หลักสูตรการขยายพันธุ์ไม้พื้นถิ่น

รายงานสรุปผลการจดั การศกึ ษา การจัดการศกึ ษาตอ่ เนอื่ ง ศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชน หลักสตู รการขยายพันธ์ไุ มพ้ ้นื ถ่ิน จำนวน 22 ช่ัวโมง ของ กศน.อำเภอเกาะชา้ ง ศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอเกาะช้าง สำนักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั จังหวดั ตราด ปงี บประมาณ 2565

บนั ทึกขอ้ ความ สว่ นราชการ กศน.อำเภอเกาะชา้ ง โทร 039-510805 ท่ี ศธ 0210.3103/1390 วันท่ี 25 สิงหาคม 2565 เรอื่ ง ส่งสรปุ ผลการดำเนนิ งานโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชน 1 อำเภอ 1 อาชพี (หลักสตู รไม่เกนิ 30 ช่ัวโมง) “หลกั สูตรการขยายพนั ธไ์ุ ม้พื้นถน่ิ ” เรียน ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอเกาะชา้ ง ตามที่ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอเกาะช้าง ได้มอบหมายให้ นางสาววาสนา อ้ยุ อลงกรณ์ ครอู าสาสมัคร กศน. จดั กจิ กรรมโครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน 1 อำเภอ 1 อาชพี (หลักสูตรไม่เกิน 30 ชั่วโมง) “การขยายพันธ์ุไม้พื้นถิน่ ” จำนวน 22 ชั่วโมง ระหว่างวันที่ 20-24 สิงหาคม 2565 ณ บา้ นสลักเพชร อำเภอเกาะชา้ ง อำเภอเกาะชา้ ง จังหวดั ตราด ในการน้ี ขา้ พเจ้าจึงขอส่งสรุปรายงานการดำเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชน 1 อำเภอ 1 อาชีพ (หลักสูตรไมเ่ กนิ 30 ชวั่ โมง) “การขยายพนั ธ์ุไม้พ้ืนถิ่น” รายละเอยี ดดงั ทแ่ี นบมาพรอ้ มน้ี จึงเรยี นมาเพ่ือโปรดทราบ (ลงช่ือ)................................................ (นางสาววาสนา อุ้ยอลงกรณ์) ครอู าสาสมคั ร กศน. (นางสาวกติ ตวิ รา ภูวานร) ครู รกั ษาการในตำแหนง่ ผ้อู ำนวยการ กศน.อำเภอเกาะชา้ ง

คำนำ รายงานสรุปผลการจัดการศึกษา โครงการจัดการศึกษาต่อเนื่อง หลักสูตรการถักหมวก จากโคเซต์ ของ กศน. อำเภอเกาะช้าง เป็นหลักสูตร / กิจกรรม ที่สอดคล้องกับความต้องการของชุมชน กลมุ่ เป้าหมาย และบริบทของชุมชน รวมทัง้ มคี วามสมั พนั ธ์กับ ยทุ ธศาสตร์ชาติ 20 ปี ยทุ ธศาสตร์ชาติท่ี 2 ดา้ นการสรา้ งความสามรถในการแข่งขัน มีเป้าหมายการพัฒนาท่ีมุ่งเน้นการยกระดบั ศกั ยภาพของประเทศใน หลากหลายมิติ ข้อ 3 สร้างคนรุ่นใหมใ่ นอนาคต ด้วยการเพิ่มศักยภาพของผู้ประกอบการ พัฒนาคนรุ่นใหม่ รวมถงึ การปรบั รูปแบบธรุ กิจ เพอ่ื ตอบสนองความต้องการของตลาดผสมผสานกบั ยทุ ธศาสตร์ทร่ี องรับอนาคต พร้อมทั้งการส่งเสริมและสนับสนุนจากภาครัฐในประเทศไทยสามารถสร้างรากฐานสร้างรายได้และการจ้าง งานใหม่ ขยายโอกาสทางการค้าและการลงทุนในเวทีโลก ควบคู่ไปกับการยกระดับรายได้และการกินดีอยู่ดี รวมถงึ การเพิ่มข้ึนของคนชั้นกลาง และลดความเหลื่อมลำ้ ของคนในประเทศไดใ้ นคราวเดียวกนั โดยมีวัตถุประสงค์การดำเนินงานเพื่อ ๑. เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้เกี่ยวกับการขยายพันธุ์ไม้ พื้นถิ่น ๒. เพื่อให้ผู้เรียนมีทักษะการขยายพันธุ์ไม้พื้นถิ่น และนำไปประกอบเป็นอาชีพเสริมได้ โดยการดำเนินงานน้ีได้จัดดำเนินงาน ระหวา่ งวันท่ี 20-24 สิงหาคม 2565 ซง่ึ ได้รับความร่วมมือจากชุมชน และผ้ทู ่สี นใจภายในชุมชนเป็นอยา่ งดี ผลการดำเนินงานโครงการจัดการศึกษาต่อเนื่อง หลักสูตรถักหมวกจากโคเซต์ มีผลการ ดำเนินงานที่ส่งผลต่อการพัฒนาความรู้ ทักษะให้แก่ผู้เรียนเป็นอย่างดี และจะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อการนำ ความรไู้ ปใชเ้ พ่ือการพัฒนาอาชพี และการดำรงชวี ติ ไดใ้ นระยะต่อไป ดังนั้น เพื่อให้การบริหารจัดการข้อมูลสารสนเทศเป็นไปตามระบบและแนวทางการบริหาร จัดการศึกษาที่สถานศึกษากำหนด ผู้ดำเนินงานจึงได้จัดทำรายงานสรุปผลการจัดการศึกษา เพื่อนำเสนอต่อ ผู้บริหารสถานศึกษา กลุ่มงานที่เกี่ยวข้อง และเผยแพร่แก่ผู้สนใจทั่วไปได้รับทราบถึงผลการดำเนินงานตาม ที่ปรากฏในรายงานสรปุ ผลการจัดการศกึ ษาน้ี ลงชอ่ื ..................... ...................... ผู้รายงานสรปุ ผลการจัดการศกึ ษา (นางสาววาสนา อุ้ยอลงกรณ์) ครอู าสาสมคั ร กศน.

ข หน้า สารบญั 1-3 4-7 คำนำ 8-9 สารบญั 10-11 บทท่ี 1 บทนำ 12 บทท่ี 2 หลักสตู รการจัดการศึกษา บทที่ 3 การดำเนนิ งาน บทที่ 4 ผลการดำเนินงาน บทท่ี 5 สรปุ ผลการดำเนนิ งาน ภาคผนวก

๕ บทท่ี 1 บทนำ 1.ท่ีมาและความสำคัญของโครงการ ตามยุทธศาสตร์ชาตดิ า้ นการส่งเสริมความสามารถในการแข่งขัน มีเปา้ หมายการพัฒนาท่ีมุ่งเน้นการ ยกระดับศักยภาพของประเทศบนพื้นฐานแนวคิดสามประการ ๑) ต่อยอดอดีต ๒) ปรับปัจจุบัน ๓) สร้างคุณค่า ใหม่ในอนาคต โดยการเพมิ่ ศักยภาพของผู้ประกอบการ พฒั นาคนรุ่นใหม่ รวมถึงปรบั รปู แบบธรุ กจิ เพ่ือตอบสนอง ต่อความต้องการของตลาด บนพื้นฐานของการต่อยอดอดีตและปรับปัจจุบัน พร้อมทั้งการส่งเสริมและสนับสนุน จากภาครฐั ให้ประเทศไทย สามารถสรา้ งฐานรายได้ และการจ้างงานใหม่ จากยุทธศาสตร์ชาติดังกล่าว สำนักงาน กศน. ได้นำมากำหนดเป็นภารกิจสำคัญเร่งด่วน ใน ปีงบประมาณ ๒๕๖5 เพื่อให้สถานศกึ ษานำไปดำเนินการ เพื่อมุ่งเน้นใหป้ ระชาชน กลุ่มเป้าหมาย มีการฝึกอาชีพ เพื่อการมีงานทำ โดยสร้างการมีส่วนร่วมจากภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วน เพื่อร่วมดำเนินการฝึกอบรมอาชีพและ ส่งเสริมการตลาด เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ สินค้าและการบริการ รวมถึงการขยายชอ่ งทางการจำหน่าย ซึ่งภารกจิ ดังกล่าวสอดคล้องกับประเด็นการพฒั นาการศึกษาของจังหวัดตราด ที่มุ่งเน้นการสร้างทักษะดา้ นอาชีพเพื่อการมี งานทำ ศูนย์การจัดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอเกาะช้าง เป็นหน่วยงานที่ รับผิดชอบการจดั วิชาอาชีพแก่ประชาชน ซ่งึ ได้ตระหนกั ถงึ ภาระหนา้ ที่ในการจัดและพัฒนาการศึกษาวิชาชีพ ให้มี ประสิทธิภาพและการสร้างความเข้มแข็งเพื่อเป็นรากฐาน ในการพัฒนาชุมชน โดยเน้นกิจกรรมให้ผู้เรียนมี กระบวนการเรียนรู้จากสภาพจริงและการมีส่วนร่วมในการจัดกระบวนการเรียนรู้ ให้สอดคล้องกับวิถีชีวิตของ ผเู้ รยี น เพื่อให้ผู้เรยี นสามารถนำความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชีพเสริมให้มีประสทิ ธิภาพและสามารถใช้ชีวิตอยู่ใน สงั คมไดอ้ ยา่ งมีความสุขอันจะนำไปสู่การพัฒนาท่ยี ั่งยนื ของชุมชนต่อไป จึงไดก้ ำหนดโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรวชิ าชีพระยะสั้น (ไม่เกิน 30 ชั่วโมง) จากการศึกษาวิเคราะหข์ ้อมลู การสำรวจความต้องการ การเขา้ ร่วมประชุมประชาคมหมบู่ ้าน เพื่อสอบถามความต้องการการเรียนรู้อาชีพ พบว่า ประชาชนในท้องถิ่นมีความต้องการเรียนรู้อาชีพในลักษณะ กลุ่มสนใจและชั้นเรียนวิชาชีพระยะสั้นที่ใช้ระยะการเรียนไม่นานเกินไป เพื่อนำความรู้ไปสร้างรายได้เสริมให้แก่ ตนเองและครอบครัว ซึ่งสอดคล้องกับพระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พ.ศ.2552 แก้ไขเพิ่มเติม (ฉบับที่ 1) พ.ศ. 2545 ได้กำหนดไว้ว่า การจัดการศึกษาต้องเป็นไปเพื่อพัฒนาคนไทยให้เป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ ทั้งร่างกาย จติ ใจ สติปญั ญา ความรู้และคุณธรรม มจี รยิ ธรรมและวฒั นธรรมในการดำรงชวี ิตทส่ี ามารถอยู่รวมกนั กับผู้อ่ืนอย่าง มคี วามสุข 2. ความสอดคล้องกบั นโยบาย 2.1 สอดคลอ้ งกับยทุ ธศาสตร์ชาติ ด้านการสรา้ งความสามารถในการแขง่ ขัน ประกอบดว้ ย ๕ ประเดน็ ได้แก่ ๑) การเกษตรสร้างมูลค่า ๒) อตุ สาหกรรมและบรกิ ารแหง่ อนาคต ๓) สรา้ งความหลากหลายดา้ นการทอ่ งเทยี่ ว

๖ ๔) โครงสรา้ งพน้ื ฐาน เช่อื มไทย เชอ่ื มโลก ๕) พัฒนาเศรษฐกจิ บนพน้ื ฐานผู้ประกอบการยุคใหม่ 2.2 สอดคล้องกบั จุดเนน้ การขับเคล่ือนงาน กศน. ปี 2565 (12 ภารกจิ ) ข้อ ๘ ส่งเสริมสนับสนนุ การฝึกอาชีพเพื่อการมีงานทำ“Re-Skill Up-Skill และออกใบรับรอง ความรูค้ วามสามารถ” ข้อ ๙ สง่ เสริมการมีสว่ นรว่ มกับทุกภาคเครือขา่ ยและภาคเอกชนในการฝกึ อบรมอาชีพและ ส่งเสริมการตลาดเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ/์ สินคา้ กศน. ขยายช่องทางการจำหนา่ ย 2.3 สอดคล้องกับแผนพัฒนาการศกึ ษาจงั หวดั ตราด ข้อ ๔ จัดหลกั สูตรเสรมิ ทักษะดา้ นอาชพี เพอ่ื การมงี านทำที่เปน็ เอกลักษณ์ทุกสถานศึกษาใน จังหวดั ตราด ขอ้ ๕ เพิ่มหลักสตู รพิเศษหรอื จัดกิจกรรมท่สี อดคล้องกับความต้องการของจงั หวัด 2.4 สอดคล้องกับมาตรฐานการประกนั คณุ ภาพสถานศกึ ษา มาตรฐานท่ี ๑ มาตรฐานคุณภาพของผเู้ รียนการศึกษาตอ่ เนอื่ ง ตัวบง่ ช้ีที่ ๑.๑ ผเู้ รยี นการศึกษาต่อเนื่องมีความรู้ ความสามารถและหรือคุณธรรมเป็นไปตาม เกณฑ์การจบหลกั สตู ร ตวั บง่ ชท้ี ่ี ๑.๒ ผจู้ บหลกั สตู รการศึกษาตอ่ เนื่องสามารถนำความรไู้ ปใช้ หรอื ประยุกต์ใช้บนฐาน ค่านยิ มร่วมกบั สงั คม ตัวบง่ ชท้ี ี่ ๑.๓ ผ้จู บหลกั สูตรการศึกษาตอ่ เน่ืองทีน่ ำความรู้ไปใช้จนเห็นเปน็ ประจักษ์หรอื ตัวอย่างทด่ี ี มาตรฐานท่ี ๒ มาตรฐานคุณภาพการจัดการศกึ ษาต่อเนอ่ื ง ตวั บ่งชี้ที่ ๒.๑ หลักสตู รการศึกษาต่อเนอื่ งมคี ุณภาพ ตัวบง่ ชท้ี ่ี ๒.๒ วิทยากรการศึกษาต่อเนือ่ ง มคี วามรู้ ความสามารถหรือประสบการณ์ตรงตาม หลักสตู ร การศึกษาต่อเนือ่ ง ตัวบ่งชี้ที่ ๒.๓ สอ่ื ทีเ่ อ้ือต่อการเรยี นรู้ ตวั บ่งชี้ที่ ๒.๔ การวัดและประเมินผลผู้เรยี นการศึกษาต่อเนือ่ ง ตัวบ่งช้ที ี่ ๒.๕ การจัดกระบวนการเรียนร้กู ารศึกษาตอ่ เน่ืองทม่ี ีคุณภาพ มาตรฐานที่ ๓ มาตรฐานประสิทธภิ าพการบรหิ ารจดั การการศึกษา ตัวบง่ ชี้ที่ ๓.๒ การส่งเสรมิ สนับสนนุ การจัดการศึกษาของภาคเี ครอื ขา่ ย วัตถุประสงค์ ๑. เพื่อใหผ้ ู้เรียนมคี วามร้เู ก่ยี วกับการขยายพนั ธ์ุไม้พ้นื ถ่ิน ๒. เพ่ือใหผ้ ้เู รียนมีทักษะการขยายพันธ์ุไม้พืน้ ถิน่ และนำไปประกอบเป็นอาชีพเสริมได้

๗ ขอบเขตการดำเนนิ งาน พื้นที่ดำเนินงาน ไดแ้ ก่ บา้ นสลักเพชร ตำบลเกาะช้างใต้ อำเภอเกาะชา้ ง จังหวัดตราด เน้ือหา ไดแ้ ก่ 1. การวิเคราะหศ์ ักยภาพของข้อมลู ตนเองชมุ ชน สังคม สงิ่ แวดล้อม ในงานอาชีพ การขยายพันธไ์ุ ม้พื้นถน่ิ 1.1 ความเปน็ ไปได้ของการประกอบอาชพี 1.1.1 ทุน 1.1.2 ทำเลทตี่ ้ัง 1.1.3 วัสด/ุ อุปกรณ์ 1.2 แหล่งเรยี นร้ใู นการประกอบอาชีพ 2. ความรเู้ บอ้ื งต้นเกี่ยวกับการขยายพันธ์ุไมพ้ น้ื ถน่ิ 3. การเตรียมและการใช้วสั ดุอปุ กรณ์การขยายพนั ธ์ไุ ม้พ้นื ถ่ิน 4. แหล่งเรียนรู้ ที่มีการขยายพันธุ์ไม้พ้นื ถ่ินเพื่อจำหน่ายเป็นอาชพี ภายในชุมชน 5. วทิ ยากร/ปราชญ์ชาวบา้ นในชุมชน ระยะเวลา ระหวา่ ง วันที่ 20-24 สงิ หาคม 2565 กลุม่ เปา้ หมาย จำนวนกลุม่ เป้าหมาย 12 คน แยกประเภทของกลุ่มเป้าหมาย (ตามทสี่ ำนกั งาน กศน. กำหนดให้รายการ) ไดด้ ังนี้ เกษตรกร 10 คน ค้าขาย 1 คน รบั จา้ ง 1 คน ประมง - คน ธรุ กจิ สว่ นตวั - คน อนื่ ๆ - คน ประโยชนท์ ่คี าดวา่ จะไดร้ บั กลุ่มเปา้ หมายมีทักษะในการขยายพนั ธุ์ไม้พ้นื ถิ่นและสามารถนำความรไู้ ปใชใ้ นการประกอบ อาชพี ได้

๘ บทที่ 2 หลกั สตู รการจัดการศกึ ษา หลักสตู ร การขยายพันธ์ไุ ม้พน้ื ถ่ิน จำนวน 22 ชัว่ โมง ศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอเกาะชา้ ง จังหวดั ตราด *********************************************** ความเป็นมา ด้วยรัฐบาล กำหนดนโยบายให้มีการส่งเสริมการปลูกไม้มีค่าทางเศรษฐกิจในที่ดินกรรมสิทธิ์ ส่งเสริมการปลูกต้นไม้ในพื้นที่ราชการต่าง ( รวมถึงการส่งเสริมการปลูกไม้มีค่าทางเศรษฐกิจให้กับเกษตรกรที่ สนใจ ปรบั เปล่ยี นอาชพี จากการปลูกพืชเชงิ เดียวมาปลกู ไม้มีค่าทางเศรษฐกจิ ควบคู่ หรอื เป็นอาชพี หลกั แทน อีก ทั้งกำหนดแนวทางการส่งเสริมการตลาดและอำนวยความสะดวกในการขออนุญาตต่าง ๆ เป็นต้น ซึ่ง กศน. อำเภอเกาะช้าง ได้ตระหนักและเห็นความสำคัญของนโยบายดังกล่าว จึงได้จัดกิจกรรมฝึกออาชีพ \"เพาะพันธ์ ไม้พื้นถิ่น สร้างอาชีพ สร้างรายได้\" เพื่อส่งเสริมสนับสนุนให้ประชาชนที่มีความสนใจในการฝึกอาชีพด้านการ เกษตรกรรมเกิดกระบวนการเรียนรู้ การเพาะพันธุ์การปลูก การบำรุงรักษา การอนุรักษ์พันธุ์ไม้พื้นถิ่น อันเป็น การเพิ่มพื้นที่สีเขียว และส่งเสริม ให้ประชาชนในชุมชนมีช่องทางในการประกอบอาชีพการเพาะพันธุ์และการ ปลูกไม้พ้ืนถนิ่ หลักการของหลักสูตร 1. เปน็ หลกั สตู รทีเ่ นน้ การบูรณาการใหส้ อดคล้องกับศักยภาพดา้ นตา่ งๆ ไดแ้ ก่ ศักยภาพของ ทรัพยากรธรรมชาติ ศักยภาพของพ้ืนทตี่ ามลกั ษณะภมู ิอากาศ ศกั ยภาพภูมิประเทศและทำเลทต่ี งั้ และวิถีชวี ิต และศักยภาพของทรัพยากรมนุษย์ในแต่ละพืน้ ที่ 2. เน้นการฝกึ ปฏิบัติจริง เพือ่ ใหผ้ เู้ รียนเกิดความรู้ ความเขา้ ใจ และสามารถนำไปประกอบอาชพี ให้เกิด รายได้ 3. สง่ เสรมิ ใหม้ คี วามรว่ มมือในการดำเนินงานรว่ มกบั ภาคเี ครอื ข่าย 4. ใชช้ ุมชนเปน็ พ้นื ฐานการเรียนรู้ ทัง้ ระดับตวั บุคคล และระดับชมุ ชน จุดมุ่งหมาย 1.เพือ่ ใหผ้ ้เู รียนมีความร้เู รอื่ งการการขยายพนั ธไ์ุ มพ้ ืน้ ถ่ิน 2. เพอ่ื ให้ผเู้ รยี นมีทักษะในการทำการขยายพนั ธุ์ไมพ้ ืน้ ถิน่ กลุ่มเป้าหมาย ประชาชนท่ัวไป หลักสตู รกลุ่มสนใจ เวลาเรยี นทั้งหมด 22 ชัว่ โมง ระยะเวลา ภาคทฤษฎี 7 ช่ัวโมง ภาคปฏบิ ัติ 15 ชั่วโมง

๙ โครงสรา้ งหลกั สูตร 1. ช่องทางการประกอบอาชีพการขยายพันธ์ไมพ้ ืน้ ถน่ิ 1.1 ความสำคญั การเหน็ ช่องทางการประกอบอาชีพการขยายพนั ธไ์ ม้พนื้ ถน่ิ 1.2 ความเปน็ ไปได้ในการประกอบอาชีพการขยายพันธ์ุไม้พ้ืนถิ่น - ความตอ้ งการของตลาด - การใชแ้ รงงาน - การจัดหาวัสดุ อปุ กรณ์ - การเลอื กทำเลทตี่ ัง้ - ทุน 1.3 แหลง่ เรียนรู้ 1.4 ทิศทางการประกอบอาชีพ 2.ทกั ษะการประกอบอาชีพอาชพี การขยายพันธไ์ุ ม้พน้ื ถน่ิ 2.1 ขน้ั เตรยี มการประกอบอาชพี การขยายพันธไ์ ม้พนื้ ถน่ิ - สถานที่ -วสั ดอุ ปุ กรณ์ ท่ีใช้ในการประกอบอาชีพการขยายพนั ธไ์ ม้ถิ่น - ความรูเ้ บอ้ื งตน้ เกยี่ วกับการขยายพันธ์ุไม้ถน่ิ ( การขยายพันธไ์ุ ม้ชนดิ ตา่ งๆ การใชป้ ุ๋ยท่ี เหมาะสม) 2.2 ขั้นตอนการขยายพันธ์ไม้พื้นถิ่น - การเตรียมพื้นที่ปลูก - การใหน้ ้ำและปยุ๋ - โรคและศัตรูของพชื การปอ้ งกนั - การดแู ลในระยะต่างๆ 2.3 ข้นั การฝึกปฏบิ ัติการขยายพันธไ์ ม้พื้นถิ่น 3. การบริหารจัดการในการประกอบอาชีพการขยายพันธุ์ไมพ้ ้นื ถ่ิน - การควบคมุ คุณภาพการขยายพนั ธุไ์ ม้พื้นถน่ิ - การลดตน้ ทนุ ในการขยายพันธุไ์ มพ้ น้ื ถ่ิน -การวางแผนการตลาด - การคิดคำนวณต้นทนุ – กำไร การจัดกระบวนการเรยี นรู้ 1. การศึกษาข้อมูลจากสือ่ อเิ ลกทรอนกิ ส/์ ภูมิปญั ญา 2. วทิ ยากรบรรยาย/ศึกษาจากแหล่งเรยี นรู้ 3. การฝึกปฏิบัติจริง 4. การแลกเปลี่ยนเรยี นรู้

๑๐ ส่ือและอุปกรณ์ 1.สือ่ อเิ ลก็ ทรอนกิ ส์ เอกสารใบความรู้ 2.วทิ ยากร/ภูมิปัญญาท้องถน่ิ 3.แหลง่ เรยี นรู้ 4.การฝกึ ปฏบิ ตั ิจริง 5.การแลกเปล่ยี นเรยี นรู้ การวดั และประเมนิ ผล 1.การประเมนิ ผลงานระหว่างเรยี นจากการปฏิบตั ิ 2.ไดผ้ ลงานทีม่ ีคุณภาพ สามารถพัฒนาอาชีพ อาชีพสร้างรายได้ เกณฑ์การจบหลกั สตู ร 1.มเี วลาเรียนและฝกึ ปฏิบตั ติ ามหลักสตู ร ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 2.ไดผ้ ลการประเมินผา่ นตลอดหลักสตู ร ไม่น้อยกวา่ รอ้ ยละ 80 3.มผี ลงานท่มี คี ณุ ภาพ เอกสารหลกั ฐานการศกึ ษา หลักฐานการประเมนิ ผล การเทียบโอน ไมส่ ามารถเทยี บโอนได้ ประโยชน์ที่คาดว่าจะไดร้ ับ ผูเ้ ขา้ รว่ มกจิ กรรมสามารถนำความรไู้ ปใชใ้ นการประกอบอาชพี และสร้างรายไดไ้ ด้

11 โครงสรา้ งหลกั สตู ร ท่ี เรื่อง จดุ ประสงคก์ าร เน้อื หา การจดั จำนวนชัว่ โมง เรียนรู้ กระบวนการ ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ 1 ช่องทางการ 1.1ความสำคัญ 1.ความสำคญั ของทางการ เรียนรู้ 5- ทฤษฎี/ปฏบิ ัติ ประกอบอาชีพการ ของการประกอบ ประกอบอาชีพการขยายพันธุ์ 15 ทฤษฎี/ปฏบิ ตั ิ ขยายพันธุไ์ มพ้ ้นื ถิ่น อาชีพ ไมพ้ น้ื ถน่ิ 1.2ความเป็นไปได้ 2.ความเปน็ ไปได้ในการ ในการประกอบ ประกอบอาชีพการขยายพันธ์ุ อาชีพการ ไม้พื้นถน่ิ ขยายพันธไ์ุ มถ้ ิ่น ความต้องการของตลาด การใช้ 1.3แหลง่ เรียนรู้ แรงงาน การจดั หาวสั ดุ 1.4ทศิ ทางการ อุปกรณ์ การเลือกทำเลที่ตงั้ ประกอบอาชีพ ทุน 3.แหล่งเรยี นรู้ 4.ทศิ ทางการประกอบอาชพี 2 ทักษะการประกอบ 1.ขน้ั เตรยี มการ 1.การเตรียมการประกอบ อาชีพการ ประกอบอาชีพการ อาชพี การขยายพันธไุ์ ม้พ้นื ถ่ิน ขยายพนั ธุ์ไม้ถน่ิ ขยายพนั ธ์ุไมถ้ ่ิน -สถานท่ี วัสดุอปุ กรณ์ -สถานท่ี วัสดุ -ความรู้เบ้อื งต้นเก่ียวกบั การ อุปกรณ์ ขยายพันธุไ์ ม้พนื้ ถน่ิ -ความร้เู บ้อื งต้น เกี่ยวกับการ ขยายพนั ธ์ไุ มพ่ ื้นถน่ิ 2.ขน้ั ตอนการ 2.ข้นั ตอนการขยายพันธ์ุไมพ้ ื้น ขยายพนั ธุ์ไมพ้ น้ื ถน่ิ ถนิ่ -การเตรียมพน้ื ที่ -การเตรยี มพน้ื ท่ปี ลูก ปลูก -การใหน้ ำ้ และปุ๋ย -การใหน้ ้ำและปยุ๋ -โรคและศตั รขู องพชื การ -โรคและศตั รขู อง ป้องกัน พชื การป้องกนั -การดแู ลในระยะต่างๆ -การดูแลในระยะ ต่างๆ

12 ที่ เร่อื ง จดุ ประสงค์การ เน้ือหา การจัด จำนวนช่วั โมง เรยี นรู้ กระบวนการ เรยี นรู้ 3. ข้ันการฝกึ 3. ขั้นการฝึกปฏบิ ตั ิการ ปฏิบัติการ ขยายพันธไ์ุ ม้พน้ื ถ่ิน ขยายพนั ธ์ไุ ม้พน้ื ถนิ่ -การเสียบยอด การเพาะเมลด็ -การติดตา -การปักชำ -การตอนก่งิ 3 การบรหิ ารจดั การ 1.เรือ่ งการบรหิ าร 1.เร่อื งการบริหารจัดการใน ทฤษฎี/ปฏิบตั ิ 2 ในการประกอบ จัดการ การประกอบอาชีพขยายพนั ธ์ุ อาชพี การเพาะพนั ธุ์ -การควบคมุ ไม้พน้ื ถน่ิ ไมถ้ ่ิน คุณภาพ -การควบคุมคณุ ภาพ -การลดตน้ ทนุ -การลดตน้ ทนุ -การวางแผน -การวางแผนขยายพนั ธ์ุ ขยายพันธ์ุ -การวางแผนการตลาด -การวางแผน -การคดิ คำนวณตน้ ทนุ กำไร การตลาด -การคดิ คำนวณ ต้นทุน กำไรได้ รวม 22 ชว่ั โมง 7 15

13 บทที่ 3 การดำเนินงาน การดำเนินงานโครงการจัดการศึกษาต่อเนื่องการขยายพันธุ์ไม้พื้นถิ่น ของ กศน.อำเภอเกาะช้าง ผ้รู บั ผดิ ชอบโครงการ และผู้เก่ยี วข้องในการดำเนินงานโครงการ มกี ารดำเนินงานตามขน้ั ตอนของวงจรคุณภาพ ดงั น้ี 1. ข้ันตอนการร่วมกันวางแผน (Plan) ขน้ั ตอนน้เี ปน็ การวางแผนการดำเนินการโดยมขี ัน้ ตอน ดังนี้ 1.1 ประชุมปรึกษาร่วมกนั 1.2 จัดทำโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กลุ่มสนใจ การขยายพันธุ์ไม้พื้นถิ่น จำนวน 22 ชั่วโมง เสนอผูบ้ ริหารเพ่ือพจิ ารณาเหน็ ชอบ 1.3 จดั ทำหลักสูตรเสนอขอความเหน็ ชอบจากคณะกรรมการสถานศึกษา ขออนุมัตหิ วั หน้า สถานศกึ ษา 1.4 ติดต่อประสานงานเตรยี มความพร้อม ท้ังดา้ นสถานท่ี 1.5 กำหนดระยะเวลาในการดำเนินการ และวิธปี ระเมินผล 2. ขั้นตอนการร่วมกันปฏิบัติ ( Do) การปฏบิ ัติงานตามแผนงานท่ีวางไว้โดยมีขัน้ ตอนในการดำเนนิ งาน ดงั นี้ 2.1 บันทกึ เสนอผบู้ ริหารเพื่อขออนญุ าตดำเนินการ 2.2 ดำเนินการตามโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน 1 อำเภอ 1 อาชีพ การขยายพันธุ์ไม้พื้นถ่ิน จำนวน 22 ชั่วโมง ระหว่างวันที่ 20-24 สิงหาคม 2565 ณ บ้านสลักเพชร ตำบลเกาะช้างใต้ อำเภอเกาะช้าง จังหวดั ตราดมกี ล่มุ เปา้ หมายเป็น ประชาชน โดยมกี จิ กรรมดำเนนิ การดังน้ี 1. ความเป็นไปได้ของการประกอบอาชีพ 2. ความรูเ้ บือ้ งตน้ เกยี่ วกับการขยายพนั ธ์ุไม้พื้นถิ่น 3. การเตรยี มและการใชว้ สั ดุอปุ กรณ์ในการขยายพันธ์ุไม้พื้นถน่ิ 4. แหล่งเรยี นรู้ ที่มกี ารปลูกเพ่ือจำหน่ายเปน็ อาชีพภายในชมุ ชน 5. วิทยากร/ปราชญ์ชาวบ้านในชมุ ชน 3. ข้นั ตอนการร่วมกนั ประเมนิ ( Check ) 3.1 ดำเนนิ การประเมนิ ผลการจดั กจิ กรรมตามโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน การขยายพันธุไ์ ม้พื้นถ่ิน จำนวน 22 ชวั่ โมง โดยใช้แบบประเมนิ ความพึงพอใจและการสังเกต 3.2 ขอ้ มูลทเี่ ปน็ มาตราสว่ นประมาณคา่ ( Rating Scale ) ใชว้ ธิ ีแจกแจงความถ่ี หาคา่ เฉลี่ย (X) และค่าร้อยละ ท้ังในรายข้อและภาพรวมเทียบกับเกณฑ์ ดังน้ี 4.50 - 5.00 หมายถงึ มีความเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดับ มากทีส่ ดุ 3.50 - 4.49 หมายถึง มีความเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดบั มาก 2.50 - 3.49 หมายถึง มคี วามเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดับ ปานกลาง 1.50 - 2.49 หมายถงึ มคี วามเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดบั นอ้ ย 1.00 - 1.49 หมายถึง มคี วามเหมาะสม มีความพึงพอใจ ระดับ นอ้ ยที่สดุ 3.3 ขอ้ มูลทเ่ี ป็นความคดิ เหน็ ขอ้ เสนอแนะจากแบบประเมินความพงึ พอใจ

14 3.4 สถติ ิทีใ่ ชใ้ นการวเิ คราะหข์ ้อมูล 1. คา่ เฉลยี่ (Arithmetic: X ) 2. ค่าร้อยละ 3.5 รายงานผลการดำเนินงานตอ่ ผู้บริหารและบคุ ลากร กศน.อำเภอเกาะช้าง 4. ขน้ั ตอนการร่วมปรบั ปรุง ( Act) เมือ่ ประเมินผล สรปุ ผลการดำเนนิ งาน ปญั หา อปุ สรรค และข้อเสนอแนะผ้รู บั ผดิ ชอบจงึ ไดน้ ำ สารสนเทศที่ได้มาปรบั ปรุง พัฒนาการปฏิบัติงานใหม้ ีประสิทธิภาพมากยิ่งข้ึน

15 บทท่ี 4 ผลการดำเนินงาน จากการดำเนินงานโครงการจัดการศึกษาต่อเนื่อง 1 อำเภอ 1 อาชีพ การขยายพนั ธุ์ไม้พ้ืนถนิ่ ของ กศน.อำเภอเกาะช้าง มีผลการดำเนินงานสรปุ ได้ดังน้ี 1. ผลการดำเนนิ งานตามวตั ถุประสงค์ สภาพความสำเร็จ ผลการดำเนินงาน ไม่บรรลุ บรรลุ รอ้ ยละ ท่ี วัตถุประสงคโ์ ครงการ 1 เพอ่ื ให้ผู้เรียนมคี วามรู้ เกีย่ วกบั การ / 100 ผู้เรยี นไดเ้ รียนรูท้ ักษะ ขยายพันธุ์ไมพ้ ้นื ถ่ิน การถักหมวกจาก 2 เพอ่ื ให้ผู้เรียนมที กั ษะการขยายพันธุ์ไม้พ้ืน โคเซตไ์ ด้เปน็ อยา่ งดี ถิน่ และนำไปประกอบเปน็ อาชีพเสรมิ ได้ / 100 ประชาชนมีความรู้ ความเขา้ ใจและทักษะ การถักหมวกจาก โคเซตเ์ ป็นอยา่ งดี 2. สรปุ ผลการดำเนินงานตามเปา้ หมาย ประเดน็ เปา้ หมายของโครงการ สภาพความสำเรจ็ ผลการดำเนนิ งาน ไมบ่ รรลุ บรรลุ รอ้ ยละ เชงิ ปริมาณ จำนวนผเู้ รยี นเขา้ ร่วมโครงการ / 100 จำนวนผ้เู รยี นเข้ารว่ ม โครงการ 12 คน เชงิ คณุ ภาพ คณุ ภาพด้านหลกั สตู ร / 100 หลกั สตู รมคี ุณภาพ ระดับ มากทีส่ ดุ มคี า่ เฉลยี่ เท่ากบั 5 คณุ ภาพดา้ นส่อื การเรยี นรู้ / 100 สอ่ื การเรียนรมู้ ี คุณภาพระดับมากทสี่ ดุ มีคา่ เฉล่ียเท่ากบั 5 คุณภาพดา้ นองค์ประกอบสนับสนุน / 100 ด้านองคป์ ระกอบ การเรียนการสอน สนบั สนนุ การเรียนการ สอน มคี ุณภาพระดับ มากทสี่ ดุ มีคา่ เฉลี่ย เทา่ กบั 5

16 ประเดน็ เป้าหมายของโครงการ สภาพความสำเร็จ ผลการดำเนนิ งาน คุณภาพดา้ นวทิ ยากร ไม่บรรลุ บรรลุ รอ้ ยละ คณุ ภาพด้านกระบวนการจัดการ / 100 วิทยากรมีคุณภาพ เรียนรู้ ระดับ มากทส่ี ดุ ดา้ นความสามารถประยตุ ์ใช้ความรู้ (ดา้ นความรู้) มคี ่าเฉลี่ยเท่ากับ 5 ดา้ นความสามารถประยุต์ใชค้ วามรู้ / 100 กระบวนการจดั การ (ดา้ นทกั ษะ) เรียนรู้ มคี ณุ ภาพระดับ ความพงึ พอใจ มากที่สุด มีคา่ เฉล่ีย เท่ากบั 5 / 95 ผู้เรยี นมีความรู้ ความสามารถในการ ประยกุ ตใ์ ชด้ า้ นความรู้ มคี ณุ ภาพระดับมาก ท่ีสดุ มีค่าเฉล่ียเท่ากับ 4.75 / 95 ผู้เรยี นมีความรู้ ความสามารถในการ ประยกุ ต์ใช้ความร้ดู ้าน ทกั ษะมีคุณภาพระดบั มากทส่ี ุด มีคา่ เฉล่ยี เท่ากับ 4.75 / 100 ผเู้ รียนมีความพึงพอใจ ต่อการเขา้ รับการ เรียนรู้การขยายพนั ธไ์ุ ม้ พน้ื ถ่ิน ระดับมากขึน้ ไป รอ้ ยละ 100 3. ข้อเสนอแนะเพื่อการพัฒนาปรับปรงุ คุณภาพ -

17 บทที่ 5 สรปุ ผลการดำเนนิ งาน จากการดำเนนิ งานโครงการจดั การศึกษาต่อเนื่อง 1 อำเภอ 1 อาชีพ การขยายพันธ์ุไมพ้ ้ืนถ่นิ ของ กศน.อำเภอเกาะช้าง สามารถสรุปผลการดำเนินงานได้ดงั น้ี 1. ผลการดำเนนิ การ เปรยี บเทียบกบั เป้าหมายด้านปริมาณ ผลการดำเนินการ โครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน การขยายพนั ธุไ์ ม้พ้ืนถ่ิน ของ กศน.อำเภอเกาะชา้ ง มผี เู้ ขา้ รว่ มโครงการ จำนวน 12 คน เทา่ กับเป้าหมาย ร้อยละ 100 2. ผลการดำเนนิ การ เปรยี บเทียบกบั เป้าหมายดา้ นคุณภาพ ผลการดำเนนิ การ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน การขยายพนั ธุไ์ ม้พ้ืนถ่ิน ของ กศน. อำเภอเกาะชา้ ง ผู้เรยี นจำนวน 1 คน สามารถถกั หมวกจากโคเซต์ได้ จำนวน 12 คน ตามเป้าหมาย ที่กำหนด ไดแ้ ก่ คา่ เป้าหมายทีก่ ำหนด ผเู้ รยี น ผู้รบั บริการมีความรู้ ความเข้าใจตามหลกั สูตร ร้อยละ 100 3. โครงการทด่ี ำเนินการมคี วามเหมาะสม โครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชน การขยายพันธุไ์ ม้พ้นื ถน่ิ จำนวน 22 ชว่ั โมง มคี วามเหมาะสมอยู่ในระดบั ดีมาก ร้อยละ 100 เพราะผเู้ รยี นสามารถเรยี นรู้ในการขยายพันธไุ์ ม้พน้ื ถ่นิ ได้เปน็ อย่างดี 4. ปญั หาและอปุ สรรค (ระบไุ ด้มากกวา่ 1 รายการ) ไมพ่ บปัญหา 5. จุดเด่น / จดุ ควรพฒั นา -

ภาคผนวก