2

โครงงานวทิ ยาศาสตร์ เร่ือง ศกึ ษาพชื ใบเลยี ้ งคใู่ นสวนจตจุ กั ร

ผ้จู ดั ทาโครงงาน  ด.ช.ธนทตั พรหมสาขา ณ สกลนคร  ด.ช.ธรรศ พลสาร  ด.ช.นพรุจ ศรีมณี  ด.ช.รชั พล สิงหวิโรชน์

อาจารย์ท่ีปรึกษาโครงงาน อ.กมนรัตน์ นทีสินทรพั ย์

ท่ีมาและความสาคญั ของโครงงานศกึ ษาพืช  ใบเล้ียงคูข่ องสวนจุจกั รและบริเวณใกลเ้ คียงเน่ืองจากในสวนจตุจกั รมีพืชหลาย ชนิด  ใบของพืชแบง่ ออกเป็นสองอยา่ งคือ ใบเล้ียงคูแ่ ละเล้ียงเด๋ียว  เราจะศึกษาเพ่ือท่ีจะระบุชนิดได้

วตั ถปุ ระสงค์ของการทาโครงงาน เพ่ือศึกษาพืชใบเล้ียงคูใ่ นจตุจกั ร เพ่ ื อจาแนกพื ชใบเล้ ียงคู ่

ขอบเขตของการทาโครงงาน ตน้ ไม้ พืชใบเล้ียงคู่

วธิ ีการดาเงินงานและวสั ดอุ ปุ กรณ์ 1.โทรศพั ท์ 2.กระดาษจด 3.ปากกา

ขนั้ ตอนการดาเนินงาน  1.เตรียมอปุ กรณ์  2.เดินทางไปยงั สวนจตุจกั ร  3.สารวจและถา่ ยรูปพืช  4.สอบถามคนในพ้ืนท่ี  5.รวบรวมและบนั ทึกขอ้ มูล

ผลทค่ี าดวา่ จะได้รับ ไดค้ วามรูเ้ ก่ียวกบั การจาแนกใบของพืชและรูว้ า่ มีพืชใบเล้ียงคูอ่ ะไรบา้ ง

วธิ ีการจาแนก

1. พชื ใบเลีย้ งเด่ยี ว (Monocotyledon)  พืชใบเล้ียงเด่ียว คือ พืชท่ีเม่ือใบแรกแทงออกมาจากเมล็ด มีใบเดียว และเม่ือเติบโตข้ึนจะ เห็นลาตน้ เป็นขอ้ ปลอ้ งอยา่ งชดั เจน ไดแ้ ก่ พืชจาพวกหญา้ ขา้ ว ขา้ วโพด ออ้ ย ไผ่ พืช เหลา่ น้ีจะมีใบเรียงตวั เป็นเลขค่ีหรือใบเดียว เสน้ บนใบจะเรียงตวั แบบขนานไปตามแนวยาว ของใบ ลาตน้ มกั เรียว และเป็นพืชลม้ ลุกเป็นสว่ นมาก พืชในกลุม่ น้ีมีระบบรากฝอย

2. พชื ใบเลีย้ งคู่ (Dicotyledon)  พืชใบเล้ียงคูจ่ ะงอกออกจากเมล็ดพรอ้ มกบั ใบเล้ียง 2 ใบ และเม่ือเจริญเติบโต เต็มท่ีแลว้ จะเห็นขอ้ และปลอ้ งในสว่ นของลาตน้ ไมช่ ดั เจน เน่ืองจากมนั มกั จะมี เปลือกแข็งหอ่ หุม้ และยงั มีการเจริญเติบโตออกดา้ นขา้ ง มีก่ิงกา้ นสาขา แผท่ ุก ทิศทางเพ่ือเก็บเก่ียวแสงแดดไดม้ ากกวา่ รากของพืชใบเล้ียงคูเ่ ป็นระบบรากแกว้