รวมบทความสาระความรู้และบทความวิธีดูแลสุขภาพจากโรคCOVID -19 ชุดที่2

วารสารหอ้ งสมดุ ประชาชนอาเภอลาลกู กา งานการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอลาลกู กา รวมบทความสาระความรู้ และบทความวิธีดแู ลสขุ ภาพจากโรคCOVID -19 ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอลาลกู กา จงั หวดั ปทมุ ธานี

.. สารบญั .. บทความ หนา้  ผกั ผลไม้ 5 สีเสริมภมู ิคมุ้ กมั กนั ตา้ นโรคโควิค – 19 1–6  เทคนคิ เลน่ กบั ลกู ใหส้ นกุ ! ชว่ งเก็บตวั จากโควิด-19 7 - 10  กกั ตวั ในบา้ นเหงาๆ อาจทาใหเ้ ราป่ วยได้  ชวนทา ’เมี่ยงนา้ พริกออ่ งปลาทนู า่ ’ อรอ่ ยงา่ ย ไดผ้ กั แบบจดั เต็ม 11  หนา้ กากผา้ DIY ป้ องกนั ไวรสั โควิด-19 12  ลา้ งมอื ใหบ้ ่อยใน 1 วนั กนั โควิด-19 13 14

สดุ ยอดผกั ผลไม้ 5 สี เสรมิ ภมู ิคมุ้ กนั ตา้ นโค วิด-19 นอกจากการกกั ตวั อยบู่ า้ นเพ่ือลดความ เสย่ี งในการติดโควิด-19 แลว้ การปรบั พฤติกรรม การกนิ ในครอบครวั ใหห้ นั มากนิ ผกั ผลไม้ 5 สี ก็ถือ เป็ นอีกหนึ่งวิธีท่ีช่วยลดความเสี่ยง เพราะช่วย เสรมิ สรา้ งภมู ิคมุ้ กนั ของรา่ งกายใหแ้ ข็งแรง พรอ้ มสู้ โควิด-19 ไดอ้ ยา่ รอชา้ ! เตรยี มทอ้ งใหพ้ รอ้ มแลว้ ไป กนิ ผกั ผลไม้ 5 สี ตา้ นโควิด-19 ดว้ ยกนั เลยค่ะ 1.

ผกั ผลไมส้ เี ขียว : ใหค้ ลอโรฟิ ลล์ ชว่ ยตา้ นอนมุ ลู อิสระ ป้ องกนั เซลลถ์ กู ทาลาย ขจดั ฮอรโ์ มนท่ีเป็ นสาเหตขุ องมะเร็ง บางชนิด ช่วยเสรมิ ความแข็งแรงของกระดกู และฟัน มีมากใน ผกั ใบเขียว บรอคโคล่ี ผกั โขม ผกั บงุ้ คะนา้ และ หน่อไมฝ้ รง่ั สว่ นผลไม้ เช่น กีว่ี เมลอ่ น ฝรงั่ อะโวคาโด อง่นุ เขียว ชมพเู่ ขียวและแอปเปิ ลเขียว เป็ นตน้ 2.

ผกั ผลไมส้ เี หลอื งและสม้ : เพิ่มการดดู ซึมสารตา้ น อนมุ ลู อิสระ เพิ่มภมู ิคมุ้ กนั โรค ลดความเส่ียงการเกิด โรคหวั ใจ และโรคมะเรง็ บารงุ สายตา มีมากใน ฟักทอง แครอท และขา้ วโพด สว่ นในผลไม้ เชน่ สม้ มะละกอ แคนตาลปู สบั ปะรด และมะมว่ ง เป็ น ตน้ 3.

ผกั ผลไมส้ แี ดง : มีไลโคปี นสงู ซ่ึงมีคณุ สมบตั ิตา้ น อนมุ ลู อิสระ ป้ องกนั มะเรง็ ทาใหห้ วั ใจแข็งแรง และ ป้ องกนั ระบบทางเดินปัสสาวะอกั เสบ พบมากใน มะเขือเทศ หวั หอมแดง บีทรทู สว่ นผลไม้ เช่น ทบั ทิม แตงโม เชอรร์ ี่ อง่นุ แดง สตรอวเ์ บอรร์ ี่ และ แกว้ มงั กรเน้ือชมพู เป็ นตน้ 4.

ผลไมส้ ขี าวและน้าตาล : มีสารตา้ นอนมุ ลู อิสระ ลด การแบ่งตวั เซลลม์ ะเรง็ ตา้ นการอกั เสบ พบมากใน กระเทียม หวั หอม กะหลา่ ปลี ดอกกะหลา่ เห็ด สว่ นผลไม้ ไดแ้ ก่ กลว้ ย พทุ รา ลางสาด ลองกอง เงาะ ล้นิ จี่ ฝรงั่ แอปเปิ ล แกว้ มงั กรเน้ือขาว มงั คดุ 5.

ผกั ผลไมส้ มี ่วงและน้าเงิน : มีสารตา้ นอนมุ ลู อิสระ ช่วยป้ องกนั ไขมนั อดุ ตนั ในหลอดเลือด ลดความเส่ยี งใน การเกดิ โรคหวั ใจ พบไดใ้ น มะเขือมว่ ง กะหลา่ สมี ว่ ง ดอกอญั ชนั สว่ น ผลไม้ ไดแ้ ก่ บลเู บอรร์ ่ี ลกู พรนุ และอง่นุ สมี ว่ ง 6.

เทคนิคเลน่ กบั ลกู ใหส้ นกุ ! ช่วงเก็บตวั จากโควิด-19 เก็บตวั ชว่ งโควดิ -19 กนั ยาวไปแบบนี้ คณุ พ่อคณุ แมอ่ าจจะตอ้ ง คอยเลน่ กบั ลกู ๆ มากกว่าทเ่ี คยจริงไหมคะ? แลว้ จะเลน่ กบั ลกู อยา่ งไรใหส้ นกุ ไดท้ ง้ั คณุ พ่อแมแ่ ละคณุ ลกู มเี คล็ดลบั ดๆี มาฝากคา่ 1.เป็ นผนู้ าการเลน่ : เปิ ดฉากการเลน่ กอ่ น โดยใชร้ า่ งกาย ตวั เอง หรอื รไี ซเคิลของในบา้ นมาเลน่ กบั ลกู กไ็ ด้ 2. ทาหนา้ ที่เพียงสงั เกตการณ์ : คอยเฝ้ าดขู ณะที่ลกู กาลงั เลน่ สนกุ คิดเสมอว่าการเลน่ ไมใ่ ชก่ ารแทรกแซงหรอื การสอน 3.ลดความหงดุ หงิด รบี รอ้ น คาดหวงั กดดนั : ทงั้ กบั ลกู และตนเอง เลน่ กนั ใหส้ นกุ เพื่อสรา้ งสมั พนั ธเ์ ชิงบวก และ ถึงแมล้ กู จะเลน่ เลอะเทอะบา้ ง กไ็ มเ่ ป็ นไร รเู้ ทคนิคเลน่ กบั ลกู ใหส้ นกุ แลว้ กาลงั มองหาอปุ กรณใ์ ช้ เลน่ กบั ลกู ในราคา 0 บาท !! พบคาตอบไดท้ ่ีน่ีเลยคา่ 7.

8.

9.

ขอบคณุ ขอ้ มลู จาก สรปุ องคค์ วามรหู้ อ้ งเรยี นพอ่ แมค่ รง้ั ท่ี 3 : “อยกู่ บั ลกู ใหเ้ ป็ น” 10.

กกั ตวั ในบา้ นเหงาๆ อาจทาใหเ้ ราป่ วยได!้ จากมาตรการ \"อย่บู า้ น หยดุ เชอื้ เพื่อชาต\"ิ เพอื่ ลดการแพรก่ ระจายของไวรสั ตวั รา้ ยโควิด-19 ทาใหเ้ พื่อน ๆ หลายคนตอ้ งเก็บตวั หรือทางานอย่ทู บ่ี า้ นคน เดยี ว จนอาจทาใหร้ สู้ กึ เหงา โดดเดย่ี ว เกดิ ความรสู้ ึกแยกตวั จากสงั คม กลายเป็ นความเครียดสะสม และส่งผลใหร้ า่ งกายแยล่ งได้ ดงั นเ้ี ลยค่ะ 1.อาจเป็ นภาวะซึมเศรา้ : คนท่รี สู้ กึ เหงาจากการท่ีไมไ่ ดอ้ อกไปปฏสิ มั พนั ธก์ บั คนอ่นื หากปลอ่ ยใหค้ วามรสู้ กึ นกี้ ดั กินจิตใจนานเกินไป อาจจะเสย่ี งมภี าวะซึมเศรา้ ตามมาได้ 2.อาการเจ็บป่ วยแย่ลง : ความเหงาหรือความรสู้ กึ โดดเดยี่ ว อาจมสี ว่ นทาใหโ้ รคที่ ป่ วยอย่แู ย่ลงได้ เชน่ โรคหลอดเลอื ดหัวใจ โรคมะเร็ง เป็ นตน้ 3.อาจสง่ ผลใหร้ ะบบภมู คิ มุ้ ตา่ : ความโดดเดยี่ วทางสงั คม อาจทาใหฮ้ อรโ์ มน ความเครยี ดเพ่ิมมากขน้ึ ซ่ึงสง่ ผลตอ่ ยนี สท์ ค่ี วบคมุ การทางานของระบบภมู คิ มุ้ กนั แต่ เร่ืองนนี้ กั วทิ ยาศาสตรย์ งั ไมฟ่ ันธง 100% เพราะยงั อย่ใู นขนั้ ตอนการศึกษาเพิ่มเตมิ ตอ่ ไป How-to เอาชนะความเหงาและความเครียด 1.ผอ่ นคลายรา่ งกาย: ฝึ กหายใจลกึ ๆ ออกกาลงั กาย นวด ทานอาหารทช่ี อบ อาบ นา้ อ่นุ เป็ นตน้ 2.ลดความตงึ เครยี ดทางจติ ใจ: เชน่ ดภู าพยนตร์ การฟังเพลง การหัวเราะ ฝึ กทา สมาธิ เป็ นตน้ 3.ใชเ้ ทคโนโลยสี อ่ื สงั คมออนไลนม์ าเป็ นตวั กลาง : เพ่ือพบปะเพื่อนๆ คลายเหงาก็ได้ เชน่ แชทคยุ กบั เพอ่ื น, ใชว้ ิดโี อคอลเพือ่ พดู คยุ กนั แบบเห็นหนา้ จดั ปารต์ อี้ อนไลนก์ บั เพื่อนๆ ผา่ นทางวิดโี อคอล เป็ นตน้ 11.

ชวนทา ’เม่ียงน้าพรกิ อ่องปลาทนู า่ ’ อรอ่ ยง่าย ไดผ้ กั แบบจดั เต็ม ใครท่ีอยากกินผกั ใหม้ ากขน้ึ แตย่ งั คิดเมนไู มอ่ อกว่าจะทาอะไรดี ตอ้ งลองเมนนู ี้ เลยค่ะ ‘เมยี่ งนา้ พริกอ่องปลาทนู า่ ’ เมนทู ่จี ะทาใหค้ ณุ กนิ ผกั ไดม้ ากขน้ึ ทาก็งา่ ย กินก็ งา่ ย แถมยงั ไดส้ ารอาหารครบถว้ นดว้ ยนะคะ เตรียมของใหพ้ รอ้ ม แลว้ ลยุ กนั เลยค่า 12.

หนา้ กากผา้ แมจ้ ะป้ องกนั ไวรสั โควิด-19 ไมไ่ ด้ 100% แตก่ ารสวมใสไ่ ว้ ก็จะชว่ ยเซฟตวั เองไมใ่ หเ้ ผลอเอามอื ไปสมั ผสั กบั ใบหนา้ โดยตรงไดน้ ะคะ นอกจากนี้ ยงั มขี อ้ ดตี รงท่ีเราสามารถเย็บไวใ้ ชเ้ อง ทาใหป้ ระหยดั คา่ Mask แถมยงั ชว่ ยลดปริมาณขยะอีกดว้ ยคะ่ รแู้ บบนแ้ี ลว้ อยา่ รอชา้ ! มาลองเย็บ หนา้ กากผา้ กนั ดกี วา่ ! รบั รองวา่ ไมย่ ากอย่างที่คิด! 13.

ลา้ งมือใหบ้ ่อยใน 1 วนั กนั โควิด-19 „ เมื่อจบั ของสาธารณะป้ องกนั เช้ือที่จะติดมาดว้ ย „ เม่ือถึงบา้ นไมพ่ าเช้ือโรคมาติดคน/ของในบา้ น „ กอ่ นกินไมน่ าเช้ือเขา้ ไปปนเป้ื อนกบั อาหาร และชอ้ นสอ้ มท่ีจบั „ หลงั กนิ ไมน่ าเช้ือออกไปกอ่ นทาอยา่ งอื่น ลา้ งมือใหส้ ะอาด อยา่ งนอ้ ย 20 วินาที ดว้ ย น้ากบั สบ่ ู เป็ นวิธีที่ดีที่สดุ หรอื ใชเ้ จล ลา้ งมือท่ีมีแอลกอฮอลเ์ ขม้ ขน้ 70% ข้ึนไป ปรมิ าณ 3-5 มิลลิลิตร ถใู หท้ ว่ั ปลอ่ ยไว้ ใหแ้ หง้ และแมว้ ่าลา้ งมือบ่อยแค่ไหน กต็ อ้ งระวงั กไ็ มเ่ อามือ จบั แคะ แกะ เกา บรเิ วณ ตา จมกู ปาก 14.

หอ้ งสมดุ ประชาชนอาเภอลาลกู #อยบู่ า้ นหยดุ เช้ือเพ่ือชาติ กา #เราตอ้ งรอดไปดว้ ยกนั