6212224030

5 BLOOD CHEEWAJIT BOOSTER RECOMMENDED GUIDE วิตามินและแร่ธาตุ เเก้เลือดจาง เลือดน้อย บำรุ งเลือดสไตล์ชีวจิต เม็ดเลือดผิดปกติ ด้วยอาหาร วิตามิน ออกกำลังกาย FOOD PFRBOELRSOSOH UIDGRHE กูรูสุขภาพ ทำตามง่าย เห็นผลจริง https://goodlifeupdate.com/

CONTENTS 5 BLOOD BOOST ERGUIDE 6 7 BEGIN WITH BLOOD SUMMARY 7 ทำความรู้จักกับเลือดปัจจัยสร้างสุขภาพดี 8 9 LOOK CLOSELY ความผิดปกติของเลือดที่พบบ่อย BLOOD BOOSTERS บำรุงเลือดด้วยอาหาร แร่ธาตุเสริม การออกกำลังกาย GROUPS OF NATURAL FOOD อาหารที่จำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือด ADD SOME SUPPLEMENTS กรณีจำเป็นต้องเสริมแร่ธาตุและวิตามิน FOOD FOR HIGH BLOOD PRESSURE 12 BLOOD PRESSURE ความดันโลหิตสูง 13 FOOD FOR HIGH BLOOD PRESSURE อาหารต้านโรคความดันโลหิตสูง

5 BLOOD BOOSTER GUIDE รวมเคล็ดลับ + ประสบการณ์ การกิน การออกกำลังกาย ใช้วิตามิน เเก้ปัญหาระบบเลือดในทุกวัย ชีวจิต l 3

บำรุงเลือด ฟื้ นฟูสุขภาพจากภายใน เลือดใช้เป็นดัชนีชี้วัดสุขภาพ การสังเกตอาการทั่วไปที่ เกี่ยวข้องกับเลือด มาใช้บ่งบอกสุขภาพโดยรวม เช่น หน้าซีดดู ไม่มีสีเลือด แปลว่า สุภาพไม่ดี และ หน้าตาสดใสมีเลือดฝาด แปลว่า สุขภาพดี นิตยาสาร Save lives เเบบชีวจิตนี้จะพาคุณผู้อ่านไป สำรวจแนวทางการดูแลสุขภาพตั้งแต่ต้นนั่น คือ คุณภาพของ เลือด ทำความรู้จักกับโรค และ ความผิดปกติที่เกิดจากเลือดไม่ สมบูรณ์ พร้อมแนะวิธีบำรุงเลือด การกินอาหาร ออกกำลังกาย และการเสริมด้วยวิตามินกับแร่ธาตุที่จำเป็น ชีวจิต l 4

ชีวจิต l 5

CHEEWAJIT FOOD เจาะสัดส่วนอาหารชีวจิตช่วยบำรุงเลือด อาหารที่จะช่วยบำรุงเลือดก็จะต้องเป็นอาหาร หนักไปทางโปรตีนแนะนำให้กินอาหารทะเลได้เป็น ครั้งคราว อาหารชีวจิตเหมาะสำหรับผู้ป่วยโลหิตจาง คือ การปรับสูตรลดข้าว เพิ่มผัก และ โปรตีนให้มาก ขึ้น เพิ่มปริมาณอาหารมีโฟเลต และ วิตามินบี 12 ได้แก่ หอย ปลา ถั่วต่าง ๆ หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโอ๊ต แคนตาลูปฟักทอง อะโวคาโด ผลไม้แห้ง ลูกพืช กล้วยตาก จมูกข้าวสาลี โดยใช้เป็นส่วนผสมใน อาหารแต่ละมือเฉลี่ย ๆ กันไป แนะนำ มื้อเช้าให้เสิร์ฟซุปฟักทอง กลางวัน เม็ดเลือดแดง มีฮีโมโกลบินเป็นสารโปรตีนจับกับ เป็นข้าวกินกับกับข้าวที่มีเนื้อปลาทะเลเป็นส่วน ธาตุเหล็ก ทำหน้าที่ จับออกซิเจนจากปอดไปเลี้ยง ประกอบมีแคนตาลูปเสิร์ฟเป็นของหวาน เนื้อเยื่อและอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายนอกจากนี้ฮีโมโก ลบินยัง ทำหน้าที่ รักษาสมดุลความเป็นกรดด่างของ เลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติอีกด้วย 1 BEGIN WITH BLOOD SUMMARY เม็ดเลือดขาว คอยทำลายพวกเชื้อโรคในร่างกาย ทำความรู้จักกับเลือดปัจจัยสร้างสุขภาพดี โดยมีคุณสมบัติในการจับกับ สารเคมีที่มีความเฉพาะ เจาะจงซึ่งมากระตุ้น ทำให้เม็ดเลือดขาวเข้าไปหาเชื้อ เลือดที่เห็นเป็นของเหลวสีแดงนั้นสร้างขึ้นจาก โรคหรือสิ่งแปลกปลอมหรือเนื้อเยื่อ อีกทั้งสามารถ ไขกระดูก และ จะถูกสูบฉีดไปทั่วร่างกายได้เพราะมี กลืนกินเชื้อโรค สิ่งแปลกปลอมและเศษเนื้อเยื่อต่าง หัวใจคอยทำหน้าที่ ๆ ได้ดีมีปริมาณราวร้อยละ 1 ของเลือดทั้งหมด เลือดจะทำหน้าที่ ลำเลียงอาหาร ออกซิเจนไปทั่ว เกล็ดเลือด เป็นชิ้นส่วนของเซลล์ขนาดเล็กจะช่วย ร่างกาย แล้วนำก็ของเสีย คาร์บอนไดออกไซด์ออก ให้เลือดแข็งตัว ป้องกันไม่ให้เลือดซึมออกจากหลอด จากส่วนต่าง ๆ ของร่างกายไปกำจัดออกกลไกนี้จะ เลือดในสภาวะปกติ และ จะช่วยทำให้เลือดหยุดหากมี ช่วยให้ร่างกายทำหน้าที่ได้อย่างปกติ บาดแผลเกิดขึ้นคิดเป็นปริมาณร้อยละ 5 ของเลือด ทั้งหมด แต่ละคนจะมีเลือดมากน้อยขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว โดยประมาณคือ 80cc ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม พลาสมา เป็นสารน้ำสีเหลืองได้หลังจากแยกส่วน เลือดไหลเวียนอยู่ในร่างกายประมาณ 5-6 ลิตรซึ่ง ของเม็ดเลือดแดงออกไปแล้ว เเละ ในพลาสมาจะมี มีส่วนประกอบ ดังนี้ โปรตีนทุกชนิดในร่างกาย เกลือแร่ ไขมัน ฮอร์โมน วิตามิน ส่วนสำคัญคือโปรตีน ที่เป็นปัจจัยการแข็ง ตัวของเลือด (Coagulation Factors) ชีวจิต l 6

2 LOOK CLOSELY 3 BLOOD BOOSTERS ความผิดปกติของเลือดที่พบบ่อย บำรุงเลือดด้วยอาหาร แร่ธาตุเสริม การออก ภาวะผิดปกติของเลือดที่พบบ่อย โดยแยกไปตาม กำลังกาย ส่วนประกอบของเลือด ดังนี้ นอกจากการตรวจสุขภาพประจำปีที่ทำให้เราทราบ ภาวะผิดปกติในเม็ดเลือดแดงที่พบบ่อย ถึงคุณภาพเลือดของตนเองเพื่อช่วยประเมินปรับวิธี ระดับฮีโมโกลบินลดลง ภาวะโลหิตจาง ซึ่งเกิดได้ ดูแลสุขภาพตนเองแล้ว แนะนำแนวทางหลัก ๆ ได้แก่ หลายสาเหตุ เช่น การเสียเลือด การขาดธาตุเหล็ก การกินอาหาร การใช้แร่ธาตุเสริม และ การออกกำลัง หรือวิตามินปี 12 และ โฟเลต หรือมีโรคเลือดทาง กายเพื่อบำรุงสุขภาพให้สมบูรณ์แข็งแรงทำให้ เลือด พันธุกรรม เช่น ทาลัสซีเมีย รวมถึงโรคไขกระดูก ค่อย ๆ มีคุณภาพดีขึ้นทีละน้อย ทำให้ผลิตเม็ดเลือดแดงได้ลดลง ระดับฮีโมโกลบินสูง พบได้จากภาวะขาดสารน้ำ ใน ร่างกาย หรือโรคเลือดข้นจากการขาดออกซิเจน เรื้อรังหรือไขกระดูกทำงานผิดปกติ ความผิดปกติในเม็ดเลือดขาวที่พบบ่อย ปริมาณเม็ดเลือดขาวสูงขึ้น พบได้บ่อยและบ่งชี้ ว่าร่างกายกำลังตอบสนองต่อภาวะอักเสบหรือ กำลัง ติดเชื้อในร่างกาย เช่น ผู้ป่วยโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว จะพบได้ทั้ง 2 กรณีคือ เม็ดเลือดขาวมีระดับต่ำมาก และ สูงมากผิดปกติ ปริมาณเม็ดเลือดขาวต่ำลง โดยเฉพาะเม็ดเลือด ขาวชนิดนิวโทรฟิล (Neutrophil) จะมีโอกาสติดเชื้อ ได้ง่ายสาเหตุที่พบบ่อย ได้แก่ ยา สารเคมี รังสี ไวรัส และไขกระดูกติดเชื้อหรือถูกแทรกซึมจากมะเร็ง ความผิดปกติในเกล็ดเลือดที่พบบ่อย ปริมาณเกล็ดเลือดต่ำ มีสาเหตุจาก ยา สารเคมี รังสี ภูมิต้านทานตนเองทำลายเกล็ดเลือด ไวรัส และ ม้ามที่โตผิดปกติ ไขกระดูกที่ทําให้ผลิตเกล็ดเลือดได้ ลดลง เช่น ไขกระดูกทำงานผิดปกติหรือไขกระดูกฝ่อ โรคมะเร็งแทรกซึมในไขกระดูก ปริมาณเกล็ดเลือดสูงพบได้เมื่อร่างกายเกิดการ อักเสบหรือติดเชื้อเรื้อรัง มีมะเร็งในร่างกาย การเสีย เลือดหรือเม็ดเลือดแดงแตกเฉียบพลัน แต่ถ้ามีภาวะ เกล็ดเลือดสูงเองโดยไม่มีปัจจัยใดมากระตุ้น มักเกิด จากไขกระดูกที่ทำให้ปริมาณเกล็ดเลือดสูงขึ้นเองโดย อัตโนมัติ ชีวจิต l 7

CHEEWAJIT RECOMMENDED วิตามินและแร่ธาตุบำรุงเลือดสไตล์ชีวจิต โฟลิกแอซิด วันละ 400 ไมโครกรัม วิตามินบี 1 ขนาด 100 มิลลิกรัม วันละ 1 เม็ด วิตามินบี 12 ขนาด 500 ไมโครกรัม วันละ 1 เม็ด วิตามินบี 6 วันละอย่างน้อย 100 มิลลิกรัม แมกนีเซียม ขนาด 100-200 มิลลิกรัม วันละ 1 เม็ด แคลเซียม ขนาด 200-300 มิลลิกรัม วันละ 1 เม็ด อย่างไรก็ตาม เพื่อความปลอดภัย ก่อนซื้อหาแร่ธาตุ และ วิตามินมากิน โปรดปรึกษาแพทย์ประจำตัวก่อนเสมอ 4 GROUPS OF NATURAL FOOD อาหารที่จำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือด อาหารที่ช่วยให้คุณภาพเม็ดเลือดดีขึ้นได้นั้นมิได้มีเฉพาะอาหารที่มีธาตุเหล็กและโฟเลตสูง แต่ยังต้องกิน ให้ครบถ้วนทั้ง 4 กลุ่มดังกล่าวด้านล่าง ทั้งนี้ก็เพื่อช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมนำธาตุเหล็กและโฟเลตไป ใช้สร้างเม็ดเลือดได้อย่างเต็มที่ โดยอาหารบำรุงเลือดแบ่งเป็น 4 กลุ่มหลักดังนี้ อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เนื่องจากแร่ธาตุชนิดนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญในฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง มี อยู่ในเนื้อปลา ถั่วเหลือง และ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู เต้าเจี้ยว เต้าหูไข่ ผลไม้แห้ง ผักสีเขียวเข้ม เช่น บรอกโคลีเคล ผักโขม ผักปวยเล้ง ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดพืช เนยถั่ว อาหารที่มีโฟเลตสูง ช่วยในการสังเคราะห์สารพิวรีน (Purine) และ ไพริมิดิน (Pyrimidine) ส่งผลให้ ร่างกายสร้างเม็ดเลือดแดงได้ดีขึ้น อีกทั้งสนับสนุนการสร้างเม็ดเลือดขาว และ เกล็ดเลือด ได้แก่ ถั่วเมล็ด แห้ง เช่น ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วขาว ถั่วเหลือง ถั่วลิสงถั่วเขียว หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม คะน้า อาหารที่มีวิตามินซี ช่วยให้ร่างกายดูดซึมนำธาตุเหล็กไปใช้ได้ดี ได้แก่ ส้มชนิดต่าง ๆ เช่น ส้มโอ ส้มเขียว หวาน เกรปฟรุต ฝรั่งสับปะรด มะนาว มะขามป้อม สตรอว์เบอร์รี่ อาหารที่มีวิตามินเอ ช่วยให้ร่างกายดูดซึมนำธาตุเหล็กไปใช้ได้ดีเช่นกัน ได้แก่ วอเตอร์เครส ผักบุ้ง พริก ระฆังสีแดง ตำลึง แครอต ผักโขม ข้าวโพด มันฝรั่ง ฟักทอง คะน้า ผักกาดหอม ชะอม ใบเหลียง มันเทศ ชีวจิต l 8

“เลือดพร่อง” หรือ ภาวะการขาดเลือด อธิบายได้ว่า ถ้าเลือดเพียงพอ จิตใจก็จะแจ่ม ใส ถ้าเลือดที่หัวใจ และ ตับพร่องจะเกิดอาการใจ สั่น นอนไม่หลับ หรือฝันตลอดทั้งคืนความจำ เสื่อม หงุดหงิด กระวนกระวาย 5 ADD SOME SUPPLEMENTS ถ้ามีผิวแห้ง ซีดเหลือง เล็บเปราะ และ ฉีกขาด กรณีจำเป็นต้องเสริมแร่ธาตุและวิตามิน ง่าย ผิวหน้า และ ริมฝีปากซีด ดวงตาซ้ำแดงได้ ง่าย ผมร่วงเส้นผมบางแห้ง และ ขาดง่ายมือ เท้าเย็น เป็นตะคริวบ่อย นั่นเป็นสัญญาณว่ามี อาการเลือดพร่อง มีคำแนะนำคือต้องแก้ไขด้วยการกินอาหาร ที่มีส่วนผสมของ งาดำ มะเขือเทศ ถั่วดำ เห็ด หูหนูดำไก่ดำ เก๋ากี๊ กลุ่มโรค และ อาการผิดปกติของเลือดจากภาวะ การรักษาภาวะโลหิตจางจากขาดธาตุเหล็กแพทย์ ขาดธาตุเหล็กและโฟเลตเป็นกรณีที่พบได้ระบุไว้ ดัง จะพิจารณาให้ธาตุเหล็กทดแทน โดยการกินธาตุเหล็ก นี้ แบบเม็ด โดยกินติดต่อกันอย่างน้อย 3-6 เดือน หรือ การเสริมธาตุเหล็ก จนแก้ไขสาเหตุได้ ระหว่างที่กินธาตุเหล็กแบบเม็ดควร ทำได้ในกรณีที่เป็นผู้ป่วยภาวะโลหิตจางจากการ หลีกเลี่ยงการดื่มนม น้ำเต้าหู หรือยาลดกรดร่วมด้วย เนื่องจากจะลดการดูดซึมของธาตุเหล็ก แต่หากกิน ขาดธาตุเหล็กซึ่งมีสาเหตุสำคัญ 4 ข้อ ได้แก่ ร่วมกับน้ำส้มจะทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กดีขึ้น เสียเลือดเรื้อรัง ข้อนี้เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด เช่นประจำเดือนออกมากในหญิงวัยเจริญพันธุ์ หรือ หลังจากกินธาตุเหล็ก แบบเม็ดอาจมีอาการคลื่นไส้ เนื้องอกในทางเดินอาหารทำให้เสียเลือดจึงเกิด อาเจียนได้โดยมักเป็นเฉพาะ 2-3 วันแรกแล้วจะดีขึ้น ภาวะขาดธาตุเหล็ก เองหากมีอาการคลื่ นไส้อาเจียนมากควรปรึกษาแพทย์ เพื่อเปลี่ยนชนิดของธาตุเหล็ก อาจมีอุจจาระเป็นสีดำ ร่างกายต้องการเหล็กมากขึ้น พบในหญิงตั้ง เนื่องจากร่างกายขับธาตุเหล็กส่วนที่เหลือจากการดูด ครรภ์หรือให้นมบุตร ซึมออกทางอุจจาระโดยไม่เป็นอันตราย ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กลดลง พบในผู้ป่วยที่มี ความผิดปกติของกระเพาะอาหาร ผู้ป่วยที่กินยาซึ่ง ทั้งนี้ชีวจิต ขอย้ำว่ากรุณาอย่าซื้อธาตุเหล็กมากิน รบกวนการดูดซึมของธาตุเหล็ก เองควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ ได้รับธาตุเหล็กจากอาหารไม่เพียงพอ พบได้ใน เด็กที่ไม่ได้ดื่มนมมารดา หรือผู้ป่วยโรคเรื้อรังที่ไม่ ยอมกินอาหาร หรือกินอาหารเองไม่ได้ ชีวจิต l 9

ET FOOD BE YOUR MEDICINE MEDICINE IS YOUR FO OD L FOOD FOR HIGH BLOOD PRESSURE ชีวจิต l 10

ชีวจิต l 11

BLOOD PRESSURE ความดันโลหิตสูง คือ ค่าของความดันในหลอดเลือดแดง ความดันในขณะที่หัวใจบีบตัวเป็นความดันชีสโตลิค ค่าของความดันปกติควรน้อยกว่า 140/90 มม.ของปรอท ถ้าความดันเท่ากับ 140/90 มม.ของ ปรอทหรือมากกว่า ถือว่ามีความดันโลหิตสูง เราจะทราบค่าของความดันโลหิตได้โดยใช้เครื่อง วัดความดัน ซึ่งมีทั้งแบบมาตรฐาน และ แบบอีเลคโทรนิคส์ ค่าของความดันจะไม่คงที่ตลอด เวลา มีการเปลี่ยนแปลงได้ในอิริยาบถต่างๆ เช่น ขณะออกกำลัง พักผ่อน สูบบุหรี่ หรือเมื่อมี ความเครียด ในปัจจุบันถือว่ค่าความดันชีสโตลิคที่สูง และความดันไดแอสโตลิคที่สูง มีความ สำคัญเท่าเทียมกัน คือ สามารถทำให้เกิดโรคของสมอง ไต และหัวใจได้มากกว่าคนปกติ สาเหตุ มาจากพฤติกรรมการทานอาหาร และการใช้ชีวิตของเรา หากใครที่ชอบทานอาหารเค็ม และ อาหารที่มีไขมันสูง ก็มีสิทธิ์เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้แล้วล่ะ ยิ่งไปกว่านั้นหากมีความเครียด สะสม และไม่ปรับพฤติกรรมในการทานอาหาร ดังนั้น ก่อนที่จะสายเกินไปจนรักษาได้ยาก เรามาเริ่มทานอาหารที่ช่วยลดความดันโลหิตสูงกันดีกว่า ชีวจิต l 12

FOOD FOR HIGH BLOOD PRESSURE อาหารต้านโรคความดันโลหิตสูง โรคความดันโลหิตสูง เป็นอาการหนึ่งที่เป็นจุดเริ่มต้นของอีกหลาย ๆ โรค และ มักมีสาเหตุ สำคัญ ๆ มาจากพฤติกรรมการทานอาหาร หากใครที่ชอบทานอาหารเค็ม และ อาหารที่มีไขมัน สูง ก็มีสิทธิ์เป็นโรคความดันโลหิตสูง หากไม่ปรับพฤติกรรมในการทานอาหาร ก็จะยิ่งมีอาการ หนักจนอาจก่อให้เกิดอันตรายต่ออวัยวะสำคัญ ๆ อย่าง หลอดเลือด หัวใจ และสมองได้ เพื่อหยุดโรคความดันโลหิตสูง เรามีคำแนะนำการทานอาหารต้านความดันโลหิตสูงมาฝาก 1. กินธัญพืช 2. กินผักและผลไม้ วันละ 6 - 8 ส่วน เช่น ขนมปังโฮลวีต วันละ 4 - 5 ส่วน เช่น ผลไม้หั่นเป็นชิ้น หรือ ผัก 1 แผ่น หรือ เส้นพาสต้า ข้าวกล้อง สุก 1 - 2 ถ้วย ผักสด 1 ถ้วย ถือเป็น 1 ส่วน  หรือ ซีเรียล 1 ถ้วย ถือเป็น 1 ส่วน 3.ดื่มหรือกินผลิต-ภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ วันละ 2 - 3 ส่วน เช่น โยเกิร์ต 1 ถ้วย ถือเป็น 1 ส่วน 4. กินเนื้อปลา 6.งดของหวานและเค็ม วันละ 170 กรัม ควรงดกินขนมหวาน และ อาหาร ที่เติมน้ำตาลรวมถึงจำกัดปริมาณ เกลือ ให้ต่ำกว่าวันละ 1 ช้อนชา 5. กินถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดพืช และ ถั่วฝัก สัปดาห์ละ 4 - 5 ส่วน เช่น ถั่ว เมล็ด หรือ ถั่วเปลือกแข็ง อย่าง ละ 1-2 ถ้วย ถือเป็น 1 ส่วน ชีวจิต l 13

ชีว จิต อาหารแต่ละจานที่เรารับประทานเข้าไปนั้น ล้วนแล้วแต่ มีทั้งประโยชน์และโทษซึ่งจะมาก หรือ น้อยขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ เครื่องปรุงรส วิธีการปรุง และ ปริมาณที่บริโภค รวมทั้ง สภาพร่างกายของแต่ละบุคคล แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้ ทำให้ เกิดทางเลือกในการบริโภคที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งไม่อาจ ปฏิเสธได้ว่า เมื่อเรามีสิทธิ์เลือกเรามักจะเลือกรับประทาน อาหารที่ถูกปากมากกว่า อาหารที่ถูกหลักโภชนาการอยู่แล้ว แม้ว่าหลายคนจะทราบดีว่าการรับประทานอาหารให้ถูกหลัก โภชนาการนั้นเป็นอย่างไร แต่เป็นเพราะรสชาติของอาหาร จานโปรดเหล่านั้น ทำให้เราละเลยและมองข้ามอาหารที่มี ประโยชน์ต่อสุขภาพไป kanoksak