การเปลี่ยนสถานะของสสาร

Jirarat’s Science Classroom

สสารที่อยู่รอบตัวเรามีหลายชนิด สสารแต่ละชนิดที่พบในชีวิตประจาวัน อาจมีสถานะเป็นของแข็ง ของเหลว หรือแก๊ส ซึ่งสสารอาจเปลี่ยนจากสถานะหนึ่งไปเป็นอีก สถานะหนงึ่ ได้ โดยอาศยั การเพมิ่ หรือลดความรอ้ นใหแ้ กส่ สารไปจนถึงระดับหนึง่ เรียกว่า การเปลี่ยนสถานะ Jirarat’s Science Classroom

Jirarat’s Science Classroom

การเปลีย่ นสถานะของสสารเปน็ การเปลยี่ นแปลงทางกายภาพ เมื่อเพิ่มความร้อนให้กับสสารถึงระดับหนึ่งจะทาให้สสารที่เป็นของแข็งเปลี่ยน สถานะเป็นของเหลว เรียกวา่ การหลอมเหลว เมื่อเพิ่มความร้อนลงต่อไปจนถึงอีกระดับหนึ่งของเหลวจะเปลี่ยนเป็นแก๊ส เรียกวา่ การกลายเปน็ ไอ Jirarat’s Science Classroom

เมื่อลดความร้อนถึงระดับหนึ่งแก๊สจะเปลี่ยนสถานะเป็นของเหลว เรียกวา่ การควบแน่น เมือ่ ลดความรอ้ นตอ่ ไปอีกจนถงึ ระดบั หนง่ึ ของเหลวจะเปลยี่ นสถานะเป็น ของแขง็ เรียกวา่ การแข็งตัว Jirarat’s Science Classroom

สสารบางชนิดสามารถ เปลี่ยนสถานะจากของแข็งเป็นแก๊สโดยไม่ผ่าน การเปน็ ของเหลว เรยี กวา่ การระเหิด ส่วนแก๊สบางชนิดสามารถเปลี่ยนสถานะเป็นของแข็ง โดยไม่ผ่านการ เป็นของเหลว เรียกว่า การระเหดิ กลับ Jirarat’s Science Classroom

ตัวอยา่ ง การเปลยี่ นสถานะของนา้ สถานะของแข็ง เปน็ การเปลยี่ นสถานะจาก สถานะของเหลว ของแขง็ เปน็ ของเหลว การหลอมเหลว (เพ่มิ ความรอ้ น) การแขง็ ตวั (ลดความรอ้ น) เป็นการเปลย่ี นสถานะจาก ของเหลว เปน็ ของแขง็ Jirarat’s Science Classroom

ตวั อย่าง การเปลย่ี นสถานะของนา้ เปน็ การเปลย่ี นสถานะจาก ของเหลว เป็น แกส๊ แบง่ ออกเปน็ 2 กระบวนการ 1. การระเหย เปน็ การเปลยี่ นสถานะจากของเหลวที่อยู่บริเวณผวิ หนา้ ไปเปน็ แกส๊ 2. การเดอื ด เปน็ การเปลย่ี นสถานะจากของเหลว โดยเพม่ิ ความรอ้ นจนถึงจดุ เดือดจนเป็นแกส๊ การกลายเปน็ ไอ (เพิ่มความรอ้ น) การควบแนน่ (ลดความรอ้ น) สถานะของเหลว เป็นการเปลยี่ นสถานะจาก สถานะแกส๊ แกส๊ เป็น ของเหลว Jirarat’s Science Classroom

ตวั อยา่ ง การเปลี่ยนสถานะของนา้ สถานะของแขง็ เป็นการเปลย่ี นสถานะจาก ของแขง็ เปน็ แก๊ส สถานะแกส๊ โดยไมผ่ า่ นการเปน็ ของเหลว การระเหดิ (เพม่ิ ความรอ้ น) การระเหดิ กลบั (ลดความรอ้ น) เป็นการเปล่ยี นสถานะจาก แกส๊ เป็น ของแข็ง โดยไมผ่ า่ นการเปน็ ของเหลว Jirarat’s Science Classroom

ตวั อย่าง การเปลย่ี นสถานะของนา้ ของแข็ง ของเหลว เพ่ิมความรอ้ น แก๊ส การกลายเปน็ ไอ ลดความรอ้ น Jirarat’s Science Classroom การควบแนน่

See you again. Jirarat’s Science Classroom