เอกสารประกอบการเรียน

เอกสารประกอบการเรยี น เทศกาลจนี 中国节日 ภาษาจนี เพม่ิ เตมิ จ20202 ชนั้ มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ คณุ ครณู ฐั วดี รกั ทมิ โรงเรยี นอนบุ าลหมนี อ้ ยวทิ ยาคม

เอกสารประกอบการเรยี น เทศกาลจนี 中国节日 ภาษาจนี เพม่ิ เตมิ จ20202 ชนั้ มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ คณุ ครณู ฐั วดี รกั ทมิ โรงเรยี นอนบุ าลหมนี อ้ ยวทิ ยาคม

คานา รายวชิ าเทศกาลจีน (中国节日) จ20202 เป็นรายวชิ าในแผนการเรียนภาษาจนี สาหรบั ระดบั ช้นั มธั ยมศึกษาตอนตน้ โดยมีเน้ือหาท่คี รอบคลุมเก่ียวกบั เทศกาลทส่ี าคญั ของจนี ซ่ึงมี ความน่าสนใจอยา่ งมากต่อการเรียน แต่ละเร่ืองมีการตีความแตกตา่ งกนั จนออกมาเป็นวนั สาคญั หรือ เทศกาลต่างๆ มีการนาเทศกาลของจีนมาเปรียบเทยี บความแตกตา่ งเทศกาลของไทย และอยากให้ ผเู้ รียนไดร้ ูถ้ ึงประเพณีของชนชาตทิ ี่แตกตา่ งกนั ของจีน โดยเอกสารประกอบการเรียนวชิ าเทศกาลจนี ประกอบดว้ ย 5 บทเรียน เร่ิมต้งั แต่ความ เป็นมาของเทศกาลของจนี และความแตกตา่ งระหวา่ งไทยจนี เทศกาลท่เี ร่ิมข้ึนเทศกาลแรกของปี คือ เทศกาลตรุษจนี ตอ่ ดว้ ยเทศกาลโคมไฟ เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ เทศกาลเซง้ เมง้ เทศกาลไหวบ้ ะ๊ จ่าง เทศกาลฉงหยาง และเทศกาลชีซี โดยจะศึกษาลกั ษณะเด่นของแตล่ ะเทศกาล ความเชื่อ ตานานเร่ือง เล่า ความเป็นมา การแตง่ กาย และอาหาร ดงั น้นั ผเู้ ขียนหวงั เป็ นอยา่ งยง่ิ วา่ เอกสารประกอบการสอนวชิ าเทศกาลของจนี น้ี จะเป็น ประโยชน์ตอ่ นกั เรียนท่ีศึกษาเอกสารประกอบการเรียนการสอนใน รายวชิ าดงั กล่าว และยงั เป็ น ประโยชน์ตอ่ บุคคลที่สนใจ นอกจากน้ี ยงั ไดร้ ับความอนุเคราะหจ์ ากอาจารยท์ ่ีคอยใหค้ าปรึกษาใน การเรียบเรียงและปรับปรุงเน้ือหา จึงขอขอบพระคุณทุกท่านเป็ นอยา่ งยง่ิ มา ณ โอกาสน้ี ณัฐวดี รกั ทมิ ก

จดุ ประสงคใ์ หญ่รายวชิ า  เพอ่ื ใหผ้ ู้เรียนไดท้ ราบถึงความสาคญั ความเป็นมา รวมถึงขนบธรรมเนยี ม ประเพณี ของเทศกาลทส่ี าคญั ในประเทศจีน  เพ่ือใหร้ ถู้ งึ ความแตกต่างเทศกาลของประเทศจนี และ เทศกาลไทย  เพ่ือใหม้ ีความรู้เขา้ ใจในเทศกาลจนี มากยง่ิ ขนึ้ และ สามารถนาองค์ความรู้มาประยุกตใ์ ชใ้ นดา้ นการเรยี น และชีวติ ประจาวัน ข

สารบญั หนา้ เรอื่ ง ก ข คานา ค จดุ ประสงค์ สารบญั 1-8 บทที่ 1 มาร้จู ักเทศกาลของจนี กันเถอะ 9 แบบฝึกหัด 1.1 – 1.2 10-16 บทท่ี 2 ตรษุ จีนหรรษา 17 แบบฝกึ หัด 2.1 18-22 บทท่ี 3 แขวนโคมแดงในเทศกาลโคมไฟ 23 แบบฝกึ หัด 3.1 24-27 บทท่ี 3 กินขนมไหว้พระจนั ทร์ในเทศกาลไหวจ้ นั ทร์ 28 แบบฝึกหัด 3.2 29-32 บทท่ี 4 เทศกาลเช็งเมง้ ไหว้บรรพบรุ ษุ 33 แบบฝึกหัด 4.1 33-37 บทท่ี 4 บ๊ะจ่างน่าทานในเทศกาลตวนอู่ แบบฝึกหัด 4.2 4.3 38-39 บทที่ 5 สมนุ ไพรเบง่ บานในเทศกาลฉงหยาง บทท่ี 5 เทศกาลแห่งความรกั ของจีน 40-41 ค 42-43

第一课 来认识一下中国节日 Lái rèn shí yī xià zhōng guó jié rì บทที่ 1 มารจู้ กั เทศกาลของจนี กนั เถอะ จดุ ประสงค:์ 1.เพอื่ ใหผ้ เู้ รยี นไดท้ ราบถงึ ความสาคญั เทศกาลของจนี 2.เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ ถู้ งึ ความแตกตา่ งเทศกาลของ ประเทศจนี และเทศกาลไทย 1

生词 คาศพั ท์ พนิ อนิ ความหมาย Chūn jié 春节 yuánxiāo jié เทศกาลตรษุ จนี 元宵节 qīngmíng jié 清明节 duānwǔ jié เทศกาลโคมไฟ 端午节 zhōngqiū jié 中秋节 เทศกาลเซง็ เมง้ 重阳节 chóngyáng jié เทศกาลไหวบ้ ะ๊ จา่ ง 七夕节 qīxì jié เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ เทศกาลฉงหยาง เทศกาลชซี ี 2

ความเปน็ มาของเทศกาลจนี “เทศกาลเกดิ ขน้ึ เมอื่ มนษุ ย์อาศัยอยู่รวมกันเป็นกลุ่มในสงั คมและยอมรับ ขนบธรรมเนยี มทีแ่ นน่ อนผา่ นทางการปฏบิ ตั ิท่ีเหมอื นกนั ในช่วงเร่มิ ตน้ กิจกรรมการ เฉลมิ ฉลองถกู กาหนดขนึ้ ตามความปรารถนาของผคู้ น และสะทอ้ นความตอ้ งการ ทางด้านจติ ใจของพวกเขา เม่ือเวลาผา่ นไป ขอ้ ตกลงร่วมกนั ไดถ้ กู ก่อรา่ งขนึ้ ซ่ึง กอ่ ให้เกิดเป็นธรรมเนียมเฉพาะตวั ทีม่ เี อกลักษณ์ โดยภาพรวมของเทศกาลก็คือโฉมหนา้ ทางวฒั นธรรมท่ีมีความซับซ้อน อนั ประกอบดว้ ยตานาน ความเชอื่ ความโน้มเอยี ง ทางดา้ นจติ ใจ และขนบธรรมเนยี มของผู้คน ดงั น้ัน หนทางทด่ี ีเลศิ ในการทาความเขา้ ใจ วัฒนธรรมของชาตใิ ดนั้นกค็ ือ การศึกษาเทศกาลประเพณีของชาตนิ นั้ นนั่ เอง” สาหรับเทศกาลประเพณขี องชาวจนี นน้ั ถกู แบ่งออกเปน็ 3 ประเภทใหญค่ อื 1. เทศกาลตามฤดกู าล เช่น เทศกาลตรษุ จนี (春节) 2. เทศกาลทางประวัตศิ าสตรห์ รือตานาน เชน่ เทศกาลตวนอู่ (เทศกาลกินบะ๊ จา่ ง; 端午节) 3. เทศกาลทางศาสนา เชน่ เทศกาลจงหยวน (中元节) ภาพที่ 1.1 https://brandinside.asia/china-visa-long-term/ 3

ความแตกตา่ งทางวฒั นธรรม ภาพที่ 1.2 https://www.chula.ac.th/news/26476/ วัฒนะธรรมจนี และไทย ไม่แตกตา่ งไมม่ ากนกั ไม่วา่ จะเปน็ วฒั นะธรรมความ เป็นอยู่ วฒั นะธรรมอาหาร หรอื การแต่งตวั เพราะชาวจนี สว่ นมากก็นบั ถือศาสนาพุทธ ดังนนั้ วฒั นะธรรมทางศาสนากม็ คี วามคล้ายคลงึ กนั เคารพ และศรัทรา ใน พระพุทธศาสนาเชน่ กนั แตอ่ ย่างไรก็ตามประเพณแี ตล่ ะมลทล กจ็ ะมีความแตกตา่ งกัน ข้อแตกต่างอาจจะเปน็ ทป่ี ระเพณี เชน่ เทศกาลตรษุ จนี ความเชอ่ื สง่ิ ตอ้ งหา้ ม สเี สื้อผ้าท่ี สวมใส่ ตา่ งๆ เหลา่ น้ี “ในอดีตสังคมจนี เปน็ สังคมเกษตรกรรม ชว่ งเทศกาลตรษุ จีนเปน็ ชว่ งเวลาท่เี กษตรกรว่างจากการทางาน ทกุ คนในครอบครวั จงึ สามารถมาพักผอ่ น ร่วมกนั ได้ ดว้ ยเหตนุ เี้ ทศกาลตรษุ จนี จงึ เปน็ ช่วงเวลาท่คี นจีนใชเ้ วลาอยู่กบั ครอบครวั จวบจนปจั จบุ ัน”ซึ่งมีความเหมือนกบั ประเพณีสงกรานต์บ้านเรา เพื่อรวมญาติ พบปะ ครอบครวั ไหว้เทพเจ้า และไหว้บรรพบรุ ุษทลี่ ว่ งลบั ไปแลว้ ดว้ ยกนั 4

เทศกาลสาคัญของจนี ภาพท่ี 1.3 http://fenfenbikegirl.blogspot.com/p/blog-page.html 春节 Chūn jié เทศกาลตรษุ จนี ภาพท่ี 1.4 https://th.lovepik.com/image-630020193/ 元宵节 yuánxiāo jié เทศกาลโคมไฟ 5

ภาพที่ 1.5 https://th.lovepik.com/image-401611220 中秋节 zhōngqiū jié เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ ภาพที่ 1.6 https://travel.trueid.net/detail/d9NKE60lnVvB 清明节 qīngmíng jié เทศกาลเซง็ เมง้ 6

ภาพที่ 1.7 https://human.yru.ac.th/chinese/page/86 端午节 duānwǔ jié เทศกาลไหวบ้ ะ๊ จา่ ง ภาพท่ี 1.8 https://th.lovepik.com/image-401621641/ 重阳节 chóngyáng jié เทศกาลฉงหยาง 7

ภาพที่ 1.9 https://www.readawrite.com/c/dd8c83231dba20c39b2da65b25dabf99 七夕节 qīxì jié เทศกาลชซี ี 8

练习 แบบฝึกหัด 春节 元宵节 中秋节 清明节 端午节 重阳节 七夕节 一. เตมิ คาในชอ่ งวา่ งใหถ้ กู ตอ้ ง เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ = ...................................... เทศกาลไหวบ้ ะ๊ จา่ ง = ...................................... เทศกาลโคมไฟ = ...................................... เทศกาลชซี ี = ...................................... เทศกาลเชง็ เมง้ = ...................................... เทศกาลตรษุ จนี = ...................................... เทศกาลฉงหยาง = ...................................... 二. ตอบคาถามตอ่ ไปน้ี เทศกาลจนี มกี เ่ี ทศกาล ……………………………………………………………………………………………………………………………………… เทศกาลจนี มอี ะไรบา้ ง ………………………………………………………………………………………………………………………………………. เลอื กเทศกาลทชี่ อบมากทสี่ ดุ พรอ้ มเหตผุ ล ………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …….………… 9

第二课 快乐春节 Kuài lè chūn jié บทท่ี 2 ตรษุ จนี หรรษา จดุ ประสงค:์ 1.เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นไดท้ ราบถงึ ความสาคญั เทศกาลตรษุ จนี 2.เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ ถู้ งึ ลกั ษณะเดน่ ของเทศกาลตรษุ จนี 3.เพอื่ ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ จู้ กั อาหาร การแตง่ การและตานาน ของเทศกาลตรษุ จนี 10

生词 พนิ อนิ ความหมาย Chūn jié คาศพั ท์ Yuán dàn เทศกาลตรษุ จนี Yuán rì วนั ขึน้ ปีใหมจ่ นี 春节 Xīn zhēng วนั ขึน้ ปีใหมจ่ นี 元旦 วนั ขึน้ ปีใหมจ่ นี 元日 Xīn nián 新正 วนั ขึน้ ปีใหมจ่ นี 新年 Jiǎozi 饺子 hóngsè เกย๊ ว 红色 สแี ดง คาอวยพรวนั ตรษุ จนี 万事如意 สมความปรารถนา 恭喜发财 ขอใหร้ า่ รวย 好运年年 โชคดตี ลอดไป 龙马精神 สขุ ภาพแขง็ แรง 年年有余 เหลอื กนิ เหลอื ใช้ 事事顺利 ทกุ เรอ่ื งราบรน่ื 大吉大利 คา้ ขายไดก้ าไร 年年发财 รา่ รวยตลอดไป 11

ความเปน็ มาของเทศกาลตรษุ จนี ตรษุ จีน (จีนตวั ยอ่ : 春节; จนี ตวั เต็ม: 春節) เป็นวันหยุดตามประเพณีของ จีนทสี่ าคัญทส่ี ดุ ในประเทศจนี ยงั มีอีกชอ่ื หนึง่ ว่า \"เทศกาลฤดูใบไม้ผล\"ิ เพราะฤดู ใบไม้ผลิตามปฏิทินจนี เริ่มต้นดว้ ยวันลีชนุ ซ่งึ เป็นวนั แรกในทางสรุ ิยคติของปีปฏิทิน จนี วันดงั กล่าวยังเป็นวันสนิ้ สดุ ฤดหู นาว ซ่งึ คล้ายกนั กับงานเทศกาลของตะวันตก เทศกาลนเ้ี ร่ิมต้นในวันที่ 1 เดอื น 1 (จนี : 正月) ในปฏิทินจีนโบราณและสนิ้ สุดลงใน วนั ที่ 15 ด้วยเทศกาลโคมไฟ คืนกอ่ นตรุษจนี เป็นวนั ซ่ึงครอบครวั จีนมารวมญาติเพื่อ รบั ประทานอาหารเย็นเป็นประจาทกุ ปี ซึ่งเรียกว่า ฉูซี่ (จนี : 除) หรือ \"การ ผลดั เปล่ียนยามค่าคืน\" เนอ่ื งจากปฏิทินจีนเป็นแบบสรุ ยิ จันทรคติ ตรษุ จีนจงึ มกั เรยี กวา่ \"วนั ขน้ึ ปใี หมจ่ ันทรคต\"ิ ตรษุ จีนเป็นงานเฉลิมฉลองทีย่ าวทสี่ ดุ และสาคัญท่สี ุดในปฏิทินจีน จุดกาเนดิ ของตรุษจีนน้ันมีประวัติหลายศตวรรษและมีความสาคัญเพราะตานานและประเพณี หลายอย่าง ตรษุ จีนมกี ารเฉลิมฉลองกนั ในหลายประเทศและดินแดนซงึ่ มีประชากร จนี อาศัยอยู่มาก อยา่ งเชน่ จนี แผ่นดินใหญ่ ฮ่องกง อินโดนีเซยี มาเกา๊ มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ ไตห้ วัน ไทย รวมทั้งในชมุ ชนชาวจีนทอี่ ่ืน ตรษุ จีนถูกมองว่าเป็น วนั หยุดสาคัญสาหรบั ชาวจีนและได้มีอิทธิพลต่อการเฉลิมฉลองการขึ้นปใี หม่ จันทรคตขิ องประเทศเพ่ือนบา้ น ซงึ่ รวมท้งั เกาหลี (โซล) ภฏู าน และเวียดนาม ในประเทศจีน ธรรมเนียมและประเพณีทอ้ งถิ่นเก่ียวกับการเฉลิมฉลอง ตรุษจีนน้ันหลากหลายมาก ประชาชนจะเทเงินของตนเพ่ือซื้อของขวัญ ของประดบั ตกแตง่ วัสดุ อาหารและเครอ่ื งน่งุ ห่ม นอกจากนยี้ ังมปี ระเพณวี ่า ทุกครอบครัวจะทา ความสะอาดบ้านอยา่ งละเอยี ดลออ เพ่ือปดั กวาดโชคร้ายดว้ ยหวงั วา่ จะเปิดทางให้ โชคดเี ขา้ มา มีการประดับหน้าตา่ งและประตูด้วยกระดาษตัดสแี ดงและคู่กบั ธมี \"โชค ด\"ี , \"ความสขุ \", \"ความม่งั ค่งั \" และ \"ชวี ติ ยนื ยาว\" ทีไ่ ด้รับความนยิ ม ในคืนกอ่ นตรษุ จนี อาหารค่าเป็นการกินเลีย้ งกบั ครอบครัว อาหารน้นั จะมีเช่น หมู เป็ด ไกแ่ ละอาหาร อยา่ งดี รสหวาน ครอบครวั จะปิดท้ายคา่ คนื ด้วยประทดั เช้าวนั ร่งุ ข้ึน เดก็ จะทกั ทาย บดิ ามารดาของตนโดยอวยพรพวกทา่ นใหม้ ีสขุ ภาพดีและสวสั ดีปีใหม่ และไดร้ ับเงนิ อัง่ เปา ประเพณีตรษุ จีนนนั้ เพื่อการสมานฉันท์ ลืมความบาดหมางและปรารถนา สนั ติและความสขุ แกท่ ุกคนอย่างจรงิ ใจ 12

กจิ กรรมในวนั ขนึ้ ปใี หมจ่ นี กอ่ นวนั สนิ้ ปี ภาพที่ 2.1 https://shortrecap.co/culture/ ในชว่ งเวลาก่อนวันสน้ิ ปี จะเรียกว่า “เสี่ยว เหนียน 小年” คน ทั่วไปจะบูชาหรอื ไหว้เทพเจ้า แห่งครวั โดยใช้ขนมหวานที่ทาจากข้าว และ น้าตาลทเี่ รยี กว่า “ถางกวาจาน 糖瓜粘” นอกเหนือจากการ ไหว้เทพแห่งครัวแล้วยงั มี กจิ กรรมอื่นๆ เชน่ การทาความสะอาดบ้าน และ ห้องครวั การเขียนคาอวยพรเพ่ือนามาติดประตู หนา้ ตา่ งของ บ้าน การน่ึงหมั่นโถว และการดื่มซุป เตา้ หู้ วนั สนิ้ ปี วันส้นิ ปีหรือ “วนั ฉซู ี 除夕” กจิ กรรมจะเร่ิมข้ึนในตอนเย็นโดยทคี่ รอบครัวจะรวมตัวกัน ร่วมรับประทานอาหารม้ือคา่ สุดท้ายของปีด้วยกัน เรียกวา่ “เหนียนเย่ฟ้าน 年夜饭” วันตรษุ จนี วันปีใหมจ่ นี หรือตรษุ จนี มีอีกช่อื เรียกว่า “元旦” คาว่า “元” มคี วามหมายคือ “หวั 头”เรม่ิ ต้น(หัวปี) สว่ น “旦”แปลว่า “วัน”โดยทากจิ กรรมคือ ไหว้เทพเจ้า จุดประทัด และดอกไม้ไฟเพ่ือเฉลิมฉลองปีใหมแ่ ละขับไลส่ ง่ิ ช่วั รา้ ยให้ออกไป ประดับประตูหน้าต่างด้วย กระดาษที่มีคไอวยพร การพูดอวยพรปีใหม่ให้แก่กันและกัน แจกองั่ เปา กินเค้กปีใหม่ กนิ เกย๊ี ว และเชดิ มงั กรเชิดสิงโต วันทส่ี อง 正月初二 วนั ที่สอง 回娘家 เป็นวันทล่ี กู สะใภ้จะกลับของตนเองหลงั จากทแ่ี ตง่ งานอย่กู ินกับสามีโดย หญงิ สาวจะใชช้ ่วงเวลาน้กี ลบั บ้านไปเย่ยี มบดิ าและมารดาของตนเอง โดยจะนา เอาขนมและ ลูกอมและไปแจกจ่ายให้แก่เพ่ือนบา้ นและคนในครอบครัว วันทสี่ าม 正月初三 เช่อื วา่ เป็นวันท่ี “หนีว่ า 女娲” ไดส้ รา้ งแพะขึ้นมาบนโลก วนั นี้จงึ กลายเป็นวันที่ ประชาชน โดยทวั่ ไปจะไมฆ่ ่าแพะ และจะเลย้ี งและให้อาหารที่ดๆี แก่แพะทตี่ นเองเลย้ี ง 13

ภาพท่ี 2.2 https://mgronline.com/china/detail/9620000012482 วันทหี่ า้ 正月初五 วันท่ีหา้ เรยี กว่า “โพวอ่ ู่ 破五” ในวันน้ีทกุ คนจะอยูก่ ับบ้านเพอื่ ต้อนรับการมา เยอื น ของเทพเจา้ แหง่ ความรา่ รวย ในวนั นี้จะไม่มใี ครไปเยย่ี มใครเพราะจะถอื ว่าเปน็ การนาโชครา้ ย มาแก่ทั้งสองฝ่าย วันทเ่ี จด็ 正月初七 วันที่เจด็ ของตุรุษจีนเป็นวันท่ีชาวนานาเอาผลผลติ ของตนออกมาเพื่อจะทานา้ ทท่ี า มาจากผกั เจ็ดชนดิ เพ่ือฉลองวันนี้ วันท่ีเจด็ ถอื เป็นวนั เกดิ ของมนุษย์ในวันนี้อาหารจะ เป็น หมี่ซ่ัวหรือหมอี ายุยนื กินเพ่ือชีวติ ที่ยาวนานและปลาดิบเพ่ือความสาเร็จ วันทเ่ี กา้ 正月初九 วนั ที่เก้า จะสวดมนตไ์ หวแ้ ละถวายอาหารแก่ เง็กเซยี นฮอ่ งเต้ วันทส่ี บิ ถึงวนั ทส่ี บิ สอง 正月初十至正月初十二 วนั ทสี่ บิ ถึงวันทส่ี บิ สอง เปน็ วันเชื้อเชญิ เพื่อนและญาติๆ มาทานอาหารเยน็ และ หลงั จากท่ที านอาหารที่อดุ มไปด้วยความมัน(ผัด ทอด ฯลฯ) วนั ทีส่ บิ สามถือเป็นวันท่ี เราควรทานอาหารธรรมดาถือเป็นการชาระล้างร่างกาย วนั ทส่ี บิ สี่ 正月初十四 วันที่สบิ ส่ี เป็นวนั ทเี่ ตรยี มงานฉลองโคมไฟซึ่งจะมีข้นึ ในคนื ของวันท่สี ิบห้าแหง่ การ ฉลองตรษุ จีน 14

อาหารในวนั ขนึ้ ปใี หมจ่ นี อาหารวันตรุษจนี พิธกี รรมต่างๆ ในเทศกาลตรุษจีนน้นั ผูกไวก้ ับทุกส่ิง ทุกอย่าง ตง้ั แต่ อาหาร ไปจนถึงเสอ้ื ผ้า อาหารค่านนั้ ประกอบดว้ ยอาหารทะเล และอาหาร นึ่งเช่นขนมจีบ ซึง่ แตล่ ะอยา่ งจะมคี วามหมายตา่ งๆกัน เช่น “กงุ้ 虾”จะ หมายถงึ ชวี ิตทรี่ งุ่ เรืองและความสุข “เป๋าฮอื้ 鲍 鱼”หมายถงึ ทกุ สงิ่ ทกุ อย่างท่ีดี “ปลา 鱼”จะนามาซึง่ โชคดี “เกย๊ี วต้ม 饺子”หมายถึงบรรพ ชน ให้คาอวยพร ภาพท่ี 2.3 https://th.lovepik.com/image-500777698/ การแตง่ กาย การแต่งกาย การแตง่ กายในวนั ตรษุ จีน ใส่เสือ้ ผา้ สแี ดงถือเปน็ สที เี่ ปน็ มงคล เป็นการไลป่ ีศาจรา้ ยให้ออกไป และการใสส่ ี ดาหรอื ขาวเปน็ สิ่งต้องหา้ ม ถอื วา่ เปน็ สแี หง่ การไว้ทกุ ข์ 15

ตานานวนั ตรษุ จนี เลา่ กนั วา่ ในสมัยโบราณ ในป่าทึบแหง่ หนง่ึ มีสตั วป์ ่าท่ีดรุ ้ายและน่ากลวั มากตวั หนึง่ เรียกวา่ “เหนยี น 年” มนั ออกอาละวาดกนิ คนเป็นประจา พระเจ้าจงึ ลงโทษมนั อนญุ าตให้มันลงมาจากเขาได้เพียงหนึง่ ครงั้ ใน 365วัน ดังนั้นเมื่อถงึ ชว่ งฤดูใบไม้ผลิ “เหนยี น 年” กจ็ ะออกมาท ารา้ ยผู้คน เพ่ือป้องกันการมาของ “เหนียน 年” ทุก ๆ ครวั เรอื นจงึ ตา่ งสะสมเสบียงอาหารและกับขา้ วจานวนหน่ึงไว้ในบา้ น เมอ่ื ถึงตอนค่าของ วันที่ 30 เดอื น 12 กจ็ ะปิดประตแู ละหนา้ ต่างเอาไว้ ไม่หลับไม่นอนตลอดคนื เพ่ือป้องกัน และต่อสู้กับ“เหนียน 年” จนกระทั่งถึงรงุ่ เช้ากจ็ ะเป็นวันแรม 1 ค่า เดือน 1 เมื่อ “เหนียน 年” กลับไปแลว้ ทุก ๆ ครวั เรือนกจ็ ะเปิดประตูออกมาแสดงความยินดีตอ่ กัน ที่โชคดีไม่ได้ ถกู “เหนียน 年” ทาร้าย ต่อมาพบว่า“เหนียน 年” มีจุดอ่อน มีอยู่ครงั้ หนงึ่ เมื่อ “เหนยี น 年” มาถึงหมูบ่ ้านแห่งหนึ่ง มีเดก็ กลุ่มหนึง่ กาลังหวดแส้เล่นกนั เมอื่ “เหนียน 年” ได้ยิน เสยี งแส้ดังเปร้ยี งปร้างก็เลยตกใจเผ่นหนีไป เมื่อ“เหนียน 年” ไปถงึ หมู่บ้านอกี แหง่ หนึ่ง เหน็ มชี ดุ เสื้อผ้าสีแดงตากอยูห่ นา้ บ้านของครอบครวั หนึง่ สีแดงฉูดฉาดน้ัน ทาให้ “เหนียน 年”ตกใจและเผน่ หนีไปอีก เม่ือ “เหนยี น 年” มาถงึ หมู่บา้ นแหง่ ท่สี าม ปรากฏวา่ ไปพบเหน็ กองเพลงิ กองหนึง่ บนถนน แสงเพลิงที่เจิดจ้าทาให้“เหนยี น 年” ตอ้ งเผ่นหนไี ปอีก ตัง้ แต่ นั้นมา ผู้คนตา่ งรวู้ ่า แมว้ า่ “เหนียน 年” จะดรุ า้ ยแตม่ ันก็กลัวสีแดง เสียงดัง และไฟ ทาให้ ผู้คนสามารถคดิ หาวธิ ีกาจัด “เหนยี น 年” ไดโ้ ดยไมย่ ากนัก เมอ่ื วันสง่ ท้ายตรุษจีนเวียน มาอกี ครงั้ หน่งึ ทุก ๆ ครัวเรือนจงึ ตา่ งนากระดาษสีแดงมาติดไว้บน ประตูหน้าบ้าน แขวนโคมไฟสีแดง พรอ้ มกับจุดประทัดและตีฆอ้ งรัว กลองอยา่ งต่อเน่อื ง เมื่อ“เหนยี น 年” มาถงึ ในตอนเยน็ เหน็ ทุก ๆครวั เรือน มีแสงไฟสวา่ งไสว มเี สยี งประทดั ดัง ภาพท่ี 2. 4 https://teen.mthai.com/variety/55789.html สนัน่ จึงตกใจเผ่นหนกี ลับเข้าปา่ ไป และไมก่ ลา้ ออกมาอาละวาดอกี ทุก ๆ คนจึงผ่านพ้นคืนแห่งอันตรายไปอย่างปลอดภัย เมอื่ ฟ้าสางแล้ว ผคู้ นจึงออกมาจาก บา้ น กล่าวคาอวยพรซึ่งกันและกันอย่างมีความสุข พร้อม กบั การนาอาหารออกมารบั ประทานรว่ มกันอย่าง สนุกสนาน 16

练习 แบบฝึกหดั 一. ตอบคาถามตอ่ ไปน้ี เทศกาลนี้มีชือ่ เรยี กวา่ อะไร ........................................................................................................................ เทศกาลตรุษจีนทากจิ กรรมอะไรบา้ ง ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... เทศกาลตรุษจีนตอ้ งแต่งกายอย่างไร และ กินอะไรในวัน ตรุษจีน ........................................................................................................................... เทศกาลตรุษจีนมีตานานอะไร เล่าเร่ืองพอสงั เขป ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... .......................................................................................................................... 17

第三课元宵节挂灯笼与中秋节吃月饼 Dì sān kè yuánxiāo jié guà dēnglóng yǔ zhōngqiū jié chī yuèbǐng แขวนโคมแดงในเทศกาลโคมไฟ และกนิ ขนมไหวพ้ ระจนั ทรใ์ นเทศกาลไหวจ้ นั ทร์ จดุ ประสงค:์ 1.เพอื่ ใหผ้ เู้ รยี นไดท้ ราบถงึ ความสาคญั เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ และเทศกาลโคมไฟ 2.เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ ถู้ งึ ลกั ษณะเดน่ ของเทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ และเทศกาลโคมไฟ 3.เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ จู้ กั อาหาร การแตง่ กายและตานานของ เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทรแ์ ละเทศกาลโคมไฟ 18

元宵节挂灯笼 yuánxiāo jié guà dēnglóng แขวนโคมแดงในเทศกาลโคมไฟ 生词 คาศพั ท์ พนิ อนิ ความหมาย Yuánxiāo jié 元宵节 Hóng dēnglóng เทศกาลหยวนเซยี ว 红灯笼 โคมแดง 灯笼 dēnglóng โคมไฟ 猜灯谜 Cāi dēngmí ทายปรศิ นา 汤圆 Tāngyuán บวั ลอย 红色 สแี ดง hóngsè 19

เทศกาลโคมไฟ 元宵节 เทศกาลโคมไฟ หรือ 上元节 คือ เทศกาลฉลองใน วนั ที่ 15 เดอื น 1 ตามปฏิทนิ จนั ทรคติ เปน็ สญั ลักษณข์ องวนั สุดท้ายในการ ฉลองเทศกาลปี ใหมข่ องจนี หรือตรุษจนี ตามปฏทิ นิ ทางจนั ทรคติ ใน เทศกาลโคมไฟ ในสมัย โบราณเดก็ ๆ จะถอื โคมไฟกระดาษ ออกไปวดั กันใน ตอนกลางคืน และพากนั ทายปรศิ นาทอี่ ยู่บนโคมไฟ เรยี กว่า “ไชเติงหมี 猜 灯谜” ในเดอื นแรกของปฏทิ นิ จันทรคตเิ รยี กวา่ เดือนหยวน (元) และใน สมยั ก่อนเรยี กเวลากลางคนื ว่า เซียว (宵) ดังนัน้ วนั นี้จงึ ถกู เรียกวา่ เทศกาล หยวนเซยี ว(元宵) ในวันท่ี 15 ของเดือนแรกในปจี นั ทรคตนิ ีเ้ ปน็ วันท่ี พระจันทรเ์ ต็มดวง ตามประเพณีวันท่ี 15 ในเดอื นแรกของปฏิทิน จันทรคติ เรียกว่า “ซา่ งหยวน 上元” ตรงกบั คาเรยี ก \"เทพแหง่ ฟา้ \" \" ท่าน เปน็ ผู้ทช่ี อบ แสงสว่าง และวัตถุแหง่ ความสขุ ดงั นน้ั ผคู้ นจึงไดแ้ ขวนโคมไฟ สสี ันสวยงามนับ พนั ๆ เพอ่ื เป็นการแสดงความขอบคุณทา่ น ภาพท่ี 3.1 http://www.hunan.gov.cn/hnszf/hnyw/jdt2/202102/t20210227_14648760.html 20

ความเปน็ มาของเทศกาลโคมไฟ มีความเชื่อทหี่ ลากหลายตา่ งๆ กันไปเกย่ี วกบั ต้นกาเนดิ ของเทศกาลโคมไฟ มี ตานานหนงึ่ ไดก้ ล่าววา่ การ กอ่ กาเนดิ ของเทศกาลหยวนเชยี ว คอื \"ความมืดลงของฤดู หนาว\" และสง่ิ ทผ่ี คู้ นในชมุ ชนสามารถทจ่ี ะ \"ลบความ มดื นน้ั ออกไปด้วยแสงสวา่ งทีเ่ กดิ จากฝมี อื มนษุ ย์\" คือ “โคมไฟ” ซ่ึงในสมัยของราชวงศฮ์ ่นั (汉朝) เทศกาลนมี้ ี ความ เช่ือมโยงกับ “เทพเจ้าไทอ่ ี่ 太一” ตานานเลา่ ว่า มันคือช่วงเวลาของการบูชา “เทพ เจา้ ไทอ่ ่ี 太一”เป็นเทพเจ้าแห่งฟ้า เช่ือวา่ เทพแหง่ ฟา้ น้ี คอื ผ้กู มุ โชคชาตะชวี ติ ของมนษุ ย์ ทา่ นมมี งั กร 16 ตัวอยทู่ ่ีหลงั ในยามที่เกดิ ภยั แล้ง พายุ โรคระบาดในมนษุ ยก์ ็ จะต้องเรียก ใหท้ า่ นคอยช่วยเหลือ และนบั ตั้งแต่กษัตริยจ์ นิ๋ ซฮี ่องเต้ (秦始皇 ) มาจนถงึ กษัตริยท์ กุ พระองค์จะต้องมกี ารจดั เทศกาลฉลอง อยา่ งสวยงามในทุกๆ ปโี ดยทีก่ ษตั ริย์ก็จะขอให้ “เทพเจ้าไทอ่ ี่ 太一”ชว่ ยประชาชนและเมืองใหอ้ ากาศดีและ สุขภาพรา่ งกายแขง็ แรง พอ มาถึงกษตั รยิ ์ฮ่ันหว่ตู (ี้ 汉武帝) แหง่ ราชวงศฮ์ ั่น（汉朝）มีความสนใจในเทศกาล นีม้ าก ไดป้ ระกาศให้เทศกาลนเี้ ปน็ เทศกาลท่ีสาคญั ท่สี ุดเทศกาลหนงึ่ และให้มกี ารเฉลิมฉลองกนั ตลอดทงั้ คืน 21

ที่มาของ 汤圆 หรือบัวลอย เทศกาลหยวนเซยี ว โดยนยั ยะแลว้ ยงั เปน็ เทศกาลแหง่ ครู่ ักอีกด้วย เนือ่ งจากสตรใี นอดีต ทสี่ ่วนใหญจ่ ะเก็บตัวอยแู่ ตใ่ นเรอื นชาน ไมค่ ่อยมารว่ มกจิ กรรม นอกบา้ น ในเทศกาลนี้ จะได้มโี อกาสออกมาชมการประดับโคมไฟ เลน่ ทายปริศนา ทาให้ หนมุ่ สาวทง้ั หลาย มโี อกาสมองหาและเลอื กค่คู รองในอนาคตของตนได้ สิ่งหนงึ่ ทีล่ มื ไม่ได้ คอื การรับประทานบัวลอยทที่ าจากแปง้ ข้าวเจ้า ภายในมีไสท้ ง้ั ไสห้ วานและไส้เค็ม ปน้ั เปน็ ลูกกลมๆ แล้วนาไปต้มหรือนาไปทอด ในยคุ แรก ชาวจีนเรยี ก ขนมชนดิ น้วี ่า 浮圆子 ฝูหยวนจ่ือ (，浮-ลอย 圆子-ลกู กลมๆ) ต่อมากเ็ รยี กวา่ 汤团 ทงั ถวน(汤-นา้ แกง 团-ลกู กลมๆ ) หรือ 汤圆 ทงั หยวน โดยมคี วามหมายเหมือนกัน ทงั้ ออกเสียงใกลเ้ คยี งกนั และ 团圆 เมอ่ื รวมกนั แลว้ ก็ได้ความหมายถึงการอยพู่ ร้อม หนา้ พร้อมตากนั ของคนในครอบครวั ซง่ึ เปน็ สิ่งสาคญั ทส่ี ดุ ของแตล่ ะเทศกาลบนแดน มงั กร ท้งั น้ี เนอ่ื งดว้ ยการรับประทานบัวลอยในคนื หยวนเซียว ปจั จุบนั จงึ มีการเรียก บวั ลอยว่า หยวนเซียวดว้ ยเชน่ กนั ดงั นนั้ คาวา่ หยวนเซยี วจงึ พฒั นาจนมี 2 ความหมาย หนง่ึ คือช่อื เทศกาล สองหมายถึงบวั ลอยน่นั เอง ภาพท่ี 3.2 http://www.xmx8.com/zhonghuawenhua/12682.html 22

练习 แบบฝึกหัด 一. ตอบคาถามต่อไปนี้ เทศกาลนมี้ ชี ่อื เรยี กวา่ อะไร .............................................................................................................................................. เทศกาลโคมไฟมกี ารละเล่นอะไร .............................................................................................................................................. เทศกาลโคมไฟมักรบั ประทานอะไร .............................................................................................................................................. เทศกาลโคมไฟมตี านานอะไร เล่าเร่ืองพอสังเขป .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. ............................................................................................................................................. ............................................................................................................................................. 23

中秋节吃月饼 zhōngqiū jié chī yuèbǐng กนิ ขนมไหวพ้ ระจนั ทรใ์ นเทศกาลไหวจ้ นั ทร์ 生词 พนิ อนิ ความหมาย Zhōngqiū jié คาศพั ท์ เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ qiūtiān ฤดใู บไมร้ ว่ ง 中秋节 yuèbǐng 秋天 ขนมไหวพ้ ระจนั ทร์ 月饼 Cháng'é เทพธดิ าแหง่ ดวงจนั ทร์ 嫦娥 นกั ยงิ ธนแู หง่ สวรรค์ 后羿 Hòu yì 24

ความเปน็ มาของเทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ 中秋节 เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทรห์ รอื เทศกาลกลางฤดู ใบไมร้ ว่ ง เปน็ เทศกาลตามวฒั นธรรมจนี ทมี่ ขี นึ้ ในกลางฤดใู บไมร้ ว่ ง เพอื่ เฉลมิ ฉลองการเกบ็ เกยี่ ว จะมขี นึ้ ในคนื วนั เพญ็ เดอื น 8 ตามปฏทิ นิ จนั ทรคติ ในเทศกาลนชี้ าวจนี จะเฉลมิ ฉลองดว้ ยการไหวด้ วงจนั ทรใ์ น เวลากลางคนื ในบางประเทศ เชน่ ฮอ่ งกง ไตห้ วนั สงิ คโปรห์ รอื เวยี ดนาม จะจดั เปน็ ประเพณใี หญ่ มกี ารเฉลมิ ฉลองดว้ ยโคมไฟสแี ดง เปน็ สสี นั ยามคา่ คนื หรอื บางแหง่ อาจมกี ารเชดิ มงั กร ทงั้ นจ้ี ะมชี อื่ เรยี ก ตา่ งกนั ออกไปตามแตท่ อ้ งถนิ่ วนั ไหวพ้ ระจนั ทรเ์ ปน็ วนั ทพ่ี ระจนั ทรส์ อ่ ง แสงงดงามทสี่ ดุ และเตม็ ดวงทส่ี ดุ ชาวจนี จงึ ใหพ้ ระจนั ทรเ์ ปน็ สญั ลกั ษณข์ องความสวยงาม เปน็ สอ่ื กลางของการคดิ ถงึ ซงึ่ กนั และ กนั เมอ่ื คนในครอบครวั จากบา้ นเกดิ ไปไกล เมอื่ คดิ ถงึ ครอบครวั กใ็ ห้ แหงนมองดวงจนั ทรส์ ง่ ความรสู้ กึ ทดี่ แี ละความคดิ ถงึ ใหก้ นั ผา่ นดวง จนั ทรน์ อกจากน้ี ยงั ถอื ไดว้ า่ วนั ไหวพ้ ระจนั ทรเ์ ปน็ วนั ทค่ี นใน ครอบครวั จะไดร้ วมตวั กนั ชม ดวงจนั ทรพ์ รอ้ มหนา้ กนั จงึ กล่าวไดว้ า่ วนั ไหวพ้ ระจนั ทรเ์ ปน็ วนั แหง่ การอยู่ พรอ้ มหนา้ ของครอบครวั 25

ตานานฉางเออ๋ ที่มาของเทศกาลนี้เลา่ ถึง เทพธดิ าแห่งดวง จันทรท์ ่ีช่อื \"ฉางเออ๋ 嫦娥\" ซงึ่ เป็นหญงิ คนรักของ “โฮวอ้ี 后羿 นักยงิ ธนูแห่งสวรรค์ซ่ึง เมอ่ื ครงั้ สมยั ก่อนโบราณกาลนั้น โลกของเรามดี วงอาทิตย์อยู่ ถึงสิบดวง ทาใหโ้ ลกมนษุ ย์เกิดภยั พิบัตไิ ปทั่ว แผ่นดิน ภาพที่ 3.3 https://699pic.com/tupian- รอ้ นระอุ น้าเหือดแห้ง ผู้คนไม่ มีทีห่ ลบซอ่ นอาศัย ต่อมาได้ปรากฏวีรบรุ ษุ นามวา่ “โฮวอ้ี 后羿” ผู้ ท4ี่ม01ีฝ7ีม9ือ5ใ9น1ก2า.hรtยmงิ lธนไู ด้แม่นย้าอย่างมาก โดยสามารถยงิ ธนูขึ้นสู่ฟา้ เพียง ดอกเดยี ว ถกู ดวงอาทิตย์ ถงึ เกา้ ดวง ทาใหเ้ หลอื ดวงอาทิตยอ์ ยู่เพียงดวง เดยี ว เป็นการขจัดความทุกข์ให้กับประชาชนทวั่ ไป จงึ ไดร้ ับการยกย่อง ใหเ้ ป็นกษตั รยิ ์แตเ่ มื่อ “โฮวอี้ 后羿” ได้ขึน้ เป็นกษตั รยิ ไ์ ด้ถูกนายทหารคนสนิทกล็ อบ สงั หาร “โฮวอี้ 后羿” เมื่อ\"ฉางเอ๋อ 嫦娥\" รู้ขา่ วว่า สามีส้ินชวี ติ ลงแลว้ นางจึงด่ืมน้าทิพย์จนหมดขวด ทาให้ร่างของ\"ฉางเอ๋อ 嫦娥\" เบาหวิว และลอยขึน้ ไปบนดวงจันทร์นับแต่นั้นมา บนดวงจันทรก์ ็ปรากฏ ภาพเทพธิดา ที่เชือ่ กันว่าเป็น\"ฉาง เอ๋อ 嫦娥\" ตานานกระตา่ ยบนดวงจนั ทร์ ตานานกระตา่ ยบนดวงจนั ทรต์ ามตานานกล่าวว่า มอี ยปู่ หี นงึ่ ในเมอื งปักก่งิ เกิดโรค อหวิ าระบาดหนกั เม่ือ เทพธดิ าฉางเอ๋อซ่งึ อยู่บนดวงจนั ทรไ์ ดม้ องลงมาเหน็ กท็ าให้รสู้ ึก ทุกข์ใจเป็นอย่างมาก จงึ ไดส้ ่งกระตา่ ยหยกขา้ ง กายทป่ี กติตายาอยบู่ นดวงจนั ทรใ์ หล้ งมา รกั ษาโรคชาวบา้ น กระต่ายหยกแปลงกายเปน็ หญงิ สาวไปรักษาผคู้ น หายจากโรค ชาวบ้านรู้สกึ ซาบซง้ึ ใจในความชว่ ยเหลือ จงึ ไดต้ อบแทนด้วยการให้ส่งิ ของ แต่กระต่ายหยก ก็ไม่ ยอมรบั สงิ่ ใดเลย เพยี งแค่ขอยมื ชดุ ชาวบ้านใส่เทา่ น้ัน ไปถึงไหนกจ็ ะเปลย่ี นชดุ ไปเรื่อย บางทกี เ็ หน็ แตง่ กายเปน็ คนขายน้ามัน บ้างกเ็ ป็นหมอดดู วง บา้ งแต่งกายเปน็ ชาย บา้ งแตง่ เปน็ หญิง และเพ่ือใหส้ ามารถชว่ ยเหลือผคู้ น ไดม้ ากขึน้ กระต่ายหยกจะขมี่ า้ บา้ ง กวางบา้ ง สงิ โตบา้ ง 26

ตานานขนมไหวพ้ ระจนั ทร์ หลังจากกาจดั โรคภยั ให้ ชาวเมืองเสร็จเรียบรอ้ ย กระตา่ ย หยกกก็ ลับขึน้ ไปยังดวงจันทร์ นบั แต่น้ันมาชาวบา้ นจงึ ไดก้ ราบไหว้ บูชาเทพเจา้ กระตา่ ยในวนั ไหว้ พระจนั ทร์ดว้ ยนอกจากน้แี ลว้ ยงั มีอกี ตานานหนง่ึ ทีเ่ ก่ียวกบั ประวตั ิศาสตรข์ ณะทช่ี าวฮ่ันถกู ภาพที่ 3.4 https://www.thansettakij.com/general-news/496662 ปกครองอย่างกดขจี่ ากชาว มอง โกล (ราชวงศห์ ยวน) ไดม้ กี ารก่อกบฏขน้ึ ของชาวฮน่ั ดว้ ยการแอบสง่ สาสนบ์ อกตอ่ ๆ กันในไสข้ นม ความ วา่ คนื น้ีเมื่อเวลายาม 3 ให้ทุกบ้านจดั การสงั หารทหารมองโกลใหห้ มด อนั เปน็ ทีม่ าของขนมไหวพ้ ระจนั ทร์ 27

练习 แบบฝกึ หดั 一. ตอบคาถามตอ่ ไปนี้ เทศกาลน้ีมชี ื่อเรียกว่าอะไร .............................................................................................................................................. เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์มีกี่ตานาน และมตี านานอะไรบา้ ง .............................................................................................................................................. เทศกาลไหวพ้ ระจนั ทรม์ ักรบั ประทานอะไร .............................................................................................................................................. นักเรียนชอบตานานอะไรในเทศกาลไหวพ้ ระจนั ทร์ พร้อมเหตุผลประกอบ .............................................................................................................................................. .............................................................................................................................................. ............................................................................................................................................. ............................................................................................................................................. 28

第四课清明节拜祖先与端午节吃粽子 Dì sì kè qīngmíng jié bài zǔxiān yǔ duānwǔ jié chī zòngzi เทศกาลเชง็ เมง้ ไหวบ้ รรพบรุ ษุ และบะ๊ จา่ งนา่ ทานในเทศกาลตวนอู่ จดุ ประสงค:์ 1.เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นไดท้ ราบถงึ ความสาคญั เทศกาลเชง็ เมง้ และเทศกาลไหว้ บะ๊ จา่ ง 2.เพอื่ ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ ถู้ งึ ลกั ษณะเดน่ ของเทศกาลเชง็ เมง้ และเทศกาลไหว้ บะ๊ จา่ ง 3.เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ จู้ กั อาหาร และตานานของเทศกาลเชง็ เมง้ และ เทศกาลไหวบ้ ะ๊ จา่ ง 29

清明节拜祖先 qīngmíng jié bài zǔxiān เทศกาลเชง็ เมง้ ไหวบ้ รรพบรุ ษุ 生词 คาศพั ท์ พนิ อนิ ความหมาย Qīngmíngjié 清明节 เทศกาลเชง็ เมง้ 祭祀 jìsì เซน่ ไหว้ 墓地 สสุ าน 坟墓 mùdì 扫墓 หลมุ ฝงั ศพ 祖先 fénmù ปดั กวาดหลมุ ศพ 纸钱 sǎomù zǔxiān บรรพบรุ ษุ zhǐqián กระดาษเงนิ กระดาษทอง 30

ความเป็นมาเทศกาลเชง็ เมง้ 清明节 เทศกาลเชงเมง้ หรอื ชิงหมิงเจี๋ย เรยี กอกี ชื่อว่า“ทา่ ชงิ เจี๋ย 踏 青节”เทศกาลเชงเมง้ เป็นชว่ งเวลา 108 วนั ก่อนจะหมดฤดูหนาวหรอื วันที่ 1 ของ 24 ฤดูกาลตามจนั ทรคตขิ องจนี สว่ นมากจะเป็นชว่ งเวลาตน้ เดอื นเมษายนตาม ปฏทิ นิ สมยั ปจ๎ จบุ นั พอถึงวนั นผี้ คู้ นจะเดนิ ทางไปชานเมือง เพอื่ กราบไหว้ บรรพ บุรษุ เดินเที่ยวชมวิว และเกบ็ กงิ่ หลวิ กลับมาเสียบประตบู ้านในท้องถน่ิ บางแห่ง ของจีนเรียกเทศกาลเชงเม้งวา่ เปน็ เทศกาลไหว้เจา้ ไหวบ้ รรพบรุ ุษ วนั เซน่ ไหวบ้ รรพบรุ ษุ เวลากอ่ นและหลังเทศกาล เชงเม้ง ทกุ ครอบครวั จะไปไหว้สุสานบรรพบรุ ษุ ตดั หญา้ รกทขี่ ้ึนตามสสุ าน เตมิ ดนิ ใหม่บนหลมุ แลว้ จดุ ธูปเทยี น เผากระดาษเงนิ กระดาษทองกราบไหวแ้ สดง ความไวอ้ าลยั ใหแ้ กบ่ รรพบุรุษ เทศกาลเชงเมง้ เปน็ เทศกาลทสี่ าคญั มากของชาว จนี คือ ไหวบ้ รรพบรุ ษุ ทสี่ สุ าน ฮวงซยุ้ (แตจ้ ว๋ิ ) เพื่อเปน็ การแสดงความกตญั ํู ตอ่ บรรพบุรุษ โดยมีอทิ ธพิ ลมาจากลทั ธขิ งจือ๊ ที่เนน้ เรื่องความกตัญํูเป็น สาคัญ ขงจ๊ือ (孔子) คอื ผใู้ หก้ าเนดิ เทศกาลเชงเมง้ เขาเป็นบคุ คลแรกทีใ่ ห้เหน็ สาคัญของการเคารพสักการะบรรพบุรษุ หลักคาสอนสาคญั ของลัทธขิ งจอื๊ คือ ความกตญั ํกู ตเวทีตอ่ ผมู้ พี ระคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อพอ่ แม่ และบรรพบรุ ษุ ที่ลว่ งลบั ไปแลว้ โดยสอนวา่ ความกตญั ํชู ว่ ยสง่ เสรมิ ให้บคุ คลเจรญิ และ วญิ ญาณของบรรพบรุ ษุ ย่อมบนั ดาล ใหค้ รอบครวั อยู่เยน็ เปน็ สขุ คาว่า “เชงเมง้ ”หรอื “ชิงหมิง 清明”หมายถงึ สดชน่ื สวา่ งและ แจ่มใส เพราะชว่ งน้เี ป็นต้นฤดูใบไม้ผลิ ทอ้ งฟ้าแจ่มใสอากาศสดชืน่ หญ้ากาลงั ข้นึ เขยี ว ปา่ ไมเ้ ร่มิ ผลดิ อกออกใบ และเป็นชว่ งเวลาเร่มิ ทาไรไ่ ถนา 31

ตานานการเกดิ เชง็ เมง้ ในยุคชนุ ชวิ องคช์ ายฉงเอ่อแหง่ แควน้ จิ้นหนภี ัยออกนอกแควน้ ไปมี ชีวติ ตกระกาลาบากนอกเมือง โดยมีเจ้ียจื่อทยุ ตดิ ตามไปดแู ลรับใช้ เจ้ยี จ่ือทุยมจี ติ ใจเมตตาถงึ ขนาดเชือดเนอื้ ที่ขาของตนเป็นอาหารให้ องค์ชายเสวยเพ่ือประทังชีวิต ภายหลงั เมื่อองค์ชายฉงเอ่อเสดจ็ กลบั เข้า แคว้นและได้รับการสถาปนาขึน้ เปน็ เจา้ ผคู้ รองแควน้ นาม จิ้นเหวินกง และ ไดส้ ถาปนาตอบแทนขนุ นางทุกคนทเี่ คยให้ความชว่ ยเหลอื ตน แต่ลมื เจยี้ จ่ือ ทยุ ไป นานวนั เข้าจงึ มคี นเตอื นถงึ บญุ คณุ เจ้ยี จ่ือทยุ จิ้นเหวนิ กงเพงิ่ นกึ ขน้ึ ไป จึงต้องการตอบแทนบญุ คุณเจยี้ จ่อื ทยุ โดยจัดหาบ้านใหเ้ ขาและมารดาให้ เข้ามาอย่อู ย่างสขุ สบายในเมอื ง แตท่ วา่ เจี้ยจือ่ ทุยปฏิเสธ จน้ิ เหวินกงไดค้ ิดแผนเผาภูเขา โดยหวงั ว่าเจ้ียจอ่ื ทยุ จะพามารดา ออกมาจากบ้าน แต่ผลสดุ ท้ายกลบั ไมเ่ ป็นไปอย่างทค่ี ดิ สองแม่ลูกกลับตอ้ ง เสียชวี ิตในกองเพลิง ดังนนั้ เพอ่ื เป็นการราลกึ ถงึ เจย้ี จือ่ ทยุ จิน้ เหวินกงจงึ มี คาสง่ั ให้วนั น้ขี องทุกปี ห้ามไมใ่ ห้มกี ารกอ่ ไฟ และใหร้ ับประทานแตอ่ าหารสด ๆ และเยน็ ๆ จนกลายเป็นทมี่ าของเทศกาลวนั กินอาหารเย็น หรือ เทศกาล หันสอื เจีย๋ (寒食节) ซงึ่ เป็นวนั สุกดิบกอ่ นวนั เชง็ เมง้ 1 วนั เนือ่ งจากคนโบราณนิยมถือปฏบิ ัตกิ ิจกรรมตามประเพณวี นั หันสือเจย๋ี ต่อเนื่องไปจนถงึ วนั เช็งเมง้ นานวนั เขา้ เทศกาลท้ังสองกร็ วมเปน็ วนั เชง็ เมง้ วันเดียว การไหว้เจีย้ จื่อทยุ จงึ คอ่ ย ๆ เปลย่ี นมาเปน็ การไปเซ่นไหวบ้ รรพ บรุ ุษแทน 32

练习 แบบฝกึ หดั 一. ตอบคาถามต่อไปน้ี เทศกาลนี้มีชอ่ื เรยี กวา่ อะไร ............................................................................................................................. ....... เทศกาลน้ีผู้คนมักนิยมทาอะไร ............................................................................................................................... .... เพราะอะไรทาให้ถงึ เกิดเทศกาลนี้ข้ึน ...................................................................................................................................... ..................................................................................................................................... เลา่ นิทานตามความเข้าใจ พร้อมอธิบายเหตุผล ...................................................................................................................................... ............................................................................................................................. ......... . ................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... .. 33

端午节吃粽子 duānwǔ jié chī zòngzi บะ๊ จ่างนา่ ทานในเทศกาลตวนอู่ 生词 คาศพั ท์ พนิ อนิ ความหมาย 端午节 Duānwǔ jié เทศกาลไหวบ้ ะ๊ จา่ ง/ เทศกาลแขง่ เรอื 粽子 zòngzi มงั กร 包粽子 bāo zòngzi บะ๊ จา่ ง 屈原 赛龙舟 qūyuán หอ่ บะ๊ จา่ ง sài lóngzhōu ชวหี ยวน แขง่ เรอื มงั กร 34

ความเป็นมาของเทศกาลตวนอู่ เทศกาลไหว้บะ๊ จ่าง หรือ “เทศกาลตวนอู่ 端午节” ตรงกบั วนั ที่ 5 เดือน 5 (五月初五) ตามปฏิทินทางจันทรคตหิ รอื เป็นการระลกึ ถึงวนั ท่ี “ชหี ยวน 屈原”กวีผู้รักชาตแิ ห่งรฐั ฉู่กระโดดน้าเสยี ชวี ติ นอกจากนใ้ี น ประเทศจีน บรเิ วณแมน่ ้าแยงซีเกยี ง ฮ่องกง ไต้หวนั มาเก๊า ยงั มกี ารละเลน่ แขง่ เรอื มงั กร (龙舟赛) จดั อย่างยงิ่ ใหญใ่ นวนั น้ีดว้ ย ทางรฐั บาลจีนยัง กาหนดใหว้ นั ขน้ึ 5 ค่ า เดอื น 5 นี้เปน็ “วันกวจี นี ” อกี ดว้ ย การไหวบ้ ๊ะจา่ ง ประเพณแี ข่งเรอื มังกร คนจีนโบราณยังเช่ือวา่ เป็นวนั ท่เี หลา่ ปศิ าจจะออกมาส าแดงเดช จงึ ตอ้ งมกี ารปอ้ งกนั ด้วยการปัดกวาดทาความ สะอาดบ้าน และจดุ เคร่อื งหอมรวมทง้ั กายานเพอื่ ให้บรรยากาศในบ้านดูสดชนื่ ขน้ึ ภตู ผปี ศิ าจจะไดไ้ ม่กลา้ เข้ามากลา้ กราย ในวนั นสี้ ตั ว์มพี ษิ ทั้ง 4 ชนิด อนั ไดแ้ ก่ แมงปอ่ ง แมงมุม ตะขาบ และงจู ะพากนั หลบซอ่ นตวั จงึ เป็นโอกาสท่ีเจา้ บา้ นจะต้องอบบ้านดว้ ย ภาพที่ 4.1 https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/886794 35

ตานานกวผี รู้ กั ชาตแิ หง่ รฐั ฉู่ หรอื ชวเี หยยี น ในรชั สมยั แคล้วฉ(ู่ 楚) มีขุนนางผหู้ นง่ึ นามวา่ “ชีหยวน 屈原” เป็นขนุ นางตงฉินรบั ราชการดว้ ยความ ซอ่ื สตั ย์สุจรติ และเปี่ยมดว้ ยความรู้ความสามารถ ถอื เอาประโยชนข์ อง ราษฎรเป็นท่ีตงั้ ทาให“้ ชหี ยวน 屈原”เปน็ ทรี่ ักใครข่ องประชาชน เหล่าขนุ นางกังฉินทงั้ หลายตา่ ง กไ็ มพ่ อใจ“ชีหยวน 屈原” ด้วยความท่ีเป็นคนที่ซือ่ ตรงทางานอยา่ งตรงไปตรงมา จึงมหี ลายครง้ั ที่การทางานของ “ชหี ยวน 屈原” ไปขัดขวางการโกงกนิ บ้านโกงกนิ เมอื งของขนุ นางกงั ฉิน เหลา่ น้ัน พวกเขาจงึ รวมหัวกันพยายามใสร่ า้ ยชหี ยวนตา่ งๆจนพระเจ้าฉูอ่ ู่หวาง(楚武王) เริ่มไม่ ไวใ้ จและเชอื่ จนในทสี่ ุด สง่ั ให้เนรเทศ“ชีหยวน 屈原”ออกจากเมอื งไป ในระหวา่ งทร่ี อ่ นเรพ่ เนจรอยู่ นั้น ชหี ยวนกไ็ ด้แตง่ บทกลอนเลา่ ถงึ ชวี ิตท่รี นั ทดและความอยตุ ธิ รรมของฮอ่ งเตไ้ วม้ ากมาย พอ ความทราบถงึ ฮ่องเตก้ ็ยง่ิ ทรงพโิ รธหนักเขา้ ไปอีก แต่“ชหี ยวน 屈原”ก็ยงั อดรนทนไมไ่ ด้ท่ีจะกราบ ทลู เสนอแนะขอ้ ราชการทีเ่ ป็นประโยชน์กบั ทางราชการใหก้ บั องค์ฮ่องเต้ แตฮ่ ่องเตก้ ไ็ มท่ รงสน พระทยั ชี หยวนเลยแม้แตน่ อ้ ย ขุนนางชหี ยวนนอ้ ยอกน้อยใจมาก เลยไปกระโดดนา้ ตายท่แี มน่ ้า ม่หี ล๋ัว (汨罗江)ในมณฑลหนู าน ซึง่ ตรงกบั วันที่ 5 เดอื น 5 นนั่ เอง เมอื่ พวกชาวบา้ นรขู้ า่ ว กพ็ า กนั ไปช่วยงมหาศพ แตห่ าศพเทา่ ไหร่ก็หาไมพ่ บ ชาวบ้านเลยเอาขา้ วโปรยลงไปในน้าพรอ้ มกับอธิ ฐาน ขออย่าให้พวกปปู ลามากดั กินรา่ งกายของ“ชีหยวน 屈原”เลย กินแตข่ า้ วทโ่ี ปรยไวใ้ ห้ก็พอ หลงั จากนน้ั ทกุ ปีเมอ่ื ถึงวนั ครบรอบวันตายของชหี ยวน ชาวบ้านจะนาเอาอาหารไปโปรยลงแมน่ า้ มี่หลัว๋ (汨罗江) หลังจากทที่ ามาได2้ ปกี ็มชี าวบา้ นผู้หนง่ึ ฝนั เหน็ “ชีหยวน 屈原”ทม่ี าในชุดอนั สวยงาม กล่าวขอบคณุ เหลา่ ชาวบ้านทนี่ าเอาอาหารไปโปรยใหเ้ พือ่ เซน่ ไหว้แตเ่ ขาบอกวา่ อาหารท่ี เหล่าชาวบ้านนาไปโปรยเพื่อเปน็ เครอื่ งเซน่ ถูกเหลา่ สตั วน์ า้ กนิ เสียจนหมดเกลยี้ ง เน่อื งจากบริเวณ นน้ั มีสตั วน์ า้ อาศัยอยมู่ ากมาย ชหี ยวนจึงแนะนาใหน้ าอาหารเหล่านนั้ ห่อดว้ ยใบไผห่ รือใบจากก่อน นาไปโยนลงนา้ เพอื่ ทเี่ หล่าสตั วน์ า้ จะได้นึกวา่ เป็นต้นไมอ้ ะไรสกั อยา่ ง จะได้ไม่กนิ เข้าไป หลงั จากนน้ั ในปีต่อมา ชาวบา้ นตา่ งกท็ าตามทช่ี ีหยวนแนะนา คอื นาอาหารห่อดว้ ยใบไผไ่ ปโยนลง น้าเพอื่ เซน่ ให้แกช่ ีหยวน หลงั จากวันนน้ั ชีหยวนก็ได้มาเข้าฝนั ชาวบ้านอีก ว่าคราวนีไ้ ดก้ นิ มาก หนอ่ ย แต่ก็ยังคงโดนสตั วน์ า้ แย่งไปกินได้ชาวบา้ นต้องการใหช้ ีหยวนได้กนิ อาหารทพี่ วกเขาเซน่ ให้ อย่างอ่มิ หนาสาราญจึงไดถ้ ามชหี ยวนวา่ ควรทาเชน่ ไรดชี หี ยวนจึงแนะนาอีกวา่ เวลาทจี่ ะนา อาหารไปโยนลงแมน่ า้ ใหต้ กแต่งเรือเป็นรปู มังกรไป เมือ่ สตั วน์ า้ ทง้ั หลายไดเ้ หน็ กจ็ ะนกึ วา่ เป็น เครื่องเซน่ ของพญามังกร จะได้ไมก่ ล้าเข้ามากนิ จากน้นั เปน็ ต้นมาในแต่ละปีชาวเมือง ทซี่ ง่ึ ชีหยวน ปกระโดดนา้ ตาย กจ็ ะมารว่ มกันระลึกถงึ ขนุ นางผ้ซู อื่ สัตยค์ นน้ีดว้ ยการเอาใบจา่ งมาหอ่ ขา้ วและ กับขา้ ว เมื่อห่อเรยี บร้อยแลว้ จงึ เอาไปโยนลงนา้ และน่ีเองจงึ เปน็ ทม่ี าของ เทศกาลไหวข้ นมจา้ ง หรอื บะ๊ จ่าง จนถงึ ปัจจบุ ัน 36

บะ๊ จา่ ง 粽子 “บะ๊ จา่ ง 粽子” เปน็ ชือ่ เรยี กในภาษาไทยตามคาเรียกในภาษาจนี ฮกเกยี้ น “ 肉粽(ròu-zòng)” หมายถงึ ขนมขา้ วเหนยี วไส้หมหู อ่ ด้วยใบไผร่ ปู สามเหลยี่ ม มมุ แหลมทรงพีระมิด บะ๊ จา่ งเป็นขนมสญั ลกั ษณข์ องเทศกาลไหวเ้ ดือนห้า \" 五月节\" หรือ \"ตอน 端午节\" เมอื่ ถงึ วนั เทศกาลประเพณีน้ชี าวจนี ทวั่ ไปทงั้ ประเทศจะใหข้ นมบ๊ะ จา่ งเปน็ ของกานัลแกก่ นั ซ่ึงนอกจากถือเป็นวันราลึกถงึ กวี“ชหี ยวน 屈原” ยังถอื เปน็ วนั ใกล้ฤดเู กบ็ เกีย่ ว “芒种 máng-zhòng” ของชาวจนี อีกด้วยในสมยั โบราณ เรียกขนมบะ๊ จา่ งวา่ “เจย่ี วซู่ 角黍(jiǎo-shǔ)” เร่มิ ตน้ มีในสมยั ชุนชวิ ซงึ่ ใชใ้ บไผ่ หอ่ ขา้ วเปน็ รปู สามเหลีย่ มคลา้ ยเขาววั และใชก้ ระบอกไม้ไผบ่ รรจขุ า้ วเผาให้สุกเรียกว่า “ถง่ จง้ 筒粽(tong-zòng)” อกี อย่างหนง่ึ ภายหลังไดเ้ รม่ิ เปลี่ยนมาใช้ขา้ วเหนยี ว แทนข้าวในสมยั ราชวงศจ์ ิ้น (晋代) จนกระทัง่ ถงึ ราชวงคช์ งิ จึงมบี ๊ะจา่ งไสห้ มูจวบจน ปัจจบุ นั 37

练习 แบบฝกึ หดั 一. ตอบคาถามตอ่ ไปนี้ เทศกาลนี้มีชอื่ เรยี กว่าอยา่ งไรบ้าง ……………………………………………………………………………………………………………………………... อาหารทนี่ ิยมรับประทานในช่วงเทศกาลน้ีมีอะไรบา้ ง ........................................................................................................... ตานานของเทศกาลนี้คืออะไร เลา่ เร่ืองพอสังเขป ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... 38

二. ให้นกั เรียนออกแบบรปู ทรงขนมบะ๊ จ่างขนึ้ มาใหม่ ถา้ เป็นนักเรียนตอ้ งทารูปทรงอะไร พร้อมเหตผุ ล ประกอบ ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. 39

第五课重阳节采草药与七夕节爱情故事 Dì wǔ kè chóngyáng jié cǎi cǎoyào yǔ qīxì jié àiqíng gùshì สมนุ ไพรเบง่ บานในเทศกาลฉงหยางและเทศกาลแหง่ ความรกั ของจนี จดุ ประสงค:์ 1.เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นไดท้ ราบถงึ ความสาคญั เทศกาลฉงหยางและ เทศกาลชซี ี 2.เพอื่ ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ ถู้ งึ ลกั ษณะเดน่ ของเทศกาลฉงหยางและ เทศกาลชซี ี 3.เพอื่ ใหผ้ เู้ รยี นไดร้ จู้ กั อาหาร การแตง่ กายและเทศกาลฉงหยาง และเทศกาลชซี ี 40

重阳节采草药 chóngyáng jié cǎi cǎoyào สมนุ ไพรเบง่ บานในเทศกาลฉงหยาง วันท่ี 9 เดือน 9 ตามปฏิทนิ จนั ทรคตขิ องจนี เป็นเทศกาลฉงหยาง หรือเรยี กวา่ เทศการฉง จิว่ (สองเก้า) ความเป็นมาของวนั สองเก้าหรือเทศกาลฉงหยางเริ่มจากสมยั ราชวงฮัน่ “บนั ทกึ ปกิณกะซจี ิง” บันทึกไวว้ ่า “สนมของพระจักรพรรดิฮัน่ อู่ ขอื่ เจีย่ เผย้ หลัน ติดสมนุ ไพรจูหยวใู นวนั ที่ 9 เดอื น 9 รับประทานขนมเผิงเอ่อ ดมื่ เหลา้ ดอกเบญจมาศ มอี ายยุ ืนยาว” เวลาผา่ นพ้นไป 2,000 กว่าปีแลว้ เทศกาลฉงหยางได้กลายเปน็ เทศกาลทปี่ ระกอบไปดว้ ยประเพณีพนื้ เมอื งหลากหลาย รปู แบบ ในชว่ งเทศกาลฉงหยาง จะจดั กจิ กรรมหลากหลาย รวมถงึ การไต่เขาขึ้นสูง เกบ็ ยาสมุนไพร ปักสมุนไพรจหู ยวู ชมดอกเบญจมาศ(หรือชมดอกเก๊กฮวย) ดม่ื เหลา้ ดอกเบญจมาศ ลา่ สัตว์ ยงิ ใบ ต้นหล่ิว เลน่ วา่ ว ชู่จวี๋(หรือเตะลูกบอล) กนิ ขนมฮวากาว ผหู้ ญิงที่แตง่ งานแล้วต้องกลบั บา้ นเยยี่ ม แม่ และแสดงความกตญั ํูต่อผ้สู งู อายุ ส่งิ ของตา่ งๆ ทเ่ี กยี่ วขอ้ งกบั เทศกาลฉงหยางมมี ากมาย หลายอยา่ ง ทสี่ าคญั คอื สมนุ ไพรจหู ยวู ดอกเบญจมาศ เหลา้ ดอกเบญจมาศ ขนมฉงหยางหรอื ฮ วากาว และของเลน่ เปน็ ตน้ ปจั จบุ ัน เทศกาลฉงหยางได้มคี วามหมายใหม่ ตงั้ แต่ปคี .ศ. 1989 เป็นตน้ มา รฐั บาลจีน กาหนดให้เทศกาลฉงหยางเป็นเทศกาลแหง่ การเคารพผสู้ งู อายุ ผสมผสานประเพณพี น้ื เมืองกับ ความหมายสมัยใหมเ่ ข้าดว้ ยกนั ทาให้เทศกาลน้ีเป็นเทศกาลสมยั ใหม่ที่มกี ารแสดงความเคารพตอ่ ผู้สูงอายุ และชว่ ยเหลอื ผ้สู ูงอายุ หนว่ ยงานรฐั บาล องคก์ ารและเขตชุมชนระดบั ต่างๆ ทวั่ ประเทศ มกั จดั ใหผ้ ูส้ งู อายทุ ี่เกษยี ณอายไุ ปชมวิวฤดใู บไม้ผลติ ามสถานท่ีทอ่ งเทยี่ วตา่ งๆ เชน่ แถวรมิ นา้ หรอื ไมก่ ไ็ ปไต่เขา ทาใหผ้ ู้สงู อายสุ ามารถพักผ่อนหย่อนใจในทา่ มกลางของธรรมชาติ และหลาย ครอบครวั ลกู ๆหลานๆก็มกั พาผู้สงู อายุในครอบครวั ไปเดนิ เลน่ ในชานเมือง หรือไมก่ ็เตรยี มอาหาร มอ้ื พิเศษใหพ้ วกทา่ นรบั ประทาน 41

七夕节爱情故事 qīxì jié àiqíng gùshì เทศกาลแหง่ ความรกั ของจนี ความเปน็ มาของเทศกาลชซี ี ตานานเรื่อง สาวทอผ้ากับหนุ่มเล้ียงววั ท่ีจะมาพบกันปีละครั้ง ใน วันขึ้น 7 ค่า เดอื น 7 ตามปฏิทินจันทรคติของจีน เรียกว่า วันชซี ี (七夕节 – qi xi jie – ชีซีเจี๋ย) คู่รักจะข้าม ทางช้างเผือกมาพบกนั แค่ปลี ะครง้ั ตามมตขิ องสวรรค์ วันน้จี ึงเป็นวัน แห่งความรัก เทศกาลชีซีเจ๋ยี บนั ทึกว่ามมี าต้งั แต่สมยั ราชวงศ์ฮ่นั ได้รับ การข้นึ ทะเบียนเปน็ 1 ในมรดกทางวัฒนธรรมท่จี ับต้องไม่ไดข้ องชาติจนี มีความสาคญั เก่ียวข้องกบั ความรู้ด้านดาราศาสตร์ของคนจีนโบราณ อีกดว้ ย ดว้ ยเป็นวนั เรม่ิ ต้นฤดูใบไม้ร่วง ท้องฟ้าแจม่ ใสไร้เมฆ ชาวโลก สามารถเห็นทางช้างเผอื กทอดตัวยาวจากทศิ เหนือจรดทศิ ใต้ โดยมดี าว ฤกษ์ 2 ดวงสว่างสุกใสอยู่คนละด้านของทางช้างเผือก คือ ดาวเวก้า (Vega) ตวั แทนของจือหนี่ว์ และ ดาวอลั แทร์ (Altair) ตัวแทนของห นิวหลาง ในสมยั โบราณ เทศกาลชีซียังไม่เกยี่ วข้องกับเรือ่ งราวของความ รัก แต่มปี ระเพณีเฉลมิ ฉลองให้แก่เดก็ ผู้หญิงในยุคโบราณ เรยี กว่า Daughter's Festival เชน่ เด็กหญงิ ตอ้ งกลดั เข็มเยบ็ ผ้าไว้ในเสือ้ เป็น เคล็ดเพอ่ื ให้มีสติปัญญาแหลมคม มีพธิ ขี อพรจากเทพเจ้า พิธีบวงสรวง เทพธดิ าจือหนว่ี ์ ที่ชาวจนี ยกย่องให้เป็น “เทพธิดาแหง่ การเย็บปักถกั ร้อย” รวมถึงขอพรให้ได้เจอคู่ครองที่ดี 42

ตานานรกั หนมุ่ เลยี้ งววั กบั สาวทอผา้ เร่ืองเริ่มต้นท่ีหนุ่มเลยี้ งววั หนวิ หลาง อาศัยอยู่กับพช่ี ายและ พ่สี ะใภ้ แต่มักถูกพ่สี ะใภ้ว่ากล่าว เขาจึงหนีออกจากบ้านพร้อมกบั วัว 1 ตัว ตานานเล่าว่าท่ีจริงเจ้าววั ตัวนน้ั เคยเป็นเทพอยู่บนสวรรค์แล้วทา ผิดกฎ จึงถกู ลงโทษไปเกดิ เป็นววั อยู่บนโลกมนุษย์ หนุ่มเลีย้ งวัวจูงววั ออกเดนิ ไปจนถึงสระนา้ ไปเจอนางฟา้ 7 องค์ กาลังเล่นนา้ อยู่ในสระ เจ้าววั ช่วยหนวิ หลางขโมยเส้อื ผ้านางฟ้า เมอื่ นางฟ้าเล่นน้าเสร็จหา เสื้อผ้าไม่เจอจึงให้น้องสาวคนสดุ ท้องชื่อ จือหนีว่ ์ (แปลว่า สาวทอผ้า) มาเจรจาขอเส้ือผ้าคนื จากหนิวหลาง เม่อื หนุ่มเล้ียงวัวเจอสาวทอผ้าก็ เกิดรักแรกพบในทันที เขาขอให้นางแต่งงานกับเขา และนางก็ยินยอม จื อหน่ีว์กับหนิวหลางแต่งงานกนั มีลูกชายหน่งึ หญิงหนง่ึ และใช้ชีวิตอยู่ ร่วมกันอย่างมีความสุขไมน่ านนกั เจ้าแม่หวงั หมู่ผู้ปกครองสวรรคร์ ู้ เรอื่ งนเี้ ขา้ นางโกรธมากสัง่ ใหจ้ ือหนวี่ ก์ ลับสวรรค์ และต่อมาเจา้ ววั กป็ ว่ ย ตาย ก่อนตายมันไดบ้ อกแก่หนวิ หลางว่า ให้ใชห้ นงั ววั คลุมไหล่เพอ่ื เหาะขึน้ สวรรค์ไปหาจือหนว่ี ์ หนมุ่ เลยี้ งววั จึงนาลูกทงั้ 2 คนใส่ตะกร้าเหาะไปยงั สวรรค์เพอื่ ตามหาจือหนวี่ ์ แต่เจ้าแมห่ วงั หมจู่ งึ ใชป้ น่ิ เงนิ ขดี เส้นบนฟา้ กลายเปน็ แมน่ า้ สายใหญข่ วางกน้ั ไม่ให้หนวิ หลางและจือหนวี่ ม์ าพบกัน เพราะทาผดิ กฎสวรรคท์ ห่ี า้ มไมใ่ ห้นางฟ้าและมนุษย์รกั กนั ต่อมา เหลา่ นกสเ่ี ชวบ่ นสวรรคร์ ู้สึกซาบซง้ึ กบั ความรกั ของคนทั้งสอง ใน ทกุ วนั ขน้ึ 7 คา่ เดือน 7 ของทกุ ปี พวกนกจะรวมปกี กันสร้างเป็นสะพาน ใหห้ นวิ หลางและจือหนวี่ เ์ ดนิ ข้ามสะพานมาพบกัน และเมื่อเจา้ แมห่ วงั หมู่ ทรงทราบจึงยินยอมใหท้ งั้ สองมาเจอกันได้ 43