GuíaT Papás 2021

SER PAPÁ A LAS BRASAS EN PANDEMIA UN MENÚ PARA NUEVAS RUTINAS QUE SE FESTEJAR EN FAMILIA TRANSFORMAN EN RETOS Página 06 Página 02 REGALOS Papas CON ACIERTO JUNIO 2021 OPCIONES PARA ACOMPAÑARLOS DÍA A DÍA Página 08

02 GuíaT Papás - Junio 2021 CONTENIDO ASÍ ES JUNIO / 2021 SER PAPÁ 05 TOP5 UNA COMBINACIÓN DE DIVERSIÓN, RESPONSABILIDAD, PERO SOBRE TODO, MUCHÍSIMO AMOR. TRES PADRES DE FAMILIA CUENTAN CÓMO GADGETS HAN VIVIDO LA PATERNIDAD DURANTE LA PANDEMIA. 06 MAGOS DE LA Gustavo es el cómplice de su hija de 7 años PARRILLA Valentina, quien sueña con ser youtuber. 08 ATINARLE AL Juntos cocinan, ven películas y graban REGALO videos. Para ella fue difícil asumir las medi- GERENTE GENERAL das de la pandemia, dejar de ver a sus ami- PABLO GÓMEZ gos y pasar su cumpleaños en casa. Para GERENTE DE COMUNIDADES ESPECIALIZADAS MAURICIO ALBERTO MERINO LONDOÑO Gustavo fue más difícil al estar lejos. LÍDER DE COMUNICACIÓN EFECTIVA Cuando comenzó la pandemia, su trabajo PAULA ANDREA MONTOYA TREJOS de chef, en Instagram @Gusmilossi, le exi- EDITORA ANA MARÍA gía viajar constantemente. “Me fui antes de LÓPEZ DE MESA B. que empezaran las medidas, me despedí PERIODISTAS LAURA JARAMILLO porque me iba un mes a trabajar y no volví MARÍA ANTONIA GIRALDO ROJAS casi por 11 meses. Todo estaba cerrado y DISEÑO LUIS SALAZAR G. no podía viajar. Fue muy duro, lo viví con PRODUCCIÓN culpa, también por no poder apoyar a la MARÍA ALEXANDRA GARCÍA mamá. Traté de hacer lo mejor posible a ASISTENTE DE PRODUCCIÓN SARA ESCOBAR distancia, comunicándome a diario”, dice. FOTOGRAFÍA De esa experiencia, lo más grato fue el EDWIN BUSTAMANTE, CAMILO SUÁREZ, SHUTTERSTOCK Y CORTESÍAS. reencuentro, “siempre la sorprendo cuan- GUSTAVO MILOSSI do llego de viaje; al verme salió corriendo, PREPRENSA Y PRODUCCIÓN EL COLOMBIANO nos abrazamos y lloramos de la emoción”, Chef relata. Precisamente para pasar más tiem- po con ella, emprende otros proyectos que se lo permi- “Cada decisión que tan, “mi hija necesita más tomo es pensando si es tiempo conmigo y yo nece- lo mejor para mi hija”. sito más tiempo con ella”.

GuíaT Papás - Junio 2021 03 SEBASTIÁN VÉLEZ Representante de artistas Antes de que naciera su hijo Juan Martín, Sebastián decidió cambiar sus dinámicas para trabajar desde casa, “no me quiero perder nada, yo vivo encanta- do con mi hijo”, afirma. Sebastián es especialista en Gerencia y se dedica a “Ser papá es las comunicaciones y pro- ver la felicidad moción de artistas y even- tos culturales. Por su creciendo día parte, Juan Martín ya casi cumple 3 años, le encan- a día al lado tan los cuentos y los superhéroes. Antes de la de uno”. Pandemia, papá e hijo se dedicaban a ir a piscina, al parque, y a montar lo que llaman ‘triciclo extremo’; CAMILO JARAMILLO pero los cambios de la pandemia transformaron Médico pediatra intensivista estas rutinas. “El año pasado fue complejo. A mi esposa y a mí nos tocó inventarnos muchas activi- dades para que Juan Martín hiciera en la casa y Camilo es pediatra de la Universidad de Antioquia, pudiera estar bien. Le armamos piscina en ponche- subespecialista en Cuidado Intensivo Pediátrico. ra, le sacábamos cocas y granos, caminamos y tro- Desde hace un poco más de 6 años es el papá de tamos por la unidad. Si el trabajo se nos metió a la Lucía. Él trabaja en una UCI pediátrica y es docente casa, ¡nada que hacer con los ruidos imprevistos! de cátedra, por lo que la pandemia llegó con canti- Es un niño de 3 años que está en su espacio”. En dad de retos. “El día a día se hizo más laborioso. definitiva, la paternidad cambió la vida de Estar expuesto a los hospitales y a la posibilidad de Sebastián, “mucha gente dice que el día más feliz llevar la infección a casa fue una angustia para todos de la vida fue cuando los vio nacer, ¡ese fue el día los médicos. Mi esposa también es pediatra, neona- más tenaz! Uno tiene un susto y una angustia tóloga, entonces irnos de la casa no fue una opción impresionantes. Pero la paternidad es una nota, no “La paternidad para nosotros. Esto es fácil, pero sí es muy bonita”. nos impuso una rutina cambia mucho muy rigurosa de auto- cuidado, no solo en el la vida, pero hospital sino al llegar a casa y tratar de ense- mucho más ñarle eso a Lucía. para bien”. Igual, los niños son más juiciosos que nosotros, nos dan lecciones tremendas”, comenta. Todo implicó muchos esfuerzos, pues en la virtuali- dad los niños necesitan mucho apoyo. Ser papá llevó a Camilo a cambiar sus rutinas, pero también a disfrutar muchísimo más las cosas: “Se aprecia más lo cotidiano, es volverse a preguntar cosas, se abre una dimensión muy pura, sin el sesgo del ‘adulto que todo lo sabe’. Se pueden aprender un montón de cosas. Yo disfruto de todos los momen- tos de la cotidianidad con Lucía”.

04 GuíaT Papás - Junio 2021 UN DÍA PARA SIEMPREESMOMENTOPARACONSENTIR A PAPÁ Y AGRADECERLE SU COMPLICIDAD Y CARIÑO INCONDICIONAL, PERO ESTA SORPRENDER FECHAESLAEXCUSAPARAHACERLOAÚN MÁS ESPECIAL. AQUÍ ALGUNAS IDEAS PARA QUE SEA MEMORABLE. 2Compartir ratos de diversión 1Preparar un brunch instagrameable Entre risas e historias se tejen los mejores recuerdos. Una opción es planear una actividad para disfrutar en familia. ¿Qué ¡Qué mejor que comenzar la jornada tal hacer un karaoke con sus canciones favoritas, un juego de con una comida deliciosa y sorprenden- charadas adivinando sus gustos o desempolvar los álbumes te! Un omelette, unas tostadas france- de fotografías y preguntar por sus anécdotas más preciadas? sas o unos pancakes, son algunas alter- nativas y, ¿por qué no?, acompañar con una mimosa. Una buena variedad de frutas o un parfait de yogur griego son opciones para los papás más fitness. 3Apelar a sus gustos 4Descubrir una Se vale recurrir a la creativi- nueva experiencia dad y preparar algo especial. Tal vez un obsequio con el ¿Qué prefiere hacer en su tiempo toque propio, como una libre? ¿Tiene un hobbie o interés? carta, un photobook o una ¿O algo que siempre haya querido caja de recuerdos. O también hacer? Para esos papás que son más brindarle una experiencia que aventureros, una idea es organizar sea de su agrado, como una una acampada, en una zona segura. cata de vinos o cervezas, un Quizás planear un torneo de su juego taller de asados, o una entra- preferido o un recorrido en bici espe- da al deporte que le gusta. cial para toda la familia. 5Cerrar con una cena de otro mundo Son numerosas las opciones para impresionarlo con su cena predilecta. Muchos restaurantes ahora ofrecen los ingredientes y recetas de sus pla- tos más destacados, o también envían el menú listo para terminar su coc- ción al vacío en casa. Que esta sea la oportunidad para sentarse todos juntos en la mesa, con una buena música de fondo, y aprovechar para agradecer ese momento especial en familia.

GuíaT Papás - Junio 2021 05 HUAWEI 2 El reloj GT 2 Pro tiene una pantalla HD de 1,3 pulgadas, memoria de 4 GB, micrófono y resistencia al agua 5 ATM. Es compatible con Android e iOS, y tiene una gran autonomía que 1 lo diferencia de los demás. VIVO TOP 5 Estos audífonos inalámbricos tienen una autonomía de 4,5 DE GADGETS horas, lo que es difícil de alcanzar para sus competido- UN REGALO DE TECNOLOGÍA ES UNA APUESTA POR res. El ajuste es cómodo y SORPRENDER. JUGUETES PARA NIÑOS GRANDES QUE LES ligero para evitar molestias, y FACILITAN LA VIDA, LOS LLEVA A EXPLORAR NUEVOS control de gestos para acce- RUMBOS Y LES RECUERDAN SU INFANCIA. der a las funciones. 3NINTENDO La consola portátil de inspiración vintage Game & Match tiene el videojuego Super Mario Bros, un clásico que se actualiza añadiendo sorpresas para el jugador con el paso del tiempo. La con- sola viene con un reloj que completa esta edición especial de la marca Nintendo. 5 4 AMAZON SAMSUNG El Eco Dot de 4ta generación es un altavoz El nuevo Galaxy S21 Ultra tiene una inteligente que tiene el sistema operativo Alexa de Amazon. Al incorporarlo a la decora- resolución cinematográfica de 8K para ción del hogar puedes controlar con coman- fotos y video. Tiene un chip más rápido, dos de voz, todos los dispositivos inteligen- 64 MP, 128/256 GB de almacenamiento tes que se encuentren en la casa. y una batería de larga duración. Con protección especial de daños.

06 GuíaT Papás - Junio 2021 No se exceda con las guarniciones hay que MAGOS DE LA pensar en un equilibro entre carne, vegetales PARRILLA y carbohidratos. UN ASADO ES UNA GRAN FORMA DE CELEBRAR CON PAPÁ, PERO NO ES TAN SENCILLO COMO PARECE. EL RESTAURANTE SATA PARRILLA MODERNA NOS COMPARTIÓ ALGUNAS DE SUS CLAVES. UN CORTE A PUNTO Si va a acompañar la carne con salsa o chimichurry es Aunque hay varias recetas que se mejor que siempre esté a un pueden hacer a la parrilla, la carne lado para que cada quien la asada siempre será la reina. Para incorpore a su gusto. resaltar sus sabores se necesitan pocos ingredientes y algo de técni- El mejor complemento ca. Aquí los pasos básicos para de la carne son las una preparación exitosa. verduras hechas a la parrilla. 1. Prenda la parrilla a fuego alto, aproximadamente 5 minutos antes de colocar el corte. 2. Agregue a la carne aceite aro- matizado para salpimentarla y unte la parrilla con ese mismo aceite. 3. Incorpore la carne para marcarla y déjela asar por cada lado más o menos 5 minutos. Hidrate con aceite o mantequilla cada vez que vaya a mover el corte. 4. Retire en el término deseado y servir con salsas y acompa- ñantes al gusto. Utilería: Ambiente Gourmet JUAN CARLOS FLÓREZ Director de mercadeo del restaurante SATA Parrilla Moderna.

DELANTALES WILVIR GuíaT Papás - Junio 2021 07 Delantal KASHMIR Cervezas artesanales La cerveza da un gran maridaje a las carnes e incluso se puede usar para su preparación. La preparación previa al CLUB HOUSE asado incluye disponer Vasos para cerveza una mesa con todos los accesorios que se puedan necesitar. ALIANZZA Tabla para quesos UNIVERSAL 7 BÁSICOS Set x 3 BBQ. Pinza, DEL ASADO tenedor y espátula AMBIENTE GOURMET Set para vino botella Aunque el sabor de la carne es protagonista, especias y salsas pueden cambiar la experiencia. CANALLA PICANTE Salsas picantes artesanales Temible (habanero con licor) Culpable (frutos amarillos con chiles) Mentirosa (pimientos asados con chiles)

08 GuíaT Papás - Junio 2021 A VECES ES DIFÍCIL PENSAR EN QUÉ DARLE A UN HOMBRE, SIN ATINARLE AL EMBARGO, SI PENSAMOS EN SUS AFICIONES O EN SU DÍA A DÍA PODEMOS ENCONTRAR PRENDAS Y ACCESORIOS QUE SIEMPRE LOS ACOMPAÑEN. BRANCHOS Tenis Adidas $285.000 DEPORTISTA AFICIONADO PUNTO BLANCO ATHLETIC AGAVAL LASKA Sudadera Auriculares Rompeviento abierta $129.990 inalámbricos JBL $110.000 $199.900 SPORTLINE DECATHLON Camiseta GLOBAL OPTION Mancuernas $189.950 Casco $74.000 $70.000 FRUTA FRESCA Bolso deportivo BIKE HOUSE Oakley Gafas Tifosi $239.900 $247.000 TOTTO Gorra $49.900

GuíaT Papás - Junio 2021 09 ALGO DE MODA BARBA ROJA MAN CARE BOSI Ritual de ducha Zapatos $105.000 $314.900 CHEVIGNON ANIMATERRA L’OCCITANE Chaqueta Agua de Espuma $79.000 $1.598.900 colonia ibérica Aceite $99.000 $60.000 VÉLEZ BE FIT Correa MAN Camisa $129.900 Jabón de baño $36.000 $129.900 Toalla $27.000 PUNTO BLANCO UNICO Buso Medias Happy $154.990 socks Precios entregados por las marcas. Pueden tener cambios. $39.900 AMERICAN EAGLE Pantalón $189.900

10 GuíaT Papás - Junio 2021