الملكة العربية السعودية وزارة التعليم الإدارة العامة للتعليم بمحافظة الخرج متوسطة قاعذة الأمير سلطان الجوية متوسطة لاعدة الأمٌر سلطان الجوٌة أنينة نصادر التعلم أ /ابتسام عقيلي قائدة الهدرسة الاستاذة فوزية شتلة
تــــــراث وثقـافـــة ماض عرٌك ،وتارٌخ راسخ ،وحاضر مشرق ٌجسده المهرجان الوطنً للتراث والثمافة \"الجنادرٌة \" فالمملكة العربٌة السعودٌة هً مهد الإسلبم ومنبعه ،لها عاداتها ..وتمالٌدها .. وتراثها ..ومنجزاتها ..ولها خصوصٌتها ..فهً رمز للؤصالة والمٌم الثابتة ..وعنوان للصبر والكفاح والجهاد وتجسٌد للمعانً الإنسانٌة النبٌلة .فهً تمثل على الصعٌدٌن السٌاسً والثمافً نمطة ارتكاز الدائرتٌن العربٌة والإسلبمٌة فً عالم الٌوم لأسباب تارٌخٌة ومعاصرة بحٌث اصبح النشاط العربً والإسلبمً ٌرتبط بدرجة او بأخرى بالفاعلٌة السعودٌة فً هاتٌن الدائرتٌن ،خاصة فً ولت أصبحت فٌه المهرجانات والتظاهرات الثمافٌة والفكرٌة وسٌله ذات فاعلٌة ملموسة فً تحمٌك التماسن الثمافً على الصعٌد الداخلً ،ووسٌلة للتفاعل الثمافً والفكري على الصعٌد الخارجً ،وٌأتً المهرجان الوطنً للتراث والثمافة \"الجنادرٌة \" الذي ٌتبناه وٌشرف على تنظٌمه الحرس الوطنً السعودي لٌبرز الوجه الثمافً ،والتراثً والحضاري للمملكة العربٌة السعودٌة ولٌحمك التفاعل والتواصل بٌن ماض ثمافً واجتماعً وبٌن حاضر ٌشهد بالإنجازات فً مختلف المجالات وٌعود الفضل إلى خادم الحرمٌن الشرٌفٌن الملن عبد الله بن عبدالعزٌز حفظه الله منذ إن كان ولٌاً للعهد ونائباً لرئٌس مجلس الوزراء ورئٌساً للحرس الوطنً فً لٌام مهرجان الجنادرٌة فهو \"صاحب فكرة المهرجان \" وراعٌه الأول منذ ان كان سبالا للهجن حتى اصبح مهرجانا بفعالٌاته المختلفة والمتعددة ٌجمع رموز الفكر والثمافة من شتى البلدان لذلن تتسابك الأمم فٌما بٌنها لإحٌاء تراثها والولوف علٌه للمحافظة على أصالتها ومعاصرتها \"،فمن لا ماضً له لا حاضر مشرق ٌمكن أن ٌنتظره\". أهداف الجنادرية .1التأكٌد على المٌم الدٌنٌة والاجتماعٌة التً تمتد جذورها فً أعماق التارٌخ لتصور البطولات الإسلبمٌة لاسترجاع العادات والتمالٌد الحمٌدة التً حث علٌها الدٌن الإسلبمً الحنٌف. .2إٌجاد صٌغة للتلبحم بٌن الموروث الشعبً بجمٌع جوانبه وبٌن الانجازات الحضارٌة التً تعٌشها المملكة العربٌة السعودٌة والعمل على إزالة الحواجز الوهمٌة بٌن الإبداع الأدبً والفنً وبٌن الموروث الشعبً. .3تشجٌع اكتشاف التراث الشعبً وبلورته بالصٌاغة والتوظٌف فً أعمال أدبٌة وفنٌة ناجحة. .4الحث على الاهتمام بالتراث الشعبً ورعاٌته وصمله والتعهد بحفظه من الضٌاع وحماٌته من الإهمال. .5العمل على صمل لٌم الموروث الشعبً لٌدفع برموزه إلى واجهة المخٌلة الإبداعٌة لٌكون فً متناول المبدعٌن خٌارات من موروثاتهم الفنٌة بألوان الفن والأدب. 1
.6تشجٌع دراسة التراث للبستفادة من كنوز الاٌجابٌات كالصبر وتحمل المسئولٌة والاعتماد على الذات لتدعٌمها والبحث فً وسائل الاستغلبل الأمثل لمصادر البٌئة المختلفة. .7العمل على التعرٌف بالموروث الشعبً بواسطة تمثٌل الأدوار والاعتماد على المحسوس حتى تكون الصورة أوضح وأعمك ،وإعطاء صورة حٌة عن الماضً بكل معانٌة الثمافٌة والفنٌة. الجنادرية – رصد تاريخي تعد المهرجانات الوطنٌة للتراث والثمافة التً ٌنظمها الحرس الوطنً فً الجنادرٌة كل عام مناسبة تارٌخٌة فً مجال الثمافة ومؤشراً عمٌك للدلالة على اهتمام لٌادتنا الحكٌمة بالتراث والثمافة والتمالٌد والمٌم العربٌة الأصٌلة. كما تعد مناسبة وطنٌة تمتزج فً نشاطاتها عبك تارٌخنا المجٌد بنتاج حاضرنا الزاهر .ومن أسمى أهداف هذا المهرجان التأكٌد على هوٌتنا العربٌة الإسلبمٌة وتأصٌل موروثنا الوطنً بشتى جوانبه ومحاولة الإبماء والمحافظة علٌه لٌبمى ماثلب للؤجٌال المادمة. وتؤكد الرعاٌة الملكٌة الكرٌمة للمهرجان الأهمٌة المصوى التً تولٌها لٌادة المملكة لعملٌة ربط التكوٌن الثمافً المعاصر للئنسان السعودي بالمٌراث الإنسانً الكبٌر الذي ٌش ّكل جزء كبٌرا من تارٌخ البلبد. ولتحمٌك هذا المنال السامً ذللت حكومتنا الرشٌدة الصعاب ووضعت جمٌع الإمكانٌات اللبزمة فً مختلف المطاعات الحكومٌة رهن إشارة المائمٌن على تنظٌم هذا المهرجان لتتسابك جمٌع المطاعات على المشاركة فً النشاطات المعتمدة كل عام بتوجٌه كرٌم من خادم الحرمٌن الشرٌفٌن الملن عبد الله بن عبد العزٌز وإشراف صاحب السمو الملكً الأمٌر بدر بن عبد العزٌز نائب رئٌس الحرس الوطنً رئٌس اللجنة العلٌا للمهرجان الوطنً للتراث والثمافة ومتابعة مستمرة من صاحب السمو الملكً الفرٌك أول ركن متعب بن عبد الله بن عبد العزٌز نائب رئٌس الحرس الوطنً المساعد للشئون العسكرٌة نائب رئٌس اللجنة العلٌا للمهرجان الوطنً للتراث والثمافة.ولد انبثمت فكرة المهرجان الذي ٌضم لرٌة متكاملة للتراث والحلً المدٌمة والأدوات التً كان ٌستخدمها الإنسان السعودي فً بٌئته لبل أكثر من خمسٌن عاما ومعارض للفنون التشكٌلٌة من الرغبة السامٌة فً تطوٌر سباق الهجن السنوي الذي أكتسب ذٌوعا على المستوى الوطنً والإللٌمً. ومن أولوٌات الجانب التراثً بالمهرجان إبراز أوجه التراث الشعبً المختلفة متمثلة فً الصناعات الٌدوٌة والحرف التملٌدٌة بهدف ربطها بوالع حاضرنا المعاصر والمحافظة علٌها كهدف من أهداف المهرجان الأساسٌة وإبرازها لما تمثله من إبداع إنسانً تراثً عرٌك لأبناء هذا الوطن على مدار أجٌال سابمة إضافة إلى أنها تعتبر عنصر جذب جماهٌري للزائرٌن. وٌبرز المهرجان الذي ٌنظمه الحرس الوطنً فً الجنادرٌة تنامً رسالة الحرس الوطنً الحضارٌة فً خدمة المجتمع السعودي التً تواكب رسالته العسكرٌة فً الدفاع عن هذا الوطن. .وعمٌدته وأمنه واستمراره. 2
الحرف اليدوية صناعة المشالح :تشتهر بها منطمة الأحساء الحراز حرفً ٌتعامل مع الجلود بأدوات بسٌطة وٌستخدم فٌها الحائن خٌوطاً متنوعة منها خٌوط كالممصات والسكاكٌن والمخارٌز والمجاذٌب الغزل المستخرج من وبر الإبل وصوف منذ زمن لدٌم صناعة الأختام وكتابة الأمهار: صناعة المسابح : وتعتمد على حفر الأختام والكلٌشٌهات لأناس شهرتها تتركز أكثر منطمتً مكة المكرمة معنٌٌن ،كالكتاب والمشاٌخ والمضاة ،وعمد والمدٌنة المنورة ،وٌستخدم الحرفً فً هذا الأحٌاء والتجار ،ولكل شخص خاتم خاص ٌمهر المجال جهاز بسٌط ودلٌك وٌتكون من الأدوات الآتٌة :المخراطة والموس والمثماب والعزاب به الأوراق صنا وعالةمالسعنص.اٌب: التطرٌز: وتعتمد على مهارة صناعتها ولمسته الٌدوٌة من الحرف المدٌمة المعروفة باسم الخطور العطرٌة التً تنبت فً جبال المنطمة الجنوبٌة وبراعته فً ذلن حٌث ٌموم برسم الأشكال وتستخدم فً الأفراح ومناسبات الأعٌاد حٌث بالخٌط والإبرة مستخدماً فً ذلن خٌوطاً متنوعة توضع فوق هامة الرأس وتعطً روائح زكٌة . وأشكالاً متعددة ومتداخلة لتظهر بأشكال جمٌلة 3
الحرف النسائية 4
التراث العمراني المنطقة الىسطى قصر المصمك ٌمتاز طراز التراث المعماري فً المنطمة الوسطى باستخدام مواد البناء المحلٌة وأهمها الطٌن إذ ٌمكن أن توصف العمارة فً هذه المنطمة بالعمارة الطٌنٌة ،كما أن المبانً متلبصمة وذات أفنٌة داخلٌة والممرات ضٌمة والفتحات الخارجٌة للٌلة مع تمارب المبانً تمشٌا مع الظروف المناخٌة للمنطمة ،وتتراوح ارتفاعات المبانً بٌن دور ودورٌن وتتجانس المبانً من الخارج. المنطقة الشرقية ٌمتاز الطراز العمرانً التراثً فً المنطمة الشرلٌة باستخدام المواد المحلٌة كالطٌن والحجر والجبس فً البناء وجذوع النخل للسموف ،كما ٌتمٌز النسٌج العمرانً بكثافة الكتل المعمارٌة وتماربها واتصال بعضها ببعض وتتخللها الطرلات والأزلة المتعرجة التً ٌتحدد اتساعها وضٌمها. المنطقة الغربية ٌمتاز طراز التراث المعماري فً المنطمة الغربٌة باستخدام الحجر فً البناء وتتعدد أدوارها ،كما ٌموم النسٌج العمرانً أساسا على وجود الفراغات العمرانٌة الممثلة بالأزلة والشوارع التً تتمٌز بوجود البرحات و الساحات فً نهاٌتها. 5
المنطقة الجنىبية ٌتنوع التراث العمرانً فً المنطمة الجنوبٌة وفما للتضارٌس والمناخ ونوعٌة مواد البناء وفما للآتً : انتشار المساكن النباتٌة \" العشة \" فً سهول تهامة. انتشار المبانً الحجرٌة متعدد الأدوار على المرتفعات الجبلٌة وهً أما متناثرة وفما للمصاطب الزراعٌة أو متلبصمة كما فً كثٌر من المرى التراثٌة. أما فً شرق المنطمة ٌبرز استخدام مادة الطٌن والرلف فً البناء وتتعدد ارتفاعات. المنطقة الشمالية 6
الملابس الشعبية المنطقة الىسطى الزي النجدي كانوا جداتنا فً نجد ٌشتهرون بـ لبس ثوب النشل النجدي الذي ٌعتبر من أشهر وأرقى الملابس فً الخلٌج كلها وكان هـذا الثوب قصته واسعة وحٌاكته رقٌقه من الخٌوط الذهبٌة البعض ٌسمٌه دشداشة الخلٌج والبعض ٌسمٌه النشل انجدي بعضهم ٌسمونه المسرح وله ألوان عدٌدة كالأحمر و أخضـر و بنسسجً و أزرق المنطقة الشرقية زي الساحل الشرقً تتنوع الأزٌاء فً المنطمة الشرلٌة ومنها النفنوف والبخنك والمفحح والنشل والنمدة 16 7
المنطقة الغربية ازٌاء المنطقة الغربٌة تتنوع الأزٌاء فً المنطمة الغربٌة ومنها درفة الباب والزبون والمصكن وغٌرها المنطقة الشمالية 8
المنطقة الجنىبية الثوب الجنوبً ٌكون مصنوع من المخمل (المطٌفة) الاسود وٌطرز بخٌوط متناسمة الالوان ودافئة ذات الوان ذهبٌة متوهجه تتدرج من الذهبً الى الاحمر المنطقة الجنىبية ( جازان ) المٌل عرف منذ المدم كطابع ٌمٌز المرأة الجازانٌة لاسٌما فً مناسبات الأفراح والممنع المطرزة بالخٌوط الذهبٌة ،والممٌزة بالرسومات الجمٌلة 9
الألعاب الشعبية
المأكولات الشعبية المناطق الشمالية والىسطى الكبسة وهً أشهر المأكولات السعودٌة وتكون المسطح :عبارة عن خروف مطبوخ بالكامل غالبا فً معظم مناطك المملكة وتتكون من الأرز دون أن ٌمسم إلى أجزاء وهو وجبة الولائم والضٌوف. والدجاج أو اللحم كلحم ألغنم الإبل أو البمر. الجرٌش لمح مطحون ٌطبخ بالماء ولد ٌضاف المطازٌز عبارة عن عجٌنة مخبوزة وممطعة إلٌه اللبن. تغمس فً مرق وتكون ولت الغداء. المراصٌع عبارة عن رلائك الخبز ولد تكون الكلٌجا هً الحلوى المشهورة فً المصٌم تتكون بالعسل أو البصل. من دلٌك الممح والسكر والعسل وبعض التوابل . 11
المنسف هو عبارة عن لطع من لحم الخروف الحنٌنً ٌتكون من التمر المهروس مع الخبز موضوعة داخل مرق من اللبن والبمل وتأكل المصنوع من دلٌك الممح. بالخبر أو مع الرز المنطقة الشرقية الربٌان وٌطبخ مع صلصة الطماطم ثم ٌوضع عٌش حساوي وهو عبارة عن رز مزروع فً مع الرز وٌكون الوجبة الرئٌسٌة. محافظة الأحساء – ومن ذلن اكتسب اسمه – وهو بنً اللون ٌحضر مع الكثٌر من التوابل والمكسرات. مكبوس السمك أو الدجاج أرز ٌعمل على الكنعد وهو نوع من أنواع الأسمان ٌمطع إلى الطرٌمة الشرلٌة مع السمن أو الدجاج. شرائح ثم ٌملى بالزٌت وٌمدم مع السلطة 12
المنطقة الغربية الصٌادٌة طبك من الرز والسمن السلٌق وهو رز مطبوخ بالحلٌب وٌكون متماسن وٌكون بالعادة مع الماعز المشوي. المنتو والٌغمش وهو عبارة عن لحم مفروم السرموزة ألراص من الخبز محشوة باللحم و ٌخلط مع البصل والكراث وٌلف بعجٌن ثم ٌخبز تخبز فً الفرن. وٌمدم بالعادة على الإفطار. الدبٌازة تعمل غالبا فً أٌام العٌد وتتكون من القوزي طبك من الرز والمعكرونة والبرغل معا لمر الدٌن مع الماء وبعض المكسرات والسكر. وٌوضع فوله خروف مشوي وهو الطبك الرئٌسً فً المناسبات والحفلبت الكبٌرة.
المنطقة الجنىبية العصٌدة تتكون من دلٌك الممح المصبوخ بالماء الحنٌذ وهو عبارة عن لحم ماعز ٌدفن بحفره والملٌل من الملح ثم ٌمدم مع المرق واللحم والبن داخل الأرض وٌوضع فوله الفحم وٌستمر لرابة أربع ساعات ثم ٌمدم مع الخبز والارز والعسل. والسمن فً بعض الأحٌان المبثوثة هً عبارة عن طحٌن مع اللبن العرٌكة تتكون من خبز البر والذي ٌعرن بالٌدٌن وٌوضع فً إناء ثم ٌخرم فً منتصفه لٌصب فوله السمن والعسل والتمر. المعصوب (المرسة) وهو خبز مفتت ٌخلط مع خمٌر عبارة عن عجٌنة مطحونة من حب الذرة الموز وٌضاف علٌه السمن أو العسل أو كلٌهما، تخبز فً التنور أو الفرن وتمدم نٌابة عن الخبز. وفً بعض المناطك تضاف المشطة. 14
الحٌسٌة هذي الحٌسٌة وهً اسم الإناء الذي المغش هو اسم للئناء الذي ٌوضع فٌه وٌباع فً تمدم فٌه ... المحلبت الشعبٌه ..مكون من لحم ضان وخضروات مشكله وبهار وملح وفلفل هو عبارة عن لحوح ممطع ومخلوط مع مرله لحم الخبزة 15
الزينة والحلي الكحل عبارة عن حجر أسود تموم المرأة بسحمه وتنعٌمه لٌصبح مسحوق ناعم تضعه المرأة لعٌونها لٌضفً علٌها جمالا فوق جمالها الدٌرم ( الروج ) الحناء هً شجرة تزرع فً اغلب البٌوت لدٌماً عبارة عن لحاء لشجرة الدٌرم ٌؤخذ منه الملٌل وٌؤخذ منها الاوراق وتسحك لمسحوق ناعم ثم ولكن بعد ان ٌجف وٌٌبس وٌنمع بفم المرأة او تضعه المرأة على شعرها و ٌدٌها أو لدمٌها بالملٌل من الماء وٌعطً لون احمر لانً طبٌعً وجمٌل ٌستمر لونه لأسبوع المحلب عبارة عن حبوب سمراء تشبه حبوب الرشوش وهو مجموعه من الرٌحان والمحلب الذره ولكنها اصغر منه بالحجم للٌلب تسحك والمسن الابٌض والمسمار وورد الجوري والحناء كمسحوق وتوضع للشعر بعد عجنه بالماء او مع تسحك جمٌعها مع بعض لتكوٌن مسحوق ثم الحناء تخلط بالماء و تضعه المرأة على شعرها والبالً ٌفرن بها الجسم 16
تسرٌحة العروس الحلي والمجىهرات البناجر ( الأساور) ،الخراصٌن (الألراط) ،العمود ،والخواتم وغٌرها .. الكف وهو عبارة عن سوارة متصلة بخمسة المرتعشة :للبدة عرٌضة تلف حول العنك بأكمله خواتم لكل الأصابع وتتدلى منها سلبسل ذهبٌة . 17
مكٌنة الخٌاطة مقتطفات تراثية محتىيات المنسل التلسزٌون رادٌو قدٌم مكواة قدٌمة السانوس بابور كاز الرحى طاحونة قهوة جهاز تشغٌل الاسطوانات القدٌمة مروحة وتلٌسون التنور البئر 18
19
الفهرش رلم الصفحة الموضوع م 1 1 1 تراث وثقافة 2 2 أهداف الجنادروة 3 3 الجنادروة رصد تاريخي 4 5 الحرف الودووة 5 7 التراث العمراني 6 11 الملابس الشعبوة 7 11 الألعاب الشعبوة 8 16 المأكولات الشعبوة 9 18 11 21 الزونة والحلي 11 مقتطفات تراثوة الفهرس 21
Search
Read the Text Version
- 1 - 21
Pages: