โครงการโรงเรือนปลูกดอกไม้กินได้1

ก โครงการ เรอื่ ง โรงเรือนปลูกดอกไมก้ นิ ได้ จดั ทำโดย ศริ กิ ิจตระการ ศริ วิ ยั 63321110135-0 ถาวร พิมพ์พกุ 63321110022-3 ดนุพล จงศักด์สิ ทิ ธ์ิ 63321110249-7 ประกาศวชิ าชีพชัน้ สงู สาขาวชิ าอิเลก็ ทรอนิกส์ สาขางาน อิเล็กทรอนกิ ส์ EN2R2 ครูทีป่ รึกษา อาจารย์ธวชั ธรรมบตุ ร มหาวิยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลอสี าน วทิ ยาเขตขอนแก่น สำนกั งานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร ภาคเรยี นที่ 2 ปีการศึกษา 2564

ข รายวชิ า ใบรับรองโครงการ ช่อื โครงการ โครงการอิเล็กทรอนิกส์ 30-207-054-201 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศกึ ษา 2564 ผู้รับผิดชอบโครงการ โรงเรอื นปลกู ดอกไมก้ ินได้ นายศิริกิจตระการ ศิริวัย รหัสประจำตวั 63321110135-0 นายถาวร พมิ พพ์ ุก รหสั ประจำตัว 63321110022-3 นายดนุพล จงศักด์สิ ิทธิ์ รหสั ประจำตัว 63321110249-7 ครทู ป่ี รึกษา อาจารย์ธวัช ธรรมบุตร ปกี ารศึกษา 2564 ได้รับอนุมตั ใิ ห้เป็นส่วนหนงึ่ ของการศกึ ษารายวิชา โครงการอเิ ลก็ ทรอนิกส์ สาขาวชิ า อิเลก็ ทรอนิกส์ หลักสูตรประกาศวชิ าชพี ชั้นสูง (ปวส.) พุทธศกั ราช 2564 คณะกรรมการสอบโครงการ ลงช่อื .....................................................ประธาน (.....................................................) ลงช่อื .....................................................กรรมการ (.....................................................) ลงชื่อ .....................................................กรรมการและเลขานกุ าร (.....................................................) ลงช่อื .....................................................หวั หน้าสาขาแผนกวิชา (.....................................................)

ค กิตติกรรมประกาศ กราบขอบพระคุณผู้ให้ความช่วยเหลือตา่ งๆ รายงานและโครงการชิ้นน้ีสำเร็จได้ด้วยวามอนุเคราะห์ของ บคุ คลหลายทา่ น ซึง่ อาจจะนำมากลา่ วไม่ครบทุกทา่ น ขอขอบพระคุณ อาจารย์ธวัช ธรรมบตุ ร อาจารย์อัมพวรรณ ยินดีมาก และอาจารย์สิทธิเดช เหล่าจูม ซึ่งเป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานที่ให้การสนับสนุนคำแนะนำ และ คำปรึกษา ในสิ่งที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับโครงงาน อีกทั้ง ยังช่วยเหลอื การทดลองโครงงานจนโครงงานสำเร็จลุล่วง ไปด้วยดี ท้ายที่สุดนี้ขอขอบคุณคณะกรรมการพิจารณาโครงงานทุกท่านที่ให้การสนับสนุนการ จัดทำโครงการใน ครง้ั น้ีดว้ ย นายศริ กิ ิจตระการ ศิรวิ ัย นายถาวร พมิ พ์พุก นายดนพุ ล จงศกั ดส์ิ ทิ ธิ์

ง ชื่อผลงาน : โรงเรือนปลูกดอกไม้กนิ ได้ ผูจ้ ัดทำ : นายศิรกิ ิจตระการ ศิริวยั รหัสประจำตวั 63321110135-0 นายถาวร พมิ พ์พกุ รหัสประจำตัว 63321110022-3 นายดนุพล จงศกั ดสิ์ ทิ ธ์ิ รหสั ประจำตวั 63321110249-7 ครทู ่ปี รกึ ษา : อาจารย์ธวัช ธรรมบุตร สาขางาน : อิเลก็ ทรอนกิ ส์ ปกี ารศกึ ษา : ภาคเรยี นที่ 2 ปกี ารศึกษา 2564 บทคดั ยอ่ ในการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ของการวิจัยคือ จุดมุ่งหมายเพื่อให้โครงการชิ้นนี้มีการทำงานที่มี ประสทิ ธภิ าพโดยคณะผจู้ ัดไดเ้ ล็งเห็นถึงปัญหาทเ่ี กิดขึ้นและสถานการณ์ในปัจจบุ นั จึงมีแนวคดิ ทจ่ี ะทำโครงการช้ินน้ี ขึ้นเพื่อให้เกิดประโยชนส์ ูงสุดตอบโจทย์ผู้ใช้งาน โดยมีการสมมุตฐิ านในการวจิ ยั คอื โดยได้นำเอาความรู้ท่ีไดศ้ ึกษา มาประกอบกับการจัดทำคือ นำเอาระบบเซนเซอร์ตรวจวัดอุณภูมิ และเซนเซอร์ตรวจความช้ืนในดิน มา ประยุกต์ใชร้ ว่ มกันเพอื่ ใหม้ ีประสิทธิภาพและมาตรฐานในการใชง้ าน ทง้ั ยงั มีความทนั สมัยและสะดวกมากย่ิงขึ้น เนื่องจากปัจจุบันคนนิยมใช้ดอกไม้ในการตกแต่งอาหารมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร ร้านเบเกอร่ี และโรงแรม ดอกไม้กินได้นั้นมีราคาค่อนข้างสูง ซึ่งหนึ่งในสมาชิก ของผู้จัดทำมีครอบครัวเปิดร้านอาหาร และใช้ ดอกไม้กินได้ในการตกแต่ง การสั่งมาลงแต่ละทนี ั้นไม่สามารถสั่งท่ีละ่ 10-20 ดอกได้ และไม่สามารถเลือกชนิดของ ดอกไม้ได้ การที่สั่งดอกไม้มาที่ละเยอะๆ จึงกังวลเรือ่ งความสดของดอกไม้ ดังนั้นผู้จัดทำจึงต้องการออกแบบสร้าง โรงเรือนปลูกดอกไม้กินได้ขึน้ มา เพื่อตอบโจทยว์ ัตถุประสงคห์ ลกั และเพื่อลดการใช้จ่าย ในส่วนนี้ และยังสามารถ เลือกชนิดของดอกไม้ได้ รวมไปถงึ ชว่ ยแก้ไขปญั หาในเรือ่ งของความสดใหม่ ของดอกไม้ได้อีกดว้ ย

สารบัญ จ กิตตกิ รรมประกาศ หน้า บทคัดยอ่ ค สารบญั ง สารบญั ตาราง จ สารบัญภาพ ช ซ บทที่ 1 บทนำ 1.1 ความเป็นมาและความสำคัญของปัญหา 1 1.2 วัตถุประสงคข์ องโครงการ 1 1.3 สมมตุ ฐิ าน 1 1.4 ขอบเขต 2 1.5 นยิ ามศัพท์เฉพาะ 2 1.6 ประโยชน์ทค่ี าดว่าจะไดร้ ับ 3 3 บทท่ี 2 ทฤษฎแี ละงานวจิ ัยท่ีเกี่ยวข้อง 2.1 ข้อมลู ท่เี กีย่ วข้องกบั แนวทางการทำโรงเรอื นปลกู ผักกินได้ 4 2.1.1 นยิ ามของโรงเรอื นปลกู ผกั กินได้ 4 2.1.2 บอรด์ ควบคมุ การทำงาน (Arduino Uno r3) 5 2.1.3 Soil Moisture sensor Module 6 2.1.4 Sensor DHT11 7 2.1.5 ปั๊มนำ้ อัตโนมตั ิ 8 2.1.6 พดั ลมระบายความรอ้ น 9 2.1.7 โค้ดควบคุมการทำงาน 10 2.2 ศึกษาวธิ กี ารดำเนนิ โครงงานและวางแผนขน้ั ตอน 11 2.3 ศึกษาหาข้อมลู เก่ียวกับข้อดีและขอ้ เสีย 13 2.4 เป้าหมายของโครงงานและประโยชน์ท่ีจะได้รบั 13 14

บทที่ 3 วธิ ดี ำเนินโครงการ ฉ 3.1 การเสนอโครงการ 3.1.1 แผนตารางการปฏบิ ัตงิ าน 15 3.2 การศึกษาเอกสารท่ีเก่ยี วขอ้ ง 15 3.3 การดำเนนิ การสร้างโครงการ 15 3.4 ทดสอบและปรับปรุงแกไ้ ข 16 3.5 การจัดทำขอ้ มลู และนำเสนอผลงาน 16 18 บทท่ี 4 ผลการดำเนนิ โครงการ 19 4.1 ผลการดำเนนิ การ 4.2 คุณลกั ษณะและการใชง้ านของโรงเรือนปลูกดอกไม้กนิ ได้ 20 20 บทท่ี 5 สรุป อภิปรายผลและข้อเสนอแนะ 5.1 สรุปผลการดำเนนิ โครงการ 22 5.2 ปญั หาและอปุ สรรค 22 5.3 ขอ้ เสนอแนะและแนวทางในการพฒั นา 22 บรรณานุกรม 23 ภาคผนวก 24 ภาคผนวก ก อุปกรณ์ 25 ภาคผนวก ข แผนผังการปฏบิ ตั งิ าน 30 ภาคผนวก ค ขัน้ ตอนการประกอบชน้ิ งาน 32 ประวตั ิผู้จดั ทำโครงการ 35

สารบญั ตาราง ช ตารางท่ี แผนตารางการปฏบิ ตั งิ าน หน้า 3.1 การทดลองโรงเรือนปลกู ดอกไม้กนิ ได้ 15 3.2 ผลของการทำงานเพอื่ ตอบสนองความต้องการในดา้ นความสะดวกสบาย 18 3.3 การปฏิบตั ิงาน 18 ข-1 31

สารบญั ภาพ ซ ภาพท่ี หน้า 2.1 บอรด์ Arduino Uno r3 6 2.2 Soil Moisture Sensor Module 7 2.3 Sensor DHT11 9 2.4 ป๊ัมนำ้ อตั โนมตั ิ 10 2.5 พดั ลมระบายอากาศ 11 3.1 การประกอบโครงสร้างโรงเรอื น 16 3.2 การประกอบตู้ควบคมุ ระบบ 16 3.3 ทุกชนิ้ ส่วนประกอบเรียบร้อย 17 4.1 โรงเรอื นปลกู ดอกไมก้ นิ ได้ 20 4.2 ตูค้ วบคุมระบบภายในโรงเรือน 21 ก-1 Arduino Uno r3 26 ก-2 เซ็นเซอร์ 26 ก-3 ปั๊มน้ำไทม์เมอร์ 27 ก-4 Power Supply 12V 27 ก-5 สายระบบน้ำ 28 ก-6 ทอ่ PVC 28 ก-7 ผ้ายางใส 29 ก-8 พดั ลมระบายอากาศ 29 ค-1 ประกอบโครงสรา้ ง 33 ค-2 ประกอบต้คู วบคุมระบบ 33 ค-3 ทกุ สว่ นประกอบเสร็จเรียบร้อย 34 ค-4 ประกอบเสร็จสน้ิ 34

1 บทที่ 1 บทนำ 1.1 ความเป็นมาและความสำคัญของปญั หา เนื่องจากปัจจุบันคนนิยมใช้ดอกไม้ในการตกแต่งอาหารมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร ร้านเบเกอร่ี โรงแรม และดอกไม้กินได้นั้นมีราคาค่อนข้างสูง ซึ่งหนึ่งในสมาชิก ของผู้จัดทำมีครอบครัวเปิดร้านอาหาร และใช้ ดอกไม้กินได้ในการตกแต่ง การสั่งมาลงแต่ละ ทีนั้นไม่สามารถสั่งท่ีล่ะ10-20ดอกได้ และไม่สามารถเลอื กชนิดของ ดอกไม้ได้ การที่สั่ง ดอกไม้มาที่ละเยอะๆจึงกังวลเรื่องความสดของดอกไม้ ดังนั้นผู้จัดทำจึงต้องการสร้างโรงเรือน ปลกู ดอกไม้กินได้ข้นึ มา เพือ่ ลดการใช้จา่ ย ในสว่ นน้ี และยงั สามารถเลือกชนดิ ของดอกไม้ได้ รวมไปถึงแก้ไขปัญหา ของความสดใหม่ ของดอกไม้ได้อีกด้วย จากสังคมปัจจุบันจำนวนประชากรที่เข้าไปอาศัยใช้ชีวิตอยู่ในสังคมเมืองมากขึ้น เพราะปัจจัยและ เหตุผลตา่ งๆจงึ ทำไห้เปลยี่ นสภาพจากสังคมชนบทเปลยี่ นเป็นสงั คมเมอื ง และดว้ ยเหตนุ ้ีเองจึงเปน็ ปญั หาตอ่ การใช้ ชวี ิต เหตุผลหลกั ๆก็คือการกินอาหารที่ไมส่ ะอาด อย่างเช่นผกั ท่ขี ายตามท้องตลาดท่วั ไปทีม่ ีสารพิษ เจือปนอยู่และ นั้นก็เป็นอกี หนึ่งเหตผุ ลที่สง่ ผลกระทบต่อสุขภาพ และผู้คนเหล่านี้จำเป็นท่ีจะต้องมีที่อยู่ อาศัยเพื่อการศึกษา เพื่อ การทำงาน อกี ทง้ั บ้านพักหรอื ที่อยู่อาศัยมีปริมาณเน้ือที่ไมม่ าก และไมค่ ่อยมีเวลา ในการทจี่ ะปลูกพืชผัก สวนครัว และไมส่ ามารถดแู ลการให้น้ำใหป้ ยุ๋ ไดท้ างคณะผจู้ ัดทำได้คดิ ค้น นวัตกรรม ท่มี ชี ่อื วา่ โรงเรือนเพาะดอกไมก้ ินได้ เนื่องจากเคร่ืองตัวน้สี ามารถรดน้ำผกั ของเราดว้ ยตวั เอง และยังสามารถตรวจวัดค่าความชืน้ ในดินได้ด้วย หากเราไม่มีเวลาในการที่จะมานั่งรดน้ำพชื ผักของเรา เราก็สามารถต้ังเวลาในการรดน้ำได้ผา่ น ทางโทรศัพท์มือถือ ของเราเอง และหากค่าความชื้นในดินมีน้อย ก็จะส่งการแจ้งเตือนเข้ามาทาง โทรศัพท์มือถือของเรา และเราก็ สามารถควบคุมการทำงานของเจา้ เครอื่ งตัวนี้ได้ผา่ นทางโทรศัพทม์ ือถือ ของเราได้ ไมว่ า่ เราจะอยู่ที่ไหนกต็ าม

2 1.2 วัตถุประสงคข์ องโครงการ 1.2.1 ออกแบบและสร้าง เคร่ืองควบคมุ การรดน้ำและตรวจวดั ความชนื้ อณุ ภูมใิ นดนิ อัตโนมัติ 1.2.2 เพือ่ ทำการทดลองการทำงานของระบบเซนเซอรต์ ่างๆ 1.2.2.1 เซนเซอรต์ รวจวัดอุณภูมิ 1.2.2.2 เซนเซอร์วดั ความชื้นในดนิ 1.2.3 เพ่ือประหยัดพ้นื ท่ใี นการปลูกพืชพักสวนครัว 1.2.4 เพอ่ื ความสะดวกในการเคลอ่ื นย้าย 1.2.5 เพือ่ ประหยัดเวลาในการควบคุมดแู ลพืชพกั สวนครัว 1.2.6 เพอื่ ทำการศึกษาตอ่ ยอดในทางสาขาวิชาชพี 1.3 สมมติฐานการศกึ ษา โรงเรือนปลกู ดอกไม้กนิ ได้เป็นนวัตกรรมและส่ิงประดิษฐท์ สี่ ามารถออกแบบสร้างขึ้นไดด้ ้วยตนเองได้โดย อาศยั หลกั การทำงานทไี่ มซ่ บั ซอ้ นและใชอ้ ุปกรณ์ทีห่ าไดง้ ่าย ในส่วนของชิ้นงานทีเ่ ราจะทำการทดลองนี้จะมีการติดตั้งระบบเซนเซอร์ตา่ งๆ ซึ่งต้องมีการเขียนโค้ดข้นึ เพื่อนำมาลงบอร์ด ARDUINO เป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ใช้ในการเป็นส่วนควบคุมการทำงานของอุปกรณ์ตั้งแต่ การรบั คา่ จากเซนเซอรแ์ ลว้ สัง่ การไปยัง รเี ลย์ สั่งใหป้ ๊ัมน้ำทำงาน เปน็ ต้น 1.4 ขอบเขตของการศึกษา 1.4.1 โรงเรือนปลกู ดอกไม้กนิ ได้ มีอุปกรณ์ ดังน้ี 1.4.1.1 เซนเซอร์ตรวจวดั อุณหภมู ใิ นอากาศ 1.4.1.2 เซนเซอร์วดั ความช้ืนในดิน 1.4.2 รูปทรงของโครงสร้างเป็นสีเ่ หลี่ยม 1.4.3 ขนาดของโครงสรา้ ง 1. สูง 100 เซนติเมตร 2. กว้าง 80 เซนตเิ มตร 3. ลึก 50 เซนติเมตร 1.4.4 กลุ่มของประชากรที่มีความต้องการมากที่สุด ได้แก่ ร้านอาหารและโรงแรม และผู้ที่ชื่นชอบการ ปลูกดอกไม้ เป็นตน้

3 1.5 นิยามศพั ท์เฉพาะ 1.5.1 โรงเรือนปลูกดอกไม้กินได้ หมายถงึ เป็นการนำเทคโนโลยีระบบอิเลก็ ทรอนิกส์และเซ็นเซอร์ต่างๆ เขา้ มาใช้กับภาคการเกษตรเพื่อช่วยลดปญั หาแรงงาน และชว่ ยเพ่ิมผลผลิตทางการเกษตร และเซน็ เซอร์นี่เอง การ ควบคมุ อณุ หภูมิ ความชื้นของดิน สามารถประเมินผลและควบคุมไดด้ ว้ ยตวั เอง ผา่ นการสง่ และรบั ข้อมลู ต่างๆ จาก การเชื่อมตอ่ เขา้ หากนั เปน็ ตน้ 1.5.2 อปุ กรณอ์ ิเล็กทรอนิกส์ (เซนเซอร์ตรวจวัดอณุ ภมู ิ) หมายถึง 1.5.3 ความพงึ พอใจของผู้ใชง้ าน หมายถึง การวดั ระดับความพงึ พอใจและ ไมพ่ งึ พอใจตอ่ สง่ิ ประดิษฐ์นี้ โดยมีระดับของความพึงพอใจ 5 ระดบั ไดแ้ ก่ มากทสี่ ดุ มาก ปานกลาง น้อยและน้อยท่สี ุด 1.6 ประโยชน์ทคี่ าดวา่ จะไดร้ บั เปา้ หมายหลกั ของโครงการนี้คอื ทำส่ิงประดิษฐ์โรงเรือนปลูกดอกไม้กินได้ขึน้ น้ีคือต้องการการทำงานที่ได้ ประสทิ ธภิ าพสูงสุดของตัวอุปกรณ์เพ่ือใหเ้ กิดประโยชน์ในการใช้งาน โดยมีลกั ษณะการทำงานแบบอัตโนมัติไม่ต้อง กดปุ่มแต่อย่างไร จะมีเซ็นเซอร์คอยควบคุมภายในโรงเรอื นเพื่อรักษาอุณภูมใิ ห้ปกติ เมื่อมีความผิดปกติจะสั่งไปที่ Arduino จะมคี ำสง่ั ไปที่พดั ลม ใหพ้ ัดลมดูดอากาศออก เพอ่ื ความคมุ อณุ หภูมทิ ี่โรงเรอื น ตัวโรงเรือนแบบนี้เป็นตู้ที่สามารถน้ำ เพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงชองอุณหภูมิ ได้ โดยมีจุดเด่นอยู่ท่ี บอร์ด Arduino คอยสั่งการระบบต่างๆ เมื่อเซนเซอร์ตรวจจับได้ว่ามีความผิดปกติจะสั่งการไปยังระบบต่างๆ ภายใน โรงเรือน ข้นั ตอน การทำงานคราวๆ แบ่งเปน็ ข้อๆ มดี งั ต่อไปน้ี 1. เม่อื มคี วามชืน่ ในดินไมเ่ พยี งพอจะส่งั ให้ป๊ัมนำ้ ทำงาน 2. เมอ่ื มคี วามผดิ ปกตทิ ี่อุณหภูมิจะส่ังใหพ้ ดั ลมดูดอากาศออก 3. เมอื่ มคี วามผิดปกตจิ ะแสดงโชวท์ ่ี จอหนา้ ตู้ควบคุม

4 บทท่ี 2 เอกสารและงานวิจยั ทเ่ี กี่ยวข้อง การดำเนินโครงงานเรื่อง โรงเรือนปลูกดดอกไม้กินได้ คณะผู้จัดทำได้ศึกษา ทบทวน ความหมาย ตลอดจนแนวคดิ ทฤษฎี เอกสารและงานวจิ ยั ทเี่ ก่ียวขอ้ งเพื่อใช้เปน็ แนวทางในการศกึ ษา ดังนี้ 1. ขอ้ มูลทีเ่ ก่ียวข้องกบั แนวทางการโรงเรือนปลูกดดอกไมก้ ินได้ 2. ศกึ ษาวธิ กี ารดำเนินโครงงานและวางแผนขน้ั ตอน 3. ศกึ ษาหาขอ้ มูลเก่ียวกับข้อดีและข้อเสยี 4. และเป้าหมายของโครงงานรวมถงึ ประโยชนท์ จ่ี ะไดร้ บั 2.1 ข้อมูลท่เี กี่ยวข้องกับแนวทางการทำโรงเรอื นปลูกดดอกไม้กินได้ โรงเรือนไม่ใช่ส่งจำเป็นสำหรับการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน ผู้ปลูกสามารถปลูกในพื้นที่โล่งแจ้งได้ เชน่ เดียวกบั การปลูกโดยใชด้ ิน อย่างไรก็ตามส่วนใหญผ่ ูป้ ลูกนยิ มปลูกในโรงเรือน ท้ังนีเ้ พราะผปู้ ลกู ได้รบั ประโยชน์หลายอยา่ งจากการปลูกในโรงเรือน เช่น สามารถปอ้ งกนั แมลงไม่ให้เข้า ไปทำลายพืชที่ปลูกทำให้ไม่ต้อใช้ยาฆ่าแมลง ผู้บริโภคพืชผักที่ปลูกโดยวิธีนี้จึงมีความปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง ในผลผลิต ป้องกันน้ำฝนลงไปเจือปนในสารละลายแร่ธาตุอาหาร จนสารละลายเจือจางเกินไปไม่เหมาะต่อการ เจริญเติบโตของพชิ และมปี ริมาตรทีเ่ พ่มิ ข้ีนจนไหลล้นออกมาจากเคร่ืองปลูก ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่อการปลูกพืชทั้งระบบ สามารถควบคุมปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมในการ เจรญิ เตบิ โตและพัฒนาการของพิช เชน่ ความเข้มของแสง ความเขม้ ข้นของแกส๊ C02 และอณุ หภูมิ เป็นต้น ทำให้ สามรถผลิตพืชได้ทั้งปี โดยไม่ต้องอาศัยฤดูกาลตามรรรมชาติเข้าช่วย ผู้ปลูกสามารถวางแผนการผลิตได้ง่าย และ เสี่ยงต่อการแปรปรวนของรรรมชาติน้อยกว่าการปลูกในพื้นที่โล่งแจ้ง สามารถออกแบบให้เป็นการผลิตอัตโนมัติ เช่นเดยี วกบั การผลิตสนิ ค้าอุตสาหกรรมต่างๆ ได้งา่ ย ชว่ ยประหยดั แรงงานในการำเนินการ ลดดอกาศในการสัมผัส ส่งิ สกปรก ทำให้พชื ทผี่ ลิตได้ สะอาดไม่เป็นพาหะนำโรค สามารถตดิ ต้ังอปุ กรณ์ต่างๆ เชน่ เซ็นเซอร์ตรวจวัดความ ชน่ื ในดนิ ตรวจวดั อุณภูมิ เปน็ ตน้

5 2.1.1 นยิ ามของโรงเรอื นปลกู ดอกไม้กินได้ เกษตรกรยุคใหม่จะพึ่งพาดินฟ้าอากาศอย่างเดียวไม่ได้แล้ว ต้องอาศัยเทคโนโลยีมาช่วยควบคุม สภาพแวดล้อม เพือ่ ให้ได้ผลผลิตที่ตรงความต้องการลูกค้า ซง่ึ โรงเรอื นอัจฉริยะผลงานนักวจิ ัย มจธ.พัฒนาขึ้น ช่วย ให้เกษตรกรไมด้ อกปลูกพืชโดยไม่ต้องรอฟ้าฝนเป็นใจ และไมต่ ้องพึ่งยาฆา่ แมลง เพอื่ ให้ได้ “ดอกไม้” ท่ลี กู คา้ สูดดม ได้อย่างสนิทใจตอนนี้ยังสร้างเทคโนโลยีเพื่อควบคุมสภาพแวดล้อมในการสร้างอาหารและสามารถสร้างรายได้ อยา่ ง “ระบบควบคุมสภาวะแวดล้อมภายในโรงเรือนปลกู ไม้ดอก”เปน็ ระบบครบวงจร (full option) ทสี่ ามารถตั้ง คา่ อุณหภูมติ ามตอ้ งการไดห้ ากอุณหภมู ิภายในตัวโรงเรือนนัน้ รอ้ นเกนิ ไป วงจรจะสั่งการให้ปั๊มน้ำทำงาน โดยการจ่ายน้ำไปยังแผงทำความเย็น (Cooling Pad) จนเปียก และพัด ลมที่อยู่ด้านตรงข้ามของแผงทำความเย็นจะดูดอากาศภายในออกสู่ด้านนอก ส่วนอากาศจากภายนอกก็จะถูกดูด ผ่านแผงทำความเย็นเข้ามา \"น้ำที่โดนความร้อนจะระเหยและเกิดการแลกเปลี่ยนอุณหภูมิให้อากาศเย็นลง ทำให้ อุณหภมู ขิ องโรงเรือนลดลง เมอื่ ไรที่อณุ หภมู ขิ องอากาศภายในโรงเรือนเย็นตามท่ตี ้องการ กส็ ามารถสัง่ ปิดปั๊มน้ำได้ ทั้งแบบอัตโนมัติและแบบปรับด้วยมือ เพื่อไม่ให้จ่ายน้ำเข้าไปยังแผงทำความเย็นได้ แต่ถ้าต้องการให้ภายใน โรงเรือนอนุ่ ข้นึ ก็ใหเ้ ปดิ พัดลมดดู อากาศทำงานเพยี งอย่างเดียว โดยไมต่ ้องปั๊มน้ำเขา้ แผงทำความเย็น และสามารถ ส่งั ลดจำนวนการทำงานของพัดลมเร่ือย ๆ แล้วแต่ความเหมาะสม

6 2.1.2 บอรด์ ควบคมุ การทำงาน (Arduino Uno r3) Arduino คือ โครงการที่นำชิปไอซีไมโครคอนโทรลเลอร์ตระกูลต่างๆ มาใช้ร่วมกันในภาษา C ซ่ึง ภาษา C นี้เป็นลักษณะเฉพาะ คือมีการเขียนไลบารี่ของ Arduino ขึ้นมาเพื่อให้การสั่งงานไมโครคอนโทรลเลอร์ที่ แตกต่างกัน สามารถใช้งานโคด้ ตวั เดยี วกันได้ โดยตวั โครงการไดอ้ อกบอร์ดทดลองมาหลายๆรูปแบบ เพ่อื ใชง้ านกับ IDE ของตนเอง สาเหตุหลักที่ทำให้ Arduino เป็นนยิ มมาก เปน็ เพราะซอฟแวร์ท่ีใช้งานรว่ มกันสามารถโหลดได้ฟรี และตัวบอร์ดทดลองยังถูกแจกแปลน ทำให้ผผู้ ลติ จีนนำไปผลิตและขายออกตลาดมาในราคาที่ถูกมากๆ โดยบอร์ด ทีถ่ กู ท่ีสุดในตอนนค้ี อื บอร์ด Arduino ท่ีมีราคาเพียง 120 – 150 บาทเท่านนั้ คำว่า Uno เป็นภาษาอิตาลี ซึ่งแปลว่าหนึ่ง เป็นบอร์ด Arduino รุ่นแรกที่ออกมา มีขนาดประมาณ 68.6x53.4mm เป็นบอร์ดมาตรฐานที่นิยมใช้งานมากที่สุด เนื่องจากเป็นขนาดที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นเรียนรู้ Arduino และมี Shields ให้เลือกใช้งานได้มากกว่าบอร์ด Arduino รุ่นอื่นๆที่ออกแบบมาเฉพาะมากกว่า โดย บอรด์ Arduino Uno ได้มีการพัฒนาเร่ือยมา ตง้ั แต่ R2 R3 และร่นุ ยอ่ ยท่เี ปลีย่ นชิปไอซเี ปน็ แบบ SMD Arduino UNO R3 ถูกใช้บ่อย บอร์ดไมโครคอนโทรลเลอร์ ในตระกูล Arduino นี่เป็นบอร์ด Arduino ร่นุ ท่ีสามลา่ สดุ และวางจำหน่ายในปี 2554 ขอ้ ไดเ้ ปรยี บหลักของบอร์ดน้ีคือหากเราทำผิดพลาดเราสามารถเปลี่ยน ไมโครคอนโทรลเลอร์บนบอร์ดได้ คุณสมบัติหลักของบอร์ดนี้ส่วนใหญ่มีอยู่ใน DIP (dual-inline-package), แบบ ถอดได้และไมโครคอนโทรลเลอร์ ATmega328 การเขียนโปรแกรมของบอร์ดนี้สามารถโหลดได้อย่างง่ายดายโดย ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ Arduino บอร์ดนี้ได้รับการสนับสนุนอย่างมากจากชุมชน Arduino ซึ่งจะทำให้เป็นวิธี ง่ายๆในการเร่ิมทำงานในอุปกรณ์อเิ ล็กทรอนิกส์แบบฝงั และแอปพลิเคชันอื่น ๆ อีกมากมาย โปรดดูลิงก์เพื่อทราบ เก่ยี วกบั Arduino - พืน้ ฐานและการออกแบบ รปู ท่ี 2.1 บอรด์ Arduino Uno

7 2.1.3 เซ็นเซอร์วดั ความช้ืนในดนิ Soil Moisture Sensor Module เซ็นเซอร์วัดความชื้นในดิน โดยใช้หลักการทำงานในการวัดค่าความต้านทานระหว่างขาอิเล็กโทรด ชุบโลหะกันการสึกล่อจากนั้นจะมีวงจรเปรียบเทียบแรงดันโดยใช้ออปแอมป์ LM393 เทียบแรงดัน สามารถให้ output ทั้งในแบบ analog และ digital โดยปรับการส่งข้อมูลโดยใช้ Trimpot หากความชื้นในดินมีมากก็จะให้ Logic 1 ไปทข่ี า D0 สว่ นขา A0 นนั้ จะเปน็ ขา analog ให้แรงดัน 0-5V(ในทางอดุ มคติ) โดยค่าจะแปรผันกลบั ตาม ความชื้น (ชื้นมาก ค่า A0 น้อย) เหมาะสำหรับนำไปเปน็ โปรเจครดนำ้ อัตโนมัติ เซนเซอร์วัดความชืน้ ดนิ จะมีขนาด ตัววัดกว้าง x ยาว เทา่ กับ 2.0 x 6.0 ซ.ม. และขนาดตัวขยายสญั ญาณขนาดกวา้ ง x ยาว เทา่ กบั 1.5 x 4.0 ซ.ม. รูปที่ 2.2 Soil Moisture Sensor Module คุณสมบตั ิ ในกรณที อี่ า่ นคา่ ความต้านทานได้น้อย ก็แปลวา่ มีความชนื้ ในดินมาก หรือดินช่มุ ช้นื ไม่ต้องรดน้ำ ในกรณี ที่อ่านค่าความต้านทานได้มาก ก็แปลว่ามีความชื้นในดินน้อย หรือดินแห้งอาจจะต้องรดน้ำ ในส่วนของ Soil moisture sensor module นี้สามารถใหค้ า่ ได้ 2 แบบ 1. อ่านค่าเป็นแบบ Analog หมายถึงอ่านคา่ ความชืน่ และให้คา่ ต้งั แต่ 0 ถงึ 1024 2. อา่ นค่าเปน็ แบบ Digital โดยเปรียบเทยี บกับคา่ ทต่ี งั้ ไว้ ถา้ มากกวา่ ก็ให้ logic HIGH ถา้ ต่ำกวา่ ก็ LOW จากนั้นค่าที่อ่านได้ก็จะเอาป้อนให้กับวงจรเปรียบเทียบแรงดั น IC LM393 (DUAL DIFFERENTIAL COMPARATORS) โดยตัง้ ค่าไดจ้ าก Variable Resistor ซงึ่ เป็นการปรบั ค่าแรงดันทีใ่ ช้ในการเปรยี บเทียบ

8 2.1.4 เซน็ เซอร์อุณหภูมิ Sensor DHT11 DHT11 เป็นเซ็นเซอร์ดิจิตอลราคาประหยัดสำหรับตรวจจับอุณหภูมิและความชื้น เซ็นเซอร์นี้สามารถ เชื่อมต่อกับไมโครคอนโทรลเลอร์เช่น Arduino, Raspberry Pi และอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย เพื่อวัดความชื้นและ อุณหภูมิทันทีเซนเซอร์ DHT11 ส่าหรับวัดอุณหภูมิและความชื้นในอากาศ ที่มีราคาถูกเหมาะกับการใช้ทดลอง และถ้า ต้องการแบบความละเอยี ดสูงขนึ้ กแ็ ค่เลือกเซนเซอร์เปน็ รุ่น DHT22 การใชง้ านกจ็ ะคล้าย ๆ กนั คณุ สมบัติ หลกั ของ DHT11 ดงั น้ี เซนเซอร์ DHT11 ใช้ไฟเลี้ยง : 3-5.5V วัดอณุ หภูมิไดร้ ะหว่าง 0 - 50 องศาเซลเซยี ส +/- 2 องศา วดั ความชื้นในอากาศไดร้ ะหว่าง 20 - 90 % +/- 5% เวลาท่ใี ช้ในการวัดคา่ : 1 วนิ าที วธิ กี ารตอ่ อุปกรณ์ สอนใช้งาน Arduino วดั อณุ หภูมิและความชื้นดว้ ย Sensor DHT11 DHT11 Sensor วดั อณุ หภูมแิ ละความช้ืน -> Arduino uno r3 GND -> GND VCC -> 5V Out -> ขา2 หลักการทำงานของเซ็นเซอร์ DHT11 เซ็นเซอร์ DHT11 ประกอบด้วยองค์ประกอบการตรวจจับความชื้นแบบ capacitive และเทอร์มิสเตอร์ สำหรบั ตรวจจับอณุ หภมู ิ การตรวจจบั ความชน้ื ตัวเก็บประจุ มีอิเลก็ โทรดสองตวั ทม่ี สี ารต้งั ต้น ทีเ่ กบ็ ความช้ืนเป็น อิเล็กทริกระหว่างกัน การเปลี่ยนแปลงของค่าความจุเกิดขึ้นพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงของระดับความช้ืน การวัด IC ประมวลผลค่าความต้านทานท่เี ปลย่ี นแปลงนแี้ ละเปลี่ยนเปน็ รปู แบบดจิ ิทลั สำหรับการวัดอุณหภูมิเซ็นเซอร์นี้ใช้เทอร์มิสเตอร์สัมประสิทธิ์อุณหภูมิเชิงลบซึ่งทำให้ค่าความต้านทานลดลงเมื่อ อุณหภูมิเพิ่มขึ้น เพื่อให้ได้ค่าความต้านทานที่มากขึ้นแม้อุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงน้อยที่สุดเซ็นเซอร์นี้มัก ประกอบดว้ ยเซรามกิ หรอื โพลีเมอร์เซมิคอนดกั เตอร์

9 ช่วงอุณหภูมิของ DHT11 อยู่ระหว่าง 0 ถึง 50 องศาเซลเซียสโดยมีความแม่นยำ 2 องศา ช่วงความชน้ื ของเซน็ เซอรน์ ้ีอยู่ระหว่าง 20 ถึง 80% พร้อมความแม่นยำ 5% อตั ราการสุ่มตัวอยา่ งของเซ็นเซอร์นค้ี ือ 1Hz เช่น. มนั ให้การอา่ นหนง่ึ คร้ังต่อวนิ าที DHT11 มขี นาดเลก็ โดยมีแรงดนั ไฟฟ้าต้ังแต่ 3 ถึง 5 โวลต์ กระแสไฟฟ้าสูงสุดที่ใช้ ในขณะวัดคอื 2.5mA รูปที่ 2.3 Sensor DHT11 2.1.5 ปมั๊ นำ้ อัตโนมัติ (Pressure Switch) ปั้มน้ำอัตโนมัติ คือ การนำปั๊มน้ำธรรมดาประกอบกับอุปกรณ์ที่สามารถควบคุมการทำงาน (ปิด-เปิด) ตามทเ่ี ราตอ้ งการได้ ซึง่ อุปกรณ์ท่ตี อ้ งการน้นั คอื Pressure Switch การทำงานของปมั้ นำ้ อตั โนมัตแิ บบสวทิ ชแ์ รงดัน การทำงานของปั้มน้ำแบบนี้สามารถทำงานได้โดยอาศัยแรงดันของน้ำในท่อไปควบคุมการ ปิด -เปิด สวทิ ซ์ ( เพรสเซอร์สวทิ ซ์) ซ่ึงทำหน้าทตี่ ่อผา่ นกระแสไฟฟ้าไปยังมอเตอร์ จึงทำให้มอเตอรป์ ัม้ น้ำทำงาน และหยดุ ได้ ขนาดของเกลียวท่อน้ำของเพรสเชอร์สวิทช์ มีใช้อยู่ด้วยกัน 2 ขนาด คือ ¼” และ 3/8” ( เรียกว่า ขนาด 2 หุน และ 3 หุน ) ในส่วนของแรงดัน เพรสเชอร์สวิทซ์ แบ่งได้หลายขนาดแล้วแต่ผู้ผลิตโดยเริ่มตั้งแต่ 0.6 bar - 2.8 bar หากเกดิ ชำรดุ ก็ให้หาขนาด และ ค่าแรงดันเทา่ เดมิ ทตี่ ิดมากับปม้ั น้ำ มาเปลย่ี นใหมไ่ ด้

10 การทำงานของปม๊ั น้ำอัตโนมตั ิ 1. ชว่ งเรม่ิ ทำงาน เม่ือเปิดปัม๊ นำ้ จะเร่มิ ทำงานจ่ายน้ำไปยงั ผ้ใู ช้งานหรอื ตามก๊อกนำ้ ท่ีมผี ูเ้ ปิดใช้ 2. เม่อื ไม่มผี ้ใู ช้ หรือผูใ้ ช้นอ้ ย ปริมาณนำ้ สว่ นเกนิ จะถูกดนั ไปไวใ้ นถังน้ำ 3. จากข้อ2 เมื่อแรงดันในถังน้ำมีแรงดันเพิ่มขึ้นจนถึงจุดที่ Pressure Switch ตั้งไว้ปั๊มน้ำก็จะหยุด ทำงาน 4. เมื่อมีผู้ใช้น้ำครั้งต่อไป น้ำที่อยู่ในถังจะถูกดันออกมายังผู้ใช้น้ำก่อน จนแรงดันตกมาถึงระดับท่ี Pressure Switch ต้งั ไว้ ปั๊มน้ำก็จะกลบั มาเร่มิ ทำงาน อกี ครง้ั ตามข้อ 1-4 รปู ที่ 2.4 ปม้ั น้ำอตั โนมตั ิ 2.1.6 พัดลมระบายความรอ้ น พัดลมฟาร์ม ใช้ในโรงงานก็ได้ ติดผนัง เรียบสวย พัดลมฟาร์ม ช่วยให้ อากาศ ถ่ายเท ได้ สะดวก สร้าง อากาศ หมนุ เวยี นจา่ ย ออกซิเจน ในพื้นท่จี ำกดั ลดอตั ราการสิ้นเปลอื ง พลงั งาน คา่ ใช้ ไฟฟ้า พัดลมฟาร์ม ใชใ้ นการ ระบายอากาศในฟารม์ โรงเรือนระบบ ลกั ษณะ แบบแผ่นติดเพ่ือผนัง การระบายอากาศ และหมุนเวียน อากาศ ในโรงเรือนให้บริสุทธิ์ ช่วยให้ระบบอากาศถ่ายเทได้ดียิ่งขึ้น ช่วยระบายกลิ่นอับ สามารถทำความเย็นให้กบั พื้นที่โรงงาน ทั้งเป็น ทั้งที่ปิด และ พื้นที่เปิด ทำความเย็น ด้วย วิธี ธรรมชาติ ไม่ทำลาย สิ่งแวดล้อม และ ลดอุณหภูมิ ภายในให้ต่ำกว่า สภาพภายนอก โรงเรือนได้ พัดลมสำหรับใช้ ในฟารม์ คณุ ภาพดี ซง่ึ เปน็ การ ใชห้ ลกั การทำงานแบบการแลกเปลีย่ น ความร้อน ระหวา่ ง อากาศร้อน กับน้ำ ทำให้ ไดอ้ ุณหภมู ิทล่ี ดลง

11 หลักการทำงานของพัดลม คือ การดูดความรอ้ น ภายในโรงเรอื นออกมาแลว้ แทนที ด้วยอากาศใหม่ ท่ี เข้ามาทาง เพื่อลดอุณหภูมิร้อนให้ลดลง ภายในโรงเรอื น ทำให้อุณหภูมิภายใน และ ภายนอกมีความแตกต่าง กัน ประมาณ 29-31 องศา ประโยชน์ ของ พัดลมฟาร์ม คือ การเพิ่มการระบายอากาศ และหมุนเวียนอากาศใน โรงเรือนให้บริสุทธิ์ ช่วยให้ระบบอากาศถ่ายเทได้ดียิ่งขึ้น ช่วยระบายกลิ่นอับ สามารถทำความเย็นให้กับพื้นที่ โรงงานทั้งเป็นทั้งที่ปดิ และพื้นที่เปิด ทำความเย็นด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ทำลายสิง่ แวดล้อม และลดอุณหภูมิ ภายใน ใหต้ ำ่ กวา่ สภาพภายนอกโรงเรือนได้ ทส่ี ำคัญ พัดลมในฟาร์ม ใชพ้ ลังงานเพียงเลก็ น้อยคือประมาณ 1KW ต่อชว่ั โมง หรอื คดิ เปน็ 1/8 เมื่อเทยี บกบั การใชเ้ ครือ่ งปรบั อากาศ จงึ ทำให้ ผใู้ ช้ สามารถประหยัดพลังงาน ได้มากข้นึ รูปท่ี 2.5 พดั ลมดูดอากาศ 2.1.7 โค้ดควบคุมการทำงาน #include <DHT.h> #include <LiquidCrystal_I2C.h> LiquidCrystal_I2C lcd(0x27, 16, 2); #define DHTPIN 7 #define DHTTYPE DHT11 DHT dht(DHTPIN, DHTTYPE); int FAN1 = 3 ; int FAN2 = 2 ; void setup() {

12 lcd.begin(); Serial.begin(9600); Serial.println(F(\"DHTxx test!\")); dht.begin(); pinMode (FAN1,OUTPUT); pinMode (FAN2,OUTPUT); digitalWrite(FAN1,HIGH); digitalWrite(FAN2,HIGH); } void loop() { float h = dht.readHumidity(); float t = dht.readTemperature(); float f = dht.readTemperature(true); if (isnan(h) || isnan(t) || isnan(f)) { Serial.println(F(\"Failed to read from DHT sensor!\")); return; } float hif = dht.computeHeatIndex(f, h); float hic = dht.computeHeatIndex(t, h, false); Serial.print(F(\"Humidity: \")); Serial.print(h); Serial.print(F(\"% Temperature: \")); Serial.print(t); Serial.print(F(\"°C \")); Serial.print(f); Serial.print(F(\"°F Heat index: \")); Serial.print(hic); Serial.print(F(\"°C \")); Serial.print(hif); Serial.println(F(\"°F\")); lcd.setCursor(0, 0); //ฟังก์ช่นั ในการกำหนดตำแหน่ง Cursor lcd.print(\"Humi = \" + String(h, 1) + \" %\"); //แสดงคา่ ความซนื้ บนLCD

13 lcd.setCursor(0, 1); //ฟังก์ชัน่ ในการกำหนดตำแหนง่ Cursor lcd.print(\"Temp = \" + String(t, 1) + \" C\"); //แสดงคา่ อณุ หภมู บิ นLCD delay (1000); if(t>=31) { digitalWrite(FAN1,LOW); digitalWrite(FAN2,LOW); delay(1000); } else { digitalWrite(FAN1,HIGH); digitalWrite(FAN2,HIGH); delay(1000); } } 2.2 ศึกษาวธิ ีการดำเนนิ โครงงานและวางแผนขั้นตอน ก่อนที่จะทำการออกแบบโครงสร้างได้ศึกษาค้นคว้าหาข้อมูลตามแหล่งที่มาต่างๆที่เป็นแนวทางในการ ดำเนินโครงงาน รวมถึงขั้นตอนการทำ เพื่อให้เกิดความเขา้ ใจที่ถ่องแท้เกี่ยวกับขั้นตอนการทำงานทุกข้ันตอน เช่น การทำงานของระบบเซนเซอร์ว่าต้องมีการเขียนโค้ดอย่างไรจึงจะทำให้อุป กรณ์ทุกชิ้นภายในโครงสร้างทำงานได้ อย่างมีประสิทธิภาพเกิดประโยชนอ์ กี ทงั้ เพือ่ เกิดความสะดวกในการใช้งาน 2.3 ศึกษาหาข้อมลู เก่ียวกบั ข้อดแี ละข้อเสีย ใช้เป็นสถานที่เพาะเมล็ด ขยายพันธุ์ และอนุบาลต้นกล้าช่วยควบคุมและสร้างสภาพแวดล้อมที่ เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช จึงวางแผนการปลูกพืชได้ง่าย และเสี่ยงน้อยกว่าการปลูกในพื้นที่โล่ง ปกป้องพืชให้ปลอดภัยจากสัตว์ต่างๆ เช่น นก หนู แมลง

14 ป้องกันปัญหาโรคและแมลงรบกวนได้บางส่วน จึงช่วยลดการใช้สารเคมี ทำให้ผลผลิตปลอดภัยจาก สารพิษตกค้างควบคุมปัจจัยที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ง่ายกว่าการปลูกนอกโรงเรือน ทำให้สามารถ ปลูกพืชได้หลายรุ่นในรอบปี ปลูกพืชนอกฤดูได้ และยืดอายุการปลูกพืชบางชนิดให้ยาวนานกว่าปกติ เก็บรวบรวมพันธุ์ไม้ และพักฟื้นต้นไม้ที่นำมาใหม่ รวมทั้งใช้เก็บของ เช่น เครื่องมือ วัสดุและอุปกรณ์ ทำสวนจัดเป็นมุมสวยงามสำหรับพักผ่อนในสวนได้สามารถติดตั้งอุปกรณ์ต่างๆ เช่น อุปกรณ์พยุงลำต้น แขวน ผล เป็นต้น ติดตั้งเพียงคร้ังเดียวสามารถใช้งานติดต่อกันได้หลายฤดูปลูก 2.4 เปา้ หมายของโครงงานและประโยชน์ทจ่ี ะได้รบั 1. โรงเรือนปลูกดอกไม้กินได้โดยใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่เข้า ไปช่วยส่งเสริมความสะดวกสบายให้กับการ ใช้ชีวิต 2. ผู้ประกอบการสามารถนาตัวต้นแบบระบบโรงเรือนอัจฉริยะโดยใช้เทคโนโลยีเพื่อทุกสรรพสิ่งไปผลติ และจัดจำหนา่ ยได้ในราคาย่อมเยาว์ 3. และท่ีสำคัญโรงเรือนน้ีตอบโจทย์กลุ่มบคุ คลที่มีความช่ืนชอบในการดูแลรักษาดอกไม้แต่ไม่มีเวลาท่ีจะ ดแู ลไดต้ ลอดเวลา โรงเรอื นนนจี้ งึ เป็นทางออกที่ดีสำหรับกลุม่ เปา้ หมายไดด้ ยี ่งิ 4. เปา้ หมายสุดทา้ ยของโครงการคือการได้นำเอาความร้ทู ี่ได้ศกึ ษาค้นควา้ มาประยุกต์ใชใ้ หเ้ กิดประโยชน์ ในชีวติ ประจำวนั และยังสามารถตอ่ ยอดโดยการพัฒนาเพ่ือเปน็ ธุรกิจดา้ นนี้ได้อีกด้วย และได้ทำงานรว่ มกนั เปน็ ทีม

15 บทท่ี 3 วิธีการดำเนินโครงการ การดำเนนิ โครงงานเรื่อง โรงเรือนปลูกดอกไม้กินได้ มจี ุดมุ่งหมายของการศึกษาคน้ คว้าเพื่อประดิษฐ์ อปุ กรณ์ที่อำนวยความสะดวกสบายวธิ กี ารออกแบบสำหรับเครื่องจำลองโรงเรือนปลูกผักมนิ ิอัจฉรยิ ะ ออกแบบโดย ใชร้ ะบบการแจ้งเตอื นแบบอัตโนมตั ิเพอ่ื ติดตงั้ โรงเรือนปลูกผักมินิอัจฉริยะเม่ือเครื่องสามารถตรวจจับการขาด ความชื้นในดิน จะทำการส่ังระบบนำ้ ใหท้ ำงาน โดยมีรายละเอยี ดวิธกี ารดำเนนิ งาน ดังน้ี 3.1 เสนอโครงการ 3.2 ศึกษาเอกสารที่เก่ยี วข้อง 3.3 ดำเนินการสรา้ งโครงการ 3.4 ทดสอบและปรับปรงุ 3.5 การจัดทำข้ออมูลและนำเสนอผลงาน 3.1 การเสนอโครงการ การเสนอโครงการสรา้ งโรงเรือนปปลูกดอกไม้กนิ ได้ตามแบบเสนอโครงงานที่กำหนดเพ่ืออนุมัติการ ดำเนินการตามโครงการ โดยอาศัยหลกั การตามทฤษฎแี ละเอกสารท่ีเกี่ยวข้องในการดำเนินการสร้าง ดงั ต่อไปน้ี 3.1.1 แผนตารางการปฏบิ ตั ิงาน ลำดบั กจิ กรรม ระยะเวลา(ตลุ าคม-มนี าคม) ตุลาคม พฤศจกิ ายน ธนั วาคม มกราคม กมุ ภาพันธ์ มนี าคม 1 ศกึ ษาขอ้ มูล 2 เสนอแบบร่าง โปรเจค 3 เรมิ่ ประกอบ ช้นิ งาน 4 ทดลองชน้ิ งาน ครัง้ ที่ 1 5 ทดลองชน้ิ งาน คร้ังที่ 2 6 สง่ โปรเจค

16 3.2 การศึกษาเอกสารท่ีเกี่ยวข้อง การสร้างโรงเรอื นปลกู ดอกไม้กินได้ ผจู้ ดั ทำได้ทำการศึกษาเอกสารท่เี กย่ี วข้อง เพ่ือใชส้ ร้างโรงเรอื นปลกู ดอกไม้กินได้ จำนวน 2 หวั ข้อเรือ่ ง คือ การวิจยั เลอื กหาชนิดของดอกไม้แตล่ ะประเภท และเทคโนโลยีทใี่ ชใ้ นการ ควบคุมมาตรฐานของโรงเรอื นเพ่ือใหไ้ ด้ประสิทธิภาพในการทำงานทสี่ งู ท่ีสดุ 3.3 การดำเนินการสรา้ งโครงการ การดำเนินการสร้าง โรงเรอื นปลกู ดอกไม้กินได้ มีขน้ั ตอนการดำเนนิ การสรา้ งโดยอาศัยหลักการตาม ทฤษฎีและเอกสารทีเ่ กี่ยวข้องในการดำเนนิ การ ดงั แสดง ในรูปท่ี 3.1 รปู ท่ี 3.1 การประกอบโครงสรา้ งโรงเรือน

17 รปู ท่ี 3.2 การเขียนโค้ดควบคุม รปู ที่ 3.3 การประกอบตู้ควบคุมระบบ

18 รปู ที่ 3.4 ประกอบทุกชิน้ สว่ นเรียบร้อย 3.4 ทดสอบและปรบั ปรุงแก้ไข การทดสอบและปรบั ปรงุ โรงเรือนปลกู ดอกไมก้ ินได้ ให้มีประสทิ ธภิ าพตามเงือ่ นไขท่กี ำหนดไว้ในแบบ เสนอโครงการ และอาจารย์ท่ีปรึกษาโครงการกำหนดไวด้ ังตอ่ ไปนี้ 3.4.1 สามารถควบคุมระบบน้ำ 3.4.2 สามารถควบคมุ ระบบตรวจวดั อุณภมู ิภายในโรงเรือน 3.4.3 และระบบระบายความรอ้ นภายในโรงเรอื น ตาราง 3.1 การทดลองโรงเรือนปลูกดอกไมก้ ินได้ ลำดับที่ การปฏบิ ตั ิ ผลทไ่ี ด้รบั 1 2 ทำการทดลองระบบน้ำเมื่อความชนื้ ในดนิ มีความชน้ื ที่ สามารถทำงานได้ ลดลงจากปกติ ทำการทดลองระบบระบายความรอ้ นภายในตวั โรงเรือน สามารถทำงานได้ โดยนำไปตดิ ตง้ั ในพน้ื ที่ทำการจริง ตารางที่ 3.1 ผลการทดลองโรงเรือนปลูกดอกไม้กนิ ได้

19 ตารางท่ี 3.2 ผลของการทำงานเพอื่ ตอบสนองความตอ้ งการในด้านความสะดวกสบาย ลำดบั ที่ ปฏบิ ตั ิ ผลที่ได้รับ 1 ขนาดและน้ำหนักของตวั โรงเรอื นเหมาะสมและสะดวกใน สะดวกสบาย การเคลอื่ นย้ายไปติดตัง้ 2 ประหยัดงบประมาณในการสร้าง ประหยัด ตารางท่ี 3.2 ผลของการทำงานเพ่ือตอบสนองความต้องการในด้านตวามสะดวกสบาย 3.5 การจัดทำข้ออมลู และนำเสนอผลงาน การจดั ทำคู่มือรายงานผลการสรา้ งโรงเรอื นปลูกดอกไม้กนิ ได้ โดยผู้จดั ทำไดด้ ำเนินการจัดทำรายงานผล การดำเนนิ งานตามรปู แบบที่กำหนด พร้อมนำเสนอผลงานแก่อาจารย์ผู้สอน โดยการสาธิตการทำงานของโรงเรือน ปลูกดอกไม้กินได้ พร้อมคู่มือการสรา้ งโรงเรือนปลูกดอกไม้กนิ ได้ แกอ่ าจารย์ผู้สอน

20 บทท่ี 4 ผลการดำเนินการ ในบทนจ้ี ะแสดงผลของการดำเนินงานท่ีได้จากการศึกษาระบบการทำงานของโรงเรือนตามที่ได้ออกแบบ และวางแผนแต่ไว้ตน้ ว่ามผี ลการทำงานที่ได้ประสทิ ธภิ าพตามท่ีกำหนดไวม้ ากน้อยเพียงใด 4.1 ผลการดำเนนิ การ ผลการดำเนนิ การสรา้ งโรงเรอื นปลกู ดอกไม้กนิ ได้ ดงั แสดงในรูปท่ี 4.1 รปู ปท่ี 4.1 โรงเรอื นปลูกดอกไม้กนิ ได้ 4.2 คุณลกั ษณะและการใช้งานของโรงเรือนปลูกดอกไมก้ ินได้ โรงเรอื นปลกู ดอกไม้กนิ ได้ มีคุณษณะดังต่อไปนี้ 4.2.1 ใช้กับระบบไฟขนาด 12V โดยการแปลงผา่ น Power Supply 4.2.2 สามารถควบคุมระบบน้ำแบบอัตโนมตั ิ และสามารถต้ังเวลาไดต้ ามที่เรากำหนด 4.2.3 สามารถเคลอ่ื นย้ายสถานท่ตี ัง้ ได้ง่ายเน่อื งจากมีขนาดท่ีเหมาะสมและนำ้ หนักเบา 4.2.4 และมกี ารแจง้ ผลความผดิ ปกตภิ ายในโรงเรือนผา่ นจอ LCD ทตี่ ู้ควบคุม ทำให้ทราบคา่ ได้ง่าย

21 การใช้งานของโรงเรอื นปลูกดอกไม้กินได้ 1. ต่อระบบให้ครบถว้ นและถูกต้อง 2. ขณะใช้งานทำการกดสวิตซเ์ ปิด (ON) พรอ้ มใชง้ านตามปกติ 3. เมื่อไม่ใชง้ านทำการกดสวิตช์ปดิ (OFF) 4. การบำรุงรักษาระบบเหมือนการใช้งานเคร่ืองจกั ร/เครอ่ื งใชไ้ ฟฟา้ ทว่ั ไป 5. ขอ้ ควรระวังควรเลือกและวางระบบการตดิ ตงั้ ตลอดจนการเดนิ สายไฟฟ้าในตำแหน่งท่เี หมาะสม หลกี เลี่ยงการตงั้ ไว้ในท่ีแดดจดั เนือ่ งจากดอกไม้บางชนิดไม่ชอบแดดจัด และอาจทำใหอ้ ุณภูมภิ ายในโรงเรือนสงู มากกว่าท่กี ำหนด รูปท่ี 4.2 ต้คู วบคุมระบบภายในโรงเรือน

22 บทที่ 5 สรุป อภปิ รายผลและข้อเสนอแนะ 5.1 สรปุ ผลการทดลอง ผลการสร้างโรงเรือนปลูกดอกไม้กินได้ โดยการนำเอาความรู้ ทักษะและประสบการณ์วิชาชีพต่างๆทีไ่ ด้ ศึกษามาประยุกต์ใช้งานเพื่อสร้างนวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ใหม่ตามความ ต้องการของผู้ใช้งาน ใช้แก้ไขปัญหาต่างๆ ซง่ึ ผลดำเนินการสรา้ งโรงเรอื นปลูกดอกไมก้ ินได้ สามารถทำงานได้ตามวัตถปุ ระสงค์ท่กี ำหนดไว้ ซึ่งการดำเนินการสร้างโรงเรือนปลูกดอกไม้กินได้ ทำให้ผู้จัดทำสามารถบูรณาการความรู้ ทักษะใน รายวิชาต่างๆ ท่ไี ด้ศกึ ษา ในสาขาวิชาช่างอเิ ล็กทรอนกิ ส์เปน็ องค์ความรู้ใหม่ เพอื่ นำมาสร้างสรรและพัฒนาเกิดเป็น นวัตกรรม ใหม่ ทำให้เกิดทักษะในการปฏิบัติงาน เสริมสร้างประสบการณ์ให้ได้มาตรฐานตามคุณวุฒิวิชาชีพของ นักศึกษา ปลูกฝังคุณธรรมที่พึงประสงค์ของตามความต้องการของสถานประกอบการ ตลอดจนน้อมน ำ หลัก ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงและนโยบายสถานศึกษา 3 ดี มาใช้ในการดำรงชีวติ ในอนาคต 5.2 ปญั หาและอปุ สรรค การสรา้ งโรงเรอื นปลูกดอกไมก้ ินได้ มีปัญหาและอุปสรรคในการดำเนนิ การสรปุ ดงั ต่อไปน้ี 5.2.1 ระบบการจา่ ยนำ้ หัวฉีดไม่เปน็ ละออง 5.2.2 เนื่องโครงสร้างเป็นทอ่ PVC จงึ ทำใหม้ คี วามแขง็ แรงค่อนขา้ งน้อย 5.3 ขอ้ เสนอแนะและแนวทางในการพฒั นา ข้อเสนอแนะในการดำเนินการสร้างโรงเรือนปลูกดอกไมก้ ินได้ เพอ่ื พัฒนาให้ดีย่ิงขึ้นในอนาคต ดงั ตอ่ ไปน้ี 5.3.1 พฒั นาตวั โครงสร้างให้มขี นาดท่เี หมาะสมและไดม้ าตรฐานในการใช้งาน 5.3.2 พฒั นาระบบควบคุมให้มกี ารแจง้ เตือนและส่งั การผา่ นทางแอปพลเิ คชนั ได้ 5.3.3 พัฒนาระบบการควบคมุ อณุ ภูมิภายในโรงเรือนให้มีการแสดงผลความผดิ ปกติให้แม่นยำมากขึน้

23 บรรณานกุ รม เบญจวรรณ อศั วบญุ มี, 2552 เคร่อื งควบคุมระบบไฟฟา้ ระยะไกล1,000 วตั ต์. ภเู ก็ต: วิทยาลัยเทคนิดภเู ก็ต Piyaporn Setsiriphaiboon, 2563 โรงเรอื นอัจฉริยะ. กรุงเทพมหานคร: สถาบันการจดั การเทคโนโลยแี ละนวตั กรรมเกษตร อาทิตย์ ลมลู ปล่งั , 2563 โรงเรือนอจั ฉริยะ. ปทมุ ธานี: สำนกั งานพัฒนาวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยแี ห่งชาติ (สวทช.)

24 ภาคผนวก

25 ภาคผนวก ก อปุ กรณ์

26 บอร์ด Arduino Uno r3 ภาพท่ี ก-1 Arduino Uno r3 เซน็ เซอร์ ภาพที่ ก-2 เซน็ เซอร์

27 ป้มั น้ำไทม์เมอร์ ภาพท่ี ก-3 ปม้ั นำ้ ไทมเ์ มอร์ Power Supply 12V ภาพที่ ก-4 Power Supply 12V

28 สายระบบนำ้ ภาพท่ี ก-5 สายระบบน้ำ ทอ่ PVC ภาพที่ ก-6 ท่อ PVC

29 ผ้ายางใส ภาพที่ ก-7 ผ้ายางใส พดั ลมระบายอากาศ ภาพท่ี ก-8 พัดลมระบายอากาศ

30 ภาคผนวก ข แผนผงั การปฏบิ ตั งิ าน

31 ตารางการปฏบิ ตั ิงาน ระยะเวลา(ตลุ าคม-มีนาคม) ลำดับ กิจกรรม ตลุ าคม พฤศจกิ ายน ธันวาคม มกราคม กุมภาพันธ์ มนี าคม 1 ศึกษาข้อมูล 2 เสนอแบบรา่ ง โปรเจค 3 เรม่ิ ประกอบ ชิน้ งาน 4 ทดลองชิ้นงาน ครง้ั ที่ 1 5 ทดลองช้ินงาน คร้ังท่ี 2 6 สง่ โปรเจค ตาราง ข-1 การปฏิบัติงาน

32 ภาคผนวก ค ข้นั ตอนการประกอบช้นิ งาน

33 ข้ันตอนการประกอบ ประกอบโครงสรา้ งและต่อระบบ ภาพที่ ค-1 ประกอบโครงสร้าง ประกอบตู้ควบคุมระบบ ภาพท่ี ค-2 ประกอบตคู้ วบคุมระบบ

34 ติดตัง้ ทุกช้ินส่วนเขา้ กนั ภาพท่ี ค-3 ทุกสว่ นประกอบเสร็จเรยี บร้อย ประกอบเสรจ็ ส้ิน ภาพท่ี ค-4 ประกอบเสร็จส้ิน

35 ประวัตผิ จู้ ดั ทำโครงการ ชอ่ื -นามสกุล นายศิรกิ ิจตระการ ศริ ิวยั ชอื่ เรอื่ ง โรงเรือนปลกู ดอกกนิ ได้ ระดับชัน้ ประกาศวชิ าชพี ชนั้ สูง ปที ี่ 2 รหัสนกั ศกึ ษา 63321110135-0 ประวัตสิ ่วนตัว เกิดวนั ท่ี 27 มกราคม 2545 ทีอ่ ยู่ปัจจุบนั ต.ยางท่าแจ้ง อ.โกสุมพสิ ยั จ.มหาสารคาม 44140 ประวัติการศกึ ษา ระดบั ชั้น มัธยมศกึ ษา จาก โรงเรยี นโกสมุ พสิ ยั วทิ ยาสรรค์ ปี พ.ศ. 2562

36 ช่อื -นามสกุล นายถาวร พิมพ์พุก ช่อื เรื่อง โรงเรือนปลกู ดอกกินได้ ระดบั ช้ัน ประกาศวชิ าชีพชั้นสงู ปีที่ 2 รหสั นกั ศกึ ษา 63321110022-3 ประวัติส่วนตัว เกิดวันที่ 28 พฤศจิกายน 2543 ที่อยู่ปจั จุบัน ต.ยางหล่อ อ.ศรบี ญุ เรือง จ.หนองบัวลำภู 39180 ประวตั ิการศึกษา ระดับชัน้ มัธยมศกึ ษา จาก ศูนยก์ ารเรยี นรนู้ อกระบบ เขตพระนคร ปี พ.ศ. 2562

37 ชือ่ -นามสกุล นายดนพุ ล จงศักสทิ ธ์ิ ชื่อเรอื่ ง โรงเรือนปลกู ดอกกินได้ ระดับชนั้ ประกาศวิชาชีพชนั้ สงู ปีท่ี 2 รหัสนกั ศึกษา 63321110249-7 ประวตั ิส่วนตัว เกดิ วนั ท่ี 31 กรกฎาคม 2544 ทีอ่ ยู่ปจั จบุ ัน ต.เชยี งเครอื อ.เมือง จ.กาฬสินธ์ุ 46000 ประวตั กิ ารศกึ ษา ระดบั ช้ัน มัธยมศึกษา จาก โรงเรยี นเมืองกาฬสนิ ธุ์ ปี พ.ศ. 2562