ÍÒËÒÃà¡ÒËÅÕ (한국 음식) 조리법에 따른 다양한 한식 메뉴
떡볶이µÍ ¡º¡¡Õ ( ) ส่ วนผสม.. ต๊อกเส้นสด500 กรัม นาเปล่า4 ถ้วยตวง สาหร่ายทาชิมะ6x8 นิว (1ฝามือ) ปลาแอนโชวี (เอาหัวกับไส้ออก)7 ตัวโคชูจัง1/3 ถ้วยตวง โคชูการุ พริกปนหยาบ1 ช้อนโต๊ะ นาตาลทราย (ไม่ฟอก)1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย4-5 ต้น
Ç¸Ô Õ·Òí .... 1.µÁ¹Òéí ÊµÍ ¡»ÅÒá͹âªÇèÕ µé§Ñ ËÁÍ ËÃ×Í¡ÃзС¹ ẹ ãÊ»ÅÒá͹âªÇÕè (ÍÂÒÅÁ× àÍÒËÇÑ ¡ÑºäÊÍÍ¡ Ë¡Ñ ËÇÑ ·Ô§é ¡´µÃ§ ªÇ§·Í § àÍÒäÊ´Òí ÍÍ¡ à¾ÃÒШзíÒãËÁ ÃÕ Ê¢Á) ¾ÃÍÁÊÒËÃÒ·ҪÔÁÐ µÁ 15 ¹Ò·Õ à¤Åç´ÅºÑ : ËÒ¡äÁÁÕ»ÅÒá͹âªÇÕè 㪫 »Ø ¡Í¹ä´ 2.àʹµÍ¡ ¤ÅÒÂà¹ç ËÒ¡áªá ¢ç§ ¡Í¹·Òí 1 ¤¹× ãËàÍÒµÍ ¡à¢Ò ªÍ §¸ÃÃÁ´Ò ¡Í ¹·íÒ áª¹Òéí àÂç¹ 15-30 ¹Ò·Õ ÊÒÁÒöãªä ´· §éÑ àʹâÎÁàÁ´ áÅÐàʹ ÊÒí àÃç¨ÃÙ» à¤Å´ç ÅºÑ : àʹ âÎÁàÁ´¨Ðãˤ ÇÒÁà˹ÕÂÁ ¹ØÁ ˹ֺ¡ÇÒ 3.¼ÊÁ⤪¨Ù ѧ ⤪١ÒÃØ áÅйíÒé µÒÅ·ÃÒ ¤¹ãËà¢Ò ¡Ñ¹ ¾¡Ñ äÇ à¤Å´ç ÅºÑ : ¹íÒé µÒÅ·ÃÒÂäÁ¿ Í¡ ¨ÐãËÃÊÅÐÁ¹Ø áÅÐËÍÁ¡ÇÒ¹íéÒµÒÅ·ÃÒ¢ÒÇ«è§Ö ËÇÒ¹ áËÅÁäÁÍ ÃÍ 4.Ëè¹Ñ µ¹ ËÍÁ໹ ·Í¹ ·Í ¹ÅÐ 2.5-3 ¹éÇÔ ÍÂÒ Å×ÁầÊÇ ¹¢Í§ãº àÍÒäÇ« ÍÂâÃÂ Ë¹Ò ¾¡Ñ äÇ 5.¤Ãº 15 ¹Ò·Õ µÑ¡»ÅҡѺÊÒËÃÒ ÂÍÍ¡ (ÊÒÁÒöàÍÒ仫Í ¼´Ñ ¢Ò Ç »Ã§Ø ÃÊ ·Ò¹ ä´) ¤Í Âæ ãÊ µÍ ¡Å§ä»¡ÃШÒÂãË· ÇÑè ¨Ò¡¹Ñ¹é ãÊà¾Êµ· èÕàÃÒ¼ÊÁäÇÅ §ä» ¤¹ãË·ÇÑè à¤Å´ç ÅºÑ : ¢Ñ¹é µÍ¹¹Õé ã¤ÃÍÂÒ¡¡Ô¹ ÃÒº¡¡Õ ãÊÁÒÁÒŧä»ä´à ŤР6.¨Ò¡¹Ñ¹é àÃèÁÔ ãÊÅ Ù¡ªÔ¹é »ÅÒ ä¢µÁ ¤Í Âæ ¤¹ ãʵ ¹ ËÍÁ·ËÕè èѹ¹éÔÇ Å§ä» ¤Í Âæ µÐÅÍÁ ãªä ¿Í͹ ¤Í Âä»·Ò§ä¿¡ÅÒ§ 7.à¤èÂÕ Çä»àÃèÍ× Âæ ËÒÁËÂØ´ ¨Ðä´äÁµÔ´¡¹ ¡ÃзР¤ÇÒÁªÙÇÕè ¢Í§á»§µÍ¡¨ÐÍÍ¡ÁÒ ãËàË¹ç ¹íéҨР˹´× ¢Öé¹ ©Òèí ÇÒÇ¢Ö¹é * ¾Í˹״䴷Õè ©íèÒÇÒÇáÅÇ à´×Í´áÅÇ »´ä¿ µº ·Ò¹Òíé Áѹ§Ò âÃÂ§Ò áÅÐ ËÍÁ « Í ¨´Ñ ¨Ò¹àÊÔÿ
ส ม า ค ม ก า ร ป ฏิ วั ติ มั ง ส วิ รั ติ 김치¡ÁÔ ¨Ô ( ) 7.นาตาลทรายไม่ฟอกสี 2 ช้ อน ส่วนผสม กิมจิ 8.พริกปนเกาหลีแบบหยาบ 1 ถ้วยตวง 1.แปงข้าวเหนียว 9.พริกปนเกาหลีแบบละเอียด 1/3 2.สาลีนอก 1 ลูก 10.ถ้วยตวงผักกาดขาว 2 หัว 3.หอมหัวใหญ่ 1 หัว 11.แครอท 1 หัวใหญ่ 4.กระเทียมจีนแกะเปลือก 1/2 ถ้วย 12.หัวไชเท้า 1 หัวใหญ่ 5.ตวงขิงหันแว่น 5 แว่น 13.ต้นหอม 2 มัดใหญ่ 6นาปลา 10 ช้อนตวง 14.นาเปล่า 200 ml 15.แปงข้าเหนียว 3 ช้ อนตวง. จองทีนังของคุณที www.deesite.co.th
ÇÔ¸Õ·íÒ ¡ÔÁ¨Ô 1.¹íҼѡ¡Ò´¢ÒÇ µ¹ËÍÁËèѹãËàÃÕºÃÍ ¹Òí ä»áª¹éÒí ·íÒ¤ÇÒÁÊÐÍÒ´ã¹¹íéÒà»ÅÒ 10 ÅԵà áÅÐມ¡éÔ§â«´Ò ½ ªÍ¹âµÐ áªäÇ 15 ¹Ò·Õ àÊÃç¨áÅÇÅÒ§´Ç¹éÒí à»ÅÒ áÅйÒí ¢éÖ¹ÊÐà´ç´¹íÒé 2.¨Ò¡¹Ñé¹¹íҼѡ¡Ò´¢ÒÇËÁÑ¡¡Ñºà¡Å×Í»¹ ãÊãË·èÑǼѡ ¤ÅØ¡à¤ÅÒãËà¢Ò¡Ñ¹ ·Ôé§ äÇ 2 ªÑèÇâÁ§ â´ÂµÍ§¤ÍÂÁÒ¤ÅØ¡à¤ÅҼѡ·Ø¡æ 30 ¹Ò·Õ 3.¹Òí µ¹ËÍÁ·èÕÅÒ§äÇÁÒËèѹ໹·Í¹æ ãËàÃÕºÃÍ ¨Ò¡¹éѹ¹íÒá¤ÃÍ·áÅÐËÑÇäª à·ÒÅÒ§áÅлÅÍ¡à»Å×Í¡ãËÊÐÍÒ´ ¨Ò¡¹éѹËèѹ«ÍÂ໹àʹ 4.·íÒá»§¡Ç¹ÊÒí ËÃѺËÁÑ¡¡ÔÁ¨Ô â´Âà·¹éíÒà»ÅÒ áÅÐá»§¢ÒÇà˹ÕÂÇŧä»ã¹ ËÁÍ ¤¹ãËà¢Ò¡Ñ¹ áÅйíÒ仡Ǩ¹á»§ÊØ¡´Õ â´Âãªä¿Í͹ àÁ×èÍÊØ¡áÅǾѡãË àÂç¹µÑÇ 5.¹Òí ¼Ñ¡¡Ò´·ÕèáªäǤú 2 ªÑèÇâÁ§ÁÒÅÒ§¹éÒí à»ÅÒãËÊÐÍÒ´ 6.·Òí àÃè×ͧËÁÑ¡¡ÔÁ¨Ô â´Â¹íÒ ËÍÁËÑÇãË ËèѹªÔé¹àÅç¡ ÊÒÅÕè ¡ÃÐà·ÕÂÁ¨Õ¹»ÅÍ¡ à»Å×Í¡ ¢Ô§ËÑè¹áǹ ¹íÒé »ÅÒ »¹ãËÅÐàÍÕ´à¢Ò¡Ñ¹ à·ãʶҴ 7.¨Ò¡¹Ñé¹ãʹíéÒµÒÅ·ÃÒÂäÁ¿Í¡ÊÕ ¾ÃÔ¡à¡ÒËÅÕẺËÂÒºáÅÐẺÅÐàÍÕ´ áÅÐá»§¡Ç¹·ÕèàµÃÕÂÁäÇ ¤ÅØ¡à¤ÅÒãËà¢Ò¡Ñ¹ ¨Ò¡¹éѹªÔÁÃʵÒÁªÍº¨Ò¡¹éѹ µ¹ ËÍÁ ËÑÇäªà·Ò á¤ÃÍ· ŧä»ã¹à¤Ã×èͧ·ÕèàµÃÕÂÁäÇ ¤ÅØ¡à¤ÅÒãËà¢Ò¡Ñ¹ ÊØ´ ·Ò¤ÍÂæ ãʼѡ¡Ò´¢ÒÇÅ§ä» áÅÐ¤ÅØ¡à¤ÅÒãËà¢Ò¡Ñ¹ÍÕ¡¤Ãéѧ ¹Òí ¡ÔÁ¨ÔãÊŧ㹠ÀÒª¹Ð·èÕÁÕ½Ò»´ ¡´ãËá¹¹ »´½Ò ¨Ò¡¹éѹµÑé§äÇã¹ÍسËÀÙÁÔËͧ 5 ªèÑÇâÁ§ áÅйÒí ä»áªµÙàÂç¹µÍÍÕ¡ 1 ¤×¹ ໹ÍѹàÊÃç¨ (ËÒ¡ªÍºÃÊà»ÃéÕÂÇÁÒ¡ã˵Ñé§äÇ ¢Ò§¹Í¡ 1 ¤×¹).
ส ม า ค ม ก า ร ป ฏิ วั ติ มั ง ส วิ รั ติ 비빔밥ºÕºÁÔ ººÑ ( ) ส่วนผสม ข้าวยาํ เกาหลี 1.ข้าวสวย 2.เนือสัตว์บด (เลือกได้ตามใจชอบ เนือหมู ไก่ หรือวัว นําไปรวนในกระทะให้สุก) 3.แครอท 4.ผักโขมสด 5.เห็ดหอม 6.ถัวงอก 7.ซอสโคชู จั ง 8.นาตาล จองทีนังของคุณที www.deesite.co.th
ÇÔ¸Õ·Òí ºÔºÔÁºÑº (¢ÒÇÂíÒà¡ÒËÅÕ) 1.ËÑ蹼ѡªÔé¹ãËãË໹àʹæ (á¤ÃÍ· ¼Ñ¡â¢Á àËç´ËÍÁ) 2.¨Ò¡¹éѹ¹Òí ä»ÅÇ¡·ÕÅÐÍÂÒ§¨¹ÊØ¡ àµÃÕÂÁ¹Òí ä»»ÃØ§ÃÊ 3.»ÃاÃʼѡ (á¤ÃÍ· àËç´ËÍÁ ¶Ñèǧ͡) ´ÇÂà¡Å×Í ¹éíÒÁѹ§Ò áÅÐ§Ò ¢ÒÇ 4.¤ÅØ¡ãËà¢Ò¡Ñ¹ 5.»ÃاÃʼѡâ¢Á´Ç«ÕÍêÔÇ¢ÒÇ ¹íéÒÁѹ§Ò áÅЧҢÒÇ 6.¼Ñ¡áµÅÐÍÂÒ§»ÃاÃÊá¡äǵÒÁ ª¹Ô´ àµÃÕÂÁ¹íҨѴãʨҹ
짜장면¨Ò¨Ñ§ÁÂ͹ ( ) ส่ ว น ผ ส ม เครืองปรุ ง 1. เส้นรามยอนสด 1. ซอสถัวดํา 1 ช้อนโต๊ะ 2. หมูสามชันหันเหลียม 1 ถ้วย 2. แปงข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ ผสมนาเปล่า 1/4 ถ้วย 3. ซูกินีหันลูกเต๋า 1 ถ้วย 3. นามันพืช 3 ช้อนโต๊ะ 4. แครอทหันลูกเต๋า 1 ถ้วย 4. นาตาลทราย 1 ช้อนชา 5. หอมใหญ่หันลูกเต๋า 1 ถ้วย 5. นามันงา 1 ช้อนชา 6. กะหลาปลีหันลูกเต๋า 1 ถ้วย 6. นาเปล่า 2 ถ้วย 7. มันฝรังหันลูกเต๋า 1 ถ้วย 8. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ 9. ขิงแก่ขูด 1/2 ช้อนโต๊ะ 10. ไช้เท้าดองสีเหลืองสําหรับแกล้ม 11. แตงกวาหันเส้นสําหรับตกแต่ง
ÇÔ¸Õ·íÒ 1.ÅÇ¡àʹÃÒÁÂ͹ʴ ËÃ×ÍàʹºÐËÁÕèΡà¡éÕ¹ ËÃ×Íàʹ ¾ÒʵÒÅÔ§¡ÇÔ¹Õè àºÍà 12 ¨¹ÊØ¡ ¹íéÒ¢éÖ¹ÅÒ§´Ç¹íÒé àÂç¹ ·Ñ¹·Õ ¾Ñ¡äǾÍÊÐà´ç´¹éÒí ¤ÅØ¡´Ç¹éíÒÁѹ§ÒàÅ硹Í 2. µÑé§¡ÃзÐà·»Å͹¡¹ÅÖ¡ ãªä¿¡ÅÒ§¼Ñ´ËÁÙÊÒÁªéѹ ¡Ñº¡ÃÐà·ÕÂÁÊѺáÅТԧ¢Ù´ »ÃÐÁÒ³ 5 ¹Ò·Õ ¨¹ËÁÙàÃèÔÁ ÊØ¡ 3. àµÔèÁ«Ù¡Ô¹Õ á¤ÃÍ· ËÍÁãË ¡ÐËÅÒèí »ÅÕ Áѹ½ÃÑè§Å§ 仼ѴµÍ»ÃÐÁÒ³ 5 ¹Ò·Õ 4. àµÔÁ«ÍʶèÑÇ´íÒÅ§ä» ¼Ñ´µÍÍÕ¡ 2 ¹Ò·Õ áÅÇàµÔÁ¹éíÒ à»ÅÒ 2 ¶ÇÂÅ§ä» à¤èÕÂǵÍÍÕ¡ 10 ¹Ò·Õ 5. àµÔÁ¹Òíé µÒÅ·ÃÒ áÅÐá»§¢ÒÇâ¾´¼ÊÁ¹éÒí Å§ä» ¼Ñ´ µÍ»ÃÐÁÒ³ 5 ¹Ò·Õ ¾Íá»§¢ÒÇâ¾´ÊØ¡ »´ä¿ä´6 6. µÑ¡àʹãʨҹ¡¹ÅÖ¡ ÃÒ´´Ç«ÍʶÑèÇ´Òí ·èռѴàÊÃç¨ áÅÇ µ¡áµ§´ÇÂáµ§¡ÇÒÊ´ËÑè¹àʹÂÒÇ àÊÔÿ¾ÃÍÁ ËÑÇäªà·Ò´Í§ÊÕàËÅ×ͧ
김밥¤ÔÁºÑº ( ) ส่ วนผสม 1.หัวไซเท้า1 หัว 2.แตงกวา1 ลูก 3.แครอท1 หัว 4.ผักปวยเล้ง1 กํา 5.ไข่ไก่4 ฟอง 6.ไส้กรอก1 ห่อ 7.ปูอัด1 ห่อ 8.ข้าวสวย จองทีนังของคุณที www.deesite.co.th
1 ÇÔ¸Õ·Òí 1.àÃÔèÁ¨Ò¡àµÃÕÂÁäÊ ËèѹÇѵ¶Ø´Ôºà»¹àʹæ áÅǹÒí Çѵ¶Ø´ÔºáµÅÐÍÂҧ仼Ѵ¡Ñº¹Òíé Áѹ§Ò »ÃاÃÊ´Ç à¡Å×ÍáÅйÒéí µÒÅàÅ硹Í ÍÒ¹µÍä´·èÕ 2.ã¹Êǹ¢Í§ËÑÇä«à·Ò¡Ñºáµ§¡ÇÒ ¡Í¹àÍÒ仼Ѵ ã˹íÒä»áª¹Òíé à¡Å×ÍáÅÇ·éÔ§äÇÊÑ¡¾Ñ¡¡Í¹ ¤Í¹Òí ä» ¼Ñ´ 3.Êǹ䢹íÒä»à¨ÕÂÇãË໹Ἱ ÍÒ¨»ÃاÃÊ´Ç«ÕÍêÔÇ ¹Ô´¹Ö§¡ç䴤РàÁè×ÍÊØ¡áÅÇ¡ç¹Òí ÁÒËÑè¹à»¹àʹ¾Ñ¡äÇ 4.»ÃاÃÊ¢ÒÇ´ÇÂà¡Å×ÍáÅйÒíé µÒÅ µÒÁ㨪ͺ ãË ¾ÍÁÕÃÊÍ͹æ 5.á¼¢ÒǺ¹ÊÒËÃÒ ãË·ÑèÇá¼¹àǹ»ÅÒÂäǵԴ¹Ô´ ¹Ö§ 6.¹íÒäÊÁÒÇÒ§àÃÕ§ 7.·Òí ¡ÒÃÁǹ 8.µÑ´à»¹ªÔ鹾ʹդÒí 9.ÃѺ»Ãзҹä´àÅ ËÃ×͹Òí 仨éÔÁ¡ÑºÇÒ«ÒºÔ ¡ç ÍÃÍÂä»ÍաẺ¤Ð
불고기¾ØÅâ¡¡Ô ( ) ส่ วนผสม 1เนือหมูสันนอก สไลด์บาง 1 กิโลกรัม 2.โคชูจัง (นาพริกเกาหลี) 6 ช้อนโต๊ะ 3.โคชูการู (พริกปนเกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ 4.กระเทียมบดละเอียด 2 กลีบ 5.ซอสถัวเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ 6.ขิงขูด 2 ช้อนโต๊ะ7. 7.นาตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ 8.นามันงา 2 ช้อนโต๊ะ จองทีนังของคุณที www.deesite.co.th
ÇÔ¸Õ·íÒ 1.ÃǺÃÇÁÊǹ¼ÊÁ ¡ÃÐà·ÕÂÁ «ÍʶèÑÇàËÅ×ͧ ⤪٨ѧ ⤪١ÒÃÙ ¢Ô§ ¹íÒé µÒÅ·ÃÒÂá´§ ¹íéÒÁѹ§Ò áÅйÒíé Áѹ¾×ªà¢Ò´Ç¡ѹ㹪ÒÁ áÅǤ¹ãËà¢Ò¡Ñ¹ 2.¼ÊÁà¹×éÍËÁÙÊäŴŧ㹶Ç ¤¹ãËà¢Ò¡ÑºÊǹ ¼ÊÁ ãË«ÍÊ·Ñé§ËÁ´à¤Å×ͺà¹×éÍ·Ñé§ËÁ´ »´½Ò áÅÇËÁÑ¡·Ôé§äÇÃÒÇ 30 ¹Ò·Õ 3.µéѧä¿Ã͹»Ò¹¡ÅÒ§ ÇÒ§¡ÃзС¹ÅÖ¡áÅÇ»ÃØ§ ãËËÁÙÊäÅ´ÊØ¡·ÑèÇ´Õ·Ñé§Êͧ´Ò¹ 4.à»ÅÕè¹໹¡ÃзÐãËÁ µÑé§ä¿Ã͹»Ò¹¡ÅÒ§ ¨Ò¡¹Ñé¹ãÊËÁÙ·ÕèÊØ¡áÅǾÃÍÁµ¹ËÍÁáÅÐàÁÅç´§Ò ¤ÅØ¡ãËà¢Ò¡Ñ¹ 5.¼Ñ´ã˵¹ËÍÁÊØ¡ ¹èÔÁ´Õ »ÃÐÁÒ³ 5 ¹Ò·Õ 6.âõ¹ËÍÁ«ÍÂáÅÐàÁÅç´§Òà¾è×͵¡áµ§áÅÇ àÊÔÿ
Search
Read the Text Version
- 1 - 13
Pages: