inbound1476053532561397113

บวั ลอย มจั ฉะ

วตั ถุดบิ raw material

วตั ถุดบิ ส่วนผสมนํา? กะทิ ส่วนผสมแป้งบัวลอยชาเขยี ว 5.กะทกิ ล่อง =9: กรัม C. เกลือ 5 ช้อนชา 5.แป้งข้าวเหนียว 9: กรัม =. นํา? ตาลปีG บ 5:: กรัม 9. มะพร้าวอ่อน =.นํา? ชาเขยี วนม 9: กรัม H. นํา? ตาลทราย 9: กรัม

วสั ดุ อปุ กรณ์ material-equipment

วสั ดุ อปุ กรณ์ /. หม้อต้มนํา4 ;. กระบวย !. กะละมงั ทาํ ขนม 5. ภาชนะใส่ขนม

ขm2นั akตinอgน pกrาoรcทesาํ s

ข2นั ตอนการทาํ ข?นั ตอนท5Iี เลือกซื?อวตั ถุดบิ ทเีI ราต้องใช้ -นํา? ชาเขยี วนม ( 59 ฿ ) -นํา? ตาลปGี บ ( =9 ฿ ) -เเป้งข้าวเหนียว ( H9 ฿ ) -นํา? ตาลทราย ( =S.9: ฿ ) -กะทกิ ล่อง ( C9฿ ) -เกลือ ( 5: ฿) -มะพร้าวอ่อน ( H9฿ ) :ครIึงกโิ ลกรัม ข?นั ตอนท=Iี . -นําวตั ถุดบิ ทซีI ื?อมานํามาแยกใส่ถ้วย

ข?นั ตอนทHIี . นําวสั ดุ อปุ กรณ์ มาจดั เตรียม - กะละมงั ทาํ ขนม. -หม้อต้มนํา? - ภาชนะใส่ขนม. -กระบวย ข?นั ตอนทCีI . เริIมทาํ ตวั บัวลอย -นําแป้งข้าวเหนียวผสมกบั นํา? ชาเขยี วนม นวดแป้งให้เข้ากนั จน เป็ นเนื?อเดยี ว จะได้แป้งสีเขยี ว - นําแป้งทปีI ?ันเป็ นก้อนกลมไปต้มในนํา? เดือด เมืIอแป้งลอยแสดงว่า สุกเเล้วให้ตกั มาพกั ไว้ในนํา? เยน็

ข?นั ตอนท9ีI . ทาํ ส่วนของนํา? กะทิ ละลายนํา? ตาลมะพร้าว , นํา? ตาลทราย , กะทิ , เกลือ คนให้เข้ากนั ใช้ไฟอ่อน จะได้นํา? กะทริ สหวานกลมกล่อม ข?นั ตอนท`ีI . นําบวั ลอยทตIี ้มสุกแล้วนํามาจดั วางใส่ภาชนะทเีI ตรียมไว้ ข?นั ตอนทaีI . นํานํา? กะททิ ตIี ้มเสร็จ มาเทลงไปในตวั บวั ลอย ให้พอดี ข?นั ตอนทIี S. เสร็จพร้อมรับประทาน

ภาพผลผลติ Product pictures

ภาพผลผลติ บัวลอย มจั ฉะ!! -น่ารับประทานมากๆ

สมาชิก นาย ปรเมศว์ ตรีพจนา เลขท43ี นายศิริโชค ศรีเสวก เลขท;ี3 นางสาวมาริสา ศรีสมพงษ์ เลขท43ี > นางสาววชั ริศา จาํ ปาทอง เลขที3 18 นางสาวสิริวมิ ล ศิริประเสริฐ เลขท4ี3 F ช#ันมธั ยมศึกษาปี ท0ี 2/4 เสนอ อาจารย์. พกิ ลุ มใี จเจือ