Depliant mycotoxine finalll-fr2

Contact Mot du Président Programme Scientifique Provisoire Comité scientifique: Il n'est plus nécessaire de rappeler le danger que représentent les mycotoxines tant pour la santé humaine Thèmes de la conférence que pour celle des animaux d'élevage. Pr Abdelrhafour Tantaoui El Araki Président Pr A. Tantaoui Elaraki (MSM, Maroc) Effets cancérigènes des mycotoxines et épidémiologie [email protected] Pr K. Bouzoubaâ (MSM, Maroc) L'effet cancérigène de plusieurs d'entre elles ne fait plus aucun doute et la contamination des aliments par Contamination des aliments et méthodologies de contrôle Pr Guillermina Font Perez (AETOX, Espagne) Evaluation du risque , moyens de lutte et législation les champignons toxinogènes et leurs toxines est constamment mise en évidence, partout dans le monde. Pr K. Bouzoubaâ Vice Président Pr A. Logrieco (ISPA, Bari, Italie) [email protected] Pr M.A. Alaoui-Jamali (McGill University, Canada) Marrakech du 02 au 04 décembre 2015 Devant cette situation préoccupante, de nombreux pays se sont empressés de lancer des études Conférences plénières Pr M.A. Ben Idder (Fondation Lalla Salma, Maroc) épidémiologiques visant à cerner l'impact réel de ces substances toxiques sur la prévalence de certains Pr A. Zinedine Secrétaire Général Pr M. Pineiro (FAO, Rome, Italie) Dr Hans Van Egmond (RIKILT, Institute of Food Safety, Pays Bas): Mycotoxins and mycotoxicoses cancers, d'une part, et de mettre en place un système de maîtrise et de gestion des risques, d'autre part. [email protected] Pr A. Moretti (ISPA, Bari, Italie) in a historical perspective. Congrès International Pr Isabelle Oswald (INRA, Toulouse, France): Effets cancérigènes des mycotoxines. Pr I. Oswald (INRA, Toulouse, France) Mycotoxines et Cancer La pertinence d'un tel système doit reposer sur une réglementation claire fixant, pour les mycotoxines les M. Majdi Trésorier Pr H. Berrada (Université de Valencia, Espagne) Pr Moulay A. Alaoui - Jamali (Faculty of Medicine, McGill University, Canada): plus dangereuses, les taux limites à ne pas dépasser dans divers types de produits alimentaires, [email protected] Pr D. Parent-Massin (Université de Brest, France) Procarcinogenic mycotoxins: A powerful class of genetic and epigenetic modifiers. des méthodes analytiques performantes et un réseau de laboratoires accrédités pour garantir la fiabilité Pr J. Manès (Université de Valencia, Espagne) Pr Abdellatif Ben Idder (Fondation Lalla Salma pour la Prévention et le Traitement du des résultats des analyses des denrées. M. Majdi (MSM, Maroc) Cancer, Maroc): Le Cancer au Maroc. Secretariat du Congrès: Pr Antonio Moretti (ISPA, Bari, Italie): Contamination des aliments de l'Homme et du bétail Dr L. Ouaffak (Institut National d'Hygiène, Rabat, Maroc) Le Congrès «Mycotoxines et Cancer» organisée par la Société Marocaine de Mycotoxicologie sera Pr H. Hajjaj (Université Moulay Ismail, Meknès) par les mycotoxines à l'échelle internationale. Téléphone: +212 537 777 764 l'occasion de débattre autour de tous ces thèmes avec des spécialistes de renommée mondiale. Pr B. Mojemmi(Université Mohamed V, Rabat, Maroc) Pr Abdellah Zinedine & Pr Abderhafour Tantaoui - Elaraki (UCD - ElJadida & MSM,Maroc) : Mycotoxines et Cancer Fax : +212 537 777 769 Contamination des aliments par les mycotoxines au Maroc:Etat des Lieux. Pr A. Zinedine (Université Chouaib Doukkali, El Jadida, Maroc) Le soutien apporté par la Fondation Lalla Salma pour la Prévention et le Traitement du Cancer, le Marrakech TOURISME - Pour la première fois, Marrakech occupe la première place du classement Pr Houda Berrada (Université de Valencia, Espagne) :Derniers développements dans les Comité d'organisation:: E-mail : [email protected] concours des organisations onusiennes concernées ( FAO, OMS, etc.) et de la Société Internationale de annuel du site TripAdvisor des meilleures destinations touristiques au monde ! techniques analytiques pour le dosage des mycotoxines dans les aliments. du 02 au 04 décembre 2015 Siteweb : www.mycotoxine-marrakech2015.ma Mycotoxicologie (ISM), dont la MSM est membre, sont autant de garanties pour le succès de cette Pr Maya Pineiro (FAO Former Senior Officer Food Safety,Italie): le changement du climat et Pr A. Tantaoui Elaraki (MSM, Maroc) manifestation, dont l'un des objectifs essentiels réside dans la sensibilisation des pouvoirs publics, des N. Mahnine (Institut National d'Hygiène, Rabat, Maroc) Pour la septième édition de ses Travellers’ Choice awards, le célèbre site a annoncé que la les Mycotoxines: un nouveau défi. Agence du Congrès Hôtel Ryad Mogador Agdal opérateurs économiques et du personnel de la santé au danger représenté par ces métabolites toxiques. ville ocre comptabilisait les meilleures notes des internautes dans les domaines de Pr Dominique Parent-Massin (Université de Brest, France): Evaluation du risque des mycotoxines Pr K. Bouzoubaâ (MSM, Maroc) l’hôtellerie, de la restauration et des attractions. Le calcul a été fait grâce à un algorithme et méthodes alternatives de lutte Pr M.A. Ben Idder (Fondation Lalla Salma, Maroc) Au nom du comité d'organisation du CongrèsMycotoxines et Cancer, je serais heureux de vous prenant en compte toutes les notes données par les internautes pendant l’année 2014. M. Majdi (MSM, Maroc) accueillir à Marrakech du 2 au 4 décembre 2015. 1ère Annonce Téléphone: +212 537 777 764 Dr L. Ouaffak (Institut National d'Hygiène, Rabat, Maroc) Appel à communications orales & affichées ( posters) Fax : +212 537 777 769 Pr H. Hajjaj (Université Moulay Ismail, Meknès) Appel à communications A côté de la haute teneur scientifique de votre séjour, nous tâcherons de le rendre aussi le plus agréable Pr B. Mojemmi(Université Mohamed V, Rabat, Maroc) possible, dans un cadre saisissant de Marrakech, l'une des villes les plus attrayantes du monde. Ateliers thématiques E-mail : [email protected] Pr A. Zinedine (Université Chouaib Doukkali, El Jadida, Maroc) Atelier 1 : La législation en matière des mycotoxines A. Zriouel (Ministère de la Santé, Maroc) HuffPost Maroc Abdelrhafour Tantaoui El Araki Atelier 2 : Etudes épidémiologiques en Mycotoxicologie Publication: 24/03/2015 [email protected] Président MSM [email protected] www.mycotoxine-marrakech2015.ma