TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010REVISTA N0. 9 – TOMO III – PRIMERA PARTE 0
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE “CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA”“LOS AÑOS TREINTA - DÉCADA DE LA GRAN DEPRESIÓN UNIVERSAL” CONTENIDOLA CAÑA DE AZÚCAR, LA PANELA, EL CAFÉ, EL TABACO, EL CACAO, EL AÑIL, EL ARROZ Y EL MAÍZ LA ESTACIÓN AGRÍCOLA EXPERIMENTAL www.lossuenosdelospalmiranos.com – www.calameo.com – http://es.calameo.com/search#search-los sueños de los palmiranos/bookshttps://www.facebook.com/ALFONSO.MESA.CAICEDO1/photosFaceb ook - álbumes1
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010LA PALMIRA SEÑORIAL DE LOS AÑOS TREINTA 2
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE: “CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 CONTENIDORESEÑA PANORÁMICA DE LA CIUDAD DE PALMIRA, DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA, COLOMBIA “LA VIDA COTIDIANA DE LOS PALMIRANOS EN LOS AÑOS TREINTA” – SIGLO XX• UBICACIÓN GEOGRÁFICA• DESCRIPCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA FÍSICA DE LA CIUDAD EN LOS AÑOS TREINTA• EL FERROCARRIL - SUS RECURSOS NATURALES - SU INDUSTRIA –• PALMIRA AGÍCOLA Y GANADERA - INGENIOS AZUCAREROS – LA MANUELITA –• LA VIDA DE HERNANDO CAICEDO CAICEDO Y SU VINCULACIÓN CON PALMIRA• ALCALDES DE PALMIRA EN LAS DÉCADAS DEL 20 Y EL 30 DEL SIGLO XX• DON JUSTO CAICEDO ESPINOSA – SUS ALCALDÍAS Y COLABORADORES• ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE LA POLÍTICA COLOMBIANAEn Colombia Gobernaba la llamada República Conservadora 1886-193011992267 Rafael González Renault; Carlos Cucalón Hurtado;1927 (Resto del período) y 1929 Justo Caicedo Espinosa. ALCALDES DE PALMIRA EN LOS AÑOS TREINTAS - Continúa... En Colombia Gobernaba la llamada República Liberal 1930-1946 1936 1930 Francisco J. Guzmán 1937 1931 Justo Caicedo Espinosa 1932 Lisímaco Orejuela 1934 Justo Caicedo Espinosa Francisco Rivera Escobar Israel Hurtado 1937 Fernando Arboleda 1940 Raúl BoteroPALMIRA Y SU VIDA POLÍTICA - ADMINISTRATIVA: • Alcalde Municipal: Justo Caicedo Espinosa Noviembre de 1931 a 2 Marzo de 1932 y 1939 • Colaboradores de la Alcaldía - Médicos Oficiales - Inspectores Municipales - • CONCEJO MUNICIPAL: 1931 - SEMBLAZA (Silueteada) DE LOS CONCEJALES: Por: Juancito El Gordo (Antonio Kuri Kuri - Presidente: Joaquín Navia Belalcázar (en 1932 sería Milcíades Carvajal) - Integrantes: Dr. Luís Navia Carvajal, Manuel J. Palau R., Jorge E. Velasco, Rafael Zúñiga Z., Rafael y Francisco Fidalgo Hermida, Hurtado, Fernando Arboleda L., Gonzalo Caicedo, Arístidcs Álvarez, Ingeniero Efrafa Tascón - ALGUNOS TEMAS QUE SE ANALIZABAN EN El CONCEJO MUNICIPAL - LOS PROBLEMAS DE LA CIUDAD - LOS CHISMOSOS EN LA POLÍTICA: - • LOS SERVICIOS PÚBLICOS EN PALMIRA - TELÉFONOS - ALUMBRADO Y ENERGÍA ELECTRICA - TRANSPORTE PO TREN - ACUEDUCTOS - LA BANCA EN PALMIRA • RELIGIÓN TEMPLOS - CATEDRAL, TRINIDAD, NUESTRA SEÑORA DEL CARMEN, SANTA RITA DE CACIA. 3
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 LA AGRO INDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE: “CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y GANADEROSPalmira Agrícola y Ganadera: Se producía: Café, Arroz, Cacao, Tabaco, Maíz, Algodón y de la Caña deAzúcar: panela, pan de azúcar, alcohol y licores. En Ganados abundaba la raza “Cebú o India” y elganado Criollo, y ganado cruzado con Holstein, Durhan y Normando.CUADRO DE EXPORTACIONES 1929El Municipio de Palmira, el más rico del Valle en productos agrícolas, exporta mensualmente, segúndatos recogidos en la época, de los negociantes y de algunos libros de contabilidad revisados, lossiguientes artículos y cantidades:KILOSMaíz 24.000Frísoles 6.000Azúcar 160.000Café (en los meses de cosecha) 12.000Cacao (en los meses de cosecha) 4.000Arroz 3.000Papas 8.000Almidón de yuca 4.000Tabaco 80.000Tiene además el Municipio aproximadamente 30.000 suertes de caña que dan un producido de 150arrobas.Ganado, 25.000 reses. Tabaco, 50.000 matas. Arroz, 2.000 plazas.4
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010Concurren a los mercados principales que son martes y sábado, gentes de todas las poblacionesvecinas, pudiéndose asegurar que su mercado es el primero del Valle y que pasan de 3.000 laspersonas que a él concurren para comprar y vender.Estos artículos que no son ciertamente los únicos exportados, ya que hay muchos otros comolegumbres y frutas que se llevan principalmente a Cali, dan un producto total a los precios de hoy, dealgo más de $ 250.000-00.En esta riqueza rural cifra Palmira sus mayores esperanzas de progreso futuro y representa en laRepública, un raro ejemplo de potencialidad económica que ha ido más bien progresando a despechode factores, que como la ley de emergencia, han sido altamente Perjudiciales.5
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010DE LA CAÑA DE AZÚCAR...LA PANELA...También ha aumentado la producción de panela. En 1923 existían 23 fábricas importantes en laregión de Palmira y aquella ciudad era también mercado principal para los ingenios de otras zonas delValle... Las complejidades de la industria del azúcar no pueden entenderse sin hacer referencia a lapanela. Esta es azúcar negra cruda, muy popular en varias regiones del país, para usarla en lugar deazúcar blanco.Debe reconocerse que posee ciertas ventajas nutritivas. También se usaba mucho en la preparaciónde bebidas como la chicha y el guarapo.En su mayor parte, la panela es una industria casera del pequeño campesino. Se confecciona por logeneral en trapiches primitivos y en calderas abiertas. Existen millares de tales establecimientospequeños en todo el país. Hace algunos años se hizo el cálculo de unos 35.000 paneleros, peroprobablemente es una exageración. Sea cual fuere el número total los paneleros formaban unpoderoso bloque político, pese a la carencia de organización o cooperativa alguna comercial. El preciode la panela debido a la naturaleza del artículo que no es susceptible de almacenaje, y la forma enque está organizada la industria, sufre bruscas fluctuaciones. Cuando el precio está alto todos loscampesinos siembran caña, produciéndose una superproducción al año siguiente, y por lo mismo bajade los precios. Entonces los campesinos abandonan las siembras, se crea escasez y suben los preciosnuevamente...MANUELITA Y LA PANELAEl intento por establecer fábricas de panela en escala mayor y más técnica, tropezó con una oposicióngeneral de los pequeños campesinos. Esta fue especialmente violenta contra las grandes compañíasazucareras. Cuando La Manuelita compró La Cabaña, adquirió un trapiche para fabricar panela;comenzó a mejorarlo y a modernizarlo. Cooperando también en la asesoría técnica de San José, depropiedad de la familia Sierra Gómez y algunos de sus accionistas, adquirieron intereses comercialesen el mismo. Aunque sin justificación en estadísticas, a estas fábricas grandes de panela se lesatribuyó el descenso de los precios.La agitación pública hizo que La Manuelita vendiera su fábrica de panela denominada La Cabaña. Lamaquinaria fue transportada a otra sección de Colombia cerca de Ambalema, en el Departamento delTolima. e instalada en El Triunfo por la Empresa Triunfo, S. A., la cual dio en pago acciones de laCompañía. Los principales accionistas de El Triunfo S. A. eran los dueños del terreno: la familiaSáenz...6
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 EL CAFÉ EL CAFETAL DE LA RITA DURANTE LA COSECHA DE 1891. (FOTOGRAFÍA TOMADA DEL LIBRO EL FUNDADOR DE PHANOR EDER)EL CAFETAL DE LA RITA Y LA” PALMYRA COFFEE PLANTATION COMPANY”Indudablemente ha sido siempre preocupación central de La Manuelita el cultivo de la caña de azúcary su beneficio industrial. Error fatal hubiera sido, sin embargo, haberse consagrado a esa únicaactividad los días iniciales de la empresa. Primero que nadie en comprenderlo, el Fundador inició elcultivo técnico del café, no sin hacer previamente algunos de experimentación, dedicando a ellos lasfértiles tierras aledañas a su casa de La Rita. Importó de Jamaica semillas y conocimientos modernospara las siembras, hizo semilleros, practicó él mismo la poda, el sombrío adecuado, todo lo cualconstituía novedad en el Viejo Cauca, donde los cafetos, por lo general, crecían silvestres y a la buenade Dios. 7
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010En 1865 contaba ya con una pequeña plantación, que se iniciaba a pocos metros de la huerta caseracultivada por doña Lizzie (su esposa). Fue un cultivo piloto que a poco tiempo vino a convertirse en elmás importante cafetal del Valle y aun del antiguo Estado del Cauca.Amigo de planear las cosas en grande y decidido por la asociación como método de trabajo, el señorEder, durante su visita a Londres en 1867, organizó la sociedad Palmyra Coffee Plantation Company,dentro de la cual el interés de La Manuelita representaba tres décimas partes, el de su hermanoHenry una décima parte y las restantes pertenecían al sindicato de la capital británica.Los despachos de café a Inglaterra se iniciaron en 1872, cuando el número de cafetos cultivadospasaba de 30.000. El año 1878, cuando la finca La Rita fue vendida —y en disolución la Palmyra CoffeePlantation Company, cuyo interés adquirió íntegramente La Manuelita— el cafetal, hermosamentecultivado y mantenido, era una imponente y uniforme plantación de arbustos con rendimiento de100.000 libras de grano por año. Tomando como promedio de venta el de 21 centavos por libra, sededuce que el producto bruto por este concepto era de $ 20.000.Para llegar a ese resultado, a más del esfuerzo ingente que demandaba la faena agrícola, fueronnecesarias cuantiosas inversiones en compra de maquinaria: ventiladores, descerezadoras,despulpadoras, separador de pergamino por medio de la trilla y para el montaje de una ruedahidráulica, aprovechada en otros renglones de la actividad industrial de la hacienda.Cada una de las operaciones que demanda la atención y beneficio de un cafetal constituyen un frentede trabajo, atendido por hombres, mujeres y niños. A ellas hay que agregar las de secación, selección,empaque y transporte, sin hablar de la organización para la venta del producto. Era allí pues, dondeestaba una de las más arduas y benéficas misiones docentes que ejecutaba la naciente empresa, conel triple resultado de: dar ocupación, con nivel remunerativo ordinariamente más alto que elimperante en actividades similares de la comarca; capacitar al personal de trabajadores agrícolas olabriegos en oficios nuevos para ellos, lo cual tomaba meses y aun años, y constituir ejemplo, quenunca desecharon ni desdeñaron los vecinos, bien fueran amistosos u hostiles, pues si los primeroseran mayoría, los segundos no escaseaban, ya que no era posible evitar en absoluto la contraposiciónde intereses.Se vendía el café a los mercados de Londres, Nueva York, Perú y Alemania, pues con todas esas plazasse sostenían relaciones comerciales muy activas y a veces se hacía la venta en el país. La fluctuaciónde los precios en los mercados de consumo, fenómeno que se presentaba bruscamente y condescenso vertical, era uno de los grandes riesgos del negocio, contrarrestable solo mediante larapidez de los despachos, buen producto, cuidadoso manipuleo de las cosechas y hábil búsqueda denuevos consumidores.8
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010La primera de esas crisis ocurrió cuando La Manuelita había vendido La Rita con su cafetal a losseñores Adolfo Blum e Ignacio Wolf, operación efectuada en 1878, tan solo un ciño antes que seiniciara la baja espectacular de los precios del grano en Nueva York. La finca fue recuperada el año1888, después de un accidentado proceso judicial de demandas y contrademandas, arreglos, canjesde fundos y obligaciones. El cafetal ese año presentaba deplorables…condiciones de abandono y para rehabilitarlo a la producción comercial fue necesario invertircuantiosa suma para limpieza, desmonte, poda y reposición del plantío.Pequeña reacción tuvieron entonces afortunadamente las cotizaciones del café en el exterior y ellopermitió a La Manuelita sacar de nuevo adelante el negocio, que mantuvo, con varia fortuna, hastabien avanzado el presente siglo, cuando la expansión de la producción dulcera hizo que las tierras deLa Rita se dedicaran al cultivo de la caña, ya que además, se había llegado a la conclusión de que elbuen café exige tierras cuya altura sobre el nivel del mar esté aproximadamente entre los 1.400 y los1.800 metros, o sea, las llamadas de clima medio, y es bien sabido que el Valle del Cauca está a 1.000metros sobre el nivel del mar.9
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010CARGANDO CAFÉ PARA EXPORTACIÓN A EUROPA, DESDE LA RITA (1891). (FOTOGRAFIA TOMADA DEL LIBRO EL FUNDADOR DE PHANOR EDER) 10
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 SEMILLERO DE TABACO.FOTOGRAFÍA: “SEMILLERO DE TABACO EN LA “ESTACIÓN AGRÍCOLA EXPERIMENTAL DEL VALLE EN PALMIRA” LIBRO PALMIRA 1926-1927SU HISTORIA:EL TABACO PALMIRANO:La aromática planta del tabaco ha sido llamada con muchos nombres: \"Hierba Regina\", \"Hierba delEmbajador\", \"Hierba del Prior\", \"Hierba milagrosa\", \"Hierba panacea\", \"Hierba Santa\", \"Hierbavirtuosa\"; y al decir de Spencer, \"tabaco divino, regalo de los dioses\".La maravillosa planta es originaria de América. Los conquistadores españoles al explorar la Isla deGuanahaní en 1.492, encontraron a los naturales con manojos de hierbas encendidas, cuyo humoinhalaban y con el cual perfumaban el ambiente. Por esta razón lo empleaban en los ritos y en loshomenajes a sus divinidades. Así, pues, con el Nuevo Mundo, Colón descubrió también el tabaco,planta que con la denominación de cójiba hallaron después los conquistadores en Santo Domingo yen las Antillas menores.A una de ellas, la Isla de Tabago, debe su definitivo nombre dicha planta.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010Más tarde escribía Colón a España: \"Me trajeron los indígenas unas hojas secas que deben ser cosamuy apreciada entre ellos\". Y años después, el conquistador Femando de Oviedo en sucorrespondencia, decía: \"Usaban los indios de esta isla, entre otros sus vicios, uno muy malo, que estomar unas ahumadas, que ellos llaman tabago, para salir de sentido. Y esto hacían con el humo decierta hierba que a lo que he podido entender es de calidad de beleño; pero no de aquella hechura oforma según su vista porque esta hierba es un tallo o pimpollo como cuatro o cinco palmos o menosde alto y con unas nojas anchas, gruesas, blandas y vellosas, y el verdor tira algo a color de las hojasde la lengua de buey (buglosa que llaman los herbolarios médicos).
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 EL TABACO EN COLOMBIA Foto: Archivo Portafolio.co…Esta hierba que digo en ninguna manera o género, es semejante al beleño; la toman de aquestamanera: “los caciques e hombres principales tenían unos palillos huecos del tamaño de un geme omenos de la groseza del dedo menor de la mano, y estos cañutos tenían dos cañonescorrespondientes a uno (eran una especie de Y) y los dos los ponían en las ventanas de las narices y elotro en el humo e hierba que estaba ardiendo o quemándose, y estaban muy listos o bien labrados, yquemaban las hojas de aquella hierba arrebujadas o envueltas de la manera que los pajes cortesanossuelen echar sus ahumadas; e tomaban el aliento e humo para sí una o dos o más veces, cuanto lopodían porfiar hasta que quedaban sin sentido grande espacio tendidos en tierra behodos oadormidos de un grave e muy pesado sueño\".También cuenta la tradición que don Gonzalo Jiménez de Quesada alguna vez fue obsequiado por losindígenas con gruesos rollos de la aromática hoja en forma de cigarros, los que al fumar le produjeronvértigos, con la natural alarma de sus compañeros, quienes temieron un posible envenenamiento.Hernán Cortés fue quien envió las primeras semillas de tabaco al Rey Carlos V de España. Al principiose cultivó allá sólo como planta medicinal. En el año de 1.558 Felipe II comisionó al médico FranciscoFernández para hacer investigaciones especiales sobre el tabaco, las cuales determinaron lacostumbre de fumar en la Península Ibérica. De España pasó a Portugal, Francia, Inglaterra, Bélgica,Holanda, Rusia y luego al Asia.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010En el siglo XVII el consumo del tabaco ya se había divulgado en todo el mundo llevando el placer y laocupación a muchos millares de hombres. Al respecto, escribe el ameno cronista bogotano, donCamilo Pardo Umaña: \"Fue-de esta manera como la hoja antillana \"blanda e vellosa\" conquistó almundo con celeridad que asombra. Unos prefirieron absorberla picada por las narices e hicieron delrapé un yicio propio de aristócratas; otros, los ingleses, encariñáronse con sus pipas pacientementecuradas; los españoles, dueños de la isla de Cuba, se aficionaron al cigarro puro; los marinerosgustaron mejor de mascarlo. Y con el correr de los años, cuando comenzaron a fabricarse loscigarrillos de papel, no hubo pueblo que se librara de caer bajo el dominio del tabaco\".Don Fernando Vil, Rey de España, y su Ministro don José Patino, estimulados por el incremento quehabía alcanzado el tabaco en el mundo, resolvieron impulsar esa industria en estos dominios de laCorona Real. Cuando ocupaba el Virreynato del Nuevo Reino de Granada el Marqués de la Vega deArmijo, don Pedro Messía de la Cerda, enviaron a don Juan Antonio Racines para que se encargara dela organización y de la administración de la renta del tabaco, la cual quedó rigurosa y definitivamenteestablecida en 1773, durante el Gobierno de don Manuel Guirior.Esta nueva contribución, sumada a los 33 impuestos que ya existían en la Colonia, produjo luego laprotesta y el levantamiento de los Comuneros del Socorro, Girón y Pamplona, cuyos fracasosprolongaron la vigencia de la Renta del tabaco hasta los albores de la Independencia, cuandodesapareció el monopolio durante varios años. En la administración del General Francisco de PaulaSantander,, iniciada en 1.821, fue nuevamente restablecida. Desde entonces se ha conservado conalternativas en los sistemas de organización y siempre como una fuente apreciable de recursos parael erario público.EL TABACO LLEGA A LLANOGRANDE:Por insinuaciones de Racines vino a Llanogrande el cordobés don Joaquín Castro y García, expertotabacalero, quien se hizo cargo del estanco del tabaco. Montó una gran factoría en el caserío deCandelaria, el cual era entonces centro principal de las plantaciones. Más tarde Castro y Garcíaresolvió trasladarla a Llanogrande y fomentar en mayor escala el cultivo de la preciosa hoja. La familiaSánchez de Hoyos, propietaria de la zona de Loreto, cedió gratuitamente a Castro y García el lote deterreno necesario para las edificaciones, ordenadas al efecto por el Virrey don Pedro Mendinueta.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010LA CONSTRUCCIÓN DE “LA FACTORIA”:El contrato para la construcción de la factoría se lo adjudicó el Cabildo de Buga en licitación pública alseñor Francisco Romero, vecino de esa ciudad, el día 22 de enero de 1,792, bajo fianza de los señoresJosé Manuel Pizarro y Manuel Antonio Cabal. Data, pues, de esa época el edificio conocido con elnombre de La Factoría, ubicado en el cruce de la carrera 28 con la calle 33 de la actual nomenclaturade Palmira.De España llegaron entonces varios técnicos en el cultivo y beneficio del tabaco, los cuales divulgaronen forma práctica sus conocimientos en el ramo. Muy pronto se obtuvieron resultados satisfactorios,no sólo en el mejoramiento de los métodos del cultivo y explotación de la planta, sino el acrecimientode la industria en todas sus formas. Entre esos peritos y empresarios tabacaleros es digno de menciónespecial el médico francés, doctor Eugenio Rampón, hombre de grandes capacidades, ilustrado,filántropo insigne y elemento que fue de gran valía para el progreso local, quien, tras largapermanencia en Palmira, fecunda en beneficios de todo orden, se vio obligado a emigrar, por lahostilidad e incomprensión de un alcalde arbitrario e ignaro.Con el transcurso de algunos años la fama del tabaco palmirano traspasó los lindes patrios,abriéndose paso en los mercados de ultramar, de manera especial en el de Alemania, por los puertosde Hamburgo y de Bremen. La variedad llamada de olor atrajo singularmente la atención delcomercio extranjero, por su peculiaridad y excelencia, calidades que le dieron renombre a Palmira.Desgraciadamente, la incuria de los cultivadores y la indolencia oficial la dejaron extinguir, conpérdida de una cuantiosa fuente de riqueza nacional. Basta recordar que al consolidarse el régimenrepublicano en Nueva Granada, se suscribió el primer empréstito inglés por libras esterlinas, el día 24de abril de 1.824, con garantía en la venta del tabaco.En esa época la mayor producción de la hoja emanaba de las factorías de Palmira, Ambalema, Girón yCasanare, en cuantía que pasaba de 600.000 arrobas anualmente. En 1.849, durante laadministración del General José Hilario López, fue abolido el monopolio del tabaco, que procurabaingentes entradas al erario público, sustituyéndolo por otros sistemas rentísticos, cada vez másdrásticos y suceptibles de abuso en el celo, los cuales determinaron finalmente el abandono de tanfloreciente industria. Nuestros campesinos, hombres altivos y rebeldes, prefirieron arrancar lasplantaciones para dedicarse a otras faenas agrícolas. De esta manera desaparecieron los grandes yafamados tabacales de El Bolo, Nima, Palmaseca, Rozo y otras fértiles regiones del Municipio dePalmira, donde la rica planta solanacea crecía exuberante y generosa.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010CARLOS E. CHARDON EN COLOMBIALA MISIÓN CHARDÓN:En 1.929 la Misión Agrícola Portorriqueña, dirigida por el eminente Profesor Chardón, visitó al Valledel Cauca; óptimo suceso al cual tuvimos la honra de cooperar desde la Gobernación delDepartamento (Tulio Raffo). Una de sus labores preferentes fue el estudio de las diversas fases delproblema tabacalero. En el muy interesante informe rendido al Gobierno, la Misión Chardón consignórecomendaciones referentes a la selección de semillas, preparación de suelos, tratamiento de lasenfermedades, regadíos, beneficio, etc.Y en lo tocante a legislación sobre la materia, expone las disposiciones más aconsejables yexperimentadas. Posteriormente, las administraciones departamentales han procurado elresurgimiento de la industria tabacalera, de acuerdo con los proyectos de la Misión, empeño en queha colaborado en forma decidida y eficaz la Compañía Colombiana de Tabaco. Empero, la verdad esque a pesar de tales esfuerzos no se ha logrado devolverle su antiguo prestigio y restaurarle el afectodel pequeño agricultor vallecaucano, que del sistema monopolista pasó al odioso impuesto sobre lassiembras, alzándose la figura implacable del celador.En aquellos tiempos del florecimiento del tabaco palmirano, y cuando existían en la villa centenaresde fabricas de cigarros en variedad de formas y de precios, esta industria adquirió granpreponderancia, pues el artículo elaborado no sólo se distribuía en el interior, sino que también seexportaba a los países americanos y europeos. La costumbre de fümar se había extendido a todos losgremios y clases sociales, y se lo tenía como un vicio elegante.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 DON JUAN N. NIETOUno de los Rectores del \"Colegio Cárdenas\" llamado por antonomasia EL MAESTRO. Nació en Cali enel año de 1839, y desde la edad de 18 años se dedicó al magisterio en Palmira. Durante medio sigloeducó tres generaciones en la ciudad en donde era acatado y querido por toda la sociedad que lerindió en las postrimerías de su existencia un fervoroso homenaje de admiración y de cariño. Gomo elseñor Nieto tenía discípulos en todas las órbitas del país, el homenaje revistió los caracteres deNacional: Jefes de la Iglesia, sacerdotes, estadistas, militares, hombres de negocios, rindieron al señorNieto el testimonio de su gratitud por haber sido discípulos suyos. La Asamblea Departamentalexpidió una, Ordenanza, de honores a la memoria del señor Nieto y dispuso que en el edificiomoderno para el Colegio Público de la ciudad de Palmira se colocase su busto.La meritoria labor educacionista del señor Nieto quedó constatada en las varias generaciones que él disciplinóintelectual y moralmente, entre las cuales se hallan unidades de relieve en distintos ramos de las ciencias y lasartes.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010El Maestro Nieto (como era llamado por todos) dejó al morir una estela de amor y un ejemplo de civismo. Sumuerte fue profundamente sentida en Palmira y en todo el país.Don Juan N. Nieto fue, además, un literato de valía: escribió tres piezas para el teatro, diversidad de artículos ypoesías, y fue colaborador asiduo de muchas revistas de Cali, Medellín, Popayán, Palmira y Bogotá. La ciudadagradecida lo recuerda con afecto como uno de los grandes benefactores de la juventud que educó sabiamente.VERSOS AL TABACO PALMIRANODon Juan N. Nieto, preceptor de austeridad indiscutible, lo elogiaba en los siguientes versos: “Es muy grato tomar por desayuno una gran taza de café caliente, y al tomarlo también es oportuno encender un cigarro prontamente, y con quietud y sin ningún estorbo lanzar plumas de humo a cada sorbo. Quien tomó chocolate con canela, de agua de Nima tómese un buen jarro, saque luego eslabón, prenda candela, y encienda de Palmira un buen cigarro, y ese placer, lo digo francamente, además de barato es inocente. Suelen el nombre dar de chancuqueros, por insulto a los hijos de Palmira, y aunque agregan también los chocarreros que en nuestras calles hay (y no es mentira) polvo en verano y en invierno barro, me consuelo fumando el buen cigarro\".
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 EL CACAO PALMIRANO - SU PRODUCCIÓN ÁRBOL DE CACAO EN LA HACIENDA “BALSORA”DE PROPIEDAD DE EL DR. FRANCISCO RIVERA ESCOBAR (FOTOGRAFÍA ALMANAQUE DE LOS HECHOS COLOMBIANOS) “TAN IMPERIOSO ERA ALLÍ EL AMBIENTE TABACALERO QUE LA MANUELITA NO PUDO SUSTRAERSE A ÉL” EL CACAOEl negocio del tabaco era una de las mayores actividades a que se dedicaban las gentes del Valledurante el memorable año de 1864, a virtud de una tradición que arrancaba desde el reinado deCarlos III, monarca que envió a las fértiles planicies de Llanogrande una comisión científica a enseñarel cultivo de la planta y su beneficio. Tan imperioso era allí el ambiente tabacalero que La Manuelitano pudo sustraerse a él. En el volumen harto crecido de las exportaciones que hacía la empresa, lasdel tabaco, registradas año por año por el ya citado libro del doctor Phanor J. Eder, a partir de 1868,alcanzan proporción muy importante. Se hacían principalmente a Londres, Bremen, París, Panamá,Guayaquil, Hamburgo, Jamaica.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010Llegó a tener la hoja de Palmira fama en los mercados europeos, tanto por el rendimiento de lasplantaciones —8 y hasta 10 veces superior a las de Ambalema, como por su calidad, con la que solopodían rivalizar las de Cuba, cuya competencia a la postre, junto con el régimen fiscal puramentealcabalero, determinaron el decaimiento de este artículo, que llegó a ser renglón principalísimo de lasexportaciones colombianas.Era un tráfico difícil y complejo. Exigía buen conocimiento para la escogencia de la hoja en losexpendios locales; empaque de peculiares características —zurrones—; transporte cuidadoso, tantopor los ásperos caminos tropicales como en la travesía marítima, y actividad en los centros deconsumo para venderlo oportunamente y evitar deméritos de la calidad.Las exportaciones que efectuaba la empresa tenían la ventaja de la experiencia adquirida en eseajetreo, ya que desde años atrás, más exactamente, desde 1861, se hacían activísimas importaciones,estableciéndose así la doble corriente de intercambio, montada sobre una organización quefuncionaba, a pesar de las distancias y la multiplicidad de los corresponsales, con entera regularidad.Quizá fueron los años de 1868 a 1874 los de mayor volumen de dicho comercio, el que, de allí enadelante, inició infortunadamente un proceso acelerado de decaimiento, hasta haber desaparecidoprácticamente como renglón de exportación a finales del siglo. El \"Theobroma o Cacao L\" es plantatropical originaria de los territorios colombianos bañados por los grandes ríos Orinoco y Amazonas.Demasiado sensible a los rayos del sol, requiere su cultivo como principales factores la sombra y lahumedad. Por consiguiente la luz solar, elemento natural e indispensable en la vida y saneamiento delos árboles, no siempre puede emplearse para combatir las enfermedades del cacao.De estas las más graves son: la \"escoba de bruja\", la \"Monilia o ceniza\", la \"antracnosis\", y la\"podredumbre de la mazorca\", epidemias que causan muchos estragos en las plantaciones. Talcircunstancia adversa, y la de requerir para su desarrollo un largo periodo hasta la fructificación, handesanimado a los pequeños cultivadores del alimenticio grano.De modo que la producción no ha crecido en el Valle del Cauca proporcionalmente a los aumentosque registra la industria cacaotera en otras regiones y países. No obstante, las magníficas condicionesde algunos sectores del Municipio de Palmira, propicias a ese cultivo, sustentan todavía la fe delcampesino y los cálculos optimistas del negociante en las diversas fases del ramo.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 UNA DE LAS MILAGROSAS COSECHAS DE CACAO EN LA PROPIEDAD DE DON JULIO GARCÍAFINCA “LA ALSACIA”, CON DIEZ MIL ÁRBOLES DE CACAO, DE DON JULIO GARCÍA, DELEGADO DE LOSCOSECHEROS DE CACAO AL CONGRESO AGRÍCOLA NACIONAL EN BOGOTÁ - LA FINCA PRODUCE 500 ARROBAS ANUALMENTE, (FOTOGRAFÍA DEL LIBRO PALMIRA 1927-1929)Por otra parte, el arraigo del chocolate como bebida predilecta en Colombia, desde los tiemposprecoloniales, se fortalece cada día más, como una de las formas alimenticias apetecibles; sin que lamuy difundida afición al café haya logrado mermar siquiera el consumo. Además, la modernafabricación de dulces y galletas a base de cacao, fomenta extraordinariamente el gusto chocolaterode las gentes.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 SECADORA DE CACAO EN LA FINCA “EL PALMAR” EN EL BOLO CORREGIMIENTO DE PALMIRA, CON 32 PLAZAS DE CACAO Y CAFÉ, PRODUCE 1000 ARROBAS AL AÑO, DE DON ABEL TOFIÑO (FOTOGRAFÍA DEL LIBRO PALMIRA 1927-1929) EN ÉPOCA YA REMOTA, PALMIRA EXPORTABA GRANDES CANTIDADES DE CACAO, EL CUAL ERA CONSIDERADO EN LOS MERCADOS EUROPEOS COMO DE EXCELENTE CALIDAD. EL CACAO PALMIRANO Y SU INDUSTRIALIZACIÓN FABRICA DE CHOCOLATES “EL REY” DE PROPIEDAD DE DON LISÍMACO OREJUELAEn Palmira, la ciudad fuerte y empujosa del Valle, el señor Lisímaco Orejuela tiene establecida unafábrica de chocolates, cuyas marcas son: «El Valle» y «El Rey». Merced a esfuerzos nuncainterrumpidos y al gran talento organizador de su propietario, estos productos conquistaron el puestode vanguardia en los más importantes mercados del vecino y próspero Departamento de Caldas.Las materias primas de que está preparado son de primera calidad. Allí entra el cacao caucano,ampliamente conocido y acreditado en todos los ángulos de la República. También se emplea elazúcar de primera calidad.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE: “CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010Día por día se ensanchan los pedidos de este producto en el Valle, Cauca y Caldas. Las bebidas que sepreparan con estos chocolates son exquisitas; ellas forman en el ambiente de los hogares unaadmirable profusión de aromas.Elaborados estos chocolates con todas las reglas de la higiene, con modernas y cómodas maquinarias,no ofrecen ningún peligro para la salud y antes bien, la estimulan y vigorizan. De ahí el éxito de estanotable industria cuyos productos solo se elaboran con cacao del mismo Municipio el que estáconsiderado como el mejor del país y de los mercados vecinos.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 EL DR. DOMINGO IRURITA Y EL COCOA CRUZ Palmira, febrero U de 1932. Certifico que el producto llamado COCOA CRUZ, de cuyas muestras he hecho ensayos repetidos es verdaderamente grato y eficaz para los enfermos a que se les destina, Dr. D. IRURITA COCOA CRUZChocolate en polvo desengrasado, especialmente, indicado para personas de estómago delicado. De venta en las buenas farmacias de Palmira.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010CIGARRERÍA. PROVINCIA DEL CAUCA. LÁMINA DE LA COMISIÓN COROGRÁFICA, 1850-1859.LA FIEBRE DEL AÑIL - EDER Y MANUELITA EN EL NEGOCIOLa década de 1870 a 1880 fue para Colombia la del imperio del añil, dentro de las actividadesagrícolas y comerciales de exportación. Imperio rutilante, pero infortunadamente fugaz.El artículo cultivado y producido por ella entusiasmó a los expendedores de los mercados del viejomundo por su excelente calidad. Fueron pocos los hombres de empresa que resistieron a la tentaciónde hacer fortuna de la noche a la mañana con un negocio que parecía sencillo y de tan atractivosrendimientos. Quienes formaban en la capital de la república la flor y nata de la sociedad, aun losintelectuales, se dedicaron a explotar la selva como diligentes cultivadores y campesinos. Semultiplicaron las transacciones de finca raíz y se hizo uso del crédito. Al término de tres años lasfundaciones o empresas, grandes, pequeñas y medianas para beneficiar el añil, sobrepasaron, en lasregiones centrales de Colombia, el número de 400.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010El añil se corresponde a una longitud de onda de entre 450 y 420 nm. Se encuentra entre el azul y el violeta, por lo que es muy fácil el llevar a la equivocación estos 3 colores y más todavía si cabe el violeta y el añil. http://colorinnature.wordpress.com/el-anil/Por el Valle también prendió la fiebre y a ella no estuvo inmune La Manuelita. Bien es cierto que loscultivos no se hicieron en tierras de dicho fundo; una asociación con el señor Mariano Olarte, a basede aportar él la hacienda El Albergue y el dueño de La Manuelita el dinero para las siembras y demásgastos del cultivo y preparación del añil, fue la base de este negocio, por cierto poco afortunado,aunque su iniciación hizo concebir risueñas esperanzas, ya que dos cajas del codiciado vegetalcolorante vendidas en Francia el año 1870 produjeron poco menos de 1.000 francos y en 1872 loscolocadores estaban dispuestos a tomar hasta 1.000 libras mensuales. Ese año las mismas dos cajasse vendieron en 1.501 francos. La muerte del socio Olarte, ocurrida pocos meses después deestablecida la sociedad, determinó su disolución. Como la deuda a favor del socio sobrevivienteascendía a $ 5.445, los herederos de Olarte le traspasaron la propiedad de la finca y aquel pactóarreglos con los acreedores del causahabiente.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010El descubrimiento de los colorantes de anilina, hecho ocurrido simultáneamente con lasuperproducción mundial del añil, y cuyo conocimiento no era presumible que hubiera escapado aquien por sistema se hallaba al día en el conocimiento de los adelantos científicos logrados por lacivilización europea, le aconsejó desistir oportunamente de aquel infortunado negocio, cuyaliquidación definitiva arrojó pérdida no despreciable, a la que estoicamente se enfrentó el señor Eder,redoblando sus esfuerzos y trabajo en otros renglones de su múltiple actividad. La hacienda ElAlbergue se vendió por $ 2.400, menos de la mitad de la suma por la que había sido adquirida.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010EL CANDIL ES UN INSTRUMENTO USADO ANTIGUAMENTE PARA ALUMBRAR.EL COMERCIO INTERNACIONAL - PALMIRA - EDER Y MANUELITAAntes de constituirse la sociedad que fundó la explotación agrícola-industrial de La Manuelita, el sociodon Santiago M. Eder, como se ha dicho, estaba establecido con el comercio de importación encompañía del ciudadano español José Ramón García. Importaban vinos, negociaban mercancías engeneral y operaban también como comisionistas. Los rendimientos de este comercio facilitaron alfuturo industrial financiar parte de su aporte para la operación del remate judicial de 1864. Elestablecimiento comercial tuvo por sede inicial a Buenaventura, donde García permaneció hasta1869, circunstancia que impidió el cierre del establecimiento de dicha localidad. En 1873 se formóotra asociación para esas actividades, aunque de corto término, de la que el socio fue el señorTheodor Schmidt.Por quedar la empresa azucarera a corta distancia de Palmira, se abrió allí pronto una sucursal de laorganización comercial que había nacido en Buenaventura, con radio de operación hasta muchasotras plazas del Valle, incluyendo Cali, a cuyos establecimientos comerciales más importantesproveía, al por mayor y al detal, de manera asidua y eficaz.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010La crónica de esta actividad tiene, además del interés puramente anecdótico, aspecto del cual elinvestigador halla al alcance de su mano un venero inagotable, variado y ameno, el que dimana delimpacto producido en la monótona existencia de un pueblo que apenas sí comenzaba a asomarse a lacivilización, por las diarias novedades puestas ante sus ojos asombrados, desconfiados y a vecesincrédulos en aquellos establecimientos de Buenaventura y Palmira.Porque fueron estos los que importaron las primeras lámparas de alcohol y de petróleo cuya lumbreenceguedora, en comparación con la titilante del candil de cebo o de la fogata, tuvieron por muchotiempo los supersticiosos nativos del agro como engendros diabólicos. Las importaron ante todo parausarlas en la hacienda y de esa forma proporcionar a sus propietarios, empleados y operarios, aquelgrado de comodidad y confort de que otros países del continente gozaban desde años atrás. Pero seimportaban también para inducir a los demás a usarlas. Y allí estaba la revolución, o un aspecto deella, porque otro, más profundo, se había iniciado al darle valor económico al trabajo, que dos o tresdécadas atrás era carga agobiadora, penosa y sin fruto de los esclavos. Estos, al ser liberados, habíanganado inmensamente por el aspecto de la dignidad humana, pero su nivel de vida, a causa del ocio,voluntario u obligado, y de las enormes desigualdades económico-sociales, era el correspondiente ala infraestructura comunitaria.Proporcionar trabajo a un denso núcleo de pobladores agrarios; remunerarlos en cuantía quesobrepasara las estrictas necesidades de la vida vegetativa; hacer accesibles a ellos los dones de lacivilización, era atrevida empresa de transformación social y económica de la que posiblemente no sedieron cabal cuenta ni los mismos que de ella recibían los beneficios. Por lo demás, al lado de losarados modernos, las herramientas e implementos agrícolas, el hierro, el cobre, los machetes traídosde Estados Unidos y de Londres, se importaba calzado de París, tanques de caucho para transportarlicores, máquinas de coser, telas de algodón de Manchester, papel, anchoas, clavos, cemento,conservas de carne, legumbres, manteca, alquitrán de hulla, levadura, lienzos zarazas, jabón,fósforos, pólvora, sardinas, locería, harina, y los exquisitos vinos de Francia.Aunque la organización comercial crecía año tras año en sus dos agencias, y, como es natural,mayormente en la de Palmira, debido a que servía un más amplio radio de consumo y gozaba deatención más directa, era inevitable que se viera sometida a los rigores y estrecheces provocados por
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE: “CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010las crisis, incluyendo la llamada del viernes negro de Nueva York —1884—, causante de muchas yruidosas quiebras. Para hacer frente a tales pruebas y salir airosa de ellas, la empresa contó con laversatilidad de sus empeños, pues donde un frente de operaciones experimentaba debilidad, otro uotros contrarrestaban las pérdidas, resultando a la postre un balance general satisfactorio. Comodato que demuestra elocuentemente lo previsivo del prospecto global, puede aducirse el hecho deque en un solo año, el de 1878 —quizá el mejor— el comercio de importación liquidó utilidades por $10.912. A su hora, cuando la expansión del ingenio y la que había alcanzado la organizacióncomercial, reclamaron e hicieron aconsejable un deslinde estructural y administrativo, cada cual tomósu rumbo.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 BILLETE DE 20 CENTAVOS EMITIDO EN LA MANUELITA EN 1900, PARA CIRCULACIÓN INTERNABANCA Y NEGOCIOS - MANUELITA - PALMIRA Y SU CÁMARA DE COMERCIONo se concibe hoy el más modesto e incipiente conglomerado social organizado como nación, sin elservicio inherente a la industria bancaria, que, por ser factor esencial de la civilización capitalista, haalcanzado gigantesco volumen. En Colombia esa industria es todavía joven, ya que su establecimientomás antiguo, el Banco de Bogotá, fue fundado en 1870. Tres años después se creó el Banco del Cauca,que inició operaciones con capital de $ 300.000 en acciones de $ 100. Sus accionistas fundadoresfueron 175. Solo quedaba por cubrir el valor de cinco acciones cuando el establecimiento abrióoperaciones. Se comprende fácilmente la conveniencia, mejor aún, la necesidad, de un institutobancario responsable, serio y comprobadamente sólido en sus finanzas, para una empresa requeridapor múltiples compromisos y relaciones como La Manuelita, cuyo empresario conocía y utilizaba talesservicios en Estados Unidos y Europa.Convencer, sin embargo, a otras personas, entidades o sectores sociales de los beneficios que elinstituto proyectado reportaría, fue ardua tarea que aquel se impuso, y en la que alcanzó buen éxito,pues tomó de su cuenta el trabajo de planeamiento, organización y puesta en marcha de la novísimainstitución.En 1.932 el Banco Hipotecario del Pacífico, único que existía en Palmira, hubo de suspenderoperaciones, presionado por el declive económico iniciado desde 1.929. Desaparecido el tremendocolapso, urgía el retomo de una instalación bancaria, indispensable al tráfago de los negocios yactividades comerciales. La Cámara, en su sesión del 16 de marzo de 1.934, inició las gestiones
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010conducentes a satisfacer ese clamor público, y comisionó para conferenciar con las Directivas de losBancos en Cali, Bogotá y Medellín a los miembros, señores Raffo y Estrada G. Dichas instituciones semostraron remisas a establecer sucursales en Palmira, y sólo mediante una campaña tenaz de dosaños, a base de paciente acumulación de datos estadísticos irrefutables, levantados pacientemente,se logró en el año 1.936 la fundación de la sucursal del Banco de Colombia.El día 4 de abril de 1.935 la Cámara había iniciado también la fundación de una sucursal de laSociedad de Crédito Agrario, Industrial y Minero; y como la ley orgánica de tal entidad requería elingreso de accionistas particulares, cuyo primer instalamento no debería ser menor de $ 10.000,00, elmiembro Estrada G., se dedicó a conseguirlos hasta obtener el encaje legal. El día primero dediciembre de aquel año abrió operaciones la referida institución; y es preciso destacar que en laactualidad figura tal sucursal entre las primeras del país. Anexa funciona también la Agencia de la CajaColombiana de Ahorros, institución que estimula en las clases proletarias el hábito de las pequeñaseconomías. Por gestiones de la Cámara de Comercio, la Federación Nacional de Cafeteros estableció,igualmente, los Almacenes Generales de Depósito, en el mes de noviembre de 1.935, los cualessirvieron eficazmente durante un tiempo prolongado, hasta cuando circunstancias adversasdeterminaron su retiro; ahora han sido restablecidos con extraordinario éxito.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 PLANTACIONES DE CÁÑAMO Y MAÍZ PLANTACIONES DE CÁÑAMO Y MAÍZ EN LAS INSTALACIONES DE LA” GRANJA AGRÍCOLA EXPERIMENTAL DEL VALLE EN PALMIRA” (LIBRO PALMIRA 1929)EL MAÍZSin excepción alguna, en los Municipios del Valle, y singularmente en el de Palmira, se ven dilatadaszonas cubiertas con la planta de la rica gramínea. Últimamente ha surgido un émulo del maíz, en laplanta llamada teosinte, cuyas condiciones nutritivas ponderan algunos científicos, quienes a la veztratan de mostrar la degeneración de la antigua gramínea. Por tanto, se impone el cruzamiento deésta con nuevas variedades importadas de Estados Unidos, para vigorizar el famoso granocolombiano y restaurarle su prestigio legendario.Los mercados palmiranos, siempre abastecidos del mejor maíz, marcan la pauta en cuanto a clases yprecios, y a él acuden semanalmente negociantes de todo el país. Empero, el maíz no solamenteposee cualidades alimenticias sino que brinda con sus tallos y zuros, magníficas oportunidades a losindustriales; entre otros experimentos, se ha obtenido con los tallos un sustituto de la madera,adecuado para paredes divisorias, tabiques, formaletas, etc.; este material por su peso liviano y porsu menor valor es adaptable a construcciones económicas
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 ARROZALES EN PLENA PRODUCCIÓN EN LA HACIENDA “LA DELFINA” DE DON GONZALO ZALAZAR UBICADA EN EL MUNICIPIO DE GUACARÍ, DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA - CRUZADA POR LOS RÍOS SONSO, CAUCA Y GUACARÍ FORMADO POR LAS AGUAS DEL RÍO GUABAS (FOTOGRAFÍA LIBRO ALMANAQUE DE LOS HECHOS COLOMBIANOS)EL ARROZ“Después del trigo, es el grano más antiguo de los que consume la humanidad”.La gramínea conocida con el nombre de arroz procede del Asia, donde se cultiva desde veintisietesiglos antes de Jesucristo. Después del trigo, es el grano más antiguo de los que consume lahumanidad. Para los habitantes del mundo oriental el marfilino grano constituye la base alimenticiafundamental, en tanto que los occidentales no le atribuyen mucho poder nutritivo; aun cuando sí esmuy apetecido y casi insustituible en el diario menú o lista de las comidas. Los españoles en susprimeros viajes a la América trajeron semillas del rico cereal, el cual encontró en estas vírgenes tierraslos campos más propicios a su cultivo y producción, por la fertilidad y la abundancia de arroyo ocorrientes de agua para el regadío. Desgraciadamente, por el desconocimiento de los métodosadecuados para su beneficio, y en gran parte debido a la negligencia e incuria, no tardó endesaparecer completamente el arroz durante el período de la Colonia.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE: “CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010EL ARROZ “GUACARÍ”ARROZ GUACARÍ: nombre que traspasó los lindes patrios. La industria arrocera tomó grande impulsoy transcurridos largos años reapareció en el Valle del Cauca, mediante nueva importación de semillasdel extremo Oriente. Esta vez se adoptaron sistemas modernos de cultivo v se intensificaron lassiembras en distintas regiones,, especialmente en las de Guacarí y Ginebra, cuyo producto adquirióextraordinaria fama, por la esplendidez de sus espigas y por la magnífica calidad del grano, el cual fijóun tipo que se conoció genéricamente en los mercados colombianos como \"ARROZ GUACARÍ”,nombre que traspasó los lindes patrios.La industria arrocera tomó grande impulso en el país, hasta desalojar por completo las importaciones;y fue extendiéndose poco a poco el cultivo a todos los municipios vallecaucanos, singularmente al dePalmira, y también a otros Departamentos. De tal modo que se ha convertido el beneficio del arrozen uno de los más remuneradores de cuantos ocupan las faenas e inquietudes del agricultorcolombiano.La Estación Agrícola Experimental introdujo en 1.929 las variedades llamadas Fortuna y Lady Wright;esta última se denominó luego Palmira 8. Los productos de esas marcas fueron durante varios años\os preferidos del público consumidor, por su mayor rendimiento y mejor calidad. Cuando empezarona languidecer tales variedades, la misma Estación Experimental trajo el tipo llamado SelecciónGuayaquil, que tuvo magnífica acogida. Esta nueva variedad degeneró también después de cortolapso, y en su reemplazo volvió al mercado el Palmira 8, con nueva aceptación de los expertos.Las enfermedades fungosas y demás flagelos que agotan las plantaciones de arroz se desarrollan afavor de los empíricos sistemas de cultivo y regadío; se originan igualmente por el empleo de semillassin previa desinfección; y por la esterilidad del terreno, debido a la falta de abonos que eviten sunatural y paulatino enflaquecimiento. Todos ellos traen como consecuencia la merma de laproducción, el demérito en la calidad del producto, y lógicamente su menor precio. Fue necesario quela Estación Agrícola Experimental emprendiera una activa campaña de entrenamiento e ilustraciónpráctica a los empresarios y trabajadores, a fin de contrarrestar la ruina inminente de tan importanteindustria.El Municipio de Palmira ocupa en la actualidad el primer lugar como productor de arroz en elDepartamento del Valle, y es uno de los centros arroceros más importantes del país. Cuenta con seismolinos de planta secadora a vapor, y con los últimos adelantos en esta clase de maquinarias. Acudenconstantemente a Palmira negociantes de todas las secciones en busca del mejor artículo y de losmejores precios.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 HACIENDA \"PICHICHI” MUNICIPIO DE GUACARI PROPIETARIO: DR. ROBERTO BECERRA DELGADO SU EXTENSIÓN SUPERFICIAL ES DE DOSCIENTAS CINCUENTA PLAZAS DE PASTOS NATURALES LAS DOS CARA DE LA MONEDA : LA PRODUCCIÓN Y LA CRISIS ARROCERADestinada a la Cría de ganado de leche y a cultivos de arroz. Para este último cultivo destinó el doctorBecerra Delgado cien fanegadas, pero, como se demuestra en la fotografías, hubo de abandonar lasdos terceras partes con motivo de la Ley de emergencia que tanto vino a perjudicar a los agricultoresdel Valle del Cauca.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 EL ARROZ “GUACARÍ” DE LA HACIENDA “PICHICHI” DE EL DR. ROBERTO BECERRA DELGADO - UN EJEMPLO DE SU PRODUCCIÓN EN CIEN FANEGADAS Y DE SU DESTRUCCIÓN POR LA CRISISOCASIONADA POR LA “LEY DE EMERGENCIA” (INFORMACIÓN LIBRO “ALMANAQUE DE LOS HECHOS COLOMBIANOS”) LAS DOS CARA DE LA MONEDA : LA PRODUCCIÓN Y LA CRISIS ARROCERARestos de arrozales destruidos por el doctor Becerra Delgado, debido a la ley de emergencia.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010DR. ROBERTO BECERRA DELGADONació en 1868, en Buga, Departamento del Valle del Cauca. Sus primeros estudios los hizo en elColegio Académico de su ciudad natal, cuando fue dirigido por Rectores como Lucio Antonio Pombo,Carlos Dorronsoro y Sergio Sanclemente.Más tarde y en el Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario, de Bogotá, terminó su instrucciónliteraria, siendo Rector de aquel Colegio el Dr. Carlos Martínez Silva.De allí pasó a la Escuela Nacional de Derecho, siendo uno de sus fundadores, en donde cursó cienciaspolíticas y derecho, y obtuvo su grado de doctor el 9 de noviembre de 1891.Al regresar a su ciudad natal desempeñó la Dirección de Instrucción Pública de las provincias de Bugay Tuluá; fue Fiscal del Juzgado Superior del Distrito Judicial del Cauca, y Magistrado del mismoTribunal. En la guerra de 1895 fue Secretario del Jefe Militar de Antioquia; más tarde Auditor Generaldel mismo Departamento; Secretario de la Asamblea Departamental de Antioquia en 1896, yrepresentante por el Círculo de Fredonia.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010DR. ROBERTO BECERRA DELGADOEn la guerra de los mil días, fue segundo ayudante General del Estado Mayor General del grujo deejército del Cauca.Desempeñó la Secretaría de Hacienda del antiguo Cauca, bajo la administración del Dr. Pedro AntonioMolina, en 1904.Fue Prefecto de la provincia de Buga; consejero municipal de esta ciudad por muchos años; miembrode la Asamblea legislativa y constituyente en el Gobierno del Gral. Rafael Reyes, y Gobernador delDepartamento de Buga, el cual inauguró y organizó hasta hacerlo figurar como el primero de los quese crearon en 1908. A él se debe el paso trascendental en la organización de la rende licores, queabandonó el sistema de remates y estableció la administración directa con la administracióncontratada, como él mismo la llamó en un principio. Debido al éxito alcanzado con el nuevo sistema,lo siguieron más tarde el Departamento del Valle, Antioquia, etc., y hoy está generalizado en todo elpaís.Como diputado a la Asamblea del Valle en 1917 y 1918, presentó el proyecto de ordenanza mandócolocar puentes sobre el río Cauca, idea que por primera vez se abría paso. Colaboró en las referidasasambleas a la reorganización de la renta de tabaco, a la expedición de la orden sobre construccióndel muelle de Buenaventura y edificios modelos para escuelas. Ocupó en la cámara de representantesde 1917 a 1920.Últimamente, retirado de la política y del desempeño de empleos públicos, se ocupa cuidando suscampos.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 FOTOGRAFIA TOMADA DEL LIBRO “EL FUNDADOR” DE PHANOR EDERLA INDUSTRIA GANADERALos primeros ganados de América fueron importados por los colonizadores españoles. Correspondióleai Adelantado don Sebastián de Belalcázar, importar en su segundo viaje a Cali varias especies desemovientes: bovino, porcino, lanar y caballar, los cuales fueron distribuidos a las haciendascircunvecinas.La abundancia de pastos forrajeros fue un factor decisivo en el rápido desarrollo de la ganadería enestas tierras. Y como la carne constituía para los pobladores la base principal de su alimentación, erauna de las primordiales preocupaciones de las autoridades el que la matanza se hiciera en formaregular y en cantidad suficiente al abastecimiento, a fin de que el expendio no escaseara en ningúnmomentoNo obstante, como al principiar el siglo XVII empezaron las frecuentes extracciones de ganados paraAntioquia, Popayán, Quito y otras provincias, en partidas de 600 a 4.000 cabezas, consiguientementese produjo la escasez en el de ceba, y el encarecimiento de la carne; conflicto este que obligó a losCabildos de Cali y de Buga a dictar medidas de extremado rigor, a fin de remediarlo. Posteriormente,
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010en 1.688 se presentó una alarmante situación en la ganadería, ocasionada por las sequías y sussecuelas de enfermedades en los animales, reagravadas por las dificultades para importar la sal delPerú.Ya en 1.700, la ganadería había recuperado su auge anterior, pero a principios del siglo XVIII seprodujo una aguda crisis en el abastecimiento de carnes, a consecuencia de las nuevas y continuassalidas de ganados con destino a las provincias del Sur y del Norte. Para conjurar el mal, lasautoridades dispusieron el suministro obligatorio de las reses necesarias al consumo, previa ejecucióndel censo de los ganados en todos los criaderos, y mediante equitativa imposición a los propietarios.Esta medida y algunas más, restrictivas de las exportaciones y ventas de vacunos para otras regiones,restauraron el florecimiento de la ganadería en el Valle del Cauca.Los primeros sementales de ganados, importados por Belalcázar y los colonizadores españoles,fueron el comienzo de la raza propiamente criolla; a cuyo incremento y perfeccionamiento handedicado esfuerzos y energías muchos hacendados vallecaucanos, hasta fijar un tipo definido yselecto, que hasta ahora no ha sido superado. Sobre este particular, dice el profesor Carlos E.Chardón, jefe de la Misión Agrícola y Pecuaria, en su informe al Gobierno Departamental en 1.929:\"Entre las razas de ganado vacuno indígena que pueblan este país, descendientes todas de losprimeros ejemplares ibéricos traídos por los conquistadores españoles, una de las mejores es la queexiste en las dehesas del Valle del Cauca, lo que se debe en gran parte a la feracidad del suelo, quepermite una alimentación abundante, alcanzando con esto un desarrollo apreciable y unaconformación que en muchos casos llega a ser perfecta\".Al finalizar la pasada centuria, los hacendados más pudientes iniciaron la introducción de ejemplaresde otras razas, con el fin de obtener mediante el cruce, nuevos tipos de ganados con mejores caracte-rísticas, tanto de leche como de carne. Tales cruzamientos se han hecho con reproductores HolsteinFrieisian, Durham, Aberdeen Angus, Redpoll, Devon, Normando, Charollais y con el blanco oreginegrode Antioquia. Desgraciadamente, no han rendido a plenitud los resultados que se esperaban, debidoa múltiples factores que el profesor Chardón enumera así: 1) Falta de conocimientos técnicos y prácticos de las leyes de la herencia.2) El uso en las ganaderías, de reproductores que no son de pura sangre, y por lo tanto transmiten muy poco las características de la raza que se desea. 3) El uso de reproductores de deficiente configuración. 4) El cruce con vacas de conformación y disposiciones opuestas. 5) Deficiencia alimenticia. 6) Efectos de las plagas peculiares de la región.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010Con relación a la raza cebú, que se ha generalizado bastante en el ¡Municipio de Palmira, el sabioChardón conceptúa de la siguiente manera: \"La raza cebú o india se ha introducido en alguna escala alDepartamento del Valle. El conocimiento que tenemos de los resultados obtenidos con reproductoresde esta raza, no solamente en el Valle sino también en los Departamentos de Bolívar y Tolima, nosautorizan para creer que no es de gran utilidad en el mejoramiento de las razas criollas. Es innegableque el ganado cebú es en extremo resistente a las enfermedades, condición que, por otra parte, espropia de los animales salvajes. Como bueyes de trabajo difícilmente se puede reemplazar.El fin principal que se persigue con la mejora de la ganadería es producir un mayor volumen de carnefina y de leche de buena calidad, y el cebú, a pesar de sus condiciones de resistencia, no sirve paraestos objetivos. La misma resistencia a las enfermedades que lo caracterizan, va disminuyendo amedida que en los mestizos decrece el porcentaje de sangre pura\".
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010Como corolario de los anteriores y muy autorizados conceptos, se deduce que nuestros ganaderosincurren por falta de técnica en graves fallas respecto a métodos de cruce con las razas extranjeras, yen la selección de los reproductores. Sin embargo, es innegable que de todos modos la industriapecuaria ha avanzado muchísimo; y si es verdad que en las planicies ha sido desplazada por loscultivos intensivos, en cambio se ha desarrollado en mayor proporción en las regiones montañosas,cuyos climas le son propicios. Es del caso anotar también que en algunas haciendas se ha optado yapor el moderno sistema de estabulación; de modo especial para ganados de razas finas o puras.Un factor decisivo en el buen éxito de la industria ganadera es la selección y abundancia de lospastos, ya sean estos artificiales o comunes. Estos últimos tienen la ventaja de ser muy resistentes ala acción devastadora del verano; como tales se conocen: la trenza, la grama, el espartillo, laargentina y algunos otros. Naturalmente, es indiscutible la superioridad de los pastos artificialesdesde el punto de vista nutritivo, como son: El Para, importado del Brasil en 1.860, que es másadaptable a las zonas húmedas. La Guinea, originaria del África ecuatorial, llamada así porque latrajeron al país los negros esclavos procendentes de la provincia y del golfo de ese nombre; de ellaexisten dos variedades, la saboya y la pajarita, y ambas se adaptan a las tierras secas y áridas; Yaraguáy Gordura, de origen africano y de gran poder alimenticio, poseen condiciones garrapaticidas por suabundante secreción oleaginosa, que les da un olor característico; Elefante y Guatemala, pastos decorte, rivales entre sí, de origen africano también, muy ricos en proteínas, aconsejados para la cría debecerros; Janeiro, Micay y Kikuyo, pastos indígenas que se producen en terrenos secos y arenosos;Hatico, importado de Centro- América por el doctor Ciro Molina Garcés, para su hacienda de esenombre, con magníficos resultados; Pasto-azul, Carretón, Yuyo, Martuego, Plegadora, Lengüevaca, yotros menos conocidos, que se emplean exclusivamente en las tierras muy altas, de clima frío.Paralelamente a la crianza y explotación del ganado vacuno, se le dedica atención en el Municipio dePalmira al porcino, el cual contribuye en apreciable proporción al consumo de carnes y de grasas. Lamanteca de cerdo tiene mucha demanda en el mercado, y en algunos sectores se le prefiere a laimportada y a la vegetal. La industria porcina, en grande o en pequeña escala, es la que rindemayores gananciales en relación al capital invertido; porque el engorde del marrano se hace en formaeconómica, aprovechando comestibles de calidades inferiores y toda clase de desperdicios. Elmarrano no requiere potrerización y se conforma a espacios reducidos; soporta mansamente elamarre, y por eso no falta ni en la más humilde vivienda. Por tales razones se le llama el ahorro de lospobres. Empero, también se encuentran extensas porquerizas, con sus casetas cubiertas ycementadas, provistas de sus respectivas albercas o bañaderas; y en algunos casos se adopta elencierro individual, que evita la propagación de las pestes o enfermedades. El cerdo criollo o chanchoes de raza ibérica, importada por los colonizadores españoles, la cual ha degenerado bastante, tal vezpor falta de cruce con otras razas, como la Bershiere y la Poland-china, oriundas de Inglaterra yllevadas a Estados Unidos en el año 1.823, donde han rendido asombrosas experiencias, que debenaprovecharse
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010GANADO PORCINO: HACIENDA “BALSORA” DEL DR. FRANCISCO RIVERA ESCOBAR, EN EL MUNICIPIODE CANDELARIA A ORILLAS DEL RÍO BOLO, CON UNA SUPERFICIE DE 2.200 PLAZAS - SE TENÍAN MIL CABEZAS DE GANADO DE CEBA (FOTO ALMANAQUE DE LOS HECHOS COLOMBIANOS)
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 SISTEMA DE CULTIVO CON MULA, 1928. SISTEMA DE CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR CON MULA - FOTOGRAFIA DE 1928 - TOMADA DEL LIBRO “EL FUNDADOR” DE PHANOR EDERLA INDUSTRIA CABALLAR Y MULARLos primitivos pobladores de Llanogrande, casi todos agricultores y ganaderos, se dedicaban, almismo tiempo, a la industria caballar y eran muy aficionados a las vaquerías, las cuales les ofrecíanoportunidades para formarse hábiles jinetes y excelentes picadores. Montar una buena bestia yexhibir piruetas ecuestres durante las tardes dominicales, en los encierros de toros o en las carrerasde caballos, constituían motivos de orgullo para aquellos valientes e ingenuos campesinos. El arreglode las pistas en los callejones, el cuido y el adiestramiento de los potrillos y el entrenamiento de loscorredores, ocupaban todas sus horas disponibles. Además, la selección de ejemplares parareproductores y para silla interesaba sobremanera a los hacendados, casi siempre poseedores denumerosas y selectas yeguadas.Por otra parte, en aquellos tiempos, cuando los trapiches se movían por tracción animal y lostransportes se hacían a lomo de bestias, la cría y levante de ellas representaba una necesidadimperiosa y muy apreciable fuente de ingresos. Por tales razones alcanzaron mucha fama loscriaderos caballares y mulares, singularmente los del Municipio de Palmira, el cual se especializócomo productor de caballos finos o de paso, que las gentes llamaban de Castilla.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 EJEMPLAR CRIOLLO, REPRODUCTOR, DE \"SANTA BÁRBARA”, NACIDO EN LA HACIENDA.Ejemplar criollo , reproductor de la hacienda “SANTA BÁRBARA”, de propiedad de el Doctor FranciscoRivera Escobar, próxima a Palmira, con capacidad para 1.000 animales caballares y vacunos,Recordemos que el Dr. Rivera le vendió un gran lote al municipio para que allí se instalara “LAGRANJA AGRÍCOLA DEL VALLE”, con sede en PalmiraCon la llegada de vehículos automotores a principios de este siglo XX, el avance de las ferrovías y laconstrucción de carreteras, la rapidez y la comodidad de la locomoción mecanizada adquirieron unempuje arrollador, inclusive para la movilización agrícola e industrial. Lógicamente sobrevinieronentonces el decaimiento y falta de interés por la industria caballar, la cual fue desplazada en su mayorparte por otras actividades.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010A pesar de todo, los hacendados y ganaderos no pueden prescindir del concurso animal por serinsustituible para algunos menesteres; las cabalgaduras les son tan necesarias como cualesquieraotros enseres o herramientas. Para esos desempeños aconseja el profesor Chardón un tipo de caballode origen prusiano, conocido con el nombre de Ost-Preassen, bien configurado, no muy alto, de brío,capaz de soportar de 160 a 190 libras de peso durante todo el día, y que a la vez sirve para silla.Aconseja, igualmente, la raza caballar Morgan, de Estados Unidos, donde se emplea en el ejército, yse adapta al clima del Valle. El cruzamiento de ejemplares puros de esas razas con yeguas criollas,daría las proles del tipo de equino que ahora se necesita en esta sección. El tipo de bestia mular, tanacostumbrado para largos transportes, por su extraordinaria resistencia, rinde los mejores resultadosen esa especialidad, y tiene las singulares ventajas de ser también refractario a las enfermedades, yde adaptarse fácilmente a la más precaria alimentación.
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010 CULTIVOS DE CAÑA DE LA GRANJA AGRÍCOLA. ESTACIÓN AGRÍCOLA EXPERIMENTAL DEL VALLE EN PALMIRA – 1928La Estación Agrícola del Valle fue iniciada en virtud de la ley que creó una Granja algodonera en elValle del Cauca y se apropió para su fundación la suma de $ 100.000 siempre que el Departamentodel Valle apropiara una partida igual con idéntico destino. La Asamblea del año 1927 votó la partidanecesaria para cooperar en el establecimiento de la Granja, y luego en virtud de contrato entre elDepartamento del Valle y el Ministerio de Industrias se procedió a fundar la Granja o EstaciónAgrícola Experimental; en Diciembre de 1928, se compraron los terrenos para la fundaciónconsistentes en 417 plazas, más 1.315 metros cuadrados, ubicados al suroeste de la ciudad da Palmiray vecinos a esta población. Los terrenos están comprendidos entre el Ferrocarril del Pacífico que losrecorre en 38 cuadras, la carretera central y los ejidos de la ciudad.Los terrenos de la Estación son planos y ligeramente inclinados, lo que permite en buenascondiciones el regadío y el drenaje. La estructura física del suelo es limosilicosa en general; la del
TOMO I – PRIMERA PARTE - LA AGROINDUSTRIA EN PALMIRA QUE LE DIERA EL TÍTULO DE:“CAPITAL AGRÍCOLA DE COLOMBIA” ABRIL DE 2010subsuelo silicolimosa con algunas pequeñas vetas de cascajo. El suelo tiene una profundidad alrededor de 50 centímetros y es de color negro; el subsuelo es muy profundo y de color amarillo. Elagua se encuentra más o menos a dos metros de profundidad. La reacción del suelo es neutra y la delsubsuelo ligeramente alcalina por presencia del calcáreo. Dispone de aguas suficientes paraabrevadero de los ganados y para el regadío.Aun cuando el objetivo primordial de la Estación, según se desprenda de la ley que la creó, es laExperimentación con cultivos de algodón, en vista de las oportunidades que se presentan para servireficazmente los intereses económicos del Departamento mediante el impulso de otras industriasagrícolas, que como la caña de azúcar, el tabaco, el arroz, el maíz, las leguminosas, las hortalizas, lospastos, los árboles frutales, y otras que son ya una fuente de riqueza para el Departamento o quepueden fácilmente aclimatarse en él y llegar a constituir dentro de breves años, nuevas fuentes detrabajo y producción. La Estación ha dado también cabida en sus terrenos a los cultivos mencionadosy a otros nuevos y de ellos comienza ya a obtenerse brillantes resultados.En la actualidad hay cultivos de diversas variedades de algodón, caña de azúcar, tabaco, arroz, maíz,fríjoles, sojas, cáñamo y diversas especies de pastos y plantas forrajeras, gramíneas y leguminosas. Seinician también actualmente cultivos de hortalizas y de varias otras plantas en forma experimental.
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