Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ

Журнал издает №4 АПРЕЛЬ 2020 e.doumed.ru Рекомендации воспитателям, как избежать травм у детей  38 Как теперь проводить Сроки и условия раздачи готовых профосмотры детей после блюд. Пять требований  56 изменений в приказах Минздрава 12 Игры и упражнения для детей с заиканием  70

Новые рекомендации Минздрава и Роспотребнадзора, которые следует учитывать в работе В апрельском номере вы найдете новые рекомендации Минздрава и Роспотребнадзора, как организовать в детском саду медицинский и санитарный контроль, следить за качеством питания. Обратите внимание на требования к профосмотрам дошкольников в теку- щем году. Особенно это актуально для детей, которые идут в шко- лу → 12–21. Посмотрите, какие обязанности в этом процессе возла- гаются на медсестру. Эксперты подскажут вам, как решить вопрос с использованием детьми мобильных телефонов в детских садах → 30. А специальная схема поможет воспитателям проводить весной прогулки с активными играми и без травм → 40–41. Елена Микляева, ответственный редактор журнала Редакционная коллегия Владислав Кучма – дирек­ Лейла Намазова-Баранова – зам­ тор НИИ гигиены и охраны здо­ директора ФГАУ «НМИЦ здоровья Игорь Конь – гл. науч. сотр. ФГБУН ровья детей и подростков ФГАУ детей» Минздрава России, дирек­ «ФИЦ питания и биотехноло­ «НМИЦ здоровья детей» Мин­ тор НИИ педиатрии ФГБУ «НЦЗД» гии», д. м. н, профессор, заслу­ здрава России, завкафедрой гиги­ Минздрава России, д. м. н. женный деятель науки РФ ены детей и подростков Первого МГМУ им.  И.М. Сеченова, д. м. н., профессор Елена Комарова – начальник Ирина Рапопорт – завлаборато­ управления дошкольного рией НИИ гигиены и охраны здоро­ Андрей Мосов – руководи­ образования министерства вья детей и подростков ФГАУ «НМИЦ тель экспертного направле­ образования и науки здоровья детей», профессор кафедры ния НП «Росконтроль» Челябинской области гигиены детей и подростков педиат­ рического факультета Первого МГМУ им. И.М. Сеченова, д. м. н. №4 апрель 2020 года 1

Содержание По вопросам подписки обращайтесь НОВОСТИ 8 (800) 511-98-65 06 Рассказать о коронавирусе можно по России звонок бесплатный с помощью информационных бюллетеней Роспотребнадзора ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ 07 Для профосмотра дошкольников 38 Какие рекомендации дать в отдаленные регионы выезжают воспитателям, чтобы сократить мобильные бригады врачей количество травм на детской площадке 08 Роспотребнадзор против мобильных телефонов в ДОО 46 Как медсестре контролировать смену зубов у дошкольников. 08 Полмиллиона потребовали с детского Календарь и порядок действий сада родители за травму у ребенка РЕГЛАМЕНТ РАБОТЫ 12 Как теперь проводить профосмотры Должен ли воспитатель и диспансерное наблюдение детей оказать ребенку первую после изменений в приказах Минздрава помощь в случае травмы 22 Профилактика бронхолегочных, кожных Рассказывает Марина Степанова, заболеваний и обострений аллергии – д. м. н., профессор главные задачи апреля Оказывать ребенку первую 30 Как оформить запрет на использование помощь в случае травмы детьми мобильных телефонов воспитатель должен, если в детском саду прошел специальное обучение. Подробнее → 43 2 Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ

Нормативная база в печатном журнале №4 апрель 2020 года представлена по состоянию на 25.02.2020, Учредитель: ООО КФЦ «Актион» в электронном – обновляется ежедневно     Издательство: ООО «МЦФЭР», КОНТРОЛЬ К АЧЕСТВА ПИТАНИЯ 129110, г. Москва, ул. Гиляровского, д. 57, стр. 1, 2-й этаж, комната 77 56 Сроки и условия раздачи готовых блюд. Пять главных требований Издатель: Наталья Кащеева 64 Новые рекомендации Минздрава Редакционный директор: Анна Юрьевна Рыжкова по йодированной соли Ответственный редактор: Елена Микляева в питании дошкольников Выпускающий редактор: Ирина Блех Дизайн-концепция: Дмитрий Валуев МЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ Верстка: Галина Радимова 70 Игры и упражнения для развития Для писем: 127015, г. Москва, а/я 100 «Актион» дыхания и артикуляции у детей E-mail: [email protected] с заиканием Подписные индексы 76 Какие прививки сделать детям перед «Роспечать» – 37291 (полугодие), 46115 (год) школой. Консультация для родителей «Почта России» – П2635 (полугодие), П2636 (год) №4 апрель 2020 года Адрес редакции: 127015, г. Москва, ул. Новодмитровская, д. 5а, стр. 8 ОТДЕЛ ПРОДВИЖЕНИЯ Бренд-менеджер: Александра Ворожцова Тел.: 8 (495) 937-90-82 (доб. 26–93) [email protected] Размещение рекламы: Наталья Синицина Тел.: 8 (495) 660-17-18, 937-90-83 [email protected] Служба клиентской поддержки: Тел.: 8 (495) 937-90-82; [email protected] Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Перепечатка материалов допускается только с письменного согласия редакции. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС77-64078 от 18.12.2015. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Цена свободная. 0+ Подписано в печать 25.02.2020. Дата выхода в свет 11.03.2020 Формат 84 × 108 1/16. Тираж 13 550 экз. Печать офсетная. Бумага типографская. Усл. печ. л. 5. Заказ № 25310. Отпечатано в ООО ПО «Периодика» 105082, г. Москва, Спартаковская площадь, д. 14, стр. 3. Тел.: 8 (499) 267-44-57 © Актион-МЦФЭР, 2020 ISSN 2079-0384 04 9 772079 038208 3

НОВОСТИ Рассказать о коронавирусе можно с помощью информационных бюллетеней Роспотребнадзора → 6 Для профосмотра дошкольников в отдаленные регионы выезжают мобильные бригады врачей → 7 Роспотребнадзор против мобильных телефонов в ДОО → 8 Полмиллиона потребовали с детского сада родители за травму у ребенка → 8