ThaiBev

ช่ือผลงาน วเิ คราะห์โครงสร้างบริษทั ไทยเบฟเวอเรจ จํากดั (มหาชน) สมาชิกในกล่มุ 1. น.ส. ธิดา คาํ บุญเรือง 631210355 2. น.ส. พทุ ธวดี ธัญญวานิช 631210366 3. น.ส. ปริญญา แซ่ตนั๊ 631211157 รายงานนีเ้ ป็ นส่วนหนง่ึ ของรายวิชา 761201องค์การและการจัดการ คณะวทิ ยาการจดั การ มหาวทิ ยาลยั ศิลปากร

คาํ นํา รายงานน้ีเป็นส่วนหน่ึงของวชิ าองคก์ ารและการจดั การในระดบั ช้นั อุดมศึกษาปี ท่ี 2 เทอม 1 โดยมีจุดประสงค์ เพื่อการศึกษาหาความรู้เก่ียวกบั การวิเคราะห์องคก์ าร ถึงโครงสร้าง BCG matrix และการจดั การการดาเนินธุรกิจมีการปรับตวั อยา่ งไร ซ่ึงความรู้เหล่าน้ีเป็นส่วน หน่ึงในบทเรียน และสามารถนาไปใชต้ ่อยอดไดใ้ นอนาคต ผจู้ ดั ทาไดเ้ ลือกหวั ขอ้ น้ีในการทารายงาน เน่ืองมาจากเป็นเรื่องท่ีน่าสนใจ และนาความรู้ หลงั จากจบบทเรียน มาใชว้ เิ คราะห์องคก์ าร เพื่อฝึกฝนในการคิดวิเคราะห์เพื่อใหเ้ ขา้ ใจใน บทเรียนมากข้ึน ผจู้ ดั ทาตอ้ งขอบคุณ อาจารยธ์ นพฒั น์ อินทวี ผใู้ หค้ วามรู้และใหแ้ นวทางใน การศึกษา คณะผจู้ ดั ทาหวงั วา่ รายงานฉบบั น้ีจะใหค้ วามรู้และเป็นประโยชนแ์ ก่ผอู้ า่ นทุกๆท่าน คณะผจู้ ดั ทา 1

สารบัญ หนา้ 1 คํานํา 2 สารบัญ ข้อมูลองค์กร 3-5 เหตุการณ์ทส่ี ําคญั ในบริษัท 6-9 โครงสร้างองค์กร Level of manager 10 วสิ ัยทศั น์ขององค์กร 11 - 22 ค่านิยมของ Thai Bev 23 - 24 สภาพแวดล้อม แนวคดิ SWOT 23 แนวคดิ TOWS 25 - 26 BCG matrix Five Force model 27 Corporate Awards 28 การปรับตัวให้เข้ากบั สภาพแวดล้อมของบริษทั 29 สรุป 30 บรรณานุกรม 31- 32 33 - 35 36 37 2

ข้อมูลขององค์การ เป็นองคก์ ารขนาดใหญ่ท่ีมีการรวมตวั กนั ข้ึนโดยมีวตั ถุประสงคแ์ ละเป้าเดียวกนั โดย ธุรกิจครอบคลุมท้งั สุรา เบียร์ เครื่องด่ืมไม่มีแอลกอฮอล์ และอาหาร เป็นท้งั ผนู้ าเขา้ และส่งออก เป็นองคก์ ารท่ีมุ่งแสวงหากาไร และมีการออกแบบองคก์ ารแบบจกั รกล (Mechanistic Organization) เพราะเป็นบริษทั ขนาดใหญ่ จึงทาใหม้ ีพนกั งานเยอะ ทาใหต้ อ้ งออกกฏเกณฑ์ ต่างๆท่ีแทบไม่มีความยดื หยนุ่ เพือ่ ใหท้ ุกคนอยใู่ นทิศทางและเป้าหมายเดียวกนั จึงแสดงใหเ้ ห็นวา่ บริษทั ไทยเบฟเวอเรจจากดั ไดม้ ีการรวมกลุ่มเป็นองคก์ ารที่แสวงหากาไร หลากหลายกลุ่ม โดยเร่ิมแรกจากกิจการท่ีเกี่ยวขอ้ งกบั เบียร์และสุราในไทย ไดม้ ีการเจริญเติบโต ของกิจการทาใหไ้ ดข้ ยบั ขยายเขตธุรกิจกิจการออกไป จนถึงตลาดอาเซียนจนกลายเป็นผผู้ ลิตที่ ใหญ่ท่ีสุดรายหน่ึงในเอเชีย และในปัจจุบนั มีบริษทั ร่วมภายใตก้ ารดูแลท้งั หมดรวม 106 บริษทั ประกอบธุรกิจใน 4 สายธุรกิจหลกั กลุ่มผลิตภณั ฑ์ ท่ีมีในบริษทั ไทยเบฟเวอเรจ • เบียร์ • สุรา 3

• เคร่ืองดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ • ผลิตภณั ฑจ์ ากธุรกิจต่อเนื่อง นาเอาของเสียจากกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรม แอลกอฮอลม์ าสร้างมูลค่าเพิ่ม ผลิตภณั ฑเ์ หล่าน้ีประกอบดว้ ย อิฐมวลเบา ป๋ ุยต่างๆ (จาก น้ากากส่าสุรา) อาหารสตั ว์ และอาหารเสริม • อาหารและเคร่ืองด่ืม 4

• International Beverages บริษทั ไทยเบฟเวอเรจ จากดั (มหาชน) (\"ไทยเบฟ\") ก่อต้งั ข้ึนในประเทศไทยในปี 2546 โดยมีจุดประสงคเ์ พื่อรวมกิจการท่ีเกี่ยวขอ้ งกบั ธุรกิจเบียร์และสุราช้นั นาของไทยที่เป็นของผถู้ ือ หุน้ และผรู้ ่วมทุนรายอื่นๆ เขา้ มาเป็นกลุ่มบริษทั ต่อมาในปี 2549 ไทยเบฟไดจ้ ดทะเบียนใน ตลาดหลกั ทรัพยส์ ิงคโปร์ (SGX) ภายหลงั จากจดทะเบียนในตลาดหลกั ทรัพยส์ ิงคโปร์ ไทยเบฟ ไดข้ ยายขอบเขตธุรกิจจากเคร่ืองดื่มแอลกอฮอลไ์ ปสู่ธุรกิจเคร่ืองดื่มไม่มีแอลกอฮอลแ์ ละอาหาร เพ่ือเพิ่มความหลากหลายของสินคา้ เพม่ิ ประสิทธิผลในช่องทางการกระจายสินคา้ รวมถึง กระจายความเสี่ยงของกิจการ ปัจจุบนั ไทยเบฟไม่เพยี งแต่เป็นผผู้ ลิตเคร่ืองดื่มช้นั นาในประเทศ ไทย แต่ยงั เป็นผผู้ ลิตที่ใหญ่ท่ีสุดรายหน่ึงในเอเชียอีกดว้ ย โดยแบ่งธุรกิจออกเป็น 4 สายธุรกิจ ไดแ้ ก่ สุรา เบียร์ เคร่ืองดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ และอาหาร 5

เหตุการณ์ท่ีสําคญั ในบริษทั • ตุลาคม 2546 ก่อต้งั บริษทั ไทยเบฟเวอเรจ จากดั (มหาชน)(“ไทยเบฟ”) • กนั ยายน2551 เขา้ ซ้ือหุน้ บริษทั โออิชิ กรุ๊ป จากดั (มหาชน) (“โออิชิ”) จานวนร้อยละ 43.9 จากน้นั ในเดือนพฤศจิกายนไดซ้ ้ือหุน้ โออิชิเพม่ิ จากการทาคาเสนอซ้ือ ไทยเบฟจึง ถือหุน้ ในโออิชิเกินกวา่ ก่ึงหน่ึงของหุน้ ที่จาหน่ายไดท้ ้งั หมดของโออิชิ • พฤศจิกายน2552 เขา้ ซ้ือบริษทั ยนู นาน อว้หี ลินฉวนลิเคอร์ จากดั ซ่ึงมีกิจการ โรงงานผลิตสุราขาวในประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน • พฤษภาคม2553ศูนยก์ ระจายสินคา้ แห่งแรกของไทยเบฟ จงั หวดั นครราชสีมา ชลบุรี สุราษฎร์ธานี • ตุลาคม2554 เขา้ ซ้ือหุน้ บริษทั เสริมสุข จากดั (มหาชน) จานวนร้อยละ64.66ซ่ึงเป็นผนู้ า ดา้ นการผลิตและจดั จาหน่ายเครื่องด่ืมในประเทศไทย • สิงหาคม 2555 เขา้ ซ้ือหุน้ ในเฟรเซอร์ แอนด์ นีฟ, ลิมิเตด็ (“F&N”) ผผู้ ลิตและจดั จาหน่าย เครื่องด่ืมและส่งพิมพช์ ้นั นาของสิงคโปร์ ส่งผลให้ F&N เขา้ เป็นบริษทั ร่วม ของไทยเบฟ • พฤศจิกายน2557 วสิ ัยทศั น์ 2020 คือ แผนการดาเนินธุรกิจของกลุ่มไทยเบฟในอีก 5 ปี ขา้ งหนา้ เพื่อตอกย้าความมุ่งมนั่ ของบริษทั ที่จะขยายต่อความสาเร็จอยา่ งต่อเน่ืองใน หลายปี ที่ผา่ นมา แผนน้ีประกอบดว้ ยกลยทุ ธ์หลกั 5 ประการ ท่ีจะนาไปสู่ผลิตภณั ฑท์ ่ีดี ยงิ่ ข้ึนไปอีกสาหรับผบู้ ริโภค การสร้างคุณค่าท่ีสูงและผลตอบแทนที่ยง่ั ยนื ใหก้ บั ผถู้ ือหุน้ รวมถึงเพ่มิ โอกาสในการเติบโตใหก้ บั พนกั งาน 6

• สิงหาคม 2558 เบียร์ชา้ งฉลองครบรอบ 20 ปี ดว้ ยการเปิ ดตวั เบียร์ “ชา้ งคลาสสิก” ใน บรรจุภณั ฑแ์ บบใหม่ภายใต้ ขวดสีเขียวมรกตและฉลากสีทอง แชมแปญที่สะทอ้ นถึง ความมีระดบั และทนั สมยั ผา่ นการผลิตภายใต้ มาตรฐานสากลซ่ึงไดร้ ับรางวลั ระดบั โลก เพอื่ ตอบสนอง ต่อความช่ืนชอบของ ผบู้ ริโภคในปัจจุบนั • 2559 เมษายน บริษทั ฟ้ดู ออฟ เอเชีย จากดั ซ่ึงเป็นบริษทั ยอ่ ย ของไทยเบฟ ไดร้ ่วมทุน กบั บริษทั เม่ย-ซิน (อินเตอร์เนชน่ั แนล) ลิมิเตด็ ในสดั ส่วน 70 ต่อ 30 จดั ต้งั บริษทั แม๊กซ์ เอเชีย จากดั เพอื่ ดาเนินธุรกิจ เบเกอร่ีในประเทศไทย • กนั ยายน ไทยเบฟไดร้ ับคดั เลือกเป็นสมาชิกในกลุ่มดชั นีแห่ง ความยงั่ ยนื Dow Jones Sustainability Indices (DJSI) ประจาปี 2559 ประเภท DJSI Emerging Markets • 2560 กมุ ภาพนั ธ์เปิ ดตวั เบียร์ “เฟเดอร์บรอย” โฉมใหม่ ซ่ึงมีจุดเด่นของวตั ถุดิบGerman Single Malt นบั เป็น เบียร์ยห่ี อ้ แรกและยหี่ อ้ เดียวในประเทศไทย ที่ใชม้ อลตค์ ณุ ภาพ จากแหล่งผลิตเดียว จากประเทศเยอรมนี และมีบรรจุภณั ฑ์ ที่ไดแ้ รงบนั ดาลใจจากศิลปะ Bauhaus (เบาเฮาส์) ของเยอรมนั • มีนาคมเปิ ดตวั น้าแร่ธรรมชาติ “ชา้ ง” ในบรรจุภณั ฑข์ วดสีเขียวมรกตสะดุดตาใชแ้ หล่ง ผลิตน้าจากช้นั หินใหน้ ้าธรรมชาติ จ.พระนครศรีอยธุ ยา ดว้ ยระบบการกรองแบบ 3 ช้นั และไดร้ ับการรับรองคุณภาพจาก NSF สถาบนั รับรอง ความปลอดภยั การผลิตอาหาร และนา้ํ ดื่มจากประเทศ สหรัฐอเมริกา • เปิ ดสายการผลิตน้าดื่มคริสตลั ที่โรงงานนทีชยั จงั หวดั สุราษฎร์ธานี เพอ่ื ตอบโจทยค์ วาม ตอ้ งการ ของผบู้ ริโภคแถบภาคใต้ หลงั จากเปิ ดสายการผลิต ที่โรงงานแก่นขวญั จงั หวดั ขอนแก่น เม่ือกลางปี 2559 7

• พฤษภาคมขยายสายการผลิตและบรรจุดว้ ยเทคโนโลยปี ลอดเช้ือข้นั สูง Cold Aseptic Filling (CAF4) ณ โรงงานโออิชิ จงั หวดั สระบุรีซ่ึงมีจุดเด่นคือเทคโนโลย“ี Blow- AsepticFillBlock” ท่ีสร้างสรรคร์ ูปทรงผลิตภณั ฑไ์ ดห้ ลากหลาย และผลิตขวด ไดห้ ลาย ขนาด และใชน้ วตั กรรมหุ่นยนตเ์ พือ่ ความรวดเร็ว และแม่นยา และลดตน้ ทุนในการ บริหารจดั การ ในกระบวนการผลิต • กนั ยายน ไทยเบฟไดร้ ับคดั เลือกเป็นสมาชิกในกลมุ่ ดชั นีแห่ง ความยง่ั ยนื Dow Jones Sustainability Indices (DJSI) ประจาปี 2560 ประเภท DJSI World และ Emerging Markets • ตุลาคม เขา้ ซ้ือหุน้ ร้อยละ 76 ของบริษทั สะไปซ์ ออฟ เอเชยี จากดั ซ่ึงเป็นบริษทั ผดู้ าเนิน กิจการร้านอาหารไทยหลากหลาย และฮอตพอทสไตลไ์ ทย • เขา้ ซ้ือหุน้ ร้อยละ 75 ของบริษทั เมียนมาร์ ซพั พลายเชน แอนด์ มาร์เกต็ ติ้ง เซอร์วสิ เซส คอมพานี ลิมิเตด็ และเมียนมาร์ ดิสทิลเลอร่ี คอมพานี ลิมิเตด็ ซ่ึงเป็น ผเู้ ล่นรายใหญ่ท่ีสุด ในตลาดวสิ ก้ีของประเทศเมียนมาร์ • พฤศจิกายน เปิ ดตวั “รวงขา้ วซิลเวอร์”รุกตลาดสุราขาวระดบั บนโดยใชว้ ตั ถุดิบและ กรรมวธิ ีการผลิต เทียบเท่า การผลิตสุราในต่างประเทศ ผนวกกบั การควบคุมคุณภาพ มาตรฐานระดบั สากล และบรรจุภณั ฑท์ ี่มีภาพลกั ษณ์ทนั สมยั ปรับบรรจุภณั ฑ์ “เบลนด์ 285”และ “เบลนด์ 285 ซิกเนเจอร์” โฉมใหม่ เพอ่ื ยกระดบั ภาพลกั ษณ์ของตราสินคา้ ให้ เทียบเท่าสุราต่างประเทศระดบั บน และโดนใจผบู้ ริโภคมากข้ึน 8

• ธนั วาคม เสร็จสิ้นการซ้ือธุรกิจแฟรนไชส์เคเอฟซีจานวน 252 สาขา ในประเทศไทยจาก บริษทั ยมั เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชนั่ แนล (ประเทศไทย) จากดั ขอ้ มูลขา้ งตน้ จึงแสดงใหเ้ ห็นวา่ บริษทั ไทยเบฟเวอเรจ จากดั ไดม้ ีการเจริญเติบโตของ กิจการที่มาก โดยไดข้ ยบั ขยายขอบเขตธุรกิจออกไป จากธุรกิจเลก็ ๆ กลายเป็นธุรกิจผผู้ ลิตท่ีใหญ่ ท่ีสุดรายหน่ึงในระดบั อาเซียน การเปิ ดเสรีอาเซียนAECช่วยสร้างโอกาสในการเติบโตของธุรกิจ เป็นอยา่ งมาก โดยเริ่มขยบั ขยายจากการเขา้ ซ้ือบริษทั ต่างๆและหุน้ ส่วนบริษทั จึงทาใหม้ ีบริษทั ในเครือไทยเบฟเวอเรจจากดั มีจานวนมากข้ึน โดยมุ่งเนน้ หาแสวงกาไร ก่อนท่ีจะขยบั ขยาย ครอบเขตธุรกิจไดน้ ้นั บริษทั ไทยเบฟเวอเรจ จากดั ตอ้ งมีการแสวงหากาไรท่ีมาก และมีการ ปรับตวั ปรับเปล่ียนวธิ ีกลยทุ ธต์ ่างๆ จนไดก้ ลายเป็นบริษทั ไทยเบฟเวอเรจจากดั ท่ีมีเครือข่าย ภายใตก้ ารดูแลของบริษทั มากถึง106 บริษทั จึงมีอนั ตราการเติบโตบริษทั ท่ีคอ่ นขา้ งสูง ถา้ ดูจาก ขอ้ มูลดา้ นบนน้นั แลว้ และมีอนั ตราส่วนแบ่งการตลาดที่คอ่ นขา้ งสูง จึงเหมาะกบั การอยใู่ นช่วง Star 9

โครงสร้างองค์กร 10

Level of manager • ผบู้ ริหารระดบั สูง (Top Manager) ทาหนา้ ที่นาองคก์ ารไปสู่ความสาเร็จ โดยกาหนด นโยบายต่าง ๆ ขององคก์ าร ภายใตส้ ภาพแวดลอ้ มที่เปล่ียนแปลง ซ่ึงมีท้งั ปัจจยั ภายใน และปัจจยั ภายนอก คณะกรรมการบริษทั นายเจริญ สิริวฒั นภกั ดี ประธานกรรมการ คุณหญิงวรรณา สิริวฒั นภกั ดี รองประธานกรรมการ นายประสิทธ์ิ โฆวิไลกลู กรรมการอิสระและประธานกรรมการตรวจสอบ นางสาวพจนีย์ ธนวรานิช กรรมการอิสระและกรรมการตรวจสอบ 11

นายทิโมธี เจีย จี หมิง กรรมการอิสระและกรรมการตรวจสอบ ศาสตราจารยพ์ ิเศษเขม็ ชยั ชุติวงศ์ กรรมการอิสระและกรรมการตรวจสอบ นายแพทยช์ าตรี บานชื่น กรรมการอิสระ รองศาสตราจารย์ ดร. กฤษติกา คงสมพงษ์ กรรมการอิสระ นายวี จู โยว กรรมการอิสระ 12

ดร. พสุ โลหารชุน กรรมการอิสระ นางบุษยา มาทแลง็ กรรมการอิสระ นายววิ ฒั น์ เตชะไพบูลย์ กรรมการ นายปณต สิริวฒั นภกั ดี กรรมการ นายฐาปน สิริวฒั นภกั ดี กรรมการผอู้ านวยการใหญ่ 13

นายอวยชยั ตนั ทโอภาส กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส นายสิทธิชยั ชยั เกรียงไกร กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส ดร. พษิ ณุ วิเชียรสรรค์ กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส • ผบู้ ริหารระดบั กลาง ( Middle Manager ) ทาหนา้ ท่ีควบคุมประสานงานกบั ผบู้ ริหาร ระดบั ตน้ ใหด้ าเนินงานตามนโยบายและแผนงานที่ไดก้ าหนดไว้ และนาผลสาเร็จ รายงานต่อผบู้ ริหารระดบั สูง คณะกรรมการบริหาร นายเจริญ สิริวฒั นภกั ดี ประธานกรรมการบริหาร 14

คุณหญิงวรรณา สิริวฒั นภกั ดี รองประธานกรรมการบริหาร คนท่ี 1 นางสาวกนกนาฏ รังษีเทียนไชย รองประธานกรรมการบริหาร คนท่ี 2 นายฐาปน สิริวฒั นภกั ดี กรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นายอวยชยั ตนั ทโอภาส กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส นายสิทธิชยั ชยั เกรียงไกร กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส 15

ดร. พษิ ณุ วิเชียรสรรค์ กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส นายไมเคิล ไชน์ ฮิน ฟา กรรมการบริหาร นายประภากร ทองเทพไพโรจน์ รองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นายโฆษิต สุขสิงห์ รองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นายเอด็ มอนด์ นีโอ คิม ซูน รองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ 16

ดร. เอกพล ณ สงขลา รองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นายเลสเตอร์ ตนั เตก็ ชวน กรรมการบริหาร นางนงนุช บูรณะเศรษฐกุล ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นายฌอง เลอเบรอตง ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นายปราโมทย์ หรรษมนตร์ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ 17

นายบรรจง ชินธนะศิริ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นางสาวนนั ทิกา นิลวรสกลุ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นายประวชิ สุขมุ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ นางตอ้ งใจ ธนะชานนั ท์ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ 18

• ผบู้ ริหารระดบั ตน้ ( First – Line Manager ) เป็นผบู้ ริหารท่ีใกลช้ ิดกบั ผปู้ ฏิบตั ิการและมี โอกาสรับรู้ปัญหาท่ีจริง คณะจดั การ นายฐาปน สิริวฒั นภกั ดี กรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด สายพฒั นาความเป็นเลิศ นายอวยชยั ตนั ทโอภาส กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส ผบู้ ริหารสูงสุดกากบั ดูแลปฏิบตั ิการ ประเทศไทย นายสิทธิชยั ชยั เกรียงไกร กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส ผบู้ ริหารสูงสุด การเงินและบญั ชีกลุ่ม ดร. พษิ ณุ วิเชียรสรรค์ กรรมการรองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่อาวโุ ส ผบู้ ริหารสูงสุด กลุ่มเทคโนโลยแี ละวศิ วกรรม 19

นายไมเคิล ไชน์ ฮิน ฟา (1) ผบู้ ริหารสูงสุด กลุ่มธุรกิจเบียร์ นายประภากร ทองเทพไพโรจน์ รองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด กลุ่มธุรกิจสุรา รองผบู้ ริหารสูงสุด การเงินและบญั ชีกลุ่ม ผบู้ ริหารสูงสุด ดา้ นการเงินและบญั ชีธุรกิจ ต่างประเทศ นายโฆษิต สุขสิงห์ รองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด สายธุรกิจ เครื่องดื่มไม่มี แอลกอฮอล์ (ประเทศไทย) ผบู้ ริหารสูงสุดกลุ่มบริหารช่องทางการจาหน่าย ผบู้ ริหารสูงสุด กลุ่มธุรกิจต่อเนื่องพฒั นาความ เป็ นเลิศ นายเอด็ มอนด์ นีโอ คิม ซูน รองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด กลุ่มบริหารการลงทุนตราสินคา้ ดร. เอกพล ณ สงขลา รองกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด กลุ่มทรัพยากรบุคคล 20

นายเลสเตอร์ ตนั เตก็ ชวน ผบู้ ริหารสูงสุด สายธุรกิจเบียร์ นางนงนุช บูรณะเศรษฐกุล ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด สายธุรกิจอาหาร (ประเทศไทย) นายฌอง เลอเบรอตง ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ สายพฒั นาความเป็นเลิศ นายปราโมทย์ หรรษมนตร์ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ สานกั การผลิตสุรา 21

นายบรรจง ชินธนะศิริ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ สายงานบญั ชี นางสาวนนั ทิกา นิลวรสกุล ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด สายสนบั สนุน นายประวชิ สุขมุ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด สายบริหารทวั่ ไป นางสาวตอ้ งใจ ธนะชานนั ท์ ผชู้ ่วยกรรมการผอู้ านวยการใหญ่ ผบู้ ริหารสูงสุด สายพฒั นาธุรกิจเพ่อื ความยงั่ ยนื 22

วสิ ัยทศั น์ขององค์การ การเป็นกลุ่มบริษทั ไทยผผู้ ลิตและจดั จาหน่ายเคร่ืองด่ืมครบวงจรในระดบั โลก โดยมุ่งเนน้ ท่ี ความเป็นเลิศเชิงพาณิชย์ ความต่อเน่ืองในการพฒั นาคุณภาพสินคา้ ใหอ้ ยใู่ นระดบั พรีเมี่ยม และ ความเป็ นมืออาชีพ พนั ธกิจของเราคือ การประสาน \"สมั พนั ธภาพ\" กบั ผมู้ ีส่วนไดเ้ สียที่มีความสาคญั กบั บริษทั ใน ทุกๆ ดา้ น โดยมอบคุณค่าที่สาคญั 6 ประการ • มอบผลิตภณั ฑค์ ุณภาพสูงสุดใหล้ ูกคา้ ทุกกลุ่ม • ตอบสนองความตอ้ งการของผแู้ ทนจาหน่ายโดยใหบ้ ริการอยา่ งมืออาชีพ • ใหค้ วามสาคญั เร่ืองผลตอบแทนจากการลงทุนใหแ้ ก่ผถู้ ือหุน้ ดว้ ยการเติบโตของรายได้ และผลกาไรที่มน่ั คงและต่อเนื่อง • เป็นแบบอยา่ งในดา้ นความเป็นมืออาชีพ ความโปร่งใส และการดาเนินธุรกิจดว้ ยหลกั ธรรมาภิบาล • มอบความไวว้ างใจ อานาจ และรางวลั แก่พนกั งาน เพือ่ สร้างความร่วมรับผดิ ชอบ และ • สร้างประโยชน์ใหแ้ ก่สงั คม และบริษทั ไทยเบฟเวอเรจไดย้ ดึ หลกั วิสยั ทศั น์ 2020 คือ แผนการดาเนินธุรกิจของ PASSION 2025 กลุ่มไทยเบฟในอีก 5 ปี ขา้ งหนา้ ของกลุ่มธุรกิจ ดว้ ยแผนทรานส์ฟอร์เมชนั่ ภายใต้ 3 แนวทาง หลกั BUILD (สรรสร้างความสามารถ) คือ สรรสร้างความสามารถและโอกาสทางธุรกิจใหม่ ๆ STRENGTHEN (เสริมแกร่งความเป็นหน่ึง) คือ เสริมสร้างความแขง็ แกร่งของธุรกิจหลกั เพอื่ ความเป็นผนู้ าของ ตลาด 23

UNLOCK (สุดพลงั ศกั ยภาพไทยเบฟ) คือ นาศกั ยภาพของไทยเบฟที่มีอยมู่ าก่อใหเ้ กิดมูลคา่ สูงสุด เพ่อื ตอกย้าความมุ่งมน่ั ของบริษทั ที่จะขยายต่อความสาเร็จอยา่ งต่อเน่ืองในหลายปี ท่ีผา่ นมา แผนน้ีประกอบดว้ ยกลยทุ ธห์ ลกั 5 ประการ ท่ีจะนาไปสู่ผลิตภณั ฑท์ ี่ดียง่ิ ข้ึนไปอีกสาหรับ ผบู้ ริโภค การสร้างคุณค่าที่สูงและผลตอบแทนที่ยง่ั ยนื ใหก้ บั ผถู้ ือหุน้ รวมถึงเพ่ิมโอกาสในการ เติบโตใหก้ บั พนกั งาน ค่านิยมของThai Bev Team Spirit สามคั คีเป็นหน่ึงเดียว Heart มุ่งมน่ั ท้งั กาย ใจ Accountability รับผดิ ชอบในหนา้ ท่ี Initiative ริเริ่มสร้างสรรค์ Be Best Be Bold Be Bright กลา้ ท่ีจะคิดอยา่ งชาญฉลาด และทาใหด้ ีท่ีสุด Efficiency ต้งั มน่ั ในความเป็นเลิศ Virtue ยดึ มน่ั ในความดี 24

สภาพแวดล้อม (environment ) • ภายใน( internal environment ) ไทยเบฟดาเนินธุรกิจดว้ ยความซื่อสตั ย์ ความรับผดิ ชอบ โปร่งใส ความเป็นธรรม และ คงไวซ้ ่ึงจริยธรรม โดยยดึ มนั่ การปฏิบตั ิภายใตก้ รอบจรรยาบรรณในการดาเนินธุรกิจของบริษทั ในกลุ่มไทยเบฟ การกากบั ดูแลเป็นปัจจยั สาคญั อยา่ งหน่ึงในการปรับปรุงประสิทธิภาพของ องคก์ ร ซ่ึงเกี่ยวกบั ความสมั พนั ธร์ ะหวา่ งฝ่ ายจดั การ คณะกรรมการ ผบู้ ริหาร พนกั งาน และ ผมู้ ี ส่วนไดส้ ่วนเสีย การกากบั ดูแลทาใหเ้ กิดโครงสร้างท่ีสาคญั ซ่ึงเป็นกลไกในการกาหนด วตั ถุประสงคข์ องการดาเนินธุรกิจและการกาหนดวธิ ีการดาเนินการที่จะบรรลุวตั ถุประสงค์ ดงั กล่าว รวมถึงการสอดส่องดูแลผลการปฏิบตั ิงาน การละเมดิ กฎระเบียบข้อบงั คบั และกฎหมาย ไทยเบฟกาหนดใหพ้ นกั งานตอ้ งปฏิบตั ิตามกฎระเบียบขอ้ บงั คบั ขององคก์ รและขอ้ กฎหมายของทุกประเทศท่ีบริษทั เขา้ ไปดาเนินกิจการ หากมีการละเมิดกฎระเบียบขอ้ บงั คบั ใดๆ ท้งั ดา้ น จรรยาบรรณ ความเป็นเลิศขององคก์ ร และสิทธิมนุษยชน ในสถานที่ประกอบการหรือ สถานท่ีดาเนินธุรกิจ จะตอ้ งหยดุ การละเมิดน้นั ในทนั ที และใชม้ าตรการจดั การท่ีเหมาะสม ในปี 2561 ไทยเบฟพบวา่ มีการละเมิดที่ไม่รุนแรง และกรณีรุนแรง โดยเป็นการจดั กลุ่มระดบั ของการละเมิดตามผลกระทบท่ีเกิดข้ึน โดยกาหนดเกณฑต์ ามมูลค่าทางการเงิน กรณีรุนแรง (Major Case) คือ กรณีที่มีผลกระทบทางการเงินมากกวา่ หรือเท่ากบั 300,000 บาท และกรณีไม่ รุนแรง (Minor Case) คือกรณีที่มีผลกระทบทางการเงินนอ้ ยกวา่ 300,000 บาท เพอื่ ป้องกนั ไม่ใหเ้ กิดการละเมิดกฎระเบียบขอ้ บงั คบั ไทยเบฟมีแนวทางแกไ้ ขเบ้ืองตน้ ดงั น้ี แนวทางการลดการทุจริตในองค์กร • ไทยเบฟจดั ใหม้ ีการปฐมนิเทศใหก้ บั พนกั งานใหม่และผบู้ ริหาร จดั ใหม้ ีหลกั สูตรการอบรมแบบออนไลน์ • ไทยเบฟใหค้ วามสาคญั ในการส่ือสารและทาความเขา้ ใจ ในจริยธรรมในการปฏิบตั ิงาน ของพนกั งานและผบู้ ริหาร (Business Ethic) 25

• ไทยเบฟมุ่งมนั่ ส่ือสารทาความเขา้ ใจ และกาหนดใหพ้ นกั งานและผบู้ ริหารปฏิบตั ิตาม จรรยาบรรณ หากตรวจพบการทุจริต บริษทั จะดาเนินการข้นั เด็ดขาดทนั ทีและอาจถูก ดาเนินคดี • ไทยเบฟไดจ้ ดั ใหม้ ีกระบวนการตรวจสอบการทุจริตในองคก์ รอยา่ งสม่าเสมอ • ภายนอก (external environment) ในปี 2557 ปัจจยั ทางการเมืองไดส้ ่งผลกระทบอยา่ งต่อเนื่องต่อความเช่ือมนั่ ของผบู้ ริโภค และสภาพเศรษฐกิจโดยรวมของประเทศประกอบกบั ไดม้ ีการปรับข้ึนภาษีสรรพสามิตเคร่ืองด่ืม แอลกอฮอลใ์ นปี 2556 ซ่ึงมีผลต่อเน่ืองมาถึงปี ปัจจุบนั นอกจากน้ี ในธุรกิจเครื่องด่ืมไม่มี แอลกอฮอล์ ผบู้ ริโภคลดการบริโภคนอกบา้ นลงและมีการแขง่ ขนั ทางธุรกิจเพิม่ ข้ึนอยา่ งต่อเน่ือง ผลกระทบจากปัจจยั ภายนอกเหล่าน้ีส่งผลใหป้ ี น้ีเป็นอีกปี หน่ึงที่ทา้ ทาย แต่อยา่ งไรกด็ ีบริษทั ยงั สามารถสร้างยอดขายไดถ้ ึง 162,040 ลา้ นบาท หรือเติบโตกวา่ ร้อยละ 4 เมื่อเทียบกบั ปี ที่ผา่ นมา การเปรียบเทียบระหวา่ งบริษทั ไทยเบฟเวอเรจกบั บริษทั บุญรอดที่เป็นบริษทั คูแ่ ข่ง บริษทั ไทยเบฟเวอเรจ จากดั (มหาชน) นบั เฉพาะธุรกิจเบียร์ (ซ่ึงมี เบียร์ชา้ ง เบียร์อาชา และ เบียร์เฟดเดอร์บรอย) ปี 2555 มีรายได้ 34,386 ลา้ นบาท ขาดทนุ 1,256 ลา้ นบาท ปี 2556 มีรายได้ 32,935 ลา้ นบาท ขาดทนุ 447 ลา้ นบาท ปี 2557 มีรายได้ 35,193 ลา้ นบาท กาไร 396 ลา้ นบาท ปี 2558 มีรายได้ 43,112 ลา้ นบาท กาไร 1,215 ลา้ นบาท ปี 2559 (มีการเปลี่ยนแปลงรอบปี ใหจ้ บท่ีเดือน 9) มีรายได้ 44,397 ลา้ นบาทกาไร 2,780 ลา้ น บาท บริษทั บุญรอด เทรดดิ้ง จากดั เป็นบริษทั จดั จาหน่ายเคร่ืองด่ืมของเครือบุญรอด ปี 2555 มีรายได้ 98,990 ลา้ นบาท กาไร 3,115 ลา้ นบาท ปี 2556 มีรายได้ 105,563 ลา้ นบาท กาไร 3,256 ลา้ นบาท ปี 2557 มีรายได้ 113,897 ลา้ นบาท กาไร 2,915 ลา้ นบาท ปี 2558 มีรายได้ 116,548 ลา้ นบาท กาไร 2,310 ลา้ นบาท ปี 2559 มีรายได้ 104,794 ลา้ นบาท กาไร 770 ลา้ นบาท 26

แนวคดิ SWOT การคิดวิเคราะห์สภาพองคก์ รโดยสารวจสภาพแวดลอ้ มท้งั 2ดา้ นคือสภาพแวดลอ้ มภายใน และสภาพแวดลอ้ มภายนอก เพ่อื หาจุดเเขง็ จุดอ่อน โอกาส อุปสรรค ต่างๆท่ีอาจเกิดข้ึน เป็น ประโยชนต์ อ่ การกาหนดวสิ ยั ทศั น์ กาหนดกลยทุ ธ์ กิจกรรมองคก์ รต่างๆ ไดอ้ ยา่ งเหมาะสม ต่อไป และจากการวเิ คราะห์บริษทั ไทยเบฟเวอเรจ จากดั หลงั จากสารวจและคน้ หาขอ้ มูลองคก์ ร มาแลว้ น้นั จึงมีดงั น้ี Strengths(จุดแขง็ ) • มีเงินในการลงทนุ สนบั สนุนบริษทั ในเครือสูง • มีแบรนดท์ ี่ติดตลาดอยมู่ าก • ราคาสินคา้ /ผลิตภณั ฑเ์ หมาะสมกบั ลูกคา้ ทุกกลุ่ม • มีการพฒั นาองคก์ รและสายผลิตภณั ฑอ์ ยเู่ สมอ Weaknesses(จุดออ่ น) • มีภาพลกั ษณ์ในการดาเนินธุรกิจสินคา้ ที่มีแอลกอฮอลอ์ ยา่ งเหลา้ เบียร์ยงั คงอยู่ • มีการลงทุนในการโฆษณาและกิจกรรมต่างๆสูง Opportunities(โอกาส) ตลาดเคร่ืองด่ืมแอลกอฮอลเ์ ติบโตเร็ว • มีฐานลูกคา้ เครื่องดื่มที่กวา้ ง • มีการขยายครอบเขตธุรกิจโดยการเปิ ดเสรีอาเซียนAECช่วยสร้างโอกาสเติบโต • ผแู้ ขง่ ขนั ธุรกิจรายใหม่มีโอกาสท่ียากต่อการเขา้ สู้ตลาดแขง่ ขนั Threats(อุปสรรค) • มีกฏหมายและนโยบายจากภาครัฐท่ีควบคุมเกี่ยวกบั สินคา้ มีแอลกอฮอล์ • ตลาดเครื่องด่ืมมีการเเข่งขนั ท่ีรุนแรงธุรกิจ • ผลกระทบจากเศรษฐกิจ • ผลกระทบจากCOVID-19 ตอ้ งปรับตวั ธุรกิจใหด้ าเนินธุรกิจต่อไปไดแ้ ละรอดพน้ จาก โรคระบาด 27

แนวคดิ TOWS ยอ่ มาจากThreats,Opportunities,Weaknesses,Strengths เป็นเครื่องมือวิเคราะห์ โอกาสและ อุปสรรคภายนอกมาเปรียบเทียบจุดแขง็ และจุดออ่ นภายใน เพ่อื สร้างกลยทุ ธแ์ ละแผนปฏิบตั ิการ เป็นเคร่ืองมือท่ีใชค้ ูก่ บั SWOT กลยทุ ธ์เชิงรุก (SO Strategy) • S1-O1 ใชเ้ งินลงทุนส่งเสริมการขยายขอบเขตการตลาดเคร่ืองดื่มในต่างประเทศ เช่น AEC • S2-O2 พลกั ดนั สินคา้ /ผลิตภณั ฑท์ ่ีติดตลาดอยแู่ ลว้ ออกสู่ตลาดโลก กลยทุ ธเ์ ชิงป้องกนั (ST Strategy) • S3-T3 ใหค้ วามสาคญั กบั สินคา้ ท่ีมีราคาไม่สูงมากเพ่อื ดึงฐานปริมาณลูกคา้ ในภาวะ เศรษฐกิจกาลงั ตกต่า เพ่ือพยงุ ธุรกิจใหด้ าเนินต่อไปได้ • S5-T2 ปรับเปลี่ยนทิศทางบริษทั ในเครือและพฒั นาผลิตภณั ฑใ์ หม่หรือสินคา้ เพือ่ กา้ วสู่ ตลาดท่ีมีการแข่งขนั ที่นอ้ ยกวา่ กลยทุ ธเ์ ชิงแกไ้ ข (WO Strategy) • W2-O2 มีการยอมลงทุนในการโฆษณาในระยะแรกเพ่อื ลดคูแ่ ข่งท่ีเขา้ มาใหม่แลว้ คอ่ ย รับลดเงินทุนลงตามความเหมาะสมของสถานการณ์การแข่งขนั กลยทุ ธเ์ ชิงรับ (WT Strategy) • W1-T1 โฆษณาสินคา้ ในทางที่เหมาะสมไม่ขดั ต่อกฎหมายหรือนโยบายท่ีรัฐบาลกาหนด ไว้ และใหก้ ารส่งเสริมกีฬาเพือ่ สร้างภาพลกั ษณ์ธุรกิจใหม่ • W2-T2 ในสถานการณ์COVID-19 มีการควบคุมค่าใชจ้ ่ายที่ไม่จาเป็น และพฒั นาการ ทางานโดยใชร้ ะบบดิจิตอลเขา้ มาช่วยสร้างประสิทธิภาพในการทางาน 28

BCG matrix เครื่องมือวิเคราะห์หน่วยธุรกิจของบริษทั ไทยเบฟเวอเรจ มีอนั ตราการเติบโตบริษทั ท่ี ค่อนขา้ งสูง ถา้ ดูจากขอ้ มูลดา้ นบนน้นั แลว้ และมีอนั ตราส่วนแบ่งการตลาดที่ค่อนขา้ งสูง จึง เหมาะกบั การอยใู่ นช่วงStar 29

Five Force Model คู่แข่ง ในธุรกิจอุตสาหกรรมเคร่ืองด่ืมของบริษทั ไทยเบฟเวอเรจเป็นหน่ึงในธุรกิจที่มีการ แข่ง ขนั ในตลาดสูง เช่น เบียร์ชา้ งกบั เบียร์สิงห์ สินค้ามาใหม่ สินคา้ ท่ีมีเขา้ มาใหม่ในตลาด อาจตอ้ งในงบประมาณคอ่ นขา้ งมากเพื่อท่ีจะโฆษณา ดึงดูดลูกคา้ และมนั อาจเป็นไปไดย้ ากที่จะไดล้ ูกคา้ เพราะลูกคา้ มียงั ยดึ ติดกบั สินคา้ แบรนดเ์ ดิม อยู่ สินค้าทดแทน สินคา้ ทดแทนส่วนใหญ่มีอยทู่ ว่ั ไปตามทอ้ งตลาด แต่จะใหม้ าทดแทนกนั เลยกจ็ ะ เป็นไปไดย้ าก เพราะตอ้ งดูในเรื่องของราคาและคุณภาพของสินคา้ อาํ นาจต่อรองผู้ขาย ในการขายสินคา้ เป็นแบบผกู ขาดเพ่ือใหส้ ินคา้ ไดค้ ุณภาพเป็นมาตรฐานของ บริษทั จึงไม่สามารถที่จะซ้ือวตั ถุดิบจากภายนอกได้ อาํ นาจต่อรองผู้ซื้อ ในส่วนของสินคา้ ที่มีการแขง่ ขนั สูงข้ึน ใหอ้ านาจการต่อรองของลูกคา้ ในทุก กลุ่มข้ึนอยกู่ บั ปริมาณการสงั่ ซ้ือ 30

Corporate Awards • Most Transparent Company Winner in the Foreign Listings • From:SIAS 17th Investors’ Choice Awards • By:Securities Investors Association(Singapore) • Most Organised Investor Relations • Best Senior Management Investor Relations Support • Most Consistent Dividend Policy • From:6th Annual Southeast Asia’s Institutional Investor Corporate Awards • By:Alpha Southeast Asia • Best CFO in Thailand Mr. Sithichai Chaikriangkrai Director and Senior Executive Vice President – Thai Beverage PLC • From:6 th Annual Southeast Asia’s Institutional Investor Corporate Awards • By:Alpha Southeast Asia • The Excellence in Core Process Improvement Project: Returnable Management • From:Thailand ICT Excellence Awards 2016 • By:Thailand Management Association (TMA) 31

• Outstanding Achievement in Core Process Improvement Project: Shared Service Center • From:Thailand ICT Excellence Awards 2016 • By:Thailand Management Association (TMA) • Highland Scotch Distillery of the YearOld Pulteney Distillery •From:Berlin International Spirits Competition 32

การปรับตวั ให้เข้ากบั สภาพแวดล้อมของ บริษทั ไทยเบฟเวอเรจจาํ กดั ในช่วงการแพร่ระบาด COVID-19 สถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่เกิดข้ึน ส่งผลกระทบต่อการดาเนินชีวิต ของผคู้ น การทางานขององคก์ รและหน่วยงานต่าง ๆ รวมถึงสร้างความเสียหายอยา่ งหนกั ต่อ เศรษฐกิจโลก ต้งั แต่ผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทาน การหยดุ กิจการ การเลิกจา้ งงาน และกาลงั ซ้ือ ที่หดหาย ดงั น้นั การบริหารความเส่ียงดา้ นต่าง ๆ ที่เกิดจากวิกฤตโควดิ -19 จึงมีความสาคญั ต่อ ความอยรู่ อดของธุรกิจ บริษทั ไดเ้ ตรียมความพร้อมในการรับมือ เพือ่ ใหม้ น่ั ใจวา่ จะไม่ส่งผล กระทบต่อพนกั งานตลอดจนผทู้ ี่เก่ียวขอ้ งและต่อการดาเนินธุรกิจของบริษทั โดยแนวคิดและ มาตรการของการบริหารความเส่ียงของกลุ่มไทยเบฟในช่วงวกิ ฤตโควดิ -19 มีดงั น้ี 1. มาตรการรับมือดา้ นการดาเนินธุรกิจท่ีตอ้ งดาเนินการใหส้ อดคลอ้ งกบั นโยบายและ มาตรการต่าง ๆ ของรัฐอยา่ งเคร่งครัด โดยเนน้ การผลิตและขนส่งสินคา้ รวมถึงการ บริการท่ีจาเป็นต่อสงั คม 2. มาตรการป้องกนั และดูแลความปลอดภยั และความเป็นอยขู่ องพนกั งาน รวมถึงคูค่ า้ และ ภาคีเครือข่าย 3. มาตรการใหค้ วามช่วยเหลือต่าง ๆ ท่ีเป็นประโยชนใ์ นการควบคุมและป้องกนั การแพร่ ระบาดของไวรัสโควดิ -19 ผา่ นโครงการที่บริษทั เป็นผรู้ ิเร่ิม หรือร่วมมือกบั หน่วยงาน และเครือข่ายพนั ธมิตรทางธุรกิจ 4. มาตรการเตรียมความพร้อมในการช่วยฟ้ื นฟเู ศรษฐกิจและสงั คมโดยเฉพาะการฟ้ื นฟู เศรษฐกิจในระดบั ฐานรากและชุมชน จากการปฏิบตั ิตามมาตรการต่าง ๆ ท่ีกาหนดขา้ งตน้ ทาใหบ้ ริษทั สามารถบริหารจดั การโอกาส และลดผลกระทบท่ีอาจเกิดข้ึนต่อธุรกิจและผมู้ ีส่วนไดส้ ่วนเสียไดอ้ ยา่ งรวดเร็วตามสถานการณ์ ที่เปลี่ยนแปลง รวมถึงดาเนินธุรกิจในช่วงภาวะวกิ ฤตไดอ้ ยา่ งต่อเนื่องโดยไม่หยดุ ชะงกั ผลของการบริหารความเสี่ยงภายใตส้ ถานการณ์ที่ไม่แน่นอนหรือในช่วงภาวะวิกฤตไดอ้ ยา่ งมี ประสิทธิภาพและประสิทธิผล ตอ้ งมีกรอบการบริหารความเส่ียงองคก์ รท่ีชดั เจนและเป็นระบบ เป็นปัจจยั และรากฐานสาคญั โดยกรอบการบริหารความเสี่ยงองคก์ รของไทยเบฟเป็นไปตาม 33

แนวทาง COSO Enterprise Risk Management 2017 (The Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission) มีองคป์ ระกอบสาคญั ดงั น้ี • โครงสร้างการกากบั ดูแล ต้งั แต่ระดบั คณะกรรมการบริษทั คณะกรรมการบริหารความยงั่ ยนื และความเส่ียง คณะกรรมการตรวจสอบ คณะกรรมการบริหาร คณะกรรมการพฒั นาความยงั่ ยนื ทางธุรกิจ คณะกรรมการเฉพาะกิจท่ีคณะจดั การแต่งต้งั ข้ึน คณะทางานพฒั นาความยง่ั ยนื ทางธุรกิจ คณะทางานบริหารความเสี่ยงองคก์ ร และผปู้ ระสานงานความเสี่ยงของกลุ่มธุรกิจหรือสายงาน • ความเขา้ ใจในบริบทและกลยทุ ธ์ในการดาเนินธุรกิจที่เนน้ แนวทางการพฒั นาอยา่ งยง่ั ยนื ทุกหน่วยงานมีความเขา้ ใจในการดาเนินธุรกิจอาหารและเคร่ืองด่ืมที่มุ่งเนน้ การพฒั นาอยา่ ง ยง่ั ยนื โดยวิเคราะห์ติดตามปัจจยั เสี่ยงและแนวโนม้ สาคญั ในอนาคตที่อาจส่งผลกระทบต่อการ ดาเนินธุรกิจหรือกลยทุ ธอ์ งคก์ รอยา่ งต่อเน่ือง • กระบวนการบริหารความเส่ียงแบบบูรณาการ ต้งั แต่ระดบั องคก์ ร ระดบั กลุ่มธุรกิจจนถึงระดบั ปฏิบตั ิการ ในการรวบรวมขอ้ มูล การระบุและ ประเมินความเสี่ยงท่ีสาคญั พร้อมกาหนดกลยทุ ธแ์ ละแนวทางการจดั การความเสี่ยงอยา่ งเป็น ระบบ รวมถึงการสร้างโอกาสใหม่ ๆ ทางธุรกิจ ท่ีสอดคลอ้ งกบั กลยทุ ธแ์ ละสาระสาคญั ดา้ น ความยงั่ ยนื ของไทยเบฟ • การสื่อสาร รายงานและประเมินผล ทุกหน่วยงานต้งั แต่ระดบั สายงานและบริษทั ยอ่ ย ระดบั กลุ่มธุรกิจและระดบั องคก์ ร มีการส่ือสาร และรายงานขอ้ มูลการบริหารความยง่ั ยนื และความเสี่ยงอยา่ งชดั เจนและต่อเนื่อง อาทิ ความ 34

คืบหนา้ โครงการพฒั นาเพื่อความยง่ั ยนื หรือกิจกรรมบริหารความเส่ียง ความเส่ียงใหม่ที่อาจมี ผลกระทบต่อไทยเบฟ ตวั บ่งช้ีความเส่ียง (Risk indicators) เป็นตน้ • วฒั นธรรมดา้ นความยง่ั ยนื และการบริหารความเส่ียง การปลูกฝังและส่งเสริมวฒั นธรรมดา้ นความยง่ั ยนื และการจดั การความเสี่ยงทวั่ ท้งั องคก์ ร ผา่ น การฝึกอบรม วิธีการและกิจกรรมต่าง ๆ แก่ผบู้ ริหารและพนกั งานทุกระดบั เพื่อใหต้ ระหนกั ถึง ความสาคญั รวมท้งั สร้างแรงจูงใจใหม้ ีส่วนร่วมในการพฒั นาความยงั่ ยนื และบริหารความเสี่ยง ขององคก์ ร 35

สรุป บริษทั ไทเบฟเวอเรจเป็นบริษทั ที่จาหน่ายผลิตภณั ฑท์ ่ีสาคญั หลายตราสินคา้ ประกอบดว้ ย 3 กลุ่มคือ สุรา เบียร์ และเครื่องดื่มท่ีไม่มีแอลกอฮอล์ ภายใตแ้ บรนดม์ ากกวา่ 100 แบรนด์ อีกท้งั ยงั มีการฐานการผลิตในสกอ๊ ตชแ์ ลนด์ ผลิต เหลา้ มอ็ ลตส์ ก๊อตวสิ ก้ี วอดกา้ จิน และเครื่องดื่มแอลกอฮอลอ์ ่ืนๆ ต่อมาในปี พ.ศ. 2549 ไทยเบฟไดจ้ ดทะเบียนในตลาดหลกั ทรัพย์ สิงคโปร์ (“SGX\") ภายหลงั จากจดทะเบียนในตลาดหลกั ทรัพยส์ ิงคโปร์ ไทยเบฟไดข้ ยาย ขอบเขตธุรกิจจากเคร่ืองดื่มแอลกอฮอลไ์ ปสู่ธุรกิจเคร่ืองด่ืมไม่มีแอลกอฮอลแ์ ละอาหาร เพ่ือเพม่ิ ความหลากหลายของสินคา้ เพิ่มประสิทธิผลในช่องทางการกระจายสินคา้ รวมถึงกระจายความ เส่ียงของกิจการ ปัจจุบนั ไทยเบฟไม่เพยี งแต่เป็นผผู้ ลิตเครื่องด่ืมช้นั นาในประเทศไทยแต่ยงั เป็น ผผู้ ลิตท่ีใหญ่ท่ีสุดรายหน่ึงในเอเชีย 36

บรรณานุกรม บริษทั ไทยเบฟเวอเรจ จากดั (มหาชน).Thaibev [ออนไลน์].2564.แหล่งท่ีมา :https://www.thaibev.com/th08/home.aspx [23 ตุลาคม 2564] 37