หลักสูตรประกาศนยี บัตรวิชาชีพชัน้ สงู สาขาวชิ าพชื ศาสตร (หลกั สตู รปรบั ปรงุ พ.ศ. 2563) ชอื่ หลกั สตู ร : หลักสตู รประกาศนยี บัตรวิชาชีพช้นั สงู สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ High Vocational Certificate Program in Plant Science ชอื่ ประกาศนียบัตรและสาขาวชิ า ประกาศนยี บตั รวิชาชพี ช้นั สูง สาขาวชิ าพืชศาสตร์ High Vocational Certificate in Plant Science ปวส. สาขาวชิ าพืชศาสตร์ High Voc. Cert. in Plant Science สาขาวชิ าพชื ศาสตร จํานวนหนว่ ยกิตรวมตลอดหลกั สตู ร ไม่น้อยกว่า 85 หนว่ ยกติ 18 หนว่ ยกิต โครงสร้างหลักสูตร 3 หนว่ ยกติ 3 หน่วยกติ 1. หมวดวิชาศึกษาทว่ั ไป 6 หนว่ ยกติ 1.1 กลุม่ วิชาสังคมศาสตร์ 6 หนว่ ยกิต 1.2 กลมุ่ วชิ ามนุษยศาสตร์ 61 หน่วยกติ 1.3 กลมุ่ วิชาภาษา 17 หนว่ ยกติ 1.4 กลมุ่ วิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 24 หน่วยกติ 12 หนว่ ยกติ 2. หมวดวชิ าเฉพาะ 4 หนว่ ยกิต 2.1 กลุม่ วชิ าพ้นื ฐาน 4 หนว่ ยกติ 2.2 กลุ่มวชิ าบงั คับ 6 หนว่ ยกิต 2.3 กลมุ่ วิชาเลือกไมน่ ้อยกวา่ 2 ชั่วโมง 2.4 กลมุ่ วชิ าฝก ประสบการณ์สมรรถนะะวิชาชีพ 2.5 กลุม่ วชิ าโครงงานพฒั นาสมรรถนะวชิ าชพี 3. หมวดวชิ าเลือกเสรี 4. กจิ กรรมเสรมิ หลักสตู ร อย่างน้อยสัปดาหละ หมายเหตุ กรณรี ับผู้ส�าเรจ็ การศกึ ษาระดับมธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เขา้ ศึกษาตอ้ งมีผล การเรียนรายวิชาในกลุ่มวิชาปรับพ้ืนฐาน ผ่านเกณฑ์การวัดและประเมินผลการศึกษา โดย ได้คา่ ระดบั คะแนนเปน็ พ.จ. หรือ S ทกุ รายวิชา จ�านวน 12 หนว่ ยกิต ซงึ่ หน่วยกติ รายวชิ า ปรับพ้ืนฐาน ไม่สามารถน�ามาคิดค่าระดับคะแนนเฉล่ียประจ�าภาคการศึกษาและค่าระดับ คะแนนเฉลีย่ สะสมได้ 200 คูมือนักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร
รายวชิ า 1. หมวดวิชาศึกษาท่ัวไป 18 หน่วยกติ 1.1 กลุ่มวิชาสังคมศาสตร 3 หน่วยกิต ให้เลอื กศึกษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 00-000-011-001 พลวัตทางสังคมกับการดา� รงชีวติ อย่างมคี วามสขุ 3(3-0-6) Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพัฒนาคุณภาพชีวติ และสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลุม่ วิชามนษุ ยศาสตร 3 หน่วยกติ ใหเ้ ลือกศึกษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 00-000-021-001 ทักษะทางสารนิเทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คุณค่าของมนุษย:์ ศลิ ปและศาสตร์ 3(3-0-6) ในการด�าเนินชีวติ Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กฬี าและนนั ทนาการเพื่อสุขภาพ Sport and Recreation for Health 3(2-2-5) 1.3 กลุ่มวชิ าภาษา 6 หน่วยกติ ให้เลอื กศกึ ษาวชิ าภาษาไทยไม่นอ้ ยกว่า 3 หนว่ ยกิต สาขาวชิ าพชื ศาสตร และเลือกศึกษาวชิ าภาษาตา่ งประเทศ ไมน่ อ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ จาก รายวชิ าต่อไปน้ี 00-000-031-101 ภาษาองั กฤษเพื่อพัฒนาทักษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาอังกฤษเพือ่ การสอ่ื สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพ่อื การสือ่ สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กล่มุ วชิ าวิทยาศาสตรแ ละคณิตศาสตร 6 หนว่ ยกิต ใหเ้ ลอื กศกึ ษาวชิ าวิทยาศาสตร ไม่ น้อยกว่า 3 หน่วยกติ และเลอื กศึกษาวิชาคณติ ศาสตร ไม่นอ้ ยกว่า 3 หน่วยกิต จากรายวชิ าต่อไปน้ี 00-000-041-001 ชวี ิตและส่งิ แวดล้อม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยสี มัยใหม่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตร์เพือ่ สขุ ภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณิตศาสตรแ์ ละสถติ ทิ ่ีใช้ในชีวติ ประจ�าวัน 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 2. หมวดวชิ าเฉพาะ 61 หนว่ ยกติ 2.1 กลุ่มวิชาพ้นื ฐาน 17 หน่วยกติ ใหศ้ ึกษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 201คูมือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสรุ ินทร
สาขาวชิ าพชื ศาสตร 02-005-020-101 เคมีท่ัวไป 1 3(3-0-6) General Chemistry 1 1(0-3-1) 3(3-0-6) 02-005-020-102 ปฏบิ ัตกิ ารเคมีท่ัวไป 1 1(0-3-1) General Chemistry Laboratory 1 3(2-3-5) 02-005-040-102 ชีววิทยา 3(2-3-5) Biology 3(3-0-6) 02-005-040-103 ปฏิบัตกิ ารชวี วิทยา 3(1-6-4) Biology Laboratory 3(3-0-6) 1(0-3-1) 20-208-021-101 พฤกษศาสตร์ 1(0-3-1) Botany 3(2-3-5) 3(2-3-5) 20-208-021-102 พนั ธุศาสตร์เกษตร 3(2-3-5) Agricultural Genetics 3(2-3-5) 3(2-3-5) 20-208-021-201 หลกั ธุรกิจเกษตรเพอื่ เป็นผูป้ ระกอบการ 1(0-3-1) Principles of Agricultural Business for Being Entrepreneur 2.2 กลมุ่ วิชาบงั คับ 24 หน่วยกิต ให้ศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 20-206-012-101 เทคโนโลยคี อมพวิ เตอร์ Computer Technology 20-208-022-101 สถิติและการวางแผนการทดลอง Statistics and Experimental Designs 20-208-022-102 ทักษะวิชาพื้นฐานเกษตร Basic Agricultural Skills 20-208-022-103 ทักษะวิชาชีพพืชศาสตร์ Technical Skills in Plant Science 20-208-022-201 การขยายพนั ธุพ์ ืช Plant Propagation 20-208-022-202 วิทยาการดิน Soil Science 20-208-022-203 อารักขาพชื Plant Protection 20-208-022-204 การผลติ พชื สวน Horticultural Production 20-208-022-205 การผลติ พชื ไร่ Field Crop Production 20-208-022-206 สมั มนาพชื ศาสตร์ Seminar in Plant Science 202 คมู อื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรนิ ทร
2.3 กลุม่ วิชาเลือกไมน่ อ้ ยกว่า 12 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลือกศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 20-208-023-201 การปรับปรงุ พนั ธุพ์ ชื 3(2-3-5) Plant Breeding 20-208-023-202 เทคโนโลยกี ารผลิตขา้ ว 3(2-3-5) Rice Production Technology 20-208-023-203 เทคโนโลยกี ารผลิตผกั 3(2-3-5) Vegetable Production Technology 20-208-023-204 เทคโนโลยีการผลิตไมผ้ ล 3(2-3-5) Fruit Crop Production Technology 20-208-023-205 เทคโนโลยกี ารผลิตไม้ดอกไมป้ ระดบั 3(2-3-5) Floriculture and Ornamental Production Technology 20-208-023-206 การเลยี้ งไหม 3(2-3-5) Sericulture 20-208-023-207 การเพาะเล้ียงเน้ือเยอื่ พชื 3(2-3-5) Plant Tissue Culture 20-208-023-208 เทคโนโลยกี ารผลิตเห็ด 3(2-3-5) สาขาวชิ าพชื ศาสตร Mushroom Production Technology 20-208-023-209 เทคโนโลยีการปลูกพืชไม่ใช้ดินเพื่อการค้า 3(2-3-5) Commercial Soilless Culture Technology 20-208-023-210 หลักและวิธสี ่งเสริมการเกษตร 3(3-0-6) Principles and Methods of Agricultural Extension รายวิชาทวภิ าคี 3(0-9-3) 20-208-023-211 งานพชื ศาสตร์ 1 (พืชไร)่ Plant Science Practice 1 (Field Crops) 20-208-023-212 งานพชื ศาสตร์ 2 (พชื สวน) 3(0-9-3) Plant Science Practice 2 (Horticultural) 20-208-023-213 งานพชื ศาสตร์ 3 (ดนิ และปุย ) 3(0-9-3) Plant Science Practice 3 (Soil and Fertilizer) 20-208-023-214 งานพืชศาสตร์ 4 (อารกั ขาพืช) 3(0-9-3) Plant Science Practice 4 (Plant Protection) ส�าหรับรายวิชาในการศึกษาระบบทวิภาคีไม่น้อยกว่า 12 หน่วยกิตนั้น ให้สถานศึกษาร่วม วเิ คราะหล์ กั ษณะงานของสถานประกอบการ รฐั วสิ าหกจิ หรอื หนว่ ยงานของรฐั เพอ่ื นา� มากา� หนดจดุ ประสงคร์ ายวชิ าสมรรถนะรายวชิ าและคา� อธบิ ายรายวชิ า ทสี่ อดคลอ้ งกนั ระหวา่ งสมรรถนะวชิ าชพี สาขางานกบั ลกั ษณะการปฏบิ ตั งิ านจรงิ ในสถานประกอบการ รวมทงั้ จา� นวนหนว่ ยกติ และเวลาทใี่ ช้ ในการฝก อาชพี ในแตล่ ะรายวชิ าเพอ่ื นา� ไปจดั ทา� แผนการฝก อาชพี การวดั และประเมนิ ผลการปฏบิ ตั ิ 203คมู ือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรนิ ทร
งานใหส้ อดคล้องกับสมรรถนะรายวิชา ทง้ั น้ี โดยใหใ้ ชเ้ วลาฝก ในสถานประกอบการ ไม่น้อยกว่า 54 ชวั่ โมง มีค่าเท่ากับ 1 หน่วยกติ 2.4 กลุม่ วิชาฝกประสบการณส มรรถนะวชิ าชพี 4 หน่วยกติ ให้ศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปน้ี 20-208-024-101 ฝก งานภายนอกทางพืชศาสตร์ 4(0-40-0) Practicum in Plant Science 2.5 กลมุ่ วชิ าโครงงานพัฒนาสมรรถนะวชิ าชพี 4 หนว่ ยกติ ให้ศึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ 20-208-025-201 โครงงานพเิ ศษพชื ศาสตร์ 4(1-9-5) Special Project in Plant Science 3. หมวดวิชาเลือกเสรี 6 หน่วยกิต นักศกึ ษาสามารถเลอื กเรียนรายวิชาใดกไ็ ด้จา� นวนไม่น้อยกว่า 6 หนว่ ยกติ อาจเป็นรายวิชา ท่ีเปดสอนในคณะ/วิทยาลัย หรือเป็นรายวิชาท่ีเปดสอนโดยคณะ/วิทยาลัยอ่ืน ๆ ในระดับ ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ชน้ั สงู ของมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน โดยไดร้ บั ความเหน็ ชอบ จากอาจารยท์ ่ีปรึกษา และหรือหวั หน้าสาขาวิชา 4. กิจกรรมเสริมหลักสตู ร เป็นการสง่ เสริมพัฒนาทักษะวิชาการ ทักษะประสบการณ์ และ สาขาวชิ าพชื ศาสตร ทักษะชีวิต นักศึกษาทุกคนต้องเข้าร่วมกิจกรรมอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ชั่วโมงทุกภาคการศึกษา กจิ กรรมเสรมิ หลกั สตู ร ประกอบด้วยกิจกรรม ดังน้ี 4.1 กิจกรรมวชิ าการที่ส่งเสริมคุณลักษณะบัณฑิตที่พึงประสงค์ 4.2 กจิ กรรมกีฬาหรอื การส่งเสริมสุขภาพ 4.3 กจิ กรรมบา� เพ็ญประโยชน์หรอื รกั ษาสิง่ แวดล้อมตอ่ ชมุ ชน/สงั คม 4.4 กิจกรรมเสริมสร้างคุณธรรมและจริยธรรม 4.5 กจิ กรรมสง่ เสรมิ ศิลปะและวัฒนธรรม รายวชิ าในกลุม่ วชิ าปรับพ้นื ฐาน 12 หนว่ ยกติ ใหศ้ กึ ษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี (กรณีรบั ผสู้ า� เร็จการศึกษาระดับมัธยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เขา้ ศกึ ษา) 20-207-170-101 ทักษะชา่ งเกษตร 3(1-6-4) Farm Shop Skills 20-208-010-101 หลักการเลย้ี งสตั ว์และประมง 3(2-3-5) Principles of Animal Husbandry and Fisheries 20-208-020-101 หลักการผลิตพืช 3(2-3-5) Principles of Plant Production 20-208-040-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบ้ืองตน้ 3(3-0-6) Introduction to Agricultural Industry 204 คูมือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร
แผนการศึกษา แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวิชาพชื ศาสตร กรณีรับผสู้ าํ เร็จการศกึ ษาระดบั ประกาศนียบัตรวชิ าชพี (ปวช.) ภาคการศึกษาท่ี 1 ปก ารศกึ ษาที่ 1 3(x-x-x) 00-000-01x-xxx กลุ่มวชิ าสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กล่มุ วิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลุ่มวชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 1 3(3-0-6) 02-005-040-102 ชีววิทยา 1(0-3-1) 02-005-040-103 ปฏบิ ตั กิ ารชีววทิ ยา 3(2-3-5) 20-208-021-101 พฤกษศาสตร์ 3(3-0-6) 20-208-022-101 สถติ ิและการวางแผนการทดลอง 1(0-3-1) 20-208-022-102 ทักษะวิชาพืน้ ฐานเกษตร 20 หนว่ ยกติ รวม สาขาวชิ าพชื ศาสตร ภาคการศึกษาที่ 2 กลุ่มวชิ ามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กล่มุ วชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx เทคโนโลยีคอมพวิ เตอร์ 3(1-6-4) 20-206-012-101 เคมีทวั่ ไป 1 3(3-0-6) 02-005-020-101 ปฏิบตั กิ ารเคมที ั่วไป 1 1(0-3-1) 02-005-020-102 พนั ธศุ าสตรเ์ กษตร 3(2-3-5) 20-208-021-102 ทกั ษะวิชาชีพพืชศาสตร์ 1(0-3-1) 20-208-022-103 รวม 20 หนว่ ยกิต ภาคการศึกษาฤดรู อ้ น 4(0-40-0) 20-208-024-101 ฝกงานภายนอกทางพืชศาสตร์ 4 หนว่ ยกติ รวม 205คมู ือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ นิ ทร
ภาคการศกึ ษาท่ี 1 ปการศกึ ษาท่ี 2 3(3-0-6) 20-208-021-201 หลกั ธุรกิจเกษตรเพ่อื เป็นผปู้ ระกอบการ 3(2-3-5) 20-208-022-201 การขยายพนั ธุพ์ ชื 3(2-3-5) 20-208-022-202 วิทยาการดนิ 3(2-3-5) 20-208-022-203 อารกั ขาพืช 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กลุ่มวิชาเลือก 1 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กลมุ่ วิชาเลือก 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื กเสรี 1 21 หนว่ ยกิต รวม สาขาวชิ าพชื ศาสตร ภาคการศกึ ษาที่ 2 การผลติ พืชสวน 3(2-3-5) 20-208-022-204 การผลิตพืชไร่ 3(2-3-5) 20-208-022-205 สมั มนาพืชศาสตร์ 1(0-2-1) 20-208-022-206 โครงงานพิเศษพืชศาสตร์ 4(1-9-5) 20-208-025-201 กลุ่มวชิ าเลือก 3 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กลุ่มวิชาเลอื ก 4 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx วชิ าเลือกเสรี 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx รวม 20 หนว่ ยกิต แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวิชาพชื ศาสตร กรณรี ับผูส้ าํ เร็จการศกึ ษาระดบั ประกาศนียบัตรวิชาชพี (ปวช.) ประเภทวิชาหรอื สาขาวชิ าไม่ตรงสาขาวิชาของหลกั สตู ร และระดับมธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) ปก ารศึกษาที่ 1 3(1-4-4) ภาคเตรียมความพรอ้ ม 3(2-3-5) 20-207-170-101 ทกั ษะช่างเกษตร* 3(2-3-5) 20-208-010-101 หลกั การผลิตสัตวแ์ ละประมง* 3(3-0-6) 20-208-020-101 หลักการผลิตพชื * 12 หนว่ ยกิต 20-208-040-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบือ้ งตน้ * รวม ภาคการศึกษาที่ 1 กลุ่มวชิ าสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-01x-xxx กลุ่มวชิ าภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุ่มวชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx ชีววทิ ยา 3(3-0-6) 02-005-040-102 206 คมู ือนักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร
02-005-040-103 ปฏิบตั กิ ารชวี วิทยา 1(0-3-1) 20-208-021-101 พฤกษศาสตร์ 3(2-3-5) 20-208-022-101 สถติ แิ ละการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) 20-208-022-102 ทักษะวชิ าพ้นื ฐานเกษตร 1(0-3-1) 20 หน่วยกิต รวม 3(x-x-x) ภาคการศึกษาท่ี 2 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กลุ่มวิชามนษุ ยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าภาษา 2 3(1-6-4) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วชิ าวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(3-0-6) 20-206-012-101 เทคโนโลยคี อมพวิ เตอร์ 1(0-3-1) 02-005-020-101 เคมที ่ัวไป 1 3(2-3-5) 02-005-020-102 ปฏิบัตกิ ารเคมที ่วั ไป 1 1(0-3-1) 20-208-021-102 พนั ธศุ าสตรเ์ กษตร 20 หนว่ ยกติ 20-208-022-103 ทกั ษะวชิ าชีพพืชศาสตร์ สาขาวชิ าพชื ศาสตร รวม หมายเหต*ุ รายวชิ าปรบั พ้นื ฐานไมน่ บั หน่วยกิต ภาคการศึกษาฤดรู อ้ น 4(0-40-0) 20-208-024-101 ฝกงานภายนอกทางพืชศาสตร์ 4 หน่วยกิต รวม 3(3-0-6) ปก ารศึกษาท่ี 2 3(2-3-5) 3(2-3-5) ภาคการศึกษาที่ 1 3(2-3-5) 20-208-021-201 หลักธรุ กจิ เกษตรเพอ่ื เปน็ ผูป้ ระกอบการ 3(x-x-x) 20-208-022-201 การขยายพันธพ์ุ ืช 3(x-x-x) 20-208-022-202 วิทยาการดิน 3(x-x-x) 20-208-022-203 อารกั ขาพชื 21 หน่วยกติ 20-208-02x-xxx กลมุ่ วิชาเลือก 1 3(2-3-5) 20-208-02x-xxx กลมุ่ วชิ าเลือก 2 3(2-3-5) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื กเสรี 1 1(0-2-1) 4(1-9-5) รวม 3(x-x-x) ภาคการศกึ ษาที่ 2 3(x-x-x) 20-208-022-204 การผลิตพืชสวน 3(x-x-x) 20-208-022-205 การผลติ พืชไร่ 20 หนว่ ยกติ 20-208-022-206 สัมมนาพืชศาสตร์ 20-208-025-201 โครงงานพิเศษพืชศาสตร์ 20-208-02x-xxx กลุ่มวิชาเลอื ก 3 20-208-02x-xxx กลมุ่ วิชาเลอื ก 4 xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื กเสรี 2 รวม 207คมู ือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร
หลกั สูตรประกาศนียบัตรวิชาชพี ช้นั สูง สาขาวชิ าสัตวศาสตร (หลกั สูตรปรบั ปรุง พ.ศ. 2563) ช่ือหลักสูตร : หลักสตู รประกาศนียบตั รวิชาชีพช้นั สงู สาขาวิชาสัตวศาสตร์ High Vocational Certificate Program in Animal Science ชอ่ื ประกาศนียบตั รและสาขาวิชา ประกาศนยี บัตรวิชาชีพช้ันสงู สาขาวิชาสตั วศาสตร์ High Vocational Certificate in Animal Science ปวส. สาขาวิชาสตั วศาสตร์ High Voc. Cert. in Animal Science จํานวนหนว่ ยกิตรวมตลอดหลักสตู ร ไม่น้อยกว่า 86 หน่วยกิต โครงสร้างหลกั สูตร 18 หนว่ ยกิต 1. หมวดวิชาศกึ ษาท่ัวไป 3 หน่วยกิต สาขาวชิ าสัตวศาสตร 1.1 กลมุ่ วิชาสังคมศาสตร์ 3 หนว่ ยกติ 1.2 กล่มุ วชิ ามนษุ ยศาสตร์ 6 หนว่ ยกิต 1.3 กลุ่มวิชาภาษา 6 หนว่ ยกิต 1.4 กล่มุ วชิ าวิทยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 62 หน่วยกติ 2. หมวดวิชาเฉพาะ 19 หนว่ ยกิต 2.1 กลุ่มวิชาพนื้ ฐาน 23 หนว่ ยกิต 2.2 กลุม่ วิชาบงั คบั 12 หน่วยกติ 2.3 กลุ่มวิชาเลือกไม่น้อยกว่า 4 หน่วยกติ 2.4 กลุ่มวิชาฝกประสบการณส์ มรรถนะวชิ าชีพ 4 หนว่ ยกติ 2.5 กลมุ่ วิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ 6 หนว่ ยกิต 3. หมวดวิชาเลอื กเสรี 2 ช่วั โมง 4. กจิ กรรมเสรมิ หลักสตู ร อยา่ งน้อยสปั ดาหล์ ะ หมายเหตุ กรณรี บั ผสู้ า� เรจ็ การศกึ ษาระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เขา้ ศกึ ษาตอ้ งมี ผล การเรยี นผา่ นเกณฑก์ ารวดั และประเมนิ ผลการศกึ ษารายวชิ าในกลมุ่ วชิ าปรบั พน้ื ฐาน 12 หนว่ ยกติ ซง่ึ รายวชิ าปรบั พนื้ ฐานไมส่ ามารถนา� มาคดิ คา่ ระดบั คะแนนเฉลย่ี ประจา� ภาคการศกึ ษาและคา่ ระดบั คะแนนเฉล่ยี สะสม โดยการประเมนิ ผลการศึกษาให้ค่าระดับคะแนนเปน็ พ.จ./S ทกุ รายวิชา 208 คมู อื นักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรินทร
รายวิชา1. หมวดวชิ าศกึ ษาทัว่ ไป 18 หนว่ ยกิต 1.1 กลมุ่ วิชาสังคมศาสตร 3 หนว่ ยกิต ใหเ้ ลือกศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 00-000-011-001 พลวตั ทางสังคมกับการดา� รงชีวิตย่างมีความสุข 3(3-0-6) Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพฒั นาคณุ ภาพชวี ติ และสงั คม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลมุ่ วชิ ามนุษยศาสตร 3 หน่วยกิต ใหเ้ ลือกศึกษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 00-000-021-001 ทักษะทางสารนเิ ทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ ค่าของมนษุ ย์: ศิลปแ ละศาสตร์ 3(3-0-6) ในการดา� เนินชวี ติ Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กฬี าและนันทนาการเพอื่ สุขภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 6 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศกึ ษาวชิ าภาษาไทยไมน่ อ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ สาขาวชิ าสัตวศาสตร และเลือกศึกษาวชิ าภาษาตา่ งประเทศ ไม่นอ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกิต จากรายวิชาต่อไปน้ี 00-000-031-101 ภาษาองั กฤษเพอื่ พฒั นาทักษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาอังกฤษเพอ่ื การสอ่ื สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพอ่ื การสื่อสาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตรและคณิตศาสตร 6 หน่วยกิต ให้เลือกศึกษาวิชา วทิ ยาศาสตร ไมน่ ้อยกว่า 3 หน่วยกิต และเลอื กศกึ ษาวิชาคณติ ศาสตร ไม่นอ้ ยกว่า 3 หนว่ ยกติ จากรายวชิ าต่อไปน้ี 00-000-041-001 ชีวติ และสง่ิ แวดล้อม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยสี มัยใหม่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วทิ ยาศาสตรเ์ พ่ือสุขภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณติ ศาสตร์และสถิตทิ ี่ใช้ในชีวติ ประจา� วนั 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 209คมู ือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ ินทร
2. หมวดวิชาเฉพาะ 62 หนว่ ยกิต 2.1 กลมุ่ วชิ าพืน้ ฐาน 19 หนว่ ยกติ ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ 02-005-040-102 ชวี วิทยา 3(3-0-6) Biology 02-005-040-103 ปฏิบตั กิ ารชวี วิทยา 1(0-3-1) Biology Laboratory 02-005-040-218 พนั ธศุ าสตร์ 3(3-0-6) Genetics 02-005-040-219 ปฏิบตั กิ ารพันธศุ าสตร์ 1(0-3-1) Genetics Laboratory 20-208-011-101 สถติ แิ ละการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) Statistics and Experimental Designs 20-208-011-102 หลักธรุ กจิ เกษตรเพื่อเปน็ ผู้ประกอบการ 3(3-0-6) Principles of Agricultural Business for Being Entrepreneur 20-208-011-104 ฝกทักษะพืน้ ฐานสตั วศาสตร์ 2(0-6-2) สาขาวชิ าสัตวศาสตร Basic Skills in Animal Science 20-208-011-203 การสง่ เสรมิ การเกษตรเพ่อื การผลิตปศุสตั ว์ 3(3-0-6) Agricultural Extension for Livestock production 2.2 กลมุ่ วชิ าบังคับ 23 หน่วยกิตใหศ้ ึกษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 02-005-040-123 จลุ ชวี วทิ ยาทั่วไป 3(3-0-6) General Microbiology 02-005-040-124 ปฏบิ ตั กิ ารจุลชวี วิทยาทว่ั ไป 1(0-3-1) General Microbiology Laboratory 20-208-012-101 กายวภิ าคและสรีรวทิ ยาของสตั วเ์ ลี้ยง 3(2-3-5) Anatomy and Physiology of Domestic Animals 20-208-012-102 โภชนศาสตร์สัตว์ 3(3-0-6) Animal Nutrition 20-208-012-203 อาหารและการใหอ้ าหารสัตว์ 3(2-3-5) Animal Feeds and Feeding 20-208-012-204 การปรับปรงุ พนั ธุส์ ตั ว์ 3(3-0-6) Animal Breeding 20-208-012-205 โรคและการสขุ าภบิ าลสตั ว์ 3(2-3-5) Animal Diseases and Sanitation 20-208-012-206 คอมพวิ เตอร์ในการผลิตสตั ว์ 3(2-3-5) Computer for Animal Production 20-208-012-207 สัมมนาทางดา้ นสัตวศาสตร์ 1(0-3-1) Seminar in Animal Science 210 คมู อื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ นิ ทร
2.3 กลมุ่ วชิ าเลอื กไมน่ อ้ ยกว่า 12 หน่วยกิต ใหเ้ ลือกศึกษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 20-208-013-201 พชื อาหารสตั วแ์ ละการจดั การทุง่ หญา้ 3(2-3-5) Forage and Pasture Management 20-208-013-202 การผลติ และการจัดการฟารม์ โค-กระบอื เน้อื 3(2-3-5) Beef Cattle and Buffalo Production and Farm Management 20-208-013-203 การผลิตและการจดั การฟารม์ สุกร 3(2-3-5) Swine Production and Farm Management 20-208-013-204 การผลติ และการจัดการฟาร์มสัตวป์ กี 3(2-3-5) Poultry Production and Farm Management 20-208-013-205 การผลิตและการจดั การฟารม์ โคนม 3(2-3-5) Dairy Cattle Production and Farm Management 20-208-013-206 เทคโนโลยีการฟักไขแ่ ละการจดั การโรงฟัก 3(2-3-5) Incubation and Hatchery Management Technology 20-208-013-207 การผลิตและการจัดการฟาร์มไก่พน้ื เมอื ง 3(2-3-5) Native Chicken Production and Farm Management สาขาวชิ าสัตวศาสตร 20-208-013-208 การผลติ ปศสุ ัตวอ์ ินทรยี ์ 3(3-0-6) Organic Livestock Production 20-208-013-209 การประกวดและตัดสนิ สตั ว์ 3(2-3-5) Animal Showing and Judging รายวิชาทวิภาคี 20-208-013-210 งานสัตวศาสตร์ 1 3(0-9-3) Animal Science Practice 1 20-208-013-211 งานสตั วศาสตร์ 2 3(0-9-3) Animal Science Practice 2 20-208-013-212 งานสัตวศาสตร์ 3 3(0-9-3) Animal Science Practice 3 20-208-013-213 งานสตั วศาสตร์ 4 3(0-9-3) Animal Science Practice 4 ส�าหรบั รายวิชาในการศกึ ษาระบบทวิภาคีไมน่ ้อยกว่า 12 หน่วยกติ น้ัน ให้สถานศกึ ษารว่ ม วิเคราะห์ลกั ษณะงานของสถานประกอบการ รัฐวสิ าหกจิ หรอื หน่วยงานของรัฐ เพอ่ื น�ามาก�าหนด จุดประสงค์รายวิชาสมรรถนะรายวิชา และค�าอธิบายรายวิชา ท่ีสอดคล้องกันระหว่างสมรรถนะ วิชาชีพสาขางานกับลักษณะการปฏิบัติงานจริงในสถานประกอบการ รวมท้ังจ�านวนหน่วยกิตและ เวลาทใี่ ช้ในการฝก อาชีพในแต่ละรายวชิ าเพื่อน�าไปจดั ท�าแผนการฝก อาชีพ การวัดและประเมินผล การปฏบิ ัตงิ านใหส้ อดคลอ้ งกบั สมรรถนะรายวชิ า ทง้ั น้ี โดยใหใ้ ช้เวลาฝกในสถานประกอบการ ไม่ น้อยกวา่ 54 ชัว่ โมง มคี ่าเทา่ กับ 1 หนว่ ยกติ 211คมู อื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรินทร
ต่อไปนี้ 2.4 กลมุ่ วชิ าฝกประสบการณสมรรถนะวิชาชีพ 4 หน่วยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวชิ า 20-208-014-201 ฝก งานสัตวศาสตร์ 4(0-40-0) Practicum in Animal Science 2.5 กลุ่มวชิ าโครงงานพัฒนาสมรรถนะวชิ าชพี 4 หนว่ ยกติ ใหศ้ กึ ษาจากรายวชิ า ตอ่ ไปน้ี 20-208-015-201 โครงงานพเิ ศษสัตวศาสตร์ 4(1-9-5) Special Project in Animal Science สาขาวชิ าสัตวศาสตร 3. หมวดวิชาเลือกเสรี 6 หน่วยกิต นักศึกษาสามารถเลือกเรียนรายวิชาใดก็ได้จ�านวนไม่น้อยกว่า 6 หน่วยกิต อาจเป็น รายวชิ าท่เี ปด สอนในคณะ/วิทยาลยั หรอื เป็นรายวิชาท่ีเปดสอนโดยคณะ/วทิ ยาลยั อ่นื ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ชนั้ สงู ของมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน โดยไดร้ บั ความเหน็ ชอบ จากอาจารย์ท่ปี รึกษา และหรือหวั หนา้ สาขาวชิ า 4. กจิ กรรมเสรมิ หลกั สตู ร เปน็ การส่งเสรมิ พฒั นาทกั ษะวิชาการ ทกั ษะประสบการณ์ และ ทักษะชีวิต นักศึกษาทุกคนต้องเข้าร่วมกิจกรรมอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ชั่วโมงทุกภาคการศึกษา กิจกรรมเสรมิ หลักสูตร ประกอบดว้ ยกิจกรรม ดงั น้ี 4.1 กิจกรรมวิชาการท่ีสง่ เสริมคุณลักษณะบณั ฑิตท่พี งึ ประสงค์ 4.2 กจิ กรรมกีฬาหรอื การส่งเสริมสขุ ภาพ 4.3 กิจกรรมบ�าเพญ็ ประโยชนห์ รือรกั ษาสงิ่ แวดล้อมตอ่ ชุมชน/สังคม 4.4 กิจกรรมเสริมสรา้ งคณุ ธรรมและจริยธรรม 4.5 กิจกรรมสง่ เสรมิ ศิลปะและวฒั นธรรม รายวชิ าในกลุ่มวชิ าปรับพ้นื ฐาน 12 หนว่ ยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ (กรณรี ับผู้ส�าเรจ็ การศกึ ษาระดบั มัธยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศึกษา) 20-208-020-101 หลักการผลติ พืช 3(2-3-5) Principle of Plant Production 20-208-010-101 หลักการเลยี้ งสัตวแ์ ละการประมง 3(2-3-5) Principles of Animal Husbandry and Fisheries 20-208-040-101 อตุ สาหกรรมเกษตรเบอ้ื งต้น 3(3-0-6) Introduction to Agricultural Industry 20-207-170-101 ทกั ษะช่างเกษตร 3(1-6-4) Farm Shop Skills 212 คูมือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสรุ ินทร
แผนการศกึ ษา แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวชิ าสตั วศาสตร กรณรี บั ผู้สําเรจ็ การศึกษาระดบั ประกาศนยี บตั รวิชาชพี (ปวช.) ปก ารศกึ ษาท่ี 1 ภาคการศึกษาที่ 1 00-000-01x-xxx กล่มุ วชิ าสังคมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กลุ่มวิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลุ่มวชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 02-005-040-102 ชวี วทิ ยา 3(3-0-6) 02-005-040-103 ปฏบิ ัตกิ ารชวี วิทยา 1(0-3-1) 20-208-011-104 ฝก ทักษะพ้นื ฐานสตั วศาสตร์ 2(0-6-2) รวม 18 หนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาท่ี 2 กลมุ่ วิชามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) สาขาวชิ าสัตวศาสตร 00-000-02x-xxx กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx พนั ธศุ าสตร์ 3(3-0-6) 02-005-040-218 ปฏบิ ัตกิ ารพนั ธศุ าสตร์ 1(0-3-1) 02-005-040-219 กายวิภาคและสรรี วทิ ยาของสัตวเ์ ลีย้ ง 3(2-3-5) 20-208-012-101 โภชนศาสตรส์ ัตว์ 3(3-0-6) 20-208-012-102 หลกั ธุรกจิ เกษตรเพือ่ เปน็ ผปู้ ระกอบการ 3(3-0-6) 20-208-011-102 สถิติและการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) 20-208-011-101 รวม 22 หนว่ ยกติ ภาคการศกึ ษาฤดูร้อน ฝก งานสตั วศาสตร์ 4(0-40-0) 20-208-014-201 รวม 4 หนว่ ยกิต ภาคการศึกษาที่ 1 ปก ารศึกษาที่ 2 3(3-0-6) 02-005-040-123 จุลชวี วทิ ยาทว่ั ไป 1(0-3-1) 02-005-040-124 ปฏิบตั ิการจุลชีววทิ ยาทั่วไป 1(0-3-1) 20-208-012-207 สมั มนาทางด้านสตั วศาสตร์ 3(2-3-5) 20-208-012-203 อาหารและการใหอ้ าหารสตั ว์ 3(3-0-6) 20-208-011-203 การส่งเสริมการเกษตรเพ่อื การผลติ ปศสุ ัตว์ 213คูม อื นักศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ นิ ทร
20-208-01x-xxx กลุ่มวิชาเลอื ก 1 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กลุม่ วชิ าเลือก 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลุม่ วิชาเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) ภาคการศึกษาท่ี 2 รวม 20 หนว่ ยกติ 20-208-012-206 คอมพิวเตอรใ์ นการผลิตสัตว์ 3(2-3-5) 20-208-012-204 การปรบั ปรุงพันธ์สุ ัตว์ 3(3-0-6) 20-208-012-205 โรคและการสขุ าภบิ าลสตั ว์ 3(2-3-5) 20-208-015-201 โครงงานพิเศษสตั วศาสตร์ 4(1-9-5) 20-208-01x-xxx กลมุ่ วิชาเลือก 3 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กลุ่มวชิ าเลอื ก 4 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลุ่มวิชาเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) รวม 22 หน่วยกติ สาขาวชิ าสัตวศาสตร แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวิชาสตั วศาสตร กรณรี บั ผสู้ ําเรจ็ การศกึ ษามัธยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) หรอื ประกาศนยี บตั รวชิ าชีพ (ปวช.) ประเภทวชิ าหรือสาขาวิชาไมต่ รงกับสาขาวิชาของหลักสตู ร ปการศกึ ษาที่ 1 ภาคเตรยี มความพรอ้ ม 20-208-020-101 หลกั การผลติ พืช* 3(2-3-5) 20-208-010-101 หลักการเล้ียงสัตว์และประมง* 3(2-3-5) 20-207-172-210 ทกั ษะชา่ งเกษตร* 3(1-6-4) 20-208-045-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบ้ืองตน้ * 3(3-0-6) รวม 12 หนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาที่ 1 00-000-01x-xxx กลมุ่ วชิ าสังคมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กลุ่มวิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วิชาวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 02-005-040-102 ชวี วิทยา 3(3-0-6) 02-005-040-103 ปฏิบตั ิการชีววิทยา 1(0-3-1) 20-208-011-104 ฝก ทักษะพ้ืนฐานสัตวศาสตร์ 2(0-6-2) รวม 18 หนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาที่ 2 00-000-02x-xxx กลุม่ วชิ ามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 214 คูมอื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร
02-005-040-218 พันธุศาสตร์ 3(3-0-6) 02-005-040-219 ปฏบิ ัตกิ ารพันธศุ าสตร์ 1(0-3-1) 20-208-012-101 กายวภิ าคและสรีรวทิ ยาของสัตว์เล้ยี ง 3(2-3-5) 20-208-012-102 โภชนศาสตร์สตั ว์ 3(3-0-6) 20-208-011-102 หลกั ธรุ กจิ เกษตรเพื่อเปน็ ผปู้ ระกอบการ 3(3-0-6) 20-208-011-101 สถิติและการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) 22 หน่วยกติ รวม หมายเหตุ* รายวิชาปรบั พ้นื ฐานไม่นบั หนว่ ยกิต ภาคการศึกษาฤดูรอ้ น ฝก งานสตั วศาสตร์ 4(0-40-0) 20-208-014-201 รวม 4 หนว่ ยกติ ภาคการศึกษาที่ 1 ปการศกึ ษาที่ 2 02-005-040-123 02-005-040-124 จุลชวี วทิ ยาทวั่ ไป 3(3-0-6) สาขาวชิ าสัตวศาสตร 20-208-012-207 ปฏิบตั กิ ารจลุ ชีววิทยาท่ัวไป 1(0-3-1) 20-208-012-203 สมั มนาทางดา้ นสัตวศาสตร์ 1(0-3-1) 20-208-011-203 อาหารและการให้อาหารสตั ว์ 3(2-3-5) 20-208-01x-xxx การส่งเสรมิ การเกษตรเพอื่ การผลิตปศสุ ัตว์ 3(3-0-6) 20-208-01x-xxx กล่มุ วิชาเลอื ก 1 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลมุ่ วชิ าเลอื ก 2 3(x-x-x) กลมุ่ วิชาเลือกเสรี 1 3(x-x-x) รวม 20 หนว่ ยกติ ภาคการศกึ ษาที่ 2 คอมพวิ เตอรใ์ นการผลติ สัตว์ 3(2-3-5) 20-208-012-206 การปรับปรุงพนั ธส์ุ ตั ว์ 3(3-0-6) 20-208-012-204 โรคและการสขุ าภบิ าลสตั ว์ 3(2-3-5) 20-208-012-205 โครงงานพเิ ศษสตั วศาสตร์ 4(1-9-5) 20-208-015-201 กล่มุ วิชาเลอื ก 3 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กลุ่มวิชาเลือก 4 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กลุม่ วิชาเลือกเสรี 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx รวม 22 หน่วยกิต 215คมู อื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ ินทร
หลักสูตรประกาศนยี บัตรวชิ าชีพชัน้ สงู สาขาวิชาประมง (หลกั สูตรปรับปรงุ พ.ศ. 2563) ช่ือหลกั สูตร หลักสตู รประกาศนยี บัตรวชิ าชพี ชน้ั สูง สาขาวชิ าประมง High Vocational Certificate Program in Fisheries ช่ือประกาศนยี บตั รและสาขาวิชา ประกาศนียบัตรวิชาชพี ช้ันสูง สาขาวชิ าประมง High Vocational Certificate in Fisheries ปวส. สาขาวิชาประมง High Voc. Cert. in Fisheries จํานวนหนว่ ยกิตรวมตลอดหลกั สตู ร ไมน่ ้อยกวา่ 83หนว่ ยกติ โครงสรา้ งหลักสตู ร 1. หมวดวชิ าศกึ ษาทัว่ ไป 18 หน่วยกติ สาขาวิชาประมง 1.1 กลมุ่ วชิ าสงั คมศาสตร์ 3 หนว่ ยกติ 1.2 กลุ่มวิชามนษุ ยศาสตร์ 3 หน่วยกิต 1.3 กล่มุ วชิ าภาษา 6 หน่วยกิต 1.4 กล่มุ วิชาวิทยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 6 หน่วยกิต 2. หมวดวิชาเฉพาะ 59 หนว่ ยกติ 2.1 กลุ่มวชิ าพนื้ ฐาน 17 หนว่ ยกติ 2.2 กลมุ่ วิชาบังคับ 22 หน่วยกติ 2.3 กลุม่ วิชาเลือกไม่น้อยกวา่ 12 หน่วยกติ 2.4 กลุ่มวชิ าฝก ประสบการณส์ มรรถนะวิชาชพี 4 หน่วยกิต 2.5 กลมุ่ วชิ าโครงโครงงานพฒั นาสมรรถนะวชิ าชพี 4 หน่วยกิต 3. หมวดวชิ าเลอื กเสรี 6 หน่วยกิต 4. กจิ กรรมเสรมิ หลักสตู ร อย่างนอ้ ยสปั ดาหละ 2 ชั่วโมง หมายเหตุ กรณีรับผู้ส�าเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศึกษาต้องมี ผลการเรยี นรายวิชาในกลุ่มวชิ าปรบั พ้ืนฐาน ผ่านเกณฑ์การวดั และประเมินผลการศกึ ษาโดยได้ค่า ระดับคะแนนเปน็ พ.จ. หรือ S ทุกรายวชิ าจา� นวน 12 หนว่ ยกิต ซึง่ หน่วยกติ รายวชิ าปรบั พืน้ ฐาน ไม่สามารถน�ามาคิดค่าระดับคะแนนเฉลี่ยประจ�าภาคการศึกษาและคา่ ระดบั คะแนนเฉล่ียสะสมได้ 216 คูม ือนกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร
รายวิชา1. หมวดวิชาศกึ ษาทั่วไป 18 หนว่ ยกิต 1.1 กลมุ่ วิชาสงั คมศาสตร 3 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศึกษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี 00-000-011-001 พลวตั ทางสังคมกับการด�ารงชีวิต 3(3-0-6) อยา่ งมคี วามสขุ Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพฒั นาคุณภาพชีวิตและสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลุม่ วิชามนษุ ยศาสตร 3 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลือกศึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ 00-000-021-001 ทกั ษะทางสารนิเทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คุณค่าของมนุษย์: ศิลปแ ละศาสตร์ 3(3-0-6) ในการดา� เนนิ ชวี ติ Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กฬี าและนนั ทนาการเพ่ือสขุ ภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health สาขาวิชาประมง 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 6 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศกึ ษาวชิ าภาษาไทยไมน่ อ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ และเลือกศกึ ษาวชิ าภาษาตา่ งประเทศ ไม่นอ้ ยกว่า 3 หน่วยกิต จากรายวิชาตอ่ ไปน้ี 00-000-031-101 ภาษาองั กฤษเพอื่ พัฒนาทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาองั กฤษเพ่ือการสือ่ สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพือ่ การสือ่ สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตรและคณิตศาสตร 6 หน่วยกิต ให้เลือกศึกษาวิชา วิทยาศาสตร ไม่นอ้ ยกว่า 3 หนว่ ยกิต และเลือกศกึ ษาวิชาคณิตศาสตร ไม่น้อยกว่า 3 หนว่ ยกิต จากรายวิชาต่อไปน้ี 00-000-041-001 ชีวติ และสงิ่ แวดลอ้ ม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยีสมยั ใหม่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตรเ์ พือ่ สขุ ภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณติ ศาสตร์และสถิติท่ใี ชใ้ นชีวิตประจา� วัน 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 217คูม อื นักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร
2. หมวดวชิ าเฉพาะ 59 หนว่ ยกติ 2.1 กลมุ่ วิชาพื้นฐาน 17 หน่วยกิต ให้ศึกษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 02-005-020-101 เคมที ั่วไป 1 3(3-0-6) General Chemistry 1 02-005-020-102 ปฏิบัติเคมีทวั่ ไป 1 1(0-3-1) General Chemistry laboratory 1 02-005-040-102 ชวี วทิ ยา 3(3-0-6) Biology 02-005-040-103 ปฏิบตั ิการชวี วทิ ยา 1(0-3-1) Biology laboratory 20-208-031-101 หลกั การเพาะเลี้ยงสตั ว์น�้า 3(3-0-6) Principle of Aquaculture 20-208-031-102 มีนวทิ ยา 3(2-3-5) Ichthyology 20-208-031-203 หลักสถติ แิ ละการวางแผนการทดลองทางการประมง 3(3-0-6) สาขาวิชาประมง Principle of Statistics and Experimental Designs for Fishery 2.2 กลุ่มวิชาบังคบั 22 หนว่ ยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ 20-208-032-101 ทักษะวชิ าพ้ืนฐานทางการเกษตร 1(0-3-1) Basic Skills in Agriculture 20-208-032-102 ทักษะทางการประมง 1 1(0-3-1) Practices in Fishery 1 20-208-032-103 ทักษะทางการประมง 2 1(0-3-1) Practices in Fishery 2 20-208-032-104 การผลิตอาหารสัตวน์ ้�า 3(2-3-5) Aquatic Animal Feed Production 20-208-032-204 การเพาะพันธ์ปุ ลา 3(2-3-5) Fish Breeding 20-208-032-205 การเลย้ี งปลา 3(2-3-5) Fish Cultures 20-208-032-206 เทคโนโลยดี จิ ิตอลกบั ธุรกจิ ประมง 3(2-3-5) Digital Technology for Fishery Business 20-208-032-207 การเพาะเลย้ี งสตั วน์ �้าชายฝัง 3(2-3-5) Coastal Aquaculture 20-208-032-208 การจัดการคณุ ภาพน�า้ ทางการประมง 3(2-3-5) Water Quality Management for Fishery 20-208-032-209 สมั มนาทางประมง 1(1-0-2) Seminar in Fishery 218 คูมือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร
2.3 กลุ่มวชิ าเลอื กไม่น้อยกวา่ 12 หนว่ ยกิต ใหเ้ ลอื กศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี 20-208-033-201 นเิ วศวทิ ยาและสง่ิ แวดลอ้ มทาง การประมง 3(2-3-5) Fishery Ecology and Environment 20-208-033-204 พรรณไม้น�้าและปลาสวยงาม 3(2-3-5) Aquatic Plants and Ornamental Fish 20-208-033-205 การเลีย้ งปลาแบบผสมผสาน 3(2-3-5) Integrated Fish Farming 20-208-033-208 อนกุ รมวิธานของปลา 3(2-3-5) Fish Taxonomy 20-208-033-209 การเพาะเล้ยี งกบ 3(2-3-5) Frog Culture 20-208-033-211 โรคและปรสติ สัตวน์ า้� 3(2-3-5) Diseases and Parasites of Aquatic Animals 20-208-033-212 หลกั และวิธกี ารสง่ เสรมิ การเกษตร 3(3-0-6) Principles Agricultural Extension 20-208-033-213 ผลติ ภณั ฑป์ ระมง 3(2-3-5) Fishery Products สาขาวิชาประมง 20-208-033-214 นวตั กรรมทางการเพาะเล้ียงสัตวน์ า�้ 3(3-0-6) Innovations in Aquaculture 20-208-033-215 การจัดการฟาร์มสตั ว์น้า� 3(3-0-6) Fish Farm Management 20-208-033-216 เทคโนโลยชี ีวภาพทางการประมง 3(3-0-6) Fisheries Biotechnology 20-208-033-218 การผลิตสตั ว์นา้� อนิ ทรยี ์ 3(3-0-6) Organic Aquaculture Production รายวชิ าทวิภาคี 20-208-033-219 งานเพาะเลี้ยงสัตวน์ �้า1 3(0-9-3) Aquaculture Practices 1 20-208-033-220 งานเพาะเลย้ี งสัตว์นา้� 2 3(0-9-3) Aquaculture Practices 2 20-208-033-221 งานเพาะเล้ียงสตั วน์ า�้ 3 3(0-9-3) Aquaculture Practices 3 20-208-033-222 งานเพาะเลีย้ งสัตวน์ า้� 4 3(0-9-3) Aquaculture Practices 4 ส�าหรับรายวิชาในการศึกษาระบบทวิภาคี ไม่น้อยกว่า 12 หน่วยกิต นั้นให้สถานศึกษาร่วม วเิ คราะหล์ กั ษณะงานของสถานประกอบการรฐั วสิ าหกจิ หรอื หนว่ ยงานของรฐั เพอื่ นา� มากา� หนด จดุ มงุ่ หมายรายวชิ าและคา� อธบิ ายรายวชิ าทสี่ อดคลอ้ งกนั ระหวา่ งจดุ มงุ่ หมายรายวชิ ากบั ลกั ษณะการปฏบิ ตั ิ 219คมู อื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร
งานจรงิ ในสถานประกอบการ รวมทง้ั จา� นวนหนว่ ยกติ และเวลาทใ่ี ชใ้ นการฝก อาชพี ในแตล่ ะรายวชิ าเพอื่ นา� ไปจดั ทา� แผนการฝก อาชพี และการวดั ประเมนิ ผลการปฏบิ ตั งิ านใหส้ อดคลอ้ งกบั จดุ มงุ่ หมายรายวชิ า ท้ังนโี้ ดยใหใ้ ช้เวลาฝกในสถานประกอบการไม่นอ้ ยกวา่ 54 ชั่วโมง มีค่าเทา่ กับ 1 หน่วยกติ 2.4 กลุ่มวิชาฝกประสบการณส มรรถนะวชิ าชพี 4 หนว่ ยกติ ให้ศกึ ษารายวิชาตอ่ ไปนี้ 20-208-034-101 ฝก งานประมง 4(0-40-0) Practicum in Fishery 2.5 กล่มุ วิชาโครงการพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ 4 หน่วยกิต ใหศ้ ึกษารายวิชาต่อไปนี้ 20-208-035-201 โครงงานพเิ ศษประมง 4(1-9-5) Special Project in Fishery สาขาวิชาประมง 3. หมวดวชิ าเลือกเสรี 6 หน่วยกิต นกั ศกึ ษาสามารถเลอื กเรยี นรายวชิ าใดกไ็ ดจ้ า� นวนไมน่ อ้ ยกวา่ 6 หนว่ ยกติ อาจเปน็ รายวชิ าที่ เปด สอนคณะ/วทิ ยาลยั หรอื เปน็ รายวชิ าทเ่ี ปด สอนโดยคณะ/วทิ ยาลยั อนื่ ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั ร วิชาชีพช้ันสูงของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน โดยได้รับความเห็นชอบจากอาจารย์ที่ ปรกึ ษา และหรือหวั หน้าสาขาวชิ า 4. กจิ กรรมเสริมหลักสตู ร เป็นการส่งเสรมิ พฒั นาทักษะวิชาการ ทกั ษะประสบการณ์ และ ทักษะชีวิต นักศึกษาทุกคนต้องเข้าร่วมกิจกรรมอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ช่ัวโมงทุกภาคการศึกษา กจิ กรรมเสริมหลกั สตู ร ประกอบด้วยกิจกรรม ดงั นี้ 4.1 กจิ กรรมวิชาการที่ส่งเสริมคุณลักษณะบณั ฑติ ท่พี งึ ประสงค์ 4.2 กิจกรรมกีฬาหรือการสง่ เสริมสขุ ภาพ 4.3 กิจกรรมบา� เพ็ญประโยชนห์ รอื รักษาสง่ิ แวดลอ้ มตอ่ ชมุ ชน/สังคม 4.4 กจิ กรรมเสรมิ สร้างคุณธรรมและจรยิ ธรรม 4.5 กจิ กรรมสง่ เสรมิ ศลิ ปะและวัฒนธรรม รายวิชาในกลุ่มวชิ าปรับพืน้ ฐาน 12 หนว่ ยกติ ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี นกั ศกึ ษาเขา้ ศกึ ษาสา� หรบั ผสู้ า� เรจ็ การศกึ ษาระดบั ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี (ปวช.) ประเภท วิชาหรือสาขาวิชาอ่ืน และส�าหรับผู้ส�าเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) ต้องเรียน ปรบั พน้ื ฐาน จา� นวน 4 รายวชิ า ดงั นี้ 20-208-020-101 หลกั การผลิตพชื 3(2-3-5) Principle of Plant Production 20-208-040-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบอื้ งต้น 3(3-0-6) Introduction to Agricultural Industry 20-207-170-101 ทักษะช่างเกษตร 3(1-6-4) Farm Shop Skills 20-208-010-101 หลักการเลย้ี งสตั ว์และประมง 3(2-3-5) Principles of Animal Husbandry and Fisheries 220 คมู ือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรนิ ทร
แผนการศึกษา แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวชิ าประมง กรณรี ับผสู้ าํ เรจ็ การศึกษาระดบั ประกาศนียบัตรวิชาชพี (ปวช.) ภาคการศึกษาท่ี 1 ปก ารศกึ ษาท่ี 1 00-000-04X-XXX 00-000-03X-XXX กลุ่มวชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-01X-XXX กลมุ่ วิชาภาษา 1 3(x-x-x) 20-208-032-101 กลมุ่ วิชาสังคมศาสตร์ 3(x-x-x) 02-005-040-102 ทักษะวิชาชีพพื้นฐานทางการเกษตร 1(0-3-1) 20-005-040-103 ชวี วทิ ยา 3(3-0-6) 20-208-031-101 ปฏิบัตกิ ารชวี วิทยา 1(0-3-1) 20-208-032-103 หลกั การเพาะเล้ยี งสัตว์น�า้ 3(3-0-6) การผลติ อาหารสตั ว์น�า้ 3(2-3-5) รวม 20 หน่วยกติ สาขาวิชาประมง ภาคการศึกษาท่ี 2 กลมุ่ วชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 00-000-04X-XXX กล่มุ วิชาภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-03X-XXX กลุ่มวชิ ามนุษยศ์ าสตร์ 3(x-x-x) 00-000-02X-XXX มนี วทิ ยา 3(2-3-5) 20-208-031-102 กลุม่ วิชาชีพเลอื ก 1 3(x-x-x) 20-208-033-XXX ทักษะทางการประมง 1 1(0-3-1) 20-208-032-102 เคมีท่วั ไป 1 3(3-0-6) 02-005-020-101 ปฏิบตั ิเคมีทั่วไป 1 1(0-3-1) 02-005-020-102 รวม 20 หนว่ ยกติ ภาคการศึกษาฤดรู อ้ น ฝก งานประมง 4(0-40-0) 4 หนว่ ยกติ 20-208-034-101 รวม 221คมู ือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรนิ ทร
ภาคการศกึ ษาที่ 1 ปก ารศึกษาที่ 2 3(2-3-5) 20-208-032-204 การเพาะพันธุป์ ลา 3(2-3-5) 20-208-032-205 การเลย้ี งปลา 1(1-0-2) 20-208-032-209 สมั มนาทางประมง 3(3-0-6) 20-208-031-203 หลกั สถิติและการวางแผนการทดลอง 3(2-3-5) 20-208-032-207 ทางการประมง 1(0-3-1) 20-208-032-103 การเพาะเลี้ยงสัตว์นา้� ชายฝัง 3(x-x-x) 20-208-033-xxx ทกั ษะทางการประมง 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลุ่มวิชาชพี เลือก 2 20 หนว่ ยกติ วิชาเลอื กเสรี 1 รวม สาขาวิชาประมง ภาคการศกึ ษาที่ 2 การจัดการคุณภาพน้�าทางการประมง 3(2-3-5) 20-208-032-208 โครงงานพเิ ศษประมง 4(1-9-5) 20-208-035-201 เทคโนโลยดี จิ ติ อลกับธุรกจิ ประมง 3(2-3-5) 20-208-032-206 กลุ่มวชิ าชพี เลือก 3 3(x-x-x) 20-208-033-xxx กลุม่ วิชาชพี เลอื ก 4 3(x-x-x) 20-208-033-xxx วชิ าเลือกเสรี 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx รวม 19 หน่วยกติ แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวิชาประมง กรณรี ับผู้สาํ เรจ็ การศกึ ษามธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) หรอื ประกาศนียบตั รวชิ าชพี (ปวช.) ประเภทวิชาหรอื สาขาวชิ าไม่ตรงกับสาขาวิชาของหลกั สูตร ปก ารศกึ ษาท่ี 1 ภาคเตรียมความพร้อม 20-207-170-101 ทักษะชา่ งเกษตร* 3(1-6-4) 20-208-010-101 หลกั การผลิตสตั วแ์ ละประมง* 3(2-3-5) 20-208-020-101 หลกั การผลติ พชื * 3(2-3-5) 20-208-040-101 อตุ สาหกรรมเกษตรเบื้องต้น* 3(3-0-6) รวม 12 หน่วยกิต ภาคการศึกษาท่ี 1 00-000-04X-XXX กลุ่มวิชาวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-03X-XXX กล่มุ วชิ าภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-01X-XXX กลุ่มวชิ าสังคมศาสตร์ 3(x-x-x) 20-208-032-101 ทักษะวชิ าชีพพืน้ ฐานทางการเกษตร 1(0-3-1) 02-005-040-102 ชวี วิทยา 3(3-0-6) 222 คมู ือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรินทร
20-005-040-103 ปฏบิ ัติการชีววทิ ยา 1(0-3-1) สาขาวิชาประมง 20-208-031-101 หลกั การเพาะเลีย้ งสตั ว์น้�า 3(3-0-6) 20-208-032-103 การผลิตอาหารสัตวน์ �า้ 3(2-3-5) 20 หน่วยกิต รวม 3(x-x-x) ภาคการศกึ ษาที่ 2 3(x-x-x) 3(x-x-x) 00-000-04X-XXX กลุม่ วิชาวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 2 3(2-3-5) 00-000-03X-XXX กลุ่มวชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-02X-XXX กลมุ่ วชิ ามนษุ ย์ศาสตร์ 1(0-3-1) 20-208-031-102 มนี วทิ ยา 3(3-0-6) 20-208-033-xxx กลมุ่ วิชาชพี เลอื ก 1 1(0-3-1) 20-208-032-102 ทกั ษะทางการประมง 1 20 หน่วยกติ 02-005-020-101 เคมีทวั่ ไป 1 02-005-020-102 ปฏบิ ัตเิ คมีท่ัวไป 1 4(0-40-0) 4 หนว่ ยกิต รวม หมายเหตุ* รายวิชาปรบั พ้ืนฐานไมน่ ับหนว่ ยกติ ภาคการศกึ ษาฤดูร้อน 20-208-034-101 ฝก งานประมง รวม ภาคการศกึ ษาท่ี 1 ปการศกึ ษาที่ 2 20-208-032-204 20-208-032-205 การเพาะพันธุ์ปลา 3(2-3-5) 20-208-032-209 การเล้ียงปลา 3(2-3-5) 20-208-031-203 สมั มนาทางประมง 1(1-0-2) 20-208-032-207 หลักสถิติและการวางแผนการทดลองทางการประมง 3(3-0-6) 20-208-032-103 การเพาะเล้ียงสัตวน์ ้า� ชายฝัง 3(2-3-5) 20-208-033-xxx ทกั ษะทางการประมง 2 1(0-3-1) xx-xxx-xxx-xxx กลุม่ วิชาชพี เลอื ก 2 3(x-x-x) วิชาเลือกเสรี 1 3(x-x-x) ภาคการศึกษาที่ 2 รวม 20 หน่วยกิต 20-208-032-208 20-208-035-201 การจัดการคุณภาพนา�้ ทางการประมง 3(2-3-5) 20-208-032-206 โครงงานพิเศษประมง 4(1-9-5) 20-208-033-xxx เทคโนโลยดี จิ ิตอลกบั ธรุ กจิ ประมง 3(2-3-5) 20-208-033-xxx กลุ่มวิชาชีพเลอื ก 3 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลมุ่ วชิ าชีพเลือก 4 3(x-x-x) วชิ าเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) รวม 19 หน่วยกิต 223คมู ือนกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร
หลกั สูตรประกาศนยี บัตรวิชาชพี ชน้ั สูง สาขาวชิ าอตุ สาหกรรมอาหาร (หลกั สตู รปรบั ปรุง พ.ศ. 2563) ชอื่ หลกั สูตร หลักสตู รประกาศนยี บตั รวิชาชีพชน้ั สงู สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร High Vocational Certificate Program in Food Industry ชอ่ื ประกาศนียบัตรและสาขาวชิ า ประกาศนียบัตรวชิ าชพี ชน้ั สูง สาขาวิชาอุตสาหกรรมอาหาร High Vocational Certificate in Food Industry ปวส. สาขาวิชาอุตสาหกรรมอาหาร High Voc. Cert. in Food Industry สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร จาํ นวนหนว่ ยกติ รวมตลอดหลักสูตร ไม่น้อยกว่า 86 หนว่ ยกติ 18 หน่วยกติ โครงสรา้ งหลกั สูตร 3 หนว่ ยกติ 3 หนว่ ยกิต 1. หมวดศกึ ษาทว่ั ไป 6 หนว่ ยกิต 1.1 กลุ่มวชิ าสงั คมศาสตร์ 6 หนว่ ยกิต 1.2 กลมุ่ วิชามนษุ ยศาสตร์ 62 หนว่ ยกติ 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 19 หน่วยกติ 1.4 กลุม่ วิชาวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 23 หนว่ ยกิต 12 หน่วยกติ 2. หมวดวิชาเฉพาะ 4 หน่วยกติ 2.1 กลมุ่ วิชาพ้ืนฐาน 4 หนว่ ยกิต 2.2 กลมุ่ วชิ าบังคบั 6 หน่วยกติ 2.3 กลุ่มวชิ าเลอื ก ไม่น้อยกว่า 2 ชั่วโมง 2.4 กลุ่มวิชาฝกประสบการณส์ มรรถนะวิชาชพี 2.5 กลุ่มวิชาโครงงานการพฒั นาสมรรถนะวชิ าชพี 3. หมวดวชิ าเลอื กเสรี 4. กจิ กรรมเสรมิ หลกั สูตร อย่างนอ้ ยสัปดาหล์ ะ หมายเหตุ กรณรี บั ผสู้ า� เร็จการศึกษาระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศึกษาต้องมีผล การเรยี นผา่ นเกณฑร์ ายวชิ าในกลมุ่ วชิ าปรบั พน้ื ฐาน 12 หนว่ ยกติ ซง่ึ รายวชิ าปรบั พน้ื ฐานไมส่ ามารถ นา� มาคดิ ค่าระดบั คะแนนเฉลย่ี ประจ�าภาคการศึกษาและคา่ ระดบั คะแนนเฉลี่ยสะสม โดยใหบ้ นั ทึก โดยการประเมินผลการศึกษาไดค้ ่าระดับคะแนนเฉลีย่ พ.จ./s ทุกรายวิชา 224 คมู ือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสรุ นิ ทร
รายวชิ า1. หมวดวชิ าศึกษาทั่วไป 21 หน่วยกติ 1.1 กลุ่มวชิ าสงั คมศาสตร 3 หน่วยกติ ให้เลือกศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 00-000-011-001 พลวตั ทางสังคมกบั การดา� รงชีวติ 3(3-0-6) อย่างมีความสขุ Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพฒั นาคณุ ภาพชวี ิตและสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลุม่ วิชามนษุ ยศาสตร 3 หน่วยกติ ให้เลอื กศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี 00-000-021-001 ทกั ษะทางสารนเิ ทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ คา่ ของมนษุ ย:์ ศลิ ปและศาสตร์ 3(3-0-6) ในการดา� เนินชวี ิต Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กฬี าและนันทนาการเพอื่ สุขภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 6 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศกึ ษาวชิ าภาษาไทยไมน่ อ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ และเลือกศึกษาวิชาภาษาตา่ งประเทศ ไม่น้อยกว่า 3 หนว่ ยกิต จากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี 00-000-031-101 ภาษาองั กฤษเพือ่ พัฒนาทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาอังกฤษเพ่ือการสอื่ สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพอ่ื การส่อื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตรและคณิตศาสตร 6 หน่วยกิต ให้เลือกศึกษาวิชา วิทยาศาสตร ไมน่ ้อยกวา่ 3 หนว่ ยกิต และเลือกศกึ ษาวิชาคณติ ศาสตร ไม่นอ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ จากรายวิชาตอ่ ไปน้ี 00-000-041-001 ชีวิตและสิง่ แวดลอ้ ม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยสี มัยใหม่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตร์เพ่อื สุขภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณิตศาสตรแ์ ละสถติ ทิ ี่ใชใ้ นชีวิตประจา� วัน 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 225คูมอื นักศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรินทร
2. หมวดวชิ าเฉพาะ 62 หนว่ ยกิต 2.1 กลุ่มวชิ าพ้ืนฐาน 19 หน่วยกิต ใหศ้ ึกษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 20-208-041-101 การถนอมอาหารเบ้อื งตน้ 3(2-3-5) Basic Food Preservation 20-208-041-102 จุลชวี วิทยาทางอตุ สาหกรรมเกษตร 3(3-0-6) Microbiology in Agricultural Industry 20-208-041-103 ปฏิบตั ิการจลุ ชีววิทยาทางอตุ สาหกรรมเกษตร 1(0-3-1) Microbiology in Agricultural Industry Laboratory 20-208-041-104 วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยีการอาหารเบือ้ งต้น 3(3-0-6) Introduction to Food Science and Technology 20-208-041-105 ปฏบิ ตั ิการผลติ ภัณฑท์ างอุตสาหกรรมอาหาร 1 3(0-6-3) Food Product Industry Laboratory 1 20-208-041-206 สถติ ิส�าหรบั อตุ สาหกรรมอาหาร 3(3-0-6) Statistics for Food Industry สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 20-208-041-207 การประยกุ ตใ์ ชค้ อมพิวเตอร์ในงานอุตสาหกรรมอาหาร 3(2-3-5) Computer Applications in Food Industry 2.2 กลุ่มวิชาบังคบั 23 หน่วยกติ ให้ศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 20-208-042-101 การแปรรูปอาหาร 3(2-3-5) Food Processing 20-208-042-102 จุลชวี วิทยาอาหาร 3(3-0-6) Food Microbiology 20-208-042-103 ปฏบิ ัติการทางจุลชวี วิทยาอาหาร 1(0-3-1) Food Microbiology Laboratory 20-208-042-104 การวเิ คราะหแ์ ละควบคมุ คณุ ภาพอาหาร 3(2-3-5) Food Analysis and Quality Control 20-208-042-205 เคมอี าหาร 3(2-3-5) Food Chemistry 20-208-042-206 ปฏิบตั กิ ารผลิตภัณฑ์ทางอุตสาหกรรมอาหาร 2 3(0-6-3) Food Product Industry Laboratory 2 20-208-042-207 การสุขาภบิ าลโรงงานและกฎหมายอาหาร 3(3-0-6) Factory Sanitation and Food Law 20-208-042-208 การแปรรปู ผลติ ภณั ฑ์เกษตรอินทรีย์ 3(2-3-5) Organic Products Processing 20-208-042-209 สมั มนาทางอุตสาหกรรมอาหาร 1(0-3-1) Seminar in Food Industry 226 คูม ือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรินทร
2.3 กลุ่มวชิ าเลือกไม่นอ้ ยกว่า 12 หน่วยกิต ให้เลือกศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 20-208-043-201 โภชนาการ 3(3-0-6) Nutrition 20-208-043-202 เทคโนโลยกี ารพฒั นาส�าหรับผลิตภณั ฑ์อาหารทอ้ งถน่ิ 3(2-3-5) Local Food Products for Development Technology 20-208-043-203 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เน้อื สตั ว์ 3(2-3-5) Meat Products Technology 20-208-043-204 เทคโนโลยผี ลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ 3(2-3-5) Fruit and Vegetable Products Technology 20-208-043-205 เทคโนโลยผี ลติ ภัณฑข์ นมอบ 3(2-3-5) Bakery Technology 20-208-043-206 เทคโนโลยีบรรจภุ ัณฑใ์ นอุตสาหกรรมอาหาร 3(2-3-5) Packaging Technology in Food Industry 20-208-043-207 เทคโนโลยีผลติ ภัณฑน์ ม 3(2-3-5) Dairy Technology 20-208-043-208 ความปลอดภยั ของอาหาร 3(3-0-6) สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร Food Safety 20-208-043-209 อาหารและเคร่ืองด่มื เพือ่ สขุ ภาพ 3(2-3-5) Food and Drink for Health 20-208-043-210 เทคโนโลยขี นมไทย 3(2-3-5) Thai Dessert Technology 20-208-043-211 การออกแบบอาหาร 3(2-3-5) Food Design รายวิชาทวิภาคี 20-208-043-216 งานอาหารและโภชนาการ 1 3(0-9-3) Food and Nutrition Practice 1 20-208-043-217 งานอาหารและโภชนาการ 2 3(0-9-3) Food and Nutrition Practice 2 20-208-043-218 งานอาหารและโภชนาการ 3 3(0-9-3) Food and Nutrition Practice 3 20-208-043-219 งานอาหารและโภชนาการ 4 3(0-9-3) Food and Nutrition Practice 4 ส�าหรบั รายวิชาในการศกึ ษาระบบทวภิ าคไี ม่นอ้ ยกว่า 12 หน่วยกติ นั้น ให้สถานศึกษาร่วม วเิ คราะหล์ กั ษณะงานของสถานประกอบการ รฐั วสิ าหกจิ หรอื หนว่ ยงานของรฐั เพอื่ นา� มากา� หนดจดุ ประสงคร์ ายวชิ าสมรรถนะรายวชิ าและคา� อธบิ ายรายวชิ า ทส่ี อดคลอ้ งกนั ระหวา่ งสมรรถนะวชิ าชพี สาขางานกบั ลกั ษณะการปฏบิ ตั งิ านจรงิ ในสถานประกอบการ รวมทง้ั จา� นวนหนว่ ยกติ และเวลาทใ่ี ช้ ในการฝก อาชพี ในแตล่ ะรายวชิ าเพอ่ื นา� ไปจดั ทา� แผนการฝก อาชพี การวดั และประเมนิ ผลการปฏบิ ตั ิ งานใหส้ อดคลอ้ งกับสมรรถนะรายวิชา ทัง้ นี้ โดยใหใ้ ช้เวลาฝก ในสถานประกอบการ ไมน่ อ้ ยกวา่ 54 ชวั่ โมง มีคา่ เทา่ กบั 1 หนว่ ยกติ 227คูมือนกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ นิ ทร
ตอ่ ไปนี้ 2.4 กล่มุ วิชาฝกประสบการณสมรรถนะวิชาชพี 4 หนว่ ยกติ ใหศ้ ึกษาจากรายวิชา 20-208-044-201 ฝก งานอตุ สาหกรรมอาหาร 4(0-40-0) Practicum in Food Industry 2.5 กลุ่มวชิ าโครงงานพฒั นาสมรรถนะวิชาชพี 4 หนว่ ยกิต ใหศ้ ึกษาจากรายวชิ า ต่อไปน้ี 20-208-045-201 โครงงานพเิ ศษอตุ สาหกรรมอาหาร 4(1-9-5) Special Project in Food Industry 3. หมวดวิชาเลอื กเสรี 6 หนว่ ยกิต นกั ศกึ ษาสามารถเลอื กเรยี นรายวชิ าใดกไ็ ดจ้ า� นวนไมน่ อ้ ยกวา่ 6 หนว่ ยกติ อาจเปน็ รายวชิ า ทเี่ ปด สอนในคณะ หรอื เปน็ รายวชิ าทเี่ ปด สอนโดยคณะอน่ื ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ชนั้ สงู ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน โดยได้รับความเห็นชอบจากอาจารย์ที่ปรึกษา และ/ หรอื หัวหนา้ สาขาวชิ า 4. กิจกรรมเสรมิ หลักสูตร เป็นการส่งเสริมพัฒนาทักษะวิชาการ ทักษะประสบการณ์ และทักษะชีวิต นักศึกษาทุก สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร คนตอ้ งเขา้ ร่วมกจิ กรรมอยา่ งน้อย 144 ชว่ั โมงตลอดหลักสูตร กจิ กรรมเสริมหลักสูตรนไี้ ม่นบั เป็น หนว่ ยกิต ประกอบด้วยกจิ กรรม ดังน้ี 4.1 กจิ กรรมวิชาการท่ีส่งเสรมิ คุณลกั ษณะบัณฑิตทีพ่ ึงประสงค์ 4.2 กิจกรรมกฬี าหรอื การส่งเสริมสุขภาพ 4.3 กิจกรรมบา� เพ็ญประโยชน์หรอื รกั ษาสงิ่ แวดล้อมต่อชุมชน/สังคม 4.4 กิจกรรมเสรมิ สรา้ งคณุ ธรรมและจริยธรรม 4.5 กจิ กรรมสง่ เสรมิ ศิลปะและวฒั นธรรม สําหรบั หลักสตู ร ปวส.ที่รับผู้สาํ เรจ็ จาก ม.6 หรือ ปวช รายวชิ าในกลุม่ วิชาปรับพ้ืนฐาน 12 หน่วยกิต ใหศ้ กึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ (กรณีรบั ผูส้ า� เร็จการศึกษาระดับมธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศึกษา 02-005-020-101 เคมีทั่วไป 1 3(3-0-6) 02-005-020-102 General Chemistry 1 1(0-3-1) 02-005-040-102 ปฏิบัตกิ ารเคมที ว่ั ไป 1 3(3-0-6) 02-005-040-103 General Chemistry Laboratory 1 1(0-3-1) ชีววิทยา Biology ปฏบิ ัตกิ ารชวี วทิ ยา Biology Laboratory 228 คูมอื นกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร
20-208-040-102 เคมีอินทรียอ์ าหารเบื้องตน้ 3(3-0-6) 20-208-040-103 Basic of Food Organic Chemistry ปฏบิ ตั กิ ารเคมีอินทรีย์อาหารเบอื้ งต้น 1(0-3-1) Basic of Food Organic Chemistry Laboratory แผนการศกึ ษา แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวชิ าอตุ สาหกรรมอาหาร กรณีผสู้ ําเร็จการศึกษาระดบั ประกาศนียบตั รวชิ าชพี (ปวช.) ปก ารศึกษาที่ 1 ภาคการศกึ ษาที่ 1 00-000-01x-xxx กลุม่ วชิ าสังคมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุม่ วชิ าภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กล่มุ วชิ าวทิ ยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 20-208-041-101 การถนอมอาหารเบ้อื งต้น 3(2-3-5) 20-208-041-102 จุลชีววิทยาทางอุตสาหกรรมเกษตร 3(3-0-6) 20-208-041-103 ปฏิบตั กิ ารจุลชวี วทิ ยาทางอตุ สาหกรรมเกษตร 1(0-3-1) สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 20-208-041-104 วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยีการอาหารเบอ้ื งต้น 3(3-0-6) รวม 19 หน่วยกติ ภาคการศึกษาท่ี 2 กลุ่มวิชามนษุ ยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กลุม่ วชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx ปฏิบัติการผลติ ภัณฑท์ างอตุ สาหกรรมอาหาร 1 3(0-6-3) 20-208-041-105 การแปรรปู อาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-101 จลุ ชีววทิ ยาอาหาร 3(3-0-6) 20-208-042-102 ปฏบิ ตั กิ ารทางจลุ ชีววทิ ยาอาหาร 1(0-3-1) 20-208-042-103 การวเิ คราะห์และควบคมุ คุณภาพอาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-104 รวม 22 หนว่ ยกติ ภาคการศึกษาฤดรู อ้ น 4(0-40-0) 20-208-044-201 ฝกงานอุตสาหกรรมอาหาร รวม 4 หนว่ ยกติ 229คูม ือนักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร
ภาคการศึกษาท่ี 1 ปก ารศกึ ษาที่ 2 20-208-042-205 20-208-042-208 เคมอี าหาร 3(2-3-5) 20-208-041-206 การแปรรปู ผลิตภณั ฑ์เกษตรอนิ ทรีย์ 3(2-3-5) 20-208-042-209 สถิติส�าหรบั อุตสาหกรรมอาหาร 3(3-0-6) 20-208-042-206 สมั มนาทางอุตสาหกรรมอาหาร 1(0-3-1) 20-208-043-2xx ปฏิบตั ิการผลติ ภณั ฑ์ทางอตุ สาหกรรมอาหาร 2 3(0-6-3) 20-208-043-2xx กลุม่ วิชาเลอื ก 1 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กล่มุ วชิ าเลอื ก 2 3(x-x-x) วชิ าเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) รวม 22 หนว่ ยกิต ภาคการศึกษาท่ี 2 การสุขาภิบาลโรงงานและกฎหมายอาหาร 3(3-0-6) 20-208-042-207 โครงงานพเิ ศษอุตสาหกรรมอาหาร 4(1-9-5) 20-208-045-201 การประยกุ ต์ใชค้ อมพิวเตอร์ในงานอุตสาหกรรมอาหาร 3(2-3-5) สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 20-208-041-207 กลุ่มวชิ าเลือก 3 3(x-x-x) 20-208-043-2xx กลุ่มวิชาเลอื ก 4 3(x-x-x) 20-208-043-2xx วิชาเลือกเสรี 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx รวม 19 หนว่ ยกติ แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวชิ าอตุ สาหกรรมอาหาร กรณีรบั ผูส้ าํ เรจ็ การศึกษาระดับประกาศนยี บตั รวชิ าชีพ (ปวช.) ประเภทวิชาหรอื สาขาวชิ าไม่ ตรงสาขาวชิ าของหลกั สูตร และระดบั มธั ยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) ปการศกึ ษาท่ี 1 ภาคเตรยี มความพร้อม 02-005-020-101 เคมที ว่ั ไป 1* 3(3-0-6) 02-005-020-102 ปฏิบตั ิการเคมที ่วั ไป 1* 1(0-3-1) 02-005-040-102 ชวี วทิ ยา* 3(3-0-6) 02-005-040-103 ปฏบิ ัติการชีววิทยา* 1(0-3-1) 20-208-040-102 เคมอี ินทรีย์อาหารเบอื้ งต้น* 3(3-0-6) 20-208-040-103 ปฏิบตั กิ ารเคมีอนิ ทรยี ์อาหารเบื้องต้น* 1(0-3-1) ภาคการศึกษาท่ี 1 กลมุ่ วิชาสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-01x-xxx กลุ่มวิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุ่มวิชาวทิ ยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xx การถนอมอาหารเบื้องตน้ 3(2-3-5) 20-208-041-101 จลุ ชวี วทิ ยาทางอุตสาหกรรมเกษตร 3(3-0-6) 20-208-041-102 230 คมู อื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรินทร
20-208-041-103 ปฏิบัตกิ ารจุลชีววิทยาทางอุตสาหกรรมเกษตร 1(0-3-1) 20-208-041-104 วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบอ้ื งตน้ 3(3-0-6) รวม 19 หน่วยกิต ภาคการศกึ ษาที่ 2 00-000-01x-xxx กลุ่มวิชามนษุ ยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลุ่มวิชาวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 20-208-041-105 ปฏบิ ตั กิ ารผลติ ภณั ฑ์ทางอตุ สาหกรรมอาหาร 1 3(0-6-3) 20-208-042-101 การแปรรูปอาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-102 จุลชีววิทยาอาหาร 3(3-0-6) 20-208-042-103 ปฏิบัตกิ ารทางจลุ ชวี วทิ ยาอาหาร 1(0-3-1) 20-208-042-104 การวเิ คราะห์และควบคุมคุณภาพอาหาร 3(2-3-5) รวม 22 หนว่ ยกิต หมายเหต*ุ รายวิชาปรับพ้ืนฐานไม่นับหนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาฤดูร้อน 4(0-40-0) สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 20-208-044-201 ฝกงานอุตสาหกรรมอาหาร รวม 4 หน่วยกติ ภาคการศกึ ษาท่ี 1 ปการศกึ ษาที่ 2 20-208-041-206 20-208-041-207 สถิตสิ า� หรบั อตุ สาหกรรมอาหาร 3(3-0-6) 20-208-042-209 การประยุกตใ์ ช้คอมพวิ เตอร์ในงานอตุ สาหกรรมอาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-208 สมั มนาทางอตุ สาหกรรมอาหาร 1(0-3-1) 20-208-042-205 การแปรรูปผลิตภัณฑเ์ กษตรอินทรีย์ 3(2-3-5) 20-208-042-206 เคมีอาหาร 3(2-3-5) 20-208-043-2xx ปฏบิ ตั ิการผลิตภัณฑ์ทางอตุ สาหกรรมอาหาร 2 3(0-6-3) 20-208-043-2xx วิชาชพี เลือก 1 3(x-x-x) วิชาชีพเลอื ก 2 3(x-x-x) ภาคการศกึ ษาที่ 2 รวม 22 หนว่ ยกติ 20-208-042-207 20-208-045-201 การสขุ าภบิ าลโรงงานและกฎหมายอาหาร 3(3-0-6) 20-208-043-2xx โครงงานพิเศษอตุ สาหกรรมอาหาร 4(1-9-6) 20-208-043-2xx กลมุ่ วชิ าเลอื ก 3 3(1-9-5) xx-xxx-xxx-xxx กลุ่มวิชาเลือก 4 3(2-3-5) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลือกเสรี 1 3(x-x-x) วชิ าเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) 19 หน่วยกิต รวม 231คมู อื นกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร
สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร หลกั สูตรประกาศนยี บัตรวชิ าชพี ชน้ั สูง สาขาวิชาเทคโนโลยเี คร่ืองจักรกลเกษตร (หลักสตู รปรับปรุง พ.ศ.2563) ชอ่ื หลักสตู ร หลกั สตู รประกาศนยี บตั รวิชาชีพชั้นสูง สาขาวิชาเทคโนโลยเี ครื่องจกั รกลเกษตร High Vocational Certificate Program in Agricultural Machinery Technology ช่อื ประกาศนียบตั รและสาขาวชิ า ประกาศนยี บัตรวชิ าชพี ชัน้ สูง สาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร High Vocational Certificate in Agricultural Machinery Technology ปวส. สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่ืองจกั รกลเกษตร High Voc. Cert. in Agricultural Machinery Technology จํานวนหนว ยกติ รวมตลอดหลกั สตู ร ไมน อยกวา 82 หนว ยกิต โครงสรา งหลกั สูตร 18 หนวยกิต 3 หนวยกติ 1. หมวดวิชาศกึ ษาท่วั ไป 3 หนว ยกติ 1.1 กลุมวชิ าสังคมศาสตร 6 หนว ยกติ 1.2 กลมุ วชิ ามนุษยศาสตร 6 หนวยกิต 1.3 กลมุ วิชาภาษา 58 หนวยกติ 1.4 กลมุ วิชาวทิ ยาศาสตรและคณติ ศาสตร 15 หนวยกิต 23 หนวยกติ 2. หมวดวชิ าเฉพาะ 12 หนว ยกติ 2.1 กลมุ วิชาพืน้ ฐาน 4 หนว ยกติ 2.2 กลมุ วิชาบงั คับ 4 หนวยกติ 2.3 กลุมวชิ าเลือกไมนอยกวา 6 หนว ยกิต 2.4 กลุม วชิ าฝก ประสบการณสมรรถนะวิชาชีพ 2 ชว่ั โมง 2.5 กลุมวิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ 3. หมวดวิชาเลอื กเสรี 4. กิจกรรมเสริมหลักสตู ร อยางนอยสัปดาหล ะ หมายเหตุ กรณีรับผูสําเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เขาศึกษาตองมีผล การเรยี นรายวิชาในกลุมวิชาปรับพ้นื ฐาน ผานเกณฑการวดั และประเมนิ ผลการศึกษา โดยไดคาระดบั คะแนนเปน พ.จ. หรือ S ทกุ รายวิชา จํานวน 12 หนวยกิต ซง่ึ หนวยกิตรายวชิ าปรบั พื้นฐาน ไมส ามารถ นํามาคิดคาระดับคะแนนเฉลยี่ ประจาํ ภาคการศกึ ษาและคาระดบั คะแนนเฉลีย่ สะสมได 232 คูม อื นักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร
รายวิชา1. หมวดวชิ าศกึ ษาทว่ั ไป 18 หนวยกติ 1.1 กลุม วิชาสังคมศาสตร 3 หนว ยกติ ใหเลือกศกึ ษาจากรายวชิ าตอไปนี้ 3(3-0-6) 00-000-011-001 พลวัตทางสังคมกับการดาํ รงชวี ิต อยา งมีความสขุ Social Dynamics And Happy Living 00-000-012-001 การพัฒนาคุณภาพชวี ิตและสงั คม 3(3-0-6) Life And Social Quality Development 1.2 กลมุ วิชามนุษยศาสตร 3 หนว ยกิต ใหเลือกศกึ ษาจากรายวิชาตอไปนี้ 00-000-021-001 ทักษะทางสารนิเทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ คาของมนุษย: ศลิ ปและศาสตรใ นการดาํ เนนิ ชีวติ 3(3-0-6) Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กฬี าและนนั ทนาการเพ่อื สขุ ภาพ 3(2-2-5) Sport And Recreation For Health สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 1.3 กลมุ วิชาภาษา 6 หนว ยกิต ใหเ ลือกศึกษาวิชาภาษาไทย ไมน อ ยกวา 3 หนวยกิต และเลอื กศึกษาวิชาภาษาตางประเทศ ไมนอยกวา 3 หนวยกติ จากรายวิชาตอ ไปนี้ 00-000-031-101 ภาษาองั กฤษเพ่อื พัฒนาทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาองั กฤษเพือ่ การส่ือสาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพื่อการส่อื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลมุ วิชาวทิ ยาศาสตรแ ละคณิตศาสตร 6 หนวยกิต ใหเลือกศึกษาวชิ าวทิ ยาศาสตร ไมนอยกวา 3 หนว ยกติ และเลือกศึกษาวชิ าคณิตศาสตร ไมน อยกวา 3 หนว ยกิต จากรายวชิ าตอไปนี้ 00-000-041-001 ชวี ติ และสิ่งแวดลอม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วิทยาศาสตรแ ละเทคโนโลยีสมยั ใหม 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วทิ ยาศาสตรเพอ่ื สุขภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณติ ศาสตรและสถติ ทิ ี่ใชในชีวิตประจําวนั 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 233คูม ือนกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ ินทร
2. หมวดวชิ าเฉพาะ 58 หนว ยกติ 2.1 กลุมวชิ าพนื้ ฐาน 15 หนว ยกติ ใหศ ึกษาจากรายวิชาตอ ไปน้ี 20-207-171-101 กลศาสตรวศิ วกรรม 3(3-0-6) Engineering Mechanics 20-207-171-102 พ้นื ฐานชางกลโรงงาน 3(2-3-5) Basic Skills In Machine Shop 20-207-171-103 หลกั การเขียนแบบ 3(2-3-5) Principles Of Drawing 20-207-171-104 ฟารมแทรกเตอร 3(2-3-5) Farm Tractors 20-207-171-203 การกอ สรางและวางผงั อาคารฟารม 3(2-3-5) Building And Farm Stead Planning 2.2 กลุมวชิ าบงั คบั 23 หนวยกิต ใหศกึ ษาจากรายวิชาตอไปนี้ 20-207-172-101 เครอ่ื งมือทนุ แรงกอนการเกบ็ เกยี่ ว 3(2-3-5) Pre-Harvest Machinery สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 20-207-172-102 ทกั ษะวชิ าชีพเทคโนโลยีเคร่ืองจกั รกลเกษตร 1 2(0-6-2) Technical Skills In Agricultural Machinery Technology 1 20-207-172-201 สัมมนาเทคโนโลยเี ครือ่ งจกั รกลเกษตร 1(0-3-1) Seminar In Agricultural Machinery Technology 20-207-172-202 วศิ วกรรมสาํ รวจ 3(2-3-5) Engineering Surveying 20-207-172-203 เคร่อื งยนตฟ ารม 3(2-3-5) Farm Engines 20-207-172-204 ทกั ษะวชิ าชีพเทคโนโลยีเครือ่ งจกั รกลเกษตร 2 2(0-6-2) Technical Skills In Agricultural Machinery Technology 2 20-207-172-205 ชลประทานเพือ่ การเกษตร 3(2-3-5) Agricultural Irrigation 20-207-172-208 ไฟฟา ท่วั ไป 3(2-3-5) Basic Electric 20-207-172-211 การใชและบาํ รุงรักษารถแทรกเตอร 3(2-3-5) Use And Maintenance Agricultural Machinery 2.3 กลมุ วิชาเลอื กไมน อยกวา 12 หนว ยกติ ใหเลือกศกึ ษาจากรายวชิ าตอไปน้ี 20-207-173-201 เทคโนโลยีการเชือ่ มโลหะ 3(2-3-5) Welding Technology 20-207-173-202 การเก็บรกั ษาผลผลิตเกษตร 3(2-3-5) Agricultural Products Storage 20-207-173-204 การเขยี นแบบดว ยคอมพวิ เตอร 3(2-3-5) Computer Drawing 234 คมู ือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรินทร
20-207-173-205 การถายทอดกําลงั เคร่อื งทนุ แรงฟารม 3(2-3-5) 20-207-173-206 Farm power transmission 20-207-173-207 การซอมบาํ รุงเครอ่ื งจักรกลเกษตร 3(2-3-5) 20-207-173-208 Agricultural machinery repair and maintenance 20-207-173-209 ไฮดรอลกิ สและนิวแมตกิ สเ บ้ืองตน 3(2-3-5) 20-207-173-210 Fundamental of hydraulics and pneumatics เคร่ืองสีขา ว 3(2-3-5) Rice milling machinery เครอื่ งมอื เกบ็ เก่ยี วและหลงั การเกบ็ เกีย่ ว 3(2-3-5) Harvest and post-harvest machinery เคร่อื งสบู นํา้ และระบบแจกจาย 3(2-3-5) Pump and distribution systems รายวิชาทวิภาคี 20-207-173-211 งานเคร่ืองจกั รกลเกษตร 1 3(0-9-3) Farm machinery practice 1 สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 20-207-173-212 งานเครื่องจกั รกลเกษตร 2 3(0-9-3) Farm machinery practice 2 20-207-173-213 งานเครือ่ งจักรกลเกษตร 3 3(0-9-3) Farm machinery practice 3 20-207-173-214 งานเคร่ืองจกั รกลเกษตร 4 3(0-9-3) Farm machinery practice 4 2.4 กลมุ วิชาฝก ประสบการณส มรรถนะวชิ าชีพ 4 หนว ยกิต ใหศึกษาจากรายวิชาตอไปน้ี 20-207-174-101 ฝก งานเทคโนโลยเี คร่อื งจักรกลเกษตร 4(0-40-0) Practicum in agricultural machinery technology 2.5 กลุมวิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวชิ าชพี 4 หนวยกิต ใหศึกษาจากรายวิชา ตอ ไปน้ี 20-207-175-206 โครงงานพเิ ศษเทคโนโลยเี คร่อื งจกั รกลเกษตร 4(1-9-5) Special project in agricultural machinery technology 3. หมวดวิชาเลือกเสรี 6 หนว ยกติ นักศกึ ษาสามารถเลือกเรียนรายวชิ าใดกไ็ ดจ ํานวนไมนอยกวา 6 หนวยกิต อาจเปน รายวิชาท่ี เปด สอนในคณะ/วทิ ยาลยั หรอื เปน รายวชิ าทเ่ี ปด สอนโดยคณะ/วทิ ยาลยั อนื่ ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั ร วชิ าชพี ชนั้ สงู ของมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน โดยไดร บั ความเหน็ ชอบจากอาจารยท ป่ี รกึ ษา และหรอื หัวหนา สาขาวชิ า 4. กจิ กรรมเสรมิ หลกั สตู ร เปน การสง เสรมิ พฒั นาทกั ษะวชิ าการ ทกั ษะประสบการณ และทกั ษะ ชวี ติ นกั ศกึ ษาทกุ คนตอ งเขา รว มกจิ กรรมอยา งนอ ยสปั ดาหล ะ 2 ชวั่ โมงทกุ ภาคการศกึ ษา กจิ กรรมเสรมิ หลักสตู ร ประกอบดวยกิจกรรม ดังนี้ 235คมู อื นักศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรินทร
4.1 กจิ กรรมวิชาการท่ีสงเสรมิ คณุ ลกั ษณะบัณฑิตทีพ่ ึงประสงค 4.2 กจิ กรรมกฬี าหรอื การสงเสริมสขุ ภาพ 4.3 กิจกรรมบาํ เพ็ญประโยชนหรอื รกั ษาส่งิ แวดลอ มตอชุมชน/สังคม 4.4 กจิ กรรมเสรมิ สรางคุณธรรมและจริยธรรม 4.5 กิจกรรมสงเสริมศิลปะและวัฒนธรรม รายวชิ าในกลุมวิชาปรบั พ้ืนฐาน 12 หนว ยกติ ใหศ กึ ษาจากรายวชิ าตอไปน้ี (กรณรี บั ผูสําเร็จการศึกษาระดับมธั ยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เขาศึกษา) 20-208-020-101 หลักการผลิตพชื 3(2-3-5) Principle of plant production 20-208-040-101 อตุ สาหกรรมเกษตรเบือ้ งตน Introduction to Agricultural Industry 3(3-0-6) 20-208-010-101 หลกั การเลี้ยงสัตวและการประมง 3(2-3-5) Principles of Animal Husbandry and Fisheries 20-207-170-101 ทักษะชางเกษตร 3(1-6-4) Farm shop skills สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร แผนการศึกษา แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวชิ าเทคโนโลยเี ครอ่ื งจักรกลเกษตร กรณรี ับผสู าํ เรจ็ การศึกษาระดบั ประกาศนยี บัตรวชิ าชพี (ปวช.) ภาคการศึกษาท่ี 1 ปก ารศกึ ษาที่ 1 00-200-05X-XXX 00-200-03X-XXX กลมุ วชิ าสังคมศาสตร 3(X-X-X) 00-200-04X-XXX กลุมวิชาภาษา 1 3(X-X-X) 20-207-171-103 กลมุ วทิ ยาศาสตรแ ละคณติ ศาสตร 1 3(X-X-X) 20-207-171-104 หลักการเขียนแบบ 3(2-3-5) 20-207-172-208 ฟารมแทรกเตอร 3(2-3-5) 20-207-173-XXX ไฟฟา ทวั่ ไป 3(2-3-5) กลมุ วิชาเลอื ก 1 3(X-X-X) ภาคการศกึ ษาท่ี 2 21 หนวยกติ 00-200-03X-XXX รวม 00-200-04X-XXX 20-207-171-101 กลมุ วิชาภาษา 2 3(X-X-X) 20-207-171-102 กลมุ วิทยาศาสตรแ ละคณติ ศาสตร 2 3(X-X-X) 20-207-172-101 กลศาสตรวศิ วกรรม 3(3-0-6) 20-207-172-102 พนื้ ฐานชางกลโรงงาน 3(2-3-5) 20-207-172-203 เคร่ืองมอื ทนุ แรงกอ นการเกบ็ เกีย่ ว 3(2-3-5) ทักษะวิชาชีพเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 1 2(0-6-2) เครอ่ื งยนตฟ ารม 3(2-3-5) รวม 20 หนวยกิต 236 คูมอื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ ินทร
ภาคการศกึ ษาฤดูรอน ฝก งานเทคโนโลยเี คร่ืองจกั รกลเกษตร 4(0-40-0) 20-207-174-101 รวม 4 หนว ยกติ ภาคการศึกษาที่ 1 ปการศกึ ษาที่ 2 00-200-05X-XXX 20-207-171-203 กลมุ วิชามนษุ ยศาสตร 3(X-X-X) 20-207-172-201 การกอ สรา งและวางผงั อาคารฟารม 3(2-3-5) 20-207-172-202 สัมมนาเทคโนโลยเี ครอื่ งจกั รกลเกษตร 1(0-3-1) 20-207-172-204 วิศวกรรมสํารวจ 3(2-3-5) 20-207-172-205 ทกั ษะวิชาชพี เทคโนโลยเี ครือ่ งจักรกลเกษตร 2 2(0-6-2) 20-207-172-211 ชลประทานเพ่อื การเกษตร 3(2-3-5) XX-XXX-XXX-XXX การใชแ ละบํารงุ รักษารถแทรกเตอร 3(2-3-5) กลุมวิชาเลือกเสรี 1 3(X-X-X) รวม 21 หนวยกติ สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 20-207-175-206 ภาคการศึกษาที่ 2 4(1-9-5) 20-207-173-XXX โครงงานพิเศษเทคโนโลยเี ครอื่ งจกั รกลเกษตร 3(X-X-X) 20-207-173-XXX กลุมวชิ าเลือก 2 3(X-X-X) 20-207-173-XXX กลุมวชิ าเลือก 3 3(X-X-X) XX-XXX-XXX-XXX กลุมวิชาเลอื ก 4 3(X-X-X) กลุมวชิ าเลอื กเสรี 2 16 หนว ยกติ รวม แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวชิ าเทคโนโลยเี ครือ่ งจักรกลเกษตร กรณรี ับผูสาํ เรจ็ การศึกษามัธยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) หรือ ประกาศนยี บัตรวชิ าชีพ (ปวช.) ประเภทวชิ าหรอื สาขาวิชาไมต รงกับสาขาวชิ าของหลกั สูตร ปการศึกษาที่ 1 ภาคเตรียมความพรอม 20-208-020-101 หลกั การผลติ พืช* 3(2-3-5) 20-208-040-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบื้องตน* 3(3-0-6) 20-208-010-101 หลกั การเล้ยี งสตั วแ ละการประมง* 3(2-3-5) 20-207-170-101 ทกั ษะชางเกษตร* 3(1-6-4) รวม 12 หนวยกติ ภาคการศกึ ษาที่ 1 00-200-05X-XXX กลุมวชิ าสงั คมศาสตร 3(X-X-X) 00-200-03X-XXX กลมุ วิชาภาษา1 3(X-X-X) 00-200-04X-XXX กลมุ วิทยาศาสตรและคณิตศาสตร 1 3(X-X-X) 237คมู อื นกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสรุ ินทร
20-207-171-103 หลกั การเขียนแบบ 3(2-3-5) 20-207-171-104 ฟารมแทรกเตอร 3(2-3-5) 20-207-172-203 เครอื่ งยนตฟ ารม 3(2-3-5) 20-207-173-XXX กลมุ วิชาเลือก 1 3(X-X-X) ภาคการศกึ ษาที่ 2 รวม 21 หนว ยกิต 00-200-03X-XXX 00-200-04X-XXX กลุม วชิ าภาษา 2 3(X-X-X) 20-207-171-101 กลุม วทิ ยาศาสตรและคณติ ศาสตร 2 3(X-X-X) 20-207-171-102 กลศาสตรว ศิ วกรรม 3(3-0-6) 20-207-171-203 พ้ืนฐานชางกลโรงงาน 3(2-3-5) 20-207-172-102 การกอ สรา งอาคารฟารม 3(2-3-5) 20-207-172-208 ทกั ษะวชิ าชพี เทคโนโลยีเครือ่ งจกั รกลเกษตร 1 2(0-6-2) ภาคการศกึ ษาฤดูรอ น ไฟฟาทว่ั ไป 3(2-3-5) 20-207-174-101 รวม 20 หนวยกิต หมายเหต*ุ สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร ฝก งานเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 4(0-40-0) ภาคการศกึ ษาท่ี 1 รวม 4 หนว ยกติ 00-200-05X-XXX 20-207-172-101 ปก ารศกึ ษาท่ี 2 20-207-172-201 20-207-172-202 กลมุ วิชามนุษยศาสตร 3(X-X-X) 20-207-172-204 เครือ่ งมอื ทุน แรงกอนการเกบ็ เกี่ยว 3(2-3-5) 20-207-172-205 สมั มนาเทคโนโลยเี ครือ่ งจักรกลเกษตร 1(0-3-1) 20-207-172-211 วิศวกรรมสาํ รวจ 3(2-3-5) ทกั ษะวิชาชีพเทคโนโลยเี ครอ่ื งจกั รกลเกษตร 2 2(0-6-2) ภาคการศึกษาที่ 2 ชลประทานเพอ่ื การเกษตร 3(2-3-5) 20-207-175-206 การใชแ ละบํารงุ รกั ษารถแทรกเตอร 3(2-3-5) 20-207-173-XXX รวม 18 หนวยกติ 20-207-173-XXX 20-207-173-XXX โครงงานพเิ ศษเทคโนโลยเี ครอื่ งจักรกลเกษตร 4(1-9-5) XX-XXX-XXX-XXX กลมุ วิชาเลือก 2 3(X-X-X) XX-XXX-XXX-XXX กลุม วชิ าเลือก 3 3(X-X-X) กลุมวชิ าเลอื ก 4 3(X-X-X) กลมุ วิชาเลือกเสรี 1 3(X-X-X) กลุม วชิ าเลอื กเสรี 2 3(X-X-X) รวม 19 หนวยกิต 238 คูม ือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ ินทร
หลกั สตู รประกาศนยี บตั รวชิ าชีพชั้นสงู สาขาวิชาเทคนคิ อตุ สาหกรรม (หลักสตู รใหม พ.ศ. 2563) ชอื่ หลักสตู ร : หลักสตู รประกาศนยี บตั รวิชาชพี ช้ันสงู สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม High Vocational Certificate Program in Industrial Technique ชือ่ ประกาศนยี บตั รและสาขาวิชา ประกาศนียบตั รวิชาชพี ชน้ั สูง สาขาวชิ าเทคนคิ อุตสาหกรรม High Vocational Certificate in Industrial Technique ปวส. สาขาวิชาเทคนคิ อตุ สาหกรรม High Voc. Cert. in Industrial Technique จํานวนหนว ยกติ รวมตลอดหลักสูตร ไมนอ ยกวา 83 หนวยกติ 21 หนว ยกิต สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม โครงสรา งหลกั สตู ร 3 หนวยกติ 3 หนวยกติ 1. หมวดวชิ าศึกษาทัว่ ไป 9 หนว ยกติ 1.1 กลมุ วิชาสงั คมศาสตร 6 หนว ยกิต 1.2 กลุมวชิ ามนษุ ยศาสตร 56 หนว ยกติ 1.3 กลมุ วิชาภาษา 15 หนว ยกิต 1.4 กลมุ วชิ าวทิ ยาศาสตรและคณิตศาสตร 21 หนวยกิต 12 หนว ยกติ 2. หมวดวชิ าเฉพาะ 4 หนวยกิต 2.1 กลมุ วชิ าพนื้ ฐาน 4 หนวยกติ 2.2 กลุมวิชาบงั คบั 6 หนว ยกิต 2.3 กลมุ วชิ าเลอื กไมนอยกวา 2 ช่วั โมง 2.4 กลุมวิชาฝก ประสบการณส มรรถนะวชิ าชีพ 2.5 กลุมวชิ าโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ 3. หมวดวิชาเลือกเสรี 4. กิจกรรมเสริมหลักสูตร อยางนอ ยสัปดาหล ะ หมายเหตุ กรณีรับผูสําเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เขาศึกษาตองมีผล การเรยี นรายวิชาในกลมุ วชิ าปรบั พน้ื ฐาน ผานเกณฑก ารวัดและประเมินผลการศกึ ษา โดยไดค าระดับ คะแนนเปน พ.จ. หรือ S ทุกรายวชิ า จาํ นวน 19 หนว ยกิต ซงึ่ หนวยกติ รายวิชาปรับพ้นื ฐาน ไมส ามารถ นาํ มาคิดคา ระดบั คะแนนเฉล่ียประจาํ ภาคการศึกษาและคา ระดับคะแนนเฉล่ยี สะสมได 239คมู อื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรินทร
รายวิชา 1. หมวดวิชาศึกษาทวั่ ไป 21 หน่วยกิต 1.1 กลุ่มวชิ าสงั คมศาสตร 3 หนว่ ยกิต ใหเ้ ลือกศึกษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี 00-000-011-001 พลวัตทางสงั คมกับการด�ารงชีวิตอย่างมคี วามสุข 3(3-0-6) Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพัฒนาคณุ ภาพชีวิตและสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลมุ่ วิชามนุษยศาสตร 3 หนว่ ยกติ ให้เลือกศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 00-000-021-001 ทกั ษะทางสารนเิ ทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คุณคา่ ของมนุษย์ : ศิลปแ ละศาสตร์ ในการด�าเนนิ ชีวิต 3(3-0-6) Human Value : Arts and Sciences of Living 00-000-023-001 กฬี าและนันทนาการเพือ่ สุขภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 9 หน่วยกติ ใหศ้ กึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม 00-000-031-101 ภาษาอังกฤษเพ่ือพัฒนาทักษะการเรียน 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาองั กฤษเพือ่ การสือ่ สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพอ่ื การสอ่ื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลุ่มวชิ าวทิ ยาศาสตรแ ละคณติ ศาสตร 6 หนว่ ยกิต ให้เลือกศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 00-000-041-001 ชวี ิตและสิ่งแวดล้อม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยีสมยั ใหม่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตรเ์ พ่ือสขุ ภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณติ ศาสตรแ์ ละสถติ ทิ ใ่ี ช้ในชีวติ ประจ�าวนั 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 2. หมวดวิชาเฉพาะ 56 หน่วยกติ 2.1 กล่มุ วชิ าพน้ื ฐาน 15 หน่วยกิต ให้ศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 02-005-011-104 แคลคูลัส 1 3(3-0-6) Calculus 1 30-207-070-103 กลศาสตร์วศิ วกรรม 3(3-0-6) Engineering Mechanics 240 คูมือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ ินทร
20-207-231-101 การใช้คอมพิวเตอรเ์ พอ่ื งานชา่ ง 3(2-3-5) Computer Usage for Technical Work 30-207-141-102 การออกแบบและเขียนแบบด้วยคอมพิวเตอร์ 3(2-3-5) Computer Aided Design and Drawing 20-207-231-102 คณิตศาสตรส์ �าหรบั งานช่าง 3(3-0-6) Mathematics for Technical Work 2.2 กลุม่ วิชาบังคบั 21 หนว่ ยกติ ให้ศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 20-207-232-201 เครอ่ื งจักรกลช้นั สงู 1 3(1-6-4) Advanced Machine 1 20-207-232-202 เครื่องจักรกลชั้นสงู 2 3(1-6-4) Advanced Machine 2 20-207-232-203 ความแขง็ แรงของวัสดุ 3(3-0-6) Strength of Materials 20-207-232-204 เทคโนโลยซี เี อน็ ซี 3(3-0-6) CNC Technology 30-207-141-202 เทคโนโลยเี ครือ่ งมือกลอัตโนมัติ 3(1-6-4) สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม Automatic Machine Tool Technology 30-207-132-206 การออกแบบชน้ิ สว่ นเคร่อื งจักรกลเพือ่ การผลติ 3(3-0-6) Production Machinery Elements Design 05-207-112-205 การบริหารงานเพ่อื ผลผลิต 3(3-0-6) Management for Productivity 2.3 กลุ่มวชิ าเลือกไม่น้อยกวา่ 12 หนว่ ยกติ ให้เลอื กศึกษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 30-207-113-203 การควบคุมคณุ ภาพ 2(2-0-4) Quality Control 30-207-112-202 การศึกษางาน 2(2-0-4) Work Study 05-207-113-201 กรรมวิธกี ารผลิต 3(3-0-6) Manufacturing Process 05-207-101-102 โลหะวทิ ยา 3(2-3-5) Metallurgy 30-207-131-203 การออกแบบอปุ กรณ์น�าเจาะและจบั งาน 3(2-3-5) Jig and Fixture Design 05-207-123-208 เทคโนโลยีงานเช่อื ม 3(2-3-5) Welding Technology 20-207-233-201 ระบบจัดการพลงั งาน 3(3-0-6) Energy Management 241คูมือนักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร
20-207-233-202 เทคโนโลยกี ารผลติ ชน้ิ ส่วนเครอ่ื งมอื กล 3(1-6-4) 20-207-233-103 Production Technology for Machine Part 20-207-233-104 เทคโนโลยกี ารบ�ารงุ รกั ษา 3(3-0-6) 20-207-233-203 Maintenance Technology 20-207-233-204 เทคนคิ การจดั การความปลอดภยั 3(3-0-6) 20-207-233-205 Safety Management Techniques ระบบควบคุมโรงเรือนปลูกพืชอัจฉริยะ 3(2-3-5) Intelligent Greenhouse Control System ระบบไฟฟา้ และการควบคุมอัตโนมตั ิทางการเกษตร 3(2-3-5) Electric Systems and Automatic Control in Agriculture ระบบเกษตรอจั ฉริยะ 3(2-3-5) Smart Farm System รายวิชาทวภิ าคี 3(0-9-3) 20-207-233-105 งานทวิภาคสี า� หรับชา่ งเทคนคิ อตุ สาหกรรม 1 สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม Dual Vocational Education for Industrial Technique Technology 1 20-207-233-106 งานทวภิ าคีสา� หรับช่างเทคนิคอุตสาหกรรม 2 3(0-9-3) Dual Vocational Education for Industrial Technique Technology 2 20-207-233-206 งานทวิภาคสี �าหรบั ช่างเทคนิคอุตสาหกรรม 3 3(0-9-3) Dual Vocational Education for Industrial Technique Technology 3 20-207-233-207 งานทวภิ าคสี �าหรับชา่ งเทคนิคอุตสาหกรรม 4 3(0-9-3) Dual Vocational Education for Industrial Technique Technology 4 2.4 กลมุ่ วิชาฝก ประสบการณส มรรถนะวิชาชีพ 4 หนว่ ยกติ ใหศ้ กึ ษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 20-207-234-201 ฝก งานเทคนคิ อตุ สาหกรรม 4(0-40-0) Practice for Industrial Technique 2.5 กลุ่มวิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวชิ าชีพ 4 หน่วยกิต ให้ศึกษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 20-207-235-201 เตรียมโครงงานเทคนคิ อตุ สาหกรรม 1(1-0-2) Technical Industrial Pre-Project 20-207-235-202 โครงงานเทคนิคอุตสาหกรรม 3(0-9-3) Technical Industrial Project 242 คมู ือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสรุ ินทร
3. หมวดวชิ าเลือกเสรี 6 หน่วยกติ นกั ศึกษาสามารถเลือกเรียนรายวิชาใดกไ็ ดจ้ �านวนไมน่ ้อยกวา่ 6 หนว่ ยกติ อาจเปน็ รายวชิ าท่ี เปด สอนในคณะ/วทิ ยาลยั หรอื เปน็ รายวชิ าทเ่ี ปด สอนโดยคณะ/วทิ ยาลยั อน่ื ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั ร วชิ าชพี ชนั้ สงู ของมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน โดยไดร้ บั ความเหน็ ชอบจากอาจารยท์ ป่ี รกึ ษา และหรอื หัวหนา้ สาขาวิชา 4. กิจกรรมเสริมหลักสูตร เป็นการส่งเสริมพัฒนาทักษะวิชาการ ทักษะประสบการณ์ และ ทกั ษะชวี ติ นกั ศกึ ษาทกุ คนตอ้ งเขา้ รว่ มกจิ กรรมอยา่ งนอ้ ยสปั ดาหล์ ะ 2 ชวั่ โมงทกุ ภาคการศกึ ษา กจิ กรรม เสรมิ หลกั สตู ร ประกอบด้วยกจิ กรรม ดงั นี้ 4.1 กิจกรรมวิชาการทส่ี ่งเสรมิ คุณลกั ษณะบัณฑิตทพี่ ึงประสงค์ 4.2 กิจกรรมกฬี าหรอื การส่งเสรมิ สุขภาพ 4.3 กิจกรรมบ�าเพญ็ ประโยชน์หรอื รกั ษาสิ่งแวดลอ้ มตอ่ ชมุ ชน/สังคม 4.4 กิจกรรมเสริมสร้างคณุ ธรรมและจรยิ ธรรม 4.5 กจิ กรรมส่งเสริมศลิ ปะและวฒั นธรรม ส�าหรบั ผูส้ �าเร็จการศกึ ษาหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ประเภทวชิ าหรือสาขาวิชา สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม อืน่ หรือมัธยมศกึ ษาตอนปลาย (ม. 6) หรือเทยี บเทา่ ทไ่ี ม่มพี ื้นฐานวชิ าชพี จะตอ้ งเรียนวชิ าในกล่มุ ปรับ พื้นฐาน 19 หนว่ ยกติ ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี 30-207-115-101 งานเทคนิคพน้ื ฐาน 2(0-6-2) 05-207-105-101 Basic Technical Practice 3(2-3-5) 05-207-105-102 งานเชอ่ื มและโลหะแผ่น 2(2-0-4) 05-207-045-101 Welding and Sheet Metal 3(2-3-5) 30-207-072-224 วัสดุพื้นฐานส�าหรบั งานชา่ ง 3(2-3-5) 30-207-115-104 Basic Materials for Technical Work 2(1-3-3) 30-207-115-105 งานไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ 2(1-3-3) 30-207-115-102 Workshop Electrical and Electronic 2(1-3-3) นวิ แมติกสแ์ ละไฮดรอลิกส์ Pneumatics and Hydraulics งานเครือ่ งมือกลเบ้อื งต้น Basic Machine Tool Practice งานวดั ละเอยี ด Precision Measurements Practice เขยี นแบบเทคนคิ Technical Drawing 243คูมือนักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร
แผนการศกึ ษา แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวชิ าเทคนิคอตุ สาหกรรม กรณีรบั ผูส้ าํ เรจ็ การศึกษาระดับประกาศนยี บัตรวิชาชพี (ปวช.) ภาคการศึกษาท่ี 1 ปก ารศกึ ษาท่ี 1 30-207-070-103 00-000-02x-xxx กลศาสตรว์ ศิ วกรรม 3(3-0-6) 00-000-03x-xxx กลุ่มวชิ ามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 30-207-132-206 กลุม่ วชิ าวทิ ยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 2 3(x-x-x) 20-207-231-102 การออกแบบช้นิ สว่ นเคร่ืองจกั รกลเพือ่ การผลิต 3(3-0-6) คณิตศาสตร์สา� หรบั งานช่าง 3(3-0-6) ภาคการศกึ ษาที่ 2 รวม 21 หน่วยกิต xx-xxx-xxx-xxx สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม 00-000-03x-xxx กลุม่ วชิ าสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 20-207-231-101 กล่มุ วชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 02-005-011-104 การใช้คอมพวิ เตอร์เพ่อื งานช่าง 3(2-3-5) 30-207-141-102 แคลคลู ัส 1 3(3-0-6) 20-207-232-203 การออกแบบและเขียนแบบด้วยคอมพิวเตอร์ 3(2-3-5) xx-xxx-xxx-xxx ความแข็งแรงของวสั ดุ 3(3-0-6) วิชาเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) ภาคการศกึ ษาฤดรู ้อน 21 หน่วยกติ 20-207-235-201 รวม ฝก งานเทคนคิ อุตสาหกรรม 4(0-40-0) รวม 4 หน่วยกติ 244 คูม ือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสรุ นิ ทร
ภาคการศกึ ษาท่ี 1 ปการศึกษาที่ 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลือก 1 3(3-0-6) 20-207-232-204 เทคโนโลยีซีเอน็ ซี 3(1-6-4) 20-207-232-201 เครื่องจกั รกลชั้นสงู 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 3 1(1-0-2) 20-207-235-201 เตรยี มโครงงานเทคนคิ อตุ สาหกรรม 3(3-0-6) 05-207-112-205 การบริหารงานเพ่อื ผลผลติ 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลือก 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื ก 3 22 หนว่ ยกติ รวม ภาคการศกึ ษาที่ 2 เคร่ืองจกั รกลชั้นสูง 2 3(1-6-4) สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม 20-207-232-202 เทคโนโลยีเคร่อื งมือกลอัตโนมัติ 3(1-6-4) 30-207-141-202 โครงงานเทคนิคอตุ สาหกรรม 3(1-6-4) 20-207-235-202 วิชาเลือก 4 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx 15 หน่วยกติ รวม แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวิชาเทคนคิ อตุ สาหกรรม กรณีรบั ผู้สาํ เรจ็ การศกึ ษามธั ยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือ ประกาศนยี บัตรวิชาชีพ (ปวช.) ประเภทวิชาหรือสาขาวชิ าไม่ตรงกบั สาขาวิชาของหลักสตู ร ปการศึกษาท่ี 1 ภาคเตรียมความพรอ้ ม 05-207-105-102 วัสดพุ น้ื ฐานส�าหรับงานช่าง* 2(2-0-4) 05-207-045-101 งานไฟฟ้าและอเิ ล็กทรอนิกส์* 3(2-3-5) 30-207-115-101 งานเทคนิคพน้ื ฐาน* 2(0-6-2) 30-207-072-224 นวิ แมติกสแ์ ละไฮดรอลกิ ส์* 3(2-3-5) 05-207-127-101 งานเชอื่ มและโลหะแผน่ * 3(2-3-5) 30-207-115-105 งานวัดละเอียด* 2(1-3-3) 30-207-115-102 เขยี นแบบเทคนคิ * 2(1-3-3) 30-207-115-104 งานเครือ่ งมือกลเบอื้ งตน้ * 2(1-3-3) รวม 19 หนว่ ยกิต ภาคการศึกษาที่ 1 30-207-070-103 กลศาสตรว์ ิศวกรรม 3(3-0-6) 00-000-02x-xxx กลมุ่ วชิ ามนษุ ยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กล่มุ วชิ าภาษา 1 3(x-x-x) 245คมู ือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร
00-000-04x-xxx กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลุ่มวชิ าวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 30-207-132-206 การออกแบบชิน้ สว่ นเคร่อื งจกั รกลเพื่อการผลิต 3(3-0-6) 20-207-231-102 คณติ ศาสตร์สา� หรับงานช่าง 3(3-0-6) รวม 21 หนว่ ยกิต หมายเหต*ุ รายวชิ าปรบั พน้ื ฐานไม่นบั หน่วยกติ สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม ภาคการศกึ ษาที่ 2 กลุม่ วิชาสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลุ่มวชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx การใชค้ อมพวิ เตอรเ์ พื่องานชา่ ง 3(2-3-5) 20-207-231-101 แคลคลู สั 1 3(3-0-6) 02-005-011-104 การออกแบบและเขียนแบบดว้ ยคอมพิวเตอร์ 3(2-3-5) 30-207-141-102 ความแขง็ แรงของวัสดุ 3(3-0-6) 20-207-232-203 วชิ าเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx 21 หน่วยกิต รวม 4(0-40-0) ภาคการศึกษาฤดูร้อน ฝก งานเทคนคิ อุตสาหกรรม 4 หน่วยกิต 20-207-235-201 รวม 3(x-x-x) ภาคการศกึ ษาท่ี 1 ปการศึกษาท่ี 2 3(3-0-6) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื ก 1 3(1-6-4) 20-207-232-204 เทคโนโลยีซเี อ็นซี 3(x-x-x) 20-207-232-201 เครือ่ งจกั รกลช้ันสูง 1 1(1-0-2) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าภาษา 3 3(3-0-6) 20-207-235-201 เตรยี มโครงงานเทคนคิ อุตสาหกรรม 3(x-x-x) 05-207-112-205 การบรหิ ารงานเพือ่ เพ่ิมผลผลิต 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลือก 2 22 หน่วยกติ xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื ก 3 3(1-6-4) 3(1-6-4) ภาคการศกึ ษาที่ 2 รวม 3(1-6-4) 20-207-232-202 เครอ่ื งจกั รกลชัน้ สูง 2 3(x-x-x) 30-207-141-202 เทคโนโลยีเครอ่ื งมอื กลอัตโนมตั ิ 3(x-x-x) 20-207-235-202 โครงงานเทคนิคอตุ สาหกรรม 15 หน่วยกติ xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลือก 4 xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลือกเสรี 2 รวม 246 คูมือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสรุ ินทร
หลกั สูตรประกาศนยี บัตรวิชาชพี ชัน้ สูง สาขาวชิ าเทคนคิ คอมพวิ เตอร (หลกั สตู รปรบั ปรงุ พ.ศ. 2562) ชอ่ื หลกั สูตร : หลกั สตู รประกาศนยี บัตรวชิ าชีพชนั้ สงู สาขาวิชาเทคนิคคอมพิวเตอร์ High Vocational Certificate Program in Computer Technical ชอ่ื ประกาศนียบัตรและสาขาวชิ า ประกาศนียบัตรวชิ าชีพช้ันสงู สาขาวิชาเทคนิคคอมพวิ เตอร์ High Vocational Certificate in Computer Technical ปวส. สาขาวชิ าเทคนิคคอมพวิ เตอร์ High Voc. Cert. in Computer Technical จาํ นวนหนวยกติ รวมตลอดหลกั สตู ร 86 หนว ยกติ 21 หนว ยกิต สาขาวิชาเทคนิคคอมพิวเตอร โครงสรา งหลักสูตร 3 หนว ยกติ 3 หนวยกติ 1. หมวดศึกษาทั่วไป 9 หนวยกติ 1.1 กลมุ วชิ าสงั คมศาสตร 6 หนว ยกติ 1.2 กลมุ วิชามนษุ ยศาสตร 59 หนว ยกิต 1.3 กลมุ วชิ าภาษา 18 หนวยกิต 1.4 กลุมวิชาวิทยาศาสตรและคณติ ศาสตร 21 หนว ยกิต 12 หนวยกิต 2. หมวดวิชาเฉพาะ 4 หนว ยกิต 2.1 กลมุ วิชาพืน้ ฐาน 4 หนวยกติ 2.2 กลมุ วิชาบังคบั 6 หนว ยกิต 2.3 กลมุ วิชาเลอื ก 2 ชั่วโมง 2.4 กลมุ วชิ าฝก ประสบการณท กั ษะวิชาชีพ 2.5 กลมุ วชิ าโครงการพฒั นาทกั ษะวิชาชพี 3. หมวดวชิ าเลือกเสรี 4. กจิ กรรมเสริมหลกั สูตร อยางนอยสปั ดาหล ะ หมายเหตุ กรณีรับผูสําเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เขาศึกษาตองมีผล การเรยี นผานเกณฑการวัดและประเมนิ ผลการศกึ ษารายวิชาในกลมุ วชิ าปรบั พนื้ ฐาน 20 หนวยกิต ซึ่ง หนวยกิต รายวิชาปรับพื้นฐานไมสามารถนํามาคิดคาระดับคะแนนเฉลี่ยประจําภาคการศึกษาและคา ระดบั คะแนนเฉลย่ี สะสม โดยการประเมินผลการศกึ ษาใหคา ระดับคะแนนเปน พ.จ./S ทกุ รายวชิ า 247คูมอื นักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรินทร
รายวิชา 1. หมวดวชิ าศกึ ษาทวั่ ไป 21 หน่วยกติ 1.1 กลมุ่ วชิ าสังคมศาสตร 3 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลือกศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 00-000-011-001 พลวตั ทางสังคมกบั การดา� รงชวี ติ อย่างมคี วามสุข 3(3-0-6) Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพฒั นาคุณภาพชีวติ และสงั คม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลุ่มวชิ ามนุษยศาสตร 3 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศึกษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 00-000-021-001 ทกั ษะทางสารนิเทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ ค่าของมนุษย์: ศิลปและศาสตรใ์ นการด�าเนนิ ชวี ิต 3(3-0-6) Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กีฬาและนันทนาการเพือ่ สุขภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health 1.3 กลุ่มวิชาภาษา 9 หน่วยกิต ให้เลือกศกึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี สาขาวิชาเทคนิคคอมพิวเตอร 00-000-031-101 ภาษาอังกฤษเพ่ือพัฒนาทกั ษะการเรียน 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาองั กฤษเพ่อื การส่อื สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพือ่ การสอื่ สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กล่มุ วชิ าวทิ ยาศาสตรแ ละคณติ ศาสตร 6 หนว่ ยกติ ให้เลือกศึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ 00-000-041-001 ชีวิตและส่งิ แวดล้อม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยสี มัยใหม่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตรเ์ พอื่ สขุ ภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณิตศาสตรแ์ ละสถติ ิท่ใี ชใ้ นชวี ิตประจา� วัน 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 2. หมวดวิชาเฉพาะ 59 หนว่ ยกิต 2.1 กล่มุ วิชาพื้นฐาน 18 หนว่ ยกติ ใหศ้ ึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 20-207-060-101 วงจรไฟฟ้า 1 3(3-0-6) Electric Circuits 1 20-207-060-102 การออกแบบวงจรอิเล็กทรอนกิ ส์ 3(2-3-5) Electronic Circuit Design 248 คมู อื นักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร
20-207-060-103 การออกแบบวงจรดิจติ อล 3(2-3-5) Digital Circuit Design 20-207-060-104 การเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์ 3(2-3-5) Computer Programming 20-207-060-105 การสอ่ื สารข้อมลู 3(2-3-5) Data Communication 20-207-060-106 การบรหิ ารงานคณุ ภาพในองคก์ าร 3(3-0-6) Quality Administration in Organization 2.2 กลุ่มวชิ าบังคับ 21 หนว่ ยกิต ใหศ้ กึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ 20-207-061-101 องคป์ ระกอบคอมพวิ เตอร์และภาษาแอสแซมบลี้ 3(2-3-5) Computer Organization and Assembly Language 20-207-061-102 เคร่ืองมือวดั ทางคอมพิวเตอร์ 3(2-3-5) Computer Instruments 20-207-061-103 ไมโครโปรเซสเซอร์และการอินเตอร์เฟส 3(2-3-5) Microprocessor and Interfacing 20-207-061-104 โครงสรา้ งข้อมูลและอัลกอริทึม 3(2-3-5) สาขาวิชาเทคนิคคอมพิวเตอร Data Structure and Algorithm 20-207-061-105 การติดต้งั และบา� รุงรกั ษาคอมพวิ เตอร์ 3(1-6-4) Computer Installation and Maintenance 20-207-061-207 ระบบปฏิบัตกิ าร 3(2-3-5) Operating System 20-207-061-208 การจดั การระบบฐานขอ้ มลู 3(2-3-5) Database Management System 2.3 กลุ่มวชิ าเลอื ก 12 หน่วยกติ ให้เลือกศกึ ษาจากรายวิชาตอ่ ไปน้ี 2.3.1 กลมุ่ วชิ าเลือกดา้ นซอฟตแวรแ ละเทคโนโลยสี ารสนเทศ 20-207-062-201 การเขียนโปรแกรมเวบ็ ไซต์ 3(2-3-5) Web Site Programming 20-207-062-202 การเขยี นโปรแกรมเชงิ วตั ถุ 3(2-3-5) Object Oriented Programming 20-207-062-203 การเขยี นโปรแกรมประยกุ ตบ์ นอปุ กรณเ์ คลอ่ื นที่ 3(2-3-5) Mobile Application Programming 20-207-062-204 วศิ วกรรมซอฟตแ์ วร์ 3(3-0-6) Software Engineering 2.3.2 กลุ่มวิชาเลอื กดา้ นระบบเครอื ข่าย 20-207-062-205 เครือขา่ ยคอมพวิ เตอร์ 3(2-3-5) Computer Network 249คูมือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- 166
- 167
- 168
- 169
- 170
- 171
- 172
- 173
- 174
- 175
- 176
- 177
- 178
- 179
- 180
- 181
- 182
- 183
- 184
- 185
- 186
- 187
- 188
- 189
- 190
- 191
- 192
- 193
- 194
- 195
- 196
- 197
- 198
- 199
- 200
- 201
- 202
- 203
- 204
- 205
- 206
- 207
- 208
- 209
- 210
- 211
- 212
- 213
- 214
- 215
- 216
- 217
- 218
- 219
- 220
- 221
- 222
- 223
- 224
- 225
- 226
- 227
- 228
- 229
- 230
- 231
- 232
- 233
- 234
- 235
- 236
- 237
- 238
- 239
- 240
- 241
- 242
- 243
- 244
- 245
- 246
- 247
- 248
- 249
- 250
- 251
- 252
- 253
- 254
- 255
- 256
- 257
- 258
- 259
- 260
- 261
- 262
- 263
- 264
- 265
- 266
- 267
- 268
- 269
- 270
- 271
- 272
- 273
- 274
- 275
- 276
- 277
- 278
- 279
- 280
- 281
- 282
- 283
- 284
- 285
- 286
- 287
- 288
- 289
- 290
- 291
- 292
- 293
- 294
- 295
- 296
- 297
- 298
- 299
- 300
- 301
- 302
- 303
- 304
- 305
- 306
- 307
- 308
- 309
- 310
- 311
- 312
- 313
- 314
- 315
- 316
- 317
- 318
- 319
- 320
- 321
- 322
- 323
- 324
- 325
- 326
- 327
- 328
- 329
- 330
- 331
- 332
- 333
- 334
- 335
- 336
- 337
- 338
- 339
- 340
- 341
- 342
- 343
- 344
- 345
- 346
- 347
- 348
- 349
- 350
- 351
- 352
- 353
- 354
- 355
- 356
- 357
- 358
- 359
- 360
- 361
- 362
- 363
- 364
- 365
- 366
- 367
- 368
- 369
- 370
- 371
- 372
- 373
- 374
- 375
- 376
- 377
- 378
- 379
- 380
- 381
- 382
- 383
- 384
- 385
- 386
- 387
- 388
- 389
- 390
- 391
- 392
- 393
- 394
- 395
- 396
- 397
- 398
- 399
- 400
- 401
- 402
- 403
- 404
- 405
- 406
- 407
- 408
- 409
- 410
- 411
- 412
- 413
- 414
- 415
- 416
- 417
- 418
- 419
- 420
- 421
- 422
- 423
- 424
- 425
- 426
- 427
- 428
- 429
- 430
- 431
- 432
- 433
- 434
- 435
- 436
- 437
- 438
- 439
- 440
- 441
- 442
- 443
- 444
- 445
- 446
- 447
- 448
- 449
- 450
- 451
- 452
- 453
- 454
- 455
- 456
- 457
- 458
- 459
- 460
- 461
- 462
- 463
- 464
- 465
- 466
- 467
- 468
- 469
- 470
- 471
- 472
- 473
- 474
- 475
- 476
- 477
- 478
- 479
- 480
- 481
- 482
- 483
- 484
- 485
- 486
- 487
- 488
- 489
- 490
- 491
- 492
- 493
- 494
- 495
- 496
- 497
- 498
- 499
- 500
- 501
- 502
- 503
- 504
- 505
- 506
- 507
- 508
- 509
- 510
- 511
- 512
- 513
- 514
- 515
- 516
- 517
- 518
- 519
- 520
- 521
- 522
- 523
- 524
- 525
- 526
- 527
- 528
- 529
- 530
- 531
- 532
- 533
- 534
- 535
- 536
- 537
- 538
- 539
- 540
- 541
- 542
- 543
- 544
- 545
- 1 - 50
- 51 - 100
- 101 - 150
- 151 - 200
- 201 - 250
- 251 - 300
- 301 - 350
- 351 - 400
- 401 - 450
- 451 - 500
- 501 - 545
Pages: