วสิ ยั ทศั น์ คณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นผู้น�ำการจัดการศึกษาที่มีความเป็นเลิศด้าน เกษตรอินทรีย์และเทคโนโลยที ท่ี นั สมัย พนั ธกิจ 1. จัดการศึกษาระดับอุดมศึกษาบนพ้ืนฐานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีท่ีมี คณุ ภาพตามมาตรฐาน สอดคล้องกับความตอ้ งการของผู้รับบริการ 2. สรา้ งงานวจิ ยั สงิ่ ประดษิ ฐแ์ ละนวตั กรรม บนพนื้ ฐานของวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี สูก่ ารผลติ การบรกิ าร และการสรา้ งมูลคา่ เพิ่มใหป้ ระเทศ 3. บริการวชิ าการและถา่ ยทอดเทคโนโลยสี สู่ ังคม 4. ท�ำนบุ �ำรงุ ศาสนา อนรุ ักษศ์ ิลปวฒั นธรรม และรักษาสิง่ แวดล้อม 5. บริหารจัดการโดยยดึ หลักการบรหิ ารจดั การทีด่ ี 6. สนองโครงการอนั เน่อื งมาจากพระราชดำ� ริฯ คา่ นยิ ม FAST มุง่ สูก่ ารเปน็ ผู้น�ำด้านเกษตรอินทรยี ์ และเทคโนโลยที ท่ี ันสมยั F = Forward to Future มุง่ สอู่ นาคตเชือ่ มั่นในคณุ คา่ ของบคุ ลากรและความ เป็นเลศิ ทางวิชาการ A = Agritechเปน็ ผู้น�ำด้านเกษตรอินทรียแ์ ละนวตั กรรมการเกษตร S = Speedความรวดเร็ว ความต่อเนือ่ ง ตอบสนองความตอ้ งการ และมงุ่ ผลส�ำเร็จ T = Technology มีเทคโนโลยที ี่ทนั สมัยเปน็ แหลง่ ความรู้และให้บรกิ ารวิชาการ สมรรถนะหลกั ของคณะ มีความเช่ียวชาญด้านการให้บริการวิชาการ การวิจัยทางด้านเกษตรและเทคโนโลยี บรู ณาการศาสตรใ์ นการสรา้ งนวัตกรรมใหก้ บั สังคมและชมุ ชน ความหมายของตราสญั ลกั ษณ์คณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี ใบไมส้ ่อื ถงึ ความสัมพนั ธ์ทางดา้ นการเกษตร ลายเส้นท่ีเคลื่อนไหวส่ือถึงการบริการด้านวิชาการ การค้นคว้าวิจัย ผลงานทาง วชิ าการในการเผยแพรอ่ งคค์ วามรู้ พฒั นาอยา่ งตอ่ เนอื่ งไมห่ ยดุ นง่ิ พลงั ในการขบั เคลอ่ื นสคู่ วาม เจริญความกา้ วหนา้ ของประเทศสืบไป วงกลมส่อื ถึงองคร์ วมความรู้ในการดาเนินงานอนั นาไปสเู่ ปา้ หมายของความสำ� เรจ็ ลายกนกสื่อถึงเอกลักษณข์ องความเปน็ ไทย ฟนั เฟอื งสอ่ื ถงึ ความสมั พันธท์ างเทคโนโลยี ช้างเป็นสัญลกั ษณ์ของจังหวัดสุรนิ ทร์ สีแสด เป็นสปี ระจ�ำมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน สขี าว เป็นสีประจำ� วทิ ยาเขตสรุ ินทร์ สเี ขียว เป็นสีประจ�ำคณะเกษตรศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี 197คูม่ อื นักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ ินทร์
หลักสูตรท่เี ปดิ สอน ระดบั ประกาศนียบัตรวิชาชพี ชั้นสงู (ปวส.) - สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ (Plant Science) - สาขาวิชาสัตวศาสตร์ (Animal Science) - สาขาวชิ าประมง (Fisheries) - สาขาวชิ าอตุ สาหกรรมอาหาร (Food Industry) - สาขาวชิ าเทคโนโลยเี ครอ่ื งจกั รกลเกษตร (Agricultural Machinery Technology) - สาขาวชิ าเทคนคิ อตุ สาหกรรม (Industrial Technique) - สาขาวิชาเทคนิคคอมพิวเตอร์ (Computer Technical) - สาขาวิชาช่างยนต์ (Mechanical Power Technology) - สาขาวชิ าไฟฟ้า (Electrical Power) ระดบั ปริญญาตรี 4 ปี - สาขาวชิ าเคมีประยุกต์ (Applied Chemistry) - สาขาวิชาวิทยาการคอมพวิ เตอร์ (Computer Science) - สาขาวชิ าเทคโนโลยีและการจัดการสง่ิ แวดล้อม (Environmental Technology and Management) ระดบั ปริญญาตรี 4 ปีและปรญิ ญาตรี (เทียบโอน) - สาขาวิชาพืชศาสตร์ (Plant Science) - สาขาวชิ าสตั วศาสตร์ (Animal Science) - สาขาวชิ าประมง (Fisheries) - สาขาวิชาเทคโนโลยกี ารอาหาร (Food Technology) - สาขาวชิ าเทคโนโลยแี ละการออกแบบภมู ทิ ศั น์ (Landscape Technology and Design) - สาขาวิชาวศิ วกรรมเคร่อื งจักรกลเกษตร (Agricultural Machinery Engineering) - สาขาวชิ าวศิ วกรรมเครอื่ งกล (Mechanical Engineering) - สาขาวชิ าเทคโนโลยีคอมพิวเตอร์ (Computer Technology) - สาขาวชิ าเทคโนโลยีสงิ่ ทอและการออกแบบแฟชน่ั (Textile Technology and Fashion Design) ระดบั ปรญิ ญาตรี (ตอ่ เนื่อง) - สาขาวชิ าเทคโนโลยีไฟฟา้ (ต่อเนอื่ ง) (Electrical Technology) - สาขาวิชาเทคโนโลยีเครือ่ งกล(ต่อเน่อื ง) (Mechanical Technology) ระดับบัณฑติ วทิ ยาศาสตรมหาบัณฑติ สาขาวชิ าเทคโนโลยีการเกษตร (Agricultural Technology) ปรัชญาดษุ ฎบี ณั ฑติ สาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตร (Agricultural Technology) 198 คู่มอื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ ินทร์
หลกั สตู ร ระดบั ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ชน้ั สงู (ปวส.) คณะเกษตรศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี 199คมู่ ือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร์
หลกั สตู รประกาศนยี บตั รวิชาชพี ชั้นสูง สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ (หลักสูตรปรับปรงุ พ.ศ. 2563) ชอื่ หลกั สูตร : หลกั สตู รประกาศนยี บตั รวิชาชพี ช้ันสูง สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ High Vocational Certificate Program in Plant Science ช่อื ประกาศนียบตั รและสาขาวชิ า ประกาศนยี บัตรวชิ าชพี ช้ันสงู สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ High Vocational Certificate in Plant Science ปวส. สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ High Voc. Cert. in Plant Science จ�ำนวนหน่วยกติ รวมตลอดหลกั สตู ร ไม่นอ้ ยกวา่ 85 หนว่ ยกิต โครงสรา้ งหลกั สตู ร สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ 1. หมวดวิชาศกึ ษาทัว่ ไป 18 หนว่ ยกติ 1.1 กลุ่มวชิ าสังคมศาสตร์ 3 หนว่ ยกติ 1.2 กลุ่มวชิ ามนษุ ยศาสตร ์ 3 หน่วยกิต 1.3 กลุ่มวชิ าภาษา 6 หนว่ ยกิต 1.4 กลมุ่ วิชาวิทยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร ์ 6 หนว่ ยกติ 2. หมวดวชิ าเฉพาะ 61 หน่วยกิต 2.1 กล่มุ วิชาพ้ืนฐาน 17 หน่วยกิต 2.2 กลุ่มวิชาบังคับ 24 หนว่ ยกิต 2.3 กลุ่มวิชาเลอื กไมน่ ้อยกวา่ 12 หนว่ ยกติ 2.4 กลุ่มวชิ าฝกึ ประสบการณ์สมรรถนะะวชิ าชีพ 4 หนว่ ยกิต 2.5 กลมุ่ วิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชพี 4 หนว่ ยกิต 3. หมวดวชิ าเลอื กเสรี 6 หนว่ ยกติ 4. กจิ กรรมเสรมิ หลักสตู ร อยา่ งน้อยสปั ดาหล์ ะ 2 ชั่วโมง หมายเหตุ กรณรี บั ผสู้ ำ� เร็จการศึกษาระดบั มัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศกึ ษาตอ้ งมีผล การเรียนรายวิชาในกลุ่มวิชาปรับพ้ืนฐาน ผ่านเกณฑ์การวัดและประเมินผลการศึกษา โดย ได้คา่ ระดบั คะแนนเป็น พ.จ. หรือ S ทกุ รายวชิ า จำ� นวน 12 หนว่ ยกติ ซงึ่ หนว่ ยกิตรายวิชา ปรับพื้นฐาน ไม่สามารถน�ำมาคิดค่าระดับคะแนนเฉล่ียประจ�ำภาคการศึกษาและค่าระดับ คะแนนเฉลย่ี สะสมได้ 200 คูม่ อื นกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร์
รายวชิ า 1. หมวดวชิ าศึกษาทวั่ ไป 18 หน่วยกติ 1.1 กลุ่มวชิ าสงั คมศาสตร์ 3 หน่วยกติ ให้เลือกศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 00-000-011-001 พลวตั ทางสังคมกับการดำ� รงชวี ติ อยา่ งมคี วามสุข 3(3-0-6) Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพฒั นาคณุ ภาพชวี ติ และสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลมุ่ วชิ ามนษุ ยศาสตร์ 3 หน่วยกิต ใหเ้ ลอื กศึกษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 00-000-021-001 ทักษะทางสารนิเทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คุณค่าของมนุษย์: ศิลป์และศาสตร ์ 3(3-0-6) ในการด�ำเนินชวี ติ Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กีฬาและนนั ทนาการเพื่อสุขภาพ Sport and Recreation for Health 3(2-2-5) 1.3 กลมุ่ วิชาภาษา 6 หนว่ ยกติ ให้เลือกศกึ ษาวชิ าภาษาไทยไมน่ ้อยกว่า 3 หน่วยกติ สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ และเลอื กศึกษาวชิ าภาษาต่างประเทศ ไมน่ ้อยกวา่ 3 หน่วยกิต จาก รายวชิ าตอ่ ไปน้ี 00-000-031-101 ภาษาองั กฤษเพ่อื พัฒนาทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาองั กฤษเพือ่ การสือ่ สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพือ่ การส่อื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กล่มุ วชิ าวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 6 หน่วยกิต ให้เลือกศึกษาวชิ าวทิ ยาศาสตร์ ไม่ นอ้ ยกว่า 3 หนว่ ยกิต และเลอื กศึกษาวชิ าคณติ ศาสตร์ ไม่นอ้ ยกว่า 3 หน่วยกิต จากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 00-000-041-001 ชีวติ และสิ่งแวดล้อม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยสี มัยใหม่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตร์เพือ่ สุขภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณิตศาสตร์และสถิตทิ ่ีใช้ในชีวติ ประจำ� วนั 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 2. หมวดวชิ าเฉพาะ 61 หนว่ ยกิต 2.1 กล่มุ วิชาพืน้ ฐาน 17 หนว่ ยกิต ใหศ้ กึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 201คู่มือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
02-005-020-101 เคมที ั่วไป 1 3(3-0-6) General Chemistry 1 02-005-020-102 ปฏิบตั ิการเคมีทว่ั ไป 1 General Chemistry Laboratory 1 1(0-3-1) 02-005-040-102 ชีววทิ ยา Biology 02-005-040-103 ปฏิบตั ิการชีววทิ ยา 3(3-0-6) Biology Laboratory 20-208-021-101 พฤกษศาสตร์ Botany 1(0-3-1) 20-208-021-102 พันธศุ าสตร์เกษตร Agricultural Genetics 20-208-021-201 หลักธรุ กจิ เกษตรเพอ่ื เป็นผปู้ ระกอบการ 3(2-3-5) Principles of Agricultural Business 3(2-3-5) for Being Entrepreneur สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ 2.2 กลมุ่ วชิ าบงั คับ 24 หน่วยกิต ใหศ้ กึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 20-206-012-101 เทคโนโลยีคอมพวิ เตอร ์ 3(3-0-6) Computer Technology 20-208-022-101 สถิติและการวางแผนการทดลอง Statistics and Experimental Designs 3(1-6-4) 20-208-022-102 ทักษะวชิ าพนื้ ฐานเกษตร Basic Agricultural Skills 20-208-022-103 ทกั ษะวิชาชพี พืชศาสตร ์ 3(3-0-6) Technical Skills in Plant Science 20-208-022-201 การขยายพนั ธุพ์ ืช Plant Propagation 1(0-3-1) 20-208-022-202 วทิ ยาการดิน Soil Science 20-208-022-203 อารกั ขาพืช 1(0-3-1) Plant Protection 20-208-022-204 การผลิตพืชสวน Horticultural Production 3(2-3-5) 20-208-022-205 การผลิตพืชไร ่ Field Crop Production 20-208-022-206 สมั มนาพืชศาสตร ์ 3(2-3-5) Seminar in Plant Science 3(2-3-5) 3(2-3-5) 3(2-3-5) 1(0-3-1) 202 คมู่ ือนักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรินทร์
2.3 กลุ่มวชิ าเลือกไม่น้อยกวา่ 12 หน่วยกติ ให้เลือกศึกษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 20-208-023-201 การปรบั ปรงุ พนั ธพ์ุ ชื 3(2-3-5) Plant Breeding 20-208-023-202 เทคโนโลยกี ารผลิตข้าว 3(2-3-5) Rice Production Technology 20-208-023-203 เทคโนโลยีการผลติ ผัก 3(2-3-5) Vegetable Production Technology 20-208-023-204 เทคโนโลยกี ารผลติ ไม้ผล 3(2-3-5) Fruit Crop Production Technology 20-208-023-205 เทคโนโลยีการผลิตไมด้ อกไมป้ ระดบั 3(2-3-5) Floriculture and Ornamental Production Technology 20-208-023-206 การเลยี้ งไหม 3(2-3-5) Sericulture 20-208-023-207 การเพาะเลี้ยงเน้อื เยือ่ พชื 3(2-3-5) Plant Tissue Culture 20-208-023-208 เทคโนโลยกี ารผลติ เห็ด 3(2-3-5) สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ Mushroom Production Technology 20-208-023-209 เทคโนโลยีการปลกู พืชไมใ่ ชด้ ินเพ่อื การค้า 3(2-3-5) Commercial Soilless Culture Technology 20-208-023-210 หลักและวิธีสง่ เสริมการเกษตร 3(3-0-6) Principles and Methods of Agricultural Extension รายวชิ าทวิภาคี 20-208-023-211 งานพชื ศาสตร์ 1 (พชื ไร)่ 3(0-9-3) Plant Science Practice 1 (Field Crops) 20-208-023-212 งานพืชศาสตร์ 2 (พืชสวน) 3(0-9-3) Plant Science Practice 2 (Horticultural) 20-208-023-213 งานพชื ศาสตร์ 3 (ดินและปุย๋ ) 3(0-9-3) Plant Science Practice 3 (Soil and Fertilizer) 20-208-023-214 งานพืชศาสตร์ 4 (อารกั ขาพืช) 3(0-9-3) Plant Science Practice 4 (Plant Protection) ส�ำหรับรายวิชาในการศึกษาระบบทวิภาคีไม่น้อยกว่า 12 หน่วยกิตนั้น ให้สถานศึกษาร่วม วเิ คราะหล์ กั ษณะงานของสถานประกอบการ รฐั วสิ าหกจิ หรอื หนว่ ยงานของรฐั เพอ่ื นำ� มากำ� หนดจดุ ประสงคร์ ายวชิ าสมรรถนะรายวชิ าและคำ� อธบิ ายรายวชิ า ทสี่ อดคลอ้ งกนั ระหวา่ งสมรรถนะวชิ าชพี สาขางานกบั ลกั ษณะการปฏบิ ตั งิ านจรงิ ในสถานประกอบการ รวมทงั้ จำ� นวนหนว่ ยกติ และเวลาทใ่ี ช้ ในการฝกึ อาชพี ในแตล่ ะรายวชิ าเพอ่ื นำ� ไปจดั ทำ� แผนการฝกึ อาชพี การวดั และประเมนิ ผลการปฏบิ ตั ิ 203คมู่ ือนกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
งานให้สอดคล้องกบั สมรรถนะรายวิชา ท้ังนี้ โดยใหใ้ ช้เวลาฝึกในสถานประกอบการ ไมน่ อ้ ยกวา่ 54 ชั่วโมง มีค่าเท่ากบั 1 หนว่ ยกิต 2.4 กลมุ่ วิชาฝึกประสบการณส์ มรรถนะวิชาชพี 4 หนว่ ยกติ ใหศ้ กึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี 20-208-024-101 ฝึกงานภายนอกทางพืชศาสตร์ 4(0-40-0) Practicum in Plant Science 2.5 กลุ่มวิชาโครงงานพฒั นาสมรรถนะวชิ าชพี 4 หนว่ ยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี 20-208-025-201 โครงงานพเิ ศษพชื ศาสตร ์ 4(1-9-5) Special Project in Plant Science 3. หมวดวชิ าเลอื กเสรี 6 หนว่ ยกติ นกั ศกึ ษาสามารถเลือกเรยี นรายวิชาใดกไ็ ด้จ�ำนวนไม่นอ้ ยกว่า 6 หนว่ ยกติ อาจเป็นรายวชิ า ท่ีเปิดสอนในคณะ/วิทยาลัย หรือเป็นรายวิชาท่ีเปิดสอนโดยคณะ/วิทยาลัยอ่ืน ๆ ในระดับ ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ชนั้ สงู ของมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน โดยไดร้ บั ความเหน็ ชอบ จากอาจารยท์ ่ีปรกึ ษา และหรือหวั หน้าสาขาวชิ า 4. กิจกรรมเสริมหลกั สตู ร เป็นการสง่ เสริมพัฒนาทักษะวชิ าการ ทักษะประสบการณ์ และ สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ ทักษะชีวิต นักศึกษาทุกคนต้องเข้าร่วมกิจกรรมอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ช่ัวโมงทุกภาคการศึกษา กิจกรรมเสรมิ หลกั สตู ร ประกอบดว้ ยกิจกรรม ดังน้ี 4.1 กจิ กรรมวชิ าการท่ีส่งเสรมิ คุณลกั ษณะบณั ฑติ ที่พึงประสงค์ 4.2 กิจกรรมกีฬาหรอื การสง่ เสรมิ สขุ ภาพ 4.3 กจิ กรรมบำ� เพ็ญประโยชนห์ รือรกั ษาส่งิ แวดลอ้ มต่อชุมชน/สงั คม 4.4 กิจกรรมเสริมสร้างคุณธรรมและจริยธรรม 4.5 กิจกรรมสง่ เสริมศลิ ปะและวัฒนธรรม รายวิชาในกลุ่มวชิ าปรับพ้นื ฐาน 12 หน่วยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี (กรณรี บั ผสู้ �ำเรจ็ การศกึ ษาระดับมัธยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เขา้ ศึกษา) 20-207-170-101 ทกั ษะชา่ งเกษตร 3(1-6-4) Farm Shop Skills 20-208-010-101 หลักการเลีย้ งสตั วแ์ ละประมง 3(2-3-5) Principles of Animal Husbandry and Fisheries 20-208-020-101 หลักการผลติ พชื 3(2-3-5) Principles of Plant Production 20-208-040-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบื้องตน้ 3(3-0-6) Introduction to Agricultural Industry 204 คู่มอื นักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ ินทร์
แผนการศกึ ษา แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวิชาพชื ศาสตร์ กรณีรบั ผสู้ ำ� เร็จการศึกษาระดับประกาศนยี บตั รวชิ าชีพ (ปวช.) ภาคการศกึ ษาท่ี 1 ปกี ารศึกษาที่ 1 00-000-01x-xxx กล่มุ วชิ าสังคมศาสตร ์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 02-005-040-102 ชีววทิ ยา 3(3-0-6) 02-005-040-103 ปฏิบตั ิการชีววทิ ยา 1(0-3-1) 20-208-021-101 พฤกษศาสตร ์ 3(2-3-5) 20-208-022-101 สถิตแิ ละการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) 20-208-022-102 ทกั ษะวชิ าพ้ืนฐานเกษตร 1(0-3-1) รวม 20 หน่วยกติ 3(x-x-x) สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ ภาคการศึกษาท่ี 2 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กลุ่มวิชามนษุ ยศาสตร ์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กล่มุ วชิ าภาษา 2 3(1-6-4) 00-000-04x-xxx กลุ่มวิชาวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 2 3(3-0-6) 20-206-012-101 เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์ 1(0-3-1) 02-005-020-101 เคมีทั่วไป 1 3(2-3-5) 02-005-020-102 ปฏิบตั กิ ารเคมีทัว่ ไป 1 1(0-3-1) 20-208-021-102 พันธศุ าสตรเ์ กษตร 20 หน่วยกติ 20-208-022-103 ทักษะวิชาชีพพืชศาสตร ์ 4(0-40-0) รวม 4 หน่วยกติ ภาคการศึกษาฤดรู อ้ น 20-208-024-101 ฝกึ งานภายนอกทางพืชศาสตร ์ รวม 205ค่มู อื นกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ ินทร์
สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ ภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษาท่ี 2 3(3-0-6) 20-208-021-201 หลกั ธุรกิจเกษตรเพอื่ เป็นผปู้ ระกอบการ 3(2-3-5) 20-208-022-201 การขยายพนั ธุพ์ ชื 3(2-3-5) 20-208-022-202 วิทยาการดนิ 3(2-3-5) 20-208-022-203 อารักขาพชื 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กลมุ่ วิชาเลอื ก 1 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กลุ่มวิชาเลอื ก 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื กเสรี 1 21 หนว่ ยกิต รวม 3(2-3-5) 3(2-3-5) ภาคการศึกษาท่ี 2 การผลติ พชื สวน 1(0-2-1) 20-208-022-204 การผลิตพชื ไร่ 4(1-9-5) 20-208-022-205 สัมมนาพืชศาสตร์ 3(x-x-x) 20-208-022-206 โครงงานพเิ ศษพชื ศาสตร ์ 3(x-x-x) 20-208-025-201 กลุ่มวชิ าเลอื ก 3 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กล่มุ วิชาเลือก 4 20 หนว่ ยกติ 20-208-02x-xxx วิชาเลือกเสรี 2 xx-xxx-xxx-xxx รวม แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ กรณีรบั ผสู้ �ำเรจ็ การศึกษาระดบั ประกาศนยี บตั รวิชาชีพ (ปวช.) ประเภทวชิ าหรือสาขาวชิ าไม่ตรงสาขาวิชาของหลกั สูตร และระดับมธั ยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) ภาคเตรยี มความพรอ้ ม ปีการศกึ ษาท่ี 1 20-207-170-101 ทักษะชา่ งเกษตร* 3(1-4-4) 20-208-010-101 หลกั การผลิตสตั ว์และประมง* 3(2-3-5) 20-208-020-101 หลักการผลิตพชื * 3(2-3-5) 20-208-040-101 อตุ สาหกรรมเกษตรเบ้อื งตน้ * 3(3-0-6) รวม 12 หนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาที่ 1 กลุม่ วิชาสงั คมศาสตร ์ 3(x-x-x) 00-000-01x-xxx กลุ่มวิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx ชีววิทยา 3(3-0-6) 02-005-040-102 206 คู่มอื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร์
02-005-040-103 ปฏิบตั ิการชีววทิ ยา 1(0-3-1) 20-208-021-101 พฤกษศาสตร์ 3(2-3-5) 20-208-022-101 สถิติและการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) 20-208-022-102 ทักษะวิชาพื้นฐานเกษตร 1(0-3-1) รวม 20 หน่วยกิต ภาคการศกึ ษาท่ี 2 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กล่มุ วชิ ามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลุ่มวชิ าวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(1-6-4) 20-206-012-101 เทคโนโลยคี อมพวิ เตอร ์ 3(3-0-6) 02-005-020-101 เคมีท่วั ไป 1 1(0-3-1) 02-005-020-102 ปฏิบัติการเคมีทัว่ ไป 1 3(2-3-5) 20-208-021-102 พันธุศาสตรเ์ กษตร 1(0-3-1) 20-208-022-103 ทกั ษะวิชาชีพพืชศาสตร์ 20 หนว่ ยกิต รวม หมายเหต*ุ รายวชิ าปรับพน้ื ฐานไมน่ ับหนว่ ยกติ สาขาวชิ าพชื ศาสตร์ ภาคการศกึ ษาฤดรู อ้ น 4(0-40-0) 20-208-024-101 ฝกึ งานภายนอกทางพืชศาสตร์ 4 หนว่ ยกติ รวม ปกี ารศกึ ษาที่ 2 3(3-0-6) ภาคการศกึ ษาที่ 1 3(2-3-5) 20-208-021-201 หลกั ธุรกจิ เกษตรเพอ่ื เป็นผู้ประกอบการ 3(2-3-5) 20-208-022-201 การขยายพนั ธพุ์ ชื 3(2-3-5) 20-208-022-202 วทิ ยาการดนิ 3(x-x-x) 20-208-022-203 อารกั ขาพืช 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กลุ่มวชิ าเลือก 1 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กลมุ่ วิชาเลือก 2 21 หน่วยกิต xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื กเสรี 1 3(2-3-5) รวม 3(2-3-5) ภาคการศึกษาที่ 2 1(0-2-1) 20-208-022-204 การผลิตพืชสวน 4(1-9-5) 20-208-022-205 การผลิตพชื ไร่ 3(x-x-x) 20-208-022-206 สมั มนาพชื ศาสตร์ 3(x-x-x) 20-208-025-201 โครงงานพเิ ศษพืชศาสตร ์ 3(x-x-x) 20-208-02x-xxx กลุม่ วชิ าเลอื ก 3 20 หน่วยกิต 20-208-02x-xxx กล่มุ วชิ าเลือก 4 xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลือกเสรี 2 รวม 207คมู่ อื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร์
หลักสตู รประกาศนยี บัตรวชิ าชีพชั้นสูง สาขาวิชาสตั วศาสตร์ (หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2563) ช่อื หลกั สตู ร : หลักสูตรประกาศนียบัตรวชิ าชพี ชนั้ สูง สาขาวิชาสตั วศาสตร์ High Vocational Certificate Program in Animal Science ชอ่ื ประกาศนยี บัตรและสาขาวชิ า ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ชนั้ สูง สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ High Vocational Certificate in Animal Science ปวส. สาขาวชิ าสตั วศาสตร์ High Voc. Cert. in Animal Science จ�ำนวนหนว่ ยกิตรวมตลอดหลักสตู ร ไมน่ ้อยกวา่ 86 หนว่ ยกติ โครงสร้างหลกั สูตร 1. หมวดวชิ าศึกษาทั่วไป 18 หน่วยกิต สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ 1.1 กล่มุ วชิ าสงั คมศาสตร ์ 3 หนว่ ยกติ 1.2 กลุ่มวิชามนษุ ยศาสตร์ 3 หนว่ ยกิต 1.3 กลุม่ วิชาภาษา 6 หนว่ ยกติ 1.4 กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร ์ 6 หนว่ ยกติ 2. หมวดวิชาเฉพาะ 62 หนว่ ยกติ 2.1 กลุ่มวชิ าพืน้ ฐาน 19 หนว่ ยกิต 2.2 กลุ่มวิชาบังคับ 23 หนว่ ยกิต 2.3 กลุ่มวชิ าเลอื กไมน่ ้อยกว่า 12 หน่วยกิต 2.4 กลมุ่ วิชาฝกึ ประสบการณส์ มรรถนะวชิ าชพี 4 หน่วยกติ 2.5 กลุ่มวิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวชิ าชีพ 4 หน่วยกติ 3. หมวดวิชาเลอื กเสร ี 6 หน่วยกิต 4. กจิ กรรมเสริมหลกั สูตร อยา่ งนอ้ ยสปั ดาห์ละ 2 ชัว่ โมง หมายเหตุ กรณรี บั ผสู้ ำ� เรจ็ การศกึ ษาระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เขา้ ศกึ ษาตอ้ งมี ผล การเรยี นผา่ นเกณฑก์ ารวดั และประเมนิ ผลการศกึ ษารายวชิ าในกลมุ่ วชิ าปรบั พนื้ ฐาน 12 หนว่ ยกติ ซงึ่ รายวชิ าปรบั พนื้ ฐานไมส่ ามารถนำ� มาคดิ คา่ ระดบั คะแนนเฉลยี่ ประจำ� ภาคการศกึ ษาและคา่ ระดบั คะแนนเฉลย่ี สะสม โดยการประเมินผลการศกึ ษาใหค้ ่าระดบั คะแนนเป็น พ.จ./S ทุกรายวิชา 208 คู่มือนักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรนิ ทร์
รายวิชา 1. หมวดวชิ าศึกษาทวั่ ไป 18 หน่วยกติ 1.1 กลุ่มวชิ าสังคมศาสตร์ 3 หน่วยกิต ใหเ้ ลือกศึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ 00-000-011-001 พลวัตทางสังคมกับการด�ำรงชีวิตย่างมีความสุข 3(3-0-6) Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพฒั นาคณุ ภาพชวี ิตและสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กล่มุ วชิ ามนุษยศาสตร์ 3 หน่วยกติ ใหเ้ ลอื กศึกษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 00-000-021-001 ทกั ษะทางสารนิเทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ คา่ ของมนษุ ย:์ ศลิ ป์และศาสตร์ 3(3-0-6) ในการด�ำเนนิ ชีวติ Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กีฬาและนันทนาการเพื่อสุขภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 6 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศกึ ษาวชิ าภาษาไทยไมน่ อ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ และเลอื กศกึ ษาวิชาภาษาต่างประเทศ ไมน่ อ้ ยกว่า 3 หนว่ ยกิต จากรายวิชาต่อไปนี้ 00-000-031-101 ภาษาองั กฤษเพ่ือพฒั นาทกั ษะการเรียน 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาอังกฤษเพื่อการสือ่ สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพอื่ การสอ่ื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 6 หน่วยกิต ให้เลือกศึกษาวิชา วทิ ยาศาสตร์ ไม่นอ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ และเลือกศึกษาวชิ าคณิตศาสตร์ ไม่นอ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกิต จากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 00-000-041-001 ชวี ติ และสง่ิ แวดลอ้ ม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยสี มัยใหม ่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วทิ ยาศาสตรเ์ พอ่ื สุขภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณิตศาสตร์และสถติ ิท่ีใชใ้ นชีวติ ประจำ� วนั 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 209คู่มอื นกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์
2. หมวดวชิ าเฉพาะ 62 หน่วยกิต 2.1 กลมุ่ วชิ าพนื้ ฐาน 19 หน่วยกติ ใหศ้ กึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี 02-005-040-102 ชีววิทยา 3(3-0-6) Biology 02-005-040-103 ปฏบิ ัติการชวี วทิ ยา 1(0-3-1) Biology Laboratory 02-005-040-218 พันธุศาสตร ์ 3(3-0-6) Genetics 02-005-040-219 ปฏิบัตกิ ารพนั ธุศาสตร ์ 1(0-3-1) Genetics Laboratory 20-208-011-101 สถิติและการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) Statistics and Experimental Designs 20-208-011-102 หลกั ธรุ กิจเกษตรเพ่อื เปน็ ผู้ประกอบการ 3(3-0-6) Principles of Agricultural Business for Being Entrepreneur 20-208-011-104 ฝึกทกั ษะพื้นฐานสตั วศาสตร ์ 2(0-6-2) สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ Basic Skills in Animal Science 20-208-011-203 การส่งเสริมการเกษตรเพอื่ การผลติ ปศสุ ัตว ์ 3(3-0-6) Agricultural Extension for Livestock production 2.2 กลุ่มวิชาบงั คบั 23 หน่วยกติ ให้ศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 02-005-040-123 จุลชีววทิ ยาท่วั ไป 3(3-0-6) General Microbiology 02-005-040-124 ปฏบิ ัติการจลุ ชีววิทยาท่วั ไป 1(0-3-1) General Microbiology Laboratory 20-208-012-101 กายวภิ าคและสรีรวิทยาของสัตวเ์ ล้ยี ง 3(2-3-5) Anatomy and Physiology of Domestic Animals 20-208-012-102 โภชนศาสตรส์ ัตว ์ 3(3-0-6) Animal Nutrition 20-208-012-203 อาหารและการให้อาหารสัตว์ 3(2-3-5) Animal Feeds and Feeding 20-208-012-204 การปรับปรุงพันธุส์ ตั ว ์ 3(3-0-6) Animal Breeding 20-208-012-205 โรคและการสุขาภิบาลสตั ว์ 3(2-3-5) Animal Diseases and Sanitation 20-208-012-206 คอมพวิ เตอร์ในการผลิตสัตว ์ 3(2-3-5) Computer for Animal Production 20-208-012-207 สัมมนาทางด้านสัตวศาสตร ์ 1(0-3-1) Seminar in Animal Science 210 คมู่ อื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรินทร์
2.3 กลมุ่ วิชาเลือกไมน่ อ้ ยกวา่ 12 หนว่ ยกติ ให้เลอื กศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 20-208-013-201 พชื อาหารสตั วแ์ ละการจัดการทงุ่ หญ้า 3(2-3-5) Forage and Pasture Management 20-208-013-202 การผลิตและการจัดการฟาร์มโค-กระบือเนื้อ 3(2-3-5) Beef Cattle and Buffalo Production and Farm Management 20-208-013-203 การผลิตและการจดั การฟารม์ สุกร 3(2-3-5) Swine Production and Farm Management 20-208-013-204 การผลิตและการจดั การฟารม์ สตั ว์ปกี 3(2-3-5) Poultry Production and Farm Management 20-208-013-205 การผลติ และการจดั การฟารม์ โคนม 3(2-3-5) Dairy Cattle Production and Farm Management 20-208-013-206 เทคโนโลยกี ารฟกั ไข่และการจดั การโรงฟกั 3(2-3-5) Incubation and Hatchery Management Technology 20-208-013-207 การผลิตและการจดั การฟารม์ ไก่พนื้ เมือง 3(2-3-5) Native Chicken Production and Farm Management สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ 20-208-013-208 การผลติ ปศุสตั ว์อนิ ทรีย ์ 3(3-0-6) Organic Livestock Production 20-208-013-209 การประกวดและตดั สนิ สตั ว์ 3(2-3-5) Animal Showing and Judging รายวชิ าทวิภาค ี 20-208-013-210 งานสตั วศาสตร์ 1 3(0-9-3) Animal Science Practice 1 20-208-013-211 งานสตั วศาสตร์ 2 3(0-9-3) Animal Science Practice 2 20-208-013-212 งานสตั วศาสตร์ 3 3(0-9-3) Animal Science Practice 3 20-208-013-213 งานสตั วศาสตร์ 4 3(0-9-3) Animal Science Practice 4 ส�ำหรบั รายวิชาในการศกึ ษาระบบทวิภาคีไม่นอ้ ยกว่า 12 หนว่ ยกติ น้นั ใหส้ ถานศึกษารว่ ม วเิ คราะห์ลกั ษณะงานของสถานประกอบการ รัฐวิสาหกิจ หรอื หนว่ ยงานของรัฐ เพื่อน�ำมาก�ำหนด จุดประสงค์รายวิชาสมรรถนะรายวิชา และค�ำอธิบายรายวิชา ท่ีสอดคล้องกันระหว่างสมรรถนะ วิชาชีพสาขางานกับลักษณะการปฏิบัติงานจริงในสถานประกอบการ รวมทั้งจ�ำนวนหน่วยกิตและ เวลาทใ่ี ชใ้ นการฝึกอาชีพในแตล่ ะรายวชิ าเพื่อน�ำไปจดั ทำ� แผนการฝึกอาชีพ การวดั และประเมนิ ผล การปฏบิ ตั งิ านใหส้ อดคลอ้ งกับสมรรถนะรายวิชา ทงั้ น้ี โดยใหใ้ ช้เวลาฝึกในสถานประกอบการ ไม่ นอ้ ยกว่า 54 ชว่ั โมง มคี ่าเท่ากับ 1 หน่วยกิต 211คูม่ ือนักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ นิ ทร์
2.4 กล่มุ วชิ าฝึกประสบการณ์สมรรถนะวชิ าชพี 4 หนว่ ยกติ ใหศ้ กึ ษาจากรายวิชา ต่อไปน้ี 20-208-014-201 ฝึกงานสตั วศาสตร์ 4(0-40-0) Practicum in Animal Science 2.5 กลมุ่ วิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชพี 4 หน่วยกิต ให้ศึกษาจากรายวชิ า ตอ่ ไปน้ี 20-208-015-201 โครงงานพเิ ศษสตั วศาสตร ์ 4(1-9-5) Special Project in Animal Science สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ 3. หมวดวชิ าเลอื กเสรี 6 หน่วยกติ นักศึกษาสามารถเลือกเรียนรายวิชาใดก็ได้จ�ำนวนไม่น้อยกว่า 6 หน่วยกิต อาจเป็น รายวชิ าท่ีเปดิ สอนในคณะ/วทิ ยาลัย หรือเป็นรายวิชาที่เปดิ สอนโดยคณะ/วทิ ยาลัยอ่ืน ๆ ในระดับ ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ชน้ั สงู ของมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน โดยไดร้ บั ความเหน็ ชอบ จากอาจารยท์ ีป่ รึกษา และหรอื หัวหน้าสาขาวิชา 4. กิจกรรมเสรมิ หลกั สูตร เป็นการส่งเสรมิ พฒั นาทักษะวชิ าการ ทักษะประสบการณ์ และ ทักษะชีวิต นักศึกษาทุกคนต้องเข้าร่วมกิจกรรมอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ชั่วโมงทุกภาคการศึกษา กิจกรรมเสรมิ หลกั สตู ร ประกอบดว้ ยกจิ กรรม ดงั น้ี 4.1 กิจกรรมวชิ าการที่สง่ เสรมิ คณุ ลักษณะบัณฑติ ทพี่ งึ ประสงค์ 4.2 กจิ กรรมกฬี าหรอื การส่งเสรมิ สขุ ภาพ 4.3 กิจกรรมบ�ำเพญ็ ประโยชน์หรือรกั ษาสิ่งแวดลอ้ มต่อชมุ ชน/สงั คม 4.4 กจิ กรรมเสรมิ สรา้ งคณุ ธรรมและจรยิ ธรรม 4.5 กิจกรรมส่งเสริมศิลปะและวฒั นธรรม รายวิชาในกล่มุ วิชาปรับพืน้ ฐาน 12 หน่วยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี (กรณีรบั ผู้สำ� เร็จการศึกษาระดับมธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เขา้ ศกึ ษา) 20-208-020-101 หลักการผลติ พชื 3(2-3-5) Principle of Plant Production 20-208-010-101 หลักการเล้ียงสัตวแ์ ละการประมง 3(2-3-5) Principles of Animal Husbandry and Fisheries 20-208-040-101 อตุ สาหกรรมเกษตรเบือ้ งตน้ 3(3-0-6) Introduction to Agricultural Industry 20-207-170-101 ทกั ษะชา่ งเกษตร 3(1-6-4) Farm Shop Skills 212 ค่มู ือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร์
แผนการศึกษา แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวชิ าสตั วศาสตร์ กรณรี บั ผสู้ ำ� เรจ็ การศกึ ษาระดบั ประกาศนียบัตรวชิ าชีพ (ปวช.) ปีการศกึ ษาท่ี 1 ภาคการศึกษาท่ี 1 00-000-01x-xxx กลุม่ วชิ าสังคมศาสตร ์ 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุ่มวชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วิชาวทิ ยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 02-005-040-102 ชีววทิ ยา 3(3-0-6) 02-005-040-103 ปฏิบตั ิการชวี วิทยา 1(0-3-1) 20-208-011-104 ฝึกทักษะพ้ืนฐานสตั วศาสตร ์ 2(0-6-2) รวม 18 หนว่ ยกิต ภาคการศึกษาท่ี 2 00-000-02x-xxx กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ 00-000-04x-xxx กลมุ่ วชิ าวิทยาศาตร์และคณติ ศาสตร์ 2 3(x-x-x) 02-005-040-218 พนั ธศุ าสตร ์ 3(3-0-6) 02-005-040-219 ปฏบิ ัติการพนั ธศุ าสตร ์ 1(0-3-1) 20-208-012-101 กายวิภาคและสรีรวทิ ยาของสัตว์เลยี้ ง 3(2-3-5) 20-208-012-102 โภชนศาสตรส์ ตั ว ์ 3(3-0-6) 20-208-011-102 หลกั ธรุ กจิ เกษตรเพอ่ื เปน็ ผปู้ ระกอบการ 3(3-0-6) 20-208-011-101 สถติ แิ ละการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) รวม 22 หนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาฤดูรอ้ น ฝกึ งานสตั วศาสตร์ 4(0-40-0) 20-208-014-201 รวม 4 หนว่ ยกติ ภาคการศกึ ษาท่ี 1 ปกี ารศึกษาท่ี 2 02-005-040-123 จุลชวี วิทยาทว่ั ไป 3(3-0-6) 02-005-040-124 ปฏบิ ตั กิ ารจุลชีววทิ ยาท่ัวไป 1(0-3-1) 20-208-012-207 สมั มนาทางด้านสัตวศาสตร์ 1(0-3-1) 20-208-012-203 อาหารและการให้อาหารสตั ว์ 3(2-3-5) 20-208-011-203 การสง่ เสริมการเกษตรเพ่ือการผลติ ปศสุ ัตว ์ 3(3-0-6) 213คูม่ อื นกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร์
20-208-01x-xxx กลุ่มวชิ าเลอื ก 1 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กลุ่มวชิ าเลือก 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลมุ่ วิชาเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) รวม 20 หน่วยกติ ภาคการศึกษาที่ 2 คอมพวิ เตอรใ์ นการผลิตสัตว์ 3(2-3-5) 20-208-012-206 การปรับปรงุ พันธสุ์ ตั ว ์ 3(3-0-6) 20-208-012-204 โรคและการสุขาภิบาลสตั ว ์ 3(2-3-5) 20-208-012-205 โครงงานพเิ ศษสัตวศาสตร ์ 4(1-9-5) 20-208-015-201 กลุ่มวิชาเลอื ก 3 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กลุ่มวิชาเลือก 4 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กลมุ่ วชิ าเลือกเสรี 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx รวม 22 หน่วยกิต สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวิชาสตั วศาสตร์ กรณีรับผสู้ ำ� เรจ็ การศึกษามธั ยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรอื ประกาศนยี บัตรวชิ าชีพ (ปวช.) ประเภทวิชาหรือสาขาวิชาไมต่ รงกับสาขาวชิ าของหลักสตู ร ปีการศึกษาท่ี 1 ภาคเตรยี มความพรอ้ ม 20-208-020-101 หลกั การผลิตพชื * 3(2-3-5) 20-208-010-101 หลกั การเล้ยี งสตั วแ์ ละประมง* 3(2-3-5) 20-207-172-210 ทักษะช่างเกษตร* 3(1-6-4) 20-208-045-101 อตุ สาหกรรมเกษตรเบือ้ งต้น* 3(3-0-6) รวม 12 หน่วยกติ ภาคการศกึ ษาที่ 1 00-000-01x-xxx กลมุ่ วชิ าสงั คมศาสตร ์ 3(x-x-x) 00-000-02x-xxx กลมุ่ วชิ าภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 02-005-040-102 ชีววิทยา 3(3-0-6) 02-005-040-103 ปฏบิ ตั ิการชวี วทิ ยา 1(0-3-1) 20-208-011-104 ฝกึ ทักษะพน้ื ฐานสตั วศาสตร์ 2(0-6-2) รวม 18 หนว่ ยกติ ภาคการศึกษาที่ 2 00-000-02x-xxx กลมุ่ วิชามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลุ่มวชิ าวิทยาศาตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 214 คู่มือนักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรินทร์
02-005-040-218 พันธศุ าสตร์ 3(3-0-6) 02-005-040-219 ปฏิบัตกิ ารพันธศุ าสตร ์ 1(0-3-1) 20-208-012-101 กายวิภาคและสรีรวิทยาของสตั วเ์ ล้ียง 3(2-3-5) 20-208-012-102 โภชนศาสตรส์ ัตว์ 3(3-0-6) 20-208-011-102 หลักธรุ กจิ เกษตรเพ่ือเป็นผู้ประกอบการ 3(3-0-6) 20-208-011-101 สถติ แิ ละการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) รวม 22 หน่วยกติ หมายเหต*ุ รายวิชาปรบั พน้ื ฐานไมน่ บั หน่วยกิต ภาคการศกึ ษาฤดรู ้อน ฝึกงานสัตวศาสตร ์ 4(0-40-0) 20-208-014-201 รวม 4 หน่วยกิต ภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษาที่ 2 02-005-040-123 02-005-040-124 จลุ ชวี วทิ ยาทั่วไป 3(3-0-6) สาขาวชิ าสัตวศาสตร์ 20-208-012-207 ปฏบิ ตั ิการจลุ ชวี วิทยาทั่วไป 1(0-3-1) 20-208-012-203 สัมมนาทางด้านสัตวศาสตร์ 1(0-3-1) 20-208-011-203 อาหารและการใหอ้ าหารสัตว์ 3(2-3-5) 20-208-01x-xxx การส่งเสรมิ การเกษตรเพอ่ื การผลติ ปศสุ ัตว์ 3(3-0-6) 20-208-01x-xxx กล่มุ วชิ าเลือก 1 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลุ่มวิชาเลือก 2 3(x-x-x) กลุ่มวชิ าเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) รวม 20 หน่วยกิต ภาคการศกึ ษาที่ 2 คอมพิวเตอรใ์ นการผลติ สตั ว ์ 3(2-3-5) 20-208-012-206 การปรบั ปรุงพนั ธุส์ ัตว์ 3(3-0-6) 20-208-012-204 โรคและการสุขาภิบาลสัตว์ 3(2-3-5) 20-208-012-205 โครงงานพิเศษสตั วศาสตร์ 4(1-9-5) 20-208-015-201 กลมุ่ วชิ าเลอื ก 3 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กล่มุ วิชาเลอื ก 4 3(x-x-x) 20-208-01x-xxx กลมุ่ วชิ าเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx รวม 22 หนว่ ยกิต 215คูม่ อื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ นิ ทร์
หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพชนั้ สูง สาขาวิชาประมง (หลักสตู รปรบั ปรุง พ.ศ. 2563) ช่ือหลกั สตู ร หลกั สูตรประกาศนียบัตรวิชาชพี ช้ันสงู สาขาวิชาประมง High Vocational Certificate Program in Fisheries ช่อื ประกาศนียบตั รและสาขาวิชา ประกาศนยี บัตรวิชาชพี ช้นั สงู สาขาวชิ าประมง High Vocational Certificate in Fisheries ปวส. สาขาวชิ าประมง High Voc. Cert. in Fisheries จำ� นวนหนว่ ยกติ รวมตลอดหลกั สตู ร ไมน่ ้อยกวา่ 83หนว่ ยกติ โครงสรา้ งหลักสูตร 1. หมวดวชิ าศกึ ษาท่ัวไป 18 หนว่ ยกิต สาขาวิชาประมง 1.1 กล่มุ วิชาสงั คมศาสตร ์ 3 หนว่ ยกติ 1.2 กลมุ่ วชิ ามนษุ ยศาสตร์ 3 หนว่ ยกติ 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 6 หนว่ ยกิต 1.4 กลมุ่ วชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร ์ 6 หน่วยกติ 2. หมวดวิชาเฉพาะ 59 หนว่ ยกติ 2.1 กลุ่มวชิ าพนื้ ฐาน 17 หน่วยกติ 2.2 กลุ่มวชิ าบังคับ 22 หนว่ ยกิต 2.3 กล่มุ วชิ าเลือกไมน่ ้อยกวา่ 12 หนว่ ยกติ 2.4 กลุ่มวิชาฝึกประสบการณส์ มรรถนะวิชาชพี 4 หนว่ ยกติ 2.5 กลมุ่ วชิ าโครงโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชพี 4 หนว่ ยกิต 3. หมวดวชิ าเลอื กเสรี 6 หน่วยกิต 4. กจิ กรรมเสรมิ หลกั สูตร อยา่ งน้อยสปั ดาห์ละ 2 ชวั่ โมง หมายเหตุ กรณีรับผู้ส�ำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศึกษาต้องมี ผลการเรียนรายวชิ าในกล่มุ วชิ าปรับพื้นฐาน ผา่ นเกณฑก์ ารวัดและประเมนิ ผลการศกึ ษาโดยไดค้ า่ ระดับคะแนนเป็น พ.จ. หรือ S ทุกรายวิชาจำ� นวน 12 หน่วยกติ ซง่ึ หน่วยกิตรายวิชาปรบั พื้นฐาน ไม่สามารถน�ำมาคดิ คา่ ระดบั คะแนนเฉลย่ี ประจ�ำภาคการศึกษาและค่าระดบั คะแนนเฉลย่ี สะสมได้ 216 คูม่ อื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
รายวชิ า 1. หมวดวชิ าศกึ ษาท่ัวไป 18 หน่วยกติ 1.1 กลุ่มวชิ าสังคมศาสตร์ 3 หน่วยกติ ใหเ้ ลอื กศึกษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 00-000-011-001 พลวัตทางสังคมกบั การดำ� รงชวี ิต 3(3-0-6) อยา่ งมคี วามสขุ Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพัฒนาคณุ ภาพชีวิตและสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลมุ่ วชิ ามนุษยศาสตร์ 3 หนว่ ยกิต ใหเ้ ลือกศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 00-000-021-001 ทักษะทางสารนเิ ทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ คา่ ของมนษุ ย:์ ศลิ ป์และศาสตร์ 3(3-0-6) ในการดำ� เนินชีวติ Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กฬี าและนันทนาการเพื่อสขุ ภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health สาขาวิชาประมง 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 6 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศกึ ษาวชิ าภาษาไทยไมน่ อ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ และเลือกศึกษาวิชาภาษาต่างประเทศ ไมน่ อ้ ยกว่า 3 หน่วยกิต จากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 00-000-031-101 ภาษาอังกฤษเพอ่ื พฒั นาทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาอังกฤษเพ่ือการสอ่ื สาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพื่อการสอ่ื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 6 หน่วยกิต ให้เลือกศึกษาวิชา วิทยาศาสตร์ ไมน่ อ้ ยกว่า 3 หน่วยกติ และเลือกศกึ ษาวิชาคณิตศาสตร์ ไมน่ อ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกิต จากรายวิชาตอ่ ไปน้ี 00-000-041-001 ชวี ิตและสิง่ แวดลอ้ ม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมยั ใหม ่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตรเ์ พอ่ื สุขภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณติ ศาสตรแ์ ละสถติ ทิ ี่ใช้ในชีวิตประจ�ำวัน 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 217คมู่ ือนักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรนิ ทร์
2. หมวดวิชาเฉพาะ 59 หน่วยกิต 2.1 กลมุ่ วิชาพื้นฐาน 17 หนว่ ยกติ ให้ศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 02-005-020-101 เคมีท่ัวไป 1 3(3-0-6) General Chemistry 1 02-005-020-102 ปฏิบตั ิเคมีทว่ั ไป 1 1(0-3-1) General Chemistry laboratory 1 02-005-040-102 ชีววิทยา 3(3-0-6) Biology 02-005-040-103 ปฏบิ ตั กิ ารชีววทิ ยา 1(0-3-1) Biology laboratory 20-208-031-101 หลักการเพาะเล้ยี งสัตวน์ ำ้� 3(3-0-6) Principle of Aquaculture 20-208-031-102 มีนวิทยา 3(2-3-5) Ichthyology 20-208-031-203 หลักสถติ ิและการวางแผนการทดลองทางการประมง 3(3-0-6) สาขาวิชาประมง Principle of Statistics and Experimental Designs for Fishery 2.2 กล่มุ วิชาบงั คับ 22 หน่วยกิต ให้ศึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี 20-208-032-101 ทกั ษะวชิ าพน้ื ฐานทางการเกษตร 1(0-3-1) Basic Skills in Agriculture 20-208-032-102 ทกั ษะทางการประมง 1 1(0-3-1) Practices in Fishery 1 20-208-032-103 ทกั ษะทางการประมง 2 1(0-3-1) Practices in Fishery 2 20-208-032-104 การผลติ อาหารสตั ว์นำ้� 3(2-3-5) Aquatic Animal Feed Production 20-208-032-204 การเพาะพันธป์ุ ลา 3(2-3-5) Fish Breeding 20-208-032-205 การเลยี้ งปลา 3(2-3-5) Fish Cultures 20-208-032-206 เทคโนโลยดี ิจติ อลกบั ธรุ กิจประมง 3(2-3-5) Digital Technology for Fishery Business 20-208-032-207 การเพาะเลยี้ งสัตว์น�้ำชายฝงั่ 3(2-3-5) Coastal Aquaculture 20-208-032-208 การจัดการคณุ ภาพน้�ำทางการประมง 3(2-3-5) Water Quality Management for Fishery 20-208-032-209 สัมมนาทางประมง 1(1-0-2) Seminar in Fishery 218 คู่มอื นักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรนิ ทร์
2.3 กลุ่มวิชาเลอื กไม่น้อยกวา่ 12 หน่วยกิต ใหเ้ ลือกศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 20-208-033-201 นิเวศวทิ ยาและสงิ่ แวดล้อมทาง การประมง 3(2-3-5) Fishery Ecology and Environment 20-208-033-204 พรรณไม้นำ�้ และปลาสวยงาม 3(2-3-5) Aquatic Plants and Ornamental Fish 20-208-033-205 การเล้ยี งปลาแบบผสมผสาน 3(2-3-5) Integrated Fish Farming 20-208-033-208 อนุกรมวิธานของปลา 3(2-3-5) Fish Taxonomy 20-208-033-209 การเพาะเลี้ยงกบ 3(2-3-5) Frog Culture 20-208-033-211 โรคและปรสิตสัตว์น้ำ� 3(2-3-5) Diseases and Parasites of Aquatic Animals 20-208-033-212 หลักและวิธกี ารส่งเสรมิ การเกษตร 3(3-0-6) Principles Agricultural Extension 20-208-033-213 ผลิตภัณฑ์ประมง 3(2-3-5) Fishery Products สาขาวิชาประมง 20-208-033-214 นวตั กรรมทางการเพาะเลยี้ งสตั วน์ ้ำ� 3(3-0-6) Innovations in Aquaculture 20-208-033-215 การจดั การฟารม์ สัตว์น�ำ้ 3(3-0-6) Fish Farm Management 20-208-033-216 เทคโนโลยีชวี ภาพทางการประมง 3(3-0-6) Fisheries Biotechnology 20-208-033-218 การผลติ สตั ว์นำ�้ อินทรีย ์ 3(3-0-6) Organic Aquaculture Production รายวชิ าทวิภาคี 3(0-9-3) 20-208-033-219 งานเพาะเล้ยี งสตั วน์ ำ้� 1 Aquaculture Practices 1 20-208-033-220 งานเพาะเล้ยี งสตั วน์ ำ้� 2 3(0-9-3) Aquaculture Practices 2 20-208-033-221 งานเพาะเลยี้ งสตั วน์ �้ำ3 3(0-9-3) Aquaculture Practices 3 20-208-033-222 งานเพาะเลี้ยงสัตวน์ �้ำ4 3(0-9-3) Aquaculture Practices 4 ส�ำหรับรายวิชาในการศึกษาระบบทวิภาคี ไม่น้อยกว่า 12 หน่วยกิต นั้นให้สถานศึกษาร่วม วเิ คราะหล์ กั ษณะงานของสถานประกอบการรฐั วสิ าหกจิ หรอื หนว่ ยงานของรฐั เพอื่ นำ� มากำ� หนด จดุ มงุ่ หมายรายวชิ าและคำ� อธบิ ายรายวชิ าทสี่ อดคลอ้ งกนั ระหวา่ งจดุ มงุ่ หมายรายวชิ ากบั ลกั ษณะการปฏบิ ตั ิ 219คู่มือนกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร์
งานจรงิ ในสถานประกอบการ รวมทง้ั จำ� นวนหนว่ ยกติ และเวลาทใ่ี ชใ้ นการฝกึ อาชพี ในแตล่ ะรายวชิ าเพอ่ื นำ� ไปจดั ทำ� แผนการฝกึ อาชพี และการวดั ประเมนิ ผลการปฏบิ ตั งิ านใหส้ อดคลอ้ งกบั จดุ มงุ่ หมายรายวชิ า ทั้งนีโ้ ดยให้ใชเ้ วลาฝึกในสถานประกอบการไม่น้อยกวา่ 54 ช่ัวโมง มีคา่ เท่ากบั 1 หนว่ ยกิต 2.4 กลุม่ วชิ าฝกึ ประสบการณส์ มรรถนะวิชาชพี 4 หน่วยกิต ให้ศกึ ษารายวิชาต่อไปน้ี 20-208-034-101 ฝกึ งานประมง 4(0-40-0) Practicum in Fishery 2.5 กลุ่มวชิ าโครงการพฒั นาสมรรถนะวชิ าชพี 4 หน่วยกิต ใหศ้ ึกษารายวิชาตอ่ ไปน้ี 20-208-035-201 โครงงานพิเศษประมง 4(1-9-5) Special Project in Fishery สาขาวิชาประมง 3. หมวดวิชาเลือกเสรี 6 หนว่ ยกิต นกั ศกึ ษาสามารถเลอื กเรยี นรายวชิ าใดกไ็ ดจ้ ำ� นวนไมน่ อ้ ยกวา่ 6 หนว่ ยกติ อาจเปน็ รายวชิ าท่ี เปดิ สอนคณะ/วทิ ยาลยั หรอื เปน็ รายวชิ าทเ่ี ปดิ สอนโดยคณะ/วทิ ยาลยั อน่ื ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั ร วิชาชีพช้ันสูงของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน โดยได้รับความเห็นชอบจากอาจารย์ท่ี ปรึกษา และหรอื หวั หนา้ สาขาวิชา 4. กิจกรรมเสรมิ หลักสตู ร เป็นการส่งเสรมิ พัฒนาทักษะวชิ าการ ทกั ษะประสบการณ์ และ ทักษะชีวิต นักศึกษาทุกคนต้องเข้าร่วมกิจกรรมอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ช่ัวโมงทุกภาคการศึกษา กจิ กรรมเสรมิ หลักสูตร ประกอบด้วยกิจกรรม ดังน้ี 4.1 กจิ กรรมวิชาการท่ีส่งเสรมิ คณุ ลักษณะบณั ฑิตท่ีพงึ ประสงค์ 4.2 กจิ กรรมกฬี าหรอื การสง่ เสรมิ สขุ ภาพ 4.3 กิจกรรมบ�ำเพ็ญประโยชน์หรือรักษาสิง่ แวดลอ้ มต่อชุมชน/สังคม 4.4 กจิ กรรมเสริมสร้างคณุ ธรรมและจริยธรรม 4.5 กจิ กรรมสง่ เสริมศลิ ปะและวัฒนธรรม รายวิชาในกลุ่มวิชาปรับพ้นื ฐาน 12 หน่วยกิต ใหศ้ ึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ นกั ศกึ ษาเขา้ ศกึ ษาสำ� หรบั ผสู้ ำ� เรจ็ การศกึ ษาระดบั ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี (ปวช.) ประเภท วิชาหรือสาขาวิชาอื่น และสำ� หรับผู้สำ� เร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) ต้องเรียน ปรบั พนื้ ฐาน จ�ำนวน 4 รายวิชา ดงั นี้ 20-208-020-101 หลกั การผลติ พืช 3(2-3-5) Principle of Plant Production 20-208-040-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบอ้ื งต้น 3(3-0-6) Introduction to Agricultural Industry 20-207-170-101 ทกั ษะช่างเกษตร 3(1-6-4) Farm Shop Skills 20-208-010-101 หลกั การเล้ยี งสัตว์และประมง 3(2-3-5) Principles of Animal Husbandry and Fisheries 220 คมู่ อื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
แผนการศกึ ษา แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวิชาประมง กรณีรบั ผ้สู ำ� เรจ็ การศึกษาระดบั ประกาศนียบัตรวชิ าชพี (ปวช.) ภาคการศึกษาท่ี 1 ปีการศกึ ษาที่ 1 00-000-04X-XXX กล่มุ วชิ าวิทยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-03X-XXX กลมุ่ วชิ าภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-01X-XXX กลมุ่ วิชาสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 20-208-032-101 ทักษะวิชาชีพพน้ื ฐานทางการเกษตร 1(0-3-1) 02-005-040-102 ชวี วิทยา 3(3-0-6) 20-005-040-103 ปฏิบตั ิการชวี วทิ ยา 1(0-3-1) 20-208-031-101 หลกั การเพาะเลย้ี งสตั ว์น�ำ้ 3(3-0-6) 20-208-032-103 การผลิตอาหารสตั ว์น�้ำ 3(2-3-5) รวม 20 หนว่ ยกิต สาขาวิชาประมง ภาคการศึกษาที่ 2 กลมุ่ วชิ าวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 00-000-04X-XXX กลมุ่ วิชาภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-03X-XXX กล่มุ วิชามนุษย์ศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-02X-XXX มีนวทิ ยา 3(2-3-5) 20-208-031-102 กลุม่ วิชาชีพเลอื ก 1 3(x-x-x) 20-208-033-XXX ทักษะทางการประมง 1 1(0-3-1) 20-208-032-102 เคมที ว่ั ไป 1 3(3-0-6) 02-005-020-101 ปฏิบตั ิเคมที ว่ั ไป 1 1(0-3-1) 02-005-020-102 รวม 20 หน่วยกิต ภาคการศึกษาฤดูร้อน ฝึกงานประมง 4(0-40-0) 4 หน่วยกติ 20-208-034-101 รวม 221คมู่ อื นกั ศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรินทร์
ภาคการศกึ ษาที่ 1 ปกี ารศึกษาที่ 2 3(2-3-5) 20-208-032-204 การเพาะพันธุป์ ลา 3(2-3-5) 20-208-032-205 การเล้ียงปลา 1(1-0-2) 20-208-032-209 สัมมนาทางประมง 3(3-0-6) 20-208-031-203 หลักสถิติและการวางแผนการทดลอง 3(2-3-5) ทางการประมง 1(0-3-1) 20-208-032-207 การเพาะเลย้ี งสตั ว์น�ำ้ ชายฝั่ง 3(x-x-x) 20-208-032-103 ทกั ษะทางการประมง 2 3(x-x-x) 20-208-033-xxx กล่มุ วิชาชพี เลือก 2 20 หนว่ ยกติ xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื กเสรี 1 รวม สาขาวิชาประมง ภาคการศึกษาท่ี 2 การจดั การคุณภาพนำ้� ทางการประมง 3(2-3-5) 20-208-032-208 โครงงานพิเศษประมง 4(1-9-5) 20-208-035-201 เทคโนโลยีดิจิตอลกับธุรกิจประมง 3(2-3-5) 20-208-032-206 กลุ่มวิชาชพี เลอื ก 3 3(x-x-x) 20-208-033-xxx กลมุ่ วิชาชีพเลือก 4 3(x-x-x) 20-208-033-xxx วิชาเลือกเสรี 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx รวม 19 หนว่ ยกติ แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวิชาประมง กรณรี บั ผสู้ �ำเรจ็ การศกึ ษามัธยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) หรือ ประกาศนียบัตรวิชาชพี (ปวช.) ประเภทวชิ าหรอื สาขาวชิ าไมต่ รงกบั สาขาวชิ าของหลกั สตู ร ปกี ารศกึ ษาท่ี 1 ภาคเตรียมความพร้อม 20-207-170-101 ทกั ษะชา่ งเกษตร* 3(1-6-4) 20-208-010-101 หลักการผลติ สตั วแ์ ละประมง* 3(2-3-5) 20-208-020-101 หลกั การผลิตพืช* 3(2-3-5) 20-208-040-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบือ้ งต้น* 3(3-0-6) รวม 12 หน่วยกติ ภาคการศึกษาท่ี 1 00-000-04X-XXX กลุ่มวชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-03X-XXX กลมุ่ วิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-01X-XXX กล่มุ วชิ าสังคมศาสตร ์ 3(x-x-x) 20-208-032-101 ทกั ษะวชิ าชพี พ้ืนฐานทางการเกษตร 1(0-3-1) 02-005-040-102 ชีววิทยา 3(3-0-6) 222 คมู่ อื นกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรินทร์
20-005-040-103 ปฏบิ ัติการชีววทิ ยา 1(0-3-1) 20-208-031-101 หลกั การเพาะเลี้ยงสัตวน์ �้ำ 3(3-0-6) 20-208-032-103 การผลติ อาหารสัตวน์ �ำ้ 3(2-3-5) รวม 20 หนว่ ยกติ ภาคการศึกษาท่ี 2 3(x-x-x) 00-000-04X-XXX กลุ่มวชิ าวิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 00-000-03X-XXX กลุม่ วิชาภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-02X-XXX กลุ่มวชิ ามนุษยศ์ าสตร์ 3(2-3-5) 20-208-031-102 มนี วทิ ยา 3(x-x-x) 20-208-033-xxx กลุ่มวชิ าชพี เลอื ก 1 1(0-3-1) 20-208-032-102 ทักษะทางการประมง 1 3(3-0-6) 02-005-020-101 เคมที ั่วไป 1 1(0-3-1) 02-005-020-102 ปฏบิ ัติเคมีทัว่ ไป 1 20 หน่วยกติ รวม หมายเหตุ* รายวชิ าปรับพน้ื ฐานไมน่ บั หน่วยกติ 4(0-40-0) ภาคการศกึ ษาฤดูรอ้ น 4 หน่วยกิต 20-208-034-101 ฝึกงานประมง รวม สาขาวิชาประมง ภาคการศึกษาท่ี 1 ปกี ารศกึ ษาท่ี 2 20-208-032-204 20-208-032-205 การเพาะพันธุป์ ลา 3(2-3-5) 20-208-032-209 การเลี้ยงปลา 3(2-3-5) 20-208-031-203 สมั มนาทางประมง 1(1-0-2) 20-208-032-207 หลกั สถิตแิ ละการวางแผนการทดลองทางการประมง 3(3-0-6) 20-208-032-103 การเพาะเลีย้ งสตั ว์น�ำ้ ชายฝงั่ 3(2-3-5) 20-208-033-xxx ทกั ษะทางการประมง 2 1(0-3-1) xx-xxx-xxx-xxx กล่มุ วชิ าชพี เลือก 2 3(x-x-x) วิชาเลือกเสรี 1 3(x-x-x) ภาคการศกึ ษาที่ 2 รวม 20 หนว่ ยกติ 20-208-032-208 20-208-035-201 การจดั การคุณภาพน้�ำทางการประมง 3(2-3-5) 20-208-032-206 โครงงานพิเศษประมง 4(1-9-5) 20-208-033-xxx เทคโนโลยีดิจิตอลกบั ธรุ กิจประมง 3(2-3-5) 20-208-033-xxx กลมุ่ วชิ าชีพเลอื ก 3 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กล่มุ วิชาชีพเลอื ก 4 3(x-x-x) วิชาเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) รวม 19 หน่วยกิต 223คูม่ อื นกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรินทร์
หลกั สตู รประกาศนียบัตรวิชาชพี ชน้ั สูง สาขาวิชาอุตสาหกรรมอาหาร (หลกั สูตรปรับปรงุ พ.ศ. 2563) ชือ่ หลักสตู ร หลักสตู รประกาศนียบตั รวิชาชพี ชั้นสงู สาขาวชิ าอตุ สาหกรรมอาหาร High Vocational Certificate Program in Food Industry ชอื่ ประกาศนยี บตั รและสาขาวิชา ประกาศนียบตั รวชิ าชีพชน้ั สงู สาขาวชิ าอตุ สาหกรรมอาหาร High Vocational Certificate in Food Industry ปวส. สาขาวชิ าอุตสาหกรรมอาหาร High Voc. Cert. in Food Industry สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร จำ� นวนหนว่ ยกิตรวมตลอดหลักสูตร ไม่นอ้ ยกว่า 86 หนว่ ยกติ 18 หนว่ ยกติ โครงสรา้ งหลักสตู ร 3 หน่วยกติ 1. หมวดศึกษาท่ัวไป 3 หนว่ ยกติ 1.1 กลุ่มวิชาสงั คมศาสตร ์ 6 หน่วยกิต 1.2 กล่มุ วิชามนุษยศาสตร ์ 6 หนว่ ยกิต 1.3 กลุ่มวชิ าภาษา 62 หน่วยกิต 1.4 กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 19 หน่วยกิต 2. หมวดวิชาเฉพาะ 23 หนว่ ยกติ 2.1 กล่มุ วิชาพื้นฐาน 12 หน่วยกิต 2.2 กลมุ่ วชิ าบงั คับ 4 หนว่ ยกิต 2.3 กลุ่มวชิ าเลอื ก ไม่นอ้ ยกว่า 4 หนว่ ยกติ 2.4 กลุ่มวิชาฝึกประสบการณ์สมรรถนะวิชาชีพ 6 หนว่ ยกติ 2.5 กล่มุ วชิ าโครงงานการพฒั นาสมรรถนะวชิ าชพี 2 ช่ัวโมง 3. หมวดวชิ าเลอื กเสรี 4. กจิ กรรมเสริมหลักสตู ร อยา่ งน้อยสปั ดาห์ละ หมายเหตุ กรณรี บั ผูส้ �ำเร็จการศกึ ษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศึกษาตอ้ งมผี ล การเรยี นผา่ นเกณฑร์ ายวชิ าในกลมุ่ วชิ าปรบั พน้ื ฐาน 12 หนว่ ยกติ ซง่ึ รายวชิ าปรบั พนื้ ฐานไมส่ ามารถ น�ำมาคดิ ค่าระดับคะแนนเฉลี่ยประจ�ำภาคการศึกษาและคา่ ระดับคะแนนเฉล่ียสะสม โดยใหบ้ นั ทกึ โดยการประเมินผลการศึกษาได้คา่ ระดับคะแนนเฉล่ีย พ.จ./s ทุกรายวชิ า 224 คมู่ ือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
รายวชิ า 1. หมวดวชิ าศึกษาทวั่ ไป 21 หน่วยกิต 1.1 กลมุ่ วชิ าสงั คมศาสตร์ 3 หนว่ ยกติ ให้เลอื กศึกษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 00-000-011-001 พลวัตทางสงั คมกับการด�ำรงชีวติ 3(3-0-6) อย่างมคี วามสุข Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพฒั นาคุณภาพชวี ิตและสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลมุ่ วิชามนษุ ยศาสตร์ 3 หน่วยกิต ใหเ้ ลือกศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 00-000-021-001 ทกั ษะทางสารนิเทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ ค่าของมนุษย:์ ศลิ ป์และศาสตร์ 3(3-0-6) ในการดำ� เนินชวี ติ Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กฬี าและนนั ทนาการเพอื่ สขุ ภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 1.3 กลมุ่ วชิ าภาษา 6 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศกึ ษาวชิ าภาษาไทยไมน่ อ้ ยกวา่ 3 หนว่ ยกติ และเลอื กศกึ ษาวิชาภาษาตา่ งประเทศ ไมน่ อ้ ยกว่า 3 หนว่ ยกติ จากรายวิชาต่อไปน้ี 00-000-031-101 ภาษาองั กฤษเพ่อื พฒั นาทกั ษะการเรยี น 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาองั กฤษเพ่ือการสื่อสาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพอื่ การสอ่ื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 6 หน่วยกิต ให้เลือกศึกษาวิชา วิทยาศาสตร์ ไม่น้อยกวา่ 3 หน่วยกติ และเลือกศึกษาวชิ าคณิตศาสตร์ ไมน่ อ้ ยกว่า 3 หน่วยกิต จากรายวิชาต่อไปน้ี 00-000-041-001 ชีวิตและสงิ่ แวดล้อม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยีสมยั ใหม ่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตรเ์ พอื่ สขุ ภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณิตศาสตร์และสถติ ิทีใ่ ช้ในชีวติ ประจำ� วัน 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 225คมู่ ือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร์
2. หมวดวิชาเฉพาะ 62 หน่วยกิต 2.1 กลมุ่ วิชาพ้ืนฐาน 19 หน่วยกิต ใหศ้ ึกษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 20-208-041-101 การถนอมอาหารเบ้อื งตน้ 3(2-3-5) Basic Food Preservation 20-208-041-102 จลุ ชีววทิ ยาทางอุตสาหกรรมเกษตร 3(3-0-6) Microbiology in Agricultural Industry 20-208-041-103 ปฏิบัติการจลุ ชวี วทิ ยาทางอตุ สาหกรรมเกษตร 1(0-3-1) Microbiology in Agricultural Industry Laboratory 20-208-041-104 วทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยีการอาหารเบ้อื งตน้ 3(3-0-6) Introduction to Food Science and Technology 20-208-041-105 ปฏิบัตกิ ารผลติ ภัณฑ์ทางอตุ สาหกรรมอาหาร 1 3(0-6-3) Food Product Industry Laboratory 1 20-208-041-206 สถิติส�ำหรับอุตสาหกรรมอาหาร 3(3-0-6) Statistics for Food Industry สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 20-208-041-207 การประยกุ ต์ใช้คอมพวิ เตอร์ในงานอุตสาหกรรมอาหาร 3(2-3-5) Computer Applications in Food Industry 2.2 กลุ่มวชิ าบังคับ 23 หนว่ ยกติ ใหศ้ ึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี 20-208-042-101 การแปรรปู อาหาร 3(2-3-5) Food Processing 20-208-042-102 จุลชีววทิ ยาอาหาร 3(3-0-6) Food Microbiology 20-208-042-103 ปฏิบัติการทางจลุ ชวี วทิ ยาอาหาร 1(0-3-1) Food Microbiology Laboratory 20-208-042-104 การวิเคราะหแ์ ละควบคมุ คุณภาพอาหาร 3(2-3-5) Food Analysis and Quality Control 20-208-042-205 เคมอี าหาร 3(2-3-5) Food Chemistry 20-208-042-206 ปฏิบตั ิการผลติ ภัณฑท์ างอุตสาหกรรมอาหาร 2 3(0-6-3) Food Product Industry Laboratory 2 20-208-042-207 การสุขาภบิ าลโรงงานและกฎหมายอาหาร 3(3-0-6) Factory Sanitation and Food Law 20-208-042-208 การแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรอนิ ทรีย์ 3(2-3-5) Organic Products Processing 20-208-042-209 สมั มนาทางอุตสาหกรรมอาหาร 1(0-3-1) Seminar in Food Industry 226 คู่มอื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
2.3 กลุ่มวชิ าเลอื กไมน่ อ้ ยกว่า 12 หน่วยกติ ใหเ้ ลอื กศึกษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 20-208-043-201 โภชนาการ 3(3-0-6) Nutrition 20-208-043-202 เทคโนโลยีการพฒั นาสำ� หรับผลิตภณั ฑ์อาหารท้องถน่ิ 3(2-3-5) Local Food Products for Development Technology 20-208-043-203 เทคโนโลยผี ลิตภัณฑเ์ นอ้ื สตั ว์ 3(2-3-5) Meat Products Technology 20-208-043-204 เทคโนโลยผี ลติ ภัณฑ์ผกั และผลไม ้ 3(2-3-5) Fruit and Vegetable Products Technology 20-208-043-205 เทคโนโลยผี ลิตภัณฑข์ นมอบ 3(2-3-5) Bakery Technology 20-208-043-206 เทคโนโลยีบรรจภุ ณั ฑใ์ นอุตสาหกรรมอาหาร 3(2-3-5) Packaging Technology in Food Industry 20-208-043-207 เทคโนโลยีผลติ ภณั ฑ์นม 3(2-3-5) Dairy Technology 20-208-043-208 ความปลอดภัยของอาหาร 3(3-0-6) สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร Food Safety 20-208-043-209 อาหารและเครอ่ื งดื่มเพื่อสขุ ภาพ 3(2-3-5) Food and Drink for Health 20-208-043-210 เทคโนโลยขี นมไทย 3(2-3-5) Thai Dessert Technology 20-208-043-211 การออกแบบอาหาร 3(2-3-5) Food Design รายวิชาทวิภาค ี 20-208-043-216 งานอาหารและโภชนาการ 1 3(0-9-3) Food and Nutrition Practice 1 20-208-043-217 งานอาหารและโภชนาการ 2 3(0-9-3) Food and Nutrition Practice 2 20-208-043-218 งานอาหารและโภชนาการ 3 3(0-9-3) Food and Nutrition Practice 3 20-208-043-219 งานอาหารและโภชนาการ 4 3(0-9-3) Food and Nutrition Practice 4 ส�ำหรบั รายวชิ าในการศกึ ษาระบบทวภิ าคไี ม่น้อยกว่า 12 หน่วยกติ นนั้ ใหส้ ถานศึกษารว่ ม วเิ คราะหล์ กั ษณะงานของสถานประกอบการ รฐั วสิ าหกจิ หรอื หนว่ ยงานของรฐั เพอ่ื นำ� มากำ� หนดจดุ ประสงคร์ ายวชิ าสมรรถนะรายวชิ าและคำ� อธบิ ายรายวชิ า ทสี่ อดคลอ้ งกนั ระหวา่ งสมรรถนะวชิ าชพี สาขางานกบั ลกั ษณะการปฏบิ ตั งิ านจรงิ ในสถานประกอบการ รวมทงั้ จำ� นวนหนว่ ยกติ และเวลาทใ่ี ช้ ในการฝกึ อาชพี ในแตล่ ะรายวชิ าเพอ่ื นำ� ไปจดั ทำ� แผนการฝกึ อาชพี การวดั และประเมนิ ผลการปฏบิ ตั ิ งานใหส้ อดคล้องกับสมรรถนะรายวชิ า ท้ังนี้ โดยให้ใชเ้ วลาฝกึ ในสถานประกอบการ ไมน่ ้อยกว่า 54 ชว่ั โมง มคี า่ เท่ากบั 1 หน่วยกิต 227คู่มือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร์
2.4 กลุ่มวชิ าฝึกประสบการณส์ มรรถนะวชิ าชีพ 4 หน่วยกิต ใหศ้ ึกษาจากรายวิชา ต่อไปน้ี 20-208-044-201 ฝึกงานอุตสาหกรรมอาหาร 4(0-40-0) Practicum in Food Industry 2.5 กลุ่มวชิ าโครงงานพฒั นาสมรรถนะวชิ าชพี 4 หน่วยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวิชา ต่อไปน้ี 20-208-045-201 โครงงานพเิ ศษอุตสาหกรรมอาหาร 4(1-9-5) Special Project in Food Industry 3. หมวดวิชาเลอื กเสรี 6 หนว่ ยกิต นกั ศกึ ษาสามารถเลอื กเรยี นรายวชิ าใดกไ็ ดจ้ ำ� นวนไมน่ อ้ ยกวา่ 6 หนว่ ยกติ อาจเปน็ รายวชิ า ทเ่ี ปดิ สอนในคณะ หรอื เปน็ รายวชิ าทเี่ ปดิ สอนโดยคณะอนื่ ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั รวชิ าชพี ชนั้ สงู ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน โดยได้รับความเห็นชอบจากอาจารย์ที่ปรึกษา และ/ หรอื หัวหน้าสาขาวิชา 4. กิจกรรมเสริมหลกั สูตร เป็นการส่งเสริมพัฒนาทักษะวิชาการ ทักษะประสบการณ์ และทักษะชีวิต นักศึกษาทุก สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร คนตอ้ งเขา้ ร่วมกจิ กรรมอยา่ งนอ้ ย 144 ช่วั โมงตลอดหลกั สูตร กจิ กรรมเสรมิ หลกั สูตรน้ีไม่นับเป็น หน่วยกิต ประกอบดว้ ยกิจกรรม ดงั น้ี 4.1 กจิ กรรมวชิ าการทส่ี ง่ เสรมิ คณุ ลกั ษณะบัณฑิตท่ีพึงประสงค์ 4.2 กิจกรรมกีฬาหรือการสง่ เสรมิ สุขภาพ 4.3 กจิ กรรมบ�ำเพญ็ ประโยชน์หรอื รกั ษาสง่ิ แวดลอ้ มตอ่ ชุมชน/สังคม 4.4 กจิ กรรมเสริมสร้างคุณธรรมและจรยิ ธรรม 4.5 กจิ กรรมสง่ เสริมศิลปะและวัฒนธรรม ส�ำหรบั หลักสตู ร ปวส.ทีร่ บั ผู้ส�ำเรจ็ จาก ม.6 หรือ ปวช รายวิชาในกลมุ่ วชิ าปรับพ้นื ฐาน 12 หนว่ ยกิต ใหศ้ ึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี (กรณีรับผ้สู �ำเร็จการศึกษาระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) เขา้ ศึกษา 02-005-020-101 เคมที วั่ ไป 1 3(3-0-6) General Chemistry 1 1(0-3-1) 02-005-020-102 ปฏบิ ตั ิการเคมีท่วั ไป 1 General Chemistry Laboratory 1 02-005-040-102 ชวี วทิ ยา 3(3-0-6) Biology 1(0-3-1) 02-005-040-103 ปฏิบตั กิ ารชวี วิทยา Biology Laboratory 228 ค่มู อื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร์
20-208-040-102 เคมอี นิ ทรีย์อาหารเบ้อื งต้น 3(3-0-6) Basic of Food Organic Chemistry 20-208-040-103 ปฏิบัตกิ ารเคมีอนิ ทรยี อ์ าหารเบ้ืองต้น 1(0-3-1) Basic of Food Organic Chemistry Laboratory แผนการศึกษา แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวชิ าอุตสาหกรรมอาหาร กรณีผู้สำ� เรจ็ การศึกษาระดับประกาศนียบตั รวิชาชพี (ปวช.) ปีการศึกษาที่ 1 ภาคการศกึ ษาที่ 1 00-000-01x-xxx กลมุ่ วิชาสงั คมศาสตร ์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กล่มุ วชิ าวทิ ยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 20-208-041-101 การถนอมอาหารเบอื้ งต้น 3(2-3-5) 20-208-041-102 จลุ ชวี วิทยาทางอตุ สาหกรรมเกษตร 3(3-0-6) 20-208-041-103 ปฏิบตั ิการจุลชีววิทยาทางอุตสาหกรรมเกษตร 1(0-3-1) สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 20-208-041-104 วทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยีการอาหารเบ้ืองตน้ 3(3-0-6) รวม 19 หน่วยกติ ภาคการศกึ ษาท่ี 2 00-000-02x-xxx กลุ่มวชิ ามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วิชาวิทยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 2 3(x-x-x) 20-208-041-105 ปฏิบตั ิการผลติ ภณั ฑ์ทางอตุ สาหกรรมอาหาร 1 3(0-6-3) 20-208-042-101 การแปรรูปอาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-102 จุลชีววทิ ยาอาหาร 3(3-0-6) 20-208-042-103 ปฏบิ ัตกิ ารทางจุลชวี วทิ ยาอาหาร 1(0-3-1) 20-208-042-104 การวิเคราะห์และควบคุมคณุ ภาพอาหาร 3(2-3-5) รวม 22 หนว่ ยกิต ภาคการศึกษาฤดูร้อน 20-208-044-201 ฝกึ งานอุตสาหกรรมอาหาร 4(0-40-0) รวม 4 หนว่ ยกติ 229คมู่ อื นักศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ ินทร์
ภาคการศึกษาที่ 1 ปกี ารศกึ ษาที่ 2 20-208-042-205 เคมีอาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-208 การแปรรปู ผลติ ภณั ฑ์เกษตรอินทรีย์ 3(2-3-5) 20-208-041-206 สถิติสำ� หรับอตุ สาหกรรมอาหาร 3(3-0-6) 20-208-042-209 สัมมนาทางอตุ สาหกรรมอาหาร 1(0-3-1) 20-208-042-206 ปฏบิ ัตกิ ารผลติ ภัณฑ์ทางอุตสาหกรรมอาหาร 2 3(0-6-3) 20-208-043-2xx กลุ่มวิชาเลอื ก 1 3(x-x-x) 20-208-043-2xx กลุม่ วิชาเลอื ก 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) รวม 22 หน่วยกิต ภาคการศกึ ษาที่ 2 3(3-0-6) 20-208-042-207 การสขุ าภบิ าลโรงงานและกฎหมายอาหาร 20-208-045-201 โครงงานพเิ ศษอตุ สาหกรรมอาหาร 4(1-9-5) 20-208-041-207 การประยุกตใ์ ชค้ อมพวิ เตอร์ในงานอุตสาหกรรมอาหาร 3(2-3-5) สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 20-208-043-2xx กลุ่มวชิ าเลอื ก 3 3(x-x-x) 20-208-043-2xx กลมุ่ วิชาเลือก 4 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลือกเสรี 2 3(x-x-x) รวม 19 หนว่ ยกติ แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวชิ าอตุ สาหกรรมอาหาร กรณีรับผสู้ �ำเร็จการศกึ ษาระดับประกาศนียบตั รวชิ าชพี (ปวช.) ประเภทวชิ าหรอื สาขาวชิ าไม่ ตรงสาขาวิชาของหลกั สตู ร และระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม.6) ปีการศึกษาท่ี 1 ภาคเตรียมความพรอ้ ม 02-005-020-101 เคมีท่ัวไป 1* 3(3-0-6) 02-005-020-102 ปฏบิ ตั ิการเคมีทัว่ ไป 1* 1(0-3-1) 02-005-040-102 ชีววทิ ยา* 3(3-0-6) 02-005-040-103 ปฏิบัติการชีววทิ ยา* 1(0-3-1) 20-208-040-102 เคมีอนิ ทรยี ์อาหารเบอ้ื งตน้ * 3(3-0-6) 20-208-040-103 ปฏบิ ัติการเคมีอินทรียอ์ าหารเบื้องต้น* 1(0-3-1) ภาคการศึกษาท่ี 1 00-000-01x-xxx กลุ่มวิชาสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุ่มวิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xx กลมุ่ วิชาวิทยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 20-208-041-101 การถนอมอาหารเบื้องตน้ 3(2-3-5) 20-208-041-102 จลุ ชีววทิ ยาทางอตุ สาหกรรมเกษตร 3(3-0-6) 230 คมู่ ือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสรุ ินทร์
20-208-041-103 ปฏบิ ตั ิการจลุ ชวี วิทยาทางอุตสาหกรรมเกษตร 1(0-3-1) 20-208-041-104 วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยกี ารอาหารเบอื้ งต้น 3(3-0-6) รวม 19 หน่วยกิต ภาคการศึกษาที่ 2 00-000-01x-xxx กลมุ่ วิชามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุม่ วิชาภาษา 2 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลุม่ วิชาวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 20-208-041-105 ปฏบิ ตั ิการผลติ ภัณฑ์ทางอุตสาหกรรมอาหาร 1 3(0-6-3) 20-208-042-101 การแปรรูปอาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-102 จุลชวี วิทยาอาหาร 3(3-0-6) 20-208-042-103 ปฏบิ ัตกิ ารทางจุลชวี วิทยาอาหาร 1(0-3-1) 20-208-042-104 การวิเคราะห์และควบคมุ คุณภาพอาหาร 3(2-3-5) รวม 22 หนว่ ยกิต หมายเหตุ* รายวชิ าปรับพน้ื ฐานไมน่ บั หนว่ ยกติ ภาคการศึกษาฤดรู อ้ น 4(0-40-0) สาขาวิชาอตุ สาหกรรมอาหาร 20-208-044-201 ฝึกงานอตุ สาหกรรมอาหาร รวม 4 หน่วยกิต ภาคการศึกษาที่ 1 ปกี ารศึกษาที่ 2 20-208-041-206 สถติ ิส�ำหรับอุตสาหกรรมอาหาร 3(3-0-6) 20-208-041-207 การประยกุ ต์ใช้คอมพิวเตอร์ในงานอตุ สาหกรรมอาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-209 สมั มนาทางอุตสาหกรรมอาหาร 1(0-3-1) 20-208-042-208 การแปรรปู ผลติ ภณั ฑ์เกษตรอนิ ทรยี ์ 3(2-3-5) 20-208-042-205 เคมีอาหาร 3(2-3-5) 20-208-042-206 ปฏบิ ัติการผลติ ภัณฑท์ างอุตสาหกรรมอาหาร 2 3(0-6-3) 20-208-043-2xx วชิ าชีพเลือก 1 3(x-x-x) 20-208-043-2xx วิชาชีพเลอื ก 2 3(x-x-x) รวม 22 หนว่ ยกติ ภาคการศกึ ษาที่ 2 20-208-042-207 การสุขาภิบาลโรงงานและกฎหมายอาหาร 3(3-0-6) 20-208-045-201 โครงงานพิเศษอุตสาหกรรมอาหาร 4(1-9-6) 20-208-043-2xx กลุ่มวิชาเลอื ก 3 3(1-9-5) 20-208-043-2xx กลุ่มวิชาเลือก 4 3(2-3-5) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) รวม 19 หนว่ ยกิต 231คมู่ ือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ ินทร์
สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร หลักสตู รประกาศนียบัตรวิชาชีพชน้ั สงู สาขาวชิ าเทคโนโลยเี ครื่องจกั รกลเกษตร (หลักสตู รปรับปรุง พ.ศ.2563) ชื่อหลักสูตร หลักสูตรประกาศนียบตั รวิชาชพี ชน้ั สูง สาขาวชิ าเทคโนโลยเี คร่อื งจักรกลเกษตร High Vocational Certificate Program in Agricultural Machinery Technology ชื่อประกาศนียบตั รและสาขาวชิ า ประกาศนยี บตั รวิชาชพี ช้นั สูง สาขาวิชาเทคโนโลยเี ครอ่ื งจักรกลเกษตร High Vocational Certificate in Agricultural Machinery Technology ปวส. สาขาวิชาเทคโนโลยเี ครือ่ งจกั รกลเกษตร High Voc. Cert. in Agricultural Machinery Technology จ�ำนวนหนว่ ยกิตรวมตลอดหลกั สตู ร ไม่น้อยกว่า 82 หนว่ ยกิต โครงสร้างหลกั สูตร 18 หนว่ ยกิต 1. หมวดวชิ าศกึ ษาทั่วไป 3 หน่วยกิต 1.1 กลุ่มวชิ าสังคมศาสตร ์ 3 หน่วยกิต 1.2 กลมุ่ วชิ ามนุษยศาสตร์ 6 หนว่ ยกติ 1.3 กลุม่ วิชาภาษา 6 หนว่ ยกิต 1.4 กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 58 หน่วยกติ 2. หมวดวชิ าเฉพาะ 15 หนว่ ยกติ 2.1 กลมุ่ วิชาพน้ื ฐาน 23 หนว่ ยกิต 2.2 กลมุ่ วชิ าบงั คับ 12 หนว่ ยกิต 2.3 กลุ่มวิชาเลอื กไม่นอ้ ยกว่า 4 หนว่ ยกติ 2.4 กลุ่มวิชาฝึกประสบการณ์สมรรถนะวชิ าชพี 4 หนว่ ยกติ 2.5 กลมุ่ วชิ าโครงงานพฒั นาสมรรถนะวชิ าชีพ 6 หน่วยกิต 3. หมวดวิชาเลือกเสร ี 2 ช่ัวโมง 4. กิจกรรมเสริมหลักสตู ร อยา่ งน้อยสัปดาหล์ ะ หมายเหตุ กรณีรับผู้ส�ำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศึกษาต้องมีผล การเรยี นรายวชิ าในกลมุ่ วิชาปรบั พ้ืนฐาน ผา่ นเกณฑ์การวดั และประเมินผลการศกึ ษา โดยได้คา่ ระดับ คะแนนเปน็ พ.จ. หรอื S ทกุ รายวชิ า จ�ำนวน 12 หนว่ ยกิต ซง่ึ หน่วยกิตรายวชิ าปรับพ้นื ฐาน ไม่สามารถ น�ำมาคดิ ค่าระดบั คะแนนเฉลีย่ ประจำ� ภาคการศึกษาและค่าระดับคะแนนเฉล่ยี สะสมได้ 232 คมู่ ือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร์
รายวชิ า 1. หมวดวิชาศกึ ษาท่ัวไป 18 หน่วยกิต 1.1 กล่มุ วชิ าสังคมศาสตร์ 3 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศกึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี 00-000-011-001 พลวัตทางสังคมกบั การด�ำรงชีวิต 3(3-0-6) อย่างมคี วามสุข Social Dynamics And Happy Living 00-000-012-001 การพัฒนาคุณภาพชีวิตและสังคม 3(3-0-6) Life And Social Quality Development 1.2 กลุม่ วิชามนษุ ยศาสตร์ 3 หน่วยกิต ให้เลอื กศึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี 00-000-021-001 ทกั ษะทางสารนเิ ทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ ค่าของมนุษย:์ ศลิ ปแ์ ละศาสตร์ในการดำ� เนนิ ชีวิต 3(3-0-6) Human Value: Arts and Sciences in Daily Living 00-000-023-001 กีฬาและนนั ทนาการเพอื่ สุขภาพ 3(2-2-5) Sport And Recreation For Health สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 1.3 กลุ่มวิชาภาษา 6 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลอื กศึกษาวิชาภาษาไทย ไม่นอ้ ยกวา่ 3 หน่วยกติ และเลือกศกึ ษาวิชาภาษาตา่ งประเทศ ไม่น้อยกว่า 3 หนว่ ยกิต จากรายวิชาต่อไปนี้ 00-000-031-101 ภาษาอังกฤษเพ่อื พัฒนาทักษะการเรียน 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาองั กฤษเพ่อื การสื่อสาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพ่อื การสื่อสาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กลุม่ วิชาวิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 6 หนว่ ยกิต ใหเ้ ลอื กศกึ ษาวิชาวิทยาศาสตร์ ไม่น้อยกว่า 3 หน่วยกิต และเลือกศึกษาวิชาคณติ ศาสตร์ ไม่น้อยกวา่ 3 หน่วยกิต จากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 00-000-041-001 ชวี ิตและสง่ิ แวดลอ้ ม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยสี มัยใหม ่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตรเ์ พอื่ สุขภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณิตศาสตรแ์ ละสถิติท่ใี ชใ้ นชวี ติ ประจำ� วัน 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 233คูม่ ือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร์
2. หมวดวิชาเฉพาะ 58 หนว่ ยกิต 2.1 กล่มุ วิชาพ้นื ฐาน 15 หน่วยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 20-207-171-101 กลศาสตรว์ ิศวกรรม 3(3-0-6) Engineering Mechanics 20-207-171-102 พน้ื ฐานชา่ งกลโรงงาน 3(2-3-5) Basic Skills In Machine Shop 20-207-171-103 หลกั การเขยี นแบบ 3(2-3-5) Principles Of Drawing 20-207-171-104 ฟาร์มแทรกเตอร์ 3(2-3-5) Farm Tractors 20-207-171-203 การกอ่ สร้างและวางผงั อาคารฟาร์ม 3(2-3-5) Building And Farm Stead Planning 2.2 กลุม่ วิชาบังคบั 23 หน่วยกติ ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี 20-207-172-101 เครื่องมอื ท่นุ แรงก่อนการเกบ็ เกย่ี ว 3(2-3-5) Pre-Harvest Machinery สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 20-207-172-102 ทักษะวิชาชีพเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 1 2(0-6-2) Technical Skills In Agricultural Machinery Technology 1 20-207-172-201 สัมมนาเทคโนโลยีเคร่ืองจกั รกลเกษตร 1(0-3-1) Seminar In Agricultural Machinery Technology 20-207-172-202 วิศวกรรมส�ำรวจ 3(2-3-5) Engineering Surveying 20-207-172-203 เคร่อื งยนต์ฟารม์ 3(2-3-5) Farm Engines 20-207-172-204 ทักษะวิชาชพี เทคโนโลยเี ครอื่ งจักรกลเกษตร 2 2(0-6-2) Technical Skills In Agricultural Machinery Technology 2 20-207-172-205 ชลประทานเพ่ือการเกษตร 3(2-3-5) Agricultural Irrigation 20-207-172-208 ไฟฟา้ ท่ัวไป 3(2-3-5) Basic Electric 20-207-172-211 การใช้และบ�ำรุงรกั ษารถแทรกเตอร์ 3(2-3-5) Use And Maintenance Agricultural Machinery 2.3 กลุ่มวิชาเลือกไม่น้อยกว่า 12 หนว่ ยกิต ให้เลือกศึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปนี้ 20-207-173-201 เทคโนโลยีการเชอ่ื มโลหะ 3(2-3-5) Welding Technology 20-207-173-202 การเกบ็ รกั ษาผลผลิตเกษตร 3(2-3-5) Agricultural Products Storage 20-207-173-204 การเขยี นแบบดว้ ยคอมพวิ เตอร์ 3(2-3-5) Computer Drawing 234 คู่มือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร์
20-207-173-205 การถ่ายทอดก�ำลงั เครือ่ งทุ่นแรงฟาร์ม 3(2-3-5) Farm power transmission 20-207-173-206 การซ่อมบ�ำรงุ เคร่อื งจักรกลเกษตร 3(2-3-5) Agricultural machinery repair and maintenance 20-207-173-207 ไฮดรอลิกสแ์ ละนวิ แมตกิ ส์เบือ้ งตน้ 3(2-3-5) Fundamental of hydraulics and pneumatics 20-207-173-208 เครอ่ื งสีขา้ ว 3(2-3-5) Rice milling machinery 20-207-173-209 เครอื่ งมอื เกบ็ เก่ยี วและหลงั การเกบ็ เกี่ยว 3(2-3-5) Harvest and post-harvest machinery 20-207-173-210 เครอ่ื งสบู นำ้� และระบบแจกจา่ ย 3(2-3-5) Pump and distribution systems รายวชิ าทวภิ าคี 20-207-173-211 งานเครือ่ งจกั รกลเกษตร 1 3(0-9-3) Farm machinery practice 1 สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 20-207-173-212 งานเครอ่ื งจักรกลเกษตร 2 3(0-9-3) Farm machinery practice 2 20-207-173-213 งานเครอื่ งจกั รกลเกษตร 3 3(0-9-3) Farm machinery practice 3 20-207-173-214 งานเคร่ืองจักรกลเกษตร 4 3(0-9-3) Farm machinery practice 4 2.4 กลมุ่ วชิ าฝกึ ประสบการณ์สมรรถนะวิชาชพี 4 หนว่ ยกติ ให้ศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปนี้ 20-207-174-101 ฝึกงานเทคโนโลยีเครอ่ื งจักรกลเกษตร 4(0-40-0) Practicum in agricultural machinery technology 2.5 กลุ่มวิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวชิ าชพี 4 หนว่ ยกิต ให้ศึกษาจากรายวชิ า ต่อไปนี้ 20-207-175-206 โครงงานพิเศษเทคโนโลยเี ครื่องจักรกลเกษตร 4(1-9-5) Special project in agricultural machinery technology 3. หมวดวิชาเลือกเสรี 6 หนว่ ยกิต นกั ศึกษาสามารถเลือกเรยี นรายวชิ าใดกไ็ ดจ้ �ำนวนไมน่ อ้ ยกว่า 6 หนว่ ยกติ อาจเป็นรายวิชาที่ เปดิ สอนในคณะ/วทิ ยาลยั หรอื เปน็ รายวชิ าทเ่ี ปดิ สอนโดยคณะ/วทิ ยาลยั อน่ื ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั ร วชิ าชพี ชนั้ สงู ของมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน โดยไดร้ บั ความเหน็ ชอบจากอาจารยท์ ปี่ รกึ ษา และหรือหัวหน้าสาขาวชิ า 4. กจิ กรรมเสรมิ หลกั สตู ร เปน็ การสง่ เสรมิ พฒั นาทกั ษะวชิ าการ ทกั ษะประสบการณ์ และทกั ษะ ชวี ติ นกั ศกึ ษาทกุ คนตอ้ งเขา้ รว่ มกจิ กรรมอยา่ งนอ้ ยสปั ดาหล์ ะ 2 ชว่ั โมงทกุ ภาคการศกึ ษา กจิ กรรมเสรมิ หลกั สตู ร ประกอบด้วยกจิ กรรม ดังน้ี 235ค่มู ือนักศึกษา 2563 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์
4.1 กิจกรรมวชิ าการทสี่ ง่ เสรมิ คุณลักษณะบณั ฑติ ท่ีพึงประสงค์ 4.2 กิจกรรมกีฬาหรอื การสง่ เสริมสุขภาพ 4.3 กจิ กรรมบ�ำเพ็ญประโยชน์หรอื รกั ษาสิ่งแวดล้อมตอ่ ชุมชน/สังคม 4.4 กิจกรรมเสรมิ สร้างคุณธรรมและจริยธรรม 4.5 กิจกรรมสง่ เสริมศิลปะและวฒั นธรรม รายวิชาในกล่มุ วิชาปรับพน้ื ฐาน 12 หนว่ ยกติ ใหศ้ กึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี (กรณีรับผู้สำ� เร็จการศึกษาระดับมธั ยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศกึ ษา) 20-208-020-101 หลักการผลิตพชื 3(2-3-5) Principle of plant production 20-208-040-101 อตุ สาหกรรมเกษตรเบือ้ งต้น Introduction to Agricultural Industry 3(3-0-6) 20-208-010-101 หลักการเล้ยี งสัตว์และการประมง 3(2-3-5) Principles of Animal Husbandry and Fisheries 20-207-170-101 ทกั ษะชา่ งเกษตร 3(1-6-4) Farm shop skills สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร แผนการศกึ ษา แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวิชาเทคโนโลยเี ครื่องจักรกลเกษตร กรณีรับผสู้ �ำเรจ็ การศึกษาระดับประกาศนียบัตรวชิ าชีพ (ปวช.) ภาคการศกึ ษาท่ี 1 ปีการศกึ ษาที่ 1 00-200-05x-xxx กลมุ่ วชิ าสังคมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-200-03x-xxx กลุ่มวชิ าภาษา 1 3(x-x-x) 00-200-04x-xxx กลุ่มวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 20-207-171-103 หลักการเขยี นแบบ 3(2-3-5) 20-207-171-104 ฟาร์มแทรกเตอร ์ 3(2-3-5) 20-207-172-208 ไฟฟ้าทวั่ ไป 3(2-3-5) 20-207-173-xxx กลมุ่ วชิ าเลือก 1 3(x-x-x) รวม 21 หนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาท่ี 2 00-200-03x-xxx กล่มุ วชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 00-200-04x-xxx กลมุ่ วิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 20-207-171-101 กลศาสตรว์ ศิ วกรรม 3(3-0-6) 20-207-171-102 พน้ื ฐานช่างกลโรงงาน 3(2-3-5) 20-207-172-101 เครอ่ื งมือทนุ่ แรงกอ่ นการเกบ็ เก่ียว 3(2-3-5) 20-207-172-102 ทักษะวิชาชพี เทคโนโลยีเคร่อื งจกั รกลเกษตร 1 2(0-6-2) 20-207-172-203 เครือ่ งยนต์ฟารม์ 3(2-3-5) รวม 20 หนว่ ยกติ 236 คมู่ ือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรนิ ทร์
ภาคการศกึ ษาฤดูร้อน 4(0-40-0) 20-207-174-101 ฝึกงานเทคโนโลยเี ครอื่ งจักรกลเกษตร 4 หนว่ ยกติ รวม ภาคการศกึ ษาที่ 1 ปกี ารศึกษาท่ี 2 00-200-05x-xxx กลมุ่ วชิ ามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 20-207-171-203 การก่อสรา้ งและวางผังอาคารฟารม์ 3(2-3-5) 20-207-172-201 สมั มนาเทคโนโลยเี ครอ่ื งจักรกลเกษตร 1(0-3-1) 20-207-172-202 วศิ วกรรมสำ� รวจ 3(2-3-5) 20-207-172-204 ทักษะวชิ าชีพเทคโนโลยีเครอ่ื งจกั รกลเกษตร 2 2(0-6-2) 20-207-172-205 ชลประทานเพอ่ื การเกษตร 3(2-3-5) 20-207-172-211 การใช้และบ�ำรุงรกั ษารถแทรกเตอร์ 3(2-3-5) xx-xxx-xxx-xxx กลมุ่ วชิ าเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) รวม 21 หน่วยกิต สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร ภาคการศกึ ษาท่ี 2 20-207-175-206 โครงงานพเิ ศษเทคโนโลยเี ครือ่ งจักรกลเกษตร 4(1-9-5) 20-207-173-xxx กล่มุ วชิ าเลอื ก 2 3(x-x-x) 20-207-173-xxx กล่มุ วิชาเลือก 3 3(x-x-x) 20-207-173-xxx กลมุ่ วชิ าเลอื ก 4 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลุ่มวชิ าเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) รวม 16 หนว่ ยกิต แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่ืองจักรกลเกษตร กรณรี บั ผูส้ ำ� เร็จการศึกษามธั ยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรอื ประกาศนยี บัตรวิชาชพี (ปวช.) ประเภทวิชาหรือสาขาวชิ าไมต่ รงกบั สาขาวิชาของหลกั สตู ร ปกี ารศกึ ษาที่ 1 ภาคเตรยี มความพรอ้ ม 20-208-020-101 หลกั การผลิตพืช* 3(2-3-5) 20-208-040-101 อุตสาหกรรมเกษตรเบื้องตน้ * 3(3-0-6) 20-208-010-101 หลกั การเลีย้ งสัตวแ์ ละการประมง* 3(2-3-5) 20-207-170-101 ทักษะชา่ งเกษตร* 3(1-6-4) รวม 12 หนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาท่ี 1 00-200-05x-xxx กลุ่มวิชาสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-200-03x-xxx กลุม่ วิชาภาษา1 3(x-x-x) 00-200-04x-xxx กล่มุ วิทยาศาสตรแ์ ละคณิตศาสตร์ 1 3(x-x-x) 237ค่มู ือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสุรินทร์
20-207-171-103 หลกั การเขยี นแบบ 3(2-3-5) 20-207-171-104 ฟาร์มแทรกเตอร์ 3(2-3-5) 20-207-172-203 เคร่ืองยนตฟ์ าร์ม 3(2-3-5) 20-207-173-xxx กลุ่มวิชาเลอื ก 1 3(x-x-x) รวม 21 หนว่ ยกติ ภาคการศกึ ษาที่ 2 00-200-03x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 2 3(x-x-x) 00-200-04x-xxx กลุ่มวิทยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 2 3(x-x-x) 20-207-171-101 กลศาสตรว์ ศิ วกรรม 3(3-0-6) 20-207-171-102 พื้นฐานชา่ งกลโรงงาน 3(2-3-5) 20-207-171-203 การก่อสร้างอาคารฟาร์ม 3(2-3-5) 20-207-172-102 ทกั ษะวชิ าชีพเทคโนโลยเี ครอื่ งจกั รกลเกษตร 1 2(0-6-2) 20-207-172-208 ไฟฟา้ ท่ัวไป 3(2-3-5) รวม 20 หนว่ ยกิต ภาคการศกึ ษาฤดูรอ้ น สาขาวชิ าเทคโนโลยีเคร่อื งจักรกลเกษตร 20-207-174-101 ฝกึ งานเทคโนโลยีเครื่องจกั รกลเกษตร 4(0-40-0) รวม 4 หนว่ ยกติ หมายเหต*ุ ปกี ารศึกษาท่ี 2 ภาคการศึกษาท่ี 1 3(x-x-x) 00-200-05x-xxx กล่มุ วิชามนุษยศาสตร์ 20-207-172-101 เคร่อื งมือทนุ่ แรงกอ่ นการเก็บเกยี่ ว 3(2-3-5) 20-207-172-201 สัมมนาเทคโนโลยีเครอ่ื งจกั รกลเกษตร 1(0-3-1) 20-207-172-202 วิศวกรรมสำ� รวจ 3(2-3-5) 20-207-172-204 ทกั ษะวชิ าชพี เทคโนโลยีเครอื่ งจักรกลเกษตร 2 2(0-6-2) 20-207-172-205 ชลประทานเพื่อการเกษตร 3(2-3-5) 20-207-172-211 การใช้และบ�ำรงุ รกั ษารถแทรกเตอร์ 3(2-3-5) รวม 18 หนว่ ยกติ ภาคการศึกษาที่ 2 20-207-175-206 โครงงานพิเศษเทคโนโลยเี คร่อื งจกั รกลเกษตร 4(1-9-5) 20-207-173-xxx กลมุ่ วิชาเลือก 2 3(x-x-x) 20-207-173-xxx กลุ่มวชิ าเลอื ก 3 3(x-x-x) 20-207-173-xxx กลุ่มวชิ าเลอื ก 4 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลุ่มวชิ าเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx กลมุ่ วชิ าเลอื กเสรี 2 3(x-x-x) รวม 19 หน่วยกิต 238 คู่มือนักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ ินทร์
หลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชพี ช้นั สงู สาขาวิชาเทคนคิ อตุ สาหกรรม (หลกั สตู รใหม่ พ.ศ. 2563) ชื่อหลกั สตู ร : หลักสูตรประกาศนียบตั รวชิ าชพี ชั้นสูง สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม High Vocational Certificate Program in Industrial Technique ช่ือประกาศนียบัตรและสาขาวิชา ประกาศนียบตั รวิชาชีพชน้ั สงู สาขาวชิ าเทคนคิ อตุ สาหกรรม High Vocational Certificate in Industrial Technique ปวส. สาขาวิชาเทคนิคอุตสาหกรรม High Voc. Cert. in Industrial Technique จำ� นวนหน่วยกติ รวมตลอดหลกั สตู ร ไมน่ อ้ ยกวา่ 83 หน่วยกติ 21 หน่วยกติ สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม โครงสร้างหลักสูตร 3 หน่วยกิต 1. หมวดวชิ าศึกษาท่ัวไป 3 หน่วยกิต 1.1 กลุ่มวชิ าสังคมศาสตร์ 9 หนว่ ยกิต 1.2 กลมุ่ วชิ ามนุษยศาสตร ์ 6 หน่วยกติ 1.3 กลมุ่ วิชาภาษา 56 หน่วยกิต 1.4 กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 15 หนว่ ยกติ 2. หมวดวิชาเฉพาะ 21 หน่วยกิต 2.1 กลุ่มวิชาพ้นื ฐาน 12 หนว่ ยกิต 2.2 กลุ่มวิชาบังคบั 4 หน่วยกติ 2.3 กลมุ่ วิชาเลือกไมน่ ้อยกว่า 4 หน่วยกิต 2.4 กลุ่มวชิ าฝกึ ประสบการณส์ มรรถนะวิชาชีพ 6 หนว่ ยกิต 2.5 กลมุ่ วชิ าโครงงานพฒั นาสมรรถนะวชิ าชพี 2 ชว่ั โมง 3. หมวดวิชาเลือกเสร ี 4. กจิ กรรมเสริมหลกั สตู ร อยา่ งน้อยสปั ดาหล์ ะ หมายเหตุ กรณีรับผู้ส�ำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) เข้าศึกษาต้องมีผล การเรียนรายวชิ าในกลุ่มวชิ าปรบั พน้ื ฐาน ผา่ นเกณฑก์ ารวดั และประเมนิ ผลการศึกษา โดยไดค้ ่าระดับ คะแนนเปน็ พ.จ. หรือ S ทุกรายวชิ า จำ� นวน 19 หนว่ ยกติ ซงึ่ หนว่ ยกิตรายวชิ าปรับพ้ืนฐาน ไม่สามารถ น�ำมาคดิ ค่าระดับคะแนนเฉลี่ยประจ�ำภาคการศกึ ษาและค่าระดบั คะแนนเฉล่ียสะสมได้ 239คูม่ อื นกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
รายวชิ า 1. หมวดวชิ าศึกษาท่วั ไป 21 หน่วยกติ 1.1 กลุ่มวิชาสงั คมศาสตร์ 3 หนว่ ยกิต ให้เลือกศึกษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 00-000-011-001 พลวัตทางสงั คมกบั การดำ� รงชวี ติ อย่างมีความสขุ 3(3-0-6) Social Dynamics and Happy Living 00-000-012-001 การพัฒนาคณุ ภาพชีวิตและสังคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development 1.2 กลุ่มวชิ ามนษุ ยศาสตร์ 3 หนว่ ยกติ ให้เลือกศึกษาจากรายวิชาตอ่ ไปนี้ 00-000-021-001 ทกั ษะทางสารนเิ ทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-000-022-001 คณุ ค่าของมนุษย์ : ศิลป์และศาสตร์ ในการดำ� เนนิ ชีวติ 3(3-0-6) Human Value : Arts and Sciences of Living 00-000-023-001 กีฬาและนนั ทนาการเพอ่ื สขุ ภาพ 3(2-2-5) Sport and Recreation for Health 1.3 กลุ่มวิชาภาษา 9 หนว่ ยกิต ใหศ้ กึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม 00-000-031-101 ภาษาอังกฤษเพื่อพฒั นาทกั ษะการเรียน 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-000-031-102 ภาษาองั กฤษเพื่อการส่ือสาร 3(3-0-6) English for Communication 00-000-032-101 ภาษาไทยเพ่ือการสอ่ื สาร 3(3-0-6) Thai for Communication 1.4 กล่มุ วิชาวิทยาศาสตรแ์ ละคณติ ศาสตร์ 6 หน่วยกติ ให้เลือกศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 00-000-041-001 ชวี ติ และสง่ิ แวดลอ้ ม 3(3-0-6) Life and Environment 00-000-041-002 วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม ่ 3(3-0-6) Science and Modern Technology 00-000-041-003 วิทยาศาสตรเ์ พือ่ สขุ ภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-000-042-001 คณติ ศาสตร์และสถิตทิ ใ่ี ชใ้ นชีวติ ประจำ� วัน 3(3-0-6) Mathematics and Statistics for Daily Life 2. หมวดวิชาเฉพาะ 56 หนว่ ยกิต 2.1 กลมุ่ วิชาพื้นฐาน 15 หนว่ ยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 02-005-011-104 แคลคลู ัส 1 3(3-0-6) Calculus 1 30-207-070-103 กลศาสตร์วิศวกรรม 3(3-0-6) Engineering Mechanics 240 คูม่ อื นักศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรนิ ทร์
20-207-231-101 การใช้คอมพิวเตอร์เพ่ืองานช่าง 3(2-3-5) Computer Usage for Technical Work 30-207-141-102 การออกแบบและเขียนแบบด้วยคอมพวิ เตอร ์ 3(2-3-5) Computer Aided Design and Drawing 20-207-231-102 คณติ ศาสตรส์ �ำหรบั งานช่าง 3(3-0-6) Mathematics for Technical Work 2.2 กล่มุ วิชาบงั คับ 21 หน่วยกิต ใหศ้ ึกษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน้ี 20-207-232-201 เครือ่ งจกั รกลชั้นสูง 1 3(1-6-4) Advanced Machine 1 20-207-232-202 เคร่ืองจักรกลช้นั สงู 2 3(1-6-4) Advanced Machine 2 20-207-232-203 ความแข็งแรงของวสั ดุ 3(3-0-6) Strength of Materials 20-207-232-204 เทคโนโลยีซเี อน็ ซี 3(3-0-6) CNC Technology 30-207-141-202 เทคโนโลยเี ครื่องมอื กลอัตโนมตั ิ 3(1-6-4) สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม Automatic Machine Tool Technology 30-207-132-206 การออกแบบชน้ิ ส่วนเครื่องจักรกลเพอื่ การผลิต 3(3-0-6) Production Machinery Elements Design 05-207-112-205 การบริหารงานเพ่ือผลผลติ 3(3-0-6) Management for Productivity 2.3 กลุ่มวชิ าเลือกไม่น้อยกวา่ 12 หนว่ ยกติ ใหเ้ ลือกศกึ ษาจากรายวชิ าตอ่ ไปน ี้ 30-207-113-203 การควบคมุ คุณภาพ 2(2-0-4) Quality Control 30-207-112-202 การศึกษางาน 2(2-0-4) Work Study 05-207-113-201 กรรมวธิ กี ารผลติ 3(3-0-6) Manufacturing Process 05-207-101-102 โลหะวทิ ยา 3(2-3-5) Metallurgy 30-207-131-203 การออกแบบอปุ กรณ์น�ำเจาะและจับงาน 3(2-3-5) Jig and Fixture Design 05-207-123-208 เทคโนโลยีงานเชื่อม 3(2-3-5) Welding Technology 20-207-233-201 ระบบจัดการพลงั งาน 3(3-0-6) Energy Management 241คู่มือนักศกึ ษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์
20-207-233-202 เทคโนโลยกี ารผลิตช้ินส่วนเครื่องมือกล 3(1-6-4) Production Technology for Machine Part 20-207-233-103 เทคโนโลยกี ารบ�ำรงุ รกั ษา 3(3-0-6) Maintenance Technology 20-207-233-104 เทคนิคการจดั การความปลอดภยั 3(3-0-6) Safety Management Techniques 20-207-233-203 ระบบควบคมุ โรงเรือนปลูกพืชอจั ฉรยิ ะ 3(2-3-5) Intelligent Greenhouse Control System 20-207-233-204 ระบบไฟฟา้ และการควบคุมอตั โนมัตทิ างการเกษตร 3(2-3-5) Electric Systems and Automatic Control in Agriculture 20-207-233-205 ระบบเกษตรอจั ฉรยิ ะ 3(2-3-5) Smart Farm System รายวิชาทวิภาคี 20-207-233-105 งานทวภิ าคีส�ำหรบั ชา่ งเทคนคิ อตุ สาหกรรม 1 3(0-9-3) สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม Dual Vocational Education for Industrial Technique Technology 1 20-207-233-106 งานทวภิ าคสี ำ� หรับชา่ งเทคนิคอุตสาหกรรม 2 3(0-9-3) Dual Vocational Education for Industrial Technique Technology 2 20-207-233-206 งานทวิภาคีส�ำหรบั ชา่ งเทคนิคอุตสาหกรรม 3 3(0-9-3) Dual Vocational Education for Industrial Technique Technology 3 20-207-233-207 งานทวภิ าคสี ำ� หรบั ช่างเทคนคิ อตุ สาหกรรม 4 3(0-9-3) Dual Vocational Education for Industrial Technique Technology 4 2.4 กล่มุ วิชาฝกึ ประสบการณ์สมรรถนะวิชาชพี 4 หน่วยกติ ให้ศกึ ษาจากรายวิชาต่อไปน้ี 20-207-234-201 ฝึกงานเทคนคิ อุตสาหกรรม 4(0-40-0) Practice for Industrial Technique 2.5 กล่มุ วิชาโครงงานพัฒนาสมรรถนะวิชาชีพ 4 หนว่ ยกิต ให้ศึกษาจากรายวชิ าต่อไปนี้ 20-207-235-201 เตรียมโครงงานเทคนิคอตุ สาหกรรม 1(1-0-2) Technical Industrial Pre-Project 20-207-235-202 โครงงานเทคนคิ อตุ สาหกรรม 3(0-9-3) Technical Industrial Project 242 คูม่ ือนกั ศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วิทยาเขตสุรนิ ทร์
3. หมวดวิชาเลอื กเสรี 6 หน่วยกิต นกั ศกึ ษาสามารถเลือกเรียนรายวชิ าใดก็ได้จำ� นวนไม่น้อยกว่า 6 หนว่ ยกิต อาจเป็นรายวชิ าที่ เปดิ สอนในคณะ/วทิ ยาลยั หรอื เปน็ รายวชิ าทเี่ ปดิ สอนโดยคณะ/วทิ ยาลยั อนื่ ๆ ในระดบั ประกาศนยี บตั ร วชิ าชพี ชนั้ สงู ของมหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน โดยไดร้ บั ความเหน็ ชอบจากอาจารยท์ ปี่ รกึ ษา และหรือหวั หนา้ สาขาวชิ า 4. กิจกรรมเสริมหลักสูตร เป็นการส่งเสริมพัฒนาทักษะวิชาการ ทักษะประสบการณ์ และ ทกั ษะชวี ติ นกั ศกึ ษาทกุ คนตอ้ งเขา้ รว่ มกจิ กรรมอยา่ งนอ้ ยสปั ดาหล์ ะ 2 ชว่ั โมงทกุ ภาคการศกึ ษา กจิ กรรม เสริมหลกั สูตร ประกอบด้วยกิจกรรม ดังนี้ 4.1 กิจกรรมวิชาการทีส่ ่งเสริมคุณลักษณะบัณฑิตทีพ่ งึ ประสงค์ 4.2 กิจกรรมกฬี าหรือการสง่ เสริมสขุ ภาพ 4.3 กจิ กรรมบ�ำเพ็ญประโยชนห์ รือรักษาสงิ่ แวดล้อมต่อชมุ ชน/สงั คม 4.4 กิจกรรมเสริมสรา้ งคณุ ธรรมและจริยธรรม 4.5 กิจกรรมส่งเสรมิ ศลิ ปะและวฒั นธรรม สำ� หรับผู้สำ� เร็จการศกึ ษาหลกั สตู รประกาศนียบัตรวชิ าชพี (ปวช.) ประเภทวชิ าหรือสาขาวชิ า สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม อน่ื หรอื มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (ม. 6) หรือเทยี บเท่า ทีไ่ ม่มีพนื้ ฐานวชิ าชีพ จะตอ้ งเรยี นวิชาในกลุ่มปรับ พื้นฐาน 19 หนว่ ยกิต ให้ศกึ ษาจากรายวชิ าต่อไปน้ี 30-207-115-101 งานเทคนิคพื้นฐาน 2(0-6-2) Basic Technical Practice 3(2-3-5) 05-207-105-101 งานเชื่อมและโลหะแผ่น 2(2-0-4) Welding and Sheet Metal 3(2-3-5) 05-207-105-102 วสั ดพุ นื้ ฐานสำ� หรับงานชา่ ง 3(2-3-5) Basic Materials for Technical Work 2(1-3-3) 05-207-045-101 งานไฟฟ้าและอเิ ล็กทรอนกิ ส ์ 2(1-3-3) Workshop Electrical and Electronic 2(1-3-3) 30-207-072-224 นวิ แมติกส์และไฮดรอลิกส์ Pneumatics and Hydraulics 30-207-115-104 งานเครอ่ื งมอื กลเบอ้ื งต้น Basic Machine Tool Practice 30-207-115-105 งานวดั ละเอยี ด Precision Measurements Practice 30-207-115-102 เขยี นแบบเทคนิค Technical Drawing 243คมู่ ือนักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอีสาน วทิ ยาเขตสรุ นิ ทร์
แผนการศกึ ษา แผนการศึกษาเสนอแนะ สาขาวิชาเทคนคิ อตุ สาหกรรม กรณีรบั ผ้สู ำ� เร็จการศึกษาระดบั ประกาศนียบตั รวิชาชพี (ปวช.) ภาคการศึกษาท่ี 1 ปีการศกึ ษาที่ 1 30-207-070-103 กลศาสตรว์ ิศวกรรม 3(3-0-6) 00-000-02x-xxx กล่มุ วชิ ามนุษยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุ่มวิชาภาษา 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วชิ าวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วิชาวทิ ยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 2 3(x-x-x) 30-207-132-206 การออกแบบชิน้ สว่ นเครอ่ื งจกั รกลเพอ่ื การผลติ 3(3-0-6) 20-207-231-102 คณติ ศาสตร์ส�ำหรบั งานชา่ ง 3(3-0-6) รวม 21 หน่วยกิต ภาคการศึกษาที่ 2 สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม xx-xxx-xxx-xxx กล่มุ วิชาสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุ่มวชิ าภาษา 2 3(x-x-x) 20-207-231-101 การใช้คอมพวิ เตอรเ์ พอื่ งานชา่ ง 3(2-3-5) 02-005-011-104 แคลคลู สั 1 3(3-0-6) 30-207-141-102 การออกแบบและเขยี นแบบดว้ ยคอมพิวเตอร์ 3(2-3-5) 20-207-232-203 ความแขง็ แรงของวสั ด ุ 3(3-0-6) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลือกเสรี 1 3(x-x-x) รวม 21 หนว่ ยกิต ภาคการศึกษาฤดรู ้อน 20-207-235-201 ฝกึ งานเทคนคิ อตุ สาหกรรม 4(0-40-0) รวม 4 หนว่ ยกติ 244 คมู่ ือนกั ศึกษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
ภาคการศึกษาท่ี 1 ปีการศกึ ษาที่ 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื ก 1 3(3-0-6) 20-207-232-204 เทคโนโลยีซเี อน็ ซี 3(1-6-4) 20-207-232-201 เครอ่ื งจักรกลชั้นสูง 1 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วชิ าภาษา 3 1(1-0-2) 20-207-235-201 เตรยี มโครงงานเทคนิคอตุ สาหกรรม 3(3-0-6) 05-207-112-205 การบรหิ ารงานเพ่อื ผลผลติ 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลือก 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื ก 3 22 หนว่ ยกติ รวม ภาคการศึกษาที่ 2 20-207-232-202 เคร่อื งจักรกลชน้ั สงู 2 3(1-6-4) 30-207-141-202 เทคโนโลยีเครือ่ งมือกลอตั โนมตั ิ 3(1-6-4) 20-207-235-202 โครงงานเทคนิคอุตสาหกรรม 3(1-6-4) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื ก 4 3(x-x-x) สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลือกเสรี 2 3(x-x-x) รวม 15 หนว่ ยกิต แผนการศกึ ษาเสนอแนะ สาขาวิชาเทคนิคอุตสาหกรรม กรณรี ับผ้สู �ำเรจ็ การศกึ ษามธั ยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรอื ประกาศนียบตั รวชิ าชีพ (ปวช.) ประเภทวชิ าหรือสาขาวิชาไม่ตรงกบั สาขาวิชาของหลักสตู ร ปีการศกึ ษาท่ี 1 ภาคเตรยี มความพรอ้ ม 05-207-105-102 วัสดุพน้ื ฐานส�ำหรับงานช่าง* 2(2-0-4) 05-207-045-101 งานไฟฟ้าและอเิ ล็กทรอนิกส*์ 3(2-3-5) 30-207-115-101 งานเทคนิคพ้นื ฐาน* 2(0-6-2) 30-207-072-224 นิวแมติกสแ์ ละไฮดรอลิกส*์ 3(2-3-5) 05-207-127-101 งานเชือ่ มและโลหะแผ่น* 3(2-3-5) 30-207-115-105 งานวัดละเอยี ด* 2(1-3-3) 30-207-115-102 เขยี นแบบเทคนคิ * 2(1-3-3) 30-207-115-104 งานเครื่องมือกลเบื้องตน้ * 2(1-3-3) รวม 19 หน่วยกติ ภาคการศึกษาท่ี 1 30-207-070-103 กลศาสตร์วิศวกรรม 3(3-0-6) 00-000-02x-xxx กลุม่ วชิ ามนษุ ยศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลุม่ วชิ าภาษา 1 3(x-x-x) 245ค่มู อื นักศกึ ษา 2563 มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสรุ นิ ทร์
00-000-04x-xxx กลุ่มวชิ าวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 1 3(x-x-x) 00-000-04x-xxx กลมุ่ วิชาวทิ ยาศาสตร์และคณติ ศาสตร์ 2 3(x-x-x) 30-207-132-206 การออกแบบชิน้ ส่วนเครอื่ งจกั รกลเพือ่ การผลิต 3(3-0-6) 20-207-231-102 คณติ ศาสตรส์ �ำหรับงานชา่ ง 3(3-0-6) รวม 21 หน่วยกติ หมายเหตุ* รายวิชาปรับพนื้ ฐานไมน่ บั หน่วยกิต ภาคการศกึ ษาท่ี 2 xx-xxx-xxx-xxx กลุม่ วิชาสงั คมศาสตร์ 3(x-x-x) 00-000-03x-xxx กลมุ่ วิชาภาษา 2 3(x-x-x) 20-207-231-101 การใชค้ อมพวิ เตอร์เพอื่ งานช่าง 3(2-3-5) 02-005-011-104 แคลคูลัส 1 3(3-0-6) 30-207-141-102 การออกแบบและเขยี นแบบดว้ ยคอมพิวเตอร์ 3(2-3-5) 20-207-232-203 ความแข็งแรงของวัสดุ 3(3-0-6) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื กเสรี 1 3(x-x-x) รวม 21 หน่วยกิต สาขาวิชาเทคนิคอตุ สาหกรรม ภาคการศกึ ษาฤดูร้อน 4(0-40-0) 20-207-235-201 ฝกึ งานเทคนิคอตุ สาหกรรม 4 หน่วยกิต รวม ภาคการศึกษาที่ 1 ปกี ารศกึ ษาท่ี 2 xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื ก 1 3(x-x-x) 20-207-232-204 เทคโนโลยซี ีเอน็ ซี 3(3-0-6) 20-207-232-201 เคร่อื งจกั รกลชนั้ สูง 1 3(1-6-4) 00-000-03x-xxx กลุ่มวชิ าภาษา 3 3(x-x-x) 20-207-235-201 เตรียมโครงงานเทคนคิ อุตสาหกรรม 1(1-0-2) 05-207-112-205 การบรหิ ารงานเพื่อเพิ่มผลผลิต 3(3-0-6) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื ก 2 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลอื ก 3 3(x-x-x) รวม 22 หน่วยกติ ภาคการศกึ ษาท่ี 2 3(1-6-4) 20-207-232-202 เคร่อื งจกั รกลชั้นสูง 2 3(1-6-4) 30-207-141-202 เทคโนโลยีเคร่อื งมือกลอัตโนมตั ิ 3(1-6-4) 20-207-235-202 โครงงานเทคนิคอุตสาหกรรม 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วิชาเลอื ก 4 3(x-x-x) xx-xxx-xxx-xxx วชิ าเลือกเสรี 2 15 หน่วยกติ รวม 246 คมู่ ือนกั ศึกษา 2563 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยีราชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตสุรินทร์
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- 166
- 167
- 168
- 169
- 170
- 171
- 172
- 173
- 174
- 175
- 176
- 177
- 178
- 179
- 180
- 181
- 182
- 183
- 184
- 185
- 186
- 187
- 188
- 189
- 190
- 191
- 192
- 193
- 194
- 195
- 196
- 197
- 198
- 199
- 200
- 201
- 202
- 203
- 204
- 205
- 206
- 207
- 208
- 209
- 210
- 211
- 212
- 213
- 214
- 215
- 216
- 217
- 218
- 219
- 220
- 221
- 222
- 223
- 224
- 225
- 226
- 227
- 228
- 229
- 230
- 231
- 232
- 233
- 234
- 235
- 236
- 237
- 238
- 239
- 240
- 241
- 242
- 243
- 244
- 245
- 246
- 247
- 248
- 249
- 250
- 251
- 252
- 253
- 254
- 255
- 256
- 257
- 258
- 259
- 260
- 261
- 262
- 263
- 264
- 265
- 266
- 267
- 268
- 269
- 270
- 271
- 272
- 273
- 274
- 275
- 276
- 277
- 278
- 279
- 280
- 281
- 282
- 283
- 284
- 285
- 286
- 287
- 288
- 289
- 290
- 291
- 292
- 293
- 294
- 295
- 296
- 297
- 298
- 299
- 300
- 301
- 302
- 303
- 304
- 305
- 306
- 307
- 308
- 309
- 310
- 311
- 312
- 313
- 314
- 315
- 316
- 317
- 318
- 319
- 320
- 321
- 322
- 323
- 324
- 325
- 326
- 327
- 328
- 329
- 330
- 331
- 332
- 333
- 334
- 335
- 336
- 337
- 338
- 339
- 340
- 341
- 342
- 343
- 344
- 345
- 346
- 347
- 348
- 349
- 350
- 351
- 352
- 353
- 354
- 355
- 356
- 357
- 358
- 359
- 360
- 361
- 362
- 363
- 364
- 365
- 366
- 367
- 368
- 369
- 370
- 371
- 372
- 373
- 374
- 375
- 376
- 377
- 378
- 379
- 380
- 381
- 382
- 383
- 384
- 385
- 386
- 387
- 388
- 389
- 390
- 391
- 392
- 393
- 394
- 395
- 396
- 397
- 398
- 399
- 400
- 401
- 402
- 403
- 404
- 405
- 406
- 407
- 408
- 409
- 410
- 411
- 412
- 413
- 414
- 415
- 416
- 417
- 418
- 419
- 420
- 421
- 422
- 423
- 424
- 425
- 426
- 427
- 428
- 429
- 430
- 431
- 432
- 433
- 434
- 435
- 436
- 437
- 438
- 439
- 440
- 441
- 442
- 443
- 444
- 445
- 446
- 447
- 448
- 449
- 450
- 451
- 452
- 453
- 454
- 455
- 456
- 457
- 458
- 459
- 460
- 461
- 462
- 463
- 464
- 465
- 466
- 467
- 468
- 469
- 470
- 471
- 472
- 473
- 474
- 475
- 476
- 477
- 478
- 479
- 480
- 481
- 482
- 483
- 484
- 485
- 486
- 487
- 488
- 489
- 490
- 491
- 492
- 493
- 494
- 495
- 496
- 497
- 498
- 499
- 500
- 501
- 502
- 503
- 504
- 505
- 506
- 507
- 508
- 509
- 510
- 511
- 512
- 513
- 514
- 515
- 516
- 517
- 518
- 519
- 520
- 521
- 522
- 523
- 524
- 525
- 526
- 527
- 528
- 529
- 530
- 531
- 532
- 533
- 534
- 535
- 536
- 537
- 538
- 539
- 540
- 541
- 542
- 543
- 544
- 545
- 546
- 547
- 548
- 1 - 50
- 51 - 100
- 101 - 150
- 151 - 200
- 201 - 250
- 251 - 300
- 301 - 350
- 351 - 400
- 401 - 450
- 451 - 500
- 501 - 548
Pages: