8610 Restaurant Uster

Seminardokumentation Saal-Angebot | Infrastruktur | Verpflegung

Saal Seeblick Grösse: Saal 97 m² | mit Foyer 173 m² Preis 8.00 bis 12.00 Uhr 13.00 bis 17.00 Uhr 18.00 bis 24.00 Uhr ganzer Tag CHF 300.00 CHF 300.00 CHF 300.00 CHF 500.00 CHF 400.00 inkl. Foyer CHF 400.00 inkl. Foyer CHF 400.00 inkl. Foyer CHF 700.00 inkl. Foyer Inklusive fix installiertem Beamer (VGA-Anschluss), 1x Flipchart, 2x Pinwand, induktive Höranlage, Bestuhlung und Endreinigung. Bestuhlungsmöglichkeiten Bestuhlungsplan max. Personenanzahl Bemerkungen Saal Saal inkl. Foyer 40 Personen nicht möglich exklusiv Vorstandtisch U-Form 60 Personen 100 Personen 10 Personen pro Blocktisch kleine Blocktische 72 Personen 126 Personen Richtung Beamer 90 Personen ausgerichtet 100 Personen Blocktische 120 Personen 126 Personen Richtung Fenster Blocktische ausgerichtet Konzertbestuhlung Stehapéro 140 Personen Stehtische inklusive Buffet 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Saal Weitblick Grösse: Saal 41 m² Preis 8.00 bis 12.00 Uhr 13.00 bis 17.00 Uhr 18.00 bis 24.00 Uhr ganzer Tag CHF 100.00 CHF 100.00 CHF 100.00 CHF 150.00 Inklusive fix installiertem Beamer (VGA-Anschluss), 1x Flipchart, 2x Pinwand, Bestuhlung und Endreinigung. Bestuhlungsmöglichkeiten Bestuhlungsplan max. Personenanzahl Bemerkungen 18 Personen ohne Vorstandtisch U-Form 20 Personen 10 Personen pro Blocktisch kleine Blocktische 16 Personen Blocktisch Konzertbestuhlung 24 Personen ohne Vorstandtisch Stehapéro 30 Personen Stehtische inklusive Buffet 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Saal Augenblick | Restaurant Grösse: Saal 76 m² | mit Restaurant 123 m² Preis Vormittags 14.00 bis 18.00 Uhr 18.00 bis 24.00 Uhr 14.00 bis 24.00 CHF 300.00 nicht verfügbar CHF 200.00 CHF 200.00 Restaurant nur am Samstagmittag oder Sonntag exklusiv möglich Inklusive fix installierten Beamer (VGA-Anschluss), 1x Flipchart, 2x Pinwände, Bestuhlung und Endreinigung. Bestuhlungsmöglichkeiten Bestuhlungsplan max. Personenanzahl Bemerkungen Saal Saal & Restaurant 32 Personen nicht möglich exklusiv Vorstandtisch U-Form 60 Personen 80 Personen Richtung Beamer ohne Beamer ausgerichtet Blocktische 80 Personen nicht möglich 80 Personen Konzertbestuhlung 120 Personen Stehtische Stehapéro inklusive Buffet 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Seminar-Pausenverpflegung pro Person Kaffeepause 1 CHF 7.00 Kaffee | Espresso | verschiedene Teesorten CHF 10.00 Gipfeli CHF 16.00 Kaffeepause 2 CHF 10.00 Kaffee | Espresso | verschiedene Teesorten CHF 16.00 Gipfeli Früchtekorb Orangensaft Kaffeepause 3 Kaffee | Espresso | verschiedene Teesorten Gipfeli Früchtekorb Orangensaft Kleine Sandwiches Nachmittagspause 1 Kaffee | Espresso | verschiedene Teesorten Früchtekorb Nuss- und Mandelgipfel Nachmittagspause 2 Kaffee | Espresso | verschiedene Teesorten Früchtekorb Nussgipfel Orangensaft Kleine Sandwiches 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Seminar-Mittagsverpflegung pro Person Mittagessen 1 CHF 36.00 Gemischter Blattsalat | Karotte | Gurke | Cherrytomaten | geröstete Kerne *** Mittagsmenü | nach Angebot *** Kleines Saisonales Dessert Mittagessen 2 CHF 49.00 Süsskartoffelsuppe | Kokosmilch | Ingwer | Thaibasilikum *** 8610 Kalbshackbraten | CH Bio | Pilzrahmsauce | Taglierini | bunte Karotten *** Saisonales Früchtetiramisù Apéro Riche CHF 47.50 Blätterteigstangen | Mohn | Sesam Rindstatar | Brioche Bruschetta | Tomate | Pecorino Parmesancake | Rohschinken | Frischkäse Schinkengipfeli | hausgemacht Krabbenfleischbällchen | Papayasalat Pflaumen | Speckmantel Mini Käseschnitten | Birne *** Brownies Früchtespiessli Saisonales Tiramisù 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Getränke Mineralwasser | im Saal 1 Liter CHF 8.00 Süssgetränke 33cl CHF 4.50 Bier Ustermer Original 33cl CHF 5.00 Orangensaft CHF 10.00 Kaffee | Espresso 1 Liter CHF 4.40 Das Weinangebot entnehmen Sie bitte unserer separaten Getränkekarte. 20.00 20.00 Infrastruktur pro Stück CHF 50.00 pro Stück CHF 30.00 Flipchart pro Stück CHF 20.00 Pinwände CHF 100.00 Moderationskoffer pro Stück CHF Ohrbügelmikrofon (Saal Seeblick oder Augenblick) pro Stück CHF 0.50 Presenter CHF 1.00 Laptop CHF Kopien Schwarz / Weiss Kopien Farbig 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Sonstiges Konsumieren & Saalmiete sparen Die Saalmiete wird ab einer Gastronomie-Konsumation von CHF 3‘000.00 offeriert. WLAN-Internet WLAN ist in allen Räumlichkeiten kostenlos verfügbar. Das Passwort ist im «8610 Restaurant» erhältlich. Nachtzuschlag ab 0.30 Uhr CHF 55.00 CHF 55.00 Pro Servicemitarbeiter & Stunde CHF 65.00 Pro Küchenmitarbeiter & Stunde Pro Kader & Stunde Blumendekoration aus unserer Gärtnerei «Gartenraum» nach Aufwand www.gartenraum-uster.ch | T 044 943 17 65 Individuelles Menü Lassen Sie sich von unseren Menüvorschlägen inspirieren und stellen Sie Ihr köstliches Festmahl gemeinsam mit uns zusammen. Entsprechen unsere Menükreationen nicht Ihrem Gusto? Selbst- verständlich kochen wir auch gerne nach Ihren individuellen Wünschen – marktfrisch und saison- gerecht. Kontaktieren Sie uns diesbezüglich. Spezialkost Als Alternative zu unseren Fleisch- oder Fischspeisen kreieren wir für Sie gerne ein entsprechendes vegetarisches Menü. Für Allergiker (z.B. glutenfreie Kost) bereiten wir speziell auf das Menü abge- stimmte Gerichte zu. Dekoration Haben Sie besondere Wünsche und Vorstellungen, was den Blumenschmuck anbelangt? Lassen Sie es uns frühzeitig wissen. Die passende Blumendekoration bestellen wir für Sie bei unserer Gärtnerei. Es steht Ihnen selbstverständlich auch frei, die Blumen selbst zu organisieren oder mit- zubringen. Für eine festliche Tafel ist warmes Kerzenlicht unverzichtbar. Am Abend werden alle Tische mit passendem Kerzenlicht dekoriert. Selbstverständlich gehört auch dies zu unserem Ser- vice. Zapfengeld Falls Sie Ihren Lieblingswein in unserem vielfältigen Angebot nicht finden sollten, lassen Sie es uns wissen. Wir organisieren diesen gerne für Sie. Möchten Sie den Wein selber mitbringen, berechnen wir Ihnen pro 75 cl Flasche Wein, Prosecco oder Champagner CHF 30.00 Zapfengeld. 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Bedingungen und Konditionen Geltungsbereich Die allgemeinen Geschäftsbedingungen sind massgebend für die Durchführung von Kursen, Semi- naren, Konferenzen, Banketten und allen in diesem Zusammenhang stehenden Dienstleistungen in den Gastronomiebetrieben «8610 Restaurant», «8610 am See» und «8610 im Stadtpark». Gästezahl Die schriftlich gemeldete Gästezahl gilt fünf Werktage vor Ihrer Veranstaltung als verbindlich. Nehmen weniger als die definitiv gemeldete Anzahl Personen am Anlass teil, werden die Aufwen- dungen für die definitiv gemeldete Teilnehmerzahl in Rechnung gestellt. Bei einer höheren als der definitiv gemeldeten Teilnehmerzahl wird die effektive Anzahl in Rechnung gestellt. Wir garantie- ren eine Abweichung bis 10%. Bei wesentlichen Änderungen der ursprünglichen Teilnehmerzahl behält sich das Werkheim Uster einen Austausch der Räumlichkeiten für Seminare und Bankette vor. Mitbringen von Speisen und Getränken Der Veranstalter darf Speisen und Getränke zur Veranstaltung grundsätzlich nicht mitbringen. Ausnahmen bedürfen einer schriftlichen Vereinbarung mit dem jeweiligen Restaurant. In diesen Fällen wird ein Beitrag zur Deckung der Gemeinkosten (Servicegebühr) verrechnet. Haftung des Veranstalters / Versicherung Der Veranstalter haftet für den gesamten Rechnungsbetrag. Die Versicherung für mitgebrachtes Material ist durch den Veranstalter abzuschliessen. Eine Haftung unsererseits wird ausgeschlossen. Bei Beschädigungen oder Verlust an Einrichtung und Inventar des Werkheim Uster werden die dadurch entstandenen Kosten verrechnet. Stornierung Stornierungen bis 90 Tage vor dem vereinbarten Anlass sind kostenfrei. Bei Stornierungen bis 60 Tage vor dem Anlass stellen wir 50% des bestätigten Angebots in Rechnung. Bei Stornierungen bis 30 Tage vor dem Anlass stellen wir 75% des bestätigten Angebots in Rechnung. Bei Stornierungen von weniger als 30 Tagen vor dem Anlass wird die Bestellung zur Zahlung fällig, auch wenn diese nicht beansprucht wird. Um Missverständnisse auszuräumen, bitten wir Sie, uns Ihre Annullation schriftlich zu bestätigen. Wurden die reservierten Leistungen (Menü & Getränke) noch nicht festgelegt, gilt ein Betrag von CHF 60.00 pro Person als Verrechnungsgrundlage. Zahlungskonditionen Bei Hochzeiten und Grossanlässen behalten wir uns vor, bei Vertragsabschluss eine Anzahlung in der Höhe des geschätzten Umsatzes in Rechnung zu stellen. Wir stellen Ihnen am Ende Ihres An- lasses eine Schlussabrechnung zu und bitten Sie diese innert 30 Tagen zu begleichen. Die ver- rechneten Leistungen gelten als vollständig und ordnungsgemäss erbracht, wenn der Veranstalter innert 10 Tagen keine Beanstandung meldet. Angebot- und Preisänderungen Die Preise verstehen sich pro Person und inklusive Mehrwertsteuer. Änderungen der Angebote und Preise bleiben vorbehalten 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Bankettkarte CHF Apéro-Empfehlungen 2.00 3.00 pro Stück 5.50 5.50 Kalte Häppchen 4.50 5.00 Blätterteigstangen | Mohn | Sesam 5.50 Gewürznüsse Rindstatar | Brioche 4.00 Salade niçoise | Thunfischsalat 4.50 Bruschetta | Tomate | Pecorino 6.00 Sellerie-Pannacotta | Apfel | Safran 5.50 Parmesancake | Rohschinken | Frischkäse 5.00 2.00 Warme Häppchen 4.00 Saisonale Suppe in der Espressotasse 4.00 Schinkengipfeli | hausgemacht 4.50 Krabbenfleischbällchen | Papayasalat 4.00 Rindsmeatballs | BBQ Sauce 5.50 Blätterteigtasche | Rauchlachs | Frischkäse 4.50 Pflaumen | Speckmantel 5.50 Mini Käseschnitten | Birne 5.50 5.50 Süsse Häppchen 5.00 Brownies Mangocrème Früchtespiessli Weisses Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce Beerenquarkcrème Saftiger Schokoladenkuchen Saisonales Tiramisù Dunkles Schoggimousse Panna Cotta | Fruchtsauce 8610 Restaurant | Bankettkarte | Alle unsere Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und in Schweizer Franken.

Kalte Vorspeisen CHF 10.00 Grüner Blattsalat | Hausdressing 12.00 Gemischter Blattsalat | Karotte | Gurke | Cherrytomaten | geröstete Kerne 14.00 Quinoasalat | Cherrytomaten | rote Zwiebeln | Rucola | Fetastrudel 16.00 Mariniertes Gemüse | Peperoni | Zucchetti | Aubergine Burrata | Olivenvinaigrette | Mesclunsalat 15.00 Nüsslisalat oder Spinatsalat | Ei, Speck & Croûtons | saisonal 24.00 Kalbstatar | Gewürzfeigen | Mesclunsalat 27.00 Saibling | CH | zweierlei | Tatar | geräuchert | Thymiansablé | Gurke | Sauerrahm 24.00 Hausgebeizter Lachs | Brioche | eingelegte Gurke | Dill | Zitrusfrüchte Warme Vorspeisen 19.00 Kabeljau | Nordost-Atlantik | in Olivenöl gegart 21.00 Knoblauch | Oliven | Cherrytomaten 26.00 24.00 Seeteufelmedaillon | Nordost-Atlantik | Safransauce | Blattspinat Kalbskopfbäggli | CH | geschmort | Wurzelgemüse Gratinierte Spargeln | Landrauchschinken | pochiertes Bio-Ei | saisonal Suppen 11.00 11.00 Süsskartoffelsuppe | Kokosmilch | Ingwer | Thaibasilikum 13.00 Lauchcrèmesuppe | Blätterteigstange | Rohschinken 14.00 Tomatensuppe | Ochsenherztomate | Parmesanglacé Rinderconsommé | Ravioli | Brasato 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Fleischgerichte CHF 36.00 Maispoulardenbrust | CH | gefüllt mit Kräuterfarce | Jus Ratatouille | Gnocchi à la romaine 38.00 Duo vom Schwein | rosa gebratenes Filet | geschmortes Bäggli 32.00 glasierte Karotten | Stampfkartoffeln 56.00 8610 Kalbshackbraten | CH Bio | Pilzrahmsauce | Taglierini | bunte Karotten 38.00 Kalbscarré | CH | am Stück gegart | Cognacrahmsauce 65.00 hausgemachte Spätzli | Saisongemüse Rindshuft | CH | am Stück gegart | Jus mediterranes Ofengemüse | Rucola | Parmesan | Rosmarinkartoffeln Rindsfilet | CH | am Stück gegart | Kräuterjus | Ratatouille | Kartoffelgratin Vegetarische Hauptgänge 27.00 26.00 Cannelloni | Ricotta | Lauch | Pinienkerne | Zitrone | Kräuterrahmsauce | Parmesan Mediterranes Gemüse | Peperoni | Zucchetti | Tomate | Aubergine 27.00 Feta | gratiniert | Pitabrot 29.00 Polentaküchlein | gefüllt | Jersey Blue | Ratatouille | Sauerrahm | Kräuter 27.00 Arancini | Taleggio | Rotkraut | Steinpilzsauce | saisonal 29.00 Kartoffelgnocchi | Kürbis | Winterspinat | Knoblauchschaumsauce | saisonal Champagnerrisotto | gebratene Steinpilze | gebratene Eierschwämmli | saisonal 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Dessert CHF 15.00 Dessert «Surprise» | 3 saisonale Köstlichkeiten 14.00 Schokoladenkuchen | Passionsfrucht | Sorbet | Früchtegelee | Sauerrahm 14.00 Baumnussparfait | caramelisiert | Datteln | Orangen 14.00 Kokosnussküchlein | Chaiglacé | Joghurt | Granatapfel 15.00 Birne Helène | Schokoladenmousse | Birnen | Gelée | Sorbet | Crumble 13.00 Piemonteser Haselnusskuchen | Rosmarin | Ricottaglacé | Honig 14.00 Mandelkuchen | Blutorange | Macadamia | Knusper | Glacé 13.00 Saisonales Früchtetiramisù 12.00 Himbeerquarkschnitte 25.00 Dessertbuffet | verschiedene Köstlichkeiten 29.00 Dessertbuffet | inklusive 3 Sorten Käse 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Menüvorschläge 3-Gang-Menü «Frühling» CHF 79.00 Spargelsalat | caramelisierter Ziegenkäse | Rhabarbersorbet | Mesclunsalat *** Kalbshohrücken | Speck-Kräutermantel | Cognacrahmsauce | Frühlingsgemüse Taglierini *** Weisses Schokoladenküchlein | Rhabarber | Sorbet | Gelée | Kompott 3-Gang-Menü «Sommer» CHF 64.00 Erbsenkaltschale | Wasabisorbet *** Rindshuft-Tagliata | Rosmarinjus | Caponata | Rucola | Parmesan | Gnocchi *** Schokolade | Waffel | Sorbet | marinierte Beeren | Schlagrahm 3-Gang-Menü «Herbst» CHF 54.00 Steinpilzcrèmesuppe *** Rindfleischvogel | hausgemacht | Kartoffelstock | Karotten | Romanesco *** Vermicelles | Marronitorte | Caramel | Vanillecrème | Meringue | Glacé 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

3-Gang-Menü «Winter» CHF 68.00 Nüsslisalat | Speck | Ei | Croûtons | Hausdressing *** Duo vom Schwein | Filet rosa gebraten | Bäggli geschmort Rotkraut | hausgemachte Spätzli *** Brownie | Marroni | Mandarine | Lebkuchenglacé 4-Gang-Menü «Herbst und Winter» CHF 74.00 Gemischter Blattsalat | Karotten | Radiesli | Cherrytomaten | geröstete Kerne *** Lauchsuppe | Saucisson | süsser Senf *** Perlhuhnbrust | gefüllt | Marroni | Cranberries | Cognacrahmsauce Rotkraut | Herzoginnen-Kartoffeln *** Birne Helène | Schokoladenmousse | Birnen | Gelée | Sorbet | Crumble 4-Gang-Menü «Festlich» CHF 121.00 Gebeizter Lachs | Brioche | Nüsslisalat | Orange *** Süsskartoffel-Ingwersuppe | Mango-Thaibasilikum-Sorbet *** Rindsfilet | am Stück | Kakaojus | Schwarzwurzeln | Randen | Kartoffelgratin *** Dessertbuffet | verschiedene Köstlichkeiten 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

6-Gang-Menü «8610» CHF 112.00 Parmesan-Pannacotta | getrocknete Cherrytomaten | Olivenölkaviar | Basilikum *** Lauchsüppchen | hausgemachtes Speckbrötli *** Saibling | geräuchert | Kartoffelgalette | Wachtelei | Sauerrahm *** Kalbshohrücken | Pilzjus | Taglierini | Gemüse *** Schokoladenvariation | Zartbitter | Walderdbeersorbet *** Gurkensorbet | Gin 27 | Passionsfrucht Sonstige Kosten CHF Das Getränkeangebot entnehmen Sie bitte unserer separaten Getränkekarte. Raummiete Saal Seeblick | inklusive Technik 300.00 Ab einem Konsumationsumsatz von Minimum CHF 3‘000.– entfällt die Raummiete. Nachtzuschlag ab 0.30 Uhr 55.00 Pro Servicemitarbeiter & Stunde 55.00 Pro Küchenmitarbeiter & Stunde 65.00 Pro Kader & Stunde nach Aufwand Blumendekoration aus unserer Gärtnerei «Gartenraum» www.gartenraum-uster.ch | T 044 943 17 65 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Individuelles Menü Lassen Sie sich von unseren Menüvorschlägen inspirieren und stellen Sie Ihr köstliches Festmahl gemeinsam mit uns zusammen. Entsprechen unsere Menükreationen nicht Ihrem Gusto? Selbst- verständlich kochen wir auch gerne nach Ihren individuellen Wünschen – marktfrisch und sai- songerecht. Kontaktieren Sie uns diesbezüglich. Menükarten Die Menükarte gehört zum gelungenen Anlass und ist für Sie und Ihre Gäste ein Erinnerungs- stück. Standardmässig drucken wir Ihnen Ihre Menükarte mit den von Ihnen ausgewählten Spei- sen und ausgesuchten Weinen. Wir erstellen Ihnen die Menükarte auf Ihren Wunsch auch gerne mit persönlichen Angaben und Bildern. Spezialkost Als Alternative zu unseren Fleisch- oder Fischspeisen kreieren wir für Sie gerne ein entsprechen- des vegetarisches Menü. Für Allergiker (z.B. glutenfreie Kost) bereiten wir speziell auf das Menü abgestimmte Gerichte zu. Kindermenüs Für kleine Gäste mit geringerem Hunger stellen wir individuelle Menüs zusammen. Dekoration Haben Sie besondere Wünsche und Vorstellungen, was den Blumenschmuck anbelangt? Lassen Sie es uns frühzeitig wissen. Die passende Blumendekoration bestellen wir für Sie bei unserer Gärtnerei. Es steht Ihnen selbstverständlich auch frei, die Blumen selbst zu organisieren oder mit- zubringen. Für eine festliche Tafel ist warmes Kerzenlicht unverzichtbar. Am Abend werden alle Tische mit passendem Kerzenlicht dekoriert. Selbstverständlich gehört auch dies zu unserem Service. Zapfengeld Falls Sie Ihren Lieblingswein in unserem vielfältigen Angebot nicht finden sollten, lassen Sie es uns wissen. Wir organisieren diesen gerne für Sie. Möchten Sie den Wein selber mitbringen, be- rechnen wir Ihnen pro 75 cl Flasche Wein, Prosecco oder Champagner CHF 30.00 Zapfengeld. 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch

Bedingungen und Konditionen Geltungsbereich Die allgemeinen Geschäftsbedingungen sind massgebend für die Durchführung von Kursen, Se- minaren, Konferenzen, Banketten und allen in diesem Zusammenhang stehenden Dienstleistun- gen in den Gastronomiebetrieben «8610 Restaurant», «8610 am See» und «8610 im Stadtpark». Gästezahl Die schriftlich gemeldete Gästezahl gilt fünf Werktage vor Ihrer Veranstaltung als verbindlich. Nehmen weniger als die definitiv gemeldete Anzahl Personen am Anlass teil, werden die Aufwen- dungen für die definitiv gemeldete Teilnehmerzahl in Rechnung gestellt. Bei einer höheren als der definitiv gemeldeten Teilnehmerzahl wird die effektive Anzahl in Rechnung gestellt. Wir garantie- ren eine Abweichung bis 10%. Bei wesentlichen Änderungen der ursprünglichen Teilnehmerzahl behält sich das Werkheim Uster einen Austausch der Räumlichkeiten für Seminare und Bankette vor. Mitbringen von Speisen und Getränken Der Veranstalter darf Speisen und Getränke zur Veranstaltung grundsätzlich nicht mitbringen. Ausnahmen bedürfen einer schriftlichen Vereinbarung mit dem jeweiligen Restaurant. In diesen Fällen wird ein Beitrag zur Deckung der Gemeinkosten (Servicegebühr) verrechnet. Haftung des Veranstalters / Versicherung Der Veranstalter haftet für den gesamten Rechnungsbetrag. Die Versicherung für mitgebrachtes Material ist durch den Veranstalter abzuschliessen. Eine Haftung unsererseits wird ausgeschlos- sen. Bei Beschädigungen oder Verlust an Einrichtung und Inventar des Werkheim Uster werden die dadurch entstandenen Kosten verrechnet. Stornierung Stornierungen bis 90 Tage vor dem vereinbarten Anlass sind kostenfrei. Bei Stornierungen bis 60 Tage vor dem Anlass stellen wir 50% des bestätigten Angebots in Rechnung. Bei Stornierungen bis 30 Tage vor dem Anlass stellen wir 75% des bestätigten Angebots in Rechnung. Bei Stornierungen von weniger als 30 Tagen vor dem Anlass wird die Bestellung zur Zahlung fällig, auch wenn diese nicht beansprucht wird. Um Missverständnisse auszuräumen, bitten wir Sie, uns Ihre Annullation schriftlich zu bestätigen. Wurden die reservierten Leistungen (Menü & Getränke) noch nicht festgelegt, gilt ein Betrag von CHF 60.00 pro Person als Verrechnungsgrundlage. Zahlungskonditionen Bei Hochzeiten und Grossanlässen behalten wir uns vor, bei Vertragsabschluss eine Anzahlung in der Höhe des geschätzten Umsatzes in Rechnung zu stellen. Wir stellen Ihnen am Ende Ihres Anlasses eine Schlussabrechnung zu und bitten Sie diese innert 30 Tagen zu begleichen. Die ver- rechneten Leistungen gelten als vollständig und ordnungsgemäss erbracht, wenn der Veranstal- ter innert 10 Tagen keine Beanstandung meldet. Angebot- und Preisänderungen Die Preise verstehen sich pro Person und inklusive Mehrwertsteuer. Änderungen der Angebote und Preise bleiben vorbehalten 8610 Restaurant | Friedhofstrasse 3a | 8610 Uster | T 044 940 86 10 | [email protected] | www.8610restaurant.ch