Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore กล่องสมุนไพรน้้ำดอกอัญชัน

กล่องสมุนไพรน้้ำดอกอัญชัน

Published by สุจินต์ แช่มชื่น, 2019-06-22 23:00:49

Description: วิทยาศาสตร์ STEM

Search

Read the Text Version

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั กลอ่ งความรู้ สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ” ศ ูน ย์ ก า ร ศึ ก ษ า น อ ก ร ะ บ บ แ ล ะ ก า ร ศึ ก ษ า ต า ม อั ธ ย า ศั ย อาเภอวงั สมบรู ณ์ http://sakaeo.nfe.go.th/vangsumboon/index.php กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั วิทยาศาสตร์ S=Science ความรู้ 1. ความหมาย 2. ชื่อวิทยาศาสตร์ 3. ช่ือวิทยาศาสตร์ วงศ์ และชื่ออ่ืนๆ ของ สมนุ ไพรอญั ชนั 4. ลกั ษณะทางพฤกษศาสตร์ 5. สรรพคณุ และขอ้ ควรระวงั ของสมนุ ไพร วิทยาศาสตร์ 6. กรด-เบส 7. รงควตั ถขุ องสีดอกอญั ชนั 8. วิตามิน กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั วทิ ยาศาสตร์ S = Science อญั ชันชื่อวทิ ยาศาสตร์ : Clitoria ternatea L การจาแนกช้ันทางวทิ ยาศาสตร์ อาณาจกั ร: Plantae อนั ดบั : Fabales วงศ์: Fabaceae สกลุ : Clitoria สปี ชีส์: C. ternatea ลกั ษณะทางพฤกษศาสตร์ อญั ชนั เป็นไมเ้ ล้ือยเน้ืออ่อน อายสุ ้นั ใชย้ อดเล้ือยพนั ลาตน้ มีขน ปกคลุม ใบประกอบแบบขนนก เรียงตรงขา้ มยาว 6-12 เซนติเมตร มีใบยอ่ ยรูป ไข่ 5-7 ใบ กวา้ ง 2-3 เซนติเมตร ยาว 3-5 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบมน ผวิ ใบดา้ นล่างมีขนหนาปกคลุม ดอกสีขาว ฟ้า และม่วง ดอกออกเดี่ยว ๆ รูปทรงคลา้ ยฝาหอยเชลลอ์ อกเป็นคู่ ตามซอกใบ กลีบดอก 5 กลีบ ดอกบานเตม็ ท่ียาว 2.5-3.5 เซนติเมตรกลีบคลุมรูป กลม ปลายเวา้ เป็นแอ่ง ตรงกลางมีสีเหลือง มีท้งั ดอกซอ้ นและดอกลา ดอกช้นั เดียวกลีบข้นั นอกมีขนาดใหญ่กลางกลีบสีเหลือง ส่วนกลีบช้นั ในขนาดเลก็ แต่ ดอกซอ้ นกลีบดอกมีขนาดเท่ากนั ซอ้ นเวยี นเป็นเกลียวออกดอกเกือบตลอดปี ผลแหง้ แตก เป็นฝักแบน กวา้ ง 1-1.5 เซนติเมตร ยาว 5-8 เซนติเมตร เมลด็ รูปไต สีดา มี 5-10 เมลด็ กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั อญั ชนั (ชื่อวิทยาศาสตร:์ Clitoria ternatea L.) เป็ นไมเ้ ถา ลาตน้ มีขน น่มุ มีถิ่นกาเนิดในอเมรกิ าใต้ ปลกู ไดท้ ว่ั ไปในเขตรอ้ น มีชื่อพ้ืนเมือง อ่ืนอีกคือแดงชนั (เชียงใหม)่ , เอ้ือง ชนั , เองชญั เม่ือคน้ั ออกมาจะได้ เป็ นสฟี ้ า กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั ลกั ษณะทางพฤกษศาสตร์ อญั ชนั เป็ นไมเ้ ล้ือยเนอ้ื อ่อน อายสุ น้ั ใชย้ อดเล้ือยพนั ลาตน้ มขี นปกคลมุ ใบประกอบแบบขนนก เรียงตรง ขา้ มยาว 6-12 เซนตเิ มตร มใี บยอ่ ยรปู ไข่ 5-7 ใบ กวา้ ง 2-3 เซนตเิ มตร ยาว 3-5 เซนตเิ มตร ปลาย ใบแหลม โคนใบมน ผวิ ใบดา้ นลา่ งมขี นหนาปกคลมุ ดอกสขี าว ฟ้ า และมว่ ง ดอกออกเดยี่ ว ๆ รปู ทรง คลา้ ยฝาหอยเชลลอ์ อกเป็ นคตู่ ามซอกใบ กลีบดอก 5 กลีบ ดอกบานเต็มท่ียาว 2.5-3.5 เซนตเิ มตร กลีบคลมุ รปู กลม ปลายเวา้ เป็ นแอ่ง ตรงกลางมีสี เหลอื ง มที ง้ั ดอกซอ้ นและดอกลา ดอกชน้ั เดยี วกลบี ขน้ั นอกมขี นาดใหญก่ ลางกลบี สเี หลอื ง สว่ นกลีบ ชนั้ ในขนาดเล็กแตด่ อกซอ้ นกลบี ดอกมขี นาดเท่ากนั ซอ้ นเวียนเป็ นเกลยี ว[2] ออกดอกเกอื บตลอดปี ผล แหง้ แตก เป็ นฝักแบน กวา้ ง 1-1.5 เซนตเิ มตร ยาว 5-8 เซนตเิ มตร เมล็ดรปู ไต สดี า มี 5-10 เมล็ด กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั การกระจายพนั ธ์ุ อญั ชนั มถี ่ินกาเนดิ ในแถบเอเชยี เขตรอ้ น กอ่ นจะ ถกู นาไปแพรพ่ นั ธใ์ุ นแอฟริกา ออสเตรเลีย และ อเมริกา ในลาว ไทย เวียดนาม กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั สรรพคณุ ดอก ใชป้ ลกู ผมทาใหผ้ มดกดา เงางามมากข้ึน เพราะดอกอัญชันมีสารที “แอนโทไซยานิน” (Anthocyanin) ซึ่งชว่ ยกระตนุ้ การไหลเวียนของ โลหิต ทาใหเ้ ลอื ดไปเลี้ยงสว่ นตา่ ง ๆ ไดด้ มี ากขนึ้ ดอก นามาคั้นนาใชห้ งุ ขา้ วไดด้ ว้ ย ช่วยใหข้ า้ วที่ หงุ มีสสี นั ท่ีสวยงาม เมล็ด เป็ นยาระบาย ราก บารงุ ตาแกต้ าฟาง ถฟู ันแกป้ วดฟัน ตาแฉะ และปรงุ เป็ นยาขบั ปัสสาวะ นารากมาถกู บั นา้ ฝน ใชห้ ยอดหแู ละหยอดตา นาไปวัดค่าความเป็ นกรดเน่อื งจากดอกอญั ชนั มี สารแอนโทไซยานนิ กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั เทคโนโลยี T=Technology ประโยชนท์ ไี่ ดร้ บั 1. กลิ่นและรสชาติ 2. สรรพคณุ ของนา้ สมนุ ไพร 3. ความคิดริเริ่มสรา้ งสรรค์ 4. หลกั ของการใชท้ รพั ยากรอย่างคมุ้ คา่ 5. การสบื คน้ ขอ้ มลู กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั เทคโนโลยี T=Technology ความคิดริเร่ิมสรา้ งสรรค์ o ชาอหู ลงผสมกบั ดอกอญั ชนั - เลมอ่ นฟาร์ม กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั เทคโนโลยี T=Technology ความคดิ ริเริ่มสรา้ งสรรค์ การนาดอกอญั ชนั มาบดทาสี ผสมอาหาร ดอกอญั ชนั : เด็ดมาแตก่ ลีบ อญั ชนั แลว้ นามาดอกอญั ชนั บดผง 100 % ไดจ้ ากดอก อญั ชนั แหง้ ออแกนคิ เกรดเอ นามาบดละเอียดดว้ ยเครื่อง บดมาตรฐานอตุ สาหกรรม ดอกอญั ชนั บดผง กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั วิศวกรรม E=Engineering กระบวนการออกแบบการผลติ o การระบปุ ัญหา o การคน้ หาแนวคิดท่ีเกย่ี วขอ้ ง o การวางแผนและการพฒั นา o การทดสอบและการประเมนิ ผล o การนาเสนอผลลพั ธ์ กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั วิศวกรรม E=Engineering กระบวนการออกแบบการผลิต ออกแบบ หมายถึง การสรา้ งสรรค์ส่ิงใหม่ หรือ ปรับปรงุ ดัดแปลงสิ่งที่มีอย่ใู หด้ ีข้ึน และมีรปู แบบที่ เปล่ียนไปจากเดิม การถ่ายทอดรูปแบบจาก ความคดิ ออกมาเป็ นผลงาน ที่ผอู้ ื่นสามารถมองเห็น รับรู้ หรือสัมผัสได้ ซึ่งการออกแบบครอบคลมุ ถึง การออกแบบวัตถุ ระบบ หรือ ปฏิสัมพันธ์ของ มนษุ ย์ และยงั รวมไปถึง กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั วิศวกรรม E=Engineering กระบวนการออกแบบการผลิต การคิดเชงิ ออกแบบ (design thinking) แบบที่ออกมา อาจเป็ นสิ่งที่เป็ นไปได้จริง หรือแบบท่ีเป็ นเพียง น า ม ธ ร ร ม ก็ ไ ด้ ผู้ที่ อ อ ก แ บ บ จ ะ เ รี ย ก ว่ า นัก ออกแบบ ซ่ึงหมายถึงคนท่ีทางานวิชาชีพในสาขา การออกแบบที่แตกต่างกันไป เช่น นักออกแบบ แฟชนั่ , นกั ออกแบบแนวความคิด หรือนกั ออกแบบ เว็บไซต์ กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั วิศวกรรม E=Engineering กระบวนการออกแบบการผลิต การออกแบบน้ันมีความจาเป็ นที่ตอ้ งพิจารณา ดา้ น สนุ ทรียศาสตร์ ประโยชนใ์ ชส้ อย หลักเศรษฐศาสตร์ และมมุ มองสงั คมการเมือง ท้ังในสิ่งท่ีออกแบบและขั้นตอน การออกแบบ การออกแบบอาจเกี่ยวขอ้ งกับการคน้ หา ขอ้ มลู ความคิด การทาแบบจาลอง การปรับแกแ้ บบแบบมี ปฏิสัมพันธ์ และ การร้ือแบบใหม่ (re-design)ขณะที่ความ หลายหลายของการออกแบบอาจรวมไปถึง เสื้อผา้ สว่ นต่อ ประสานกราฟิ กกับผใู้ ช้ ตึกระฟ้ า เอกลักษณ์องค์กร การ จดั การกระบวนการทางธรุ กิจ หรือแมก้ ระทัง่ กระบวนการ ออกแบบเอง กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั การออกแบบเชงิ วิศวกรรม ประกอบดว้ ย 6 ขน้ั ตอน กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั บรรจภุ ณั ฑ์ “บรรจภุ ัณฑ์” หมายถึง สินคา้ ทกุ ชนิดท่ีทาจาก วัสดุใดๆ ท่ีนามาใช้สาหรับห่อหุ้ม ป้ องกัน ลาเลียง จัดส่ง และนาเสนอสินคา้ ตงั้ แต่วัตถดุ ิบ ถึงสินคา้ ที่ผา่ นการผลิต ตงั้ แต่ผผู้ ลิตถึงผใู้ ชห้ รือ ผบู้ ริโภค กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั ประเภทของบรรจภุ ณั ฑ์ o 1. Individual Package หรือ บรรจภุ ณั ฑเ์ ฉพาะ หนว่ ย o 2. Inner Package หรือ บรรจภุ ณั ฑช์ นั้ ใน o 3. Outer Package หรือ บรรจภุ ณั ฑช์ นั้ นอก สดุ กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั วสั ดบุ รรจภุ ณั ฑ์ แบ่งออกเป็ น 4 ประเภทใหญ่ ๆ คอื o 1. ประเภทเซรามกิ o 2. ประเภทบรรจภุ ณั ฑท์ ไ่ี ดจ้ ากพืช – ผกั o 3. ประเภทโลหะ o 4. ประเภทพลาสตกิ กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั ตวั อยา่ ง วสั ดบุ รรจภุ ณั ฑ์ แบบตา่ งๆ กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั คณิตศาสตร์ M=Mathematic ความรู้ 1. การชงั่ ปริมาณวัตถดุ ิบในการทานา้ สมนุ ไพร ดอกอญั ชนั เชน่ นา้ ตาล สมนุ ไพร 2. การตวงนา้ และนา้ มะนาว 3. รปู ทรงเลขาคณิตของภาชนะบรรจุ 4. การคานวณหาตน้ ทนุ /กาไร กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั มารจู้ ักกับอปุ กรณ์ ชัง่ ตวง วัด กัน ก่อนดีกว่า! อยากรใู้ ช่ไหมล่ะครับว่า อปุ กรณ์ สาหรบั ชงั่ ตวง วดั มนั หนา้ ตาแบบไหน แลว้ แต่ ละแบบใชย้ งั ไง ใชก้ บั อะไร กอ่ นจะมาเจาะลึก เรา มาดกู นั กอ่ นเลยว่าอปุ กรณส์ าหรบั ชงั่ ตวง วัด นนั้ มอี ะไรบา้ ง กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั ช ้อ น ต ว ง เ ร า มั ก จ ะ ใ ช ้ต ว ง วั ต ถ ุดิ บ ท่ี ใ ช ้ ใ น ปริมาณนอ้ ย ซ่ึงไม่จากัดว่าจะเป็ นของแหง้ ของเหลว สามารถใชช้ อ้ นตวงไดท้ ง้ั นน้ั ชอ้ นตวงจะมี 4-6 ขนาดขน้ึ อย่กู บั การใชง้ าน โดยท่ีใชก้ นั สว่ นใหญ่จะใชช้ อ้ นตวง 4 ขนาด นน้ั ก็คือ 1 ชอ้ นโต๊ะ,1 ชอ้ นชา, 1/2 ชอ้ นชา, 1/4 ชอ้ นชา แต่ สาหรบั อาหารยโุ รปมกั จะใชช้ อ้ นตวง 6 ขนาดคะ่ นนั้ ก็ คือ 1 ชอ้ นโต๊ะ,½ชอ้ นโต๊ะ, 1 ชอ้ นชา, 1/2 ชอ้ นชา, 1/4 ชอ้ นชา, 1/8 ชอ้ นชาวัสดทุ ี่ใช้ : ชอ้ นตวงน้ันมี หลากหลายประเภท เช่น พลาสติก อะลูมิเนียม สเตนเลส และกระเบ้ือง กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวงั สมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั การคานวณตน้ ทนุ คาว่า “กาไร” แทจ้ ริงแลว้ มาจากรายได้ – ตน้ ทนุ = ผลกาไร เช่น การขายสินคา้ ได้ 1,000 ใชต้ น้ ทนุ ไป 600 บาท จึงเหลือกาไรอย่ทู ี่ 400 บาท ท้ังน้ีโดยปกติแลว้ ตน้ ทนุ ในการประกอบธรุ กิจ จะมี ตน้ ทนุ ของสินคา้ (หรือตน้ ทนุ คงท่ี) กบั ตน้ ทนุ แฝง (หรือตน้ ทนุ ผนั แปร) ซึ่งในแตล่ ะธรุ กจิ อาจมแี ตกตา่ งกนั ไป ดงั ตอ่ ไปน้ี ตน้ ทนุ คงที่ เป็ นตน้ ทนุ ที่ผปู้ ระกอบการตอ้ งแบกรับ ไมว่ ่าจะขายไดม้ ากหรือนอ้ ยก็ตาม เช่น ค่าเชา่ สถานท่ี 10,000 บาทต่อเดือน ค่าจา้ ง พนกั งาน 9,000 บาท ตอ่ เดอื น คา่ นา้ คา่ ไฟและคา่ แกส๊ 5,000 บาทต่อเดือน ค่าตน้ ทนุ คงท่ีของธรุ กิจอาหารของคณุ จะอย่ทู ี่ 24,000 บาทตอ่ เดอื น กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชพี ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั การคานวณตน้ ทนุ ตน้ ทนุ ผนั แปร - อาจมีค่าจดั สง่ สินคา้ หรอื คา่ เดินทางไปรบั สินคา้ 1,000 บาทค่าน้า ค่าไฟ 2,000 บาท ต่อเดือน รวมเป็ นเงิน 3,000 บาทวิธีการ คานวณตน้ ทนุ เพิ่มเติมคือ นาจานวนสินคา้ ท่ีนามาขาย แบบ A 100 ช้ินและแบบ B 200 ช้ิน มารวมกนั = 300 ช้ิน ( ตน้ ทนุ ผนั แปร คือ จานวนสินคา้ ) = ( 3,000 และ 300 ) = 10 บาท ดงั นนั้ สินคา้ ทกุ ชนิดจะตอ้ งมีตน้ ทนุ ผนั แปรเพิ่มอีกช้ินละ 10 บาท กล่าว คือ สินคา้ A มีตน้ ทนุ จาก 10 บาท กลายเป็ น 20 บาท ต่อช้ิน และสินคา้ B มี ตน้ ทนุ จาก 20 บาท กลายเป็ น 30 บาท ต่อช้ิน จะขายสินคา้ ก่ีบาท ตอ้ งคานวณให้ดีว่าจะรวมค่าจัดส่งไปรษณีย์ ด้วยหรือไม่อีกครง้ั กรณีรา้ นมีช่ือเสียงอย่าลืมบวกค่าการตลาดแบบรายปี เป็ นตน้ ทนุ คงที่ไปดว้ ย เช่น ปี น้ีมีค่าการตลาด 45,000 บาท / 12 เดือน = 3,750 บาทต่อเดือน หรอื ค่าใชจ้ ่ายอปุ กรณ์ หรอื เทคโนโลยี ก็ตอ้ งคิดค่าเสื่อมสภาพดว้ ย เช่น ลงทนุ เทคโนโลยีมาใชใ้ นการผลิต สินคา้ 1,500,000 บาท อายกุ ารใชง้ านอยปู่ ระมาณ 10 ปี ก็ตกปี ละ 150,000 บาท และอยทู่ ี่ 12,500 บาท ต่อเดือน ซึ่งสามารถใส่ ลงในคา่ ใชจ้ ่ายแบบคงท่ีในระยะยาวไดเ้ ลย ขอ้ มลู จาก ศนู ยข์ อ้ มลู เพ่ือความสาเรจ็ ของธรุ กิจ sme ( เอส เอ็ม อี ) กลอ่ งความรู้ “สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวังสมบรู ณ์

สะเต็มศึกษาสอู่ าชีพน้าสมนุ ไพร ดอกอญั ชนั วฒั นธรรมทอ้ งถิ่น C : culture ตน้ กาเนดิ 1. ภมู ปิ ัญญาทอ้ งถ่ินดา้ นการทานา้ สมนุ ไพรดอก อญั ชนั 2. ภมู ปิ ัญญาทอ้ งถ่ินดา้ นสมนุ ไพรเพอื่ ใชใ้ นการ ประกอบอาชพี กลอ่ งความรู้ “สะเตม็ ศึกษาสอู่ าชีพ” ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอวังสมบรู ณ์


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook