แนวทางการจัดกิจกรรมค่ายอาเซียน

แนวทางการจัดกจิ กรรมค่ายอาเซียน สานักวิชาการและมาตรฐานการศึกษา สานักงานคณะกรรมการการศึกษาข้ันพ้นื ฐาน พ.ศ. 2554



คานา ประเทศไทยกําลังก้าวเขา้ สปู่ ระชาคมอาเซียนในปี พ.ศ. 2558 สํานักงานคณะกรรมการ การศึกษาขั้นพื้นฐานให้ความสําคัญในการขับเคลื่อนการเรียนรู้ประชาคมอาเซียนสู่สถานศึกษา โดยเนน้ การสรา้ งความตระหนัก การเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจในการเป็นประชาคมอาเซียน จึงได้มกี ารจัดกิจกรรมที่หลากหลายเพอื่ สง่ เสริมการพัฒนาศักยภาพของผ้เู รียน การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ผ่านค่ายเป็นการจัดกิจกรรมที่ต้องการส่งเสริมให้ผู้เรียนได้ เรยี นรอู้ ยา่ งต่อเน่ืองโดยผา่ นกิจกรรมต่างๆ ทงั้ น้ีเพราะค่ายเป็นวธิ ีการจัดการเรยี นรหู้ นงึ่ ที่จัดข้ึนใน รูปของกิจกรรมการเรียนรู้นอกห้องเรียน เพื่อพัฒนาส่งเสริมสนับสนุนให้ผู้เรียนเรียนรู้ผ่าน การปฏิบตั จิ รงิ และเรยี นรู้อยา่ งตอ่ เนื่อง ดังนัน้ เพื่อเพมิ่ ศักยภาพในการเรียนรู้ให้ผเู้ รยี นอย่างสูงสุด อันจะเปน็ พลังการขบั เคลอ่ื น การพัฒนาผ้เู รียนสู่ประชาคมอาเซียนในทุกพืน้ ท่ีอยา่ งมีประสทิ ธิภาพ และการสร้างศักยภาพให้แก่นักเรียนเป็นเรื่องสําคัญท่ีมีผลต่อการเตรียมความพร้อมความเป็น ประชาคมอาเซยี น จงึ ไดจ้ ัดทําเอกสารแนวทาง การจัดกิจกรรมค่ายอาเซยี น ซึ่งเป็นแนวในการจัด กิจกรรมท่ีครูสามารถนําไปประยกุ ต์ใช้ในการจัดกิจกรรมได้ทั้งการเรียนการสอนในห้องเรียนและ กจิ กรรมค่ายเพือ่ เตรยี มความพรอ้ มของเดก็ ไทยในการอยู่ร่วมกับประชากรของประเทศต่างๆ ใน ประชาคมอาเซยี น สํานักงานคณะกรรมการการศึกษาข้ันพื้นฐานขอขอบคุณ สมาคมศูนย์พัฒนาเยาวชน (YPDC) หน่วยงานภาครัฐและเอกชน นักวิชาการอิสระ และผู้จัดการค่ายสร้างสรรค์ซึ่งเป็น ศึกษานเิ ทศกแ์ ละนักวชิ าการศึกษาท่ีได้ผ่านการอบรมปฏิบัติการการจัดค่ายอย่างสร้างสรรค์ของ สํานักงานคณะกรรมการการศึกษาข้ันพื้นฐานโดยสํานักวิชาการและมาตรฐานการศึกษาได้ร่วม วางแผนดําเนินการจัดค่ายและจัดค่ายสําหรับเด็ก และสรุปบทเรียนจากการจัดค่ายมาจัดทํา เอกสารแนวทางการจดั กจิ กรรมคา่ ยอาเซียน ซ่ึงจะเป็นแนวทางในการจัดกิจกรรมให้แก่โรงเรียน และผู้สนใจนําไปจัดกิจกรรมเพ่ือเตรียมความพร้อมของเด็กไทยในการอยู่ร่วมกับประชากรของ ประเทศตา่ งๆ ในประชาคมอาเซยี นตอ่ ไป (นายชนิ ภัทร ภมู ริ ตั น) เลขาธกิ ารคณะกรรมการการศกึ ษาขน้ั พนื้ ฐาน

สารบญั เรือ่ ง หนา้ คานา 1 สารบัญ 2 2 ส่วนท่ี 1 บทนา 3 วัตถปุ ระสงค์ 5 5 วิธีดาํ เนินการ 5 สว่ นท่ี 2 แนวคกิ ารจัดคา่ ย 6 7 สว่ นที่ 3 กจิ กรรมคา่ ยอาเซยี น 8 กจิ กรรมอุ่นเครอื่ ง 11 12 - กจิ กรรมบริหารสมอง 12 - กจิ กรรมรู้จกั ตวั ตนและคนอืน่ 14 18 - กิจกรรมความคาดหวงั 20 - กิจกรรมเตรียมความพร้อม (Energize & Fillers) 23 24 - กิจกรรม Hand Sign 29 กจิ กรรมละลายพฤตกิ รรม (Ice Breaking) - กิจกรรมกลุม่ หน่วย - กจิ กรรมกลุ่มใหญ่ กจิ กรรมกลมุ่ สมั พนั ธ์ (Group Dynamic & Group Power) กิจกรรมเรียนร้เู รอ่ื งประชาคมอาเซยี นและนําเสนอผลงาน (ASEAN Spirit Exhibition & Presentation) กิจกรรม As One Nation as One Community (Nation Group) กิจกรรม Expose Nations For ASEAN (Nation Group Presentation) กิจกรรม Expose & Exchange

สารบัญ (ตอ่ ) เรอ่ื ง หน้า กิจกรรม One ASEAN one Community (Mix Group) 32 กจิ กรรม ASEAN Food Fair 44 50 กจิ กรรม ASEAN FAREWELL PARTY One ASEAN one Community (Mix Group) 50 กจิ กรรม How to promote ASEAN Spirit at school / home? (School 52 Group Discussion ) โครงงาน 58 58 กจิ กรรมเสริมทกั ษะภาษาอังกฤษ ( ASEAN & English Game) 62 กิจกรรมเลือกอิสระ (Campers choices) 65 66 กิจกรรมกจิ กรรมเบ็ดเตลด็ อ่นื ๆ (Miscellaneous & Fillers) ตวั อย่างหลกั สตู รค่ายอาเซยี น สรุป คณะผจู้ ดั ทา

สว่ นที่ 1 บทนา อาเซียน หรือ สมาคมประชาชาติแหง่ เอเชียตะวนั ออกเฉยี งใต้ (Association of Southeast Asian Nations) ปรากฏในคําประกาศปฏิญญาอาเซียนท่ีกรุงเทพฯ เมื่อวันท่ี 8 สิงหาคม 2510 ประกอบด้วยประเทศสมาชิกท้ัง 10 ประเทศ ได้แก่ ประเทศไทย อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ บรูไนดารุสซาลาม เวียดนาม ลาว พม่า และกัมพูชา เพ่ือส่งเสริมความเข้าใจอันดีระหว่าง ประเทศในภูมิภาคธํารงไว้ซึ่งสันติภาพ เสถียรภาพ และความมั่นคงทางการเมือง สร้างสรรค์ความ เจริญก้าวหน้าทางด้านเศรษฐกิจ การพัฒนาทางสังคมและวัฒนธรรม การกินดีอยู่ดีบนพื้นฐานของ ความเสมอภาค และผลประโยชน์ร่วมกันของประเทศสมาชิก และการศึกษาถูกกําหนดให้เป็นกลไก หลกั ในการนาํ อาเซยี นก้าวสคู่ วามเจรญิ รงุ่ เรอื งทางเศรษฐกิจและสังคม มีศักยภาพในการแข่งขันและ อํานาจในการต่อรองเจรจากับกลุ่มประเทศในภูมิภาคอื่นๆ รวมทั้งประชาคมยุโรป มีกลไกการ ขับเคลอ่ื นประกอบด้วย 3 เสาหลัก คือ ประชาคมการเมือง-ความมั่นคงอาเซียน ประชาคมเศรษฐกิจ และประชาคมสังคมและวฒั นธรรมอาเซียน การขับเคล่ือนประชาคมอาเซียนในมิติด้านการศึกษาได้ กําหนดเป้าหมายเพ่ือก้าวสู่ประชาคมสังคมและวัฒนธรรมอาเซียน โดยให้ความสําคัญต่อความ เสริมสรา้ งความร่วมมอื ดา้ นการศึกษาในภูมิภาค ในประเดน็ การเสริมสรา้ ง โอกาศดา้ นการศึกษาให้แก่ ประชาชนอยา่ งเทา่ เทยี ม การเสรมิ สร้างเครือขา่ ยความรว่ มมือด้านการศึกษาในภูมิภาคทุกระดับ การ ส่งเสริมความร่วมมือด้านเครือข่ายเยาวชน ตลอดจนการส่งเสริมความเข้าใจอันดีระหว่างกัน โดย กระบวนการเชือ่ มโยง และเสรมิ สรา้ งความรว่ มมือดา้ นการศกึ ษาในภมู ภิ าค ประเทศไทยกําลังก้าวเข้าสู่ประชาคมอาเซียนในปี พ.ศ. 2558 สํานักงานคณะกรรมการ การศึกษา โดยสํานักวิชาการและมาตรฐานการศึกษาให้ความสําคัญในการขับเคลื่อนการเรียนรู ประชาคมอาเซยี นสูส่ ถานศกึ ษา โดยเน้นการสร้างความตระหนัก การเสรมิ สรา้ งความรู้ ความเข้าใจใน การเปน็ ประชาคมอาเซยี นดังน้ันเพอื่ สง่ เสริมการพฒั นาศักยภาพของผูเ้ รยี น และการดําเนินงานที่ผ่าน มาโรงเรยี นไดจ้ ัดกจิ กรรมหลากหลาย เช่น การเรียนรู้ผ่านสื่อ อุปกรณ์ รูปภาพ วีดิทัศน์ นิทรรศการ การจัดกิจกรรมตา่ งๆ รวมถงึ การตดิ ต่อสอื่ สารกับโรงเรียนในประเทศสมาชกิ ประชาคมอาเซียนทางสื่อ ICT และมีหลายโรงเรียนได้เปิดโอกาสให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง ซ่ึงเป็นไปตามแนวทางการจัด กิจกรรมการเรยี นรูท้ ี่ผู้เรียนได้ประสบการณ์ตรง และมีกิจกรรมค่ายสร้างสรรค์ท่ีเน้นการสร้างความ ตระหนกั เรอื่ งประชาคมอาเซียน คา่ ยสร้างสรรคเ์ ปน็ รปู แบบของกจิ กรรมการเรียนรนู้ อกหอ้ งเรยี นที่เออื้ ต่อการจดั กระบวนการ เรียนรู้ที่แตกต่างจากการเรียนการสอนในห้องเรียน กล่าวคือ การจัดค่ายเป็นแหล่งเรียนรู้ เป็นช่วง ระยะเวลาทผ่ี ้เู รยี นจะไดร้ ับประสบการณร์ ่วมกบั เพ่ือน ๆ เป็นหมคู่ ณะ การจดั การค่ายจะแตกต่างจาก การจัดกจิ กรรมในห้องเรยี น คือ การเปล่ยี นวิธกี ารรบั ความรู้ เปลี่ยนสถานท่ีเรียนรู้ เปล่ียนบริบทของ การเรยี นรู้ จากการเรียนร้จู ากตาํ ราเรียนและครู ไปสกู่ ารเรยี นร้จู ากสถานการณ์ ประสบการณจ์ ริงใน

2 อีกหลายมติ ิ และท่สี าํ คญั ส่งเสรมิ ให้ผู้เรียนได้ลงมือปฏิบัติได้ด้วยตนเอง มีกระบวนการคิดวิเคราะห์ เชือ่ มโยงองค์ความรู้ซึ่งเปน็ ปัจจัยสําคัญที่จะกระตุ้นให้ผู้เรียนเกิดการเรียนรู้ได้มากย่ิงขึ้นและมีส่วน สง่ เสรมิ ให้เกดิ การเรยี นรูท้ มี่ คี วามแตกต่างจากสภาพห้องเรียนปกติ นักเรียนมีความสุข และสนุกกับ การเรยี นรู้ อยา่ งไรก็ตามสมาชกิ ค่ายทกุ คนได้เรียนรู้ เติมเต็มความสามารถและศักยภาพของตนเอง การใหค้ วามรู้ ความตระหนักเรอื่ งประชาคมอาเซยี นผ่านกระบวนการคา่ ยน้ี โดยคาดหวงั ว่าประสบการณ์ ที่ผเู้ รียนได้รบั หรือสรา้ งความรูค้ วามเขา้ ใจด้วยตนเองจะเปน็ ทักษะกระบวนการเรียนรูท้ ่ตี ดิ ตัวผ้เู รยี น และเป็นเคร่ืองมอื ทส่ี าํ คญั ในการเรียนรู้ต่อไป โดยเป็นการเรียนรู้และเข้าใจท่ีลึกซึ้งนําไปสู่การสร้าง ความตระหนักและเจตคติที่ดเี ก่ียวกับประชาคมอาเซียนและประเทศสมาชกิ ได้อย่างแทจ้ ริง ดงั นน้ั เพื่อเพ่ิมศักยภาพในการเรียนรู้ให้ผู้เรียนอย่างสูงสุด อันจะเป็นพลังการขับเคล่ือน การพัฒนาโรงเรียนสู่ประชาคมอาเซียนในทุกพื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ สํานักงานคณะกรรมการ การศึกษาข้นั พื้นฐานโดยสํานักวิชาการและมาตรฐานการศึกษา พิจารณาเห็นว่าการสร้างศักยภาพ ให้แก่นักเรยี นเปน็ เรือ่ งสําคัญท่มี ีผลต่อการเตรียมความพรอ้ มความเปน็ ประชาคมอาเซียน จงึ ไดจ้ ดั ทํา เอกสารการจัดกจิ กรรมค่ายอาซียน เพ่ือเป็นแนวในการจัดกิจกรรมค่ายเพ่ือเตรียมความพร้อมของ เดก็ ไทยในการอยรู่ ่วมกบั ประชากรของประเทศตา่ งๆ ในประชาคมอาเซยี น วตั ถปุ ระสงค์ เพอ่ื ศกึ ษาและถอดบทเรยี นจากการจัดกิจกรรมและกระบวนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้สู่ ประชาคมอาเซยี นผา่ นกิจกรรมค่าย วิธดี าเนินการ สํานกั วชิ าการและมาตรฐานการศึกษาไดด้ าํ เนินการจดั ค่ายโดยเชิญคณะวิทยากร อาจารย์ เก้ือ แก้วเกตุ ผอู้ าํ นวยการสมาคมศูนย์พัฒนาเยาวชน (YPDC) และคณะ คุณวีณา นําเจริญสมบัติ นักวชิ าการอิสระและผจู้ ัดการคา่ ยสรา้ งสารรคซ์ ่งึ เป็นศกึ ษานเิ ทศก์ที่ได้ผ่านการอบรมปฏิบัติการการ จัดค่ายอย่างสร้างสรรค์ของสํานักงานคณะกรรมการการศึกษาข้ันพ้ืนฐานโดยสํานักวิชาการและ มาตรฐานการศกึ ษา มาวางแผนดําเนนิ การจัดค่าย และจัดค่ายสําหรับเด็ก ได้แก่ โครงการจัดอบรม ปฏิบัติการจัดทําโครงงานความรู้ความตระหนักเรื่องประชาคมอาเซียน การฝึกอบรมปฏิบัติการ นานาชาติประชาคมอาเซยี น และค่ายเตรียมเยาวชนสอู่ าซยี นท่ผี ู้จัดการค่ายได้นําไปขยายผล การถอดบทเรียนจากการจัดกิจกรรมโดยมีคณะดําเนินการซ่ึงเป็นนักวิชาการศึกษาจาก สํานักวิชาการและมาตรฐานการศึกษา ศึกษานิเทศก์ นักวิชาการศึกษา และนักวิชาการอิสระ ได้ สังเกตการจัดกิจกรรม บันทึกขั้นตอนการจัด เรียบเรียงการจัดกิจกรรมตามขั้นตอนเพ่ือให้ผู้สนใจ สามารถนําไปเปน็ แนวทางและประยุกต์ใช้ในการจัดกิจกรรมได้อย่างเหมาะสม ตามสภาพแวดล้อม และบรบิ ทของพ้ืนท่ี

สว่ นที่ 2 แนวคดิ การจัดค่าย การศึกษาเป็นปจั จัยสาํ คัญในการพฒั นาเด็กใหม้ ีความรูแ้ ละทักษะ การส่งเสริมการพัฒนา กระบวนการเรียนรู้ของเด็กให้มีทักษะการเรียนรู้บรรลุตามจุดมุ่งหมายของหลักสูตรแกนกลาง การศกึ ษาขั้นพนื้ ฐาน พุทธศักราช 2551 และเพื่อเปน็ การพัฒนาคุณภาพมาตรฐานการศึกษาด้านเด็ก ให้ได้มาตรฐาน และมีพฤตกิ รรมตามตามหลกั สูตรกําหนด โดยสง่ เสริมให้เด็กมีพฒั นาการดา้ นรา่ งกาย จิตใจ และอารมณ์ ด้านสังคม และด้านสติปัญญา ที่เน้นการฝึกปฏิบัติจริง ตอบสนองความสามารถ ความถนดั และความสนใจของเดก็ การสร้างองค์ความรู้และคน้ พบความสามารถของตนเอง โดยเปิด โอกาสใหเ้ ดก็ ไดเ้ รียนรู้ตามความถนดั และความสนใจของตนเอง มสี ่วนร่วมในการลงมือปฏิบัติ สร้าง ความตระหนกั และเกดิ องค์ความรู้ ตลอดจนสร้างสรรค์ผลงานทีม่ ีคุณค่าตอ่ ตนเองและผอู้ ืน่ การสร้าง องคค์ วามรู้ การสร้างสรรคผ์ ลงานท่มี ีคณุ ค่าต่อตนเองและผู้อน่ื รวมทั้งการเรยี นรทู้ ักษะการอยู่ร่วมกนั กบั ผ้อู ื่นในสงั คมอยา่ งมคี วามสขุ อันจะส่งผลประโยชนส์ งู สดุ กับเด็กให้เป็นผู้มีนิสัยรักการเรียนรู้และ พัฒนาเป็นคนไทยท่มี ีความสมบูรณ์ เปน็ คนดีมีปญั ญาและมีความสขุ ค่าย เปน็ รปู แบบของกจิ กรรมการเรียนร้ทู ีจ่ ดั ขน้ึ ในรปู ของกิจกรรมการเรียนรนู้ อกหอ้ งเรยี น เพือ่ พัฒนา ส่งเสรมิ สนับสนุน รวมถงึ ปอ้ งกันและแกป้ ัญหาของนักเรียน คา่ ยเอื้อต่อการออกแบบและ การจดั กระบวนการเรียนร้ทู แ่ี ตกตา่ งจากการเรียนการสอนในห้องเรียน กล่าวคือ การเปล่ียนแหล่ง ของความรู้ เปลย่ี นวิธีการรบั รู้ เปลีย่ นสถานทีเ่ รียนรู้ เปล่ยี นบรบิ ทการเรียนรู้ จากการเรียนรู้จากตาํ รา เรียนและครสู ู่การเรยี นรู้จากผู้รู้อื่นๆ และจากสถานการณ์จริง ประสบการณ์จริง ได้เห็นของจริงใน หลายมิติ และที่สาํ คัญ คอื ได้ลงมอื ปฏิบัติการด้วยตนเองจากสถานทีใ่ นหอ้ งสี่เหลย่ี มสู่โลกกว้างท่ีไม่มี ทสี่ นิ้ สดุ มกี ระบวนการคิดวเิ คราะห์และการเชื่อมโยงมากขึน้ ซึ่งนบั เป็นเป็นปัจจัยสําคัญท่ีกระตุ้นให้ เด็กเกดิ ความสนใจ ต่อการเรียนรู้ และรับรู้ได้ดียิ่งขึ้น การเข้าค่ายเป็นการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ท่ี ตอ้ งการสง่ เสริมใหผ้ ูเ้ รียนเรียนร้อู ยา่ งตอ่ เน่อื งโดยผา่ นกิจกรรมและกระบวนการพัฒนาในการดํารงชีวิต เป็นหม่คู ณะ โดยใหร้ ่วมกจิ กรรมตา่ งๆ ใหร้ จู้ ักช่วยตนเองและชว่ ยผอู้ ่นื คา่ ยมีจุดประสงค์ที่สาํ คญั ในการกระตุ้นความคิดสร้างสรรค์และพัฒนาสมาชิกค่ายให้เต็ม ศักยภาพของแตล่ ะบคุ คลใหม้ ากทสี่ ุด การสร้างบรรยากาศภายในคา่ ยหรือความรูส้ ึกที่เด็กจะได้รับใน ระหว่างการเข้าค่ายเปน็ ปจั จัยสําคญั ตอ่ การเรียนร้แู ละพัฒนาการ บรรยากาศคา่ ยมีสว่ นสง่ เสรมิ ใหเ้ กดิ การเรียนรู้ท่ีสอดคล้องกับจุดประสงค์ของค่าย ความสัมพันธ์อันดีระหว่างเพ่ือนร่วมค่าย ซึ่งส่งผล โดยตรงตอ่ ความประทบั ใจโดยรวมตอ่ กจิ กรรมท้ังหลายในคา่ ย บรรยากาศหลักภายในค่ายจะต้องมี ความแตกตา่ งจากสภาพหอ้ งเรยี นปกติทเ่ี ด็กเคยชิน เด็กควรรู้สกึ สบายๆ มีความสุข และสนกุ กับ การ เรยี นรู้ อยู่ภายใต้หลักประชาธปิ ไตย อยา่ งไรกต็ ามบางเร่ืองต้องมีกฎเกณฑ์ที่ชัดเจน โดยเฉพาะเรื่อง ความปลอดภัย สขุ ภาพ อนามัย และควรหลกี เล่ียงการสรา้ งบรรยากาศของ

4 การแข่งขันและการเอาชนะ ค่ายที่ดีมีประสิทธิภาพจะต้องพัฒนาเด็กทุกคนโดยแต่ละคนได้เรียนรู้ เตมิ เตม็ ความสามารถและศักยภาพของตนเอง กจิ กรรมในระหวา่ งค่าย ควรเป็นกิจกรรมนําไปสกู่ ารบรรลเุ ปา้ หมาย และวัตถุประสงค์ของ คา่ ย กจิ กรรมสร้างสรรค์ สะอาด สนุก สอดแทรกสาระ และสน้ั การจดั ตารางกจิ กรรมทลี่ ําดบั เนื้อหา จากงา่ ยไปยากเหมาะสมกบั วยั และการเรียนรู้ของสมาชิกคา่ ย และเหมาะสมกบั สภาพแวดลอ้ มค่าย สาํ หรบั กจิ กรรมเพือ่ การเรยี นร้เู นื้อหาหลกั การจดั กจิ กรรมเพ่อื ให้เดก็ สามารถเรยี นร้เู นอ้ื หา หลักผ่านกระบวนการท่ีสรา้ งสรรค์ ซึง่ มีหลากหลายรปู แบบ กจิ กรรมควรมีความหลากหลาย เหมาะ กบั สไตลข์ องสมาชกิ ค่ายที่แตกตา่ งกันเพื่อใหบ้ รรลวุ ตั ถปุ ระสงคข์ องค่ายนนั้ ๆ เชน่  ตัวอย่างกิจกรรมการเรียนรู้ท่ีสามารถใช้ในค่าย ได้แก่ กระบวนการกลุ่ม การระดม ความคิดเห็น การประชุมหารือ แลกเปลี่ยน ละครเป็นสื่อ การสังเกตการณ์ การใช้ สถานการณ์จําลองหรือบทบาทสมมติ การสืบค้นความรู้ด้วยตนเอง การค้นพบด้วย ตนเอง การเรยี นรู้จากการบรรยาย การเรยี นร้ผู า่ นเกม/การเลน่ การจัดฐานเรียนรู้ การ เรียนรู้ในสถานท่ีหรือสถานการณจ์ รงิ เทคนิคโคช้ หรอื พาเดก็ ทํา เรยี นรู้  สมาชกิ ค่ายอาจเรยี นรูก้ ารทาํ งานจริง ซง่ึ อาจรว่ มกันทาํ จบในคา่ ยหรืออาจจะใชช้ ่วงเวลา ในคา่ ยเพอื่ การพัฒนาโครงการ พัฒนาแนวทางและวางแผนการทํางานซึ่งเป็นกิจกรรม ต่อเน่ืองหลงั ค่ายไปแลว้  กิจกรรมค่าย ที่มีการจัดเรื่องกระบวนการเรียนรู้อย่างเป็นข้ันเป็นตอน โดยมุ่งเน้น ความสามารถในการนําเสนอความคิด การคิดวิเคราะห์ การคดิ เชื่อมโยง การระดมความ คดิ เห็น ความเขา้ ใจในปัญหา สาเหตุปัญหา การทํางานรว่ มกนั จะสามารถพัฒนาสมาชิก ค่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ผู้เข้าค่ายสามารถนําความรู้ที่ได้ไปสร้างเป็นองค์ ความรใู้ หม่

สว่ นที่ 3 กิจกรรมคา่ ยอาเซียน กจิ กรรมอนุ่ เครอ่ื ง การเรยี นรู้ ในปัจจุบัน ม่งุ เนน้ ดา้ นเนื้อหาวิชาการมากกว่ากระบวนการเรียนรู้ ทําให้มีการ ฝึกฝนเทคนิคการเรียนรู้ค่อนข้างน้อย จากการที่มีเนื้อหาที่ต้องจดจํามาก ส่งผลให้คุณภาพในการ เรยี นรู้ ก้าวไม่ทนั ศักยภาพของสมองท่ีผู้เรียนมีอยู่ ในขณะเดียวกัน ถ้ามีการจัดกิจกรรมเรียนรู้และ ฝึกฝนทักษะ เพอ่ื ใหร้ จู้ กั และเข้าใจถึงศกั ยภาพของสมองของตนเอง ร้ถู ึงการอนุ่ เครือ่ งเตรียมสมองให้ พร้อมก่อนการเรียนรู้ การคิดแบบหลากหลายมิติ การพักสมอง ก็จะสามารถช่วยให้ผู้เรียน มีการ เรยี นรอู้ ยา่ งมีคณุ ภาพ และประสทิ ธภิ าพมากยิง่ ข้ึน กิจกรรมอุ่นเครื่องเป็นกิจกรรมกลุ่มสัมพันธ์ท่ีใช้ ก่อนเร่ิมกิจกรรรมหลัก ช่วยให้ผ่อนคลาย การเปล่งเสียง การหัวเราะ การเคลื่อนไหวร่างกาย กอ่ ให้เกิดความพร้อมทจ่ี ะรับข้อมลู ใหมๆ่ เกิดการเรียนรู้อย่างคงทน และมีคุณภาพ เมื่อจบกิจกรรม แล้วผู้นาํ จะสอดแทรกความรู้เน้ือหาสาระท่ีต้องการ เช่น เป่ายิงฉุบ ตัวหนอนสอดแทรกเรื่องผู้นํา-ผู้ตาม หรือการยอมรบั ความสามารถผู้อนื่ เปน็ ตน้ จากนั้นจึงทํากิจกรรมหลกั ต่อไป 1. กจิ กรรมบรหิ ารสมอง วตั ถุประสงค์ 1. เพื่อเตรียมความพร้อมสําหรบั การเรียนรู้ในชว่ งตอ่ ไป 2. เพ่ือสรา้ งสมาธิ ใหก้ ับผรู้ ว่ มกจิ กรรม 3. เพ่อื สร้างบรรยากาศการเรมิ่ ตน้ การเรยี นรอู้ ยา่ งมีความสุข ขัน้ ตอนและวธิ ีการ 1. ผ้นู าํ กิจกรรมสาธติ หรอื แสดงกิจกรรม ท่ีเป็นกิจกรรมการเคลอื่ นไหว โดยอาจมบี ทเพลงหรอื ดนตรีประกอบก็ได้ 2. ผู้นาํ กิจกรรมและผู้ร่วมกจิ กรรม ทํากจิ กรรมไปพร้อมกนั โดยใช้ระยะเวลา ทเ่ี หมาะสม เช่น การตบมือเปน็ จงั หวะ การเคล่ือนไหวประกอบบทเพลง คาถามสะทอ้ นคิด 1. เปน็ อยา่ งไรบา้ งกบั กิจกรรมนี้ มคี วามสุขหรอื ไม่ อย่างไร 2. การแสดงท่าทางเพื่อบรหิ ารสมอง ทํายากหรือทาํ ง่าย เพราะเหตุใด 3. ถ้าทํายาก คดิ ว่าจะทาํ อย่างไรใหส้ ิ่งทย่ี ากกลับกลายเป็นสิง่ ที่ง่าย 4. ทา่ นคดิ ว่าการบรหิ ารสมอง มปี ระโยชน์หรือไม่เหมาะกบั คนทกุ วัยหรอื ไม่ อยา่ งไร

6 2. กิจกรรมรูจ้ กั ตวั ตนและคนอน่ื (กจิ กรรมวาดหนา้ ตัวเอง) วตั ถุประสงค์ 1. เพ่ือทบทวนการเรียนรูแ้ ละทาํ ความเข้าใจกบั ตัวเองใหม้ ากขนึ้ 2. เพือ่ เรยี นรกู้ ารสร้างปฏสิ มั พันธก์ บั ผู้อืน่ ขน้ั ตอนและวธิ ีการ 1. แจกกระดาษขนาด เอ 4 ใหค้ นละ 1 แผน่ 2. ใหแ้ ต่ละคนหลบั ตา สงบนงิ่ นกึ ถงึ ตนเอง มองย้อนดูตวั เอง 3. ให้แต่ละคนลืมตา และวาดเฉพาะใบหน้าของตนเอง พร้อมแสดงรายละเอียดและจุดเด่น ของใบหน้าตนเอง ขนาดใหญ่ประมาณฝา่ มอื (ไมด่ ูใบหนา้ ของเพ่ือน และไม่ให้เพ่ือนเห็นใบหน้าของ เรา) พรอ้ มระบายสใี หส้ วยงามตามความพงึ พอใจ 4. เมอื่ วาดใบหนา้ เสรจ็ แลว้ ให้ส่งภาพกบั ผู้นํากจิ กรรม เพอ่ื คละรวมกนั 5. แจกภาพวาดใบหน้าคืนใหก้ บั ผู้รว่ มกิจกรรมทุกคน ( ตอ้ งไม่ไดภ้ าพของตนเอง) 6. เมอ่ื ผนู้ าํ กจิ กรรมใหส้ ญั ญาณ 6.1 มองหาคนในภาพ 6.2 ถ้าคดิ ว่าเจอแลว้ ให้เดินไปหา พร้อมทกั ทายด้วยคําวา่ “สวสั ด”ี 6.3 แนะนาํ ตัวซึ่งกันและกนั 6.4 ถามว่า “น่ใี ช่ภาพของเธอไหม” 6.5 ถา้ ใช่ ให้ตอบว่า “ใชค่ รบั /ใช่คะ่ ” 6.6 ถ้าไมใ่ ชใ่ ห้ตอบว่า “ไมใ่ ชค่ รบั /ไมใ่ ช่ค่ะ” 6.7 ถ้าใช่ใหค้ ืนภาพให้เจ้าของภาพ ถ้าไม่ใชใ่ ห้หาตอ่ ไปจนกวา่ จะพบคนในภาพ 7. ถ้ามีสมาชกิ หาเจา้ ของภาพไม่พบ กใ็ หผ้ ู้นํากจิ กรรมและผรู้ ่วมกจิ กรรมชว่ ยกนั คาถามสะทอ้ นคิด 1. ได้เรยี นรอู้ ะไรจากกจิ กรรมนบ้ี ้าง 2. ทา่ นมปี ฏกิ ริ ยิ าอยา่ งไร เม่ือไดร้ บั คําสง่ั ใหว้ าดภาพตนเอง ทาํ ไมจงึ มปี ฏกิ ิรยิ าเช่นน้ัน 3. ใครรจู้ กั ตวั เราดที ส่ี ดุ และทาํ ไม 4. คนอนื่ จะรู้จกั ตวั เรา ได้ดีเท่าเราหรือไม่ เพราะเหตใุ ด 5. ทา่ นรูจ้ กั เพอ่ื นจากกจิ กรรมน้ีกี่คน และขอให้บอกว่าเพอื่ นเราเป็นอย่างไร

7 3. กจิ กรรมความคาดหวัง วตั ถุประสงค์ 1. เพ่ือทราบความต้องการในการเรยี นรขู้ องผูร้ ่วมกจิ กรรม 2. เพ่ือปรบั การจัดกจิ กรรมให้สอดคล้องกบั ความต้องการของผ้รู ว่ มกจิ กรรม 3. เพอื่ นําไปสกู่ ารเปรียบเทยี บหรือประเมินเมอ่ื เสรจ็ สนิ้ กจิ กรรมทงั้ หมด วสั ดอุ ปุ กรณ์ 1. กระดาษการ์ดสชี มพู ขนาด 1/2 ของเอ 4 (ตามแนวนอน) 2. ปากกา 3. ปากาเมจกิ ขั้นตอนและวิธีการ 1. ผูน้ ํากิจกรรม แจกกระดาษ สชี มพู ขนาด 1/2 ของเอ 4 (ตามแนวนอน) 2. ผู้นํากิจกรรมให้ผู้ร่วมกิจกรรมพับกระดาษเป็น 3 ส่วน ซ่ึงจากการพับจะเป็นการแบ่ง กระดาษออกเป็น 6 ชอ่ ง (ทงั้ ด้านหน้าและดา้ นหลัง) ชอ่ งท่ี 1 ให้ผ้รู ว่ มกิจกรรมเขยี นตอบคาํ ถามว่า “เมอ่ื ทราบวา่ จะมาร่วมกจิ กรรมในครงั้ น้ี รู้สกึ อย่างไร?” ชอ่ งท่ี 2 ใหผ้ ้รู ว่ มกจิ กรรมเขียนตอบคาํ ถามวา่ “ในการมารว่ มกิจกรรมครั้งนีน้ า่ จะได้ ความรู้อะไรบ้าง” ชอ่ งท่ี 3 ใหผ้ ้รู ่วมกิจกรรมเขียนตอบคาํ ถามว่า “ในการมารว่ มกิจกรรมคร้งั นนี้ า่ จะได้ ลงมอื ทา ลงมอื ปฏบิ ตั ิอะไรบา้ ง ?” ช่องท่ี 4 ใหผ้ รู้ ่วมกจิ กรรมเขียน “ ขอ้ คิดหรือข้อเตอื นใจเพ่ือใหร้ ่วมกจิ กรรมอย่างเตม็ ท่ี เตม็ ความสามารถตามศกั ยภาพ” ชอ่ งที่ 5 ใหผ้ รู้ ว่ มกจิ กรรมเขียนหรือวาดภาพอะไรกไ็ ด้ ชอ่ งที่ 6 ใหผ้ ู้ร่วมกจิ กรรม ทําหน้าปก ซ่ึงประกอบดว้ ย - ชือ่ กิจกรรม - วัน เดือน พ.ศ. ที่ทาํ กิจกรรม - ชื่อ และนามสกลุ - ชอ่ื โรงเรยี น - วาระที่ทํากจิ กรรม ( ช่อื คา่ ย... หรือ ช่อื โครงการ)

8 ความรูส้ ึก ความรู้ ลงมือปฏิบตั ิ ข้อคิด/ 4 ปก 1 2 3 เตือนใจ ดา้ นนอก ด้านใน ภาพท่ี 1 การพับกระดาษ 3. ตกแตง่ ดว้ ย เสน้ สี ลวดลายอยา่ งเหมาะสมตามความพึงพอใจในทกุ หน้า 4. ผ้นู าํ กิจกรรม นบั เวลาถอยหลงั เพ่อื กระตุ้นผรู้ ว่ มกิจกรรม เมอื่ ไดเ้ วลาทเ่ี หมาะสม (เวลาท่ี กาํ หนดไว้) 10 9 8 7 6…………..1 .หมดเวลา คาถามสะท้อนคดิ 1. มีใครไมม่ คี วามคาดหวังในคร้งั นีบ้ า้ ง 2. มกี จิ กรรมหรือการกระทําใดบา้ งท่ีไมจ่ าํ เปน็ ตอ้ งมคี วามคาดหวัง เพราะเหตุใด 3. การมีความคาดหวงั กับไมม่ คี วามคาดหวัง ในการทํากิจกรรม ส่งผลท่ีแตกต่างกันหรือไม่ อยา่ งไร 4. เราควรจะทาํ อย่างไร ให้บรรลุส่ิงทเี่ ราคาดหวงั น้นั 5. กรณีท่ีเราไมบ่ รรลสุ ่งิ ทคี่ าดหวัง เราควรจะทาํ อยา่ งไร 4. กจิ กรรมเตรียมความพรอ้ ม (Energize & Fillers) กิจกรรมเตรียมความพร้อม เป็นกิจกรรมสนั้ ๆ เพอ่ื กระตุ้นให้สมาชิกค่ายตน่ื ตัว เตรยี มพร้อม ที่จะเรียนรู้ในกิจกรรมหลักต่อไป บางค่ายจะจัดกิจกรรมเร่ิมกิจกรรมแต่ละช่วงหรือแทรกระหว่าง กิจกรรม เชน่ หลบั ตาแล้วปรบมือ การบีบนวดไหล่เพื่อน เปน็ ตน้ วตั ถุประสงค์ 1. เพือ่ ลดความตงึ เครียด โดยการเคล่ือนไหวใหเ้ กดิ ความผอ่ นคลาย 2. เพอ่ื สรา้ งมติ รภาพ ความคนุ้ เคยสนกุ สนาน และเรียนรูว้ ธิ สี ร้างเพอ่ื น 3. เพ่อื เพมิ่ ความกระฉบั กระเฉง โดยการเคล่ือนไหวประกอบจงั หวะ

9 3. เพื่อเรียนรู้คําสง่ั และคาํ ศพั ท์ภาษาองั กฤษ 4. เพ่ือให้กลา้ แสดงออกอยา่ งอิสระ กิจกรรมท่ีใช้เตรียมความพร้อม ได้แก่ กิจกรรมขอท่ีมั่ง กิจกรรมหาเพ่ือนคล้ายกัน กิจกรรมออกท่าทางตามสั่ง กิจกรรมร้องเพลง ASEAN camp และเพลง I want to be your friend และกิจกรรมสัญญาณมือ โดยกิจกรรมจัดอยา่ งตอ่ เนือ่ งกัน ดงั นี้ 4.1 กจิ กรรมขอทม่ี ัง่ (Seat movement) ขัน้ ตอนและวิธีการ 1. ผู้นํากิจกรรมพดู วา่ “อาเซยี น” 2. ผู้ร่วมกจิ กรรมวิง่ สลับทก่ี นั แล้วพูดวา่ “อาเซียน” 2 คร้ัง แล้วร้อง ...เฮ้ 3. ผรู้ ่วมกจิ กรรมหันไปพูดคุยทําความรจู้ กั กบั เพือ่ นที่อยู่ทางซา้ ยและขวา 4.2 กิจกรรมหาเพือ่ นวนั เกดิ ข้นั ตอนและวิธกี าร 1. ผู้นํากจิ กรรมสง่ั ให้ผรู้ ่วมกิจกรรมนั่งใกล้กับผู้ที่เกิดวันเดียวกัน (วันจันทร์ วันอังคาร วันพุธ วันพฤหสั บดี และวนั ศกุ ร์) 2. ผู้รว่ มกจิ กรรมหาผู้ทเี่ กิดวนั เดียวกันแลว้ นงั่ ลง ร้อง...เฮ้ 4.3 กจิ กรรม One two three four ขั้นตอนและวิธีการ 1. ผู้นาํ กิจกรรมพูดว่า One ผรู้ ว่ มกจิ กรรมยกมอื ขวา รอ้ ง ...เฮ้ 2. ผ้นู าํ กจิ กรรมพูดวา่ Two ผู้รว่ มกจิ กรรมกิจกรรมยกมอื ซ้าย 3. ผู้นาํ กิจกรรมพดู วา่ Three ผู้รว่ มกจิ กรรมกาํ มอื ไขว้ข้างหน้า 4. ผนู้ ํากจิ กรรมพูดวา่ Four ผรู้ ่วมกิจกรรม ยกมือ ซ้าย ขวา ร้อง “เฮ้” 2 ครั้ง 4.4 กิจกรรมทา่ ทางประกอบเพลง 1) เพลง Oh ASEAN camp วัสดอุ ุปกรณ์ 1. เนื้อเพลง Oh ASEAN camp 2. กลอง 3. เคร่ืองเคาะจังหวะตา่ งๆ

10 ขัน้ ตอนและวธิ กี าร 1. ผ้นู ํากจิ กรรมร้อง Oh ASEAN camp ผู้รว่ มกจิ กรรมร้องตาม (ซํา้ 2 คร้งั ) 2. ผรู้ ่วมกิจกรรมรอ้ ง Oh ASEAN camp แลว้ ตบมือ 3 ครง้ั (ซ้ํา) 3. ผู้รว่ มกิจกรรมร้อง Oh ASEAN camp แล้วกิบ๊ มอื 3 ครั้ง (ซ้าํ ) 4. ผูร้ ว่ มกิจกรรมรอ้ ง Oh ASEAN camp แล้วโบกมือบนิ 3 ครัง้ (ซ้าํ ) (อาจแสดงทา่ ทางอยา่ งอ่นื ประกอบกไ็ ดท้ เ่ี ข้ากบั จงั หวะเพลง) 5. ผู้นาํ กจิ กรรมรอ้ ง Make us happy ผูร้ ่วมกจิ กรรมร้องตาม 6. ผนู้ าํ กิจกรรมร้อง We are all enjoy to be together ผรู้ ว่ มกจิ กรรมรอ้ งตาม 7. ผู้นํากิจกรรมร้อง Oh ASEAN camp make us happy ผู้ร่วมกิจกรรมร้องตาม แล้ว ตบมือ 3 คร้ัง (ซํ้า) 8. ผ้นู าํ กจิ กรรมรอ้ ง Oh ASEAN camp make us happy ผู้ร่วมกิจกรรมร้องตาม แล้วกิ๊บ มือ 3 คร้ัง (ซ้ํา) 9. ผู้นํากจิ กรรมรอ้ ง Oh ASEAN camp make us happy ผรู้ ่วมกิจกรรมร้องตามแล้วโบก มอื บิน 3 ครั้ง (ซ้ํา) 2) เพลง I go to ASEAN Camp วัสดอุ ปุ กรณ์ 1. เน้ือเพลง I go to ASEAN Camp 2. กลอง 3. เคร่อื งเคาะจังหวะตา่ งๆ ข้ันตอนและวิธกี าร 1. ผู้นํากจิ กรรมร้อง I go to ASEAN Camp ทีละทอ่ นให้ผรู้ ่วมกจิ กรรมรอ้ งตาม (ซา้ํ 2 ครง้ั ) ดงั น้ี I go to ASEAN Camp You go to ASEAN Camp We go camping as ASEAN Camp (ซาํ้ ) la la….la la lan la lan la la lan la lan la ……………… 2. แสดงท่าทางประกอบ ดงั น้ี 2.1 เมอ่ื ร้องวา่ I ให้ชม้ี อื ทตี่ วั เรา 2.2 เมื่อร้องวา่ You ใหช้ ีม้ อื ท่ตี ัวเพือ่ น 2.3 เมอื่ รอ้ งวา่ We ใหย้ กมอื ขึน้ พร้อมกันทัง้ สองมือ

11 2.4 เมือ่ ร้องวา่ lan la lan la ให้คลอ้ งแขน แล้วเดนิ วนเป็นวงกลมสลับซา้ ยและขวา 2.5 เม่อื รอ้ งเพลงใหม่อีกคร้ัง ผู้ร่วมกิจกรรมเปล่ียนคู่และแสดงท่าทางประกอบต้ังแต่ ขอ้ 2.1-2.4 2.6 ผู้นํากจิ กรรมเพลงรอ้ งเร็วขน้ึ ผู้ร่วมกจิ กรรมเปลี่ยนคแู่ ละแสดงท่าทางประกอบตงั้ แต่ ขอ้ 2.1- 2.4 (ทําต่อเน่ือง 2 คร้ัง) 5. กิจกรรม Hand Sign ขนั้ ตอนและวิธกี าร ผู้นาํ กิจกรรมทาํ เป็นตัวอยา่ ง แล้วให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมทําตาม ดงั นี้ 1. ชนู ว้ิ ช้ีขวา พูดพร้อมกันว่า I (ไอ) 2. ชูนิว้ ชขี้ วาและนว้ิ โปง้ พูดพร้อมกันวา่ L(แอล) 3. ชูนว้ิ ช้ขี วานิ้วโป้งและน้วิ ก้อย พูดพร้อมกนั วา่ U(ยู) 4. ผูร้ ่วมกจิ กรรมทุกคนยังคงชูนวิ้ ดังกล่าวคา้ งไว้ และพูดวา่ I love you 5. ผ้นู าํ กจิ กรรมช้ีแจงว่า เม่อื ใครยกมอื ทาํ สญั ลักษณ์ดงั กล่าว ใหท้ ุกคนทําสัญลักษณด์ งั กล่าว ดว้ ย หยุดกจิ กรรมอนื่ ใด พรอ้ มเงียบรอฟังผู้ท่ีทําสัญลักษณด์ ังกลา่ วควรสอดสา่ ยสายตามองดูให้ทั่ว เมื่อท้ังหมดเงียบ ใหพ้ ดู คําวา่ “ขอบคุณ” 6. ผนู้ ํากิจกรรมใหส้ ัญญาณการเลิกกลุ่ม คือ ตบมือ 2 ครั้ง 3 รอบ ....ร้อง ASEAN Unity ยกมือขวา ซ้าย ผ้รู ่วมกจิ กรรมทกุ คนปฏบิ ตั ติ าม

12 กจิ กรรมละลายพฤติกรรม (Ice Breaking) กิจกรรมละลายพฤติกรรม เป็นกิจกรรมเพื่อสร้างความคุ้นเคยต่อกันและกัน นอกจากน้ี การละลายพฤติกรรมยังเป็นวิธีการเรียนรู้จักกันและกัน รู้จักชื่อเสียงเรียงนาม แลกเปล่ียนความ คิดเห็น การมเี พ่ือนมากข้นึ เปน็ เกมทที่ าํ ใหเ้ กดิ การเรียนรู้ หรือเป็นการแนะนําหวั ขอ้ ใหมข่ องการเขา้ ค่าย เมอ่ื สมาชกิ มาถึงใหมๆ่ จําเปน็ ตอ้ งวางแผนจัดกิจกรรมเพือ่ การแนะนําตัวในตอนเร่ิมต้นการเข้า ค่าย เมื่อสมาชิกรู้จกั กนั และกันแล้ว กิจกรรมละลายพฤติกรรมควรจะเปิดโอกาสให้สมาชิกไดร้ ูจ้ กั กนั ให้ลึกย่ิงข้ึน และเรียนรู้เร่ืองราวของเพื่อนๆ ที่จะต้องใช้ชีวิตอยู่ด้วยกันในการเข้าค่ายครั้งน้ีด้วย กจิ กรรมละลายพฤตกิ รรม เป็นการเปิดโอกาสใหส้ มาชกิ ที่สนิทกันแล้ว ได้แยกออกจากกันบ้างเพ่ือ เปดิ โอกาสใหค้ นอ่ืนๆได้เขา้ มาเป็นเพ่ือนด้วยและให้ตนเองได้เข้าไปหาเพ่อื นใหม่ด้วยเชน่ กนั กจิ กรรมละลายพฤติกรรม อาจจะเป็นกิจกรรมง่าย อาจเล่นเป็นกลุ่มย่อยหรือกลุ่มใหญ่ เพ่อื ใหส้ มาชกิ สดช่นื ในยามเช้า หรืออาจจะเป็นกจิ กรรมทใี่ หบ้ ทเรยี น หรือสอนทักษะอย่างใดอย่าง หน่ึงเป็นพิเศษ เช่น การส่ือสาร การร่วมมือ หรือการแก้ปัญหา อย่างไรก็ตามกิจกรรมละลาย พฤติกรรมท่ีเราใช้ไมว่ า่ จะเป็นกิจกรรมใด เราตอ้ งแนใ่ จก่อนว่าสมาชกิ ทุกคนมีสามารถมีส่วนร่วมได้ และมีพน้ื ที่ทเี่ หมาะสมกับกิจกรรมน้ัน เช่น มีห้องที่กว้างพอ ไม่มีอะไรเสียหาย ส่ิงสําคัญคือความ ปลอดภยั จากกิจกรรมทตี่ ้องมีการเคลือ่ นไหวมากๆ วัตถปุ ระสงค์ 1. เพอ่ื ใหเ้ ดก็ เปน็ หน่ึงเดียวกัน พวกเดยี วกนั 2. เพื่อใหเ้ ดก็ รจู้ กั การปรบั ตัวเขา้ หากัน พีก่ บั นอ้ งปรับตัวเขา้ หากันได้ พเ่ี ปิดรบั ใหโ้ อกาสนอ้ ง 3, เพื่อให้เดก็ รจู้ ักแนะนาํ ตัวเองอยา่ งงา่ ยๆ ได้สัมผสั เปิดรบั รจู้ ักผอู้ ่นื มากข้นึ 4. เพอ่ื ให้เดก็ สามารถเคลือ่ นไหวได้ตามคาํ สง่ั ประสาทสงั่ การอยา่ งรวดเรว็ มีเป้าหมาย กิจกรรมทใี่ ชล้ ะลายพฤตกิ รรม (Ice Breaking) ได้แก่ การแบ่งกลุ่มมี 3 ขนาด ได้แก่ กลมุ่ พน้ื ฐาน (จาํ นวนคนประมาณ 8 -10 คนรวมกันเพอื่ ทาํ กิจกรรม) กลุ่มหนว่ ย (เป็นการรวมกล่มุ พน้ื ฐานหลายๆ กลุม่ เพอื่ ทาํ กจิ กรรม) กลุ่มใหญ่ (จาํ นวนของ สมาชกิ ทง้ั หมดในคา่ ย) 1. กิจกรรมกล่มุ หนว่ ย (Unit Group) ขั้นตอนและวิธีการเบ้อื งต้น 1. รวมกลุม่ พน้ื ฐาน เปน็ หน่วยดงั น้ี กลุ่มพน้ื ฐาน 1-4 เปน็ หน่วย (unit) A กลมุ่ พื้นฐาน 5-8 เปน็ หน่วย (unit) B กลุม่ พื้นฐาน 9-12 เป็นหน่วย (unit) C

13 กลุ่มพืน้ ฐาน 13-16 เป็นหนว่ ย (unit) D กล่มุ พ้นื ฐาน 17-20 เปน็ หนว่ ย (unit) E (ถ้ามจี าํ นวนกลมุ่ พื้นฐาน ไมถ่ ึง 20 กลมุ่ ใหป้ รับได้ตามความเหมาะสม) 2. ทํากจิ กรรมละลายพฤติกรรมโดยแตล่ ะหนว่ ย (unit) ทาํ กจิ กรรมเหมือนกัน คือ กจิ กรรม วงกลม วนั เกิด แนะนําตวั ส่งของ ว่งิ สลับที่ ขยับซ้าย ขวา หนา้ หลัง แตะตามคําสงั่ จบั กลมุ่ ตามคาํ บอก ทําความรู้จกั ในกลมุ่ จับคูค่ ุย เพ่ิมจํานวนสรา้ งเป็นกลมุ่ ดังน้ี  กิจกรรมวงกลม (Circle) ขั้นตอนและวธิ กี าร 1. ผนู้ ํากิจกรรม ใหผ้ รู้ ่วมกจิ กรรมยืนล้อมเปน็ วงกลมและทาํ ตามคําสัง่ ดงั น้ี คาํ ส่ังว่า One ผ้รู ว่ มกจิ กรรมสไลด์เทา้ ไปทางซา้ ย คาํ สง่ั วา่ Two ผู้รว่ มกจิ กรรมสไลดเ์ ท้าไปทางขวา คําส่ังวา่ Three ผ้รู ่วมกจิ กรรมกระโดดไปทางดา้ นหน้า คาํ ส่ังวา่ Four ผู้รว่ มกจิ กรรมกระโดดไปทางดา้ นหลงั คาํ สัง่ วา่ Five ผู้รว่ มกจิ กรรมแลกเปล่ยี นที่  กจิ กรรม Grouping by order วัสดอุ ปุ กรณ์ 1. เพลง (เลือกเพลงที่น่าสนใจ และสนกุ ) 2. คําสงั่ จบั กลุ่ม ขัน้ ตอนและวิธกี าร 1. ผนู้ าํ กจิ กรรมร้องเพลง แล้วสง่ั ให้ผรู้ ่วมกิจกรรมแตล่ ะหนว่ ย(unit) จับกลมุ่ 3 คน จับกล่มุ 4 คน และจับกล่มุ 5 คน ตามลําดบั 2. ผรู้ ว่ มกจิ กรรมหนว่ ย(unit) จับกลุม่ ตามคาํ สงั่ เมือ่ ได้จาํ นวนครบก็นั่งแลว้ ร้อง เฮ้....ดงั ๆ  กจิ กรรม Name game ขนั้ ตอนและวิธีการ 1. ผู้นาํ กิจกรรมสั่งใหแ้ ตล่ ะกลุม่ หนว่ ย (Unit Group) ยนื เปน็ วงกลม 2. ผ้รู ว่ มกจิ กรรมคนท่ี 1 ของแต่ละกลมุ่ หน่วย (Unit Group) สอบถามชอ่ื เพอ่ื นร่วมกจิ กรรม ในกล่มุ 1 คนเป็นภาษาอังกฤษ 3. เพื่อนตอบช่อื ตนเองเปน็ ภาษาอังกฤษ (My name is…) ดงั ๆ ใหท้ กุ คนได้ยิน

14 4. ผรู้ ว่ มกจิ กรรมท้ังหมด เรียกช่ือเพ่ือนคนทีต่ อบพร้อมๆ กนั 5. เปล่ียนผูถ้ ามชือ่ และผู้ตอบจนครบทกุ คน (ผูร้ ว่ มกิจกรรมทกุ คนจะต้องเรียกชอื่ เพ่อื นดังๆ จนครบทกุ คน) กิจกรรม รวมกลมุ่ ตามเดือนเกดิ ของตนเอง (ภาษาอังกฤษ) ขั้นตอนและวิธีการ 1. ผูน้ ํากจิ กรรมสัง่ ใหแ้ ตล่ ะกลุ่มหนว่ ยยนื ล้อมเปน็ วงกลม 2. ผูร้ ว่ มกจิ กรรมคนที่ 1 พูดแนะนําตวั เองวา่ My name is Tuky และทาํ ท่าประกอบ 3. ผเู้ ข้าร่วมกิจกรรมคนอื่นเปลง่ เสียงวา่ hi…Tuky จํานวน 2 คร้ัง และทําทา่ ประกอบตาม 4. ผรู้ ่วมกจิ กรรมคนอน่ื ๆ แนะนาํ ตนเองเป็นภาษาอังกฤษและทําท่าประกอบจนครบทุกคน ผู้รว่ มกิจกรรมท่เี หลอื จะต้องเปล่งเสยี งว่า hi…ตอ่ ดว้ ยช่อื และทาํ ทา่ ตามทกุ คร้งั กจิ กรรม ผลดั กนั พดู ขนั้ ตอนและวธิ กี าร 1. ผู้นาํ กจิ กรรมส่งั ใหผ้ ้รู ว่ มกจิ กรรมแตล่ ะกลุม่ หนว่ ย(Unit Group) ยืนล้อมเป็นวงกลม 2 วง หนั หน้าเข้าหากนั จับคู่กบั คนทอี่ ยตู่ รงข้าม ครั้งท่ี 1 ผู้รว่ มกจิ กรรมแตล่ ะคูส่ ลับกนั พดู โต้ตอบช่ือผลไม้ เปน็ ภาษาองั กฤษ ครงั้ ที่ 2 ผ้รู ่วมกิจกรรมแต่ละคนขยับไปทางซา้ ยของตนเองเพือ่ เปลย่ี นคู่ใหม่ เมื่อได้คู่แล้ว ใหโ้ ต้ตอบช่ือสัตว์ เป็นภาษาองั กฤษ (ครั้งที่ 3, 4, 5…… อาจใช้เป็นผัก ต้นไม้ ของเล่น เคร่ืองมือ เครื่องดนตรี ก็ได้ตามความ เหมาะสมกบั ผรู้ ่วมกิจกรรมและเวลา) 2. กจิ กรรมกลุม่ ใหญ่ กิจกรรมกลุ่มใหญ่ที่ใช้ในการละลายพฤติกรรม ได้แก่ กิจกรรมซ้อนมือ กิจกรรม Joe Ranger กิจกรรมเพลง Love Like an ocean กจิ กรรมเพลงส้มตาํ กจิ กรรมจบั คู่ กิจกรรมจบั กลุ่ม กจิ กรรมซอ้ นมือ ข้นั ตอนและวธิ ีการ 1. ผูน้ าํ กจิ กรรมใหผ้ รู้ ่วมกจิ กรรมนั่งเป็นวงกลมบนพน้ื หอ้ งตามกลมุ่ พ้ืนฐานพรอ้ มพ่ีเล้ียง 2. แต่ละกล่มุ แบง่ ออกเปน็ 2 กลุ่มย่อย เม่อื ผนู้ าํ กิจกรรมใหส้ ัญญาณ “อาเซียน...เฮ้..” 3. ให้สมาชกิ วางมือซอ้ นกัน (รอบท่ี 1 และ 2 คนท่ีวางมืออยบู่ นสดุ 1 คน ยนื ขึ้น สมมติใหเ้ ป็น

15 ทูตวัฒนธรรมเดินไปท่ีกลุ่มอ่ืน เม่ือสัญญาณนกหวีดดังข้ึนให้หาท่ีนั่งทันทีในกลุ่มอ่ืน (ต้องไม่น่ังใน กลุม่ ของตนเอง) คนใดชา้ สดุ ให้พีเ่ ล้ยี งทาํ สญั ลักษณ์ด้วยปากกาสีแดงไวบ้ นหลงั มือ ) 4. รอบท่ี 3 มือของคนท่อี ยู่บนสุด 2 คน เป็นทตู วัฒนธรรมแลว้ ปฏบิ ตั ิเชน่ เดยี วกบั ขอ้ 3 5. รอบที่ 4 มอื ของคนที่อยู่บนสดุ 4 คน เปน็ ทูตวัฒนธรรมแล้วปฏิบตั เิ ช่นเดียวกบั ข้อ3 6. รอบท่ี 5 มอื ของคนอยู่ลา่ งสดุ 1 คน เปน็ ทูตวัฒนธรรมแล้วปฏิบัตเิ ชน่ เดยี วกับข้อ3 หมายเหตุ กลมุ่ ใดทมี สี มาชกิ ของกลมุ่ ไปนงั่ ในกลมุ่ อน่ื ๆ ได้กลุม่ ละ 1 คน เป็นผ้ชู นะ  กิจกรรม Joe Ranger วสั ดุอปุ กรณ์ 1. เนอ้ื เพลง Joe Ranger 2. กลองและเครื่องเคาะจังหวะต่างๆ ขัน้ ตอนและวธิ กี าร 1. ผนู้ ํากจิ กรรมใหผ้ เู้ ขา้ รว่ มกิจกรรมแตล่ ะกลมุ่ นง่ั เปน็ แถวตอนลึก 2. ผู้นาํ กิจกรรมสอนเพลง Joe Ranger ผู้ร่วมกิจกรรมร้องตาม “ โจ๋ เรนเจอร์ ชะ ชะ โจ๋ เรนเจอร์” (ซาํ้ 2 ครั้ง) We are the Hero ….(ซํ้า 2 คร้งั ) ชะ ชะ โจ๋ เรนเจอร(์ ซํา้ 2 ครั้ง)” 3. ผู้นาํ กจิ กรรมร้องเพลงและแสดงทา่ ประกอบ ผรู้ ่วมกจิ กรรมทาํ ตาม ดังน้ี โจ๋ เรนเจอร์ ชะ ชะ โจ๋ เรนเจอร์ (ซาํ้ 1 คร้ัง) :-ยกมอื ท้ังสองข้นึ ดา้ นขวา โจ๋ เรนเจอร์ ชะ ชะ โจ๋ เรนเจอร์ (ซาํ้ 1 ครง้ั ) :-ยกมอื ท้ังสองขนึ้ ดา้ นซ้าย We are the Hero ….(ซํา้ 2 คร้งั ) :-ยกมอื ทัง้ สองกาํ หมดั ไวเ้ หนอื ศีรษะสงู –ต่าํ ชะ ชะ โจ๋ เรนเจอร(์ ซํา้ 1 ครง้ั ) :- ยกมือทง้ั สองข้นึ ดา้ นขวา ชะ ชะ โจ๋ เรนเจอร(์ ซ้ํา 1 ครงั้ ) :- ยกมือทัง้ สองขึน้ ด้านซา้ ย  กจิ กรรมเพลง Love Like an ocean วสั ดุอุปกรณ์ 1. เนอื้ เพลง Love Like an ocean 2. กลองและเครอื่ งเคาะจงั หวะต่างๆ

16 ขัน้ ตอนและวิธกี าร 1. ผนู้ าํ กิจกรรมสอนรอ้ งเพลง Love Like an ocean และแสดงทา่ ประกอบ I’ve got Love like an ocean Iove like on ocean I’ve got Love like an ocean in my soul ร้อง L : พรอ้ มแสดงทา่ กํามอื ยกเว้นนิ้วช้กี ับน้วิ โป้ง หันฝา่ มอื ออกไปด้านหนา้ รอ้ ง O : พรอ้ มแสดงทา่ กาํ มือหลวม ๆ โดยมีช่องวา่ งเปน็ รปู ตัวโอ ร้อง V : พร้อมแสดงท่ากํามือ ยกเว้นนิ้วช้ีและน้ิวกลางเป็นรูปตัว V หันฝ่ามือออกไป ด้านหนา้ ร้อง E : พรอ้ มแสดงทา่ กาํ มือ ยกเว้นนว้ิ ชี้ น้ิวกลาง และน้วิ นาง หนั ฝา่ มอื เข้าหาลาํ ตัว 2. ผู้ร่วมกิจกรรมร้องเพลง Love Like an ocean และแสดงท่าทางประกอบตามท่ีผู้นํา กจิ กรรมสอน  กิจกรรมเพลงสม้ ตา วสั ดุอุปกรณ์ 1. เนอ้ื เพลงส้มตาํ 2. กลองและเครอ่ื งเคาะจงั หวะตา่ งๆ ข้นั ตอนและวิธีการ 1. ผู้นาํ กิจกรรมสอนรอ้ งเพลงส้มตํา และแสดงท่าประกอบ ดังนี้ สม้ ตํา Papaya ส้มตาํ (ทาํ ทา่ : แบมอื ท้ัง 2 ข้าง ยกสูงระดบั เอว แล้วสับมอื ขนึ้ -ลง สลบั กัน) Papaya สม้ ตํา (ทาํ ทา่ : สับมอื ขนึ้ -ลง สลบั กนั ต่อ) Papaya สลดั (ทําทา่ : กํามือทัง้ สองขา้ งแล้วแบสลัดออกไปทางเดยี วกนั ซ้ายหรอื ขวา ก็ ได้ 1 ครง้ั ) Fish sauce chili garlic (ซ้าํ ) (ทาํ ทา่ : คร้งั ที่ 1 กาํ มือทง้ั สองขา้ งและชูน้วิ หัวแมม่ ือไว้ ยกมอื ขวาไว้เหนือศรี ษะ ยืน มือซ้ายไปดา้ นหลงั แล้วขยับมอื ไป-มา ตามจังหวะเพลง ครั้งท่ี 2 ให้เปลย่ี นมอื ซ้ายไวเ้ หนอื ศรี ษะ ยนื มอื ขวาไปด้านหลงั แล้วขยับมอื ไป-มา ตามจงั หวะเพลง) Add ปลาร้า a little bit (ทําทา่ : ประกบมือซ้าย-ขวา เขา้ ด้วยกัน แล้วทาํ ทา่ ปลา วา่ ยนาํ้ ) Mix in สม้ ตาํ (ทาํ ท่า : แบมอื ซ้าย กาํ มอื ขวาแลว้ ทาํ ท่าตําลงบนมอื ซา้ ย) 2. ผรู้ ่วมกิจกรรมร้องเพลงสม้ ตาํ และแสดงทา่ ทางประกอบตามทผ่ี นู้ ํากจิ กรรมสอน

17 กจิ กรรมจบั คู่ ข้ันตอนและวธิ ีการ ผนู้ ํากจิ กรรมใหผ้ รู้ ว่ มกจิ กรรมจบั คู่ ทาํ กิจกรรมย่อย 4 กจิ กรรม 1. รอบท่ี 1 ให้เวลา 10 วนิ าที - ผู้ร่วมกิจกรรมแต่ละคนสาธิต แนะนําตนเองเป็นภาษาอังกฤษ ให้ได้ 10 คํา เช่น My name is... (ช่อื อะไร) I come from ……(มาจากไหน) I like salad , I like……….(ชอบอะไร) 2. รอบท่ี 2 2.1 ผู้ร่วมกิจกรรมคนท่ี 1 กํามือแน่นๆ และให้คนที่ 2 แกะมือของคนท่ี 1 ออก (สลับ บทบาทกันทาํ 2 ครัง้ ) 2.2 เมือ่ เสรจ็ กิจกรรมแลว้ ผู้นํากิจกรรมถามวา่ ใชว้ ิธกี ารอย่างไรทําให้แกะมือเพ่ือนออก ซึ่ง ใช้วธิ ีการหลากหลาย เช่น ใชม้ อื แกะออก ใช้จ๋ี ใช้แกะทีละน้ิว ตมี ือเพ่อื น บอกใหเ้ พือ่ นแบมือ หกั มอื ฯลฯ ผนู้ าํ กจิ กรรมอธิบายวา่ ต่อไปนเ้ี ราจะเปน็ สงั คมอาเซียน ถ้าเรายังอึดอัด ยังกําแนน่ เราจะไม่ มคี วามสขุ เราตอ้ งเปดิ ตวั เอง เราเป็นคนเปดิ ตนเอง ถา้ เราเปิดตวั เราเอง เปดิ ใจเอง จะทําได้ง่ายท่ีสุด ระยะเวลา 3-4 วนั ทีอ่ ยรู่ ่วมกนั ถ้าไม่เปิดตวั เราเองจะอึดอัด หงดุ หงดิ ถ้าพยายามเปิดใจจะไม่เครียด) 3. รอบท่ี 3 3.1 ผนู้ ํากิจกรรมให้ผรู้ ว่ มกจิ กรรมเปลี่ยนคู่ แล้วเลือกว่าใครจะเป็น sky หรือ ground ถ้า ผู้นาํ กิจกรรมพูดคําใด ให้คนทเี่ ลอื กตีมอื เพื่อนอกี ฝา่ ยหนง่ึ 3.2 เม่ือผู้นํากล่าวคําว่า “sky” “ground” ผู้ร่วมกิจกรรมปฏิบัติตามคําสั่งของผู้นํา กิจกรรม เช่น รอ้ งเพลง ว่ิง กระโดด เปน็ ตน้ 4. รอบที่ 4 ผ้นู ํากจิ กรรมให้ผ้รู ว่ มกจิ กรรมจบั ค่เู ล่นสอ่ งกระจก โดยเปน็ กระจกคนหน่ึงและคน ที่เหลือเปน็ คนสอ่ งกระจก เม่อื คนสอ่ งกระจกทาํ อย่างไร คนทเี่ ปน็ กระจกต้องทาํ ท่าให้เหมอื นอย่างนนั้ กิจกรรมจับกลุ่ม ข้ันตอนและวิธีการ ผนู้ าํ กจิ กรรมใหผ้ รู้ ่วมกิจกรรมยืนและทําตามคําสง่ั 1. รอบที่ 1 1.1 ผู้นํากิจกรรมให้ผรู้ ่วมกิจกรรมจับกลมุ่ 10 คน แลว้ จับมอื เพ่อื นทาํ ความรู้จกั แนะนํา ตนเอง 1.2 ผู้นํากิจกรรมส่มุ บางกลุ่มออกมานําเสนอ เพื่อตรวจสอบว่าจําไดห้ รือไม่ 2. รอบที่ 2 2.1 ผูน้ าํ กจิ กรรมใหผ้ รู้ ว่ มกจิ กรรมจบั กลมุ่ 15 คน จบั มือเพอื่ นทําความรจู้ กั และแนะนาํ ตนเอง

18 2.2 ผนู้ าํ กจิ กรรมใหผ้ รู้ ว่ มกจิ กรรมถามเพ่อื นว่าชอบผลไมอ้ ะไร 3. รอบท่ี 3 3.1 ให้ผู้ร่วมกิจกรรมจับกลุ่ม 4 คน เลือกว่าใครจะเป็น Lion (สิงห์โต) Tiger (เสือ) Panda (หมีแพนดา้ ) และ elephant (ช้าง) 3.2 ผนู้ ํากิจกรรมเรียกช่ือสตั วช์ นดิ ไหน ผ้ทู ่ีเลอื กสตั ว์ชนดิ น้ันยกมือขึ้น และทําหน้าที่เป็น ผู้ตอบคําถามทุกคําถาม เป็นภาษาอังกฤษ โดยคนท่ีเหลือจะเป็นผู้ถามคําถาม เป็นภาษาอังกฤษ (สลบั บทบาทกนั ให้ครบทัง้ 4 ชนดิ ) กจิ กรรมลมเพลมพดั ข้ันตอนและวิธีการ 1. ใหผ้ เู้ ข้ารว่ มการอบรมน่ังเป็นวงในลกั ษณะตัวยู หรือ วงกลม ให้จํานวนท่ีน่ังเท่ากับจํานวน ผเู้ ขา้ อบรม 2. ผูน้ ํากิจกรรมชีแ้ จงกตกิ า ดงั นี้ 2.1 ใหผ้ ู้นาํ เกมอยู่กลางวง และชี้แจงวิธีการเล่นกับผู้เข้าอบรม โดยผู้นํากิจกรรมพูดว่า “ลมเพลมพดั ” ผ้รู ่วมกจิ กรรมจะถามว่า “พัดอะไร” ผู้นํากิจกรรม ตอบว่า “พัดคนใส่ .. (ตวั อย่างเชน่ เสื้ออาเซยี นหรือจะพดั ส่งิ ของใดกไ็ ดท้ ีอ่ ย่บู นร่างกายผ้เู ข้าอบรม)” 2.2 หลังจากท่ีผู้นํากิจกรรมตอบ ผู้ร่วมกิจกรรมที่มีลักษณะตามท่ีผู้นํากิจกรรมบอก (ใส่เส้อื อาเซียน) จะตอ้ งวิง่ สลับทนี่ ่งั กันทนั ที ขณะเดยี วกนั ผรู้ ว่ มกิจกรรมจะสอบถามขอ้ มูลสว่ นตวั ของ เพอ่ื นๆ ทนี่ ั่งขา้ งๆ ตน ผ้รู ว่ มกจิ กรรมคนใดท่ีไมไ่ ด้นัง่ จะต้องออกมาแสดงกจิ กรรม หรือความสามารถ พิเศษ หน้าเวทหี ลงั กจิ กรรมส้นิ สุด 3. ผนู้ าํ กิจกรรมใหผ้ รู้ ว่ มกจิ กรรมเร่ิมเล่นตามกตกิ าใหไ้ ด้จาํ นวนผทู้ ไ่ี ม่ไดน้ งั่ ตามความต้องการ กิจกรรมกลุ่มสัมพนั ธ์ (Group Dynamic & Group Power) วัตถุประสงค์ เพ่อื การสร้างกลมุ่ งาน แบง่ หนา้ ท่ีรับผดิ ชอบ ทํางานแบบร่วมมอื รว่ มคิด ร่วมทํา ร่วมเสนอ ผลงานอยา่ งสรา้ งสรรค์ กิจกรรมท่ที ําเป็นการจัดตง้ั กลุ่ม ตั้งช่อื กลมุ่ คําขวัญ เพลง สร้างเอกลกั ษณ์และนําเสนอกลมุ่ กิจกรรมสร้างพลงั กลมุ่ และมอบหมายความรับผิดชอบ

19 กลมุ่ พ้ืนฐาน การแบ่งกลุ่มทาํ ดังนี้ ข้นั ตอนและวิธกี าร 1. ผู้นํากิจกรรมจัดกลุ่ม 20 กลุ่ม (ขึ้นอยู่กับจํานวนสมาชิก) แบบคละกลุ่มโรงเรียนและเพศ กล่มุ ละประมาณ 8-10 คน 2. ผู้นํากิจกรรมมอบหมายภารกิจให้สมาชิกกลุ่มตั้งชื่อกลุ่มให้ สร้างสรรค์ ดูดี และ ฟังดู อินเตอร์ วาดรปู หนา้ ตนเองลงในกระดาษพรอ้ มช่ือ และคิด Slogan ประจาํ กลุม่ คิดเพลงประจาํ กลุ่ม และ แสดงกริยาทา่ ทางประกอบเพลงประจํากลมุ่ (ตวั อย่างชื่อกลุ่มเช่น ASEAN World, The Unity ASEAN, ASEAN the winner, ASEAN Club, Over ASEAN, ASEAN Power) 3. กิจกรรมช่วงนี้ พเ่ี ลย้ี งกลุม่ มบี ทบาทในการทาํ กิจกรรมร่วมกับผู้ร่วมกิจกรรมค่ายในการคิด ชอื่ กล่มุ วาดหน้าสมาชิก และ Slogan พรอ้ มคดิ ทา่ ทาง 4. เมื่อไดช้ อ่ื กล่มุ หน้าของสมาชิก Slogan เพลงและทา่ ทางประกอบ ประจํากล่มุ แล้ว ทุกกลุ่ม ต้องรับทราบและปฏิบตั ิหนา้ ทตี่ ามภารกจิ ของกลมุ่ พ้ืนฐาน สมาชกิ แตล่ ะกล่มุ ตอ้ งดแู ลซึง่ กนั และกัน มี การเตอื นสมาชกิ ทาํ กิจกรรม รกั ษาเวลา ตอนเช้า ตอนกลางวนั ตอนเย็นถงึ เข้านอน กิจกรรมท่ที ุกคน ต้องรว่ มมีหน้าทใ่ี นกิจกรรมตา่ งๆ ไดแ้ ก่  กิจกรรม Morning Exercise  กจิ กรรมเชิญธงอาเซียน  กิจกรรม ขอ้ คิดประจาํ วัน (คําคม/ภาษาองั กฤษ)  กิจกรรม ข่าวยามเช้าเกย่ี วกบั อาเซยี น  กิจกรรม ASEAN EXPRESS (คาํ แนะนาํ ทกั ทาย 3- 4 คํา)  กิจกรรมแนะนําอาหาร Menu (เขียนช่ืออาหารภาษาอังกฤษ)  เทวดา และ นางฟา้ (คนที่มหี นา้ ทช่ี ่วยจัดเตรียมอาหาร)  กจิ กรรม Song (รอ้ งเพลงสนั้ ๆ / หลงั อาหารเชา้ )  กิจกรรม Song (ร้องเพลงสนั้ ๆ / หลังอาหารกลางวนั )  กจิ กรรมเกมอย่างง่าย (เลน่ บนโต๊ะอาหาร)  กจิ กรรมเชิญธงอาเซยี นลงจากยอดเสา  กิจกรรม ASEAN EXPRESS (คาํ แนะนําทกั ทาย 3- 4 คาํ )  กจิ กรรมแสดงวฒั นธรรมหลงั อาหารเย็น  กิจกรรมคอนเสริ ์ต (การแสดงรอ้ งเพลง)  กจิ กรรมเล่านทิ านกอ่ นนอน หมายเหตุ การแบง่ ภารงาน ใช้วธิ ีการจบั ฉลาก

20 จากการทํากิจกรรมละลายพฤติกรรม กจิ กรรมกลุ่มสมั พนั ธ์ และการเตรยี มความพร้อมทํา ใหท้ กุ คนสอื่ สารได้ มีปฏิสมั พนั ธใ์ นกลุม่ เล็ก มีการพดู คุยกันได้ พีไ่ มน่ ่ังเศรา้ นอ้ งไมน่ ัง่ ซมึ กระตุ้น สนกุ ทุกคนเปิดใจ ผอ่ นคลาย กล้าหาญมากขึ้น กิจกรรมเรยี นรู้เรอ่ื งประชาคมอาเซียนและนาเสนอผลงาน (ASEAN Spirit Exhibition & Presentation)  กิจกรรม รจู้ ักภาษาอาเซยี น ขน้ั ตอนและวธิ กี าร “สวัสดี” ผู้นํากิจกรรมให้ผู้ร่วมกิจกรรมกล่าวคํา “สวัสดี” โดยใช้ภาษาของประเทศที่ ตนเองรบั ผิดชอบอยโู่ ดยยืนอย่ตู รงกลางวง แล้วให้ผูร้ ว่ มกจิ กรรมคนอ่นื ๆ ทายวา่ เป็นคํา “สวัสด”ี ของ ประเทศใด สลับสับเปลยี่ นไปจนครบทงั้ 10 ประเทศ “ขอบคุณ” ผู้นาํ กิจกรรมให้ผรู้ ่วมกจิ กรรมหาคําขอบคุณของแต่ละประเทศ เช่น ขอบคุณ (ประเทศไทย) ออคุนเจริญ (เขมร) โดยใหส้ มาชกิ ในกลุ่มที่อยู่ในระดับประถมศึกษา เป็นผู้กล่าวคํา ขอบคณุ ของแต่ละประเทศ ชาย 1 คน หญงิ 1 คน ผรู้ ว่ มกิจกรรมประเทศใดจะตอบ ตอ้ งยืนอยู่ตรง กลางวงกลม “ฉนั รกั คณุ จงั เลย” ผู้นาํ กิจกรรมใหผ้ ู้ร่วมกจิ กรรมหาคํา “ฉันรักคุณจังเลย” ของประเทศ ไทยเป็น ภาษาถิ่น ฉันรักเธออย่างแรงนิ (ภาคใต้) แต่ประเทศอื่นๆ ให้ใช้คําของประเทศน้ันๆ ข้อยฮักเจ้าหลาย (ลาว) มองสะละโอ (เขมร)ซาลาซันกุง (มาเลเซีย)โดยให้สมาชิกในกลุ่มท่ีอยู่ใน ระดบั ประถมศกึ ษาเปน็ ตัวแทนยืนอยทู่ ห่ี นา้ เวที กล่าวคาํ “ฉันรกั คณุ จงั เลย” ของแตล่ ะประเทศ กจิ กรรมการเรียนรู้อาเซยี น วัตถปุ ระสงค์ 1. เพือ่ เสรมิ สร้างความรู้ความเข้าใจเกย่ี กับประเทศตา่ ง ๆ ในกลุ่มประชาคมอาเซียน 2. เพื่อสรปุ องค์ความรู้เกีย่ วกบั ประเทศต่าง ๆ ในประชาคมอาเซียน (Mind Map) ขนั้ ตอนการดาเนนิ กจิ กรรม 1. ผู้นํากิจกรรมกลา่ วทกั ทาย บอกวตั ถุประสงค์ และชแี้ จงขัน้ ตอนการทาํ งาน 2. แบง่ กลมุ่ ผรู้ ่วมกจิ กรรมเป็น 3 กลมุ่ นัง่ ประจําโต๊ะทจ่ี ัดเตรยี มไว้ให้ 3. ผนู้ ํากจิ กรรมใหแ้ ตล่ ะกลมุ่ ศกึ ษาเอกสารเก่ยี วกบั ประเทศตา่ งๆ ในกลุ่มประชาคมอาเซยี น (ใช้เวลา15 นาที) 4. ผ้นู ํากจิ กรรม ใหแ้ ตล่ ะกลมุ่ สรปุ องค์ความรู้ โดยเขยี น Mind Mapping (เวลา 10 นาที) 5. ผูน้ ํากิจกรรม สะท้อนคิดกิจกรรมด้วยการใชค้ ําถาม

21 สรุปกิจกรรม ประเทศสมาชิกของกลุ่มประชาคมอาเซียน ประกอบด้วย 10 ประเทศ และจะรวมตัวเป็น หน่งึ เดยี วในปี 2558 แตล่ ะประเทศต่างก็มี ภาษา วัฒนธรรม ขนบธรรมเนยี มประเพณีเปน็ ของตนเอง ซึ่งแตกต่างกันไปตามบริบทของพื้นที่ สังคม เช้ือชาติ และสภาพแวดล้อม ซึ่งในการรวมตัวกันในปี 2558 น้ี เราจะรวมกันเป็นหนึ่งเดยี ว ดังเชน่ เพลง The ASEAN Way และจะมกี ารติดต่อส่ือสารโดย ใชภ้ าษาอังกฤษ เปน็ ภาษาสือ่ กลางระหวา่ งกัน คาถามสะทอ้ นคดิ 1. ท่านเรียนรู้อะไรบา้ งจากกจิ กรรมน้ี ? 2. ทา่ นรู้สกึ อยา่ งไร เม่ือจะกา้ วเข้าสปู่ ระชาคมอาเซยี นในปี 2558 3. ทา่ นจะมีแนวทางการปฏิบัติตนอยา่ งไร เมือ่ รวมเป็นหนึง่ เดยี วกนั ใน ปี 2558  กจิ กรรมสรา้ งสรรค์ชนิ้ งานนทิ านอาเซียน วัตถปุ ระสงค์ 1. เพอ่ื สรา้ งความรูค้ วามเข้าใจเก่ียวกบั ประเทศต่าง ๆ ในกลมุ่ ประชาคมอาเซียน 2. เพ่ือฝึกทักษะการส่ือสาร การคิดวเิ คราะห์ คดิ แก้ปญั หา และการกลา้ แสดงออก 3. เพอื่ สรา้ งความตระหนกั เกย่ี วกบั การเป็นพลเมืองดใี นวถิ ีประชาธิปไตย และการอยู่ร่วมกนั ใน สังคมไทยและสงั คมประชาคมอาเซยี น วัสดุอุปกรณ์ 1. กระดาษฟลิปชารท์ กลมุ่ ละ 1 แผน่ 2. สีเทียน/สเี มจิก กลมุ่ ละ 1 กล่อง 3. ปากกาเคมี กลมุ่ ละ 3 ด้าม 4. กระดาษเอ 4 คนละ 1 แผน่ ขน้ั ตอนการดาเนินกิจกรรม 1. ผนู้ ํากิจกรรมกล่าวทกั ทาย และใหผ้ รู้ ่วมกจิ กรรมเข้าแถวตอนลกึ จํานวน 6 แถว 2. ผูน้ าํ กจิ กรรมอธิบายวตั ถุประสงค์ และชีแ้ จงขัน้ ตอนการปฏบิ ัตกิ จิ กรรม 3. แบง่ กลุ่มผรู้ ว่ มกจิ กรรมเปน็ 3 กลมุ่ นั่งลอ้ มวงเป็นวงกลม 4. ผ้นู าํ กจิ กรรมทบทวนการทาํ หนงั สือหน้าเดียว /หนงั สอื หบี เพลง/หนังสือสลบั หนา้ หาคู่ 5. ผนู้ ํากิจกรรมยกตวั อยา่ งนิทานท่มี ีเร่อื งราวเกีย่ วกบั ประเทศตา่ ง ๆ ในกล่มุ ประชาคมอาเซยี น ซึ่งเป็นประสบการณเ์ ดมิ ของนักเรยี น ผนวกกับสิ่งแวดล้อมในปัจจุบัน และความคิดจินตนาการของ ตนเอง แตง่ นทิ านกลุ่มละ 1 เร่ือง เขยี นคนละ 1 ประโยค โดยทําการสง่ ตอ่ ใหค้ นในกลุ่มเขียนประโยค

22 ต่อไปทางดา้ นขวาของตนเอง คนที่ 1 เรมิ่ ตน้ ดว้ ยคาํ ว่า “กาลครง้ั หนง่ึ .....” และ คนสุดท้ายจบนิทาน ดว้ ยความสขุ 6. ผ้นู ํากิจกรรม ใหผ้ ้รู ว่ มกิจกรรมแตง่ นิทาน พร้อมตกแต่งผลงาน (เวลา 5 นาที) 7. บันทึกนิทานที่ร่วมกันแต่ง 1 เร่ืองลงใน หนังสือหีบเพลง/หนังสือหน้าเดียว/หนังสือสลับ หนา้ หาคู่ พร้อมตกแต่งชิน้ งาน (เวลา 5 นาที) 8. ผู้นํากิจกรรมให้แต่ละกลุ่มนําเสนอผลงานทุกกลุ่ม 2 นาที และให้เพื่อนอีก 2 กลุ่ม โหวด คะแนนให้ 9. ผนู้ ํากจิ กรรม สรุป และสะทอ้ นคดิ กจิ กรรมด้วยการใชค้ าํ ถาม สรปุ กิจกรรม นทิ านเป็นเร่อื งราวทเ่ี กดิ จาก ประสบการณ์ ความรู้ ความคดิ สรา้ งสรรค์ และจินตนาการท่ี ถูกถ่ายทอดออกมาเป็นลายลักษณ์อักษร “การส่ือสารความคิด” ให้ผู้อื่นได้รับทราบความคิดของ ตนเอง กอ่ ใหเ้ กิดการแลกเปล่ียนเรียนรู้ ซึ่งกันและกัน นอกจากนี้ การฝึกปฏิบัติงานในรูปแบบของ การทํางานเป็นทีมจะช่วยเสริมสร้างทักษะการดํารงชีวิตให้กับผู้ปฏิบัติ ในด้านการส่ือสาร การคิด วิเคราะห์ คิดแก้ปัญหา และสอดแทรกคุณลักษณะท่ีพึงประสงค์ในการทํางานและอยู่ร่วมกัน เช่น ความสามคั คี การมีน้าํ ใจ การเคารพสทิ ธิของผู้อนื่ การมีอิสระเสรี และยอมรับในความแตกต่างของ บคุ คล คาถามสะทอ้ นคิด 1. ท่านเรียนรู้อะไรบา้ งจากกจิ กรรมน้ี ? 2. ท่านคิดวา่ ถา้ เราอยรู่ ว่ มกัน และไมป่ ฏบิ ัติตนเหมอื นในนทิ าน จะเกิดผลดแี ละผลเสยี อยา่ งไร? 3. ท่านจะปฏิบตั ติ นอยา่ งไรตอ่ ผอู้ น่ื ทจ่ี ะทาํ ใหส้ งั คมสงบสขุ  กจิ กรรมวฒั นธรรมและภาษา วตั ถุประสงค์ 1. เพอ่ื เสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเก่ียกับ ภาษาประเทศต่าง ๆ ในกลุ่มประชาคมอาเซียน และวฒั นธรรมการแตง่ กาย 2. เพื่อสบื คน้ ภาษา ทใ่ี ชใ้ นการทกั ทายของแต่ละประเทศในกล่มุ ประชาคมอาเซยี น วสั ดุอุปกรณ์ 1. บัตรคาํ กลา่ วทกั ทาย ของประเทศต่าง ๆ ในกลุม่ ประชาคมอาเซยี น 2. บตั รคําจ๊ิกซอว์ รปู หวั ใจ เกย่ี วกบั คาํ ศพั ทท์ ีใ่ ช้ในการทกั ทาย 3. ธงชาติ และตกุ๊ ตาการแตง่ กายชุดประจาํ ชาติ 4. กระดาษเอ 4

23 ขั้นตอนการดาเนนิ กจิ กรรม 1. ผนู้ ํากจิ กรรมกลา่ วทักทาย บอกวตั ถปุ ระสงค์ และชแี้ จงข้นั ตอนการทาํ งาน 2. ผนู้ ํากิจกรรมใหผ้ ูร้ ว่ มกิจกรรม รอ้ งเพลง ชา้ ง ( ASEAN) 3. ผูน้ ํากจิ กรรม แบง่ กลุ่มนักเรียนออกเปน็ กลุม่ ละ 4-5 คน จาํ นวน 10 กลมุ่ พรอ้ มท้ังแจกบตั รคาํ เกี่ยวกบั คําทักทายกนั เชน่ สวสั ดี ขอบคณุ ขอโทษ ลาก่อน เพราะฉันรักคุณ ของแตล่ ะประเทศตามบตั รคํา 4. ผู้นาํ กจิ กรรมให้แต่ละกล่มุ ถือธงชาติ จากน้ันให้หาตุ๊กตาเคร่ืองแต่งกายประจําชาติ และกล่าว ทักทายเป็นภาษาของประเทศท่ีไดร้ ับตามธงชาติ และประกอบท่าทางตามคํากลา่ ว สรปุ กจิ กรรม 1. คาํ ทักทายและคาํ กล่าวท่ีใช้ในกลมุ่ ประเทศประชาคมอาเซยี น 2. การแตง่ กายและการแสดงท่าทางประกอบในการทักทาย คาถามสะทอ้ นคดิ 1. ท่านเรียนรูอ้ ะไรบา้ งจากกจิ กรรมนี้ ? 2. ถ้านักเรยี นตอ้ งการจะคน้ หาคําศัพท์เพ่มิ เติมจะมวี ิธกี ารอย่างไร กิจกรรม As One Nation as One Community (Nation Group) วตั ถุประสงค์ เพ่ือฝึกทักษะการสบื ค้นขอ้ มลู โดยใช้เทคโนโลยีสารสนเทศอย่างสร้างสรรค์ เพอ่ื สร้างความรู้ความ เขา้ ใจเกย่ี วกับ ธงชาติ ภาษา เชอื้ ชาติ ศาสนา วฒั นธรรม ประเพณี ของประเทศกล่มุ อาเซียน วัสดุอุปกรณ์ 1. หนงั สือเกย่ี วกับอาเซยี น 2. Computer / Internet 3. กระดาษสี / กระดาษโปสเตอร์ / กระดาษอน่ื ๆ 4. สี 5. กรรไกร / Cutter 6. เชือก 7. ไม้ 8. แผ่นปา้ ยสําหรบั จดั นทิ รรศการ 9. Powerpoint ข้นั ตอนและวธิ กี าร 1. ผนู้ าํ กิจกรรมจดั กลุ่มผู้รว่ มกิจกรรมเปน็ ประเทศสมาชกิ อาเซยี น 10 ประเทศ 2. ผูร้ ว่ มกจิ กรรมสบื ค้นข้อมลู ศึกษาค้นควา้ ข้อมูลพนื้ ฐานของแตล่ ะประเทศ ได้แก่ - ลักษณะประเทศ - ธงชาติ - ภาษา - เชื้อชาติ - ชุดประจําชาติ - วฒั นธรรม ประเพณี (การแสดง) - ศาสนา - สถานที่ท่องเทีย่ ว - อาหาร (เมนูอาหาร 1 ชนดิ ) ฯลฯ

24 จากเอกสารท่ีจัดเตรียมไว้ให้ เช่น หนังสือมารู้จักอาเซียนกันเถอะ จํานวน 1 เล่ม/กลุ่ม (กระทรวงต่างประเทศ) หนังสือการศึกษา : รากฐานของประชาคมอาเซียน จํานวน 3 เล่ม/กลุ่ม (กระทรวงศึกษาธิการ) หนังสือประเทศไทยกับอาเซียน จํานวน 1 เล่ม ( กรมประชาสัมพันธ์) ASEAN แผนการจัดตง้ั ประชาคมสังคมและวัฒนธรรมอาเซียน (ค.ศ. 2009-2015) จํานวน 1 เล่ม/ กลุ่ม (กรมอาเซียน กระทรวงต่างประเทศ) และ DVD เร่ือง Presentation ASEAN 2009 The ASEAN Story ASEAN AN THEM : The ASEAN Way โดยมีที่ปรึกษา พีเ่ ลีย้ งทม่ี คี วามรแู้ ละขอ้ มลู เกีย่ วกบั ประเทศท่ีไดร้ บั มอบหมาย 3. ผู้นํากจิ กรรมประจาํ กลุ่ม แนะนํากระบวนการทํางาน เช่น สอบถามความถนัดของสมาชิก ในกล่มุ พ่ีช่วยนอ้ งวางแผนการทาํ งานและแบ่งกลมุ่ ยอ่ ยเก็บข้อมูล ออกแบบธงชาติของประเทศให้ สวยงามท่ีเป็นเอกลักษณ์ของกลุ่มตนเอง เลือกสถานที่ทํางาน อธิบายวิธีการสืบค้นจาก Internet วธิ กี ารนาํ เสนอ เชน่ โปสเตอร์ แผน่ พบั Power point การแสดง โดยจัดนทิ รรศการนาํ เสนอผลงาน ของกล่มุ และนาํ ไปสูก่ ารนาํ แลกเปลยี่ นในกิจกรรมตอ่ ไป ผลทเี่ กดิ ขนึ้ ผรู้ ่วมกจิ กรรมมีการระดมสมอง ร่วมแสดงความคิดเหน็ เสริมสร้างความเป็น ประชาธิปไตยภายในกลุ่ม สืบค้นข้อมูลโดยใช้เทคโนโลยีสารสนเทศอย่างสร้างสรรค์ ได้เรียนรู้ เก่ียวกบั ธงชาติ ภาษา เช้ือชาติ ศาสนา วัฒนธรรม ประเพณี ของประเทศสมาชิก จัดทําเป็นผลงาน ข้อมูลของประเทศกลุ่ม ASEAN ได้แก่ โปสเตอร์ แผ่นพับ Power point การแสดง และอื่นๆ บรรยากาศการเรยี นรู้ ดว้ ยเสียงเพลง ชว่ ยให้เกิดการกระตนุ้ การเรยี นรูไ้ ดอ้ ย่างดี กจิ กรรม Expose Nations For ASEAN (Nation Group Presentation) วัตถุประสงค์ 1. เพือ่ นําเสนอขอ้ มูลของประเทศในอาเซยี นจากการสืบคน้ ดว้ ยเทคโนโลยเี ป็นภาษาองั กฤษ และภาษาของประเทศอาเซยี นไดอ้ ย่างนอ้ ย 1 ภาษา 2. กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมต่อเน่ืองจากกิจกรรมท่ี 4 ซึ่งเป็นการแลกเปลี่ยนเรียนรู้อย่าง หลากหลาย วสั ดุอุปกรณ์ สถานทีจ่ ัดนิทรรศการ ขน้ั ตอนและวิธกี าร 1. ตวั แทนของแตล่ ะประเทศร่วมปรกึ ษาหารอื และกําหนดแผนผังทตี่ งั้ การจัดแสดนทิ รรศการ ผลงาน ซง่ึ จะจดั แสดงในรูปของตวั U ดังน้ี

25  พมา่ มาเลเซีย สิงคโปร์ ฟลิ ิปปนิ ส์ ไทย บรไู น กมั พูชา ลาว อนิ โดนเี ซีย เวียดนาม แผนผงั การจดั แสดงนิทรรศการนานาชาติ 2. ครผู ู้สอนทม่ี ากับนักเรียนเขา้ เปน็ สมาชิกของประเทศกลุ่มอาเซียนและร่วมปฏิบัติกิจกรรม กลุ่มในการจดั นิทรรศการ จัดสถานท่ี รวมถงึ การใหข้ อ้ เสนอวิธกี ารนาํ เสนอผลงาน 3. ส่วนพ่ีเล้ียงและสมาชิกภายในกลุ่ม ทําความเข้าใจข้อมูลของประเทศที่ตนเองรับผิดชอบ ทกุ คน จนเสร็จเรียบรอ้ ยทุกกลุ่ม 4. ผู้นํากิจกรรมจัดผ้รู ่วมกจิ กรรมในกลุ่มเปน็ 10 ชุดๆ ละ 2-3 คน ใหส้ มาชิกชดุ ท่ี 1 ของแตล่ ะ ประเทศมาจดั แถวเดยี วกัน จัดจนครบ 10 ชดุ 5. ผนู้ ํากจิ กรรมนาํ ผู้ร่วมกจิ กรรมเขา้ ห้องประชมุ ทลี ะชุด ดงั นี้ - ชุดแรกเขา้ ไปน่ัง ทจี่ ุดแสดงนิทรรศการของประเทศอนิ โดนีเซยี - ชดุ ที่ 2 เขา้ ไปน่ัง ทจ่ี ดุ แสดงนทิ รรศการของประเทศเวียดนาม - ชุดที่ 3 เข้าไปนงั่ ทจี่ ุดแสดงนทิ รรศการของประเทศลาว - ชดุ ท่ี 4 เขา้ ไปนัง่ ทจี่ ุดแสดงนทิ รรศการของประเทศบรไู น - ชุดที่ 5 เข้าไปนัง่ ทจ่ี ุดแสดงนทิ รรศการของประเทศฟลิ ปิ ปนิ ส์ - ชุดที่ 6 เข้าไปนงั่ ทจ่ี ดุ แสดงนทิ รรศการของประเทศเขมร - ชุดท่ี 7 เข้าไปนัง่ ทจ่ี ดุ แสดงนทิ รรศการของประเทศมาเลเซยี - ชดุ ที่ 8 เขา้ ไปนง่ั ทจ่ี ดุ แสดงนทิ รรศการของประเทศพมา่ - ชดุ ที่ 9 เขา้ ไปนั่ง ทจี่ ดุ แสดงนทิ รรศการของประเทศสิงคโปร์ - ชดุ ท่ี 10 เขา้ ไปนัง่ ทจ่ี ดุ แสดงนทิ รรศการของประเทศประเทศไทย 6. แต่ละชุดเข้าศึกษานิทรรศการภายในเวลา 10 นาที เมื่อได้ยินสัญญาณให้แต่ละชุด แลกเปล่ียนฐานการเรยี นรู้ (โดยสมาชิกกล่มุ ตกลงกนั หรอื ดวู ่าประเทศนนั้ วา่ ง)

26 7. ให้ตัวแทนของประเทศนนั้ ๆ ทอี่ ยู่ในแต่ละชุด เป็นผู้นําเสนอข้อมูลของตนเองซึ่งประกอบด้วย ธงชาติ ภาษา ศาสนา สกุลเงิน ชุดประจําชาติ ดอกไม้ประจําชาติ สถานท่ีท่องเท่ียว ดนตรี กีฬา และพืชเศรษฐกิจ ฯลฯ โดยเสนอด้วยวาจา Power point การสาธิต การใช้เกม แผ่นพับ ตาม ความเหมาะสม และสามารถนําเสนอได้ทั้งภาษาไทย ภาษาอังกฤษ และภาษาของประเทศอาเซียน ผลของกิจกรรม ทําให้เห็นแววของสมาชิกกลุ่มที่มีภาวะผู้นําและผู้ตาม ทําให้สามารถ บริหารจัดการและดําเนินการตามข้ันตอนแผนงานที่กําหนดไว้ ในกลุ่มให้เกิดผลสําเร็จ เกิด สัมพันธภาพท่ีดีร่วมกันระหว่างบุคคล ขณะปฏิบัติกิจกรรมิ(พี่และน้อง) มีความสามัคคี มีน้ําใจ แบ่งปนั ความรู้ และทักษะ ก่อใหเ้ กดิ ความภาคภมู ิใจในความสาํ เรจ็ ของผลงาน ตวั อยา่ งของผลการทาํ กจิ กรรมของกจิ กรรมที่ 4 และ 5 ของแตล่ ะประเทศมี ดังน้ี ประเทศ เนอ้ื หา รูปแบบการนาเสนอ ไทย - ธงชาติ พรอ้ มคาํ อธิบายเอกลกั ษณ์ของและ โปสเตอร์ บรไู น ความหมายธงชาติไทย รูปภาพ - ประวัติประเทศ วัสดุจริง - แหล่งท่องเท่ียวของประเทศไทย ภาคเหนือ กลาง อีสาน ใต้ - อาหารไทย ต้มยํากงุ้ - ประเพณีไทย ลอยกระทง กระทง บายศรี - สัตว์คู่บา้ นคู่เมอื ง - การละเลน่ ม้ากา้ นกลว้ ย ฯลฯ - ประวัติประเทศ โปสเตอร์ - ความรูเ้ กี่ยวกับสังคม ศาสนา วัฒนธรรม เศรษฐกจิ การแสดง - ภาษา การบรรยาย - การปกครอง - ภูมิศาสตร์ - การทหาร - การราํ ฯลฯ

27 ประเทศ เน้ือหา รูปแบบการนาเสนอ พมา่ ฟิลิปปินส์ - ข้อมลู พ้นื ฐานประเทศ โปสเตอร์ - สังคมและวฒั นธรรม การแสดง มาเลเซยี - ภมู ปิ ระเทศ ภูมศิ าสตร์ การบอกเลา่ ลาว - สถานท่ีสาํ คัญ ทอ่ งเที่ยว - การรํา โปสเตอร์ การบรรยาย ฯลฯ การนําเทยี่ วเหมือนไกด์ - ข้อมูลพนื้ ฐานของประเทศ สอนภาษาตากาลอ็ ก - แผนท่ี โดยใช้เพลงภาษาตา - แหล่งทอ่ งเที่ยว กาล็อก พรอ้ มท่าทาง - อาหารประจําชาติ ประกอบ - การแต่งกายชดุ ประจําชาติ ชดุ จริง - คําทักทาย บอร์ดนทิ รรศการ , - เพลงภาษาตากาลอ็ ก แผน่ พบั , Power Point ฯลฯ การแสดง - ข้อมลู พืน้ ฐานประเทศ - ศิลปวฒั นธรรม ตัวอยา่ ง โปสเตอร์ - ภาษา Power point - สภาพภูมปิ ระเทศ ห่นุ จําลองเพ่อื ใหผ้ ู้ - สถานที่ทอ่ งเทยี่ ว เยย่ี มชมได้ถ่ายรปู TV ช่องลาว ฯลฯ - แผนที่ - วันหยดุ ราชการ - การ์ตูนวัฒนธรรม - การแตง่ กาย - เงนิ ลาวและอตั ราการแลกเปล่ียน - คําเรียกสงิ่ ของทีใ่ ช้ในชวี ติ ประจําวัน - คําทกั ทาย สวสั ดี ยนิ ดตี อ้ นรับ ฯลฯ

28 ประเทศ เนอ้ื หา รูปแบบการนาเสนอ เวยี ดนาม ภาพประกอบ วาด อินโดนเี ซยี - ขอ้ มลู ประเทศ ภาพ - ชดุ ประจําชาติ นางแบบ ศลิ ปะ การ กัมพชู า - การราํ ตัดแปะ - ภาษา ทักทาย - อาหาร โปสเตอร์ การแตง่ กาย ฯลฯ ดอกไม้ - ประวตั ปิ ระเทศ การแสดงท่าทาง - ขอ้ มลู พน้ื ฐาน ประกอบ - สถานทีท่ ่องเทย่ี ว การต้ังคาํ ถาม-ตอบ - การแตง่ กาย - ธงชาติ ตราสญั ลกั ษณ์ โปสเตอร์ การแสดง - บคุ คลสําคญั เพลงเขมร - Barong Dance Power point - คาํ ทักทาย สวัสดี ฯลฯ - ประวัตปิ ระเทศ - การราํ - คําทักทาย การเขยี นคาํ ทักทายตา่ งๆ - การทําก้อนหินและปราสาท - แผนท่ีประเทศกัมพชู า - พืชเศรษฐกจิ - ความหมายของธงชาติ - สตั ว์-ดอกไม้ประจําชาติ - การแตง่ กาย - วาดเงิน (เรียล) ฯลฯ

29 ประเทศ เนื้อหา รปู แบบการนาเสนอ สงิ คโปร์ โปสเตอร์ - ข้อมูลประเทศ - ธงชาติ - แหล่งท่องเทยี่ ว - ภาษา อังกฤษ จีน ทมิฬ - การแตง่ กายประจําชาติ ฯลฯ กจิ กรรม Expose & Exchange วตั ถปุ ระสงค์ 1. เพ่อื สรา้ งบรรยากาศใหส้ นุกสนาน ส่งเสริมการแสดงออก 2. เพื่อทุกคนทง้ั นกั เรียน ครู วทิ ยากร และพ่ีเล้ียงได้มีส่วนร่วมในการแสดงศิลปะ วัฒนธรรม ของประเทศสมาชกิ อาเซียน หลกั เกณฑ์ กิจกรรมน้กี ําหนดเวลาให้แตล่ ะกล่มุ ประเทศแสดง 10 นาที เนน้ ความสนกุ สนาน เน้นกจิ กรรม ทแี่ สดงถึงเอกลกั ษณ์ของแตล่ ะประเทศ ทุกกลุ่มท้งั นักเรยี น ครู วิทยากร และพี่เลยี้ งมสี ว่ นร่วมในการ ทาํ กิจกรรม วัสดุอุปกรณ์ 1. เส้อื ผา้ เครอื่ งแตง่ กายสาํ หรบั การแสดง 2. วัสดุ อปุ กรณท์ ใี่ ช้ประกอบการแสดง 3. กลอง อุปกรณ์เคาะจงั หวะ 4. เทปเพลง หรือเครื่องดนตรี ขั้นตอนและวธิ กี าร 1. ผรู้ ่วมกจิ กรรม ประชุมวางแผน เตรยี มการแสดงของประเทศตนเอง 2. ผรู้ ว่ มกจิ กรรม นั่งรวมกล่มุ ในประเทศของตน เตรียมพร้อมที่จะแสดง 3. ผ้แู ทนหรอื ครูหรอื วทิ ยากรเลอื กหมายเลขประเทศทจ่ี ะแสดงทลี ะหมายเลข ตามลาํ ดับ 1-10 4. ผรู้ ่วมกจิ กรรมแสดงกจิ กรรมตามท่เี ตรียมไว้ 5. commentator ใหค้ ําชมเชย ตชิ ม และยกปา้ ยให้คะแนน

30 ตวั อย่างการแสดงของแต่ละประเทศ ดงั น้ี ประเทศลาว ประเภทการแสดง การเซิง้ เปดิ ดนตรี และรอ้ งเพลง ผู้นํากิจกรรมกระตุ้น การมีส่วนร่วมไดด้ ี เชน่ ขอเสียงหนอ่ ย มี commentator บอกว่าดี กรรมการ ยกปา้ ยหน้ายิ้ม และ คอมเมนต์วา่ GREEZ “ม่วนแท้ๆ คักแทๆ้ ปะเทดลาว” ผแู้ ทนเลอื กหมายเลขประเทศต่อไป จนครบทกุ ประเทศ ประเทศกมั พูชา การแสดง มกี ารทกั ทายคําว่า ซัวซะเด ทีละ และมีผ้าขาวม้า บอกว่าถ้า นําผ้าไปคล้องที่ประเทศใดขอให้ออกมาเต้นรําเซ้ิง (อีสาน) ด้วยกัน แต่จะเซิ้งเป็นสองแถว และ ชักชวนประเทศอ่ืนๆ ออกมาเซ้ิงด้วยกัน กรรมการบอกว่าไม่มาชวนไปเซ้ิงด้วย! ให้กัมพูชาเลือก หมายเลขประเทศต่อไป ประเทศไทย มขี บวนแห่ คนนําแตง่ ชดุ ราชปะแตน ขับเสภา มวยไทย นําเสนอการรําลอย กระทง (ภาษาไทย ภาษาองั กฤษ) บทขับเสภา (แต่งโดย นายสรวิศ ลาภธนชยั ร.ร.สมทุ รสาครบรู ณะ) “อนั ดนิ แดนแหลมทองส่องวจิ ติ ร เชอื่ มผกู มติ รไมตรเี ปน็ ศรีศานต์ิ วัฒนธรรมประเพณีทยี่ าวนาน ร่วมสบื สานตอ่ ไปคู่ไทยเอย” เพลง พวงมาลัย แต่งโดย นายสรวศิ ลาภธนชยั ร.ร.สมทุ รสาครบรู ณะ “เออ่ ..ละเหยลอยเวียน อาเซียนเรามาร่วมใจ รวมพลงั และรว่ มมอื กนั ในเขตสร้างสรรคต์ ะวนั ออกเฉียงใต้ เขตแดนเราอยู่ใกล้ชิด เหมอื นญาตสิ นทิ ลาวไทย มาเลเซยี และกมั พูชา อีกทั้งเมียนมาร์ เวียดนาม บรไู น พวงเจ้าเอย๋ มากบั เราพร้อมใจจบั มอื กนั เอย” เพลง Loy Kratong “November full moon shine Loy Kratong Loy Kratong And the water high In the gold river and the Klong Loy Loy Kratong…Loy Loy Kratong Loy Kratong ishere and everybody full of cheer We’re together at the Kong Each one with his Kratong As we push away we party We can see a better day.”

31 ประเทศบรูไน การแสดงชดุ “เศรษฐีนํ้ามัน” เด็กแต่งตัวแบบ ครอบครัวคนจนไปทํางาน กับคณุ หญิงคนหนึ่ง คณุ ชายไล่สามีภรรยาออกไป เพราะขโมยเพชร วันหน่ึงสองสามีภรรยาได้ข่าว ประเทศบรไู น จึงสนใจจะไปทาํ งานท่ีประเทศบรูไน และไดไ้ ปขดุ นา้ํ มนั และไปขายได้เงิน และจัดงาน ฉลอง สามีภรรยา เดนิ แจกเงิน กรรมการ “สุดเริด่ ” เลอื กหมายเลขประเทศต่อไป ประเทศมาเลเซีย แสดงการระบํามาเลเซีย และเชิญชวนให้ทุกคนร่วมเล่นด้วย จบการ ระบาํ แล้ว รอ้ งเพลงชาติมาเลเซีย ทกุ คนในห้องยนื ขึน้ เลือกหมายเลขประเทศตอ่ ไป ประเทศฟิลิปนิ ส์ ดนตรีเบาๆ ทกั ทายเปน็ ภาษาฟลิ ิปินส์ (ตากาล็อก) โชว์ 2 ชุด ชุดแรกเป็นการเต้น ให้ความรู้ว่าเอกลักษณ์ของดนตรีของฟิลิปินส์จะร้องเบาๆ ช้าๆ เพลงแรก สอนเรื่องอวัยวะรา่ งกาย มีเด็กเต้น 4 คน ร้องเพลง 2 คน มเี นอ้ื เพลงตวั โต คนอืน่ ๆ เต้นอยู่ ด้านขา้ งๆ แปลเปน็ ภาษาไทย ชดุ ท่สี อง เปน็ การแสดงระบาํ เทยี น (จดุ ใสแ่ ก้วไว้) ครฟู ลิ ปิ ปนิ ส์ และพ่เี ลี้ยงเตน้ นําสวยดี แปลกดี พิธกี รเชิญชวนให้หัดเตน้ ด้วย กรรมการ “ว้าว เวร่ี เวรี่ ..หนา้ ย้มิ ” ประเทศสงิ คโปร์ พธิ ีการพูดภาษาอังกฤษ มีการแสดง 3 ชุด ชดุ ที่ 1 การแสดงเชดิ เมอร์ไลออน และมีแป๊ะยม้ิ ชดุ ท่ี 2 การเตน้ ราํ (เด็กหญิง 3 คน) ชดุ ท่ี 3 มีนักเรียนผหู้ ญงิ 2 คน มาเท่ยี วสิงคโปร์ มคี นนาํ ทักทายภาษาจีน หนีห่าว คน ทาํ ไมนอ้ ย ? เพราะมีประชากร 4-5 ลา้ นคนเทา่ นั้น อาหาร ขา้ วมันไกส่ งิ คโปร์ อธบิ ายเกี่ยวประเทศ สงิ คโปร์ กรรมการ “oh lun la” ประเทศเวียดนาม ถามผูช้ มว่าเมอ่ื คดิ ถงึ เวียดนามคิดถงึ อะไร ความงดงามท่ีท่านหลงใหล ความมหศั จรรย์ของเวยี ดนาม (เสียงเพลงบรรเลง) เปิดดว้ ยมี ผูช้ ายข่ีจกั รยาน มผี ้หู ญงิ ซ้อน การมอบ รางวัลเป็นเงินสกลุ เวยี ดนาม 100,000 ดอง (ตวั อย่างธนบตั ร) การแสดงเป็นการรําดอกบัว (ผู้แสดง จํานวน 10 คน) จากนัน้ กใ็ หเ้ ต้นสมาชกิ มีสว่ นรว่ มในการแสดงทกุ คน ประเทศพม่า มีการเต้น รถเมียนมาร์ (จํานวน 6 คน) ร้องเพลงเมียนมาร์ และเต้น ประกอบเพลง นกั ร้องแต่งกายชุดสาวเมยี นมาร์ การฟ้อน สมาชกิ มีส่วนรว่ มในการแสดงบางคน (12 คน) ประเทศอนิ โดนีเซีย ชุดการแสดง ได้แก่ ราํ บษุ บาเส่ียงเทียน พิธีกรชาย 2 คน สวัสดีและ กลา่ วแนะนําการแสดงเร่อื งเล่าโดยยอ่ ความเป็นมาของ อิเหนา กบั นางบษุ บา (ภาษาองั กฤษ) ดงั น้ี Good evening ladies and gentlemen…. The Indonesian group will present a dance about the tale of Princess Budsaba. Before we present, We will tell you the brief background of this enchanting tale. The Story of Princess Budsaba were inspired by a classic tale of love and enchantment from Indonesian folklore thatwas introduced to Thailand during the Ayutthaya period. King Rama II translated the story into the Thai language many years later.

32 The Javanese tale of Inao (Inu Panyee Karatapati) of the Indonesian Shailendra Dynasty (870 A.D.) , a great lover as well as a valiant warrior is the legend of the romance between Prince Inao and the stunningly beautiful Princess Budsaba of Daha City and set in the ancient city of Muang Kulaypan. At first Inao after an arranged engagement set up by Budsaba’family, refused to marry her; this made her father so angry that he said he would give her away to the first man who offered to marry her. After interfamily wars and complex affairs, the couple fell in love and lived happily ever after. การแสดงรําบุษบาเส่ียงเทียน (เพลงประกอบบุษบาเสี่ยงเทียน) มีผู้แสดงนํา แต่งกาย ชุดประจาํ ชาตอิ ินโดนีเซีย (จํานวน 2 คน) และ ผู้แสดงประกอบ(จํานวน 8 คน) พิธีกร ขอตัวแทนจากแต่ละประเทศๆ ละ 2 คน เชิญด้านหน้าเวที ให้ทําการแสดง รํา สะเดิด โดยให้ คุณเรยท์ ําทา่ แสดง และเพ่ือนๆ สมาชิก ทําตาม จากนั้นร้องเพลงภาษาอังกฤษ และ ภาษาอินโดนีเซยี แลว้ แนะนําคาํ ศพั ทง์ า่ ยๆ เปน็ ภาษาอินโดนเี ซีย สมาชกิ มสี ่วนร่วมในการแสดงบางคน ( 12 คน) กรรมการ ยกปา้ ย ช่นื ชมด้วยรปู ภาพใบหน้ายิม้ เมอื่ การแสดงจบลง ผนู้ าํ กิจกรรมให้ผู้แสดงทุกคนหันหน้าไปทางผู้ชม (ครู) จับมือกันโค้ง และกล่าวขอบคุณด้วยภาษาของชาตติ ัวเอง กิจกรรม One ASEAN one Community (Mix Group) วัตถปุ ระสงค์ 1. เพือ่ เสริมสร้างทักษะการเรียนรู้ความหลากหลายด้านวฒั นธรรมของประเทศในกลมุ่ อาเซยี น เชน่ ศิลปะ ภาษา เพลง เกม กฬี า 2. เพ่อื ให้เกิดความตระหนักในคุณค่าและความสาํ คัญความเปน็ หนงึ่ เดียวในอาเซียน ข้นั ตอนและวิธีการ 1. ผู้นาํ กิจกรรมจัดกลุ่มให้ผู้ร่วมจาก 10 ประเทศ แบ่งกลุ่มละ 2 ประเทศรวมเป็น 5 กลุ่ม 2. ผู้เข้าร่วมกิจกรรมแยกย้ายเข้าเรียนรู้ตามฐานการเรียนรู้ 5 ฐาน ใช้เวลาฐานละประมาณ 20-30 นาที (ดคู วามเหมาะสมของกิจกรรมและวัยของเด็ก) ในแต่ละฐานเรียนรู้ผู้นํากิจกรรมจะทํา กิจกรรมเพื่อระดมความคิดเห็นและรวบรวมข้อมูลมาจัดทําเป็นชิ้นงานของฐานน้ันๆ เช่น ศิลปะ ภาษา เพลง เกม กีฬา อาหาร เปลีย่ นฐานเมือ่ หมดเวลาจนครบ 5 ฐาน

33 ตวั อย่างกจิ กรรมเป็นฐานการรียนรู้ มีดงั น้ี ฐานท่ี 1: Sing A Song วัสดอุ ุปกรณ์ 1. เนื้อเพลง ASEAN….Hey Sampung mga daliri ชา้ ง สามัคคีชุมนุม ลอยกระทง (เปน็ ภาษาองั กฤษ) 2. กลอง อุปกรณเ์ คาะจังหวะ วธิ ีการจัดกิจกรรม 1. ผนู้ ํากิจกรรมเตรยี มความพรอ้ มผรู้ ่วมกจิ กรรมโดยรอ้ ง ASEAN ….Hey 2 คร้ัง 2. ผ้นู ํากจิ กรรมเปิดประเดน็ คาํ ถาม “ใครเคยร้องเพลงงา่ ยๆ บ้าง?” เม่ือผู้ร่วมกิจกรรมเสนอ เพลงงา่ ยๆ เชน่ ชา้ ง สามคั คชี มุ นุม ลอยกระทง แลว้ ร่วมกนั ร้องเพลง 3. ผ้นู ํากจิ กรรมถามว่า “ใครสามารถร้องเพลงเป็นภาษาอ่ืนๆ บ้าง?” และ “มีทํานองเพลง อย่างไร?” ผ้รู ่วมกจิ กรรมบางคนตอบเพลง ลอยกระทง และรว่ มกันร้องเพลง (ภาษาองั กฤษ) 4. ผู้นํากิจกรรมสอนร้องเพลงฟิลิปปินส์ ชื่อเพลง Sampung mga daliri และทําท่าทาง ประกอบ 5. ผู้รว่ มกจิ กรรมระดมความคิดเขียนเพลง ดังน้ี 5.1 ผู้รว่ มกิจกรรมทกุ คนคิดเพลงจากประสบการณ์ โดยเขียนช่ือเพลงลงในกระดาษ เอ 4 แล้วนาํ ชอ่ื เพลงของทุกคน ไปเขียนชื่อเพลงใส่ในช่องตารางบนกระดาษ ฟลิปชารต์ ที่ พ่ีเลี้ยงเตรียมไว้ ให้ (ระดมชื่อเพลงของแตล่ ะชาติ) 5.2 ผูน้ าํ กิจกรรมให้ผู้รว่ มกจิ กรรมจับคู่ชว่ ยกันคิดเพลงตามรายช่ือเพลงท่ีเขียน โดยเขียน เนื้อเพลงลงในกระดาษเอ 4 ชว่ งนี้จะมพี ่เี ลย้ี งคอยดูแล ช่วยเหลือและให้คําปรกึ ษา 5.3 เม่อื เขียนเพลงเสรจ็ เรียบรอ้ ยสง่ ช่ือเพลงใหก้ ับพเ่ี ลยี้ ง ตัวอย่างเพลง ประเทศ ชื่อเพลง ไทย ลอยกระทง ชา้ ง สามคั คชี ุมนุม มาเลเซยี Megam ku สงิ คโปร์ Happy birthday พม่า 1 2 3 พมา่ รําขวาน Nation at them ฟิลิปปินส์ Sampung mga do li ri So Pi Pit ลาว ดวงจําปา สาละวัน กมั พชู า ช้าง สาวกันตรึม เวยี ดนาม ช้าง

34 ฐานที่ 2 อาหาร (Food) วสั ดอุ ุปกรณ์ 1. กระดาษชารท์ กระดาษสตี า่ งๆ กระดาษเอ 4 2. คอมพิวเตอรแ์ ละอนิ เตอร์เนต็ 3. สี ปากกาเคมี วิธกี ารจดั กจิ กรรม 1. ผู้นํากิจกรรมแจกกระดาษให้ผู้ร่วมกิจกรรม ช่วยคิดชื่ออาหารของแต่ละประเทศ โดยใช้ ความรแู้ ละประสบการณ์เดมิ รวมท้งั การสบื ค้นข้อมลู จากอินเตอรเ์ น็ต 2. ผนู้ ํากิจกรรมยกตัวอยา่ งอาหารหวานของประเทศไทย เชน่ บวั ลอย แลว้ ถามผู้ร่วมกิจกรรม ว่า ประเทศไหนมอี าหารอะไรบ้าง? 3. ผู้ร่วมกิจกรรมปฏิบัติงานระดมพลังสมองและจัดทําชิ้นงาน โดยเกิดจากความคิดริเร่ิม สร้างสรรคข์ องตนเองในรปู แบบทห่ี ลากหลาย และให้เขียนเป็นภาษาอังกฤษ โดยจัดทําเป็นหนังสือ เลม่ เล็กและจะนําไปส่กู ารทําอาหารในช่วง food fair ตอ่ ไป ตวั อยา่ งรายชือ่ อาหาร ประเทศ อาหารคาว อาหารหวาน เครอื่ งด่มื ไทย ตม้ ยาํ กุ้ง บัวลอย นํา้ มะพรา้ ว ลาว แกงหนอ่ ไม้ นาํ้ ตาลออ้ ย นาํ้ ย่านาง พม่า หล่าเพด็ ขา้ วต้มมดั นาํ้ กระเจย๊ี บ กัมพูชา อามอ็ ก กระยาสารท โอเลยี้ ง เวยี ดนาม ปอเปย๊ี ะสด ขนมเบอ้ื งญวน กาแฟ ฟิลปิ ปินส์ โดโบ้ เวลลาติ นํ้ามะมว่ งปน่ั อินโดนเี ซยี กาโด กาโด้ วุน้ มะพร้าว น้ําส้มค้ัน บรูไน อัมบรยู ัด กลว้ ยแขก แตออก มาเลเซีย นาซิ เลอมกั โรตี ชาชกั สงิ คโปร์ ลกั สา ลอดชอ่ งสงิ คโปร์ -

35 ฐานที่ 3 กีฬาและการละเลน่ วสั ดุอปุ กรณ์ 1. กระดาษฟลปิ ชารท์ 2. กระดาษ เอ 4 3. อปุ กรณ์ในการเขยี น 4. อุปกรณใ์ นการเลน่ เกม/กีฬา วิธีการจัดกิจกรรม 1. ผู้นํากิจกรรมให้ผรู้ ่วมกจิ กรรมระดมสมอง หาเกมและการละเล่นของประเทศอาเซยี นให้ มากทสี่ ุดเทา่ ทจ่ี ะทําได้ 2. ผ้รู ่วมกิจกรรมเขยี นช่อื การละเลน่ เกม และ กฬี า ลงบนกระดาษฟลปิ ชารท์ 3. ผู้นํากิจกรรม ใหผ้ เู้ ขา้ ร่วมกิจกรรมอภปิ รายรว่ มกันวา่ เกมต่างจากกฬี าอยา่ งไร? 4. ผู้นาํ กจิ กรรมแนะนําเรือ่ งเกม และกีฬา แล้วใหผ้ รู้ ่วมกจิ กรรมยกตวั อย่าง เกม และกีฬา 5. ผ้รู ่วมกจิ กรรมเขยี นวิธกี ารเลน่ เกมและกีฬา โดยบนั ทกึ ลงในกระดาษ เอ 4 6. ผนู้ ํากิจกรรมสาธิตการเลน่ เกมของบางประเทศ ตวั อยา่ งกฬี าของประเทศตา่ งๆ กีฬา วธิ กี ารเล่น ประเทศมาเลเซยี Tae Kwon Do o ในสนามมีผูเ้ ลน่ 2 คน โดยมคี ณะกรรมการกลาง 4 ทา่ น จดุ มงุ่ หมายในการแขง่ ขัน แตะให้โดนเป้าคือ ตรงหนา้ อก 2 คะแนน สว่ นอ่นื ๆ 3 คะแนน ใน 3 ยก ยกละ 3-4 นาที ใครมแี ต้มมากกวา่ เปน็ ผูช้ นะ * ในกรณที ผี่ ู้เลน่ ฝา่ ยใดฝ่ายหนง่ึ เล่นไมค่ รบ 3 ยก อีกฝา่ ยถอื วา่ เปน็ ผ้ชู นะ เซปกั ตะกร้อ o ใชค้ นด้านข้างโยนตะกรอ้ ใหค้ นในทมี เสรฟิ ลูก o แลว้ เตะกันไปมา o ลกู รว่ งฝ่ายไหน ฝา่ ยนั้นกเ็ สยี แต้ม How to play o One of the player throw the ball to another player in the same team and serve to another team by kick it over the net. o Kick the ball to another team over and over again o Which team cannot kick it and make the ball fail, that team is loose

36 กีฬา วธิ ีการเล่น แขง่ เรือใบ Boat o ปล่อยเรือตามลม Competition o ใครไปถงึ เส้นชยั ก่อนชนะ ประเทศกมั พูชา o ในทมี จะมีผเู้ ลน่ ฝั่งละ 3 คนได้แก่ กลาง ปกี ซา้ ย ปกี ขวา และจะมีทง้ั หมด 3 เซต ตะกร้อ o เตะตะกรอ้ ข้ามตะข่าย ใหไ้ ปตกในแดนตรงขา้ มโดยไมใ่ ห้ออกและตดิ ตะข่าย o อุปกรณ์ ลกู ขนไกท่ มี่ หี ัวสปริง ตะข่าย พ้ืนทก่ี ว้าง พันเดาะ o ผูเ้ ล่นทมี ละ 3 คน โดยเตะลกู ขนไก่ ไม้ให้ตกพน้ื ทีมไหนทาํ ตกพื้นถือว่าแพ้ ประเทศลาว ตะกรอ้ ลอดห่วง o ทกุ คนมาลอ้ มเป็นวงกลม โดยมหี ่วงอยู่ตรงกลางวง แขง่ เรอื o ทกุ คนเตะตะกร้อสง่ กนั ไป และใหล้ อดห่วงทอ่ี ยู่ตรงกลางวง o แบง่ เป็นทีม พายเรอื เขา้ สเู่ สน้ ชัย ประเทศสงิ คโปร์ ว่ายนา้ํ o วา่ ยให้ถงึ ฝ่งั ใครถงึ ก่อนชนะ ประเทศฟิลิปปินส์ Boxing o ใชห้ มัดอยา่ งเดียวในการต่อยมีทงั้ หมด 12 ยก ยกละ 3 นาที o ใช้หมดั ตอ่ ยตามลาํ ตัวและบรเิ วณหนา้ หา้ มตอ่ ยใต้เข็มขดั และหา้ มเตะ เปตอง o เล่นทีมละ 3 คน เล่นคนละ 3 ลกู ใครถงึ 13 กอ่ นชนะ 1 เกม ใหล้ กู ใกล้ลูกสี สม้ มากท่สี ดุ จะเปน็ ผชู้ นะ ประเทศพมา่ Football o มี 2 ทมี ใหเ้ ตะเขา้ ประตูของอกี ฝา่ ย Cock Fighting o เตรียมสถานทโ่ี ล่งกวา้ ง (ตีไกช่ น) o ทําเขตการละเลน่ เป็นวงกลม ความกวา้ งประมาณ 3 เมตร o จาํ นวนผู้เลน่ มากกว่า 1 คน หรือพอเหมาะกับเขตวงท่เี ตรยี มไว้ o นําผทู้ ส่ี มคั รเลน่ และผตู้ ัดสนิ เตรยี มพรอ้ มภายในวง o ผู้ตัดสินให้สัญญาณเริ่ม โดยการเล่นผู้เล่นแต่ละคนเม่ือได้ยินเสียงสัณญาณ จะตอ้ งน่ังยองๆและนาํ มือไขวข้ ้างหลงั แล้วกระโดด โดยไม่ใช่การยืน เข้าหาคู่ ตอ่ สู จนคู่ตอ่ สู้ล้มแล้วต้องออกไป ผทู้ ่อี ยใู่ นวงได้นานท่สี ุดชนะ

37 กีฬา วิธกี ารเลน่ ประเทศอนิ โดนเี ซยี ตะกร้อ o มี 2 ทมี ทีมละ 3 คน ใชเ้ ทา้ เตะลกู ให้ลอยไปฝั่งตรงข้ามโดยไม่ให้ฝั่งตรงข้าม รบั ลูกได้ แบดมินตัน o ใช้ไม้ในการตบลกู ขนไกไ่ ปฝัง่ ตรงข้ามใหฝ้ ัง่ นนั้ รบั ไมไ่ ด้ ปนั จักสีรทั o การต่อสู้แบบมฝี ่ายแดงและฝ่ายนํ้าเงิน ปนั จักสรี ทั จะตอ่ สกู่ นั เหมือนกฬี ายโู ด ประเทศบรไู น คาบัดดี้ o ผู้เล่นมีประมาณ 5-6 คน แบ่งเป็น 2 ฝ่าย ฝ่ายที่ 1 ใช้เสียงเพ่ือไปจับฝ่าย ตรงขา้ ม กรีฑา o ผู้เล่นแขง่ ขันกนั ว่ิงเขา้ เสน้ ชยั ประเทศไทย มวยไทย o คชู่ ก 2 คน รรมการอยบู่ นเวที 1 คน o แบง่ นักมวยเปน็ ฝ่ายนาํ้ เงนิ – แดง o จะชกท้งั หมด 3 ยก o เลน่ อย่ภู ายใต้กตกิ า ประเทศเวียดนาม ป่นั จกั รยาน o ปน่ั จักรยานแขง่ กัน ใครถึงเสน้ ชัยก่อนชนะ ตัวอยา่ งเกม และกฬี า ของประเทศต่างๆ เกม วธิ ีการเลน่ ประเทศมาเลเซยี สกบี ก o นําแผ่นไม้จาํ นวน 4 แผน่ เปน็ สกี o ผกู เทา้ กบั กบั สกแี ล้วใหท้ มี เดนิ แขง่ กัน o เดนิ เข้าเส้นชัยก่อนจะเป็นผู้ชนะ หมายเหตุ เกมนเี้ ป็นเกมทม่ี ีไว้เพ่อื ส่งเสรมิ ความสามคั คซี ง่ึ นาํ มาจากภมู ปิ ัญญา ชาวบา้ น และกีฬาชนดิ น้ีมีไว้เพ่อื สานความสมั พันธร์ ะหว่างประเทศ มาเลเซียและ ประเทศไทย(ภาคใต)้ ซง่ึ จัดไว้ทุกปี

38 เกมส์ วิธีการเล่น ประเทศกมั พชู า เกมเปา่ ยาง o จํานวนผเู้ ลน่ 2-3 คน o นาํ ยางวงมาเปา่ เป่าสลบั กบั ฝา่ ยตรงขา้ ม ใครเป่ายางทับยางของอกี ฝ่ายชนะ ลกู อ o อปุ กรณ์ ลูกไมกบั เชือกหรอื ลกู กอจํานวน 3-4 ลกู ประเทศลาว o หาพ้นื ทกี่ วา้ งๆตวี งกลมใหก้ ว้างประมาณ 4 ก้าวแล้วนาํ ลกู กอวางลงให้หมนุ อยู่ ภายในวงกลมแลว้ ใหท้ มี ทเี่ หลอื ขวา้ งลกู กอใหต้ อี กี ลกู ทห่ี มุนอยใู่ ห้หลุดออกจาก ในวง เกมเป่ากบ o แบ่งผู้เลน่ เปน็ 2 คน แต่ละคนมียาง 1 วง o วางยาง บนพื้นแล้วสลบั กันเปา่ ใครเปา่ ยางของตนเองกับของอีกฝ่ายของตรง ข้ามไดเ้ ปน็ ฝ่ายชนะ ทอยเส้น o เขียนเส้นจุดเร่มิ ตน้ ไว้ แข่งกันทอยใหใ้ กล้เสน้ ตรงทีข่ ดี ไว้ ประเทศสิงคโปร์ Doll House o เลน่ แตง่ ตัวตุก๊ ตา (บ้านต๊กุ ตา) ว่งิ กระสอบ o อุปกรณก์ ระสอบ o ผู้เลน่ ตอ้ งอยูใ่ นกระสอบ o รอสญั ญาณ o หากกระสอบหลดุ ต้องกลับมาใส่ใหมแ่ ล้วเลน่ ต่อ ประเทศฟิลิปปินส์ การละเล่นราว o เอาไม้มากระทบกนั ให้เป็นจงั หวะและจะมีคนเข้ามาเต้น ตามจังหวะของเพลง กระทบไม้ ที่ไมก้ ระทบ ปดิ ตาตีหม้อ o ใหผ้ ู้เล่นปิดตา เล่นไดห้ ลายๆคน ยนื อย่จู ดุ เรมิ่ ตน้ ให้ผูเ้ ลน่ หมุนตัว 3 รอบ แล้ว เดนิ ไปตีหม้อให้โดน ใครตหี ม้อกอ่ นเป็นผ้ชู นะ ประเทศพมา่ กระโดดเชอื ก o กระโดดเชอื กให้ขา้ มผ่าน

39 เกมส์ วธิ กี ารเล่น ประเทศพม่า ว่ิงเปร้ยี ว o เตรยี มสถานทโี่ ลง่ กวา้ งโดยนําเก้าอห้ี รอื ส่งิ กดี ขวาง 2 ชน้ิ แบ่งเป็น 2 ฝ่ัง โดยตง้ั อุปกรณ์ห่างกันประมาณ 4 เมตร เดนิ กะลา o เตรยี มผา้ 2 ผืน ขนาดพอเหมาะมือ o ผเู้ ล่นตอ้ งเล่นเป็นเลขคู่ และเทา่ กันทง้ั 2 ฝ่าย ผเู้ ลน่ มากกวา่ 3 คน o ผเู้ ล่นจดั แถวตอนลกึ แต่ละฝา่ ยอยหู่ ลงั อปุ กรณ์ ข้อ 1 o ส่งผเู้ ลน่ แต่ละฝา่ ยวิง่ สลับทางกันทมี ใดนาํ ผา้ ถกู ตัวฝ่ายตรงขา้ มไดเ้ ป็นผู้ชนะ o ผ้เู ล่นตงั้ แต่ 3 -4 คน ข้ึนไป o ยืนบนกะลาเจาะเป็นรแู ลว้ ร้อยเชือกใหย้ าวพอจับได้ o กติกาการเลน่ ใหก้ าํ หนดจกั เรมิ่ ตน้ ทจ่ี ะเดิน จากพื้นเรม่ิ การเดินโดยห้ามเอาเท้าลง จากกะลา o คนทีเ่ ดนิ ได้เร็วทส่ี ุดและไม่ตกจากกะลาถอื เป็นผชู้ นะ ประเทศอนิ โดนเี ซีย Bingo o ทํากระดานทีเ่ ขียนหมายเลขตา่ งๆ โดยผเู้ ล่น 4-5 คน โดยให้ผู้เลน่ จับตวั เลขท่อี ยู่ Domino ในกล่อง ถา้ จบั โดนหมายเลขไหนก็วงหมายเลขนัน้ บนกระดานของตน รอครบ ตามแนวไมว่ ่าจะเป็นซา้ ย ขวา แนวนอน แนวตง้ั เพียงหนึง่ แนวกจ็ ะชนะแล้วพดู วา่ “Bingo” o มผี ูเ้ ลน่ ตั้งแต่ 2 คนขนึ้ ไป โดยจับตวั เลือกคนละ 6-8 ตัว จากนัน้ นําตัวแรกมาวาง ก่อน คนถัดไปจงึ วงสีท่ีตรงกบั สที ค่ี นกอ่ นหน้าวาง หากไม่สามารถหาตวั มาวางได้ ใครหมดกอ่ นคอื ผู้ชนะ ประเทศบรูไน หมากรกุ o ผู้เล่นแบ่ง 2 ฝา่ ย แขง่ ขนั กันเดินหมากรกุ แขง่ รถ o เล่นได้หลายๆคนั คนั ละ 1 คน เริ่มจากจุดเรมิ่ ตน้ พอกรรมการเป่าลกู หวีดให้เรม่ิ ใครถึงเส้นชยั กอ่ นชนะ ประเทศเวยี ดนาม โยนหว่ ง o โยนห่วงใหอ้ ยตู่ รงกลางขวด

40 เกมส์ วิธกี ารเล่น ประเทศไทย มอญซอ่ นผา้ o จบั กลุม่ ประมาณ 7-10 คน o น่งั เปน็ วงกลม กระโดดยาง o เล่นเกมโอนอ้ ยออก ใครเป็นคนสดุ ท้ายถอื ผ้า o ผนู้ ง่ั เป็นวงกลมร่วมกันร้องเพลง หมากเกบ็ o ผเู้ ล่นท่ีถอื ผ้าว่ิงรอบวงกลม และปล่อยผ้าในช่วงเพลงใกล้จะจบไว้ด้านหลังผู้น่ัง ซ่อนหา คนใดคนหน่งึ o ผนู้ ัง่ คนใดมผี ้าอย่ดู า้ นหลงั ตอ้ งวง่ิ ไล่ตี ผ้ถู ือผ้าคนแรก ก่อนที่ผถู้ ือผ้าคนแรก จะไป น่งั แทนทใ่ี หเ้ ปน็ วงกลมเหมือนเดมิ ผเู้ ล่นแบ่ง 2 ฝ่าย o นํายางมาผกู ต่อกนั ให้ได้ความยาวประมาณ 2-3 เมตร o ต้องมีผเู้ ลน่ อย่างน้อย 5-6 คน o ให้ 2 คน จบั ยางคนละฝ่ัง และใหค้ นทเี่ หลอื กระโดดขา้ ม o ต้องเล่นในบรเิ วณกวา้ งๆ ในพนื้ ทโ่ี ลง่ o ผเู้ ล่นคนใดทโี่ ดดแล้วตวั ไปโดนหนงั ยาง ต้องมาเปลีย่ นเป็นคนจับ สลบั กัน o ระดบั ของหนงั ยางจะมตี งั้ แตร่ ะดับ น้วิ หัวแม่มือไปจนระดบั หัว o จาํ นวนผู้เล่น 2-5 คน o อปุ กรณ์ ก้อนหินตามจาํ นวนท่ตี อ้ งการ o เป้าย้งิ ชบุ ว่าใครจะไดเ้ ล่นกอ่ น o โยนหมากเก็บข้นึ แลว้ ใหร้ บั ไวล้ กู หน่ึง o เก็บส่วนแรกโดยการนาํ ลกู ทรี่ ับไว้ในมอื โยนขน้ึ แลว้ เกบ็ เอาลกู ทอี่ ยู่กับพนื้ ข้างล่าง แลว้ รบั ลูกท่โี ยนข้นึ ไปเกบ็ สว่ นแรกไว้ o เกบ็ ส่วนทีเ่ หลือโดยส่วนท่เี หลอื จะเปน็ เลม่ เพ่ือนาํ ไปโยนใหมค่ รงั้ ตอ่ ไป o อุปกรณ์ ผ้าใชป้ ดิ ตา o ผู้เลน่ ไมจ่ ํากดั จาํ นวน o เลือกคนทีจ่ ะเป็นผหู้ าปดิ ตาโดยใช้ผา้ ทผ่ี ้หู าแล้วนับเลขตามจํานวนที่กําหนดโดย ให้ผู้ซอ่ นหา ไปซอ่ นก่อนที่จะนบั เสร็จ o เม่ือนับครบ ให้ผู้หาเดินหาจนกวา่ จะครบ o ถา้ ผ้หู า หาไม่เจอ ผู้ซอ่ นอาจว่ิงเข้ามาแปะผู้หา หากแปะได้ ผู้หาจะต้องเป็นคน หาอกี ครั้ง

41 ฐานที่ 4 ART & CRAFT วัสดอุ ุปกรณ์ 1. กระดาษ A4 2. กระดาษบร๊ฟู 3. สี 4. กระเปา๋ ผา้ วิธีการจดั กจิ กรรม 1. ผู้นํากิจกรรมนําเข้าสู่กิจกรรมด้วยกิจกรรมกลุ่ม แล้วให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมระดมความคิด เกย่ี วกับศลิ ปวัฒนธรรมของประเทศอาเซียน 2. ผูน้ ํากิจกรรมถามวา่ ใครมีความร้หู รอื เคยได้เรียนรู้เก่ียวกบั ศิลปวฒั นธรรมของประเทศต่างๆ ใน อาเซียนอะไรบา้ ง 3. ผู้นาํ กิจกรรมถามวา่ ศิลปะทแี่ สดงถงึ ความเป็นชาตไี ทยมีอะไรบ้าง 4. ผูน้ าํ กิจกรรมยกตวั อยา่ ง เช่น ราํ ไทย วัดพระแกว้ สาํ หรับนครวัดเป็นศลิ ปวฒั นธรรมประจํา ชาติใด 5. สรปุ ประเด็นว่าประเทศในกลมุ่ ASEAN จะมีศลิ ปวัฒนธรรมอันงดงามประจําชาติตัวเอง มี ความเป็นเอกลักษณเ์ ราควรเรยี นรูแ้ ละสบื คน้ ให้ได้ขอ้ มลู มากทีส่ ุด 6. หลังจากการพดู คยุ แล้ว ให้ผู้เขา้ รว่ มกิจกรรมสร้างงานศลิ ปะบนกระดาษ ด้วยการวาดภาพ ศิลปวัฒนธรรมท่ีคิดได้บนกระดาษ A4 7. จากน้ันนํามาวาดภาพและระบายสลี งบนกระดาษบรู๊ฟแผน่ ใหญท่ ีแ่ จกให้ 8. ในขน้ั สุดทา้ ยการสร้างสรรค์งานศิลปะตามความคดิ เหน็ ของตนเองบนกระเปา๋ ผ้าคนละ 1 ใบ ฐานที่ 5 LANGUAGE & Expression วสั ดอุ ปุ กรณ์ 1. กระดาษ A4 2. กระดาษบรู๊ฟ 3. สี 4. กระเปา๋ ผ้า วิธกี ารจดั กจิ กรรม 1. ผูน้ าํ กจิ กรรม อธบิ ายวธิ กี ารปฏิบัติกิจกรรม แล้วถามผู้เข้าร่วมกิจกรรมรู้จักภาษาที่ใช้เพื่อ ทักทายหรือภาษาถิ่นคาํ ง่ายของประเทศตา่ งๆ ในอาเซียนอะไรบา้ ง

42 2. ผ้นู ํากิจกรรม ยกตัวอย่างคําว่า “สวสั ดี” ถา้ ไมร่ ูห้ รือหาไม่ไดค้ วรทําอย่างไร 3. ผนู้ ํากิจกรรมใหผ้ ูเ้ ข้ารว่ มกิจกรรมอา่ นคาํ ภาษาอังกฤษที่ติดไว้ท่ีฝาผนังตามทีละคํา จนครบ 20 คํา (GOOD MORNING. GOOD AFTERNOON, GOOD EVENING, GOOD NIGHT, GOODBYE, HOW ARE YOU?, HAVE A NICE DAY, NICE TO MEET YOU, I MISS YOU, I LOVE YOU, HELLO, I’M SORRY, EXCUSE ME, THANK YOU, YOU’RE WELCOME, HAPPY TRIP, TAKE CARE, DON’T WORRY, ENJOY, GOOD LUCK) 4. ผเู้ ข้าร่วมกจิ กรรมระดมความคดิ ช่วยกันเกี่ยวกับ Language & Expression ของประเทศ ตา่ งๆ จํานวน 20 คํา แลว้ เขยี นคาํ อา่ นเป็นภาษาองั กฤษ 5. ผู้เข้ารว่ มกิจกรรมแตล่ ะกลุ่มคัดลอกคําทั้งหมดลงบนกระดาษ แล้วเขียนคําท่ีคิดได้หรือจํา ได้ หรือหาข้อมูลได้ นําผลงานส่งส่งวิทยากรประจํากล่มุ ผลทีเ่ กดิ ข้นึ ผเู้ ขา้ ร่วมกิจกรรมสามารถหาคําได้มากและรวดเร็ว ครูอาจเตรียมส่ือ เอกสาร สําหรับให้นกั เรยี นได้ค้นควา้ เพอ่ื การเรียนรู้และทาํ กจิ กรรม ผลงานที่ได้เป็นคําศพั ท์ภาษาท้องถ่ินของประเทศสมาชิกอาเซียน (ASEAN Dictionary) ENGLISH THAI LAOS CAMBODIA BRUNEI MYANMAR GOOD MORNING SA-WAS-DEE SUM-BAI-DEE-YAM- A-RUN-SUA-SA- SA-LA-MAD-DA- MIN-GA-LA-NA- SAO DEI GI NET-KING GOOD SA-WAS-DEE SUM-BAI-DEE-YAM- TI-VIA-SUA-SA- SA-LA-MAD-TEN- MIN-GA-LA-NI- AFTERNOON SA-WAS-DEE BAI DEI GA-HA-RI LEA-KING-BA GOOD EVENING SUM-BAI-DEE-YAM- SA-YUAN-SUA- SA-LA-MAD-MA- MIN-GA-LA-KING- LANG SA-DEI LAM BA GOOD NIGHT RA-TREE-SA- FHAN-SAB RIA-DE-SUA-SA- SA-LA-MAD- MIN-GA-LA-YAM- GOODBYE WAS DEI THING-GAL LA-KON FHAN-SAB JUM-REAB-DEI SA-LA-MAD-SA- TA-TA LAM HOW ARE YOU? SA-BAI-DEE-MAI BYE-BYE SUK-SA-BAI-JEA- BA-GAI-MA-NA – NA-KA-O-LA DE KA-BAR-MU HAVE A NICE DAY KHOW-HAI- PEHN-DEE-MEE- JEA-LA-OR HA-SE-MO-GA- NI-NE-BIAW-CHEI- MEE-KWAM- HANG HA-AN-DA- BEAR SUK MENG-CNANG- KAN JA-SU-TIN-KING- NICE TO MEET YIN-DEE-TEE- DEE-JAI-THEE-DAI- OR-KUN-TEE- SE-NANG-BER-TE- BA MU–AN-DU YOU DAI-ROO-JAK MA-POR BAN-JUB

43 ENGLISH THAI LAOS CAMBODIA BRUNEI MYANMAR I MISS YOU CHAN-KID- KHOI-KID-HORD- BONG-KUED- SA-GA-RIN-DU- CHIN-BA-DA I LOVE YOU DON-PA-AON KA-MU HELLO TEUNG- KHUN JAO BONG-SA-LUN- SA-YA-KA-SI-KA- CHIN-DA I’M SORRY NEING MU CHAN-RAK-KHUN KHOI-HUG-JAO SUA-SA-DEI SA-LA-MUD-DA- MENG-SA-LA-BA EXCUSE ME TANG SA-WAS-DEE SUM-BAI-DEE MA-AF J-GIN-LO-BA- NOE CHAN-KHOR- KHOR-THOD SOM-TOE THOD/CHAN-SIA- KHOR-THOD SOM-DOAN MA-AF J-SU-YOU-YA JAI KHOR-THOD THANK YOU KHOB-KHUN KHOB-JAI OR-KOON TE-RI-MA-KA-SI J-SU-TA-BA-DAY YOU’RE MAI-PEN-RAI WELCOME BOR-PHEN-YANG MON-KERD-AEI- AN-DA-ME-NY- JU-SU-BA-I HAPPY TRIP DUEN-THANG- TEY AM-BUT PLOD-PAI BA-HA-GIA-MEN- AUN-LA-LO-DA TAKE CARE DOO-LAE-TAU- MEE-CHOK-DER JEA-RA-OR GAM-BOT AENG HATI-HATI SAW-NGA- DON’T WORRY MAI-TONG- BERNG-NGANG- JEA-RA-OR SHOW-DA KANG-WON JAO-KHONG MA-NIK-MA-TI NGA-JAW-TA ENJOY BOR-TONG- MON-TONG- SA-NOOK HUANG KEUD-JA-REON- DON-TI-DAK-BIN- PEAW-DA GOOD LUCK TEY BANG GAW-DO-LUCKE CHOK-DEE KHOR-HAI-MUAN SA-ROON SA-LA-MAD-JA- LAN CHOK-DEE-DER JEA-RA-OR (หมายเหตุ คําเหล่านเ้ี ปน็ กจิ กรรมทส่ี มาชกิ คา่ ยได้เสนอไว้)

44 กจิ กรรม ASEAN Food Fair วัตถุประสงค์ 1. เพือ่ แลกเปล่ยี นเรียนรู้เกีย่ วกบั วัฒนธรรมดา้ นอาหารของประเทศในกลุม่ ประเทศอาเซยี น 2. เพอ่ื ให้ผรู้ ่วมกิจกรรมได้สืบค้นข้อมูลและระดมความคิดเกี่ยวกับประเทศกลุ่มอาเซียนเกิด การเรียนรรู้ ่วมกนั 3. เพ่อื ฝกึ ทกั ษะกระบวนการคิดวเิ คราะห์ คิดสร้างสรรค์ ในการนําความรู้มาประยุกต์ใช้และ สร้างองค์ความรไู้ ด้ด้วยตนเอง มีวธิ กี ารจัดกิจกรรม วสั ดอุ ุปกรณ์ 1. อุปกรณก์ ารทําอาหาร ได้แก่ หมอ้ กระทะ ตะหลวิ ทพั พี จาน ชาม ชอ้ น 2. เครื่องปรุง ได้แก่ ข้าวสาร กระเทียม ผงชูรส ไข่ มะนาว พริกข้ีหนู น้ํามันพืช ซีอิ๊วขาว หอมแดง นา้ํ ตาลทราย นา้ํ ส้มสายชู เกลอื ป่น นา้ํ ปลา เกลอื ป่น รสดี ผงชรู ส ขัน้ ตอนและวธิ กี าร 1. ผ้นู ํากจิ กรรมพดู ถึงความเป็นหนงึ่ เดียวกนั ของอาเซียน การหลอมรวมความเปน็ อาเซียนด้วย กิจกรรม มหกรรมอาหาร ASEAN 2. ส่วนกลางไดจ้ ัดเตรยี มอปุ กรณ์ และเครือ่ งปรุง ไดแ้ ก่ ข้าวสาร กระเทยี ม ผงชรู ส ไข่ มะนาว พริกขี้หนู น้ํามนั พชื ซีอ๊วิ ขาว หอมแดง น้ําตาลทราย นํา้ ส้มสายชู เกลือป่น นํา้ ปลา เกลือป่น รสดี ผง ชูรส ไว้ให้ ผเู้ ขา้ ร่วมกจิ กรรมแบ่งเป็นกล่มุ คละประเทศ 3. ผู้นาํ กจิ กรรมให้ตัวแทนกลุม่ ผรู้ ว่ มกจิ กรรมจับสลากประเทศวา่ จะทาํ อาหารประเทศใด 4. แต่ละกลุ่มประชุมตัดสินใจว่าจะทําอาหารชนิดใด และเลือกตัวแทนเพื่อไปซ้ือเคร่ืองปรุง เฉพาะที่ตลาดพรอ้ มพ่ีเลยี้ ง คนท่ีอย่จู ะเตรียมเคร่ืองปรุงอ่ืนๆ เขียนโปสเตอรร์ ายการอาหาร 5. เมอ่ื ได้เครอ่ื งปรงุ ครบ ทกุ กลุ่มจัดเตรยี มอาหาร 6. แบง่ ปันกนั รับประทานในมื้อเยน็ ผลทเ่ี กดิ ข้นึ ผู้เข้าร่วมกจิ กรรมไดเ้ รยี นรู้วฒั นธรรม ด้านอาหารของประเทศในกลุ่มในอาเซียนและลงมือ ปฏบิ ัตจิ ริง และสามารถดึงศกั ยภาพของตนเอง มารว่ มใน กิจกรรมการเรยี นรู้ ไดใ้ ช้ทักษะกระบวนการคิดวิเคราะห์ คิดสร้างสรรค์ นําความรู้มาประยุกต์ใช้และสร้างองค์ ความรูไ้ ดด้ ว้ ยตนเอง อาหารทที่ าํ ในค่าย มดี งั น้ี

45 ประเทศ ชอื่ อาหาร พม่า ฟลิ ิปปินส์ หล่าเพด็ (LAHPET) กัมพชู า Palitaw อินโดนเี ซีย อาม็อก ลาว GADO GADO บรูไน ลาบหมู โรตี คําวา่ โรตี มาจากศพั ทภ์ าษาสันสกฤต วา่ โรติกะ ซงึ่ แปลวา่ ขนมปัง ชอ่ื อน่ื มาเลเซีย จาปาตี โรตี rotti / Maani / Shindhi สงิ คโปร์ NASI LEMAK ไทย CHICKEN RICE ต้มยํากุ้ง TOM YUM KUNG อาหารเมยี นมาร์ หล่าเพ็ด (LAHPET) เครือ่ งปรงุ วธิ กี ารปรงุ กระเทียมเจยี ว  คว่ั มะมว่ งหมิ พานต์ดิบ ประมาณ 7-8 นาที กะโหลกมะพร้าว  คัว่ กุง้ แห้งประมาณ 5 นาที กุ้งแห้ง มะม่วงหมิ  ลา้ งใบชะพลูและเด็ดใหต้ ิดกา้ นใบ ควั่ งาขาว เนือ้ กระโหลดมะพร้าวหน่ั ฝอย และถ่วั เหลอื งใหพ้ อกรอบ พานต์ ใบชะพลู งา  ต้มนาํ้ ตาลกับน้ํามะขามเปยี กใหข้ น้ พอประมาณ คว่ั หอมแดงด้วยไฟออ่ น ๆ ประมาณ 5 นาที ขาว ถวั่ เหลอื ง  ใช้ใบชะพลู ห่อส่วนผสมต่าง ๆ เข้าดว้ ยกันและราดดว้ ยนํ้าเชือ่ มผสม หัวหอมแดงและกระเทยี มเจยี ว ขงิ หอมแดง  มะขามเปียก  นาํ้ ตาลทรายขาว