Hazám 2016 nyár lapozó

HazáM A diaszpora legszínesebb magazinja 2016 NYÁR Magyar városok SZÉKESFEHÉRVÁR Ismert magyarok KOVÁCS NÓRI Híres épületek TIHANYI APÁTSÁG Hungarikum SZÓDAVÍZ Borvidékek TOKAJ HEGYALJA Erdélyország SEGESVÁR ENGLISH VERSION VIeNgyGeYn EegNyEetS! VILÁGÖRÖKSÉG: HORTOBÁGY

Fotó: Hunyadi Géza (Sárvár) Fotó: Hunyadi Géza (Sárvár)

Hazám Kedves Olvasó Egy éves lett a HAZÁM. Gyorsan szalad az idő. Ez alatt az egy év alatt sokakhoz eljutott a lap, re- mélhetően el is érte a célját. Mennyi mindent be tudtunk ez alatt a röpke egy év alatt is mutatni. Soprontól Brassóig sok helyen jártunk. Szebbnél szebb képekkel tisztelegtünk Hazánk szépségei előtt. A magyar városok rovatban nem csak a nagy és jól ismert települések mutatkoztak be, ha- nem olyan kisebb, de érdekes helyek is mint a nyugat-dunántúli Pápa. Az ismert magyarok közül énekes, sportoló és televíziós személyiség is bemutatkozott. A világörökség és a hungarikum ro- vatok is Hazánk hírnevét és ismertségét öregbítették, nem is beszélve a híres épületek rovatról, ahol -többek közt- a nagyvázsonyi Kinizsi várról és az alig ismert, de érdekes Ozorai Pipo váráról is olvashattunk. Na és Erdélyországot se felejtsük ki a felsorolásból, hiszen itt Kanadában nem sok helyen láthatunk szép képeket és leírásokat Erdélyről. Hihetetlen, hogy mennyi mindent be lehet mutatni még egy ilyen rövidnek tűnő idő alatt is. Látták már a lapot sok nemzet tagjai. Románok, lengyelek, dél-amerikaiak. Ugyan a szöveget nem értették, de a magazin kivitele, minő- sége, a gyönyörű fotók mindegyikükben komoly benyomást keltettek, és nem maradt el senkitől sem a dicsérő szó. Büszkék is lehetünk Hazánkra is és a világon egyedülálló magazinra is. Az előbb említett nemzetek tagjai kicsit irigykedve lapozgatták a magazint, mert nekik nincsen ehhez fogható kiadványuk. A nyári lapszámunkkal -mint mindig- most is kiteszünk magunkért. Egy kis érdekesség az aktuális számból: Székesfehérváron, a több mint ezeréves városban történelme során 43 magyar királyt koronáztak meg. Érdekes eljátszanunk a gondolattal, miközben egy olyan országban élünk, mely a magyar kiegyezéskor, 1867- ben , tehát alig 149 éve három brit gyarmat konföderációjával jött létre. A nyár még egy nagy történéssel gazdagítja majd az amúgy sem unalmas életünket. Terveim szerint őszre készül el új könyvem, mely Erdély egy sokak által kevésbé ismert, de an- nál érdekesebb részletéről, az erődtemplomokról fog szólni. A 120 oldalas, több mint 120 lebilincselő fotót tartalmazó, kemény borítású könyv két célt fog szolgálni. Bemutatja a világon egyedülálló erődtemp- lomokat, melyből kétszáznál is több található egy alig 100 kilométeres körzetben. Emellett a könyv bevételeiből egy erdélyi magyar gyermek egy éves tanulási költ- ségeihez fogunk hozzájárulni. Mindenki, aki ma- gyarnak, erdélyinek és székelynek érzi magát, minden bizonnyal venni fog a könyvből, hogy a kultúra és történelem ápolása mellett még segíthessen egy erdélyi gyermeknek a tanulmányaiban. Nemes cselekedet lesz ez mindenkitől. Igyekezni is kell mindenkinek, mert limitált példány- számban kerül kiadásra a könyv. A részletekről szeptembertől a Face- book oldalunkon is olvashatnak: www.facebook.com/hazammagazin Mindehhez jó olvasást és kellemes időtöltést kíván: Panda Ákos főszerkesztő/laptulajdonos HazáM Kiadó /publisher: Corvin History Society of Edmonton Kivitelezés/implementation: VAGABONDMEDIA, Panda Ákos Főszerkesztő/Editor in chief: PANDA ÁKOS Lapterv/design: NÉMETH PÉTER E-mail: [email protected] A diaszpóra legszínesebb kulturális és ismeretterjesztő magazinja The most colorful cultural and educational magazine of the diaspore A magazinunkban megjelent hirdetések tartalmáért semmilyen felelősséget nem vállalunk. We do not assume any liability for the content of the advertisements published in our magazine. Meg nem rendelt kéziratokat, fotókat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. We do not keep any manuscripts or photos which are not ordered. A lapban megjelent cikkek, képek bármilyen utánközlése, sokszorosítása, utánnyomása, elektronikus tárolása csakis a főszerkesztő előzetes írásbeli engedélyével lehetséges. The communication, reproduction, reprint, electronic storage of articles published in our magazine is only permitted prior the written permission of the editor in chief. Fotók/pictures: Hunyadi Géza, Panda Ákos, archív, Shutterstock https://www.facebook.com/hazammagazin © HAZÁM, Minden jog fenntartva/all rights reserved Panda Ákos/VAGABONDMEDIA

Magyar városok SZÉKESFEHÉRVÁR a királyok városa Itt épült az ország első keresztény temploma, és 43 magyar királyt is itt koronáztak meg. Az egyik leggazdagabb múltú magyar város: a középkori Magyar Királyság egyik központja, királyi székhely, koronázóváros, innen a híres királyok városa jelző. Belvárosa műemlékekben és látnivalókban gazdag. Napjainkban Magyarország egyik legfejlettebb nagyvárosa stabil gazdasággal, élénk sport- és kulturális élettel. 4. HAZÁM Fotók: Panda Ákos

Géza nagyfejedelem, István királyunk apja alapította a várost 972-ben a Gaja patak és a Sárvíz által táplált mocsarakból ki- emelkedő négy szigeten, melyek egyike a mai belváros helyén emelkedett. Géza kicsiny kővárat épített, benne a fejedelmi palotával és egy négykaréjos bizánci stílusú templommal, mely az ország első keresztény temploma volt. Alapfalait csak 1971-ben tárták fel, melyeket fehér kövekből kirakott alakzat jelöl a mai székesegyház főbejárata előtt. Géza fejedelem alapította a későbbi Magyar Királyságban is fontos szerepköröket betöltő két várost, Esztergomot és Székesfehérvárt. I. István királlyá koronázása után Esztergomot a vallási, míg Fehérvárt a világi központjává tette az országnak. Szent István székesegyház rangra. Tornyait 1805-1815 között magasították meg, az épü- let középkori eredetét bizonyító, a tornyok közepén látható A város ősi történelmi magva, az első uralkodói szállás, Géza gótikus ablakok viszont csak az 1936-37-es restauráláskor fejedelem palotájának helye a mai Székesegyház dombja. A kerültek elő.  belváros legmagasabb pontján ma a Szent István székesegy- házat találjuk, melynek hatalmas tornyait IV. Béla kezdte el Órajáték építtetni. Középkori eredetű altemplomában látható III. Béla és felesége, antiochiai Anna sírja, és a sírok márványlapjában a királyi pár Mátyás-templomban őrzött holttestének lenyo- matai. A középkori gótikus Szent Péter és Szent Pál-bazilika alapjain részben közadakozásból épült fel 1758-1768 között Martin Grabner tervei alapján. Az építkezéshez jelentős tá- mogatást nyújtott maga a királynő, Mária Terézia is. A Szent István király tiszteletére szentelt templom, amely korábban plébániatemplom feladatait látta el, 1777-ben, a székesfehér- vári püspökség megalapításakor emelkedett székesegyházi A varázslatos hangulatú Kossuth udvarban az idő múlását történelmi távlatokba helyező Órajáték a magyar történe- lem ismert figuráit és legendáit idézi meg művészi kivitelben, harangjáték kíséretében. A vidám felvonuláson megjelenik István király, Imre herceg, László király egy kun vitézzel vi- askodva, Szent Erzsébet és Szent Margit, valamint Mátyás ki- rály és Beatrix királyné. Az órajáték különlegessége a 24 órás beosztású számlap. A világos alapon lévő számok a nappali órákat, a sötét alapon lévők az esti és éjszakai órákat mutat- ják. A 12 hónap nevét felsoroló körívhez kapcsolódik a csil- lagképeket ábrázoló tárcsa. Ez havonta fordulva a megfelelő ábrát a hónap nevéhez igazítja, így egy év alatt fordul körbe a számlapon. A patinás épület földszintjén az Óramúzeum gyűjteményének több száz különböző korból származó fali-, asztali-, zseb- és karóra, sőt egy 17. századi toronyóra-szer- kezet is része. Nepomuki Szent János (Ciszterci) Templom A kéttornyos templom építését a bűnbánatnak köszönheti. A XIII. századi cseh kanonok Nepomuki János nem volt haj- landó elárulni IV. Vencel királynak a királynő gyónását, ezért HAZÁM 5.

az életével fizetett. A XVIII. században Székesfehérvárott is HANO CONCESSAE - azaz Fehérvár szabadságjogait Szent népszerű Nepomukit a gyónók és bűnbánók védőszentjeként István adományozta. Ez utalás a fehérvári jog néven elhíre- tisztelték. Bűnbánó volt az a Vánossi Antal jezsuita szerzetes sült középkori szabadságjogra, melyet a hagyomány szerint I. is, aki apja, a rettegett helyi adószedő lelki üdvéért építtette István adományozott Székesfehérvárnak, de valószínűleg III. a templomot. Az 1773-ig jezsuita, majd pálos, végül ciszterci Istvántól kapta. A fehérvári jog volt a középkori Magyaror- templom freskóit és oltárképei többségét Caspar Franz Sam- szág városainak jogalapja. Egy település csak akkor vált igazi bach, bécsi akadémiai festő készítette. A templom sekrestyé- várossá, ha fehérvári jogot kapott, ezzel kiemelkedve az egy- jében található a Közép-Európában legszebbnek nyilvánított szerű települések közül sekrestyebútorzat. Az U alaprajzú, virtuóz faragásokkal dí- szített szekrénysort a tüskevári pálos szerzetes, Hyngeller Szent Anna kápolna János készítette 1764 és 1767 között. A templom Szent Imre kápolnájában kapott helyet a Rómából ideérkezett Szent Székesfehérváron a Kandid vértanú üvegkoporsóban őrzött ereklyéje. középkorban több mint 30 templom és Országalma kápolna épült, ezek közül ma már csak a Az Országalma egy vörös márvány díszkút, mely Székesfe- gótikus stílusú Szent hérvár Belvárosában, a Városháztér közepén található. Épí- Anna kápolna  áll, tését 1941 második felében kezdték el, s 1943 szeptemberére egyben ez a város fejezték be. A kőtömb tetején a kereszt a kereszténység fel- legrégebbi épségben vételére, az alatta lévő úgynevezett falkorona a város koro- maradt épülete. 1470 názó város státuszára utal. Az oroszlánok az ország címerét, táján emelték, egy a városcímert és II. András király címerét tartják. Alattuk az Hentel nevű polgár évszámok: 1001 (István király koronázása), 1688 (a város török alapította. Gótikus, hódoltság alóli felszabadulása), 1938 (Szent István halálának egyhajós kis temp- 900. évfordulója). A körbefutó felirat egy 1237-ben kelt okle- vélből való: LIBERTATES CIVITATI ALBENSI A. S. REGE STEP- 6. HAZÁM

lomterét finom hálóboltozat zárja. A török hódoltság ide- jén dzsámiként használták, Karakas Pasa dzsámija volt. Gr. Nádasdy László fehérvári őrkanonok megbízásából a XVIII. században épült a tető kis huszártornya, s a barokk oltár, melynek eredeti oltárképe a Székesfehérvári Egyházmegyei Múzeumban található. Szent Imre templom Mariánus ferencesek építették 1720-43 között, a hagyomány szerint azon a helyen, ahol a török hódoltság előtt a királyi palota, Szent István palotája állt, és ahol 1007-ben Szent Imre herceg született. Ezért a közép- és újkorban ez a templom volt a magyarországi Szent Imre-tisztelet középpontja. A templom mellett álló kolostor a ferences rend magyaror- szági történetében fontos szerepet játszott: több nagykáp- talan helyszíne is volt, majd az újkorban a rendtartomány újoncképzése folyt itt. Kati néni szobra A helyi néphagyományok őrzésének már a belvárosi séta közben tanúi lehetünk, hiszen a belváros utcáin, terein elhe- lyezett nagyszámú köztéri alkotás között egykori királyaink és nagyjaink mellett jól megfér a fehérváriak kedves ismerő- se, Kati néni, a piaci kofa bronzszobra. A Megyeház utcából a belváros egyik legszebb fekvésű utcáján, a Lépcső utcán jutunk a Liszt Ferenc utcára. Itt áll Kati néni, a kocsit toló, kendős öregasszony zsánerszobra. A felsővárosi fertályos asszony néhány évtizede még hozzátartozott a városi élet forgatagához, ahogyan a piac felé vagy már visszajövet kocsi- ját tolta. 2001 óta bronzszoborként mosolyog a Liszt Ferenc utca macskakövén. Orrát fényesre csiszolta a helyi babona szerint szerencsét remélő járókelők érintése. HAZÁM 7.

Varkocs György várkapitány szobra Mujkó szobra 473 évvel ezelőtt, szeptember 3-án esett el a hős várvédő, 2007 májusában került elhelyezésre Mujkó, az udvari bolond Varkocs György és csapata a török ellen folytatott várvédő szobra a székesfehérvári Kossuth utca – Vasvári Pál utca ke- küzdelemben. Szulejmán szultán 1543. augusztus végén ve- reszteződésében. Különlegessége, hogy a levegőben lóg. zette seregét Székesfehérvár alá, amelyet mintegy 5-6 ezer főnyi sereg próbált védeni. A város polgárai gazdag városukat Hotel Magyar Király épülete féltve a visszavonuló védőcsapatok előtt bezárták a vár kapu- it, így Varkocs György és serege a Budai kapu hídja előtt halt A klasszicista palota első sikeres rendezvénye 1874. augusztus hősi halált szeptember 3-án. A török aztán megszegte a sza- 22-én a városi színház megnyitó előadása (Vörösmarty Cson- bad elvonulásra vonatkozó ígéretét és leszámolt a magyarok gor és Tündéje) után rendezett díszvacsora volt. Pár éve újra lakta várossal. A város védelmében hősi halált halt sziléziai megnyitotta kapuit Székesfehérvár legújabb és egyben legré- várkapitány emlékére 1938-ban állított szobrot Székesfehér- gibb szállodája. A négycsillagos Hotel Magyar Király a közel vár. A szobor Erdei Dezső alkotása, mely a 2013-as Szent Ist- 200 éves patinás műemlék épületben kívül-belül megújulva ván Emlékév tiszteletére megújult. várja vendégeit. A belsőépítészeti megoldásokban a korhű stílusirányzat modern ábrázolására törekedtek. A belső kör- nyezet a kő, a fa, a fém és az üveg használatának harmóniáját sugározza, megteremtve ezzel egy rendkívül elegáns, mégis modern megjelenést. 8. HAZÁM

Közigazgatás Régió: Közép-Dunántúl Megye: Fejér Jogállás: megyei jogú város Népesség: 98 673 fő HAZÁM 9.

Ismert magyarok KOVÁCS NÓRI énekes Mikor kezdtél el az énekléssel komolyabban foglalkozni? körutam volt Oroszországban és az USA-ban is. Európában Már az általános iskolában. Tanáraim népzenével foglalkoztak, felléptem számos nemzetközi fesztiválon, ahol büszkén kép- akkortájt indult a táncház-mozgalom, mindenki Muzsikást viseltem Magyarországot. Nem is tudnám mindet felsorolni, hallgatott, meg Sebő-együttest így ezeket tanultam én is. rengeteg az élmény a küldetés. Én énekelem Magyarország Imázs-dalát a „Repülj madár”-t. Több mint 25 lemezen sze- Milyen kategóriába sorolhatók a dalok, melyeket előadsz? repelek, olyan zenészekkel dolgozhattam együtt, mint Varga A kilencvenes években népzenei vonalon mozogtam, majd Miklós, Berecz András, Balázs Fecó, MR2 Szimfonikusok, Wolf 6 évig Balkán Fanatik énekese voltam. Már ekkor megfogal- Péter, Liszt Ferenc Kamarazenekar, Transglobal Underground mazódott bennem, hogy egy saját zenekart szeretnék, saját és még sorolhatnám. Kilenc szóló albumom jelent meg eddig, stílussal, ami tényleg azt tükrözi, aki én vagyok. Magam köré amelyek közül a Mondanék én valamit c. lemez nemzetközi el- gyűjtöttem a zenészeket, a dalok pedig már régóta ott mo- ismerést is kapott. A Népművészet Ifjú Mestere állami kitün- toszkáltak a fejemben. Megszületett a Motiva 2008-ban. Kez- tetést 2000-ben vehettem át, 2013-ban pedig a Transilvanian detben népdalfeldolgozásokat adtunk elő, de ma már szinte Music Awards népzene/világzene kategóriában nyertem el. minden dalt én írok a zenekarnak, és magamnak is, mert szóló karrieremet is egyengetem. Stílusomban összetett szimbió- A Szerelem, szerelem című dalban közreműködik Kovács Jó- zisban élnek a műfajok. Izgalmas a kísérletezés a tradicionális, és a populáris zene között. zsi bácsi is az erdélyi Székről. Hogy ismerkedtél meg vele, Mikor indultál el a profi előadó művészet rögös útján? és hogy jött az ötlet hogy ezt a világszínvonalú dalt ketten 2010-et mondanám, amikor ezt a pályát már nem csak hit- vallásomnak, hanem hivatásomnak is tekintettem. Előtte egy adjátok elő? általános iskolában tanítottam 8 évig ének-zene tanárként, de Kovács Józsi bácsival 2006-ban találkoztam először. Szék köz- nagyon sűrűsödtek a programok, az énekes pálya és a tanítás. ségben jártam gyűjtő körúton, ami egybeesett az ottani Széki Eljött a pillanat, amikor dönteni kellett, melyiket szeretném Napokkal. Józsi bácsira az esti táncházban figyeltem fel. Ropta teljes emberként végezni. A választás nem volt nehéz, a profi a táncot, és feltűnt, hogy milyen sok dalt ismer. Egyszer csak előadói pályát választottam. Előtte is megvoltak már a ze- odamerészkedtem hozzá, ő meg nem volt rest, rögtön táncba nész kapcsolataim, így hamar megtaláltam a helyemet ebben kapott. Jót mulattunk. Meghívott másnapra magukhoz. Kedves a „szakmában”, de arra nagyon büszke vagyok, hogy amit elér- felesége fánkot sütött, finom házi szilvalekvárral. Még mi is be- tem, azt önerőmből értem el, mindig önmagamat valósítottam álltunk húgommal segítkezni. Aztán kiültünk a ház mögé a kert- meg, és soha nem kötök kompromisszumokat a zenei minőség be egy kiterített pokrócra, és innentől kezdve már történelem. rovására, mert csak így lehet folyamatosan fejlődni. Hiszen Józsi bácsi el is mondja a bemutatkozásában, hogy „itt vagyunk Csanafűben, hátul a ház megett a kertben, Széken.” Mik voltak a fontosabb stációid? Egész délután fútta a gyönyörű dalokat. Aztán elénekelte a A Jóisten segítségével rengeteg helyre eljuthattam a nagy- Szerelem, szerelem kezdetűt, amiről már akkor éreztem, hogy világban, sok külföldi embernek megmutathattam a magyar nagyon különleges. Amikor feldolgoztuk és megmutattam népzenét, a külhoni magyaroknak pedig megdobogtattam Józsi bácsinak, még ő is megkönnyezte, és azt mondta: „kis- szívét. Brüsszelben a magyarországi soros elnökség idején lányom, nekünk annyira összestimmol a hangunk, hogy több Magyarország Kulturális Arcaként énekeltem. Két koncert- ilyen közös nótát kell énekelnünk.” Később klip is készült a kö- zös dalból. Amikor Szék községben koncertezhettünk, élőben is előadtuk Józsi bácsival a közös dalunkat. Varázslatos volt. A széki emberek viseletbe öltözve együtt énekelték velünk a 10. HAZÁM

népdalt. Szem nem maradt szárazon. Visszakerült méltó he- lyére a népdal, azokhoz, akiktől gyűjtöttem. 2015 őszén 8 városból álló kanadai koncert körúton voltál. csületről és hősiességről, amely akár új nemzeti operánk is lehetne. A történet főszereplője Nimród, a magyarok ősapja. Mindenhol óriási sikered volt. Milyenek voltak a benyo- A z opera a világ teremtésével kezdődik, amikor Isten egy csil- lagból gyúrt almát ejt a világ közepére, ami a magyar pász- másaid? torhagyományok szerint a Kárpát-medence. Az aranyalma Először is nagyon köszönöm Bede - Fazekas Zsoltnak, hogy magja gyökeret ereszt, és kinő belőle az életfa, erre fészkel a megszervezte a turnét a KÁMOSZ –jóvoltából, és mindazok- turulmadár, a magyarok védő madara. A fa tövében születik nak, akik ott tartózkodásom alatt élményekkel gazdagítottak. meg Nimród. Küldetése szittya népének összetartása, a béke Összesen nyolc magyarlakta közösségben koncerteztem, vé- megteremtése. Ennek jelképeként koronát és kardot ad neki gigjárva a keleti és nyugati partot, valamint az ország középső Isten. Később az ikrek, Hunor és Magyar viszik tovább apjuk részét. Nagyon örültem ezeknek a találkozásoknak és jó előre örökségét. Az operából több részletet is énekeltem a kana- készültem, hogy mit is szeretnék mondani a kinti magyaroknak. dai turné során, pl. a Szarvasűzést, és azt tapasztaltam, hogy Műsoromnak címét is így választottak meg: „Ami a szívemen…” ezek a dalok különösen megfogták a hallgatóságot. Mindenki Olyan értékeket szerettem volna közvetíteni, amely a külho- azt kérdezte, mikor lesz ebből lemez? A koncert utolsó dala a ni magyarokat is megérint. A népdalokon túl saját repertoá- Magyar Testvér volt. „Mint szélfútta világfánknak éltető mag- romból válogattam össze a műsor anyagát. A hazaszeretet, az jai, szétszóródtak a világban Magyarjaink. Ki a jobb élet re- összetartozás, ősi múltunk, Isten és a karácsony, népdalaink ményében választott új hazát, kinek a dölyfös-hatalmaskodók értékei kiemelt szerepet kaptak koncertemen. szabtak új országhatárt. De a Magyarok Istene vigyázta nem- Erről a fantasztikus utazásról is lehet olvasni weblapomon, a zetünk, bár a történelem sok irigyet küldött ellenünk, de az www.kovacsnori.com oldalamon. otthonod mindig ott van, hol a néped visszavár, ahol a fészkére A koncertek nagyon jól sikerültek. Mindenhol nagyon befoga- visszaszáll a szép turulmadár, ahol anyanyelven köszöntenek, dó, lelkes közönség fogadott, úgy éreztem, hogy nem én ad- mikor megérkezel, ahol piros-fehér-zöld zászló táncol a szél- tam, hanem én kaptam a legtöbb szeretetet a közönség részé- lel. Magyar Testvér, bárhol élsz a nagyvilágban, hozzánk tar- ről. Együtt tapsoltak, könnyeztek és nevettek, úgy gondolom, tozol, várunk haza a Kárpát-hazában! Míg összetartunk, addig dalokban megénekelt üzenetem célba ért, megtalálta a nyitott az Isten itt lesz velünk, hisz egy a múltunk, egy a vérünk, egy szíveket. a nemzetünk! Fontosnak tartom, hogy mi, magyarok, megismerve ősi és hősi Tervezed-e hogy újból eljössz Kanadába ? múltunkat, büszkék lehessünk magyarságunkra, összekap- Nagyon örülnék egy újabb kanadai meghívásnak, szívesen csoljon határon túli testvéreinkkel a történelem. Remélem, mennék vissza az ottani magyarokhoz. hogy a Jóisten ad elég erőt és kitartást, hogy ezt a majdnem kész művet befejezhessem, és küld majd az utamba olyan tá- Mit lehet tudni a legújabb munkáidról? Mik a terveid a kö- mogatókat, akik az opera lemezen való megjelenését és szín- padra állítását segítik. zeljövőre nézve? Remélem, hamarosan megmutathatom a kanadai magyaroknak is! Rengeteg az ötletem, sok a munka is, csak az időbeli korlátok és sokszor a pénzbeli korlátok akadályoznak meg abban, hogy minél több minden megvalósulhasson. Elkészült a Motiva zenekarom harmadik nagylemeze, amely- hez most tavasszal több videoklipet is forgatunk, hisz ez a zenekar egyik védjegye. A gyönyörű magyar tájakat és tradí- ciókat bemutató klipek. Több zenekar vendégművészeként is új dallamokat tanulok. Például a P.Mobil – Honfoglalás című művében énekelek, vagy a BBC Scotland karmesterével is tár- gyalok egy produkció kapcsán. Most a fő művem, ami már három éve leköti az energiáimat, Nimród regéje. Ez egy szimfonikus-népi opera két felvonás- ban 13 szereplővel. A dalokat én írtam, mint szövegüket, mint zenéjüket. Egy olyan hiánypótló mű a magyarság eredetéről, hunor-magyar őstörténetünkről, az összetartozásról, a be- HAZÁM 11.

Borvidékek TOKAJ HEGYALJA XV. Lajos francia király a következőt jegyezte meg a szeretőjének, Madame de Pompadurnak, amikor átnyújtott neki egy pohár Tokaji aszút: „Ez a királyok bora és a borok királya”. De nem ő volt az első, aki ezeket a találónak hangzó szavakat mondta. A kifejezés a bor neve mellett már XIV. Lajos udvari menüjében is megjelent. A mai napig elismerésként megjelenik ennek a mondásnak a latin megfelelője, a „Vinum regum, rex vinorum” a kiemelkedő minőségű tokaji borokon. A Tokaj-hegyaljai borvidék a világ első zárt borvidéke. Az nem lehet. Annyi azonban bizonyos, hogy már a honfoglalás 1737-ben született királyi rendelet felsorolta azokat a telepü- előtt is volt itt szőlőművelés. A tatárjárás után az országba léseket, amelyek határában a tokaji bor előállításához alkal- IV. Béla király hívott be olasz szőlőműveseket, akik Olaszi mas szőlő termelhető. Az elmúlt ezer év alatt kialakult sző- (Bodrogolaszi) Sárospatak, és Liszka (Olaszliszka) községek- lőművelési hagyományok érintetlen, eredeti formában való ben telepedtek le. Ők, az olasz vincellérek voltak azok, akik továbbélése és a terület évezredes egysége indokolta, hogy a megvetették a hegyvidék világhírének alapjait, magukkal borvidéket a világörökség részévé nyilvánítsák. hozva délebbre fekvő hazájuk jeles szőlőfajtáit, s a fejlettebb Magyarország északkeleti részén, a Zempléni hegység déli, kultúrájukat. Bizonyított az is, hogy a legjelesebb hegyaljai délkeleti lábainál található. A Tokaji borvidék 87 km hosszú- szőlőfajta, a Furmint is latin, illetve olasz eredetű. ságban és 3-4 km szélességben foglal helyet 5500 hektárnyi területen, három jellegzetes hegy, az abaújszántói és a sáto- Az alapborok mellett az aszúszemekkel kevert „élő” fürtök raljaújhelyi Sátor-hegy, valamint a tokaji Kopasz-hegy közöt- együtt feldolgozása révén készül a szamorodni, illetve évszá- ti háromszögben, 28 település határában. zados technológia alkalmazásával a tájegység legfontosabb bora, az aszú. A tokaji bor kitűnőségét a Hegyalja talajának Hogy Tokaj környékének (Hegyalja) déli lejtőit kik ültették és éghajlatának sajátos együtt hatása alakította ki. Ezt az is be szőlővel először, azt ma már biztonsággal megállapítani bizonyítja, hogy számos délibb fekvésű hegyvidéken kísér- 12. HAZÁM

leteztek a tokaji szőlőfajták termelésével, azokat teljesen aszúsodott szemeket a fürtből). Régen faputtonyokba gyűj- hegyaljai módon kezelték, az ott termelt borok mégis messze tötték, összezúzták, majd egy kádban elegyítették 136,6 li- elmaradtak a hegyaljai borok mögött, de még fajtajellegük is ter azonos évjáratú musttal vagy borral, 1-1,5 napig áztatták teljesen elütő volt. (hogy kioldódjon az aszúszem cukor, sav- és íztartalma) majd az úgynevezett aszútésztát kipréselték, és a mustot hordók- Régi mondás, hogy a tokaji bor a borok királya, és a királyok ba töltötték, hogy kierjedjen. A 136,6 liter egy gönci hordó bora. Ez a felséges magyar borkülönlegesség valóban a leg- űrtartalma. Az aszú annyi puttonyos, ahány puttony aszút különb az elsőrangú magyar borfajták közül, és valóság az is, áztatnak egy gönci hordó borban (3,4,5,6 puttonyos). A bor- hogy számos koronás fő asztalának egyik kelléke volt a tokaji törvény előtt az aszú borokat minimum addig kellett érlelni palack bor. De nem csupán a királyoké, hanem a művészetek ahány puttonyos volt, így azok 3-6 év késéssel kerültek for- koronázatlan fejedelmeié is. A muzsikusok között Mozartról galomba. A jelenlegi előírás szerint a forgalomba hozatal előtt hírlett, hogy kedvelt italai közé tartozott a Tokaji, sőt szö- legalább 3 évig kell érlelni, ebből legalább 2 évig fahordóban. vegírója, Lorenzo da Ponte abbé is a hódolói közé tartozott. Manapság nem puttonnyal és gönci hordóval mérik, de az Feljegyezték, hogy 1786-ban, amikor a Don Giovanni szöveg- eljárás ugyanaz. Az aszút a sokszor több száz méteres, rio- könyvét írta, munka közben állandóan ott volt az asztalán egy littufába vájt pincelabirintusokban elhelyezett fahordókban palack jó tokaji. érlelik. A pincék falát vastagon borító (a vidékre egyedülálló módon jellemző, csak itt és a Rajna menti pincékben talál- A Tokaji aszú ható) nemes pincepenész, a Cladosporium cellare biztosítja éréskor az aszú különleges minőségét. 8-10 éves korában éri A Tokaj-hegyaljai borvidéken előállított aszúbor, vagyis aszú- el palackképességét. A legjobb minőségű tokaji aszút Tokaj, sodott szőlő felhasználásával készített desszertbor, borkü- Tarcal, Tolcsva, Mád és Tállya községek környékén készítik. lönlegesség. A tokaji borok közül a leghíresebb. Évszázados A legenda úgy tartja, hogy a Tokaji bort egy pap fedezte fel, technológia alkalmazásával készül, amelynek alapja az aszú- aki nem más volt, mint Máté Szepsi Laczkó. 1650-ben prio- sodott szőlőszemek késői szüretelése és az ezt követő kü- ritássá tette a szőlőszüretet, ám a szüretelőket hadba szó- lönleges borkészítési eljárás. A 6 puttonyos aszútól édesebb lították a török hódítók ellen és mire visszatértek, addigra borból készül a Tokaji esszencia, amely a legkülönlegesebb az töppedt szőlőszemeket találtak a fürtökön. A pap utasítot- aszúborok között. ta őket, hogy valamilyen módon válogassák ki a fürtöket és Az aszúsodást, más néven a nemesrothadást, a Botrytis ci- mindenki meglepetésére, abból a halom szőlőből, mennyei nerea penészgomba idézi elő az egyéb tényezők (klíma, sző- elixír csepegett ki. Attól kezdve a Tokajinak természetfeletti lőfajták stb.) kedvező együttállása esetén (ami itt évről évre tulajdonságokat tulajdonítottak, ugyanúgy segítette a nőket bekövetkezik). Az aszúszemeket szemenként válogatják, a vajúdásban, mint ahogy segítséget nyújtott az orosz cárnak ezzel kezdődik a szüret (szemenként kézzel kicsipegetik az is halálos ágyán. HAZÁM 13.

Világörökség HORTOBÁGY Kilenclyukú híd, magyar szürke marha, pulikutya. Ha ezeket a szavakat halljuk, mindnyájan rögtön rávágjuk, hogy Hortobágy. Még akkor is, ha esetleg nem jártunk ott eddig. A híre és titokzatossága mindekihez eljutott. A Hortobágyi Nemzeti Park Közép-Európa legnagyobb szikes pusztája, területe 82 ezer hektár. A Hortobágyon lévő nemzeti park 4 tájvédelmi körzetből és 19 önálló természetvédelmi területből áll. Vidékén a mai napig fennmaradtak a külterjes állattartás gazdag hagyományai. A nemzeti parkban található szikes mocsarak, valamint az ötezer hektárnyi kiterjedésű halastórendszer növény- és állatvilága fokozott védettséget élvez, egész területe bioszféra rezervátum. A vízi madarak vadászata egész évben tilos! A hortobágyi puszta 1999 óta a Világörökség része. ahol különlegességnek számító népművészeti tárgyakat le- het vásárolni. A Hortobágy története, értékes élővilága, egyedülálló magyar jellegzetességekkel bír. A táj kialakulásában az embernek meghatározó szerepe volt. Sajátossága a folyók szabályozá- sával, a mocsarak lecsapolásával, az erdők kivágásával és a legeltető állattartással alakult ki. A török hódoltság idején el- pusztult településekre a pusztarészek nevei emlékeztetnek. A nemzeti park területe szinte teljesen sík, felszínét a Tisza és mellékfolyóinak áradása formálták. Csak néhol emelked- nek ki kisebb halmok, úgynevezett kunhalmok, amelyeket emberek alkottak és hajdanán őrhalmoknak és temetkezési helyeknek használtak. A Hortobágyi Nemzeti Park állatvilága különösen gazdag. Ürge, fürj, menyét, hermelin, fürj, fogoly, túzok, ugartyúk, szikipacsirta igen jól érzi magát a park területén. A rétek féltett madárritkasága a csíkosfejű nádiposzáta. Az ártéri erdőkben és a puszta belsejében találunk továbbá gémtele- peket, kék vércséket, kerecsensólymokat, parlagi sasokat és pusztai ölyvöket. A mocsarak és a halastavak gazdag vízimadárvilágot tartanak el, több mint 330 madárfaj él itt. Hortobágyot az ország leg- nagyobb madárszállójának nevezik, hiszen tavasszal és ősszel a költöző madarak tízezrei pihennek meg a környéken. A nyílt vízfelületeken kárókatonák, récék, szárcsák, vöcskök figyelhetők meg, a nádasban pedig bölömbika, nagykócsag, fekete gólya lakik. A Tisza magas partfalaiban költ a jégmadár és a gyurgyalag. A Hortobágy-puszta igen tágan értelmezhető földrajzi meg- A Kilenclyukú híd határozás. Oklevelekben csak a XIX. század húszas-harmin- cas éveiben kezdték használni a Debrecen tulajdonában levő, Hortobágy jelképe, a történelmi Magyarország leghosszabb a Hortobágy folyó melletti pusztabirtokok és legelők megje- közúti kőhídja. Egy régi fahíd helyén épült klasszicista stílus- lölésére a Hortobágy-puszta gyűjtőnevet. ban. 1833-ban készült el, hossza 167,3 m, szélessége 6,85 m. A A puszta évenként visszatérő, s régi hagyományokra vis�- boltívek nyílása 76,77 m. Magassága a meder fenekétől 7,9 m. szatekintő rendezvénye a Hortobágyi Hídivásár, amelyet au- A népi monda szerint – „Egyszer Ruzsa Sándort a Csárdában gusztus 18-20. között rendeznek a Nagyhortobágyi csárdával a pandúrok el akarták fogni, de Ő felpattant a lovára és mivel szemközti területen. Ma már idegenforgalmi látványosság, nem volt híd a folyón 9 szeretője állt a folyó vizébe és a há- tukon ugratott át, így menekült meg.” – ezért van 9 lyuk a híd 14. HAZÁM

Fotók: bjonesphotography,Attila Jandi alatt. A ma 175 éves híd hősiesen állja a XXI. század közleke- képes ugyanerre. Azóta ez a mutatvány a csikósok körében dés kihívásait. A pusztai állathajtás könnyebbségére szolgált hagyománnyá vált. A csikósoknak nem volt más eszközük, az a tervezői lelemény, amely a feljárókat szélesedőre tervez- amivel megvédjék a méneseiket a rablóktól és a vadállatok- te így a felhajtott gulyát, ménest a híd kitáruló karként fogad- tól, ezért megtanultak mesterien bánni az ostorral, ami nem ta, megkönnyítve ezzel a terelő pásztorok, csikósok dolgát. csak fegyver lett, hanem játékaikban is szívesen használták. A csikósok Magyar szürke marha egykor igen megbecsült tagjai voltak a magyar társadalom- nak. Jellegzetes lószerszámot használnak ma is, ez az úgyne- vezett patrac, a heveder nélküli nyeregféleség. Terelőeszkö- zük a saját maguk készítette, díszes karikás ostor, mellyel a ménest terelik. A csikósok legfontosabb társa a hátaslovuk, melyet sok mindenre megtanítanak. Régen hasznos módszer volt a ló-fektetés, így az éles szél és a támadók elől is meg- menekülhetett ló és lovasa. Ma a csikós bemutató ügyességi gyakorlatai között ló-fek- tetés, ló-ültetés és kendőlopás is szerepel. Egy történet sze- rint réges-régen egy német úr fogadást kötött egy alföldi csikóssal, hogy az ő kutyája okosabb a lónál. A német úr azt állította, hogy a kutya azért okosabb, mert utasításra leül, le- fekszik - erre a csikós bebizonyította neki, hogy az ő lova is a Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállatok egyike, amely szépségével, szilajságával, őserőt sejtető im- pozáns megjelenésével Hortobágy világszerte ismert jel- legzetességeihez tartozik. Az állatok színe a kortól függően változik. A borjak születéskor „pirók” színűek, két-három hónapos korban elkezd világosodni, majd szürkülni, s 4–6 hónapos korra teljesen szürkék. A kifejlett szürke marha az ezüstszürkétől a sötét daruszínig terjedő színárnyalatokban fordul elő. A leghosszabb az ökör szarva, akár méteres is le- het. A bikáé valamivel rövidebb, 50–70 cm, de ennek is meg kell haladnia a fej hosszát. Legrövidebb, legvékonyabb szarva a tehénnek van. Igen intelligens és igénytelen állat, betegsé- gekkel szemben rendkívül ellenálló. A tehén könnyen ellik, borjához nagyon ragaszkodik, féltőn óvja. Pusztulása esetén képes napokig bolyongani és keresni. HAZÁM 15.

Híres épületek TIHANYI BENCÉS APÁTSÁG Tihanyban, a Tihanyi-félsziget hegyláncának kelet felé meredeken leszakadó szélén alapította I. András király 1055-ben az apátságot Szent Ányos és Szűz Mária tiszteletére. Jelenleg önálló monostor a Magyar Bencés Kongregáció részeként, a 9 fős közösséget Korzenszky Richárd perjel vezeti. 16. HAZÁM Fotók: Panda Ákos

A monostor alapító oklevele a legrégebbi, eredeti formájában fennmaradt magyar szórványemlék. Latin nyelvű szövegében magyar szavakat, kifeje- zéseket is találunk:”feheruuaru rea meneh hodu utu rea” (Fehérvárra menő hadi útra). Az oklevelet a Pannonhalmi Főapátság levéltárában őrzik. Az egyenes szentélyzáródású keletelt templomhoz dél felől csatlakozott a sza- bályos kolostornégyszög, mely nyugaton a templomnál rövidebb volt. Nap- jainkra csaknem valamennyi középkori építmény úgyszólván nyomtalanul eltűnt, mintegy tucatnyi kőfaragványt és a szinte érintetlenül ránk maradt altemplomot nem számítva. A tatárjárás (1241-1242) nem okozott pusztítást az apátság épü- feladatokat. A rend letében és birtokaiban sem. Ezt követően épült ki a kolostort tagjai 1802-ben körülvevő erődítmény, bár valamiféle védőfal korábban is le- érhettek vissza Ti- hetett. A kolostor életében a török-magyar harcok hoztak hanyba, csakúgy, igazán gyökeres fordulatot. A szerzetesi élet 1534-ben meg- mint Pannonhalmára. 1889-ben a templom nagy felújításakor szűnt, az erődített kolostor a balatoni végvárrendszer fontos elhatározták, hogy terét falképekkel is díszítik. A kor három láncszemévé vált. Az ezt követő csaknem másfél évszázad alatt jeles festőjét Deák-Ébner Lajost, Lotz Károlyt és Székely Ber- a szerzetesi élet minden tárgyi emléke elpusztult Tihanyban. talant bízták meg egy-egy boltmező kifestésével. A katonaság 1674-ben adta vissza eredeti rendeltetésének a templomot. Egy váratlan, tragikus tűzvész azonban 1683-ban a kolostori épületeket romba döntötte. A török harcok lezá- rulta után (1699) nem volt szükség az erődítményekre, ezért a védőműveket 1702-ben lerombolták. 1719-ben kezdődött meg az újjáépítés Wittwer Márton karmelita építész tervei szerint. Eleinte csak két lakható szoba volt a kolostorban, és egyházi szertartás céljaira csak az altemplomot lehetett használhatóvá tenni. A középkori épületeket elbontották, s több mint három évtized alatt, 1754-re fölépült a kéttornyú (35 m magas), nagy barokk templom. Ez 46 méter hosszú és 16 méter széles. Ugyanekkorra készült el az új kolostorépület is. A templom fölszentelését egy 1763-ban kitört tűzvész hát- ráltatta. 1786-ban II. József császár a bencés rendet is fel- oszlatta. A szerzeteseknek el kellett hagyniuk kolostorukat, csak egyetlen szerzetes maradhatott, aki ellátta a plébániai 1950-ben, a szerzetesrendek állami feloszlatása következté- ben ismét el kellett hagyniuk a bencéseknek a monostort. A plébánia megmaradt, a monostor előbb szociális otthon lett, később pedig múzeum. A bencések 1990-ben térhettek vis�- sza Tihanyba, de a kolostoregyüttest csak 1994-ben kapták vissza az államtól. A templombelső (falképek, oltárok) resta- urálása 1992-1996 között történt meg. 1996-ban megkezdőd- hetett a monostor teljes felújítása is. A Tihanyi Bencés Apát- ság 2012. május 31-től a Magyar Bencés Kongregáció önálló perjelségeként (prioratus conventualis) működik. A monostor elöljárója Korzenszky Richárd perjel A monostorban kilenc szerzetes él, akik ellátják Tihany község és több környékbeli település, valamint a balatonfüredi kerektemplom lelkipász- tori szolgálatát, továbbá vendégfogadással, lelkigyakorlatok és kulturális programok szervezésével foglalkoznak. A ba- rokk monostorban, a szerzetesi élettel összhangban, egysze- rű cellákat alakítottak ki. Reprezentatív megformálású volt a déli szárny földszintjén a refektorium (szerzetesi ebédlő), és az emeleten a könyvtár. HAZÁM 17.

mételten kifestették Lotz Károly irányításával. A mai formá- jában, a román kori hangulatot visszaidézve 1955-től látha- tó. Ekkor távolították el korábbi falképeit is. I. András felirat nélküli, csupán csak egy kereszttel díszített sírlapját - amely mindig e térben volt - ekkor tették jelenlegi helyére. Bencés termékek A Nyugat-Európában már megszokott gyakorlathoz hason- lóan a közelmúltban önállósodott Tihanyi Bencés Apátság is turisták fogadásával és azoknak különböző termékek árusítá- sával próbálja előteremteni a működéséhez szükséges pénz egy részét. A közelmúltban bővült az apátság kínálata a Szent Flórián gyertyaöntő és -mártó műhely termékeivel. Az első gyertyát nemrég mutatta be Korzenszky Richárd perjel, az apátság vezetője és a készítő, Domonkos atya, aki még ba- konybéli szerzetesként tanulta meg a gyertyakészítést. Kor- zenszky Richárd elmondta, hogy 2013 óta árusítanak apátsá- gi címkés sört, ami a Tichon nevet az alapító levélből kapta. A világos, búza és vörös kiadásban megjelenő házisört egy tapolcai serfőzde készíti, de ezt a három változatot csak az apátság palackjaiba töltik, de a későbbiekben saját főzdéjük is lehet. Ugyanakkor a saját borpincészet alapítására nem lát lehetőséget, mert ehhez nem rendelkeznek megfelelő ültet- vénnyel, illetve területtel. A további tervek között a gyógynö- vénytermesztés, valamint egy levendula ültetvény kialakítása és levendula, illetve más növényi olajok párlása szerepel. Eh- hez megfelelő területtel rendelkeznek a Belső-tónál. Az altemplom háromhajós, három oszlop-párra támaszkodó terét a szen- télybe felvezető lépcső két oldala mellett elhelyezett lejá- raton lehet megközelíteni. Az altemplom az egyetlen olyan tér, amely a XI. századi templomból viszonylag érintetlenül megmaradt. Eredetileg királyi temetkezőhelyül szolgált, itt helyezték nyugalomra I. Andrást és fiát, Dávid herceget. Az altemplomot többször átalakították, felújították, padlózatát felbontották, felásták, vakolatát leverték. A XVIII. században Ambrosio Dornetti falképekkel díszítette, majd 1889-ben is- 18. HAZÁM

HUNGARICUM SZÓDAVÍZ Felemelő élmény vele találkozni, vágyakozunk utána, és rabjaivá válunk - ki így, ki úgy. Élvezzük minden cseppjét, mindig és mindenhogy. Kitartunk mellette jóban és rosszban, társaságában panaszoljuk el fájdalmainkat és sérelmeinket, de vele együtt vigadunk is. Helye van az asztalunknál, helye van az életünkben! Magunkévá tesszük, átlényegítjük, és mi is átlényegülünk tőle. A szóda szomjunkat oltja és tüzünket gerjeszti. Buborékokkal bombáz és zuhatagként hűsít. Berobban a világunkba és elsimítja problémáinkat. Békít és felkavar. Szódavíz, vagy szikvíz ban és az első szikvízgyártó üzemet is ő hozta létre 1841- olyan szén-dioxiddal ben Pest-Budán. A polgárosodó társadalom éttermeiben, dúsított ivóvíz, ame- kocsmáiban, cukrászataiban hamarosan elterjedt a szódavíz. lyet zárt rendszerű A tiszta bor helyett az üdítő hosszúlépés,a kisfröccs a nagy- technológiával nagy fröccs, az édes cukrászsütemények mellé a szódavíz volt a nyomással palackoznak legjobb szomjoltó. A 19. század végén, még a millenniumi szifonfejes üveg és ünnepségek pompájában is helyt kapott a szódavíz, mint a műanyag palackban, kor újdonsága. vagy rozsdamentes acélballonban hoznak Hazánkban több művészeti alkotás is megemlékezik a most már forgalomba. Szikvíz- nemzeti értékként fémjelezett palackozott vízről. Győr bel- nek (szódavíznek) csak városában látható egy szódásszifon alakú díszkút, melyet Hefter olyan terméket szabad László győri üvegművész készített. A Jedlik-csobogó nevű kutat nevezni, amely szifon- 2012 nyarán állították a szódavízgyártó készülék feltalálójának fejes palackba, vagy tiszteletére, aki élete jelentős részét Győrben töltötte. szifonfejes felvezető szárral ellátott szikviz- es rozsdamentes acél- ballonba van töltve. A jó szifonfej biztosítja a tökéletes zárást, és a szódavíz egyenletes élvezhető minőségét a palackban lévő utolsó cseppig, megkülön- böztetve a szikvizet minden más hasonló - csavarzáras kupakkal lezárt - terméktől, ga- rantálva egyben a zárt rendszert a töltéstől a vásárlóig és vissza. A szikvízből ugyanis - a zárt rendszernek köszönhetően - a használat során olyan csekély mennyiségű szén-dioxid távozik csak, hogy a víz szénsavtartalma, kellemes savanykás íze gyakorlatilag a palack egész tartalmában azonos. A speciális palackozás miatt környezetbarát is. Magyarországon a különlegességnek számító szén- savas szódavizet, orvosok biztatására, mint természetes tartósítószer alapú, a szén-dioxid mely a baktériumok szaporodását gátolja üdítő és frissítő folyadékot Jedlik Ányos, a természetbúvár bencés szerzetes készítette először 1826- HAZÁM 19.

Erdélyország Segesvár Az UNESCO által védettnek nyílvánított város, 1999 óta a világörökség része. Egy máig is lakott középkori várral büszkélkedik. Először 1280- ban emeltek a település dombjára várat. A XVI. században a vár alatt igen jól szervezett céhekbe tömörült mesterek telepedtek le. Jó anyagi helyzetüknek köszönhetően hamarosan egy 4 méter magas 930 méter hoszú kőfalat emeltek a vár köré. A segesvári vár falain belül találjuk Erdély legfestőibb kö- építeni 1350-ben, de 1428 és 1488 között átépítették. A 14. zépkori várnegyedét. Meredek lejtésű hegyek, erdővel bo- századtól szabad királyi város. Várát 1438-ban a törökök fel- rított domboldalak ölelik a környezetéből szigetként ki- dúlták, de a 16. században helyreállították. Mátyás uralkodása emelkedő várat, mely lenyűgöző látványt nyújt. alatt polgárai részt vettek a király elleni felkelésben. 1506- ban itt erősítették meg a három nemzet unióját. 1544-ben a Fekvése város protestáns hitre tért. 1562-ben az itt tartott ország�- gyűlés után a vár piacán fejezték le a lázongó székelyek hu- Marosvásárhelytől 45 km-re dél-délkeletre a Segesd patak- szonhat vezetőjét. nak a Nagy-Küküllőbe ömlésénél fekszik. Nevének eredete Látnivalók a teljesség igénye nélkül Az ősi magyar seg, ség dombot, halmot jelentett. Ebből ke- Óratorony letkezett –es képzővel és az erősséget jelölő vár utótaggal a település neve. Segesvár legmagasabb tornya, 64 m magas és a XIV. század- ban építették. 2.3 m vastag falai biztonságos teret biztosítot- Segesvár története tak a lőszerraktáraknak, a vár levéltárának és kincstárának is. Az Óratorony bejáratát kellőképpen megerősítették, 3 Ősidőktől fogva fontos, lakott hely, 1898-ban a Nagy-Kü- kapu védte. Az eredetileg a XIV. században épült Óratornyot, küllő jobb partja fölé emelkedő fennsíkon tárták fel a Wie- 1677-ben az előző évi tűzvész következtében újjáépítették. tenberg-kultúra leletekben gazdag telepét. A rómaiak ’’Ste- A  színes cserepekkel fedett barokk stílusú torony a várfal narum’’ nevű katonai őrhelye állt itt, majd óbolgár nép lakott valamennyi tornya közül a legnagyobb. A várfal többi tornyá- a környékén. 1141 és 1161 között II. Géza szászokat telepített val ellentétben, amelyeket egy-egy céh védett, az Óratorony ide. A szász szék központja lett, favárát 1191-ben kezdték el karbantartása és védelme a városi tanács feladata volt. 1556- építeni. Ez a tatárjáráskor elpusztult, majd ezután falakkal ig itt volt a városi tanács székháza, a tanácsterem a torony és tornyokkal fokozatosan épült be a Várhegy felső része. földszintjén látható. A vártemplomot egy 12. századi kápolna helyén kezdték el A toronyba a XVII.században került óra, ezt Johann Kirschel készítette 1648-ban. Az óra szerkezetét 1906-ban újították 20. HAZÁM

fel. Az  óra számlapja melletti ablakban minden nap másik, XVI-XVIII. századi sírok találhatóak, pogány római isteneket ábrázoló festett szobor jelenik meg,  bizonyítéka annak, hogy a mai temp- a szobrok a hét napjait jelképezik. A figurák mindennap éj- lom román kori elődjének helyén félkor váltják egymást. A torony legfelső emeletén közelről áll .   A templom csarnokszerű egy is meg lehet tekinteni az óraszerkezetet, ugyanakkor innen masszív toronnyal a nyugati oldalon. nagyszerű kilátás nyílik a várnegyedre. A torony aszimmetrikus formáit az Az Óratoronyban jelenleg  Várostörténeti Múzeum is műkö- öregtorony befoglalása eredménye- dik, ennek egyik legszebb része a harmadik emeleten levő, zi. A csarnokszerű templomok közül középkori bútorokkal berendezett szász szoba. Erdélyben az első Szászsebesen ta- lálható, majd ennek a jegyében épült Hegyi templom a Kolozsvári Szent Mihály-templom és a Brassói Fekete-templom. Nagy- Az Europa Nostra díjas Hegyi templom, amelyet a restaurá- számú gótikus építészeti elem talál- lási munkálatokért ítéltek oda, és amely az EU-s örökségek- ható a Hegyi templom épületében: nek kiírt díjat is kiérdemelte, mai kinézetét több évszázadon hosszanti kar, csúcsíves boltozat, át nyerte el. A munkálatok 1345-ben kezdődtek, 1429-ben boltíves ablakok, előkovácsolt kő- változtattak rajta, majd a belső munkálatok végén 1506-ban homlokzat, a külső falakat tartó gát- nyerte el végleges alakját. Mindig kijavították, valahányszor pillérek, a kapuzat díszes keretezése. támadás, vagy természeti rombolás következtében meg- A külső részen a kar dél-keleti olda- rongálódott. A Segesvári vár egyik legfontosabb építészeti lán ma is láthatóak szobrok, amelyek műalkotása, és egyike Erdély látványos gótikus stílusú épü- valaha egy komplexebb jelenet részei lehettek. leteinek. Az a tény, hogy a templom alagsorának kriptájában A Kolostor temploma az Óratorony mellett látható. Valamikor a XIII. században épült és a XIX. század végén lebontott dominikánus kolostor temploma volt. Helyére a Municipiumi Tanács épületét emel- ték. A hajdani kolostorból csupán egy folyosó maradt meg, az északi oldalán. A templom jelenlegi kinézetét 1677-ben érte el. A gótikus építménynek három egyforma magasságú hajója van. A Szűz Máriának szentelt templom első említé- se 1298 -ből való, amikor  VIII. Bonifác pápa bűnbocsánatot adott mindazoknak, akik ebben a templomban vettek részt a miséken. A XV. századi átépítéskor a tetőzetet megemelték, így a kápolnából létrehoztak egy háromhajós csarnoktemp- lomot. 1556-ban a dominikánusok elhagyták a várost, s így a templom a lutheránusok tulajdonába került, a kolostor pedig a Városi Tanácséba.  A templom mai arculata monumentális és egyszerű, minden külső dekoráció nélkül. Említésre mél- tóak a homlokzati és keleti oldali boltíves hosszanti ablakok valamint a főbejárat.  A templom északi falán egy reneszánsz stílusú kőkeretezés látható 1570-ből.  Az 1676-os tűzvész HAZÁM 21.

nagyméretű károkat okozott, így szűkség volt az épület javítására. Újraépítették a tetőzetet, felállították a templomtornyot,a belsőrészt pedig újra berendezték barokk stílusban. Ebben az időszakban (1680- as év) készült el a Johann West által készített és Jeremias Stranovi- us által festett oltár. Ugyan ők készítették a templom orgonáját.  A templom értékei az 1440-ben készített bronz keresztelőmedence, a 35 darabból álló keleti szőnyeggyűjtemény, egy 1680-ban készített barokk oltár és egy kítűnő orgona, amelynek köszönhetően a temp- lom több orgonahangversenynek színhelye. Vlad Dracul-ház Az óratoronytól néhány lépésnyire található ahol a havaselvi uralko- dó, Vlad Ţepeş (Drakula) apja lakott 1431-1435 között. A vár falainak hossza megközelítően egy km, eredetileg 14 védőtornyából 9 ma is áll, több kézműves, iparos és polgári ház homlokzatát renoválták. Történelmünk egyik emlékezetes veresége A segesvári csata az 1848–49-es forradalom és szabadságharc egyik jelentős csatája volt. 1849. július 31-én Segesvár és környékén a Bem tábornok vezette magyar csapatok vereséget szenvedtek az Alek- szandr Nyikolajevics Lüders tábornok vezette orosz és az Eduard Clam-Gallas tábornok irányította osztrák hadsereggel szemben. Fel- tehetőleg menekülés közben esett el többek között Petőfi Sándor is. Bem egy mocsár mellett rejtőzködve menekült meg. Közigazgatás Történelmi régió: Erdély Megye: Maros Jogállás: megyei jogú város Népesség: 30 689 fő (2002) Magyar lakosság: 5789 22. HAZÁM

OLVASVA SEGÍTHET Előkészület alatt Panda Ákos új könyve Erdély egy csodás részletéről ERŐDTEMPLOMOK ERDÉLYBEN A világon egyedül Erdély dicsekedhet azzal, hogy kevesebb mint 100 kilométeres körzetben több mint 200 erődtemploma van, melyek zömmel az 1200-as és 1300-as években épültek. Annyira egyedi ez a csoda, hogy az UNESCO is 7 erődtemplomot vett fel a Világörökségek listájára. Sok erődtemplom az enyészeté lesz, ha nem figyelünk rájuk kellően. A könyv bepillantást nyújt majd ezekbe a történelmi épületekbe, mielőtt az idő eltüntetné őket a térképről és felhívja a figyelmet az emlékek megőrzésére. Ősztől kapható majd a 120 oldalas színes, exkluzív kiadvány több mint 120 lebilincselő fotóval 7 Világörökség helyszín erődtemplommal OLVASVA SEGÍTHET A könyv megvásárlása a történelem ápolása és kultúra mellett jótékonysággal is bír. Minden eladott könyvből egy bizonyos összeg a jótékonysági alapunkba jut, melyből EGY ERDÉLYI MAGYAR GYERMEK 1 ÉVES TANULÁSI KÖLTSÉGEIHEZ JÁRULUNK HOZZÁ KÖZÖSEN. Legyünk büszkék arra, hogy olvasva is tudunk segíteni egy olyan gyermeken, aki rászorul a segítségünkre, hogy tanulhasson. A készülő könyvről, a munkafolyamatokról és a megjelenés várható időpontjáról szeptembertől olvashatnak részleteket: https://www.facebook.com/hazammagazin 23. HAZÁM

Hungarian cities ( pages 4-9 ) SZÉKESFEHÉRVÁR located in central Hungary is one of the ies of Hungary. In the Székesfehérvár Basilica, (one of the lar- largest cities in the country. Székesfehérvár was the capital gest basilicas in medieval-Europe), where the Diets were held of Hungary in the Middle Ages. Now the city is regional cap- and the crown jewels kept, thirty-seven kings and thirty-nine ital of Central Transdanubia, the centre of Fejér county and queen-consort were crowned and fifteen rulers buried. Székesfehérvár District. It was one of the most important cit- Wellkonown hungarians ( pages 10-11 ) NÓRI KOVÁCS is one of the best known and professionally ing events held at St Stephen’s Basilica in Budapest, at the highly rated performer at the folk and world music genre in Palace of Arts, in churches, at festivals and at EU and parlia- Hungary. She is a professional performer since more than ten mentary cultural programs. It is also a great pleasure for her years. During this period she appaered in more than twenty- to participate at cultural events abroad. So far she has sung five albums and published eight own albums. Since 2006 she in fifteen countries, including twice in the USA. She had the has produced and participated in a number of ensembles, honour of singing the song “Fly bird, fly” (the leading musical including, Motiva, Transglobal Underground and Rajkó. She theme of the image film of Hungary) during the Hungarian give concerts in Hungary on a regular basis, for example, dur- Presidency of the Council of the European Union in 2011. Wine regions ( pages 12-13 ) TOKAJ WINE REGION is a historical wine region located in vania gave King Louis XIV of France a gift of numerous bottles northeastern Hungary. It is also one of the seven larger wine of wine from his Tokaj estate. Tokaji wine was then served at regions of Hungary. The region consists of 28 named villages the Versailles Court, where it became known under the name and 11,149 hectares of classified vineyards, of which an esti- of Tokay. Delighted with the precious beverage, Louis XIV de- mated 5,500 are currently planted. Tokaj has been declared clared it “Vinum Regum, Rex Vinorum” (“Wine of Kings, King a World Heritae Site in 2002. The repute of Tokaji wine was of Wines”). enhanced when in 1703, Francis II Rákóczi prince of Transyl- World heritage sites ( pages 14-15 ) HORTOBÁGY is an 800 km2 national park in eastern Hungary, ed among the World Heritage sites in 1999. The Hortobágy is rich with folklore and cultural history. The park was designat- Hungary’s largest protected area, and the largest semi-natur- ed as a national park in 1973 (the first in Hungary), and elect- al grassland in Europe. Famous buildings ( pages 16-18 ) TIHANY BENEDICTINE ABBEY is a monastery established at nan of Orleans. King Andrew was buried in the church of the Tihany by King Andrew I in the Kingdom of Hungary in 1055. monastery in 1060. It was dedicated to the Holy Virgin and to Saint Bishop Aig- Hungarikum ( page 19 ) SODA WATER Hungary’s own clergyman-inventorm Ányos Jedlik tried his briefly at manufacturing the product on his Jedlik, made his novel contribution in 1826 when he substi- own , but he soon transferred the business to his nephew. tuted mineral water shipped from the distant town of Bala- Although his invention never made him rich, it has provided tonüred with fresh, man made carbonated water, in effect a decent livelihood for many generations and thousands of estabilishing Hungary’s carbonated water industry. In 1841, families for the past 175 years. TRANSYLVANIA (pages 20-22) SEGESVÁR is a city located in the historic region of Tran- the frontier of his realm. By 1337 Segesvár had become a roy- sylvania. During the 12th century, German craftsmen and al center for the kings, who awarded the settlement urban merchants known as the Transylvanian Saxons were invited status in 1367 as the Civitas de Segusvar. to Transylvania by the King of Hungary to settle and defend