โครงการปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ฟ้าทลายโจร

รายงานสรุปผลการจดั การศกึ ษา โครงการจดั การศึกษาตอ่ เนื่อง ศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน โครงการการปลกู พืชสมนุ ไพรพ้นื บา้ น ฟ้าทลายโจร จานวน 35 ชว่ั โมง ของ กศน.ตาบลเกาะช้าง ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอเกาะช้าง สานกั งานสง่ เสริมการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยจังหวดั ตราด ปงี บประมาณ 2564

บันทึกขอ้ ความ สว่ นราชการ กศน.อำเภอเกำะช้ำง ที่ ศธ 0210.3103/1425 วันที่ 16 กันยำยน 2564 เรื่อง รำยงำนผลกำรดำเนนิ งำนโครงกำรกำรปลกู พชื สมุนไพรพน้ื บ้ำน ฟ้ำทลำยโจร เรียน ผู้อำนวยกำรศูนย์ กศน.อำเภอเกำะช้ำง ตำมท่ีอนุมัติให้ กศน.ตำบลเกำะช้ำง ดำเนินงำนโครงกำรจดั กำรศึกษำตอ่ เนอื่ ง ศูนย์ฝึกอำชีพ ชุมชน หลักสูตร โครงกำรกำรปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้ำน ฟ้ำทลำยโจร จำนวน 35 ช่ัวโมง ระหว่ำง วันท่ี 9-15 กันยำยน 2564 ณ วัดคลองพร้ำว หมู่ 4 ตำบลเกำะช้ำง อำเภอเกำะช้ำง จังหวัดตรำด นั้น บดั น้ี กำรดำเนินงำนโครงกำรดงั กลำ่ วได้เสรจ็ ส้ินเป็นท่เี รียบร้อยแล้ว สำมำรถสรปุ ผลกำรดำเนนิ งำนไดด้ ังน้ี 1. จำนวนกลุ่มเปำ้ หมำยตำมแผน 11 คน มผี ู้เรยี นสมัครเข้ำเรียนร้ตู ำมหลักสตู ร จำนวน 11 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ >100 2. วทิ ยำกรผ้สู อน ได้แก่ นำยมำโนช อนันทกร 3. ผลกำรประเมิน มีรำยละเอยี ดดงั นี้ 1. เกณฑ์กำรประเมนิ กำหนดเกณฑค์ ณุ ภำพในกำรประเมนิ ดังนี้ 4.50 - 5.00 หมำยถงึ มีควำมเหมำะสม มีควำมพึงพอใจ ระดบั มำกที่สุด 3.50 - 4.49 หมำยถึง มคี วำมเหมำะสม มีควำมพึงพอใจ ระดบั มำก 2.50 - 3.49 หมำยถึง มีควำมเหมำะสม มีควำมพึงพอใจ ระดับ ปำนกลำง 1.50 - 2.49 หมำยถงึ มีควำมเหมำะสม มีควำมพึงพอใจ ระดบั น้อย 1.00 - 1.49 หมำยถึง มคี วำมเหมำะสม มีควำมพึงพอใจ ระดับ น้อยท่สี ุด 2. ผลกำรประเมิน จำแนกเป็นรำยดำ้ นได้ดังนี้ 2.1 ด้ำนหลักสูตร จำกผลกำรประเมินพบว่ำ หลักสูตรมีคุณภำพระดับ มำกท่ีสุด ได้แก่ 1.หลักสูตรสอดคล้องกับควำมต้องกำรของผู้เรียน 2.หลักสูตรส่งเสริมให้มีพัฒนำกำรทำงด้ำนคุณธรรม 3.เนื้อหำมีควำมทันสมัย 4.เน้ือหำของหลักสูตรตรงกับควำมต้องกำรของผู้รับบริกำร โดยมีค่ำเฉลี่ยเท่ำกับ 5

2.2 ด้ำนส่ือกำรเรียนรู้ จำกผลกำรประเมนิ พบว่ำ สอื่ กำรเรียนรูม้ ีคณุ ภำพระดับ มำกท่ีสุดได้แก่ 1.สื่อตรงกับเน้ือหำท่ีเรียน 2.ส่อื มีควำมเหมำะสมกับผู้เรียน 3.ส่ือมีควำมน่ำสนใจในกำรเรียนรู้ 4.ส่ือมีควำมชัดเจนเข้ำใจง่ำย 5.ส่ือกระตุ้นให้เกิดควำมอยำกเรียนรู้ มีระดับควำมเหมำะสมมำกท่ีสุด มคี ำ่ เฉลย่ี เทำ่ กบั 5 2.3 ด้ำนองค์ประกอบสนับสนุนกำรเรียนกำรสอน จำกผลกำรประเมินพบว่ำ องค์ประกอบสนับสนุนกำรเรียนกำรสอน ได้แก่ 1.สถำนท่ีในกำรจัดกำรเรียนรู้ 2.ระยะเวลำในกำรจัดกำร เรยี นรู้ 3.จำนวนวสั ดุ อปุ กรณใ์ นกำรจดั กำรเรียนรู้ มคี ณุ ภำพระดบั มำก มีค่ำเฉลย่ี เทำ่ กบั 5 2.4 ด้ำนวิทยำกร จำกผลกำรประเมินพบว่ำ วิทยำกรมีคุณภำพระดับ มำกที่สุด ได้แก่ 1.วิทยำกรมีควำมรู้เกี่ยวกับเน้ือหำท่ีสอน 2.วิทยำกรมีควำมเช่ียวชำญในกำรสอน 3.วิทยำกรใช้เทคนิค วิธกี ำรสอนท่ีเหมำะสม 4.วทิ ยำกรมที ัศนคติทด่ี ีต่อผ้เู รียน มีคำ่ เฉลี่ยเท่ำกับ 5 และมีระดับควำมเหมำะสมน้อย ทส่ี ดุ ได้แก่ วทิ ยำกรเอำใจใส่และกำรช่วยเหลือผ้เู รียน มีค่ำเฉลยี่ เทำ่ กับ 4.54 2.5 ด้ำนกระบวนกำรจัดกำรเรียนรู้ จำกผลกำรประเมิน พบว่ำ กระบวนกำรจัดกำร เรียนรู้ มีคุณภำพระดับมำกที่สุด ได้แก่ 1.มีกำรแจ้งให้ผู้เรียนรู้ถึงจุดมุ่งหมำย และขอบเขตของกำรเรียนรู้ 2.มี กำรเปดิ โอกำสให้ผเู้ รียนแสดงควำมคิดเห็น 3.มีกำรจดั กจิ กรรมเพอ่ื ส่งเสริมกำรเรียนรู้ มคี ่ำเฉลีย่ เทำ่ กบั 5 2.6 ด้ำนควำมสำมำรถประยุต์ใช้ควำมรู้ (ด้ำนควำมรู้) จำกผลกำรประเมิน พบว่ำ ผู้เรียนมี ควำมพึงพอใจในระดับมำกขึ้นไป ได้แก่ 1.มีควำมรู้เร่ืองกำรปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้ำน ฟ้ำทลำยโจร 2. มีควำมรู้เรื่องประโยชน์และสรรพคุณของพืชสมุนไพรพื้นบ้ำน ฟ้ำทลำยโจร 3.มีควำมรู้เร่ืองกำรปลูกพืช สมุนไพรพ้ืนบ้ำน ฟ้ำทลำยโจร 4.มีควำมรู้เร่ืองกำรเก็บเกี่ยวและแปรรูปพืชสมุนไพรพื้นบ้ำน ฟ้ำทลำยโจร 5.มี ควำมรู้เรื่องกำรเพ่ิมมลู ค่ำผลผลิตและกำรตลำดและกำรคิดคำนวณต้นทนุ ผลผลิตพืชสมุนไพรพ้นื บ้ำน ฟำ้ ทลำย โจร มคี ่ำเฉลย่ี เท่ำกับ 5 2.7 ด้ำนควำมสำมำรถประยตุ ใ์ ชค้ วำมรู้ (ด้ำนทักษะ) จำกผลกำรประเมิน พบวำ่ ผ้เู รยี นมี ควำมพงึ พอใจในระดบั มำกข้ึนไป ไดแ้ ก่ 1.มที ักษะในกำรปลกู พืชสมนุ ไพรพ้นื บ้ำน ฟ้ำทลำยโจร 2.มีทักษะใน กำรกำรเกบ็ เกี่ยวและแปรรูปพชื สมนุ ไพรพื้นบำ้ น ฟำ้ ทลำยโจร มีค่ำเฉลย่ี เทำ่ กับ 5 2.8 มคี วำมพงึ พอใจต่อกำรเข้ำรว่ มกิจกรรม จำกผลกำรประเมินพบว่ำผ้เู รียนมีควำมพึง พอใจในระดบั มำกข้นึ ไป มีค่ำเฉล่ยี เทำ่ กบั 5 3. ดำ้ นผลกำรเรยี นรูต้ ำมวตั ถุประสงคท์ ่หี ลักสูตรกำหนด จำกกำรประเมินพบว่ำ 3.1 ดำ้ นควำมรู้ พบวำ่ ผ้เู รียนร้อยละ 100 มีควำมรู้ระดบั ดี ขนึ้ ไป เป็นไปตำมเกณฑ์ ตำมทส่ี ถำนศึกษำกำหนด 3.2 ด้ำนทกั ษะ พบวำ่ ผูเ้ รียนร้อยละ 100 มีทักษะระดับ ดี ขึน้ ไป เป็นไปตำมเกณฑ์ ตำมทีส่ ถำนศึกษำกำหนด

จงึ เรียนมำเพอ่ื โปรด 1. ทรำบ 2. พจิ ำรณำแจ้งกลมุ่ งำน / งำน ที่รบั ผดิ ชอบได้ศกึ ษำและนำผลกำรประเมนิ ไปพัฒนำกำรดำเนนิ งำนตอ่ ไป (นำยนภสนิ ธ์ุ ธำนี) ครู กศน.ตำบล (นำงสำววำสนำ อุ้ยอลงกรณ์) ครอู ำสำสมัคร กศน. (นำยมนตรี ศรบี ญุ เรือง) ครผู ้ชู ว่ ย (นำงสำวกติ ตวิ รำ ภวู ำนร) ครู รักษำกำรในตำแหนง่ ผู้อำนวยกำร กศน.อำเภอเกำะชำ้ ง

เปดิ กลุ่มศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน แบบชั้นเรียน หลักสตู ร 31 ชง่ั โมงขน้ึ ไป โครงการการปลูกพชื สมนุ ไพรพื้นบา้ น ฟา้ ทลายโจร จานวน 35 ชวั่ โมง วันท่ี 9-15 กนั ยายน 2564 ณ วัดคลองพร้าว หมู่ 4 ตาบลเกาะชา้ ง อาเภอเกาะช้าง จังหวดั ตราด



คานา รายงานสรุปผลการจัดการศึกษา โครงการจัดการศึกษาต่อเน่ือง โครงการการปลูกพืช สมุนไพรพ้ืนบ้าน ฟ้าทลายโจร ของ กศน. ตาบลเกาะช้าง เป็นโครงการ / กิจกรรม ท่ีสอดคล้องกับความ ต้องการของชุมชน กลุ่มเป้าหมาย และบริบทของชุมชน รวมทั้ง มีความสัมพันธ์กับ ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี ยุทธศาสตร์ชาติที่ 2 ด้านการสร้างความสามรถในการแข่งขัน มีเป้าหมายการพัฒนาที่มุ่งเน้นการยกระดับ ศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ ข้อ 3 สร้างคนรุ่นใหม่ในอนาคต ด้วยการเพิ่มศักยภาพของ ผู้ประกอบการ พัฒนาคนรุ่นใหม่ รวมถึงการปรับรปู แบบธุรกจิ เพ่ือตอบสนองความต้องการของตลาดผสมผสาน กับยุทธศาสตร์ที่รองรับอนาคตพร้อมท้ังการส่งเสริมและสนับสนุนจากภาครัฐในประเทศไทยสามารถสร้าง รากฐานสร้างรายได้และการจ้างงานใหม่ ขยายโอกาสทางการค้าและการลงทุนในเวทีโลก ควบคู่ไปกับการ ยกระดับรายได้และการกินดีอยู่ดี รวมถึงการเพิ่มขึ้นของคนชั้นกลาง และลดความเหล่ือมล้าของคนในประเทศ ได้ในคราวเดียวกัน โดยมีวัตถุประสงค์การดาเนินงานเพ่ือ ๑.เพ่ือให้ผู้เรียนมีความรู้และทักษะในการปลูกพืช สมุนไพรพ้ืนบ้าน ฟ้าทลายโจร ๒.เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนาความรู้ที่ได้รับไปใช้ในการประกอบอาชีพและพัฒนา อาชีพของตนเอง โดยการดาเนินงานนี้ได้จัดดาเนินงาน ระหว่างวันที่ 9-15 กันยายน 2564 ซึ่งได้รับความ ร่วมมอื จากชุมชนและผู้ทส่ี นใจภายในชุมชนเปน็ อยา่ งดี ผลการดาเนินงานโครงการจัดการศึกษาต่อเน่ือง โครงการการปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ฟ้าทลายโจร มีผลการดาเนินงานที่ส่งผลต่อการพัฒนาความรู้ ทักษะให้แก่ผู้เรียนเป็นอย่างดี และจะก่อให้เกิด ประโยชนต์ อ่ การนาความรไู้ ปใช้เพ่ือการพฒั นาอาชีพ และการดารงชีวติ ได้ในระยะตอ่ ไป ดังนั้น เพื่อให้การบริหารจัดการข้อมูลสารสนเทศเป็นไปตามระบบและแนวทางการบริหาร จัดการศึกษาที่สถานศึกษากาหนด ผู้ดาเนินงานจึงได้จัดทารายงานสรุปผลการจัดการศึกษา เพื่อนาเสนอต่อ ผู้บริหารสถานศึกษา กลุ่มงานที่เกี่ยวข้อง และเผยแพร่แก่ผู้สนใจทั่วไปได้รับทราบถึงผลการดาเนินงานตาม ท่ีปรากฏในรายงานสรุปผลการจดั การศกึ ษาน้ี ลงช่ือ ................. .......................... ผู้รายงานสรปุ ผลการจดั การศกึ ษา (นายนภสินธ์ุ ธานี) ครู กศน.ตาบล

สารบญั หน้า คานา 1-2 สารบัญ 3-10 บทท่ี 1 บทนา 11-12 บทท่ี 2 หลกั สูตรการจดั การศกึ ษา 13-14 บทที่ 3 การดาเนนิ งาน บทท่ี 4 ผลการดาเนนิ งาน 15 บทท่ี 5 สรปุ ผลการดาเนนิ งาน ภาคผนวก

บทที่ 1 บทนา 1.ท่มี าและความสาคัญของโครงการ ตามท่ีกระทรวงศึกษาธิการได้มีการกาหนดนโยบาย “Quick Win” 7 วาระเร่งด่วน ได้แก่ ความ ปลอดภัยของผู้เรียนหลักสูตรฐานสมรรถนะ บ๊ิกดาต้า (Big Data) การขับเคล่ือนศูนย์ความเป็นเลิศอาชีวศึกษา การพัฒนาทักษะทางอาชีพการศึกษาตลอดชีวิตและการจัดการศึกษาสาหรับผู้ที่มีความต้องการเป็นพิเศษ สานักงาน กศน.จงึ ได้มกี ารนานโยบายท่ีเกี่ยวข้อง 2 วาระสาคญั คือ การพัฒนาทักษะทางอาชีพ และการศึกษา ตลอดชีวิตมาดาเนินการขับเคลื่อนโดยการจัดทาโครงการจัดทาหลักสูตรเพื่อการพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skillจานวนหลักสูตร 5 กลุ่มอาชีพ คือ หลักสูตรกล่มุ อาชีพเกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรมและ บรกิ ารความคิดสรา้ งสรรค์ และอาชีพเฉพาะทาง เพ่อื พัฒนาประชาชนใหม้ คี วามรู้ ความเข้าใจในการพัฒนาและต่อยอดประกอบอาชีพของตนเอง รวมถึงการส่งเสริมการรวมกลุ่มเพ่ือ ผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์ในชุมชน อันจะส่งผลให้เกิดการสร้างงานสร้างอาชีพ สร้างรายได้ประชาชนหรือ กลุ่มเป้าหมายท่ีอยู่ในชุมชนต่อไป เพ่ือสนองต่อนโยบายการจัดการศึกษาเพอ่ื พัฒนาอาชีพ ท่ีสอดคล้องกบั ความ ต้องการของกลุ่มเป้าหมายและสถานศึกษามีความพร้อมในการบริการตามสภาพบริบท เพ่ือส่งเสริมการจัด การศึกษาพัฒนาอาชีพ Re - Skillและ Up - Skill สาหรบั ประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ ระบาดของโรคติดเช้ือไวรัสโคโรนา 2019(COVID-19) กศน.ตาบลเกาะช้าง จึงได้จัดโครงการการปลูกพืช สมุนไพรพนื้ บ้าน ฟ้าทลายโจร เพ่อื พัฒนาคุณภาพชวี ติ สรา้ งอาชีพสร้างรายได้ใหก้ บั ประชาชนในพ้นื ท่ตี อ่ ไป 2. ความสอดคล้องกับนโยบาย 2.1 ยทุ ธศาสตรช์ าติ 20 ปี ยุทธศาสตร์ชาติที่ 2 ด้านการสรา้ งความสามรถในการแข่งขนั มีเปา้ หมายการพัฒนาท่มี ุ่งเน้น การยกระดบั ศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ ขอ้ 3 สร้างคนรุน่ ใหม่ในอนาคต ด้วยการเพิ่มศักยภาพของผปู้ ระกอบการ พัฒนาคนรนุ่ ใหม่ รวมถึงการปรบั รูปแบบธรุ กจิ เพ่อื ตอบสนองความต้องการของตลาดผสมผสานกบั ยุทธศาสตร์ท่รี องรับอนาคต พรอ้ มทั้งการสง่ เสริมและสนับสนนุ จากภาครฐั ในประเทศไทยสามารถสร้างรากฐานสรา้ งรายไดแ้ ละการจ้างงาน ใหม่ ขยายโอกาสทางการค้าและการลงทุนในเวทีโลก ควบคู่ไปกับการยกระดบั รายไดแ้ ละการกนิ ดอี ยู่ดี รวมถึง การเพ่ิมขึน้ ของคนช้นั กลาง และลดความเหลอ่ื มล้าของคนในประเทศไดใ้ นคราวเดียวกนั 2.2 12 ภารกจิ เรง่ ด่วน ของเลขาธิการ กศน. ปี 2564 8. ส่งเสริม สนบั สนุนการฝกึ อาชีพเพ่ือการมงี านทา Re-Skill Up-Skill และออกใบรับรอง ความร้คู วามสามารถ 9. สง่ เสริมการมีส่วนรว่ มกับทุกภาคีเครือขา่ ย และภาคเอกชนในการฝึกอาชีพและส่งเสรมิ การตลาด เพ่ือยกระดบั ผลติ ภณั ฑ์/สนิ คา้ กศน. ขยายชอ่ งทางการจาหนา่ ย 2.3 แนวคดิ ประชาคมการศึกษา จ.ตราด (7 ประเดน็ หลัก) 2. ส่งเสริมพฒั นาทักษะกระบวนการคิด 4. จัดหลกั สูตรเสริมทกั ษะดา้ นอาชีพเพ่อื การมงี านทา ทเ่ี ป็นเอกลักษณ์ทกุ สถานศึกษาใน จังหวัดตราด

วตั ถุประสงค์ ๑. เพอื่ ใหป้ ระชาชน มคี วามรู้ ความเข้าใจเกีย่ วกับประโยชน์ของพืชสมุนไพรพืน้ บ้านฟา้ ทลายโจร ๒. เพอื่ ให้ประชาชน มีความรู้ ความเขา้ ใจและมีทักษะในการปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้านฟ้าทลายโจร ๓. เพ่อื ให้ประชาชนสามารถสรา้ งอาชีพและรายได้ใหก้ ับตนเองและครอบครวั ขอบเขตการดาเนินงาน พืน้ ที่ดาเนนิ งาน ไดแ้ ก่ โรงเรยี นอนบุ าลเกาะชา้ ง หมู่ท่ี 2 ตาบลเกาะช้าง อาเภอเกาะช้าง จงั หวัดตราด เน้ือหา ได้แก่ 1. การวิเคราะหศ์ ักยภาพของข้อมูลตนเองชุมชน สังคม สง่ิ แวดลอ้ ม ในงานอาชพี การปลกู พืชสมนุ ไพรพนื้ บา้ น ฟา้ ทลายโจร 1.1 ความเป็นไปได้ของการประกอบอาชพี 1.1.1 ทุน 1.1.2 ทาเลที่ตง้ั 1.1.3 วสั ด/ุ อปุ กรณ์ 1.2 แหล่งเรยี นรูใ้ นการประกอบอาชพี 2. ความรเู้ บื้องตน้ เกย่ี วกบั การปลูกพชื สมนุ ไพรพื้นบ้าน ฟา้ ทลายโจร 3. การเตรียมและการใชว้ สั ดอุ ปุ กรณ์การปลูก 4. แหล่งเรยี นรู้ ทม่ี กี ารปลูกเพื่อจาหน่ายเปน็ อาชีพภายในชุมชน 5. วิทยากร/ปราชญ์ชาวบ้านในชุมชน ระยะเวลา ระหวา่ ง วันท่ี 9-15 กันยายน 2564 กลมุ่ เปา้ หมาย จานวนกลุม่ เป้าหมาย 11 คน แยกประเภทของกลุม่ เป้าหมาย (ตามที่สานักงาน กศน. กาหนดใหร้ ายการ) ไดด้ ังน้ี เกษตรกร 4 คน ค้าขาย 2 คน รับจ้าง 1 คน อื่นๆ 4 คน ประโยชน์ที่คาดวา่ จะไดร้ บั กลมุ่ เป้าหมายมที กั ษะในการปลูกฟา้ ทลายโจรและสามารถนาความรู้ไปใชใ้ นการประกอบ อาชพี ได้

บทที่ 2 หลักสตู รการจดั การศกึ ษา















บทท่ี 3 การดาเนินงาน การดาเนนิ งานโครงการจัดการศึกษาต่อเนื่อง โครงการการปลกู พชื สมุนไพรพ้นื บ้าน ฟา้ ทลายโจร ของ กศน. ตาบล เกาะชา้ ง ผู้รับผิดชอบโครงการ และผเู้ ก่ยี วข้องในการดาเนนิ งานโครงการ มีการดาเนนิ งาน ตามขัน้ ตอนของวงจรคุณภาพ ดังน้ี 1. ขนั้ ตอนการรว่ มกันวางแผน (Plan) ขนั้ ตอนนเ้ี ป็นการวางแผนการดาเนินการโดยมีขนั้ ตอน ดังนี้ 1.1 ประชมุ ปรกึ ษารว่ มกนั 1.2 จัดทาโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กลุ่มสนใจ โครงการการปลูกพืชสมุนไพรพ้ืนบ้าน ฟา้ ทลายโจร จานวน 35 ชัว่ โมง เสนอผบู้ รหิ ารเพ่ือพจิ ารณาเห็นชอบ 1.3 จดั ทาหลกั สตู รเสนอขอความเห็นชอบจากคณะกรรมการสถานศึกษา ขออนุมตั ิหัวหน้า สถานศึกษา 1.4 ติดต่อประสานงานเตรียมความพร้อม ท้ังด้านสถานที่ 1.5 กาหนดระยะเวลาในการดาเนินการ และวธิ ปี ระเมนิ ผล 2. ขั้นตอนการรว่ มกนั ปฏิบัติ ( Do) การปฏบิ ตั ิงานตามแผนงานท่ีวางไวโ้ ดยมขี น้ั ตอนในการดาเนินงาน ดังนี้ 2.1 บนั ทึกเสนอผูบ้ ริหารเพื่อขออนญุ าตดาเนนิ การ 2.2 ดาเนนิ การตามโครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชุมชน โครงการการปลูกพืชสมนุ ไพรพนื้ บา้ น ฟ้าทลายโจร จานวน 35 ชว่ั โมง ระหว่างวนั ท่ี 9-15 กนั ยายน 2564 ณ โรงเรยี นอนุบาลเกาะชา้ ง หมู่ 2 ตาบลเกาะช้าง อาเภอเกาะชา้ ง จังหวดั ตราด โดยมีกลมุ่ เปา้ หมายเปน็ ประชาชน โดยมกี จิ กรรมดาเนนิ การดงั น้ี 1. ความเป็นไปได้ของการประกอบอาชีพ 2. ความรูเ้ บื้องตน้ เกีย่ วกบั การปลกู ฟา้ ทลายโจร 3. การเตรยี มและการใช้วสั ดุอปุ กรณ์ในการปลูก 4. แหลง่ เรียนรู้ ที่มีการปลกู เพอ่ื จาหนา่ ยเป็นอาชีพภายในชมุ ชน 5. วทิ ยากร/ปราชญ์ชาวบ้านในชมุ ชน 3. ข้ันตอนการรว่ มกนั ประเมนิ ( Check ) 3.1 ดาเนินการประเมินผลการจดั กจิ กรรมตามโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน โครงการการปลกู พืช สมุนไพรพ้นื บา้ น ฟ้าทลายโจร จานวน 35 ช่ัวโมง โดยใช้แบบประเมนิ ความพึงพอใจและการสงั เกต 3.2 ข้อมลู ทเี่ ป็นมาตราส่วนประมาณค่า ( Rating Scale ) ใช้วิธีแจกแจงความถ่ี หาคา่ เฉล่ยี (X) และคา่ ร้อยละ ทั้งในรายข้อและภาพรวมเทียบกบั เกณฑ์ ดังนี้ 4.50 - 5.00 หมายถึง มคี วามเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดบั มากท่สี ุด 3.50 - 4.49 หมายถึง มีความเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดบั มาก

2.50 - 3.49 หมายถึง มีความเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดับ ปานกลาง 1.50 - 2.49 หมายถึง มคี วามเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดับ น้อย 1.00 - 1.49 หมายถึง มีความเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดบั น้อยทสี่ ดุ 3.3 ขอ้ มลู ท่เี ป็นความคดิ เหน็ ข้อเสนอแนะจากแบบประเมนิ ความพงึ พอใจ 3.4 สถติ ทิ ่ใี ชใ้ นการวเิ คราะหข์ ้อมลู 1. ค่าเฉล่ีย (Arithmetic: X ) 2. คา่ รอ้ ยละ 3.5 รายงานผลการดาเนินงานต่อผู้บรหิ ารและบคุ ลากร กศน.อาเภอเกาะช้าง 4. ขนั้ ตอนการร่วมปรับปรุง ( Act) เมื่อประเมนิ ผล สรุปผลการดาเนินงาน ปญั หา อุปสรรค และข้อเสนอแนะผ้รู บั ผดิ ชอบจงึ ไดน้ า สารสนเทศทไ่ี ด้มาปรบั ปรุง พัฒนาการปฏบิ ตั งิ านให้มีประสิทธิภาพมากย่ิงข้ึน

บทท่ี 4 ผลการดาเนนิ งาน จากการดาเนินงานโครงการจัดการศึกษาต่อเน่ือง โครงการการปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ฟา้ ทลายโจร ของ กศน. ตาบลเกาะช้าง มีผลการดาเนินงานสรปุ ได้ดงั นี้ 1. ผลการดาเนนิ งานตามวตั ถปุ ระสงค์ ที่ วตั ถปุ ระสงค์โครงการ สภาพความสาเร็จ ผลการดาเนนิ งาน ไมบ่ รรลุ บรรลุ ร้อยละ 1 ประชาชน มีความรู้ ความเขา้ ใจเก่ยี วกับ / 100 ผู้เรยี นได้เรียนรทู้ กั ษะ ประโยชนข์ องพืชสมนุ ไพรพนื้ บา้ น การปลกู พืชสมนุ ไพร ฟา้ ทลายโจร พ้นื บ้าน ฟา้ ทลายโจร ไดเ้ ปน็ อย่างดี 2 ประชาชนมีความรู้ ความเข้าใจและมีทักษะ / 100 ประชาชนมคี วามรู้ ในการปลกู พชื สมุนไพรพืน้ บ้าน ความเข้าใจและทักษะ ฟ้าทลายโจร การปลกู พชื สมนุ ไพร พ้ืนบ้าน ฟา้ ทลายโจร เปน็ อย่างดี 3 เพือ่ ใหป้ ระชาชนสามารถสร้างอาชพี และ รอติดตามผลของ รายไดใ้ หก้ บั ตนเองและครอบครวั ผูเ้ รียนในระยะต่อไป 2. สรปุ ผลการดาเนนิ งานตามเป้าหมาย ประเดน็ เปา้ หมายของโครงการ สภาพความสาเร็จ ผลการดาเนินงาน ไมบ่ รรลุ บรรลุ ร้อยละ เชงิ ปรมิ าณ จานวนผเู้ รยี นเขา้ รว่ มโครงการ / 100 จานวนผเู้ รยี นเขา้ รว่ ม โครงการ 11 คน เชิงคณุ ภาพ คุณภาพด้านหลกั สตู ร / 100 หลกั สตู รมีคุณภาพ ระดับ มากทีส่ ุด มีคา่ เฉลีย่ เท่ากบั 5 คุณภาพด้านส่ือการเรยี นรู้ / 100 สื่อการเรียนรู้มี คณุ ภาพระดับมากทีส่ ุด มคี า่ เฉล่ียเท่ากับ 5 คณุ ภาพดา้ นองค์ประกอบสนับสนุน / 100 สื่อการเรยี นรมู้ ีคณุ ภาพ การเรียนการสอน ระดบั มาก มคี ่าเฉลีย่ เท่ากบั 5

ประเด็น เป้าหมายของโครงการ สภาพความสาเร็จ ผลการดาเนินงาน ไมบ่ รรลุ บรรลุ รอ้ ยละ คณุ ภาพด้านวทิ ยากร / 98.18 วิทยากรมคี ุณภาพ ระดบั มากท่ีสดุ มีค่าเฉลย่ี เท่ากบั 5 คณุ ภาพด้านกระบวนการจัดการ / 100 กระบวนการจัดการ เรยี นรู้ เรยี นรู้ มคี ณุ ภาพระดับ ดมี าก มีคา่ เฉล่ยี เท่ากับ ด้านความสามารถประยุต์ใช้ความรู้ 5กระบวนการจัดการ (ด้านความรู้) เรียนรู้ มีคณุ ภาพระดับ ดมี าก มีคา่ เฉลีย่ ด้านความสามารถประยตุ ์ใช้ความรู้ เท่ากับ 5 (ดา้ นทกั ษะ) / 100 ผู้เรียนมคี วามรู้ ความพึงพอใจ ความสามารถในการ ประยุกตใ์ ช้ดา้ นความรู้ มีคณุ ภาพระดับ ดีมาก มีค่าเฉลย่ี เทา่ กบั 5 / 100 ผเู้ รยี นมีความรู้ ความสามารถในการ ประยกุ ต์ใช้ความรดู้ ้าน ทกั ษะมีคณุ ภาพระดบั ดีมาก มีค่าเฉล่ีย เท่ากบั 5 / 100 ผู้เรยี นมีความพึงพอใจ ต่อการเขา้ รับการ เรยี นร้หู ลกั สตู รตดั ผม ชาย ระดบั มากขึน้ ไป รอ้ ยละ 100 3. ขอ้ เสนอแนะเพ่ือการพัฒนาปรับปรงุ คุณภาพ -

บทที่ 5 สรปุ ผลการดาเนนิ งาน จากการดาเนนิ งานโครงการจดั การศึกษาต่อเน่ือง โครงการการปลูกพชื สมุนไพรพน้ื บา้ น ฟา้ ทลายโจร ของ กศน. ตาบลเกาะชา้ ง สามารถสรปุ ผลการดาเนนิ งานไดด้ งั น้ี 1. ผลการดาเนินการ เปรยี บเทียบกบั เป้าหมายดา้ นปรมิ าณ ผลการดาเนินการ โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน โครงการการปลกู พืชสมนุ ไพรพื้นบา้ นฟา้ ทลายโจร ของ กศน. ตาบลเกาะช้าง มีผเู้ ขา้ รว่ มโครงการ จานวน 11 คน เท่ากับเปา้ หมาย รอ้ ยละ >100 2. ผลการดาเนินการ เปรยี บเทยี บกบั เป้าหมายด้านคุณภาพ ผลการดาเนินการ โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน โครงการการปลูกพืชสมนุ ไพรพ้ืนบา้ น ฟ้าทลายโจร ” ของ กศน. ตาบลเกาะช้าง ผเู้ รียนจานวน 11 คน สามารถเพาะปลกู พชื สมุนไพร ฟา้ ทลายโจรได้ จานวน 11 คน ตามเป้าหมาย ท่ีกาหนด ไดแ้ ก่ คา่ เปา้ หมายที่กาหนด ผเู้ รยี นมีความรู้ ความเขา้ ใจตามหลักสูตร รอ้ ยละ 100 สงู กวา่ คา่ เป้าหมายร้อยละ 20 3. โครงการที่ดาเนินการมคี วามเหมาะสม โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โครงการการปลูกพืชสมุนไพรพ้ืนบ้าน ฟ้าทลายโจร จานวน 35 ชัว่ โมง มีความเหมาะสมอยู่ในระดับดีมาก เพราะผ้เู รียนสามารถเรยี นรู้การปลกู ฟ้าทลายโจร ได้เปน็ อย่างดี 4. ปญั หาและอุปสรรค (ระบุได้มากกวา่ 1 รายการ) ไม่พบปญั หา 5. จุดเด่น / จดุ ควรพฒั นา -

ภาคผนวก

เปดิ กลมุ่ ศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน แบบช้ันเรียน หลักสูตร 31 ช่ัวโมงข้ึนไป โครงการการปลกู พืชสมุนไพรพื้นบา้ น ฟ้าทลายโจร จานวน 35 ชัว่ โมง ณ โรงเรียนอนุบาลเกาะชา้ ง หมู่ 2 ต.เกาะช้าง อ.เกาะช้าง จ.ตราด













ใบลงทะเบียนผู้สมคั รเรียนหลักสูตรการจัดการศกึ ษาตอ่ เน่อื ง ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอเกาะช้าง จังหวัดตราด โครงการ/วชิ า การปลุกพืชสมุนไพรพ้ืนบา้ น ฟา้ ทลายโจร จานวน 5 ช่ัวโมง/วัน รวม 35 ชัว่ โมง ระหว่างวันที่ 9-15 กนั ยายน 2564 สถานท่ีจัด ณ โรงเรียนอนบุ าลเกาะชา้ ง หมู่ 2 ต.เกาะชา้ ง อ.เกาะชา้ ง จ.ตราด ท่ี ชอ่ื -สกุล เลขบตั รประชาชน อายุ วุฒิ อาชพี ที่อยูป่ ัจจุบัน หมาย การศกึ ษา เหตุ 1 นายชศู ักดิ์ วงษล์ าดบั 3230500042015 45 ป.6 ทาสวน 31/9 หมู่ 3 ต.เกาะช้าง 2 นางแพงสี สแลทเทอรี่ 3430600310559 48 ป.6 ค้าขาย 26/11 หมู่ 3 ต.เกาะช้าง 3 นางอาพา ขนรกลุ 3230500038018 65 ป.4 ค้าขาย 15/1 หมู่ 2 ต.เกาะชา้ ง 4 นายอนชุ า อยุ้ อลงกรณ์ 3230500036002 42 ป.6 พนกั งาน 13/1 หมู่ 1 ราชการ ต.เกาะช้าง 5 นางสาวอรปภา สระทองบุญ 3711000179590 62 ม.3 นวดแผน 22/6 หมู่ 3 ไทย ต.เกาะช้าง 6 นายเกรียงไกร สวัสดิภาพ 3230500038042 38 ม.6 ทาสวน 25/3 หมู่ 2 ต.เกาะชา้ ง 7 นางสาวอัจฉรา ทุมมี 1331000158808 31 ม.6 ทาสวน 25/3 หมู่ 2 ต.เกาะชา้ ง 8 นายชาญชัย ขนรกลุ 1239900262171 25 ปวช. ทาสวน 15/1 หมู่ 2 ต.เกาะช้าง 9 นายฉลาด ขนรกุล 3230500037411 72 ป.4 ประมง 1/4 หมู่ 2 ต.เกาะชา้ ง 10 นางสาวกรกมล เขม็ ทิศ 1310800012333 31 ม.3 รบั จ้าง 27/10 หมู่ 3 ทว่ั ไป ต.เกาะช้าง 11 นางสาวจรรยา กรอนโคกกรวด 1301400185306 27 ป.ตรี ขา้ ราชการ 8/7 หมู่ 2 ต.เกาะชา้ ง ลงชอ่ื ....................................................... (นายนภสนิ ธ์ุ ธานี) ครู กศน.ตาบล

แผนที่ สถานที่จัดกิจกรรมการจัดการศกึ ษาต่อเนือ่ ง แบบ กศ.ตน.๒๙ หลักสตู รการปลูกพืชสมุนไพรพน้ื บ้าน ฟ้าทลายโจร จานวน ๓5 ชวั่ โมง ณ โรงเรยี นอนบุ าลเกาะช้าง หมู่ 2 ตาบลเกาะชา้ ง อาเภอเกาะช้าง จังหวัดตราด

















คำสั่งศูนยก์ ำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอธั ยำศัยอำเภอเกำะชำ้ ง ที่ 216 / 2564 เรือ่ ง แตง่ ต้ังวทิ ยำกรกำรศึกษำต่อเน่ือง ...................................... ศนู ย์กำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอธั ยำศัยอำเภอเกำะช้ำง ตำบลเกำะชำ้ ง ดำเนินกำรจัดกำรศึกษำต่อเนื่อง ( ) รูปแบบกลุ่มสนใจ ( √ ) รูปแบบชั้นเรียน หลักสูตร กำรปลูกพืช สมุนไพรพื้นบ้ำน ฟ้ำทลำยโจร จำนวน 35 ช่ัวโมง ให้กับประชำชนท่ัวไปท่ีสนใจ ได้ใช้เวลำว่ำง ให้เป็นประโยชน์ ณ โรงเรียนอนุบำลเกำะช้ำง หมู่ 2 ตำบลเกำะช้ำง อำเภอเกำะช้ำง จังหวัดตรำด ระหว่ำง วันที่ 9 เดือน กันยำยน พ.ศ.2564 ถึง วันท่ี 15 เดือน กันยำยน พ.ศ.2564 ช่วงเช้ำ เวลำ 09.00-12.00 น. ช่วงบ่ำย เวลำ 13.00-15.00 น. มีผู้เรียนจำนวน 11 คน เว้นวันหยุดเสำร์ อำทิตย์ เรียนวันละ 5 ชั่วโมง จำนวนวันที่เปิดสอน 7 วัน มีผู้เรียนเป็นชำย 5 คน หญิง 6 คน รวมจำนวนผู้เรยี น 11 คน อำศัยระเบียบกระทรวงศึกษำธิกำร ว่ำด้วยกำรจัดกำรศึกษำต่อเนื่อง พ.ศ.๒๕54 จึงแต่งตั้งให้ นำยมำโนช อนันทกร เป็นวิทยำกร โดยให้วิทยำกรเบิกค่ำตอบแทนตำมเกณฑ์ที่กระทรวงกำรคลังและ สำนักงำนส่งเสริมกำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอธั ยำศยั กำหนด ทง้ั นี้ ตงั้ แต่วนั ท่ี 9 เดอื น กนั ยำยน พ.ศ.2564 ถึง วนั ท่ี 15 เดอื น กนั ยำยน พ.ศ.2564 ส่ัง ณ วนั ที่ 8 เดือน กันยำยน พ.ศ.2564 (นำงสำวกิตตวิ รำ ภวู ำนร) ครู รกั ษำกำรในตำแหน่ง ผอู้ ำนวยกำร กศน.อำเภอเกำะช้ำง



ท่ี ศธ 0210.3103/430 กศน.อำเภอเกำะช้ำง 222 หมู่ 1 ต.เกำะชำ้ ง อ.เกำะช้ำง จ.ตรำด 23170 8 กันยำยน 2564 เร่ือง แจ้งกำรจดั กำรศึกษำต่อเน่ือง เรยี น ผ้อู ำนวยกำรสำนักงำน กศน.จังหวัดตรำด สิ่งทีส่ ่งมำด้วย หลกั ฐำนกำรขออนุญำตจดั กำรศึกษำต่อเนื่อง ในรปู แบบชน้ั เรียน จำนวน 1 ชดุ ดว้ ยศนู ย์กำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศยั อำเภอเกำะชำ้ ง ดำเนินกำรจัดกำร ศึกษำตอ่ เน่ือง รูปแบบชั้นเรยี น ดังตอ่ ไปนี้ 1. หลักสูตรอำชีพ กำรปลูกพืชสมุนไพรพ้ืนบ้ำน ฟ้ำทลำยโจร จำนวน 35 ชั่วโมง ณ โรงเรียนอนุบำลเกำะช้ำง หมู่ 2 ต.เกำะช้ำง อ.เกำะช้ำง จ.ตรำด สอนวันละ 5 ช่ัวโมง ระหว่ำง วันที่ 9 เดือน กันยำยน พ.ศ.2564 ถึง วันที่ 15 เดือน กันยำยน พ.ศ.2564 เว้นวันหยุดเสำร์ อำทิตย์ วิทยำกร นำยมำโนช อนันทกร จงึ เรยี นมำเพ่ือโปรดทรำบ ขอแสดงควำมนบั ถือ (นำงสำวกติ ตวิ รำ ภูวำนร) ครู รักษำกำรในตำแหนง่ ผู้อำนวยกำร กศน.อำเภอเกำะช้ำง