การใช้ประโยชน์ของเสียจากฟาร์มเลี้ยงสัตว์

การใช้ประโยชน์ ของเสียจากฟาร์มเลี้ยงสัตว์ ในการเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนการผลิตพืชเศรษฐกิจ อาจารย์สุกัญญา จัตตุพรพงษ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร์ วทิ ย

ยาเขตกาแพงแสน จ.นครปฐม

แสงแดด กระบวนการ สังเคราะห์ด้วยแสง นา้ ธาต การเติบโตและให้ผล

CO2 (คาร์บอนไดอ๊อกไซด์) การเติบโต และการ ให้ผลผลติ เมลด็ ข้าว ตุอาหาร 13 ชนิด จากดนิ +ป๋ ุย ลผลติ เมลด็ ของต้นข้าว

แสงแดด การสงั เคราะหด์ น้า ธาตุอาหาร 13 ชนิด จากดนิ +ป๋

CO2 (คาร์บอนไดอ๊อกไซด์) การเตบิ โตตน้ พชื ดว้ ยแสงทีใ่ บพชื นา้ ตาลกลูโคส การสะสมแป้ งท่หี วั ปยุ

ปลายข้าว ตวั อย่างสูตร ข้าวโพด ข้าวฟ่ าง ปลายขา้ ว มนั สาปะหลงั (มนั เส้น) 56.29 ราละเอยี ด - กากถั่วเหลอื ง - ปลาป่ น (58%) - ไขมนั 15.00 ไดแคลเซี่ยมฟอสเฟต 21.31 เกลอื 4.00 ดแี อล-เมทไธโอนีน - แอล-ไลซีน 2.80 ไวตามนิ -แร่ธาตุ (พรีมกิ ซ์) 0.35 - รวม - 0.25 100

รอาหารสุกร สูตรอาหาร ขา้ วโพด ขา้ วฟ่ าง มนั เสน้ - - - - - 54.23 - - 54.20 - - 45.81 15.00 15.00 15.00 29.69 22.37 21.30 4.00 4.00 4.00 2.00 1.00 2.00 2.80 2.80 2.80 0.35 0.35 0.35 0.10 0.05 - 0.05 - - 0.25 0.25 0.25 100 100 100

มูลสุก

กรขุน





มูลไก่ไข่

มูลไก่เนือ้ มูลนกกระทา

มูลโคน

นม-โคขนุ

บ่อบาบัด 1 เป็ นบ่อบาบดั นา้ เส ซึ่งมธี าตุอาหารทพ่ี ชื ต้องการใน

สียบ่อแรก จากฟาร์มเลยี้ งสุกร นปริมาณมาก

ตารางท่ี 1 แสดงปรมิ าณธาตอุ าหารสาหรบั พ บอ่ พกั น้าในฟารม์ สกุ ร น้าลา้ งคอก ปรมิ าณธาตอุ าหารทง้ั หมด สกุ ร ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม แมกน N P K Ca M น้าลา้ งคอก 0.15 0.12 0.04 0.21 0.0 บอ่ ท่1ี น้าลา้ งคอก 0,02 0 0.02 0.01 0.0 บ่อท่2ี

พชื ท่มี ีในน้าลา้ งคอกสกุ ร ซ่ึงเกบ็ ตวั อย่างจาก ด (เปอรเ์ ซ็นต)์ ปรมิ าณธาตอุ าหาร ทง้ั หมด(มก./กก.) นีเซียม ซัลเฟอร์ โซเดยี ม เหลก็ ทองแดง แมงกานีส สังกะสี Mg S Na Fe Cu Mn Zn 03 0.01 203.26 684.93 88.89 76.50 382.68 01 0 154.6 0.44 6.44 2.70 0.04









น

นา้ ทงิ้ จากบ่อก๊าซชีวภาพ

กากตะกอนมูลสัต

ตว์จากบ่อก๊าซชีวภาพ

ตารางท่ี 1 แสดงปรมิ าณธาตอุ าหารเฉล่ยี สาห ป๋ ยุ มลู สตั วแ์ หง้ ปรมิ าณธาตอุ าหารทง้ั หม ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม แม N P K Ca M มูลสกุ ร 2.69 3.24 1.12 3.85 กากตะกอนมลู สกุ ร 2.23 6.84 0.23 11.70 มูลไกไ่ ข่ 2.59 1.96 2.29 8.09 0 กากตะกอนมลู ไกไ่ ข่ 2.21 5.28 0.63 17.72 1 มลู ไกเ่ น้ือผสมแกลบ 2.12 2.63 2.81 4.50 0 มลู นกกระทา 9.28 2.31 1.91 8.66 มูลโคเน้ือ 1.36 0.51 1.71 1.76 0 มลู โคนม 1.27 0.48 1.42 0.98 0 มลู แพะ 1.03 0.66 0.64 1.49 0 มลู แกะ 0.94 0.54 1.07 1.23 0

หรบั พชื ท่มี ใี นมลู สตั วแ์ หง้ ชนิดตา่ งๆ มด (เปอรเ์ ซน็ ต)์ ปรมิ าณธาตอุ าหารทง้ั หมด (มก./กก.) มกนเี ซียม ซัลเฟอร์ โซเดยี ม เหลก็ ทองแดง แมงกานสี สังกะสี Mg S Na Fe Cu Mn Zn 1.18 0.19 0.27 0.44 611.07 1030.1 975.75 1.09 1.16 0.07 0.63 1001.7 2060.2 2791.1 0.74 0.54 0.32 0.31 75.51 591.87 396.54 1.16 1.58 0.12 2.36 352.38 1492.01 86.45 0.881 - 0.49 0.12 98.70 520.40 0.03 0.70 1.06 0.22 0.06 54.15 389.34 301.04 0.50 0.33 0.73 0.45 40.63 375.86 134.62 0.43 0.31 0.23 0.34 29.92 416.10 121.60 0.37 0.37 0.13 0.14 24.78 210.88 125.64 0.34 0.19 0.20 0.11 21.01 205.28 103.53

การใช้ประโยชน์มูลสัตว์เป มลู สุกรขุน ป๋ ยุ ทา มลู สุกรแม่พนั ธ์ุ  มลู ไก่ไข่   มลู ไก่เนือ้  มลู นกกระทา  มลู โคนม/มลู โคเนือ้   กากตะกอนสุกร/ไก่จาก บ่อหมักก๊าซชีวภาพ  นา้ ล้างคอกสัตว์/นา้ ทงิ้ จากบ่อก๊าซชีวภาพ

ป็ นป๋ ุยอนิ ทรีย์สาหรับพชื างดนิ ป๋ ยุ ทางใบ        

ตารางท่ี 3 แสดงปรมิ าณธาตอุ าหารชนิดต่าง เปรยี บเทยี บกบั น้าสกดั มูลโคเน้ือ น้าลา้ งคอก ปรมิ าณธาตอุ าหารทง้ั หมด สกุ ร ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนเี ซ N P K Ca Mg (%) (%) (%) (มก./กก.) (มก./ก น้าสกดั มูล 0.09-0.10 0.02-0.03 0.13-0.16 45-95 197-2 สกุ รระยะขุน น้าสกดั มูล 0,04 0.003 0.14 75.88 43.9 โคเน้ือ

งๆ ในน้าสกดั มูลสกุ ร อ ด (เปอรเ์ ซน็ ต)์ ปรมิ าณธาตอุ าหาร ทง้ั หมด(มก./กก.) ซียม โซเดยี ม เหลก็ g โบรอน ทองแดง แมงกานสี สังกะสี Na Fe (มก./กก.) Cu Mn Zn กก.) (มก./กก.) (มก./กก.) 229 1 - 2 303-317 8-19 14-20 1-8 6 - 8 93 0.61 497.39 2.72 1.35 0.29 0.62



(ปุ๋ยรดทางดนิ )

ตากมลู สตั มูลสัตว์ท่แี นะนา มูลสุกรขุน ไก่ไข่ มูลนกกระทา

ตวใ์ หแ้ หง้ สนิท

บรรจุมูลสัตว์แ

แห้งใส่ถุงไนล่อน

ถ

ถุงๆละ 10 กโิ ลกรัม จานวน 2 ถุง

นามูลสัตว์แห้งทเ่ี ตรียมไว้ บรร

รจุลงใส่ในถังขนาด 200 ลติ ร

เติมนา้ ให้เตม็ ถัง ตามอตั ราส่วน มูลสัตว์แห้ง 1 กโิ ลกรัม ต่อนา้ 10 ล หากใช้มูลสัตว์แห้ง 20 กโิ ลกรัม เติมนา้ ให้ครบ 200 ลติ ร

น ลติ ร ม

นาวสั ดุมาปิ ดปากถงั และแช่ไว้ 24 ช่ัวโมง



ครบ 24 ดูสีของนา้ สกดั ทใี่ ช้ไ