นำเสนองานโภชนาการ [บันทึกอัตโนมัติ]

ผอู ํานวยการ นายดาํ รงสทิ ธ์ิ เบา ศลิ ป ครแู ละบคุ ลากร เจาหนา ท่ีผอู าํ นวยการ นายดํารงสิทธิ์ เบาศิลป รวม 72 คน นักเรยี น จาํ นวน 714 คน หองเรยี น จํานวน 28 หอ ง พื้นทที่ งั้ หมด 276 ไร ขอ มูล ณ วันท่ี ๑๐ มิถุนายน ๒๕๖๑

1. หมบู า นเกษตรทฤษฎใี หม 2. หมูบา นเกษตรตามแนวพระราชดาํ ริ 3. หมบู า นปศสุ ัตว 4. ศนู ยการเรียนรธู รุ กิจฟารม ขจัดความยากจน 5. ศนู ยการเรยี นรกู สกิ รรมขา วไทยไรส ารพิษ















มคี ณุ หมอมาตรวจและใหค วามรเู กย่ี วกบั ความสะอาดและ การประกอบอาหาร





มาตรฐานท่ี 5 ภาชนะ อุปกรณและเครือ่ งมือ เครอ่ื งใช ภาชนะท่ีสะอาดปลอดภยั สาํ หรับปรุงอาหารมี การเกบ็ ภาชนะทถ่ี ูกหลักโภชนาการ

มาตรฐานท่ี 5 ภาชนะ อปุ กรณแ ละเคร่ืองมอื เครือ่ งใช ภาชนะใสอ าหารมีฝาปด ปอ งกันแมลงสะอาดปลอดภยั

มาตรฐานที่ 5 ภาชนะ อปุ กรณแ ละเคร่อื งมอื เคร่อื งใช ภาชนะใสนํา้ ดม่ื ท่มี มี าตรฐานสะอาดปลอดภยั

มาตรฐานท่ี 5 ภาชนะ อปุ กรณและเครอื่ งมือ เครื่องใช มีภาชนะใสอาหารที่มีคณุ ภาพปลอดภยั

มาตรฐานท่ี 6 การบริหารจัดการ การประชุมวางแผนการทาํ งานของคนงานและแมค รัว

มาตรฐานท่ี 6 การบรหิ ารจัดการ จดั ระเบียบวินยั ในการรบั ทานอาหารใหกบั นกั เรียน ปฏบิ ัตจิ นเปนนิสัย



สมุดนเิ ทศตดิ ตามการ ทาํ งานของแมค รวั ทุกวัน และทกุ จดุ การทํางาน

มาตรฐานที่ 7 การปอ งกนั อบุ ัติเหตแุ ละอบุ ตั ภิ ยั ในสถานทปี่ ระกอบอาหารและโรงอาหาร สาํ หรบั นกั เรยี นประจํา

มาตรฐานท่ี 7 มกี ารสํารวจตรวจสอบ ซอมแซมและบาํ รุงรักษาซอมแซมสถานท่ี

มาตรฐานท่ี 7 มกี ารสํารวจตรวจสอบ ซอมแซมและบาํ รุงรักษาซอมแซมสถานท่ี

มาตรฐานที่ 7 มมี าตรการในการปอ งกัน ควบคุมสตั วและกาํ จดั สัตวพ าหะนําโรค

มาตรฐานที่ 7 มมี าตรการในการปอ งกัน ควบคุมสตั วและกาํ จดั สัตวพ าหะนําโรค