อาหารญปี นุ
ซูชิ (Sushi) สว่ นประผสม แตงกวาญปี นุ แครอท ขา้ วญปี น อะโวคาโด เนือปลา เนอื วากิว
ราเมง (Ramen) สว่ นประผสม สนั คอหมูดํา ซีพี-คูโรบตู ะสไลซ์ แพ็คเส้น บะหมีญปี นุ 2 ก้อนนําซุป 300 มลิ ลลิ ติ ร กระเทียม (กลบี ) 2 กลีบนาํ มนั พืช (ชอ้ นโต๊ะ) 1 ช้อนโตะ๊ นาํ มนั งา 1 ช้อนโตะ๊ โชยุ 2 ชอ้ นโตะ๊ นาํ ตาลทราย (ช้อนโต๊ะ) 1 ชอ้ นโต๊ะ
เทมปุระ (Tempura) สว่ นผสม แปงสาลี 100 กรัมเบกกิงโซดา ½ ช้อนชา เกลอื ¼ ชอ้ นชาไข่แดง 1 ฟองนาํ เยน็ 200 มลิ ลลิ ิตรแปงข้าวโพด หยบิ มอื
ทงคตั สึ (Tonkatsu) สว่ นผสม หมูสนั ใน หนั หนาตามชอบเกลอื ,พรกไทย พอประมาณแปงสาลอี เนกประสงคไ์ ขไ่ ก่ เกล็ดขนมปง
โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki) สว่ นผสม )แปงสาลอี เนกประสงค์ = 100 กรัม (เกอื บๆ 1 ถ้วยตวง นําซุปญีปนุ (นาํ ละลายผงดะชิ) = 200 มลิ ลิลิตรหมสู ามชันแล่แผ่นบาง ...ผกั กะหลําปลี (หันสีเหลียมเลก็ ๆ) ...ตน้ หอมซอย ...เศษแปง 天かすเทมปรุ ะทอด (เตนคะสึ ) ใชก้ ากหมูแทน 紅⽣姜ได้ ...ขิงดอง (เบนิ โชวกะ ) หนั เปนเสน้ ...ไขไ่ ก่
ทาโกยากิ (Takoyaki) ส่วนผสม แปงทาโกะยากิ หรอ แปงอเนกประสงค1์ 00 g.นาํ เปลา่ 300 cc.ผงคนอร์รสหมู1/2 ชอ้ นชาไขไ่ ก่1 ฟองกะหลาํ ปลีซอย100-200 g.ขงิ ดองญีปนุ ซอย2 ช้อนโตะ๊ ตน้ หอมซอย3 ต้นหนวดปลาหมึก ยักษห์ ัน1 เสน้
ข้าวแกงกะหรี (Curry Rice) ส่วนผสม แกงกะหรญีปนุ ก้อนแกงกะหรสาํ เร็จรูป6 (120 กรัม)หอมใหญ่100 กรัม แครอท50 กรัมโชย1ุ ½ ช้อนชานําผงึ 1½ ชอ้ นชานํา3 ถว้ ยข้าวสวยญีปนุ สาํ หรับ เสริ ์ฟ
เบนโต (Bento) สว่ นผสม ปอู ดั 10 ชนิ ไขน่ กกระทา (ตม้ สกุ ) 3 ฟอง สาหร่าย 1 แผน่ เชดดาร์ชสี 2 แผน่ ไขห่ วาน ตามตอ้ งการบรอกโคลี (ต้มสุก) ตาม ตอ้ งการแฮม / ไสก้ รอก / ปลาหมึกหลอด (ต้มสกุ ) ตามต้องการไขก่ ุง้ สําหรับตกแต่ง
ชาบู ชาบู (Shabu Shabu) สว่ นผสม นําเปล่า 1 ลติ รปลาโอแห้ง 30 กรัมปลาซาร์ดนี ตากแห้ง 20 กรัมซอสถัวเหลืองญปี นุ 200 มลิ ลิลิตรมิรน 100 มลิ ลิลิตรเหล้าสาเก 50 มลิ ลิลิตรนาํ ตาลทรายแดง 2 ช้อนโตะ๊
ดงบรุ ิ (Donburi) ส่วนผสม ปลาไหลย่างซีอวิ สาํ เร็จรูป 1 ชิน ซอสคาบายากสิ ําเร็จรูป (หรอซอสอนุ าหง)ิ ซอี ิวหวานญปี นุ 1/2 ชอ้ นโตะ๊ แปงมนั 1 ช้อนโต๊ะ นาํ เปลา่ 1/2 ถว้ ยตวง
Search
Read the Text Version
- 1 - 11
Pages: