21871-SD-(Hojas Interiores de Premium)-EL SAUZ-JUNE 2021-WEB

• CORONA • BUDWEISER • BOHEMIA • BUD LIGHT • DOS EQUIS (LAGER & AMBER) • COORS LIGHT • MODELO • MILLLER LITE • NEGRA MODELO • MICHELOB ULTRA • MODELO ESPECIAL • PACIFICO • LIME MARGARITA • TECATE • STRAWBERRY MARGARITA • HEINEKEN • TAMARIND MARGARITA • VICTORIA • MANGONEADA MARGARITA • ESTRELLA • PIÑA COLADA

COCKTAILS • MICHELADA • LIME MARGARITA • PIÑA COLADA • STRAWBERY MARGARITA BOTTLE OR SHOTS • EL GUITARRON • EL JINETE BLANCO WINES • WHITE ZINFANDEL • MOSCATO • CHARDONNAY • STELLA ROSA • MERLOT

CHORIQUESO (With tortillas) . . . . . . . . . . . . . . . 8.25 3 TAQUITOS (With guacamole) . . . . . . . . . . . . . 10.25 3 TACOS DE PAPAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.99 ONE CHIMICHANGA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.99 Fried burrito with guacamole & sour cream on top CHEESE QUESADILLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99 MEAT QUESADILLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.99 MEXICAN QUESADILLA . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.50 Asada or choice of meat cooked with onions, tomato, bell pepper. Garnished with lettuce, sour cream, and guacamole REGULAR NACHOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99 Beans, cheese and home sauce SUPER NACHOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.25 Beans, cheese, home sauce and your choice of meat. Topped with guacamole and sour cream SHRIMP NACHOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.25 Beans, cheese, home sauce and shrimp. Topped with guacamole and sour cream CARNE ASADA FRIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.25 PARA UNA PERSONA . . . . . . . . . . 22.99 PARA DOS . . . . . . . . . . . . . . . . 34.99

All Combinations served with rice and beans. Upgrade soft taco to hard shell $1ea #1 ONE TACO (SOFT OR CRISPY) & ENCHILADA . . 11.99 #2 ONE CHEESE ENCHILADA . . . . . . . . . . . . . . 10.99 #3 ONE CHILE RELLENO & CHEESE ENCHILADA . . . . . . . . . . . . . . . . 12.25 #4 TWO CHICKEN ENCHILADAS . . . . . . . . . . . . 12.25 #5 TWO GROUND BEEF ENCHILADAS . . . . . . . . 12.25 #6 TWO BEEF TACOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.50 #7 PORK GREEN CHILE with tortillas . . . . . . . . . 12.99 #8 TWO TAQUITOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.25 Choice of beef or chicken with guacamole #9 CARNITAS PORK (With tortillas) . . . . . . . . . . 12.99 #10 ONE BEEF TACO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.99 #11 ONE CHICKEN TACO . . . . . . . . . . . . . . . . 10.99 #12 TWO CHEESE ENCHILADAS . . . . . . . . . . . . 12.25 #13 THREE CHEESE ENCHILADAS . . . . . . . . . . 13.25 #14 ONE CHILE RELLENO (With tortillas) . . . . . . . 10.99 #15 TWO CHILES RELLENOS (With tortillas) . . . . . 13.25 #16 ONE BEEF TAMALE . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.99 #17 ONE BEEF TAMALE & ONE CHILE RELLENO . . . . . . . . . . . . . . . . 12.25 #18 ONE BEEF TACO & CHILE RELLENO . . . . . . . 12.25 #19 ONE BEEF ENCHILADA & BEEF TAMALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.25 #20 ONE BEEF TACO & GROUND BEEF ENCHILADA . . . . . . . . . . . . 11.99 #21 ONE CHEESE ENCHILADA, BEEF TACO & CHILE RELLENO . . . . . . . . . . . 13.50 #22 MACHACA CON HUEVO Y TORTILLAS . . . . . 12.99 Shredded beef & eggs and tortillas #23 ONE BEEF TACO & BEEF TAMALE . . . . . . . . 11.99 #24 BEEF TACO, BEEF TAMALE & CHILE RELLENO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.50 #25 ONE CHEESE ENCHILADA, BEEF TACO & TAMALE . . . . . . . . . . . . . . . . 13.50 #26 THREE TACOS (Choice of beef or chicken) . . . . . 13.25 #27 TWO BEEF TAQUITOS & BEEF TACO . . . . . . . 13.25 #28 TWO BEEF OR CHICKEN FLAUTAS . . . . . . . . 12.25 #29 COSTILLAS CON NOPALES . . . . . . . . . . . . 13.25 #30 TWO ENCHILADAS SUIZAS . . . . . . . . . . . 12 .25

Served with rice, tortillas, onion, cilantro & lemon CALDO DE RES • CALDO DE ALBONDIGAS CALDO DE POLLO • BIRRIA DE CHIVO (al gusto) POZOLE (no rice) • MENUDO (no rice) CARNE EN SU JUGO (no rice) 12.25 Served with rice, beans & tortillas CARNE ASADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.25 CAMARON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.25 POLLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.99 MIXTAS (Chicken, steak & shrimp) . . . . . . . . . . . . 18.50

Served with rice, beans & tortillas TAMPIQUEÑA , ASADA, CHEESE ENCHILADA, TAQUITO . . . . . . . . . . . . 20.50 CARNE ASADA Y CAMARON . . . . . . . . . . . . . . 20.50 CARNE ASADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.50 BARBACOA (Beef) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.99 BIRRIA DE RES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.99 STEAK RANCHERO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.99 MILANESA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.99 4 PCS. FRIED CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.99 CHULETA DE PUERCO (Pork Chop) . . . . . . . . . . . 14.99 LENGUA A LA DIABLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.25 COMBINACION (Carne asada & pollo) . . . . . . . . . . 16.25 T-BONE STEAK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.25 MOLE POBLANO CON POLLO . . . . . . . . . . . . . 13.99 ENCHILADAS POBLANAS . . . . . . . . . . . . . . . . 13.99 PECHUGAS DE POLLO (Chicken breast) . . . . . . . . 13.99 PECHUGAS DE POLLO RANCHERAS . . . . . . . . . . 14.99 With avocado, cheese & spanish sauce PECHUGA EMPANIZADA . . . . . . . . . . . . . . . . 13.99 STEAK A LA MEXICANA . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.99 Steak with potatoes, onions & salsa BROCHETAS Asada 16.25 Chicken 14.99 Asada & chicken 16.25 Shrimp 17.25 Served with rice and beans

Served with beans, rice & tortillas Servidos con frijoles, arroz y tortillas CAMARONES VERACRUZANOS . . . . . . . . . . . . 16.50 CAMARONES A LA CUCARACHA . . . . . . . . . . . . 16.50 CAMARONES EMPANIZADOS Breaded shrimp . . . . 16.50 RANCHEROS In tomato sauce, bell pepper & onions . . 16.50 A LA DIABLA In hot sauce . . . . . . . . . . . . . . . . 16.50 CAMARONES AL MOJO DE AJO In garlic & butter . . 16.50 CAMARONES AL CHIPOTLE . . . . . . . . . . . . . . 16.50 CAMARONES COSTA AZUL . . . . . . . . . . . . . . . 17.50 Filled w/ crab wrapped in bacon SHRIMP MARIPOSA STYLE . . . . . . . . . . . . . . . 17.50 Filled w/ Imitación crab & cheese wrapped in bacon CAMARONES AGUACHILES (una Docena) . . . . . . . 17.50 SHRIMP FIESTA PLATE . . . . . . . . . . . . . . . . . 33.99 5 costa azul, 5 a la diabla, 5 al mojo de ajo, 5 empanizado with salad & fruit

Served with beans, rice & tortillas Servidos con frijoles, arroz y tortillas MOJARRA FRITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.99 PESCADO AL MOJO DE AJO Fillet in garlic & butter . 15.99 EMPAPELADO Mariscos al vapor . . . . . . . . . . . . 16.99 PESCADO EMPANIZADO Breaded fish . . . . . . . . . 14.99 BASA A LA PLANCHA “O” DIABLA . . . . . . . . . .14 .99 Served with rice & tortillas - Servidos con arroz & tortillas Served with shrimp juice, pico de gallo, ketchup & avocado PESCADO (Fish) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.99 CAMARON (Shrimp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.99 PULPO (Octopus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.99 CAMPECHANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.99 CAMARON Y ABULON (Imitación) . . . . . . . . . . . . 18.50 CAMARON Y ABULON (Imitación) . . . . . . . . . . . . 14.99 CAMARON (Shrimp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.50 PULPO (Octopus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.99 7 MARES (7 Seas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.50 CAMARON Y JAIVA (Imitación) . . . . . . . . . . . . . 14.99 CAMARON Y PULPO (Shrimp & octopus) . . . . . . . . 18.50 CAMARON Y JAIVA (Imitación) . . . . . . . . . . . . . 17.50 *qAuVe IpSaOdeIcMenPdOeReTnAfeNrmTEed: aEdlecsomdeelrhoisgtardaos y mariscos crudos pueden causar una enfermedad grave y hasta la muerte. En las personas (por ejemplo, Cirrosis alcoholica, cancer u otras enfermedades cronicas que debilitan el sistema inmunologico. Si usted come ostras crudas y se enferma, debe buscar atencion medica inmediatamente. Si usted cree estar en peligro, debe consultar a(es.uGm. Aeldciochoo. lWCAirRrhNoIsNisG, c:aEnacteinrgorraowthOerysstcehrrsoannidc seafood may cause severe illness and even death in Persons who have liver disease illness that weakens the immune system. If you eat Oysters and become ill you should seek immediate medical attention. If you are unsure if you are at risk, you should consult your physician.

OYSTERS IN THEIR SHELL . . . . 1/2 Doz 12.99 1 Doz 22.99 WevAenRdNeIaNthGin: EPaetrisnognsrawwhoOhyastveerslivaenrddsiseeaafoseod(em.Ga.yAclcaouhseolsCevirerrheoisllins,ecsasnacnedr or others chronic illness that weakens the immune system. If you eat Oysters and become ill you should seek immediate medical attention. If you are unsure if you are at risk, you should consult your physician. PIÑA A LA VALLARTA . . . . . . . . . . . . . . . . 19.50 CEVICHE (Shrimp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50 ENSALADA DE MARISCOS . . . . . . . . . . . . . 19.50 CAMARON (Shrimp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50 Seafood salad served w/ salad, shrimp, octopus, oyster, CAMPECHANA (Mixed) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.50 PULPO (Octopus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50 imitation crab, imitation abalone & ceviche CAMARON Y PULPO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50 CAMARON Y JAIVA (Imitación) . . . . . . . . . . . . . . 9.50 JAIVA (Imitación crab) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50 CEVICHE PESCADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50 Sm Cup 13.00 Med Cup 16.00 Lg Cup 21.00 CEVICHE CON SALSA AGUACHILE . . . . . . . . . . . .10.75 Sm Cup 14.75 Med Cup 17.75 Lg Cup 22.75 All served w/ rice, beans, broiled peppers, potatoes or fried bananas & tortillas. ESPECIAL EL SAUZ (4 personas) 69.99 (8 Personas) 101.99 Carne asada, pechugas de pollo, mojarras y brochetas de camaron. servido con arroz, frijoles, cebollitas, chiles asados, papas o platanos fritos y tortillas. PARRILLADA DE MARISCOS (4 personas) 74.99 (8 Personas) 109.99 Mojarras y brochetas de camaron, pescado y camaron empanizado, camarones costa azul, camarones a la plancha

BURRITOS REGULARES Served with rice, beans, onions, cilantro & salsa inside. Add sour cream for $1.00 or Add cheese for $1.00 REGULAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.99 Shredded beef, Carne Asada, Chicken, Chorizo, Al Pastor, Lengua +1.00, Cabeza, Carnitas, or Green Chile CALIFORNIA BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.99 Made with asada, french fries, sour cream & cheese VEGETARIAN BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99 CAMARON O PESCADO . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.99 BEANS & CHEESE • EGGS & CHEESE . . . . . . . . . . 7.99 THE WORKS WET BURRITO Served with rice, beans, onions cilantro, & salsa inside. Garnished with lettuce, sour cream & guacamole. Topped with red cheese sauce. CARNE MOLIDA (Ground beef) . . . . . . . . . . . . . 11.99 CARNE ASADA (Steak meat) . . . . . . . . . . . . . . . 11.99 BARBACOA (Shredded beef) . . . . . . . . . . . . . . . 11.99 CHILE VERDE (Pork meat in green sauce) . . . . . . . . 11.99 POLLO (Chicken) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.99 CARNITAS (Pork) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.99 VEGETARIANO (Vegetarian) . . . . . . . . . . . . . . . . 9.99 CHILE RELLENO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.99 MOLE POBLANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.99 LENGUA (Tongue) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.25 CAMARON (Shrimp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.25 PESCADO (Fish) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.99 TACOS Choice of: Carne asada, Chicken, Pastor, Carnitas, chorizo, Barbacoa, Cabeza, Buche, Tripas, Lengua, Suadero TACO REGULAR Choice of meat . . . . . . . . . . . . . . 2.25 HARD TACOS Choice of meat . . . . . . . . . . . . . . . . 3.99 TACO ARRIERO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.49 Corn tortilla stuffed with melted cheese, meat and beans. CAMARON O PESCADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.49 TOSTADAS TOSTADAS REGULAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.99 Choice of: Carne asada • Carnitas • Pollo • Barbacoa SUPER TOSTADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.99 Served with beans, meat, lettuce, tomatoes, guacamole, sour cream & salsa TORTAS Choice of: Carne asada, Chicken, Pastor, Carnitas o Lengua Camaron o Pescado 1.00 extra REGULAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99 AHOGADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.99 1 SOPE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.99 2 SOPES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99

HAMBURGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.99 6.99 CHEESE BURGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.99 BACON BURGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.75 MEAT & CHEESE QUESADILLA CHEESE BURGER W/ FRIES DOUBLE CHEESEBURGER . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.25 CHEESE QUESADILLA EL SAUZ JR. SLAM STEAK SANDWICH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.25 WET BURRITO JR. REGULAR CHEESE NACHOS PATTY MELT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25 2 CHEESE ENCHILADAS BLT (Bacon, lettuce & tomato sandwich) . . . . . . . . . . 7.25 CHICKEN NUGGETS Beans, home sauce and CHICKEN BREAST SANDWICH . . . . . . . . . . . . . . 9.50 ADD FRENCH FRIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.99 cheese TOAST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50 ENCHILADA (Cheese) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.75 4 BACONS OR 4 SAUSAGES . . . . . . . . . . . . . . . . 4.25 ENCHILADA (Meat) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.50 TORTILLAS . . . . . . . . . . . . . . . Corn 1.25 Flour 0.99 CHILE RELLENO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.25 RICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14oz 4.25 CARNE ASADA . . . . . . . . . . . . . . . 1/2 5.50 Side 8.75 BEANS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14oz 4.25 TAMAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.25 GUACAMOLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . MARKET PRICE CHIPS . . . Sm & salsa 1.50 Lg only chips 3.99 XL only chips 4.99 ENSALADA . Chicken Breast 11.25 • Asada 13.50 • Shrimp 15.50 SALSA . . . . 14 oz Cup 5.50 20 oz Cup 6.99 32 oz Cup 10.50 Served with chicken breast or carne asada. Cucumber, RICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 oz 9.99 tomatoes, avocado, lettuce & onions BEANS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 oz 9.99 GREEN SALAD . . . . . . . . . . . . . . . Sm 4.75 Lg 6.50 HASH BROWN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.75 FRIED BANANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.50 SOUR CREAM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 oz 1.25

BREAKFAST SPECIALS SingularCreations.net 562-698-1848 All breakfast served with 3 eggs, hash brown & toast. 1/2 HAM STEAK & EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.99 HAM STEAK & EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.25 BACON & EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.75 LINK SAUSAGE & EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.75 BURGER PATTY & EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.75 TWO PORK CHOPS & EGGS . . . . . . . . . . . . . . . 11.55 CARNE ASADA & 3 EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . 12.25 T-BONE STEAK & EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.99 OMELETTES All omelettes are served with 4 eggs, hash brown & toast (Add extra cheese for only 1.25) HAM OMELETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.99 HAM & CHEDDAR CHEESE . . . . . . . . . . . . . . . 11.49 CHEDDAR CHEESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.55 SPANISH OMELETTE Topped with spanish sauce . . . . 9.99 PLAIN OMELETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99 GUACAMOLE OMELETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.49 VEGETARIAN OMELETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.49 BACON, AVOCADO & CHEESE . . . . . . . . . . . . . . 9.99 DENVER OMELETTE With ham, bell peppers & onions . . 9.49 MEXICAN OMELETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.49 W/carne asada, onions, tomato & jalapeño MEXICAN BREAKFAST Served w/ rice, beans & tortillas or potatoes & toast. CHILE VERDE CON HUEVOS . . . . . . . . . . . . . . 12.99 STEAK RANCHERO CON HUEVOS . . . . . . . . . . . 11.49 HUEVOS CON CHORIZO . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.49 HUEVOS CON JAMON . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.49 HUEVOS A LA MEXICANA . . . . . . . . . . . . . . . . 10.49 Served w/ onions, tomatoes & jalapeños HUEVOS RANCHEROS . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.49 Topped w/ spanish sauce or green sauce CHILAQUILES CON HUEVOS (Green or red sauce) . . 10.49 CHILAQUILES CON ASADA . . . . . . . . . . . . . . . 12.99 BREAKFAST QUESADILLA (With eggs & cheese) . . . . 8.99 Choice of: bacon, ham or sausage BREAKFAST BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99 Served w/ hashbrowns, eggs, & cheese. Choice of bacon, sausage, machaca, ham or chorizo FRENCH TOAST W/ 2 EGGS & 2 BACON . . . . . . . . 8.50 3 HOTCAKES W/ 2 EGGS & 2 BACON . . . . . . . . . . 8.50