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EN SAVOIR PLUS Parlons café... Le caféier est un arbuste de la famille des Rubiacées qui pousse entre tropiques du Cancer et du Capricorne. Il produit des baies (cerises)qui renferment deux fèves. Les origines se répartissent Notre café entre arabica et robusta. AA blend élu meilleur expresso L’arabica, à la teneur en caféine entre 1 et 1,5%, de France pousse sur les hauts plateaux entre 600 & 2 000 m d’altitude. Il est recherché pour la finesse de son Les Cafés Chapuis lance un nouveau café nommé goût et ses qualités aromatiques. AA blend. Ce café a été élu par le comité français Le robusta, plus charpenté et corsé, – teneur en du café, 3ème meilleur expresso de France. caféine de 2 à 3% – est plus répandu en bord de mer Ce café 100% Arabica élaboré à partir de quatre jusqu’à 600 m d’altitude. Il se rencontre en Afrique Arabicas d’exception. Un café harmonieux,doux, et en Asie. aromatique légèrement acidulé. Ce café AA Blend est commercialisé dans les bars Cafés chapuis et restaurants de la région Rhône-Alpes Auvergne. 5 rue de la logistique - le technopole 42000 Saint-Etienne 04 77 74 14 11 [email protected] www.cafeschapuis.fr
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