KH_menu_me

ЗАКУСКИ STARTERS Хумус з зерновими хлібцями та тартаром з овочів Hummus with Crisp Bread and Vegetable Tartare 100/50/30г | 50₴ Шпинатні млинці з лососем та вершковим сиром Spinach Pancakes with Salmon and Cream Cheese 170/30г | 95₴ СУПИ SOUPS Борщ з пампушками та часниковим мочанням Borshch with Buns and Garlic Dipping 350г | 65₴ Суп з сочевицею та овочами Lentil and Vegetable Soup 350г | 60₴ Рибна юшка Fish Broth 350г | 60₴ Бульйон з домашньої курки з локшиною та перепелиним яйцем Chicken Broth with Noodles and Quail Egg 350г | 60₴ Місо суп з грибами шиїтаке та сиром тофу Miso Soup with Shiitake and Tofu 350г | 50₴ САЛАТИ SALADSСуміш салатного листя з фенхелем, кіноа та ягодами годжі, заправлена соусом на основі кокосового молока та кінзи Mixed Greens, Fennel, Quinoa, and Gogi with Coconut Milk-Cilantro Dressing 150г | 95₴ Салат з капусти Cabbage Salad 150г | 45₴ Дайкон з шматочками відварного судака та зеленою цибулею, заправлений кунжутною олією Daikon, Boiled Pike-Perch, and Scallion with Sesame Oil 150г | 90₴ Буряковий салат з гарбузовим насінням та грецьким горіхом під медово-гірчичною заправкою Beetroot, Pepitas, and Walnut with Honey-Mustard Dressing 120г | 70₴ Цезар з курячим філе, беконом та грінками, обсмаженими на грилі Caesar with Chicken, Bacon, and Grilled Croutons 250г | 95₴ ПАСТА PASTA Спагеті Карбонара Spaghetti Carbonara 300г | 75₴ Фетучіні з фрикадельками з кролика, руколою та пармезаном Fettuccini with Rabbit Meat Balls, Rocket, and Shaves of Parmesan 300г | 75₴ Фарфале з сезонними овочами та місцевою рибою Farfalle with Seasonal Vegetables and Local Fish 300г | 75₴

РИБНІ СТРАВИ FISHСмажене філе судака та різотто з нешліфованого рису Fried Perch-Pike Fillet with Brown Rice Risotto 100/150/25г | 135₴ Філе судака та овочі на пару Steamed Perch-Pike and Vegetables 100/150г | 140₴Січеники з щуки з тушкованими овочами та буряковим соусом Pike Croquettes with Vegetable Stew and Beetroot Sauce 130/130/90г | 120₴Філе лосося на пару з овочами, загорнутими в дайкон та соусом ЛемонграссSteamed Salmon Fillet and Vegetables wrapped in Daikon Slices with Lemongrass Sauce 110/110/60г | 180₴ М’ЯСНІ СТРАВИ MEATФіле домашньої курки су-від з булгуром та шпинатом Chicken Sous Vide with Bulgur and Spinach 150/150/50г | 110₴ Рулет з домашнього кролика з перлотто Rabbit Meat Loaf with Pearl Barley 150/150/50г | 130₴ Тушкована теляча гомілка «Оссо Буко» з полентою Osobuco with Polenta 200/150/80г | 130₴Стейк з яловичини «ріб-ай» з запеченою картоплею, часником та темним соусом з грибами шиїтаке Rib Eye Steak with Backed Potato, Garlic, and Shiitake Sauce 230/150/50г | 150₴ КАШІ ТА ГАРНІРИ CEREALS AND SIDE DISHESЗелена гречка Картопляне пюре Рис нешліфованийGreen Buckwheat Mashed Potato Brown Rice 150г | 25₴ 150г | 35₴ 150г | 35₴ Картопля по-селянськи Пропарений рис Сочевиця Country Style Potato Parboiled Rice Lentil 150г | 25₴ 150г | 35₴ 150г | 35₴ Овочі гриль Кіноа Grilled Vegetables Quinoa Перловка 150г | 60₴ Pearl Barley 150г | 35₴ 150г | 25₴ Полента Овочі на пару Polenta Булгур Steamed Vegetables 150г | 35₴ Bulgur 150г | 35₴ 150г | 35₴ ДЕСЕРТИ DESSERTS Наполеон Ягідний пиріг ТірамісуNapoleon Cake Berry Pie Tiramisu120\50г | 60₴ 120г | 80₴ 120г | 70₴ Сирник Галицький Cheesecake Galytskyi 120/50г | 70₴ Морозиво ванільне з ягідним соусом Vanilla Ice-Cream with Berry Sauce 100/50г | 45₴