งาน4

การนาความรอ้ นของวสั ดุ

4.การนาความรอ้ นของวสั ดุ การนาความร้อน หมายถงึ การถา่ ยเทพลงั งานความรอ้ นจากอนภุ าคหนึ่งส่อู นภุ าคหน่ึง และถ่ายทอด กนั ไปเรอื่ ยๆ ภายในเนอ้ื ของวตั ถุ วัสดุแต่ละชนดิ สามารถนาความรอ้ นไดแ้ ตกต่างกนั วัสดทุ ี่นาความ รอ้ นได้ดีจะถา่ ยเทพลังงานความรอ้ นไดเ้ ร็ว และมาก เมือ่ วัสดชุ นิดนน้ั ไดร้ บั ความร้อนที่บรเิ วณใด บริเวณหนึ่ง จะถา่ ยโอนความรอ้ นไปสู่บริเวณอืน่ ดว้ ย วัสดบุ างชนิดไมน่ าความร้อน เราจึงสามารถ จาแนกสมบัตกิ ารนาความรอ้ นของวสั ดุได้ 2 ประเภท คอื ตวั นำควำมรอ้ น และฉนวนควำมรอ้ น 1.ตัวนาความร้อน คือวัสดุที่ความรอ้ นผา่ นไดด้ ี สว่ นใหญ่เปน็ โลหะ เชน่ เหล็ก อะลูมิเนยี ม เงนิ ทอง ทองแดง นิยมมาใช้ ทาภาชนะหงุ ขา้ ว เชน่ หมอ้ กาต้มนา้ กระทะ 2.ฉนวนความร้อน คือ วสั ดุทค่ี วามร้อนผา่ นไดไ้ ม่ดี หรอื ไมส่ ามารถผา่ นได้ สว่ นใหญ่เป็นอโลหะ เชน่ ผ้า ไม้ ยาง พลาสติก กระเบ้อื ง นยิ มนามาทา ดา้ มตะหลิว ดา้ มหมอ้ หูหมอ้ ทีจ่ บั หมอ้ เพือ่ ป้องกันความร้อน

การนาความรอ้ นของวสั ดุ สมบตั กิ ารนา ความรอ้ น ตวั นาความรอ้ น ฉนวนความรอ้ น เหลก็ อะลมู เิ นียม เงิน ทอง ทองแดง ผ้า ไม้ ยาง พลาสติก กระเบื้อง นยิ มนามา นยิ มมาใช้ทาภาชนะหุงข้าว เชน่ หมอ้ ทา ดา้ มตะหลิว ด้ามหมอ้ หูหมอ้ ทจี่ บั กาต้มนา้ กระทะ หม้อ เพอ่ื ปอ้ งกนั ความร้อน