37 กจิ กรรมทา้ ยบทท่ี 4 คาชแี้ จง ใหน้ กั ศึกษาตอบคาถามกจิ กรรมท้ายบทใหถ้ ูกต้อง ให้นักศึกษาทาตารางฝึกปฏิบัติ หรือบอกข้ันตอนการทาปุ๋ยชีวภาพสูตรบารุงต้น พร้อมท้ังบันทึก รายละเอยี ดจากการฝึกปฏิบัติทุกข้นั ตอน …………………………………………………………………………............................................................................................ .........................………………………………………………………………………………….……………………………………………..… ……..................................................................................................................……………………… …......................... ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................................................. …………………………………………………………………………............................................................................................ .........................………………………………………………………………………………….……………………………………………..… ……..................................................................................................................……………………… …......................... .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................ …………………………………………………………………………............................................................................................ .........................………………………………………………………………………………….……………………………………………..… ……..................................................................................................................…………………………......................... ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................ …………………………………………………………………………............................................................................................ .........................………………………………………………………………………………….……………………………………………..… ……....................................................................................................... ...........…………………………......................... ............................................................................................................................. ................................................. ................................................................................................................................................................. ............ …………………………………………………………………………............................................................................................
38 บทที่ 5 การทาป๋ยุ ชีวภาพสตู รบารงุ ดอก สาระสาคญั ปุ๋ยหมักชีวภาพใช้เวลาสลายสารอาหารสาหรับพืชเร็วกว่า ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก เม่ือใส่ลงดินท่ีมีความชื่น เหมาะสม เช้ือจุลินทรีย์ในปุ๋ยหมักชีวภาพจะท้าหน้าที่ย่อยสลายอินทรียวัตถุในดินให้เกิดประโยชน์ต่อต้นไม้จึง ไม่จ้าเป็นต้องให้ในปริมาณมากๆ และในดินควรมีอินทรียวัตถุ พวกปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก หญ้าแห้งใบไม้แห้ง ฟาง และมีความชื้นเพียงพอต่อต้นพืชจึงจะได้ประโยชน์เต็มที่จากการใส่ปุ๋ยหมักชีวภาพ แต่ถ้าใส่ปุ๋ยคร้ังละมาก เกินไปอาจท้าให้ต้นไม้ตายได้ ส่วนจะให้ครั้งละปริมาณเท่าไหร่บ่อยครั้งเท่าไหร่ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด กรณุ าประมาณและสังเกตความเหมาะสมด้วย ผลการเรียนรู้ท่คี าดหวัง 1.อธิบายวัสดแุ ละข้นั ตอนการทาปยุ๋ ชวี ภาพสูตรบารุงดอกได้ 2.อธิบายวธิ กี ารนาปยุ๋ ชวี ภาพสูตรบารงุ ดอกนาไปใช้ได้ 3.บอกประโยชน์ของการใช้ปุ๋ยชีวภาพสตู รบารงุ ดอกได้ 4.ทาปยุ๋ ชีวภาพสตู รบารงุ ดอกได้อย่างถกู ต้อง ขอบข่ายเน้ือหา เรื่องท่ี 1 วสั ดุและข้ันตอนการทาป๋ยุ ชวี ภาพสูตรบารุงดอก เร่อื งที่ 2 วิธีการนาปยุ๋ ชีวภาพสูตรบารุงดอกนาไปใช้ เร่ืองที่ 3 ประโยชน์ของการใช้ปุ๋ยชวี ภาพสูตรบารุงดอก
39 เรื่องที่ 1 วัสดุและขัน้ ตอนการทาปุ๋ยชวี ภาพสูตรบารุงดอก การปลูกพืชผัก ผลไม้ หรือดอกไม้ต่าง ๆ หากไม่ดูแลมักจะไม่ติดดอกออกผล ส่งผลให้การปลูกไม่ได้ ประโยชน์ใดใด การบารุงด้วยฮอร์โมนหรือปุ๋ยจึงจาเป็นอย่างย่ิงต่อพืชเหล่านั้น หากจะซื้อฮอร์โมนสาเร็จรูป มาใช้ก็ทาใหเ้ พม่ิ ค่าใชจ้ ่ายและกระทบต่อผลกาไรที่จะเกิดข้ึนได้ การทาปุ๋ยชีวภาพสูตรบารุงดอก หรือในท่ีน้ีจะ เรียกว่า “ฮอร์โมนไข่” จึงควรรู้จักส่วนผสม ขั้นตอนการทา ตลอดจนการนาไปใช้ประโยชน์อย่างถูกต้อง ดงั ตอ่ ไปนี้ 1. วัสดทุ ใี่ ช้ทาป๋ยุ ชีวภาพสูตรบารงุ ดอก 1. ไขไ่ ก่ 10 ฟอง 2. น้าตาลทรายแดง ½ กิโลกรัม 3. นมเปร้ียว 1 ขวด อ้างองิ อ.กมล พรหมมาก,Wilairat Prommak 2. ขั้นตอนการทาปยุ๋ ชีวภาพสตู รบารุงดอก 1. ตอกไข่ 10 ฟองลงในภาชนะแบบมฝี าปิด อา้ งองิ อ.กมล พรหมมาก,Wilairat Prommak
40 2. เติมนา้ ตาลทรายแดง และนมเปรี้ยวลงในภาชนะ แล้วคนส่วนผสมทกุ อย่างให้เขา้ กัน 3. ตาเปลือกไขห่ ยาบ ๆ ใสล่ งในภาชนะ จากนนั้ จึงคนใหเ้ ข้ากันอีกคร้ัง อ้างองิ อ.กมล พรหมมาก,Wilairat Prommak 4. ปดิ ฝาภาชนะ เพอื่ หมักส่วนผสมไว้ประมาณ 1 เดอื น จะได้หัวเช้อื ฮอรโ์ มนไข่ทส่ี ามารถนาไปใช้ได้ เจอื จาง อา้ งอิง อ.กมล พรหมมาก,Wilairat Prommak
41 เรือ่ งที่ 2 วิธกี ารนาปุ๋ยชวี ภาพสูตรบารงุ ดอกนาไปใช้ 1. ตักหัวเช้ือฮอรโ์ มนไขท่ ห่ี มักครบ 1 เดอื นแล้ว ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ ผสมกบั นา้ เปล่า 1 ลิตรฉดี พ่นยอดของพืชในชว่ งเวลาท่ีพชื ใกล้ออกดอก 2. ช่วงเวลาทีเ่ หมาะสมทจ่ี ะฉดี ฮอร์โมน คือช่วงเวลาท่มี ีแดดอ่อน ๆ อาจเปน็ ช่วงเช้า ๆ หรอื เวลาเย็น ที่แดดไมจ่ ดั มาก 3. ระยะเวลาการฉีดพ่นฮอรโ์ มน คือ วนั เว้นวัน 4. หากตอ้ งการป้องกนั ศตั รูพืช และปอ้ งกนั ดอกผลรว่ ง ให้ผสมนา้ สม้ ควนั ไม้ และผงชรู ส เพมิ่ เข้าไป อย่างละ 1 ชอ้ นชาในน้าเปลา่ 1 ลติ ร และเพ่ิมหวั เช้ือฮอรโ์ มนไข่ 2-3 ช้อนโตะ๊ 5. เจือจางน้าหมัก กบั น้าในอตั ราสว่ น 1 : 1000 (นา้ หมัก 1 ชอ้ นโต๊ะ: น้า 10 ลติ ร) ฉีดพ่นบารงุ ใบ และยอดเพื่อเร่งการตดิ ดอก หรอื รดโคนต้น เพ่ือบารงุ ผล หรือหัวให้เจริญงอกงาม นอกจากน้ี การใช้ฮอร์โมนไข่ควรเริ่มใช้ในปริมาณตามสูตรท่ีอธิบายมาแล้ว หากใช้ปริมาณมากเกินไป อาจกลายเป็นการยับยั้งการติดดอก และการเจริญเติบโตของผลได้ และที่สาคัญอีกประการหน่ึงคือ ประสิทธภิ าพของฮอรโ์ มนไขน่ ัน้ ขน้ึ อยู่กบั ดนิ และความแข็งแรงของตน้ พชื นัน้ ๆ ดว้ ย อ้างองิ http://bitcoretech.com/fertilizer-hormone-eggs-and-eggshell/
42 เรือ่ งท่ี 3 ประโยชนข์ องการใชป้ ยุ๋ ชวี ภาพสตู รบารุงดอก ปุ๋ยชวี ภาพสูตรบารงุ ดอก คือปุ๋ยที่มีคุณสมบัตโิ ดดเดน่ ในการกระตนุ้ ให้พชื ออกดอกและแตกตา แน่นอน ว่าไมใ่ ช่การฝนื ธรรมชาตใิ ห้พืชออกดอกก่อนกาหนด แตเ่ ป็นการส่งเสรมิ ใหพ้ ืชมีความสมบรู ณพ์ ร้อมสาหรบั การ ออกดอกตามช่วงเวลาท่เี หมาะสม พร้อมกับช่วยใหด้ อกที่ได้มีสสี นั สวยงามและมีขว้ั ดอกแข็งแรง ไมห่ ลุดรว่ งงา่ ย ปุ๋ยเรง่ ดอกจะมีธาตุในกลุ่มฟอสฟอรัสสงู กวา่ ธาตุอาหารชนดิ อื่น ดงั น้ี 1. ทาให้โครงสรา้ งของดนิ และการซึมผา่ นของนา้ ดีขน้ึ 2. เพ่ิมการดูดซับธาตุอาหารหลกั และลดความเปน็ พิษของธาตุบางชนดิ 3. เพม่ิ กจิ กรรมของจุลนิ ทรียใ์ นดินและลดปรมิ าณเชือ้ โรคพืชบางชนดิ 4. การระบายอากาศของดินและรากพืชแผก่ ระจายได้ดีขึน้ 5. ดนิ คอ่ ยๆ ปล่อยธาตุอาหารพชื และลดการสูญเสียธาตุอาหารของพืช อา้ งอิง http://bitcoretech.com/fertilizer-hormone-eggs-and-eggshell/
43 กิจกรรมทา้ ยบทท่ี ๕ ให้นักศึกษาทาตารางฝึกปฏิบัติ หรือบอกข้ันตอนการทาปุ๋ยชีวภาพสูตรบารุงดอก พร้อมบันทึก รายละเอยี ดจากการฝึกปฏิบตั ทิ ุกข้นั ตอน …………………………………………………………………………............................................................................................ .........................………………………………………………………………………………….……………………………………………..… ……..................................................................................................................…………………………......................... ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................ …………………………………………………………………………............................................................................................ .........................………………………………………………………………………………….……………………………………………..… ……..................................................................................................................……………………… …......................... ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................................................. …………………………………………………………………………............................................................................................ .........................………………………………………………………………………………….……………………………………………..… ……..................................................................................................................……………………… …......................... .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................ …………………………………………………………………………............................................................................................ .........................………………………………………………………………………………….……………………………………………..… ……..................................................................................................................…………………………......................... ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................ …………………………………………………………………………............................................................................................
44 แบบทดสอบหลงั เรยี น คาช้แี จง ใหน้ ักศกึ ษาเลือกคาตอบที่ถกู ต้องทส่ี ดุ เพยี งคาตอบเดยี ว 1. ปุ๋ยอะไรทไี่ ด้จากการสลายตวั ของซากพืช ก. ปยุ๋ คอก ข. ปุย๋ หมกั ค. ปยุ๋ พชื สด ง. ปยุ๋ เทศบาล 2. ขอ้ ใดไมใ่ ช่การปรับปรงุ ดินทราย ก. ใสป่ ยุ๋ คอก ข. ไถพรวนบ่อย ๆ ค. ใสป่ ๋ยุ อินทรยี ์ ง. ปลกู พชื ตระกลู ถ่ัว 3. ธาตุอาหารอะไรเมื่อใสใ่ ห้แก่พืชจะทาให้พืชมีใบสเี ขียวเข็มขึ้น ก. ไฮโดรเจน ข. ฟอสฟอรสั ค. ไนโตรเจน ง. โปแตสเซียม 4. พชื ชนิดใดทเี่ หมาะสมในการปลกู เปน็ ปยุ๋ พชื สด ก. ข้าวโพด ฝา้ ย ข. โสน ปอเทอื ง ค. ออ้ ย ถัว่ เหลอื ง ง. ขา้ ว มันสาปะหลงั 5. ข้อใดไม่ใช่การปรบั ปรุงดินนา ก. ปลกู พืชหมนุ เวียนในนาหลังการเกบ็ เก่ียว ข. ไถกลบตอซังหลงั การเกบ็ เก่ยี วข้าวแลว้ ค. เอาตอซังหรอื ฟางขา้ วออกจากที่นา ง. ใสป่ ๋ยุ อินทรียล์ งในนาทุกฤดกู าล
45 6. ธาตุอาหารในข้อใดท่ีจาเป็นตอ่ การเจริญเติบโตของพืช ทพ่ี ืชไดร้ ับจากนา้ และอากาศอยา่ งพอเพยี ง ก. คาร์บอน ไฮโดรเจน กามะถนั ข. คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน ค. ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส แคลเซยี่ ม ง. ไนโตรเจน ฟอสฟอรสั โปแตสเซย่ี ม 7. ธาตอุ าหารใดที่พชื ได้รบั จากพืชตระกูลถวั่ ก. โปแตสเซยี่ ม ข. ฟอสฟอรสั ค. ไนโตรเจน ง. กามะถนั 8. วธิ แี กไ้ ขดนิ เป็นกรด ควรใสส่ ารอะไรลงไปในดิน ก. ยปิ ซ่ัม ข. หนิ ปนู ค. ธาตุกามะถัน ง. เกลือโซเดยี ม 9. ข้อใดจดั วา่ เป็นเคร่ืองมือทใ่ี ช้ในการปฏบิ ัตดิ ูแลรกั ษาพชื ก. พล่วั ข. เคียว ค. จอบขุด ง. บวั รดนา้ 10. ขอ้ ใดจัดว่าเป็นเครอ่ื งมือทีใ่ ชใ้ นการเกบ็ เกยี่ วผลผลติ ของพชื ก. บุ้งกี๋ ข. คราด ค. กรรไกร ง. ตะกรอ้ 11. ข้อใดเป็นลักษณะของดนิ ชัน้ บน ก. ดนิ มสี จี าง เพราะมีอินทรยี วัตถุน้อย ข. ดินมีสจี าง เพราะมอี นิ ทรยี ์วตั ถุมาก ค. ดนิ มสี ีคลา้ เพราะมีอนิ ทรีย์วัตถอุ ยูน่ อ้ ย ง. ดนิ มสี ีคล้า เพราะมอี ินทรียวตั ถุอยู่มาก
46 12. ขอ้ ใดตรงกับความหมายว่า \" การเกษตรกรรม \" มากท่ีสุด ก. การเล้ียงไก่และการเลีย้ งสุกร ข. การเลี้ยงโคนมและการปลูกมะนาว ค. การปลูกขา้ วโพดและการปลกู มะมว่ ง ง. การปลกู ผกั คะนา้ และการปลูกดาวเรือง 13. ทาไมจึงต้องมีการบารุงรักษาเครื่องมอื ก. เพือ่ ให้เคร่อื งมอื สะดวกในการใชง้ านในโอกาสต่อไป ข. เพ่อื ให้เครอ่ื งมอื ไมส่ ึกหรอและสามารถเกบ็ รกั ษาไวไ้ ด้นาน ค. เพื่อใหเ้ ครอื่ งมืออยู่ในสภาพดแี ละแก้ไขข้อบกพร่องในการใช้งาน ง. เพื่อให้เครือ่ งมอื อยูใ่ นสภาพดี และใช้ไดน้ านคุ้มค่ากับเงินท่ีลงทุนไป 14. ข้อใดหมายถึงพืชทปี่ ลกู ที่ปลูกในพื้นทม่ี ากๆ มกี ารปฏิบัตดิ ูแลรักษาอย่างไม่พิถีพถิ ัน ก. ข้าวโพด ข. ถว่ั ฝกั ยาว ค. มะเขือเทศ ง. ผักกาดขาวปลี 15. การกาจัดซากพชื ซากสัตว์โดยวธิ กี ารฝังทาใหเ้ กิดผลดีในเรื่องใดมากทส่ี ดุ ก. ประหยัดเวลา ข. เพมิ่ ปุ๋ยใหแ้ ก่ดิน ค. ป้องกนั โรคต่าง ๆ ง. ไม่มกี ลิน่ เหม็นรบกวน
47 บรรณานุกรม ทะนุพงศ์ กสุ ุมา ณ อยธุ ยา. (2560, 19 กันยายน). “ปยุ๋ หมกั เติมอากาศ” ใช้ในสวนผลไม้ ลดตน้ ทุน เพม่ิ ผลผลติ . สืบค้นเมอื่ 09 ตลุ าคม 2562, จาก ธีระพงษ์ สวา่ งปญั ญางกรู การ. (2560, 19 กันยายน). ผลิตปยุ๋ หมักระบบกองเติมอากาศ. สืบค้น เม่อื 09 ตลุ าคม 2562, จาก Thai Green Agro. (2556, 4 มิถนุ ายน). เทคนคิ ผลติ ปุ๋ยหมกั แบบเติมอากาศ…เพื่อฟารม์ พชื อินทรยี ์ – นานาสารพัน. สืบคน้ เมอื่ 09 ตลุ าคม 2562, จาก https://pixabay.com/zh/photos/humus-dried-leaves-fall-leaves-dry-2782747/ http://suttipong2553.blogspot.com/2012/03/blog-post_5961.html https://xn--12cmh8bbc4da0bh2bc2a3d5edobk6sg.com/?p=11359 https://www.organicfarmthailand.com/how-to-make-fermented-manure/.
48 คณะผจู้ ัดทา ทป่ี รกึ ษา รองผู้อานวยการสานักงาน กศน.จงั หวดั แพร่ นางสาวสุนทรยี ์ เตินขนุ ทด ผูอ้ านวยการ กศน.อาเภอสงู เมน่ นางสาวอรณุ ี พนั ธุ์พาณชิ ย์ ครู ครูชานาญการพิเศษ สถาบนั กศน.ภาคเหนอื นางสาวศริ ิลักษณ์ มน่ั เหมาะ ครชู านาญการพิเศษ สถาบัน กศน.ภาคเหนือ ศึกษานเิ ทศกช์ านาญการ สานักงาน กศน.จังหวดั ลาปาง นางณชิ ากร เมธาภรณ์ นางแกว้ ตา ธรี ะกุลพิศทุ ธิ์ นางสาวสมพร เอย่ี มสาอาง ผู้รวบรวม/เรียบเรียง ครู กศน.ตาบล นางสาวธนสิ า ปราบปราม บรรณาธกิ าร ผอู้ านวยการ กศน.อาเภอสงู เมน่ นางสาวอรณุ ี พนั ธพ์ุ าณิชย์ ครู ขา้ ราชการบานาญ นางสาวศริ ลิ กั ษณ์ ม่ันเหมาะ ขา้ ราชการบานาญ ครู กศน.อาเภอแม่เมาะ จงั หวดั ลาปาง นางสาวอาพร ชา่ งเกวียน นางสาวอรวรีย์ ฟองจันทร์ นางสาวเจริญศรี ศภุ ะ คณะทางาน ครู นางสาวศริ ิลกั ษณ์ มัน่ เหมาะ บรรณารกั ษ์ชานาญการพเิ ศษ นางจุฑาภรณ์ ทิอ่อน ครูผชู้ ่วย นายภญิ โญ โออุไร ครูอาสาสมัครฯ นางวรรณี กันฉิ่ง ครอู าสาสมัครฯ นางสาวมกุ ดา เหมืองจา ครอู าสาสมัครฯ นางปรยี า เกษรมาลา ครอู าสาสมัครฯ นายวทิ ยา ปนิ ตา ครู กศน.ตาบล นางสาววนดิ า จิตใจ ครู กศน.ตาบล นางสภุ ญิ ญา ประทศิ ครู กศน.ตาบล นายนวิ ัฒน์ ใสสะอาด ครู กศน.ตาบล นางสาวจฑุ ามาศ จารสั ครู กศน.ตาบล นางสาวกญั ญารัตน์ สายแสง
49 นายสรุ เชษฐ์ วงั กระแส ครู กศน.ตาบล นางสาววรรณา ลา้ เลศิ ครู กศน.ตาบล นางสาวเฟอ่ื งฟ้า คะชา ครู กศน.ตาบล นางสาวพรพรรณ บ่อคา ครู กศน.ตาบล นางสาวธนิสา ปราบปราม ครู กศน.ตาบล นายยทุ ธนา ปัญญาใจ ครู กศน.ตาบล นางสาวเมทินี ฉิมภารส ครู กศน.ตาบล นายเจวทิ ย์ วิทยก์ าญจน์ เลศิ วัธนะภาคย์ นกั วิชาการศึกษา รปู เล่ม/ปก ครผู ู้ชว่ ย นางสาวกญั ธรส นามสุข
50
Search
