สรุปโครงการการทำน้ำยาอเนกประสงค์

เอกสารสรปุ ผลการปฏบิ ตั งิ าน กลมุ่ สนใจ วิชาการทานายาอเนกประสงค์ จานวน 9 ชั่วโมง จัดทาโดย นายนนท์วศวัจน์ เทียนทอง ครกู ศน.ตาบลปากแพรก กศน.อาเภอเมืองกาญจนบุรี สานักงานกศน.จงั หวัดกาญจนบรุ ี



คำนำ การจดั การศึกษาเพ่ือตอบสนองนโยบายของกระทรวงศึกษาธกิ าร ต้องม่งุ เน้นการพฒั นาเพอ่ื เพมิ่ ศักยภาพและขีดจากัดความสามารถของประชาชนกลุ่มเป้าหมาย ให้สามารถประกอบอาชีพ สร้างรายได้ที่ม่ันคง และมง่ั ค่ัง เปน็ บคุ คลท่ีมีวนิ ยั เปี่ยมไปด้วยคุณธรรม จริยธรรม มีจิตสานึกรับผิดชอบต่อตนเอง ผู้อ่ืนและสังคมเน้น การจักการศึกษาที่ยึดพื้นที่เป็นฐาน โดยสถานศึกษาต้องวิเคราะห์ศักยภาพ ๕ ด้าน ของแต่ละพื้นที่ ได้แก่ ศักยภาพด้านทรัพยากรธรรมชาติ ศักยภาพด้านภูมิประเทศ ศักยภาพด้านศิลปวัฒนธรรม และศักยภาพ ด้านทรัพยากรมนุษย์ และวิเคราะห์ข้อมูลวิถีการดาเนินชีวิต ความต้องการ และประชาชนในภูมิภาคต่างๆ ท่ีเป็นผใู้ ชบ้ รกิ ารผลผลิตของสถานศึกษา การวิเคราะห์ข้อมูลดังกล่าวมาสู่การกาหนดหลักสูตรอาชีพท่ีสถานศึกษา จะจัดการเรยี นการสอน การจัดการศึกษาของสานักงาน กศน. เพ่ือตอบสนองนโยบายดังกล่าว จึงปรับเปล่ียน กระบวนการจัดการเรียนรู้ ท่ีเน้นการปฏิบัติจริง มีการศึกษาดูงานเพื่อแลกเปล่ียนเรียนรู้จากผู้มีประสบการณ์ใน อาชีพโดยตรง ผูส้ อนเป็นวิทยากรท่ีมีความรู้ และความสามารถ เป็นผู้ประกอบอาชีพในอาชีพน้ันๆ ให้ความสาคัญ ตอ่ การประเมนิ ผลการจบหลกั สตู รท่ีเน้นทกั ษะ ความสามารถ และการมผี ลงาน ช้ินงาน ที่ได้มาตรฐานออกสู่ตลาด ได้ การพฒั นาหลักสตู รอาชพี จงึ ต้องปรบั ใหมโ่ ดยการพัฒนาให้ครบวงจร ประกอบด้วยช่องทางการประกอบอาชีพ ทักษะของอาชีพ การบริการจัดการ และโครงการอาชีพพร้อมแหล่งเงินทุน และให้ผู้เรียนที่เรียนจบจากหลักสูตร อาชีพมีความมั่นใจว่าจะสมารถประกอบอาชีพสร้างรายได้ ได้อย่างแท้จริงจึงขอให้สถานศึกษาท่ีนาหลักสูตรท่ีได้ พัฒนาหลักสูตรท่ีได้พัฒนาแล้ว นามาคัดเลือกให้เหมาะสมกับความต้องการของพ้ืนที่และนาไปอนุมัติใช้ในการ จัดการเรยี นการสอนต่อไป คณะผู้ทางานหวังเป็นอยา่ งยง่ิ ว่า เอกสารฉบับน้ี จะเปน็ แนวทางในการจัดโครงการในครั้งต่อๆไป นายนนท์วศวจั น์ เทยี นทอง กศน.ตาบลปากแพรก 15 มิถุนายน 2561

ตอนท่ี 1 ประวตั คิ วามเปน็ มา เนือ่ งจากการจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันมีความสาคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากร ของประเทศให้ มีความรู้ ความสามารถและทกั ษะในการประกอบอาชีพ เป็นการแกป้ ัญหาการว่างงานและส่งเสริม ความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน โดยเน้นการบูรณาการให้สอดคล้องกับศักยภาพด้านต่างๆ โดยมุ่งพัฒนา คนไทยให้ได้รับการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพและการมีงานทาอย่างมีคุณภาพ ทั่วถึงและเท่าเทียมกัน สามารถ สร้างรายได้ทมี่ นั่ คง จากการสารวจความต้องการด้านอาชีพ และความเหมาะสมกับสภาพพ้ืนที่และความพร้อม ของชุมชนตาบลปากแพรกแล้วนั้น ประชาชนส่วนใหญ่มีความต้องการที่จะมีอาชีพและมีงานทาคือ การสานเส้นพลาสตกิ อยา่ งงา่ ย ดงั น้นั กศน.ตาบลปากแพรก ในฐานะทเ่ี ป็นศนู ย์กลางการเรียนรตู้ ลอดชวี ติ ทีต่ ้องจัดกิจกรรมการ ส่งเสริมการเรียนรู้ในทุกด้านของประชาชนในตาบลปากแพรก จึงได้นานโยบายและยุทธศาสตร์ข้างต้น ไปสู่การปฏิบัติเพ่ือจัดการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทา โดยสารวจความต้องการในด้านการฝึกทักษะอาชีพของ คนในชมุ ชนตาบลปากแพรก ซง่ึ ประชาชนมคี วามตอ้ งการทีศ่ กึ ษาอาชีพระยะส้ัน ในวิชาการทาน้ายาอเนกประสงค์ กศน. ตาบลปากแพรก จึงกิจกรรมส่งเสริมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน การพัฒนาอาชีพ กลุ่มสนใจ วิชาการทาน้าหมัก ชวี ภาพข้ึน เพอื่ ตอบสนองความต้องการของกลุ่มเปา้ หมายทสี่ ารวจ และเป็นการให้บริการฝึกอาชีพ พัฒนา สาธิต และสร้างอาชพี การทาสบสู่ มนุ ไพรอย่างง่าย ใหก้ บั ประชาชนในพื้นทตี่ าบลปากแพรก และพ้ืนที่ใกล้เคียง และเป็น การจดั การศึกษาตลอดชีวิตในรปู แบบใหมท่ สี่ รา้ งความม่ันคงใหแ้ ก่ ประชาชนในตาบลปากแพรก โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กลุ่มสนใจ วิชาการทาน้าหมักชีวภาพใช้ระยะเวลาในการอบรม ทั้งส้นิ 9 ชว่ั โมง วนั ละ 3 ชวั่ โมง โดยจดั ขึน้ ในระหว่างวนั ท่ี 9-11 มกราคม 2561 ณ กศน.ตาบลปากแพรก อาเภอ เมอื งกาญจนบุรี จงั หวัดกาญจนบุรี ขอขอบคุณผู้ใหญ่บ้านหมู่ 9 ท่ีช่วยเหลืออานวยความสะดวกในการจัดการเรียนการสอน และ น.ส.รงุ่ สณุ ีย์ สง่าแสง วทิ ยากรให้ความรู้ ตลอดจนเจ้าหน้าที่ และผู้นาในชุมชน ของเทศบาลตาบลปากแพรก ท่ี ใหค้ วามอนเุ คราะหใ์ นทุกๆเรอ่ื ง

ตอนท่ี 2 แผนทีแ่ สดงสถานทีจ่ ัดกจิ กรรม สถานทจี่ ดั ฝกึ อาชพี กลมุ่ สนใจ วชิ า การทานายาอเนกประสงค์ ณ กศน. ตาบลปากแพรก อาเภอเมอื งกาญจนบุรี จงั หวดั กาญจนบรุ ี

ตอนท่ี 3 ภาพถ่ายกจิ กรรม โครงการศูนยฝ์ กึ วิชาชีพชุมชน กล่มุ สนใจ วชิ าการทานาหมักชวี ภาพ ณ กศน.ตาบลปากแพรก อาเภอเมอื งกาญจนบรุ ี จงั หวัดกาญจนบรุ ี ภาพการทากจิ กรรมในโครงการ 1 วิทยากรแนะนาวสั ดุและอปุ กรณใ์ นการทานายาอเนกประสงค์ ภาพการทากิจกรรมในโครงการ 2

ภาพการทากิจกรรมในโครงการ 3 ภาพการทากิจกรรมในโครงการ 4

ภาพการทากิจกรรมในโครงการ 5 ภาพการทากิจกรรมในโครงการ 6

ตอนท่ี 4 รายชอื่ ผเู้ ขา้ ร่วมกจิ กรรม บัญชรี ายช่ือผูเ้ รยี นโครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน วิชาการทานาหมักชีวภาพ หลกั สตู ร 9 ชัว่ โมง จานวนผเู้ รยี น 10 คน

ตอนท่ี 5 สรปุ ผลการจดั กิจกรรม จานวนผู้เข้ารว่ มกจิ กรรมทงั สิน 10 คน แยกเปน็ คดิ เป็นร้อยละ 0.00 เพศชาย 0 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 100.00 คิดเป็นร้อยละ 0.00 เพศหญิง 10 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 20.00 คดิ เป็นร้อยละ 0.00 อายตุ า่ กว่า 15 ปี 0 คน คิดเปน็ ร้อยละ 0.00 คดิ เป็นร้อยละ 0.00 อายรุ ะหว่าง 15 – 25 ปี 2 คน คดิ เป็นร้อยละ 80.00 อายุระหว่าง 26 – 35 ปี 0 คน อายรุ ะหวา่ ง 36 – 45 ปี 0 คน อายรุ ะหว่าง 46 – 55 ปี 0 คน อายรุ ะหวา่ ง 56 ปีขนึ ไป 8 คน มผี ูผ้ ่านโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน กลมุ่ สนใจ วชิ าการทานายาอเนกประลงค์จานวน 10 คน

ตอนท่ี 6 บันทกึ คาส่งั ท่เี กี่ยวข้องโครงการ

คณะผูจ้ ัดทา ทีป่ รกึ ษา นายศักดิช์ ยั นาคเอี่ยม ผอ.กศน.อาเภอเมืองกาญจนบุรี นางแสงทอง บอ่ บัวทอง ครูอาสาสมัครฯ ประจาตาบล คณะผู้จัดทา เทียนทอง ผรู้ บั ผดิ ชอบโครงการ นายนนทว์ ศวจั น์ ธรรมมะ คณะทางาน นางสาวปทุมพร