EBook

การหาความหมายการคา้ ส่งและคา้ ปลีก นางสาวธารารัตน์ เรือนแต่ง ผแู้ ต่ง

คานา E-BOOK น้ีเป็นส่วนหน่ึงของวชิ า เทคโนโลยสี ารสนเทศเพอ่ื จดั การอาชีพมีเน้ือหาเก่ียวกบั การคา้ ปลีกและการคา้ ส่งในการเริ่มตน้ ธุรกิจ ซ่ึงเป็นเร่ืองท่ีตรงกบัสาขาวชิ าท่ีขา้ พเจา้ กาลงั ศึกษาอยใู่ นขณะน้ี คือสาขาวชิ าการตลาด ขา้ พเจา้ หวงั วา่ E-BOOK เลม่ น้ีจะเกิดประโยชนส์ ูงสุดแก่ผอู้ ่าน รวมถึงสามารถสร้างแรงบนั ดาลใจในการเริ่มตน้ ประกอบธุรกิจ และเทคนิคในการสร้างธุรกิจให้ประสบความสาเร็จ หากมีขอ้ ผดิ พลาดประการใด ขออภยั ไว้ ณ ท่ีน้ีดว้ ย นางสาวธารารัตน์ เรือนแต่ง

สารบญั หน้า เร่ือง 1 3การคา้ ปลีก (Retail) 4ประเภทของร้านการคา้ ปลีก 7ร้านคา้ ปลีกหลายประเภท 8ProsoftPOS 9การคา้ ส่ง (Wholesale) 10บทบาทและหนา้ ท่ีของการคา้ ส่ง 11ประเภทผคู้ า้ ส่ง 12การตดั สินใจทางการตลาดและกลยทุ ธข์ องการคา้ ส่ง 13แนวโนม้ ธุรกิจคา้ ส่งสรุปความแตกต่างของการคา้ ปลีกและการคา้ ส่ง

การคา้ ปลีก (Retail) หมายถึง กิจการท่ีเก่ียวขอ้ งกบั การซ้ือขายสินคา้ หรือบริการโดยตรงแก่ผบู้ ริโภค เพอ่ื ตอบสนอง ความตอ้ งการของผบู้ ริโภคคนสุดทา้ ย โดยปัจจุบนั ปัจจุบนั ธุรกิจคา้ ปลีกมีความเจริญกา้ วหนา้ เพราะมีผู้ ประกอบกิจการคา้ ปลีกมากข้ึนท้งั กิจการขนาดเลก็ และขนาดใหญ่ในประเทศไทยมีร้านคา้ ปลีกที่ขาย สินคา้ ทวั่ ไป ร้านขายสินคา้ เฉพาะอยา่ งร้านสรรพาหาร (Supermarket) ร้านขายของชา (Grocery) ฯลฯ กิจการคา้ ปลีกจึงเป็นส่วนสาคญั ในลกั ษณะธุรกิจการซ้ือการขาย การแลกเปลี่ยนสินคา้ และบริการ กระบวนการเหล่าน้ีก่อใหเ้ กิดการผา่ นมือจากผผู้ ลิตไปสู่ผคู้ า้ ปลีกและผบู้ ริโภค

 โดยภาพรวมธุรกิจคา้ ปลีกในปัจจุบนั กลบั มา คึกคกั อีกคร้ังเม่ือเทียบกบั ช่วงหลายปี ที่ผา่ นมา เพราะไดร้ ับปัจจยั บวกจากเศรษฐกิจไทย ท่ีขยายตวั ไดด้ ี ภาครัฐประกาศปรับเงินเดือนขา้ ราชการและลูกจา้ งข้ึน ทาใหก้ าลงั ซ้ือของผบู้ ริโภคปรับตวั ดีข้ึน ภายใตส้ มมุติฐานไม่มี ปัจจยั ลบทางการเมืองเกิดข้ึน จึงคาดวา่ จะทาใหธ้ ุรกิจคา้ ปลีกกลบั มาเติบโตไดเ้ กิน 10% เมื่อเทียบกบั ปี 2553 ที่ผา่ นมา ภาพรวมธุรกิจ คา้ ปลีกเติบโตประมาณ 7-8% เท่าน้นั โดยปัจจุบนั ภาพรวมธุรกิจคา้ ปลีกมีมลู ค่ารวมประมาณ 1.5 ลา้ นลา้ นบาท ในปี 2554 \"ธุรกิจคา้ ปลีกในช่วง 5-6 ปี ก่อนเคยตกต่าสุดขีด และมียอดขายติดลบต้งั แต่ 30% หรือบางร้านมียอดขายติดลบสูงถึง 50% เพราะไม่ สามารถ ปรับตวั รับการแข่งขนั กบั หา้ งคา้ ปลีกและร้านคา้ สะดวกซ้ือได้ ท่ีเกิดข้ึน จานวนมากได้ แต่ในขณะน้ีผปู้ ระกอบการร้านคา้ ปลีกสามารถปรับตวั รับการ แข่งขนั จากหา้ งคา้ ปลีกขนาดใหญ่และร้านคา้ สะดวกซ้ือได้

ประเภทของร้านการคา้ ปลีก ธุรกิจร้านคา้ ปลีกในประเทศไทยมีการพฒั นาอยา่ งต่อเน่ืองจากรูปแบบร้านคา้ ปลีกแบบด้งั เดิมเป็นร้านคา้ ปลีก สมยั ใหม่ (Modern Trade) จากร้านคา้ ปลีกขนาดเลก็ เป็นร้านคา้ ปลีกขนาดใหญ่ จากร้านคา้ ปลีกร้าน เดียว เป็นร้านคา้ ปลีกเครือข่าย (Chain Store Retailing) และจากร้านคา้ ปลีกท่ีเป็นของคนไทยบริหารโดยคน ไทย เป็นร้านคา้ ปลีกท่ีมีเจา้ ของและผบู้ ริหารเป็นชาวต่างชาติเกือบท้งั สิ้น

ถา้ แบ่งประเภทร้านคา้ ปลีกที่ปรากฏอยใู่ นประเทศไทย ปัจจุบนั จะพบร้านคา้ ปลีกหลายประเภท ท้งั แบบด้งั เดิมและแบบทนั สมยั 1. Small Retailer (ร้านคา้ ปลีกขนาดเลก็ ) หรือเรียกกนั ติดปากวา่ \"ร้านโชห่วย\" เป็นรูปแบบร้านคา้ ปลีกแบบด้งั เดิมที่บริหารงานโดยเจา้ ของคนเดียว ใชพ้ ้ืนท่ีนอ้ ย ขายสินคา้ ที่จาเป็นในชีวติ ประจาวนั ไม่มีการพฒั นารูปแบบการจดั การ จดั หาสินคา้ มาโดยการซ้ือจากหน่วยรถเงินสดหรือจากร้านคา้ ส่ง ถึงแมค้ วามนิยมของผบู้ ริโภคต่อร้านคา้ ประเภทน้ีจะลดนอ้ ยลง แต่กย็ งั ปรากฏมีร้านคา้กระจายอยตู่ ามพ้นื ที่ต่าง ๆ ของประเทศอีกเป็นจานวนมาก 2. Specialty Store (ร้านคา้ ปลีกเฉพาะอยา่ ง) เป็นร้านคา้ ปลีกท่ีเนน้ ขายสินคา้ เฉพาะอยา่ ง เช่น ร้านดอกไม้ ร้านเคร่ืองเขียน ร้านคา้ วสั ดุก่อสร้าง ร้านขายปื น ร้านขายอุปกรณ์กีฬา ร้านคา้ เหล่าน้ีพยายามพฒั นารูปแบบใหท้ นั สมยั ข้ึนเพอ่ื แข่งขนั กบัร้านคา้ ปลีกสมยั ใหม่ได้ แต่ดว้ ยขอ้ จากดั และพฤติกรรมผบู้ ริโภคท่ีเปล่ียนไปซ้ือสินคา้ ในศนู ยก์ ารคา้ ขนาดใหญ่ ทาใหป้ ริมาณลดนอ้ ยลงไปเช่นกนั 3. Department Store (หา้ งสรรพสินคา้ ) เป็นร้านคา้ ปลีกขนาดใหญ่ ตกแต่งหรูหราใหบ้ ริการครบครันขายสินคา้ ครบทุกประเภทโดยจดั แบ่งเป็นแผนกและหมวดหม่ขู องสินคา้ อยา่ งชดั เจน ทาใหล้ กู คา้ สนุกสนานและเพลินเพลินในการซ้ือสินคา้ ในลกั ษณะ One-Stop Shopping นอกจากน้ีในบริเวณศนู ยก์ ารคา้ ขนาดใหญ่ซ่ึงเป็นท่ีต้งั ของหา้ งสรรพสินคา้ ยงั มีสิ่งอานวยความสะดวก และกิจกรรมมากมายที่จะสามารถทาใหส้ มาชิกท้งั ครอบครัวสามารถใชป้ ระโยชน์ไดอ้ ยา่ งครบวงจร จึงเป็นประเภทร้านคา้ ปลีกที่ไดร้ ับความนิยมจากคนไทยยคุ หน่ึงเป็นอยา่ งสูง มีการขยายสาขาออกไปเป็นจานวนมาก เช่น หา้ งเซ็นทรัล โรบินสัน เดอะมอลล์

4. Supermarket (ซุปเปอร์มาร์เกต็ ) จาหน่ายสินคา้ ท่ีจาเป็น ประกอบดว้ ย สินคา้ ประเภทอาหารและของใชจ้ าเป็นในครัวเรือน ส่วนใหญ่เป็นสินคา้ ที่มีกาไรต่า จึงตอ้ งบริหารอยา่ งรัดกมุ ลดความสูญเสีย ใชพ้ ้นื ท่ีไม่มาก มกั จะเลือกทาเลท่ีใกลเ้ คียงกบั ที่อยู่อาศยั หรืออยใู่ นเสน้ ทางจราจรท่ีอานวยความสะดวกในเสน้ ทางกลบั บา้ น เดิมซุปเปอร์มาร์เกต็ ขนาดใหญ่เป็นแผนกหน่ึงในหา้ งสรรพสินคา้ ปัจจุบนั มีการแยกตวั เปิ ดเป็นอิสระหรือแบบ Stand-alone เช่น ทอ็ ปส์ซุปเปอร์มาร์เกต็ เคยเป็นแผนกซุปเปอร์มาร์เกต็ ในหา้ งสรรพสินคา้ เซ็นทรัลและโรบินสัน ปัจจุบนั แยกการบริหารโดยมีบริษทั รอแยล เอ โฮล ของเนเธอร์แลนดเ์ ป็นผถู้ ือหุน้ ใหญ่ เนน้ ขยายสาขาเป็นแบบ Stand-alone ท้งั กรุงเทพฯ และต่างจงั หวดั 5. Convenience Store (ร้านคา้ สะดวกซ้ือ) เป็นร้านคา้ ปลีกขนาดเลก็ ที่พฒั นารูปแบบการจดั การใหเ้ ป็นร้านคา้ ปลีกสมยั ใหม่ เนน้ ความสะดวกท้งั ดา้ นทาเลท่ีต้งั มีสาขาจานวนมาก และเปิ ดบริการตลอด 24 ชว่ั โมงสินคา้ ท่ีขายเนน้ ประเภทอาหาร เครื่องด่ืม สินคา้ อปุ โภคบริโภค สนองความตอ้ งการซ้ือแบบเร่งด่วน ร้านคา้ ประเภทน้ีไดข้ ยายตวั เขา้ มาทดแทนร้านคา้ ปลีกขนาดเลก็ ท้งั น้ีโดยอาศยั รูปแบบท่ีสะอาด สะดวก มีการจดั การดีภาพพจนเ์ หมาะสมกบั คนรุ่นใหม่ เช่น ร้าน 7-ELEVEN สามารถขยายสาขาไดถ้ ึง 1,500 สาขา ในเวลาประมาณ 10 ปี ร้าน Am-Pm ร้าน Family Mart นอกจากน้ียงั พบเห็นร้านสะดวกซ้ือตามสถานบริการน้ามนั ทุกยหี่ อ้ เช่น ร้าน JiffySho, Select, Tiger Mart, Star Mart เป็นตน้ แสดงใหเ้ ห็นการเปล่ียนแปลงพฤติกรรมการซ้ือสินคา้ ของผบู้ ริโภครุ่นใหม่อยา่ งชดั เจน 6. Discount Store (ร้านคา้ ปลีกขนาดใหญ่) ขายสินคา้ ครบทุกประเภท ใชน้ โยบายราคาถกู ทุกวนั (Everday Low Price) หวงัยอดขายในปริมาณสูง กาไรต่อหน่วยต่า ไม่เนน้ บริการและความหรูหรา ถึงแมก้ ารลงทุนสูง แต่เป็นประเภทร้านคา้ ปลีกที่กาลงั ไดร้ ับความนิยมและมีอตั ราการเติบโตสูงสุดในปัจจุบนั เช่น Tesco Lotus, Carrefour, Big-C, Makro ซ่ึงท้งั หมดน้ีเป็นร้านคา้ ปลีกท่ีถือหุน้ ใหญ่โดยต่างประเทศท่ีมีกาลงั เงินสูงกาลงั กล่าวขวญั กนั วา่ จะทาลายระบบการคา้ ปลีกเดิม และทาใหร้ ้านคา้ ปลีกของคนไทยไดร้ ับความเสียหาย

7. Category Killer (ร้านคา้ ปลีกขนาดใหญ่ที่เนน้ ขายสินคา้ เฉพาะกลมุ่ ) เช่น เคร่ืองใชส้ านกั งานวสั ดุอุปกรณ์เก่ียวกบั บา้ นตกแต่งและสวน และเคร่ืองใชไ้ ฟฟ้ า อปุ กรณ์กีฬา อาศยั ความชานาญและความไดเ้ ปรียบในการจดั หาสินคา้ เฉพาะกล่มุ จึงทาใหส้ ามารถนาเสนอสินคา้ ไดค้ รบถว้ น ราคาถกูและยงั มีบริการหลงั การขายอีกดว้ ย เช่น Home Pro ร้านคา้ ปลีกที่ชานาญดา้ นอุปกรณ์แต่งบา้ น และสินคา้DIY (Do in Yourself) Power Buy ร้านคา้ ปลีกสินคา้ ประเภทเคร่ืองใชไ้ ฟฟ้ า Makro Office Center จาหน่ายเฉพาะสายผลิตภณั ฑ์อุปกรณ์สานกั งาน นอกจากร้านคา้ ปลีกดงั กล่าวยงั มีการคา้ ปลีกที่ไม่ตอ้ งมีหนา้ ร้าน (Non-Store Retailing) เป็นรูปแบบการคา้ ใหม่ท่ีไม่จาเป็นตอ้ งลงทุนสร้างร้านคา้ รูปแบบดงั กลา่ ว ไดแ้ ก่ การขายตรง (Direct Sales) การตลาดทางตรง (Direct Marketing) การขายผา่ นสื่อ (Media Retailing) เครื่องจาหน่วยสินคา้ อตั โนมตั ิ (Automatic Vending Machine), การพาณิชยอ์ ิเลก็ ทรอนิกส์ (E-Commerce) แบบ BZC (Business to consumer)

ProsoftPOS โปรแกรมขายหนา้ ร้าน (Point of Sale) เหมาะสาหรับธุรกิจคา้ ปลีก รองรับ การทางานท้งั ธุรกิจขนาดเลก็ ขนาด กลาง และขนาดใหญ่ ท่ีมีปริมาณขอ้ มูลเป็นจานวนมากเช่น ดิสเคาวส์ โตร์, หา้ งสรรพสินคา้ เป็นตน้ หรือเป็นธุรกิจท่ีมี จานวนสาขาเป็นจานวนมาก รองรับการทางานอยา่ งเป็นระบบ เชื่อมโยงการทางานต้งั แต่การรับสินคา้ เขา้ การ กาหนด รายละเอียดของสินคา้ การกาหนดรายละเอียด Promotion ท่ีใชใ้ นแต่ละช่วงเวลา การขายสินคา้ ณ จุดขาย พร้อม ท้งั การชาระเงินดว้ ยวิธีต่างๆ ไม่วา่ จะเป็นเงินสด, บตั รเครดิต, คปู องหรือบตั รส่วนลด ตลอดจนการออกพิมพใ์ บเสร็จหรือ ใบกากบั ภาษี อยา่ งยอ่ และการเกบ็ ขอ้ มลู สมาชิก ประวตั ิการซ้ือ เพ่อื ใชใ้ นการ วเิ คราะห์ขอ้ มูล ฉะน้นั คุณจะพลาดไม่ไดก้ บั Software ที่เตม็ เป่ี ยมดว้ ยประสิทธิภาพ และทีมงาน บริการมืออาชีพ

การคา้ ส่ง (Wholesale) หมายถึง กิจกรรมที่เก่ียวขอ้ งกบั การจาหน่ายสินคา้ และบริการใหแ้ ก่ผทู้ ่ีซ้ือไปเพอ่ื ขายต่อหรือเพ่ือใชใ้ นธุรกิจ ผคู้ า้ ส่ง (Wholesalers) หรืออาจเรียกวา่ ผจู้ ดั จาหน่าย (Distributors) ต่างจากผคู้ า้ ปลีกหลายประการ ประการ แรก ผคู้ า้ ส่งใหค้ วามสาคญั กบั ทาเลท่ีต้งั การจดั บรรยากาศ และการส่งเสริมการตลาดนอ้ ยกวา่ ผคู้ า้ ปลีก เพราะ ไม่ไดเ้ นน้ ผบู้ ริโภคคนสุดทา้ ย ประการทสี่ อง การคา้ ส่งจะมีขนาดใหญ่กวา่ การคา้ ปลีกและจะครอบคลุมพ้ืนที่กวา้ งขวาง กวา่ การคา้ ปลีกดว้ ย รูปแบบการคา้ ส่งแบบด้งั เดิมในประเทศไทยที่เรียกวา่ \"ยปี่ ั๊ว\" น้นั เป็นกลไกสาคญั สาหรับสินคา้ หลายประเภทที่ จะกระจายสินคา้ ใหไ้ ดค้ รอบคลุมพ้นื ที่อยา่ งกวา้ งขวาง โดยอาศยั ร้านคา้ ส่งเป็นกลจกั รสาคญั ดงั ตวั อยา่ งเช่น บริษทั ผลิต สินคา้ อปุ โภคบริโภครายใหญ่ ไม่วา่ จะเป็นยนู ิลีเวอร์ สหพฒั นพบิ ลู ย์ เป็นตน้ ต่างมียป่ี ั๊วกระจายอยตู่ ามจงั หวดั ทว่ั ประเทศ เครือเจริญโภคภณั ฑม์ ีตวั แทนจาหน่วยอาหารสตั วเ์ มลด็ พนั ธุ์และยารักษาโรค ขายสินคา้ ใหแ้ ก่เกษตรกร ผเู้ ล้ียสัตว์ หนงั สือพิมพไ์ ทยรัฐ มีตวั แทนจาหน่ายรายใหญ่ที่จะกระจายหนงั สือพิมพไ์ ปสู่แผงคา้ ปลีกในจงั หวดั และ อาเภอที่รับผิดชอบ ภาพของร้านคา้ ส่งเหลา่ น้ีในอดีตเป็นผทู้ รงอิทธิทางการคา้ ท่ีจะมีผลต่อความสาเร็จของสินคา้ ต่าง ๆ เป็นอยา่ งมาก

บทบาทและหนา้ ท่ีของการคา้ ส่ง ผคู้ า้ ส่งทาหนา้ ที่หลายอยา่ งที่กวา้ งขวางกวา่ ผคู้ า้ ปลีก ไดแ้ ก่1. การขายและการส่งเสริมการตลาด (Selling and Promoting) การคา้ ส่งมีทีมงานขายท่ีจะช่วยผผู้ ลิตใหส้ ามารถกระจายสินคา้ สู่ร้านคา้ ปลีกขนาดเลก็ ไดด้ ว้ ย2. การซื้อและสร้างความหลากหลายของผลติ ภณั ฑ์ (Buying and Assortment Building) ผคู้ า้ ส่งจะทาหนา้ ที่คดั เลือกสินคา้ ท่ีมีความหลากหลายตามความตอ้ งการของร้านคา้ ปลีก จึงเป็นการประหยดั เวลาการหาซ้ือสินคา้ ของร้านคา้ ปลีก3. ซื้อปริมาณมากแล้วแบ่งขาย (Bulk Breaking) ผคู้ า้ ส่งช่วยแบ่งเบาภาระของผคู้ า้ ปลีก โดยซ้ือสินคา้ มาในปริมาณมากแลว้ แบ่งขายใหผ้ คู้ า้ ปลีกในหน่วยเลก็ ลง4. คลงั สินค้า (Warehousing) ผคู้ า้ ส่งรับภาระสินคา้ คงคลงั และบริหารคลงั สินคา้ แทนร้านคา้ ปลีก 5. การขนส่ง (Transportation) ผคู้ า้ ส่งสามารถจดั ส่งสินคา้ ถึงมือลกู คา้ ไดเ้ ร็วกวา่ โรงงาน เนื่องจากอยใู่ กลก้ วา่6. การเงนิ (Financing) ผคู้ า้ ส่งช่วยสนบั สนุนดา้ นการเงินแก่ผคู้ า้ ปลีกดว้ ยการใหเ้ ครดิต ซ่ึงผผู้ ลิตไม่สามารถใหส้ ่วนน้ีแก่ร้านคา้ ปลีกได้ เพราะมีจานวนมากดแู ลไม่ทว่ั ถึง7. การรับภาระความเส่ียง (Risk Bearing) ผคู้ า้ ส่งแบบรับภาระความเส่ียงบางอยา่ งไว้ เช่น ค่าเกบ็ รักษาสินคา้ สินคา้ สูญหาย เส่ือมสภาพ ภาระดอกเบ้ีย8. ข้อมูลทางการตลาด (Maket Information) ผคู้ า้ ส่งจะเกบ็ รวบรวมขอ้ มลู และใหก้ ารสนบั สนุนดา้ นขอ้ มูลการตลาดแก่ผผู้ ลิต เนื่องจากผู้ใกลช้ ิดมองเห็นความเห็นไปของขอ้ มลู ในทุก ๆ ดา้ น9. เป็ นทป่ี รึกษาด้านการจดั การ (Management Services and Counseling) ผคู้ า้ ส่งจะมีความชานาญในดา้ นการจดั การ สามารถช่วยเหลือผคู้ า้ปลีกปรับปรุงการดาเนินงานได้

ประเภทผคู้ า้ ส่ง 1. ร้านคา้ ส่ง (Merchant Wholesalers) ธุรกิจคา้ ส่งท่ีครอบครองกรรมสิทธ์ิในสินคา้ อาจเรียกวา่ Jobbers หรือ Distributors แบ่งเป็น 2 ประเภท คือ ใหบ้ ริการเตม็ รูปแบบ และจากดั การใหบ้ ริการ 2. ร้านคา้ ส่งเตม็ รูปแบบ (Full Service Wholesalers) ใหบ้ ริการครบถว้ นต้งั แต่เกบ็ รักษาสินคา้ พนกั งานขาย ใหส้ ินเช่ือ จดั ส่ง และใหค้ วามช่วยเหลือดา้ นการจดั การ ร้านคา้ ส่งประเภทน้ีมีท้งั ประเภท Wholesales Merchants ขายสินคา้ ใหก้ บั ร้านคา้ ปลีกโดยใหบ้ ริการเตม็ รูปแบบและ Industrial Distributors ขายสินคา้ อุตสาหกรรมใหก้ บั โรงงานผลิต 3. ร้านคา้ ส่งจากดั บริการ (Limited-Servive Wholesalers) เช่น ร้านคา้ ส่งประเภท Cash-and-Carry ขายสินคา้ เป็นเงินสดใหก้ บั ร้านคา้ ปลีก Truck Wholesalers ขายและจดั ส่งสินคา้ เฉพาะสายผลิตภณั ฑใ์ หแ้ ก่ ร้านคา้ ปลีกและผปู้ ระกอบการ Mail-order Wholesalers ส่งแคตาลอ็ กไปยงั ร้านคา้ ปลีกและผปู้ ระกอบการ ต่าง ๆ 4. นายหนา้ และตวั แทน (Broker and Agents) ไม่ครอบครองกรรมสิทธ์ิในสินคา้ แต่จะเป็นคนกลาง ทาหนา้ ที่ติดต่อใหม้ ีการซ้ือขายโดยไดร้ ับค่านายหนา้ เป็นผลตอบแทน นอกจากน้ียงั มีผคู้ า้ ส่งในรูปแบบอ่ืน ๆ เกิดข้ึนอีกมากมาย เช่น ผคู้ า้ ส่งสินคา้ ที่มิใช่ อาหาร (Rack Jobbers) สหกรณ์ผผู้ ลิต (Producer's Cooperatives) ตวั แทนผผู้ ลิต (Manufacturer's Agent) ตวั แทน ขาย (Selling Agents) ตวั แทนซ้ือ (Purchasing Agents) พอ่ คา้ นายหนา้ (Commission Merchant) สานกั งานจดั ซ้ือ (Purchasing Offices) เป็นตน้

การตดั สินใจทางการตลาดและกลยทุ ธ์ของการคา้ ส่ง ในช่วงเวลาไม่ก่ีปี ท่ีผา่ นมาน้ี ธุรกิจคา้ ส่งเผชิญกบั ภาวะการแข่งขนั และแรงกดดนั อยา่ งรุนแรงไม่วา่ จะเป็นแรงกดดนั จากผผู้ ลิต ซ่ึงพยายามเพ่ิมการจดั จาหน่ายผา่ นช่องทางต่าง ๆ มากข้ึนจนกระทบกระเทือนยอดขายของผคู้ า้ ส่ง นอกจากน้ียงั ตอ้ งเผชิญกบั การ แข่งขนั กบั รูปแบบการคา้ ส่ง คา้ ปลีกแบบใหม่ เช่น Discount Store ทาใหแ้ นวโนม้ การเติบโตของร้านคา้ ส่งแบบเดิมค่อย ๆ ลดลง อยา่ งไรกต็ ามผคู้ า้ ส่งกย็ งั คงตอ้ งตดั สินใจในกลยทุ ธ์การตลาดของการคา้ ส่งเพอื่ การแข่งขนั ซ่ึงกลยทุ ธ์ หลกั ๆ ประกอบดว้ ย 1. การตดั สินใจด้านตลาดเป้ าหมาย ผคู้ า้ ส่งสามารถตดั สินใจเลือกกลุม่ เป้ าหมายของตวั เองไดอ้ ยา่ งชดั เจน เช่น การ ตดั สินใจเลือกขนาดของลกู คา้ (เช่น กลุ่มลกู คา้ ท่ีเป็นผคู้ า้ ปลีกรายใหญ่ ๆ เท่าน้นั ) 2. การตดั สินใจด้านความหลากหลายของผลติ ภณั ฑ์และบริการ ผคู้ า้ ส่งจะตอ้ งตดั สินใจวา่ สายผลิตภณั ฑใ์ ดที่มีอตั รา การขายสูง และทากาไรไดด้ ีกจ็ ะสร้างสตอ็ กสายผลิตภณั ฑน์ ้นั เพือ่ ไวบ้ ริการลกู คา้ 3. การตดั สินใจด้านราคา ธุรกิจคา้ ส่งเป็นธุรกิจที่มีกาไรข้นั ตน้ (Gross Margin) ต่า แต่อาศยั ปริมาณขายสูง ดงั น้นั ผคู้ า้ ส่งจึงพยายามขอใหผ้ ผู้ ลิตเสนอส่วนลดในรูปแบบต่าง ๆ 4. การตดั สินใจด้านการส่งเสริมการตลาด กลยทุ ธ์ส่งเสริมการตลาดของผคู้ า้ ส่งที่นิยาใชก้ ค็ ือการใชพ้ นกั งานขายของ ผคู้ า้ ส่งเองทาหนา้ ที่ติดต่อกบั ลกู คา้ ในความเป็นจริงผคู้ า้ ส่งยงั ตอ้ งการสร้างกลยทุ ธ์ส่งเสริมการตลาดของตวั เองเพม่ิ เติม 5. การตดั สินใจด้านสถานที่ ร้านคา้ ส่งแตกต่างจากร้านคา้ ปลีก คือ ไม่จาเป็นตอ้ งเลือกทาเลอยใู่ นใจ กลางเมืองหรือทาเลที่มีผคู้ นหนาแน่น เนื่องจากไม่ไดค้ าดหวงั ผบู้ ริโภคคนสุดทา้ ย การตดั สินใจเลือกสถานท่ี จึงคานึงถึงค่าเช่าพ้นื ที่

แนวโนม้ ธุรกิจคา้ ส่ง ผผู้ ลิตมีแนวโนม้ ท่ีจะตดั ช่วงผคู้ า้ ส่ง หาผคู้ า้ ส่งรายใหม่ หรือรูปแบบใหม่ ๆ เขา้ มาแทนท่ี ดว้ ยเหตุผลหลาย ๆ ประการ อาทิ ผคู้ า้ ส่งไม่ไดส้ ่งเสริมสายผลิตภณั ฑข์ องผผู้ ลิตอยา่ งเตม็ ที่ ผคู้ า้ ส่งไม่สร้างสินคา้ คงคลงั ใหม้ ีจานวน มกพอจึงไม่สามารถจดั ส่งไดร้ วดเร็วกบั ความตอ้ งการของลกู คา้ ไม่ใหค้ วามร่วมมือกบั ผผู้ ลิตในการดาเนิน นโยบายทางการตลาด ไม่ปรับปรุงการจดั การ และดึงมืออาชีพที่มีความสามารถสูงพอเขา้ มาบริหาร ฯลฯ ผคู้ า้ ส่งหรือผจู้ ดั จาหน่ายท่ีประสบความสาเร็จ จะตอ้ งสามารถปรับตวั ใหต้ อบสนองต่อความตอ้ งการที่ เปล่ียนไปของกลมุ่ เป้ าหมายและผผู้ ลิต ปรับปรุงบริการและลดตน้ ทุนการดาเนินงานอยตู่ ลอดเวลา มีการลงทุนใน ดา้ นระบบขอ้ มลู และเทคโนโลยใี หม่ ๆ อยตู่ ลอดเวลา โดยเฉพาะในช่วงเวลาท่ีมีธุรกิจคา้ ส่งรูปแบบใหม่ ๆ จาก ต่างประเทศเขา้ มาแข่งขนั มากข้ึนอยา่ งหลกั เลี่ยงไม่ได้

สรุปความแตกต่างของการคา้ ปลีกและการคา้ ส่ง ความแตกต่างระหวา่ งการคา้ ปลีกและคา้ ส่งมีข้ึนกบั ปริมาณสินคา้ ที่ขายในแต่ละคร้ังและสาหรับผขู้ าย การขาย ส่งเป็นการเช่ือมโยงที่สาคญั ระหวา่ งผผู้ ลิตและผบู้ ริโภค มนั คือการปรากฏตวั ของผคู้ า้ ส่งที่ช่วยใหผ้ ผู้ ลิตหายใจถอน หายใจดว้ ยความโล่งใจเน่ืองจากพวกเขาสามารถขายของพวกเขาท้งั หมดท่ีพวกเขาไดผ้ ลิตในคร้ังเดียวไปยงั บคุ คล และกลบั ไปที่ธุรกิจและการผลิต หน่ึงกไ็ ม่สามารถจินตนาการชะตากรรมของผผู้ ลิตหากมีการคา้ ส่งไม่มี เน่ืองจาก หากไม่มีผคู้ า้ ส่งผผู้ ลิตจะตอ้ งรอรอบการผลิตต่อไปจนกวา่ จะขายหุน้ ใหก้ บั ลกู คา้ โดยตรง จากผคู้ า้ ส่งผลิตภณั ฑจ์ ะ เขา้ ถึงผคู้ า้ ปลีกท่ีขายสินคา้ เหล่าน้ีไดม้ ากข้ึนเพอ่ื ยตุ ิการบริโภค แมว้ า่ ห่วงโซ่ของผผู้ ลิต - ผคู้ า้ ส่ง - ผคู้ า้ ปลีก - สิ้นดู เหมือนคลา้ ยคลึงกนั มีความแตกต่างหลายอยา่ งในการคา้ ปลีกและขายส่งท่ีจะกล่าวถึงในบทความน้ี

บรรณานุกรมhttps://is.gd/tqLVsP ความหมายการคา้ ส่งและคา้ ปลีกhttps://is.gd/xcWFG6 ความหมายคา้ ปลีกhttps://th.esdifferent.com ความแตกต่างการคา้ ปลีกกบั การคา้ ส่ง

ประวตั ิผจู้ ดั ทาช่ือ - นามสกลุ : นางสาวธารารัตน์ เรือนแต่งช่ือเล่น : รมย์อายุ : 20 ปีวนั เดือนปี เกิด : วนั ที่ 23 พฤษภาคม 2541เช้ือชาติ : ไทย สญั ชาติ : ไทย ศาสนา : พทุ ธกาลงั ศึกษาอยรู่ ะดบั ช้นั ปวส.2 แผนกการตลาด วทิ ยาลยั เทคนิคปทุมธานีคติประจาใจ : ความจริงเป็นสิ่งไม่ตายที่อยู่ : 43/13 ม.2 ต.สามโคก อ.สามโคก จ.ปทุมธานี 12160งานอดิเรก : ฟังเพลง เล่นเกมสีที่ชอบ : ฟ้ า ขาว ชมพู

ประวตั ิครูผสู้ อน อาจารย์ วลิ าวลั ย์ วชั โรทยัแผนกวชิ า คอมพิวเตอร์ธุรกิจ วทิ ยาลยั เทคนิคปทุมธานี

“ความจริงทต่ี ้องยอมรับ คอื Sales และ Marketing จะต้องทางานด้วยกนั มากขนึ้ เร่ือยๆ Marketing ต้องรู้เร่ือง Sales มากขนึ้ Sales กต็ ้องรู้เร่ือง Marketing มากขนึ้ และทุกคนในองค์กรต้องรู้เร่ืองของลูกค้ามากขนึ้ ”วทิ ยาลยั เทคนิคปทุมธานี เลขที่ 79 หมู่ 5 ตาบลบา้ นกลาง อาเภอเมือง จงั หวดั ปทุมธานี 12000เบอร์โทรศพั ท์ : 02-581-6560, 02-581-6920