KY YEU

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG 01 Nguyễn Văn Linh, P. Tân An, TP. Buôn Ma Thuột, DakLak biasaigonmt.com - 0262.3889.888

“15 năm hình thành và phát triển” “15 năm qua, chúng tôi đã xây dựng, không ngừng cải tiến, phát triển công ty với sự tận tâm và nỗ lực không ngừng nghỉ. Với mục tiêu mang lại giá trị tốt nhất cho khách hàng và cộng đồng, chúng tôi luôn tập trung vào việc nâng cao chất lượng, cải tiến công nghệ và đa dạng hóa sản phẩm để phục vụ khách hàng. Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn đến tất cả các đối tác, khách hàng và nhân viên đã đồng hành cùng chúng tôi trong suốt chặng đường 15 năm qua. Sự ủng hộ và đóng góp của mọi người đã giúp cho chúng tôi trở thành một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực của mình. Với sự cam kết vững chắc và tầm nhìn dài hạn, chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển, cải tiến để đem lại những giá trị tốt nhất cho khách hàng, đóng góp tích cực cho cộng đồng và xã hội trong suốt quá trình phát triển trong thời gian tới. Chúng tôi hy vọng rằng, vào những năm tiếp theo, chúng tôi sẽ tiếp tục nhận được sự ủng hộ, tin yêu, đồng hành của mọi người để cùng nhau xây dựng một tương lai tươi sáng hơn”.

THƯ NGỎ Kính gửi: Quý Cơ quan Ban ngành, Quý Khách hàng, Quý Đối tác. Lời đầu tiên, thay mặt Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung xin được gửi tới toàn thể Quý đơn vị, Quý khách hàng lời chào trân trọng và lời cảm ơn sâu sắc về sự hợp tác và giúp đỡ của Quý đơn vị và Quý khách với công ty chúng tôi. Năm 2023 là một năm đặc biệt với Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung đánh dấu cột mốc 15 năm hình thành và phát triển của công ty. Trong suốt 15 năm hoạt động, Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung luôn không ngừng nỗ lực, phấn đấu để mang đến những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất cho các khách hàng, đối tác của mình. Chúng tôi luôn cầu thị, lắng nghe và sẵn sàng thay đổi để mang lại sự hài lòng từ Quý khách hàng. Với 15 năm hình thành và phát triển, chúng tôi cũng luôn nhận được sự giúp đỡ và hỗ trợ tích cực từ các cơ quan quản lý nhà nước từ trung ương đến địa phương, các cơ quan quản lý, các tổ chức chính trị, xã hội tại địa phương để chúng tôi có thể triển khai các hoạt động kinh doanh một cách thuận lợi và hiệu quả. Chúng tôi luôn tự hào là một trong những đơn vị đóng góp ngân sách rất lớn cho các địa phương có nhà máy sản xuất trực thuộc của chúng tôi và nhiều năm liên tục được nhận bằng khen, giấy khen của cơ quan thuế và cơ quan quản lý. 15 năm qua, Công ty chúng tôi luôn quan tâm đầy đủ đến chính sách cho người lao động, luôn đóng nộp đầy đủ các khoản bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp cho tất cả người lao động theo đúng quy định. Điều này một lần nữa thể hiện sự cam kết và trách nhiệm của chúng tôi để hướng tới sự phát triển bền vững. Không dừng lại ở đó, 15 năm qua Công ty chúng tôi luôn có các hoạt động an sinh xã hội, sẻ chia với cộng đồng thông qua các tổ chức, hội chữ thập đỏ, mặt trận tổ quốc Việt Nam tại địa phương. Những hoạt động hỗ trợ cộng đồng, hoạt động từ thiện này là sự cam kết, là triết lý kinh doanh của chúng tôi đã được xây dựng ngay từ những ngàyđầuthànhlậpvàchođếnhiệnnay,đólàluôncânbằnghàihoàlợiíchgiữa“Cổđộng-Ngườilaođộng-Xãhội” Năm 2023 là năm đặc biệt với riêng chúng tôi với dấu mốc 15 năm phát triển. Chúng tôi rất vui mừng được chia sẻ với Quý khách hàng về cột mốc đáng nhớ này. Một lần nữa chúng tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc và chân thành nhất đến toàn thể Quý Đơn vị, Quý Khách hàng. Tập thể Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung đã sẵn sàng cho một hành trình mới với nhiều sự thay đổi và câu chuyện của Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung sẽ tiếp tục được viết nên bởi rất nhiều tin yêu từ khách hàng. Tổng Giám Đốc Huỳnh Văn Dũng 33

4

5

CÁC SẢN PHẨM BIA SÀI GÒN GIA CÔNG CHO SABECO Người tiêu dùng Việt Nam từ lâu đã quen thuộc với thương hiệu Bia Sài Gòn của Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn - SABECO. Đến nay, SABECO đã trải qua 148 năm lịch sử nguồn gốc, 46 năm xây dựng và phát triển thương hiệu. Hiện tại Bia Sài Gòn đang chiếm giữ vị trí dẫn đầu trong ngành Bia VN và 5 lần liên tục vinh dự được công nhận là Thương hiệu Quốc Gia. Bia Sài Gòn cũng đã tự hào trở thành thành viên thứ 351 tại Học viện Bia Berlin - một trong những cái nôi của văn hóa bia toàn cầu. Bia Sài Gòn luôn tồn tại trong cảm xúc của những người dân Việt tự hào về sản phẩm Việt . BIA SAIGON BIA SAIGON BIA SAIGON LAGER 450 LAGER 355 EXPORT 355 BIA SAIGON BIA SAIGON BIA SAIGON CHILL 330 CHILL 330 LAGER 330 6

CÁC SẢN PHẨM BIA TỰ DOANH Slogan: Sự kết nối hoàn hảo Bia lon Qui Nhơn 330: Là một phiên bản cao cấp của Công ty, được sản xuất với quy trình và nguyên liệu đặc biệt. Bia có màu vàng nhạt đẹp mắt, hương thơm nhẹ nhàng và cân bằng. Bia có nồng độ cồn 4%, có hương thơm từ Malt ngọt cùng với khí CO2 tinh khiết tạo ra một hương vị dễ uống và sảng khoái. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị nhẹ nhàng và mượt mà. BIA LON QUI NHƠN 330 Slogan: Niềm tự hào của miền đất võ Bia chai Qui Nhơn 330: Được biết đến với tên gọi “Bia Qui Nhơn” hoặc “Bia Bình Định” và có sự phổ biến đặc biệt trong khu vực miền Trung. Là một loại bia lager truyền thống, có màu vàng sáng. Bia có hương vị nhẹ nhàng, có nồng độ cồn 4%. Bia rất được ưa chuộng và là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức một dòng bia nhẹ vì hậu vị dễ uống, giá cả bình dân, phù hợp với nhiều dịp khác nhau. BIA CHAI QUI NHƠN 330 Slogan: Bia của người sành điệu Bia Lowen Pils 330: Có mặt trên thị trường từ năm 2000, bia Lowen Pils đã và đang nhận được nhiều sự tín nhiệm sử dụng của hàng triệu người uống bia Việt Nam. Đây là một loại bia cao cấp của công ty, có hương vị đậm đà đặc trưng được sản xuất từ các nguyên liệu chất lượng cao. Bia có màu vàng sáng trong suốt, với một lớp bọt mịn và bền. Có hương thơm dễ chịu, tươi mát từ hoa bia và malt. Bia có độ mạnh vừa phải, có nồng độ cồn 5%. Bia thường được thưởng thức ngon hơn khi uống lạnh. Là một lựa chọn phổ biến và thích hợp cho những người yêu bia với hương vị tươi mát, sảng khoái.v BIA LOWEN PILS 330 7

BIA TƯƠI SÀI GÒN ĐẮKLẮK Điểm đặc biệt của Bia tươi Sài Gòn - DakLak là nguồn nước nguyên liệu đến từ cao nguyên Đắk Lắk, nơi có khí hậu mát mẻ và đất đai phù sa giàu dinh dưỡng. Nước nguyên liệu này được xử lý bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe. Đây không chỉ là một sản phẩm bia tươi đơn thuần mà còn là một sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tốt nhất và công nghệ sản xuất hiện đại. BIA TƯƠI CHAI 900ML BIA TƯƠI CHAI 700ML BIA TƯƠI KEG 2 LIT BIA TƯƠI SPECIAL KEG 2L BIA TƯƠI KEG 1.5L BIA TƯƠI KEG 50L 8

BIA TƯƠI SÀI GÒN PHÚ YÊN Điểm đặc biệt của Bia tươi Sài Gòn - DakLak là nguồn nước nguyên liệu đến từ cao nguyên Đắk Lắk, nơi có khí hậu mát mẻ và đất đai phù sa giàu dinh dưỡng. Nước nguyên liệu này được xử lý bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe. Đây không chỉ là một sản phẩm bia tươi đơn thuần mà còn là một sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tốt nhất và công nghệ sản xuất hiện đại. BIA TƯƠI CHAI 700ML BIA TƯƠI VÀNG KEG 30L BIA TƯƠI NÂU KEG 2L BIA TƯƠI VÀNG KEG 2L BIA TƯƠI KEG 30L BIA TƯƠI NÂU KEG 30L 9

NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI SEREPOK Chất lượng, an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng Serepok là thương hiệu nước uống đóng chai của Nhà máy Bia Sài Gòn - ĐắkLắk. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng một sản phẩm nước uống chất lượng cao và an toàn vệ sinh thực phẩm, Nhà máy Bia Sài Gòn - Đắk Lắk đã đầu tư mạnh vào công nghệ sản xuất và quy trình kiểm soát chất lượng, đảm bảo mỗi sản phẩm Serepok đều là đạt trạng thái tốt nhất. Sản phẩm nước uống Serepok được chiết xuất từ các nguồn nước tại khu vực núi đồi Đắk Lắk, nơi có khí hậu nhiệt đới và đất đai phong phú với phương pháp lọc nước hiện đại, đảm bảo loại bỏ tất cả các tạp chất hóa học, vi khuẩn, và chất ô nhiễm khác. Nước Serepok đã được vinh danh là sản phẩm nước uống tốt nhất tại giải thưởng “Sản phẩm Uy tín, Chất lượng, An toàn vì sức khỏe người tiêu dùng”, do Hội Khoa học và Công nghệ Lương thực Thực phẩm Việt Nam trao tặng. BÌNH 20L BÌNH 19L CHAI 500ML CHAI 330ML NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI SAPY BÌNH 20L BÌNH 19L CHAI 500ML CHAI 350ML 10

SỮA BAZAN Sữa BaZan của không chỉ là một sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và lợi ích tốt cho sức khỏe, mà còn mang đến cho người dùng những cảm xúc đặc biệt. Hương vị đặc trưng của Sữa BaZan cũng làm cho người dùng cảm thấy thích thú và hào hứng. Sản phẩm không quá ngấy như một số loại sữa khác, mà lại mang đến một vị ngọt nhẹ nhàng, dễ uống. SỮA BẮP BAZAN 300ML SỮA GẠO LỨT BAZAN 300ML RƯỢU SEREPOK Rượu chuối hột rừng Serepok là một sản phẩm đặc biệt của Nhà máy Bia Sài Gòn - Đắk Lắk. Được sản xuất từ những trái chuối hột rừng chín mọng, được thu hái và chọn lọc kỹ càng, sản phẩm này mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Đây là một sản phẩm đáng để thử cho những ai yêu thích hương vị đặc trưng của rượu chuối và muốn khám phá những sản phẩm đặc biệt của địa phương. RƯỢU SÂM VIỆT RƯỢU CHUỐI RƯỢU CHUỐI 750ML SEREPOK 750ML SEREPOK 500ML 11

THAM GIA HỘI CHỢ, TRIỂN LÃM Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung đã gây ấn tượng mạnh mẽ tại Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê năm 2023 với sự tham gia của gian hàng Bia tươi Sài Gòn - Đắk Lắk. Đây là một sự kiện quan trọng cho ngành nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam, thu hút sự quan tâm của đông đảo khách hàng, đối tác và các nhà sản xuất trong nước cũng như quốc tế. Đặc biệt, sản phẩm Bia tươi Sài Gòn - Đắk Lắk đã Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung đã có một gian thu hút được sự quan tâm của đông đảo khách hàng ấn tượng, thu hút sự chú ý của khách hàng. Gian hàng tại Hội chợ triển lãm cà phê năm 2023. Không hàng được thiết kế đơn giản nhưng sang trọng, với quầy chỉ đơn thuần là một sản phẩm bia tươi, mà còn rót bia, trang trí xung quanh bằng các bàn thùng gỗ là một sản phẩm mang trong mình hương vị đặc truyền thống và các sản phẩm được trưng bày đẹp mắt. trưng của khu vực Đắk Lắk. Đây là một điểm khác biệt của sản phẩm, giúp nó nổi bật trong đám đông các sản phẩm bia khác. Tất cả các sản phẩm đều được trưng bày và bày bán với mức giá cạnh tranh cùng nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Các hoạt động hoạt náo tai gian hàng cũng đã thu hút sự quan tâm của đông đảo khách hàng và đối tác tại Hội chợ triển lãm cà phê năm 2023. Điều này đã giúp tăng đáng kể doanh số bán hàng và mở ra một cơ hội mới cho Công ty trong việc tiếp cận thị trường mới. Điểm đặc biệt của Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn Không chỉ là một gian hàng bán sản phẩm, mà còn là - Miền Trung là hệ thống sản xuất và quản lý chất một không gian trưng bày và thưởng thức ẩm thực mang lượng sản phẩm được đưa vào hoạt động theo phong cách đường phố, thể hiện được tinh thần sáng tạo tiêu chuẩn quốc tế. Công nghệ sản xuất hiện đại, và chất lượng của sản phẩm. quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ và đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao đã giúp cho ra đời các sản phẩm có chất lượng cao và đáp ứng được nhu cầu khách hàng. 12

Không chỉ dừng lại ở Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê năm 2023, Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung còn đang tiếp tục phát triển và mở rộng thị trường mới. Công ty đang tập trung vào việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, cải tiến quy trình sản xuất và mở rộng quy mô sản xuất để đáp ứng được nhu cầu khách hàng ngày càng đa dạng và khắt khe hơn. Các hoạt động marketing và quảng bá sản phẩm của Công ty cũng được đánh giá là rất hiệu quả. Công ty đã tạo dựng được một thương hiệu mạnh mẽ và đồng thời tạo được sự tin tưởng và lòng yêu mến của khách hàng. Nhờ đó, sản phẩm Bia tươi Sài Gòn - Đắk Lắk đã trở thành một trong những sản phẩm bia hàng đầu tại tỉnh Đắk Lắk và được khách hàng tại nhiều tỉnh thành trên cả nước đón nhận. Bên cạnh việc cải thiện chất lượng sản phẩm và hoạt động kinh doanh, Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung còn đóng góp tích cực vào các hoạt động xã hội và bảo vệ môi trường. Công ty đã thực hiện nhiều hoạt động chăm sóc và giúp đỡ cộng đồng, đồng thời thực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường như sử dụng nguồn nước và năng lượng tiết kiệm, tái chế và xử lý chất thải đúng cách. Trong tương lai, Công ty sẽ tiếp tục phát triển và vươn tầm cao mới. Công ty sẽ tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm, đẩy mạnh hoạt động sản xuất và tiếp cận thị trường mới. Đồng thời, công ty cũng sẽ tiếp tục đóng góp tích cực vào các hoạt động xã hội và bảo vệ môi trường, đóng góp vào sự phát triển bền vững của đất nước. Sự thành công của Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung tại Hội chợ triển lãm cà phê năm 2023 là một bước tiến quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường cho sản phẩm Bia tươi Sài Gòn - Đắk Lắk và các sản phẩm tự doanh khác của Công ty. Đây cũng là một kết quả đáng khích lệ của sự nỗ lực và sự đầu tư của Công ty trong suốt thời gian qua. Chúng ta hy vọng rằng, Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung sẽ tiếp tục phát triển và đóng góp vào sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam. Ngoài sản phẩm Bia tươi Sài Gòn - Đắk Lắk, Công ty còn trưng bày các sản phẩm khác như Nước uống đóng chai Serepok, Sữa bắp BaZan, Sữa gạo lứt BaZan, Rượu chuối hột rừng Serepok và Rượu Sâm Việt. 13

THAM GIA HỘI CHỢ, TRIỂN LÃM Chi nhánh Quy Nhơn Hội chợ Khuyến mại An Nhơn lần II, năm 2014 CN Công ty Cổ phần bia Sài Gòn- Miền trung tại Hội chợ Triển lãm Hội thảo phát triển cây Công nghiệp và Quy Nhơn, tiền thân là Công ty Bia Qui Nhơn, trực rừng Việt Nam năm 2000 thuộc Văn phòng Tỉnh ủy Bình Định, được thành lập theo quyết định số 5146/QĐ-UB do Uỷ Ban Nhân Dân Tỉnh Bình Định cấp ngày 25/07/1994. Hoạt động chính của Công ty là sản xuất và kinh doanh sản phẩm bia và nước giải khát. Sau thời gian khẩn trương thi công và tổ chức sản xuất, ngày 30/11/1996 sản phẩm của Công ty chính thức có mặt và tiêu thụ tại thị trường. Sau hơn 28 năm xây dựng và phát triển, trải qua các cung bậc thăng trầm, nổ lực vượt qua biết bao khó khăn thử thách, CN Công ty cổ phần bia Sài Gòn- Miền trung tại Quy Nhơn đã ngày càng phát triển lớn mạnh, hoạt động sản xuất kinh doanh tăng trưởng ổn định, hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu được giao và đóng góp đáng kể vào hiệu quả SXKD chung của SMB. Để đạt được kết quả trên, bên cạnh việc không ngừng cải tiến để nâng cao chất lượng sản phẩm, thì việc nghiên cứu, nắm bắt nhu cầu thị trường, nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng luôn được lãnh đạo đơn vị quan tâm, chú trọng. Song song với việc giữ vững và củng cố thị trường hiện có, CN Công ty Cổ phần bia Sài Gòn- Miền trung tại Quy Nhơn luôn tận dụng mọi cơ hội để tìm kiếm đối tác, mở rộng liên doanh liên kết với các doanh nghiệp mạnh tạo sự ổn định và phát triển bền vững thông qua việc tham gia các hội chợ triển lãm tại địa phương và các tỉnh lân cận, giúp đơn vị quảng bá thương hiệu, giới thiệu trực tiếp sản phẩm đến đông đảo khách hàng, tìm kiếm cơ hội kinh doanh, gặp gỡ và học hỏi những ưu điểm của các doanh nghiệp khác như : Hội chợ triễn lãm Hội thao phát triển cây công nghiệp và rừng Việt Nam năm 2000, Hội chợ khuyến mãi hàng Việt Nam tại Bình Định năm 2014, Hội chợ “Phiên chợ hàng Việt về Hoài Ân năm 2017” 14

HỢP TÁC SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU Việc hợp tác xuất khẩu với thị trường đồ uống nước ngoài Ms.Huỳnh Quỳnh Nhi đang trở thành một xu hướng được nhiều doanh nghiệp Việt Nam quan tâm và đầu tư. Thị trường đồ uống nước ngoài Phó phòng Kế hoạch - Kinh doanh được đánh giá là thị trường tiềm năng với nhu cầu tiêu thụ cao và sự đa dạng về sản phẩm. Nhìn thấy cơ hội, ngay từ White Sands White Sands đầu năm 2021 Công ty CP Bia Sài Gòn - Miền Trung đã tìm Hard Seltzer 330ml Hard Seltzer 330ml hướng đi mới đó là tập trung mở rộng tìm kiếm đối tác để gia công đồ uống xuất khẩu ra thị trường nước ngoài như Úc, Mixed Berry Lime Cuba,… nhằm tận dụng hết công suất dư thừa của Công ty, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh. Để vươn mình xuất khẩu đến thị trường mới, Công ty đã tập trung vào nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng cường năng lực sản xuất, quản lý sản phẩm tốt để có thể cạnh tranh và đưa sản phẩm của mình ra thị trường quốc tế. Hợp tác với thị trường nước ngoài giúp các Công ty tiếp cận với các công nghệ mới và tiên tiến nhất trong ngành sản xuất đồ uống, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh của mình trên thị trường quốc tế. Công ty có năng lực sản xuất và đóng gói xuất khẩu như sau: - Năng lực về sản xuất: 40 - 60 triệu lít/năm. - Các dòng sản phẩm đồ uống: Lager Beer, Special Beer, Draught Beer, Hard seltzer product lines,… - Đa dạng hình thức đóng gói: + Đóng lon: 250ml, 330ml, 500ml, 250ml sleek, 330ml sleek. + Đóng chai thủy tinh: 330ml, 335ml, 450ml, 650ml. + Đóng thùng và đóng khay: 24 lon, 12 lon. Công ty đã được cấp các chứng nhận và đang áp dụng các hệ thống: + FSSC 22000:2019 (Food System Certifivation) + SMETA (Sedex members Ethical trade Audit) + ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 50001, FSSC 22000.

16

CHƯƠNG II: QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 17

LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN - MIỀN TRUNG 15 NĂM MỘT CHẶNG ĐƯỜNG. Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung (SMB) đã trải qua một hành trình 15 năm phát triển trong ngành công nghiệp sản xuất và phân phối bia tại Việt Nam. Với cam kết không ngừng cải tiến chất lượng sản phẩm và tạo ra sự sáng tạo không ngừng, SMB đã khẳng định vị thế của mình trong ngành và góp phần vào sự phát triển của khu vực Miền Trung và Tây Nguyên. SMB được thành lập vào năm 2008, và sau 15 năm phát triển, công ty đã đạt được những thành tựu đáng kể. Với việc đầu tư vào công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất hiện đại, SMB đã xây dựng một hệ thống nhà máy sản xuất rộng lớn và hiệu quả. Điều này cho phép công ty đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường và đồng thời đảm bảo chất lượng cao của sản phẩm. Trong suốt 15 năm hoạt động, SMB không ngừng nỗ lực để nâng cao chất lượng sản phẩm. Từ việc đảm bảo nguyên liệu tốt nhất, quy trình sản xuất chuẩn mực, cho đến sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, công ty luôn đặt chất lượng lên hàng đầu. Điều này đã giúp SMB giành được lòng tin từ người tiêu dùng và xây dựng một thương hiệu bia uy tín trong khu vực Miền Trung và Tây Nguyên. Bên cạnh chất lượng sản phẩm, SMB cũng chú trọng vào việc sáng tạo và đa dạng hóa dòng sản phẩm. Công ty không ngừng đưa ra những sản phẩm mới và độc đáo để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Từ những dòng bia truyền thống cho đến các sản phẩm đặc biệt dành riêng cho các sự kiện và mùa lễ, SMB luôn tạo ra sự hứng thú và đáp ứng linh hoạt nhu cầu thị trường. Ngoài ra, SMB cũng chú trọng đến trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường. Công ty thực hiện các chương trình xã hội nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống của cộng đồng và đóng góp vào sự bền vững của khu vực Miền Trung và Tây Nguyên. SMB luôn gắn kết với cộng đồng và tạo ra những giá trị tích cực. Với 15 năm phát triển, SMB đã khẳng định vị thế hàng đầu của mình trong ngành công nghiệp bia tại Việt Nam. Tiếp tục đầu tư vào nâng cao chất lượng sản phẩm, sự đa dạng hóa dòng sản phẩm và trách nhiệm xã hội, SMB đang xây dựng một tương lai sáng đầy và tiếp tục đóng góp vào sự phát triển của ngành công nghiệp bia cũng như cộng đồng trong thời gian tới. Với sự cam kết không ngừng cải tiến, sáng tạo và trách nhiệm xã hội, SMB đứng vững trên hành trình của mình và hướng đến những thành công lớn hơn trong tương lai. 18

CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN - MIỀN TRUNG Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn-Miền Trung (SMB) Công ty đang sản xuất, kinh doanh các sản phẩm được thành lập trên cơ sở hợp nhất 03 đơn vị: Bia Sài Gòn, Bia tươi mang thương hiệu Sài Gòn và Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Đắk Lắk - Công ty một số sản phẩm khác như Bia Lowen, Quy Nhơn, Cổ phần Bia Sài Gòn - Quy Nhơn, Công ty Cổ phần Nước uống đóng chai, Sữa Bazan, Rượu Serepok, Bia Sài Gòn - Phú Yên, theo Nghị quyết Đại hội Rượu Sâm Việt và gia công nước ngọt Pepsi,… Hiện đồng cổ đông hợp nhất ngày 20/9/2008 và chính nay toàn Công ty có trên 500 lao động, thu nhập thức hoạt động từ ngày 01/10/2008. bình quân của người lao động hiện nay đạt trên 14 triệu đồng/người/tháng. Mục tiêu của Công ty Công ty là đơn vị liên kết với Tổng Công ty Cổ phần là tăng tỷ trọng bình quân năm sau cao hơn năm Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) để trước 7÷10% các chỉ tiêu doanh thu, lợi nhuận, nộp gia công các sản phẩm Bia Sài Gòn. ngân sách và thu nhập cho người lao động. Mã giao dịch trên sàn chứng khoán Thành phố Công ty là đơn vị chuyên sản xuất và kinh doanh Hồ Chí Minh (HoSE) là SMB, hiện có trên 2.000 cổ Bia - Rượu - Nước giải khát tại khu vực Tây nguyên - đông trong đó cổ đông chiếm quyền sở hữu lớn Duyên hải Nam Trung bộ; có 5 đơn vị thành viên là nhất là Tổng Công ty CP Bia - Rượu - Nước giải các nhà máy sản xuất và công ty Thương mại dịch khát Sài Gòn với tỷ lệ 32,2%. Vốn có nguồn gốc nhà vụ tại các tỉnh Đắk Lắk, Bình Định và Phú Yên. nước chỉ chiếm tỷ lệ dưới 20% trên tổng vốn điều lệ 298,49 Tỷ đồng. Năng lực sản xuất của Công ty: Công suất thiết kế Năng lực sản xuất STT Nhà máy trực thuộc (Triệu lít/năm) (Triệu lít/năm) 50 70 1 Nhà máy Quy Nhơn 2 Nhà máy Phú Yên 23 50 3 Nhà máy Đắk Lắk 70 100 Tổng cộng 143 220 19

Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung niêm yết cổ phiếu lên sàn HoSE Ngày 3-8-2018 đã diễn ra một sự kiện mang tính bước ngoặt đối với Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung khi đơn vị chính thức niêm yết gần 30 triệu cổ phiếu lên sàn HoSE với mã chứng khoán là SMB. Đây là sự kiện quan trọng trong toàn bộ tiến trình đại chúng hóa SMB, đáp ứng mong muốn của các cổ đông là cổ phiếu SMB sớm được niêm yết và giao dịch trên thị trường chứng khoán Việt Nam. Sự kiện niêm yết đã đánh dấu một bước ngoặt mới trong hoạt động của Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung, đưa cổ phiếu SMB đến gần hơn với các nhà đầu tư trên thị trường; giúp công ty có điều kiện để tiếp tục nâng cao năng lực quản trị tài chính, tăng cường tính minh bạch cũng như củng cố thương hiệu trên thị trường. Đó cũng là tiền đề để Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung thực hiện công việc tiếp theo là lựa chọn nhà đầu tư chiến lược, phát hành tăng vốn, tiến tới mục tiêu chiến lược trở thành công ty cổ phần đa sở hữu, hoạt động theo thông lệ quốc tế, có chất lượng và hiệu quả quản trị hàng đầu trong cộng đồng doanh nghiệp tại Việt Nam. 20

Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung được vinh danh là một trong 500 doanh nghiệp lợi nhuận tốt nhất Việt Nam Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung được Công ty Cổ phần Báo cáo đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) phối hợp cùng Báo Điện tử VietNamNet tổ chức vinh danh là một trong 500 doanh nghiệp lợi nhuận tốt nhất Việt Nam nhiều năm liền. Để có được kết quả trên, Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung luôn coi trọng việc bảo đảm chất lượng, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định tiêu chuẩn kỹ thuật trong quản lý chất lượng và hướng đến chuyên nghiệp hóa trong các hoạt động từ quản lý, điều hành, kinh doanh… Riêng đối với hoạt động sản xuất, Công ty luôn quan tâm đầu tư và áp dụng những công nghệ tiên tiến, nhất là những công nghệ tiết kiệm năng lượng, thân thiện môi trường với mục đích không những duy trì chất lượng truyền thống Bia Sài Gòn mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Song song đó là việc xây dựng, đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ công nhân và cán bộ kỹ thuật lành nghề để tạo ra sản phẩm chất lượng theo yêu cầu. 21

SƠ ĐỒ TỔ CHỨC SMB Phòng Phòng Phòng Phòng TC - HC TC - KT KH - KD KT - CN Nhà máy Công ty TNHH Chi nhánh Chi nhánh 22 Phú Yên Chi nhánh công ty

23

QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CHI NHÁNH QUY NHƠN CN Công ty cổ phần bia Sài Gòn- Miền trung tại Quy Nhơn, tiền thân là Công ty Bia Qui Nhơn là doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Văn phòng Tỉnh ủy Bình Định, được thành lập theo quyết định số 5146/QĐ-UB do Uỷ Ban Nhân Dân Tỉnh Bình Định cấp ngày 25/07/1994. Ngày 30/11/1996 sản phẩm của Công ty chính thức có mặt và tiêu thụ tại thị trường. Công ty đã tiến hành 02 lần mở rộng: Lần thứ I vào tháng 6/1998 nâng công suất từ 05 triệu lít/năm lên 10 triệu lít/năm; Lần thứ II vào tháng 2/2001 nâng công suất từ 10 triệu lít/năm lên 20 triệu lít/năm với hệ thống thiết bị hiện đại nhất của châu Âu. Ngày 20/4/2006 Công ty chính thức ký kết hợp tác sản xuất Bia Sài Gòn với Tổng công ty Bia Rượu NGK Sài Gòn (SABECO). Ngày 04/7/2006 UBND Tỉnh Bình Định ra quyết định chuyển đổi Công ty Bia Qui Nhơn từ một Doanh nghiệp Nhà nước thành Công ty TNHH Bia Sài Gòn - Quy Nhơn. Ngày 01/4/2007, Hội đồng thành viên quyết định chuyển đổi Công ty TNHH Bia Sài Gòn - Quy Nhơn thành Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Quy Nhơn. Ngày 28/7/2007 HĐQT quyết định phê duyêt dự án đầu tư nâng công suất sản xuất bia từ 20 triệu lên 50 triệu lít bia/năm. Ngày 20/09/2008, Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Quy Nhơn, Công ty cổ phần Bia Sài Gòn -Phú Yên, Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Đắk Lắk hợp nhất thành Công ty CP Bia Sài Gòn- Miền Trung. Trong 05 năm đầu tiên (2008-2013) sau khi hợp nhất, văn phòng Công ty CP Bia Sài Gòn - Miền Trung được đặt tại Nhà máy Quy Nhơn. Năm 2014, Công ty CP Bia Sài Gòn- Miền Trung chuyển trụ sở về Nhà máy bia Sài Gòn - Đắk Lắk, CN Công ty CP Bia Sài Gòn- Miền Trung tại Quy Nhơn được thành lập theo Quyết định số 29/2013/QĐ-HĐQT 24

QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CHI NHÁNH PHÚ YÊN Chi nhánh Công ty CP Bia Sài Gòn Miền Trung Tại Phú Yên tiền thân là Công ty Liên doanh Bia Sài Gòn, được thành lập ngày 14/9/1996 từ sự hợp tác liên doanh, góp vốn mỗi bên 50% giữa Tổng Công ty CP Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn và Công ty Sản xuất - Xuất nhập khẩu Công nghiệp Phú Yên. Công ty Liên doanh Bia Sài Gòn là đơn vị đối tác sản xuất Bia Sài Gòn đầu tiên thuộc Tổng Công ty CP Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn. Cuối năm 1997, Nhà máy Bia Sài Gòn-Phú Yên bắt đầu được xây dựng và chính thức đi vào hoạt động vào ngày 25/12/1998. Năm 2004, Hội đồng quản trị Tổng Công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn đồng ý chủ trương thực hiện Dự án “Nâng công suất Nhà máy Bia Liên doanh Sài Gòn - Phú Yên lên 50 triệu lít/năm vào năm 2005- 2009” chia thành hai giai đoạn. Tháng 4/2005, thực hiện chủ trương cổ phần hóa doanh nghiệp, Công ty Liên doanh Bia Sài Gòn được chuyển đổi thành Công ty CP Bia Sài Gòn - Phú Yên. Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn nắm giữ 51% vốn điều lệ, còn lại thuộc sở hữu của các cổ đông khác. Công ty CP Bia Sài Gòn - Phú Yên là Công ty con đầu tiên của Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn. Tháng 6/2005 Công ty CP Bia Sài Gòn-Phú Yên triển khai thực hiện Dự án giai đoạn 1: Đầu tư chiều sâu, nâng công suất Nhà máy Bia Sài Gòn-Phú Yên từ 15 triệu lít bia/năm lên 25 triệu lít bia/năm (thực tế là 23 triệu lít bia/năm). Dự án hoàn thành và đưa vào khai thác năm 2007. Tháng 10/2006 Công ty CP Bia Sài Gòn-Phú Yên tiếp tục triển khai thực hiện Dự án giai đoạn 2: Đầu tư mở rộng nâng công suất từ 23 triệu lít bia/năm lên 50 triệu lít bia/năm. Tháng 9/2008, thực hiện chỉ đạo của Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn, ba đơn vị: Công ty CP Bia Sài Gòn - Quy Nhơn, Công ty CP Bia Sài Gòn - Đắk Lắk, Công ty CP Bia Sài Gòn - Phú Yên và hợp nhất thành Công ty CP Bia Sài Gòn - Miền Trung. Công ty CP Bia Sài Gòn - Phú Yên trở thành “Chi nhánh Công ty CP Bia Sài Gòn-Miền Trung tại Phú Yên”. 265 Nguyễn Tất Thành, Phường 8, TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên 25

LÃNH ĐẠO QUA CÁC THỜI KỲ NHIỆM KỲ 2008 - 2013 HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ Nguyễn Ngọc Triêm Nguyễn Thị Phước Thành viên Thành viên Trịnh Thị Tuyết Minh Nguyễn Đức Toàn Huỳnh Văn Dũng Chủ tịch Thành viên Thành viên BAN KIỂM SOÁT Nguyễn Văn Toàn Nguyễn Nhật Thăng Lê Thị Ngọc Ánh Trưởng ban Thành viên Thành viên BAN ĐIỀU HÀNH Nguyễn Ngọc Triêm Võ Ngọc Anh Trịnh Thị Hồng Huệ Tổng Giám Đốc Giám đốc điều hành Tài chính Giám đốc điều hành Kỹ thuật 26

NHIỆM KỲ 2013 - 2018 HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ Bùi Ngọc Hạnh Huỳnh Văn Dũng Nguyễn Thị Phước Chủ tịch Thành viên Thành viên BAN KIỂM SOÁT Nguyễn Bích Đạt Nguyễn Thành Nam Thành viên Thành viên Trịnh Văn Thảo Nguyễn Nhật Thăng Nguyễn Văn Chánh Trưởng ban Thành viên Thành viên BAN ĐIỀU HÀNH Huỳnh Văn Dũng Võ Thành Điền Vũ Tuấn Anh Tổng Giám Đốc Giám đốc Điều hành Kinh doanh Giám đốc Điều hành Tài chính 27

NHIỆM KỲ 2018 - 2023 HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ Lâm Du An Phạm Văn Phong Nguyễn Thị Thùy Linh Chủ tịch Thành viên Thành viên BAN KIỂM SOÁT Nguyễn Thị Phước Huỳnh Văn Dũng Thành viên Thành viên Nguyễn Văn Dũng Bùi Quang Đáng Trịnh Văn Thảo Trưởng ban Thành viên Thành viên BAN ĐIỀU HÀNH Huỳnh Văn Dũng Võ Thành Điền Vũ Tuấn Anh Tổng Giám Đốc Phó Tổng Giám Đốc Kinh doanh Phó Tổng Giám Đốc Tài chính 28

NHIỆM KỲ 2023 - 2028 HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ Lâm Du An Huỳnh Văn Dũng Phạm Văn Phong Chủ tịch Thành viên Thành viên BAN KIỂM SOÁT Nguyễn Thị Thùy Linh Nguyễn Thị Phước Thành viên Thành viên Nguyễn Văn Dũng Bùi Quang Đáng Trịnh Văn Thảo Trưởng ban Thành viên Thành viên BAN ĐIỀU HÀNH Huỳnh Văn Dũng Võ Thành Điền Vũ Tuấn Anh Tổng Giám Đốc Phó Tổng Giám Đốc Kinh doanh Phó Tổng Giám Đốc Tài chính 29

LÃNH ĐẠO VÀ CÁC TRƯỞNG BỘ PHẬN CÁC ĐƠN VỊ TRỰC THUỘC NHÀ MÁY BIA SÀI GÒN - ĐẮK LẮK Huỳnh Văn Dũng Giám đốc Thời gian: 2005 - nay Trương Hùng Dũng Đặng Ngọc Đức Huỳnh Thị Kim Chi Phó Giám đốc Quản đốc PX Động lực Trưởng phòng Kỹ thuật Thời gian: 2005 đến 2009 Thời gian: 2007đến 2009 Thời gian: 2005 đến 2021 Phó Giám đốc Phó Giám đốc Thời gian: 2009 đến 2019 Thời gian: 2021 đến nay 30

CN CÔNG TY CP BIA SÀI GÒN - MIỀN TRUNG TẠI QUY NHƠN Nguyễn Ngọc Triêm Nguyễn Hoàng Long Giám đốc (1994 - 2008) Trưởng phòng KH - KD (2012 - 2014) Tổng Giám đốc SMB (2008 - 2013) Phó Giám đốc SQB (2014 - 2015) Giám đốc SQB (2015 đến nay) Đoàn Quang Tuyến Dương Thị Thu Hồng Trịnh Thị Hồng Huệ Võ Ngọc Anh Trưởng phòng KT - CN (2010 - 2014) Phó Giám đốc (1994 - 2008) Trưởng phòng KT - CN (2001 -2010) Kế toán trưởng (1994 - 2004) Phó Giám đốc SQB Giám đốc KT - CN SMB (T1/2015 đến nay) (T2008 - 2010) Giám đốc KT - CN SMB (2010 - 2013) Phó Giám đốc (2004 - 2008) Phó Giám đốc SQB Giám đốc KD SMB (2010 - 2013) (01/01/2014 - 31/12/2014) Giám đốc SQB (01/01/2014 - 31/12/2014) Nguyễn Công Tích Nguyễn Ngọc Hân Võ Ngọc Tuấn Lương Công Hoàng Hồ Văn Bá Trưởng phòng TC - KT Trưởng phòng TC - HC Kế toán trưởng SQB QĐ. PX Chiết (2001 - 2019) QĐ. PX Động lực (1995 - 2003) (2006 - 2019) (2015 đến nay) Trưởng phòng Tổng Hợp (2001 - 2014) (2006 - 2012) (2019 đến nay) Trần Đình Trương Dương Đình Hoà Nguyễn Thị Ngọc Sương Nguyễn Trọng Hùng QĐ. Nấu - Lên men Kế toán trưởng QĐ. Nấu - Lên men QĐ. PX Động lực (2001 - 2013) (2004 - 2014) (2015 - 2020) (2014 - 2022) Trương Lê Trí Nguyễn Văn Nhân Lê Ngọc Thạnh Nguyễn Mạnh Tuấn QĐ. PX Nấu - Lên men (2013-2014) QĐ. PX Động lực QĐ PX Chiết QĐ Nấu - Lên men TP. KT - CN (T1/2025 đến nay) (T1/2023 đến nay) (2019 đến nay) (2021 đến nay) 31

CN CÔNG TY CP BIA SÀI GÒN - MIỀN TRUNG TẠI PHÚ YÊN Ngô Bá Ngọ Hoàng Thanh Việt Đặng Sanh Định Giám đốc (1996 - 2006) Phó Giám đốc (1996 - 2006) TP. KT - CN (1998 - 2008) Giám đốc (2006 - 2015) Phó Giám đốc (2008 - 2015) Giám đốc (2015 đến nay) Đỗ Quang Thanh Trương Thị Thanh Thủy Phạm Ngọc Thăng Phó Giám đốc (1998 - 2006) Phó Giám đốc (2006 - 2008) QĐPX Nấu-Lên men (2008 - 2013) Trưởng phòng KT - CN (2014 - 2015) Phó Giám đốc (1016 đến nay) Nguyễn Quý Đinh Hòa Hiệp Trần Đức Tuấn Nguyễn Thị Thúy Hằng Nguyễn Hữu Cảnh TP. TC - HC (2008 - 2017) TP. KH - KD (2012 - 2013) Kế toán trưởng Kế toán trưởng QĐ PX Chiết (2001 - 2023) TP. KH - KD (2015 - 2017) (2006 - 2020) (2020 đến nay) TP Tổng hợp CNTM TP Tổng Hợp (2017 đến nay) (2023 đến nay) Võ Xuân Đạt Dương Thị Thu Cúc Trần Thiên Phạm Đình Tuyên TP. KH - KD (2008 - 2011) TP. KH - KD (2011 - 2012) TP. KT - CN (2007 - 2014) Trưởng phòng KH - VT Trưởng phòng KT - CN (2007 - 2008) (2016 đến nay) Đỗ Bá Cung Đinh Thị Thu Thảo Trần Văn Thái QĐPX Nấu (2005 - 2007) QĐ. PX Động lực TP. Tiêu thụ sản phẩm QĐ PX Nấu - Lên men (2008 đến nay) (1998 - 2000) (2016 đến nay) 32

DẤU ẤN THÀNH CÔNG CỦA TỪNG GIAI ĐOẠN LỊCH SỬ Hình ảnh tập thể chụp chung với Lãnh đạo Đảng và Nhà nước Nguyên Phó Thủ tướng Trương Vĩnh Trọng và Nguyên chủ Nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương ghi lưu bút khi đến tịch UBND tỉnh Daklak - Lữ Ngọc Cư đến thăm Nhà máy thăm Nhà máy năm 2007 Ngày 09-1-2008. Ngày 8-2-2022, ông Nguyễn Đình Trung, Bí thư Tỉnh ủy Đắk Ngày 31/1: Nhân dịp năm mới Quý Mão 2023, Chủ tịch Lắk, tới thăm, làm việc tại Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - UBND tỉnh Đắk Lắk Phạm Ngọc Nghị đến thăm lãnh đạo, Miền Trung người lao động tại Nhà máy bia Sài Gòn - Đắk Lắk Ông Phạm Thái, Giám đốc Sở Công Thương Đắk Lắk, Tặng bằng khen của Thủ tướng chính phủ cho 2 Phó Tổng (thứ hai phải qua); cùng lãnh đạo TCT trong hội nghị Giới Giám đốc Công ty khen tặng năm 2017 thiệu và tiêu thụ sản phẩm “Bia Sài Gòn” sản xuất tại địa phương năm 2019 33

Tổng Giám đốc và Phó Tổng Giám đốcTrao kinh phí chương trình an sinh xã hội cho huyện Krông Pắc và Hội Bảo trợ người tàn tật, trẻ em mồ côi tỉnh Đắk Lắk năm 2022 Công tác an sinh xã hội tại Chương trình “Bia Sài Gòn gắn kết mọi nhà” 2022 Ông Lâm Du An - Chủ tịch HĐQT tặng an sinh xã hội cho Thành viên của Hội bảo vệ thiên nhiên và môi trường Nhà các đơn vị trong tỉnh năm 2019 máy Bia Sài Gòn - Daklak chụp chung với Lãnh đạo Hội Bảo vệ thiên nhiên và môi trường tỉnh Daklak, nhân ngày môi trường Công ty 24/6 34

35

CHƯƠNG III: SMB NIỀM TỰ HÀO CỦA CHÚNG TÔI 36

CHI NHÁNH PHÚ YÊN NGÀY ẤY - HÔM NAY VÀ NHỮNG DẤU ẤN THÀNH CÔNG I. GIAI ĐOẠN LÀ CÔNG TY LIÊN DOANH BIA SÀI GÒN - Công ty Liên doanh Bia Sài Gòn được UBND tỉnh Phú Yên cấp Giấy phép thành lập số 006042/GP/TLDN-02 ngày 16/10/1996. - Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Phú Yên cấp Giấy đăng ký kinh doanh số 049724 ngày 16/10/1996. - Vốn điều lệ: 5 tỷ đồng Việt Nam. - Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất và kinh doanh sản phẩm bia các loại. - Được thành lập bởi hai đối tác góp vốn, mỗi bên 50%: + Công ty Bia Sài Gòn (nay là Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn): Góp vốn bằng giá trị chuyển giao công nghệ và tiền mặt trị giá 2,5 tỷ đồng. + Công ty Sản xuất-Xuất nhập khẩu Công nghiệp Phú Yên (đơn vị đại diện quản lý phần vốn góp của Nhà nước tỉnh Phú Yên): Góp vốn bằng giá trị tiền cho thuê đất 20 năm và tiền mặt trị giá 2,5 tỷ đồng. - Tổng vốn đầu tư của dự án: 148 tỷ đồng. - Công suất thiết kế: 10 triệu lít bia/năm. - Được xem là dự án trọng điểm của tỉnh Phú Yên vào thời điểm lúc bấy giờ. II. GIAI ĐOẠN XÂY DỰNG NHÀ MÁY, LẮP ĐẶT THIẾT BỊ - Sau khi được thành lập, Hội đồng quản trị, Ban Giám đốc Công ty tìm kiếm các đối tác cung cấp thiết bị, máy móc, nhà thầu xây dựng cơ bản và các ngân hàng trong và ngoài nước cho vay trả chậm để mua thiết bị, máy móc và xây dựng cơ bản. - Ngày 17/10/1996: Làm lễ động thổ. - Tháng 12/1997: Xây dựng Nhà máy và tập kết thiết bị máy móc để lắp đặt. - Đến tháng 12/1998: Nhà máy xây dựng hoàn thành đi vào hoạt động trước kế hoạch đề ra 6 tháng. - Ngày 22/12/1998: Mẻ bia đầu tiên ra đời, chất lượng sản phẩm được các chuyên gia Công ty Bia Sài Gòn đánh giá cao. - Sản phẩm Bia chai Sài Gòn 450ml của Công ty có mặt đáp ứng nhu cầu khách hàng trong dịp Tết Nguyên đán năm 1999. - Công nghệ thiết bị máy móc: Do các nhà sản xuất cung cấp thiết bị chuyên ngành sản xuất bia rượu hàng đầu thế giới của Cộng hòa Liên ban Đức cung cấp, thiết bị được đánh giá là đồng bộ, tiên tiến nhất lúc bấy giờ. Nhà máy trong giai đoạn xây dựng (1) Nhà máy trong giai đoạn xây dựng (2) 37

Nhà máy trong giai đoạn lắp đặt thiết bị (1) Nhà máy trong giai đoạn lắp đặt thiết bị (2) Chuyên gia từ CHLB Đức tham gia lắp đặt thiết bị (1) Chuyên gia từ CHLB Đức tham gia lắp đặt thiết bị (2) Chuyên gia từ CHLB Đức tham gia lắp đặt thiết bị (3) Chuyên gia từ CHLB Đức tham gia lắp đặt thiết bị (4) Mẻ Bia Sài Gòn đầu tiên ra lò Đội ngũ chuyên gia, kỹ sư, cán bộ - công nhân viên tham gia xây dựng và lắp đặt thiết bị Nhà máy 38

III. GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN 1999-2008: - Năm 1999 là năm đầu tiên đưa sản phẩm ra thị + Chú trọng đào tạo nâng cao tay nghề, nghiệp vụ trường, chất lượng sản phẩm của Công ty đã được quản lý, hàng năm trung bình mỗi CB-CNV có trên khẳng định và tạo được niềm tin, sự ủng hộ của 2 lượt tham dự các khóa đào tạo tay nghề. khách hàng các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên. + Phát huy phong trào thi đua lao động giỏi, thi đua phát huy sáng kiến, cải tiến kỹ thuật, cải tiến - Từ năm 2000 đến năm 2004 sản phẩm của Công trong công tác quản lý. ty có mặt trên 23 tỉnh thành trong cả nước với hơn + Chú trọng công tác bảo hộ lao động, bảo trì, 90 đại lý tiêu thụ cấp 1. bảo dưỡng máy móc, tiết kiệm được chi phí trong quá trình sản xuất-kinh doanh. Mặc dù có nhiều khó khăn thử thách: + Phát huy tối đa công suất của thiết bị, máy móc, + Vốn lưu động không có. từ năm 2000 sản lượng sản xuất hàng năm đều + Sức ép cạnh tranh trên thị trường, nhất là các vượt công suất thiết kế. đơn vị kinh doanh cùng mặt hàng có tiềm lực kinh tế mạnh, áp dụng các chương trình khuyến mãi, *Năm 2000, Công ty được các cơ quan báo chí, hậu mãi mạnh. Đài Truyền hình tỉnh Phú Yên bình chọn là 1 trong 10 + Sản phẩm của Công ty mới, thị trường tiêu dùng sự kiến nổi bậc của tỉnh trong năm. còn e ngại. *Từ năm 2000 đến 2004, đều tham gia Hội chợ đồ Nhưng đã thực hiện nhiều giải pháp đưa đến uống Việt Nam và đều đạt Huy chương Vàng chất thành công: lượng Bia chai Sài Gòn 450ml và Bia hơi, và Huy + Tiếp cận thực hiện công nghệ quản lý tiên tiến chương vàng về An toàn vệ sinh thực phẩm. trên thế giới: Tháng 4/2005, thực hiện chủ trương cổ phần hóa • Năm 2000 đã áp dụng Hệ thống Quản lý Chất doanh nghiệp, Công ty Liên doanh Bia Sài Gòn lượng theo Tiêu chuẩn ISO 9002:1994 được tổ chức được chuyển đổi thành Công ty CP Bia Sài Gòn- BVQI Vương Quốc Anh cấp Chứng nhận phù hợp Phú Yên. Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn tiêu chuẩn. nắm giữ 51% vốn điều lệ, còn lại thuộc sở hữu của các cổ đông khác. Công ty CP Bia Sài Gòn-Phú • Năm 2002 đồng thời áp dụng Hệ thống Quản lý Yên là Công ty con đầu tiên của Tổng Công ty CP Môi trường ISO 14001:1996, được tổ chức Quacert Bia Rượu NGK Sài Gòn. cấp Chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn. Tháng 6/2005 Công ty CP Bia Sài Gòn-Phú Yên triển • Và không ngừng cải tiến nâng cao Hệ thống khai thực hiện Dự án giai đoạn 1: Đầu tư chiều sâu, quản lý: nâng công suất Nhà máy Bia Sài Gòn-Phú Yên từ 15 Năm 2002 cải tiến chuyển đổi Hệ thống Quản lý triệu lít bia/năm lên 25 triệu lít bia/năm (thực tế là Chất lượng ISO 9002:1994 sang phiên bản mới ISO 23 triệu lít bia/năm). Dự án hoàn thành và đưa vào 9001:2000; khai thác năm 2007. Năm 2004 cải tiến Hệ thống Quản lý Môi trường ISO 14001:1996 sang phiên bản mới ISO 14001:2004 và thực hiện tích hợp hai Hệ thống Quản lý ISO 9001:2000 và ISO 14001:2004 vào cuối năm 2004. • Đồng thời xây dựng tham gia Giải thưởng Chất Từ năm 1999 đến năm 2008, có 114 đề tài sáng lượng Việt Nam liên tục từ 2000 - 2005 đều đạt giải kiến, giải pháp hữu ích được công nhận và đưa Vàng giải thưởng chất lượng Việt Nam. vào áp dụng, làm lợi cho Công ty xấp xỉ 6 tỷ đồng, trong đó đề tài Robot bốc chai đạt Huy chương Là đơn vị đầu tiên trong ngành Bia Rượu Nước giải Vàng tại Hội chợ Techmart năm 2003 và đạt Giải khát Việt Nam đồng thời áp dụng 2 Hệ thống Quản thưởng sáng tạo Khoa học Công nghệ Việt Nam - lý Chất lượng, Môi trường và Giải thưởng chất VIFOTEC năm 2005. lượng Việt Nam. 39

- Tháng 9/2008, thực hiện chỉ đạo của Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn, ba đơn vị: Công ty CP Bia Sài Gòn-ĐakLak, Công ty CP Bia Sài Gòn-Phú Yên và Công ty CP Bia Sài Gòn-Quy Nhơn hợp nhất thành Công ty CP Bia Sài Gòn-Miền Trung. Công ty CP Bia Sài Gòn-Phú Yên trở thành “Chi nhánh Công ty CP Bia Sài Gòn-Miền Trung tại Phú Yên”. - Ngày từ cuối năm 2008, Chi nhánh tiếp tục chú trọng triển khai áp dụng, thực hiện Quy chuẩn Vệ sinh công nghiệp Nhật Bản 5S trong toàn Chi nhánh, tạo thói quen trong từng CB-CNV. Các phòng, phân xưởng luôn có môi trường làm việc sạch sẽ, ngăn nắp. - Đầu năm 2009, Chi nhánh tiến hành xây dựng và áp dụng Hệ thống Quản lý An toàn thực phẩm theo Tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 và đã được Trung tâm Chứng nhận Phù hợp tiêu chuẩn Việt nam (QUACERT) cấp Chứng nhận. - Đầu năm 2016, Chi nhánh tiến hành xây dựng và áp dụng Hệ thống Quản lý Phòng Thí nghiệm theo Tiêu chuẩn ISO 17025: 2015 và đã được Văn phòng Công nhận Chất lượng Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Chứng nhận. - Đến nay, Chi nhánh tiếp tục duy trì, cải tiến Hệ thống Quản lý Chất lượng-An toàn thực phẩm-Môi trường và Phòng Thí nghiệm theo các Tiêu chuẩn ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, ISO 14001:2015, ISO 17025:2017, đáp ứng yêu cầu của Tổng Công ty CP Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn và các cơ quan hữu quan. Hình ảnh Nhà máy hôm nay 40

Hệ thống xử lý nước cấp sau khi đầu tư nâng cấp Hệ thống màng lọc UF Hệ thống màng lọc RO Hệ thống chiết nước đóng chai/bình tự động Nhà trạm Inverter của Hệ thống điện năng lượng mặt trời Hệ thống tấm Pin năng lượng mặt trời Từ năm 2009 đến năm 2022, có 88 đề tài sáng kiến, giải pháp hữu ích được công nhận và đưa vào áp dụng, làm lợi cho Công ty xấp xỉ 7,6 tỷ đồng. 41

Nâng cao CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT - CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG - LAO ĐỘNG SÁNG TẠO Nhà máy Bia Sài Gòn Phú Yên không ngừng phát huy lao động sáng tạo, nâng cấp máy móc thiết bị trên dây chuyền sảng xuất, cải tiến công nghệ, đầu tư chiều sâu nâng công suất Nhà máy Bia Sài Gòn-Phú Yên từ 15 triệu lít bia/năm lên 25 triệu lít bia/năm, dự án hoàn thành và đưa vào khai thác năm 2007. CHÀO MỪNG NGÀY THÀNH LẬP CÔNG TY SMB Nhà máy Bia Sài Gòn Phú Yên không ngừng phát huy lao động sáng tạo, nâng cấp máy móc thiết bị trên dây chuyền sảng xuất, cải tiến công nghệ, đầu tư chiều sâu nâng công suất Nhà máy Bia Sài Gòn-Phú Yên từ 15 triệu lít bia/năm lên 25 triệu lít bia/năm, dự án hoàn thành và đưa vào khai thác năm 2007. Đây là một trong những hoạt động chào mừng sự kiện mang tính lịch sử của tháng 10/2008 ba đơn vị là 1. Công ty CP Bia Sài Gòn-ĐakLak 2. Công ty CP Bia Sài Gòn-Phú Yên 3. Công ty CP Bia Sài Gòn-Quy Nhơn hợp nhất thành Công ty CP Bia Sài Gòn-Miền Trung theo chủ trương của Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn. 11/2008 Nhà máy bia Sài Gòn- Phú Yên nâng cấp hệ thống xử lý nước thải từ Công suất 300 m3/ ngày đêm lên 600 m3/ngày đêm theo chủ trương của Công ty cổ phần Bia Sài Gòn Miền Trung. Chất lượng nước thải sau khi xử lý từ tiêu chuẩn nước thải công nghiệp loại B nâng lên đạt mức tiêu chuẩn chất lượng nước thải công nghiệp loại A, TCVN 5945: 2005. Đồng thời đầu tư hệ thống xử lý khói thải đạt tiêu chuẩn xả thải Loại A theo quy định TCVN 5939:2005. 42 SMB - 15 năm phát triển bền vững

CÔNG NGHỆ MỚI TRONG ĐẦU TƯ CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG NGUỒN NƯỚC NẤU BIA Hoạt động cải tiến nâng cấp thiết bị không ngừng được quan tâm, mục tiêu đặt ra lấy chất lượng, an toàn thực phẩm và giữ gìn môi trường trong sạch làm mục tiêu phát triển bền vững. Phù hợp theo định hướng phát triển của Tổng Công ty Cổ Phần Bia Rượu NGK - Sài Gòn về đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước nấu bia hoàn toàn tự động và đáp ứng theo yêu cầu kỹ thuật của Sabeco. Tháng 6/2010 Nhà máy bia Sài Gòn -Phú Yên tiếp tục đầu tư nâng cấp hệ thống xử lý nước cấp từ công suất 20 m3/h lên đạt công suất 40 m3/h (với công suất nước nấu bia đạt 15 m3/h) và đưa vào hoạt động vào tháng 11/2010. Với việc lựa chọn hệ thống xử lý nước với công nghệ hiện đại nhất hiện nay ĐA DẠNG HÓA SẢN PHẨM, TỰ CUNG CẤP VÀ TẠO THÊM VIỆC LÀM Ngoài lĩnh vực sản xuất bia, Nhà máy Bia Sài Gòn -Phú Yên còn đa dạng hóa sản phẩm, tạo thêm công ăn việc làm cho người lao động. Năm 2014 Nhà máy lắp đặt dây chuyền nước uống đóng chai, bình 20 lít tự động với công suất 100 bình/h (sản xuất khoảng 5÷7 triệu lít nước đóng chai/ năm) thay thế các thiết bị chiết rót nước chai/ bình 20 lít. Sản phẩm nước uống đóng chai SAPY của Nhà máy bia Sài Gòn -Phú Yên đã ngày càng củng cố được thương hiệu, là một trong những loại nước uống đóng chai uy tín tại thị trường trong tỉnh Phú Yên được khách hàng lựa chọn Tăng trưởng sản lượng nước uống đống chai/bình 20 lít qua các năm thể hiện qua biểu đồ sau 43

Trong những năm từ 2015 người dân ở nhiều vùng LUÂN CHUYỂN THIẾT thành thị, nông thôn chuyển sang dùng sản phẩm BỊ NỘI BỘ TRONG bia tươi có chất lượng cao và trở thành một xu hướng tiêu dùng mới. Bia tươi không những phục CÔNG TY, GIẢI PHÁP vụ cho người có thu nhập thấp mà còn tạo dựng PHÁT TRIỂN CÔNG một chỗ đứng ở phân khúc khách hàng cao cấp SUẤT HIỆU QUẢ và đặc biệt là giới trẻ. Người tiêu dùng có thói quen thưởng thức những ly bia tươi mát ở bất kỳ đâu mà không nhất thiết phải tìm đến các nhà hàng, quán bar hay những không gian sang trọng. Với công suất sản xuất tối đa của Nhà máy Bia Sài Gòn - Phú Yên năm 2017 là 28 triệu lít/ năm, trong đó bia chai là 25 triệu lít. Trong bối cảnh kế hoạch sản xuất năm 2017 Công ty CP Bia Sài Gòn-Miền Trung giao cho Nhà máy Phú Yên là 35 triệu lít thì công suất của Nhà máy Bia Sài Gòn - Phú Yên không thể đáp ứng. “NẤU BIA CAO ĐỘ” Giải pháp công nghệ nâng công suất thiết bị, ổn định chất lượng, giảm tiêu hao năng lượng TvràontăgnnghữnnăgngnăsmuấqtulaaoviđệộcnsgảntạxiuNấht àcámcáloyạBi ibaiaSài Gthòưnờn-PghnúấYuêdnịcnhănmha20ở1n6ồ: ng độ thấp và giới hạn ở nồng độ chất tan 13/140 Plato Tuy nhiên gần đây nhiều nghiên cứu được viện VLB -Đức, Doemens -Mỹ công bố về ưu điểm của việc nấu bia cô đặc nồng độ chất hòa tan cao có thể đạt đến 170Plato: Sẽ tăng năng suất cho nhà máy, thúc đẩy quá trình làm chín bia nhanh hơn, các este Ethyl acetate, Isoamyl acetate có hương trái cây … hình thành trong bia thành phẩm nhiều hơn, cồn bậc cao hình thành ít hơn, tỷ lệ cồn /chất chiết cao hơn... 44

Quản lý khói thải là một trong những vấn đề cấp bách và trọng yếu tại các Nhà máy bia có sử dụng lò hơÁi. PMụDcỤtNiêGu đCặÔt rNaGcủNaGcHácỆ NMhỚàIm: HáỆy bTHiaỐlàNlựGaLcỌhCọnBđỤưIợTcÚcIôVnẢgInTgRhOệNtiêGnĐtiếẦnUtrToƯngLẮxửPlýĐkẶhTóLi tÒhảHi lƠò I hơi hệ thốTnẦgNxGử lýSÔkhIó-i GthIảẢi IđPạHt tÁiêPu CchẢuIẩTnHxIảỆNthảMi ÔLoIạTiRAƯtỜheNoGquTyROđịNnhGTCCVÔNN5G939N:2G0H05Ệ vĐàỐđTápLÒứng yêu cầu công tác bảo vệ môi trường ngày càng cao của VN trong tương lai. Đặc biệt hơn là những Nhà máy lắp đặt gần nơi công đồng dân cư. Với đa số các lò hơi thông thường, khí thải lò hơi từ buồng đốt sau khi qua xyclon lắng tro được đưa qua bể dập bụi ướt trước khi đưa lên ống khói thoát ra môi trường. Để bảo đảm xử lý tách bụi được triệt để, việc đầu tư tích hợp hệ thống lọc bụi túi vải vào hệ thống xử lý khói lò. Tách hoàn toàn hạt bụi có kích thướt nhỏ trong khói thải trước khi qua bể dập bụi ướt, Tách hoàn toàn hạt bụi có kích thước nhỏ trong khói thải trước khi qua bể dập bụi ướt, một trong những giải pháp tối ưu trong công nghệ đốt lò. Với áp dụng công nghệ trên, khói thải lò hơi đạt tiêu chuẩn góp phần vào công tác bảo vệ môi trường xanh sạch đẹp, góp phần thực hiện theo chủ trương phát triển bền vững của Sabeco. SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TÁI TẠO LÀM MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG Thực hiện chủ trương của Tổng Công ty CP Bia rượu NGK Sài Gòn. Năm 2020 cùng với Công ty CP Bia Sài Gòn Miền Trung, Nhà máy Bia Sài Gòn-Phú Yên triển khai thực hiện dự án đầu tư hệ thống năng lượng mặt trời áp mái và đã đưa vào hoạt động hiệu quả cuối tháng 12/2020. Áp dụng công nghệ mới: HỆ THỐNG LỌC BỤI TÚI VẢI TRONG ĐẦU TƯ LẮP ĐẶT LÒ HƠI TẦNG SÔI - GIẢI PHÁP CẢI THIỆN MÔI TRƯỜNG TRONG CÔNG NGHỆ ĐỐT LÒ Như vậy, Phú Yên là một trong những đơn vị đi đầu trong phong trào sản xuất, sử dụng nguồn năng lượng tái tạo cho mục tiêu phát triển bền vững trong hệ thống Sabeco. Với công suất 0,99 Mwp/ Nhà máy, Pin năng lượng mặt trời cơ bản đã lắp đặt phủ kín lên các mái nhà xưởng sản xuất, nhà văn phòng và các nhà kho... đã sản xuất ra lượng điện bình quân là 108.171 kwh/tháng, chiếm tỷ trọng sử dụng điện từ 25 ÷ 30% lượng điện tiêu thụ. 45

Với đa số các lò hơi thông thường, khí thải lò hơi từ buồng đốt sau khi qua xyclon lắng tro được đưa qua bể dập bụi ướt trước khi đưa lên ống khói thoát ra môi trường. Để bảo đảm xử lý tách bụi được triệt để, việc đầu tư tích hợp hệ thống lọc bụi túi vải vào hệ thống xử lý khói lò. Tách hoàn toàn hạt bụi có kích thướt nhỏ trong khói thải trước khi qua bể dập bụi ướt, đây là một trong những giải pháp tối ưu trong công nghệ đốt lò. Với áp dụng công nghệ trên, khói thải lò hơi đạt tiêu chuẩn góp phần vào công tác bảo vệ môi trường xanh sạch đẹp, góp phần thực hiện theo chủ trương phát triển bền vững của Sabeco. Quản lý khói thải là một trong những vấn đề cấp bách và trọng yếu tại các Nhà máy bia có sử dụng lò hơi. Mục tiêu đặt ra của các Nhà máy bia là lựa chọn được công nghệ tiên tiến trong xử lý khói thải lò hơi hệ thống xử lý khói thải đạt tiêu chuẩn xả thải Loại A theo quy định TCVN 5939:2005 và đáp ứng yêu cầu công tác bảo vệ môi trường ngày càng cao của VN trong tương lai. Đặc biệt hơn là những Nhà máy lắp đặt gần nơi công đồng dân cư. SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TÁI TẠO LÀM MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG Thực hiện chủ trương của Tổng Công ty CP Bia rượu NGK Sài Gòn. Năm 2020 cùng với Công ty CP Bia Sài Gòn Miền Trung, Nhà máy Bia Sài Gòn-Phú Yên triển khai thực hiện dự án đầu tư hệ thống năng lượng mặt trời áp mái và đã đưa vào hoạt động hiệu quả cuối tháng 12/2020. Như vậy, Phú Yên là một trong những đơn vị đi đầu trong phong trào sản xuất, sử dụng nguồn năng lượng tái tạo cho mục tiêu phát triển bền vững trong hệ thống Sabeco. Với công suất 0,99 Mwp/ Nhà máy, Pin năng lượng mặt trời cơ bản đã lắp đặt phủ kín lên các mái nhà xưởng sản xuất, nhà văn phòng và các nhà kho... đã sản xuất ra lượng điện bình quân là 108.171 kwh/tháng, chiếm tỷ trọng sử dụng điện từ 25 ÷ 30% lượng điện tiêu thụ. 46 46

47 SMB - 15 năm phát triển bền vững 47

CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN - MIỀN TRUNG Quản lý nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm Với phương châm “An toàn và phát triển”, Công ty cổ Huỳnh Thị Kim Chi phần Bia Sài Gòn - Miền Trung đang duy trì và liên tục cải tiến Hệ thống Quản lý chất lượng theo Tiêu chuẩn Phó Giám đốc Nhà máy ISO 9001:2015, Hệ thống Quản lý môi trường theo Tiêu chuẩn ISO 14001:2015, Hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm theo Tiêu chuẩn ISO 22000:2018, Hệ thống quản lý năng lượng theo tiêu chuẩn ISO 50001:2018; ISO 17025 áp dụng thống nhất trong toàn Công ty theo quy định của SABECO. Ngoài ra, công ty còn áp dụng hệ thống quản lý FSSC 22000 V5.1 và SMECTA để hướng đến thị trường xuất khẩu đồ uống tại các nước Châu Âu. Để tận dụng hết công suất của các nhà máy đã có, Công ty đã tổ chức các sản phẩm tự doanh phục vụ nhu cầu dân sinh như bia mang thương hiệu địa phương, bia hơi, nước giải khát... để tăng thêm việc làm cho người lao động, tăng doanh thu và hiệu quả. Từ đó bảo đảm tốt nhất cổ tức cho cổ đông, nâng cao phúc lợi cho người lao động… 48

Khai thác triệt để công suất của các Nhà máy Thời gian qua, Công ty CP Bia Sài Gòn - Miền Trung đã mạnh dạn thực hiện những biện pháp tích cực như dự báo và chốt thời điểm để mua vật tư đầu vào với giá tốt nhất; tiếp tục áp dụng các vật tư nguyên vật liệu thay thế có giá thành thấp hơn, tiết kiệm chi phí trong sản xuất và mua sắm. Cùng với đó, chủ động điều phối sản xuất hợp lý, điều chỉnh sản xuất kịp thời, triệt để thực hành tiết kiệm trong từng công đoạn sản xuất... không để xảy ra tình trạng mất cân đối cung cầu,… Những năm gần đây Công ty có những khó khăn nhất định, từ tác động dịch bệnh Covid-19, chiến sự giữa Nga và -Ukraina và sự suy thoái nền kinh tế nói chung Võ Thành Điền đến những khó khăn của công ty nói riêng. Năm 2023, tuy lạm phát đã được kiềm chế, nhưng sức mua của Phó Tổng Giám đốc Kinh doanh dân vẫn còn thấp, thị trường cạnh tranh gay gắt, nhất là các tỉnh Duyên hải iền Trung. Đây được coi là những khó khăn lớn trong việc tiêu thụ và thực hiện các mục tiêu đặt ra của Công ty. Tuy nhiên, trước mắt Công ty đã triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm thực hiện mục tiêu sản lượng tiêu thụ hơn 200 triệu lít bia các loại. Chúng tôi phấn đấu sản xuất liên tục, cung cấp đầy đủ và kịp thời hàng cho SABECO, đồng thời cung cấp dịch vụ kho PepsiCo đã giúp cho các nhà máy khai thác hết công suất thừa để tăng hiệu suất đầu tư, giải quyết công ăn việc làm ổn định cho người lao động. Dù còn nhiều khó khăn phải đối mặt nhưng với sự chỉ đạo sát sao của Hội đồng quản trị, sự linh hoạt của Ban điều hành cùng những hỗ trợ của Tổng Công ty và nỗ lực của tập thể các bộ công nhân lao động, tin rằng, Công ty Bia Sài Gòn - miền Trung sẽ thực hiện thành công những kế hoạch đưa ra trong năm 2023 và thời gian tiếp theo, sát cánh cùng Tổng Công ty Bia Rượu- Nước giải khát Sài Gòn đẩy mạnh thương hiệu Bia Sài Gòn trong lòng người tiêu dùng. 49

Quản lý nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm Đoàn Mạnh Anh Đức Chủ trương phát triển bền vững, hiệu quả sản xuất phải gắn với môi trường và công tác xã hội đã trở thành phong Trưởng phòng KT - CN trào hành động, khơi dậy ý thức trách nhiệm, sáng tạo trong cán bộ công nhân viên của toàn Công ty. Chỉ tính riêng trong hai năm 2021-2022, cán bộ công nhân viên toàn Công ty đã có hơn 50 đề tài về các giải pháp hữu ích, cải tiến kỹ thuật trong quá trình sản xuất, kinh doanh, bảo vệ môi trường. Trong chương trình thực hiện mục tiêu Quốc gia về ‘‘Sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả’’, công ty đã đầu tư lắp đặt các thiết bị đo đếm điện, nước, CO2… để theo dõi định mức sử dụng; hệ thống thu hồi khí Biogas từ hệ thống nước thải để cấp cho lò hơi đốt than; hệ thống thu hồi hơi thứ cấp tại nồi đun sôi. Đồng thời rà soát lại hệ thống để thiết bị chạy liên tục. Về công tác môi trường, Công ty đầu tư hệ thống sử lý nước thải công suất 2.000 m3/ngày đêm. Toàn bộ hệ thống nước sả có sự điều phối của phân xưởng Động lực và có sự giám sát, tư vấn, hướng dẫn về môi trường của Sở tài nguyên môi trường Tỉnh. Nhờ đó, chất lượng nước thải ra môi trường của Công ty đã đạt loại A vượt tiêu chuẩn cho phép là loại B. 50