กินอย่างไร ห่างไกลเหน็บชา

กนิ อยางไร หา งไกล “เหนบ็ ชา”

หลายคนคงเคยเกิดอาการ “เหนบ็ ชา” โดยเฉพาะเกิดตามปลายมอื หรอื เทา มอี าการยบุ ยบิ หรอื คลา ยเขม็ เลก็ ๆ ทิ่มจาํ นวนมาก ซงึ่ อาการนี้ โดยท่วั ไปแลว ไดท ั้งจากการกดทับเสน ประสาทสวนปลายชวงแขน ขอ มือ เทา หรอื ขอ เทา เกดิ การบาดเจบ็ ของเสนประสาทหรือการขาดสารอาหารบางประเภทกไ็ ด ซึ่งสาเหตหุ ลักที่ไมรุนแรง มีดงั นี้ ● การน่งั หรอื ยืนในทาเดมิ เปน เวลานาน ขาดการขยบั เขยอื้ นเปน ชว งเวลาหนึ่ง ● การขาดวิตามินบางชนดิ เชน วติ ามนิ บี 1 บี 12 ซ่ึงมสี าเหตุที่ระบไุ ด ซ่ึงแกไขและปองกนั ไดไ มยาก

สาเหตุของการเกิดอาการเหนบ็ ชาจากการขาดวิตามินบี 1 ขาดการบรโิ ภคแหลงธญั พชื บางชนดิ โดยเฉพาะธัญพชื ไมข ดั สีไป เชน ขา วกลอง ขา วไรซเบอรร่ี ถ่ัว ตา ง ๆ ลกู เดอื ย ขาวโพด เพราะวติ ามนิ บี 1 จะอยใู นสวนของเปลอื กหุม เมล็ด ซึ่งจะสญู หายไปหลงั จากทขี่ ดั เมล็ดจนกลายเปน ขาวขาว หรอื ผลิตภัณฑแ ปงขดั ขาว บริโภคอาหารท่ขี ดั ขวางกระบวนการดดู ซมึ วติ ามนิ บี 1 เชน พืชบางชนิด อาทิ ใบเมี่ยง หมากพลู ดมื่ ชา ปลารา แหนมดบิ ปลาสม ดิบ หอยดบิ ไขทไี่ มสกุ ความตอ งการของรางกายสงู ขน้ึ ชัว่ คราว จากการเปลี่ยนแปลงทางสรรี วทิ ยา เชน สตรตี ั้งครรภและให นมบุตร เดก็ ท่อี ยใู นชว งวัยเจรญิ เตบิ โต คนทีม่ ีการใชแ รงงานรา งกายหนกั กวาปกติ นักกฬี า ผูทีเ่ จ็บปวย เรื้อรังเปน เวลานาน ผูท่มี ปี ญหาไทรอยดท ํางานมากกวาปกติ อาการเจ็บปว ยบางชนิด เชน มกี ารผาตดั เกี่ยวกบั ทางเดนิ อาหาร ผปู ว ยที่ไดรับการฟอกไต ผูปวย พษิ สุราเร้ือรงั ผทู ม่ี ีความบกพรอ งทางพันธกุ รรมทท่ี ําใหก ารเมตาบอลิสมของวติ ามินบี 1 เปลย่ี นไป

สาเหตุของการเกิดอาการเหนบ็ ชาจากการขาดวิตามนิ บี 12 เกดิ ความผดิ ปกติภายในกระเพาะอาหารท่ีสรางสารชวยดดู ซมึ วิตามนิ B12 ทําใหว ิตามินนี้ไมสามารถดดู ซมึ ได รวมท้ังผทู ม่ี ีการผา ตดั ลาํ ไสเล็กสว นปลาย ซงึ่ เปนพื้นท่ที ดี่ ูดซมึ วติ ามนิ B12 ผูที่รบั ประทานอาหารแบบมงั สวริ ัตแิ บบเครง ท่ไี มด ม่ื นม กินปลาหรือไขเลย เนือ่ งจากวติ ามินบี 12 พบไดใ น ผลิตภัณฑอ าหารจากเนื้อสตั ว

หากมอี าการผิดปกตอิ ืน่ รว มดวย ควรทําอยา งไร ? กลมุ ทม่ี คี วามผิดปกตริ ุนแรงนน้ั เชน รายท่ีมภี าวะของการทําลายเสน ประสาทรอบนอกจากโรคบางชนิด เชน ภาวะเบาหวาน โรคใด ๆ ทเี่ กดิ ความผดิ ปกตขิ องระบบประสาทสว นกลาง เชน สมองหรอื ไขสันหลังก็สามารถเกิด อาการเหนบ็ ชาไดเ ชน กัน ซึ่งหากมีอาการเหนบ็ ชารวมกบั อาการผดิ ปกติอนื่ ดว ย และมรี ะยะเวลาทม่ี อี าการยาวนาน หรอื อาการมีความรนุ แรงจนไมส ามารถดาํ เนนิ ชวี ติ ประจําวนั อยา งปกติได ควรปรกึ ษาแพทยเพื่อตรวจรางกาย โดยละเอียด และไมค วรตัดสนิ ใจซอื้ ยาหรอื ผลิตภณั ฑเ สริมอาหารมารับประทานเอง

เราจะปองกนั อาการเหน็บชาไดอ ยา งไร 1. เลอื กรบั ประทานอาหารกลุม ธญั พชื ไมขดั สี เชน ขาวกลอง ขา วไรซเบอรร ี่ ลูกเดอื ย ขา วฟา ง งาตา ง ๆ เปนประจํา เพ่อื ใหไดร บั วติ ามนิ บี 1 เปนประจาํ 2. เลอื กรบั ประทานอาหารจากเนือ้ สตั วเ ปนปกติ แตใ หค วามสาํ คัญในการเลือกใหไขมนั ไมส งู เกนิ ไป โดยตดั มันหรือหนงั ท้งิ ออกไปกอนนาํ มาปรงุ อาหาร จะทาํ ใหไดร ับวิตามินบี 12 เพียงพอ 3. สาํ หรบั ปญ หาเกย่ี วกับระบบกลามเนื้อและระบบประสาท ควรมกี ารวางแผนการออกกาํ ลงั กายใหค รบถว น เปนประจาํ และอาจปรึกษานกั กายภาพบาํ บดั หรอื นักวิทยาศาสตรก ารกฬี าเบอื้ งตน ได หากตองการคําแนะนาํ การ ออกกาํ ลังกายที่เหมาะสมกบั ตนเอง