Revista Hadar Edição 70

DISTRIBUIÇÃO DIRIGIDA .- R$ 4,90 ANO 6 • EDIÇÃO 70 • SETEMBRO DE 2013 Tropeirinhos do Rancho Filhos Esquizofrenia Resgatando a cultura do Até que ponto as escolhas dos pais O apoio da família homem do campo influenciam na vida dos filhos é fundamental

Parabéns por mais É com grande satisfação A revista Hadar, uma edição. As surpreendente, Parabéns a você e reportagens são matéria “Mudanças que vêm sem dúvida, é muito que acabo de ler a toda a sua equipe, Mural Hadar é maravilhosa, a muito atuais e à Justiça Restaurativa, cheia de assuntos Bernadete. A revista para o bem”, relativa maravilhosos. informativas. cada dia está melhor, Débora Oliveira publicada na atual Beijos a todos da HADAR. coleciono todas! Françani edição da Revista Hadar. los pela forma com que Rosemeire Campos Gostaria de parabenizá- Josieli Camargo a Justiça Restaurativa foi bem compreendida e Penso que esta revista corretamente transmitida deveria ser de aos leitores. Trata- conhecimento geral, afinal se de um tema bastante de contas, aprendo cada Gosto muito da Amei as fotos. mês mais e mais com cada complexo e multifacetado, revista Hadar! Leio mas os senhores souberam Obrigada, Hadar!!! pesquisa, cada anúncio, passar a ideia de uma todas as páginas, cada reportagem nova. mas amo a seção de Flavia Garcia do nosso cotidiano, que forma simples e concisa. cultura, vocês estão É com revistas assim, Marcelo Salmaso nos enturmamos às coisas Juiz de Direito da de parabéns! boas da vida e não com os Comarca de Tatuí Gilberto Macedo mostram os desaforos e Nossa, adoro a revista telejornais que só nos Membro da Coordenadoria da Infância e da Hadar! Todos os meses, as tristezas do mundo. Juventude do Tribunal de eu saio à procura de Parabéns à Equipe Hadar Justiça de São Paulo uma e guardo, este por trazer a nós, cada Integrante do Grupo mês já fiz até o kibe mês, leituras boas e Gestor da Justiça de soja, que delícia! interessantes que só nos Restaurativa do Tribunal Amei! Obrigada, equipe acrescentam as novidades de Justiça de São Paulo Hadar! boas da vida! Jocely François Ana Beatriz Nunes Ribeiro Setembro 01 - Dia do Caixeiro Viajante 16 - Dia Internacional para a Preservação da Camada de Ozônio 02 - Dia do Repórter Fotográfico e Cinematográfico/Dia do Florista 17 - Dia da Compreensão Mundial 03 - Dia do Biólogo 18 - Dia dos Símbolos Nacionais 04 - Dia do Serventuário 19 - Dia do Comprador/São Januário 05 - Dia do Oficial de Farmácia 20 - Dia do Pombo da Paz 06 - Dia do Cabeleireiro/Aniversário da cidade de Boituva 21 - Dia da Árvore/ Dia do Fazendeiro/ Dia do Radialista/Início da primavera no 07 - Dia da Independência do Brasil hemisfério sul/Início do outono no hemisfério norte 08 - Dia Mundial da Alfabetização 22 - Dia Nacional da Defesa da Fauna Dia Nacional da Luta por Medicamentos Dia Mundial sem Carro/Dia de São Maurício 09 - Dia do Administrador/Dia da Velocidade 23 - Dia do Técnico Industrial Dia do Médico Veterinário/Dia do Técnico em Administração 24 - Dia do Soldador 10 - Dia do Gordo 25 - Dia do Rádio/Dia da Tia Solteirona 11 - Dia do Árbitro Esportivo 26 - Dia do Policial/Dia de São Cosme e São Damião 12 - Dia Nacional da Recreação 27 - Dia do Ancião/Dia Mundial do Turismo 13 - Dia Mundial do Agrônomo/Dia da Cachaça 28 - Dia Nacional da Liberdade de Expressão/ 14 - Dia da Exaltação da Santa Cruz/Dia do Frevo/Dia do Guarda Dia da Responsabilidade Social do Ensino Superior Particular Civil Metropolitano/Dia do Operador de Redes Telefônicas 29 - Dia do Anunciante 15 - Dia do Musicoterapeuta/Dia de Nossa Senhora das Dores 30 - Dia Nacional do Jornaleiro/Dia da Secretária/Dia do Tuberculoso Dia do Churrasqueiro/Dia dos Capelães da Marinha Mas não se esqueça, todo dia é dia de ser feliz!

Carta ao leitor EXPEDIENTE HADAR Caro leitor, é com imenso prazer que, mais uma vez, estamos aqui e trou- Editora/Direção de Arte xemos uma revista recheada de informações, matérias interessantes, dicas e Bernadete Elmec cuidados para que você fique por dentro de tudo. Jornalista/Redação A edição de setembro apresenta uma série de novidades. Para começar, va- Vanessa Cancian, Maria Eliza da Silva Rosa, mos saudar a nossa querida cidade de Boituva, que dia 6 de setembro ganha Vanessa Cagliari e Marcos A. Vieira de Moraes mais um ano de vida, completa 76 anos! Parabéns, terra querida. Terra do MTB 026705 paraquedismo! [email protected] Também não podemos deixar de celebrar a primavera, a estação mais colo- rida e perfumada chegou, respire fundo... Sinta o cheiro das flores... Percorra Atendimento o olhar por toda a parte e perceba a beleza das cores que envolvem você. É Juliana Souza tempo de aflorar os sentidos... Amar... [email protected] Setembro também é o mês que se comemora a Independência do Brasil, mês Revisão da liberdade. Mas devemos pensar: até que ponto de fato somos independen- Marry Calvino tes? Será? Pense nisto, caro leitor. Já a matéria de capa traz um assunto muito interessante. Em um mundo Criação/Diagramação em que a palavra de ordem é inclusão social, com mudanças de atitudes e Elmec Comunicações comportamentos visando elevar a qualidade de vida das pessoas, qual seria o Claudio S. dos Santos papel da Arte e da Cultura? Como ações ligadas à área cultural e artística po- [email protected] dem contribuir para a inclusão de pessoas que vivem praticamente à margem Daniel Ramos da sociedade? [email protected] E é claro que a revista Hadar não poderia deixar de fazer uma homenagem ao Dia da Secretária, essa profissional essencial para qualquer instituição, Site que auxilia, executa, assessora, planeja, cria estratégia e representa a ima- Danilo Cassemiro de Campos www.revistahadar.com.br gem da empresa. Parabéns a todas as secretárias! E, se você curte moda, não deixe de ler a seção estilo, vai saber tudo o que Anúncios e Publicidade vai usar na próxima estação. Claudio Elmec 3 Já na seção reflexão, abordamos um assunto polêmico, mas de grande im- R. Sete de Maio 150 - sala 03 - Tatuí portância, devemos refletir o que estamos fazendo com nossas crianças. Até (15) 3259 7014 – 3259 5937 – 3259 4543 que ponto temos o direito de interferir nas escolhas de vida dos nossos filhos? 9144 8747 – 7835 5412 ID 29*114175 É isso aí, caro leitor, em cada página, procuramos trazer as maiores novida- [email protected] 3 des, e assuntos do seu cotidiano, para lhe proporcionar uma leitura prazerosa, [email protected] dinâmica e que possa ajudá-lo a formar opinião. Acreditamos muito no poder Empresa Responsável da informação, pois, assim, a cada dia, nos tornamos mais cidadão! Estamos Editora Camargo & Cia Ltda. sempre abertos para as suas sugestões e opiniões, interaja conosco através Rua 7 de Maio, 150 – sala 03 – Tatuí do nosso site:www.revistahadar.com.br, facebook, twitter, e-mail... Esperamos CNPJ: 09.343.183/0001-12 que leia cada página que sempre é preparada com muito amor, carinho e de- (15) 3259-4543 dicação, exclusivamente para você! [email protected] Boa leitura! Colaboradores MODA Veridiana Pettineli, Davison Pinheiro, Luis Carlos Magaldi, Maria do Carmo M. Ramos, Confira o que vai estar Ivan Maia, Roberta Lorenzetti Lourenço, Josué QUALIDADE DE VIDA na moda na estação Mota, Patrícia Mariah e Aline Fernanda Simões. mais colorida do ano Agradecimentos Pilates: Alexandre Arthur, Celma, Wilson e todas as equilíbrio entre 18 fontes entrevistadas corpo e mente Distribuição 35 Boituva, Capela do Alto, Cerquilho, Cesário CULTURA Lange, Iperó, Itapetininga, Laranjal Paulista, Pereiras, Quadra, Tatuí, Tietê, Porto Feliz. Inspire-se nas cores e As cidades de Guareí, Jumirim e Porangaba respire o perfume das a distribuição é feita nas bancas e em pontos AUTOS&CIA flores, é primavera! de vendas. Poupe combustível e 53 Tiragem também o motor do 8.000 exemplares seu carro 66 UNIVERSO TEEN A Revista Hadar não se responsabiliza por con- ceitos e opiniões emitidos por entrevistados e Os fenômenos que ocorrem colaboradores da revista, não necessariamente na mudança da voz dos refletem a opinião da redação e editores, assim como não se responsabiliza pelo conteúdo de adolescentes informes e anúncios publicitários. 62

ao GAATA (Grupo de Apoio à Adoção de Tatuí) com a presença de já foi Elvis Presley (Cover) Dalizio Moura de Sorocaba, às 20h, informa- ções: (15) 3251-8520. Antenado Aconteceu, no dia 22, na cidade de Boituva, a Campanha tembro: Dia 10, terça-feira, 20h30, Jazz Combo do Conservatório Acontece, no Teatro Procópio Ferreira de Tatuí, no mês de se- de Tatuí; Dia 11, quarta- feira, 20h30, Recital de Pianistas Corre- de Multivacinação, na qual 312 crianças tiveram suas vacinas atualizadas, atendendo ao calendário do Ministério da Saúde. petidores e Alunos do Conservatório de Tatuí; Dia 24, terça-feira, 20h30, Recital de Pianistas Correpetidores e Professores do Con- Aconteceu, no Boituva Park Shopping, o evento “Músicas e servatório de Tatuí; Dia 25, quarta-feira, 20h30, Orquestra Sinfôni- Caricaturas no Shopping” e, atendendo aos pedidos, o artista ca do Conservatório de Tatuí; Dia 26, quinta-feira, 20h30, Banda Bruno Venâncio esteve fazendo caricaturas. Sinfônica do Conservatório de Tatuí; Dia 27, sexta- feira, 14h00, Grupo de Percussão do Conservatório de Tatuí; Dia 28, sábado Aconteceu, em Tatuí, nos dias 28 e 29 de agosto, no Nebam 20h30, “Rock Sinfônica: Uma Viagem ao Rock’n Roll”, Dr. Sin e “Ayrton Senna”, a Operação Verão, ocasião em que os repre- Banda Sinfônica do Estado de São Paulo. Informações: (15) 3205- sentantes do poder público, estadual e municipal, preparam-se 8444 ou www.conservatoriodetatui.com.br para a época de chuvas que, fatalmente, gera transtornos a diversas cidades. Acontece, no mês de setembro, no Teatro Municipal de Cer- quilho: Dia 07, sábado, 20h30, Grupo Performance Histórica do A Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae) Conservatório de Tatuí; Dia 12, quinta-feira, 19h00, Ciro Bottini; da cidade de Iperó realizaram, no dia 28, atividades alusivas Dia 17, terça-feira, 19h:00, Palestra: Cerquilho na Rota dos Tro- à Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e peiros; Dia 22, domingo, 17h00, Dora Aventureira; Dia 28, sábado, Múltipla. As atividades foram iniciadas com uma panfletagem 10h:00, 11h:00 e 13h:00, Sábado da Literatura. pelas ruas da cidade, realizada por crianças assistidas pela en- A Campanha de Vacinação tidade e profissionais que nela contra a Raiva acontecerá, em atuam. Este ano, o tema nacio- Cerquilho, do dia 16 de setem- nal definido para o evento foi bro até o dia 5 de outubro. Infor- “Desafiando os limites, diminuin- mações: (15) 3384-9111. do diferenças”. Acontece, no Anhembi, em Aconteceu, na cidade de Porto São Paulo, do dia 04 a 08 de Feliz, no dia 20 de agosto, a pri- setembro, a 41ª Feira das Amé- meira fase do Projeto de Arbori- ricas 2013. A feira irá contar com zação da Emef Prof.º Antonio toda diversidade de expositores de Pádua Martins de Melo, com e visitantes, relacionados ao tu- plantio de um total de 27 mudas rismo. Informações: www.feira- de árvores, entre frutíferas e or- dasamericas.com.br ou querovi- namentais. [email protected] Nos dias 22 e 23 de agosto, Acontece, em São Paulo, na aconteceu, na cidade de Cerqui- Expo Center Norte, do dia 07 lho, o Curso “Capacitação sobre a 10 de setembro, a 9ª Beauty a Política Pública da Assistên- Fair 2013. A Beauty Fair - Feira cia Social e o Sistema Único da Internacional de Beleza - é um Assistência Social”, promovido evento que acontece uma vez pelo Departamento de Promo- ao ano para atender toda cadeia ção Social, com o Mestre Carlos produtiva do segmento de be- leza, como profissionais, indús- Eleandro de Oliveira. trias e comerciantes. Informações: www.beautyfair.com.br vai ter Acontece, em Boituva, a Festa da Boituvana, que será realizada do dia 04 a 08 de setembro em um novo endereço, Av. Zélia de Em Tatuí, todas as quintas-feiras, das 13h30 às 17h, acontece Lima Rosa, Portal Castello Branco. Informações: www.rodeioboi- o bazar do asilo Lar São Vicente de Paulo, ao lado da sede da tuva.com.br. AMART, em prol da instituição. As doações podem ser encaminha- das para a recepção do Lar. Informações (15) 3251-4286. Em Porto Feliz estão abertas as inscrições na Casa da Cultura “Dona Narcisa Stettener Pires” para a oficina “Grandes Momentos Toda penúltima terça-feira do mês, no Buffet e Gastronomia do Cinema”. A idade mínima é de 14 anos, das 13 às 17h. A Casa Claudia Rauscher, em Tatuí, acontece a reunião do GAATA (Grupo da Cultura fica na rua rua Tristão Pires, 123, Centro. Informações de Apoio à Adoção de Tatuí), às 19 h. Informações (15) 3251-8520. (15) 3262-4788. Em Tatuí, de segunda a sexta-feira, das 13h às 17h, acontece o A Casa da Cultura de Porto Feliz abriu espaço para que se de- Bazar Beneficente do COSC, que complementa as receitas men- senvolva trabalho voluntário de alfabetização de adultos. sais da entidade. Localizado na Rua Teófilo Andrade Gama, 470, o As inscrições estão abertas, o curso é gratuito e tem va- bazar vende roupas usadas, móveis, utensílios, itens em geral que gas limitadas. O curso é livre e o professor utiliza métodos são recebidos em forma de doação. Informações: (15) 3251-4168. próprios para o ensino. As aulas devem acontecer uma vez por semana num período de 45 minutos. Informações: (15) Em Tatuí, no dia 13 de setembro, no Buffet e Gastronomia Clau- 3262-4788 e inscrições na Casa da Cultura que fica na Rua dia Rauscher, acontece a 2ª edição do jantar beneficente em prol Tristão Pires, 123, no Centro.

REDE COMENDADOR 5

Região qualidade de vida em primeiro lugar Cidade está entre as melhores do Estado para se viver s pouco mais de 48 mil habitantes está em segundo, atrás apenas de Cerquilho. escola, a universalização do atendimento da da cidade de Boituva têm muito Entre os motivos que contribuem para esta educação básica, estender o atendimento Oque comemorar neste mês de se- situação confortável do município, está o gratuito em creches e ensino infantil a de- tembro, quando a cidade, estrategicamente investimento em Educação, com iniciativas manda zero, bem como assegurar o ingres- posicionada às margens da Rodovia Cas- como parceria com instituições privadas de so, a permanência e conclusão com sucesso tello Branco, completa 76 anos de emanci- ensino, trazendo para a rede municipal a qua- a todas as crianças. pação política. lidade existente nas escolas particulares. Com a Educação levada a sério, o muni- Com clima agradável e aquele ar acolhe- Aulas interativas e investimentos em in- cípio busca o amplo envolvimento de toda dor que só as cidades do Interior podem fraestrutura são algumas das ações que fa- a sua sociedade nesta questão, trabalhando oferecer, Boituva se destaca pela qualidade zem a diferença. Mas o trabalho não para aí também para que a cultura, em estreito rela- de vida, pois está em 66º lugar no estado no e outros desafios se fazem presentes nestes cionamento com a Educação, seja uma efeti- ranking dos municípios com melhor índice novos tempos, como garantir a igualdade va ferramenta de formação e transformação de desenvolvimento humano. Na Região, de condições para acesso e permanência na do cidadão.



Tecno Anunciados em junho, novos modelos têm menos de 2 cm de altura s novos MacBook Air apresentados se quiser sentar e relaxar, você tem até oito ho- que o modelo de 11 polegadas padrão agora vem pela Apple trazem novidades como ras de reprodução de filmes no iTunes no mo- com o dobro da capacidade, 128GB. Oarmazenamento em flash, o que ga- delo de 11 polegadas e até dez horas no modelo O armazenamento em flash ajuda o MacBook rante leveza e velocidade de processamento, de 13. Com até 30 dias de tempo em repouso, Air a ser tão fino e leve. Ele tem menos de 2 cm bem como novas baterias que podem durar você pode largar seu MacBook Air por semanas de altura e pesa pouco mais de um quilo. O ar- até 12 horas, segundo o fabricante. e retomar do ponto onde parou. mazenamento em flash é em estado sólido, ou O modelo de 11 polegadas com disco rígi- Os processadores Intel Core de quarta gera- seja, não há partes móveis. Tudo isso deixa o do de 128 gigabytes, 4GB de memória RAM ção com Intel HD Graphics 5000 estão pron- MacBook Air ainda mais confiável, resistente e custa a partir de R$ 4.199, enquanto que a tos para tudo. De edição de fotos a navegar na silencioso. Sem contar que ocupa bem menos versão com 256 gigabytes de armazenamen- web, tudo fica muito mais rápido. E sua nova espaço que um disco rígido tradicional, cerca to em memória Flash sai por 4.999. Ambos arquitetura também reduz o consumo de ener- de 90 por cento menos, na verdade. Assim, há possuem a quarta geração dos processadores gia, ajudando a aumentar a duração da bateria. lugar para coisas importantes, como para uma i5 da Intel, que prometem o dobro de de- bateria maior, por exemplo. Tudo para que você sempenho e gráficos mais poderosos. Já os Wi Fi de última geração fique com um notebook que pesa quase nada, modelos com tela de 13 polegadas possuem Com a tecnologia 802.11ac mais recente, o mas com uma bateria que aguenta o dia todo. O as mesmas especificações técnicas, mas têm MacBook Air aumenta a velocidade do Wi-Fi. máximo em mobilidade e estilo. preço de R$ 4.599 e R$ 5.399, com opções Conecte-se a uma estação base 802.11ac — in- A tecnologia Multi-Touch está presente em de armazenamento em SSD com 128 e 256 clusive aos novos AirPort Extreme ou AirPort quase todos os produtos da Apple. É a melhor gigabytes, respectivamente. Time Capsule — e conte com um desempenho maneira de interagir com os seus dispositivos até três vezes maior que a geração anterior. O al- e também a mais pessoal. A melhor forma de Bateria para o dia todo cance da tecnologia 802.11ac é maior, para que experimentar Multi-Touch em um notebook Um dos grandes destaques do produto é a você tenha mais liberdade do que nunca. O ar- é através do trackpad. É exatamente isso que bateria, que recebeu melhorias no consumo. A mazenamento em flash do MacBook Air está até acontece no MacBook Air. A superfície espaço- Apple afirma que a bateria do MacBook Air de 45% mais rápido do que a geração anterior. Tudo sa toda em vidro do trackpad não tem nenhum 11 polegadas, agora, dura até 9 horas com uma o que você fizer, vai ficar bem mais rápido e ágil. botão porque ele próprio é o botão. E com a única carga e a do modelo de 13 polegadas, até Com o armazenamento em flash e os processa- ajuda dos novos movimentos Multi-Touch do 12 horas. Do café da manhã à volta para casa, dores Intel Core mais recentes, até acordar ficou OS X, você interage com o MacBook Air de você trabalha sem precisar de uma tomada. E mais rápido no MacBook Air. Outra novidade é uma forma ainda mais intuitiva e realista.

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Tropeirinhos do Rancho Solidariedade Resgatando as tradições caipiras m meados de junho do ano passado, lugares pela cidade e região, sendo que, no marido. Temos a pretensão de expandir, a iniciativa de um casal, José Adilson ano passado, em apenas 6 meses, eles fize- futuramente, mas no momento não recebe- EOliveira e Cleonice de Andrade Oli- ram quase 40 apresentações, incluindo a ci- mos nada pelo que fazemos, nossas apresen- veira, fez com que um projeto de Resgate das dade de Aparecida do Norte. tações não são cobradas, somente pedimos Tradições Tropeiras se tornasse realidade. Resgate das tradições tropeiras, que en- o transporte e um lanche para os meninos”, Foi a partir daí que surgiu o grupo Tro- volve a catira, fandango de chilenas, moda descreve a coordenadora. peirinhos do Rancho, como explica Cle- de viola raiz, versinho trovado, cururu, E para que os garotos continuem dançan- onice: “através do meu filho que desde recomenda das almas, são algumas das do e encantando a todos, os coordenadores muito novinho sempre participou de ca- especialidades dos jovens tropeiros, que dos Tropeirinhos do Rancho iniciaram um valgadas e também por gostarmos muito faça chuva ou sol, ensaiam todas as quar- projeto de apadrinhamento de cada um dos de tudo que é do sítio, pois meu esposo tas-feiras, das 19:30 às 21:30 horas, em integrantes. “Temos aqueles que não têm nasceu e se criou neste ambiente tão natu- um espaço reservado no Rancho da Viola, possibilidade de um traje bom, por isso esta- ral, tivemos a ideia de resgatar as tradições contando, é claro, com um lanche especial, mos procurando padrinhos que possa bancar do homem do campo”. preparado com carinho pela coordenado- o uniforme deles, pois como a roupa de tro- O grupo é formado por 15 meninos, na ra do grupo, Cleonice. peiro é diferenciada, incluindo chapéu, lenço, faixa dos 7 aos 12 anos, todos do bairro do “Desde que formamos o grupo, nós os en- cinto ou guaiaca, camisa manga longa, calça e Congonhal de Tatuí. O objetivo dos Tropei- saiamos com a ajuda de alguns amigos que já bota, precisamos de uma vestimenta adequa- rinhos (que leva este nome por causa de um foram catireiros e fandangueiros, em um en- da para as apresentações”, diz Cleonice. Rancho da Viola de propriedade da família saio bem diversificado, pois pesquisamos mui- Para ela, o mais importante é colocar em e também pela homenagem do grupo à vida to sobre as danças”, conta Cleonice Oliveira. primeiro lugar o futuro dos garotos, para que do caipira e do tropeirismo) é não deixar a Para participar do grupo é imprescindível eles cresçam e se tornem homens com cultu- raiz do homem do campo, mais conhecido gostar do tropeirismo, pois não é só compa- ra e valores. como caipira, acabar, dando assim ensina- recer aos ensaios, mas viver como os tropei- Para conhecer melhor e apreciar as apre- mentos aos jovens, sobre a importância de ros viviam, andar a cavalo, gostar da vida no sentações dos Tropeirinhos do Rancho, bas- preservar esta cultura que é tão rica e muitos sítio. “Mas como somos um grupo fechado, ta ligar para o escritório do Rancho da Viola ainda não conhecem. na desistência de um entra outro, pois seria (15-97859902), agendar antecipadamente e Em um ano de existência, os Tropeirinhos difícil aumentar muito o grupo, pois há des- desfrutar da melhor e mais animada dança do Rancho já se apresentaram em diversos pesas, que são mantidas por mim e pelo meu jovem da região.

ANUNCIO CEZARIO LANGE - FALTA APROVAÇÃO

sonhos frustrados. “A criança vai se for- Reflexão seus pais e, depois, por meio de seu conví- mando, primeiramente, pela influência de vio social. O pai vem como uma base, um alicerce para as crianças, devendo educar, com uma educação que não modifique o “eu’’ da criança, havendo repressão às ma- nifestações inadequadas e incentivo nas manifestações adequadas, como sua cria- tividade, vontades construtivas, sempre o auxiliando a se “autoconstruir’’, apoiando e ajudando, em suas dúvidas, tristezas e em Isso é bom seus sonhos dentro de sua capacidade e re- para o meu filho? que foi visto e aprendido com seus pais, a alidade”, orienta a psicóloga. A profissional conta que, com base no criança começa a conviver em seu primeiro meio social, com seus amiguinhos da esco- la e filhos de amigos de seus pais, onde ela Até que ponto as escolhas dos pais fazem bem para quem vai conhecer diferentes criações e culturas, ainda não formou sua própria opinião começa a ter que ingerir e se adaptar a esse novo vínculo que se cria. “Todo esse proces- que estamos fazendo com nossos mais. E é esse meio que também molda so é muito importante no desenvolvimento filhos? Até que ponto eles resis- os pais, os quais, muitas vezes, não conse- de uma pessoa, para que se possa desenvol- O tem à pressão? O que isso pode guem lidar com isso e acabam passando ver um biopsicossocial saudável. Hoje em influenciar na vida adulta? As crianças re- para as crianças toda a sua ansiedade, so- dia tanto os pais, como a sociedade, estão alizam seus próprios sonhos? nhos frustrados e altas expectativas, o que gerando uma cobrança cada vez maior em Essas e mais outras inúmeras dúvidas são acaba, muitas vezes, por deturpar o intelec- cima de nossas crianças e se pensarmos que constantes na cabeça dos pais. “No meio to das crianças e o seu biopsicossocial. nem os adultos conseguem lidar direito com social em que vivemos existe uma pressão “As crianças são como uma página em essa pressão, imaginem as crianças e adoles- extrema em cima das pessoas, que vem de branco, são moldáveis, influenciáveis, por centes que ainda estão se desenvolvendo, todos os lados, como os padrões de bele- isso a influência dos pais na vida delas é criando hábitos e valores e sua própria per- za, educação, comportamento e de status. muito necessária, e é com base na educa- sonalidade?”, argumenta Bruna. Tudo isso gera um mal estar na sociedade e ção, nos cuidados, no incentivo e dedicação Esse turbilhão e essa modificação de in- nas pessoas, ansiedade de níveis extremos, que pais depositam nas crianças, que fazem formação do que realmente é essencial para para que se consiga cumprir esses exigen- com que elas aprendam, se desenvolvam e a vida agridem o desenvolvimento saudável tes padrões da melhor forma”, afirma a psi- se insiram no meio social”, explica Bruna. das pessoas, que acabam roubando, matan- cóloga Bruna de Mello Antunes da Rosa No entanto, é importante ponderar até do, adquirindo doenças psicossomáticas, (CRP: 106861). que ponto os pais devem deixar uma parte como depressão, anorexia, psicoses, fobias, Sendo assim, todos estão expostos e vi- de si mesmo em seus filhos, até que pon- ansiedades generalizadas, doenças orgâni- vendo nesse meio social, onde a pressão to esse pais não “roubam’’ os sonhos dos cas, crônicas e degenerativas, por não te- e exigências estão aumentando cada vez filhos, para colocarem os seus próprios rem recursos internos para lidar com tudo que vem no decorrer da vida. De acordo com a psicóloga Bruna de Mello Antunes da Rosa, os pais e o meio social, ao invés de ajudarem o indivíduo a construir esses recursos, cobram cada vez mais desses recursos que ainda nem estão formados, produzindo assim, pessoas de- fasadas para conseguirem sonhar, viver e construir seus próprios sonhos. “Os pais frustrados tentam realizar seus sonhos des- truídos por meio de seus filhos, os quais, muitas vezes, não têm capacidade e nem vontade de realizá-los, os quais também, por muitas vezes, não conseguem ter ou realizar os seus, virando tudo um ciclo vi- cioso, que só cresce a cada dia em nossa sociedade”, finaliza a psicóloga.

AKIRA

poder praticar esse tipo de esporte”. A partir deste momento, ele começou a Quando frequentar academia, mas percebeu que os Conscientize-se. a saúde cícios com uma alimentação regrada, foi aí resultados só viriam se ele combinasse exer- que iniciou uma série de regimes, contando sempre com o auxílio de profissionais da fala mais alto área de saúde. Durante todo esse período, Amorim uti- auxiliaram em seu desempenho, mas que, Medidas simples que podem mudar lizou alguns tipos de suplementos, que segundo ele, seriam em vão, se não fossem radicalmente a vida de quem quer ser saudável associados à prática de atividades intensas. “Parcialmente, como hoje me encontro num peso próximo à minha meta, estou um pouco orça de vontade. Talvez esta seja a ciados ao sedentarismo, entre outros proble- mais tranquilo quanto à alimentação, não dei- resposta para quem quer saber como mas. Além disso, há muitas doenças causadas xo de comer o que gosto e quero, mas também Fé possível emagrecer com saúde e é pela obesidade, como artrose, hipertensão procuro não abusar”, conta o entrevistado. também o que move as pessoas a consegui- arterial, diabetes e obesidade mórbida. Para quem está na luta contra a balança, Die- rem mudar e melhorar de vida. Segundo a Organização Mundial da Saú- go tem um conselho: “se você realmente quer, “As maiores mudanças aconteceram em de (OMS), para avaliar o peso corporal em você realmente consegue, mas quero deixar mim mesmo, por exemplo, eu fugia muito adultos, é levado em conta o IMC (índice claro também que não estou sendo mais um de balança, não gostava de ouvir falar em de massa corporal), calculado dividindo-se usando essas palavras, pois vi tudo isso acon- assuntos relacionados à obesidade, alimen- o peso em quilogramas (Kg) pela sua altura tecer, eu senti na pele, eu consegui, e se eu tação correta e tudo que era relacionado a em metros, elevada ao quadrado (quadrado consegui, qualquer pessoa também consegue, isso. Porém, hoje, sinto muito orgulho de de sua altura), sendo que a resposta esta- mas assim como muita coisa na vida, essa mu- poder subir em uma balança, pesquiso mui- belece o diagnóstico da obesidade. Com o dança só depende do próprio indivíduo”. to a respeito de funcionamento do corpo, IMC entre 18 a 24,9, o individuo é conside- Segundo Diego Amorim, claro que é pos- nutrição adequada, alimentos saudáveis, e rado saudável, mas a partir de 30, até 40 ou sível contar com pessoas ao seu redor para essa foi a grande mudança”, afirma Diego da mais, o grau de risco é extremo e a obesidade o ajudar, porém, a decisão e força de vonta- Silva Amorim, 24 anos. alcança o grau 3 e é mórbida. de só cabem a si próprio, pois este processo O jovem chegou a pesar 140 quilos, mas, No caso de Diego Amorim, as mudanças todo vai demorar, exigir dedicação, vai bater após uma grande mudança na rotina, dieta e começaram em julho de 2011: “não tive um desânimo, será cansativo, vai acontecer um inclusão de exercícios físicos regularmente, motivo que possa gerar uma linda história monte de coisas, mas vai valer a pena. Diego pesa, atualmente, 90 kg e em 2 anos de motivação para emagrecer, tudo começou “Não sei se o termo “mais feliz” é o mais de muita disciplina, deixou 50 kg para trás. por eu apreciar lutas e com esse novo gosto indicado para expressar o meu sentimento, Entre as causas mais frequentes da obe- comecei a brincar um pouco com esses es- hoje, mas posso dizer que dei um upgrade sidade, estão os distúrbios psicológicos, a portes, porém estava muito pesado e comecei na autoestima, além de sentir muito orgulho depressão endógena (bulimia), distúrbios a sentir sensibilidade no joelho, foi quando de mim mesmo, isso tudo me traz, sim, certo endócrinos, maus hábitos alimentares asso- pensei: preciso baixar um pouco o peso para tipo de felicidade”.

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Renda-se à Martha Medeiros Território Fashion A estilista que produz verdadeiras obras de arte E o diferencial do trabalho de Martha Me- a sutil leveza da renda, a estilista Entre os famosos nomes de destaque que Martha Medeiros encontra suas apreciam o trabalho de Martha Medeiros, e exclusivos, em cada pedacinho de tecido, Ninspirações para criar peças que, estão: Mariana Weickert, Helena Bordon, deiros, são os detalhes, que se tornam únicos vistas de longe, são de uma beleza inenarrá- Ivete Sangalo, Giovanna Ewbank, Daniela oferecendo peças que exalam feminilidade. vel. E de perto, capazes de encantar até mes- Saraiba e Giovanna Antonelli. mo quem não é adepta do que dita a moda. As produções de Martha Medeiros podem A paixão de Martha pelo estilismo come- ser vistas em editoriais de revistas de moda çou quando ela ainda era criança, auxiliada famosas, como Vogue e Elle. E suas obras e de certa forma influenciada por sua avó, confeccionadas com renda saem do atelier em que a ajudava a produzir vestidos para suas Alagoas para lojas no Oriente Médio, Estados bonecas. A partir daí, o que era brincadei- Unidos, Inglaterra, Portugal e Alemanha. ra, tornou-se realidade e a estilista alagoana caiu no gosto das mulheres. Proprietária da boutique multimarca Mai- son M, em Maceió, Martha Medeiros insti- tuiu uma maneira diferente de trabalhar. Ela e 250 mulheres rendeiras, de cooperativas em cidades alagoanas, às margens do Rio São Francisco, fazem da renda, a persona- gem principal das peças confeccionadas. Em um trabalho singular, que une a su- avidade da renda às mãos das rendeiras, as peças finalizadas são verdadeiras obras de arte, que vão desde a tradicional renda Re- nascença, até a Filé, Richilieu, Bilro e renda Boa Noite, que é confeccionada somente na Ilha do Ferro, a 320 quilômetros de Maceió. Quem visualiza o trabalho finalizado, não imagina que do mandacaru, um tipo de cactos, saem os espinhos, que através das mãos das ar- tesãs, transformam-se em alfinetes que servem como guias para a trama das rendas de Bilro. Já a renda Renascença é feita com agulha e linha da mesma espessura da linha de pregar botões, por isso, um vestido de Renascença pode de- morar até oito meses para ser feito.

Na moda 17

A primavera chegou e vem Estilo com tudo! As cores vibrantes e fortes predominam na estação das flores. estação mais colorida do ano chegou. O que temos de novo? Quais são as tendências? A Cores fortes e vibrantes serão predominan- tes, tanto no dia a dia, na festa como na moda praia. Os estampados, xadrez, rosa e branco também estão com tudo! Aliás, o xadrez será tendência forte até no verão 2014. O preto e branco, grafismos, peças lisas e estampadas, combinando entre si com formas e jogos geométricos e texturas também estarão em alta. As saias, como sempre, também estarão presentes, em diversos estilos e comprimentos e irão brilhar tanto na pri- mavera quanto no verão. Os vestidinhos pretos continuam, só que com modelos diferentes. A moda festa vem em tecidos luxuosos, como o tafetá, organza de seda pura, jacquard, tule, cetim, cores vibran- tes e fortes, o estilo busca inspiração no retrô. Já o jeans, que nunca sai da moda, dá uma grande oportunidade de adaptar o guarda-roupa à nova tendência. As calças skinny, um pouco mais curtas, poderão ser usadas com camisas brancas, cor que promete muito, além das demais que são estonteantes. E a moda praia? Inspirada em coqueiros, folhagens, aves, pedras e frutas, tudo muito colorido e vibrante, a moda praia também está um arraso e promete revolu- cionar a estação. Muita cava, decote profundo e recorte deixando o corpo à mostra, os maiôs em veludo com re- cortes em tela, muita transparência, essa será a proposta: contornar e definir ainda mais as silhuetas femininas. Agora, se você é do tipo criativa e gosta de inventar e reformar, poderá ousar na customização, ela também está com tudo e vale tudo! Como pode ver essa moda é você quem faz.

galeria coop - FALTA APROVAÇÃO 19

O Dia de Ana Lúcia Realize-se Iama muito a sua mãe, resolveu escrever uma carta para a nossa redação, pedin- magine só o que o amor de um filho é capaz de fazer... Este mês o nosso Re- alize-se está muito emocionante. Beatriz, uma filha muito trabalhadora, que do um dia especial para Ana Lúcia, pois não aguentava mais ver tanto sofrimento, já que na época em que recebemos a sua carta, nossa realizada tinha acabado de retirar o gesso da perna, devido a um tombo no qual acabou fraturando o joelho. Entretanto, ela não pode participar, mas a vida é mesmo sempre cheia de surpresas e quem espera, um dia alcança e assim foi com Ana Lúcia. O dia dela chegou! Começou o corre-corre... Tudo começou com o look na loja Jeans & Cia, que além de oferecer um aten- dimento vip pela proprietária Poliana, Beatriz, filha da nossa realizada, também faz parte da equipe de vendedores e ajudou a escolher para sua mãe uma elegante camisa de poliéster laranja, no modelo meia manga com botões dourados, uma calça básica de jeans escuro no modelo cigarrete e um cinto chiquérrimo de couro ecológico na cor azul escuro e com detalhes de strass na fivela. E para complementar o look, levamos Ana Lúcia para a loja Calçados & Cia, que deixou nossa realizada experimentar diversos modelos e ela escolheu um sapato preto e branco de camurça, com o salto modelo retrô, muito lindo! Para deixar Ana Lúcia ainda mais bonita, a loja Moça Bonita doou um maravi- lhoso bracelete dourado com strass e um par de brincos na cor laranja com detalhe dourado, um arraso! Da Loja Saad - Casa das Bolsas, nossa realizada ganhou uma bolsa de couro ecoló- gico na cor preta, com várias repartições para que ela se mantenha bem organizada. E quem mais uma vez esteve participando foi a loja Miriam Lingerie, que presen- teou nossa realizada com uma calcinha branca Básica, no modelo mini blessy e um sutiã com bojo e renda branca no modelo lace. A loja Visual Modas & Perfumaria deu um perfume da linha Betty Boop Charm, que tem um delicioso aroma adocicado. E as Óticas Carol doou para Ana Lúcia um estiloso par de óculos de sol da marca Atitude, no modelo aviador e na cor azul petróleo com proteção UV. Um charme! Hora da transformação... No salão Galvão Cabeleireira´s, pelas mãos da cabeleireira Érica, nossa realizada fez coloração nos fios dos cabelos, que serviram para cobrir as raízes brancas e, em seguida, a cabeleireira Maria Eliza lavou e secou, após, Érica fez balaiage que serviu para dar mais luminosidade ao seu rosto e suavizar os tons mais escuros, Maria Eliza fez um corte em degradê para dar mais leveza e movimento aos fios. As unhas dos pés e das mãos ficaram por conta da manicure Érica, que cuidou com muito amor e carinho, hidratando-os, cuidou das cutículas, poliu e esmaltou as unhas das mãos com uma filha única personalizada de oncinha, já nos pés, fina- lizou com esmalte na cor chic pele Para finalizar, fez escova, selagem para hidratação dos fios, constituída com deze- nove monoácidos, entre eles a queratina para hidratar os fios. Fotos: Josué Mota, Claudio Elmec e Daniel Ramos deixar a pele mais homogênea e, por fim, blush para deixar a pele mais corada. A maquiagem ficou por conta de Maria Eliza, que limpou, hidratou sua cútis, aplicou corretivo para cobrir as falhas, e na sequência, usou base hidratante para Usou sombra na cor prata para marcar os olhos e levantar a expressão. Depois de estar toda produzida e feliz com o seu dia, que foi mais que especial, Ana Lúcia foi com o seu esposo e sua filha mais nova, Ana Júlia, para a Churras- caria Boi Dourado, que serviu para a família um delicioso rodízio completo e tam- bém puderam se servir à vontade com o Buffet de saladas, e para beber, a família escolheu refrigerante. Parabéns, Ana Lúcia, por ser essa mulher tão batalhadora e por ter essa linda família!

Loja Saad - Casa das Bolsas Calçados & Cia Miriam Lingerie 21 Óticas Carol Jeans & Cia Moça Bonita Galvão Cabeleireira´s Churrascaria Boi Dourado Visual Modas & Perfumaria O nosso muito obrigado a todos que ajudaram a transformar mais esse sonho em realidade: Jeans & Cia, Rua 11 de Agosto, 404, Centro, Tatuí, fone (15) 3251-9690 / (15) 3251-5333; Calçados & Cia, Rua 11 de Agosto, 405, Centro, Tatuí, fone (15) 3205-1234 / (15)3251-9876; Moça Bonita, Rua 11 de Agosto, 447, Centro, Tatuí, fone (15) 3251-9526; Miriam Lingerie, Rua Prudente de Moraes, 207, Cen- tro, Tatuí, fone (15) 3251-2318 / (15) 3305-1631; Loja Saad - Casa das Bolsas, Rua Prudente de Moraes, 508, Centro, Tatuí, fone (15) 3251-8591; Visual Modas & Perfumaria, Rua Capitão Lisboa, 716, Centro, Tatuí, fone (15) 3251-5038; Óticas Carol, Loja I, Praça da Matriz, 55, Centro, Tatuí, fone (15) 3205-2181 / 32516317, Loja II, Travessa dos Pracinhas, 59, Centro, Tatuí, fone (15) 3251-2763; Galvão Cabeleireira´s, Rua Coronel Bento Pires, 485, Centro, Tatuí, fone (15) 3259-4545 / 9708-5188; Churrascaria Boi Dou- rado, Rua Maneco Pereira, 44, Centro, Tatuí, fone: (15) 3259-0119; Josué Mota Fotografia, Rua Cônego Demétrio, 391, Centro, Tatuí, fones: (15) 99721-0616 / (15) [email protected] e www. josuemota.com.br Apoio: Elmec Comunicações. Quer ser realizada também? Escreva para nós: Rua Sete de Maio, 150, Tatuí - SP, CEP 18270-010 ou mande um e-mail com endereço e telefone para: [email protected] e seja a próxima!

Informação Projetando a Escada Conforto e beleza não podem faltar em um projeto de escada. undamental em qualquer residência modelos metálicos, geralmente, usam na es- com mais de dois pavimentos ou com trutura e no guarda-corpo chapas dobradas, Fdiversos níveis, a escada funciona perfilados e tubos, enquanto os degraus são como elemento estético do projeto, já que de chapas antiderrapantes ou lisas. uma composição criativa de materiais pode Concreto armado – Essas escadas podem ser pré- formar sua estrutura, corrimão e pisos. Po- moldadas ou feitas no local. Os diferenciais são a rém, uma série de fatores deve ser analisada durabilidade, os formatos e a variedade de acaba- antes de sua escolha. Primeiramente, plane- mento. São construídas pelos profissionais da obra je o modelo ainda no projeto arquitetônico, e devem seguir as especificações do projeto estrutu- pois quando definido após a obra pronta, ral para evitar o aparecimento de trincas e fissuras. precisará de adaptações e haverá restrições quanto a formatos e tipos. Corrimão As escadas feitas na obra possuem grande É um item importante e deve acompanhar durabilidade e é possível usar qualquer acaba- o formato e a extensão da escada. Para que fi- mento para revesti-las. A estrutura de concreto quem harmoniosos, os modelos podem ser armado e a construção devem seguir as espe- de aço carbono, alumínio, aço inox e madeira. cificações do projeto estrutural para evitar o Deve ter diâmetro entre 1 e 1/2” e 2” e a altura aparecimento de trincas e fissuras. interna deve ser de 94 cm e a externa de 1 m. Além disso, a mão de obra deve estar aten- O profissional habilitado vai ajudar na esco- ta às medidas para que os degraus e espe- Composição de materiais: lha do melhor material e execução do tipo de lhos não fiquem com tamanhos incorretos Madeira - Como o material sofre altera- escada para o projeto em estudo. e fora das normas. ções dimensionais com a variação da umi- A foto em anexo mostra uma escada com a As escadas encomendadas não têm desperdí- dade do ar, o projeto deve utilizar madeiras proteção em vidro. Pensamos em uma escada cio de material e sujeira na obra, menos custo duras e com a porcentagem ideal de seca- com proteção em vidro, para ampliar a recep- e maior acerto dimensional – podendo usar a gem conforme a região. ção de um Salão de Festas. A escada, além de madeira e os materiais metálicos na execução Metálica - Garante leveza, versatilidade, atender às necessidades do projeto, ainda foi da estrutura, dando um toque de requinte no design arrojado, montagem rápida e eco- um ponto positivo para a composição da Re- projeto. Mas é muito importante a procura de nomia de mão de obra. Porém, deve ser cepção. A escada ficou leve e clara, em harmo- empresas consolidadas no mercado, que pos- montada por profissionais e empresas es- nia com projeto. suem mão de obra especializada e garantem o pecializadas, para evitar diversos proble- Aline Fernanda Simões serviço prestado. mas, inclusive a queda do componente. Os Engenheira civil - CREA - 5062291795

Espaço 23 23

Dê um upgrade no seu imóvel nais gira em torno de 15% a 20% do orçamen- to final da reforma. Não vale a pena arriscar. • Tenha paciência, saiba que o tempo esti- Mesmo construções com trinta anos ou mais ficam como novas com pulado pode se estender e lembre-se que o Decoraação omprar um imóvel antigo, reformá- imóvel. Fissuras, rachaduras, portas empena- gasto deve ser visto como investimento: você as dicas certas ganhará em qualidade de vida e o imóvel será valorizado. • O primeiro passo é verificar a estrutura do As intervenções possíveis são as mais varia- lo e dar-lhe nova cara. Esta pode ser Cuma opção para quem quer morar em te os aspectos da arquitetura do local. Afinal, um imóvel personalizado sem gastar muito, ou das e esquadrias enferrujadas podem denotar das e o segredo é aproveitar de forma eficien- problemas mais sérios, como infiltrações, que mesmo para quem deseja fazer um bom negó- terão solução difícil e cara. muita gente acha charmoso morar em um cio, vendendo depois com lucro. • Se o desejo for integrar ambientes, é ne- imóvel com características marcantes de uma Seja casa, salão, apartamento ou outro tipo cessário saber se a parede a ser removida não determinada época. de imóvel, o olhar de quem compra uma cons- é estrutural. Em alguns casos reforços na es- As dicas valem também para imóveis comer- trução antiga deve estar atento aos detalhes, trutura serão necessários. Mas, antes de tudo, ciais, principalmente no caso de restaurantes, pois eles podem fazer a diferença entre um informe-se na prefeitura se haverá necessidade bares e similares. O proprietário pode aprovei- imóvel antigo que pode ser restaurado (como de liberação da obra. tar o clima de old times do prédio e fazer uma por exemplo, um casarão do século passado) e • Invista na substituição da tubulação de decoração temática, usando móveis antigos. um monte de tijolos que só pode ser derruba- água, que em muitos prédios antigos é de tu- Claro que as normas de acessibilidade, segu- do. Por esta razão, é aconselhável que a pessoa bos de ferro, inadequados para os padrões da rança e conforto dos frequentadores devem ser interessada procure ajuda especializada; caso construção civil atualmente. observadas, já que o prédio terá um grande nú- contrário, pagará caro por um imóvel que não • Outro passo importante é verificar se o di- mero de visitantes. Um profissional capacitado vale a pena ser reformado ou restaurado. mensionamento da carga elétrica é apropriado (arquiteto ou engenheiro) poderá orientá-lo A recomendação é pedir que um profissional ao uso da família. Lembre-se que, antigamente, sobre a melhor forma de transformar o local de confiança faça ao menos uma avaliação vi- não havia tantos equipamentos elétricos. em um point bem frequentado, sem abrir mão sual, antes de fechar o negócio. Existem alguns • Fique atento à contratação de mão de obra. das características originais ou da segurança. pontos importantes na hora de reformar um Um bom projeto só se concretiza quando é apartamento antigo: bem executado. O pagamento dos profissio-

Jardineira nia, a vegetação é uma grande pedida. Afinal, Juntamente com essa sensação de harmo- a natureza por si só é o nosso mais íntimo contato com o mundo. Antes de conceber- Canteiros geométricos mos a geometria e a palheta de cores já nos encantávamos com as texturas e com as to- Projetos nalidades das plantas. A jardineira permite que uma intenção vo- lumétrica precisa ostente a flexibilidade da vegetação, mas requer alguns cuidados na sua construção. Seguem algumas dicas: • Para evitar dilatações diferentes, as pare- des da jardineira devem ser concretadas jun- to com a laje ou com alguma estrutura rígida do resto da obra. • A impermeabilização deve reforçar cantos e quinas, sendo indicada a manta asfáltica. • A manta asfáltica tem pouca resistência mecânica. Uma camada de concreto sobre a Q uando queremos compor a fachada tes chegam ao nosso escritório pedindo neira não fissure a base impermeável. mesma permite que a manutenção da jardi- de uma casa, o céu é o limite. Ali- que “consertemos” fachadas e projetos • É importante compor as cores da vegeta- ás, o céu, o chão e um pouco mais. que os desagradam. O abracadabra arqui- Nesse mês trazemos a velha e boa jardineira tetônico quase sempre é possível, mas de ção com a cor da pintura ou do revestimento da jardineira. como um elemento importante na composi- modo algum pode ser chamado de mágica. • Quando tivermos mais de uma jardineira ção final. Na realidade, existem padrões estéticos e em conjunto, vale usarmos diferentes plan- Uma bela fachada pode parecer que nas- geométricos, que, criteriosamente adota- tas que valorizem cada volume. ce de um passe de mágica, e muitos clien- dos, trazem a sensação de harmonia. 25 Davison Pinheiro www.arqprojeto.arq.br

Capa m um mundo em que a palavra todas as ideias de cultura podem servir de ordem é inclusão social, com como instrumentos de inclusão social”. Emudanças de atitudes e comporta- Para ele, que atualmente se divide en- mentos visando elevar a qualidade de vida tre trabalhos na Capital e Itapetininga, o das pessoas, qual seria o papel da arte e da primeiro passo é identificar iniciativas in- cultura neste contexto? Como ações liga- clusivas. “Sempre identifiquei dezenas de das à área cultural e artística podem contri- ações de arte e cultura que serviam como buir para a inclusão de pessoas que vivem instrumentos de inclusão social, uma for- praticamente à margem da sociedade? ma comum é a própria atuação das entida- Para personalidades e profissionais ou- des sociais, que quase sempre têm em suas vidos pela reportagem da revista Hadar, ações projetos que valorizam o desenvol- a arte e a cultura podem, sim, ser usadas vimento humano, comuns no ambiente como instrumentos de inclusão e mudan- das entidades sociais”. ça social. Alguns cuidados, entretanto, de- Sobre as dificuldades em levar cultura Especialistas vem ser observados, como, por exemplo, e arte às camadas menos favorecidas da identificar as manifestações culturais e sociedade, Marquinho Terra afirma que falam sobre constituir um diálogo entre o Poder Pú- “primeiro é necessário reconhecer que a questão blico e a sociedade, tendo como objetivo nessas camadas existem cultura e arte, um o fomento dessas manifestações. exemplo bem comum é que inúmeras ve- e apontam Ex-funcionário público municipal e zes eu presenciei grupos musicais, de artes dificuldades e ex-secretário de Cultura de Itapetininga, cênicas e de outras modalidades artísticas, Marcos Vinícius de Moraes Terra, mais falando que a cidade (Itapetininga) não exemplos de conhecido como Marquinho Terra, ava- tem arte, aí eu sempre me questionei: se ações lia que, de modo geral, “a arte e a cultura não tem arte, o que eles estão fazendo, en- podem ser instrumentos de inclusão so- tão? Com esse questionamento é bom en- cial, mas temos que tomar certo cuidado tender uma coisa: a cultura, apesar de apa- com esses conceitos, principalmente, gada e adormecida, sempre está presente identificando que existe diferença en- na comunidade, o que talvez não tenha (e tre cultura e arte, por mais que, em uma que deveria ser o questionamento corre- visão genérica, as duas palavras sejam to) é a fruição (apreço, aproveitamento da complemento uma da outra. Assim, é arte), o fomento artístico nesses setores, necessário sempre entender que não e isso é um problema do Poder Público, ARTE necessariamente toda arte e até mesmo ele tem que observar, entender e discutir instrumentos de mudança e inclusão social

com a comunidade como é a melhor for- elaboração orçamentaria de outras duas ma de suprir essas necessidades de apoio Óperas”, conta Marquinho Terra. à criação e produção e também como criar oportunidades para que todos tenham um Região bom acesso à criação artística e possam Ao contrário do que pensa muita gente, apreciá-la”. Marcos Terra avalia que a nossa região é Marcos Terra conta que tem viajado rica culturalmente. “É um campo fértil muito nos últimos meses, dividindo- para a produção cultural. Apenas necessi- -se entre trabalhos em Itapetininga e São tamos entender melhor a nossa dinâmica Paulo, entre eles a Ópera Ça Ira, do com- regional e fomentá-la de forma concreta. positor Roger Waters, nada mais, nada Infelizmente, a nossa região se destaca na menos do que o fundador da banda Pink produção cultural com diversas cidades Floyd. “Foi uma grande escola de como se que investem todo o dinheiro da cultura faz uma produção de nível internacional, em shows de aniversário de cidade e ro- trabalhando com uma equipe extraordiná- deios, eu sou totalmente contra quando ria, sem dúvida, essa oportunidade (que isso ocorre em detrimento a outras polí- apareceu de forma muito incomum) me ticas públicas na área da cultura, é nefas- CULTURA rendeu uma história incrível: conhecer e to observar prefeituras pagando por um trabalhar com um mito como é o Roger show de duas horas valores que poderiam Waters, mas confesso que o melhor de fomentar dezenas de projetos”. 27 27 tudo foi compartilhar experiência com as produtoras com as quais eu trabalhei Participação da sociedade diretamente nesse período. Esse trabalho Coordenadora do Museu Paulo Setúbal, me rendeu outro convite muito inusitado: em Tatuí, e representante do SISEM (Sis- trabalhar como produtor executivo em ce- tema Estadual de Museus), na Região, a nografia com dois dos grandes cenógrafos artista plástica Raquel Fayad entende que brasileiros, a cenografia era um campo da “o apoio do Poder Público nas ações cul- produção cultural que eu realmente des- turais é fator decisivo para um desenvol- conhecia e ainda conheço muito pouco, vimento pleno na área cultural. Estamos mas foi outra grande experiência. Entre num momento especial na área da cultura os projetos que participei nesse período, na nossa cidade. Temos o apoio do Po- está o Musical “A Madrinha Embriagada”, der Público, que a cada dia acredita mais ARTEe do SESI SP, realizei também pesquisa e na força deste setor e que nos fortalece ao instrumentos de mudança e inclusão social

apoiar as nossas ações. Faço parte do con- cepções e formações. Vejo que estamos temporárias no Museu Paulo Setúbal (que selho de cultura de Tatuí e estamos num em plena transformação. Num momento também receberá filmes e exposições e momento especial porque temos reunidos único, mas conscientes deste caminhar, palestras sobre cinema), na AMART, no no Conselho, pessoas que visam o desen- deste fazer”, finaliza a artista, comentando SESI, oficinas semestrais no Centro Cul- volvimento cultural e artístico da cidade. sobre o segmento cultural em Tatuí. tural e o projeto Música na Praça (todos Esta equipe deseja e acredita num futuro os sábados, na Praça da Matriz), o projeto melhor e tem qualificações para participar Repaginando a cidade Adhemar Guerra, no Teatro do Centro ativamente da construção de uma lei, de um O bom momento vivido pelo segmento Cultural e o projeto Música na Feira, que plano e de um fundo municipal de cultura”. artístico e cultural de Tatuí é confirmado proporciona apresentações musicais na Para ela, que também é diretora do pon- pelo secretário de Cultura e Desenvolvi- feira livre, a cada 15 dias. O secretário des- to de cultura AMART, o que “mais deveria mento Artístico do município, Jorge Rizek. taca também o Concurso Literário Paulo ser pontuado, é a questão da participação “Estamos na fase de construção do Plano Setúbal, realizado anualmente. da sociedade como fator de mudança nes- Municipal de Cultura, após a 3ª Confe- te processo de desenvolvimento cultural. rência Municipal de Cultura, realizada no Momento positivo Este é um trabalho de todos: Poder públi- Centro Cultural, em junho. Dois delega- Formada pelo Conservatório de Tatuí, co e sociedade. Não basta cobrar, tem que dos estarão representando Tatuí na Con- a cantora Raquel Carpejani Félix Mo- participar”. A artista é enfática ao afirmar ferência Estadual de Cultura, neste mês de rais, responsável pela orquestra Arte Pela que arte e cultura “podem e devem ser ins- setembro, em São Paulo, e, em novembro, Vida e Oficinas socioculturais do Centro trumentos de inclusão social”. na Nacional, em Brasília. O Conselho Mu- Social Arte Pela Vida, também avalia po- Raquel Fayad cita inúmeras ações cul- nicipal de Cultura está em pleno funciona- sitivamente o atual momento cultural na turais que visam à inclusão social no mu- mento com reuniões mensais, nas últimas cidade. “Fico feliz, pois percebo que (o nicípio de Tatuí: “existem vários projetos quartas-feiras do mês, no Centro Cultural. segmento cultural) está sempre em movi- sociais na cidade, que trabalham a inclusão Todos estão convidados a participar, a pre- mento, ora mantendo, ora criando, e isso social. COSC, Lar Donato Flores, Fun- sidente é Rosinha Orsi, professora de dan- é imprescindível. Estou sempre esperando do Social de Solidariedade, Maçonaria, ça”. mais, pois como artista acredito que onde AMART, Rotary e Lions, Clube da 3ª ida- Rizek cita alguns exemplos de iniciativas há acomodação não há cultura e nem arte”, de, APODET, APAE. Nestes locais, sem- culturais no município: Banda Municipal afirmou Raquel. pre são oferecidos cursos de artesanato, de Ternura Tatuí, Associação Pró Arte de Ta- Segundo ela, a arte e a cultura não são música, de pintura, de dança, entre outros. tuí e as Oficinas de Artes e Cultural rea- apenas instrumentos de inclusão social, Cursos que visam aumentar a autoestima, lizadas no Centro Cultural. Segundo ele, mas são o “próprio bem oferecido àqueles o desenvolvimento de uma habilidade, a a Prefeitura pretende levar, nos próximos que, hoje, são privados de tantos benefí- troca e o convívio. Uma pessoa que se ex- anos, oficinas de artes aos bairros. cios, entre eles o conhecimento cultural e pressa artisticamente participa de modo Entre as ações de maior visibilidade re- as autênticas expressões artísticas”. mais efetivo no seu contexto sociocultural, alizadas pela atual administração munici- O desfile cívico de aniversário da cidade, contribuindo de forma produtiva e trans- pal, está a pintura de faixas de pedestres que conta com a participação de artistas formando o seu desenvolvimento em um como se fossem teclados de piano. “A faixa do Projeto Arte pela Vida, assim também constante processo de aprendizagem e de de pedestre em forma de teclado faz parte como o Projeto Música na Praça e a re- reconstrução de suas formas de expressão”. de outro projeto que é a personalização da cente Festa do Doce, são apontadas por Raquel ressalta ainda: “não acredito que cidade com elementos musicais, como o Raquel como iniciativas que possibilitam o difícil seja levar cultura (às camadas mais Monumento dos Seresteiros na Praça do à população o acesso à cultura e arte. necessitadas). O difícil é atrair o interesse Museu e a 2º parte do programa que deve- Para a cantora, faltam iniciativas “dura- das camadas, não só as mais carentes, mas rá ser instalado nos próximos anos”. douras e gratuitas” por parte dos idealizado- da sociedade em geral. Vivemos em um Para levar a arte e a cultura às camadas res de eventos culturais e “um desinteresse mundo tão virtual e rápido que fica difícil mais necessitadas, Rizek afirma que “os ar- ou impossibilidade por parte dos destinatá- parar para realizar algo com as mãos, ouvir, tistas têm que ir onde o povo está... Cada rios para mudar esta situação”. Esse quadro, ou mesmo para se sociabilizar fisicamente. vez mais temos que sair das quatro paredes aliado à falta de investimento e boa vontade, A troca não oferece conforto. Você precisa do teatro e ir para as praças e os bairros, ao tornam difícil levar arte e cultura às cama- estar disposto a sair de casa para produzir, encontro do povo. A população tem que das menos favorecidas, o que para Raquel é se doar, seja trocando ou se expressando. ter contato com as artes”. uma injustiça, “porque todos têm direito ao E o mundo se acostumou em tem que ter acesso à cultura. Mas para isso é preciso per- um atrativo forte que o leve, nem sempre Agenda severança e não um imediatismo, pois isso este atrativo sendo cultural. A cultura é a Jorge Rizek informa que a Prefeitura está dá frutos em longo prazo”. forma de vida e expressão do ser humano com uma “vasta agenda cultural” para os Para ela, o Poder Público deve apoiar e esti- e nós sempre estaremos nos transforman- próximos meses, que inclui exposições mular as ações culturais já existentes, para que do, mas mantendo as nossas raízes, con- mensais no Centro Cultural e mostras se tornem ainda mais sólidas e abrangentes.

é vida e inclusão rimônias, festas ou rituais sagrados. Mas o movimento das Danças Circulares é re- cente, resultou do encontro entre o baila- rino alemão/polonês Bernhard Wosien e a Comunidade de Findhorn, no norte da Dança Escócia, em 1976. Essa comunidade é Quase tão antiga quanto a própria hu- algo muito especial no planeta. Fundada manidade, a dança sempre esteve pre- há 51 anos, é considerada, atualmente, sente na história do homem, seja para como referência mundial em permacul- agradecer uma boa colheita, comemorar tura (cultura sustentável) e vida comuni- uma vitória ou louvar os deuses. Muito tária”, disse Géssica, que visitou o local mais do que a expressão física da ale- este ano e se encantou. “É um portal de gria, a dança integra o indivíduo à sua Luz, não dá vontade de sair de lá”. Ela comunidade e, como um ato social, serve conta que, nas celebrações dos 15 anos 29 29 para que sejam feitas novas amizades e de existência da Comunidade de Fin- até para apresentar um jovem à socieda- dhorn, Peter Caddy, um dos fundadores de, como são os famosos bailes de debu- da comunidade, convidou Bernhard Wo- tantes. Como se vê, a dança está entre sien para ensinar uma coletânea de Dan- as atividades mais inclusivas desenvolvi- ças Folclóricas aos residentes. “Foi um das pelo homem. momento surpreendente para todos, Wo- Mas, dentro do espectro quase ilimita- sien encontrou o que há muito procurava, do da dança, existem aquelas que favo- vivenciou na dança a alegria, a amizade, recem ainda mais a inclusão e a vivência o amor e constatou que dançar de mãos social. É o caso das Danças Circulares dadas no círculo possibilitava uma comu- Sagradas, que têm esse nome porque nicação mais amorosa entre as pessoas. colocam as pessoas em contato com Desse momento mágico, surpreendente o que elas têm de mais sagrado: a sua e amoroso nascem as DCS”. essência. Afinal, dançar faz bem para o Segundo a professora, as DCS che- corpo, a alma, a mente e até para as co- garam ao Brasil na década de 80, “no munidades. Centro de Vivências Nazaré, em Nazaré Para falar um pouco da história da dan- Paulista (SP). Sarah Marriott, que havia ça e do bem que esta atividade traz, prin- morado em Findhorn, funda essa comu- cipalmente no caso das Danças Circula- nidade e propõe as danças como parte res Sagradas (DCS), a Hadar conversou das vivências. Nessa época quase não com a professora Géssica Gralhóz, que havia registro dos passos que acom- se envolveu com esta atividade há uma panhavam as músicas e a comunidade década. praticava de forma autodidata, com base Neste período, participou dos En- nos livretos de Anna Barton, em Inglês. contros Brasileiros de DCS e de vários Aliás, essa linda senhora ainda vive em workshops com convidados internacio- Findhorn, tive o prazer de conhecê-la e nais, inclusive, participou da gravação de dar um grande abraço de gratidão. Foi um filme sob a direção de Gabriele Wo- ela quem começou a escrever as danças sien (filha de Bernhard Wosien, criador de Wosien e desenvolveu uma lingua- das DCS), acompanhe agora os princi- gem específica para a escrita das mes- pais trechos da entrevista. mas”, disse Géssica. “A prática da dança é inerente ao ser Ainda de acordo com ela, há mais dois humano e há registros de que ela exis- nomes importantes na história das Dan- te desde o Paleolítico. A dança realizada ças Circulares no País. Um é Carlos So- em grupos, em forma de círculo, aparece lano, “que chegou, inclusive, a dar cursos depois, no Neolítico. Há evidências de em Belo Horizonte. Mas posso afirmar que diferentes povos costumavam reunir com muita convicção que a pessoa que a comunidade e dançavam com os mais investe sua vida, mantém e segura o fogo diferenciados propósitos, envolvendo ce- das DCS no Brasil é Renata Ramos, de

São Paulo. Após visitar Findhorn (1992) e fazer seu treinamento com a própria Anna Barton (1993), ela se empenhou em edi- tar, em Português, o material sobre DCS e a Comunidade de Findhorn pela Edito- ra TRIOM. Passou também a dar cursos em todo Brasil; a levar grupos de brasilei- ros ao Festival de DCS, em Findhorn e, a partir de 2002, a organizar o Encontro Brasileiro de DCS, que acontece anual- mente em Embu das Artes (SP). O Brasil é o lugar do mundo onde mais cresce o movimento das DCS, estamos dançan- do em todos os estados, com diferentes grupos e propósitos. É uma alegria muito grande partilhar desse movimento como brasileira”. Benefícios Géssica ressalta que “quando falamos em DCS, somos logo remetidos aos be- nefícios de sua prática. Quando inicio uma prática, ao formarmos o círculo de mãos dadas, algo muito profundo acontece. O fato de estarmos olhando uns aos outros, unidos no círculo, respirando juntos, traz à tona a experiência da comunidade, do tinindo. É uma super ginástica cerebral”, a simplicidade da vida e nos unimos com amparo, da proteção, da colaboração, da disse a professora, relembrando que a natureza do nosso Ser. Mas também compreensão; rompem-se as barreiras do “certa vez tive uma percepção interes- percebemos que essa simplicidade não individualismo, o ego se dissolve, a hierar- sante, estava com um grupo de aprofun- tem nada de simplista, é bem complexa, quia desaparece, formamos um novo ser, damento com a Renata Ramos, trocando porque temos que colocar todo o nosso único e muito poderoso”. reflexões sobre o potencial das danças Ser à disposição daquela dança, nossas Para ela, a dança provoca a cura em simples. Chegamos à conclusão de que células, músculos, respiração, concen- todos os sentidos: do corpo, da alma, das quando executamos bem uma dança, tração... e como bióloga pude me lem- emoções, das relações. “O cérebro fica por mais simples que ela seja, sentimos brar de que não foi nada fácil estudar tamanha complexidade. Ou seja, quando nos colocamos inteiros para execução de uma dança simples, estamos nos unindo plenamente ao nosso Ser mais profundo. Existe algo mais grandioso do que isso? E é justamente por isso que a DCS é tão inclusiva, em sua simplicidade ela permi- te a qualquer um alcançar nossa precio- sidade; a nos sentirmos especiais, ama- dos e importantes no mundo”. Ela explica também que, “em geral, para se beneficiar do potencial de uma dança circular é bom ter entre 10 e 30 pessoas. As práticas podem ser encon- tradas na forma de vivências de meia hora, oficinas de 3 a 4 horas, cursos curtos de 10 a 16 horas, workshops de 30 a 40 horas ou cursos de formação de 180 horas. E para quem quer ter uma for- mação teórica aprofundada, a UNIPAZ Campinas oferece o curso de Pós-gradu- ação em Jogos Cooperativos e Danças Circulares Sagradas. Nas escolas, as DCS permitem o desenvolvimento das múltiplas inteligências e, nas instituições sociais, elas vêm ajudando a reinserir valores e comportamentos. Nas empre- sas, constituem dinâmicas deflagradoras de processos de resolução de conflitos, ou como forma de identificar ou valorizar um aspecto da equipe que precisa ser fortalecido. Nos parques, servem como entretenimento, convite à prática de ativi- dade física e meio de cultivar os valores necessários à construção de uma socie- dade sustentável”.



O que é a esquizofrenia? Fala Dr. A doença é marcada especialmente pela dificuldade que o indivíduo apresenta para criar e manter laços sociais, no relacionamento com as pessoas e com o restante do mundo elírios, vozes e visões de seres falsos que não têm base na realidade, ver ou imaginários. Esse é o quadro de ouvir coisas que não existem, pensamento Duma pessoa que sofre de esquizo- desordenado e isolamento social. frenia. O primeiro a utilizar o termo foi o Associações ligadas ao tratamento de es- psiquiatra suíço, Eugen Bleuler, em 1911, quizofrenia, no Brasil, dizem que a doença sobre os pacientes que tinham as caracte- atinge 1,2 milhão de pessoas, sendo que a rísticas de desligados de seus processos de idade média de início da esquizofrenia é pensamentos e respostas emotivas. de 15 a 25 anos nos homens e de 25 a 30 A doença é definida como um transtor- nas mulheres. no mental complexo que dificulta fazer a Além disso, o uso da maconha é um ga- distinção entre as experiências reais e ima- tilho para o agravamento da doença, pois ginárias, pensar de forma lógica, ter res- o uso da droga ativa a dopamina, um neu- postas emocionais normais e comportar- rotransmissor envolvido no controle das se normalmente em situações sociais. emoções. O antipsicótico é o tratamento Geralmente, a esquizofrenia começa mais eficaz para a esquizofrenia. Eles alte- durante a adolescência ou no início da ram o equilíbrio das substâncias químicas fase adulta e os sintomas vão evoluindo, do cérebro e podem ajudar a controlar os gradualmente, durante meses ou anos. As sintomas. “A medicação bloqueia o exces- pessoas com qualquer tipo de esquizofre- so de dopamina no cérebro, neurotrans- nia podem ter dificuldade de manter suas missor que é produzido de forma desequi- amizades e de trabalhar, podendo apre- librada pelo organismo do esquizofrênico sentar problemas relacionados à ansieda- e leva à doença”, afirma doutor Leonardo. de, depressão e a pensamentos ou com- A esquizofrenia é uma doença para a portamentos suicidas. vida toda. A maioria das pessoas com essa De acordo com o psiquiatra e membro doença precisa receber medicamentos an- titular da Associação Brasileira de Psi- tipsicóticos para o resto da vida. A presen- quiatria, Leonardo Palmeira (CRM- RJ: ça e a participação da família no tratamen- 66712-9), “a doença tem origem genética, to do esquizofrênico são determinantes, já mas não é apenas este o fator que desen- que a doença, seus desencadeamentos e cadeia seu desenvolvimento. O ambiente suas questões comumente afetam a dinâ- também influencia”, afirma Leonardo. mica de toda a família. “É imprescindível Com o desenvolvimento da doença, pro- que os familiares entendam a doença, evi- blemas com pensamentos, emoções e com- tem fazer cobranças e críticas. A evolução portamento se desenvolvem, incluindo, da melhora do paciente depende do apoio nenhuma emoção, crenças ou pensamentos de seus familiares”, conclui o especialista.

Verão exige maiores cuidados com a pele Proteger o corpo e usar protetor solar auxilia na prevenção ao câncer de pele Saúde Verão ainda está longe (começa, lar”, afirma Kátia Takahashi. “O que ocorre do no Verão, pois têm uma tendência maior oficialmente, no dia 21 de de- é que algumas pessoas têm a pele mais sen- para desenvolver câncer de pele. O zembro), e os cuidados com a sível; alguns protetores escorrem a medida “Normalmente, pessoas muito claras, com pele devem ser redobrados na estação mais que a pessoa sua e podem arder os olhos, histórico familiar de câncer de pele, ou que quente do ano. Para a dermatologista Kátia dependendo da composição química”. A mé- possuam manchas ou muitas pintas, devem Takahashi, “as pessoas devem usar tanto a dica revela, entretanto, que já existem pro- tomar um cuidado ainda maior no verão”, dis- proteção física: roupas adequadas, chapéu tetores que não ardem os olhos e são mais se a dermatologista. Mesmo quem trabalha ou boné, quanto a proteção química, que são resistentes ao suor, usados por esportistas e em locais fechados, como um escritório, deve os filtros solares”. Segundo ela, o fator míni- protetores adequados para crianças, a partir tomar cuidado com o sol. “Se a pessoa tomar mo para uso diário recomendado nos filtros dos 6 meses de idade. O importante é usar sol durante 10 minutos para ir almoçar e ou- é o de número 30, conforme orientação da um protetor seco e inodoro, mais adequado tros 10 minutos na volta, já são 20 minutos Sociedade Brasileira de Dermatologia. O fil- ao uso diário. de sol por dia, justamente no horário mais in- tro solar deve ser aplicado no rosto e corpo, tenso”, contou Kátia Takahashi. A recomen- a cada três horas, ou toda vez que a pessoa Mais cuidados dação é usar protetor nas áreas expostas do entrar na água. Outra dica importante, e Pessoas de pele mais sensível devem pro- corpo. “A exposição prolongada é cumulativa simples, é usar sombrinha e procurar cami- curar orientação médica para usar o produto e pode causar problemas com a idade, lem- nhar pela sombra. adequado, já que existe uma ampla varieda- brando que, até os 18 anos recebemos 80% A médica ressalta que pessoas de pele mui- de de filtros solares no mercado. Segundo a de todo sol que tomamos durante a vida”, ta clara, ou que estão em tratamento derma- médica, a pele clara produz menos melanina disse a médica, ressaltando o aumento da 33 tológico devem se preocupar com o sol logo (pigmento que dá o tom de bronzeado), e é incidência de câncer de pele na população. A de manhã. A dica é usar o protetor solar logo o protetor natural contra o sol, e por isso de- incidência maior é a partir dos 40 – 50 anos, cedo. “Toda pessoa pode usar o protetor so- vem tomar mais cuidado com o sol, sobretu- principalmente em quem tem pele clara.

Do mar às ruas Pilates Esporte O skate, esporte que vai muito além da prática esportiva. ascido na Califórnia, nos Estados Unidos, o Skate ficou poucas marcas que querem investir de verdade e são poucos campe- conhecido, com o passar dos anos, como um esporte onatos que lhe dão uma premiação digna, decorrente disto, você tem Nradical, e foi, cada vez mais, conquistando adeptos ao de trabalhar e treinar nas horas vagas e os desafios estão em nossas redor do mundo. A modalidade que nasceu com a finalidade de mentes”, esclarece Cleiton. E o skatista ainda afirma que cada mano- divertir surfistas também nas ruas, para que na época de maré bra executada é um desafio derrubado e que o skate é movido pelos baixa e secas nas regiões, eles não parassem de “surfar”. desafios de se superar cada vez mais em suas habilidades, é isso que Surgido na década de sessenta, aos poucos, foram acontecendo torna o skate algo viciante. os primeiros campeonatos e o esporte foi caindo no gosto das Muito além do esporte, andar de skate se tornou, com o passar do pessoas dos mais diversos lugares do mundo. Cleiton Jesus da tempo, um estilo de vida. Músicas, roupas, acessórios, tribos e muito Silva, skatista, 25 anos, conversou com a revista Hadar e contou mais foram dando aos amantes e praticantes da modalidade um es- sobre sua interação com esse esporte. “Estava com doze anos tilo diferente e único. “O skate é o segundo esporte mais praticado de idade quando comecei, junto às pessoas da minha vila, achei no mundo e, atualmente, com uma influência muito grande tanto na tudo aquilo o máximo; as manobras, o estilo da galera, a união moda como na música, o skate influencia no estilo dos atletas como do skate, então, comecei a juntar dinheiro para comprar um e os estilos gangster, punk, entre outros estilos, isso acaba se espalhan- quando consegui não parei mais de andar e já faz 13 anos essa do em pessoas que não andam de skate, mas curte o estilo que a galera brincadeira”. anda e o som que se toca nos campeonatos e nos mp3 dos skatistas”, Com relação às dificuldades relacionadas a esse esporte, ele completa. conta que, no Brasil, ainda é difícil conseguir patrocínio que Entre as modalidades de competições mais conhecidas, Cleiton ex- mantenha financeiramente o atleta. “São muitos skatistas para plica que há os mais clássicos como o Street, mais presente na região e a modalidade que ele participa, no qual também há uma pista que imita obstáculos de rua como escadas, corrimão descendo, caixotes solos; o vertical que, de acordo com ele, se trata de duas rampas en- vergadas, uma de frente com a outra. “Essa é a modalidade na qual o Bob Burnquist é consagrado e daí saiu a mais insana de todas, que é a mega rampa, mas essa é uma modalidade que ainda não se en- contra aqui no interior; e temos downhill que é com um skate maior e apropriado para velocidades altas e os atletas apostam corrida em ladeiras, tem uma galera aqui em Tatuí que está praticando bastante essa modalidade. Bom, as mais conhecidas são estas, mas o skate tem uma infinidade de provas, a galera inventa de tudo a cada ano que passa”, finaliza.

Pilates movimentos da pelve, tórax, cabeça e extre- midades”, afirma a fisioterapeuta Amanda Corrêa - CREFITO - 3/ 50084-LTF. proporciona condicionamento Um pouco da história A fisioterapeuta conta que Pilates é o úl- físico para quem pratica timo nome de Joseph Pilates (1880-1967) criador de um sistema alternativo de movi- Qualidade de vida mentos “extremamente benéficos”. Alemão riado entre o fim do século XIX e o começo do século XX, o Pilates é um de nascimento, Pilates quando criança teve Cconjunto de exercícios que têm por raquitismo e asma e para superar sua debi- objetivo integrar a pessoa ao seu cotidiano, lidade resolveu se dedicar a esportes como usando bola, aparelhos ou mesmo fazendo ginástica artística, boxe e luta romana. “Após exercícios no solo. Ele melhora o desempe- anos de estudos da fisiologia humana e das nho nas atividades diárias e oferece uma me- mais variadas formas de exercitar o corpo, foi lhor compreensão do próprio corpo, unindo capaz de formular o seu método que, no iní- qualidade de vida, filosofia e movimento. cio, se chamou contrology”, conta Amanda. “Entre os princípios do Pilates estão: Segundo ela, com o estouro da Primeira organização do tronco com a inspiração Guerra Mundial (1914-1918), ele foi preso Exercícios e expiração, alongamento axial, controle e desenvolveu exercícios usando as camas buscam do sistema escapular, torácica e cervical, e outros artefatos para construir protótipos dos aparelhos. “Em 1926, escolheu os EUA integrar articulação da coluna, alinhamento e des- para viver, instalando-se em Nova York, onde carga de peso nas extremidades inferiores indivíduo no e superiores, bem como a integração dos abriu seu primeiro estúdio de fitness e saú- de, atraindo a atenção de bailarinos, atletas, seu dia a dia socialites. Hoje em dia as pessoas procuram o método para ganhar condicionamento físi- co, integrando o corpo e a mente. Sendo um sistema de exercícios que possibilita maior integração do indivíduo no seu dia a dia”, fi- nalizou a fisioterapeuta. 35

Andanças China um gigante na economia mundial China, hoje, é uma potência mundial grupos de alimentos, bebidas, bens de con- e as expectativas são de que, em al- País pode se tornar sumo de alta tecnologia, bens de consumo A guns anos, ultrapasse os EUA e assu- primeira potência em que utilizam insumos minerais, commodi- ma o primeiro lugar na economia do planeta. ties do agronegócio, insumos industriais, Parceiro comercial de importância imprescin- breveintercâmbio material de transporte e bens de capital; na dível para qualquer país, a China é o maior importação, o estudo foi feito nos setores consumidor de arroz do mundo, por exemplo, de pele e artefatos de couro, pneumáticos, e o maior mercado de automóveis mundial. lho sobre o comércio entre os dois países, no material plástico, brinquedos, transporte e Números, sem dúvida, impressionantes. segmento do agronegócio, entre os anos de moveleiro. Os resultados obtidos mostra- Além do aspecto econômico, a China possui 2002 e 2005. ram que a exportação brasileira para a Chi- paisagens e culinária exóticas, tradições mile- Para ela, a entrada da China na Organiza- na, composta principalmente por produtos nares e a única construção feita pelo homem ção Mundial do Comércio, assim como seu básicos, consistiu, principalmente, em com- que pode ser vista da lua: a Grande Muralha. evidente crescimento econômico,“tornam modities e insumos industriais. Por sua vez, Não é à toa que o país, cada vez mais, es- o gigante asiático um parceiro comercial a China exporta principalmente produtos treita relações com o Brasil e o número de atraente para todo o mundo. Enquanto a manufaturados para o Brasil, nos setores de brasileiros que visitam a China, seja a pas- China vai se estabelecendo como potência brinquedos, material de plástico e material seio, a negócios ou até para estudar, aumenta mundial, o Brasil se esforça para aumentar de transporte. A China e o Brasil se revela- ano a ano. as relações com os chineses. O trabalho teve ram economias complementares: enquanto A estudante Lília Nogueira, de Curitiba como objetivo analisar a importância do um fornece produtos manufaturados, o ou- (PR), integra a lista dos brasileiros que já agronegócio brasileiro nas relações comer- tro contribui com produtos básicos. Ape- estiveram no país e fala um pouco sobre a ciais entre Brasil e China, entre os anos de sar de que, a partir de 2003, as exportações China. Ela, inclusive, desenvolveu um traba- brasileiras de commodities do agronegócio 2002 a 2005. Com base na análise compara- tiva das exportações e importações de cada aumentaram em mais de 65%. Conclui-se polo, foram considerados, na exportação, os que o Brasil ainda encontra um mercado restrito na China. O interesse brasileiro de diversificar sua pauta de exportação não tem alcançado os resultados desejados, enquan- to a China consegue ampliar seu mercado no Brasil com produtos manufaturados de maior valor agregado. Lília diz que, nos últimos cinco anos, “houve um crescente número de brasileiros

Entre as belezas naturais, está o K2, uma das montanhas mais altas e perigosas da Ter- ra, que já rendeu até filme. A capital, Pequim, é conhecida por suas obras arquitetônicas, como a Cidade Proibida, onde o imperador chinês morava e os cidadãos comuns não podiam entrar – daí o nome. Também tem a Praça da Paz Celestial, famosa pelo episó- dio em que um homem sozinho e desarma- do impediu o avanço de um tanque, no final dos anos 80. A culinária chinesa é um capítulo à parte. Segundo a história, o País viveu um período de grande fome, quando as pessoas precisa- ram aprender a comer praticamente de tudo, incluindo insetos e outros animais, como cães e gatos, uma tradição que é mantida até hoje. Percorrendo as ruas das grandes cidades, procurando possibilidades de aprender o oportunidades. Um país com este tamanho não é difícil encontrar vendedores ambulan- mandarim e esse número tende a se tripli- possui riquezas naturais e uma história mile- tes oferecendo escorpião no espetinho. car nos próximos dez anos”. O mandarim é nar que certamente compensam a longa via- Claro que você não é obrigado a comer, o principal idioma falado na China. “Dizem gem. Acredita-se, por exemplo, que a China mas é bom estar preparado. Lembre-se de que o mandarim é o inglês do oriente!”, co- seja o berço da civilização como a conhece- que é uma cultura bem mais antiga e diferen- menta a estudante. mos hoje, assim como da escrita. Uma nação te da ocidental. Independente disso, há vá- que possui contribuições importantes para a rias opções culturais como teatros, museus Passeio humanidade, como por exemplo, a invenção e outras atrações que fazem da China uma 37 Mas a China não se resume a negócios e do macarrão e da pólvora. excelente opção de viagem. 37

“Ele funciona no mercado de estética porque a vitalidade cutânea provém da renovação das células-tronco. Na pele humana, mais precisamente na cama- Beleza CellToCell da basal da epiderme, há células-tronco maduras do tipo epiteliais, também de- Na contramão do nominadas de células germinativas. Elas têm a capacidade de reconstituir e man- envelhecimento ter o equilíbrio de células dentro da pele e regenerar o tecido ferido durante uma lesão”, afirma Elisa. Porém, a esteticista afirma que, com a m tratamento inovador, estimu- idade, sua potência diminui e suas habili- lante e protetor de células-tronco dades de reparação e regeneração tornam- Uadultas da pele, capaz de promo- é possível produzir milhares”, afirma a -se menos eficientes, com reflexos no pro- ver a revitalização e redução de rugas e esteticista Elisa de Los Angeles Aguiló cesso de envelhecimento. “E cremes feitos linhas de expressão, por meio de recons- Muntowyler Liete. com células-tronco, na sua maioria vegetal, trução cutânea. Isso é possível, através do CellToCell é um ingrediente que tem a ajudam no tratamento contra rugas, sulcos, CellToCell, ativo desenvolvido a partir do capacidade de estimular queratinócitos flacidez e cicatrizes, de forma sofisticada e extrato de bulbos de Crocus chrysanthus via comunicação celular, a secretarem fa- simples ao mesmo tempo”, explica. (açafrão), com capacidade de mimetizar a tores de crescimento aumentando assim, CellToCell não possui contraindicações atividade dos fatores de crescimento natu- a síntese de proteínas da matriz da derme. e é indicado para peles que apresentam rais da pele. CellToCell possui atividade “Factor-Like” rugas estáticas, perda de viço, sinais evi- “Diferente de outras células do corpo, (Fator de Crescimento-Like), que atua na dentes de envelhecimento e estágio mo- como as células musculares, do sangue pele, enviando os sinais para que as célu- derado de flacidez. Entre suas vantagens, ou do cérebro, que normalmente não se las secretem uma maior quantidade de estão: reestabelecimento da comunicação reproduzem, células-tronco podem se fatores de crescimento, com a finalidade celular cutânea, aumento da resistência, replicar várias vezes. Isso significa que a de inverter o processo de envelhecimento firmeza e tonicidade da pele, melhora da partir de uma cultura de células-tronco cronológico da pele. textura e elasticidade cutânea.

esse mês a Revista Hadar conver- Revista Radar>> O que é necessário no sou com o Dr. William de Carvalho pós-operatório? NTeixeira (CRM/SP 100904) sobre a Dr. William>> Normalmente, usa-se uma otoplastia. Ele é cirurgião plástico e membro Otoplastia faixa elástica por um mês para imobilizar e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. O deixar a orelha por mais tempo junta à cabeça Estética especialista explica sobre essa cirurgia, conhe- para uma boa cicatrização. cida por muitas pessoas por corrigir o que se chama de “orelhas de abano”. Conhecendo mais sobre a Revista Radar>> Há recomendações antes Em um bate-papo esclarecedor, o médico de fazer? conta mais sobre quais devem ser os procedi- cirurgia na orelha Dr. William>> São realizados exames pré- mentos antes e após a cirurgia, entre outras in- operatórios como em qualquer cirurgia. formações relevantes que esclarecem as dúvi- das de muitos sobre essa cirurgia que tem se Revista Radar>> Qual a idade ideal para se tornado comum. fazer a cirurgia? orelha, resultando em uma cicatriz escondi- Dr. William>> A partir dos 6 anos já é Revista Radar>> Em quais casos a Oto- da atrás da orelha, ficando no sulco entre a possível realizar a cirurgia de otoplastia, a plastia é recomendada? orelha e o crânio. Às vezes, é necessário uti- orelha já está totalmente formada e é quase Dr. William>> Algumas pessoas possuem lizar pequenas incisões na região anterior da igual ao tamanho daquela do adulto e por as orelhas proeminentes (orelhas afastadas orelha, normalmente nas dobras, deixando se tratar de um período pré-escolar, pois, na da cabeça) ou têm apagamento da anti-hélice as cicatrizes escondidas. fase escolar, podem ocorrer problemas de (dobra interna da concha) parecendo que a ordem psicológica. orelha é maior do que outras pessoas, nesses Revista Radar>> Há contraindicações? casos a cirurgia de otoplastia é recomendada. Dr. William>> Infecções das orelhas e Revista Radar>> E necessário repouso? ouvido devem ser tratadas antes de realizar a Dr. William>> E necessário evitar ativi- Revista Radar>> Como é feita a cirurgia? cirurgia. São realizados exames pré-operatóri- dades físicas intensas nos primeiros dias, evi- 39 Dr. William>> A cirurgia é realizada qua- os como em qualquer tipo de cirurgia e, assim, tar traumas locais e dormir sobre as orelhas se que totalmente pela parte posterior da é avaliado se existe alguma contraindicação. nas primeiras semanas.

DIABETES Nutrição Como controlar esse mal através da alimentação iabetes é uma doença crônica, de- - Reduzir o consumo de alimentos refina- - Diabetes tipo 2: atinge cerca de 90% dos corrente da falta de produção de in- pacientes com DM, causado devido “a resis- Dsulina e da incapacidade da insulina tência” à insulina e à deficiência na secreção dos, dar preferência a cereais integrais (pão, torrada, arroz, macarrão); exercer a sua função. da insulina, sendo as causas: a obesidade, o - Aumentar o consumo de verduras e legu- A insulina é um hormônio produzido pelo consumo excessivo do açúcar, hipertensão, mes, dar preferência a verduras cruas, por ter pâncreas, o qual é responsável pela entrada idade, sedentarismo. um menor teor de carboidrato; da glicose para dentro das células. A falta - Diabetes gestacional: diagnosticado du- - Consumir 3 a 4 frutas ao dia, evitando o desse hormônio provoca o aumento das ta- rante a gestação. Causada devido à alteração consumo excessivo de frutas com alto índice xas de açúcar circulando pelo sangue (hiper- hormonal, que impede a ação da insulina. glicêmico; glicemia), ocasionando a diabetes (DM). Podendo persistir ou não após o parto. - Reduzir o consumo de alimentos ricos Uma doença silenciosa, que vem aumen- O tratamento da doença é controlado com em gorduras saturadas, dar preferência a tado nos últimos anos, atingindo não só os o uso de medicamento oral ou insulina, die- gorduras poli e monoinsaturadas (oleagino- adultos, mas principalmente as crianças e tético e atividade física. sas, peixes, abacate, azeite...); adolescentes. Tratamento dietético do DM - Consumir proteínas magras como peixe, Existem três tipos de DM: - Redistribuir as refeições, respeitando a peito de frango, clara de ovo; - Diabetes tipo 1: é provocado pela des- quantidade, qualidade e horários das refei- - Evitar alimentos industrializados, embu- truição das células que produzem a insulina, ções, para evitar a hipo e hiperglicemia. tidos, enlatados, temperos/ molhos prontos, causado pela disfunção do pâncreas, sendo - Em caso de sobrepeso e obesidade, redu- suco em pó e caixinhas, refrigerantes (mes- mais comum em crianças e adolescentes, zir o peso corpóreo para o controle da glice- mo na versão diet); atingindo 5 a 10% da população com DM, mia/ reduzir a resistência à insulínica. - Usar somente adoçante à base de Stevia muitas vezes tendo que utilizar a insulina ou Sucralose, evitar o consumo de açúcar; artificial. - Aumentar o consumo de alimentos ricos em omega3 (sardinha, salmão, linhaça, chia); - Consumir alimentos funcionais e antio- xidantes, que auxiliam no controle da gli- cemia, como batata Yacon, quinua, soja e canela, farinha de banana verde, farinha de maracujá, alho e cebola. Lembrando que, para o tratamento da do- ença, a orientação e a realização do planeja- mento alimentar devem ser feitas de acordo com a individualidade bioquímica e a neces- sidade de cada paciente, para isso é impor- tante que o paciente procure um profissional da área, médico e nutricionista. Roberta Lorenzetti Lourenço Nutricionista CRN 22509

As delícias da boa cerveja sensorial da cerveja se completa. Diferen- É na boca, entretanto, que a experiência temente daquela produzida em larga escala A nobreza da bebida artesanal pelas grandes marcas comerciais, equivoca- damente chamadas de pilsen, as cervejas es- ma coisa é fato: cerveja deixou de te, em grandes quantidades, o cenário atual é peciais (artesanais nacionais e/ou importa- ser coisa de boteco. Se, por muito outro. O prestígio de uma bebida fina, ideal das) utilizam ingredientes nobres (dos quais Gastronomia Utempo, e para grande parte da po- para acompanhar pratos especiais e ser ser- se podem citar os cereais maltados, lúpulos pulação brasileira, ela fora sinônimo de uma vida em belas e pomposas taças não é mais diversos, e outros que contribuam para o sa- bebida clara, “estupidamente” gelada, ideal exclusividade do vinho. bor, como frutas, especiarias, etc.) e passam para ser consumida no dia a dia e, geralmen- Com mais de seis mil anos de história, per- por um processo de produção mais lento e passando diversas culturas, variadas práticas mais cuidadoso, cujo foco é o sabor. produtivas, intrigantes e surpreendentes re- E há cerveja para todos os gostos: são mais ceitas que misturam ingredientes inusitados de 120 estilos já definidos que “brincam” e ampliam o leque de opções de sabores, com o nosso paladar: cerveja mais amarga, aromas e cores, a cerveja é um infinito uni- seja pela atuação do lúpulo ou pela tosta do verso de possibilidades que desafia os nos- malte; mais adocicada, resultado de uma sos sentidos. maior concentração de malte na receita; cer- A começar pela audição, quando ouvimos veja com adição de ingredientes locais como o “tss” da garrafa que se abre, estimulando mel, rapadura, cereja, bacuri, entre outros nossa sede. Ou quando nossa visão se depa- tantos exemplos. ra com a gama de cores que variam desde o O mundo, há muito, já conhece a cerveja e amarelo bem claro, evoluindo para tons mais suas possibilidades. Agora, é a nossa vez de caramelo ou tendendo para o avermelhado, descobrir e explorar o universo cervejeiro. estimulando nossa imaginação. Ainda: os Ao mesmo tempo em que já estão disponí- aromas provenientes das matérias-primas veis no mercado interno diversas marcas e ou aqueles que são subprodutos gerados estilos de cervejas vindos das mais remotas durante o processo de fabricação da bebida regiões do globo, a produção artesanal bra- 41 provocam nossa memória olfativa, a exem- sileira tem se expandido e produzido exce- plo da conhecida cerveja de trigo bávara, lentes exemplares que merecem ainda mais que apresenta aromas de banana e cravo, nossa atenção. 41 sem que esses elementos tenham sido adi- A sugestão aqui é reavaliar não apenas o cionados à bebida. valor que temos dado à cerveja, mas, tam- bém, repensar o modo que vimos esperando receber prazer ao consumi-la. Mais versátil que o vinho, a variedade de processos de produção, matérias-primas e combinações (receitas) transforma a cerveja na bebida ideal para se harmonizar com qualquer tipo de comida em qualquer momento do dia. Há muito que se experimentar: atreva-se! Beba menos, mas beba melhor. Fabiana Zilocchi (Sommelier de cerveja pela ABS – SP – Mestre em Estilos de Cerveja pelo Siebel Institute of Technology – Chicago/USA).



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Sustentabilidade Sustentabilidade e Cultura Festival promove a integração cultural dos povos do mundo e leva a mensagem da verdadeira ideia do ser sustentável evolução da sociedade em busca de pessoas em busca de aproveitar suas férias organização em preservar o ambiente em que ideias inovadoras que vão contra os ou finais de semana, optam por estar em vivemos. Não há uso de copos plásticos, e A modelos atuais de viver da huma- contato com a natureza, ouvindo música, todas as pessoas compram uma caneca para nidade. Preservar a natureza, promovendo compartilhando experiências, fazendo ofi- tomar líquidos durante os dias de festival. Ao ações que diminuam os impactos ambien- cinas, entre outras atividades que esse tipo final, basta devolver a caneca e o dinheiro é tais das atitudes do homem sobre a Terra de evento oferece. retornado, e ela poderá ser utilizada na edição tem sido a finalidade e missão das novas ge- Aconteceu, entre os dias 19 e 25 de agosto, do próximo ano. rações. A sustentabilidade, nesse sentido, re- na vila de Castelo de Vide, em Portugal, na Atividades para jovens, idosos, adultos e presenta parte fundamental dessa mudança. região do Alentejo, o Festival Andanças. O crianças preencheram a programação do fes- Os padrões de consumo se diferem, sobre- evento, que está em sua décima segunda edi- tival, que atendia sempre a todos os gostos. A tudo, na juventude de hoje, que busca inovar ção, atrai músicos, artistas, artesãos, famílias sustentabilidade da ideia também se encontra com relação a opções de fato sustentáveis. inteiras de toda a Europa para acampar em no fato de que as atrações que compuseram a Uma onda que existe há alguns anos na Euro- uma região com muitas belezas naturais. programação valorizam o resgate das culturas pa e tem feito sucesso com as pessoas das mais Com a finalidade de diminuir o impacto tradicionais dos mais diversos países, inclusi- diversas idades são os festivais sustentáveis. ambiental de eventos culturais, a diferença ve, do Brasil, ensinando, divulgando e valori- Eles reúnem um enorme número de desse festival reside na importância dada pela zando a cultura de todos os povos.

Meio Ambiente Dia de mobilidade Como sair de casa e realmente sair do lugar? sociedade está mudando cada balhar sem seus carros, fazendo com que priorizar o transporte público são algumas vez mais, e com ela, os padrões e muitas cidades da união europeia aderis- das medidas que, quando feitas por todos, A conceitos com relação ao que é ou sem à ideia. No ano seguinte, o número podem gerar bons resultados para o meio não necessário pra se viver bem. O carro de cidades participantes foi ainda maior, ambiente. Muitas vezes é questão de colo- 45 foi, durante muitos anos, um símbolo de dando força à data e, sobretudo, à causa. car o orgulho de lado para experimentar status, poder e de estabilidade econômica, São Paulo entrou para essa lista em algo novo em favor do próximo, pensando, mas, em um mundo tomado pela poluição 2003 e, desde então, promove ativida- principalmente, no futuro do planeta. atmosférica, pensar em alternativas di- des, estimulando as pessoas a deixarem A data constribui para a mobilização e ferentes para o transporte das pessoas se o carro em casa ou mesmo a comparti- discussão de novas formas de mobilida- tornou algo fundamental, colocando em lharem de forma mais consciente seus de urbana, colocando em questão a prio- segundo plano o “way of life” que predo- carros, diminuindo o número de veícu- ridade que os governos estão dando para minou por séculos. los em circulação. O dia vai além do car- a questão. As cidades passam a ser mais No dia 22 de setembro, comemora-se, ro, promovendo uma reflexão mais pro- humanizadas e compõem o ambiente em mundialmente, o “Dia Mundial Sem Car- funda sobre a dependência da sociedade melhor harmonia, com a diminuição do ro”. A data começou a ser comemorada na com relação a esse bem de consumo. número de carros, já que ciclovias, praças França, em 1997, quando foi feita uma Deixar o carro em casa, buscar utilizar e outros locais foram feitos para que as campanha para que as pessoas fossem tra- a bicicleta para os trajetos do dia a dia, pessoas circulem de fato.

Sem elas, Homenagem nada acontece Saiba mais sobre o dia da Secretária xiste uma data especial no mês de setembro que é dedicada a uma profissão, que é exercida, na maio- Eria das vezes, pelas mulheres. A secretária tem seu dia de homenagem escolhido em 30 de setembro, data especialmente escolhida para celebrar uma profissão que existe há séculos e que possui total importância no pro- cesso de independência da mulher. Na segunda fase da Revolução Industrial, em meados de 1860, Christopher Sholes, inventor americano, criou uma máquina de escrever para que sua filha, Lilian Sho- les, pudesse utilizá-la, pois, até então, apenas homens tinham a possibilidade de fazê-lo. Dessa forma, ela foi considerada a primeira mulher a escrever em público em uma máquina de escrever. Nascida em 30 de setembro, no centenário de seu nas- cimento, empresas começaram a escrever comemora- ções, homenagens e concursos inspirados nessa mulher. O sucesso alcançou diversos lugares no mundo, que ado- taram a data como dia das secretárias. Essa profissional, na maioria das vezes, é uma mulher que coloca em seu trabalho o espírito prático, a organi- zação, a atenção e a dedicação necessária para a atuação nesse campo. Muitas vezes, o papel que uma secretária desempenha está relacionado a assessorar diretores, exe- cutivos, gerentes e demais cargos altos de empresas e de- mais associações, organizando e auxiliando no dia a dia desses profissionais. Conhecimentos de idiomas e, sobretudo, da Língua Portuguesa são características fundamentais das secre- tárias. Hoje, existem cursos de nível superior como se- cretariado bilíngue, para aquelas pessoas que almejam trabalhar na área, juntamente com a possibilidade de in- gressar no mercado empresarial internacional.

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Anúncio e anunciante Especial Olhar, ver e ouvir. les estão por todos os lados, mas Dia 29 de setembro é comemorado o e diversos assuntos que pretendem fazer mesmo assim, às vezes, passam dia do anunciante no Brasil. Ser anuncian- conhecido ao público pelo anunciante. Edespercebidos. Os anúncios e pro- te significa estar por trás das mensagens, Frases, imagens, palavra-chave, fotografia, pagandas chamam a atenção de todos e anúncios e tantas outras formas de comu- músicas são alguns exemplos do que pode podem ser colocados nos locais mais inu- nicação que visam aumentar a publicidade conter em um anúncio. sitados. Mas pouco se pensa em quem de alguma empresa, que pode ser tanto pú- Com o avanço das tecnologias, cada vez são aquelas pessoas, empresas, comércio, blica quanto privada. mais possibilidades foram surgindo para que ou uma associação qualquer que solicitou O anúncio representa uma ferramenta os anunciantes pudessem solicitar esse tipo aquela publicidade em busca de gerar di- de comunicação capaz de transmitir in- de serviço. A internet, os dispositivos mó- versos resultados. formações sobre produtos, campanhas veis, a conectividade fizeram com que cres- cesse a demanda por plataformas que aten- dam e alcancem os mais diversos públicos. Os meios de comunicação tradicionais ainda representam fontes concorridas de anunciantes. Jornais, a televisão e o rádio contemplam certo privilégio relacionado a anúncios que envolvem negociações milio- nárias. Ademais, através desses meios, bor- dões e jingles que foram consagrados no de- correr da história acabam por fazer parte do vocabulário e da vida das pessoas. Os anunciantes compõem parte funda- mental do meio empresarial e comercial de todos os lugares. As mensagens colocadas por eles, muitas vezes, se tornam clássicos que marcam a vida das pessoas como a pro- paganda dos ursos da Coca-Cola, as clássi- cas chamadas da propaganda do Bombril, o primeiro cachorro que representava o portal IG, o suco Tang e diversos outros clássicos anúncios, assim como o cinema e a novela, passaram a fazer parte de contextos históri- cos em vários momentos. Nesse dia especial, a Hadar quer deixar seu agradecimento aos nossos anunciantes que, junto conosco, fazem com que nosso sonho de revista seja algo possível, construído de forma conjunta, mês a mês.

PREFEITURA DE TATUI - FALTA APROVAÇÃO 49

frações. Conforme ocorre a fermentação, são produzidos de 80 a 120 litros de cachaça. De uma tonelada de cana, são extraídos 500 litros de caldo de cana”, explica José Ângelo Ramos. Ao final deste processo, o destilado chega a Mais info Desce uma cachaça aí! atingir de 52 a 54% de etanol em volume (52 a 54º GL), correspondendo a 19,85 a 20,47º C. No armazenamento, a cachaça recém-des- tilada é de difícil degustação, apresentando sabor ardente e seco devido à presença de ace- taldeido, uma substância de aroma pungente que irrita a mucosa nasal. Assim, recomenda- se que a cachaça permaneça em repouso por um período de três a seis meses ou que seja envelhecida por um período de um a três anos ara chegar à mesa, com um sabor, aro- Os processos de fabricação em recipientes de madeira. ma e textura inigualáveis, a cachaça pas- O envelhecimento é um processo de melho- Psa por um processo de fabricação que da branquinha, até chegar ao ria da qualidade e que confere valor à cachaça. dura, em média, 32 horas, contadas desde o seu copo Essa estocagem é feita, geralmente, em barris início de sua fermentação. de madeira, onde ainda acontecem reações Entre os processos de produção, está o plan- químicas. “Há madeiras neutras, como o je- tio da cana, que exige aproximadamente 12 quitibá e o amendoim, que não alteram a cor meses para que possa ser cortada, selecionada da cachaça. As que conferem à cachaça um e moída. “A colheita é realizada no período tom amarelado e mudam seu aroma é o carva- entre junho e dezembro, época em que o teor lho, o qual nós utilizamos”, conta Ramos. de açúcar da cana é mais acentuado. A cana é O processo de engarrafamento se divide em colhida manualmente e o processo de colhei- quatro etapas: a primeira etapa consiste no pro- ta não utiliza queima para que não se altere a cesso de lavagem e esterilização das garrafas. O qualidade da cana, que deve ser cortada madu- Depois, vem o mosto, que recebe diversas processo seguinte é o de envasamento, onde ra, devendo ser colhida somente após atingir o denominações regionais, tais como: vinho, vi- acontece o enchimento das garrafas, seguido da ponto mínimo de maturação, em torno de 18º nhoto, garapão, então, é misturada água potá- colocação de rótulo e selo na superfície externa Brix”, explica José Ângelo Ramos, um dos pro- vel ao caldo para que atinja o nível de 15º Brix, da garrafa. Por último, as garrafas são comercia- prietários do Alambique Ramos. índice satisfatório para que seja encaminhado lizadas no estabelecimento da família. Após a colheita, vem o transporte da cana para a etapa de fermentação. “O bagaço da cana, além de ser utilizado colhida até o parque industrial, que é realizada “Após a moagem, o caldo de cana vai para as como combustível, também é utilizado como em carreta puxada por trator, em um procedi- dornas de fermentação onde acontece o ciclo suprimento para alimentação de animais da fa- mento entre 6 e 7 horas diárias, para suprir a fermentativo, neste período, a temperatura do zenda. A cabeça e cauda da destilação são uti- demanda da unidade industrial. mosto tende a subir, então o controle da tem- lizadas para limpeza. A vinhaça obtida é usada A matéria-prima é moída no mesmo dia do peratura é essencial para a boa qualidade da ca- como suplementação alimentar de ruminan- corte, não devendo ficar estocada por mais de chaça, pois micro-organismos e leveduras que tes. As cinzas geradas pela queima do bagaço 36 horas, pois, com o passar do tempo, as per- atuam sobre a sacarose tendem a perder a ação e da madeira na caldeira são peneiradas e apli- das de açúcar são muito grandes. A moagem é para as bactérias contaminantes”, afirma Ramos. cadas a solos de cultivo, contribuindo para a realizada para extrair o caldo de cana de açú- Hoje em dia, para esse controle de tem- elevação da produtividade, devido sua riqueza car, de acordo com o tamanho do alambique peratura, as próprias dornas de fermentação em potássio”, explica o entrevistado. (quantidade), em seguida é coado e levado possuem serpentina para controlar entre 30° Tradicional na cidade de Tatuí, o Alambique para as dornas de fermentação. e 37°C. O mosto é feito de acordo com cada Ramos produz, há 14 anos, mais de 20 sabores No coamento, o caldo extraído pelas moen- produtor, utilizando alguns substratos no pre- de pingas, entre elas, as pingas puras, doces e das leva várias impurezas grosseiras, tais como paro do fermento como: fubá, farelo de mi- misturadas, com sabores e nomes bem exóti- bagacilho e terra, que agem como focos de in- lho, farelo de arroz, quirera de milho, ou até cos, como Nó-de-cachorro, Canela Sassafrás, fecções. Nesta operação, procura-se eliminar mesmo somente o caldo de cana de açúcar. De Sete-sangria, Amburana, Anis Estrelado, Ju- estas impurezas, com o objetivo de não entu- acordo com as receitas próprias de cada pro- rubeba, Chifre de Veado, Espinheira Santa, pir as canalizações e diminuir a contaminação, dutor, pode durar de 5 a 30 dias. Capeta, Pinga do Véio, Levanta Defunto, Rosa através de coadores. Também há o ciclo fermentativo, a destila- Vermelha, Moranguinho do Agreste, Choco- Em seguida, vêm a decantação e a filtragem, ção, onde o produto resultante da destilação pin, Chocovin, Grógue. que é o processo que sucede o coamento, a fim é separado em três frações distintas: cabeça, Anualmente, são produzidos 13 mil litros de de eliminar as impurezas que ainda permane- que representa 5 a 10% do destilado total, o cachaça, sendo que os sabores que mais se des- ceram. O decantador de caldo é por onde ele coração, a cachaça propriamente dita, que re- tacam são a tradicional Branca, Envelhecida, passa lentamente, enquanto é separado das presenta cerca de 80% do destilado total, e a Ramarula, Gabriela, Moranguinho do Agreste impurezas menores, que poderão prejudicar cauda, que equivale aos 10% finais. e Cocada. a fermentação. Portanto, é a separação feita “Independentemente do processo de pro- Mas, antes de apreciar uma boa pinguinha, por diferença de densidade, a parte mais densa dução empregado, o produtor deve aproveitar cuidado para não exagerar, pois o teor alcoólico ocupa a parte inferior do recipiente. somente o “coração”, descartando as demais de uma cachaça corresponde a 20ºC ou 50º GL.