Public Burger

Choose your Bun BRIOCHE (REGULAR) GLUTENFREI + 1.50 VEGAN + 1.50 Beef Burgers Premium Let’s Start Unsere Beef Burgers sind aus 100% Swiss Beef, 140g schwer und werden Wir verfeinern unsere Premium Burger «medium» grilliert. Wir servieren die Burger mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Lattich, Tomate und Gurken. › Halloumi Fries 8.80 frischem Lattich, Tomate, Gurken und Favourite Sauce. › Pulled Pork BBQ Burger 19.30 mit Herb Sour Cream › B utcher Burger 13.30 und Granatapfelkernen 100% Swiss Smoked & Pulled Pork, Spi getoppt mit Special Light Mayo Favourite Sauce › T ortilla Chips 7.80 › Spicy Burger 15.30 › Caesar’s Chicken 19.30 mit Tomaten-Avocado-Sauce und Herb Sour Cream getoppt mit Spicy Jalapeños und Spicy BBQ-Sauce 100% Swiss Chicken, Crispy Bacon, Cae Butcher’s Burger–Philosophie › B acon Burger 16.30 › N EW: Long Beach Burger a Homemade Qualität mit viel Liebe und Leidenschaft fürs Detail. Jeder getoppt mit Crispy Bacon und Special Light Mayo Veganes Patty mit Sonnenblumenprotein Burger ist ein Unikat, wird im The Butcher absolut frisch zuberei- BBQ-Sauce, Röstzwiebeln und Tomaten tet und medium für dich grilliert. Nachhaltigkeit und Produkte aus › C heese Burger 16.30 der Schweiz stehen bei uns ganz oben – unserer Erde zuliebe. Wir › N EW: Seattle Rebel Burger bieten eine schmackhafte und bekömmliche Alternative zum klas- getoppt mit Secret Cheesemix sischen «Fast Food» – feel the meat, fresh & healthy! und Special Light Mayo Plant-based Patty, Spicy BBQ-Sauce, veganer Bacon, gepickelte rote Zwiebeln Vegi Vegan Guest Favourite › B acon & Cheese Burger 18.30 Tomaten-Avocado-Sauce getoppt mit Crispy Bacon, Secret Cheesemix und › Goat Cheese Burger 18.30 Special Light Mayo 100% Swiss Beef, Schweizer Ziegenkäs › C horizo Beef & Cheese 20.30 Dallenwil und Favourite Sauce 100% Swiss Beef, grilled Chorizo, Secret Cheesemix, Spicy BBQ- und Favourite Sauce Vegi Burgers Pout Wir verfeinern die Vegi Burgers mit frischem Lattich, Tomate und Gurken. Frisch geschnittene Kartoffel-Fries, i knusprig, getoppt mit feinen Zutaten › NEW: Pulled Jackfruit Burger auf Wunsch 17.80 › Poutine Swiss 13.80 Pulled Jackfruit, gegrillte Ananas, gepickelte rote 100% Real Swiss Pulled Pork, Tomaten Zwiebeln und Spicy BBQ-Sauce Röstzwiebeln und Zwiebelsauce › NEW: Beetroot Burger auf Wunsch 17.80 › P outine Mexican 13.80 Randen Patty, Spicy BBQ-Sauce, gepickelte rote Chili con carne, Jalapeños, Tomaten- Avocado-Sauce, Tortillachips Zwiebeln und Guacamole und Queso – Es mui bueno › Falafel Burger auf Wunsch 15.80 › Poutine Vegi 12.80 Falafel Patty, Humus, Tomaten-Avocado-Sauce und Tomaten-Avocado-Salad, Herb Sour Cream und Honigpesto gepickelte rote Zwiebeln › Roasted Vegi Burger 14.80 Grillierte Zucchetti und Auberginen, gepickelte rote Zwiebeln, Tomaten-Avocado-Sauce und Special Light Mayo

Fries & Salads FKK (OHNE BROT) Unsere Fries sind frisch von Hand für dich geschnitten und kommen mit der Schale für noch mehr Geschmack. Sie werden nie tiefgekühlt und sind m Burgers somit jeden Tag frisch! rs mit karamellisierten Zwiebeln, › B utcher Fries 0 gewürzt mit Fleur de Sel icy BBQ- und › Small Portion 4.80 › Medium Portion 6.80 › Maxi-Portion 18.80 (für 3 Personen oder mehr) esar Mayo- und Favourite Sauce › Coleslaw 8.80 Salat aus Karotten, weissem und rotem Kabis an Butcher’s House Dressing auf Wunsch 17.80 › NEW: Cucumber Salad 8.80 Mobile Order & Pay n, Spicy Gurkensalat, Creme Fraiche, Dill, butcher.ch n-Avocado-Sauce gepickelte rote Zwiebeln auf Wunsch 17.80 › Tomaten-Avocado-Salad 9.80 n und Cherrytomaten, Avocado, Croûtons, Your Butcher’s rote Zwiebeln, Granatapfelkerne an Butcher’s House Dressing se aus › Green Salad 7.80 Butcher ZH Niederdorf Butcher Bern an Butcher’s Housevinaigrette Stüssihofstatt 15 | 8001 Zürich Aarbergergasse 36 | 3011 Bern 043 243 61 43 031 555 02 60 tines Pimp your Burger & Fries Butcher ZH Badenerstrasse Butcher ZH Altstetten innen schön saftig und aussen richtig › Karamellisierte Zwiebeln 1.80 › Herb Sour Cream 1.80 n = Suchtpotential! › Crispy Bacon 3.20 › Favourite Sauce 1.80 Badenerstr. 101 | 8004 Zürich Altstetterplatz 11 | 8048 Zürich › Secret Cheesemix 3.20 › Spicy BBQ-Sauce 1.80 044 525 00 85 044 313 93 33 n, › Spiegelei 3.20 (vom Freilandhuhn) › Tomaten-Avocado-Sauce 1.80 › Avocado 3.20 › Special Light Mayo 1.80 Butcher ZH-West Butcher ZH Oerlikon › Goat Cheese 3.20 (aus Dallenwil) › T rüffelmayo 3.80 › Spicy Jalapeños 1.80 Heinrichstr. 239 | 8005 Zürich Hofwiesenstr. 363 | 8050 Zürich › Extra 100% Swiss Patty 6.80 044 271 48 00 044 313 97 70 Butcher Zug Butcher Uster Gotthardstr. 2 | 6300 Zug Bankstrasse 1 | 8610 Uster 041 555 10 00 044 940 33 88 Online Lieferservice & Take Away butcher.ch QR-Code scannen für Allergenangaben Bei Fragen zu Allergenen oder Lebensmittelunverträglichkeiten wende dich bitte an unsere Mitarbeiter. Recycling Papier - Butcher All | 1019