OC-7-527-250-69

หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี 1 กระบวนการทางานแผนการจัดการเรียนรูท้ ี่ 1 เรอื่ ง ทักษะกระบวนการทางานรหัส-ชื่อรายวชิ า ง21101 การงานอาชีพฯ กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีชน้ั มธั ยมศกึ ษาปีที่ 1 ภาคเรียนท่ี 1 เวลาท้ังหมด 40 ชวั่ โมงใชส้ อนวันท.่ี ......... เดือน .................................. พ.ศ. .............. เวลาเรยี นครั้งนี้ 2 ชั่วโมงผู้สอน นายไพรตั น์ แสนโสม โรงเรยี นดงเยน็ วิทยาคม อาเภอเมือง จงั หวัดมกุ ดาหาร1. มาตรฐานการเรียนรู้/ตวั ชีวดั มาตรฐาน ง1.1 เขา้ ใจการทางาน มีความคิดสรา้ งสรรค์ มีทักษะกระบวนการทางาน ทักษะการจดั การ ทักษะกระบวนการแก้ปญั หา ทักษะการทางานรว่ มกนั และทักษะการแสวงหาความรู้ มีคณุ ธรรมและลักษณะนสิ ยั ในการทางาน มจี ติ สานกึ ในการใชพ้ ลงั งาน ทรัพยากร และส่งิ แวดล้อมเพ่อื การดารงชีวิตและครอบครัว2. ตัวช้วี ดั วิเคราะห์ขัน้ ตอนการทางานตามกระบวนการทางาน (ง 1.1 ม. 1/1)3. สาระสาคญั ของหน่วยการเรียนรู้ กระบวนการทางานเปน็ การลงมือทางานด้วยตนเองโดยม่งุ เนน้ การฝึกวิธกี ารทางานอยา่ งสมา่ เสมอเพือ่ ให้สามารถทางานไดบ้ รรลเุ ปา้ หมาย ซงึ่ กระบวนการทางานมี 4 ข้นั ตอน ได้แก่ การวเิ คราะห์งาน การวางแผนในการทางาน การลาดบั งานตามลาดับขนั้ ตอน และการประเมนิ ผลการทางาน4. จดุ ประสงค์การเรียนรู้สู่ตัวช้วี ดั 1. บอกความหมายเก่ียวกบั ทักษะกระบวนการทางานได้ (K) 2. อธิบายข้ันตอนของกระบวนการทางานได้ (K) 3. ปฏิบัตงิ านตามกระบวนการทางานได้ (P) 4. เหน็ ประโยชน์ของกระบวนการทางาน (A)5. สาระการเรียนรู้ ความรู้(K)

2 การรจู้ กั วางแผน วเิ คราะห์ ขั้นตอนการทางานตามกระบวนการทางาน จะทาให้การทางานสาเรจ็อยา่ งรวดเร็ว มปี ระสทิ ธภิ าพ บรรลุตามเปา้ หมายที่กาหนดไว้ทักษะกระบวนการ(P)1. กระบวนการคดิ : การใหเ้ หตุผล การสรุปความรู้ การจัดระบบความคิดเปน็ แผนภาพ2. ทกั ษะการทางานกล่มุ3. การนาเสนอผลงาน4. ทกั ษะการแสวงหาความรู้คุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์(A)1. รักชาติ ศาสน์ กษตั ริย์ 5. อยูอ่ ย่างพอเพียง2. ซอ่ื สตั ย์ สุจริต 6. มุ่งม่ันในการทางาน3. มวี นิ ยั 7. รักความเป็นไทย4. ใฝ่เรียนรู้ 8. มีจติ สาธารณะ6. สมรรถนะสาคัญของผเู้ รียน1. ความสามารถในการส่ือสาร2. ความสามารถในการคิด3. ความสามารถในการแก้ปญั หา7. ทกั ษะที่จาเป็นสาหรับศตวรรษที่ 21 1. ความรคู้ วามเข้าใจในเน้ือหาสาระ (Content Understanding) 2. ความสามารถในการส่ือสาร (Communication skill) 3. ความสามารถในการคิดอยา่ งมวี ิจารณญาณและทักษะในการแก้ปญั หา(Critical Thinking) 4. ความสามารถในการทางานเปน็ ทมี และภาวะผนู้ า (Collaboration) 5. ความสามารถในด้านอาชีพและทกั ษะการเรียนรู้ (Career & Self Reliance) 8. ชิ้นงานหรอื ภาระงาน (หลักฐาน รอ่ งรอยแสดงความร)ู้1. ใบงานท่ี 12. กจิ กรรม เรอื่ ง งานในบ้าน3. แบบบนั ทกึ สรุปผลการเรียนรูส้ าหรบั ผู้เรียน9. แนวทางบูรณาการ โครงการประกวดแผนการสอนและสือ่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

3ภาษาไทย : การตอบคาถาม การนาเสนอหน้าชน้ั เรียน การทารายงานคณิตศาสตร์ : การนบั ขัน้ ตอนของกระบวนการทางานวิทยาศาสตร์ : การวเิ คราะห์ข้อมลู และสรุปผลจากการสารวจตรวจสอบสงั คมศึกษาฯ : การปฏบิ ตั ติ ามบทบาทและหนา้ ทขี่ องสมาชกิ ในครอบครัวสุขศึกษาฯ : การรักษาความสะอาดของสถานทีป่ ฏบิ ัติงาน ความปลอดภยั ในการทางานภาษาตา่ งประเทศ : คาศัพท์และบทสนทนาเกีย่ วกับกระบวนการทางาน10. การวดั และประเมินผลการเรียนรู้ดา้ นความรู้ (K) ดา้ นคุณธรรม จริยธรรม ด้านทกั ษะ/กระบวนการ (P)(เกณฑก์ ารประเมนิ ผ่าน 60 %) และค่านิยม (A)1. สังเกตจากการอภิปราย 1. มีมารยาทที่ดีในการทางาน 1. สังเกตการใหค้ วามร่วมมือ แสดงความคิดเหน็ รว่ มกบั ผู้อ่ืน กบั กลุ่ม2. ตรวจผลงานการวิเคราะห์ บทบาท 2. มีความเสยี สละเพ่ือให้งานของ 2. สงั เกตทกั ษะการแก้ปัญหา3. ตรวจสมดุ รายงาน และ กล่มุ สาเรจ็ ขณะปฏบิ ัติกจิ กรรม แบบทดสอบหลังเรยี น (Post-test) 3. ประเมินพฤตกิ รรมนกั เรียน 3. ประเมนิ พฤติกรรมนักเรียน ตามแบบประเมนิ ด้านคุณธรรม ตามแบบประเมินดา้ น จรยิ ธรรมและคา่ นยิ ม ทกั ษะ/กระบวนการ*** หมายเหตุ 1. การประเมนิ ช้ินงานและภาระงานรวบยอด(เมื่อจบหนว่ ยการเรียนรู้) 2. การประเมนิ ตนเองของผ้เู รยี นเมือ่ จบหน่วยการเรียนรู้ 3. การประเมินผลระหวา่ งการจัดการเรยี นรู้11. กิจกรรมการเรียนรู้ขน้ั ที่ 1 ข้นั นาเข้าสู่บทเรยี น (เวลา 10 นาที) 1. นกั เรียนทาแบบทดสอบกอ่ นเรยี น (Pre-test) จานวน 10 ขอ้ 2. ครูสุ่มถามนักเรียนเกี่ยวกับลักษณะของงานชนิดตา่ ง ๆ ไดแ้ ก่ งานในบา้ นและบรเิ วณรอบบา้ นเป็นตน้ 3. นักเรียนชว่ ยกนั ตอบคาถามและแสดงความคิดเหน็ เพื่อเชอื่ มโยงไปสู่การเรยี นรู้เร่อื งทักษะการทางานขั้นท่ี 2 ขนั้ สอน (เวลา 40 นาที) 1. นกั เรยี นอาสาสมคั รออกมาเลา่ ประสบการณ์การทางานบา้ นหนา้ ชนั้ เรียน ประมาณ 2–3 คน โครงการประกวดแผนการสอนและสือ่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

4 2. นกั เรยี นแบ่งกลุ่ม กลมุ่ ละ 4–5 คน อภิปรายเก่ยี วกบั ลกั ษณะของงานชนดิ ตา่ ง ๆ ไดแ้ ก่ งานในบ้านและงานบรเิ วณรอบบา้ น แลว้ สง่ ตัวแทนกลุม่ ออกมานาเสนอหน้าชน้ั เรียน 3. ครูอธบิ ายเกยี่ วกบั ลกั ษณะของงานชนดิ ตา่ ง ๆ ได้แก่ งานบา้ น งานเกษตร งานประดิษฐ์ และงานชา่ งแลว้ เปิดโอกาสให้นักเรียนซักถาม 4. ครนู าแผนภมู ิแสดงขนั้ ตอนกระบวนการทางาน มาติดสลับลาดบั กนั บนกระดานดา แล้วสมุ่ นกั เรียนแตล่ ะกลุ่ม กลมุ่ ละ 1 คน ออกมาเรยี งลาดบั ขัน้ ตอน โดยครยู ังไมเ่ ฉลย 5. นกั เรยี นแต่ละกลุ่มศกึ ษา เร่อื ง ทักษะกระบวนการทางาน จากใบความรหู้ รอื หนังสือสาระการเรียนรู้พนื้ ฐาน การงานอาชพี และเทคโนโลยี ม. 1 เล่ม 1 6. ครูสุ่มเรยี กนักเรียน 1 คน ออกมาเรยี งลาดับบัตรคาข้ันตอนกระบวนการทางานทง้ั 4 ให้ถกู ต้อง 7. นกั เรยี นแต่ละกลมุ่ ระดมสมองรว่ มกนั เก่ยี วกับวิธีการทางานตามกระบวนการทางานแตล่ ะขน้ั ตอนแลว้ เขียนแผนท่ีความคิดสรปุ ความรเู้ ก่ียวกบั กระบวนการทางาน และสง่ ตัวแทนกลุม่ นาเสนอหนา้ ชนั้ เรยี น 8. นกั เรียนแตล่ ะกลมุ่ รว่ มกนั วางแผนการทางาน 1 อย่าง โดยเขยี นเปน็ ขนั้ ตอนกระบวนการทางานตามทไี่ ด้ศกึ ษาไปแล้ว แลว้ ทารายงาน 9. นกั เรยี นแตล่ ะกล่มุ ส่งตวั แทนกลมุ่ นาเสนอหน้าชนั้ เรียนขั้นท่ี 3 ขน้ั สรปุ (เวลา 20 นาที) นักเรียนร่วมกันสรปุ เกย่ี วกบั การทางานตามขัน้ ตอนของกระบวนการทางานข้นั ที่ 4 ขนั้ ฝกึ ฝนนกั เรียน (เวลา 20 นาท)ี 1. นกั เรียนจบั ค่กู ับเพ่ือนแลว้ ผลดั กันเลา่ ประสบการณ์การทางานตามขนั้ ตอนการทางาน 2. นกั เรยี นแบง่ กลุ่ม กลุม่ ละ 4–5 คน ศึกษาคน้ ควา้ ขอ้ มูลเก่ยี วกับเรื่องกระบวนการทางานจากแหลง่ความรูต้ า่ ง ๆ แลว้ นาความร้ทู ไี่ ดไ้ ป เพอื่ การจัดทาป้ายนเิ ทศ 3. นักเรยี นค้นควา้ คาศัพท์ภาษาต่างประเทศเกีย่ วกับทักษะกระบวนการทางาน จากหนังสอืภาษาตา่ งประเทศหรืออินเทอร์เนต็ แล้วบันทึกลงในสมุดส่งครูขน้ั ท่ี 5 ขน้ั นาไปใช้ นักเรยี นนาความรู้เกย่ี วกบั เร่อื งกระบวนการทางานไปใชว้ างแผนการทางาน และการเรยี น อยา่ งเป็นขัน้ ตอนในชีวติ ประจาวันได้ 12.สือ่ ประกอบการเรยี นรู้ / แหล่งเรยี นรู้ 1. สอ่ื ส่ิงพิมพ์เอกสารการสอน ใบความรู้/ใบงาน/แบบประเมิน/แบบบนั ทกึ การเรียนรู้ 2. แผนภูมแิ สดงข้นั ตอนกระบวนการทางาน 3. บตั รคาขนั้ ตอนกระบวนการทางาน 4. สถานท่ี เชน่ ห้องสมุด ห้องทางาน 5. บคุ คล เช่น ผปู้ กครอง ครู บุคคลที่ประกอบอาชีพต่าง ๆ 6. สอื่ Power point เรือ่ ง ทกั ษะกระบวนการทางาน 7. หนังสือเรียนสาระการเรยี นรพู้ ้นื ฐาน การงานอาชพี และเทคโนโลยี ม. 1 เล่ม 1 บริษทั สานกั พิมพ์วัฒนาพานิช จากดั โครงการประกวดแผนการสอนและสือ่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

5 8. คอมพวิ เตอร์ และโปรเจคเตอร์ 9. ส่ืออ่นื ๆ .................................................................13. กิจกรรมเสนอแนะ นักเรียนศึกษา ค้นควา้ และสอบถามข้อมลู เกยี่ วกับกระบวนการทางานจากบุคคลอน่ื ๆ เช่น ผปู้ กครองผรู้ ู้ แล้วบนั ทกึ ความรู้14. บนั ทกึ ผลการสอน แผนการจดั การเรียนร้ทู ่ี 1 เรอ่ื ง กระบวนการทางาน1) นกั เรยี นไดอ้ ะไรจากการเรียนรู้ เรื่อง ทักษะการทางาน ............................................................................................................................. ............... ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............... ............................................................................................................................................2) นักเรยี นรสู้ ึกอยา่ งไร ............................................................................................................................. ............... ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............... ............................................................................................................................................3) ปญั หา / การแกป้ ัญหา ............................................................................................................................. ............... .................................................................................. .......................................................... ............................................................................................................................. ............... ............................................................................................................................................4) ผลทไ่ี ดร้ ับจากการเรยี นรู้ : นักเรยี นใหค้ วามรว่ มมือกจิ กรรมการเรยี นรู้ดีมากผลท่เี กิดกบั นักเรยี น1) ผลการจัดการเรยี นรู้ (ก่อนเรียน) ( นกั เรียนทั้งหมด ........... คน )นักเรียนผ่านเกณฑ์การประเมินระดบั ดีมาก …........คน คิดเปน็ รอ้ ยละ................นกั เรยี นผา่ นเกณฑก์ ารประเมินระดับดี …........คน คิดเป็นรอ้ ยละ................นักเรยี นผา่ นเกณฑ์การประเมินระดบั พอใช้ …........คน คิดเป็นรอ้ ยละ................นักเรียนไม่ผ่านเกณฑก์ ารประเมินระดับปรับปรงุ …........คน คิดเปน็ รอ้ ยละ................2) ผลการจดั การเรยี นรู้ (หลงั เรียน) ( นกั เรยี นท้งั หมด ............ คน )นักเรยี นผ่านเกณฑ์การประเมินระดบั ดีมาก …........คน คดิ เป็นรอ้ ยละ................นกั เรียนผา่ นเกณฑก์ ารประเมินระดับดี …........คน คดิ เปน็ ร้อยละ................โครงการประกวดแผนการสอนและสือ่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

6 นกั เรียนผ่านเกณฑก์ ารประเมินระดบั พอใช้ …........คน คิดเปน็ รอ้ ยละ................ นักเรยี นไม่ผ่านเกณฑก์ ารประเมนิ ระดบั ปรบั ปรุง …........คน คดิ เป็นร้อยละ................ 3) ผลงานนกั เรียน ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............... ............................................................................................................................................ 4) ประโยชนท์ ี่ไดร้ บั 1. ............................................................................................................................. ............... 2. ............................................................................................................................................ 3. ............................................................................................................................. ...............5) ผลทเี่ กดิ กับครู การจดั การเรยี นการสอน 1. ................................................................................................................................. ........... 2. ............................................................................................................................................ การนาไปประยุกตใ์ ช้ 1. ............................................................................................................................. ............... 2. ............................................................................................................................................ ลงชือ่ ครูผู้สอน (................................................) วนั ที่..........เดอื น ................... พ.ศ. ............. โครงการประกวดแผนการสอนและสือ่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

7 ภาคผนวกโครงการประกวดแผนการสอนและส่อื การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

8 ผงั มโนทศั น์เปา้ หมายการเรียนรู้หนว่ ยการเรียนท่ี 1 ทักษะกระบวนการทางาน ความรู้ ทักษะ/กระบวนการ• ขั้นตอนของกระบวนการทางาน • กระบวนการทางาน• กระบวนการกลุ่ม • ทกั ษะการทางานกลมุ่ • การนาเสนอผลงาน • ทกั ษะการแสวงหาความรู้ ภาระงาน/ชิน้ งาน ทักษะ คณุ ธรรม จริยธรรม และ• สารวจลักษณะของงานใน กระบวนการ คา่ นิยมบา้ น• เขียนแผนทคี่ วามคิด ทางาน • มีเจตคติท่ีดตี ่อการทางาน• ทารายงาน • มีความขยนั และอดทน• จัดป้ายนเิ ทศ • มมี ารยาทในการทางาน• วิเคราะหข์ ัน้ ตอนของ • มีความรับผดิ ชอบกระบวนการกลุม่ ทักษะทจี่ าเป็นสาหรับศตวรรษที่ 21 • ความรูค้ วามเข้าใจในเน้ือหาสาระ (Content Understanding) • ความสามารถในการส่อื สาร (Communication skill) • ความสามารถในการคิดอยา่ งมีวจิ ารณญาณและทักษะในการ แก้ปญั หา(Critical Thinking) • ความสามารถในการทางานเปน็ ทมี และภาวะผ้นู า (Collaboration) • ความสามารถในด้านอาชีพและทกั ษะการเรียนรู้ (Career & Self Reliance)โครงการประกวดแผนการสอนและสื่อการเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

9 แบบทดสอบก่อนการเรียนรู้รหสั -ชื่อรายวิชา ง21101 การงานอาชีพ ระดับชนั้ มธั ยมศึกษาปที ี่ 1 โดย ครูไพรตั น์ แสนโสมเร่อื ง กระบวนการทางาน จานวน 10 ขอ้ โรงเรียนดงเย็นวทิ ยาคมกลุ่มสาระการเรยี นรูก้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยีคำช้แี จง ให้นกั เรียนเลอื กคำตอบที่ถูกต้องทสี่ ดุ เพียงข้อเดียวขอ้ ที่ 1) ในการทางานเพือ่ ประหยดั เวลาในการทางานควรทาอยา่ งไร ก. วางงานไวใ้ กลบ้ ริเวณทางาน ข. วางงานไวข้ า้ ง ๆ บริเวณทางาน ค. วางงานไว้บริเวณทางานและหยบิ ง่าย ง. วางงานห่างจากบรเิ วณทางานเล็กนอ้ ยขอ้ ที่ 2) การตดิ ตามงานเพ่ือปรับปรุงแก้ไขคือข้อใด ก. การวางแผนงาน ข. การปฏบิ ัตงิ าน ค. การมอบหมายงาน ง. การประเมนิ ผลข้อที่ 3) การวางแผนงานที่ดีจะตอ้ งมรี ายละเอยี ดอะไรบ้าง ก. วนั และเวลาที่ทาแผนงาน ข. ผรู้ ับผดิ ชอบ ค. ผูร้ บั ผิดชอบ ง. ถกู ทุกข้อขอ้ ท่ี 4) การวางแผนทีด่ ีจะต้องคานึงถึงสง่ิ ใด ก. การลงมอื ปฏบิ ตั ิงาน ข. การจาแนกงาน ค. การเขยี นรายงาน ง. การรวบรวมข้อมูลของงานข้อที่ 5) ในการแกป้ ัญหาการทางานควรคานึงถึงข้อใด ก. การสังเกต ข. การวเิ คราะห์ โครงการประกวดแผนการสอนและสอื่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

10 ค. การวางแผนเพื่อทางาน ง. ถูกทุกข้อข้อท่ี 6) การคดิ ไว้ล่วงหน้าวา่ จะทาอะไรคือข้อใด ก. การวางแผน ข. การปรบั ปรงุ งาน ค. การปฏบิ ัตงิ าน ง. การประเมนิ ผลข้อท่ี 7) การทางานกลุม่ จะต้องยดึ หลกั การในข้อใด ก. ปฏิบัตงิ านเฉพาะท่ตี นชอบ ข. เวลาปฏบิ ัติงานจะต้องขัดแยง้ กับสมาชิกเสมอ ค. สร้างบรรยากาศทด่ี ใี นการทางาน ง. ในการทางานไม่ปรึกษากันในกล่มุขอ้ ท่ี 8) กระบวนการกล่มุ จะต้องมีคนต้งั แต่ก่คี นขน้ึ ไป ก. 2 คน ข. 3 คน ค. 4 คน ง. 5 คนข้อท่ี 9) หลงั จากการทางานเสร็จแลว้ ส่ิงทจี่ ะช่วยพัฒนาทกั ษะกระบวนการทางานคอื ขอ้ ใด ก. การวางแผนการทางาน ข. การวเิ คราะห์งาน ค. ประเมินผลการทางาน ง. การปฏบิ ัติงานตามลาดับขนั้ ตอนข้อท่ี 10) ในการปฏบิ ัตงิ านควรทาสิ่งใดเป็นอนั ดบั แรก ก. การวิเคราะหง์ าน ข. การวางแผนการทางาน ค. ประเมินผลการทางาน ง. การปฏิบัตงิ านตามลาดบั ขนั้ ตอน ใบความรู้เรื่อง ทักษะกระบวนการทางานรหัส-ชื่อรายวิชา ง21101 การงานอาชีพ กลุ่มสาระการเรียนรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยีโครงการประกวดแผนการสอนและสอ่ื การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

11โดยนายไพรตั น์ แสนโสม โรงเรียนดงเย็นวทิ ยาคม จังหวดั มุกดาหารความหมายทักษะกระบวนการทักษะ (Skill) หมายถึง ความชดั เจน และความชานิชานาญในเรอื่ งใดเรอื่ งหน่ึง ซึ่งบุคคลสามารถสรา้ งขึน้ไดจ้ ากการเรียนรู้ทักษะการทางาน หมายถึง ความสามารถในการทางานได้อย่างคล่องแคลว่ วอ่ งไว รวดเร็ว ถกู ตอ้ งแม่นยา และความชานาญในการปฏิบัตจิ นเปน็ ท่ีเชอ่ื ถือและยอมรบักระบวนการ หมายถึงแนวทางการดาเนนิ งานเร่ืองใดเรอ่ื งหนง่ึ อย่างมีขนั้ ตอน ซ่งึ วางไว้อย่างเปน็ ลาดบัต้งั แตต่ น้ จนจบแลว้ เสร็จตามจดุ ประสงคท์ ่ีกาหนดไว้ ข้นั ตอนดงั กล่าวช่วยใหก้ ารดาเนินการมีประสิทธภิ าพนาไปสูค่ วามสาเรจ็ ตามจุดประสงคแ์ ละเปา้ หมายได้ โดยใช้เวลาและทรพั ยากรนอ้ ยท่สี ดุการทางาน (Work) หมายถงึ กิจกรรมทีบ่ ุคลากรในบุคลากรหน่ึงกระทาขึน้ ด้วยกาลังกายและกาลังใจเพอื่ จดุ มงุ่ หมายหน่งึ ทเี่ ขาต้องการ เชน่ เพ่ือการดารงชีวติ เพื่อความสบายใจ หรือเพ่ือช่วยสง่ เสรมิ สังคมเปน็ ต้นอาชีพ เป็น รูปแบบการดารงชีพในสังคมมนุษยป์ จั จบุ นั อาชพี เปน็ หนา้ ทข่ี องบุคคลในสงั คม การทีบ่ ุคคลประกอบอาชีพจะไดม้ าซง่ึ คา่ ตอบแทน หรือ รายได้ เพ่อื ใช้จ่ายในการดารงชีวิต ทักษะทีจ่ าเปน็ ตอ่ การการทางาน มดี ้งั นี้ทักษะกระบวนการทางาน หมายถงึ การลงมือทางานต่างดว้ ยตนเองบรรลุตามเป้าหมาย โดยมีขั้นตอนดงั น้ี 1.วิเคราะห์การทางาน 2.การวางแผนในการทางาน 3.การลงมอื ทางาน 4.การประเมินการทางานทักษะกระบวนการแก้ปัญหา หมายถึง การหาทางออกเม่ือพบปัญหาหรือสถานการณจ์ ริง โดยมขี ัน้ ตอนดงั น้ี 1.สงั เกต 2.วเิ คราะห์ 3.สร้างทางเลอื ก 4.การประเมินทางเลือกทกั ษะการร่วมทางาน หมายถึง การรว่ มกันทางาน มีหลักการดังนี้ 1.รจู้ ักบทบาทหนา้ ทภี่ ายในกลมุ่ 2.มที ักษะในการฟัง พูด เสดงความคดิ เห็นและอธปิ รายในกลมุ่ 3.มีคุณธรรมในการทางานรว่ มกนั 4.สรปุ 5.นาเสนอ โครงการประกวดแผนการสอนและส่ือการเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

12ทกั ษะแสวงหาความรู้ หมายถึง การคน้ ควา้ หาความรเู้ พ่ือให้ไดข้ ้อมลู ที่สนใจหรือต้องการ สามารถปฏบิ ตั ิตอ่ ไปน้ี 1.กาหนดปญั หาในการสบื ค้น 2.การวางแผนการสบื คน้ 3.ดาเนินการสบื คน้ 4.วเิ คราะหข์ ้อมลู จาการสืบค้น 5.สรุปทักษะการจดั การ หมายถงึ ความสามารถของทุกคนท่สี ามารถจดั กระบวนการทางาน แบ่งออกเป็น 2ประเภทดงั น้ี 1.การจดั ระบบงาน(การทางานเด่ยี ว) 2.การจัดระบบคน(การทางานกลุ่ม) ความหมายของการวเิ คราะหแ์ ละวางแผนการวเิ คราะหง์ าน หมายถึง กระบวนการกาหนดลกั ษณะขอบเขตของงานตา่ ง ๆ (The nature of a specific job)ท้ังนีโ้ ดยมกี ารสารวจและศึกษา เพื่อให้ได้มาซง่ึ ข้อมูลต่าง ๆ ทเ่ี ก่ียวข้องกับงานที่ผทู้ างานจาต้องมีอยู่อย่างครบถ้วน คอื ทั้งในแง่ความชานาญท่ตี ้องการ (skills), ความรู้ท่ตี ้องใช้ (knowledges) ความสามารถท่ีตอ้ งมี (abilities) และความรับผดิ ชอบท่ตี อ้ งมีอยู่ (responsibilities) ซ่งึ จะชว่ ยให้พนักงานสามารถทางานจนสาเร็จผลลงได้ และข้อมูลตา่ ง ๆ เหลา่ น้ที ี่วิเคราะห์ข้ึนมาสาหรบั แตล่ ะงาน ในทสี่ ดุ กจ็ ะชใ้ี ห้เห็นถึงความแตกตา่ งระหวา่ งงานตา่ ง ๆ ด้วยความหมายของการวางแผน การวางแผน คือ การหาทางเลือกท่ีดีทสี่ ดุ ในการปฏบิ ัติงาน โดยใช้ปจั จัยตา่ งๆและมี เหตุผลเพอื่ ใหก้ ารดาเนนิ งานในอนาคตเปน็ ไปโดยเรียบร้อยและมีประสทิ ธภิ าพทส่ี ุด การวางแผน คือ กระบวนการของการพิจารณาตดั สนิ ใจลว่ งหน้าวา่ จะทาอะไร อยา่ งไร มีการเลือกวตั ถุประสงค์ นโยบาย โครงการ และวิธีปฏิบตั ิเพอ่ื ให้บรรลุวัตถปุ ระสงคน์ ัน้ อยา่ งไร การวางแผน หมายถงึ กระบวนการกาหนดวตั ถุประสงค์ สาหรับช่วงเวลาขา้ งหนา้ และกาหนดส่งิท่ีจะกระทาต่างๆ เพือ่ ใหบ้ รรลุตามวัตถปุ ระสงค์ การวางแผน เป็นกระบวนการเก่ยี วกับการคิดและการตดั สินใจทล่ี ะเอียดอ่อน และต้องกระทาให้เสร็จส้ิน กอ่ นจะมีการดาเนินกิจกรรม การวางแผน หมายถึง วิธกี ารในการไปถึงเป้าหมาย การวางแผน หมายถงึ กระบวนการพิจารณาตดั สนิ ใจในปจั จุบนั วา่ จะทาอะไร ทาโดยใคร และทาเพอื่ อะไร สาหรบั การปฏิบัติการทีอ่ าจเกดิ ข้ึนในอนาคต โครงการประกวดแผนการสอนและส่ือการเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

13ขัน้ ตอนของกระบวนการทางาน มีดังน้ี 1) การวเิ คราะห์งาน นักเรยี นแตล่ ะคนหรือแตล่ ะกลุ่มจะต้องศึกษารายละเอยี ดของงานที่จะทาว่ามลี กั ษณะอย่างไร มรี ายละเอยี ดปลีกยอ่ ยอะไรบ้าง เพ่ือนาข้อมูลเหลา่ น้ไี ปใชใ้ นการกาหนดวัตถปุ ระสงค์ การเตรยี มวสั ดุ อปุ กรณ์ และเครื่องมือในการทางาน พร้อมกับกาหนดวธิ ีการทาในขน้ั การวางแผนในการทางาน 2) การวางแผนในการทางาน นกั เรยี นแตล่ ะคนหรอื แต่ละกลมุ่ ควรร่วมกันวางแผนการทางาน เพื่อกาหนดแนวทางในการปฏิบตั ิงานไวล้ ว่ งหนา้ ว่าจะทาอะไร ทาเมื่อไร ทาวิธใี ด ใครเป็นผู้ทากาหนดระยะเวลาในการทางานเสร็จเมือ่ ใด แล้วจึงกาหนดภาระงานหรอื หน้าท่คี วามรบั ผิดชอบของแตล่ ะคน ได้แก่ รายการงานทตี่ อ้ งปฏบิ ัติ เวลาปฏบิ ตั งิ าน และผูร้ บั ผิดชอบ 3) การปฏิบตั ิงาน เมื่อนกั เรียนแตล่ ะคนหรือแต่ละกลมุ่ ได้รบั มอบหมายหนา้ ทีแ่ ละความรับผดิ ชอบแล้วให้ลงมอื ปฏบิ ตั ิงานจริงตามแผนที่วางไว้ 4) การประเมินผลการทางาน หลงั จากนกั เรียนแตล่ ะคนหรอื แตล่ ะกลุ่มปฏบิ ตั งิ านเสรจ็ แลว้ให้รว่ มกนั ตรวจสอบผลการปฏิบัตงิ านวา่ เป็นไปตามแผนท่ีวางไว้หรือไม่ ผลงานมขี ้อดหี รือข้อบกพรอ่ งอย่างไร และควรปรบั ปรุงผลงานส่วนใดบ้าง ถ้าพบข้อบกพรอ่ งในสว่ นใดจะตอ้ งร่วมกันหาวิธกี ารปรบั ปรงุแกไ้ ขทนั ที สรุป1. การวเิ คราะหง์ าน คือ การท่ผี เู้ รยี นสามารถแจกแจงทจ่ี ะทาว่าเปน็ งานประเภทใด หรือลักษณะใดตอ้ งใชเ้ คร่ืองมือและอปุ กรณ์อะไรบ้าง มขี ้ันตอนการปฏบิ ัติอย่างไร กลา่ วคือ ฝกึ ให้ผ้เู รยี นมองงานโดยภาพรวมออกมาวา่ จะต้องทาอยา่ งไร2. การวางแผนในการทางาน คือ การให้ผ้เู รยี นสามารถวางแผนวา่ จะใชก้ าลงั งานในการทางานอยา่ งไรจะทาคนเดยี วหรือต้องทาหลายคน ถ้าทาหลายคนจะแบ่งหน้าทีก่ นั อยา่ งไร ต้องใช้วัสดุอุปกรณอ์ ะไรในการทางานคร้งั นี้ ต้องใช้เงินในการลงทนุ มากน้อยอย่างไร ตลอดจนกาหนดวิธกี ารทางานให้เปน็ ข้นั ตอนจนงานสาเร็จ3. การปฏบิ ตั ิงาน คือ การให้ผู้เรยี นได้ทางานตามลาดับขนั้ ตอนทวี่ างแผนไว้ ฝึกใหม้ ีลักษณะนสิ ยั ทีด่ ีในการทางาน เช่น พดู จาสภุ าพ เหมาะสม มีน้าใจเอื้อเฟ้ือเผอื่ แผ่ ขยัน อดทนซอ่ื สัตย์ ฯลฯ และสามารถตรวจสอบการทางานของตนเปน็ ระยะ ๆ4. การประเมินผลการทางาน คือการให้ผเู้ รียนได้ประเมินผลท้ังการวางแผนก่อนการทางาน ขณะปฏบิ ัติงานและเมื่องานสาเรจ็ แล้ว โดยขั้นตอนในการวางแผนกอ่ นการทางาน ให้ประเมินว่าไดว้ างแผนไว้รอบคอบรดั กุมหรอื ไมจ่ ะต้องเตรียมอะไรบ้าง ตรวจสอบดแู ผน ท่วี างไว้วา่ เป็นไปไดห้ รือไม่ ขณะปฏิบตั ใิ ห้ประเมนิ วา่ วธิ กี ารทางานเปน็ อย่างไรบ้างมีข้อบกพร่องทจี่ ะตอ้ งปรับปรงุ อย่างไร และเมือ่ งานสาเร็จให้ประเมินวา่ ผลงานท่ีออกมาเป็นไปตามจดุ มงุ่ หมายหรือไม่มีขอ้ ดีขอ้ เสยี อย่างไร เพ่ือจะได้แกไ้ ขและปรบั ปรุงผลงานของตนให้ดขี ้ึน โครงการประกวดแผนการสอนและสอ่ื การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

14 ใบงานที่ 1 เรอ่ื ง งานในบ้าน เลขท่ี หนว่ ยการเรยี นร้ทู ี่ 1 ทักษะการทางาน ชอื่ ชนั้ตอนท่ี 1 สำรวจงำนในบำ้ นคำช้ีแจง ให้นักเรยี นสารวจงานตา่ ง ๆ ทส่ี มาชิกในบา้ นของตนเองชว่ ยกนั ทาวา่ มงี านอะไรบา้ ง แลว้ บันทึกผลสารวจ และวเิ คราะหล์ ักษณะของงานและผู้ท่ีเหมาะสมจะปฏบิ ัตงิ านนี้ แบบบันทกึ การสารวจประเภทของงานบ้าน ลกั ษณะของงาน ประโยชน์ของการ ผ้ปู ฏิบัตงิ าน ทางาน1.งานทาอาหาร ………………………………… ………………………………… ………………………………… …………………………………2. งานซกั รดี ………………………………… ………………………………… …………………………………ซ่อมแซมดดั แปลง ………………………………… ………………………………… …………………………………เส้อื ผ้า ………………………………… ………………………………… ………………………………… …………………………………3. งานทาความ ………………………………… ………………………………… …………………………………สะอาดเครอื่ งใช้ …………………………………เครือ่ งเรอื น ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… …………………………………โครงการประกวดแผนการสอนและส่อื การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

15ภายในบา้ น ………………………………… ………………………………… …………………………………4.การจัดตกแต่งบา้ น …………………………………และดแู ลบรเิ วณบ้าน ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… …………………………………5.งานดแู ลสัตวเ์ ลย้ี ง ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… ………………………………… …………………………………ตอนท่ี 2 เรือ่ ง กิจวัตรประจำวันที่ต้องทำคาชแ้ี จง ให้นักเรียนเขียนกิจวตั รประจาวนั ทีต่ ้องทาลงในผังมโนภาพท่ีกาหนดกิจกรรม -------------------- กิจกรรม-------------------- กิจกรรม ------------------------------เวลา ------------------------ เวลา------------------------ เวลา ---------------------------------- กิจกรรม------------------------------ เวลา----------------------------------กจิ วตั รประจำวนั กิจกรรม ------------------------------ ของผม เวลา ---------------------------------- กิจกรรม ------------------------------ เวลา ----------------------------------โครงการประกวดแผนการสอนและสื่อการเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

16 กิจกรรม ------------------------------ เวลา ----------------------------------กิจกรรม-------------------- กิจกรรม --------------------เวลา------------------------ เวลา ------------------------ตอนท่ี 3 เรอื่ ง กำรวำงแผนกำรทำงำนบำ้ นคาชแี้ จง ให้นกั เรียนจัดทาแผนปฏบิ ัติงานโดยกรอกข้อมูลกิจกรรมทต่ี ้องทาทั้งกิจวตั รประจาวัน และงานบา้ นทไ่ี ด้รับมอบหมาย และทาเครอ่ื งหมาย  ลงในชอ่ งเวลาทป่ี ฏิบัติกิจกรรม แผนปฏิบัติงานบา้ นเวลา กจิ กรรมทต่ี ้องทา ทุกวนั ทกุ สปั ดาห์ หมายเหตุโครงการประกวดแผนการสอนและส่อื การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

17หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี 1 กระบวนการทางานแผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 2 เรอ่ื ง กระบวนการกลุ่มรหสั -ชือ่ รายวิชา ง21101 การงานอาชีพฯ กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยีชัน้ มัธยมศึกษาปที ่ี 1 ภาคเรียนที่ 1 เวลาทั้งหมด 40 ช่ัวโมงใช้สอนวนั ท.ี่ ......... เดือน .................................. พ.ศ. .............. เวลาเรียนครั้งนี้ 2 ชั่วโมงผสู้ อน นายไพรตั น์ แสนโสม โรงเรียนดงเย็นวิทยาคม อาเภอเมือง จังหวัดมุกดาหาร1. มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชีวัด มาตรฐาน ง1.1 เขา้ ใจการทางาน มคี วามคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทางาน ทักษะการจดั การ ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทกั ษะการทางานรว่ มกนั และทักษะการแสวงหาความรู้ มีคุณธรรมและลักษณะนสิ ยั ในการทางาน มีจติ สานึกในการใชพ้ ลงั งาน ทรพั ยากร และสงิ่ แวดลอ้ มเพ่ือการดารงชีวติและครอบครัว2. ตวั ชวี้ ัด 1. ใชก้ ระบวนการกลุ่มในการทางานดว้ ยความเสยี สละ (ง 1.1 ม. 1/2) 2. ตัดสนิ ใจแกป้ ญั หาการทางานอย่างมีเหตผุ ล (ง 1.1 ม. 1/3)3. สาระสาคัญของหน่วยการเรียนรู้ กระบวนการกลมุ่ เปน็ การทางานรว่ มกนั ตง้ั แตส่ องคนขึ้นไป โดยมีวัตถปุ ระสงค์ในการทางานอย่างเดียวกนั สมาชิกในกลมุ่ แบง่ งานกนั ทาตามหน้าที่เพือ่ ใหง้ านประสบความสาเร็จ กระบวนการกลุ่มประกอบด้วย การเลือกหัวหน้ากลมุ่ การกาหนดเป้าหมาย การวางแผน การแบ่งงานตามความสามารถการปฏิบัตติ ามบทบาทหน้าท่ี และการประเมินผลและปรบั ปรุงผลงาน โครงการประกวดแผนการสอนและสอ่ื การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

184. จุดประสงค์การเรียนรู้สู่ตัวช้วี ดั 1. อธิบายขั้นตอนของกระบวนการกล่มุ ได้ (K) 2. มมี ารยาทในการทางานกลุ่มและรู้จกั เสียสละ (A) 3. นากระบวนการกลมุ่ มาใชใ้ นการทางาน (P)5. สาระการเรียนรู้ ความรู้(K) การรู้จักเลือกใช้อุปกรณ์อานวยความสะดวกในการทางานบ้านให้เหมาะสมกับงานและใช้อย่างถูกต้อง จะทาให้การทางานบ้านสาเร็จอย่างรวดเร็ว มีประสิทธิภาพ บรรลุเป้าหมายท่ีกาหนดไว้ทักษะกระบวนการ(P)5. กระบวนการคิด : การให้เหตุผล การสรุปความรู้ การจัดระบบความคดิ เป็นแผนภาพ6. ทักษะการทางานกลมุ่7. การนาเสนอผลงาน8. ทักษะการแสวงหาความรู้คุณลักษณะอันพึงประสงค์(A)1. รักชาติ ศาสน์ กษตั ริย์ 5. อยูอ่ ย่างพอเพยี ง2. ซ่ือสัตย์ สจุ รติ 6. มงุ่ ม่นั ในการทางาน3. มวี นิ ยั 7. รักความเปน็ ไทย4. ใฝ่เรยี นรู้ 8. มีจติ สาธารณะ6. สมรรถนะสาคญั ของผเู้ รียน 4. ความสามารถในการส่ือสาร 5. ความสามารถในการคิด 6. ความสามารถในการแกป้ ญั หา7. ทักษะทีจ่ าเป็นสาหรับศตวรรษที่ 21 4. ความรคู้ วามเข้าใจในเนื้อหาสาระ (Content Understanding) 5. ความสามารถในการสื่อสาร (Communication skill) 6. ความสามารถในการคิดอย่างมวี จิ ารณญาณและทักษะในการแก้ปญั หา(Critical Thinking)โครงการประกวดแผนการสอนและส่ือการเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

194. ความสามารถในการทางานเปน็ ทีมและภาวะผู้นา (Collaboration)5. ความสามารถในด้านอาชีพและทักษะการเรยี นรู้ (Career & Self Reliance) 8. ชิ้นงานหรอื ภาระงาน (หลักฐาน รอ่ งรอยแสดงความร้)ู1. ใบงานที่ 22. กิจกรรม เรือ่ ง วิธีการและข้ันตอนการทางาน3. แบบบันทึกสรุปผลการเรียนรสู้ าหรบั ผู้เรียน9.แนวทางบรู ณาการ ภาษาไทย : การตอบคาถาม การนาเสนอหน้าช้นั เรียน การทารายงาน คณิตศาสตร์ : การนับข้นั ตอนของกระบวนการทางาน วิทยาศาสตร์ : การวิเคราะหข์ อ้ มลู และสรุปผลจากการสารวจตรวจสอบ สงั คมศึกษาฯ : การปฏิบตั ิตามบทบาทและหนา้ ทขี่ องสมาชกิ ในกลมุ่ สขุ ศกึ ษาฯ : การรักษาความสะอาดของสถานท่ปี ฏบิ ตั ิงาน ความปลอดภัยในการทางาน ภาษาตา่ งประเทศ : คาศัพท์และบทสนทนาเกยี่ วกับวธิ กี ารและขนั้ ตอนการทางาน10. การวดั และประเมินผลการเรียนรู้ด้านความรู้ (K) ดา้ นคณุ ธรรม จริยธรรม ดา้ นทักษะ/กระบวนการ (P)(เกณฑ์การประเมินผ่าน 60 %) และคา่ นิยม (A)1. สังเกตจากการอภปิ ราย 1. มมี ารยาททด่ี ีในการทางาน 1. สงั เกตการใหค้ วามร่วมมือ แสดงความคิดเหน็ ร่วมกับผ้อู นื่ กบั กล่มุ2. ตรวจผลงานการวิเคราะห์ บทบาท 2. มีความเสียสละเพื่อใหง้ านของ 2. สงั เกตทักษะการแก้ปญั หา3. ตรวจสมุด รายงาน และ กลุม่ สาเรจ็ ขณะปฏิบตั ิกจิ กรรม แบบทดสอบหลงั เรียน (Post-test) 3. ประเมนิ พฤตกิ รรมนักเรียน 3. ประเมนิ พฤตกิ รรมนกั เรียน ตามแบบประเมนิ ด้านคุณธรรม ตามแบบประเมินดา้ น จริยธรรมและคา่ นยิ ม ทกั ษะ/กระบวนการ*** หมายเหตุ 1. การประเมินช้นิ งานและภาระงานรวบยอด(เมือ่ จบหนว่ ยการเรยี นร)ู้ 2. การประเมินตนเองของผ้เู รยี นเมือ่ จบหนว่ ยการเรยี นรู้ 3. การประเมินผลระหว่างการจดั การเรยี นรู้โครงการประกวดแผนการสอนและส่ือการเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

2011. กิจกรรมการเรียนรู้ข้ันที่ 1 ข้นั นาเข้าสบู่ ทเรยี น (เวลา 10 นาที) 1. ครสู มุ่ ถามนกั เรียนว่า ถ้าไม่มอี ปุ กรณอ์ านวยความสะดวกในการทางานบา้ น จะเป็นอย่างไร 2. นักเรียนชว่ ยกนั ตอบคาถามและแสดงความคิดเห็น เพื่อเชอื่ มโยงไปสกู่ ารเรียนรู้เรือ่ ง วธิ ีการขน้ั ตอนของกระบวนการทางานข้นั ที่ 2 ข้นั สอน (เวลา 40 นาที) 1. ให้นกั เรียนสังเกตภาพอุปกรณอ์ านวยความสะดวกในการทางานบา้ น เช่น ภาพไม้กวาดชนิดต่างๆ ภาพไมถ้ ูพนื้ ชนิดต่างๆ ภาพเคร่ืองซักผ้า ภาพเคร่ืองดูดฝ่นุ ภาพเตาแกส๊ ภาพเตาไมโครเวฟ เป็นตน้แลว้ รว่ มกันแสดงความคดิ เห็นเก่ียวกบั ภาพ โดยครูใช้คาถามดังนี้ อปุ กรณ์ในแต่ละภาพ มีอะไรบา้ ง (ตวั อยา่ งคาตอบ ไม้กวาด ไม้ถพู ้ืน เครอื่ งซกั ผ้าเคร่อื งดูดฝุน่ เตาแก๊ส เตาไมโครเวฟ) นักเรยี นเคยใชอ้ ุปกรณเ์ หลา่ น้ีหรอื ไม่ (ตวั อยา่ งคาตอบ เคย/ ไมเ่ คย) นกั เรยี นที่เคยใชอ้ ปุ กรณเ์ หล่านี้ อปุ กรณ์เหล่านี้ใชท้ าอะไรบ้าง (ตัวอย่างคาตอบไมก้ วาด ใช้กวาดพ้ืน, ไม้ถูพื้น ใชถ้ ูพ้นื , เครื่องซักผ้า ใช้ซักผา้ , เครอ่ื งดดู ฝุน่ ใชด้ ูดฝนุ่ , เตาแก๊ส ใชท้ าให้อาหารสุก, เตาไมโครเวฟ ใชอ้ บอาหาร) นักเรยี นคดิ วา่ อุปกรณ์อานวยความสะดวกแตล่ ะชน้ิ มีข้อดีขอ้ เสียอย่างไร(นกั เรยี นตอบตามประสบการณแ์ ละความเขา้ ใจ) นักเรยี นคิดวา่ อุปกรณ์อานวยความสะดวกในการทางานบ้านมคี วามสาคญั หรือไม่อยา่ งไร (นักเรยี นตอบตามความเขา้ ใจ) 2. นักเรียนแต่ละกลุ่มศึกษา เร่ือง กระบวนการกลุม่ จากใบความรู้หรือหนงั สือสาระการเรยี นรพู้ ้ืนฐาน การงานอาชีพและเทคโนโลยี ม. 1 เล่ม 1 3. ให้นักเรยี นร่วมกนั สนทนาแลกเปล่ยี นความคิดเหน็ เก่ียวกบั แผนภาพ ความสาคัญของอปุ กรณ์อานวยความสะดวกในการทางานบ้าน และหลักการเลือกและใชอ้ ุปกรณอ์ านวยความสะดวกในการทางานบ้านวา่ ถกู ต้องเหมาะสมหรือไม่ ถ้าไม่ถูกต้องเหมาะสมควรปรับเปลีย่ นอยา่ งไร 4. นกั เรียนแตล่ ะกลุ่มระดมสมองร่วมกนั เก่ยี วกับวิธกี ารทางานตามกระบวนการทางานแตล่ ะขัน้ ตอนแล้วเขียนแผนทีค่ วามคดิ สรปุ ความรเู้ ก่ยี วกบั กระบวนการทางาน และส่งตวั แทนกลุ่มนาเสนอหน้าชั้นเรียน 5. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันวางแผนทากจิ กรรมในใบงานที่ 2 โดยเขียนเปน็ ขนั้ ตอนกระบวนการทางานตามทไ่ี ด้ศกึ ษาไปแล้ว แล้วบนั ทึกส่งครู 6. นักเรียนแตล่ ะกลุ่มส่งตวั แทนกลมุ่ นาเสนอหน้าชน้ั เรยี นขั้นท่ี 3 ขั้นสรุป (เวลา 20 นาที) นกั เรยี นร่วมกนั สรปุ เก่ียวกับการทางานตามวธิ กี ารขั้นตอนของกระบวนการทางานขั้นที่ 4 ข้นั ฝึกฝนนักเรยี น (เวลา 20 นาที) 1. นกั เรียนจบั คู่กบั เพื่อนแล้วผลัดกนั เล่าประสบการณก์ ารทางานตามวธิ กี ารและขน้ั ตอนการทางาน โครงการประกวดแผนการสอนและสือ่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

21 2. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กล่มุ ละ 4–5 คน ศกึ ษาคน้ ควา้ ข้อมลู เกีย่ วกบั เร่อื งวธิ กี ารและขน้ั ตอนของการทางาน จากแหลง่ ความรู้ตา่ ง ๆ แล้วนาความรทู้ ่ีไดไ้ ป เพอ่ื การจัดทาป้ายนเิ ทศ 3. นกั เรียนคน้ ควา้ คาศัพทภ์ าษาตา่ งประเทศเกย่ี วกับวิธกี ารขน้ั ตอนของกระบวนการทางานจากหนังสอื ภาษาต่างประเทศหรืออินเทอรเ์ น็ต แลว้ บันทึกลงในสมดุ ส่งครูขั้นท่ี 5 ข้ันนาไปใช้ นักเรียนนาความรู้เกย่ี วกบั เร่อื งวิธีการและขน้ั ตอนการทางาน ไปใชว้ างแผนการทางาน และการเรียน อยา่ งเปน็ ข้ันตอนในชีวิตประจาวนั ได้ 12.สอื่ ประกอบการเรยี นรู้ / แหลง่ เรยี นรู้ 1. ส่ือสิ่งพมิ พ์เอกสารการสอน ใบความร้/ู ใบงาน/แบบประเมนิ /แบบบันทึกการเรียนรู้ 2. แผนภาพความคิดอุปกรณ์อานวยความสะดวกในการทางานบา้ น 3. บัตรคาขนั้ ตอนกระบวนการทางาน 4. สถานท่ี เช่น หอ้ งสมุด ห้องทางาน 5. บุคคล เช่น ผู้ปกครอง ครู บคุ คลท่ปี ระกอบอาชีพตา่ ง ๆ 6. ส่ือ Power point เรือ่ ง กระบวนการกลุม่ 7. หนงั สอื เรียนสาระการเรียนรูพ้ ้นื ฐาน การงานอาชพี และเทคโนโลยี ม. 1 เลม่ 1 บรษิ ทัสานกั พมิ พว์ ัฒนาพานชิ จากัด 8. คอมพิวเตอร์ และโปรเจคเตอร์ 9. สื่ออื่นๆ ................................................................. 13. กิจกรรมเสนอแนะ นักเรยี นศกึ ษา คน้ ควา้ และสอบถามข้อมูลเก่ียวกับวิธีการข้ันตอนของการทางานจากบคุ คลอนื่ ๆ เช่น ผปู้ กครอง ผรู้ ู้ แลว้ บันทึกความรู้ 14. บันทึกผลการสอน แผนการจัดการเรียนรู้ท่ี 2 เรือ่ ง วิธกี ารและข้ันตอนของการทางาน 1) นกั เรยี นได้อะไรจากการเรยี นรู้ เร่ือง วธิ กี ารขน้ั ตอนของกระบวนการทางาน ............................................................................................................................. ............... .............................................................................................................. .............................. ............................................................................................................................. ............... ............................................................................................................................................ 2) นักเรียนรู้สกึ อย่างไร ............................................................................................................................. ............... โครงการประกวดแผนการสอนและส่ือการเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

22......................................................................................................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................ ...............3) ปัญหา / การแก้ปัญหา ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ............... ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ...............4) ผลทไี่ ด้รบั จากการเรยี นรู้ : นักเรยี นให้ความรว่ มมือกิจกรรมการเรียนร้ดู มี ากผลท่ีเกิดกับนกั เรยี น1) ผลการจัดการเรียนรู้ (กอ่ นเรยี น) ( นกั เรยี นท้ังหมด ........... คน )นกั เรียนผ่านเกณฑก์ ารประเมินระดบั ดมี าก …........คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ................นกั เรยี นผ่านเกณฑ์การประเมินระดบั ดี …........คน คดิ เป็นร้อยละ................นักเรียนผ่านเกณฑก์ ารประเมินระดับพอใช้ …........คน คดิ เปน็ ร้อยละ................นกั เรียนไมผ่ ่านเกณฑก์ ารประเมนิ ระดบั ปรับปรุง …........คน คิดเปน็ รอ้ ยละ................2) ผลการจดั การเรียนรู้ (หลังเรียน) ( นกั เรยี นทง้ั หมด ............ คน )นกั เรียนผ่านเกณฑ์การประเมินระดบั ดีมาก …........คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ................นกั เรยี นผ่านเกณฑก์ ารประเมินระดับดี …........คน คดิ เปน็ ร้อยละ................นักเรียนผ่านเกณฑก์ ารประเมินระดับพอใช้ …........คน คิดเปน็ ร้อยละ................นกั เรยี นไม่ผ่านเกณฑ์การประเมินระดบั ปรบั ปรงุ …........คน คดิ เป็นร้อยละ................3) ผลงานนกั เรยี น......................................................................................................................................................................................................................................................................... ...........................................................................................................................................................4) ประโยชน์ท่ีไดร้ ับ 1. ............................................................................................................................. ............... 2. ............................................................................................................................................ 3. ............................................................................................................................................5) ผลทเี่ กดิ กับครู การจัดการเรยี นการสอน 1. ............................................................................................................................. ............... 2. ............................................................................................................................................โครงการประกวดแผนการสอนและส่ือการเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

23การนาไปประยกุ ต์ใช้ 1. ............................................................................................................................................ 2. ............................................................................................................................................ ลงชื่อ ครผู ู้สอน (................................................) วนั ท.่ี .........เดอื น ................... พ.ศ. ............. ภาคผนวกโครงการประกวดแผนการสอนและสอื่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

24 แผนภาพความคดิ อปุ กรณ์อานวยความสะดวกในการทางานบ้าน ทาใหเ้ กิดความ เตา เตาไมโครเวฟ ไมถ้ ู เครื่องซกั แกส๊ พ้นื ไมก้ วาดทาใหง้ านเสร็จเร็ว ปลอดภยั ผา้ประหยดั เวลา แรงงาน และ ตอ่ สุขภาพคา่ ใชจ้ ่าย ความสาคญั ชนิดของอุปกรณ์อานวย ความสะดวกในการทางานเม่ืองานเสร็จเร็วช่วย บา้ นบา้ นใหม้ ีเวลาพกั ผอ่ น และ อุปกรณ์อำนวยควำมสะดวกในกำรทำงำนบ้ำนทางานอยา่ งอื่นไดอ้ ีก บ้ำนตอ้ งปลอดภยั ในการใช้ หลกั การเลือกและใชอ้ ุปกรณ์อานวย ทาจากวสั ดุท่ีไม่งาน ความสะดวกในการทางานบา้ น ก่อใหเ้ กิดมลพิษต่อ สิ่งแวดลอ้ ม ช่วยประหยดั เวลา แรงงาน มีความแขง็ แรง คา่ ใชจ้ ่าย พลงั งานไฟฟ้า มีข้นั ตอนการใชง้ าน ทนทานต่อการใชง้ าน และน้า และบารุงรักษาง่าย ไม่ โครงการประกวดแผนการสอนและสอ่ื ซกาบั รซเรอ้ ียนนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

25 ใบความรู้ แผนการจัดการเรียนรทู้ ี่ 2 เร่อื ง กระบวนการกลุ่มรหัส-ช่อื รายวชิ า ง21101 การงานอาชพี กล่มุ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยีโดยนายไพรัตน์ แสนโสม โรงเรียนดงเยน็ วิทยาคม จังหวัดมกุ ดาหาร กระบวนการกลุ่มหรือการทางานเปน็ ทมี หมายถึง การร่วมกันทางานของสมาชกิ ทมี่ ากกวา่ 1คน โดยท่ีสมาชกิ ทุกคนนน้ั จะต้องมีเป้าหมายเดยี วกนั จะทาอะไรแล้วทกุ คนต้องยอมรบั รว่ มกัน มกี ารวางแผนการทางานรว่ มกนั การทางานเปน็ ทมี มีความสาคัญในทกุ องค์กรการทางานเปน็ ทีมเปน็ สง่ิ จาเปน็ สาหรับการเพิ่มประสิทธิภาพและประสทิ ธิผลของการบรหิ ารงานการทางานเปน็ ทีมมีบทบาทสาคัญทจ่ี ะนาไปสู่ความสาเร็จของงานที่ต้องอาศยั ความร่วมมือของกลุ่มสมาชิกเป็นอย่างดีองค์ประกอบของการทางานร่วมกนั เป็นทีม 1. ดา้ นสมาชกิ ในกลมุ่ กลุ่มจะทางานรว่ มกันได้อย่างมปี ระสทิ ธิภาพ สมาชิกควรมีคุณสมบตั ิ ดงั นี้ 1.1 มีเจตนาท่ดี แี ละต้ังใจทางาน 1.2 มีทกั ษะในการทางานน้นั เชอ่ื ในความสามารถของเพอื่ นสมาชกิ ดว้ ยกนั 1.3 มีความรว่ มมือและประสานงานกันอย่างดแี ละยอมรบั กนั 1.4 มมี นษุ ยสมั พันธท์ ่ดี ี มคี วามไว้เนอ้ื เช่ือใจกัน พยายามเข้าใจพฤติกรรมของบุคคลอืน่ 2. ดา้ นประธานกลุ่ม 2.1 กลุ่มควรมผี ้นู าท่ีมคี วามสามารถ มีคุณสมบตั ิของผู้นาที่ดี คอื อดทน ตั้งใจฟงัไมห่ งุดหงิดในความล่าช้าและความไม่กา้ วหนา้ ของกลุ่ม 2.2 ร้จู กั นาเอากระบวนการจงู ใจมาใช้ 2.3 เอาใจใส่ต่อกลุ่ม เพ่มิ พูนความรูใ้ หแ้ ก่สมาชกิโครงการประกวดแผนการสอนและสื่อการเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

26 2.4 รู้จกั ใช้ข้อขัดแยง้ เพื่อการสรา้ งเสริมและสร้างสรรค์ โดยให้ทุกคนเขา้ ใจว่าความขัดแย้งยอ่ มเกิดข้ึนไดเ้ สมอในกลมุ่ และอาจกอ่ ใหเ้ กิดประสิทธภิ าพในองคก์ ารได้ ทาให้เกิดเปา้ หมายและวิธกี ารท่ดี ีกวา่ เดิม3. ดา้ นการจดั ทมี งาน 3.1 มเี ปา้ หมายกาหนดไวช้ ัดเจน 3.2 มคี วามไวเ้ นื้อเชอ่ื ใจและยอมรับซง่ึ กนั และกนั 3.3 มกี ารส่อื สารระบบเปิด 3.4 มีวิธีการทางานเปน็ ระบบ 3.5 มีความเปน็ อันหนึ่งอันเดียวกัน และมบี รรยากาศส่งเสริมซ่ึงกนั และกัน แนวทางการสร้างความรว่ มมือร่วมใจ 1. สรา้ งความเขา้ ใจในวัตถุประสงค์และเป้าหมายอยา่ งชัดเจนและแน่นอน 2. มีความยดื หยนุ่ ในอนั ทจ่ี ะเลอื กวธิ ปี ฏิบตั ใิ ห้เหมาะสมกับงาน 3. จดั ให้มีการตดิ ต่อสือ่ สารท่ีดี 4. มกี ารกาหนดบทบาทของบุคคลในกลุม่ ใหช้ ดั เจน 5. มกี ารยอมรบั ความแตกต่างของบุคคลในกลมุ่ 6. ทกุ คนมสี ว่ นร่วมในการทากจิ กรรมของกลุ่ม 7. มีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นในวิธีการดาเนนิ งาน 8. บรรยากาศของกลุ่มเป็นกันเอง ตา่ งคนตา่ งเห็นอกเหน็ ใจและพร้อมจะช่วยเหลือซง่ึ กันและกนั 9. มีความยึดเหนีย่ วสูงในด้านพลงั สามัคคีและสามารถเกาะกลุ่มกันไดอ้ ยา่ งม่นั คง 10. มีการทบทวนประเมินผล เพอื่ แก้ไขและปรับปรงุ ผลงานของกลุ่มอยเู่ สมอ คณุ สมบัติที่จาเป็นสาหรับการสรา้ งทมี งานทีด่ ี 1. มขี ้อมูลที่เพยี งพอ 2. มีประสบการณ์การทางานรว่ มกบั นักสรา้ งทมี งาน 3. มีความยืดหยนุ่ และเปิดเผย 4. มที ักษะในการให้ข้อมลู ย้อนกลบั 5. มคี วามเข้าใจทเี่ พียงพอเกี่ยวกบั ทฤษฎกี ารสรา้ งทมี งาน 6. มีเป้าหมายทีช่ ัดเจน 7. มีสถานภาพท่เี ป็นทย่ี อมรบั แก่สมาชกิ 8. มีการใช้แหลง่ ทรัพยากรอื่น ๆ 9. มีทกั ษะในการฝึกทีมงาน หลักปฏบิ ตั ใิ นการทางานเป็นทมี 1. ทีมต้องมีอดุ มการณ์ท่แี นน่ อนและสมาชิกทุกคนยอมรับ 2. ถอื ความถกู ต้อง ซ่ึงไมจ่ าเป็นต้องถูกใจ 3. ประนีประนอมกนั โดยมีน้าใจของความรว่ มมือเพ่อื บรรลุเป้าหมายร่วมอนั เดยี วกนั 4. อภัยซึ่งกนั และกัน โครงการประกวดแผนการสอนและสื่อการเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

27 5. อย่าพยายามเอาเปรียบกัน 6. ถอื วา่ ทุกคนมคี วามสาคญั เท่ากัน 7. เคารพในสิทธิ์และเสรีภาพสว่ นตวั ของผู้อน่ื 8. อยา่ เดน่ แตผ่ ้เู ดยี ว ต้องเด่นทง้ั ทีม 9. ถือว่าปญั หาทีเ่ กิดขึ้นเป็นของธรรมดา 10. เม่ือมปี ัญหาหรือไม่พอใจอะไร อย่าเกบ็ ไว้หรือนาไปพูดลับหลงั ให้นาปัญหานัน้ มาพูดกันให้เข้าใจ 11. ร้จู กั แบ่งงานและประสานงานกัน 12. มคี วามเปน็ อสิ ระในการทางานพอสมควร 13. ต้องปฏบิ ตั ติ ามกฎระเบียบของทมี อยา่ งเคร่งครดั 14. ยอมรบั ผิดเมื่อทาผดิ 15. เมือ่ มีการขัดแย้งกนั ในกลุ่ม ให้ถอื ว่าเปน็ การมองปญั หาคนละดา้ น ************************************ ใบงานที่ 2 โครงการประกวดแผนการสอนและส่อื การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

28 หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 1 ทักษะการทางาน เรอื่ ง วิธีการและขัน้ ตอนการทางาน ช่ือ ชน้ั เลขที่ตอนท่ี1 กรณีศกึ ษำ เร่ือง ปลูกไม้ประดับคาชี้แจง ใหน้ กั เรยี นวิเคราะหก์ รณศี ึกษาเรื่อง ปลูกไมป้ ระดบั แล้วตอบคาถาม กรณีศกึ ษา เรือ่ ง ปลกู ไมป้ ระดบั เด็กชายอ้น รวมกลมุ่ กับเพื่อนในหอ้ งเรียนจานวน 5 คน เพอ่ื ปลูกไม้ประดบั โดยปฏบิ ัตงิ านตามลาดบั ขน้ั ตอน ดงั นี้ 1. ประชมุ กลมุ่ เพอื่ เลือกพนั ธ์ุไมป้ ระดับทต่ี อ้ งการปลกู และแบ่งหนา้ ท่กี นั ทางาน 2. เตรียมพนั ธุ์ไมป้ ระดบั ที่เพาะไว้ในถงุ เพาะชา จานวน 10 ถุง 3. เตรียมกระถางพลาสติก ขนาด 8 นิ้ว จานวน 10 ใบ 4. ผสมดนิ กบั วสั ดุอืน่ ๆ เชน่ กากมะพร้าวสบั ขยุ มะพรา้ ว ปยุ๋ หมกั เปน็ ตน้ ดว้ ยอัตราส่วน 1:1 ผสมคลุกเคล้าใหเ้ ขา้ กัน แล้วกองพักไว้ 5. นากากมะพรา้ วสบั ใส่ลงในกระถางเพื่อปิดรกู น้ กระถาง แล้วเติมดนิ ผสมในข้อ 4. ลงไปเล็กนอ้ ย 6. นาไมป้ ระดบั ทีเ่ ตรยี มไวถ้ อดออกจากถงุ ดาวางลงในกระถาง จัดโคนตน้ ให้อยูก่ ึง่ กลางกระถาง 7. เตมิ ดินให้รอบโคนตน้ จนเตม็ กระถาง แลว้ ใชฝ้ า่ มอื ทัง้ สองข้างกดดนิ รอบโคนตน้ ใหแ้ นน่ 8. รดน้าใหช้ ุ่ม นาไปวางในท่รี ม่ ราไร เด็กชายอน้ และเพอ่ื นในกลมุ่ รว่ มมอื กนั ทางานตามท่ีไดร้ บั มอบหมายทุกคนและปลูกไม้ประดบั คนละ 2 กระถาง ทกุ คนตกลงกนั วา่ จะมารดนา้ โดยสลบั กนั คนละ 1 วัน จนครบทงั้ 5 คน และ จดบันทึกการทางานทกุ วันเมอื่ ครบกาหนด 1 เดอื น จึงรายงานสรุปการปฏบิ ัตงิ านส่งครู คาถาม 1. การทางานในข้อใดเปน็ การวเิ คราะหง์ าน ตอบ _________________________________________________ 2. การวางแผนการทางานตรงกบั พฤติกรรมใดของกลมุ่ เด็กชายอน้ และเพื่อน ตอบ _________________________________________________ 3. การทางานในข้อใดเปน็ การปฏบิ ัติงานตามข้ันตอน ตอบ _________________________________________________ 4. การทางานใดที่แสดงใหเ้ หน็ วา่ มกี ารประเมนิ ผลการทางาน ตอบ _________________________________________________ 5. การทางานดงั กลา่ วข้างต้นใช้เทคนคิ วิธกี ารทางานแบบใด ตอบ _________________________________________________ตอนที่ 2 ขั้นตอนกำรจดั ทำตำรำงปฏิบัตงิ ำนบำ้ นคาชแ้ี จง ให้นกั เรียนชว่ ยกนั กาหนดแนวทางในการทางานบ้านลาดบั ที่ ขน้ั ตอนการวางแผน การปฏิบัติโครงการประกวดแผนการสอนและส่อื การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

291 รวบรวมชนิดของงานบา้ น ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------2 แบง่ หนา้ ท่รี บั ผดิ ชอบ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------3 กาหนดเวลาปฏิบตั งิ าน ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------ ตอนท่ี 3 กำรจดั ตำรำงปฏบิ ตั งิ ำนบ้ำนคาช้ีแจง ให้นักเรยี นชว่ ยกันจดั ทาตารางปฏิบัติงานบา้ นโดยกาหนดผูร้ ับผิดชอบเป็นบุคคลในครอบครัว เวลา ชนดิ ของงานบา้ น วสั ดุ อปุ กรณ์ ผูร้ บั ผดิ ชอบ ทุกวัน ทกุ สัปดาห์ ทกุ เดอื น โครงการประกวดแผนการสอนและสอื่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

30 ตอนท่ี 4 กำรทำงำนบ้ำนและกำรจัดตกแต่งห้อง คาชี้แจง ให้นกั เรยี นวางแผนการปฏิบตั ิงานบ้าน ตามหัวขอ้ ทก่ี าหนด 1. สถานที่ ห้อง------------------------------------------------------------------ 2. อุปกรณ์ทใ่ี ช้ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------โครงการประกวดแผนการสอนและสือ่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

31 3. วธิ กี ารปฏิบตั ิงาน (บอกเป็นข้อๆ ตามลาดบั ) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4. ผลการปฏบิ ตั ิงาน ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5. ปญั หาอปุ สรรคในการปฏบิ ัติงานและแนวทางแก้ไข ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6. การปรบั ปรุงและพฒั นางาน ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------การประเมินผลตามสภาพจริง (Rubrics)วธิ ีการ/เครือ่ งมอื ท่หี ลากหลาย ดังนี้1. สิง่ ทต่ี อ้ งการวดั 1.1 ความรู้ ประเมินความรู้ความเข้าใจในเนอื้ หาสาระจากการตรวจชิน้ งาน ประกอบด้วย - การสร้างองค์ความรดู้ ้วยตนเอง - การวิเคราะห์ สงั เคราะห์ความรู้ และเขยี นส่ือความ - การนาเสนองาน 1.2 ทักษะกระบวนการ ประเมินความสามารถท่ีปฏบิ ัติได้ ประกอบดว้ ย - การทางานเปน็ ขน้ั ตอน - การทางานกล่มุ - การแก้ปัญหาการทางาน 1.3 คุณลักษณะอันพึงประสงค์ : ประเมินการแสดงออกซึ่งคณุ ลกั ษณะท่ีพงึ ประสงค์ประกอบด้วย โครงการประกวดแผนการสอนและส่ือการเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

32- รักชาติ ศาสน์ กษตั ริย์ - อยอู่ ยา่ งพอเพยี ง- ซื่อสัตย์ สจุ ริต - มุง่ มัน่ ในการทางาน- มีวนิ ยั - รกั ความเป็นไทย- ใฝ่เรียนรู้ - มจี ิตสาธารณะ1.4 สมรรถนะสาหรบั ผู้เรียน : ประเมนิ การแสดงออกซึ่งสมรรถนะสาหรับผเู้ รยี น ประกอบดว้ ย - ความสามารถในการสอ่ื สาร - ความสามารถในการคดิ- ความสามารถในการแกป้ ัญหา- ความสามารถในการใชท้ ักษะชีวิต- ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี2. เกณฑ์การประเมิน : แบ่งเป็น 5 ระดบั ได้คะแนนระดับ 2 ข้นึ ไป ถอื ว่าผ่าน ดังน้ี- ระดบั 5 = ดีมาก- ระดับ 4 = ดี- ระดับ 3 = ปานกลาง- ระดับ 2 = พอใช(้ ผ่านเกณฑ์)- ระดบั 1 = ปรับปรุง(ไม่ผ่านเกณฑ์)3. หลักฐาน/วิธีการประเมิน/เครื่องมือประเมิน : แบบสารวจ แบบบนั ทึกการเรียนรู้ใบมอบหมายงาน แบบประเมนิ งานกลมุ่3.1 แนวทางการประเมินคะแนน เร่อื ง งานในบ้าน (ใบงานท1ี่ ) หลกั ฐาน วธิ กี ารประเมนิ เครื่องมือประเมินความรูค้ วามเข้าใจ 1. ตรวจแบบสารวจ 1. ใบงาน1. แบบสารวจงานในบา้ น 1. ตรวจแบบสารวจ 1. ใบงานความสามารถ/ทักษะ1. การทางานเปน็ ขน้ั ตอน 1. ความรบั ผิดชอบ 1. การส่งงานคุณลกั ษณะทพ่ี ึงประสงค์ / เจตคติ1. ความรับผิดชอบ3.2 แนวทางการประเมินคะแนน เรอ่ื ง วธิ แี ละข้นั ตอนการทางาน (ใบงานท่ี2) หลักฐาน วธิ กี ารประเมิน เครื่องมอื ประเมิน 1. ตรวจรายงาน 1. ใบงานความรคู้ วามเข้าใจ1. ความคิดเห็นเกี่ยวกับวิธีและข้นั ตอนการทางาน 1. ตรวจรายงาน 1. ใบงานความสามารถ/ทกั ษะโครงการประกวดแผนการสอนและสือ่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

1. การทางานเป็นขั้นตอน 332. การทางานกลมุ่3. แกป้ ญั หาการทางาน 2. การทางานกลุ่ม 2. แบบประเมนิคณุ ลักษณะท่ีพึงประสงค์ / เจตคติ 1. การทางานกล่มุ 1. แบบประเมิน1. ความรบั ผิดชอบ 2. การทางานกลุ่ม 2. แบบประเมนิ2. การเสยี สละ เอ้ือเฟือ้ เผื่อแผ่ และมีนา้ ใจ4. เกณฑ์การให้คะแนนชิ้นงาน หน่วยการเรยี นรทู้ ่ี 1 เรอื่ ง งานในบ้าน (ใบงานท่1ี )4.1 ความสามารถในการสรา้ งองค์ความร(ู้ K) ความสามารถในการสร้างความรดู้ ว้ ยตนเอง ระดับคุณภาพ 5 4 32 11. ทางานตามที่ได้รับ 1. ทางานตามท่ีไดร้ ับ 1. ทางานตามคาสั่ง 1. สารวจขอ้ มลู 1. สารวจมอบหมายเต็มที่ ข้อมูลได้2. สารวจขอ้ มูลตาม มอบหมาย 2. สารวจข้อมูล 2. เลอื กข้อมลู ได้ เลก็ นอ้ ยประเดน็ ที่กาหนด3. วิเคราะห์ ตรวจสอบ 2. สารวจขอ้ มูลตาม 3. เลือกข้อมลู งานเสรจ็ ตาม4. เลือกข้อมลู ท่ถี ูกต้อง5. บนั ทึกข้อมลู เสร็จ ประเด็นที่กาหนด บันทกึ ข้อมูลเสร็จ กาหนดเรียบรอ้ ยผลงานดี มีคุณภาพ 3. วเิ คราะห์ เลอื ก ข้อมลู ท่ีถูกต้อง 4. บันทกึ ข้อมลู เสร็จ เรยี บรอ้ ยผลงานดี4.2 เกณฑป์ ระเมนิ กระบวนการทางาน(P) 5 เกณฑ์ประเมนิ กระบวนทางาน / การทางานอยา่ งเป็นข้นั ตอน 1 ระดับคุณภาพ1.วิเคราะห์งาน 1. สารวจและกอ่ นลงมือทางาน 4 32 บันทกึ ข้อมูล 1.วเิ คราะหง์ านท่ีทา 1.วิเคราะหง์ าน 1. สารวจข้อมูล 2. วางแผนทางาน 2. สารวจข้อมลู 2. บนั ทึกข้อมลูโครงการประกวดแผนการสอนและสอื่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

342. วางแผนทางาน 3. สารวจขอ้ มูล 3. ตรวจสอบ ไดพ้ อสมควร ได้เล็กน้อย3. สารวจขอ้ มลู ตาม 4. ตรวจสอบแก้ไข แกไ้ ขงานก่อนส่งประเดน็ ท่ีกาหนด งานใหด้ ีขึ้นกอ่ นส่ง4. ตรวจสอบข้อบกพร่องงานทท่ี า5. แกไ้ ขปรบั ปรุงงานให้ดีขึ้นก่อนส่ง 4.3 เกณฑป์ ระเมนิ กระบวนการกล่มุ (P) เกณฑป์ ระเมนิ ความสามารถในการทางานกลุ่ม / การมีส่วนรว่ มกันทางาน ระดับคุณภาพ 5 4 3 211. ปฏิบตั หิ นา้ ที่ 1. ปฏบิ ตั ิหนา้ ท่ี 1. ปฏิบตั หิ นา้ ที่ 1. ปฏบิ ตั ิงานใน 1.ไม่ให้ความตาม บทบาทตนเอง ตาม บทบาทตนเอง ตาม บทบาทตนเอง ส่วนของตนเอง ร่วมมือในการ2. ทางานตามที่ 2. ทางานตามท่ีได้ 2. ทางานตามที่ได้ 2. ทางานเพียง ทางานกลมุ่ได้ รบั มอบหมาย รับมอบหมาย รบั มอบหมาย แคใ่ หง้ านเสรจ็3. ปฏบิ ัติตาม 3. รับฟังความ 3. ทางานเสรจ็ข้อตกลงของกลุ่ม คดิ เห็นผู้อนื่ เรยี บร้อยผลงาน4. รบั ฟังความคิดเหน็ 5. ทางานเสร็จ พอใช้ผ้อู ืน่ เรยี บรอ้ ยผลงานดี5. ทางานเสรจ็เรียบร้อยผลงานดี 4.4 เกณฑป์ ระเมินกระบวนการแก้ปญั หาการทางาน(P) เกณฑ์ประเมนิ ความสามารถในการแก้ปัญหาการทางาน ระดับคุณภาพ 5 4 32 11. ตรวจสอบการ 1. ตรวจสอบการ 1. ทราบปัญหา 1.ทราบ 1. ทราบปัญหาที่ เกิดขนึ้ แกป้ ญั หาทางาน ทางาน ทเี่ กดิ ข้นึ ปัญหา ไม่ตรงประเด็น งานไม่เสร็จ2. ทราบปญั หาที่ 2. ทราบปัญหาทเ่ี กิดขึน้ 3. กาหนด ท่เี กิดขน้ึเกิดขึ้น 3. กาหนดวิธีแกป้ ญั หา วิธีแกป้ ัญหา 2. แก้ปญั หา3. วิเคราะห์ผลกระทบ 5. เลอื กวิธแี ก้ปญั หา 5. เลือก เพ่ือใหง้ านจากปัญหาทเี่ กดิ ขึน้ ไดต้ รงประเด็น วิธแี ก้ปญั หา แล้วเสร็จ4. กาหนดวธิ แี ก้ปัญหา ไดต้ รงประเด็น5. เลอื กวิธแี ก้ปญั หาตรงประเด็น เกดิ โครงการประกวดแผนการสอนและสอื่ การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

35ประโยชน์มากทีส่ ดุ4.5 เกณฑ์คุณลักษณะท่พี งึ ประสงคด์ า้ นความรับผดิ ชอบ(A) เกณฑป์ ระเมนิ ความรบั ผิดชอบ / การสง่ งาน ระดับคุณภาพ 5 432 1 ทางานเสร็จ ทางานเสร็จ ทางานเสร็จติดตาม ทางานเสรจ็ ทางานไมเ่ สรจ็ส่งงานตรงเวลา ไม่สนใจไมส่ ่งงาน ติดตาม/ทวงถาม ทวงถาม 2 คร้ัง ติดตาม/ทวงถาม คร้ังท่ี 1 ไม่มเี หตผุ ล 1 ครง้ั เหตผุ ลรบั ฟงั ได้ มากกว่า 2 คร้ัง เหตุผลรับฟงั ได้ ส่งงานช้ามาก4.6 เกณฑ์คุณลักษณะทีพ่ งึ ประสงค์ด้านความเสียสละ(A) เกณฑป์ ระเมินความเสียสละในการทางาน ระดบั คุณภาพ 5 4 32 11. ทางานอยา่ งต้ังใจ 1. ทางานอย่างต้ังใจ 1. ทางานอย่างต้งั ใจ 1. ทางานเต็ม 1. ทางาน2. ทมุ่ เทใหก้ ับงานเตม็ ท่ี ของตนเอง3. เสยี สละแรงกาย 2. ทมุ่ เททางานเตม็ ที่ 2. ทุ่มเททางาน ความสามารถ ไมช่ ว่ ยงานแรงใจทางานกลุ่ม คนอืน่4. ไมเ่ กีย่ งงาน 3. เสยี สละแรงกาย เต็มที่ 2. ชว่ ยเหลือ5. ชว่ ยเหลือเพ่ือนดว้ ยความเต็มใจจนงานเสร็จ แรงใจทางานกลมุ่ 3. ชว่ ยเหลอื เพ่ือน เพือ่ นจนงานลุลว่ งไปดว้ ยดี 4. ช่วยเหลือเพอื่ นจน จนงานเสรจ็ ลลุ ่วงไป เสร็จ งานเสรจ็ ลุล่วงไป ด้วยดี ดว้ ยดี แบบทดสอบหลังการเรียนรู้โครงการประกวดแผนการสอนและส่อื การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

36รหสั -ชือ่ รายวชิ า ง21101 การงานอาชพี ระดับชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 โดย ครไู พรัตน์ แสนโสมเรอ่ื ง กระบวนการทางาน จานวน 10 ขอ้ โรงเรยี นดงเยน็ วิทยาคมกลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี และเทคโนโลยีคำช้ีแจง ใหน้ ักเรยี นเลอื กคำตอบทีถ่ ูกต้องทีส่ ดุ เพียงข้อเดียวขอ้ ท่ี 1) ในการปฏิบตั ิงานควรทาสิ่งใดเปน็ อนั ดบั แรก ก. การวิเคราะห์งาน ข. การวางแผนการทางาน ค. ประเมนิ ผลการทางาน ง. การปฏิบัตงิ านตามลาดบั ขนั้ ตอนข้อท่ี 2) หลังจากการทางานเสร็จแล้วสง่ิ ท่จี ะชว่ ยพฒั นาทักษะกระบวนการทางานคือขอ้ ใด ก. การวางแผนการทางาน ข. การวิเคราะหง์ าน ค. ประเมินผลการทางาน ง. การปฏิบตั ิงานตามลาดับขน้ั ตอนข้อท่ี 3) กระบวนการกล่มุ จะต้องมีคนต้ังแต่ก่คี นขนึ้ ไป จ. 2 คน ฉ. 3 คน ช. 4 คน ซ. 5 คนข้อที่ 4) การทางานกลุ่มจะต้องยดึ หลกั การในข้อใด จ. ปฏบิ ตั งิ านเฉพาะทต่ี นชอบ ฉ. เวลาปฏบิ ัตงิ านจะต้องขัดแยง้ กบั สมาชกิ เสมอ ช. สร้างบรรยากาศทด่ี ีในการทางาน ซ. ในการทางานไม่ปรึกษากันในกล่มุข้อท่ี 5) การคดิ ไว้ล่วงหนา้ วา่ จะทาอะไรคือข้อใด จ. การวางแผน ฉ. การปรบั ปรุงงาน ช. การปฏิบัติงาน ซ. การประเมินผลขอ้ ท่ี 6) ในการแก้ปัญหาการทางานควรคานึงถึงข้อใด จ. การสังเกต ฉ. การวิเคราะห์ โครงการประกวดแผนการสอนและสื่อการเรียนรู้ยอดนิยม ครง้ั ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

37 ช. การวางแผนเพื่อทางาน ซ. ถกู ทุกข้อข้อท่ี 7) การวางแผนท่ดี จี ะต้องคานึงถึงส่ิงใด จ. การลงมอื ปฏิบัติงาน ฉ. การจาแนกงาน ช. การเขียนรายงาน ซ. การรวบรวมข้อมลู ของงานขอ้ ท่ี 8) การวางแผนงานท่ีดีจะต้องมีรายละเอยี ดอะไรบ้าง จ. วันและเวลาทีท่ าแผนงาน ฉ. ผรู้ ับผิดชอบ ช. ผูร้ ับผดิ ชอบ ซ. ถูกทุกข้อข้อท่ี 9) การตดิ ตามงานเพือ่ ปรบั ปรุงแก้ไขคือข้อใด จ. การวางแผนงาน ฉ. การปฏิบัติงาน ช. การมอบหมายงาน ซ. การประเมนิ ผลข้อท่ี 10) ในการทางานเพ่ือประหยัดเวลาในการทางานควรทาอยา่ งไร จ. วางงานไวใ้ กลบ้ รเิ วณทางาน ฉ. วางงานไว้ขา้ ง ๆ บรเิ วณทางาน ช. วางงานไว้บริเวณทางานและหยบิ ง่าย ซ. วางงานห่างจากบริเวณทางานเล็กนอ้ ยเฉลยแบบทดสอบก่อนเรยี น (Pre-Test)1. ค 2. ง 3. ง 4. ง 5. ง6. ก 7. ค 8. ก 9. ค 10. กเฉลยแบบทดสอบหลงั เรยี น (Post-Test)1. ก 2. ค 3. ก 4. ค 5. ก6. ง 7. ง 8. ง 9. ง 10. คโครงการประกวดแผนการสอนและส่อื การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)

38 แบบบันทกึ สรุปผลการเรยี นรู้สาหรบั ผเู้ รียนชื่อ-นามสกุล _______________________________________เลขที่ ________ช้ัน___________วันท่ี________เดือน_________________________พ.ศ.___________คาช้แี จง ให้นักเรียนบนั ทกึ สรุปผลการเรยี นรจู้ ากหน่วยการเรยี นรนู้ ้ี นั ก เ รี ย น มี ค ว า ม รู้ สึ ก อ ย่ า ง ไ ร หลังจากท่ีเรียนหน่วยการเรียนรู้นี้ แลว้ _________________________ _________________________ _________________________ _________________________ _______________นักเรียนยังไม่เข้าใจเรื่องใดอีกบ้าง ผลงานทีน่ กั เรยี นชอบ และที่เกยี่ วกับหน่วยการเรียนรู้น้ี ตอ้ งการคดั เลือกเป็นผลงานดีเด่นซึ่งตอ้ งการให้ครอู ธบิ ายเพ่ิมเติม จากหน่วยการเรยี นรู้นี้ คือ_________________________ ผลงานใดบ้าง เพราะอะไร_________________________ _____________________________________________โ__ค__ร__งก____าร__ป__ร__ะ__ก__ว__ด__แ__ผ__น__การสอนและส่อื การเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s_T_a_le_n_t_A_w_a_r_d_s_e_a_s_on__1_) _________________ _________________________ _________________________ __________

39 หน่วยการเรียนรทู้ ่ี_____ __________________นักเรียนได้ทากิจกรรมอะไรบ้าง นกั เรียนไดร้ ับความรู้เรื่องใดบา้ ง นักเรียนจะสามารถนาความรู้ในหน่วยการเรยี นร้นู ้ี จากหน่วยการเรียนรู้น้ี ความเข้าใจจากหน่วยการเรียนรู้น้ี ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจาวันได้_________________________ _________________________ อย่างไรบา้ ง_________________________ __________________________________________________ _________________________ __________________________________________________ _____________ ___________________________________ _________________________ _________________________ ________หมำยเหตุ ใหค้ รูทาสาเนาแบบบนั ทึกน้ีเพ่อื ใหน้ กั เรียนบนั ทึกทุกหน่วยการเรียนรู้โครงการประกวดแผนการสอนและส่ือการเรียนรู้ยอดนิยม ครงั้ ที่ 1 (Teacher’s Talent Award season 1)