การทำถุงหอมการบูร (หลักสูตร)

หลกั สตู ร : การทำถุงหอมการบูร ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัย อำเภอบางกระทมุ่

หลกั สตู ร : การทำถุงหอมการบรู ศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบางกระทุ่ม ************************************* ความเปน็ มา การจัดกิจกรรมกลุ่มผู้สนใจ จัดการศึกษาเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตประชาชนทุกช่วงวัย “กศน.เพื่อประชาชน” เช่น การพัฒนาอาชีพระยะสั้น (โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน) ให้กับประชาชนที่สอดคล้องกับความต้องการของ ตลาดแรงงาน บริบทของพื้นที่ จัดการศึกษาเพื่อเสริมสร้างคุณภาพชีวิตให้กับกลุ่มผู้สูงอายุและการพัฒนาทักษะชีวิต ในการเตรียมความพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ สังคม ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม และการ เข้าสู่สังคมเศรษฐกิจท่ีขับเคลื่อนดว้ ยนวตั กรรม การศกึ ษาต่อเน่ือง จัดการศกึ ษาอาชีพเพือ่ การมีงานทำอยา่ งยงั่ ยนื หลักการของหลักสตู ร การจัดกิจกรรมกลุ่มผู้สนใจ จัดการศึกษาเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตประชาชนทุกช่วงวัย“กศน.เพื่อประชาชน” เช่น การพัฒนาอาชีพระยะสั้น (โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน) ให้กับประชาชนที่สอดคล้องกับความต้องการของ ตลาดแรงงาน บริบทของพื้นท่ี จัดการศึกษาเพื่อเสริมสร้างคุณภาพชีวิตให้กับกลุ่มผู้สูงอายุและการพัฒนาทักษะชีวิต ในการเตรียมความพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ สังคม ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม และการเข้าสู่สังคม เศรษฐกิจที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม จึงจำเป็นอย่างยิ่ง ที่มนุษย์จะต้องสร้างขึ้นหรือทดแทนโดยวิธีการต่างๆ เพ่ือการอย่รู อด ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อำเภอบางกระทุ่ม จงึ ไดน้ ำนโยบาย ยุทธศาสตร์และ ความจำเป็น ดังกล่าวสู่การปฏิบัติ เพื่อการพัฒนาหลักสูตรอาชีพให้กับกลุ่มเป้าหมาย และประชาชนมีรายได้และ มีอาชีพเสริม “การทำถุงหอมการบูร” นั้น การบูรหอมมีสรรพคุณ ช่วยแก้ไข้หวัด และขับลม และยังสามารถ นำดอกไม้การบูรหอมไปทำเป็นของชำร่วย ของที่ระลึก หรือมอบให้แก่กันให้คุณค่าทางจิตใจ และเป็นการถ่ายทอด วัฒนธรรมไทยและภมู ปิ ัญญาไทยใหเ้ ป็นมรดกสืบต่อไป จดุ มุ่งหมาย เพื่อเป็นช่องทางในการประกอบอาชีพ สร้างกระบวนการเรียนรู้ตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ให้ผู้สูงอายุมอี าชพี เสริม เพ่มิ รายไดท้ มี่ ่นั คง สามารถพง่ึ พาตนเองสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำได้ เป้าหมาย ➢เชงิ ปรมิ าณ จัดการศกึ ษาใหแ้ ก่ผสู้ ูงอายุในเขตพืน้ ที่อำเภอบางกระทุ่ม ประจำปงี บประมาณ พ.ศ.๒๕6๔ ➢เชงิ คุณภาพ ๑. ผูร้ บั บรกิ ารทเ่ี ขา้ ร่วมกจิ กรรมกลุ่มผสู้ นใจ หลักสตู รระยะสั้น การทำถุงหอมการบรู มีความรู้ นำ ความร้ไู ปปฏิบัติ รอ้ ยละ ๘๐ ๒. ผู้รับบริการท่ีเข้ารว่ มกจิ กรรมกลมุ่ ผ้สู นใจ หลักสตู รระยะสนั้ การทำถุงหอมการบูร มีอาชพี เสรมิ เพ่ิมรายได้ รอ้ ยละ ๘๐ ระยะเวลา รวม 3 ชวั่ โมง แบง่ เปน็ ภาคทฤษฎี จำนวน ๑๐ นาที ภาคปฏบิ ตั ิ จำนวน ๒ ชว่ั โมง ๕๐ นาที

โครงสรา้ งหลกั สูตรก ท่ี เร่ือง จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้ เน้อื หา ๑ ความรเู้ บอ้ื งต้นเกยี่ วกับ ๑. เพ่ือให้ผเู้ รยี นมีความรู้ ๑.ความรเู้ บื้องตน้ เกี่ย ดอกไม้การบูรหอม การทำถุงหอมการบรู เบอื้ งต้นเกีย่ วกับทำดอกไม้ ๑. วัสดแุ ละอปุ กรณใ์ การบรู หอม หอมการบูร ๒ วสั ดแุ ละอปุ กรณ์ในการทำ ๑. เพอ่ื ให้ผ้เู รียนรู้ สามารถ ๑. วธิ ีและขั้นตอนใน หอมการบูร ถุงหอมการบูร บอกวสั ดุและอปุ กรณ์ใน การทำถุงหอมการบรู ได้ ๓ วธิ ีและขั้นตอนในการทำถงุ ๑. เพ่ือใหผ้ ู้เรียนรู้วธิ แี ละ หอมการบูร ขน้ั ตอนในการทำถุงหอม การบรู

การทำถงุ หอมการบรู จำนวนชว่ั โมง ทฤษฎี ปฏบิ ัติ การจัดกระบวนการเรียนรู้ ๕ นาที ยวกับทำ -วิทยากรแลกเปล่ียนประสบการณก์ ับผูเ้ รียน ๕ นาที เก่ยี วกบั สรรพคุณของการบูรหอม และการ ประดิษฐ์ของชำรว่ ย ของท่รี ะลกึ ในการทำถุง -วิทยากรบรรยายเรื่องวัสดุและอุปกรณ์สำหรบั การทำถุงหอมการบรู นการทำถุง -วทิ ยากรอธบิ ายเรอ่ื งวธิ ีและข้ันตอนในการทำถุง ๒ ชัว่ โมง หอมการบูร พรอ้ มบรรยาย/สาธิต/ ๕๐ นาที ฝึกปฏิบัติ

สอ่ื การเรยี นรู้ 1. สอ่ื ส่ิงพิมพ์ ได้แก่ ใบความรู้ เร่อื ง การทำถุงหอมการบรู 2. ส่ืออิเลก็ ทรอนิกส์ ได้แก่ เวป็ ไซต์ท่เี กี่ยวกับการทำถงุ หอมการบูร 3. สอ่ื บุคคล ไดแ้ ก่ ผ้รู ู้, ภูมปิ ัญญาท้องถิ่น, วทิ ยากร 4. วสั ดุอปุ กรณ์ที่เกีย่ วกบั การฝกึ ทกั ษะการทำถงุ หอมการบูร การวัดผลประเมนิ ผล 1. แบบประเมนิ ความพึงพอใจ 2. สังเกตพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรม เกณฑก์ ารจบหลกั สูตร -ผู้เรยี นต้องเข้ารว่ มกิจกรรมไมน่ ้อยกว่า ร้อยละ 80 ของระยะเวลาท่ีกำหนด -ผู้เรียนตอ้ งมผี ลงานจำนวน 1 ชิน้ งาน/คน