สรุปผลศููนย์ฝึกอาชีพขยายพันธุพืชเกษตรอินทรีย์-1-สค.-64

-1- รายงานผลการดาเนินงาน โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชน (รูปแบบกลมุ่ สนใจ) วันท่ี ๑ สิงหาคม ๒๕๖๔ ณ ห้องสมุดประชาชนอาเภอทับสะแก ตาบลทบั สะแก อาเภอทับสะแก จังหวดั ประจวบครี ีขนั ธ์ ประจาปีงบประมาณ ๒๕๖๔ ศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอทบั สะแก สานกั งานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัย จงั หวัดประจวบครี ขี นั ธ์

บันทึกข้อความ สว่ นราชการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอทบั สะแก ท่ี ศธ0210.4403/3085 วนั ท่ี 7 กันยายน พ.ศ. 2564 เรือ่ ง รายงานผลการจัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กศน.อาเภอทับสะแก (รปู แบบกลมุ่ สนใจ) เรยี น ผู้อานวยการศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอทบั สะแก ตามท่ีขา้ พเจ้า นางสาวยุพเยาว์ เยาวหลี ตาแหน่ง ครูอาสาสมคั ร กศน. ได้รบั มอบหมายให้ ดาเนิน จัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กลุ่มรุ่งตะวัน (รูปแบบกลุ่มสนใจ) หลักสูตรการขยายพันธ์ุพืชผัก สวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ จานวน 3 ช่ัวโมง ในวันที่ 1 เดือน สิงหาคม พ.ศ. 2564 ณ ห้องสมดุ ประชาชน อาเภอทับสะแก หมู่ท่ี 4 ตาบลทับสะแก อาเภอทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ และทางานร่วมกับภาคี เครอื ขา่ ย ประจาปีงบประมาณ 2564 น้นั บัดนี้ ข้าพเจ้าได้การจัดโครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชน กศน.อาเภอทับสะแก (รูปแบบกล่มุ สนใจ) เปน็ ทเ่ี รียบร้อยแลว้ รายละเอียดเอกสารรายงานสรุปผลการจดั กจิ กรรมดังแนบ จึงเรยี นมาเพ่ือโปรดทราบ (นางสาวยุพเยาว์ เยาวหลี) ครอู าสาสมัคร กศน.

ก บทสรุปสาหรับผบู้ ริหาร ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาอัธยาศัยอาเภอทับสะแก จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กศน.อาเภอทับสะแก (รูปแบบกลุ่มสนใจ) หลักสูตรการขยายพันธุ์พืชผักสวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ สร้างรายได้ โดยมีวัตถุประสงค์ เพ่ือส่งเสริมให้ประชาชนในตาบลทับสะแก ได้ฝึกทักษะอาชีพตามความ ต้องการของตนเอง เพ่ือส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ในการพัฒนาอาชีพและแก้ไขปัญหาในกลุ่มอาชีพของ ตนเอง เพ่ือส่งเสริมพัฒนาอาชีพด้วยนวัตกรรมเทคโนโลยี กลุ่มเป้าหมายของโครงการ ป ระกอบด้วย ประชาชนตาบลทับสะแก หลักสูตรการขยายพันธุ์พืชผักสวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ จานวน 3 ชั่วโมง ในวนั ท่ี 1 เดือน สิงหาคม พ.ศ. 2564 ณ ห้องสมุดประชาชนอาเภอทับสะแก หม่ทู ่ี 4 ตาบลทับสะแก อาเภอ ทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นการอบรมให้ความรู้ ประชาชนในตาบลทับสะแกที่เข้าอบรม ได้ฝึก ทักษะตามความต้องการของตนเอง ทาให้มีทักษะด้านอาชีพเบ้ืองต้น สามารถมองเห็นช่องทางในการ ประกอบอาชีพ หรือพฒั นาอาชีพท่ีทาอยู่ และรู้วธิ ีการนาเทคโนโลยมี าใช้ในการพัฒนาอาชพี ให้ดยี ่งิ ข้ึน โดย ใชแ้ หล่งขอ้ มูล วทิ ยากร สื่อและการฝึกปฏบิ ัตติ ิจริง ของกลุ่มพัฒนาการศกึ ษานอกโรงเรียน โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กศน.อาเภอทับสะแก (รูปแบบกลุ่มสนใจ) หลักสูตรการขยายพันธ์ุ พชื ผกั สวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ ได้มผี ลการประเมนิ ความพึงพอใจ โดยรวมอยใู่ นระดับ มาก ( = 4.40 ) ผทู้ ี่เข้าอบรม ได้รับความรู้ ผู้เข้ารับการอบรมที่เข้ารับได้เรยี นรู้ เทคนิค/วิธีการจัดกิจกรรมของวิทยากรผู้เข้า รับการอบรมท่ีเข้ารับอบรม ได้รับความรู้จากวิทยากรในเร่ืองที่จัดกิจกรรม จุดท่ีควรพัฒนาของโครงการ ศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชนตาบลทับสะแก ควรมีติดตามและให้คาแนะนาเพ่ิมเติมหลังจากเข้าร่วมกิจกรรมของผู้จัด ข้อเสนอแนะเพ่ือการพัฒนาโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน ควรมีจัดเตรียมจานวนสื่อ/อุปกรณ์การฝึก ประกอบการเรียนใหเ้ พียงพอ เพือ่ ใหผ้ ู้เรยี นเกิดทักษะในการฝึกอบรมมากขึน้

ข คานา การดาเนินโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กศน.อาเภอทับสะแก (รูปแบบกลุ่มสนใจ) หลักสูตรการ ขยายพันธ์ุพืชผักสวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ ในการจัดกิจกรรมเพื่อส่งเสริมให้ประชาชนได้มีโอกาสเลือก อยา่ งเหมาะสมและรปู ธรรมและเป็นระบบ กลมุ่ เปา้ หมายในชมุ ชนได้รับความรู้ เกิดกระบวนการเรียนรู้ และ มีความสามารถในด้านการนาความรู้ไปใช้ในชีวิตประจาวันได้อย่างต่อเนื่องจนเกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน เมอื่ ดาเนนิ การเสร็จส้ินแลว้ จึงมีการสรุปผลการดาเนินงานเพื่อใช้เปน็ แนวทางในการพฒั นาการดาเนินงานใน คร้ังต่อไป และเพ่ือให้เห็นผลการประเมินเป็นรูปธรรมและมีคุณภาพครบกระบวนการดาเนินงาน(PDCA) ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอทับสะแก จึงหวังเป็นอย่างยงิ่ ว่าเอกสาร เล่มนี้จะทาให้ทราบการบรรลุวัตถุประสงค์ของโครงการและจะเป็นประโยชน์ต่อการดาเนินงานใน ปีงบประมาณต่อไป เพ่ือใช้ในการบริหารงาน การพัฒนางานและการทางานที่ตรงกับความต้องการของ สถานศึกษาตอ่ ไป กศน.อาเภอทับสะแก กันยายน 2564

สารบัญ ค บทสรุปสาหรับผู้บริหาร หน้า คานา ก สารบญั ข สรปุ ผลการดาเนินงานโครงการ ค 1 1. บทนา 3 2. วัตถปุ ระสงคข์ องโครงการ 3 3. ขอบเขตของโครงการ 4 4. ประโยชนท์ ค่ี าดวา่ จะได้รับ 4 5. วิธดี าเนินการ 4 6. ผลการดาเนินงาน 6 7. สรปุ 9 ภาคผนวก 11 1. โครงการท่ีไดร้ บั อนมุ ตั ิ 12 2. ขออนุญาตจดั การศกึ ษาต่อเนือ่ ง 20 3. รายช่อื ผูเ้ ข้ารบั การอบรม 22 4. แบบสอบถาม 24 5. ภาพประกอบ 26 6. คณะผจู้ ัดทา 28

1 สรุปผลการดาเนนิ งาน โครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชุมชน กศน.กล่มุ รุง่ ตะวนั (รปู แบบกลุ่มสนใจ) หลักสูตรการขยายพันธ์พุ ชื ผักสวนครวั แบบเกษตรอินทรีย์ กศน.อาเภอทบั สะแก ประจาปีงบประมาณ 2564 บทนำ ความเป็นมาและความสาคัญ สานักงาน กศน.ได้ดาเนินการจัดให้มีโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยใช้สถานศึกษา กศน.และ กศน.ตาบล หรือแขวง เป็นฐานการจัดกิจกรรมให้แก่ประชาชนกลุ่มเป้าหมายในพ้ืนท่ีบริการ โดยมีความ เช่ือมั่นว่าโครงการดังกล่าวจะช่วยให้ประชาชนในระดับฐานรากที่มีรายได้น้อยและขาดโอกาสในการเพิ่ม รายได้อันเป็นเง่ือนไขสาคัญของการเกิดความเหล่ือมล้าทางเศรษฐกิจท่ีส่งผลให้ฐานเศรษฐกิจของประเทศ ไทยไม่เข้มแข็งอยา่ งท่ีเป็นอยใู่ นปัจจุบัน การจดั กิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชุมชนจึงเปน็ การจัดการศกึ ษา ให้กับประชาชนท่ีมีอาชีพอยู่แล้วและตอ้ งการต่อยอดอาชีพเดิม เพื่อให้มีทักษะอาชีพ สามารถนาความรแู้ ละ ทกั ษะไปใช้เพอ่ื สรา้ งรายไดใ้ หก้ บั ประชาชนในชมุ ชนท้องถ่ิน โดยให้สถานศกึ ษาใช้ศูนยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชนท่จี ดั ต้ัง ไว้ หรือ กศน.ตาบล หรือในชุมชน หรือสถานท่ีของภาคีเครือข่าย ซึ่งรูปแบบการจัดแบ่งเป็น 2 แบบ คือ แบบพฒั นาอาชพี หลักสตู รวิชาชีพระยะสั้นไมเ่ กิน 30 ชวั่ โมง(กลุ่มสนใจ) และแบบชน้ั เรียนวชิ าชีพ 30 ช่วั โมง ขน้ึ ไป และสง่ เสรมิ การใชร้ ะบบเทคโนโลยีเพือ่ การพัฒนาอาชีพ ในอนั ท่ีจะประกอบอาชพี ทีส่ ร้างรายได้ได้จริง ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอทับสะแก โดยกศน.อาเภอทับสะแก จึงได้จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กศน.อาเภอทับสะแก ประจาปีงบประมาณ 2564 การขยายพันธ์ุ พืชผักสวนครับแบบเกษตรอินทรีย์ จานวน 3 ชั่วโมงขึ้น เพื่อให้ประชาชน ร่วมกันฝึกทักษะการการ ขยายพันธุ์พืชผักสวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ และนาความรู้ที่ได้ไปต่อยอดให้ความรู้ในชุมชน หมู่บ้าน เพ่ือ การป้องกันตนเองและสร้างเกราะป้องกันการแพร่ระบาดโรคโควิด-19 ในชุมชน และมองเห็นช่องทางการ ประกอบอาชพี หรือรวมกลุม่ กนั ประกอบอาชีพไดอ้ ย่างมปี ระสิทธภิ าพ ความสอดคล้องของแผนปฏิบตั ิการประจาปงี บประมาณ พ.ศ. 2564 ความสอดคลอ้ งของแผนปฏิบัติการประจาปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 2.1 สอดคลอ้ งกบั ยุทธศาสตรช์ าติ พ.ศ. 2561 – 2580 ยุทธศาสตรท์ ี่ 3 ยทุ ธศาสตรด์ า้ นการพฒั นาและเสรมิ สร้างศกั ยภาพทรพั ยากรมนุษย์ 2.2 สอดคลอ้ งกบั แผนการศึกษาแหง่ ชาติ พ.ศ. 2560 – 2579 ยุทธศาสตรท์ ี่ 3 การพฒั นาศกั ยภาพคนทกุ ชว่ งวยั และการสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ 2.3 สอดคล้องกบั นโยบายและจุดเนน้ ของกระทรวงศึกษาธิการ ประจาปงี บประมาณ พ.ศ. 2564 1. เรียนรกู้ ารใช้ดิจทิ ัล เพอื่ ใชเ้ ปน็ เครื่องมอื สาหรับหาชอ่ งทางในการสร้างอาชีพ 2. จัดทาหลกั สตู รพัฒนาอาชีพท่เี หมาะสมสาหรบั ผ้ทู เี่ ข้าส่สู ังคมสงู วัย

2 2.4 สอดคล้องกบั 12 นโยบายเรง่ ดว่ นภารกิจต่อเน่ือง พ.ศ. 2564 12 ภารกจิ “เร่งดว่ น” ทจ่ี ะต้อง “จบั ต้องได้” ภายใน 6 เดือน ของเลขาธกิ าร กศน. (นายวรทั พฤกษาทวกี ลุ ) “คนสาราญ งานสาเร็จ” ขอ้ 8 สง่ เสริม สนับสนนุ การฝึกอาชีพเพ่อื การมงี านทา “Re-Skill Up-Skill และออก ใบรบั รองความรูค้ วามสามารถ” ข้อ 9 สง่ เสริมการมีสว่ นรว่ มกบั ทกุ ภาคีเครือขา่ ยและภาคเอกชนในการฝึกอาชีพและ ส่งเสริมการตลาด เพือ่ ยกระดบั ผลิตภณั ฑ์/สนิ ค้า กศน. ขยายช่องทางการจาหนา่ ย ภารกจิ ต่อเนือ่ ง ข้อ 1.3 การศึกษาต่อเน่ือง ข้อ 1) จัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทาอย่างย่ังยืน โดยให้ความสาคัญกับการจัดการศึกษา อาชีพเพ่ือการมงี านทาในกล่มุ อาชีพเกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม คหกรรม และอาชีพเฉพาะทาง หรือการบริการ รวมถึงการเน้นอาชีพช่างพื้นฐาน ท่ีสอดคล้องกับศักยภาพของผู้เรียน ความต้องการและ ศักยภาพของแต่ละพื้นท่ี มีคุณภาพได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับ สอดรับกับความต้องการของตลาดแรงงาน และการพัฒนาประเทศ ตลอดจนสร้างความเข้มแข็งให้กับศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยจัดให้มีหนึ่งอาชีพเด่น รวมทั้งให้มีการกากับ ติดตาม และรายงานผลการจัดการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาอย่างเป็นระบบและ ตอ่ เนื่อง 2.5 สอดคลอ้ งกบั พันธกิจของสานักงาน กศน.จังหวัดประจวบคีรขี ันธ์ พันธกิจที่ 2 ส่งเสริม สนับสนุนการจัดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยที่มี คุณภาพและการเรียนรู้ตลอดชีวิตภายใต้หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และมีทักษะท่ีจาเป็นในโลก ศตวรรษท่ี 21 พันธกิจท่ี 3 ส่งเสริม สนับสนุน ให้สถานศึกษาจัดทาหลักสูตร รูปแบบการจัดการเรียนรู้ ส่อื และนวัตกรรม การวจิ ยั การวัดผลและประเมนิ ผล ใหส้ อดคล้องกบั บริบทในพ้นื ที่ พันธกิจที่ 4 ส่งเสริม สนับสนุน ให้สถานศึกษานาเทคโนโลยีทางการศึกษา และเทคโนโลยี ดจิ ิทัลมาใช้ในการจดั การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยได้อยา่ งมีประสทิ ธภิ าพ พันธกิจท่ี 5 ประสานความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายจัดส่งเสริมและสนับสนุนการจัด การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย 2.6 สอดคลอ้ งกับพันธกิจของ กศน.อาเภอทับสะแก พันธกจิ ที่ 1 จดั กิจกรรมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัย ใหผ้ ูเ้ รยี น/ ผรู้ ับบริการ ทกุ กลุ่ม ทุกชว่ งวยั มโี อกาสการเรียนรอู้ ยา่ งต่อเนอื่ งอยา่ งทั่วถงึ และมีคุณภาพ พนั ธกจิ ที่ 3 จัดกิจกรรมและส่งเสริมใหผ้ ู้เรียน/ผู้รับบรกิ าร มีทักษะการเรยี นรู้พร้อมรับการ เปลีย่ นแปลงของโลกในศตวรรษท่ี 21 พันธกิจที่ 5 สถานศกึ ษาส่งเสรมิ และพฒั นาแหลง่ เรียนรทู้ ีห่ ลากหลาย พันธกิจที่ 6 สถานศึกษาพัฒนาหลักสูตรและรูปแบบการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ สื่อและ นวัตกรรมท่ีสอดคล้องกบั บรบิ ทของชมุ ชน พันธกิจที่ 8 ส่งเสริมและสนับสนุนภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วนมีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรม การศึกษานอกระบบและ การศกึ ษาตามอธั ยาศัย

3 2.7 สอดคล้องกบั มาตรฐานการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัย มาตรฐานการศึกษาต่อเน่ือง มาตรฐานที่ 1 คุณภาพของผ้เู รียนการศกึ ษาต่อเนือ่ ง มาตรฐานที่ 2 คุณภาพการจัดการเรยี นร้กู ารศึกษาต่อเนื่อง มาตรฐานท่ี 3 คุณภาพการบริหารจดั การของสถานศกึ ษา 3. หลกั การและเหตุผล นโยบายรัฐบาลด้านการศึกษา ได้กาหนดเป้าหมายข้อหนึ่งว่า จะมุ่งเน้นให้คนไทยได้รับโอกาส เท่าเทียมกันท่ีจะเรียนรู้และฝึกอบรมได้ตลอดชีวิตเพ่ือ ให้มีปัญญาเป็นทุนไว้สร้างงาน สร้างรายได้ ให้รอดพ้น ทางวิกฤตทั้งเศรษฐกิจและสังคม นอกจากน้ีนโยบายและจุดเน้นการดาเนินงานสานักงาน กศน. มุ่งจัดการ ศึกษาเพื่อพัฒนาการงานและอาชีพ โดยในความสาคัญกับการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาการงานและอาชีพ ระดบั พ้นื ฐาน ระดับกงึ่ ฝมี ือ และระดับฝีมือ ที่สอดคล้องกับปัญหาและความต้องการของกลมุ่ เป้าหมาย โดย มุ่งให้ผู้เรียน สามารถนาความรู้ไปใช้ประโยชน์ได้จริงในชีวิตประจาวัน เพื่อตอบสนองนโยบายดังกล่าว ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอทับสะแก โดยกศน.อาเภอทับสะแก จึงได้จัด โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กศน.อาเภอทับสะแก ข้ึน โดยเน้นความรู้และทักษะอาชีพในเชิงเศรษฐกิจท่ี สอดคล้องกับสภาพของแต่ละพ้ืนท่ี ให้ผู้เรียนมีทักษะความชานาญเฉพาะเร่ือง สามารถเพิ่มผลผลิต และลด ต้นทุนการผลิต มีความรู้และทักษะในการจัดการระบบบัญชี การตลาดและการบริหารจัดการ อย่างครบวงจร มองเห็นช่องทางการประกอบอาชีพหรือเป็นผู้ประกอบการเองได้ หรือรวมกลุ่มกันประกอบอาชีพได้ และรูจ้ ักนาเทคโนโลยีมาใช้เพือ่ พัฒนาอาชพี ได้อยา่ งมปี ระสิทธิภาพ วตั ถุประสงค์ของโครงกำร 4.1 เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนได้มีโอกาสฝึกทักษะอาชีพการขยายพันธ์ุพืชผักสวนครับแบบเกษตร อนิ ทรีย์ และเข้าสู่อาชพี ที่ตนเองถนดั ไดอ้ ย่างเหมาะสม 4.2 เพ่ือส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ในการพัฒนาอาชีพการขยายพันธ์ุพืชผักสวนครัวแบบเกษตร อินทรยี ์ ขอบเขตของโครงกำร การรายงานครง้ั น้เี ปน็ การรายงานผลการดาเนนิ งานตามโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชน กศน.อาเภอทบั สะแก (รปู แบบกลมุ่ สนใจ) หลกั สตู รการขยายพันธุพ์ ชื ผกั สวนครัวแบบเกษตรอนิ ทรยี ์ ดาเนินการในเนอ้ื หาสาระ ดังน้ี 1 ชแ้ี จงความสาคญั ของโครงการ 1) ชีแ้ จงวตั ถุประสงค์ แนวทางการจดั กิจกรรมและหลักสูตร 2) การบรรยายและฝกึ ปฏบิ ัติติ 3) เทคนคิ การออกแบบกิจกรรมการเรียนการสอน เพื่อสร้างกระบวนการใหค้ วามรู้การใน หลกั สูตรการขยายพันธุ์พืชผกั สวนครวั แบบเกษตรอนิ ทรีย์

4 2. แหลง่ ข้อมลู /ผใู้ ห้ข้อมูลในการรายงานคร้งั นี้ ประกอบด้วย 1) แหลง่ ข้อมลู ประเภทเอกสาร/หลักฐาน ได้แก่ 2) อนิ เตอร์เนต็ เพื่อค้นหาขอ้ มูล 3) เอกสาร/แผ่นความรู้ ของกศน.อาเภอทบั สะแก 3. แหลง่ ขอ้ มูลประเภทบคุ คล วิทยากร ประกอบด้วย นางสาวยพุ เยาว์ เยาวหลี ครอู าสาสมคั รฯกศน. นายหลุ้ง แซต่ น๊ั วทิ ยากร ประโยชนท์ คี่ ำดวำ่ จะได้รบั ผเู้ รียนที่เข้าฝึกอบรมได้ฝึกทกั ษะการขยายพันธพุ์ ืชผกั สวนครัวแบบเกษตรอินทรยี ์ และนาความรูท้ ี่ได้ไป ต่อยอดให้ความรู้ในชุมชน หมู่บ้าน เพื่อการป้องกันตนเองและสร้างเกราะป้องกันการแพร่ระบาดโรคโควิด- 19 ในชุมชน และมองเห็นช่องทางการประกอบอาชีพ หรือรวมกลุ่มกันประกอบอาชีพได้อย่างมี ประสิทธภิ าพ วธิ ดี ำเนนิ กำร ข้นั ตอนการทางาน 1. การวางแผนดาเนินงาน โดยดาเนินการดงั นี้ - เขยี นโครงการเสนอขออนุมัติ - เตรยี มข้อมูลการอบรม - ประสาน กศน.อาเภอเพื่อกาหนดวันอบรม - จดั ทาหนังสอื แจ้งกาหนดวันอบรม 2. การดาเนินงานตามแผนในหลักสตู ร - หลกั สูตรการขยายพนั ธ์ุพืชผกั สวนครวั แบบเกษตรอินทรีย์จานวน 3 ชวั่ โมง ในวันท่ี 1 เดือน สิงหาคม พ.ศ. 2564 ณ ห้องสมุดประชาชนอาเภอทบั สะแก หมู่ที่ 4 ตาบลทับสะแก อาเภอทบั สะแก จงั หวดั ประจวบครี ีขันธ์ - สรปุ และรายงานผลการดาเนินงานโครงการ เคร่ืองมือในการเก็บข้อมูล 1. แบบสอบถามความคิดเห็นผเู้ ข้าอบรม เป็นแบบสอบถามความคดิ เหน็ ผูเ้ ข้าอบรมท่ผี รู้ ับผิดชอบ โครงการสรา้ งขึ้น มีท้ังหมด 4 ตอน ประกอบด้วย ตอนท่ี 1 ข้อมูลเก่ียวกับผู้ตอบแบบสอบถาม เป็นแบบเติมคา สอบถามตาแหน่งท่ีปฏิบัติงาน เพศ อายุ และประสบการณ์การทางาน กศน. ตอนท่ี 2 สอบถามข้อมูลด้านกระบวนการในการอบรมและการนาไปใช้ที่ตรงกับความต้องการ และสามารถนาไปใช้ประโยชน์ต่องาน มีลักษณะเป็นแบบสอบถามชนิดมาตราส่วนประมาณค่า (Rating Scales) กาหนดระดับความคิดเหน็ ตอ่ เนอื้ หาการประชมุ 5 ระดบั แบ่งเป็นเน้อื หา ดังนี้ 1) ข้อมูลดา้ นความรู้ความเขา้ ใจ

5 2) ขอ้ มูลความม่ันใจในการนาไปใช้ ตอนท่ี 3 สอบถามความพึงพอใจของผู้เข้ารับการอบรม มีลักษณะเป็นแบบสอบถามชนิดมาตรา ส่วน ประมาณคา่ (Rating Scales) กาหนดระดับความคดิ เหน็ ตอ่ เนอ้ื หาการอบรม 5 ระดบั ตอนท่ี 4 ข้อคดิ เห็น/ขอ้ เสนอแนะ เป็นแบบเตมิ คา เกณฑ์การให้คะแนน ในการกาหนดคะแนนของตัวเลือกสาหรับแบบสอบถามที่เป็นแบบ สอบถามมาตราส่วนประมาณค่าในตอนท่ี 2 และตอนท่ี 3 นั้น ผู้รับผิดชอบโครงการได้กาหนดคะแนน ออกเป็น 5 ระดับ คือ ค่าเฉล่ีย 0.51 - 1.50 หมายถึง มีความคิดเห็นว่าเป็นกระบวนการที่ตรงกับความ ตอ้ งการสามารถนาไปใช้ประโยชน์ตอ่ งานและมคี วามพงึ พอใจน้อยท่ีสุด ค่าเฉล่ีย 1.51 - 2.50 หมายถึง มีความคิดเห็นว่าเป็นกระบวนการที่ตรงกับความ ต้องการสามารถนาไปใชป้ ระโยชน์ต่องานและมคี วามพงึ พอใจนอ้ ย ค่าเฉลี่ย 2.51 - 3.50 หมายถึง มีความคิดเห็นว่าเป็นกระบวนการท่ีตรงกับความ ตอ้ งการสามารถนาไปใชป้ ระโยชนต์ ่องานและมคี วามพงึ พอใจปานกลาง ค่าเฉล่ีย 3.51 - 4.50 หมายถึง มีความคิดเห็นว่าเป็นกระบวนการท่ีตรงกับความ ตอ้ งการสามารถนาไปใช้ประโยชน์ตอ่ งานและมีความพึงพอใจมาก ค่าเฉลี่ย 4.51 - 5.00 หมายถึง มีความคิดเห็นว่าเป็นกระบวนการท่ีตรงกับความ ตอ้ งการสามารถนาไปใช้ประโยชนต์ ่องานและมีความพึงพอใจมากทีส่ ุด การเกบ็ รวบรวมข้อมูล การเก็บรวบรวมข้อมลู ที่ใชใ้ นการประเมินคร้ังนี้ ผู้รบั ผดิ ชอบโครงการได้ดาเนินการตามขั้นตอน ดังตอ่ ไปนี้ 1. แจกแบบสอบถามความคดิ เหน็ ผ้เู ขา้ อบรม 2. เกบ็ รวบรวมสรุปแบบสอบถาม การวเิ คราะห์ข้อมูล วธิ กี ารวิเคราะห์ข้อมลู ใช้คา่ สถติ ิรอ้ ยละและค่าเฉล่ยี เกณฑ์การประเมนิ 1. ผู้เขา้ รับการอบรมมคี วามรู้ความเข้าใจใน หลักสตู รการขยายพนั ธ์ุพืชผักสวนครวั แบบเกษตร อินทรยี ์ 2. ผ้เู ขา้ รับการอบรมมผี ลการเรยี นที่ผ่าน

6 ผลกำรดำเนินงำน 1. สภาพการดาเนนิ งานโครงการ 1) จัดอบรมตามโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชุมชน กศน.อาเภอทับสะแก (รูปแบบกล่มุ สนใจ) หลกั สตู รการขยายพนั ธพุ์ ชื ผกั สวนครวั แบบเกษตรอินทรยี ์ วิทยากร จานวน 1 คน เป็นผู้ถา่ ยทอดความรู้ ใหก้ ับผู้เขา้ รับการอบรม 2) รูปแบบการอบรมเป็นการบรรยายใหค้ วามรู้ โดยใช้ส่ือการเรยี น การแบง่ กลุ่ม 3) อบรมให้ผเู้ ข้ารบั การอบรมมีความรู้ใน เร่ือง หลกั สตู รการขยายพันธุ์พชื ผักสวนครัวแบบ เกษตรอินทรยี ์ 4) เสรมิ สร้างทกั ษะท่ีในหลกั สูตรการขยายพนั ธุ์พืชผกั สวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ 5) ให้ผู้เข้ารับการอบรมท่ีเข้ารับการอบรมสามารถนาความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจาวันได้ อยา่ งเหมาะสม 6) ให้ผู้เข้ารับการอบรมท่ีเข้ารับการอบรม นาเสนอแนวทางไปประยุกต์ใช้กับ ชวี ิตประจาวันได้ 7) สรปุ รายงานผลการดาเนินโครงการตอ่ กศน.อาเภอ ผู้เกย่ี วข้องและรายงานกลุ่มแผนงาน โครงการ ระยะเวลาที่ดาเนินการ - หลกั สตู รการขยายพันธ์ุพืชผกั สวนครัวแบบเกษตรอนิ ทรีย์จานวน 3 ช่ัวโมง ในวันที่ 1 เดอื น สงิ หาคม พ.ศ.2564 ณ ห้องสมดุ ประชาชนอาเภอทบั สะแก หมู่ที่ 4 ตาบลทับสะแก อาเภอทับสะแก จังหวดั ประจวบคีรขี ันธ์ 2. ผลการดาเนินงานโครงการ (หลักสูตรการขยายพันธ์พุ ชื ผกั สวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์) 2.1 จานวนผ้เู ขา้ รว่ มโครงการ เชงิ ปริมาณ เป้าหมาย ประชาชนตาบลทบั สะแก 11 คน ผลทไ่ี ด้ ประชาชนตาบลทบั สะแก 17 คน (คดิ เปน็ ร้อยละ100) เชงิ คณุ ภาพ 1. ผู้เรียนมีโอกาสเลือกฝึกทักษะอาชีพการขยายพันธ์ุพืชผักสวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ และเข้าสอู่ าชีพทตี่ นเองถนดั ไดอ้ ย่างเหมาะสม 2. ผ้เู รียนได้รบั การสง่ เสริมกระบวนการเรยี นรู้ในการพฒั นาอาชพี การขยายพันธพ์ุ ชื ผักสวน ครวั แบบเกษตรอินทรีย์

7 การใช้จา่ ยงบประมาณ งบประมาณรายจ่ายประจาปี พ.ศ. 2564 จากแผนงาน : ยุทธศาสตร์พัฒนาการศึกษาเพ่ือ ความย่ังยืน โครงการขับเคล่ือนการพัฒนาการศึกษาที่ย่ังยืน กิจกรรมส่งเสริมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน งบรายจา่ ยอ่นื จานวนเงิน 1,000 บาท (หนึ่งพันบาทถ้วน) - ค่าวสั ดุ เป็นเงนิ 1,000 บาท 2.1.2 ผลการประเมินความพึงพอใจ ตาราง 1 ผลการวิเคราะห์ข้อมลู ส่วนบุคคล ประชากร จานวน จานวนผู้เข้ารว่ ม ร้อยละ ทง้ั หมด (n = 17) 100 ประชาชน 17 17 รวม 17 17 100 จากตาราง 1 จานวนผู้เข้าอบรมตอบแบบสอบถามท้ังหมด 17 คนจากผเู้ ขา้ อบรมทั้งหมด 17 คน คิดเป็นร้อยละ 100 เม่ือจาแนกตามตาแหน่งในการปฏิบัติงาน ผู้เข้าอบรมส่วนมาก เป็น ผู้ประชาชน ตาบลหทับสะแก 17 คน คิดเป็นร้อยละ 100 ตาราง 2 ผลการวิเคราะห์ข้อมลู ความพึงพอใจของผู้รบั การอบรม ประเด็นความพึงพอใจ ค่าเฉล่ยี S.D. แปลผล ตอนที่ 1 ความพึงพอใจดา้ นเน้ือหา 4.27 0.46 มาก 1 เน้อื หาตรงตามความต้องการ 2 เนื้อหาเพยี งพอต่อความต้องการ 4.67 0.49 มากท่ีสดุ 3 เน้อื หาปจั จบุ ันทันสมัย 4.20 0.41 มาก 4 เน้ือหามีประโยชน์ต่อการนาไปใช้ในการพฒั นาคุณภาพชวี ิต 4.73 0.46 มากที่สดุ ตอนท่ี 2 ความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรม 4.00 0.00 มาก 5 การเตรยี มความพร้อมก่อนอบรม 6 การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกบั วตั ถปุ ระสงค์ 4.67 0.49 มากท่ีสดุ 7 การจดั กิจกรรมเหมาะสมกับเวลา 4.27 0.46 มาก 8 การจดั กิจกรรมเหมาะสมกับกลุ่มเปา้ หมาย 4.27 0.46 มาก 9 วธิ ีการวัดผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกับวตั ถปุ ระสงค์ 4.47 0.52 มาก ตอนที่ 3 ความพึงพอใจตอ่ วิทยากร 4.67 0.49 มากท่ีสดุ 10 วทิ ยากรมีความรู้ความสามารถในเรอื่ งที่ถา่ ยทอด 11 วทิ ยากรมเี ทคนิคการถา่ ยทอดใช้สอ่ื เหมาะสม 4.47 0.52 มาก

8 12 วิทยากรเปิดโอกาสให้มีส่วนรว่ มและซกั ถาม 4.67 0.49 มากที่สดุ ตอนท่ี 4 ความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวก 13 สถานท่ี วัสดุ อุปกรณ์และสงิ่ อานวยความสะดวก 4.13 0.35 มาก 14 การสอื่ สาร การสร้างบรรยากาศเพื่อใหเ้ กิดการเรียนรู้ 4.20 0.41 มาก 15 การบรกิ าร การชว่ ยเหลือและการแกป้ ัญหา 4.33 0.49 มาก 4.40 0.11 มาก ภาพรวม จากตาราง 2 พบว่า ผู้เข้าอบรมมีความพึงพอใจในการอบรมโดยรวมอยู่ในระดับมาก ( 4.40) เม่ือ พิจารณาเป็นรายข้อพบว่า เน้ือหามีประโยชน์ต่อการนาไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพชีวิต มีค่าเฉลี่ยสูงสุด ( 4.73 ) รองลงมาคือเน้ือหาเพยี งพอต่อความต้องการ การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ วิทยากรมีความรู้ความสามารถในเรื่องท่ีถ่ายทอด และวิทยากรเปิดโอกาสให้มีส่วนร่วมและซักถาม ( 4.67 ) ส่วนการเตรียมความพร้อมก่อนอบรม มีค่าเฉล่ียต่าสุด ( 4.00) สามารถแสดงเป็น แผนภมู ไิ ด้ ดังน้ี 4.8 4.6 4.4 4.2 ดุ ม 4 3.8 3.6 ตาราง 2.1.3 สรุปผลการดาเนนิ งานตามโครงการ ตวั ชว้ี ดั เกณฑ์ ผลการ เป้าหมายการบรรลุ หมาย ทุกคน ดาเนินงาน บรรลุ ไมบ่ รรลุ เหตุ 1) 1) ผูเ้ ข้ารับการอบรมไดอ้ บรมและฝึกการจดั หลักสูตรการขยายพนั ธ์ุพืชผกั สวนครวั แบบ ทุกคน  เกษตรอินทรยี ์ 2)

9 ตวั ชีว้ ดั เกณฑ์ ผลการ เปา้ หมายการบรรลุ หมาย ดาเนนิ งาน บรรลุ ไมบ่ รรลุ เหตุ 2) ผ้เู ขา้ รับการอบรมมีความพึงพอใจตอ่ การ มคี วามพึง จัดโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชน พอใจ ระดบั มาก  หลักสูตรการขยายพันธพุ์ ชื ผักสวนครวั แบบ ในระดับ เกษตรอนิ ทรยี ์ เฉลีย่ อยูใ่ น มาก มาก สรุป 1.จดุ เดน่ ของโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนอาเภอทับสะแก 1.1 โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนอาเภอทบั สะแก หลกั สตู รการขยายพันธุ์พชื ผกั สวนครัวแบบเกษตรอินทรยี ์ มผี ลการประเมนิ ความพงึ พอใจ โดยรวม อย่ใู นระดับ มาก ( = 4.40) 1.2 ผ้เู ขา้ รบั การอบรมที่เข้ารับได้เรยี นรู้ เทคนิค/วิธกี ารจัดกิจกรรมของวทิ ยากร 1.3. ผเู้ ข้ารับการอบรมท่ีเข้ารบั อบรม ได้รับความรู้จากวทิ ยากรในเรื่องทจี่ ัดกจิ กรรม 2. จดุ ท่คี วรพัฒนาของโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชนอาเภอทบั สะแก 2.1 ควรมตี ิดตามและใหค้ าแนะนาเพมิ่ เติมหลังจากเขา้ ร่วมกจิ กรรม 3. ขอ้ เสนอแนะเพอ่ื การพฒั นาโครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชนอาเภอทับสะแก 3.1 ควรมีจัดเตรียมจานวนส่ือ/อุปกรณ์การฝึกประกอบการเรียนให้เพียงพอ เพ่ือให้ผู้เรียนเกิด ทักษะในการฝกึ อบรมมากขนึ้

10 ภาคผนวก

11 โครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชน กศน.อาเภอทบั สะแก ประจาปงี บประมาณ 2564 1. ช่อื โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชนกศน.อาเภอทับสะแก ปงี บประมาณ 2564 หลกั สตู รการขยายพนั ธพุ์ ืชผักสวนครวั แบบเกษตรอินทรีย์ จานวน 3 ช่ัวโมง 2. ความสอดคล้องของแผนปฏบิ ตั ิการประจาปงี บประมาณ พ.ศ. 2564 2.1 สอดคล้องกบั ยทุ ธศาสตร์ชาติ พ.ศ. 2561 – 2580 ยทุ ธศาสตรท์ ่ี 3 ยุทธศาสตรด์ า้ นการพัฒนาและเสรมิ สรา้ งศักยภาพคน 2.2 สอดคลอ้ งกับแผนการศึกษาแหง่ ชาติ พ.ศ. 2560 – 2579 ยุทธศาสตรท์ ี่ 3 การพฒั นาศักยภาพคนทุกชว่ งวยั และการสรา้ งสังคมแห่งการเรยี นรู้ 2.3 สอดคลอ้ งกบั นโยบายและจดุ เน้นของกระทรวงศึกษาธกิ าร ประจาปงี บประมาณ พ.ศ. 2564 1. เรียนร้กู ารใช้ดจิ ิทลั เพ่ือใชเ้ ป็นเครือ่ งมอื สาหรบั หาชอ่ งทางในการสร้างอาชพี 2. จัดทาหลกั สูตรพฒั นาอาชีพท่ีเหมาะสมสาหรับผทู้ เ่ี ขา้ ส่สู ังคมสงู วัย 2.4 สอดคลอ้ งกบั 12 นโยบายเรง่ ดว่ นภารกจิ ตอ่ เนือ่ ง พ.ศ. 2564 12 ภารกิจ “เรง่ ดว่ น” ที่จะต้อง “จบั ต้องได้” ภายใน 6 เดือน ของเลขาธกิ าร กศน. (นายวรทั พฤกษาทวกี ุล) “คนสาราญ งานสาเรจ็ ” ขอ้ 8 สง่ เสริม สนบั สนุนการฝกึ อาชพี เพ่ือการมีงานทา “Re-Skill Up-Skill และออก ใบรบั รองความรคู้ วามสามารถ” ข้อ 9 ส่งเสริมการมีส่วนร่วมกับทุกภาคีเครือข่ายและภาคเอกชนในการฝึกอาชีพและ สง่ เสรมิ การตลาด เพ่อื ยกระดบั ผลิตภัณฑ/์ สินคา้ กศน. ขยายช่องทางการจาหน่าย ภารกจิ ตอ่ เน่ือง ข้อ 1.3 การศึกษาต่อเน่ือง ข้อ 1) จัดการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาอย่างย่ังยืน โดยให้ความสาคัญกับการจัดการศึกษา อาชพี เพื่อการมีงานทาในกลุ่มอาชีพเกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณชิ ยกรรม คหกรรม และอาชีพเฉพาะทาง หรือการบริการ รวมถึงการเน้นอาชีพช่างพื้นฐาน ท่ีสอดคล้องกับศักยภาพของผู้เรียน ความต้องการและ ศักยภาพของแต่ละพื้นท่ี มีคุณภาพได้มาตรฐานเป็นท่ียอมรับ สอดรับกับความต้องการของตลาดแรงงาน และการพัฒนาประเทศ ตลอดจนสร้างความเข้มแข็งให้กับศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยจัดให้มีหนึ่งอาชีพเด่น รวมทั้งให้มีการกากับ ติดตาม และรายงานผลการจัดการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทาอย่างเป็นระบบและ ตอ่ เนอื่ ง 2.5 สอดคลอ้ งกับพนั ธกิจของสานักงาน กศน.จงั หวดั ประจวบครี ีขันธ์ พันธกิจท่ี 2 ส่งเสริม สนับสนุนการจัดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยที่มี คุณภาพและการเรียนรู้ตลอดชีวิตภายใต้หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และมีทักษะที่จาเป็นในโลก ศตวรรษท่ี 21 พันธกิจที่ 3 ส่งเสริม สนับสนุน ให้สถานศึกษาจัดทาหลักสูตร รูปแบบการจัดการเรียนรู้ ส่อื และนวตั กรรม การวจิ ัย การวัดผลและประเมนิ ผล ให้สอดคลอ้ งกับบริบทในพืน้ ที่ พันธกิจที่ 4 ส่งเสริม สนับสนุน ให้สถานศึกษานาเทคโนโลยีทางการศึกษา และเทคโนโลยี ดจิ ิทัลมาใชใ้ นการจัดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั ไดอ้ ยา่ งมปี ระสทิ ธภิ าพ

12 พันธกิจที่ 5 ประสานความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายจัดส่งเสริมและสนับสนุนการจัด การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัย 2.6 สอดคล้องกับพันธกิจของ กศน.อาเภอทบั สะแก พนั ธกิจที่ 1 จัดกิจกรรมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย ให้ผู้เรียน/ ผูร้ ับบริการ ทกุ กลมุ่ ทกุ ช่วงวยั มโี อกาสการเรยี นร้อู ยา่ งตอ่ เน่ืองอยา่ งทั่วถึงและมีคุณภาพ พนั ธกิจที่ 3 จัดกจิ กรรมและส่งเสริมให้ผู้เรียน/ผ้รู ับบรกิ าร มีทักษะการเรยี นรู้พร้อมรับการ เปลี่ยนแปลงของโลกในศตวรรษท่ี 21 พันธกจิ ท่ี 5 สถานศึกษาสง่ เสรมิ และพฒั นาแหล่งเรยี นรู้ที่หลากหลาย พันธกิจท่ี 6 สถานศึกษาพัฒนาหลักสูตรและรูปแบบการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ สื่อและ นวัตกรรมทสี่ อดคลอ้ งกบั บริบทของชมุ ชน พันธกิจที่ 8 ส่งเสริมและสนับสนุนภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วนมีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรม การศึกษานอกระบบและ การศึกษาตามอธั ยาศยั 2.7 สอดคลอ้ งกับมาตรฐานการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัย มาตรฐานการศึกษาตอ่ เนื่อง มาตรฐานท่ี 1 คุณภาพของผเู้ รียนการศกึ ษาต่อเน่อื ง มาตรฐานที่ 2 คุณภาพการจัดการเรียนรูก้ ารศึกษาต่อเนื่อง มาตรฐานท่ี 3 คณุ ภาพการบริหารจัดการของสถานศกึ ษา 3. หลกั การและเหตุผล สานักงาน กศน.ได้ดาเนินการจัดให้มีโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยใช้สถานศึกษา กศน.และ กศน.ตาบล หรือแขวง เป็นฐานการจัดกิจกรรมให้แก่ประชาชนกลุ่มเป้าหมายในพื้นท่ีบริการ โดยมีความ เชื่อม่ันว่าโครงการดังกล่าวจะช่วยให้ประชาชนในระดับฐานรากที่มีรายได้น้อยและขาดโอกาสในการเพ่ิม รายได้อันเป็นเง่ือนไขสาคัญของการเกิดความเหลื่อมล้าทางเศรษฐกิจท่ีส่งผลให้ฐานเศรษฐกิจของประเทศ ไทยไม่เข้มแข็งอยา่ งท่ีเป็นอย่ใู นปัจจุบัน การจดั กิจกรรมโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชนจึงเป็นการจัดการศกึ ษา ให้กบั ประชาชนท่ีมอี าชีพอยู่แล้วและต้องการต่อยอดอาชีพเดิม เพ่ือให้มีทักษะอาชีพ สามารถนาความรู้และ ทักษะไปใชเ้ พอ่ื สร้างรายได้ให้กบั ประชาชนในชมุ ชนทอ้ งถน่ิ โดยให้สถานศึกษาใช้ศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชนที่จดั ตั้ง ไว้ หรือ กศน.ตาบล หรือในชุมชน หรือสถานที่ของภาคีเครือข่าย ซึ่งรูปแบบการจัดแบ่งเป็น 2 แบบ คือ แบบพฒั นาอาชพี หลักสตู รวิชาชีพระยะส้ันไมเ่ กิน 30 ช่ัวโมง(กล่มุ สนใจ) และแบบชั้นเรียนวิชาชีพ 30 ชว่ั โมง ข้นึ ไป และสง่ เสริมการใชร้ ะบบเทคโนโลยีเพอ่ื การพฒั นาอาชีพ ในอนั ท่ีจะประกอบอาชพี ท่ีสรา้ งรายได้ได้จริง ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอทับสะแก โดย กศน.อาเภอทับสะแก จึงได้ จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนหลักสูตรการขยายพันธ์พืชผักสวนครัวเกษตรอินทรีย์ กศน.ตาบลทับสะแก ปีงบประมาณ 2564 การขยายพันธ์ุพืชผักสวนครับแบบเกษตรอินทรีย์ จานวน 3 ชั่วโมง ข้ึน เพื่อให้ ประชาชน ร่วมกันฝึกทักษะการการขยายพันธุ์พืชผักสวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ และนาความรู้ที่ได้ไปต่อ ยอดให้ความรู้ในชุมชน หมู่บ้าน เพื่อการป้องกันตนเองและสร้างเกราะป้องกันการแพร่ระบาดโรคโควิด-19 ในชุมชน และมองเหน็ ช่องทางการประกอบอาชีพ หรอื รวมกลมุ่ กนั ประกอบอาชพี ได้อย่างมีประสิทธิภาพ 4. วตั ถุประสงค์ 4.1 เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนได้มีโอกาสฝึกทักษะอาชีพการขยายพันธ์ุพืชผักสวนครับแบบเกษตร อนิ ทรยี ์ และเขา้ สอู่ าชีพทตี่ นเองถนดั ไดอ้ ยา่ งเหมาะสม

13 4.2 เพื่อส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ในการพัฒนาอาชีพการขยายพันธุ์พืชผักสวนครัวแบบเกษตร อินทรยี ์ 5. เป้าหมาย 5.1 เปา้ หมายเชิงปริมาณ ประชาชนทัว่ ไป จานวน 11 คน 5.2 เปา้ หมายเชิงคุณภาพ 5.2.1 ผเู้ รียนมีโอกาสเลือกฝึกทักษะอาชพี การขยายพนั ธ์ุพืชผักสวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ และเขา้ สู่อาชีพทีต่ นเองถนดั ได้อยา่ งเหมาะสม 5.2.2 ผู้เรียนได้รับการส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ในการพัฒนาอาชีพการขยายพันธ์ุพืชผัก สวนครัวแบบเกษตรอนิ ทรยี ์ 6. วิธกี ารดาเนนิ งาน กิจกรรมหลัก วตั ถปุ ระสงค์ กลมุ่ เป้าหมาย เปา้ หมาย พ้นื ที่ ระยะเวลา งบ ดาเนนิ การ ประมาณ 1. ขั้นวางแผน(Plan) เพอ่ื ใหก้ าร - ผอ.กศน.อาเภอ 1 คน กศน.อาเภอ ม.ิ ย. 64 - 1.1 ประชุมวางแผน ดาเนนิ งานตาม ทบั สะแก ทบั สะแก ปฏิบตั ิงาน โครงการมี - บคุ ลากร กศน. 13 คน 1.2 แต่งต้ังคณะทางาน ประสิทธิภาพ อาเภอทับสะแก 1.3 จดั ทาโครงการและขอ อนมุ ตั ิโครงการ 1.4 ประชาสมั พันธ์ 2.ขนั้ ดาเนนิ งาน(Do) 1.เพอื่ ส่งเสริมให้ - ประชาชนทัว่ ไป 11 คน หอ้ งสมดุ 1 ส.ค. 64 1,000 บาท ดาเนินการตามแผน ประชาชนไดม้ ี ประชาชน จัดกิจกรรมแบบพฒั นาอาชพี โอกาสฝึกทักษะ อาเภอ ระยะส้ันไมเ่ กิน อาชีพการ ทบั สะแก 30 ชั่วโมง (กลมุ่ สนใจ ) ขยายพันธพุ์ ืชผกั หม่ทู ี่ 4 สวนครับแบบ ต.ทับสะแก - การขยายพันธุ์พชื ผักสวนครวั เกษตรอนิ ทรีย์และ อ.ทบั สะแก แบบเกษตรอนิ ทรยี ์ เขา้ สูอ่ าชีพที่ จ.ประจวบฯ จานวน 3 ชัว่ โมง ตนเองถนัดได้ อย่างเหมาะสม 2.เพื่อสง่ เสริม กระบวนการ เรียนรใู้ นการ พัฒนาอาชีพการ ขยายพันธุ์พืชผัก สวนครวั แบบ เกษตรอินทรีย์

14 กิจกรรมหลัก วัตถุประสงค์ กลมุ่ เปา้ หมาย เป้าหมาย พื้นที่ ระยะเวลา งบ คณะกรรมการที่ ดาเนินการ 10 ประมาณ รับผิดชอบฝ่าย 3. ข้นั ตรวจสอบ(Check) 1. เพ่อื ประเมนิ 3 คน กศน.อาเภอ สงิ หาคม - วัดผลและ 64 3.1 การประเมินผลก่อน ความเป็นไปไดข้ อง ประเมนิ ผล ทบั สะแก - 6 กันยายน ดาเนนิ โครงการ โครงการ คณะกรรมการที่ 64 รับผดิ ชอบฝา่ ย 3.2 การประเมนิ ระหว่าง 2. เพอ่ื ประเมิน รายงานผล ดาเนนิ การ ความก้าวหน้า 3.3 การประเมนิ เมอ่ื เสรจ็ ส้ิน โครงการ โครงการ 3. เพือ่ ประเมนิ ผลสาเรจ็ ของ โครงการ 4. ขนั้ ปรบั ปรุงแกไ้ ข(Action) เพ่ือปรับปรุงแก้ไข 3 คน กศน.อาเภอ ทบั สะแก 4.1 รวบรวมข้อมูลวเิ คราะห์ และพฒั นาการ ขอ้ มลู สรุปและจัดทารายงาน ดาเนินโครงการ การประเมนิ โครงการ 4.2 ประชมุ คณะทางานเพื่อนา ข้อมลู จากการประเมิน โครงการไปใชป้ รบั ปรุงแก้ไข และพัฒนาดาเนินโครงการ ต่อไป 7. วงเงนิ งบประมาณทั้งโครงการ งบประมาณรายจ่ายประจาปี พ.ศ. 2564 จากแผนงาน : ยุทธศาสตร์พัฒนาการศึกษาเพื่อความ ยัง่ ยืน โครงการขับเคล่ือนการพัฒนาการศึกษาท่ีย่ังยืน กิจกรรมส่งเสริมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน งบรายจ่ายอ่ืน จานวนเงิน 1,000 บาท (หนงึ่ พนั บาทถว้ น) รายละเอียดดงั นี้ - เมล็ดพนั ธ์ตุ ราศรแดง 6 ซองๆ ละ 25 บาท เปน็ เงนิ 150 บาท - มูลไส้เดือน 1 กระสอบๆละ 300 บาท เป็นเงิน 300 บาท - ถาดเพาะกลา้ 1 ถาดๆละ 40 บาท เปน็ เงิน 40 บาท - ถาดรองกระถางปลูก 2 ถาดๆละ 50 บาท เปน็ เงนิ 100 บาท - กระถางปลกู 2 แพ็คๆละ 60 บาท เปน็ เงิน 120 บาท - ดนิ ปลูก 5 ถงุ ๆละ 20 บาท เปน็ เงนิ 100 บาท - ถุงดาสาหรับปลกู 1 ก.ก. เปน็ เงนิ 40 บาท - กาบมะพร้าวสับสาหรบั ปลูก 1 กระสอบ เปน็ เงิน 70 บาท - ช้อนพรวนดิน จานวน 2 อนั ๆละ 40 บาท เปน็ เงิน 80 บาท รวมทั้งสิน้ 1,000 บาท

15 8. แผนการใชจ้ ่ายงบประมาณ กจิ กรรมหลกั ไตรมาส 1 ไตรมาส 2 ไตรมาส 3 ไตรมาส 4 (ต.ค.-ธ.ค. 63) (ม.ค.-ม.ี ค. 64) (เม.ย.-ม.ิ ย. 64) (ก.ค.-ก.ย. 64) 1. ดาเนินการตามแผนจดั กจิ กรรมแบบ 1,000 1,000 พฒั นาอาชีพระยะส้นั ไม่เกิน 30 ชวั่ โมง (กลุ่มสนใจ ) - การขยายพันธ์ุพชื ผกั สวนครัวแบบเกษตร อนิ ทรยี ์ จานวน 3 ชวั่ โมง 2. การตดิ ตามและประเมนิ ผล 3. การรายงานและพฒั นาการจดั กจิ กรรม รวม 9. ผรู้ ับผดิ ชอบโครงการ 9.1 นางสาวยพุ เยาว์ เยาวหลี ครู อาสาสมัครฯ กศน. 9.2 นางสาวภณั ฑริ า ง้ิวงาม ครู กศน.ตาบล 10. เครือข่าย 10.1 องค์การบริหารส่วนตาบลทบั สะแก 10.2 ผนู้ าชมุ ชนตาบลทับสะแก 11. โครงการทเ่ี กยี่ วข้อง 11.1 โครงการการจดั การศึกษาเพ่ือพัฒนาทกั ษะชีวติ 11.2 โครงการเรยี นรู้ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง 11.3 โครงการการจดั การศึกษาตามอธั ยาศัย 12. ผลลพั ธ์ (Outcome) ผู้เรียนท่ีเข้าฝึกอบรมได้ฝึกทักษะการขยายพันธ์ุพืชผักสวนครัวแบบเกษตรอินทรีย์ และนาความรู้ท่ี ได้ไปต่อยอดให้ความรู้ในชุมชน หมู่บ้าน เพ่ือการป้องกันตนเองและสร้างเกราะป้องกันการแพร่ระบาด โรคโควิด -19 ในชุมชน และมองเห็นช่องทางการประกอบอาชีพ หรือรวมกลุ่มกันประกอบอาชีพได้อย่างมี ประสทิ ธิภาพ 13. ตัวชีว้ ดั ผลสาเร็จของโครงการ 13.1. ตัวชี้วัดผลผลิต (Out put) 13.1.1 ร้อยละ 80 ของผู้เข้าร่วมโครงการได้มีโอกาสฝึกทักษะอาชีพการขยายพันธ์ุพืชผัก สวนครัวแบบเกษตรอินทรยี ์ และเข้าสู่อาชพี ท่ตี นเองถนัดไดอ้ ยา่ งเหมาะสม 13.1.2 ร้อยละ 80 ของผู้เรียนได้รับการส่งเสริมกระบวนการเรียนรใู้ นการพัฒนาอาชีพการ ขยายพันธุ์พืชผักสวนครวั แบบเกษตรอินทรยี ์ 13.1.3 ร้อยละ 80 ของผู้เรยี นมคี วามพึงพอใจในระดับมากขึน้ ไป

16 13.2. ตัวช้ีวัดผลลัพธ์(Outcome) 13.2.1 ร้อยละ 80 ของผู้เข้าร่วมโครงการได้ฝึกทักษะการขยายพันธ์ุพืชผักสวนครัวแบบ เกษตรอินทรีย์ และนาความรู้ที่ได้ไปต่อยอดให้ความรู้ในชุมชน หมู่บ้าน เพ่ือการป้องกันตนเองและสร้าง เกราะป้องกันการแพร่ระบาดโรคโควิด-19 ในชุมชน และมองเห็นช่องทางการประกอบอาชีพ หรือรวมกลุ่ม กันประกอบอาชพี ไดอ้ ยา่ งมีประสิทธิภาพ 14. การติดตามและประเมินผล 14.1 แบบนเิ ทศติดตามผล 14.2 แบบประเมินความพึงพอใจ

17 ขออนุญาตจดั ต้ังกลุ่มผู้เรียนกล่มุ สนใจ โครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชน หลกั สตู รการขยายพนั ธพ์ุ ืชผักสวนครวั แบบเกษตรอนิ ทรีย์ ประจาปีงบประมาณ 2564

18 รายชื่อผเู้ ขา้ รบั การอบรมโครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชนกศน.อาเภอทบั สะแก หลักสตู รการขยายพนั ธุพ์ ชื ผักสวนครวั แบบเกษตรอนิ ทรีย์ กลุ่มสนใจ ประจาปงี บประมาณ 2564

19

20 แบบสอบถาม โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน กศน.อาเภอทบั สะแก หลักสตู รการขยายพันธ์ุพชื ผักสวนครวั แบบเกษตรอินทรีย์ ประจาปีงบประมาณ 2564 โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน หลกั สตู ร .............................................. วนั ท่ี..................................................................... ณ .............................................................................. ............................................................................ คาช้ีแจง แบบสอบถามชุดนี้มีวตั ถุประสงค์ เพื่อสอบถามความคิดเห็นที่มีต่อการอบรมครั้งน้ี ขอให้ท่านตอบขอ้ มูลที่ตรง กบั ความเป็นจรงิ หรอื ความคดิ เหน็ ของท่านมากทีส่ ดุ โดยการทาเคร่อื งหมาย  และเติมขอ้ ความในคาถามท่กี าหนด ซง่ึ มที ้งั หมด 3 ตอน ประกอบด้วย ข้อมูลพน้ื ฐานของผ้ปู ระเมนิ ความพึงพอใจ เพศ 0 ชาย 0 หญงิ อายุ...........ปี วฒุ ิการศึกษา......................อาชีพ........................ คาชี้แจง 1. แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ มี 4 ตอน 2. โปรดแสดงเครือ่ งหมาย √ ในชอ่ งว่างระดบั ความพงึ พอใจตามความคดิ เห็นของท่าน ระดบั ความพงึ พอใจ หมาย ข้อ รายการประเมินความพึงพอใจ มาก มาก ปาน น้อย น้อย เหตุ ทส่ี ุด กลาง ทส่ี ุด ตอนที่ ๑ ความพงึ พอใจดา้ นเนอ้ื หา 1 เนอื้ หาตรงตามความต้องการ 2 เน้อื หาเพยี งพอต่อความต้องการ 3 เน้อื หาปจั จุบันทนั สมยั 4 เนอ้ื หามีประโยชนต์ อ่ การนาไปใชใ้ นการพัฒนาคุณภาพชวี ติ ตอนที่ ๒ ความพึงพอใจด้านกระบวนการจดั กิจกรรมการอบรม 5 การเตรียมความพรอ้ มกอ่ นอบรม 6 การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกบั วัตถปุ ระสงค์ 7 การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลา 8 การจดั กิจกรรมเหมาะสมกับกล่มุ เปา้ หมาย 9 วธิ กี ารวัดผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ ตอนที่ ๓ ความพงึ พอใจตอ่ วิทยากร 10 วทิ ยากรมคี วามรูค้ วามสามารถในเรอื่ งที่ถา่ ยทอด 11 วิทยากรมีเทคนคิ การถา่ ยทอดใชส้ อ่ื เหมาะสม 12 วทิ ยากรเปดิ โอกาสให้มสี ว่ นร่วมและซกั ถาม ตอนท่ี ๔ ความพึงพอใจดา้ นการอานวยความสะดวก 13 สถานที่ วสั ดุ อุปกรณ์และสิ่งอานวยความสะดวก 14 การส่ือสาร การสรา้ งบรรยากาศเพ่ือใหเ้ กิดการเรยี นรู้ 15 การบรกิ าร การช่วยเหลือและการแกป้ ัญหา ตอนที่ 3 ความคิดเหน็ และขอ้ เสนอแนะอน่ื ๆ ............................................................................................................................................................................

21 ภาพประกอบกจิ กรรม โครงการจดั การศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชีพ หลกั สูตร/วิชา การขยายพันธ์ุพืชผกั สวนครวั แบบเกษตรอินทรีย์ จานวน 3 ชั่วโมง วันที่ 1 เดือน สงิ หาคม พ.ศ 2564 สถานท่ีจดั ณ หอ้ งสมุดประชาชนอาเภอทับสะแก หมูท่ ่ี 4 ต.ทบั สะแก อ.ทบั สะแก จ.ประจวบฯ

22

23

24 คณะผู้จัดทา ท่ปี รึกษา ผูอ้ านวยการ กศน.อาเภอทับสะแก นางมณีรตั น์ อัจฉริยพันธกลุ ครู กศน.อาเภอทับสะแก นายสรุ พงษ์ อนนั ต์ธนสาร ครูผชู้ ่วย กศน.อาเภอทับสะแก นางสาวภิชชากร ชรู ตั น์ ครู อาสาสมัครฯกศน. วทิ ยากรและคณะทางาน นางสาวยุพเยาว์ เยาวหลี ผู้สรุปรายงานและจดั ทารปู เล่ม นางสาวยพุ เยาว์ เยาวหลี ครู อาสาสมัครฯกศน. ออกแบบปก นางสาวยพุ เยาว์ เยาวหลี ครู อาสาสมัครฯกศน.

25 กศน.อาเภอทบั สะแก