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F I L I E R A I TA L I A N A D A L 1985 LINEA PREMIUM SKIN PREMIUM SKIN LINE

PRODUTTORI SUINI PIGS’ PRODUCERSSTORIA OUR HISTORY 30 ANNI DI TRADIZIONELA STORIA DI PRO SUS 30 YEARS TRADITIONINIZIA NEL 1985 ... PRODOTTI 100% ITALIANI... quando un piccolo gruppo di allevatori riesce a dar vitaad un’azienda solida e sempre in forte crescita. PRODUCTS 100% ITALIANDa sempre PRO SUS è una Cooperativa Agricola di produttoridi suini di totale proprietà del mondo allevatoriale e PRO SUS’ HISTORY BEGAN IN 1985...agricolo, che oggi conta circa 70 soci principalmente inLombardia, Piemonte ed Emilia Romagna e che può vantare ... from the efforts of a small group of farmers in giving birth toun’esperienza trentennale nel campo della macellazione, a healthy Company, steadily growing. Since from the beginning,lavorazione delle carni e stagionatura dei prosciutti. PRO SUS is an agricultural Cooperative of pigs’ producers,Oggi come 30 anni fa, scegliamo di macellare e lavorare entirely belonging to the agricultural and breeding world, whichsolo suini di origine 100% italiana, appartenenti ai nowadays counts about seventy members mainly in Lombardia,circuiti D.O.P., permettendoci di avere sempre un prodotto Piemonte and Emilia Romagna. Its main activities are, todaydi ottima qualità e di garantire la massima tracciabilità as 30 years ago, slaughtering of pigs only of Italian origin anddell’intera filiera produttiva. processing of pork meat: since from the beginning we slaughterLa nuova Linea Premium Skin racchiude tutte queste and process only pigs of 100% Italian origin, belonging to thepeculiarità che solo PRO SUS può vantare: D.O.P. circuits of Parma and San Daniele ham. For this reason,• Prodotto 100% italiano, filiera della carne tracciabile fin we can ensure the higher traceability of the whole supply chain,dalla nascita dell’animale, from the farm to the dish, and we can answer to the more and• Tecnologia Qr Code che rende fruibile al consumatore more refined requests of the customers. The new Premium Skinfinale tutte queste informazioni. Line collects all those peculiarities that only PRO SUS can claim:• Gusto unico grazie all’esclusiva inteneritura che dona • Product 100% Italian origin, supply chain traceable from thealla carne sapore e tenerezza inimitabili. birth of the pig.• Confezione innovativa, che prolunga la durata del • Qr Code technology that allows the final consumer to reach allprodotto, garantendo la perfetta conservazione. this information.Questa è la storia dei nostri primi 30 anni di attività su un • Unique taste, ensured by the exclusive tenderizing process,territorio dove la carne di suino è tradizione, passione, arte that gives the pork meat an incomparable taste and tenderness.e cultura. E noi ve lo possiamo garantire. Dal 1985. • Innovative packaging that extends the shelf life of the product, ensuring a perfect storage. This is our story, the story of our first 30 years of activity on a territory where the pork is tradition, passion, art and culture. And we can ensure this. Since 1985.

AGRICOLTURA AGRICULTURE ALLEVAMENTO BREEDING MACELLO SLAUGHTERHOUSE FILIERA SUPPLY CHAINFILIERA SUPPLY CHAINSettanta soci allevatori ed agricoltori assicurano materiaprima di altissima qualità per l’alimentazione dei suini.La scelta di macellare solo suini nati ed allevati in Italia,appartenenti ai circuiti D.O.P. è garanzia di un prodotto100% Italiano. I Sistemi informatici dell’impiantodi macellazione e quindi di lavorazione delle carnigarantiscono la perfetta tracciabilità del prodotto finale.Dall’allevatore al consumatore, ogni passaggio dellafiliera è controllato e garantito. Oggi tutte le informazionirelative all’origine della carne lavorata, all’allevamentoed alla sua posizione geografica vengono trasferite in unQr Code, che il consumatore trova su ogni confezione.La scansione di tale codice dà accesso a tutti questidati, permettendo di scoprire da quale azienda deriva lacarne che si sta acquistando.Un servizio che PRO SUS ha scelto di garantire ai suoiclienti, insieme alla qualità e la genuinità dei suoiprodotti.Seventy members breeders and farmers can ensure the highquality raw materials for the pigs’ feeding. The choice ofslaughtering only pigs born and reared in Italy, belonging to theD.O.P Parma and San Daniele circuits, is the warranty of a product100% Italian. The software systems in the slaughterhouse andin the production plant guarantee the perfect traceability of thefinal product.From the breeder to the consumer, each step of the supply chainis checked and warranted. Nowadays, all the information relatedto the origin of the processed pork meat, the farm of breedingand its geographical position are collected in a Qr Code that theconsumer can find on each pack. Scanning this code, it’s possibleto access this data and discover the farm of origin of the porkmeat you’re buying.A service that PRO SUS has chosen to ensure to its customers,joined with the high quality and the genuineness of its products.

PACKAGINGL’innovazione al serviziodella qualità e della freschezzaInnovation for qualityand freshness

FILIERA SUPPLY CHAIN Inquadra il QR CODE e accedi alla pagina Web con le informazioni sull’allevatore e sulla filiera di produzione. Frame and scan the QR Code on the packaging and visit the web page with all the information about the breeder and the supply chainDa suino nato, allevato e macellato in Italia TRACCIABILITA’ TRACEABILITY La filiera produttiva è garantita da software all’avanguardia, che tracciano il percorso della materia prima. Il QR code sulla confezione permette al consumatore di scoprire l’origine della carne che sta acquistando. The supply chain is warranted by advanced Software Systems, that record the course of the raw material. The QR code on the packaging allows the consumer to discover the origin of the meat he is buying TECNOLOGIA SKIN VACUUM SKIN TECHNOLOGY Prolunga la shelf-life del prodotto e mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della carne. Extends the shelf-life of the product and preserves the organoleptic and nutritional characteristics of meat. PESO FISSO FIXED WEIGHT Praticità e comodità di servizio Convenience and ease of service

I FRESCHI DA CUOCERE FResh recipes to be cooked Porta in tavola ricette esclusive, ancora più tenere, veloci da cucinare! Bring to your table tasty recipes, even more tender, easy to prepare! CARNE INTENERITA TENDERIZED MEAT Prodotti inteneriti naturalmente, dal sapore unico. Tenderized meat, with an inimitable tastePIU’ TENEREZZA RICETTATI Fettine intenerite TASTY RECIPES e aromatizzate Nuovi sapori con abbinamenti originali. New taste with original ingredients GENUINITA’ GENUINENESS Buono e genuino ancora più a lungo Genuine and savoury even longer FACILI E VELOCI QUICK AND EASY 3 min Prodotti semplici da cucinare, pronti in pochi minuti di cottura Simple to prepare, 3 min cooking ready in a few minutes

SENZA GLUTINE GLUTen FREE SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS PRODOTTO TRACCIABILE PRODUCT TRACEABILITYFETTINE DI LONZA INTENERITA TENDERIZED LOIN SLICESCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10024 skin + cartotecnica 250g fisso 23gg 8 8010390003019 SENZA GLUTINE GLUTen FREE SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS PRODOTTO TRACCIABILE PRODUCT TRACEABILITYFETTINE DI LONZA INTENERITA AL MIRTO TENDERIZED LOIN SLICES, MYRTLE FLAVOUREDCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10054 skin + cartotecnica 250g fisso 23gg 8 8010390003040 SENZA GLUTINE GLUTen FREE SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS PRODOTTO TRACCIABILE PRODUCT TRACEABILITYFETTINE DI LONZA INTENERITA AL LIMONE TENDERIZED LOIN SLICES, LEMON FLAVOUREDCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10034 skin + cartotecnica 250g fisso 23gg 8 8010390003026

SENZA GLUTINE GLUTen FREE SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS PRODOTTO TRACCIABILE PRODUCT TRACEABILITYFETTINE DI LONZA INTENERITA AL ROSMARINO TENDERIZED LOIN SLICES, ROSEMARY FLAVOUREDCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10044 skin + cartotecnica 250g fisso 23gg 8 8010390003033 SENZA GLUTINE GLUTen FREE SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS PRODOTTO TRACCIABILE PRODUCT TRACEABILITYSTRACCETTI DI LONZA INTENERITA TENDERIZED LOIN STRIPESCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10064 skin + cartotecnica 250g fisso 23gg 8 8010390003057 SENZA GLUTINE GLUTen FREE SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS PRODOTTO TRACCIABILE PRODUCT TRACEABILITYSTRACCETTI DI LONZA INTENERITA AL LIMONE TENDERIZED LOIN STRIPES, LEMON FLAVOUREDCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10074 skin + cartotecnica 250g fisso 23gg 8 8010390003064

SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS 100%COSCIA DI SUINO 100% PORK HAMHAM-BURGER DI PROSCIUTTO FRESCO 100% COSCIA DI SUINO HAM-BURGER 100% FROM PORK HAMCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10084 skin + cartotecnica 200g fisso 23gg 8 8010390003071 SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATSARROSTICINI DI SUINO INTENERITI ‘ARROSTICINI’ STICKS OF TENDERIZED PORK MEATCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10094 skin + cartotecnica 200g fisso 23gg 8 8010390003088

I PRONTI GIA’ COTTI Ready - cooked Scegli i prodotti già pronti senza rinunciare al gusto e alla genuinità. Choose the ready to eat products without giving up taste and genuineness. GIA’ COTTI READY - COOKED Prodotti solo da scaldare You only have to warm them. Ready in a few minutes GENUINITA’ GENUINENESSSenza conservanti aggiunti e senza grassi idrogenati No preservativeand no hydrogenated fats added SHELF -LIFE Buono e genuino ancora più a lungo Genuine and savoury even longer

PIU’ TENEREZZA COTTA IN POCHI MINUTI READY IN A FEW MINUTES Fettine intenerite e aromatizzate SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATS PRODOTTO TRACCIABILE PRODUCT TRACEABILITYCOTOLETTA DI LONZA INTENERITA PRECOTTA PRE - COOKED LOIN CUTLET TENDERIZEDCOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10014 skin + cartotecnica 260g fisso 30gg 8 8010390003002 COTTE IN POCHI MINUTI READY IN A FEW MINUTES SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATSCROCCHETTE DI SALSICCIA E ZUCCA COTTE COOKED CROQUETTES PUMPKIN AND SAUSAGECOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10114 skin + cartotecnica 240g fisso 30gg 8 8010390003118 COTTA IN POCHI MINUTI READY IN A FEW MINUTES SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI NO ADDED PRESERVATIVEs SENZA GRASSI IDROGENATI NO HYDROGENATED FATSSALSICCIA DI SUINO COTTA COOKED PORK SAUSAGECOD CONFEZIONE PESO CONF. PESO TMC PZ X CASSA EANcode pack pack weight weight DMD pieces per sales unit ean code10104 skin + cartotecnica 240g fisso 30gg 8 8010390003101

F I L I E R A I TA L I A N A D A L 1985 Cooperativa Produttori Suini PRO SUS S.c.a. Sede Legale: via Malta, 26039 Vescovato (CR) Italy - Tel. 0372 [email protected], [email protected], [email protected] Via Dell’Artigianato, 6 - 46033 Castel D’Ario (MN) Italy - Tel 0376 570311 [email protected] Strada della Rocca, 2 - 43028 Capoponte di Tizzano Valparma (PR) Italy - Tel 0521 854409 [email protected] www.prosus.it