ขนมหวาน สุรพัศ เพิ่มพูล เลขที่3 AR BOOK
โมจิ ลาวา (MochiLava) ส่วนผสม แป้ งมัน 5 ช้อนโต๊ะ นูเทลล่า แป้ งข้าวเหนียว 20 ช้อนโต๊ะ นมสด 13 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหารตามชอบ 1-2 หยด
(BบิiสCsกcaิตukiโetร)Rลเoค้lกl ส่วนผสม ตัวเค้ก (เลดี้ฟิงเกอร์) • ไข่แดง 3 ฟอง • น้ำตาลทราย (ส่วนที่ 1) 45 กรัม • กลิ่นวานิลลา • ไข่ขาว 3 ฟอง • ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา • น้ำตาลทราย (ส่วนที่ 2) 45 กรัม • แป้งเค้ก 90 กรัม • ถาดขนาด 10 x 10 นิ้ว • ไอซิ่ง ส่วนผสม ครีมสด • วิปปิ้งครีม 200 กรัม • ไอซิ่ง 35 กรัม
(PaแnพCนaเkค้eก) วัตถุดิบทำแพนเค้ก แป้ งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ผงฟูทำขนมปัง 1 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง นมวัว 100 มิลลิลิตร เนย 30 กรัม เกลือ
(MaมcาaกrาoรnอGงชreาeเขnียtวea) ส่วนผสม ฝามาการองชาเขียว อัลมอนด์บดละเอียด 75 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 75 กรัม ผงชาเขียวมัทฉะ 4 กรัม ไข่ขาว 70 กรัม น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม ส่วนผสม ไส้ชาเขียว เนยชนิดจืด 100 กรัม น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม น้ำเปล่า 30 มิลลิลิตร ผงชาเขียวมัทฉะ 3 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง
Search
Read the Text Version
- 1 - 6
Pages: