Catalogue MEDICIS 2018

…les idées cadeauxde la collection 2018 For Celebrations* *Pour les célébrations

Des dragées comme Amandiers de Méditerranée en fleurs LE L Un parfum d’inattendu LES MANGAS GIVRÉSMoelleux chocolat noisetteaux arômes naturels et huilesessentielles de fruits.MANDARINE Format 250 g Environ 230 Mangas au kg Prix TTC format 250 g 8,65€ Prix TTC au kilo 34,60€CITRON de SICILEFRAMBOISEMYRTILLE Suggestion de présentation2 Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes.

vous n’en avez jamais mangées Une sélection Syracuse Format 1 Kg des meilleurs crus d’amandes de Méditerranée : Lerida (région Catalogne) et Avola (région Syracuse). Une recette unique pour toutes les références Finesse Extrême. Le dosage du sucre est étudié pour fixer le parfum vanille et libérer toutes les saveurs de l’amande. Une expérience de dégustation unique. Vous croquez, vous avez tout de suite l’amande et ses parfums de Méditerranée associés à la vanille.ABEL QUALITÉ FINESSE EXTRÊME FINESSE EXTRÊME LERIDA Amandes naturelles Lerida 46 %. Goût délicat de la douce amertume. Environ 320 dragées au kg Prix TTC format 1 kg 36,90€ Prix TTC format 250 g 9,25€ FINESSE EXTRÊME PASTEL LERIDAFinition Finesse Extrême à la louche Dans l’esprit bucolique romantique. Les Pastels revisitent la dragée culte de Médicis.Double tri manuel pour FINESSE EXTRÊME EXCELLENCE 3 les Finesses Extrêmes Amandes naturelles Avola 46 %. Pointe d’amertume remarquablement équilibrée. Environ 320 dragées au kg Prix TTC format 1 kg 54,90€ Prix TTC format 250 g 13,75€ Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes.

Les GourmetsLe Duo Caramel Original Prix TTC format 250 g 8,90€ Prix TTC au kilo 35,60€ Format 250 g Chocolat lait caramel au croustillant de nougatine. Fleur de sel de Guérande. Environ 208 Caramels au kg La famille des Medicis fait connaitre les dragées dans toutes les Cours d’Europe. LES DUOS CARAMELLes Duos Caramel couleurs Prix TTC format 250 g 8,90€ Prix TTC au kilo 35,60€ Format 250 gNouveau Chocolat lait caramel au croustillant de nougatine. Fleur de sel de Guérande. Environ 208 Caramels au kgVERT BAMBOU ROSE INDIEN BLEU GALAXIE L’art de la torréfaction…4 Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes.

Chocolat Finition au sucre coloré façon galet. LES GALETS LORENZO Florence, cité du renouveau Amande de Méditerranée grillée des dragées à la Renaissance enrobée de Gianduja (chocolat au lait et pâte de noisette). Cuiseur sous videpour libérer les saveurs corsées Environ 172 Galets au kg Format 250 g Prix TTC format 250 g VERT BAMBOU 8,90€ Prix TTC au kilo 35,60€ GRENACHE BLEU GALAXIE PÊCHE ROUGE CERISE TERRACOTTA TAUPE LAQUE ROSE VERT AMANDE TURQUOISE LAVANDE DUNE JEAN’S GRIS GRANITE NOIR ET OR BLANC ROSE INDIEN Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes. 5

POUR LA PERSONNALISATION CONFISERIE LES DRAGÉES CHOCOLAT DÉCOR DE MÉDICIS Les 7 Essentielles UNE HISTOIRE, LAQUE ROSE TURQUOISE VERT ANIS GRIS GRANITE UNE PASSION Au chocolat Mars 1952 : Pierre CHARNAY 70% de cacao. crée la fabrique de confiseries MEDICIS. Il en a la connais- MAGENTA BLEU FRANCE FUSHIA sance et l’expérience. Sa famille en produit depuis Les 18 autres couleurs des générations dans la région de Lyon.NOIRE TAUPE OCÉANE DUNE Il monte à Paris et fait l’acquisition d’un atelier àBLEU GALAXIE LAQUE BLANC MARINE VERT OXFORD Saint-Maur, y installe sa famille dans un appartementVERT BAMBOU JAUNE SAFRAN ORANGER MAUVE Format 250 g aménagé à l’étage. Ses 5 enfants s’imprégnerontTERRACOTTA CHÂTAIGNE PRUNE COQUELICOT Environ 320 dragées au kg ainsi de l’atmosphère vivante OR Environ 75 dragées au 250 g et exigeante de la Confiserie.ROUGE CHRISTMAS GRENACHE ARGENT 9,90€ /200 g Avec son fils aîné Mario, il (49.50€/Kilo) Prix TTC format 250 g développe la production et devient très vite un fabri- AU CHOCOLAT 6,90€ cant leader sur son marché. 50% CACAO Prix TTC au kilo 1968 : Construction de nou- veaux ateliers à Ferrières- 27,60€ en-Gâtinais. LES PETITS CŒURS 1985 : Quand Pierre CHARNAY CHOCOLAT LAIT passe la main, les volumes de production ont déjàNOIR TAUPE BLANC DUNE JAUNE D’OR ABRICOT Format 250 g considérablement augmenté. L’entreprise regroupe à Plus de 1000 Ferrières les savoir-faire qui Petits Cœurs au kg lui permettront d’innover et d’étendre la qualité TRADI-ROUGE ROUGE MAGENTA ROSE GRENACHE TION-MEDICIS à de nouveaux FRAMBOISE produits gourmets.CHÂTAIGNE VERT ANIS TURQUOISE 9,90€ /200 g Prix TTC format 250 g Aujourd’hui : Jacques, Bernard, (49.50€/Kilo) Jean-Christophe et Pierre 6,90€ CHARNAY, les enfants et AU CHOCOLAT petits enfants du fondateur, Prix TTC au kilo sont fiers de promouvoir OR ARGENT 50% CACAO cette belle tradition des 27,60€ cadeaux gourmands, toute une culture, un art de vivre6 importés à la cour par Catherine de Médicis. Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes. Médicis contribue au modèle alimentaire français : diversité, plaisir, partage.

Les idées cadeaux LA BOÎTE CÉLÉBRATION A monter soi-même ou tout prêt à offrir Sélection parmi les 5 références au choix : Blanc, rose, fushia, lin, turquoise.Personnalisationavec les prénomset la date en option :0,25 € par boîte.3 typographiesau choixLongueur : 135 mm NouveauLargeur : 25 mmHauteur : 25 mm Montage simple et ludique : boîtes prédécoupées et rainurées. Bague de fermeture qui rompt avec les codes traditionnels du ruban. En couché mat 210 g. E et garanti. Possibilité de dédicace incluse dans l’option de personnalisation. Ouverture semi-coi ante. A monter soi-même : Le pack de 10 découpes avec 2 sachets 250 g pour la garniture : Montage facile. Tuto disponible sur Youtube. Pas de prise de tête pour la fermeture toujours réussie. Garniture au Prix TTC tout compris choix : Galets Lorenzo, Duo Caramel ou Finesse Extrême Lerida. Couleurs à choisir dans l’o re proposée. 25,80€ ou... Soit 2,58€ l’unité A choisir tout prêt à offrir : La boîte à l’unité : Prix TTC à l’unité Pas de minimum. La boîte est montée et garnie avec l’assortiment composé selon votre choix parmi les 3,05€ références Galet Lorenzo, Duo Caramel ou Finesse Extrême Lérida. Couleurs à choisir dans l’o re proposée. Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes. 7

Les idées cadeaux tout prêts Les fonds couleurs BOULES BLOSS - 40 G au choix, fermetureCERISE par clipsage. Fabrication française.LILAS Diamètre : 60 mm GARNISSAGE TTC Mangas 3,00€VERT ANIS Duo Caramel 3,00€ Galets Lorenzo 3,00€ Lerida 3,00€ NACRÉ Excellence 3,70€ SAC SAGA - 40 G Tendance opalescence, laisse deviner les formes et les couleurs de vos dragées. Hauteur : 80 mm Largeur : 75 mm Epaisseur : 45 mm GARNISSAGE TTC Mangas 2,55€ Duo Caramel 2,55€ Galets Lorenzo 2,55€ Lerida 2,55€ Excellence 3,25€8 Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes.

Les idées cadeaux tout prêts POCHETTE ESPRIT - 40 GLa plusélégantedes pochettes.Longueur : 70 mmLargeur : 65 mmEpaisseur : 15 mm CLASSICGARNISSAGE TTCDuo Caramel 3,30€Galets Lorenzo 3,30€Lerida 3,30€ Nouveau LÉZARDExcellence 4,00€ BOURSE BAROK FLOWER - 40 GLuxe simplede la découpeet du dessindes petitesfleurs.Le matériautranslucidejoue avec lalumière.GARNISSAGE TTCMangas 3,55€Duo Caramel 3,55€Galets Lorenzo 3,55€Lerida 3,55€Excellence 4,25€ Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes. 9

Les idées cadeaux tout prêts Généreuse et raffinée,BOÎTE CATHERINE - 100 G en cellulose pure, ceinture BOÎTE CATHY - 100 G plissée, montée entièrement à la main. Largeur : 105 mm Profondeur : 75 mm Epaisseur : 40 mm GARNISSAGE TTC Duo Caramel 5,95€ Galets Lorenzo 5,95€ Lerida 5,95€ Excellence 7,80€ Glamour avec sa couleur taupe. Largeur : 105 mm Profondeur : 75 mm Epaisseur : 40 mm GARNISSAGE TTC Duo Caramel 5,95€ Galets Lorenzo 5,95€ Lerida 5,95€ Excellence 7,80€10 Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes.

Elégant et Les idées cadeaux tout prêtscompact.Idéal pour les CARTON À CHAPEAU - 40 Gprésentationsen pyramide.Option :la carte avec lesprénoms et la date.Longueur : 75 mmLargeur : 50 mmHauteur : 40 mmGARNISSAGE TTCDuo Caramel 3,75€Galets Lorenzo 3,75€Lerida 3,75€Excellence 4,45€C’est la corne CORNET MYTIC - 40 Gd’abondanceréinventée, TAUPEtellementfacile à offrir. NACRÉUn cornetpour chaque FLOWERassiette. Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes.Largeur : 140 mmDiamètre : 50 mmGARNISSAGE TTCMangas 3,45€Duo Caramel 3,45€Galets Lorenzo 3,45€Lerida 3,45€Excellence 4,15€ 11

Les idées cadeaux tout prêts C’est la pochette enPOCHETTE GALA - 40 G habit de fête, CUBO - 40 G avec son effet nacré ou translucide. Hauteur : 90 mm Largeur : 70 mm Profondeur : 20 mm GARNISSAGE TTC Mangas 3,45€ Duo Caramel 3,45€ Galets Lorenzo 3,45€ Lerida 3,45€ Excellence 4,15€ C’est l’abondance qui fait son charme. Hauteur : 41 mm Largeur : 38 mm Profondeur : 41 mm GARNISSAGE TTC Mangas 2,30€ Duo Caramel 2,30€ Galets Lorenzo 2,30€ Lerida 2,30€ Excellence 3,00€12 Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes.

Les idées cadeaux tout prêts BOÎTE COCO - 40 GTaupeou lin,c’est l’élégancepure.Option :la carte avec lesprénoms et la date.Hauteur : 41 mmDiamètre : 63 mmGARNISSAGE TTCDuo Caramel 3,80€Galets Lorenzo 3,80€Lerida 3,80€Excellence 4,50€ CHANDELIER - 50 GIdéal pourréaliser desuperbescheminsde table.Hauteur : 165 mmSocle : 60 x 60 mmDiamètre : 25 mmGARNISSAGE TTC Galets Lorenzo 3,40€ Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes. 13

Les idées cadeaux tout prêts La tradition réinventée :CORNET VANILLE - 50 G / 100 G / 200 G ils sont classiques et décalés à la fois. 50 G Hauteur : 90 mm Largeur : 75 mm Profondeur : 15 mm 100 G Hauteur : 120 mm Largeur : 100 mm Profondeur : 25 mm 200 G Hauteur : 150 mm Largeur : 125 mm Profondeur : 30 mm GARNISSAGE TTC 50 G Mangas 3,50€ Duo Caramel 3,50€ Galets Lorenzo 3,50€ Lerida 3,50€ Excellence 4,40€ VERRINE - 50 G C’est le cadeau14 d’assiette dans la Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes. tendance art culinaire. Hauteur : 41 mm Largeur : 38 mm Profondeur : 41 mm GARNISSAGE TTC Mangas 3,50€ Duo Caramel 3,50€ Galets Lorenzo 3,50€ Lerida 3,50€ Excellence 4,35€

Pour la dégustation Tout est disponible Pour les tables et les buffets, le vin d’honneur, le livre d’or. en format 250 g Format 250 g Format 250 g Prix TTC Prix TTC 9,25€ 8,90€COLOMBA DUO CARAMELSAVEUR CORSÉE Chocolat lait caramelAmandes grillées Lerida 43% nappées au croustillant de nougatine.de fin chocolat noir. Notes chaudes de Fleur de sel de Guérande.brioche et de miel. Format 250 g Format 250 g Prix TTC Prix TTC 8,90€ 8,90€TIKAL OLIVES DES GARRIGUESAux amandes grillées et au Aux amandes grillées etGianduja tru é au sucre glace. chocolat noir finition vert et noir. Format 250 g Format 250 g Prix TTC Prix TTC 8,90€ 8,90€GALETS GIANDUJA MALKOAux amandes grillées et Gianduja Amandes grillées aux deux(chocolat au lait et pâte de noisette). chocolats et pâte de noisette. Format 250 g Format 250 g Prix TTC Prix TTC 8,90€ 8,90€TOFFELO CARADOSAux amandes grillées, au chocolat lait et Amandes caramélisées et chocolat au laitcaramel, enrobées de sucre grainé. finition brillante avec e et scintillant blanc. Format 250 g Format 250 g Prix TTC Prix TTC 8,90€ 8,90€QUIRIGA TIPIKAAux amandes grillées, Aux amandes grillées et chocolatà la crème de nougat et chocolat. capuccino pur arabica.Prix publics TTC conseillés, révisables selon l’évolution des matières premières et des taxes. 15

Confiserie de Médicis • Photos : A Point Studio / Bruno Rébillard / Agence photo Presswall / Luis Portugal / CarGe - Suggestion de présentation - Reproduction interdite FABRICANT DEPUIS 1952L’EXCELLENCE DE LA MANUFACTURE DE FERRIÈRES-EN-GÂTINAIS Boutique de la marque au siège social Médicis : 14, avenue Godefroy Cavaignac - BP 480 - 94104 Saint-Maur Cedex +33 (0)1 48 83 44 82 - E-mail : [email protected] • Demande de catalogue et points de vente sur medicis.fr