קטלוג שקד 2023

‫יינות רוזה‬ ‫ונוס לה אוניברסל*‬ ‫פאוסטינו‬ ‫לה דופין‬ ‫שאטו ד'אקריה‬ ‫פרין‬ ‫דידו רוזה‬ ‫‪ VII‬רוזה‬ ‫רוזה‬ ‫טאבל רוזה‬ ‫לה וייה פרם רוזה‬ ‫‪2157‬‬ ‫‪1556‬‬ ‫‪1075‬‬ ‫‪1071‬‬ ‫‪ 375 | 1368‬מ״ל | ‪₪ 26‬‬ ‫‪₪ 89‬‬ ‫‪₪ 37‬‬ ‫‪₪ 35‬‬ ‫‪₪ 89‬‬ ‫‪ 750 | 1861‬מ\"ל | ‪₪ 37‬‬ ‫‪ 1.5 | 1070‬ל׳ | ‪₪ 69‬‬ ‫קסאל גרסייה‬ ‫פורטה ‪6‬‬ ‫קסטילו סן סימון‬ ‫דון סימון סלקשן‬ ‫בורסאו‬ ‫רוזה‬ ‫רוזה‬ ‫רוזה‬ ‫רוזה‬ ‫וינה בורחיה רוזה‬ ‫‪1559‬‬ ‫‪2347‬‬ ‫‪2039‬‬ ‫‪1087‬‬ ‫‪2159‬‬ ‫‪₪ 35‬‬ ‫‪₪ 38‬‬ ‫‪₪ 22‬‬ ‫‪₪ 26‬‬ ‫‪₪ 29‬‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫קראכר‬ ‫פון ווינינג‬ ‫וילה וולף‬ ‫בלו נאן‬ ‫ז'וזה מריה פונסקה‬ ‫רוזה‬ ‫פינו נואר רוזה‬ ‫פינו נואר רוזה‬ ‫פינק‬ ‫מג'יקו רוזה‬ ‫‪2171‬‬ ‫‪1098‬‬ ‫‪2312‬‬ ‫‪2301‬‬ ‫‪1525‬‬ ‫‪₪ 53‬‬ ‫‪₪ 89‬‬ ‫‪₪ 40‬‬ ‫‪₪ 34‬‬ ‫‪₪ 26‬‬ ‫פיש הוק‬ ‫וודברידג'‬ ‫סלר דה מקנס‬ ‫סנסו רוזה‬ ‫ווייט זינפנדל רוזה‬ ‫לה טרואה דומיין רוזה‬ ‫‪1540‬‬ ‫‪2901‬‬ ‫‪1527‬‬ ‫‪₪ 35‬‬ ‫‪₪ 40‬‬ ‫‪₪ 38‬‬ ‫‪151‬‬ ‫* כמות יינות מוגבלת‬

‫יינות ברי קיימא‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫אורגני‬ ‫אורגני‬ ‫פיריאטו‬ ‫פיריאטו‬ ‫פלאוור פוט‬ ‫פלאוור פוט‬ ‫אתנה לבן‬ ‫אתנה אדום‬ ‫פרימיטיבו‬ ‫פינו גריג'ו‬ ‫‪1394‬‬ ‫‪1393‬‬ ‫‪1290‬‬ ‫‪1289‬‬ ‫‪₪ 56‬‬ ‫‪₪ 56‬‬ ‫‪₪ 42‬‬ ‫‪₪ 42‬‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫דומיין ושרון*‬ ‫דומיין ושרון*‬ ‫פיריאטו‬ ‫פיריאטו‬ ‫פיריאטו‬ ‫סנסר לה רומיין‬ ‫סנסר‬ ‫סאן אגוסטינו‬ ‫אינזוליה‬ ‫קברנה סוביניון‬ ‫‪1681‬‬ ‫‪1680‬‬ ‫‪1397‬‬ ‫‪1396‬‬ ‫‪1395‬‬ ‫‪₪ 219‬‬ ‫‪₪ 135‬‬ ‫‪₪ 79‬‬ ‫‪₪ 56‬‬ ‫‪₪ 56‬‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫טבעי‬ ‫טבעי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫שאטו דה בוקסטל*‬ ‫שאטו דה בוקסטל*‬ ‫דומיין לאפאז'*‬ ‫לה ז'אמל*‬ ‫דומיין ושרון*‬ ‫שאטונף דו פאפ‬ ‫קודולה דה בוקסטל‬ ‫טארונז'ה כתום‬ ‫כתום‬ ‫סנסר אדום‬ ‫‪1882‬‬ ‫‪1880‬‬ ‫‪1350‬‬ ‫‪1336‬‬ ‫‪1308‬‬ ‫‪₪ 435‬‬ ‫‪₪ 125‬‬ ‫‪₪ 98‬‬ ‫‪₪ 50‬‬ ‫‪₪ 169‬‬ ‫* כמות יינות מוגבלת‬ ‫‪152‬‬

‫יינות ברי קיימא‬ ‫טבעי‬ ‫טבעי‬ ‫ללא תוספת סולפיט‬ ‫אורגני‬ ‫ללא תוספת סולפיט‬ ‫מקינה אי טבלה*‬ ‫מקינה אי טבלה*‬ ‫קאב דה טן‬ ‫קאב דה טן‬ ‫איל אוסו אי לה אלמנה אדום‬ ‫איל אוסו אי לה אלמנה לבן‬ ‫אקספלוריישן קרוז ארמיטאז'‬ ‫אקספלוריישן סירה‬ ‫‪2138‬‬ ‫‪2137‬‬ ‫‪1358‬‬ ‫‪1357‬‬ ‫‪₪ 62‬‬ ‫‪₪ 62‬‬ ‫‪₪ 78‬‬ ‫‪₪ 49‬‬ ‫טבעי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫טבעי‬ ‫טבעי‬ ‫טבעי‬ ‫אורגני‬ ‫אפרוס*‬ ‫ונוס לה אוניברסל*‬ ‫ונוס לה אוניברסל*‬ ‫ונוס לה אוניברסל*‬ ‫לוריירו‬ ‫דידו אדום‬ ‫דידו רוזה‬ ‫דידו לבן‬ ‫‪2183‬‬ ‫‪2144‬‬ ‫‪2157‬‬ ‫‪2156‬‬ ‫‪₪ 69‬‬ ‫‪₪ 89‬‬ ‫‪₪ 89‬‬ ‫‪₪ 89‬‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫אורגני‬ ‫טבעי‬ ‫אורגני‬ ‫טבעי‬ ‫טבעי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫טבעי‬ ‫ביו דינאמי‬ ‫סנטה חוליה‬ ‫סנטה חוליה‬ ‫אפרוס*‬ ‫אפרוס*‬ ‫לה אובחה‬ ‫אל בורו‬ ‫פאנוס‬ ‫דפנה‬ ‫‪2186‬‬ ‫‪2426‬‬ ‫‪2185‬‬ ‫‪2184‬‬ ‫‪₪ 54‬‬ ‫‪₪ 54‬‬ ‫‪₪ 100‬‬ ‫‪₪ 95‬‬ ‫‪153‬‬ ‫* כמות יינות מוגבלת‬

‫יינות בגדלים מיוחדים‬ ‫בלו נאן‬ ‫בלו נאן‬ ‫בלו נאן‬ ‫בלו נאן‬ ‫רקנאטי‬ ‫רקנאטי‬ ‫ריזלינג אייסוויין‬ ‫מבעבע רוזה ‪ 24‬קראט‬ ‫מבעבע גולד ‪ 24‬קראט‬ ‫גוורצטרמינר ריזלינג‬ ‫קברנה סוביניון‬ ‫מרלו‬ ‫‪2304‬‬ ‫‪1418‬‬ ‫‪2309‬‬ ‫‪5055‬‬ ‫‪1016‬‬ ‫‪1014‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 31‬‬ ‫‪ 500‬מ\"ל | ‪₪ 145‬‬ ‫‪ 200‬מ\"ל | ‪₪ 20‬‬ ‫‪ 200‬מ\"ל | ‪₪ 20‬‬ ‫‪ 250‬מ\"ל | ‪₪ 18‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 31‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫טומאסי‬ ‫טומאסי‬ ‫רופינו‬ ‫רופינו‬ ‫רופינו‬ ‫מיראבל*‬ ‫ריפאסו‬ ‫ואלפוליצ׳לה‬ ‫קיאנטי קלאסיקו רזרבה דוקלה‬ ‫קיאנטי‬ ‫אורבייטו קלאסיקו‬ ‫רוזה‬ ‫‪1366‬‬ ‫‪1363‬‬ ‫‪1208‬‬ ‫‪1203‬‬ ‫‪1200‬‬ ‫‪1254‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 52‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 34‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 60‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 33‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 69‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 29‬‬ ‫כשר‬ ‫דומיין פוריי*‬ ‫לואי ז׳אדו‬ ‫בסטהיים‬ ‫מיראבל‬ ‫גיגל‬ ‫טומאסי‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫שאבלי‬ ‫בורגון אדום‬ ‫ריזלינג‬ ‫רוזה‬ ‫קוט דו רון‬ ‫אמרונה‬ ‫‪1716‬‬ ‫‪1725‬‬ ‫‪1956‬‬ ‫‪1842‬‬ ‫‪1895‬‬ ‫‪1372‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 44‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 32‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 56‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 108‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 56‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 39‬‬ ‫מאד האוס‬ ‫גרהמ׳ס‬ ‫מרקז דה ריסקאל‬ ‫פרין‬ ‫פרין‬ ‫פרין‬ ‫דומיין פוריי*‬ ‫סוביניון בלאן‬ ‫פורט ‪LBV‬‬ ‫רזרבה‬ ‫לה וייה פרם אדום‬ ‫לה וייה פרם רוזה‬ ‫לה וייה פרם לבן‬ ‫שאבלי פרימייר קרו‬ ‫‪4007‬‬ ‫‪1428‬‬ ‫‪2004‬‬ ‫‪1369‬‬ ‫‪1368‬‬ ‫‪1359‬‬ ‫קוט דה לשה‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 59‬‬ ‫‪1715‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 35‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 46‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 26‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 26‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 26‬‬ ‫‪ 375‬מ\"ל | ‪₪ 58‬‬ ‫* כמות יינות מוגבלת‬ ‫‪154‬‬

‫יינות בגדלים מיוחדים‬ ‫רקנאטי‬ ‫רקנאטי‬ ‫רקנאטי*‬ ‫רקנאטי‬ ‫קברנה סוביניון כרם לבנון‬ ‫מרלו כרם מנרה‬ ‫גרי דה מרסלאן‬ ‫קברנה סוביניון‬ ‫‪1025‬‬ ‫‪1023‬‬ ‫‪1056‬‬ ‫‪1019‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 179‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 179‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 172‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 86‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫רקנאטי*‬ ‫רקנאטי*‬ ‫רקנאטי*‬ ‫רקנאטי*‬ ‫ספיישל רזרב לבן‬ ‫קריניאן כרם פרא‬ ‫מרסלאן כרם קדמת צבי‬ ‫פטיט סירה כרם דישון‬ ‫‪1046‬‬ ‫‪1048‬‬ ‫‪1045‬‬ ‫‪1059‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 225‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 219‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 197‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 197‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫מיראבל*‬ ‫בלו נאן*‬ ‫בלו נאן*‬ ‫רקנאטי*‬ ‫קוט דה פרובאנס‬ ‫פינק‬ ‫גוורצטרמינר ריזלינג‬ ‫ספיישל רזרב אדום‬ ‫‪1256‬‬ ‫‪5053‬‬ ‫‪5058‬‬ ‫‪1042‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 90‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 219‬‬ ‫כשר‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 95‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 315‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫‪155‬‬ ‫* כמות יינות מוגבלת‬

‫יינות בגדלים מיוחדים‬ ‫מיראבל*‬ ‫מיראבל‬ ‫מיראבל‬ ‫מיראבל*‬ ‫רוזה‬ ‫רוזה‬ ‫סטודיו‬ ‫מוז דה מיראבל‬ ‫‪1849‬‬ ‫‪1844‬‬ ‫‪1841‬‬ ‫‪1847‬‬ ‫‪ 3‬ל׳ | ‪₪ 590‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 215‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 145‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 990‬‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫דומיין אוט*‬ ‫דומיין אוט*‬ ‫בלו נאן‬ ‫פורטה ‪ 6‬אדום‬ ‫פרין‬ ‫פרין‬ ‫רוזה‬ ‫רוזה‬ ‫גוורצטרמינר‬ ‫‪2349‬‬ ‫לה וייה פרם אדום‬ ‫לה וייה פרם רוזה‬ ‫‪1401‬‬ ‫‪1400‬‬ ‫‪5054‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 66‬‬ ‫‪1296‬‬ ‫‪1070‬‬ ‫‪ 6‬ל׳ | ‪₪ 2680‬‬ ‫‪ 3‬ל׳ | ‪₪ 990‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 89‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 69‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 69‬‬ ‫* כמות יינות מוגבלת‬ ‫‪156‬‬

‫מגוון כהילים‬ ‫איכותי‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬



‫רום‬ ‫רזרבה ‪ 7‬שנים‬ ‫רזרבה ‪ 5‬שנים‬ ‫רזרבה ‪ 3‬שנים‬ ‫אנגוסטורה‬ ‫‪8202‬‬ ‫‪8201‬‬ ‫‪8200‬‬ ‫אנגוסטורה הינה אחת מיצרניות הרום‬ ‫‪ 700‬מ\"ל | ‪₪ 129‬‬ ‫‪ 700‬מ\"ל | ‪₪ 115‬‬ ‫‪ 700‬מ\"ל | ‪₪ 92‬‬ ‫המובילות באיים הקריביים‪ .‬החברה‬ ‫אשר מרכזה בטרינידד מייצרת מגוון‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫סוגי רום איכותיים והיא מובילה בעולם‬ ‫בתחום הביטרס‪ .‬הרעיון נולד בשנת‬ ‫‪ 1824‬על ידי ד\"ר סייגרט מהעיר‬ ‫אנגוסטורה בונצואלה שהיה כירורג כללי‬ ‫בצבאו של סימון בוליבר‪ .‬ב‪ 1875-‬עבר‬ ‫העסק המשפחתי לטרינידד ובתחילת‬ ‫המאה ה‪ 20-‬היתה החברה ספקית‬ ‫רשמית לבתי המלוכה הפרוסי‪ ,‬הספרדי‬ ‫והאנגלי‪ .‬כיום זוכים המותגים של‬ ‫אנגוסטורה בפרסים בינלאומיים רבים‬ ‫על איכותם הבלתי מתפשרת ומשווקים‬ ‫ב‪ 164-‬מדינות ברחבי העולם‪.‬‬ ‫‪1824‬‬ ‫‪1919‬‬ ‫ביטרס‬ ‫‪8204‬‬ ‫‪8203‬‬ ‫‪ 700‬מ\"ל | ‪₪ 269‬‬ ‫‪ 700‬מ\"ל | ‪₪ 159‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫אמארו‬ ‫ארומטיק קקאו‬ ‫אורנג' ביטר‬ ‫ארומטיק ביטר‬ ‫‪8205‬‬ ‫‪8206‬‬ ‫‪8211‬‬ ‫‪8210‬‬ ‫‪ 700‬מ\"ל | ‪₪ 99‬‬ ‫‪ 100‬מ\"ל | ‪₪ 45‬‬ ‫‪ 100‬מ\"ל | ‪₪ 42‬‬ ‫‪ 200‬מ\"ל | ‪₪ 69‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫‪159‬‬

‫וויסקי‬ ‫לאדייג‬ ‫סינגל מאלט‪ ,‬האי מאל‬ ‫שמו של וויסקי סינגל מאלט משובח זה נגזר משם האזור בו הוא מיוצר (‪ )led-chig‬שפירושו בגאלית העתיקה ‪safe‬‬ ‫‪( haven‬גן העדן הבטוח)‪ .‬וויסקי לדאייג מיוצר במזקקת טוברמורי באי מאל‪ .‬המזקקה משתמשת בתהליך הליתות‬ ‫ויצירת התירוש בכמויות יותר גדולות של כבול אשר מעניק לוויסקי ניחוחות כבוליים מעושנים לצד טעמים פירותיים‬ ‫וסיומת ארוכה‪.‬‬ ‫לאדייג ‪ 10‬שנה*‬ ‫‪7080‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 195‬‬ ‫דינסטון‬ ‫סינגל מאלט‪ ,‬היילנדס‬ ‫מזקקה צעירה יחסית אשר נוסדה בשנת ‪ 1965‬בכפר דון שבאזור ההיילנדס‪ .‬היא הוקמה על חורבות מפעל כותנה‬ ‫ששכן על גדול נהר הטייט הידוע במימיו האיכותיים‪ .‬איכות המים הגבוהה הביאה את אנשי הכפר להבנה שייצור וויסקי‬ ‫במקום פשוט מתבקש‪ .‬באמצע שנות ה‪ ,80-‬לאחר מספר שנים של הצלחה איכותית גדולה‪ ,‬נקנתה המזקקה בידי‬ ‫חבברת הוויסקי הנודעת ברן‪-‬סטיוארט וכעת ניתן לרכוש את הוויסקי העדין והפירותי של דינסטון ברחבי העולם‪ .‬הסינגל‬ ‫מאלטים של דינסטון מבוקבקים ללא סינון בקור‪ ,‬ללא תוספות צבע ובחוזק של ‪ 46.3%‬אלכוהול‪.‬‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫דינסטון ‪ 12‬שנה*‬ ‫דינסטון וירג'ן אוק*‬ ‫* כמות מוגבלת‬ ‫‪7051‬‬ ‫‪7050‬‬ ‫‪160‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 189‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 125‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬

‫בונהאבן‬ ‫סינגל מאלט‪ ,‬האי איילה‬ ‫מזקקת בונהאבן (‪ )Bunnahabjain‬הוקמה ב‪ 1881-‬על צוק במפרץ קטן לחופו הצפוני של האי איילה והיא הנחבאת‬ ‫ביותר אל הכלים מבין שאר מזקקות האי‪ .‬גם שמה הוא מן הקשים להגיה מבין שמות מזקקות הוויסקי של סקוטלנד‪.‬‬ ‫בתרגום מגאלית‪ ,‬פרוש המילה בונהאבן היא \"פי הנהר\"‪ .‬לאורך השנים היה הוויסקי של בונהאבן הסוד השמור של חובבי‬ ‫הסינגל מאלטים המושבעים ביותר‪ .‬כיום‪ ,‬לאחר רכישת המזקקה על יד חברת ברן‪-‬סטיוארט‪ ,‬הפך הוויסקי לנפוץ בעולם‬ ‫וצובר לעצמו עדת מעריצים גדולה ברחבי העולם‪.‬‬ ‫בונהאבן ‪ 25‬שנה*‬ ‫בונהאבן ‪ 18‬שנה*‬ ‫בונהאבן ‪ 12‬שנה*‬ ‫בונהאבן סטיורידייר*‬ ‫‪7072‬‬ ‫‪7071‬‬ ‫‪7070‬‬ ‫‪7073‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 1550‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 675‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 205‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 180‬‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫כשר‬ ‫גלנפרקלס‬ ‫סינגל מאלט‪ ,‬ספייסייד‬ ‫מזקקת גלנפרקלס ידועה בייצור סינגל מאלטים מעולים בסגנון המסורתי של אזור ספייסייד עם השפעת שרי מרשימה‪.‬‬ ‫המזקקה נרכשה על ידי ג'ון גרנט בשנת ‪ 1865‬ומאז נמצאת בבעלות המשפחה‪ .‬מחויבותה של משפחת גרנט לשיטות‬ ‫זיקוק מסורתית‪ ,‬בשילוב עם הגודל הייחודי וצורת המזקקות‪ ,‬חביות עץ האלון שנבחרות במיוחד‪ ,‬הניסיון והמומחיות הם‬ ‫שמאפשרים את האיכויות הנפלאות של הסינגל מאלטים הפירותיים הנהדרים של גלנפרקלס‪.‬‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫גלנפרקלס ‪ 15‬שנים*‬ ‫גלנפרקלס ‪ 12‬שנים*‬ ‫גלנפרקלס אריטג'*‬ ‫‪7017‬‬ ‫‪7013‬‬ ‫‪7010‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 339‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 265‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 149‬‬ ‫‪161‬‬ ‫* כמות מוגבלת‬

‫גראפה‬ ‫טומאסי‬ ‫חדש‬ ‫יקב טומאסי מספר סיפור על משפחה אשר מאמינה בעבודה קשה ואהבת‬ ‫האדמה‪ .‬היקב המשפחתי נוסד בשנת ‪ 1902‬על ידי ג'קומו טומאסי בלב אזור‬ ‫‪Viticoltori dal 1902‬‬ ‫היין ההיסטורי של ולפוליצ'לה קלאסיקו בצפון‪-‬מזרח איטליה והוא אחד הידועים‬ ‫באזור‪ .‬הגראפה הנהדרת של טומאסי מיוצרת מגפת הענבים ששמשו ליצור‬ ‫האמרונה המהולל של היקב‪ .‬זוהי גראפה מיושנת איכותית ביותר שתהווה‬ ‫סיום ראוי לארוחה משובחת‪.‬‬ ‫גראפה אמרונה‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫‪1549‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 195‬‬ ‫גאיה‬ ‫גאיה הוא אחד הכוכבים הגדולים של איטליה ושל עולם היין בכלל‪ .‬אנג'לו גאיה חדש‬ ‫הפך את היקב המשפחתי הנושא את שמו לאחד המפורסמים והנחשקים‬ ‫ביותר בעולם‪ .‬גראפה פרומיס מיוצרת מענבים המשמשים ליצור יין בשם זה‬ ‫באחוזת קא'מרקנדה של גאיה באזור בולגרי בטוסקנה‪ .‬זוהי גארפה בהירה‬ ‫נהדרת בעלת מרקם חלק וניחוחות עדינים של הדרים ופריחה‪.‬‬ ‫גראפה פרומיס*‬ ‫‪1240‬‬ ‫‪ 500‬מ״ל | ‪₪ 199‬‬ ‫וילה סאנדי‬ ‫יקב וילה סאנדי‪ ,‬הממוקם באזור וונטו בצפון איטליה‪ ,‬שייך למשפחת מורטי חדש‬ ‫פלגטו מזה שלושה דורות‪ .‬כרמי היקב נטועים באזורים הטובים ביותר בלב‬ ‫אזור הפרוסקו‪ .‬מלבד היינות המבעבעים המפורסמים שלהם מייצרים בוילה‬ ‫סנדי כמויות קטנות של גראפה משובחת המיוצרת מענבי הפרוסקו‪ .‬זוהי‬ ‫גראפה בהירה נהדרת בעלת מרקם חלק וניחוחות פירותיים עדינים‪.‬‬ ‫גראפה פרוסקו‬ ‫‪1550‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 119‬‬ ‫* כמות מוגבלת‬ ‫‪162‬‬

‫מאר דה בורגון‬ ‫לואי ז׳אדו חדש‬ ‫יקב לואי ז'אדו נוסד בשנת ‪ 1859‬בעיר בון שבלב אזור בורגון והוא היום אחד‬ ‫הגדולים והטובים בבורגון‪ .‬בבעלותו כאלף דונם כרמים בלמעלה מ‪150-‬‬ ‫חלקות כולל חלקות רבות בכרמים ובכפרים הנחשבים ביותר בבורגון‪ .‬המאר‬ ‫דה בורגון של לואי ז'אדו מזוקק מענבים שמגיעים מכרמים בסיווג פרמייר‪-‬‬ ‫קרו וגרנד‪-‬קרו בשני האזורים החשובים של בורגון‪ -‬הקוט דה בון והקוט דה‬ ‫נואי‪ .‬לאחר מכן הוא מתיישן בחביות עץ אלון‪.‬‬ ‫מאר דה בורגון‬ ‫‪1288‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 235‬‬ ‫ג׳ין‬ ‫פורטובלו רוד‬ ‫מותג ג'ין צעיר וטרנדי המתבסס על מתכונים עתיקים‪ .‬הג'ין של פורטובלו‬ ‫נולד בשנת ‪ 2011‬על ידי ארבעה אספני ג'ין מלונדון שהחלו לזקק בעצמם‬ ‫במטרה להגיע לטעמים שיזכירו ג'ינים עתיקים מהאוסף הפרטי שלהם‪ .‬ג'ין‬ ‫פורטובלו רוד מזוקק מחיטה אנגלית מאזור יורקשייר‪ .‬המזקק הראשי של‬ ‫פורטובלו‪ ,‬צ'ארלס מקסוול‪ ,‬דור ‪ 11‬למשפחת מזקקים‪ ,‬מוסיף לו את התיבול‬ ‫המסורתי שכולל גרגרי ערער‪ ,‬קליפת לימון ותפוז וצמחים בוטניים נוספים על‬ ‫פי המתכון הייחודי של המזקקה‪.‬‬ ‫ג'ין פורטובלו רוד‬ ‫‪8212‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 129‬‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫‪No.3‬‬ ‫לונדון דריי ג'ין אייקוני וזוכה פרסים בינלאומיים המיוצר על ידי חברת המשקאות‬ ‫הבריטית הנודעת ‪( Berry Bros. & Rudd‬נוסדה בשנת ‪ .)1698‬שמו של הג'ין‬ ‫מתייחס למבנה ההיסטורי של החברה ברחוב סנט ג'יימס בלונדון‪ .‬שילוב נדיר‬ ‫של מומחיות ואמנות יצר ג'ין משובח במיוחד בעל איזון מושלם בין ניחוחות‬ ‫ערער‪ ,‬הדרים ותבלינים‪.‬‬ ‫ג'ין ‪No.3‬‬ ‫‪8554‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 155‬‬ ‫כשר‬ ‫‪163‬‬

‫ליקר‬ ‫גבריאל בודייה‬ ‫ליקר הקרם דה קסיס דה דיז'ון המפורסם הוא הסמל למומחיות ולמסורת של בית גבריאל בודייה כבר יותר חדש‬ ‫מ‪ 100-‬שנים‪ .‬הקרם דה קסיס דה דיז'ון הוא מותג אזורי מוגן (‪ )A.O.C‬שהתפרסם בעולם בזכות האיכות יוצאת‬ ‫הדופן של חומרי הגלם וההקפדה על שיטות היצור‪ .‬הליקר מיוצר על ידי השרייה של אוכמניות טריות באלכוהול‬ ‫והוא מעולה לשתייה כפי שהוא או כמרכיב משובח במיוחד בקוקטיילים איכותיים וכתוספת לרטבים ולמנות קינוח‪.‬‬ ‫קרם דה קסיס דה דיז׳ון‬ ‫‪8212‬‬ ‫‪ 700‬מ״ל | ‪₪ 115‬‬ ‫סנגריה‬ ‫דון סימון‬ ‫הסנגריה המוכרת של משפחת גרסיה קריון מספרד‪ .‬דון סימון הוא אחד ממותגי היין והמיצים הטבעיים הגדולים‬ ‫והפופולריים בספרד‪ .‬הסנגריה של דון סימון מיוצרת מיין אדום איכותי‪ ,‬מיץ תפוזים טבעי ותבלינים‪ .‬היא מעולה‬ ‫להגשה קרה בקיץ או חמה בחורף‪ ,‬בבית‪ ,‬בחצר‪ ,‬בפיקניק או על חוף הים‪.‬‬ ‫חזרה לתוכן העניינים‬ ‫סנגרייה דון סימון‬ ‫‪164‬‬ ‫‪8810‬‬ ‫‪ 1.5‬ל׳ | ‪₪ 19‬‬