แผนการสอนหน่วยที่ 2 องค์ประกอบของสิ่งมีชีวิต

แผนการจดั การเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปที่ 4 1 โดย ครสู ดุ าภรณ สืบบุญเปยม กลมุ สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท ่ี 4 2 แผนการจัดการเรยี นรู หนวยการเรยี นรทู ี่ 2 เรื่อง องคป ระกอบของส่ิงมีชีวิต แผนจัดการเรียนรูท่ี 1 เรื่อง เซลลข องสงิ่ มีชีวิต รายวชิ า วทิ ยาศาสตรชวี ภาพ รหสั วชิ า 31101 ระดับช้ันมัธยมศึกษาปท ี่ 4 ภาคเรียนท่ี 1 ปก ารศึกษา 2564 นาํ้ หนักเวลาเรยี น 0.5 (นน./นก.) เวลาเรียน 2 ชั่วโมง/สปั ดาห เวลาทีใ่ ชใ นการจดั กจิ กรรมการเรียนรู 5 ชั่วโมง .......................................................................................................................................................... 1. สาระสําคญั เซลล (cell) เปน หนวยพ้ืนฐานของสิ่งมชี ีวติ ทกุ ชนิด ประกอบดวยโครงสรางพ้นื ฐานสาํ คัญ 3 สวน ไดแก สว นทหี่ อหุมเซลล ประกอบดว ยเยอ่ื หมุ เซลลท มี่ โี ครงสรา งเปน เยือ่ หุม 2 ชั้น ท่เี รยี กวา ลิพดิ ไบเลเยอร ทาํ หนา ท่ีควบคมุ การผานเขา-ออกของสาร และผนังเซลลซ ึ่งจะพบในเซลลพืชเทานน้ั ไซโทพลาซึม มลี กั ษณะ เปน ของเหลว ประกอบดวยออรแ กเนลลห ลายชนิดทีท่ าํ หนาท่ีแตกตางกนั เชน ไมโทคอนเดรยี ไรโบโซม คลอ โรพลาสต เปนตน และนวิ เคลยี ส มีลักษณะกลม ทาํ หนาท่ีควบคมุ กจิ กรรมตาง ๆ ภายในเซลล เซลลแตละชนิดจะมรี ปู รา ง ลักษณะ และหนา ทแี่ ตกตา งกนั ซ่งึ เซลลทมี่ ีรูปรา งและหนาทเ่ี หมือนกนั จะ มารวมกลมุ กันเปนเนื้อเยอ่ื เพ่ือทาํ หนาทีอ่ ยางเดยี วกนั เนอ้ื เยื่อหลายชนิดจะรวมกนั เปนอวัยวะ อวยั วะหลาย อวัยวะรวมกนั เปนระบบอวยั วะ และระบบอวัยวะตา ง ๆ ในรา งกายจะทํางานรวมกันเปนรา งกายของสิง่ มีชวี ติ 2. มาตรฐานการเรียนรู/ตวั ช้ีวดั ชัน้ ป/ ผลการเรยี นรู/เปา หมายการเรยี นรู มาตรฐาน ว 1.2 เขาใจสมบัตขิ องสง่ิ มชี วี ิต หนว ยพืน้ ฐานของสง่ิ มีชวี ติ การลําเลียงสารผานเซลล ความสัมพันธ ของโครงสรา ง และหนา ท่ีของระบบตา ง ๆ ของสัตวและมนุษยท่ีทํางานสัมพันธก นั ความสัมพนั ธข องโครงสราง และหนาท่ีของอวยั วะตา ง ๆ ของพชื ท่ที ํางานสมั พนั ธก นั รวมท้ังนาํ ความรูไปใชประโยชน ตัวชวี้ ัด/ผลการเรยี นรู ม.4/1 อธิบายโครงสรางและสมบตั ขิ องเย่ือหุมเซลลท่สี มั พันธกบั การลาํ เลียงสาร และเปรยี บเทยี บการ ลําเลียงสารผานเย่อื หมุ เซลลแบบตาง ๆ 3. สาระการเรยี นรู 3.1 เนอ้ื หาสาระหลัก : Knowledge 1) อธิบายลักษณะและหนา ท่ขี องโครงสรางพื้นฐานของเซลลส ่งิ มชี ีวติ ได 2) อธิบายโครงสรา งและสมบัตขิ องเย่ือหุมเซลลไ ด 3) อธบิ ายหนาทีข่ องออรแ กเนลลตา ง ๆ ภายในเซลลไ ด 4) เปรียบเทียบความแตกตา งระหวา งเซลลพ ชื และเซลลส ตั วไ ด 3.2 ทกั ษะ/กระบวนการ : Process 1) ใชเ ครื่องมือและอปุ กรณท างวทิ ยาศาสตรไ ดอ ยางถกู ตอ ง 3.3 คุณลกั ษณะท่พี ึงประสงค : Attitude 1) สนใจใฝรใู นการศึกษา โดย ครสู ุดาภรณ สบื บุญเปยม กลุม สาระการเรียนรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท ี่ 4 3 4. สมรรถนะสาํ คัญของนักเรยี น 1) ความสามารถในการสือ่ สาร 2) ความสามารถในการคิด 5) ความสามารถในการใชเทคโนโลยี 5. คณุ ลักษณะของวิชา 1) ความรบั ผิดชอบ 2) กระบวนการกลมุ 6. คณุ ลักษณะทีพ่ งึ ประสงค 1. มวี นิ ยั 2. ใฝเ รยี นรู 3. อยูอ ยา งพอเพยี ง 4. มุงมัน่ ในการทาํ งาน 7. ชิ้นงาน/ภาระงาน : - แบบทดสอบกอ นเรียน(ออนไลน) เร่ือง องคป ระกอบของส่ิงมชี ีวติ - แบบฝก ทกั ษะ เรอ่ื ง เซลลของสิ่งมีชวี ิต - แบบฝก ทักษะ เร่ือง ออรแ กเนลล - ใบงาน เร่ือง โครงสรา งของเซลล - ใบงาน เร่อื ง ความแตกตางระหวา งเซลลพ ืชและเซลลสัตว - แผน พับ เรอ่ื ง เซลลของสงิ่ มีชวี ิต 8. กิจกรรมการเรียนรู ชว่ั โมงที่ 1 ขนั้ นาํ เขา สบู ทเรยี น/ข้ันต้งั คําถาม 1. ครแู จงตัวช้วี ัดประจําหนว ยการเรียนรใู หนกั เรยี นทราบ 2. ครใู หน ักเรยี นทําแบบทดสอบกอ นเรียน เร่อื ง องคประกอบของสิง่ มชี ีวติ 3. ครถู ามคําถาม เพือ่ กระตุนความสนใจของนกั เรียนวา ทาํ ไมรางกายของเราจงึ ประกอบดวยเซลล จํานวนหลายลานเซลล แลว ใหนกั เรยี นรว มกนั ตอบคาํ ถาม (แนวตอบ เนอื่ งจากมนุษยเปน สงิ่ มีชวี ติ หลายเซลล ซ่ึงเซลลหลาย ๆ เซลลจะรวมกลุมกันเพอ่ื ทําหนาที่ อยา งเดียวกนั โดยรา งกายของสิง่ มชี วี ติ จาํ เปน ตอ งมีการกนิ อาหาร การหายใจ การขับถา ย ซ่งึ กระบวนการตา ง ๆ เหลา น้ีจะมเี ซลลมาทาํ หนาทร่ี วมกันเพ่ือใหกระบวนการตา ง ๆ เหลา นอ้ี ยูใน สภาวะปกติ ทาํ ใหรา งกายของมนษุ ยประกอบดว ยเซลลจ ํานวนมากหลายลานเซลล เพือ่ ใหก ารทาํ งาน ของรา งกายเปน ปกต)ิ 4. ครถู ามคําถาม เพือ่ ทบทวนความรูเดิมวา เซลลคืออะไร (แนวคาํ ตอบ เซลล คอื หนว ยพื้นฐานที่เลก็ ทส่ี ดุ ของส่ิงมชี วี ติ โดยสงิ่ มีชวี ติ ทุกชนิดลวน ประกอบขน้ึ ดวยเซลลท ั้งสิน้ ซ่งึ อาจจะประกอบดว ยเซลลเ พยี งเซลลเ ดียวหรอื หลายเซลล โดยเซลลแต ละชนดิ จะมรี ูปรางและลักษณะทแ่ี ตกตางกนั และเซลลสว นใหญจะไมส ามารถสงั เกตเหน็ ดวยตาเปลา อกี ดวย) โดย ครสู ดุ าภรณ สืบบุญเปย ม กลมุ สาระการเรียนรู วิทยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปที่ 4 4 ขั้นสํารวจและคน พบ/ข้นั การเตรยี มการคนหาคําตอบ 1. ครอู ธิบายใหนักเรียนฟง วา เซลลเ ปน หนวยพ้ืนฐานทีเ่ ลก็ ท่สี ดุ ของส่งิ มชี วี ิตทกุ ชนดิ ถูกคนพบครงั้ แรกโดยรอเบริ ต ฮุก ซึ่งเซลลสว นใหญข นาดเล็กไมสามารถมองเห็นไดด ว ยตาเปลา จึงตอ งอาศยั กลองจุลทรรศนป ระเภทตา ง ๆ มาศึกษารปู รา งและลกั ษณะของเซลล 2. ใหนักเรียนศกึ ษาโครงสรางพืน้ ฐานของเซลล ทั้งเซลลพ ชื และเซลลส ตั ว และสังเกตความเหมอื น และความแตกตา งท่ีเหน็ ระหวางเซลลท้ังสองชนดิ ขัน้ อธิบายและลงขอสรปุ /ขั้นดําเนินการคนหาคําตอบและตรวจสอบคําตอบ 1. ครูและนกั เรียนรว มกันอภปิ รายเกี่ยวกบั โครงสรา งพืน้ ฐานของเซลล และเปรยี บเทยี บความ แตกตางระหวางเซลลพ ชื กับเซลลสัตว 2. ครูใหน ักเรียนทําแบบฝก หัดในแบบฝกทักษะที่ 1.1 เร่อื ง เซลลของสงิ่ มชี วี ติ 3. ครูใหน กั เรยี นไปศึกษาเพิ่มเตมิ จากภาพยนตรส ารคดีสนั้ (Twig) เซลลคอื อะไร (https://www.twig-aksorn.com/film/what-is-a-cell-7924/) ชั่วโมงท่ี 2 ข้นั สาํ รวจและคน พบ/ขัน้ การเตรยี มการคนหาคาํ ตอบ 1. ครูทบทวนความรูเ ดิมจากชั่วโมงท่ีแลวใหนักเรียนทราบ พอสังเขป 2. ครใู หน กั เรียนศกึ ษาโครงสรา งของสรา งพ้นื ฐานของเซลลใ นสวนทหี่ อหมุ เซลล ประกอบดวย เย่ือหุมเซลล และผนังเซลล 3. ครูนําแผนภาพโครงสรา งของเย่ือหุมเซลลมาใหนกั เรียนศึกษาโครงสรา งและบทบาทของ เยื่อหมุ เซลล ท่มี ีคณุ สมบตั ิของการเปนเย่ือเลอื กผา น 4. ครูถามคาํ ถาม กับนกั เรียนวา สว นประกอบใดของเย่อื หุม เซลลท ่ที าํ ใหมีคุณสมบตั ิเปนเย่อื เลือกผา น เพราะเหตุใด (แนวตอบ เน่ืองจากเยือ่ หุมเซลลมีสวนประกอบของลิพดิ จึงยอมใหสารและไอออนบางชนดิ ผาน เขา-ออกได และเยอ่ื หมุ เซลลยงั มีลกั ษณะเหลวจึงสามารถหลุดขาดออกจากกนั และเชอ่ื มตอ กันได ทําใหเ กิดการสรางเวสเิ คลิ ในการลําเลยี งสารเขา-ออกจากเซลลไ ด อีกทง้ั ยังมโี ปรตนี แทรกอยู ระหวางสว นของลิพดิ จึงทําใหสารบางชนิดสามารถผา นเขา ออกจากชอ งโปรตนี เหลานี้ได ทําใหเ ยือ่ หุม เซลลม ีคณุ สมบตั ิเปน เยอ่ื เลอื กผาน ท่ียอมใหสารบางชนิดผา นเขา-ออกไดเทาน้ัน) 5. ครูใหนกั เรยี นศึกษาโครงสรา งของสรา งพ้ืนฐานในสว นไซโทพลาซมึ ซง่ึ มีลกั ษณะเปน ของเหลว ประกอบดว ยนาํ้ 70% ภายในประกอบดวยออรแ กเนลลทท่ี าํ หนา ทีแ่ ตกตางกนั ดงั นี้ - รา งแหเอนโดพลาซมึ แบง ออกเปน 2 ชนิด คือ ชนิดผวิ ขรุขระทําหนา ทสี่ ังเคราะหโ ปรตีน และ ชนิดผวิ เรยี บ ทาํ หนาที่สงั เคราะหไ ขมัน และกาํ จดั สารพิษ - กอลจิคอมเพล็กซ ทําหนา ท่เี ตมิ กลมุ คารโบไฮเดรตใหก ับโปรตนี และไขมนั - ไมโทคอนเดรยี ทําหนา ที่สรา งพลงั งาน - แวควิ โอล ในเซลลพชื ทาํ หนา ทส่ี ะสมสาร สวนในเซลลส ตั วทําหนาท่รี ักษาดุลยภาพของนา้ํ - คลอโรพลาสต ทาํ หนา ทส่ี รา งอาหารใหแกเ ซลลพชื โดย ครสู ุดาภรณ สบื บญุ เปยม กลมุ สาระการเรียนรู วิทยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวิชาวิทยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท ่ี 4 5 - ไรโบโซม ทาํ หนาท่สี ังเคราะหโ ปรตนี - ไลโซโซม ทําหนาท่ียอยสลายโมเลกลุ สารอาหาร ทําลายเชื้อโรคและส่งิ แปลกปลอม - เซนทรโิ อล ทําหนา ที่แยกโครมาทิดออกจากกันระหวา งการแบงเซลล ครใู หน ักเรยี นศกึ ษาโครงสรา งของสรา งพื้นฐานในสว นนวิ เคลยี ส ท่ปี ระกอบดว ยเย่อื หุม นิวเคลยี ส โครมาทนิ และนิวคลีโอลัส โดยนวิ เคลยี สมีหนา ทีค่ วบคุมกจิ กรรมตา ง ๆ ภายใน เซลล และกาํ หนดลกั ษณะทางพันธกุ รรมของสงิ่ มชี วี ติ 6. ครูอธิบายเพิ่มเติมวา นวิ เคลียสจะมีเย่อื หมุ นิวเคลียส ซึ่งหากแบงประเภทของสง่ิ มีชีวติ ตามการม/ี ไมมี เยื่อหมุ นิวเคลยี ส จะสามารถแบง สิ่งมชี วี ติ ออกเปน กลมุ โพรคาริโอต ซึ่งไมมเี ยอื่ หมุ นิวเคลียส และกลุม ยูคาริโอต ซงึ่ มเี ยื่อหมุ นิวเคลียส ขนั้ อธิบายและลงขอ สรปุ /ข้ันดําเนนิ การคน หาคําตอบและตรวจสอบคาํ ตอบ 1. ครแู ละนักเรยี นรวมกนั อภปิ รายเกยี่ วกับโครงสรา งพน้ื ฐานของเซลล ประกอบดว ยสวนทหี่ อ หมุ เซลล ไซโทพลาซมึ และนิวเคลียส 2. ครูใหนกั เรยี นทําแบบฝก ทักษะท่ี 1.2 เรือ่ ง ออรแกเนลล 3. ครูใหน กั เรียนไปศึกษาเพิม่ เตมิ จากภาพยนตรส ารคดสี นั้ (Twig) เรื่อง เยื่อหุม เซลล (https://www.twig-aksorn.com/film/the-cell-membrane-7927/) ชั่วโมงท่ี 3 ขั้นสาํ รวจและคนพบ/ขน้ั การเตรียมการคน หาคําตอบ 1. ครูทบทวนความรูเดิมจากช่ัวโมงท่ีแลวใหน กั เรียนทราบ พอสงั เขป 2. ครใู หนกั เรียนแบง กลมุ กลมุ ละ 4 คน ทาํ กิจกรรมเรอ่ื ง สว นประกอบของเซลลพชื และเซลลสัตว โดยใหนักเรียนศึกษาเซลลใบสาหรายหางกระรอก และเซลลเ ยื่อบขุ างแกม ภายใตกลองจุลทรรศน ใชแสงเชงิ ประกอบแบบธรรมดา 3. ครใู หนักเรยี นแตล ะกลมุ วาดภาพและบรรยายลักษณะของเซลลแ ละออรแกเนลลตาง ๆ ท่ี สงั เกตเห็นภายใตก ลอ งจลุ ทรรศน และอภปิ รายผลรว มกนั วา เซลลทง้ั 2 ชนิดท่ีสังเกตเหน็ ภายใต กลองจุลทรรศน มีลกั ษณะท่ีเหมอื นหรือแตกตางกันอยา งไร ขั้นอธบิ ายและลงขอ สรุป/ข้ันดําเนนิ การคน หาคําตอบและตรวจสอบคําตอบ 1. ใหน กั เรยี นทําใบงานที่ 2.1 เรือ่ ง โครงสรา งของเซลล 2. ครสู ุมเลอื กนกั เรยี นอยางนอ ย 2-3 กลมุ ออกมาอภิปรายผลจากกจิ กรรม เก่ยี วกับโครงสรา ง พนื้ ฐานของเซลล และความแตกตางของเซลลพืชและเซลลสัตว 3. ครูและนกั เรยี นรวมกนั อภิปรายผลจากการทาํ กจิ กรรม ชั่วโมงท่ี 4 - 5 ขน้ั สาํ รวจและคน พบ/ขั้นการเตรียมการคน หาคําตอบ 1. ครใู หน กั เรยี นศึกษาเก่ียวกบั ความสมั พนั ธของรปู รา งตอ การทาํ หนา ทีข่ องเซลลจากแผนภาพ และ ใชถามนักเรยี นวา รปู รา งของเซลลม คี วามสัมพนั ธต อการทําหนา ที่ของเซลลอ ยางไร (แนวตอบ รูปรางเซลลแ ตละชนดิ จะมีลักษณะเฉพาะท่แี ตกตางกัน ซง่ึ จะเหมาะสมตอการทําหนาท่ี โดย ครสู ุดาภรณ สบื บญุ เปยม กลมุ สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท ี่ 4 6 ของเซลลช นดิ นัน้ ๆ เชน เซลลเ ม็ดเลอื ดแดง มีลักษณะกลมแบน ตรงกลางเวา ไมมีนิวเคลยี ส ซึ่งชวย เพ่ิมพื้นทผ่ี ิวในการลําเลยี งแกส ออกซิเจนไปเล้ยี งสวนตาง ๆ ของรา งกาย หรือเซลลเ ซลลอสุจิ ประกอบดว ยสวนหัว สว นลําตวั และสวนหางท่เี ปนแฟลเจลลัม ซึง่ ชว ยในการเคล่อื นท่ีของอสจุ ใิ น กระบวนการสบื พนั ธ)ุ 2. ครูถามคาํ ถาม กบั นักเรยี นวา โดยปกติเซลลสง่ิ มชี ีวิตจะมขี นาดเลก็ แตหากเซลลมีขนาดใหญ จะมี ผลตอ การดาํ รงชวี ติ ของส่ิงมชี วี ิตหรอื ไม อยางไร (แนวตอบ เซลลสว นใหญมกั มีขนาดเลก็ เพื่อความสามารถในการทํางานและควบคุมสภาพแวดลอ ม ตาง ๆ ในเซลลใหคงท่ี แตหากเซลลมีขนาดใหญ จะสง ผลตอ การทํางานของเซลล โดยเฉพาะนิวเคลียส ทม่ี ีหนา ที่ควบคมุ กจิ กรรมตาง ๆ ของเซลล จะตอ งทาํ งานหนักเพิ่มมากขึ้น เพอ่ื สรา งสารตา ง ๆ ไป ควบคุม ออรแกเนลลและกระบวนการตา ง ๆ ภายในเซลล ซึ่งอาจทําใหน วิ เคลียสไมส ามารถควบคมุ กิจกรรม หรอื สภาวะตาง ๆ ของเซลลใ หคงที่ได จึงทําใหเกิดความเสียหายตอ เซลลแ ละเซลลอาจตาย ได) 3. ครูใหน ักเรยี นศึกษาการทาํ งานของเซลลอยางเปน ระบบ ตง้ั แตเซลลท่มี ีหนา ที่เหมอื นกนั จะรวมกนั เปน เนอ้ื เย่อื อวัยวะ ระบบอวยั วะ และรางกายของส่งิ มีชวี ิต ตามลาํ ดับ ขั้นอธิบายและลงขอ สรุป/ข้ันดาํ เนนิ การคน หาคําตอบและตรวจสอบคําตอบ 1. ครูและนกั เรยี นรวมกนั อภปิ รายเกี่ยวกบั ความสัมพันธข องรูปรางตอการทาํ หนา ทข่ี องเซลล และ การทํางานของเซลลอยางเปน ระบบ 2. ครใู หน กั เรยี นทําใบงาน 2.2 เรือ่ ง ความแตกตางระหวางเซลลพ ืชและเซลลสัตว 3. ครูใหน กั เรียนไปศกึ ษาเพ่มิ เติมจากภาพยนตรส ารคดีส้นั (Twig) เรอ่ื ง ชนดิ ของเซลล (https://www.twig-aksorn.com/film/different-types-of-cell-7925/) ขนั้ ขยายความรแู ละนําเสนอผลการคน หาคาํ ตอบ 1. ครูใหนักเรยี นทําแผน พบั นาํ เสนอ เร่ือง เซลลข องสิ่งมชี ีวติ ซึ่งมเี นือ้ หาประกอบดวย โครงสรา ง พนื้ ฐานของเซลล หนาทสี่ ว นประกอบตา ง ๆ ของเซลล ความแตกตางระหวางเซลลพ ชื และเซลลส ัตว ขั้นสรุปและประเมนิ ผล 1. ครตู รวจสอบผลจากการนําเสนอหนาชนั้ เรียน เร่อื ง โครงสรางพื้นฐานของเซลล และความแตกตาง ของเซลลพ ืชและเซลลสัตว 2. ครตู รวจสอบผลจากการทาํ แบบฝกทกั ษะ เร่ือง เซลลข องสง่ิ มชี ีวิต 3. ครตู รวจสอบผลจากการทําแบบฝกทกั ษะ เรอ่ื ง ออรแกเนลล 4. ครตู รวจสอบผลจากใบงาน เร่ือง โครงสรางของเซลล 5. ครูตรวจสอบผลจากใบงาน เร่อื ง ความแตกตา งระหวางเซลลพ ชื และเซลลสัตว 6. ครตู รวจสอบผลจากการทาํ แผน พบั เรอื่ ง เซลลของสงิ่ มชี วี ิต โดย ครูสุดาภรณ สบื บุญเปยม กลุมสาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวิชาวทิ ยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท ี่ 4 7 9. สอ่ื การเรยี นการสอน / แหลงเรียนรู จาํ นวน สภาพการใชส อ่ื รายการสื่อ 1 ชดุ ขน้ั ตรวจสอบความรเู ดมิ 1. แบบทดสอบกอนเรียน เรอื่ ง องคป ระกอบของสง่ิ มีชีวติ 1 ชุด ขั้นอธิบายและลงขอสรุป 2. แบบฝกทักษะ เร่ือง เซลลของสิ่งมีชีวติ 1 ชดุ ขั้นอธบิ ายและลงขอ สรปุ 3. แบบฝกทกั ษะ เรื่อง ออรแกเนลล 1 ชุด ขน้ั อธบิ ายและลงขอ สรุป 4. ใบงาน เร่อื ง โครงสรางของเซลล 1 ชุด ข้นั อธบิ ายและลงขอ สรปุ 5. ใบงาน เร่ือง ความแตกตางระหวางเซลลพ ชื และเซลลสตั ว 1 ชุด ขนั้ อธิบายและลงขอสรปุ 6. แผน พบั เรือ่ ง เซลลข องสง่ิ มีชีวิต 7. Microsoft PowerPoint หนว ยท่ี 2 องคประกอบของ 1 ชดุ ขน้ั สาํ รวจและคนพบ สิ่งมชี ีวิต โดย ครูสุดาภรณ สืบบุญเปยม กลุมสาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวิชาวิทยาศาสตร มธั ยมศึกษาปที่ 4 8 10. การวดั ผลและประเมนิ ผล ประเดน็ / เกณฑก ารให เปา หมาย หลักฐานการเรียนรู วธิ ีวัด เครื่องมือวดั ฯ การเรียนรู ชน้ิ งาน/ภาระงาน คะแนน ตรวจแบบทดสอบ แบบทดสอบกอนเรียน 1) อธิบายลกั ษณะ 1. แบบทดสอบกอน กอ นเรียน ประเมินตามสภาพจริง และหนา ที่ของ เรียน หนวยการ ตรวจแบบฝกทักษะ โครงสรางพน้ื ฐาน เรยี นรูที่ 2 เรือ่ ง เซลลข อง แบบประเมินแบบฝก ทกั ษะ ระดับคณุ ภาพรอยละ สิง่ มีชีวิต 65 ผา นเกณฑ ของเซลลสง่ิ มชี ีวิตได 2. แบบฝก ทักษะ เรอ่ื ง ตรวจแบบฝก ทกั ษะ 2) อธิบายโครงสราง เซลลของสงิ่ มชี ีวิต เรื่อง ออรแกเนลล แบบประเมินแบบฝก ทกั ษะ ระดบั คณุ ภาพรอยละ และสมบัตขิ องเยือ่ 65 ผานเกณฑ หุมเซลลไ ด 3. แบบฝกทกั ษะ เรือ่ ง ออรแกเนลล 3) อธิบายหนาทข่ี อง 4. ใบงาน เรอ่ื ง โครงสราง ตรวจใบงาน เร่อื ง แบบประเมนิ ใบงาน ระดบั คุณภาพรอ ยละ ออรแ กเนลลต าง ๆ ของเซลล โครงสรางของเซลล แบบประเมนิ ใบงาน 65 ผานเกณฑ ภายในเซลลไ ด ตรวจใบงาน เร่อื ง แบบประเมนิ แผนพับ ระดับคุณภาพรอยละ ความแตกตา งระหวาง 65 ผา นเกณฑ 4) เปรยี บเทียบความ 5. ใบงาน เร่ือง ความ เซลลพ ชื และเซลลส ัตว แตกตางระหวาง แตกตา งระหวา งเซลลพชื ตรวจแผนพบั เรือ่ ง ระดบั คณุ ภาพรอยละ เซลลพืชและเซลล และเซลลส ัตว เซลลของส่งิ มชี ีวิต 65 ผานเกณฑ สตั วได 6. แผน พบั เรอื่ ง เซลล ของส่งิ มชี ีวิต 7. การนาํ เสนอผลงาน ประเมนิ การนาํ เสนอ ผลงานทน่ี าํ เสนอ ระดับคุณภาพ 2 8. พฤตกิ รรมการ ผลงาน แบบสังเกตพฤตกิ รรม ผานเกณฑ สงั เกตพฤตกิ รรม การทาํ งานรายบุคคล ระดับคุณภาพ 2 ทาํ งานรายบุคคล การทํางานรายบคุ คล ผา นเกณฑ 8. พฤตกิ รรมการ สังเกตพฤติกรรม แบบสงั เกตพฤติกรรม ระดับคุณภาพ 2 ทํางานรายกลุม การทาํ งานรายกลุม การทํางานรายกลุม ผานเกณฑ 9. คุณลักษณะ สังเกตความมีวนิ ัย แบบประเมนิ คณุ ลกั ษณะ ระดับคุณภาพ 2 อันพงึ ประสงค ใฝเ รยี นรูและมงุ ม่ัน อนั พึงประสงค ผา นเกณฑ ในการทาํ งาน โดย ครูสุดาภรณ สบื บญุ เปย ม กลมุ สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศึกษาปที่ 4 9 แบบประเมนิ ชิน้ งาน/ภาระงาน แบบประเมนิ แผนพับ คําชแ้ี จง : ใหผ ูสอนประเมนิ ชิ้นงาน/ภาระงานของนกั เรียนตามรายการที่กําหนด แลวขีด  ลงในชองที่ตรง กบั ระดบั คะแนน ลําดบั ท่ี รายการประเมิน ระดับคะแนน 4321 1 ความสอดคลอ งกับจุดประสงค รวม 2 ความถูกตอ งของเนอ้ื หา 3 ความคิดสรางสรรค 4 ความตรงตอเวลา ลงชือ่ ................................................... ผปู ระเมิน (นางสาวสดุ าภรณ สืบบญุ เปย ม) ............./................../.............. เกณฑการประเมนิ ปายนเิ ทศ ประเดน็ ทปี่ ระเมนิ 4 ระดบั คะแนน 321 1. ความ ผลงานสอดคลองกบั ผลงานสอดคลองกับ ผลงานสอดคลองกบั ผลงานไมส อดคลองกับ สอดคลองกับ จดุ ประสงคทุกประเด็น จุดประสงคเ ปน สวน จุดประสงคบ างประเด็น จุดประสงค จดุ ประสงค ใหญ 2. ความถกู ตอง เนอ้ื หาสาระของผลงาน เนือ้ หาสาระของผลงาน เนอ้ื หาสาระของผลงาน เนอ้ื หาสาระของผลงาน ของเน้อื หา ถูกตองครบถว น ถกู ตอ งเปน สว นใหญ ถกู ตองบางประเดน็ ไมถกู ตอ งเปน สวนใหญ 3. ความคดิ ผลงานแสดงถงึ ความคดิ ผลงานแสดงถงึ ความคดิ ผลงานมีความนา สนใจ ผลงานไมม คี วาม สรางสรรค สรางสรรค แปลกใหม สรางสรรค แปลกใหม แตย งั ไมม ีแนวคดิ แปลก นา สนใจ และไมแ สดง และเปน ระบบ แตย งั ไมเปนระบบ ใหม ถงึ แนวคดิ แปลกใหม 4. ความตรงตอ สงช้นิ งานภายในเวลาท่ี สงช้นิ งานชา กวา เวลาที่ สงช้ินงานชากวา เวลาท่ี สงชิ้นงานชา กวา เวลาท่ี เวลา กําหนด กําหนด 1 วัน กําหนด 2 วัน กําหนด 3 วนั ขน้ึ ไป ชว งคะแนน เกณฑการตัดสินคุณภาพ 14-16 11-13 ระดับคุณภาพ 8-10 ดมี าก ตาํ่ กวา 8 ดี พอใช ปรับปรุง โดย ครูสุดาภรณ สืบบญุ เปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท ี่ 4 10 แบบประเมนิ การนาํ เสนอผลงาน คําชแ้ี จง : ใหผ ูสอนสังเกตพฤตกิ รรมของนักเรียนในระหวา งเรียนและนอกเวลาเรยี น แลว ขีด ลงในชอ งที่ ตรงกับระดับคะแนน ลําดับที่ รายการประเมนิ ระดบั คะแนน 1 32 1 เนอ้ื หาละเอยี ดชดั เจน  2 ความถูกตอ งของเนอ้ื หา   3 ภาษาท่ใี ชเขาใจงาย   4 ประโยชนทไี่ ดจ ากการนาํ เสนอ   5 วธิ กี ารนาํ เสนอผลงาน    รวม ลงช่ือ...................................................ผปู ระเมิน (นางสาวสุดาภรณ สืบบุญเปย ม) ............./................../............... เกณฑการใหค ะแนน ให 3 คะแนน ผลงานหรอื พฤติกรรมสอดคลองกบั รายการประเมนิ สมบูรณช ัดเจน ให 2 คะแนน ผลงานหรือพฤติกรรมสอดคลองกบั รายการประเมินเปน สว นใหญ ให 1 คะแนน ผลงานหรือพฤติกรรมสอดคลองกับรายการประเมินบางสวน เกณฑการตัดสินคุณภาพ ชว งคะแนน ระดบั คณุ ภาพ 14 - 15 ดมี าก 11 - 13 ดี 8 - 10 พอใช ต่าํ กวา 8 ปรับปรงุ โดย ครูสดุ าภรณ สบื บญุ เปย ม กลมุ สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวิชาวทิ ยาศาสตร มัธยมศึกษาปที่ 4 11 แบบสงั เกตพฤติกรรมการทาํ งานรายบุคคล คาํ ช้ีแจง : ใหผสู อนสงั เกตพฤตกิ รรมของนกั เรียนในระหวางเรียนและนอกเวลาเรียน แลว ขดี ลงในชองที่ ตรงกับระดับคะแนน ลําดับที่ รายการประเมนิ ระดบั คะแนน 3 21 1 การแสดงความคิดเห็น   2 การยอมรบั ฟงความคดิ เห็นของผอู ่ืน   3 การทํางานตามหนา ทที่ ไ่ี ดรับมอบหมาย   4 ความมีน้าํ ใจ   5 การตรงตอเวลา   รวม ลงชอ่ื ...................................................ผปู ระเมิน ............./................../.............. เกณฑก ารใหค ะแนน ให 3 คะแนน ปฏบิ ัตหิ รอื แสดงพฤตกิ รรมอยา งสมํา่ เสมอ ให 2 คะแนน ปฏบิ ัติหรอื แสดงพฤติกรรมบอยครัง้ ให 1 คะแนน ปฏบิ ัติหรอื แสดงพฤติกรรมบางครง้ั เกณฑก ารตัดสนิ คณุ ภาพ ชวงคะแนน ระดบั คุณภาพ 14 - 15 ดีมาก 11 - 13 ดี 8 - 10 พอใช ตํา่ กวา 8 ปรับปรงุ โดย ครสู ุดาภรณ สบื บุญเปย ม กลุม สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวิชาวทิ ยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท ี่ 4 12 แบบสังเกตพฤติกรรมการทํางานกลุม คําชแี้ จง : ใหผูส อนสงั เกตพฤติกรรมของนกั เรียนในระหวางเรยี นและนอกเวลาเรียน แลว ขดี ลงในชองที่ ตรงกับระดับคะแนน การมี การแสดง การยอมรับ การทํางาน ความมี สว นรว มใน รวม ชื่อ – สกลุ ความ ฟง คนอ่นื ตามที่ไดร ับ น้ําใจ การ 15 ลาํ ดับท่ี ของนกั เรยี น คดิ เหน็ มอบหมาย ปรบั ปรุง คะแนน ผลงานกลุม 321321321321321 ลงชือ่ ...................................................ผปู ระเมิน (นางสาวสดุ าภรณ สืบบุญเปยม) ............../.................../............... เกณฑก ารใหคะแนน ให 3 คะแนน ให 2 คะแนน ปฏบิ ตั หิ รอื แสดงพฤติกรรมอยา งสม่าํ เสมอ ให 1 คะแนน ปฏบิ ัตหิ รอื แสดงพฤติกรรมบอยครัง้ ปฏิบตั ิหรือแสดงพฤตกิ รรมบางคร้ัง เกณฑก ารตัดสินคณุ ภาพ ชว งคะแนน ระดบั คุณภาพ 14 - 15 ดมี าก 11 - 13 ดี 8 - 10 พอใช ตํ่ากวา 8 ปรับปรุง โดย ครูสุดาภรณ สืบบญุ เปยม กลุมสาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวิชาวิทยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปที่ 4 13 แบบประเมินคุณลกั ษณะอนั พึงประสงค คําชแี้ จง : ใหผ ูสอนสังเกตพฤตกิ รรมของนักเรียนในระหวา งเรียนและนอกเวลาเรียน แลว ขีด ลงในชองที่ ตรงกบั ระดับคะแนน คณุ ลักษณะ รายการประเมนิ ระดับคะแนน อันพึงประสงคด าน 321 1. มีวนิ ัย รับผดิ ชอบ 1.1 ปฏบิ ัตติ ามขอตกลง กฎเกณฑ ระเบยี บ ขอ บงั คบั ของครอบครวั มคี วามตรงตอเวลาในการปฏิบตั กิ ิจกรรมตา ง ๆ ในชวี ติ ประจําวัน 2. ใฝเ รียนรู 2.1 รจู ักใชเ วลาวา งใหเปนประโยชน และนาํ ไปปฏบิ ตั ไิ ด 2.2 รจู ักจัดสรรเวลาใหเ หมาะสม 2.3 เช่อื ฟง คําสง่ั สอนของบิดา - มารดา โดยไมโตแ ยง 2.4 ตัง้ ใจเรยี น 3. อยอู ยา งพอเพยี ง 3.1 ใชท รพั ยสนิ และส่งิ ของของโรงเรยี นอยา งประหยัด 3.2 ใชอ ุปกรณก ารเรยี นอยา งประหยดั และรคู ุณคา 3.3 ใชจ า ยอยางประหยดั และมีการเก็บออมเงนิ 4. มงุ มั่นในการทํางาน 4.1 มคี วามตั้งใจและพยายามในการทาํ งานที่ไดรับมอบหมาย 4.2 มคี วามอดทนและไมท อ แทต อ อปุ สรรคเพือ่ ใหงานสําเร็จ ลงชอ่ื ...................................................ผปู ระเมนิ (นางสาวสุดาภรณ สืบบญุ เปยม) ............../.................../................ เกณฑก ารใหคะแนน พฤตกิ รรมท่ีปฏบิ ัติชัดเจนและสม่ําเสมอ ให 3 คะแนน พฤตกิ รรมทป่ี ฏิบัติชัดเจนและบอยครง้ั ให 2 คะแนน พฤติกรรมทีป่ ฏิบัติบางคร้ัง ให 1 คะแนน เกณฑก ารตัดสินคณุ ภาพ ชวงคะแนน ระดบั คุณภาพ 51 - 60 ดมี าก 41 - 50 ดี 30 - 40 พอใช ตํา่ กวา 30 ปรับปรุง โดย ครูสดุ าภรณ สบื บญุ เปย ม กลุมสาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท่ี 4 14 11. การบรู ณาการตามจุดเนนของโรงเรียน หลักปรชั ญาเศรษฐกจิ พอเพียง ครู ผเู รียน 1. ความพอประมาณ พอดดี า นเทคโนโลยี พอดดี า นจิตใจ รูจ กั ใชเ ทคโนโลยีมาผลติ ส่อื ที่เหมาะสม มีจติ สํานึกทีด่ ี เออ้ื อาทร ประนปี ระนอม และสอดคลองเนอื้ หาเปน ประโยชนต อ นกึ ถึงประโยชนส ว นรวม/กลุม ผูเ รียนและพัฒนาจากภมู ิปญ ญาของผเู รยี น ไมห ยุดนงิ่ ท่หี าหนทางในชีวิต หลุดพน จาก 2. ความมเี หตผุ ล - ยดึ ถือการประกอบอาชพี ดวยความ ความทกุ ขยาก (การคนหาคําตอบเพือ่ ให 3. มภี ูมคิ ุมกนั ในตวั ท่ีดี ถูกตอ ง สจุ รติ แมจะตกอยูในภาวะขาด หลุดพน จากความไมรู) แคลน ในการดาํ รงชวี ติ ภูมิปญญา : มคี วามรู รอบคอบ และ ภมู ปิ ญญา : มีความรู รอบคอบ และ ระมดั ระวงั สรางสรรค ระมัดระวัง 4. เง่ือนไขความรู ความรอบรู เร่ือง เซลลข องสงิ่ มีชวี ติ ความรอบรู เร่ือง เซลลของส่งิ มีชีวิต 5. เงอื่ นไขคณุ ธรรม เก่ียวขอ ง รอบดาน ความรอบคอบทจ่ี ะนํา เซลล (cell) เปนหนว ยพ้ืนฐานของสงิ่ มีชวี ิต ความรูเหลานัน้ มาพจิ ารณาใหเ ช่ือมโยงกัน ทกุ ชนิด ประกอบดว ยโครงสรางพืน้ ฐาน เพื่อประกอบการวางแผน การดําเนินการจัด สําคัญ สามารถนําความรเู หลา นนั้ มา กจิ กรรมการเรยี นรูใ หกับผเู รยี น พจิ ารณาใหเ ชื่อมโยงกัน สามารถประยกุ ตใ ช ในชีวติ ประจําวนั มคี วามตระหนกั ใน คุณธรรม มีความ มีความตระหนกั ใน คุณธรรม มคี วาม ซื่อสตั ยส จุ รติ และมีความอดทน มคี วามเพียร ซ่อื สตั ยส จุ ริตและมคี วามอดทน มคี วามเพียร ใชสตปิ ญญาในการดําเนินชวี ิต ใชส ติปญญาในการดาํ เนินชวี ติ สวนพฤกษศาสตรโ รงเรยี น ครู ผูเ รยี น เซลลข องสิ่งมีชีวิต เซลลข องสิ่งมชี วี ติ เซลลของสง่ิ มชี ีวติ - การศึกษาพรรณไมเชงิ ลกึ - ความแตกตา งเซลลร ากพชื - ระบุความแตกตางเซลลรากพชื สิ่งแวดลอม ครู ผูเรยี น ความหลากหลายของระบบนเิ วศ ความหลากหลายของระบบนเิ วศ ความหลากหลายของระบบนิเวศ - การอนรุ กั ษสิ่งแวดลอ ม - กระบวนการการอนุรักษส งิ่ แวดลอม - เสนอแนะแนวทางอนุรกั ษ สิ่งแวดลอม โดย ครสู ุดาภรณ สบื บญุ เปยม กลมุ สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวิชาวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 4 15 12. ความเห็นของผบู ริหารสถานศกึ ษาหรอื ผทู ไ่ี ดร ับมอบหมาย ขอ เสนอแนะ ลงช่ือ.................................................. (นายอดิศร แดงเรือน) 13. บนั ทกึ ผลหลงั การสอน  เน้ือหา  กิจกรรมการเรยี นรู  สอ่ื ประกอบการเรยี นรู  พฤตกิ รรม/การมีสวนรว มของผเู รยี น ลงชอ่ื ..................................................ผสู อน (นางสาวสุดาภรณ สืบบญุ เปย ม) ตําแหนง พนักงานราชการ โดย ครสู ดุ าภรณ สบื บุญเปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท่ี 4 16 แบบทดสอบกอ นเรยี น หนวยการเรยี นรทู ี่ 2 คําชแ้ี จง : ใหน ักเรียนเลือกคําตอบที่ถูกตองที่สุดเพียงขอเดียว 1. อุปกรณที่ใชศึกษาเซลลค อื อะไร 7. ขอใดกลา วถูกตอ งเกี่ยวกบั การแพรแบบฟาซลิ ิเทต 1. กลอ งซีซีดี 1. อาศัยพลังงานในการลาํ เลยี งสาร 2. กลอ งรูเข็ม 2. การเคลือ่ นท่ขี องอนภุ าคสารผา นลิพิดทีเ่ ย่ือหมุ 3. กลองจุลทรรศน เซลล 4. กลองปรทิ รรศน 3. มคี วามเรว็ ในการลําเลียงสารเรว็ กวา การแพรแบบ 5. กลอ งโทรทรรศน ธรรมดา 2. ออรแ กเนลลใ ดไมพ บในเซลลพ ชื 4. การเคลือ่ นที่ของสารจากบรเิ วณที่มีความเขม ขน 1. ไรโบโซม 2. เซนทริโอล ต่ําไปยงั บรเิ วณท่มี ีความเขมขน สูง 3. คลอโรพลาสต 4. ไมโทคอนเดรีย 5. ชอ งโปรตนี ท่ที ําหนา ทล่ี ําเลียงไมสามารถเปลี่ยนรูป 5. กอลจิคอมเพล็กซ ไดจงึ มคี วามจาํ เพาะในการลําเลยี งสูง 3. โครงสรางใดไมพ บในเยอ่ื หมุ เซลล 8. ออรแ กเนลลใ ดมีบทบาทสําคัญตอ การลาํ เลียงสาร 1. ลิพิด 2. โปรตีน แบบแอกทฟี ทรานสปอรต 3. เซลลโู ลส 4. ไกลโคลลพิ ดิ 1. เซนทริโอล 2. เยอื่ หมุ เซลล 5. ไกลโคลโปรตนี 3. คลอโรพลาสต 4. ไมโทคอนเดรีย 4. เยือ่ หมุ เซลลมคี วามสาํ คญั ตอสิ่งมีชวี ติ อยา งไร 5. กอลจคิ อมเพล็กซ 1. ชวยใหเซลลค งรปู อยูไ ด 9. สารใดจะถูกลาํ เลียงเขาสูเซลลโ ดยบรรจุในถุงเวสิเคลิ 2. ชว ยทาํ ใหเซลลม รี ปู รา งเหลี่ยม 1. นา้ํ ตาลกลูโคส 2. แกส ออกซิเจน 3. ชว ยสรา งความแขง็ แรงใหแ กเซลล 3. คารโบไฮเดรต 4. โซเดยี มไอออน 4. เปนแหลงสะสมสารประเภทลพิ ดิ และโปรตนี 5. โพแทสเซยี มไอออน 5. ควบคมุ การผา นเขา-ออกของสารระหวา งเซลล 10. การลําเลยี งสารแบบใดไมผานเยื่อหุมเซลล 5. ออรแ กเนลลใ นขอ ใดมีความสัมพันธใ นการลาํ เลยี ง 1. การแพร สาร 2. แอกทฟี ทรานสปอรต ออกนอกเซลล 3. การแพรแ บบฟาซลิ เิ ทต 1. ไรโบโซมกับไลโซโซม 4. การลําเลียงสารขนาดใหญ 2. แวคิวโอลกับคลอโรพลาสต 5. การลําเลียงแบบใชพ ลงั งาน 3. แวคคิวโอลกบั ไมโทคอนเดรีย 4. คลอโรพลาสตกบั ไมโทคอนเดรยี 5. กอจจคิ อมเพลก็ ซกบั เอนโดพลาสมกิ เรตคิ ูลัม 6. ขอ ใดตอ ไปนี้ไมใชการแพรของสาร 1. การพนยาฆาแมลง 2. การฉีดนํา้ หอมปรบั อากาศ 3. การละลายของนํา้ ตาลในนํา้ 4. การแชผ กั ในถังนํา้ ของแมคา 5. การระเหิดของลกู เหมน็ ดับกล่นิ โดย ครสู ดุ าภรณ สืบบุญเปยม กลุมสาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศึกษาปที่ 4 17 เฉลยแบบทดสอบกอ นเรียน หนวยการเรยี นรูท่ี 2 คาํ ช้แี จง : ใหนกั เรียนเลือกคําตอบท่ีถูกตองท่ีสุดเพียงขอเดียว 1. อุปกรณท ีใ่ ชศกึ ษาเซลลค อื อะไร 7. ขอใดกลาวถกู ตองเก่ยี วกับการแพรแ บบฟาซลิ เิ ทต 1. กลอ งซซี ดี ี 1. อาศยั พลังงานในการลําเลียงสาร 2. กลองรูเขม็ 2. การเคล่ือนทขี่ องอนภุ าคสารผา นลิพดิ ทเ่ี ยอื่ หมุ 3. กลองจุลทรรศน เซลล 4. กลองปรทิ รรศน 3. มคี วามเรว็ ในการลาํ เลียงสารเร็วกวา การแพรแบบ 5. กลองโทรทรรศน ธรรมดา 2. ออรแ กเนลลใดไมพ บในเซลลพ ชื 4. การเคล่ือนทข่ี องสารจากบริเวณทมี่ คี วามเขม ขน 1. ไรโบโซม 2. เซนทริโอล ตํ่าไปยังบรเิ วณที่มคี วามเขม ขนสูง 3. คลอโรพลาสต 4. ไมโทคอนเดรีย 5. ชอ งโปรตนี ทท่ี ําหนาท่ลี ําเลยี งไมสามารถเปลีย่ นรปู 5. กอลจคิ อมเพลก็ ซ ไดจ ึงมคี วามจําเพาะในการลาํ เลียงสงู 3. โครงสรา งใดไมพ บในเย่อื หมุ เซลล 8. ออรแ กเนลลใ ดมีบทบาทสําคญั ตอ การลําเลยี งสาร 1. ลพิ ิด 2. โปรตนี แบบแอกทฟี ทรานสปอรต 3. เซลลโู ลส 4. ไกลโคลลิพิด 1. เซนทรโิ อล 2. เยอ่ื หมุ เซลล 5. ไกลโคลโปรตนี 3. คลอโรพลาสต 4. ไมโทคอนเดรีย 4. เยือ่ หมุ เซลลม คี วามสาํ คญั ตอ สิง่ มชี ีวิตอยางไร 5. กอลจคิ อมเพล็กซ 1. ชวยใหเ ซลลค งรูปอยูได 9. สารใดจะถกู ลาํ เลยี งเขา สูเซลลโ ดยบรรจุในถงุ เวสิเคิล 2. ชว ยทําใหเ ซลลม ีรปู รา งเหลยี่ ม 1. นํ้าตาลกลโู คส 2. แกส ออกซิเจน 3. ชวยสรา งความแขง็ แรงใหแ กเซลล 3. คารโ บไฮเดรต 4. โซเดียมไอออน 4. เปนแหลง สะสมสารประเภทลิพิดและโปรตนี 5. โพแทสเซียมไอออน 5. ควบคมุ การผา นเขา-ออกของสารระหวา งเซลล 10. การลําเลยี งสารแบบใดไมผา นเยอื่ หุมเซลล 5. ออรแ กเนลลใ นขอใดมีความสมั พันธในการลําเลยี งสาร 1. การแพร ออกนอกเซลล 2. แอกทีฟทรานสปอรต 1. ไรโบโซมกับไลโซโซม 3. การแพรแบบฟาซลิ ิเทต 2. แวควิ โอลกบั คลอโรพลาสต 4. การลําเลียงสารขนาดใหญ 3. แวคคิวโอลกับไมโทคอนเดรยี 5. การลําเลยี งแบบใชพ ลังงาน 4. คลอโรพลาสตก ับไมโทคอนเดรีย 5. กอจจิคอมเพล็กซกับเอนโดพลาสมิกเรติคูลัม 6. ขอใดตอ ไปน้ไี มใชการแพรของสาร 1. การพนยาฆาแมลง 2. การฉีดนํ้าหอมปรบั อากาศ 3. การละลายของนํา้ ตาลในนาํ้ 4. การแชผ กั ในถังน้าํ ของแมค า 5. การระเหิดของลกู เหมน็ ดับกลิ่น โดย ครูสดุ าภรณ สืบบุญเปย ม กลุมสาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท่ี 4 18 แบบฝกทกั ษะ เรอื่ ง เซลลของสิ่งมชี ีวติ คาํ ช้ีแจง ใหนักเรยี นระบุโครงสรางตางๆ ของเย่ือหุม เซลลท ่กี ําหนดให และอธบิ ายโครงสรา ง เหลา นัน้ โดย ครสู ดุ าภรณ สืบบุญเปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท ี่ 4 19 เฉลยแบบฝก ทักษะ เรอื่ ง เซลลของสงิ่ มชี ีวติ คาํ ช้ีแจง ใหน ักเรียนระบุโครงสรางตางๆ ของเยอ่ื หมุ เซลลท ่ีกําหนดให และอธบิ ายโครงสราง เหลา นน้ั 1. โปรตนี : ลกั ษณะโครงสรา ง 2. ไกลโคโปรตนี : ลักษณะ 3. ไกลโคลพิ ิด : ลกั ษณะ ทีแ่ ทรกอยูใ นเยอื่ หมุ เซลล โครงสราง ทีเ่ กิดจากการจับ โครงสรา งทเ่ี กิดจากการจบั กันของโปรตีนกับ และเปน ชอ งทางการ คารโบไฮเดรต กันของลิพดิ กบั คารโ บไฮเดรต ลําเลียงสารผา นเขา – ออก 4. ฟอสโฟลพิ ดิ : ลักษณะ ลพิ ิดที่เรียงตวั 2 ช้นั โดย หนั ดานทีม่ ขี ้ัวออกดานนอก และหนั ดานท่ีไมม ีขั้วเขา ดา นใน 5. คอเลสเตอรอล: ลกั ษณะ อนพุ นั ธข องลพิ ดิ ชนิดหนง่ึ แตม ีโครงสรางตา งจากลิพดิ ท่วั ไป โดย ครสู ดุ าภรณ สืบบุญเปยม กลุมสาระการเรียนรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวิชาวทิ ยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท ี่ 4 20 แบบฝกทกั ษะ เร่ือง ออรแ กเนลล คําช้ีแจง ใหน กั เรียนอธบิ ายโครงสรางหรือออรแ กเนลลต อไปนี้ใหถ กู ตอ ง โครงสราง/ออรแกเนลล หนาที่ 1. รา งแหเอนโดพลาสซมึ ………………………………………………………………………………………………………… ชนิดเรียบ ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… 2. กอลจิคอมเพล็กซ ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… 3. แวคิวโอล ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… 4. ไลโซโซม ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… 5. นิวเคลยี ส ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… โดย ครูสุดาภรณ สบื บญุ เปยม กลุมสาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท่ี 4 21 เฉลย แบบฝก ทักษะ เร่อื ง ออรแกเนลล คาํ ชแี้ จง ใหนกั เรียนอธบิ ายโครงสรางหรือออรแ กเนลลตอไปน้ใี หถ กู ตอง โครงสราง/ออรแ กเนลล หนาที่ 1. รา งแหเอนโดพลาสซมึ เปนรา งแหเอนโดพลาสซมึ ทไี่ มม ไี รโบโซมเกาะ ทําหนา ทสี่ งั เคราะหไ ขมนั ชนิดเรยี บ กําจัดสารพิษ และลําเลียงสารไปยงั สวนตา งๆ ของเซลล 2. กอลจคิ อมเพล็กซ ทําหนา ที่เตมิ กลมุ คารโ บไฮเดรตใหกับโปรตีนและลพิ ดิ กลายเปน ไกลโค โปรตีนและไกโคลพิ ิด และเก็บสารที่รา งแหเอนโดพลาสซึมสรา งขึ้น 3. แวคิวโอล ในเซลลพ ชื ทําหนาท่ีสะสมส่งิ ตา งๆ เชน สารสี ไออน ในสง่ิ มชี ีวติ เซลลสิ่งมชี วี ิต เซลลเดยี ว ทําหนา ที่รกั ษาสมดุลของน้าํ และกําจัดของเสยี ท่ีละลายนํ้าออก จากเซลล 4. ไลโซโซม ทาํ หนา ท่ยี อยสลายอนุภาคและโมเลกุลของสารอาหารภายในเซลล ทาํ ลาย เชอ้ื โรคและสิง่ แปลกปลอมตา งๆ ที่เขา สูเซลล 5. นิวเคลียส ทําหนาท่ีควบคมุ กิจกรรมตา งๆ ของเซลล และกาํ หนดลกั ษณะพันธกุ รรมของ สิ่งมีชวี ิต โดย ครสู ดุ าภรณ สบื บญุ เปย ม กลมุ สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวิชาวทิ ยาศาสตร มัธยมศึกษาปท ี่ 4 22 ใบงาน เร่อื ง โครงสรา งของเซลล คําช้แี จง ใหน ักเรยี นระบโุ ครงสรา งและหนา ท่ีของโครงสรางของเซลลตอ ไปน้ี 13 5 7 9 10 68 24 หมายเลข 1 คอื .............................................................. หมายเลข 2 คือ .............................................................. หนา ท่ี ............................................................................. หนาที่ ............................................................................. ........................................................................................ ........................................................................................ หมายเลข 3 คือ .............................................................. หมายเลข 4 คือ .............................................................. หนาที่ ............................................................................. หนา ที่ ............................................................................. ........................................................................................ ........................................................................................ หมายเลข 5 คือ .............................................................. หมายเลข 6 คือ .............................................................. หนา ที่ ............................................................................. หนา ท่ี ............................................................................. ........................................................................................ ........................................................................................ หมายเลข 7 คือ .............................................................. หมายเลข 8 คอื .............................................................. หนา ที่ ............................................................................. หนา ที่ ............................................................................. ........................................................................................ ........................................................................................ หมายเลข 9 คือ .............................................................. หมายเลข 10 คือ ............................................................ หนา ที่ ............................................................................. หนาท่ี ............................................................................. ........................................................................................ ........................................................................................ โดย ครสู ุดาภรณ สืบบญุ เปย ม กลมุ สาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท ี่ 4 23 เฉลย ใบงาน เรือ่ ง โครงสรางของเซลล คาํ ช้ีแจง ใหนักเรียนระบโุ ครงสรา งและหนา ท่ีของโครงสรางของเซลลต อ ไปนี้ 13 5 7 9 10 68 24 หมายเลข 1 คอื ..ร..า..ง..แ..ห..เ..อ..น...โ.ด...พ..ล...า..ซ..ึม..ช...น..ดิ...ผ..วิ..ข..ร..ขุ...ร..ะ....... หมายเลข 2 คอื ..ผ..น...งั ..เ.ซ..ล..ล... ............................................. หนา ท่ี ..เ.ป..น...ช..น...ดิ..ท...่ีม..ไี..ร..โ.บ...โ.ซ...ม..เ..ก..า..ะ...ท...ํา..ห...น..า..ท...ี่ส..ั.ง.เ..ค..ร..า..ะ...ห.... หนา ที่ ..ห..อ...ห..ุม...เ.ซ..ล...ล...ช...ว..ย..ใ.ห...เ.ซ...ล..ล..ค...ง.ร..ูป...อ..ย...ไู .ด... .พ...บ..เ..ฉ..พ...า..ะ.... ....โ.ป...ร..ต..ีน...ส..ง..ไ.ป...ก..อ...ล..จ..ิค...อ..ม..เ..พ..ล...็ก..ซ... .เ.พ...ือ่..ส...ง .อ...อ..ก...น..อ...ก..เ.ซ...ล..ล..... ....ใ.น...เ.ซ..ล...ล..พ ...ืช..................................................................... หมายเลข 3 คือ .เ.ย...อ่ื ..ห...ุม..เ.ซ...ล..ล............................................ หมายเลข 4 คือ ..แ..ว..ค..วิ..โ..อ..ล................................................ หนา ที่ .ห...อ ..ห...มุ ..เ.ซ...ล..ล....แ..ล..ะ...ค..ว..บ...ค..ุม...ก..า..ร..ผ...า..น...เ.ข..า..-..อ..อ..ก...ข..อ...ง.... หนาท่ี ....ใ.น...เ.ซ...ล..ล...พ...ืช..ท...ํา..ห..น...า..ท...ี่ส..ะ...ส..ม...ส..า..ร..ต...า..ง...ๆ....ส..ว...น..ใ..น... ...ส..า..ร....ม..คี...ุณ...ส..ม...บ..ัต...เิ .ป..น...เ.ย...่ือ..เ.ล..อื...ก..ผ...า.น................................... .ส..่งิ..ม..ีช...ีว..ติ ..เ.ซ...ล..ล..เ..ด..ีย..ว..ท...ํา..ห...น..า..ท...่ีร..กั ..ษ...า..ส..ม..ด...ลุ ..น...้าํ ...................... หมายเลข 6 คือ ..ไ..ล..โ.ซ...โ.ซ...ม................................................ หมายเลข 5 คือ ..ค..ล..อ...โ.ร..พ...ล..า..ส...ต........................................ หนาที่ ..ก..ํา..จ...ัด..ข..อ...ง..เ.ส..ีย..แ...ล..ะ..ส...ิ่ง.แ...ป..ล...ก..ป...ล..อ..ม...ต..า..ง....ๆ.....ท...่เี.ข...า... หนา ที่ ...เ.ก...ี่ย..ว..ข...อ..ง..ก...ับ..ก...า..ร..ส..ร...า..ง..อ..า..ห...า..ร..ใ.น...ก...ร..ะ..บ...ว..น...ก..า..ร.... ....ส..รู..า..ง..ก..า..ย........................................................................ ....ส..ัง..เ.ค..ร..า..ะ...ห..ด...ว ..ย..แ..ส...ง........................................................ หมายเลข 7 คอื ..ก..อ...ล..จ..คิ...อ..ม...เ.พ...ล..็ก..ซ... ................................ หมายเลข 8 คอื ..ร..า..ง..แ..ห..เ..อ..น...โ.ด...พ..ล...า..ซ..มึ..ช...น..ดิ...ผ..ิว..เ.ร..ยี...บ.......... หนาท่ี ..ร..ว..บ...ร..ว..ม....บ..ร..ร..จ...ุ .แ..ล...ะ..ข..น...ส..ง..ส..า..ร.............................. หนาที่ ..เ.ป...น....ช..น...ิด...ท...ี่ไ..ม...ม...ีไ..ร...โ..บ...โ..ซ...ม...เ..ก..า...ะ....ท...ํ.า..ห...น...า...ท..่ี.. ........................................................................................ ....ส..งั ..เ.ค..ร..า..ะ...ห..ไ..ข..ม..ัน....แ...ล..ะ..ก...ํา..จ..ดั ..ส..า..ร..พ...ษิ...บ..า..ง..ช...น..ดิ................... หมายเลข 9 คือ ไ..ม..โ..ท...ค..อ..น...เ.ด...ร..ยี ........................................ หมายเลข 10 คอื .น...ิว..เ.ค...ล..ยี...ส............................................. หนาท่ี ...ส..ร..า..ง..พ...ล..ัง..ง..า..น...ใ.ห...แ ..ก..เ..ซ..ล..ล... ................................... หนา ท่ี ..ค...ว..บ...ค..มุ..ก...จิ ..ก..ร..ร..ม...ต..า..ง...ๆ....ข..อ...ง..เ.ซ..ล...ล...แ...ล..ะ..ก...าํ .ห...น...ด..... ........................................................................................ ......ล..ัก..ษ...ณ...ะ...พ..นั...ธ..ุก..ร..ร..ม...ข..อ...ง.ส...ง่ิ ..ม..ชี..ีว..ติ.................................... โดย ครูสุดาภรณ สบื บญุ เปย ม กลุมสาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศึกษาปที่ 4 24 ใบงาน เรื่อง ความแตกตางระหวางเซลลพ ชื และเซลลส ตั ว คาํ ชแ้ี จง ใหนักเรียนเปรยี บเทียบความแตกตางระหวา งเซลลพ ืชและเซลลสัตวใหถ ูกตอง สง่ิ เปรียบเทียบ เซลลพ ืช เซลลสตั ว 1. รปู รา งของเซลล ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… 2. สวนท่หี อ หมุ เซลล ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… 3. การสรางอาหาร ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… 4. แวคิวโอล ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… 5. ไลโซโซม ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… โดย ครูสดุ าภรณ สืบบุญเปย ม กลมุ สาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศึกษาปท ี่ 4 25 เฉลย ใบงาน เร่ือง ความแตกตางระหวางเซลลพืชและเซลลสตั ว คาํ ชแ้ี จง ใหนักเรียนเปรียบเทยี บความแตกตา งระหวา งเซลลพ ืชและเซลลสัตวใหถ กู ตอ ง สิง่ เปรียบเทยี บ เซลลพ ชื เซลลสตั ว 1. รูปรา งของเซลล รูปรา งเหล่ียม รปู รางกลม 2. สวนทหี่ อหมุ เซลล มีผนังเซลลและเย่อื หมุ เซลล มเี ยอ่ื หุมเพียงชน้ั เดยี ว 3. การสรางอาหาร สรา งอาหารไดเอง ผานกระบวนการ ไมสามารถสรางอาหารเองได สังเคราะหด ว ยแสง 4. แวคิวโอล มขี นาดใหญ ทาํ หนา ที่สะสมสารตางๆ มีขนาดเล็ก ทาํ หนา ท่รี ักษาสมดุลของ เชน สารสี ไอออน นา้ํ ตาล สารพิษ น้ําในเซลล และกาํ จัดของเสียออกจาก เซลล 5. ไลโซโซม ไมมี มี โดย ครสู ดุ าภรณ สบื บุญเปย ม กลมุ สาระการเรียนรู วิทยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 4 26 แผนพับ เร่อื ง เซลลข องสิง่ มีชีวติ คําชแ้ี จง ใหน ักเรียนทาํ แผนพบั เก่ียวกบั เซลลข องส่ิงมีชีวติ ตามหัวขอที่กําหนดให 1. โครงสรางพ้ืนฐานของเซลล 2. หนาทข่ี องเซลล 3. สวนประกอบตางๆ ของเซลล 4. ความแตกตางของเซลล ของสิ่งมีชีวิต จดั ทาํ แผนพับครบั ผม โดย ครสู ดุ าภรณ สืบบุญเปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท่ี 4 27 แผนการจดั การเรยี นรู หนว ยการเรยี นรูท่ี 2 เรือ่ ง องคประกอบของส่งิ มีชวี ติ แผนจดั การเรียนรูท ่ี 2 เรื่อง การลําเลยี งสารผา นเซลล รายวิชา วิทยาศาสตรชีวภาพ รหสั วชิ า 31101 ระดับชน้ั มัธยมศึกษาปที่ 4 ภาคเรียนท่ี 1 ปการศึกษา 2564 นํ้าหนกั เวลาเรียน 0.5 (นน./นก.) เวลาเรยี น 2 ชวั่ โมง/สัปดาห เวลาทีใ่ ชใ นการจัดกจิ กรรมการเรียนรู 5 ชว่ั โมง .......................................................................................................................................................... 1. สาระสําคัญ เซลลส ง่ิ มีชีวติ จาํ เปน ตอ งรับสารตา ง ๆ เชน นํ้า อาหาร และอากาศ เขา สูเซลล และกาํ จัดสารหรอื ของ เสยี ตาง ๆ ออกจากเซลลเพ่ือการรกั ษาดลุ ยภาพและดาํ รงชีวิตของเซลล โดยเซลลจะอาศัยการลําเลียงสารผา น เขา-ออกจากเซลล ซงึ่ มีหลายรูปแบบ ไดแ ก การแพร การแพรแบบฟาซิลิเทต การลําเลยี งสารแบบใชพลังงาน การลําเลียงสารขนาดใหญ (เอนโดไซโทซิส เอกโซไซโทซิส) โดยการลําเลยี งสารผานเขา-ออกจากเซลลแ ตละ รูปแบบจะมกี ลไกทีแ่ ตกตางกนั 2. มาตรฐานการเรียนรู/ตวั ช้ีวัดชน้ั ป/ ผลการเรยี นรู/ เปา หมายการเรยี นรู มาตรฐาน ว 1.2 เขาใจสมบัติของสง่ิ มชี วี ติ หนว ยพื้นฐานของสง่ิ มีชวี ติ การลําเลยี งสารผานเซลล ความสัมพันธ ของโครงสราง และหนา ที่ของระบบตาง ๆ ของสัตวและมนุษยท ่ีทาํ งานสัมพันธกนั ความสมั พันธข องโครงสราง และหนาทีข่ องอวัยวะตาง ๆ ของพืชที่ทํางานสัมพันธก ัน รวมทง้ั นํา ความรไู ปใชป ระโยชน ตวั ชว้ี ัด/ผลการเรียนรู ม.4/1 อธิบายโครงสรางและสมบตั ขิ องเยื่อหมุ เซลลทีส่ ัมพนั ธก ับการลาํ เลยี งสาร และเปรียบเทยี บ การลําเลียงสารผา นเย่ือหมุ เซลลแ บบตา ง ๆ 3. สาระการเรียนรู 3.1 เนอื้ หาสาระหลัก : Knowledge 1) อธบิ ายหลักการลาํ เลียงสารผานเขา -ออกจากเซลลร ปู แบบตาง ๆ ได 2) เปรยี บเทียบการลําเลียงสารแบบการแพรก ับการแพรแบบฟาซิลิเทตได 3) เปรยี บเทยี บการลําเลียงสารแบบการแพรแ บบฟาซิลิเทตกบั การลําเลยี งโดยอาศยั พลงั งานได 4) เปรยี บเทียบการลําเลยี งสารขนาดใหญก ับการลาํ เลียงสารขนาดเลก็ รปู แบบตาง ๆ ได 3.2 ทกั ษะ/กระบวนการ : Process 1) เขียนลําดับขัน้ การลาํ เลียงสารขนาดใหญเ ขา -ออกจากเซลลได 3.3 คณุ ลกั ษณะท่พี ึงประสงค : Attitude 1) สนใจใฝร ูใ นการศึกษา 4. สมรรถนะสําคญั ของนักเรยี น 1) ความสามารถในการส่อื สาร 2) ความสามารถในการคิด 5) ความสามารถในการใชเทคโนโลยี โดย ครูสดุ าภรณ สืบบุญเปยม กลมุ สาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท่ี 4 28 5. คุณลกั ษณะของวิชา 1) ความรับผิดชอบ 2) กระบวนการกลุม 6. คุณลกั ษณะทพ่ี ึงประสงค 1. มวี นิ ัย 2. ใฝเ รยี นรู 3. มุงมัน่ ในการทาํ งาน 7. ช้นิ งาน/ภาระงาน : 1. แบบฝกทักษะ เรื่อง การลําเลยี งสารผานเซลล 2. ใบงาน เรอ่ื ง การลาํ เลยี งสารผา นเซลลใ นสงิ่ มีชีวติ 3. ผังมโนทัศนของนักเรียน เรอื่ ง การลําเลยี งสารผานเซลล 4. แบบฝกทกั ษะ เร่ือง ความสัมพันธของการลําเลียงสาร 5. การวาดภาพ เรอื่ ง การลําดบั ขนั้ การลําเลยี งสารขนาดใหญ เขา-ออก เซลล 6. แบบทดสอบหลังเรียน เรอื่ ง การลาํ เลยี งสารผานเซลล 8. กิจกรรมการเรยี นรู ชว่ั โมงที่ 1 ขน้ั นําเขา สบู ทเรียน/ขน้ั ต้งั คําถาม 1. ครถู ามคําถาม เพื่อกระตุน ความสนใจชองนักเรียนวา เย่ือหุมเซลลควบคุมการผานเขา-ออกของ สารไดอยางไร (แนวตอบ เนือ่ งจากเยื่อหมุ เซลลม ีคุณสมบัติเปน เย่ือเลอื กผาน จึงมเี พยี งสารโมเลกลุ ขนาดเล็กหรอื ไอออนบางชนดิ ท่ีสามารถผานเขา -ออกจากเซลลไ ด แตสารโมเลกุลขนาดใหญไ มส ามารถผา นเขา-ออก จากเซลลได ทาํ ใหเยอ่ื หุมเซลลส ามารถควบคมุ การผา นเขา -ออกของสารได) 2. ครูอธิบายเพิ่มเติมวา เซลลมกี ลไกการลาํ เลียงสารผา นเขา-ออกจากเซลลท่ีหลากหลาย ซงึ่ แตล ะ กลไกจะมีการลําเลยี งท่แี ตกตางกนั ทัง้ รูปแบบการลาํ เลยี ง และประเภทสารทล่ี ําเลยี ง ข้นั สํารวจและคน พบ/ขั้นการเตรียมการคน หาคาํ ตอบ 1. ครอู ธิบายใหน กั เรยี นฟงวา เมื่อความเขม ขน ของสารท้งั 2 บริเวณตางกนั จะมีการเคลอ่ื นท่ีของสาร จากบรเิ วณทม่ี คี วามเขม ขน สูงไปสบู รเิ วณท่ีมีความเขมขนตํา่ เรยี กการลาํ เลยี งแบบนีว้ า การแพร 2. ครูใหนกั เรยี นศึกษาหลักการแพร ซงึ่ เปนการเคล่ือนทีข่ องอนุภาคสารจากบริเวณทมี่ ีความเขม ขน สูงไปสูบรเิ วณทีม่ คี วามเขมขนต่าํ และตัวอยา งการแพรทีพ่ บในสิง่ มีชวี ิต เชน การแพรข องแกส ออกซิเจนจากถงุ ลมปอดเขาสูเซลลเ มด็ เลือดแดงเพ่ือลาํ เลยี งไปสวนตา ง ๆ ของรา งกาย หรือการ แพรข องแกส คารบอนไดออกไซดจากเซลลเมด็ เลอื ดแดงออกสูถ งุ ลมเพ่ือกําจัดออกจากรางกาย 3. ครูใหน ักเรยี นแบงกลมุ กลุมละ 4 คน และต้งั คําถามใหน ักเรยี นอภปิ รายรวมกนั วา นักเรยี น สามารถพบการแพรไดในชวี ติ ประจาํ วันหรือไม อยางไร (แนวตอบ การแพรส ามารถพบไดในชวี ติ ประจาํ วนั เชนกัน เชน การแพรของลูกเหมน็ ดับกล่ินหรอื นํา้ หอมออกสูอากาศบริเวณรอบ ๆ ได ซงึ่ สามารถสังเกตไดจากหากวางลูกเหมน็ ดับกลิน่ หรอื ฉีด นา้ํ หอมทบ่ี ริเวณหนา หอ ง บริเวณอ่ืน ๆ ของหองกจ็ ะไดรับกลนิ่ นาํ้ หอมเชนกนั เนื่องจากอนุภาค ของสารแพรออกไปสอู ากาศบริเวณรอบ ๆ หอง เปนตน ) โดย ครสู ดุ าภรณ สบื บุญเปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวิชาวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 4 29 ขั้นอธิบายและลงขอ สรุป/ขัน้ ดาํ เนนิ การคน หาคําตอบและตรวจสอบคาํ ตอบ 1. ครูสมุ เลือกนักเรยี นประมาณ 3-5 กลมุ ใหต อบคาํ ถามเก่ียวกับการแพรท ่ีสามารถพบไดใ น ชวี ติ ประจําวนั 2. ครูและนกั เรยี นรวมกนั อภปิ รายเก่ยี วกับการแพรของสารผานเยือ่ หมุ เซลล 3. ครใู หน ักเรียนไปศึกษาเพิม่ เตมิ จากภาพยนตรสารคดสี น้ั (Twig) เร่ือง เยื่อหมุ เซลล (https://www.twig-aksorn.com/film/the-cell-membrane-7927/) ชัว่ โมงท่ี 2 ข้นั สาํ รวจและคนพบ/ข้ันการเตรยี มการคนหาคําตอบ 1. ครูทบทวนความรเู ดิมจากชวั่ โมงท่แี ลว ใหนักเรียนทราบ พอสงั เขป 2. ครูอธิบายใหน ักเรียนฟงวาบรเิ วณเยื่อหมุ เซลลจะมโี ปรตีนแทรกตัวอยู ซ่งึ สารบางชนดิ จะถกู ลําเลยี งผานโปรตนี เหลานี้ เรยี กการลําเลียงแบบนี้วา การแพรแบบฟาซลิ ิเทต 3. ครใู หน กั เรยี นศึกษาหลักการแพรแบบฟาซิลเิ ทต ซงึ่ เปนการแพรข องสารผา นชอ งโปรตีนตวั พาทีอ่ ยู ภายในเยือ่ หุมเซลลโ ดยไมต องอาศัยพลงั งาน เชน การลาํ เลยี งน้ําตาลกลโู คสเขาสเู ซลลเ ม็ดเลอื ดแดง 4. ครูถามนักเรียนวา การแพรแบบฟาซลิ ิเทตเหมือนหรอื แตกตางจากการแพรแ บบธรรมดาอยางไร (แนวตอบ การแพรทง้ั 2 ประเภท เปน การแพรของสารจากบริเวณท่ีมีความเขม ขนสูงไปสบู รเิ วณที่ มคี วามเขม ขน ต่ํา ซ่ึงการแพรแบบธรรมดาจะแพรผา นเยอ่ื หมุ เซลลโ ดยตรง แตการแพรแบบฟาซิลิ เทตจะผานชอ งโปรตนี ตวั พาทีอ่ ยภู ายในเยือ่ หมุ เซลล และการแพรแบบฟาซลิ เิ ทตจะมีความเร็วกวา การแพรแ บบธรรมดาหลายเทา ) 5. ครูอธบิ ายใหนกั เรียนฟง วา การลาํ เลียงสารท่ผี านมาเปนการลาํ เลียงจากบริเวณทีม่ ีความเขมขนสงู ไปสคู วามเขมขน ต่ํา แตเซลลสามารถลาํ เลยี งสารจากบรเิ วณท่ีมีความเขมขนตาํ่ ไปสูค วามเขมขน สงู ไดเชน กัน แตต องอาศัยพลังงานเขา ชวย เรียกการลําเลยี งแบบนีว้ า การลาํ เลยี งโดยใชพ ลังงาน 6. ครูใหน ักเรยี นศกึ ษาหลักการลาํ เลียงโดยใชพลงั งาน ซึง่ เปน การลาํ เลยี งสารผา นเยอ่ื หมุ เซลลจ าก บริเวณทมี่ ีความเขมขนของต่ําไปสูบริเวณทม่ี คี วามเขมขน สูง โดยอาศยั โปรตนี ท่ีแทรกอยูในเย่ือหุม เซลลแ ละพลังงาน เชน การดดู ซึมสารอาหารของรากพชื 7. ครถู ามนกั เรยี นวา การแพรแ บบฟาซิลิเทต และการลําเลียงโดยใชพลังงานมคี วามแตกตางกนั อยางไร (แนวตอบ การลําเลียงสารทั้ง 2 ประเภท มีลกั ษณะทีแ่ ตกตางกนั โดยการแพรแบบฟาซิลิเทตเปน การแพรข องสารจากบรเิ วณทมี่ ีความเขมสงู ไปสูบรเิ วณท่ีมีความเขม ขน ตาํ่ โดยผานชอ งโปรตีนบน เยอ่ื หมุ เซลลและไมตอ งอาศยั พลังงานในการลาํ เลียง แตก ารลําเลยี งโดยใชพลังงานเปน การลาํ เลียง สารจากบรเิ วณท่มี ีความเขม ขน ต่ําไปสูบรเิ วณที่มคี วามเขมขนสูง โดยผา นชอ งโปรตีนบนเยือ่ หุม เซลล และตองอาศัยพลงั งานในการลาํ เลียง) ขน้ั อธิบายและลงขอ สรปุ /ข้ันดาํ เนินการคนหาคาํ ตอบและตรวจสอบคําตอบ 1. ครแู ละนักเรยี นรวมกันอภิปรายผลเก่ียวกับการแพรแ บบฟาซิลิเทตและการลาํ เลยี งโดยใชพลังงาน 2. ครใู หน ักเรียนไปศึกษาเพิม่ เติมจากภาพยนตรสารคดีสนั้ (Twig) เรอ่ื ง เยื่อหุม เซลล (https://www.twig-aksorn.com/film/the-cell-membrane-7927/) โดย ครูสดุ าภรณ สืบบุญเปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวิชาวิทยาศาสตร มัธยมศึกษาปที่ 4 30 ชว่ั โมงที่ 3 ขั้นสาํ รวจและคนพบ/ขน้ั การเตรียมการคนหาคาํ ตอบ 1. ครูทบทวนความรูเดิมจากชวั่ โมงทแ่ี ลวใหนกั เรียนทราบ พอสังเขป 2. ครูอธิบายเพ่มิ เติมวา การลาํ เลียงสารท้ัง 3 รปู แบบทีผ่ า นมานัน้ เปนการลําเลยี งสารโมเลกุลขนาด เลก็ แลวต้งั คําถามถามนกั เรียนวา ถา เปนสารโมเลกุลขนาดใหญ เซลลจะมกี ลไกการลําเลยี งอยางไร (แนวตอบ การลาํ เลียงสารขนาดใหญอ อกจากเซลล เซลลจ ะสรา งถงุ เวสเิ คิลที่บรรจสุ ารโมเลกลุ ใหญ ไวภายใน เมื่อถุงเวสเิ คลิ เคลือ่ นที่ไปท่ีเย่ือหุมเซลลจะสามารถรวมกบั เยอ่ื หมุ เซลล แลวปลอ ยสารที่ บรรจอุ อกจากเซลล สวนการลําเลยี งสารขนาดใหญเ ขาสเู ซลล เซลลจะโอบลอมสารดงั กลาวและ สรางเปน ถงุ เวสเิ คลิ เพือ่ นาํ เขาสูเซลล) 3. ครใู หนักเรียนศึกษากลไกการลําเลยี งสารโมเลกลุ ขนาดใหญ เชน โปรตนี พอลแิ ซ็กคาไรด ซึ่งจะมี การโอบลอมสารเหลานน้ั และสรางเปน ถุงแวสเิ คลิ หากเปน การลาํ เลียงสารออกจากเซลล จะ เรยี กวา เอกโซไซโทซิส และหากเปนการลาํ เลียงสารเขาสูเซลล จะเรียกวา เอนโดไซโดซิส ขนั้ อธิบายและลงขอสรุป/ข้ันดําเนนิ การคน หาคําตอบและตรวจสอบคําตอบ 1. ครูสุม นกั เรียน 2-3 คน ใหอ อกมารว มกันเขียนแผนภาพการลาํ เลียงสารขนาดใหญเขา-ออกจาก เซลล และอธบิ ายขัน้ ตอนการลาํ เลยี งสารสารขนาดใหญเ ขา-ออกจากเซลล 2. ครูและนักเรยี นรวมกนั อภิปรายผลเก่ยี วกับการลาํ เลยี งสารขนาดใหญเ ขา-ออกจากเซลล 3. ครใู หนักเรยี นทําแบบฝก ทักษะที่ 2.1 เรือ่ ง การลาํ เลยี งสารผา นเซลล ชวั่ โมงที่ 4 ขน้ั สาํ รวจและคน พบ/ข้นั การเตรียมการคนหาคําตอบ 1. ครูใหน กั เรยี นแบงกลมุ เปน 4 กลุม สรุปการลาํ เลียงสารตาง ๆ ดงั น้ี กลมุ ที่ 1 การแพร กลมุ ท่ี 2 การแพรแ บบฟาซลิ เิ ทต กลมุ ท่ี 3 การลาํ เลยี งสารโดยใชพ ลังงาน กลุมท่ี 4 การลาํ เลยี งสารขนาดใหญ โดยมเี นอ้ื หาเกย่ี วกับกลไกการลาํ เลียง และประเภทของสารท่ีลาํ เลียง พรอมยกตวั อยา งการลาํ เลยี ง สารทีเ่ กิดขึ้นในส่งิ มีชวี ิต ขั้นอธิบายและลงขอ สรปุ /ข้ันดาํ เนนิ การคนหาคําตอบและตรวจสอบคาํ ตอบ 1. ครูใหแตละกลมุ สงตัวแทนกลมุ ออกมานาํ เสนอหนาช้ันเรียน กลุม ละ 3 นาที 2. ครแู ละนกั เรียนสรปุ การนําเสนอรวมกนั 3. ครใู หใหนักเรยี นทําใบงานท่ี 2.2 เรอ่ื ง การลาํ เลียงสารผานเซลลในสิ่งมชี ีวิต ชัว่ โมงท่ี 5 ขั้นสํารวจและคน พบ/ขั้นการเตรยี มการคน หาคาํ ตอบ 1. ครูทบทวนความรเู ดิมจากชว่ั โมงท่ีแลวใหน กั เรียนทราบ พอสังเขป 2. ครอู ธิบายซํ้าใหนกั เรียนฟง ในเรือ่ งของการลาํ เลียงสารผา นเซลลในรูปแบบตา ง โดย ครูสดุ าภรณ สบื บุญเปย ม กลุม สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศึกษาปท่ี 4 31 ข้นั อธิบายและลงขอ สรุป/ข้ันดาํ เนนิ การคนหาคําตอบและตรวจสอบคําตอบ 1. ครูใหนกั เรยี นทาํ ผงั มโนทศั น เรื่อง การลาํ เลยี งสารผา นเซลล ซ่ึงมเี น้ือหาประกอบดว ยหลักการ ลาํ เลยี ง และประเภทของสารที่ลาํ เลยี ง พรอมยกตัวอยา งการลาํ เลียงที่เกดิ ขึน้ ในส่งิ มชี วี ิต 2. ครูใหน ักเรยี นทาํ แบบฝก ทกั ษะท่ี 2.2 เรอื่ ง ความสัมพนั ธข องการลาํ เลยี งสาร 3. ครใู หนักเรยี นทาํ แบบทดสอบหลังเรยี น ข้นั ขยายความรูและนําเสนอผลการคน หาคําตอบ 1. ครูใหนักเรียนเขยี นลาํ ดับขั้นการลาํ เลยี งสารขนาดใหญเขา -ออกจากเซลล โดยเขียนอธบิ ายเปน รูปภาพ ขั้นสรุปและประเมนิ ผล 1. ครตู รวจสอบผลจากการทําแบบฝก ทักษะที่ 2.1 เรื่อง การลาํ เลียงสารผา นเซลล 2. ครูตรวจสอบผลจากใบงานที่ 2 เรื่อง การลาํ เลียงสารผานเซลลในสิ่งมีชวี ิต 3. ครตู รวจสอบผลจากผงั มโนทัศนข องนักเรียน เรือ่ ง การลําเลยี งสารผานเซลล 4. ครูตรวจสอบผลจากการทาํ แบบฝก ทักษะท่ี 2.2 เรือ่ ง ความสัมพันธข องการลาํ เลยี งสาร 5. ครูตรวจสอบผลจากการวาดภาพ เรื่อง การลาํ ดบั ขน้ั การลาํ เลียงสารขนาดใหญ เขา -ออก เซลล 6. ครตู รวจสอบผลจากแบบทดสอบหลังเรยี น เรื่อง การลําเลียงสารผา นเซลล 9. สอ่ื การเรยี นการสอน / แหลงเรียนรู จํานวน สภาพการใชสอื่ รายการสื่อ 1 ชุด ขน้ั อธบิ ายและลงขอ สรปุ 1 ชุด ขน้ั อธบิ ายและลงขอ สรปุ 1. แบบฝกทกั ษะ เรอ่ื ง การลาํ เลยี งสารผา นเซลล 1 ชุด ขน้ั อธบิ ายและลงขอสรปุ 2. ใบงาน เรอื่ ง การลําเลียงสารผา นเซลลใ นส่งิ มชี ีวติ 1 ชุด ขั้นอธบิ ายและลงขอ สรุป 3. ผงั มโนทัศนข องนกั เรยี น เรอ่ื ง การลาํ เลยี งสารผานเซลล 4. แบบฝก ทักษะ เรอ่ื ง ความสมั พนั ธของการลําเลียงสาร 1 ชุด ขนั้ ขยายความรู 5. การวาดภาพ เรื่อง การลําดบั ขน้ั การลําเลยี งสารขนาดใหญ 1 ชุด ขน้ั อธบิ ายและลงขอสรุป เขา-ออก เซลล 6. แบบทดสอบหลงั เรยี น เร่อื ง การลําเลยี งสารผา นเซลล โดย ครูสุดาภรณ สบื บญุ เปยม กลมุ สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท่ี 4 32 10. การวดั ผลและประเมนิ ผล ประเด็น/ เกณฑก ารให เปาหมาย หลักฐานการเรียนรู วธิ วี ัด เครอ่ื งมอื วดั ฯ การเรียนรู ชิ้นงาน/ภาระงาน คะแนน ระดบั คณุ ภาพ 1. แบบฝก ทักษะ ตรวจแบบฝกทักษะ แบบประเมินแบบฝก รอ ยละ 65 1) อธิบายหลกั การ เรือ่ ง การลําเลยี งสาร เรือ่ ง การลาํ เลียง ทักษะ ผานเกณฑ ลําเลยี งสารผาน ผานเซลล สารผา นเซลล ระดบั คุณภาพ เขา-ออกจากเซลล 2. ใบงาน เรื่อง ตรวจใบงาน เร่ือง แบบประเมนิ ใบงาน รอยละ 65 รปู แบบตา ง ๆ ได การลําเลียงสารผาน การลําเลยี งสาร ผานเกณฑ 2) เปรียบเทยี บการ เซลลใ นสิ่งมีชวี ติ ผานเซลลใน ลําเลียงสารแบบ ส่ิงมชี ีวติ ระดับคุณภาพ การแพรกบั การ 3. ผงั มโนทัศนของ ตรวจผังมโนทัศน แบบประเมนิ ชน้ิ งาน รอยละ 65 แพรแ บบ นกั เรียน เรอื่ ง การ ของนักเรียน เรื่อง ผา นเกณฑ ฟาซลิ ิเทตได ลําเลยี งสารผา น การลาํ เลยี งสาร 3) เปรียบเทียบการ เซลล ผา นเซลล ระดบั คณุ ภาพ ลําเลยี งสารแบบ รอยละ 65 การแพรแ บบ 4. แบบฝกทกั ษะ ตรวจแบบฝก ทกั ษะ แบบประเมินแบบฝก ผา นเกณฑ ฟาซิลเิ ทตกบั การ เรอ่ื ง ความสัมพนั ธ เรื่อง ความสัมพนั ธ ทักษะ ระดับคณุ ภาพ 2 ลําเลียงโดยอาศัย ของการลําเลียงสาร ของการลาํ เลยี งสาร ผานเกณฑ พลังงานได ระดบั คณุ ภาพ 2 5. การนําเสนอผลงาน ประเมินการ ผลงานท่ีนาํ เสนอ ผานเกณฑ นําเสนอผลงาน 4) เปรียบเทียบการ ระดบั คุณภาพ 2 ลําเลยี งสารขนาด 6. พฤตกิ รรมการ สังเกตพฤติกรรม แบบสงั เกตพฤติกรรม ผา นเกณฑ ทํางานรายบคุ คล การทาํ งาน การทาํ งานรายบคุ คล ระดบั คุณภาพ 2 ใหญกบั การ รายบคุ คล ผา นเกณฑ ลําเลียงสารขนาด เลก็ รูปแบบตาง ๆ 7. พฤตกิ รรมการ สังเกตพฤติกรรม แบบสังเกตพฤตกิ รรม ได ทํางานรายกลุม การทํางานรายกลมุ การทาํ งานรายกลุม 8. คณุ ลกั ษณะ สงั เกตความมีวินัย แบบประเมิน อนั พึงประสงค ใฝเ รยี นรแู ละมุง มน่ั คุณลักษณะ ในการทํางาน อนั พึงประสงค โดย ครสู ุดาภรณ สบื บญุ เปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 4 33 แบบประเมนิ ชนิ้ งาน/ภาระงาน แบบประเมินผงั มโนทศั น คาํ ชแ้ี จง : ใหผ สู อนประเมินชิน้ งาน/ภาระงานของนักเรยี นตามรายการท่ีกําหนด แลวขีด  ลงในชองท่ีตรง กับระดบั คะแนน ลาํ ดับท่ี รายการประเมิน ระดับคะแนน 4321 1 ความถกู ตอ งของเนื้อหา รวม 2 ความสมบรู ณของชนิ้ งาน 3 ความตรงตอเวลา ลงช่ือ ................................................... ผปู ระเมนิ (นางสาวสุดาภรณ สบื บุญเปย ม) ............./................../............... เกณฑการประเมนิ รายงาน ประเด็นที่ประเมิน ระดับคะแนน 1. ความถูกตอง 432 1 เนือ้ หาสาระของ เนอื้ หาสาระของ เน้ือหาสาระของ เนื้อหาสาระของ ของเน้อื หา รายงานถกู ตอ งครบถว น รายงานถูกตองเปน สว น รายงานถูกตองบาง รายงานไมถ กู ตองเปน 2. ความสมบรู ณ ใหญ ประเด็น สว นใหญ มอี งคป ระกอบครบถว น มีองคป ระกอบครบถว น มีองคป ระกอบครบถว น องคป ระกอบไม ของช้ินงาน สมบูรณ มคี วามเปน สมบูรณ มคี วามเปน สมบูรณ แตยังไมเ ปน ครบถว น ไมเ ปน ระเบยี บ และชิ้นงาน ระเบยี บ แตช ้ินงานไม ระเบียบ และชน้ิ งานไม ระเบียบ และชิ้นงานไม 3. ความตรงตอ สวยงาม สวยงาม สวยงาม สวยงาม เวลา สงชน้ิ งานภายในเวลาท่ี สง ช้ินงานชากวา เวลาที่ สงชิ้นงานชา กวาเวลาท่ี สง ชนิ้ งานชา กวา เวลาท่ี กําหนด กาํ หนด 1 วนั กําหนด 2 วัน กาํ หนด 3 วนั ขึ้นไป เกณฑการตัดสนิ คณุ ภาพ ชว งคะแนน ระดับคุณภาพ 11-12 ดมี าก 9-10 ดี 6-8 พอใช ต่ํากวา 6 ปรับปรุง โดย ครสู ุดาภรณ สืบบญุ เปย ม กลมุ สาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท ี่ 4 34 แบบประเมนิ การนาํ เสนอผลงาน คําชแ้ี จง : ใหผ ูสอนสังเกตพฤตกิ รรมของนักเรียนในระหวา งเรียนและนอกเวลาเรยี น แลว ขีด ลงในชอ งที่ ตรงกับระดับคะแนน ลําดับที่ รายการประเมนิ ระดบั คะแนน 1 32 1 เนอ้ื หาละเอยี ดชดั เจน  2 ความถูกตอ งของเนอ้ื หา   3 ภาษาท่ใี ชเขาใจงาย   4 ประโยชนทไี่ ดจ ากการนาํ เสนอ   5 วธิ กี ารนาํ เสนอผลงาน    รวม ลงช่ือ...................................................ผปู ระเมิน (นางสาวสุดาภรณ สืบบุญเปย ม) ............./................../............... เกณฑการใหค ะแนน ให 3 คะแนน ผลงานหรอื พฤติกรรมสอดคลองกบั รายการประเมนิ สมบูรณช ัดเจน ให 2 คะแนน ผลงานหรือพฤติกรรมสอดคลองกบั รายการประเมินเปน สว นใหญ ให 1 คะแนน ผลงานหรือพฤติกรรมสอดคลองกับรายการประเมินบางสวน เกณฑการตัดสินคุณภาพ ชว งคะแนน ระดบั คณุ ภาพ 14 - 15 ดมี าก 11 - 13 ดี 8 - 10 พอใช ต่าํ กวา 8 ปรับปรงุ โดย ครูสดุ าภรณ สบื บญุ เปย ม กลมุ สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวิชาวทิ ยาศาสตร มัธยมศึกษาปที่ 4 35 แบบสงั เกตพฤติกรรมการทาํ งานรายบคุ คล คาํ ช้ีแจง : ใหผ สู อนสงั เกตพฤตกิ รรมของนกั เรียนในระหวางเรียนและนอกเวลาเรียน แลว ขดี ลงในชองที่ ตรงกับระดับคะแนน ลําดับที่ รายการประเมนิ ระดบั คะแนน 3 21 1 การแสดงความคิดเห็น   2 การยอมรบั ฟงความคดิ เห็นของผอู ่ืน   3 การทํางานตามหนา ทที่ ไ่ี ดรับมอบหมาย   4 ความมีน้าํ ใจ   5 การตรงตอเวลา   รวม ลงชอ่ื ...................................................ผปู ระเมิน ............./................../.............. เกณฑการใหค ะแนน ให 3 คะแนน ปฏบิ ัตหิ รอื แสดงพฤตกิ รรมอยา งสมํา่ เสมอ ให 2 คะแนน ปฏบิ ัติหรอื แสดงพฤติกรรมบอยครัง้ ให 1 คะแนน ปฏบิ ัติหรอื แสดงพฤติกรรมบางครง้ั เกณฑก ารตัดสนิ คณุ ภาพ ชวงคะแนน ระดบั คุณภาพ 14 - 15 ดีมาก 11 - 13 ดี 8 - 10 พอใช ตํา่ กวา 8 ปรับปรงุ โดย ครสู ุดาภรณ สบื บุญเปย ม กลุม สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวิชาวิทยาศาสตร มัธยมศึกษาปที่ 4 36 แบบสังเกตพฤตกิ รรมการทํางานกลุม คําชี้แจง : ใหผ ูส อนสงั เกตพฤติกรรมของนกั เรียนในระหวางเรยี นและนอกเวลาเรียน แลวขีด ลงในชองที่ ตรงกับระดับคะแนน การมี ลําดบั ท่ี ชอื่ – สกุล การแสดง การยอมรับ การทํางาน ความมี สวนรวมใน รวม ของนกั เรยี น ความ ฟงคนอนื่ ตามที่ไดร ับ นาํ้ ใจ 15 คดิ เห็น การ คะแนน มอบหมาย ปรบั ปรุง ผลงานกลุม 321321321321321 ลงชือ่ ...................................................ผปู ระเมิน (นางสาวสดุ าภรณ สบื บญุ เปยม) ............../.................../............... เกณฑการใหคะแนน ให 3 คะแนน ปฏบิ ัตหิ รอื แสดงพฤติกรรมอยา งสมํา่ เสมอ ให 2 คะแนน ปฏบิ ตั หิ รอื แสดงพฤติกรรมบอ ยครั้ง ให 1 คะแนน ปฏิบตั หิ รอื แสดงพฤติกรรมบางครัง้ เกณฑการตัดสินคณุ ภาพ ชว งคะแนน ระดบั คุณภาพ 14 - 15 ดมี าก 11 - 13 ดี 8 - 10 พอใช ตํ่ากวา 8 ปรับปรุง โดย ครูสุดาภรณ สบื บุญเปยม กลมุ สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท ่ี 4 37 แบบประเมนิ คุณลกั ษณะอนั พึงประสงค คําช้แี จง : ใหผูสอนสงั เกตพฤติกรรมของนกั เรียนในระหวางเรยี นและนอกเวลาเรียน แลว ขดี ลงในชองที่ ตรงกับระดับคะแนน คณุ ลักษณะ รายการประเมนิ ระดบั คะแนน อนั พงึ ประสงคด า น 321 1. มวี ินยั รบั ผดิ ชอบ 1.1 ปฏิบตั ิตามขอ ตกลง กฎเกณฑ ระเบยี บ ขอ บังคับของครอบครวั มีความตรงตอเวลาในการปฏบิ ัตกิ ิจกรรมตา ง ๆ ในชีวติ ประจาํ วนั 2. ใฝเ รยี นรู 2.1 รจู กั ใชเ วลาวางใหเ ปนประโยชน และนําไปปฏบิ ัติได 2.2 รจู ักจัดสรรเวลาใหเหมาะสม 2.3 เชอื่ ฟงคําสัง่ สอนของบิดา - มารดา โดยไมโตแยง 2.4 ตง้ั ใจเรียน 3. มงุ มัน่ ในการทาํ งาน 3.1 มคี วามตัง้ ใจและพยายามในการทํางานท่ไี ดรับมอบหมาย 3.2 มคี วามอดทนและไมท อ แทต อ อปุ สรรคเพ่อื ใหงานสําเรจ็ ลงช่ือ...................................................ผูประเมิน (นางสาวสุดาภรณ สบื บุญเปยม) ............../.................../................ เกณฑก ารใหค ะแนน พฤตกิ รรมที่ปฏบิ ัตชิ ัดเจนและสมํ่าเสมอ ให 3 คะแนน พฤติกรรมที่ปฏิบัติชัดเจนและบอยครงั้ ให 2 คะแนน พฤติกรรมท่ีปฏบิ ัติบางครงั้ ให 1 คะแนน เกณฑการตัดสนิ คณุ ภาพ ชวงคะแนน ระดบั คุณภาพ 51 - 60 ดีมาก 41 - 50 ดี 30 - 40 พอใช ตาํ่ กวา 30 ปรับปรุง โดย ครูสดุ าภรณ สบื บญุ เปยม กลุมสาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวิชาวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 4 38 12. ความเห็นของผบู ริหารสถานศกึ ษาหรอื ผทู ไ่ี ดร ับมอบหมาย ขอ เสนอแนะ ลงช่ือ.................................................. (นายอดิศร แดงเรือน) 13. บนั ทกึ ผลหลงั การสอน  เน้ือหา  กิจกรรมการเรยี นรู  สอ่ื ประกอบการเรยี นรู  พฤตกิ รรม/การมีสวนรว มของผเู รยี น ลงชอ่ื ..................................................ผสู อน (นางสาวสุดาภรณ สืบบุญเปย ม) ตําแหนง พนักงานราชการ โดย ครสู ดุ าภรณ สบื บุญเปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท ่ี 4 39 แบบฝก ทกั ษะ เรอ่ื ง การลาํ เลียงสารผา นเซลล คําชแี้ จง : ใหนกั เรียนอธบิ ายกลไกการลําเลยี งสารผานเซลล และยกตวั อยางการลําเลยี งสารที่พบใน ส่งิ มีชีวิต ประเภทการลาํ เลยี ง กลไกการลาํ เลยี ง ตัวอยางการลาํ เลียง 1. การแพร ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… 2. การแพร ………………………………………………… ………………………………………………… แบบฟาซิลเิ ทต ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… 3. แอกทฟี ทรานสปอรต ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… 4. เอนโดไซโทซสิ ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… 5. เอกโซไซโทซสิ ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… ………………………………………………… โดย ครูสุดาภรณ สืบบญุ เปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท่ี 4 40 เฉลย แบบฝก ทักษะ เรื่อง การลําเลยี งสารผานเซลล คาํ ชแี้ จง : ใหนกั เรียนอธบิ ายกลไกการลาํ เลียงสารผานเซลล และยกตัวอยา งการลาํ เลยี งสารทพ่ี บใน สงิ่ มีชวี ติ ประเภทการลําเลยี ง กลไกการลําเลยี ง ตวั อยางการลําเลียง 1. การแพร การเคลอื่ นทข่ี องอนุภาคสารจาก การลาํ เลียงแกส ออกซเิ จน จากถุงลม บรเิ วณทม่ี ีความเขม ขนสงู ไปยัง ปอด สูเซลลเม็ดเลือดแดง บริเวณทม่ี ีความเขมขน ตํ่าผานเย่ือหุม เซลล 2. การแพร การเคล่ือนท่ขี องอนุภาคสารจาก การลําเลียงนํ้าตาลกลูโคสเขาสูเซลล แบบฟาซลิ เิ ทต บริเวณทีม่ คี วามเขม ขน สูง ไปยัง เมด็ เลือดแดง บรเิ วณทม่ี ีความเขม ขนตํา่ ผา นโปรตีน บนเยอื่ หุมเซลล 3. แอกทีฟทรานสปอรต การเคลอ่ื นที่ของอนภุ าคสารจาก การลําเลยี งอาหารจากดิน เขาสรู าก บริเวณที่มคี วามเขม ขน ตา่ํ ไปยัง พืช บริเวณทม่ี ีความเขม ขน สงู ผาน โปรตนี ตัวพา โดยอาศัยพลงั งาน การลําเลยี งสารขนาดใหญเ ขาสเู ซลล การกําจดั เช้ือโรคเซลลเม็ดเลือดขาว โดยการคอดเวาของไซโทพาสซมึ 4. เอนโดไซโทซิส และกลายเปน ถงุ เวสิเคลิ ลอมรอบ สารในไซโทพาสซึม 5. เอกโซไซโทซสิ การลาํ เลียงสารขนาดใหญออกจาก การลําเลยี งฮอรโ มนอนิ ซูลนิ ออกจาก เซลล โดยสารถูกบรรจุอยูในเวสเิ คิล เซลลต บั ตับออนเขาสกู ระแสเลือด และจะเคลอ่ื นทม่ี ารวมกบั เยื่อหมุ เซลลเ พือ่ ปลอ ยออกนอกเซลล โดย ครสู ดุ าภรณ สืบบญุ เปยม กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรยี นรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท ี่ 4 41 ใบงาน การลาํ เลยี งสารผานเซลลในสง่ิ มชี ีวิต คําช้แี จง : จงระบปุ ระเภทของการสาํ เลยี งสารตอ ไปนใ้ี หถ ูกตอง พรอมใหเหตุผลประกอบ 1. ประเภทการลําเลียง..................................................... เหตุผลประกอบ ............................................................ ...................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... N, P, K N, P, K ..................................................................................... ..................................................................................... ถงุ ลมปอด 2. ประเภทการลําเลยี ง..................................................... เหตุผลประกอบ ............................................................ CO2 ...................................................................................... O2 ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... 3. ประเภทการลําเลียง........................................................ เหตุผลประกอบ ............................................................. ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................ โดย ครสู ุดาภรณ สบื บญุ เปย ม กลุมสาระการเรียนรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศึกษาปท่ี 4 42 เฉลยใบงานที่ 2 การลําเลยี งสารผานเซลลในสงิ่ มชี วี ติ คําชี้แจง : จงระบุประเภทของการสําเลยี งสารตอ ไปน้ใี หถูกตอง พรอ มใหเหตุผลประกอบ 1. ประเภทการลําเลยี ง...ก..า..ร..ล..ํา..เ.ล...ยี ..ง..ส..า..ร..โ.ด...ย..ใ..ช..พ...ล..ัง..ง..า..น..... เหตผุ ลประกอบ ..จ...า..ก..ภ...า..พ.....เ.ป...น...ก...า..ร..ล..ํ.า..เ.ล...ีย..ง..แ...ร..ธ..า...ต..ุ.. จ..า..ก...ด..ิน...เ..ข..า..ส...ูร..า..ก...ข..อ...ง..ต..น...พ...ืช....ซ..่ึง..จ...ะ..ล...ํา..เ.ล...ีย..ง..เ..ข..า..ส...ูร..า..ก.... ผ..า...น..ท...อ...ล..ํา...เ.ล..ี.ย..ง..น...ํ้า....ป...ก..ต...ิภ...า..ย...ใ.น...ท...อ...ล..ํา..เ..ล..ีย...ง..น...้ํา..จ..ะ...ม..ี. ป...ร..ิม..า..ณ....แ..ร..ธ..า..ต...ุส..ูง..ก...ว..า..ใ.น...ด..ิ.น....จ..ึง..ต..อ...ง..อ..า..ศ...ัย..พ...ล..ั.ง.ง..า..น...ใ..น... N, P, K N, P, K ก..า..ร..ผ..ล...ัก..ด...นั ...จ...า..ก..บ...ร..เิ .ว..ณ...ค...ว..า..ม..เ.ข...ม ..ข..น...ต..่ํา..ไ..ป...ส..บู ..ร..เิ..ว..ณ...ท...่ีม..ี. ค..ว..า..ม...เ.ข..ม...ข..น ...ส..ูง............................................................... ถุงลมปอด 2. ประเภทการลาํ เลยี ง.ก..า..ร..แ...พ..ร......................................... เหตผุ ลประกอบ .จ..า..ก..ภ...า..พ...เ.ป...น..แ...ล..ก..เ.ป...ล..ยี่...น..แ...ก..ส...ร..ะ..ห...ว..า..ง.. CO2 ถ.งุ ..ล..ม..ป...อ..ด...ก..ับ...เ.ซ...ล..ล..เ..ม..็ด...เ.ล..ือ...ด..แ...ด..ง....ซ..่ึง..แ..ก...ส..อ...อ..ก...ซ..ิเ.จ...น..จ...า..ก.. O2 อ.า..ก...า..ศ..จ...ะ..แ..พ...ร..เ..ข..า..ส...ูเ.ซ...ล..ล...เ.ม..็ด...เ.ล...ือ..ด...แ..ด...ง..เ.พ...ื่อ...น..ํา..ไ..ป...เ.ล...้ีย..ง. เซ..ล..ล...ต..า..ง...ๆ....จ...า..ก..น...้ัน..จ...ะ..น...ํา..แ..ก...ส..ค..า..ร..บ...อ...น..ไ..ด..อ...อ..ก...ไ.ซ...ด..จ...า..ก. เซ..ล..ล...ต..า..ง...ๆ....ก..ล...บั ..ม...า..ท..่ีถ...ุง.ล...ม..ป...อ..ด....แ...ล..ะ..แ...พ..ร...จ..า..ก..เ..ซ..ล..ล...เ.ม...็ด. เล..ือ..ด...แ..ด...ง.ส...ูถ..ุง..ล..ม...ป..อ...ด..เ.พ...อื่ ..ก...ํา..จ..ดั ..อ...อ..ก..จ...า..ก..ร..า..ง..ก..า..ย.............. 3. ประเภทการลําเลยี ง..เ.อ..น...โ..ด..ไ.ซ...โ.ท...ซ..สิ............................... เหตผุ ลประกอบจ.า..ก...ภ...า..พ..เ..ป...น..ก...า..ร..ก..ิน...อ...า..ห...า..ร..ข..อ...ง..เ.ซ..ล...ล... อ...ะ...ม..ี.บ...า....ซ..ึ่ง...อ..ะ...ม..ี.บ...า..จ...ะ..ใ..ช...ส...ว..น...ข...อ..ง...ไ..ซ..โ..ท...พ...ล...า..ซ...ึม...ท...่ี ส...า..ม..า..ร..ถ..ไ..ห...ล..ไ.ด...โ.อ...บ..ล...อ ..ม..ร..อ...บ..อ...า..ห..า..ร..เ.พ...่อื...น..ํา..อ...า..ห..า..ร...เ.ข..า..ส..ู เ..ซ..ล...ล.. ..ซ..่ึง..ก...า..ร..ก..ิน...อ..า..ห...า..ร..ข...อ..ง..เ..ซ..ล...ล..อ..ะ...ม..ีบ...า..เ.ป...น...ร..ูป...แ..บ...บ.. ก...า..ร..ล..าํ..เ.ล...ยี ..ง..ส..า..ร..ข..น...า..ด..ใ..ห..ญ...เ..ข..า..ส..เู.ซ...ล..ล..ร..ปู...แ..บ...บ...ห..น...่งึ .......... ..................................................................................... โดย ครูสดุ าภรณ สบื บุญเปย ม กลมุ สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวิชาวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท่ี 4 43 ผังมโนทศั น เร่ือง การลาํ เลยี งสารผานเซลล คาํ ชี้แจง ใหนักเรยี นทาํ ผังมโนทศั น ซึ่งมีเนื้อหาประกอบดวยหลักการลาํ เลียง และประเภทของสารที่ ลําเลยี ง พรอมยกตัวอยางการลาํ เลียงท่เี กิดขน้ึ ในสิง่ มชี วี ติ โดย ครสู ดุ าภรณ สบื บุญเปยม กลุม สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศกึ ษาปท ี่ 4 44 แบบฝก ทักษะ เรอ่ื ง ความสมั พนั ธข องการลาํ เลียงสาร คาํ ช้ีแจง ใหน ักเรยี นเลอื กคําท่กี ําหนดให แลวนาํ ไปเตมิ หนา ขอ ความท่ีมคี วามสัมพันธกัน แอกทฟี ทรานสปอรต พลงั งานจลน การแพร เวสเิ คิล อะดโี นซีนไตรฟอสเฟต โปรตีนตัวพา พลังงานศักย เยอ่ื เลอื กผา น ภาวะสมดลุ ของการแพร เอนโดนไซโทซิส ดอี อกซีไรโบนวิ คลีอกิ โปรตนี ตวั รับ ออสโมซสิ ฟอสโฟลพิ ิด การแพรแ บบฟาซิลเิ ทต เอกโซไซโทซสิ …………………………………. 1. สารขนาดใหญท ่ีบรรจุอยูใ นเวสเิ คิลจะเคลื่อนทม่ี ารวมกบั เยื่อหุมเซลล เพื่อปลอย สารออกนอกเซลล …………………………………. 2. การเคล่อื นทขี่ องอนุภาคสารจากบรเิ วณท่มี ีความเขม ขนสูงไปสูบริเวณทม่ี คี วาม เขม ขนต่าํ จนความเขมขน ของสารทั้งสองบรเิ วณเทา กัน …………………………………. 3. การลําเลยี งแกสคารบ อนไดออกไซดจากเซลลเ ม็ดเลอื ดแดงสูถุงปอดเพ่อื กาํ จัด ออกจากรางกย …………………………………. 4. คณุ สมบตั ิของเย่ือหุมเซลลท ่ีจะยอมใหส ารบางชนิดสามารถผาน เขา-ออก จากเซลลได …………………………………. 5. สารพลังงานสูงของเซลลท ี่ชวยผลักดันใหเกิดการลําเลียงสารจากบริเวณทีม่ ี เขม ขนต่าํ ไปยงั บริเวณท่มี ีความเขมขน สงู …………………………………. 6. การทําลายเชอื้ โรคเซลลเ ม็ดเลอื ดขาว โดยการโอบลอมเชอ้ื โรคเพ่ือนาํ เขามายอย สลายภายในเซลล …………………………………. 7. พลังงานที่ทาํ ใหอนุภาคสารเคลอ่ื นที่อยูตลอดเวลา ซง่ึ อนุภาคสารจะเกดิ การชนกนั และกระจายไปยังบริเวณอ่นื ๆ …………………………………. 8. การลําเลียงสารจากบริเวณท่มี เี ขม ขนตํ่าไปยังบริเวณท่ีมีความเขม ขนสูง ผา นชอ งโปรตีนตัวพา และอาศัยพลังงานชว ยในการลาํ เลียง …………………………………. 9. บรเิ วณท่ีอนุภาคสารผา นเย่ือหมุ เซลลของการแพรแ บบฟาซลิ เิ ทต และการลําเลียงโดยใชพลงั งาน …………………………………. 10. ถุงบรรจสุ ารขนาดใหญ เชน คารโบไฮเดรต โปรตีน เพอื่ ใชในการ ลาํ เลยี งสาร เขา-ออกจากเซลล โดย ครูสดุ าภรณ สืบบญุ เปย ม กลมุ สาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวิชาวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปที่ 4 45 เฉลยแบบฝก ทักษะ เร่ือง ความสัมพันธของการลาํ เลยี งสาร คาํ ชีแ้ จง ใหน ักเรยี นเลอื กคาํ ท่ีกําหนดให แลวนาํ ไปเตมิ หนา ขอ ความทมี่ คี วามสัมพนั ธกนั แอกทีฟทรานสปอรต พลังงานจลน การแพร เวสิเคิล อะดีโนซนี ไตรฟอสเฟต โปรตีนตัวพา พลงั งานศักย เย่ือเลอื กผาน ภาวะสมดลุ ของการแพร เอนโดนไซโทซิส ดีออกซไี รโบนิวคลีอิก โปรตนี ตัวรบั ออสโมซิส ฟอสโฟลพิ ดิ การแพรแ บบฟาซิลเิ ทต เอกโซไซโทซิส เอกโซไซโทซสิ 1. สารขนาดใหญท่บี รรจอุ ยใู นเวสิเคลิ จะเคลือ่ นทีม่ ารวมกับเยอ่ื หมุ เซลล เพื่อปลอย สารออกนอกเซลล ภาวะสมดุลของการแพร 2. การเคลอ่ื นท่ีของอนภุ าคสารจากบรเิ วณท่ีมคี วามเขมขน สงู ไปสบู ริเวณทม่ี คี วาม เขม ขน ตา่ํ จนความเขม ขน ของสารทั้งสองบริเวณเทา กัน การแพร 3. การลาํ เลยี งแกสคารบ อนไดออกไซดจากเซลลเมด็ เลอื ดแดงสถู ุงปอดเพอ่ื กําจัด ออกจากรางกย เย่อื เลอื กผา น 4. คณุ สมบัตขิ องเยือ่ หมุ เซลลท ่ีจะยอมใหส ารบางชนดิ สามารถผา น เขา-ออก จากเซลลไ ด อะดโี นซีนไตรฟอสเฟต 5. สารพลังงานสงู ของเซลลท่ีชวยผลักดนั ใหเกดิ การลําเลยี งสารจากบรเิ วณท่ีมี เขม ขน ตาํ่ ไปยงั บริเวณทีม่ ีความเขม ขน สูง เอนโดนไซโทซิส 6. การทําลายเชือ้ โรคเซลลเม็ดเลอื ดขาว โดยการโอบลอ มเชื้อโรคเพื่อนําเขา มายอ ย สลายภายในเซลล พลังงานจลน 7. พลงั งานท่ีทําใหอนุภาคสารเคล่ือนท่ีอยูตลอดเวลา ซ่งึ อนุภาคสารจะเกิด การชนกัน และกระจายไปยงั บรเิ วณอน่ื ๆ แอกทีฟทรานสปอรต 8. การลาํ เลียงสารจากบริเวณทีม่ ีเขม ขนตา่ํ ไปยังบริเวณทม่ี ีความเขม ขนสูง ผานชองโปรตีนตวั พา และอาศยั พลังงานชว ยในการลาํ เลียง โปรตีนตวั พา 9. บริเวณท่ีอนุภาคสารผานเยอ่ื หุม เซลลของการแพรแบบฟาซลิ เิ ทต และการลาํ เลียงโดยใชพลงั งาน เวสิเคลิ 10. ถงุ บรรจุสารขนาดใหญ เชน คารโบไฮเดรต โปรตีน เพอื่ ใชใ นการ ลําเลียงสาร เขา-ออกจากเซลล โดย ครูสดุ าภรณ สบื บญุ เปย ม กลมุ สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวทิ ยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปที่ 4 46 วาดภาพ เรื่อง การลาํ ดบั ขั้นการลาํ เลยี งสารขนาดใหญ เขา-ออก เซลล คาํ ชี้แจง ใหน ักเรียนวาดภาพ ลาํ ดับขนั้ การลําเลียงสารขนาดใหญ เขา-ออก เซลล พรอมอธิบายตามขัน้ ตอนให ถูกตอ งง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… โดย ครสู ดุ าภรณ สบื บญุ เปยม กลุมสาระการเรียนรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มธั ยมศึกษาปที่ 4 47 แบบทดสอบหลงั เรยี น หนว ยการเรียนรูท ่ี 2 คําชแ้ี จง : ใหนักเรียนเลือกคาํ ตอบที่ถูกตองท่ีสุดเพียงขอเดียว 1. ขอ ใดไมใ ชความหมายของเซลล 7. ขอ ใดเปนการลาํ เลียงสารแบบการแพรแบบฟาซลิ ิเทต 1. องคป ระกอบของส่ิงมชี วี ติ 1. การลาํ เลียงโพแทสเซียมไอออนเขา เซลล 2. หนวยพ้ืนฐานของส่งิ มีชวี ิต 2. การลาํ เลยี งนํา้ ตาลกลโู คสเขาสูเ ซลลเ มด็ เลือดแดง 3. หนวยทีเ่ ลก็ ท่สี ดุ ของสง่ิ มชี ีวิต 3. การลําเลยี งแกสออกซเิ จนจากถุงลมสูเ ซลลเม็ดเลอื ด 4. โครงสรา งขนาดเล็กของสิ่งมชี ีวติ แดง 5. โครงสรางขนาดเล็กท่ีสุดของสิง่ มีชวี ิต 4. การลําเลยี งฮอรโมนอินซูลินจากเซลลตับออ นเขา 2. ออรแกเนลลใ นใดไมพ บในเซลลส ตั ว กระแสเลอื ด 1. แวคิวโอล 2. เซนทริโอล 5. การลาํ เลียงคารบ อนไดออกไซดจากเซลลเ ม็ดเลือด 3. คลอโรพลาสต 4. ไมโทคอนเดรีย แดงสูถุงลม 5. เอนโดพลาสมิกเรตคิ ูลัม 8. ขอใดกลาวไมถ ูกตองเกี่ยวกบั การลาํ เลยี งแบบแอก 3. โครงสรา งใดเปนองคป ระกอบหลกั ของเยื่อหมุ เซลล ทีฟทรานสปอรต 1. ลิพิด 2. โปรตีน 1. เกดิ ขึ้นเฉพาะเซลลท ยี่ ังมีชีวิต 3. ไกลโคลลิพดิ 4. คอเลสเตอรอล 2. ลาํ เลยี งสารผานชัน้ ลพิ ิดของเยื่อหมุ เซลล 5. ไกลโคลโปรตนี 3. มักพบไมโทคอนเดรียจํานวนมากในเซลล 4. ขอ ใดไมใ ชคุณสมบตั ขิ องเยอ่ื หุม เซลล 4. ตองอาศยั พลงั งานจากการเผาผลาญสารพลงั งานสูง 1. สรางความแขง็ แรงใหแกเซลล ในเซลล 2. ยอมใหสารบางชนิดผานเทาน้ัน 5. การลาํ เลยี งสารจากบรเิ วณที่มีความเขมขนต่าํ ไปสู 3. ควบคมุ แรงดนั และปรมิ าณสารภายในเซลล บริเวณทมี่ คี วามเขมขนสูง 4. มลี ิพดิ เปน สว นประกอบหลักเรียงตวั กัน 2 ชั้น 9. ขอ ใดตอ ไปนไี้ มส มั พันธก นั 5. ควบคมุ การผานเขา-ออกของสารระหวา งเซลล 1. การกําจัดของเสยี ของอะมีบาเปน การลําเลยี งสารแบบ 5. การสงั เคราะหโ ปรตีนเพ่ือลาํ เลยี งออกนอกเซลล เอนโดไซโทซิส อาศยั การทาํ งานของออรแกเนลลใดบา ง 2. การทําลายเชอื้ โรคของเซลลเม็ดเลือดขาวกบั การ 1. สงั เคราะหโปรตีน ลาํ เลียงแบบเอนโดไซโทซิส 2. สะสมสารภายในเซลล 3. การหลัง่ เอนไซมเปปซนิ สูก ระเพาะอาหารเปนการ 3. ขนสงสารออกนอกเซลล ลาํ เลยี งแบบเอกโซไซโทซสิ 4. ควบคมุ การผานเขาออกของสาร 4. การลําเลยี งอินซูลินจากตับออ นสกู ระแสเลอื ดเปน การ 5. ถา ยทอดลักษณะพนั ธกุ รรมของสิ่งมชี ีวิต ลาํ เลียงแบบเอกโซไซโทซิส 6. ขอใดตอ ไปนีก้ ลาวถึงการแพรไ ดถูกตอง 5. การลาํ เลยี งสารเขาสูเ ซลลของทอหนว ยไตเปน การ 1. มีอตั ราเร็วกวาการแพรแบบฟาซลิ ิเทต ลาํ เลียงแบบเอนโซไซโทซสิ 2. การเคลือ่ นที่ของอนุภาคสารผา นโปรตีนบนเยื่อหมุ เซลล 3. ทภ่ี าวะสมดุลของการแพรจะยังมีการเคลื่อนที่ของ อนุภาคสาร 4. อนุภาคสารจะเคลื่อนทีไ่ ปทุกทศิ ทางแบบไมมี ทิศทางทแี่ นนอน 5. การเคลอ่ื นทีข่ องอนุภาคสารจากบรเิ วณทมี่ ีความ เขม ขน ตา่ํ ไปยังบริเวณทีม่ คี วามเขมขนสูง โดย ครสู ุดาภรณ สืบบุญเปยม กลมุ สาระการเรยี นรู วิทยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศึกษาปท่ี 4 48 10. ส่ิงมชี วี ติ เซลลเดยี วชนดิ หนง่ึ กนิ อาหารประเภทโปรตีน ใชแกส ออกซเิ จนในการหายใจ และกาํ จดั ของเสียในรปู ของแกสคารบ อนไดออกไซด สิ่งมีชีวิตเซลลเ ดยี วน้จี ะมี การลําเลียงสารแตละชนิดอยางไร (เรียงลําดับจากการ กินอาหาร การหายใจ การกาํ จัดของเสีย) 1. การลําเลียงสารขนาดใหญ การแพร การแพร 2. การแพร การแพรแ บบฟาซิลเิ ทต การลําเลยี งสาร ขนาดใหญ 3. การแพร การแพรแ บบฟาซิลิเทต การลาํ เลยี งสาร ขนาดใหญ 4. การแพรแบบฟาซิลิเทต การลําเลยี งสารขนาดใหญ การแพร 5. การลําเลียงสารโมเลกุลใหญ การแพร การลาํ เลยี ง สารแบบใชพลงั งาน โดย ครูสดุ าภรณ สบื บุญเปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจดั การเรยี นรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มธั ยมศกึ ษาปท่ี 4 49 เฉลยแบบทดสอบหลังเรยี น หนว ยการเรียนรูท่ี 2 คาํ ช้แี จง : ใหนกั เรียนเลือกคําตอบท่ีถูกตองท่ีสุดเพียงขอเดียว 1. ขอใดไมใชความหมายของเซลล 7. ขอ ใดเปน การลาํ เลยี งสารแบบการแพรแบบฟาซลิ ิเทต 1. องคประกอบของส่งิ มีชีวิต 1. การลําเลยี งโพแทสเซยี มไอออนเขาเซลล 2. หนวยพื้นฐานของสงิ่ มีชวี ติ 2. การลาํ เลยี งนํ้าตาลกลโู คสเขา สเู ซลลเ ม็ดเลือดแดง 3. หนวยที่เล็กทส่ี ดุ ของสง่ิ มชี ีวติ 3. การลาํ เลียงแกสออกซเิ จนจากถงุ ลมสูเซลลเ ม็ดเลอื ด 4. โครงสรางขนาดเล็กของส่ิงมีชวี ิต แดง 5. โครงสรา งขนาดเลก็ ท่ีสุดของส่ิงมีชวี ติ 4. การลาํ เลียงฮอรโ มนอินซูลินจากเซลลตบั ออนเขา 2. ออรแ กเนลลใ นใดไมพ บในเซลลส ัตว กระแสเลอื ด 1. แวควิ โอล 2. เซนทริโอล 5. การลําเลียงคารบ อนไดออกไซดจากเซลลเมด็ เลอื ด 3. คลอโรพลาสต 4. ไมโทคอนเดรีย แดงสูถงุ ลม 5. เอนโดพลาสมิกเรติคลู ัม 8. ขอใดกลา วไมถ กู ตองเกีย่ วกบั การลําเลยี งแบบแอก 3. โครงสรางใดเปน องคประกอบหลกั ของเย่อื หุมเซลล ทฟี ทรานสปอรต 1. ลพิ ิด 2. โปรตนี 1. เกดิ ขน้ึ เฉพาะเซลลทย่ี งั มีชวี ิต 3. ไกลโคลลพิ ิด 4. คอเลสเตอรอล 2. ลําเลียงสารผา นชน้ั ลพิ ดิ ของเยอ่ื หมุ เซลล 5. ไกลโคลโปรตนี 3. มักพบไมโทคอนเดรยี จํานวนมากในเซลล 4. ขอใดไมใชคุณสมบัติของเย่อื หมุ เซลล 4. ตอ งอาศัยพลังงานจากการเผาผลาญสารพลังงานสูง 1. สรา งความแข็งแรงใหแ กเ ซลล ในเซลล 2. ยอมใหสารบางชนดิ ผา นเทา นั้น 5. การลําเลียงสารจากบริเวณที่มีความเขม ขน ตา่ํ ไปสู 3. ควบคมุ แรงดันและปรมิ าณสารภายในเซลล บรเิ วณท่มี ีความเขม ขนสงู 4. มลี พิ ิดเปนสว นประกอบหลกั เรียงตัวกัน 2 ช้ัน 9. ขอ ใดตอไปนไี้ มสัมพนั ธก นั 5. ควบคมุ การผา นเขา -ออกของสารระหวางเซลล 1. การกําจัดของเสยี ของอะมีบาเปน การลําเลียงสารแบบ 5. การสังเคราะหโ ปรตีนเพ่ือลาํ เลียงออกนอกเซลล เอนโดไซโทซิส อาศยั การทํางานของออรแกเนลลใ ดบา ง 2. การทําลายเช้อื โรคของเซลลเ มด็ เลอื ดขาวกับการ 1. สังเคราะหโปรตนี ลาํ เลียงแบบเอนโดไซโทซิส 2. สะสมสารภายในเซลล 3. การหลัง่ เอนไซมเปปซินสูกระเพาะอาหารเปน การ 3. ขนสง สารออกนอกเซลล ลาํ เลียงแบบเอกโซไซโทซิส 4. ควบคมุ การผานเขา ออกของสาร 4. การลาํ เลียงอนิ ซูลนิ จากตับออ นสูกระแสเลือดเปน การ 5. ถา ยทอดลักษณะพันธกุ รรมของส่ิงมีชีวิต ลําเลยี งแบบเอกโซไซโทซสิ 6. ขอ ใดตอไปน้กี ลาวถึงการแพรไ ดถ ูกตอ ง 5. การลาํ เลียงสารเขา สเู ซลลของทอ หนว ยไตเปนการ 1. มอี ัตราเร็วกวา การแพรแ บบฟาซิลิเทต ลาํ เลียงแบบเอนโซไซโทซิส 2. การเคลอื่ นท่ขี องอนุภาคสารผานโปรตีนบนเยอื่ หุม เซลล 3. ทภี่ าวะสมดุลของการแพรจ ะยงั มีการเคลอื่ นทีข่ อง อนภุ าคสาร 4. อนุภาคสารจะเคลือ่ นทไี่ ปทุกทศิ ทางแบบไมม ี ทิศทางท่แี นน อน 5. การเคลือ่ นท่ขี องอนุภาคสารจากบริเวณที่มีความ เขม ขนตํา่ ไปยังบรเิ วณทีม่ ีความเขม ขนสูง โดย ครูสุดาภรณ สืบบญุ เปย ม กลมุ สาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร

แผนการจัดการเรียนรู รายวชิ าวิทยาศาสตร มัธยมศึกษาปท่ี 4 50 10. ส่งิ มชี วี ิตเซลลเดยี วชนดิ หนง่ึ กนิ อาหารประเภทโปรตีน ใชแกสออกซเิ จนในการหายใจ และกาํ จดั ของเสยี ในรปู ของแกสคารบ อนไดออกไซด สิ่งมีชีวิตเซลลเ ดยี วน้จี ะมี การลาํ เลยี งสารแตละชนิดอยางไร (เรียงลําดบั จากการ กนิ อาหาร การหายใจ การกาํ จัดของเสีย) 1. การลําเลียงสารขนาดใหญ การแพร การแพร 2. การแพร การแพรแ บบฟาซิลเิ ทต การลําเลยี งสาร ขนาดใหญ 3. การแพร การแพรแ บบฟาซิลิเทต การลาํ เลียงสาร ขนาดใหญ 4. การแพรแ บบฟาซิลิเทต การลําเลยี งสารขนาดใหญ การแพร 5. การลําเลยี งสารโมเลกุลใหญ การแพร การลาํ เลยี ง สารแบบใชพลงั งาน โดย ครูสดุ าภรณ สบื บุญเปย ม กลุมสาระการเรยี นรู วทิ ยาศาสตร