2 แผนฯ การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์

แผนการจัดการเรียนรู้ ตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง (ประจำฐานการเรยี นร)ู้ ฐานการเรยี นรทู้ ่ี 2 การทำป๋ยุ หมกั อินทรีย์ ครผู สู้ อน นางกนกพร ถาคำ ครอู าสาสมัครการศึกษานอกโรงเรยี น ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอแม่ลาว สำนักงานสง่ เสรมิ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยจังหวดั เชยี งราย สำนักงานปลดั กระทรวงศกึ ษาธกิ าร กระทรวงศกึ ษาธิการ

แผนการจดั การเรยี นรู้ตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง ก คำนำ การจัดทำแผนการจัดการเรียนรู้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง (ประจำฐานการเรียนรู้) เป็นแผนบูรณาการเข้ากับการหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 มีสาระ และมาตรฐานการเรียนรู้ 5 สาระ ไดแ้ ก่ ทกั ษะการเรยี นรู้ ความรูพ้ ้นื ฐาน การประกอบอาชีพ ทักษะการดำเนินชีวิต การพัฒนาสังคม เพื่อส่งเสริม ปลูกฝัง และเสริมสร้างอุปนิสัยความพอเพียงให้ผูเ้ รียน โดยจัดการเรียนรู้ให้ผูเ้ รียนได้ ฝึกใช้ หลักการเศรษฐกิจพอเพียง 2 เงื่อนไข คือ ความรู้ คุณธรรม 3 หลักการ คือ พอประมาณ ความมีเหตุผล มี ภูมิคุ้มกันในตัวที่ดี ในการคิดและปฏิบัติงานต่างๆ จนส่งผลให้การดำเนิน ชีวิตเกิดความสมดุลและพร้อมรับการ เปล่ียนแปลงใน 4 มิติ คือ วัตถุ/เศรษฐกจิ ดา้ นสงั คม ด้านวัฒนธรรม ดา้ นสง่ิ แวดลอ้ ม ทั้งนี้ การจัดการเรียนรู้จะ ประสบความสำเร็จ ตามจุดประสงคท์ ีต่ ้ังไวค้ รูผสู้ อนจำ เปน็ ตอ้ งใช้หลกั การเศรษฐกิจพอเพยี ง (2 เงื่อนไข 3 หลักการ 4 มิติ) ในการวางแผนและจัดการเรียนรู้ กล่าวคือ ในการกำหนดเนื้อหา เวลา กิจกรรมการเรียนรู้ สื่อการเรียนรู้/ อปุ กรณ์ แหล่งเรยี นรู้ และการวดั ประเมนิ ผล กศน.อำเภอแม่ลาว จึงได้ตระหนักถึงความสำคัญของหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และ ตอบสนองกลยุทธ์ การพัฒนาสถานศึกษา จึงได้ ให้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ นำหลัก 2 เงื่อนไข 3 หลักการ 4 มิติ บูรณาการสกู่ ารเรยี น การสอนในทกุ รายวชิ า เพ่อื ให้ นักเรียนมี ความรู้ ความเขา้ ใจสามารถปฏบิ ตั ิ ตามหลกั ปรัชญา ของเศรษฐกจิ พอเพียงได้ อยา่ งถกู ต้อง เป็นผมู้ ี คณุ ลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง กศน.อำเภอแม่ลาว กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จงั หวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรียนร้ตู ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง ข สารบัญ หนา้ คำนำ ก สารบัญ ข ฐานการเรยี นรู้ที่ 2 การทำป๋ยุ หมกั อนิ ทรีย์ 1 - 11 - การวิเคราะหก์ จิ กรรมการเรียนรู้สู่หลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 1 - ผงั มโนทศั น์วเิ คราะหห์ ลักสตู รการศกึ ษานอกระบบระดบั การศึกษาขัน้ พ้ืนฐาน 2551 2 - แผนการจดั การเรยี นรู้ การทำปุ๋ยหมกั อินทรีย์ 3-6 - ใบความรู้ การทำปยุ๋ หมกั อินทรยี ์ 7-8 - แบบทดสอบ การทำปุย๋ หมกั อินทรีย์ 9 – 10 - แบบประเมินความพงึ พอใจการดำเนนิ งานของฐานการเรยี นรู้ 11 ภาคผนวก 12 1. แผ่นพับฐานการเรียนรู้ 2. คำส่ังแต่งตัง้ คณะทำงาน และจัดทำแผนการจัดการเรยี นร้ตู ามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง (ประจำฐานการเรยี นรู้) กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จังหวัดเชยี งราย พุทธศกั ราช 2564 3. คำส่งั แตง่ ตั้งคณะทำงาน และครูผสู้ อนประจำฐานการเรียนรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง (ประจำฐานการเรยี นรู้) กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จงั หวดั เชียงราย พทุ ธศกั ราช 2564 4. คณะผจู้ ัดทำ กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จังหวดั เชียงราย

แผนการจดั การเรียนรตู้ ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง กศน.อำเภอแม่ลาว 1 การวิเคราะหก์ ิจกรรมการเรยี นรู้ส่หู ลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ฐานการเรียนรู้ ปุ๋ยหมักอนิ ทรีย์ 2 เง่อื นไข เงือ่ นไขความรู้ เง่อื นไขคุณธรรม 1. มีความรวู้ ธิ กี ารทำปยุ๋ หมกั อินทรีย์ 1. มคี วามอดทน 2. รกู้ ล่มุ เป้าหมาย 2. มคี วามเพียรพยายาม 3. มีความซ่อื สัตย์ 3. มคี วามรเู้ รื่องงบประมาณ 4. มคี วามรเู้ กี่ยวกับการใช้อปุ กรณ์ 5. รเู้ ร่ืองวัสดุท่ีใช้ 6. รู้ระยะเวลาในการทำปยุ๋ หมกั อนิ ทรีย์ 7. รวู้ ิธกี ารนำไปใช้ 8. รวู้ ธิ เี กบ็ รกั ษาอุปกรณ์ 9. รู้เร่ืองการตลาด 10. รกู้ ารทำบัญชรี ายรับ-รายจา่ ย 1. พอประมาณ 3 หลกั การ 3. มีภมู คิ ุ้มกันในตวั ท่ดี ี 1. วสั ดทุ ี่ใช้เหมาะสมในการทำปุ๋ย 1. มีการวางแผนในการทำปุ๋ย หมกั อนิ ทรีย์ 2. ความมเี หตุผล หมักอนิ ทรยี ์ 1. การรกั ษาสภาพดิน 2. เพิ่มความระมัดระวังในการใช้ 2. งบประมาณที่ใช้กับการทำปุ๋ย 2. การรกั ษาสงิ่ แวดล้อม อุปกรณ์ หมักอนิ ทรยี ์ 3. เพอ่ื ไว้ใชใ้ นครัวเรอื น 3. มีสำรองวัสดุในการทำปุ๋ยหมัก 3. สถานที่เหมาะสมในการทำปุ๋ย หมักอินทรีย์ อนิ ทรีย์ 4. มสี ถานที่เกบ็ ปยุ๋ หมกั อินทรีย์ 4. ระยะเวลาเหมาะสมกับการทำ ปยุ๋ หมักอินทรยี ์ ชวี ิตทมี่ ีความสมดลุ และพรอ้ มรับตอ่ การเปลย่ี นแปลงใน 4 มติ ิ วัตถุ/เศรษฐกิจ ด้านสังคม ด้านวัฒนธรรม ด้านส่งิ แวดล้อม 1.เพิ่มรายได้ให้กับตนเอง/ 1.เกิดการแลกเปลี่ยน 1.มีการนำภูมิปัญญาท้องถ่ิน 1.การอนรุ ักษาสง่ิ แวดล้อม ครอบครวั เรยี นรู้ ใ น เ ร ื ่ อ ง ก า ร ท ำ ป ุ ๋ ย ห มั ก 2.การใชว้ ัสดุเหลอื ใชใ้ หเ้ กดิ 2.เพอื่ ใช้สอยในครวั เรือน 2.เกดิ การแบง่ ปนั อินทรีย์มาใช้ ประโยชน์ กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จงั หวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรียนรู้ตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจ สาระท่ี 1. ทกั ษะการเรียนรู้ ผังมโนทศั น์วเิ คราะห์ลักสูตรฐาน รายวิชา ทกั ษะการเรยี นรู้ เรอ่ื ง หลักสตู รการศึกษานอกระบบ - การเรียนรูด้ ้วยตวั เอง ระดบั ประถมศึกษา มธั ยมศกึ ษ - การใช้แหล่งเรียนรู้ - การจดั การความรู้ - การคิดเป็น สาระที่ 2. ความร้พู ื้นฐาน ฐานกา รายวิชา ภาษาไทย การทำป๋ยุ ห เรอ่ื ง - การฟงั การดู การพดู การอ่าน การเขยี น สาระที่ 5. กา รายวชิ า คณศิ าสตร์ รายวชิ า การพ เรอื่ ง เรอ่ื ง - จำนวน และการดำเนินงาน - การพัฒนาต - การวัด เรขาคณิต รายวิชา ศาสน - ร้อยละ ทศนิยม เรอ่ื ง รายวชิ า วทิ ยาศาสตร์ - ศาสนา วัฒน เร่ือง - ส่ิงมีชีวิตและสิง่ แวดลอ้ ม

จพอเพยี ง กศน.อำเภอแม่ลาว 2 นการเรยี นรู้ การทำปุย๋ หมักอนิ ทรยี ์ บระดบั การศึกษาข้นั พื้นฐาน 2551 สาระท่ี 3. การประกอบอาชีพ ษาตอนต้น มัธยมศกึ ษาตอนปลาย รายวชิ า ช่องทางการเข้าส่อู าชีพ เรอื่ ง - ช่องทางการเขา้ สู่อาชพี - ทักษะการประกอบอาชพี - พัฒนาอาชีพใหม้ ีอยู่มีกิน ารเรียนรู้ สาระที่ 4. ทักษะการดำเนนิ ชีวติ หมกั อินทรยี ์ รายวชิ า เศรษฐกจิ พอเพียง เรือ่ ง ารพฒั นาสงั คม - ความพอเพยี งในครัวเรือน พัฒนาตนเอง ชุมชน สังคม - การนำเศรษฐกิจพอเพียงไปประยุกต์ใช้ ตนเอง ชุมชน สังคม นา และหนา้ ทพี่ ลเมอื ง ในครอบครวั นธรรม ประเพณี รายวชิ า สุขศกึ ษา พลศึกษา เรือ่ ง - สารอาหาร - ยาแผนโบราณและสมุนไพร

แผนการจดั การเรียนรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 3 แผนการจดั กจิ กรรมการเรียนรู้ตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง (ประจำฐานการเรยี นร)ู้ 1. ช่ือฐานการเรยี นรู้ การทำปุย๋ หมักอินทรีย์ เวลา 3 ชั่วโมง 2. ช่ือผ้จู ัดทำ นางกนกพร ถาคำ 3. สาระสำคญั ปุ๋ยหมักอินทรีย์เป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งในการปลูกพืชที่จะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้แก่ดิน และต้นพืช การเลือกใช้ปุ๋ยหมักอินทรีย์ให้เหมาะสมกับความต้องการของพืช จะทำให้พืชเจริญเติบโตดีและ ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ไว้ใช้เองโดยที่ไม่พึ่งพาสารเคมีทำให้เรามั่นใจได้ว่าปุ๋ยหมัก อินทรีย์ที่เราใส่บำรุงพืชผักที่เราปลูกจะปลอดภัยแน่นอน ซึ่งการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์นี้ยังสามารถนำมาใช้เป็น กิจกรรมยามว่างร่วมกันภายในครอบครัว หรือ ในชุมชนได้อีกด้วย การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ โดยมีหลักการคอื เล้ยี งดิน ให้ดนิ เล้ียงพืชและให้พืชเล้ยี งเรา 4. วตั ถุประสงค์ 4.1 วัตถุประสงคก์ ิจกรรมการเรียนรู้ 4.1.1 เพอื่ ใหผ้ เู้ ข้ารับการอบรมมคี วามร้คู วามเข้าใจขนั้ ตอนการในการทำปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ์ 4.1.2 เพอ่ื ใหผ้ ้เู ขา้ รับการอบรมมีทกั ษะในการทำปุ๋ยหมักอนิ ทรยี ์ 4.2 วตั ถปุ ระสงค์ของฐานการเรียนรู้ 4.2.1 เพื่อให้ผู้เขา้ รับการอบรมเหน็ ตวั อย่างการทำปุ๋ยหมกั อินทรีย์ 4.2.2 เพอื่ ให้ผเู้ ข้ารบั การอบรมได้รับความรูเ้ กย่ี วกับการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ 5. กจิ กรรมการเรียนรู้ 5.1 แนะนำวิทยากรและพ้ืนท่ีการอบรม 5.2 ชีแ้ จงวัตถปุ ระสงคข์ องฐานการเรียนรเู้ กี่ยวกับการปยุ๋ หมกั อินทรยี ์ 5.3 แจ้งขอบเขตเนื้อหากิจกรรมการอบรมแก่ผ้เู ขา้ รบั การอบรม 5.3 ทดสอบกอ่ นเรยี น 5.4 วิทยากรแนะนำวสั ดุอปุ กรณ์และสาธิตการทำป๋ยุ หมักอินทรีย์ 5.5 แบ่งกล่มุ ผู้เขา้ รับการอบรมฝกึ ปฏิบัตกิ ารทำปุ๋ยหมกั อนิ ทรยี ์ 5.6 ผเู้ รยี นถอดบทเรียน 2 : 3 : 4 องค์ความรู้ทไี่ ด้จากการเรียนรูร้ ายบุคล 5.7 แลกเปลยี่ นเรยี นรู้ นำองคค์ วามรู้ท่ีได้จากการถอดบทเรียนมาสรุปเป็นภาพรรวม สอบถาม และให้ ข้อเสนอแนะ 5.8 ทดสอบหลังเรียน 5.9 ประเมนิ ความพงึ พอใจวทิ ยากร กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จังหวดั เชียงราย

แผนการจดั การเรยี นรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 4 6. ส่อื / อปุ กรณ์ 6.1 แผ่นพบั องคค์ วามรู้การทำปุ๋ยหมกั อินทรยี ์ 6.2 จอบ 6.3 มีด 6.4 คอ้ น 6.5 บัวรดน้ำ 6.6 ไมไ้ ผ่สำหรับทำคอก หมกั ปยุ๋ หมักอินทรีย์ ขนาด 1.5 เมตร 6.7 ตะปู 6.8 เศษใบไม้ จำนวน 12 สว่ น 6.9 ข้ีววั จำนวน 3 สว่ น 6.10 ฟางข้าว จำนวน 6 ส่วน 6.11 น้ำสะอาด จำนวน 12 ลิตร 7. ความรู้ทไี่ ด้รบั จากฐานการเรียนรู้ 7.1 ศาสตรพ์ ระราชา (หลักการทรงงาน 23 ขอ้ ) 7.1.1 รจู้ กั ประหยัด เรียบรอ้ ย ไดป้ ระโยชน์สงู สดุ 7.1.2 การพ่งึ พาตนเอง 7.1.3 เศรษฐกจิ พอเพียง 7.1.4 ความเพยี รพยายาม 7.1.5 การมีส่วนรว่ ม 7.2 ศาสตรท์ ้องถิน่ 7.2.1 การทำปยุ๋ หมกั อินทรียจ์ ากปราชญ์ชาวบ้าน 7.3 ศาสตรส์ ากล 7.3.1 สาระการเรียนรู้ การประกอบอาชพี รายวิชา ชอ่ งการการเขา้ ส่อู าชพี 8. ความสอดคล้องกบั หลกั การทรงงาน 8.1 พออยูพ่ อกนิ 8.2 จากง่ายไปหายาก 8.3 พ่งึ พาตนเอง 8.4 ความเพยี ร กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จงั หวดั เชียงราย

แผนการจดั การเรียนรตู้ ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 5 9. ความสอดคล้องกับหลักปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพียง (2 : 3 : 4) 2 เง่อื นไข เง่ือนไขความรู้ เงอื่ นไขคุณธรรม - มีความรเู้ รอ่ื งวิธกี ารทำป๋ยุ หมกั อินทรีย์ - ความอดทน - มีความรู้เรื่องวัสดุที่ใช้ในการทำปุ๋ยหมัก - ความเพยี ร อนิ ทรยี ์ - ความประหยัด - มีความรู้เรื่องสัดส่วนวัสดุและส่วนผสมใน - ความตรงตอ่ เวลา การทำปุย๋ หมกั อนิ ทรยี ์ - ความรับผดิ ชอบ - ความซื่อสตั ย์ - 3 หลักการ พอประมาณ มเี หตผุ ล มภี ูมคิ ้มุ กันในตวั ทีด่ ี -สภาพอากาศและอุณหภูมิในการ -เพือ่ ใช้ในครวั เรอื น -มีการวางแผนการทำปุ๋ยหมัก อินทรียเ์ ป็นข้ันตอน ทำปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ์ -เพือ่ ประหยัดคา่ ใชจ้ ่ายใน - มกี ารบันทึกบัญชรี ายรบั รายจา่ ย - มีความระมัดระวังการใช้ -สถานทีม่ คี วามพร้อม สะดวกและ ครัวเรอื น อุปกรณใ์ นการทำปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ์ - มีการตรวจสอบคุณภาพของปุ๋ย เออื้ ต่อกาการทำปุย๋ หมกั อินทรยี ์ -การรกั ษาส่ิงแวดล้อม หมักอินทรยี ์ -ระยะเวลาในการหมกั ป๋ยุ -ใชว้ ัสดแุ ละอปุ กรณ์ได้อยา่ ง เหมาะสมในการทำปุ๋ยหมกั อนิ ทรีย์ ด้าน ชีวิตทเ่ี กดิ ความสมดลุ และพร้อมรบั ตอ่ การเปลีย่ นแปลงใน 4 มติ ิ ด้านวตั ถุ ด้านสงั คม ด้านสิ่งแวดล้อม ดา้ นวฒั นธรรม ความรู้ ใชว้ สั ดใุ นทอ้ งถนิ่ มาใช้ -เกิดการแลกเปลี่ยน -การอนรุ ักษ์ -มีการนำภูมิปัญญา เช่น ใบไม้ ฟางข้าว เรียนรู้ สง่ิ แวดลอ้ ม ทอ้ งถนิ่ มาใช้ มกี ารแบ่งปนั ในชุมชน -การใช้เศษใบไม้ให้ เกิดประโยชน์ ทักษะ การวางแผนค่าใชจ้ ่าย ใช้ชวี ติ แบบพอเพียง -การใช้ประโยชน์จาก เกิดทักษะการเรียนรู้ เศษใบไม้ ก า ร ท ำ ป ุ ๋ ย ห มั ก -การใชอ้ ปุ กรณ์อย่างมี อินทรีย์ ประสทิ ฺธภิ าพ เจตคติ -การเตรียมตัวให้ ความภาคภูมิใจในการ พัฒนาชุมชนของตน รจู้ กั การมสี ่วนรว่ ม พร้อมรับผลกระทบท่ี มีส่วนรว่ มกับหมคู่ ณะ ให้เปน็ ชมุ ชนเข็มแข็ง รู้จกั การพงึ่ พาตนเอง เกิดขึ้นจากการ เปลย่ี นแปลง กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จังหวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรยี นร้ตู ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 6 10. การนำไปประยกุ ตใ์ ช้ 10.1 การประยกุ ต์ใช้ในชวี ิตประจำวนั 10.1.1 การเลอื กวสั ดุท่ีมีตามธรรมชาติ 10.1.2 การจดั การ การวางแผนอย่างมขี ้ันตอน 10.1.3 ผลผลติ ท่ไี ดป้ ลอดสารเคมี 10.2 การประยุกต์ใช้ในภารกิจตามหน้าที่ 10.2.1 การวางแผนการทำงานรอบคอบ 10.2.2 การมีความรบั ผิดชอบตอ่ สังคม 11. การประเมนิ ผลการเรยี นรู้ 11.1 การทดสอบกอ่ นเรยี น-หลังเรยี น 11.2 การประเมินชนิ้ งาน 11.3 การประเมนิ ความพงึ พอใจ ข้อเสนอแนะเพิม่ เติม .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................... ......................... .............................................................................................................................................................................. กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จังหวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรยี นรูต้ ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง 7 ใบความรูฐ้ านการเรยี นรู้ การทำปุ๋ยหมกั อินทรีย์ การจดั การเรียนรตู้ ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง ปุ๋ยหมกั อนิ ทรยี ์ หมายถึง ปุย๋ อินทรียท์ ่ีได้จากหมักบ่มสารอินทรยี ด์ ้วยจุลนิ ทรยี ์ทท่ี ำหนา้ ท่ยี อ่ ยสลาย อนิ ทรีย์วัตถุให้สลายตัว และผุพังไปบางส่วน ทำใหไ้ ด้ปุ๋ยท่ีมีลกั ษณะสคี ลำ้ ดำ มีลักษณะเป็นผง ละเอยี ดเหมาะ สำหรบั การปรับปรุงดิน และใหธ้ าตอุ าหารแก่พืช วัสดุอินทรีย์ที่ใช้สำหรับการหมัก อาจเป็นเศษพืชสด วัสดุอินทรีย์เผา รวมถึงอาจผสมซากของสัตว์ หรืออาจผสมปุ๋ยคอกก็ได้ และหากนำมากองรวมกัน พร้อมรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ จุลินทรีย์ก็จะทำการย่อย สลายขึ้นซึ่งสังเกตได้จากกองปุ๋ยหมักอินทรีย์จะมีความร้อนเกิดขึ้น เมื่อเกิดความร้อนจึงจำเป็นต้องคลุกกลับ กองปยุ๋ และรดนำ้ ให้ทวั่ ซ่ึงจะทำให้จุลินทรียย์ ่อยสลายสารอินทรยี ์ได้อย่างทวั่ ถึง และหากความร้อนในกองปุ๋ย หมักอินทรียม์ อี ุณหภมู ิใกล้เคยี งกนั ในทุกจุด และความร้อนมีน้อยจึงจะแสดงไดว้ ่า ปุ๋ยหมักอินทรีย์ปุ๋ยพร้อมใช้ งานแล้ว ปุ๋ยหมักอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้ดีแล้วจะมีลักษณะเป็นเม็ดละเอียดสีน้ำตาลดำ มีความร่วนซุย และมี กลิ่นฉุนของการหมกั เมือ่ นำป๋ยุ หมกั อนิ ทรีย์ไปใชใ้ นแปลงเกษตรก็จะชว่ ยเพม่ิ ความอดุ มสมบูรณ์ของดนิ ทง้ั ช่วย เพมิ่ แรธ่ าตุ อินทรยี ว์ ัตถุ ปรับสภาพความเปน็ กรด-ด่าง และช่วยให้ดินอุม้ นำ้ ไดด้ ีขนึ้ เป็นตน้ สอ่ื / อปุ กรณ์ 5.1 แผ่นพับองคค์ วามรกู้ ารทำปุย๋ หมกั อินทรีย์ 5.2 จอบ 5.3 มีด 5.4 ฆ้อน 5.5 บวั รดน้ำ 5.6 ไม้ไผ่สำหรับทำคอก หมักปุ๋ยหมักอนิ ทรีย์ ขนาด 1.5 เมตร 5.7 ตะปู 5.8 เศษใบไม้ จำนวน 12 สว่ น 5.9 ข้วี ัว จำนวน 3 สว่ น 5.10 ฟางขา้ ว จำนวน 6 สว่ น 5.11 น้ำสะอาด จำนวน 12 ลติ ร วธิ ีการทำ 1. สรา้ งคอกป๋ยุ หมกั อนิ ทรียจ์ ากไม่ไผ่ ขนาด 1.5 เมตร X 1.5 เมตร 2. นำเศษหญ้าหรอื เศษพชื อน่ื ๆ เชน่ ฟางข้าว มาสบั ให้ละเอยี ด 3. นำส่วนผสมมากองเปน็ 3 ช้ัน ในพน้ื ที่ร่มไม้แสงร่ำไร โดยให้รองพน้ื ด้วยมลู สัตว์ ตามด้วยเศษหญ้า และฟางขา้ ว กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จังหวัดเชียงราย

แผนการจดั การเรยี นร้ตู ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 8 4. นำนำ้ สะอาด12 ลติ รแล้วนำมาราดบนกองส่วนผสมแต่ละชนั้ 5. หาวัสดมุ าคลมุ พร้อมรดน้ำใหพ้ อชุ่ม คอยดูแลกลับกองปุ๋ยทุกๆ สปั ดาห์ ใช้เวลาในการหมกั นาน ประมาณ 2-3 เดอื น ก็จะไดเ้ ปน็ ปุ๋ยหมกั อินทรีย์ที่พรอ้ มแก่การใช้งาน หลกั พิจารณาปุ๋ยหมักอินทรีย์พรอ้ มใช้ 1. ปยุ๋ หมักอนิ ทรียจ์ ะมีสีนำ้ ตาลเขม้ ถงึ ดำ 2. อณุ หภมู ทิ ว่ั กองปยุ๋ หมักอนิ ทรียม์ คี ่าใกล้เคียงกัน เนอ่ื งจากเกดิ ปฏกิ ิรยิ าการหมักเกือบหมดแลว้ 3. หากใช้นิว้ มือบ้ี ก้อนปุ๋ยหมักอนิ ทรียจ์ ะแตกยุย่ ออกจากกันง่าย 4. พบเห็ด เส้นใยรา หรอื พืชอืน่ ข้ึน 5. กล่ินของกองปุ๋ยหมักอินทรียจ์ ะมีกลิน่ ฉุนที่เกิดจากการหมัก 6. หากนำปยุ๋ หมกั อนิ ทรีย์ไปวเิ คราะห์ในห้องปฏิบตั ิการจะพบอตั ราส่วนของคาร์บอน และไนโตรเจน ประมาณ 20:1 หรอื คารบ์ อนมคี ่านอ้ ยกวา่ 20 (ไนโตรเจนยงั คงเปน็ 1) การนำปุ๋ยหมักอนิ ทรีย์ไปใช้ 1. ใชใ้ นข้ันตอนเตรยี มดิน/เตรียมแปลง ด้วยการนำปยุ๋ หมักอินทรยี ช์ ีวภาพโรยบนแปลง 2-3 กำมือ/ ตารางเมตร ก่อนจะทำการไถพรวนดินรอบ 2 หรอื ก่อนการไถยกร่อง 2. ใช้ในแปลงผัก และสวนผลไม้ ด้วยการนำปยุ๋ หมักอินทรีย์ชีวภาพ 1-2 กำมอื โรยรอบโคนต้น ประโยชนข์ องปุ๋ย 1.ชว่ ยปรบั สภาพของดนิ ใหร้ า่ นซยุ อมุ้ นำ้ และอากาศใหด้ ยี ิ่งขึน้ 2.ชว่ ยยอ่ ยสลายอนิ ทรียว์ ตั ถุในดนิ ใหเ้ ปน็ ธาตุอาหารแก่พืช 3.ชว่ ยเร่งการเจริญเตบิ โตของพชื ให้สมบรู ณแ์ ข็งแรงตามธรรมชาติ ต้านทานโรคและแมลง 4.ใชป้ ๋ยุ หมักอนิ ทรีย์ในการเตรยี มแปลงในการปลูกผกั /พชื สวน/ พชื ไร/่ ไม้ดอก/ไมป้ ระดับฯ 5.ใช้เป็นปยุ๋ แต่งหนา้ ดนิ กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จังหวดั เชียงราย

แผนการจดั การเรยี นรตู้ ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 9 แบบทดสอบกอ่ น-หลงั เรยี น การจดั การเรยี นรตู้ ามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง ฐานการเรยี นรู้ การทำปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ์ ................................................................... จงเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุดเพยี งขอ้ เดียว (10 ข้อ 10 คะแนน) 1. ปุ๋ยหมกั อนิ ทรีย์หมายถึง ก. การหมกั ซากพชื โดยใชข้ บวนการทางวทิ ยาศาสตร์ ข. การยอ่ ยสลายของซากพชื ซากสตั ว์ มลู สัตว์ และขยะมูลฝอยต่างๆ ท่สี ามารถย่อยสลายตวั ค. เศษพชื จะเปลี่ยนสภาพจากของเดิมเปน็ ผงเปอื่ ยยยุ่ สขี าวปนเขียว ง. นำวสั ดทุ ย่ี ่อยทางกรรมวิธเี คมีมาดำเนินการผสมให้เกิดปฏิกริ ิยายอ่ ยสลายตัว 2. ประโยชนข์ องปุ๋ยหมกั อินทรยี ์คือขอ้ ใด ก. ชว่ ยให้สภาพดินมีความเป็นกรดมากขนึ้ ข. ทำให้การถา่ ยเทอากาศในดนิ ได้ดี ค. ไมเ่ ป็นอนั ตรายตอ่ ดนิ แตจ่ ะมหี นอนดนิ ปรมิ าณท่มี ากเมื่อใช้ ติดตอ่ กันนาน ๆ ง. ช่วยลดปรมิ าณอินทรยี ์วตั ถใุ นดิน ทำให้ดนิ อุดมสมบูรณ์ 3. ป๋ยุ หมักอินทรยี ์ที่ใชใ้ นศนู ยเ์ กษตรอนิ ทรยี เ์ ราพบเหน็ สว่ นใหญ่จะได้มาจากอะไร ก. มนษุ ย์ ข. พชื ค. สตั ว์ ง. ถกู ทุกข้อ 4. ข้อใดไมใ่ ช่ข้นั ตอนวธิ ีการทำปยุ๋ หมักอนิ ทรีย์ ก. นำเศษพชื มาเรียงใหไ้ ดข้ นาดตามความต้องการ ข. ปลอ่ ยนำ้ ให้ทว่ มกองปุ๋ยหมักอินทรยี ์เปน็ เวลานาน ๆ ค. ใส่มูลสตั ว์ ตามอตั ราส่วนของกองป๋ยุ หมักอินทรีย์ ง. ใช้หน้าดินหรือปุ๋ยคอกโรยให้หนา 1 – 2 น้ิว 5. ประโยชน์ของการกลับกองป๋ยุ หมักอนิ ทรียค์ ือข้อใด ก. เพ่ือลดความแหง้ ของกองปุย๋ หมกั อินทรีย์ ข. เพือ่ ใหจ้ ุลินทรียป์ ลดปล่อยธาตุอาหารไดเ้ ตม็ ท่ี ค. เพื่อให้ระบายความช้ืนและถา่ ยเทอากาศดี ง. ควรกลับกองทุก 7 – 14 วัน 6. เช้ือราในกองปุ๋ยหมกั อินทรยี จ์ ะพบในช่วงใดของการผลิต ก. ระยะเริม่ ตน้ เตรยี มวัสดุอุปกรณ์ ข. ระยะแรกของการหมัก ค. ระยะการย่อยสลายของปุ๋ยหมกั อินทรีย์ ง. ระยะที่นำไปใช้ประโยชนแ์ กพ่ ชื กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จังหวดั เชียงราย

แผนการจดั การเรยี นรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง 10 7.ข้อใดไมใ่ ช้การบำรงุ ดินดว้ ยวธิ ีเกษตรธรรมชาติ ก. การคลุมดนิ ข. การปลูกพืชหมนุ เวยี น ค. ใช้รถไถพรวน ง. การใช้ป๋ยุ อินทรยี ป์ ยุ๋ ชวี ภาพ 8. อะไรเป็นส่วนประกอบของปุ๋ยหมักอินทรีย์ชีวภาพแบบแห้ง ก. มูลสัตว์ ข. รำละเอียด ค. หัวเชื้อจุลินทรีย์หรือกากน้ำตาล ง. ถูกทุกข้อ 9. วิธีท่ีจะทำให้กองปุ๋ยหมักอินทรีย์สลายตัวได้เร็วขึ้น ก. การใช้วัสดคุ มุ ข. การใช้หลังคามงุ แดด ค. การกลับกองปุ๋ยหมักอินทรีย์ ง. การใสม่ ูลสัตว์ตา่ ง ๆ 10.ขั้นตอนของการกองปุ๋ยหมักอินทรีย์ ปฏิบัติอย่างไร ก. ใส่ปูนขาว ใส่เศษพืช โรยดินร่วน ข. ใส่ปุ๋ยเคมี ใส่เศษพืช โรยดินร่วน ค. ใส่เศษพืช ใส่ปุ๋ยคอก โรยดินร่วนละเอียด ง. ใส่ปุ๋ยคอก ใส่เศษพืช โรยดินร่วนละเอียด กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จังหวัดเชียงราย

แผนการจดั การเรียนรตู้ ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง 11 แบบประเมินความพึงพอใจการดำเนนิ งานของฐานการเรยี นรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อำเภอแม่ลาว สังกัดสำนักงาน สง่ เสรมิ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั จังหวดั เชียงราย คำช้ีแจง โปรดใสเ่ ครอ่ื งหมาย √ ลงในช่องทางขวามือ ตามความคดิ เหน็ ของท่านที่มตี ่อการดำเนินงานของฐานการเรยี นร้ตู าม หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ของศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอแม่ลาว ในแตล่ ะขอ้ โดยมี นำ้ หนักคะแนน ดังนี้ ระดบั คะแนน 5 หมายถึง พงึ พอใจมากทส่ี ดุ ระดับคะแนน 4 หมายถงึ พึงพอใจมาก ระดับคะแนน 3 หมายถงึ พงึ พอใจปานกลาง ระดบั คะแนน 2 หมายถึง พงึ พอใจนอ้ ย ระดับคะแนน 1 หมายถงึ พงึ พอใจน้อยทสี่ ุด ตอนที่ 1 ข้อมลู ทัว่ ไปของผูต้ อบแบบสอบถาม เพศ □ ชาย □ หญิง อายุ □ นอ้ ยกวา่ 20 ปี □ 21 – 30 ปี □ 31 – 40 ปี □ 41 – 50 ปี □ 51 – 60 ปี □ มากกวา่ 60 ปี สถานภาพ □ นกั ศกึ ษา □ ครู □ ผบู้ ริหาร □ อืน่ ๆ ระบ…ุ ……………… ตอนที่ 2 ความพงึ พอใจของผ้ตู อบแบบสอบถามทม่ี ตี อ่ การดำเนินงานฐานการเรยี นรู้ แหลง่ เรียนรู้ที่………….... / ชอ่ื แหลง่ เรียนรู้ .............................................................................................................. ประเดน็ ความคิดเหน็ ระดบั ความพึงพอใจ 54321 ดา้ นวิทยากร 1. เทคนิคการถา่ ยทอดความรู้ 2. การเชอื่ มโยงความรู้ตามหลกั 2-3-4-3 3. ความครบถว้ นของเน้อื หาในการถา่ ยทอด 4. ระยะเวลาถ่ายทอดองค์ความรทู้ ี่เหมาะสม 5. การเปิดโอกาสใหผ้ เู้ รยี นมสี ่วนร่วม 6. การตอบซักถาม ดา้ นสถานท่ี 7. สถานทจ่ี ัดการเรยี นรูม้ คี วามสะอาดและเหมาะสม 8. ความพรอ้ มของอปุ กรณก์ ารเรียน 9. ความพร้อมของสื่อเทคโนโลยี ดา้ นความรูค้ วามเขา้ ใจ 10. ความคดิ รวบยอดท่ไี ดจ้ ากการเรยี นรูใ้ นฐาน 11. ความสามารถในการถา่ ยทอดความรู้แกบ่ คุ คลอื่น 12. การแลกเปล่ียนประสบการณ์กับบุคคลอืน่ ด้านการนำความรูไ้ ปใช้ 13. การนำความรทู้ ี่ไดร้ บั สู่การปฏิบตั ใิ นชีวิตประจำวัน 14. การนำความรทู้ ่ไี ด้รบั สูก่ ารประกอบอาชพี 15. การเผยแพรค่ วามร้แู กบ่ คุ คลอ่ืน ตอนที่ 3 ขอ้ เสนอแนะเพ่ิมเตมิ ......................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................... กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จังหวดั เชียงราย

แผนการจดั การเรยี นรตู้ ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง 12 ภาคผนวก กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จงั หวดั เชียงราย

แผนการจดั การเรียนร้ตู ามหลกั ปร

รชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 13

แผนการจดั การเรียนร้ตู ามหลกั ปร

รชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 14

แผนการจดั การเรียนรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 15 กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จงั หวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรียนรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 16 กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จงั หวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรียนรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 17 กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จงั หวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรียนรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 18 กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จงั หวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรียนรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง 19 กศน.อำเภอแมล่ าว สำนักงาน กศน.จงั หวัดเชยี งราย

แผนการจดั การเรียนรูต้ ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง 20 คณะผู้ทำงาน 1. นายวิเศษ พลธนะ ผอ. กศน.อำเภอแม่ลาว ประธาน 2. คณะกรรมการสถานศกึ ษา 3. องคก์ รนักศึกษา ท่ปี รึกษา 4. ปราชญช์ าวบา้ น 5. นางกาญจนณ์ ัฎฐา ครี ีธีรกุล ทป่ี รกึ ษา 6. นางสาวกฤติณา จินธะนู 7. นางสาวชุตาภรณ์ ศรียนจอง ทป่ี รึกษา 8. นางศริ พิ ร เอ่ียมพร้อม 9. นางกนกพร ถาคำ ครู ชำนาญการ คณะทำงาน 10. นางสรุ ภี รณ์ ศรีคำ 11. นายจรุญ ไชยชมภู ครู ผูช้ ่วย คณะทำงาน 12. นายสรุ เกยี รติ อำพนั ธ์ 13. นางสาวรัชฎาภรณ์ ยอดยา พนกั งานพิมพ์ ส.4 คณะทำงาน 14. นางสาวรัชนี สวสั ดี 15.นางสาวฤทยั รตั น์ เกนิ ตวั ครู อาสาฯ คณะทำงาน 16. นายศุภฤกษ์ ยอดยา ครู อาสาฯ คณะทำงาน ครู กศน.ตำบล คณะทำงาน ครู กศน.ตำบล คณะทำงาน ครู กศน.ตำบล คณะทำงาน ครู กศน.ตำบล คณะทำงาน เจ้าหนา้ ท่ีบรรณารกั ษ์ คณะทำงาน เจา้ หน้าท่ีธรุ การ คณะทำงาน ครู กศน.ตำบล คณะทำงานและเลขานุการ กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จงั หวดั เชยี งราย

แผนการจดั การเรียนร้ตู ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง 21 ศนู ยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอแม่ลาว สำนกั งานส่งเสรมิ การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยจงั หวดั เชียงราย สำนกั งานปลดั กระทรวงศกึ ษาธกิ าร กระทรวงศึกษาธกิ าร กศน.อำเภอแมล่ าว สำนกั งาน กศน.จงั หวัดเชยี งราย