สรุปโครงการ 1 อำเภอ-1-อาชีพ 64

สรปุ ผลการดาเนินงาน โครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี หลกั สูตรการจกั สานผลิตภณั ฑจ์ ากก้านมะพรา้ ว กศน.อาเภอทบั สะแก ประจาปงี บประมาณ 2564 บทนา ความเปน็ มาและความสาคญั การจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ เป็นการจัดการศึกษาตามนโยบายและจุดเน้นการดาเนินงาน กศน. มุางเน้นจัดกิจกรรมการศึกษาเพ่ือสรนสงจิตรจและเนริมนร้างนมรรมนะรนประกอบอาชีพรก้ประชาชนนามารม นาปปรช้ประโยชน์ปดท้ ันที ทั้งรนการพัฒนาอาชีพเดิม การนร้างอาชพี เนริมและอาชีพรกมา การเตรียมความพร้อม รก้กับแรงงานเพ่ือนางเข้านางระบบการผลิตอุตนากกรรม รวมทั้งการพัฒนาเพื่อเพ่ิมศักยภาพและขีดความนามารม ของประชาชนกลุามเป้ากมาย รก้นร้างรายปด้ท่ีมั่งคั่งและม่ันคง เป็นบุคคลท่ีมีวินัย เปี่ยมปปด้วยคุณธรรม จริยธรรม มีจิตนานึกรับผิดชอบตาอตนเอง ผง้อืน่ และนังคม ตลอดจนการเตรียมความพร้อมรนการเข้านงาประชาคม อาเซียน โดยเน้นการจัดการศึกษาท่ียึดพ้นื ฐาน ซึ่งนมานศึกษาต้องวิเคราะก์ศักยภาพ ๕ ดา้ น คือ ศักยภาพด้าน ทรัพยากรธรรมชาติ ศักยภาพด้านภงมิอากาศ ศักยภาพด้านภมง ิประเทศ ศักยภาพด้านศิลปวัฒนธรรมประเพณี และศักยภาพด้านทรัพยากรมนุษย์ และวิเคราะก์ข้อมงลวิมีการดาเนินชีวิต ความต้องการของประชาชนรน ภงมิภาคตาางๆที่จะมารช้กรือรับบริการผลผลิตของนมานศึกษา การวิเคราะก์ข้อมงลท้ังนองนาวนจะนามานางการ กากนดกลักนงตรอาชีพที่นมานศึกษาจะเปิดนอน การจัดการศึกษาของนานักงาน กศน. จึงต้องปรับเปล่ียนกระบวนการจัดการเรียนร้ง ที่เน้นการปฏิบัติ จริง มกี ารศกึ ษาดงงานเพ่ือแลกเปล่ียนเรยี นรจ้ง ากผ้มง ปี ระนบการณ์รนอาชพี โดยตรง ผ้งนอนเป็นวทิ ยากรท่ีมีความรง้ ความนามารมและเป็นผง้ประกอบการรนอาชีพนั้นๆ รก้ความนาคัญตาอการประเมินผลการจบกลักนงตรท่ีเน้น ทักษะ ความนามารม และการมีผลงาน ชิ้นงานที่ปด้มาตรฐานออกนงาตลาดปด้ การพัฒนากลักนงตรอาชีพ ต้อง พัฒนารก้ครบวงจร ประกอบด้วย ชาองทางการประกอบอาชีพ ทักษะของอาชีพ การบริการจัดการ และแกลาง เงินทุน ผ้งเข้ารับการอบรมที่เรียนจบจากกลักนงตรอาชีพต้องมีความมั่นรจวาา จะนามารมประกอบอาชีพนร้าง รายปด้ ปดอ้ ยาางแท้จริง ศงนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอทับนะแก โดย กศน.อาเภอ ทับนะแกปด้เข้าราวมประชาคมรนพ้ืนที่ตาบล ม.๔ ตาบลทับนะแก เพ่ือนารวจ ข้อมงลความต้องการของชมุ ชนรน การศกึ ษาเพ่อื พฒั นาอาชีพ กลักนงตรการจกั นานผลติ ภณั ฑ์จากก้านมะพร้าว โดยราวมกับประชาชนรนชุมชนการ ออกแบบกิจกรรมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย รนลักษณะบงรณาการระกวาางวิมีชีวิต การ ทางานและการเรียนรง้ โดยการศึกษานภาพปัญกาความต้องการของกลาุมเป้ากมายและประเมินนภาพความ ต้องการซึ่งข้อมงลท่ีปด้มาจากวิธีการนังเกต พงดคุย นอบมามการกาโอกานเข้าราวมกิจกรรมของชุมชนและนรุป เป็นนภาพปัญกาความต้องการ เพื่อเป็นแนวทางรนการกากนดกิจกรรมการเรียนรง้รก้ กศน. อาเภอทับนะแก จึงปด้จัดทาโครงการ 1 อาเภอ 1 อาชีพ เพื่อพัฒนาอาชีพ และปด้ดาเนินการจัดกิจกรรมนี้ขึ้น โดยทางาน ราวมกบั เครอื ขาา ย รนการนรา้ งโอกาน รกเ้ กดิ การแลกเปลีย่ นเรียนรง้

1. ความสอดคลอ้ งของแผนปฏบิ ตั กิ ารประจาปงี บประมาณ พ.ศ. 2564 1.1 สอดคล้องกบั ยทุ ธศาสตร์ชาติ พ.ศ. 2561 – 2580 ยุทธศาสตร์ท่ี 3 ยุทธศานตรด์ า้ นการพฒั นาและเนริมนรา้ งศักยภาพคน 1.2 สอดคล้องกบั แผนการศกึ ษาแห่งชาติ พ.ศ. 2560 – 2579 ยุทธศาสตรท์ ี่ 3 การพัฒนาศักยภาพคนทกุ ชาวงวัยและการนร้างนงั คมแกงา การเรยี นร้ง 1.3 สอดคลอ้ งกับนโยบายและจุดเนน้ ของกระทรวงศกึ ษาธิการ ประจาปงี บประมาณ พ.ศ. 2564 1. เรยี นรก้ง ารรช้ดจิ ิทลั เพ่อื รช้เปน็ เคร่ืองมอื นากรับกาชาองทางรนการนร้างอาชีพ 2. จดั ทากลกั นตง รพัฒนาอาชีพที่เกมาะนมนากรบั ผ้งทเี่ ขา้ นนงา งั คมนงงวัย 1.4 สอดคลอ้ งกับ 12 นโยบายเร่งด่วนภารกจิ ต่อเนื่อง พ.ศ. 2564 12 ภารกจิ “เรางดวา น” ทจี่ ะต้อง “จับตอ้ งปด้” ภายรน 6 เดอื น ของเลขาธิการ กศน. (นายวรัท พฤกษาทวกี ุล) “คนนาราญ งานนาเรจ็ ” ข้อ 8 นงา เนริม นนบั นนุนการฝึกอาชพี เพื่อการมีงานทา “Re-Skill Up-Skill และออก รบรับรองความรงค้ วามนามารม” ขอ้ 9 นางเนริมการมีนาวนราวมกับทกุ ภาคีเครือขาายและภาคเอกชนรนการฝึกอาชีพและนางเนริม การตลาด เพอื่ ยกระดบั ผลติ ภณั ฑ/์ นินคา้ กศน. ขยายชอา งทางการจากนาา ย ภารกิจต่อเนอ่ื ง ข้อ 1.3 การศึกษาต่อเนอ่ื ง ขอ้ 1) จัดการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาอยาางย่ังยืน โดยรก้ความนาคัญกับการจัดการศึกษา อาชีพเพ่ือการมีงานทารนกลุามอาชีพเกษตรกรรม อุตนากกรรม พาณิชยกรรม คกกรรม และอาชีพเฉพาะทาง กรือการบริการ รวมมึงการเน้นอาชีพชาางพ้ืนฐาน ท่ีนอดคล้องกับศักยภาพของผ้งเรียน ความต้องการและ ศักยภาพของแตาละพื้นท่ี มีคุณภาพปด้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับ นอดรับกับความต้องการของตลาดแรงงาน และ การพฒั นาประเทศ ตลอดจนนรา้ งความเข้มแข็งรก้กับศงนยฝ์ กึ อาชีพชุมชน โดยจัดรก้มีกนึ่งอาชีพเดาน รวมท้ังรก้มี การกากับ ติดตาม และรายงานผลการจดั การศกึ ษาอาชพี เพือ่ การมีงานทาอยาา งเป็นระบบและตอา เน่ือง 1.5 สอดคล้องกบั พันธกจิ ของสานกั งาน กศน.จงั หวัดประจวบครี ีขันธ์ พันธกิจที่ 2 นางเนริม นนับนนุนการจัดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยที่มี คุณภาพและการเรยี นรง้ตลอดชีวติ ภายรตก้ ลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และมีทักษะที่จาเป็นรนโลกศตวรรษ ท่ี 21 พันธกิจที่ 3 นางเนริม นนับนนุน รก้นมานศึกษาจัดทากลักนงตร รงปแบบการจัดการเรียนร้ง น่ือ และนวัตกรรม การวจิ ัย การวัดผลและประเมินผล รกน้ อดคล้องกบั บรบิ ทรนพืน้ ท่ี พันธกิจที่ 4 นางเนริม นนับนนุน รก้นมานศึกษานาเทคโนโลยีทางการศึกษา และเทคโนโลยี ดจิ ิทัลมารชร้ นการจัดการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยปด้อยาางมปี ระนิทธภิ าพ พันธกิจท่ี 5 ประนานความราวมมือกับภาคีเครือขาายจัดนางเนริมและนนับนนุนการจัดการศึกษา นอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั 1.6 สอดคล้องกบั พันธกจิ ของ กศน.อาเภอทบั สะแก พนั ธกจิ ที่ 1 จัดกิจกรรมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั รกผ้ เ้ง รยี น/ ผ้รง ับบรกิ าร ทกุ กลาุม ทุกชาวงวัย มโี อกานการเรยี นรง้อยาา งตอา เนอ่ื งอยาางทวั่ มงึ และมีคุณภาพ พันธกิจที่ 3 จัดกิจกรรมและนางเนริมรก้ผง้เรียน/ผ้งรับบริการ มีทักษะการเรียนร้งพร้อมรับการ เปลยี่ นแปลงของโลกรนศตวรรษท่ี 21 พันธกิจที่ 5 นมานศกึ ษานางเนริมและพฒั นาแกลงา เรยี นร้งท่ีกลากกลาย

พันธกิจที่ 6 นมานศึกษาพัฒนากลักนงตรและรงปแบบการจัดกิจกรรมการเรียนร้ง นื่อและ นวตั กรรมทีน่ อดคล้องกบั บรบิ ทของชมุ ชน พันธกิจท่ี 8 นางเนริมและนนับนนุนภาคีเครือขาายทุกภาคนาวนมีนาวนราวมรนการจัดกิจกรรม การศกึ ษานอกระบบและ การศึกษาตามอธั ยาศัย 1.7 สอดคล้องกับมาตรฐานการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัย มาตรฐานการศึกษาตอ่ เนอื่ ง มาตรฐานท่ี 1 คณุ ภาพของผ้เง รยี นการศึกษาตาอเนอื่ ง มาตรฐานที่ 2 คุณภาพการจัดการเรียนรง้การศึกษาตาอเนอ่ื ง มาตรฐานท่ี 3 คณุ ภาพการบริการจดั การของนมานศกึ ษา วตั ถปุ ระสงค์ของโครงการ 1. เพื่อนางเนริมรกผ้ เง้ รยี นรนตาบลทบั นะแก ปด้มีโอกานเลือกฝกึ ทกั ษะอาชีพและเขา้ นาอง าชีพท่ตี นเองมนดั ปด้ อยาา งเกมาะนม 2. เพอ่ื นงา เนรมิ กระบวนการเรยี นร้งรนการพฒั นาอาชีพและแกป้ ขปญั การนกลมุา อาชีพของตนเอง ขอบเขตของโครงการ การรายงานคร้งั น้ีเปน็ การรายงานผลการดาเนินงานตามโครงการ 1 อาเภอ 1 อาชีพ กศน.อาเภอทับนะแก กลักนงตรการจกั นานผลติ ภัณฑ์จากก้านมะพร้าว จานวน 35 ชว่ั โมง รนการจัดกจิ กรรม โครงการ ๑ อาเภอ ๑ อาชีพ กศน.อาเภอทับนะแก ดาเนนิ การรนเนอื้ กานาระ ดังน้ี 1) ชแี้ จงความนาคญั ของโครงการ 2) ชแ้ี จงวัตมุประนงค์ แนวทางการจัดกจิ กรรมและกลักนตง ร 3) การบรรยาย “อบรมรก้ความรง้ นาธติ ฝกึ ปฎิบัติ ” 4) เทคนิคการออกแบบกิจกรรมการเรยี นการนอน เพื่อนรา้ งกระบวนการรกค้ วามรรง้ น การจกั นานผลิตภณั ฑจ์ ากก้านมะพรา้ ว 2. แกลงา ขอ้ มงล/ผง้รกข้ ้อมลง รนการรายงานครง้ั น้ี ประกอบดว้ ย 1) แกลงา ข้อมลง ประเภทเอกนาร/กลกั ฐาน ปดแ้ กา 2) อินเตอร์เน็ต เพอ่ื คน้ กาขอ้ มลง 3) เอกนาร/รบความร้ง 3. แกลงา ขอ้ มงลประเภทบคุ คล วิทยากร ประกอบด้วย 1) นายปพบงลย์ เยาวมาลย์ วทิ ยากรฝึกอบรม ประโยชนท์ ี่คาดวา่ จะไดร้ ับ ประชาชนในตาบลทับสะแกท่ีเข้าร่วมอบรม ได้ฝึกทักษะอาชีพตามความต้องการของตนเอง ทาให้มี ทักษะดา้ นอาชพี เบอ้ื งต้น สามารถมองเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชพี หรือพฒั นาอาชีพท่ีทาอยใู่ หด้ ียิง่ ขึ้น

วธิ ดี าเนนิ การ ขั้นตอนการทางาน 1. การวางแผนดาเนินงาน โดยดาเนนิ การดงั น้ี - เขียนโครงการเนนอ ขออนุมัติ - เตรียมข้อมงลการอบรม - ประนานวิทยากร - ประนาน กศน.อาเภอเพื่อกากนดวนั อบรม - จดั ทากนังนือแจ้งกากนดวนั อบรม - ประชุมวทิ ยากรโครงการ 1 อาเภอ 1 อาชีพ กลกั นตง รการจกั นานผลิตภัณฑ์จากกา้ นมะพร้าว รนวันท่ี 2๐ กมุ ภาพนั ธ์ 2564 ณ กอ้ งนมดุ ประชาชนอาเภอ กมทงา ี่ ๔ ตาบลทับนะแก อาเภอทบั นะแก จงั กวดั ประจวบคีรีขันธ์ 2. การดาเนินงานตามแผนรนกลักนตง รการจักนานผลติ ภณั ฑ์จากก้านมะพรา้ ว รนระกวาางวันท่ี 22 – ๒8 กมุ ภาพันธ์ 2564 ณ ก้องนมุดประชาชนอาเภอ กมทงา ี่ ๔ ตาบลทบั นะแก อาเภอทับนะแก จงั กวัดประจวบครี ขี นั ธ์ 3. การตดิ ตามและประเมินผล - นรุปและรายงานผลการดาเนินงานโครงการ เครอื่ งมอื ในการเกบ็ ข้อมูล 1. แบบนอบมามความคิดเกน็ ผเ้ง ข้าอบรม เปน็ แบบนอบมามความคดิ เกน็ ผงเ้ ข้าอบรมท่ีผ้รง บั ผดิ ชอบ โครงการนรา้ งขึน้ มที งั้ กมด 4 ตอน ประกอบด้วย ตอนท่ี 1 ข้อมงลเก่ียวกับผง้ตอบแบบนอบมาม เป็นแบบเติมคา นอบมามตาแกนางที่ปฏิบัติงาน เพศ อายุ และประนบการณ์การทางาน กศน. ตอนที่ 2 นอบมามข้อมงลด้านกระบวนการรนการอบรมและการนาปปรช้ที่ตรงกับความต้องการและ นามารมนาปปรช้ประโยชน์ตาองาน มีลักษณะเป็นแบบนอบมามชนิดมาตรานาวนประมาณคาา (Rating Scales) กากนดระดับความคดิ เก็นตาอเนือ้ กาการประชมุ 5 ระดบั แบางเป็นเนอื้ กา ดงั นี้ 1) ข้อมงลด้านความร้งความเข้ารจ 2) ข้อมงลความมน่ั รจรนการนาปปรช้ ตอนที่ 3 นอบมามความพึงพอรจของผ้งเข้ารับการอบรม มีลักษณะเป็นแบบนอบมามชนิดมาตรานาวน ประมาณคาา (Rating Scales) กากนดระดับความคดิ เก็นตอา เน้ือกาการอบรม 5 ระดบั ตอนท่ี 4 ขอ้ คดิ เห็น/ขอ้ เสนอแนะ เป็นแบบเตมิ คา เกณฑ์การรก้คะแนน รนการกากนดคะแนนของตัวเลือกนากรับแบบนอบมามท่ีเป็นแบบ นอบมามมาตรานาวนประมาณคาารนตอนท่ี 2 และตอนที่ 3 นั้น ผ้งรับผิดชอบโครงการปดก้ ากนดคะแนนออกเป็น 5 ระดบั คอื คาาเฉลี่ย 0.51 - 1.50 กมายมึง มีความคิดเก็นวาาเป็นกระบวนการท่ีตรงกับความตอ้ งการ นามารมนาปปรช้ประโยชน์ตอา งานและมีความพึงพอรจน้อยทีน่ ุด คาาเฉล่ีย 1.51 - 2.50 กมายมึง มีความคิดเก็นวาาเปน็ กระบวนการที่ตรงกับความตอ้ งการ นามารมนาปปรชป้ ระโยชน์ตาองานและมีความพงึ พอรจนอ้ ย คาาเฉลี่ย 2.51 - 3.50 กมายมึง มีความคิดเก็นวาา เป็นกระบวนการท่ีตรงกับความต้องการ นามารมนาปปรชป้ ระโยชนต์ อา งานและมีความพึงพอรจปานกลาง

คาาเฉลี่ย 3.51 - 4.50 กมายมึง มีความคิดเก็นวาาเป็นกระบวนการที่ตรงกับความต้องการ นามารมนาปปรชป้ ระโยชน์ตาองานและมีความพงึ พอรจมาก คาาเฉลี่ย 4.51 - 5.00 กมายมึง มีความคิดเก็นวาา เป็นกระบวนการที่ตรงกับความต้องการ นามารมนาปปรช้ประโยชนต์ อา งานและมคี วามพงึ พอรจมากท่นี ุด การเก็บรวบรวมขอ้ มลู การเก็บรวบรวมข้อมงลท่ีรช้รนการประเมินคร้ังนี้ ผง้รับผิดชอบโครงการปด้ดาเนินการตามขั้นตอน ดงั ตอา ปปนี้ 1. แจกแบบนอบมามความคิดเก็นผเ้ง ข้าอบรม 2. เกบ็ รวบรวมนรปุ แบบนอบมาม การวิเคราะห์ขอ้ มูล วธิ กี ารวิเคราะก์ข้อมงลรช้คาา นมติ ริ อ้ ยละและคาาเฉลีย่ เกณฑก์ ารประเมิน ๑. ผ้งเขา้ รบั การอบรมมคี วามร้ง ความเขา้ รจ รนการจักนานผลิตภัณฑจ์ ากกา้ นมะพร้าว ๒. ผ้งเขา้ รับการอบรมมผี ลการเรยี นที่ผาา น ผลการดาเนนิ งาน 1. สภาพการดาเนินงานโครงการ 1) จดั อบรมตามโครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี กลักนงตรการจักนานผลติ ภณั ฑ์จากกา้ นมะพรา้ ว วทิ ยากรจานวน 1 คน เปน็ ผ้งมาา ยทอดความร้รง กก้ บั ผง้เข้ารบั การอบรม 2) รงปแบบการอบรมเป็นการบรรยายรกค้ วามรง้ โดยรช้นื่อการเรยี น การแบางกลมุา 3) อบรมรกผ้ ้เง ขา้ รบั การอบรมมีความรง้รน เรอ่ื งการจกั นานผลติ ภัณฑจ์ ากก้านมะพรา้ ว 4) เนรมิ นร้างทกั ษะทรี่ นการจกั นานฐานของกระจาดและตระกรา้ แบบมกี กง ว้ิ จากกา้ นมะพรา้ ว 5) รก้ผง้เข้ารับการอบรมที่เข้ารับการอบรมนามารม นาความร้งท่ีปด้ปปปรับรช้รนการประกอบ อาชพี ปดอ้ ยาางเกมาะนม 6) รก้ผ้งเข้ารับการอบรมท่ีเข้ารับการอบรม นาเนนอแนวทาง ปปประยุกต์รช้รนการปะกอบ อาชพี ปด้ 7) นรุปรายงานผลการดาเนินโครงการตาอ กศน.อาเภอ ผง้เกี่ยวข้องและรายงานกลุามแผนงาน โครงการ ระยะเวลาทด่ี าเนนิ การ กลกั นตง รการจักนานผลิตภัณฑจ์ ากก้านมะพร้าว รนระกวาางวันที่ 22 มึง ๒8 กมุ ภาพันธ์ 2564 ณ กอ้ งนมดุ ประชาชนอาเภอ กมงทา ่ี ๔ ตาบลทับนะแก อาเภอทับนะแก จงั กวดั ประจวบครี ีขันธ์ 2. ผลการดาเนนิ งานโครงการ 2.1 จานวนผู้เขา้ รว่ มโครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี กลักนตง รการจกั นานผลติ ภัณฑ์จากก้านมะพร้าว เชิงปริมาณ ประกอบด้วย ผง้เข้ารับการอบรม ตาบลทับนะแก อาเภอทับนะแก จังกวัด ประจวบคีรขี นั ธ์ จานวนรวมทง้ั นน้ิ 12 คน ประกอบด้วย

1 ) กลุ่มเป้าหมายผเู้ ขา้ รบั การอบรม 1.๑ ผ้เง ขา้ รับการอบรม 12 คน รวมท้ังสิ้น 12 คน เชงิ คณุ ภาพ ผง้เข้ารับการอบรมมีปด้รับความร้ง ได้ฝึกทักษะอาชีพตามความต้องการของตนเอง ทาให้มีทักษะด้าน อาชพี เบือ้ งตน้ สามารถมองเห็นชอ่ งทางในการประกอบอาชพี หรือพฒั นาอาชีพที่ทาอยใู่ ห้ดยี ง่ิ ข้ึน การใช้จ่ายงบประมาณ - คาา ตอบแทนวทิ ยากร 35 ช่ัวโมงๆละ 200 บาท เปน็ เงนิ 7,000 บาท - คาาวนั ดุอปุ กรณ์ เปน็ เงนิ 3,๘00 บาท รวมเป็นเงิน 1๐,๘00 บาท 2.1.2 ผลการประเมินความพงึ พอใจ ตาราง 1 ผลการวเิ คราะหข์ อ้ มลู ส่วนบคุ คล ประชากร จานวนท้ังหมด จานวนผูเ้ ข้ารว่ ม รอ้ ยละ ประชาชน 12 (n = 12) 100 รวม 12 12 100 12 จากตาราง 1 จานวนผ้งเข้าอบรมตอบแบบนอบมามท้ังกมด 12 คนจากผง้เข้าอบรมท้ังกมด 12 คน คิดเป็นร้อยละ 100 เม่ือจาแนกตามตาแกนางรนการปฏิบัติงาน ผ้งเข้าอบรมนาวนมาก เป็น ผ้งประชาชน ตาบล ทับนะแก 12 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 100 ตาราง 2 ผลการวเิ คราะหข์ ้อมูลความพงึ พอใจของผรู้ ับการอบรม ประเดน็ ความพงึ พอใจ ค่าเฉลีย่ S.D. แปลผล 1. เนือ้ กาวิชาที่จัดการเรยี นร้ตง รงตามความตอ้ งการของทาานเพยี งรด 4.50 0.51 มากที่นุด 2. วทิ ยากรมารก้ความรตง้ รงตามเวลา 4.67 0.49 มากท่ีนุด 3. วทิ ยากรมารกค้ วามร้งครบตามกลักนตง รกากนด 4.56 0.51 มากทน่ี ุด 4. ความนามารมรนการมาา ยทอดความร้งของวทิ ยากร 4.56 0.51 มากทน่ี ดุ 5. จานวนนอื่ /อุปกรณก์ ารฝึกประกอบการเรียนเพียงพอเพยี งรด 4.33 0.49 มาก 6. ทาานปด้รับความรงแ้ ละนามารมฝึกทักษะปด้ตามท่คี าดกวังมากน้อยเพียงรด 4.44 0.51 มาก 7. ความรง้ทกั ษะที่ปด้ นามารมนาปปรช้ประกอบอาชพี ปดเ้ พยี งรด 4.22 0.43 มาก 8. นมานท่ีเรยี นเกมาะนมเพยี งรด 4.61 0.50 มากที่นุด 9 ทาา นปด้รบั โอกานรนการเรียนร้งเทาา เทยี มกันเพียงรด 4.50 0.51 มากที่นดุ 10. ระยะเวลารนการเรยี น/กจิ กรรมเกมาะนมเพยี งรด 4.72 0.46 มากทน่ี ดุ 11. ความรท้ง ่ปี ด้รบั คุม้ คาากบั เวลา และความต้งั รจเพยี งรด 4.60 0.46 มากที่นุด

12. ทาา นพึงพอรจตอา กลักนตง รน้เี พียงรด 4.39 0.50 มาก รวม 4.48 0.18 มาก จากตาราง 2 พบวาา ผง้เข้าอบรมมีความพึงพอรจรนการอบรมโดยรวมอยารง นระดบั มาก (X̅ = 4.48) เมื่อ พจิ ารณาเปน็ รายขอ้ พบวาา ผเ้ง ขา้ อบรมมีความพึงพอรจระยะเวลารนการเรยี น/กิจกรรมเกมาะนมเพยี งรดมคี าาเฉลี่ย นงง นุด (X̅ = 4.72) รองลงมา คือ ผงเ้ ขา้ อบรมมีความพึงพอรจวทิ ยากรมารก้วทิ ยากรมารก้ความรง้ตรงตามเวลา คาา เฉลีย่ (X̅ = 4.67) นาวนความรทง้ กั ษะทป่ี ด้ นามารมนาปปรช้ประกอบอาชพี ปดเ้ พยี งรด มคี าาเฉล่ยี ตา่ นุด (X̅ = 4.22) นามารมแนดงเปน็ แผนภงมปิ ด้ ดังน้ี ความพงึ พอใจของผู้รับการอบรม 4.8 4.72 4.7 4.67 4.61 4.56 4.56 4.5 4.6 4.6 4.44 4.5 4.5 4.4 4.33 4.39 4.3 4.22 ค่าเฉลีย่ 4.2 4.1 4 3.9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ตาราง 2.1.3 นรุปผลการดาเนนิ งานตามโครงการ ตัวช้วี ดั เกณฑ์ ผลการ เป้าหมายการ หมายเหตุ ดาเนนิ งาน บรรลุ 1) ผง้เขา้ รับการอบรมปด้อบรมและฝกึ การจดั กลักนงตรการจกั นานผลติ ภณั ฑ์จาก บรรลุ ไมบ่ รรลุ ก้านมะพรา้ ว ทุกคน ทุกคน  2) ผง้เข้ารบั การอบรมมีความพงึ พอรจตาอการ ระดบั มาก  จดั โครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี อาเภอ มีความพึงพอรจ ทับนะแก กลกั นงตรการจกั นานผลิตภณั ฑ์จาก รนระดบั มาก กา้ นมะพร้าว เฉลย่ี อยรงา นระดบั มาก

สรปุ 1.จดุ เดน่ ของโครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี หลกั สูตรการจักสานผลติ ภณั ฑ์จากก้านมะพรา้ ว 1.1 โครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี กลกั นงตรการจกั นานผลติ ภัณฑจ์ ากกา้ นมะพรา้ ว มผี ลการประเมิน ความพงึ พอรจ โดยรวมอยงารนระดบั มาก (X̅= 4.48) โครงการ 1 อาเภอ 1 อาชีพ 1.2 ผ้งเข้ารับการอบรมทเ่ี ข้ารับปด้เรียนรง้ เทคนิค/วธิ กี ารจัดกิจกรรมของวทิ ยากร 1.3. ผง้เข้ารับการอบรมทีเ่ ข้ารบั อบรม ปด้รบั ความรงจ้ ากวทิ ยากรรนเรือ่ งท่จี ดั กจิ กรรม 2. จดุ ทค่ี วรพฒั นาของโครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี 2.1 ควรมตี ดิ ตามและรก้คาแนะนาเพิ่มเติมกลังจากเข้าราวมกจิ กรรมของผง้เขา้ รวา มกิจกรรม 3. ขอ้ เสนอแนะเพอ่ื การพฒั นาโครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี 3.1 ควรมจี ัดเตรยี ม/อปุ กรณ์การฝกึ ประกอบการเรียนรกเ้ พียงพอ เพอ่ื รกผ้ ง้เรยี นเกดิ ทักษะมากขึน้

ภาคผนวก

1. ชื่อโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน 1 อาเภอ 1 อาชีพ หลักสูตรการจักสานผลติ ภัณฑ์จากก้านมะพร้าว จานวน 35 ช่วั โมง 2. ความสอดคลอ้ งของแผนปฏบิ ัติการประจาปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 2.1 สอดคล้องกับยทุ ธศาสตร์ชาติ พ.ศ. 2561 – 2580 ยุทธศาสตรท์ ่ี 3 ยทุ ธศาสตรด์ ้านการพัฒนาและเสรมิ สร้างศกั ยภาพคน 2.2 สอดคลอ้ งกบั แผนการศกึ ษาแหง่ ชาติ พ.ศ. 2560 – 2579 ยุทธศาสตรท์ ่ี 3 การพฒั นาศกั ยภาพคนทกุ ช่วงวยั และการสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ 2.3 สอดคลอ้ งกบั นโยบายและจดุ เนน้ ของกระทรวงศกึ ษาธิการ ประจาปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 1. เรยี นรกู้ ารใชด้ ิจิทัล เพอ่ื ใช้เปน็ เครื่องมือสาหรบั หาช่องทางในการสรา้ งอาชีพ 2. จดั ทาหลกั สูตรพฒั นาอาชีพทเ่ี หมาะสมสาหรับผทู้ ี่เขา้ สู่สงั คมสูงวยั 2.4 สอดคล้องกบั 12 นโยบายเร่งดว่ นภารกิจต่อเน่ือง พ.ศ. 2564 12 ภารกิจ “เร่งดว่ น” ทจ่ี ะตอ้ ง “จบั ตอ้ งได้” ภายใน 6 เดือน ของเลขาธิการ กศน. (นายวรัท พฤกษาทวีกุล) “คนสาราญ งานสาเรจ็ ” ข้อ 8 ส่งเสรมิ สนบั สนนุ การฝกึ อาชพี เพือ่ การมงี านทา “Re-Skill Up-Skill และออก ใบรับรองความรู้ความสามารถ” ขอ้ 9 สง่ เสรมิ การมสี ว่ นร่วมกบั ทุกภาคเี ครือขา่ ยและภาคเอกชนในการฝึกอาชีพและสง่ เสรมิ การตลาด เพอื่ ยกระดบั ผลติ ภณั ฑ์/สนิ คา้ กศน. ขยายช่องทางการจาหนา่ ย ภารกิจตอ่ เน่ือง ขอ้ 1.3 การศกึ ษาตอ่ เนอ่ื ง ข้อ 1) จัดการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาอย่างย่ังยืน โดยให้ความสาคัญกับการจัดการศึกษา อาชีพเพื่อการมีงานทาในกลุ่มอาชีพเกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม คหกรรม และอาชีพเฉพาะทาง หรือการบริการ รวมถึงการเน้นอาชีพช่างพื้นฐาน ที่สอดคล้องกับศักยภาพของผู้เรียน ความต้องการและ ศักยภาพของแต่ละพ้ืนท่ี มีคุณภาพได้มาตรฐานเป็นท่ียอมรับ สอดรับกับความต้องการของตลาดแรงงาน และ การพัฒนาประเทศ ตลอดจนสรา้ งความเขม้ แขง็ ให้กับศนู ย์ฝกึ อาชีพชุมชน โดยจัดให้มีหน่ึงอาชีพเดน่ รวมทั้งให้มี การกากับ ตดิ ตาม และรายงานผลการจัดการศกึ ษาอาชพี เพื่อการมีงานทาอย่างเปน็ ระบบและต่อเน่อื ง 2.5 สอดคลอ้ งกบั พนั ธกจิ ของสานกั งาน กศน.จังหวดั ประจวบคีรขี ันธ์ พันธกิจที่ 2 ส่งเสริม สนับสนุนการจัดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยท่ีมี คุณภาพและการเรยี นรตู้ ลอดชวี ิตภายใตห้ ลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และมีทักษะที่จาเป็นในโลกศตวรรษ ท่ี 21 พันธกิจที่ 3 ส่งเสริม สนับสนุน ให้สถานศึกษาจัดทาหลักสูตร รูปแบบการจัดการเรียนรู้ ส่ือ และนวตั กรรม การวิจัย การวัดผลและประเมินผล ให้สอดคลอ้ งกบั บริบทในพืน้ ท่ี พันธกิจที่ 4 ส่งเสริม สนับสนุน ให้สถานศึกษานาเทคโนโลยีทางการศึกษา และเทคโนโลยี ดจิ ทิ ัลมาใชใ้ นการจัดการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั ได้อยา่ งมีประสิทธิภาพ พันธกิจที่ 5 ประสานความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายจัดส่งเสริมและสนับสนุนการจัดการศึกษา นอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัย 2.6 สอดคล้องกบั พันธกิจของ กศน.อาเภอทับสะแก

พันธกิจท่ี 1 จดั กิจกรรมการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั ให้ผ้เู รยี น/ ผรู้ ับบริการ ทุกกลมุ่ ทุกช่วงวัย มีโอกาสการเรียนรู้อยา่ งตอ่ เนือ่ งอย่างท่ัวถึงและมีคุณภาพ พันธกิจท่ี 3 จัดกิจกรรมและส่งเสริมให้ผู้เรียน/ผู้รับบริการ มีทักษะการเรียนรู้พร้อมรับการ เปลี่ยนแปลงของโลกในศตวรรษที่ 21 พันธกจิ ที่ 5 สถานศึกษาส่งเสรมิ และพัฒนาแหลง่ เรียนรู้ท่หี ลากหลาย พันธกิจที่ 6 สถานศึกษาพัฒนาหลักสูตรและรูปแบบการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ สื่อและ นวตั กรรมทีส่ อดคล้องกบั บรบิ ทของชุมชน พันธกิจท่ี 8 ส่งเสริมและสนับสนุนภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วนมีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรม การศึกษานอกระบบและ การศกึ ษาตามอัธยาศัย 2.7 สอดคลอ้ งกบั มาตรฐานการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั มาตรฐานการศึกษาต่อเนื่อง มาตรฐานท่ี 1 คุณภาพของผูเ้ รียนการศึกษาตอ่ เน่ือง มาตรฐานท่ี 2 คณุ ภาพการจดั การเรยี นรู้การศึกษาตอ่ เน่อื ง มาตรฐานท่ี 3 คุณภาพการบริหารจดั การของสถานศกึ ษา 3. หลกั การและเหตุผล สานักงาน กศน.ไดด้ าเนนิ การจดั ใหม้ โี ครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชุมชน 1 อาเภอ 1 อาชีพ โดยใชส้ ถานศึกษา กศน.และ กศน.ตาบล หรือแขวง เป็นฐานการจัดกิจกรรมให้แก่ประชาชนกลุ่มเป้าหมายในพื้นท่ีบริการ โดยมี ความเชื่อมั่นว่าโครงการดังกล่าวจะช่วยให้ประชาชนในระดับฐานรากท่ีมีรายได้น้อยและขาดโอก าสในการเพ่ิม รายไดอ้ ันเปน็ เงอ่ื นไขสาคญั ของการเกิดความเหล่ือมล้าทางเศรษฐกิจท่ีส่งผลให้ฐานเศรษฐกิจของประเทศไทยไม่ เข้มแข็งอย่างท่ีเป็นอยู่ในปัจจุบัน การจัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน จึงเป็นการจัดการศึกษาให้กับ ประชาชนที่มีอาชีพอยู่แล้วและตอ้ งการตอ่ ยอดอาชีพเดิม เพื่อให้มีทักษะอาชีพ สามารถนาความรู้และทักษะไป ใช้เพ่ือสร้างรายได้ให้กับประชาชนในชุมชนท้องถิ่น โดยให้สถานศึกษาใช้ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนที่จัดต้ังไว้ หรือ กศน.ตาบล หรือในชุมชน หรือสถานท่ีของภาคีเครือข่าย ซึ่งรูปแบบการจัดแบ่งเป็น 2 แบบ คือ แบบพัฒนา อาชีพหลักสูตรวิชาชีพระยะสั้นไม่เกิน 30 ชั่วโมง(กลุ่มสนใจ) และแบบชั้นเรียนวิชาชีพ 30 ช่ัวโมงขึ้นไป และ สง่ เสริมการใชร้ ะบบเทคโนโลยเี พื่อการพัฒนาอาชีพ ในอนั ทจ่ี ะประกอบอาชพี ท่ีสรา้ งรายไดไ้ ดจ้ ริง ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอทับสะแก จึงได้จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพ ชุมชน 1 อาเภอ 1 อาชีพ หลักสูตรการจักสานผลิตภัณฑ์จากก้านมะพร้าว จานวน 35 ช่ัวโมง ปีงบประมาณ 2564 ขึ้น โดยเน้นความรู้และทักษะอาชีพในเชิงเศรษฐกิจ ท่ีสอดคล้องกับสภาพของแตล่ ะพื้นที่ ให้ผู้เรียนมี ทักษะความชานาญเฉพาะเรื่อง สามารถเพ่ิมผลผลิต และลดต้นทุนการผลิต มีความรู้และทักษะในการจัดการ ระบบบัญชี การตลาด และการบริหารจัดการ อย่างครบวงจร มองเห็นช่องทางการประกอบอาชีพหรือเป็น ผู้ประกอบการเองได้ หรือรวมกลุ่มกันประกอบอาชพี ได้ และรู้จักนาเทคโนโลยีมาใชเ้ พื่อพฒั นาอาชีพ ได้อย่าง มีประสทิ ธภิ าพ 4. วัตถปุ ระสงค์ 4.1 เพื่อส่งเสรมิ ให้ผ้เู รียนในตาบลทบั สะแก ได้มีโอกาสเลือกฝึกทักษะอาชพี และเขา้ สู่อาชพี ที่ตนเอง ถนัดได้ อยา่ งเหมาะสม 4.2 เพ่อื ส่งเสรมิ กระบวนการเรียนรู้ในการพัฒนาอาชีพและแกไ้ ขปญั หาในกลมุ่ อาชีพของตนเอง

5. เปา้ หมาย 5.1 เปา้ หมายเชิงปริมาณ ประชาชนทวั่ ไปในตาบลทบั สะแก จานวน 12 คน 5.2 เป้าหมายเชงิ คณุ ภาพ ประชาชนในตาบลทับสะแกที่เข้าร่วมอบรม ได้ฝึกทักษะอาชีพตามความต้องการของตนเอง ทาให้มีทักษะด้านอาชีพเบอื้ งตน้ สามารถมองเห็นชอ่ งทางในการประกอบอาชีพ หรือพัฒนาอาชพี ท่ีทาอยู่ให้ดี ย่งิ ข้นึ 6. วธิ ีการดาเนินงาน กิจกรรมหลัก วตั ถปุ ระสงค์ กล่มุ เปา้ หมาย เป้าหมาย พ้ืนท่ี ระยะเวลา งบ - ผอ.กศน.อาเภอ ดาเนนิ การ พ.ย. 63 ประมาณ 1. ขน้ั วางแผน(Plan) เพือ่ ให้การ ทับสะแก 1 คน 1.1 ประชุมวางแผน ดาเนนิ งานตาม - ครผู ูช้ ่วย กศน.อาเภอ - - ปฏิบัติงาน โครงการมี - ครอู าสาสมัครฯ 2 คน ทบั สะแก ธ.ค. 63 10,800.- - ครู กศน.ตาบล 1 คน 1.2 แตง่ ตงั้ คณะทางาน ประสทิ ธภิ าพ - ประชาชนท่ัวไป 1 คน 22 -28 - 1.3 จดั ทาโครงการและขอ ก.พ. 2564 อนุมตั โิ ครงการ คณะกรรมการที่ 1.4 ประชาสัมพนั ธ์ รบั ผิดชอบฝา่ ย 22 -28 วดั ผลและ ก.พ. 2564 2.ข้ันดาเนนิ งาน 1.เพ่อื ส่งเสริมให้ 12 คน ห้องสมุด (Do) ผเู้ รยี นในตาบล ประชาชน ดาเนินการจัดกจิ กรรม ทบั สะแก ไดม้ ี อาเภอทบั สะแก รปู แบบชน้ั เรยี น โอกาสเลือกฝกึ ม.4 ตาบล หลักสูตรการจกั สาน ทกั ษะอาชพี และ ทบั สะแก ผลิตภณั ฑจ์ าก เขา้ สอู่ าชีพที่ อาเภอทบั สะแก กา้ นมะพร้าว จานวน 35 ตนเองถนัดได้ จงั หวัดประจวบ ช่ัวโมง ครี ขี นั ธ์ อย่างเหมาะสม 2. เพอ่ื ส่งเสรมิ กระบวนการ เรียนร้ใู นการ พัฒนาอาชพี และ แก้ไขปัญหาใน กล่มุ อาชพี ของ ตนเอง 3. ขั้นตรวจสอบ(Check) 1.เพ่ือประเมนิ 2 คน กศน.อาเภอ 3.1 การประเมนิ ผลก่อน ความเป็นไปได้ บสะแก ดาเนินโครงการ ของโครงการ

กิจกรรมหลัก วัตถปุ ระสงค์ กล่มุ เป้าหมาย เป้าหมาย พืน้ ที่ ระยะเวลา งบ ดาเนนิ การ ประมาณ 3.2 การประเมนิ ระหว่าง 2.เพอื่ ประเมนิ ประเมินผล ดาเนนิ การ ความกา้ วหน้า 3.3 การประเมนิ เมื่อเสรจ็ โครงการ สนิ้ โครงการ 3.เพ่อื ประเมิน ผลสาเร็จของ โครงการ 4. ข้ันปรบั ปรงุ แก้ไข เพื่อปรบั ปรงุ แกไ้ ข คณะกรรมการที่ 4 คน กศน.อาเภอ ก.พ.64 - ทับสะแก (Action) และพัฒนาการ รบั ผิดชอบฝา่ ย 4.1 รวบรวมขอ้ มลู ดาเนนิ โครงการ รายงานผล วเิ คราะห์ขอ้ มลู สรปุ และ จัดทารายงานการประเมิน โครงการ 4.2 ประชมุ คณะทางาน เพ่อื นาขอ้ มูลจากการ ประเมินโครงการไปใช้ ปรับปรงุ แก้ไข และพฒั นา ดาเนินโครงการตอ่ ไป 7. วงเงินงบประมาณทงั้ โครงการ งบประมาณรายจ่ายประจาปี พ.ศ. 2564 จากแผนงาน : ยุทธศาสตร์เพ่ือสนับสนุนด้านการพฒั นาและ เสริมสร้างศักยภาพทรัพยากรมนุษย์ โครงการขับเคลื่อนการพัฒนาการศึกษาที่ยั่งยืน กิจกรรมส่งเสริมศูนย์ฝึก อาชีพชุมชน งบรายจ่ายอื่น เพื่อใช้เป็นค่าใช้จ่ายโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน 1 อาเภอ 1 อาชีพ รหัส งบประมาณ 2000234752700019 รหสั กจิ กรรมหลัก 200027700P2713 จานวนเงิน 10,800 บาท (หนึ่งหม่ืน แปดรอ้ ยบาทถ้วน) รายละเอยี ดดังน้ี - คา่ ตอบแทนวิทยากร จานวน 7,000 บาท - ค่าวสั ดุอุปกรณ์ จานวน 3,800 บาท รวมเป็นเงิน 10,800 บาท 8. แผนการใช้จา่ ยงบประมาณ ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 กิจกรรมหลัก (ต.ค.-ธ.ค. 63) (ม.ค.-ม.ี ค. 64) (เม.ย.-ม.ิ ย. 64) (ก.ค.-ก.ย. 64) 1. จดั กจิ กรรมรปู แบบชน้ั เรียน - 10,800.- - - หลกั สูตรการจกั สานผลิตภณั ฑจ์ าก กา้ นมะพร้าว จานวน 35 ชว่ั โมง 10,800 บาท 2. การตดิ ตามและประเมนิ ผล 3. การรายงานและพฒั นาการจดั กจิ กรรม รวม

9. ผ้รู บั ผดิ ชอบโครงการ 9.1 นางสาวยุพเยาว์ เยาวหลี ครูอาสาสมัคร กศน. 9.2 นางสาวภัณฑิรา งวิ้ งาม ครู กศน.ตาบลทบั สะแก 10. เครือขา่ ย 10.1 องค์การบรหิ ารส่วนตาบลทบั สะแก 10.2 ผนู้ าชุมชน/ภมู ปิ ญั ญาทอ้ งถิ่น 11. โครงการท่เี กีย่ วขอ้ ง 11.1 โครงการการจัดการศกึ ษาเพ่อื พัฒนาทักษะชวี ิต 11.2 โครงการเรียนรตู้ ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง 11.3 โครงการการจัดการศึกษาตามอธั ยาศยั 12. ผลลัพธ์ (Outcome) ประชาชนในตาบลทับสะแกท่ีเข้าร่วมอบรม ได้ฝึกทักษะอาชีพตามความต้องการของตนเอง ทาให้มี ทักษะดา้ นอาชีพเบือ้ งตน้ สามารถมองเห็นช่องทางในการประกอบอาชพี หรอื พัฒนาอาชพี ท่ที าอย่ใู หด้ ยี ง่ิ ขน้ึ 13. ตัวชีว้ ัดผลสาเร็จของโครงการ 13.1. ตวั ช้ีวดั ผลผลติ (Out put) 13.1.1 ร้อยละ 80 ของผู้เข้ารว่ มโครงการมกี ระบวนการเรียนรใู้ นการพฒั นาอาชีพและแกไ้ ข ปญั หาในกลมุ่ อาชพี ของตนเอง 13.1.2 ร้อยละ 80 ของผู้เรยี นมีโอกาสเลือกฝึกทกั ษะอาชีพและเขา้ สู่อาชีพทีต่ นเองถนดั ได้ อย่างเหมาะสม 13.1.3 ร้อยละ 80 ของผเู้ รยี นมีความพึงพอใจในระดับมากข้นึ ไป 13.2. ตัวชว้ี ดั ผลลพั ธ(์ Outcome) 13.2.1 ร้อยละ 80 ของผู้เข้าร่วมโครงการได้มีโอกาสเลือกฝึกทักษะอาชีพและเข้าสู่อาชีพท่ี ตนเองถนัดได้ อยา่ งเหมาะสม มีกระบวนการเรยี นรูใ้ นการพฒั นาอาชพี และแกไ้ ขปญั หาในกลุม่ อาชีพของตนเอง 14. การติดตามและประเมินผล 14.1 แบบนเิ ทศตดิ ตามผล 14.2 แบบประเมินความพงึ พอใจ

หลกั สูตรการจกั สานผลิตภัณฑจ์ ากก้านมะพรา้ ว จานวน 35 ชั่วโมง กลมุ่ อาชพี พาณชิ ยกรรมและบริการ ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อาเภอทบั สะแก สานกั งานส่งเสริมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยจังหวดั ประจวบครี ีขนั ธ์ สานกั งานสง่ เสริมการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั สานกั งานปลัดกระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงศกึ ษาธิการ

คานา การจัดการศึกษาเพื่อตอบสนองนโยบายของกระทรวงศึกษาธิการ ต้องมุ่งเน้นการพัฒนาเพ่ือ เพิ่มศักยภาพและขีดความสามารถของประชาชนกลุ่มเป้าหมาย ให้สามารถประกอบอาชีพ สร้างรายได้ท่ีมั่งคั่ง และมั่นคง เป็นบุคคลท่ีมีวินัย เป่ียมไปด้วยคุณธรรม จริยธรรม มีจิตสานึกรับผิดชอบต่อตนเอง ผู้อื่นและสังคม เน้นการจัดการศึกษาท่ียึดพ้ืนที่เป็นฐาน โดยสถานศึกษาต้องวิเคราะห์ศักยภาพ 5 ด้าน ของแต่ละพื้นที่ ได้แก่ ศักยภาพด้านทรัพยากรธรรมชาติ ศักยภาพด้านภูมิอากาศ ศักยภาพด้านภูมิประเทศ ศักยภาพด้าน ศิลปวัฒนธรรมประเพณี และศักยภาพด้านทรัพยากรมนุษย์ และวิเคราะห์ข้อมูลวิถีการดาเนินชีวิต ตามความ ต้องการ และประชาชนในภูมิภาคต่างๆ ท่ีเป็นผู้ใชบ้ ริการผลผลิตของสถานศึกษา การวิเคราะห์ข้อมูลดังกล่าวจะ นามาสกู่ ารกาหนดหลกั สูตรอาชพี ที่สถานศึกษาจะจดั การเรยี นการสอน การจัดการศึกษาของสานักงาน กศน. เพ่ือตอบสนองนโยบายดังกล่าว จึงต้องปรับเปลี่ยน กระบวนการจัดการเรียนรู้ ที่เน้นการปฏิบัตจิ ริง มีการศึกษาดูงานเพ่ือแลกเปล่ียนเรียนรู้จากผู้มีประสบการณ์ใน อาชีพโดยตรง ผสู้ อนเป็นวทิ ยากรทมี่ คี วามรู้ ความสามารถ และเปน็ ผูป้ ระกอบการในอาชีพนั้น ๆ ให้ความสาคัญ ต่อการประเมินผลการจบหลักสูตรท่ีเน้นทักษะ ความสามารถ และการมีผลงาน ชิ้นงาน ที่ได้มาตรฐานออกสู่ ตลาดได้ การพัฒนาหลักสูตรอาชีพ จึงต้องปรับใหม่โดยการพัฒนาให้ครบวงจร ประกอบด้วย ช่องทางการ ประกอบอาชีพ ทกั ษะของอาชีพ การบริหารจัดการ และโครงการอาชพี พร้อมแหล่งเงนิ ทุน และให้ผู้เรียนท่ีเรียน จบจากหลกั สูตรอาชีพมคี วามม่นั ใจว่าจะสามารถประกอบอาชพี สร้างรายได้ ไดอ้ ย่างแท้จริง จึงขอให้สถานศึกษา ทนี่ าหลักสตู รทไ่ี ดพ้ ัฒนาแลว้ นน้ั นามาคัดเลือกให้เหมาะสมกับความต้องการของพ้ืนท่ี และนาไปอนุมัติใช้ในการ จดั การเรยี นการสอนตอ่ ไป กศน.อาเภอทับสะแก

หลกั สูตรการจกั สานผลติ ภัณฑ์จากกา้ นมะพรา้ ว จานวน 35 ชว่ั โมง ศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอทบั สะแก จังหวดั ประจวบครี ีขนั ธ์ ความเป็นมา สภาพสังคมปัจจุบันมนุษย์เราได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงในด้านต่าง ๆ เช่น ด้านเศรษฐกิจ การเมือง สงั คมและสิ่งแวดลอ้ มเป็นอย่างมาก ประชากรมนุษย์เพ่ิมข้ึนเรื่อย ๆ แต่ทรัพยากรธรรมชาติถูกใช้ไปอย่าง รวดเร็ว และไม่เพียงพอกับจานวนประชากรที่เพิ่มข้ึนทุกมุมโลก มนุษย์จึงประสบปัญหาต่าง ๆ ตามมามากมาย โดยเฉพาะด้านการดารงชีพและชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชน นอกจากจะมีการประกอบอาชีพเพื่อเป็นการเล้ียง ตัวเองและครอบครัวแล้ว ยังมีสิ่งที่ถือว่าเป็นภาระหนักคือการอุปโภคบริโภคในชีวิตประจาวัน จึงจาเป็นอย่างยิ่งที่ มนษุ ย์เราจะต้องสร้างข้นึ หรือมาทดแทนโดยวิธีการตา่ ง ๆ เพ่อื การอยู่รอด ในปีงบประมาณ 2564 กระทรวงศึกษาธิการและสานักงาน กศน.ได้กาหนดยุทธศาสตร์ ลดความเล่ือมล้า สร้างโอกาส และยกระดับคุณภาพทางการศึกษาและการเรียนรู้การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย ปรับวิธีเรียน เปลี่ยนวิธีการจัดการเรียนรู้ โดยการพัฒนาหลักสูตร การพัฒนาส่ือ มุ่งเน้นการฝึกหลักสูตรวิชาชีพ ระยะสั้น ท่ีสอดคล้องกับความต้องการของตลาดแรงงาน บริบทพื้นท่ีในการประกอบอาชีพท่ีสร้างรายได้จริง ซึ่งจาเปน็ ในการจดั การศกึ ษาตลอดชีวิต ในรูปแบบใหม่ ทีม่ คี วามมั่นคงใหแ้ ก่ประชาชนและประเทศชาติ การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันมีความสาคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชาชนของประเทศให้มี ความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปัญหาการว่างงานและส่งเสริมความเข้มแข็ง ให้แก่เศรษฐกิจชมุ ชน การจักสานผลิตภัณฑ์จากก้านมะพร้าว เป็นการนาวัตถุดิบหาง่ายในท้องถ่ินมาทาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อใช้ใน ครัวเรือนและสามารถนาไปในชีวิตประจาวันได้ นอกจากนี้ยังเป็นการนาความรู้ภูมิปัญญาในท้องถ่ินมาถ่ายทอด ให้กับคนในชุมชน ท้ังสามารถนามาประกอบเปน็ อาชีพเสริมเลี้ยงครอบครัวได้ และมีความละเอียดอ่อนประณีตใน การเลอื กสรรวัตถุดบิ วิธีการทาท่ีพถิ ีพิถัน สามารถนาไปการประกอบอาชีพคา้ ขาย เป็นอาชีพอิสระและสร้างรายได้ ให้กบั ตนเองและครอบครวั หลกั การของหลกั สตู ร เป็นหลักสูตรท่ีเนน้ การจัดการอาชีพเพือ่ การมงี านทา ทเ่ี น้นบรู ณาการเนื้อหาสาระภาคทฤษฎคี วบค่ไู ปกบั ฝกึ ปฏบิ ตั ิจริง ผูเ้ รียนสามารถนาความร้แู ละทกั ษะไปประกอบอาชพี ได้จริงอย่างมคี ณุ ภาพและมีคณุ ธรรมจรยิ ธรรม จุดประสงค์ 1. เพ่ือใหผ้ ้เู รยี นมีความรู้ และมีทกั ษะในการจกั สานผลติ ภณั ฑ์จากกา้ นมะพร้าว 2. เพือ่ ให้ผู้เรยี นมีความรู้ ความเข้าใจ และมที กั ษะในการจดั เตรยี มวัสดแุ ละเคร่อื งมอื ที่ใช้ใน การจักสานผลิตภณั ฑจ์ ากก้านมะพรา้ ว สามารถนาความรู้ และทักษะทไ่ี ด้รบั ไปพฒั นาเป็นอาชพี ได้ 3. เพ่ือใหผ้ ูเ้ รยี นสามารถตัดสนิ ใจประกอบอาชพี ใหส้ อดคลอ้ งกับศกั ยภาพของตนเอง ชุมชน สงั คมและ สง่ิ แวดล้อมอย่างมคี ุณธรรมจริยธรรม กลุ่มเปา้ หมาย มี 2 กล่มุ เปา้ หมาย คอื 1. ผู้ท่ีไมม่ ีอาชพี 2. ผทู้ ี่มอี าชีพและตอ้ งการพัฒนาอาชพี

ระยะเวลา 35 ช่วั โมง จานวน 8 ชั่วโมง ภาคทฤษฎี 27 ชั่วโมง ภาคปฏิบัติ โครงสรา้ งหลกั สตู ร เรือ่ งที่ 1 ช่องทางการประกอบอาชีพ จานวน 3 ชั่วโมง 1.1 ความสาคัญในการเลอื กประกอบอาชีพ 1.2 ความรเู้ บอื้ งตน้ เกี่ยวกบั การจักสานผลติ ภณั ฑ์จากก้านมะพรา้ ว เรอ่ื งท่ี 2 ทักษะการประกอบอาชีพ จานวน 30 ช่ัวโมง 2.1 สาธติ /ฝกึ ปฏบิ ตั ิ การจกั สานผลิตภัณฑจ์ ากก้านมะพรา้ ว 2.1 กระจาดจากก้านมะพร้าวขนาดเล็ก 2.2 กระจาดจากก้านมะพร้าวขนาดใหญ่ 2.3 ตะกร้าจากก้านมะพร้าว 2.2. การคิดราคาต้นทนุ การผลิต เร่อื งท่ี 3 การบรหิ ารจดั การในการประกอบอาชีพ จานวน 2 ช่วั โมง 3.1 การบริหารจดั การ 3.1.1 การบรหิ ารจัดการในการประกอบอาชพี การจักสานผลิตภัณฑ์จากก้านมะพรา้ ว 3.1.2 คุณธรรมจริยธรรมในการประกอบอาชีพ

โครงสร้างเน้อื หาหลักสูตรการจกั ที่ เรอ่ื ง จุดประสงค์การเรียนรู้ 1 ชอ่ งทางการประกอบอาชพี การจักสาน 1. เพอ่ื ใหผ้ ูเ้ รยี นมคี วามรู้ และมี ค ผลติ ภัณฑจ์ ากกา้ นมะพรา้ ว ทกั ษะในการจกั สานผลติ ภณั ฑ์จาก ผ ก้านมะพรา้ ว 2 ทักษะการประกอบอาชพี การจักสาน 2. เพอื่ ใหผ้ ู้เรียนมีความรู้ ความ ท ผลติ ภณั ฑจ์ ากก้านมะพรา้ ว ดงั นี้ เข้าใจ และมที กั ษะในการจดั เตรยี ม ก - กระจาดจากก้านมะพร้าวขนาดเล็ก วัสดุและเครอ่ื งมือที่ใช้ใน การจกั - - กระจาดจากกา้ นมะพรา้ วขนาดใหญ่ สานผลิตภัณฑจ์ ากก้านมะพรา้ ว - - ตะกรา้ จากกา้ นมะพร้าว - เพือ่ ให้ผู้เรยี นสามารถนาความรู้ - ความเข้าใจและทกั ษะ การจกั สาน ก 3 การบริหารจัดการในการประกอบอาชีพ ผลิตภัณฑ์จากกา้ นมะพร้าว ไป อ การจกั สานผลติ ภณั ฑ์จากก้านมะพร้าว พฒั นาเป็นอาชีพได้ ก - เพ่ือใหผ้ ู้เรียนสามารถตัดสนิ ใจ ประกอบอาชพี ใหส้ อดคลอ้ งกบั ศกั ยภาพของตนเอง ชมุ ชน สงั คม และสิง่ แวดล้อมอย่างมคี ุณธรรม จรยิ ธรรม

กสานผลิตภัณฑจ์ ากกา้ นมะพรา้ ว การจัดกระบวน จานวนชวั่ โมง การเรยี นรู้ ทฤษฎี ปฏิบตั ิ เน้อื หา บรรยาย ความรเู้ บอ้ื งตน้ เกีย่ วกบั การจกั สาน 3 ผลิตภณั ฑจ์ ากก้านมะพร้าว ทักษะในการจกั สานผลติ ภณั ฑ์จาก บรรยาย/ฝกึ ปฏิบัติ 3 27 ชม กา้ นมะพร้าว ดงั น้ี 2 กระจาดจากก้านมะพร้าวขนาดเล็ก บรรยาย/แบง่ กลุม่ กระจาดจากก้านมะพรา้ วขนาดใหญ่ แลกเปล่ยี นความ ตะกร้าจากก้านมะพรา้ ว คิดเห็น การบรหิ ารจัดการในการประกอบ อาชีพการจักสานผลิตภณั ฑจ์ าก ก้านมะพรา้ ว

การจัดกระบวนการเรยี นรู้ 1. การบรรยาย 2. การสาธติ ทดลอง 3. การฝึกปฏิบตั จิ รงิ 4. ศึกษาจากผูร้ ู้ และวิทยากร ส่ือการเรยี นรู้ 1. เอกสาร / ใบความรู้ 2. แหล่งเรียนรู้ในชมุ ชน / วทิ ยากร การวดั และประเมินผล 1. การประเมินความรู้ภาคทฤษฎีระหวา่ งเรียนและจบหลกั สตู ร 2. การประเมินผลระหว่างเรียนจากการปฏบิ ัติงานทีม่ ีคณุ ภาพเพยี งพอ สามารถสรา้ งรายได้ใหก้ บั ตนเอง ความสาเร็จของการปฏบิ ตั ิและจบหลักสตู ร การจบหลักสูตร 1. มเี วลาเรยี นและฝึกปฏบิ ตั ิตามหลักสตู รไม่นอ้ ยกวา่ ร้อยละ 80 2. มีผลการประเมินผ่านตลอดหลกั สูตร ไม่นอ้ ยกวา่ รอ้ ยละ 80 3. มผี ลงานผา่ นการประเมนิ ทดสอบทม่ี ีคณุ ภาพตามหลกั เกณฑ์ อย่างน้อย 12 คน และได้รบั ความ พึงพอใจจากกลมุ่ ลูกค้าไมน่ อ้ ยกว่ารอ้ ยละ 80 เอกสารหลักฐานการศกึ ษา 1. หลกั ฐานการประเมินผล 2. วฒุ บิ ตั รออกโดยสถานศึกษา 3. ทะเบยี นคมุ วฒุ ิบตั ร การเทียบโอน ผู้เรียนที่จบหลักสูตรนี้สามารถนาความรู้ไปเทียบโอนผลการเรียนรู้กับหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับ การศึกษา พุทธศกั ราช 2551 สาระการประกอบอาชีพรายวิชาเลือกที่สถานศกึ ษาไดจ้ ดั ทาขน้ึ ในระดบั ใดระดับหนงึ่

แบบสอบถามความพงึ พอใจของผ้เู ขา้ อบรม โครงการ 1 อาเภอ 1 อาชพี กศน.อาเภอทบั นะแก กลกั นตง ร การจกั สานผลิตภณั ฑจ์ ากก้านมะพร้าว รนระกวาา งวนั ท่ี 22 มงึ ๒8 กมุ ภาพนั ธ์ 2564 ณ ก้องนมดุ ประชาชนอาเภอทบั นะแก กมงทา ่ี ๔ ตาบลทับนะแก อาเภอทบั นะแก จงั กวัดประจวบคีรีขันธ์ ............................................................................ คาชแ้ี จง แบบนอบมามชดุ นี้มีวัตมุประนงค์ เพ่ือนอบมามความคิดเก็นท่ีมีตอา การอบรมครั้งน้ี ขอรก้ทาานตอบข้อมงล ทีต่ รงกับความเป็นจริงกรือความคิดเก็นของทาานมากที่นุด โดยการทาเคร่ืองกมาย  และเตมิ ข้อความรนคามาม ทก่ี ากนด ซึ่งมีทั้งกมด 3 ตอน ประกอบดว้ ย ตอนท่ี 1 ขอ้ มลง ทว่ั ปปผง้ตอบแบบนอบมาม ตอนที่ 2 ความพงึ พอรจรนการเขา้ อบรม ตอนที่ 3 ข้อคิดเก็น/ข้อเนนอแนะรนการจัดอบรม ตอนที่ 1 ขอ้ มลู ท่วั ไปผตู้ อบแบบสอบถาม ( ) กญิง ( ) 31 - 35 ปี 1. เพศ ( ) ชาย ( ) 25 - 30 ปี ( ) 46 - 50 ปี 2. อายุ ( ) ต่ากวาา 25 ปี ( ) 41 - 45 ปี ( ) 36 - 40 ปี ( ) 11 - 15 ปี ( ) 51 ปีข้ึนปป ( ) 5 - 10 ปี 3. ประนบการณก์ ารทางาน กศน. ( ) 21 ปขี ้นึ ปป ( ) ตา่ กวาา 5 ปี ( ) 16 - 20 ปี ตอนที่ 2 ความพึงพอรจของผงเ้ ขา้ รบั การอบรม ทาา นคิดวาา การจัดการอบรมคร้งั นี้ ดาเนนิ การอบรมรนเร่อื งดังตาอปปน้ี มคี วามเกมาะนมเพียงรด ที่ ประเด็นการมาม ระดบั ความพงึ พอรจ มาก ปานกลาง น้อย นอ้ ยที่นุด 1 เนอื้ กาวิชาท่ีจัดการเรยี นร้งตรงตามความต้องการ ของทาานเพียงรด 4 321 2 วทิ ยากรมารก้ความรต้ง รงตามเวลา 3 วิทยากรมารก้ความรค้ง รบตามกลกั นตง รกากนด 4 ความนามารมรนการมาา ยทอดความรง้ของวทิ ยากร 5 จานวนนอื่ /อปุ กรณก์ ารฝกึ ประกอบการเรียน เพยี งพอเพียงรด

6 ทาานปดร้ บั ความรแ้ง ละนามารมฝกึ ทกั ษะปด้ตามท่ี คาดกวังมากน้อยเพยี งรด 7 ความรทง้ ักษะทป่ี ด้ นามารมนาปปรช้ประกอบอาชพี ปด้เพยี งรด 8 นมานที่เรยี นเกมาะนมเพยี งรด 9 ทาา นปดร้ ับโอกานรนการเรียนรเง้ ทาาเทียมกันเพียงรด 10 ระยะเวลารนการเรยี น/กจิ กรรมเกมาะนมเพยี งรด 11 ความร้ทง ีป่ ดร้ ับค้มุ คาา กับเวลา และความตั้งรน เพยี งรด 12 ทาานพงึ พอรจตอา กลักนตง รนเ้ี พียงรด ข้อคดิ เกน็ อน่ื ................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................

ภาพประกอบโครงการ



คณะผูจ้ ัดทา ทปี่ รกึ ษา นางมณรี ตั น์ อัจฉรยิ พนั ธกุล ผอง้ านวยการ กศน.อาเภอทับนะแก คณะทางาน นางนาวยุพเยาว์ เยาวกลี ครง อานานมคั รฯ กศน. บคุ ลากร กศน.อาเภอทับนะแก สรปุ รายงานและจดั ทารูปเล่ม ครง อานานมคั รฯ กศน. ครง อานานมคั รฯ กศน. นางนาวยพุ เยาว์ เยาวกลี ออกแบบปก นางนาวยพุ เยาว์ เยาวกลี