รายงานProject Approach ปีการศึกษา2563

บนั ทกึ ข้อความ ส่วนราชการ โรงเรยี นวดั พืชนมิ ติ (คำสวสั ด์ริ ำษฎร์บำรงุ ) ที่ ............/2564 วันที่ 19 เดอื น เมษำยน พ.ศ. 2564 เรอื่ ง รำยงำนกำรจัดกำรเรยี นร้แู บบโครงกำร (Project Approach) เรียน ผู้อำนวยกำรโรงเรยี นวัดพืชนิมิต (คำสวสั ดิ์รำษฎรบ์ ำรงุ ) ข้ำพเจ้ำ นำงสำวปริยำภัทร สำยสนั่น ตำแหน่ง ครู โรงเรียนวดั พืชนิมติ (คำสวัสดิ์รำษฎร์บำรุง) สังกัด สำนักงำนเขตพื้นที่กำรศึกษำประถมศึกษำปทุมธำนี เขต 1 ปฏิบัติหน้ำที่ครูประจำช้ันอนุบำลปีท่ี 3/2 ปกี ำรศึกษำ 2563 มีนกั เรยี นจำนวน 22 คน ในภำคเรยี นที่ 2 ระดบั ชัน้ อนบุ ำลปีท่ี 3/2 ได้เรียนรู้โดยกำรจัดประสบกำรณก์ ำรเรียนรู้ผำ่ นกำรเรียนรู้ แบบโครงกำร โดยเด็กจะเป็นผู้กำหนดเร่ืองที่สนใจ อยำกท่ีจะเรียนรแู้ ล้วรว่ มกนั ลงควำมเห็นเลือกเร่ืองหัวข้อท่ี อยำกเรียนรู้มำกที่สดุ มำทำโครงกำร ซ่งึ ในครั้งนี้เดก็ นกั เรียนชัน้ อนบุ ำลปีที่ 3 / 2 สนใจเรื่อง ไอศกรีม มำกที่สุด ข้ำพเจำ้ จึงได้ร่วมกับนกั เรียนช้ันอนุบำลปีท่ี 3 / 2 จัดกำรเรยี นร้แู บบโครงกำรเรือ่ ง ไอศกรมี โดยมีวัตถปุ ระสงค์ ดงั นี้ 1. เพอื่ ส่งเสริมพฒั นำกำรทั้ง 4 ดำ้ น เปน็ ไปตำมวัย 2. เพอื่ ส่งเสรมิ ทักษะกระบวนกำรคดิ ทเี่ ป็นพน้ื ฐำนในกำรเรียนรู้ 3. เพ่อื สง่ เสรมิ ทกั ษะกำรใชภ้ ำษำส่อื สำรไดเ้ หมำะสมกบั วยั 4. เพื่อสง่ เสริมใหเ้ ดก็ แสวงหำควำมรไู้ ด้เหมำะสมกบั วัย 5. เพอื่ ส่งเสรมิ ใหเ้ ด็กมคี วำมกระตือรือร้นและเรียนรู้อย่ำงมีควำมสขุ บัดน้ีกำรจัดประสบกำรณ์กำรเรียนรู้แบบโครงกำรเร่ือง ไอศกรีม ของนักเรียนช้ันอนุบำลปีท่ี 3 / 2 ปกี ำรศึกษำ 2563 ได้ดำเนินกำรเสรจ็ สิ้นแล้ว จงึ ไดส้ ง่ รำยงำนกำรจดั กำรเรียนรู้ โดยมีรำยละเอียดดงั แนบ จึงเรยี นมำเพ่ือโปรดทรำบ ลงช่ือ.................................................................. (นำงสำวปริยำภัทร สำยสนนั่ ) ตำแหนง่ ครูผู้ชว่ ย ควำมเห็นของผบู้ ริหำรโรงเรียน .................................................................................................................................................................. …………………………………………………………………………………………………..…………………………………………… …………………………………………………………………………………………………..…………………………………………… ลงช่ือ.................................................................. (นำงสำวกนั ยำภัทร ภัทรโสตถ)ิ ผ้อู ำนวยกำรโรงเรยี นวัดพืชนิมติ (คำสวัสด์ิรำษฎร์บำรุง

การจดั ประสบการณ์การเรียนรูแ้ บบโครงการ ( Project approach ) เร่ือง ไอศกรีม ของนักเรียนระดับชัน้ อนบุ าล 3 / 2 ปกี ารศึกษา 2563 โรงเรียนวดั พชื นมิ ิต (คาสวัสดริ์ าษฎร์บารุง) โดย ครปู ริยาภัทร สายสนนั่ ............................................................................................................................. ...................................... 1.บทนา กำรจัดกำรเรียนรู้แบบโครงกำร (Project Approach) เป็นกำรจัดประสบกำรณ์กำรเรียนรู้ที่ให้ ควำมสำคัญ กับเด็กปฐมวัย มุ่งให้เด็กมีพัฒนำกำรตำมวัย เต็มตำมศักยภำพ และมีควำมพร้อมในกำรเรียนรู้ ตอ่ ไปตรงตำม จดุ ม่งุ หมำย ของหลกั สูตรกำรศกึ ษำปฐมวัย พุทธศกั รำช 2560 ขอ้ ที่ 4 มีทกั ษะกำรคดิ กำรใช้ ภำษำส่ือสำร และกำร แสวงหำควำมรู้ได้เหมำะสมกับวัย ซึ่งกำหนดให้เกิดกับเด็กเม่ือจบกำรศึกษำระดับ กำรศึกษำปฐมวัย ข้ำพเจ้ำตระหนักถึงควำมสำคญั ดังกล่ำว จงึ ไดจ้ ัดประสบกำรณ์กำรเรยี นรู้แบบโครงกำรเร่ือง ไอศกรีม ใน ภำคเรียนที่ 2 ปีกำรศึกษำ 2563 แก่เด็กชั้นอนุบำลปีท่ี 3 / 2 โรงเรียนวัดพืชนิมิต (คำสวัสดิ์ รำษฎร์บำรุง) สังกัดสำนักงำนเขตพ้ืนท่ีกำรศึกษำ ประถมศึกษำปทุมธำนี เขต 1 โดยเด็กได้เรียนรู้ในเร่ืองท่ี ตนเองสนใจ จดั กิจกรรมกำรเรียนรู้ท่ีส่งเสริมให้เด็กตั้งคำถำมใน ส่ิงที่สงสัย และหำวิธกี ำรแสวงหำคำตอบด้วย ตนเองอย่ำงลุ่มลึก เพื่อสร้ำงองค์ควำมรู้ด้วยตนเองเน้นให้เด็กเป็นผู้ลงมือ กระทำด้วยตนเอง เป็นกำรเรียนรู้ แบบ Active Learning โดยครเู ป็นผูอ้ ำนวยกำรควำมสะดวกและให้ควำมรแู้ กเ่ ดก็ วัตถปุ ระสงค์ 6. เพ่อื สง่ เสรมิ พฒั นำกำรท้งั 4 ด้ำน 7. เพอ่ื ส่งเสริมทกั ษะกระบวนกำรคดิ ทเ่ี ปน็ พ้ืนฐำนในกำรเรียนรู้ 8. เพอ่ื ส่งเสริมทักษะกำรใช้ภำษำสื่อสำรได้เหมำะสมกับวัย 9. เพือ่ ส่งเสริมใหเ้ ดก็ แสวงหำควำมรู้ได้เหมำะสมกบั วยั 10.เพื่อสง่ เสรมิ ให้เด็กมีควำมกระตือรือรน้ และเรียนร้อู ยำ่ งมคี วำมสุข เป้ำหมำย เชิงปริมำณ เด็กปฐมวัยช้ันอนุบำลปีที่ 3 / 2 ปีกำรศึกษำ 2563 โรงเรียนวัดพนิมิต (คำสวัสดิ์รำษฎร์ บำรงุ ) สังกัดสำนักงำนเขตพน้ื ที่กำรศกึ ษำ ประถมศกึ ษำปทมุ ธำนี เขต 1 เชิงคุณภำพ 1. เด็กช้นั อนบุ ำลปที ่ี 3/2 รอ้ ยละ 80 ได้รบั กำรสง่ เสรมิ พฒั นำกำรทั้ง 4 ดำ้ น 2. เด็กชน้ั อนุบำลปีท่ี 3/2 รอ้ ยละ 80 มที ักษะกระบวนกำรคิด ท่เี ป็นพนื้ ฐำนในกำรเรียนรู้ 3. เดก็ ชั้นอนุบำลปที ่ี 3/2 รอ้ ยละ 80 มีทักษะกำรใชภ้ ำษำส่ือสำรได้เหมำะสมกบั วยั 4. เด็กชน้ั อนบุ ำลปีที่ 3/2 ร้อยละ 80 แสวงหำควำมร้ไู ดเ้ หมำะสมกับวัย 5. เด็กชนั้ อนบุ ำลปที ่ี 3/2 รอ้ ยละ 80 มคี วำมกระตอื รอื ร้นและเรียนรอู้ ยำ่ งมีควำมสขุ 3

แนวทาง/ข้นั ตอนการดาเนินงาน กำรจัดกำรเรียนรู้แบบโครงกำรเร่ืองไอศกรีม มีกระบวนกำรเรียนรู้ แบ่งออกเป็น 3 ระยะ ซึ่งสรุปไดด้ งั น้ี ระยะที่ 1 ระยะเรม่ิ ตน้ โครงการ ภำคเรียนที่ 2 ปีกำรศกึ ษำ 2563 เด็กปฐมวยั ชัน้ อนบุ ำลปีท่ี 3/2 โรงเรียนวัดพนิมิต (คำสวสั ด์ริ ำษฎร์ บำรุง) ได้เรียนรู้แบบโครงกำร (Project Approach) โดยกำรเรียนรู้แบบโครงกำรน้ันเปิดโอกำสให้เด็กได้ นำเสนอส่ิงท่ีตนเองสนใจอยำกจะเรยี นรู้ และได้ทำกำรลงคะแนนเพอื่ หำวำ่ หัวข้อใด มีเด็กต้องกำรเรียนรูม้ ำก ท่ีสุด จำกที่ได้หัวข้อโครงกำรแล้วเด็กนักเรียนจะร่วมต้ังคำถำมเกี่ยวกับหัวข้อโครงกำรว่ำเด็กอยำกรู้เรื่อง อะไรบ้ำง ระยะท่ี 2 ระยะพัฒนาโครงการ เด็กจะได้รับประสบกำรณ์ใหม่ด้วยกำรทำงำนกิจกรรมภำคสนำมเพื่อสืบค้นควำมรู้จำกแหล่งเรียนรู้ ต่ำง ๆ ผ่ำนวิธีกำรที่หลำกหลำย เช่น ศึกษำข้อมูลจำกแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียน โดยกำรสำรวจ สังเกตไอศกรีม ในโรงเรียน สหกรณใ์ นโรงเรียน ไดเ้ ล่ำประสบกำรณเ์ ดมิ ผำ่ นงำนศิลปะสร้ำงสรรค์ กำรต้ังคำถำมท่อี ยำกรู้ แล้ว นำไปสู่กระบวนกำรกำรค้นหำคำตอบ กำรได้เรียนรู้ควำมเป็นมำของไอศกรีม กำรได้ทดลองทำไอศกรีมแบบ ต่ำง ๆ ด้วยตนเอง ซึ่งเป็นกิจกรรมที่พัฒนำทักษะกระบวนกำรคิด กำรสังเกต กำรได้ลงมือปฏิบัติ ฝึกกำรใฝ่รู้ ใฝ่เรียน ควำมกระตือรือร้น กำรได้เล่นและสนุกในกำรทำกิจกรรม กำรอภิปรำยเพ่ือแสดงงควำมเข้ำใจใน ควำมรู้ใหม่ทไ่ี ด้รับ รวมไปถึงกำรจดั นทิ รรศกำร ระยะท่ี 3 ระยะสรปุ โครงการ เป็นระยะสรุปโครงกำร โดยเด็กและครูร่วมกันวำงแผนเพื่อจัดเตรยี มนิทรรศกำรจัดแสดงควำมรู้ทไ่ี ด้ จำกกำรค้นพบ กำรนำเสนองำนศิลปะที่เด็กได้จัดทำ ทบทวนแลกเปล่ียนประสบกำรณ์ ประเมินผลสำเร็จ โครงกำร เชิญผู้อำนวยกำรโรงเรียนและผูท้ สี่ นใจเข้ำร่วม 4

ระยะท่ี 1 ระยะเรม่ิ ต้นโครงการ เด็กและครูรว่ มกนั สนทนำเกี่ยวกบั กำรเรียนร้แู บบโครงกำร กำรเรียนรู้แบบโครงกำรคอื อะไร กำร เรยี นรูแ้ บบโครงกำร เป็นกำรเปิดโอกำสให้เด็ก ๆ ได้เรียนรู้เรือ่ งรำวเกยี่ วกับเรื่องท่สี นใจ เป็นกำรสอนเชิงลึก เกยี่ วกบั หวั ข้อในควำมจรงิ ท่ีเดก็ มีควำมสนใจ และอยำกทำในหวั ข้อน้ัน ๆ จำกทเ่ี ดก็ และครรู ่วมกนั สนทนำเกยี่ วกับกำรเรียนร้แู บบโครงกำรแลว้ เดก็ และครูจงึ ร่วมกันตกลงว่ำ ใหเ้ ดก็ ๆ ไปหำเร่อื งท่ีตนเองสนใจมำ 1 เรอ่ื ง และนำมำเสนอเพอื่ นกับครู โดยเร่อื งที่นำมำเสนอจะต้องเป็น เร่อื งทส่ี ำมำรถเจอได้ในชีวติ ประจำวนั สำมำรถจับตอ้ งได้ เด็กทกุ คนออกมำนำเสนอเรื่องทีต่ นเองสนใจ โดยกำรนำส่อื ทไ่ี ดเ้ ตรียมมำพร้อมกับนำเสนอหัวขอ้ ท่ี ตนเองสนใจให้เพอื่ นฟงั โดยกำรเลำ่ เรอ่ื งรำวและชี้ชวนเพื่อนในห้องใหโ้ หวตเรื่องทีต่ นเองมำนำเสนอ เดก็ นาเสนอหวั ขอ้ ทีต่ นเองสนใจ นอ้ งดำวนำเสนอเร่ืองดอกไม้ นอ้ งตนั หยงนำเสนอเรอื่ งไอศกรมี นอ้ งสกำยนำเสนอเรอื่ งโทรศพั ท์ น้องแพรวำนำเสนอเรือ่ งเจำ้ หญงิ น้องแจ็บนำเสนอเร่ืองเรอื ดำนำ้ น้องปรน้ิ ทน์ ำเสนอเร่ืองดอกไม้ นอ้ งวำยนำเสนอเรอื่ งไอศกรมี นอ้ งแม็กซน์ ำเสนอเรอื่ งดอกทำนตะวนั นอ้ งตุต๊ ๊ะนำเสนอเรอื่ งไดโนเสำร์ 5

เด็กนาเสนอหวั ข้อท่ตี นเองสนใจ น้องปำล์มมน่ี ำเสนอเร่ืองดอกทำนตะวัน นอ้ งโดนทั นำเสนอเรื่องดอกทำนตะวนั น้องเฟรมนำเสนอเร่ืองแครร์ อต นอ้ งอมิ เมจนำเสนอเร่ืองไอศกรีม น้องสตำงนำเสนอเรอ่ื งฟตุ บอล ‘น้องสโนวน์ ำเสนอเรือ่ งโทรศัพท์ นอ้ งอันวำนำเสนอเรือ่ งดอกไม้ น้องยนี ส์นำเสนอเร่อื งดอกทำนตะวนั นอ้ งโฟกัสนำเสนอเรื่องผเี สอ้ื น้องนำคิมนำเสนอเร่อื งไอศกรมี นอ้ งอำยนำเสนอเรอื่ งต๊กุ ตำหมี หลังจำกท่เี ดก็ ทกุ คนได้นำเสนอหวั ข้อที่ตนเองสนใจแลว้ เด็กและครรู ว่ มกนั สรุปหัวข้อท้งั หมดวำ่ มเี ร่ือง อะไรบ้ำง และได้ทำกำรโหวตหวั ข้อท่เี ดก็ สนใจ โดยแบง่ กำรคดั เลือกโครงกำรออกเปน็ 2 รอบ 6

ขัน้ ตอนการเลือกโครงการ รอบที่ 1 กตกิ ำในกำรโหวตรอบท่ี 1 เด็กจะร่วมกันโหวตหัวข้อทีต่ นเองสนใจโดยกำรยกมือโหวต แลว้ จะ คดั เลือกหัวขอ้ ที่มีกำรโหวตมำกทสี่ ุด 5 ลำดับ เพ่ือนำไปโหวตอกี ครั้งในรอบท่ี 2 หวั ข้อที่เด็กสนใจมำกท่สี ุด 5 ลำดับ ได้แก่ ผเี ส้ือ ตกุ๊ ตำหมี ฟตุ บอล ไอศกรีม แครร์ ็อต รอบที่ 2 เด็กและครรู ว่ มกนั ทบทวนเกี่ยวกับหวั ข้อทเ่ี ข้ำรอบ และให้เด็ก ๆดูตะกรำ้ ลงคะแนนด้ำนหน้ำว่ำมีรูป หัวข้ออะไรบ้ำง หลังจำกนั้นครูได้บอกกติกำในกำรเลือกโครงกำร คุณครูจะให้บัตรสัญลักษณ์ของเด็ก ๆ คนละ 1 ใบ จำกนน้ั ใหน้ ำบตั รสญั ลกั ษณข์ องตนเอง ไปใส่ในตะกรำ้ ท่มี รี ปู หัวข้อที่ตนเองสนใจ เดก็ ทุกคนได้รับบตั รสัญลักษณ์ของ ตนเอง เพอื่ นำไปเลือกหวั ข้อโครงกำรที่ ตนเองสนใจ เดก็ ๆ นำบตั รสัญลักษณ์ของตนเอง ไปใส่ในตะกร้ำหัวข้อท่ตี นเองสนใจ ผลการลงคะแนน เร่ือง ฟตุ บอล จำนวน 2 คะแนน เรือ่ ง ตุก๊ ตำหมี จำนวน 5 คะแนน เรอื่ ง ไอศกรีม จำนวน10คะแนน เรื่อง แครร์ อ็ ต จำนวน 2 คะแนน เรื่อง ผเี สือ้ จำนวน 3 คะแนน เมื่อเดก็ ทุกคนได้โหวตลงคะแนนแล้ว เดก็ และครูร่วมกนั นบั ผลโหวต ดังนนั้ เด็กและครจู งึ สรปุ ร่วมกันวำ่ จะจัดกำรเรียนรแู้ บบโครงกำร Project Approach เร่ือง ไอศกรมี และนำไปสู่กำรรว่ มกนั วำงแผนกำรศึกษำคน้ ควำ้ สิ่งทีส่ งสัยและตอ้ งกำรสบื ค้นข้อมูลเก่ยี วกับไอศกรีม 7

วนั ตอ่ มำเมอื่ เด็ก ๆ ทรำบแลว้ วำ่ หัวข้อโครงกำรที่เพอ่ื นในหอ้ งสนใจมำกทส่ี ุดคือเร่ือง ไอศกรมี คุณครู จึงใหเ้ ด็กออกมำเลำ่ ประสบกำรณเ์ ดิมเกีย่ วกบั ไอศกรมี และคณุ ครูเปน็ ผู้จดบนั ทึก นอ้ งปริน้ ท์ : ผมเคยกนิ ไอศกรมี รสมะนำวครบั นอ้ งปำลม์ ม่ี : หนูเคยกินไอศกรมี ท่ีเซเวน่ คะ่ น้องนีโน่ : ผมเคยกนิ ไศกรมี ทรี่ ำ้ นไอศกรมี ครบั น้องอนั วำ : หนูเคยกนิ ไอศกรีมโอรโี อ้คะ่ น้องเฟรม : ผมเคยกินไอศกรีมรสโคก้ เปน็ แท่งครบั น้องดำว : หนเู คยกินไอศกรมี ใส่ขนมปังกับถ่ัวค่ะ นอ้ งตันหยง : หนเู คยกนิ ไอศกรมี เรนโบ อรอ่ ยมำกเลยค่ะ นอ้ งสกำย : ผมเคยกนิ ไอศกรีมแตงโมครบั น้องตตุ๊ ะ๊ : ผมเคยกินไอศกรีมสตรอวเ์ บอรร์ คี่ รับ นอ้ งสตำงค์ : ผมเคยกนิ ไอศกรมี ทีร่ ำ้ นคุณลุงครับ เม่ือเดก็ ๆ ได้ออกมำเลำ่ ประสบกำรณเ์ ดิมเก่ียวกับไอศกรมี แลว้ จดั กิจกรรมศิลปะสร้ำงสรรค์โดยให้ เดก็ วำดภำพระบำยสีตำมจิตนำกำรจำกประสบกำรณเ์ ดิมของตนเองเกี่ยวกบั ไอศกรมี ลงบนกระดำษ พร้อม เขยี นบันทกึ เกี่ยวกบั ประสบกำรณ์เดมิ ของตนเอง โดยดตู วั อยำ่ งกำรเขียนจำกคุณครู ในวันตอ่ มำ เดก็ และครูรว่ มกันสนทนำเกย่ี วกบั คำถำมท่ตี นเองอยำกเรียนรู้ และบันทึกลงบนชำร์ต นอ้ งสตำงค์ : ไอศกรมี มีตงั้ แต่เม่ือไหรค่ รบั น้องวำย : ทำไมไอศกรีมถึงมีหลำยรสคะ นอ้ งตันหยง : ไอศกรมี มแี บบไหนบำ้ งคะ น้องยนี ส์ : ทำไมไอศกรีมถึงละลำยไดค้ ะ น้องนำคมิ : ไอศกรมี ทีโทษไหมครับ นอ้ งแจบ๊ : ทำไมไอศกรมี ถึงเย็นครบั น้องดำว : ไอศกรมี ทำมำจำกผลไมไ้ ดไ้ หมคะ นอ้ งโดนัท : ไอศกรมี ทำอยำ่ งไรคะ น้องอิมเมจ : ไอศกรมี มสี ีอะไรบำ้ งคะ นอ้ งอำย : ไอศกรมี มีประโยชน์ไหมคะ 8

เรียงลาดบั คาถามที่เด็กสงสัย อยากรู้ เพอ่ื นาไปสูก่ ารค้นควา้ สบื ค้น หาคาตอบ ไอศกรมี มีแบบไหนบำ้ งคะ ไอศกรมี มีตั้งแตเ่ มือ่ ไหร่ครับ ไอศกรีมมปี ระโยชนไ์ หมคะ ไอศกรีมทีโทษไหมครับ ไอศกรมี ทำอยำ่ งไรคะ นอกจำกนเ้ี ดก็ ๆยงั ร่วมกนั คิดกิจกรรมทสี่ นใจอยำกทำ โดยเด็กและครรู ว่ มกนั วำงแผนเรยี งลำดบั กำร ทำกจิ กรรมตำมควำมเหมำะสม เชน่ กจิ กรรมศิลปะสร้ำงสรรค์ กจิ กรรมเลน่ เกม เป็นตน้ 9

ระยะท่ี 2 ระยะพฒั นาโครงการ ในระยะพฒั นำโครงกำร เด็ก ๆ ไดเ้ ร่มิ ต้นกำรค้นหำคำตอบจำกคำถำมทตี่ ้องกำรเรียนรู้ โดยมกี ำร ระดมควำมคดิ ร่วมกัน เสนอแหลง่ สืบคน้ ขอ้ มลู ต่ำง ๆ เพอื่ หำคำตอบในสิง่ ท่ตี นเองสงสยั เรอื่ ง ไอศกรีม แลว้ นำมำสรปุ ร่วมกัน โดยเดก็ และครชู ว่ ยกันวำงแผนดำเนินกิจกรรมในกำรเรยี นรู้ เริม่ ต้นด้วยคำถำมที่อยำกรู้ขอ้ ที่ 1 ของ น้องสตางค์ ที่ถำมวำ่ “ไอศกรมี มีตั้งแต่เมื่อไหร่” เด็กและครู จงึ รว่ มสนทนำกนั โดยครูถำมเด็กว่ำ เรำจะมวี ิธสี ืบค้นหำคำตอบของคำถำมนไ้ี ด้อยำ่ งไรบำ้ ง คณุ ครู : เด็ก ๆ ลองช่วยบอกคณุ ครูไดไ้ หมคะว่ำเรำจะหำข้อมูลจำกท่ีไหนดี นอ้ งแมก็ ซ์ : ไปหอ้ งสมดุ ดครับ คณุ ครู : เป็นคำตอบทด่ี มี ำกเลยครบั นอ้ งแม็กซ์ แตต่ อนนห้ี ้องสมุดของโรงเรียนเรำตอ้ งทำ เปน็ ห้องเรียนใหพ้ ่ๆี ชน้ั ประถม เพรำะเนื่องจำกหอ้ งเรยี นไมพ่ อ พอจะมใี ครคิดวธิ อี นื่ ได้อกี ไหมคะ น้องยนี ส์ : เรำดใู นโทรศพั ทไ์ ดไ้ หมคะคุณครู คุณครูจึงแนะนำเด็ก ๆ ว่ำ เด๋ียวน้ี มีสิ่งหนึ่งท่ีจะทำให้เรำนั้นศึกษำหำควำมรู้ในเร่ืองต่ำง ๆ ที่เรำ ตอ้ งกำรได้ อย่ำงรวดเร็ว และงำ่ ยแคใ่ ช้มือสัมผัสสอื่ อุปกรณ์ทำงเทคโนโลยี ก็สำมำรถเขำ้ สโู่ ลกอนิ เตอร์เน็ตและ คน้ ควำ้ หำควำมรู้ ต่ำง ๆ ไดอ้ ยำ่ งงำ่ ยดำย และเปน็ ท่นี ยิ มกันมำกในยุคนี้ เพรำะผู้คนสว่ นใหญม่ ีโทรศพั ท์มือถือ หรอื เครอื่ งคอมพิวเตอร์ ท้ังแบบตง้ั โต๊ะและแบบพกพำ ซงึ่ ใช้งำนไดอ้ ยำ่ งสะดวก รวดเรว็ จำกน้ันเด็กและครกู ็ร่วมกนั สบื ค้นเก่ียวกับประวตั ิของไอศกรีม แล้วนำมำบนั ทึกลงชำรต์ 10

กิจกรรมศลิ ปะสร้างสรรค์ จำกท่ีเด็ก ๆ ได้เรียนรู้เรื่องรำวประวัติควำมเป็นมำของไอศกรีม เด็กและครูจึงร่วมกันทำกิจกรรม ศิลปะสร้ำงสรรค์ โดยกิจกรรมน้ีมีช่ือว่ำ กิจกรรม ตัด ปะ ภาพไอศกรีม ให้เด็ก ๆ ตัดกระดำษสีอย่ำงไรก็ได้ และใหน้ ำมำติดลงกระดำษเป็นรูปไอศกรีมตำมจนิ ตนำกำรของเดก็ ๆ เดก็ ไดอ้ ะไรจากการทากจิ กรรมนี้ รา่ งกาย : เดก็ ไดฝ้ กึ กลำ้ มเนือ้ มดั เล็กในกำรใชก้ รรไกร อารมณ์ จติ ใจ : เดก็ ได้แสดงออกทำงอำรมณผ์ ำ่ นงำนศลิ ปะ สงั คม : เด็กไดท้ ำงำนกลุ่มรว่ มกบั เพอ่ื น ในกำรแบ่งปันส่ิงของในกำรทำงำน สติปัญญา : เดก็ นำประสบกำรณ์เดิมทเ่ี กยี่ วกับไอศกรมี ทเ่ี ด็ก ๆ เคยพบ มำแสดงออกผำ่ นงำนศลิ ปะ ตอ่ มำเด็กก็เร่ิมหำคำตอบขอ้ ที่ 2 ของน้องตนั หยง ท่ถี ำมว่ำ “ไอศกรีมมแี บบไหนบำ้ ง” เด็กและครูจึง ร่วมกันหำข้อมูลเก่ียวกบั ประเภทของไอศกรีม ว่ำไอศกรีมน้ันแบ่งออกเป็นก่ีประเภท แต่ละประเภทเป็นแบบ ใดบ้ำง -เดก็ และครูสนทนำเกยี่ วกับประเภทของไอศกรมี - คุณครู : เด็ก ๆ คะ จำกที่เรำได้เรียนรู้เก่ยี วกบั ประเภทของไอศกรมี แลว้ ไอศกรีมของเรำมีก่ี ประเภทคะ น้องเฟรม : มีทงั้ หมด 7 ประเภทครับ คณุ ครู : เปน็ คำตอบทถี่ กู ตอ้ งเลยครบั พเ่ี ฟรม แลว้ แต่ละประเภทมีอะไรบ้ำงคะ น้องโฟกัส : ไอศกรมี ค่ะ นอ้ งสกำย : เจลำโตค้ รับ นอ้ งตนั หยง : โฟรเซน โยเกริ ์ตค่ะ น้องอมิ เมจ : คลุ ฟีค่ะ น้องนำคิม : ซอฟตค์ รีมครับ น้องอำย : ดอนดรู ์มำค่ะ น้องวำย : ไอศกรีมเชอร์เบทค่ะ 11

กจิ กรรมศลิ ปะสรา้ งสรรค์ จำกท่ีเด็กได้เรียนรู้เก่ียวกับประเภทของไอศกรีมแล้ว ครูจึงให้เด็ก ๆแบ่งกลุ่มออกเป็น 4 กลุ่ม ให้ ออกแบบไอศกรีมตำมที่กลุ่มของเด็ก ๆ ชอบ และให้เขียนส่วนประกอบของไอศกรีมที่กลุ่มของตนเองได้ ออกแบบ กลุม่ ไอศกรมี รสม้ินท์ กลมุ่ ไอศกรมี รสสตรอว์เบอร์ร่ี กลมุ่ ไอศกรีมรสชำเย็น กลมุ่ ไอศกรีมรสเรนโบว์ วนั ตอ่ มำน้องอิมเมจก็เกิดคำถำมท่ีตนเองสงสัยขนึ้ มำ แล้วไอศกรีมหวำนเย็นเป็นแบบไหนเหรอคะ 12

จำกคำถำมของน้องอจิ เมจ เด็กและครูจงึ รว่ มกนั หำคำตอบกนั โดยคน้ หำจำกอินเตอรเ์ น็ต ว่ำไอศกรีม หวำนเย็นอยู่ในประเภทใด จึงค้นพบว่ำ ตำมพระรำชบัญญัติอำหำร พ.ศ.2552 นั้น แบ่งไอศกรีม ออกเป็น 5 ชนิด 1.ไอศกรมี นม 2.ไอศกรีมดดั แปลง 3.ไอศกรมี ผสม 4.ไอศกรมี หวำนเยน็ 5.ไอศกรมี ผง กิจกรรมศิลปะสร้างสรรค์ จำกท่ีเด็ก ๆ ได้เรียนรู้เก่ียวกับชนิดของไอศกรีม เด็กและครูจึงร่วมกันทำกิจกรรมศิลปะสร้ำงสรรค์ โดยมีช่อื กิจกรรมวำ่ กจิ กรรม ฉีก ปะ ไอศกรมี โดยคณุ ครูจะเตรยี มอุปกรณใ์ หเ้ ด็ก ๆ ใหเ้ ดก็ ฉกี กระดำษสลี งใบ กิจกรรม ตำมจินตนำกำรและควำมคิดสร้ำงสรรค์ของเด็ก เด็ก ๆ ไดอ้ ะไรจากการทากิจกรรมนี้ ร่างกาย : เด็กไดใ้ ช้กลำ้ มเนอื้ มัดเล็กในกำรใช้มอื ฉกี กระดำษสี อารมณ์ จติ ใจ : เดก็ รูส้ ึกสนุกสนำน แสดงออกทำงอำรมณผ์ ่ำนงำนศลิ ปะ สังคม : เด็กได้ฝึกกำรทำงำนร่วมกับเพื่อน รู้จักกำรรอคอย และรจู้ ักกำรแบ่งปัน สตปิ ญั ญา : เด็กได้ใช้จนิ ตนำกำรในกำรสรำ้ งสรรคผ์ ลงำน 13

ต่อมำเด็กก็เริ่มหำคำตอบข้อท่ี 3 ของน้องอาย ว่ำ “ไอศกรีมมีประโยชน์ไหม” และคำถำมท่ี 4 ของ น้องน่ีโน่ ว่ำ “ไอศกรีมมีโทษไหม” คุณครูจึงชวนเด็ก ๆ ชมคลิปวิดีโอ บทสัมภำษณ์ของคุณหมอท่ีพูดถึง ประโยชน์และโทษของไอศกรีม เมื่อดูเสร็จเด็กและครูก็ร่วมกันแสดงควำมคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์และโทษ ของไอศกรมี เดก็ และครูรว่ มกันบนั ทึกลงกระดำษชำร์ต กิจกรรมศลิ ปะสรา้ งสรรค์ จำกท่ีเด็ก ๆ ได้เรียนรู้เกี่ยวกบั ประโยชน์และโทษของไอศกรีมแล้ว เด็กและครูร่วมทำกิจกรรมศิลปะ สร้ำงสรรค์ ไอศกรีมมหัศจรรย์จำกสำลี โดยกิจกรรมน้ีจะให้เด็ก ๆ ติดสำลีลงไปในใบกิจกรรม จำกน้ันให้เด็ก หยดสีลงสำลดี ้วยดรอปเปอร์ ตำกน้ันตกแตง่ ให้สวยงำม เด็ก ๆ ได้อะไรจากการทากจิ กรรมนี้ ร่างกาย : เด็กได้ฝกึ กำรใชม้ อื และนิ้วในกำรบบี ดรอปเปอร์ อารมณ์ จติ ใจ : เด็กรู้สกึ สนกุ สนำน แสดงออกทำงอำรมณผ์ ่ำนงำนศิลปะ สงั คม : เดก็ รจู้ กั กำรรอคอยในกำรทำงำน ร้จู กั กำรแบ่งปนั สตปิ ญั ญา : เด็กไดใ้ ชจ้ ินตนำกำรในกำรสร้ำงสรรค์ผลงำน 14

ในวันต่อมำเดก็ ๆ ถำมคุณครวู ำ่ น้องจ็อบแจบ็ : คณุ ครูครับ ผมอยำกกนิ ไอศกรมี แล้วครับ นอ้ งอิมเมจ : ครูกกุ๊ คะ เมอื่ ไหร่คณุ ครจู ะให้ทำไอศกรีมเหรอคะ หนอู ยำกทำมำก ๆ แลว้ คะ่ น้องแพรวำ : ใช่ค่ะครกู ุ๊ก หนูอยำกลองทำไอศกรีมแลว้ รอมำหลำยวนั แลว้ ค่ะ คุณครู : ตกลงเลยค่ะ เด๋ยี ววนั พรุง่ นเ้ี รำมำทำกิจกรรมทำไอศกรีมกัน แตว่ นั นเี้ รำทำกิจกรรม ศลิ ปะจำกกระดำษทชิ ชกู่ ันดีไหมคะ น้องตันหยง : โอเคเลยค่ะคุณครู กจิ กรรมศลิ ปะสร้างสรรค์ กิจกรรมศิลปะจำกกระดำษทชิ ชู่ (เปเปอรเ์ คล) กิจกรรมน้ีเดก็ ไดท้ ำกจิ กรรมดว้ ยตนเอง ดงั น้ี 1.เด็กวำดภำพไอศกรมี ลงบนกระดำษลังตำมจนิ ตนำกำรของตนเอง 2.เด็กทำส่วนผสมของเปเปอรเ์ คลโดยนำกระดำษทชิ ชู่มำฉีกเปน็ ชิน้ เล็ก จำกน้ันนำน้ำมำใส่ใหพ้ อเปียก แล้วนำ กำวมำผสม เมื่อใส่สว่ นผสมทัง้ หมดแลว้ ให้ขยำให้เขำ้ กนั เหมอื นแป้งโด 3.เม่ือส่วนผสมเข้ำท่ีแลว้ ใสส่ ีผสมอำหำรลงไป ขยำใหเ้ ข้ำกัน 4.จำกนน้ั เด็กก็ลำ้ งมอื ให้สะอำด 5.เดก็ นำกระดำษทชิ ชู่ทผ่ี สมแลว้ มำตกแตง่ ลงในกระดำษลังในรปู วำดท่ีเด็ก ๆ ไดว้ ำดไว้ให้สวยงำมตำม จนิ ตนำกำร 15

16

17

18

19

20

21

22

ตอนท่เี ด็ก ๆ กินไอศกรมี น้องสโนว์เกิดข้อสงสยั วำ่ น้องสโนว์ : คณุ ครูคะ บนซองไอศกรีมเขำเขยี นวำ่ อะไรบ้ำงเหรอคะ คุณครู : อ่อ อนั นี้เขำเรยี กวำ่ ฉลำกของไอศกรีมคะ่ คุณครูจงึ นำเสนอเด็ก เกี่ยวกบั กำรเรยี นรู้เกีย่ วกบั ฉลำกของไอศกรมี คุณครู : เด็ก ๆ คะ จำกท่ีน้องสโนว์มำถำมครูกุ๊กเรอื่ งซองไอศกรีม ว่ำบนซองไอศกรมี เขยี น วำ่ อะไรบำ้ ง แลว้ เดก็ ๆ คนอืน่ อยำกรูก้ นั ไหมคะวำ่ บนซองไอศกรมี เขำบอก อะไรบำ้ ง เดก็ ทกุ คน : อยำกรู้คะ่ / อยำกรูค้ รับ คณุ ครู : โอเคค่ะ น้ันเรำมำเรียนรูเ้ ก่ียวกบั ฉลำกของไอศกรมี กนั ดีกว่ำค่ะ กล่มุ ไอศกรมี ชำเยน็ กล่มุ ไอศกรีมรสมน้ิ ท์ กลมุ่ ไอศกรีมเรนโบว์ กลุม่ ไอศกรีมสตรอวเ์ บอรร์ ี่ 23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

ระยะท่ี 3 ระยะสรุปโครงการ ในวันจนั ทร์ท่ี 5 เมษำยน 2564 เป็นวนั จัดนิทรรศกำร กำรเรยี นรู้กำรจดั ประสบกำรณ์แบบโครงกำร เร่ือง ไอศกรีม ของระดับชั้นอนุบำล 3 / 2 โรงเรียนวัดพืชนิมิต (คำสวัสด์ิรำษฎร์บำรุง) โดยได้เรียนเชิญ ผูอ้ ำนวยกำรโรงเรียนวดั พชื นมิ ิต (คำสวัสดร์ิ ำษฎร์บำรุง) และคุณครทู สี่ นใจเข้ำร่วมชมนทิ รรศกำร นอกจำกนยี้ งั เปดิ โอกำสใหน้ อ้ งระดบั ช้นั อนุบำล 1 และอนุบำล 2 รว่ มชมนทิ รรศกำรอกี ดว้ ย ในกำรจัดนิทรรศกำรเด็กช้ันอนุบำล 3/2 ได้แสดงควำมสำมำรถ และได้แสดงศักยภำพในกำรเรยี นรู้ และถ่ำยทอดเร่ืองรำวเกี่ยวกับโครงกำรท่ีได้เรียนรู้ ได้ลงมือปฏิบัติให้กับผู้ชมนิทรรศกำรได้ฟัง โดยใน นิทรรศกำรจะแบง่ ให้เด็กนำเสนอตำมหวั ข้อต่ำง ๆท่เี ด็กไดเ้ รียนรู้ 34

35

36

37

38

3.ผลการดาเนินการ/ผลลัพธ์ จำกกำรจัดกำรเรียนรู้แบบโครงกำรเร่ือง ไอศกรีม คุณครูได้สังเกตและสอบถำมควำมพึงพอใจของ นักเรียนชนั้ อนุบำลปที ี่ 3/2 ทมี่ ตี ่อกำรจดั กจิ กรรมกำรเรยี นรทู้ ง้ั 3 ระยะ ปรำกฏผลดงั น้ี ตารางท่ี 1 แสดงผลการประเมินความพงึ พอใจของนักเรียนชั้นอนบุ าลปีท่ี 3 / 2 ปีการศกึ ษา 2563 ที่มี ต่อการจัดการเรยี นรูแ้ บบโครงการ (Project Approach) เรอ่ื งไอศกรมี ทง่ี 3 ระยะ ระดับควำมพงึ พอใจ ค่ำเฉลย่ี ระยะที่ พงึ พอใจมำก พงึ พอใจปำนกลำง ไม่พอใจ ระดับ แปลผล ควำมพึงพอใจ 1 22 - - 3.00 มรี ะดบั ควำมพงึ พอใจมำก 2 22 - - 3.00 มีระดับควำมพึงพอใจมำก 3 22 - - 3.00 มีระดบั ควำมพงึ พอใจมำก ค่ำเฉล่ียระดับควำมพงึ พอใจ 3.00 มีระดับควำมพงึ พอใจมำก จำกตำรำงที่ 1 จะเหน็ ไดว้ ่ำนกั เรียนช้ันอนุบำลปีที่ 3 / 2 มีระดับควำมพึงพอใจต่อกำรจัดกำรเรียนรูร้ ูปแบบ โครงกำรเร่ือง ไอศกรีม ในระดับพึงพอใจมำก โดยมีค่ำเฉลี่ยเท่ำกับ 3.00 ทั้ง 3 ระยะ อำจกล่ำวได้ว่ำ กำร จัดกำรเรียนรู้แบบโครงกำรเร่ืองไอศกรีม เป็นกิจกรรมกำรเรียนรู้ท่ีตอบสนองควำมต้องกำร และควำมสนใจ ของนักเรียนชั้นอนุบำลปีท่ี 3 / 2 ปีกำรศึกษำ 2563 เป็นอย่ำงดี อันเป็นผลมำจำกเด็กได้ลงมือปฏิบัติ กิจกรรมต่ำง ๆ ด้วยตนเอง ทัง้ กลุ่มใหญ่และกลมุ่ ย่อย ไดเ้ รยี นรอู้ ยำ่ งมคี วำมสขุ ตารางที่ 2 ผลการประเมินพฤติกรรมการเรียนรู้แบบโครงการเรื่อง ไอศกรีม ของชั้นอนุบาล 3/2 ปี การศึกษา 2563 โรงเรียนวัดพืชนมิ ติ (คาสวัสดร์ิ าษฎรบ์ ารุง) อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี ปรากฏผลดงั นี้ ร้อยละของพฤติกรรมการเรียนรู้ จานวน มี มที กั ษะ ใช้ภำษำ มคี วำมสำมำรถ มคี วำม นักเรียน พฒั นำกำร กระตอื รือรน้ และ (คน) ทง้ั 4 ด้ำน กระบวนกำรคิด ท่ี ส่อื สำรได้ แสวงหำควำมรู้ เรียนรูอ้ ย่ำงมี เฉลีย่ เปน็ ไปตำม รอ้ ยละ 22 เปน็ พ้นื ฐำนในกำร เหมำะสมกับ ไดเ้ หมำะสมกับ ควำมสขุ วัย 94.54 เรยี นรู้ วยั วัย 100 100 93.93 90.90 87.87 จำกตำรำงที่ 2 แสดงผลกำรประเมินพฤติกรรมกำรเรยี นรู้แบบโครงกำรเรือ่ ง ไอศกรีม ของชัน้ อนุบำล 3/2 ปี กำรศึกษำ 2563 โรงเรียนวัดพืชนมิ ิต (คำสวัสดิ์รำษฎร์บำรุง) จะเห็นได้ว่ำเด็กมีพฤติกรรมกำรเรยี นรู้สรุปได้ ดังนี้ เด็กมีพัฒนำกำรทั้ง 4 ดำ้ น เปน็ ไปตำมวัย คิดเป็นร้อยละ 100 มีทกั ษะกระบวนกำรคิด ทีเ่ ปน็ พน้ื ฐำนใน กำรเรียนรู้ คิดเป็นร้อยละ 93.93 ใช้ภำษำสื่อสำรได้เหมำะสมกับวัย คิดเป็นร้อยละ 90.90 มีควำมสำมำรถ แสวงหำควำมรู้ได้เหมำะสมกับวัย คิดเป็นร้อยละ 87.87 มีควำมกระตือรือร้นและเรียนรู้อย่ำงมีควำมสุข คิดเป็นร้อยละ 100 39

กระบวนกำรสะทอ้ นคดิ เกย่ี วกำรจดั ประสบกำรณ์กำรเรยี นรแู้ บบโครงกำร สะทอ้ นความคดิ เหน็ ผอู้ านวยการโรงเรียน กำรเรียนรู้แบบโครงกำร (Project Approach) เรื่องไอศกรีม เป็นกิจกรรมกำรเรียนรู้แบบ Active Learning ท่ีเด็กได้ค้นหำคำตอบ จำกข้อสงสัยเกี่ยวกับไอศกรีม ซ่ึงเป็นส่ิงที่อยู่ใกล้ตัวเด็กและเด็กทุกคนช่ืน ชอบ กิจกรรมกำรเรียนรู้ทำให้เด็กได้รับควำมสนุกสนำนเพรำะได้ทำกิจกรรมที่หลำกหลำย ควบคู่ไปกับกำร เรียนรู้ อกี ท้ังกำรเรยี นรู้แบบโครงกำร (Project Approach) เปน็ กำรจัดกำรเรยี นรทู้ ีต่ อบสนองควำมต้องกำร ของเด็กไดด้ ี สะท้อนความคดิ เหน็ ของครปู ระจาช้นั จำกกำรเรยี นรแู้ บบ Project Approach เร่อื ง “ไอศกรีม” ไปพรอ้ มกบั เดก็ ๆน้ัน ทำใหค้ รแู ละเดก็ เกิด กำรเรียนรู่และเข้ำใจเก่ยี วกบั เร่ืองไอศกรีมมำกมำย ได้สนุกสนำนผำ่ นกจิ กรรมตำ่ ง ได้เรียนรเู้ กยี่ วกบั ไอศกรีมใน เรื่องทเ่ี รำไม่เคยรู้ เช่นประเภท ชนดิ ของไอศกรีม สง่ิ ทีส่ ำคัญที่สดุ คือเดก็ เดก็ ๆ เรยี นรไู้ ด้ด้วยตนเอง และไดล้ ง มือปฏิบัติด้วยตนเอง อีกทั้งยังได้เรียนรู้เรื่องใดเร่ืองหนึ่งอย่ำงลึกซึ้ง และสำมำรถนำมำเช่ือมโยงกับ ชวี ิตประจำวนั ได้ เช่น กำรสำมำรถทำไอศกรมี ทำนเองได้ กำรรจู้ กั ส่วนผสมตำ่ ง ๆ กำรเรียนรู้แบบ Project Approach เป็นกำรเรียนรู้วิธีหนึ่ง ซึ่งให้เด็ก ๆ จะได้เรียนรู้และสืบค้นด้วย ตนเองอย่ำงลุ่มลกึ เป็นกำรเปดิ โอกำสให้เด็กได้ฝกึ กำรใช้ทกั ษะต่ำง ๆ และไดศ้ กึ ษำเรือ่ งต่ำง ๆ ตำมควำมสนใจ ควำมถนดั ของแต่ละคน กำรเรยี นรอู้ ยำ่ งบูรณำกำรเกิดทักษะพ้นื ฐำนทัง้ ด้ำนร่ำงกำย สงั คม อำมรณ์-จติ ใจ และ สติปญั ญำ บูรณำกำรเข้ำกับกิจกรรม 6 กิจกรรมหลกั และได้สอดแทรกเรอื่ งคณติ ศำสตร์ และวทิ ยำศำสตร์ผ่ำน กำรทำกิจกรรม ในกำรทำกิจกรรมทำให้เห็นจุดเด่นของเด็ก และเห็นถึงควำมสำมำรถและควำมสนใจของเด็ก แต่ละคนด้วย 40

ปจั จัยเก้ือหนุน / ปจั จัยแห่งความสาเรจ็ ของการจดั การเรยี นร้แู บบโครงการ (Project Approach) เรอื่ ง ไอศกรีม ผลกำรดำเนนิ กำรกำรจัดกำรเรยี นรู้แบบโครงกำร (Project Approach) เรอ่ื ง ไอศกรีม ช้ันอนุบำลปีที่ 3/2 โรงเรียนวัดพืชนิมิต (คำสวัสด์ิรำษฎร์บำรุง) สังกัดสำนักงำนเขตพ้ืนท่ีกำรศึกษำประถมศึกษำปทุมธำนี เขต 1 ปีกำรศกึ ษำ 2563 สรุปปัจจยั เกอื้ หนนุ / ปจั จยั แห่งควำมสำเรจ็ และแนวทำงกำรพัฒนำใหย้ ่ังยืน ได้ดังน้ี ปัจจัยเกือ้ หนนุ / ปจั จยั แห่งความสาเรจ็ แนวทำงกำรพฒั นำใหย้ ่งั ยืน 1.เด็กมคี วำมสนใจ กระตือรอื ร้นรว่ มปฏิบตั กิ จิ กรรม กำรดำเนนิ กำรจัดประสบกำร์กำรเรยี รู้แบบ จนสำเร็จเป็นรูปธรรม โครงกำร (Project Approach) ในทุกปกี ำรศึกษำ 2.ผู้อำนวยกำรและครูใหค้ วำมร่วมมอื มีส่วนร่วม กำรเปิดโอกำสใหเ้ ดก็ ไดแ้ สดงศักยภำพในกำรจดั และสนบั สนุนกำรจัดกจิ กรรมกำรเรยี นร้แู กเ่ ด็ก นิทรรศกำร โดยกำรถำ่ ยทอดเรอ่ื งรำวทเ่ี ดก็ ไดเ้ รียนรู้ ปฐมวยั อย่ำงต่อเนอ่ื ง กำรให้เดก็ ได้เรียนรจู้ ำกชุมชน สถำนท่ีจริง ลงมอื 3.ผู้ปกครองใหค้ วำมร่วมมือเป็นอย่ำงดี และมีส่วน ปฏิบตั ิจรงิ และไดเ้ รยี นรจู้ ำกบคุ คล หรือนักปรำชญ์ ร่วมในกำรสรำ้ งประสบกำรณก์ ำรเรียนร้แู กเ่ ด็ก ชำวบ้ำน เพอ่ื ให้เดก็ ไดเ้ รยี นรจู้ ำกเจ้ำของภมู ปิ ญั ญำ 4.โรงเรียนมีกำรเผยแพร่ ประชำสัมพันธ์กิจกรรม ชำวบำ้ น และนำมำเชอ่ื มโยงกบั กำรจดั ประสบกำรณ์ กำรจัดกำรเรียนรู้แบบโครงกำร ผ่ำนโซเชยี ลมีเดีย ( page facebook ) 5.เด็กได้รับกำรสง่ เสรมิ ใหม้ พี ฒั นำกำรทัง้ 4 ด้ำน 41

ภาคผนวก 42

แบบบนั ทึกการสังเกตพฤตกิ รรมการเรยี นรแู้ บบโครงการเรือ่ ง ไอศกรีม ชนั้ อนุบาลปที ่ี 3/2 ปกี ารศกึ ษา 2563 โรงเรียนวดั พืชนมิ ิต (คาสวัสดิร์ าษฎรบ์ ารงุ ) ประเมนิ โดย ครูปริยาภัทร สายสนน่ั ที่ ช่ือ - สกุล 1. ีมพัฒนำกำร ้ัทง 4 ้ดำนเ ็ปนไป รวม เฉลีย่ แปลผล ตำม ัวย 2. มี ัทกษะกระบวนกำร ิคด ี่ทเ ็ปน พื้นฐำนในกำรเรียนรู้ 3. ใ ้ชภำษำสื่อสำรไ ้ดเหมำะสมกับ วัย 4. ีมควำมสำมำรถแสวงหำควำมรู้ ไ ้ดเหมำะสมกับ ัวย 5. มีควำมกระ ืตอรือร้นและเรียนรู้ อ ่ยำง ีมควำมสุข 1 เด็กชำยศิวเดช ปุณขนั ธ์ 3 2 2 2 3 12 2.40 ดี 2 เด็กชำยทนิ ภัทร ใจตรงสตั ย์ 3 2 2 2 3 12 2.40 ดี 3 เดก็ ชำยศิวกร บญุ มน่ั 3 3 3 3 3 15 3.00 ดมี ำก 4 เดก็ ชำยธรี ะศักด์ิ คำหลง 3 3 3 3 3 15 3.00 ดมี ำก 5 เด็กหญงิ กมลรตั น์ ชำ่ งปรีชำ 3 3 3 3 3 15 3.00 ดีมำก 6 เด็กหญงิ อนำมกิ ำ จนั ทรโ์ สภำ 3 3 3 3 3 15 3.00 ดีมำก 7 เดก็ ชำยรัชชำนนท์ พสิ นธ์ 3 3 3 3 3 15 3.00 ดมี ำก 8 เด็กหญงิ วำสนำ สว่ำงท่วั 3 3 3 3 3 15 3.00 ดีมำก 9 เดก็ หญิงชตุ กิ ำญจน์ วงศส์ ง่ 3 3 3 3 3 15 3.00 ดีมำก 10 เดก็ หญงิ ปภัสสรำภรณ์ ชยั มงคลไพศำล 3 3 3 3 3 15 3.00 ดมี ำก 11 เด็กหญงิ ธนพร ลือพันธ์ 3 3 3 2 3 14 2.80 ดมี ำก 12 เดก็ หญงิ นลัทพร เขยี วอ่อน 3 3 2 2 3 13 2.60 ดมี ำก 13 เดก็ ชำยคณุ ภัทร จนั ทร์จำปำ 3 3 3 3 3 15 3.00 ดมี ำก 14 เด็กหญงิ ดำว 3 3 3 2 3 14 2.80 ดีมำก 15 เดก็ ชำยซอว์ มี อู 3 2 2 2 3 12 2.40 ดี 16 เด็กชำยชยั พชิ ติ ช่ำงทอง 3 3 2 2 3 13 2.60 ดีมำก 17 เดก็ หญิงอรจิรำ ทพั ธำนี 3 2 2 2 3 12 2.40 ดี 18 เด็กหญิงอภิญญำดำ มัน่ คง 3 3 3 3 3 15 3.00 ดมี ำก 19 เดก็ หญิงกุลประภัสสร์ กลน่ิ จันทร์ 3 3 3 3 3 15 3.00 ดีมำก 20 เดก็ หญิงปำรมี อภัยรณุ 3 3 3 3 3 15 3.00 ดมี ำก 21 เดก็ หญงิ ฐำนิดำ ใจหำ้ ว 3 3 3 3 3 15 3.00 ดีมำก 22 เดก็ ชำยอทิ ธพิ ร ประจติ ร 3 3 3 3 3 15 3.00 ดมี ำก รวม 66 62 60 58 66 รอ้ ยละ 100 93.93 90.90 87.87 100 43

หมายเหตุ เกณฑก์ ำรแปลผล ของคณุ ลกั ษณะระดบั พฤตกิ รรมใชเ้ กณฑ์ ดงั นี้ ช่วงคะแนน แปลความหมาย 2.51 – 3.00 ดมี ำก 2.00 – 2.50 ดี 1.00 – 1.99 พอใช้ เกณฑ์ผำ่ น ใช้ระดบั คุณภำพตัง้ แต่ 2.00 ขน้ึ ไป (อยใู่ นระดับดี) 44

เกณฑ์กำรประเมนิ ของแบบแบบบนั ทกึ กำรสังเกตพฤติกรรมกำรเรยี นรูแ้ บบโครงกำรเร่ือง ไอศกรีม ชน้ั อนุบำลปีท่ี 3/2 ปกี ำรศึกษำ 2563 โรงเรียนวัดพืชนมิ ิต (คำสวัสดร์ิ ำษฎรบ์ ำรุง) 1. เพื่อส่งเสริมพฒั นำกำรท้งั 4 ด้ำนเป็นไปตำมวัย พฒั นำกำรระดับ 3 หมำยถึง เด็กมีพัฒนำกำรทั้ง 4 ดำ้ นเปน็ ไปตำมวัย พัฒนำกำรระดับ 2 หมำยถงึ เดก็ มีพัฒนำกำรบำงด้ำนเปน็ ไปตำมวยั พัฒนำกำรระดบั 1 หมำยถึง พัฒนำกำรทั้ง 4 ดำ้ นไมเ่ ปน็ ไปตำมวัย 2. มที ักษะกระบวนกำรคดิ ท่เี ปน็ พน้ื ฐำนในกำรเรียนรู้ พัฒนำกำรระดบั 3 หมำยถงึ เดก็ มที กั ษะกระบวนกำรคิดได้เป็นอยำ่ งดี พัฒนำกำรระดับ 2 หมำยถงึ เดก็ มที กั ษะกระบวนกำรคดิ โดยมคี รหู รือเพือ่ คอยชแี้ นะ พฒั นำกำรระดับ 1 หมำยถงึ เด็กไม่แสดงพฤตกิ รรมทกั ษะกระบวนกำรคดิ 3. ใช้ภำษำส่ือสำรไดเ้ หมำะสมกบั วยั เดก็ ใช้ภำษำส่ือสำรได้ รว่ มสนทนำ พดู คุย พฒั นำกำรระดับ 3 หมำยถงึ ซกั ถำม แสดงควำมคิดเหน็ ด้วยตนเอง เดก็ รว่ มสนทนำโดยครูใช้คำถำมนำ พัฒนำกำรระดับ 2 หมำยถงึ เดก็ ไม่รว่ มสนทนำ พูดคยุ ซักถำม หรอื แสดง พัฒนำกำรระดบั 1 หมำยถึง ควำมคิดเหน็ ใด ๆ 4. มีควำมสำมำรถแสวงหำควำมรูไ้ ด้เหมำะสมกบั วัย พฒั นำกำรระดบั 3 หมำยถึง เดก็ แสดงพฤติกรรมค้นหำคำตอบ รูจ้ กั ซักถำม ได้ด้วยตนเอง พฒั นำกำรระดับ 2 หมำยถึง เดก็ แสดงพฤตกิ รรมค้นหำคำตอบ รจู้ กั ซักถำม โดยมีครูหรือเพอ่ื นช่วย พฒั นำกำรระดบั 1 หมำยถงึ เด็กไม่แสดงพฤติกรรมคน้ หำคำตอบ ไม่ซักถำม 5. มคี วำมกระตือรอื ร้นและเรียนร้อู ยำ่ งมคี วำมสขุ พฒั นำกำรระดบั 3 หมำยถงึ เดก็ มคี วำมกระตือรอื ร้นเขำ้ ร่วมกจิ กรรมด้วย ตนเองตง้ั แต่ต้นจนจบ พฒั นำกำรระดบั 2 หมำยถึง เดก็ กระตือรือรน้ เปน็ บำงครั้ง บำงช่วง ครแู ละ เพอื่ นคอยกระตนุ้ พัฒนำกำรระดับ 1 หมำยถงึ เด็กไมก่ ระตอื รอื ร้น ไมเ่ ขำ้ ร่วมกิจกรรม 45

46