ธ.ค.62 ภูมิปัญญาท้องถิ่น ต.เตาปูน อ.โพธาราม จ.ราชบุรี

ก ทำเนยี บภมู ปิ ัญญำท้องถน่ิ เดือนธันวำคม 2562 กศน.ตำบลเตำปูน ศนู ยก์ ำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอธั ยำศยั อำเภอโพธำรำม สำนักงำนสง่ เสรมิ กำรศึกษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอธั ยำศยั จังหวดั รำชบรุ ี สำนักงำนสง่ เสรมิ กำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอธั ยำศัย สำนกั งำนปลัดกระทรวงศึกษำธกิ ำร กระทรวงศกึ ษำธกิ ำร

1 คำนำ ดว้ ย กศน.ตำบลเตำปูน ได้ดำเนินกำรจัดทำภมู ิปัญญำในท้องถิ่น ให้กบั ประชำชนในพ้นื ที่ ตำบล เตำปูน เพ่ือเพิ่มพูนควำมรู้และทักษะในกำรดำเนินชีวิตแบบพอเพียง สำมำรถเรียนรู้และฝึกฝน ได้ท้ังจำก กำรศึกษำด้วยตนเอง และได้รับกำรถ่ำยทอดจำกผู้อนื่ กำรนำภูมิปัญญำมำเผยแพร่เพ่อื ให้ประชำชนในพ้ืนท่ี ไดน้ ำไปใช้และเรยี นร้เู พอื่ เพ่ิมอำชีพ และประสบกำรณใ์ ห้กับตนเองและครอบครัว ใหม้ ีกำรเจริญเติบโตอย่ำง ต่อเน่ืองและเกื้อกูลในกำรผลิตซ่ึงกันและกัน โดยกำรใช้ทรัพยำกรท่ีมีอยู่ให้เกิดประโยชน์และไม่มีสำรพิษ เช่น ดิน น้ำ แสงแดดอย่ำงเหมำะสม เกิดประโยชน์สูงสุด มีควำมสมดุล ของสภำพแวดล้อมอย่ำงต่อเน่ือง และเกิดผลในกำรเพ่ิมพูนควำมอุดมสมบูรณ์ของทรัพยำกรธรรมชำติด้วย กศน.ตำบลเตำปูน หวังว่ำเอกสำร เลม่ นีค้ งมปี ระโยชน์ต่อผู้อ่ำนและผู้ปฏบิ ตั ิงำนตอ่ ไป กศน.ตำบลเตำปนู ธนั วำคม 2562

สำรบัญ 2 คำนำ หนำ้ สำรบัญ กศน.ตำบลเตำปูน 3 7 - ภูมิปญั ญำ กำรเล้ียงชันโรง : คณุ ตระกำร สุกจัด 11 - ภมู ิปญั ญำ กำรเกษตรผสมผสำน : คุณสำเนยี ง ฮวดลม้ิ - ภมู ิปัญญำ กำรเลีย้ งเป็ดไข่ แบบเกษตรอนิ ทรีย์ คณุ ประนอม เนียมหอม .. คณะผู้จดั ทำ

3 แบบบนั ทกึ ชดุ ข้อมลู คลงั ปัญญำ-ภูมิปัญญำทอ้ งถิน่ ตำบลเตำปนู อำเภอโพธำรำม จงั หวดั รำชบุรี ช่อื ภมู ิปญั ญำ : กำรเล้ยี งชันโรง ชอื่ นำยตระกำร นำมสกลุ สุกจดั วันเดอื นปเี กิด 14 มิถนุ ำยน พ.ศ. 2523 ท่อี ยู่ปจั จุบัน (ท่สี ำมำรถติดตอ่ ได)้ : บำ้ นเลขท่ี 55/4 หมทู่ ่ี 7 ตำบลเตำปนู อำเภอโพธำรำม จงั หวัดรำชบรุ ี รหสั ไปรษณยี ์ 70120 โทรศพั ท์ 0830569820 Line ID 0830569820 ควำมเป็นมำของบคุ คลคลงั ปญั ญำ คุณตระกำร สุกจัด จบมำทำงดำ้ นกำรเกษตร คือจบ ปริญญำตรี ด้ำนกำรเกษตร จำกน้ันก็ได้กลับมำ ทำงำนคือสวนผลไม้ท่ีบ้ำนตนเอง หมู่ท่ี 7 ตำบลเตำปูน โดยนำควำมรู้ท่ีร่ำเรียนมำและควำมรู้ท่ีได้รับกำร ถ่ำยทอดมำจำกบรรพบุรษุ เร่ืองกำรปลกู และดูแลต้นไม่ผลไม้ กำรตอนกิ่งกำรปักชำ กำรทำปุ๋ยใช้เอง กำรใช้ ชันโรงในกำรผสมเกษตรของผลไม้ โดยใช้วิธีธรรมชำติ และได้เข้ำร่วมกลุ่มกำรเกษตร จนทำให้มีควำมรู้ เพ่ิมเติม ได้รับกำรสนับสนุน จำกเกษตรอำเภอโพธำรำม ได้รับคัดเลือก เป็น Smart Farmer เป็นผู้นำด้ำน กำรเกษตรในตำบลเตำปูน และเปน็ วทิ ยำกรบรรยำย ต่อเนื่องมำจนถึงปจั จุบัน เร่ืองเก่ียวกำรเกษตรต่ำงๆทั้ง ในด้ำนท่ีนำเทคโนโลยีมำใช้ในกำรเกษตร กำรเล้ียงชันโรง เป็นมีวิวัฒนำของสัตว์ร่วมกับพืชท้องถิ่นมำเป็น เวลำนำน ชันโรงเป็นแมลงผสมเกสร เพรำะชันโรงลงตอมดอกไม้ได้หลำกหลำยชนิดและนำเกสรมำผสมกัน ได้โดยวิธีของธรรมชำติ มีมีรังท่ีจัดกำง่ำยเพรำะไม่ต่อย ขนำดรังไม่ใหญ่ สะดวกต่อกำรขนย้ำย ในระหว่ำง ฤดูกำลท่ีไม่ใช่ฤดูกำลท่ีใช้งำนชันโรง เพียงดูแลรังไม่ให้อยู่ในสภำพอำกำศที่รุนแรง เช่น ควำมชื้นสูง หรอื ถูก แดดจัด ไม่มีศตั รูรบกวน มีพชื อำหำรในธรรมชำติพอประมำณ รังชันโรงกส็ ำมำรถนำไปใชใ้ นฤดูกำลต่อไปได้ เป็นอย่ำง จดุ เด่นของภมู ิปัญญำทอ้ งถนิ่ - เปน็ สถำนที่ถ่ำยทอดควำมรู้ - เปน็ แหลง่ ศึกษำดงู ำน วตั ถุดิบท่ีใชป้ ระโยชนใ์ นผลิตภณั ฑท์ ่ีเกดิ จำกภูมิปญั ญำ ซง่ึ พ้ืนทีอ่ ืน่ ไมม่ ี - กำรผสมเกสรของผลไมใ้ นสวน จำกเลีย้ งชนั โรง - นำ้ หวำนจำกชันโรง รำยละเอยี ดของภมู ิปญั ญำท้องถนิ่ - รูปแบบในกำรถ่ำยทอดควำมรู้ ด้ำนกำรศึกษำดูงำน ด้ำนกำรอบรมให้ควำมรู้ ฝึกปฏิบัติ ในพ้นื ท่จี ริงประโยชนท์ ีไ่ ดจ้ ำกภูมปิ ัญญำคอื สำมำรถนำไปปฏิบตั ิจรงิ ได้ รูปแบบและลักษณะกำรถ่ำยทอด กำรประชำสมั พันธ์ เผยแพรภ่ ูมปิ ัญญำทอ้ งถิน่ ยงั ไมเ่ คยมกี ำรเผยแพร่/ใช้เฉพำะบุคคล เคยเผยแพร่เฉพำะในชมุ ชน มีกำรเผยแพร่ผ่ำนสื่อมวลชนและสอ่ื อนื่ อยำ่ งแพรห่ ลำย มีกำรดงู ำนจำกบคุ คลภำยนอก จำนวน - ครั้ง จำนวน - คน มีกำรนำไปใช้ อ่ืนๆ (ระบุ)

4 ลักษณะของภูมิปัญญำท้องถิ่น กำรพัฒนำต่อยอดภูมิปัญญำให้เป็นนวัตกรรม คุณค่ำ (มูลค่ำ) และ ควำมภำคภูมใิ จ ภมู ปิ ัญญำทอ้ งถนิ่ /นวัตกรรมท่ีคิดค้นขน้ึ มำใหม่ ภูมปิ ญั ญำทอ้ งถนิ่ ด้ังเดิมไดร้ ับกำรถ่ำยทอดมำจำก ภูมิปญั ญำท้องถิน่ ที่ได้พัฒนำและตอ่ ยอด แบบเดมิ คือ กำรเล้ยี งแบบธรรมชำติ ในโพรงต้นไม้ กำรพัฒนำต่อยอดคือ กำรนำกล่องไม้มำเลี้ยงชันโรง เพ่ือสะดวกต่อกำรดูแลและกำรเก็บ น้ำหวำนจำกชันโรง ซ่ึงเป็นมีวิวัฒนำของสัตว์ร่วมกับพืชท้องถ่ินมำเป็นเวลำนำน ชันโรงเป็นแมลงผสมเกสร สำมำรถเพิ่มกำรติดดอกออกผล ของผลไม้ที่ปลูกไว้ภำยในสวนได้อย่ำงดี เป็นวิธีธรรมชำติ ดูแลไม่ยำก และ ยังสำมำรถนำ นำหวำนจำกกำรทีช่ นั โรง ผลติ ออกมำมำทำผลิตภัณฑ์ตำ่ งๆได้ เช่นน้ำหวำนจำกชันโรง

5 ภำพถำ่ ยเจ้ำของภูมิปัญญำ นำยตระกำร สกุ จัด (เจ้ำของภมู ปิ ญั ญำกำรเลีย้ งชันโรง)

6 รูปภำพภมู ปิ ญั ญำ (กำรเลี้ยงชันโรงเปน็ วธิ ีกำรทำงธรรมชำตทิ ไี่ ม่สง่ ผลกระทบต่อสิง่ แวดล้อม เลย้ี งในกลอ่ งไม้) ) (นำ้ หวำนจำกชนั โรง)

7 แบบบนั ทกึ ชดุ ขอ้ มลู คลังปัญญำ-ภูมิปญั ญำทอ้ งถ่นิ ตำบลเตำปนู อำเภอโพธำรำม จังหวัดรำชบุรี ชอ่ื ภูมปิ ัญญำ : ดำ้ นกำรเกษตรผสมผสำน ชอ่ื นำงสำเนียง นำมสกลุ ฮวดลิม้ วนั เดือนปเี กดิ : 1 มกรำคม พ.ศ.2490 ทอ่ี ยู่ปจั จุบัน (ท่ีสำมำรถตดิ ต่อได้) บ้ำนเลขท่ี 3/1 หมทู่ ี่ 6 ตำบลเตำปูน อำเภอโพธำรำม จังหวัดรำชบรุ ี ไปรษณยี 7์ 0120 Facebook กสกิ รรมธรรมชำตโิ พธำรำม ควำมเป็นมำของบคุ คลคลงั ปญั ญำ คุณสำเนียง ฮวดล้ิม เป็นผู้มีองค์ควำมรู้ด้ำนเกษตร กำรเกษตรแบบผสมผสำน โดยแต่เดิมได้ ประกอบอำชีพเกษตรกร ทำนำข้ำว โดยใช้ปุ๋ยเคมี จนได้รับผลกระทบคือ เจ็บป่วยบ่อย เน่ืองจำกได้รับ สำรเคมีมำจำกปุ๋ย ท่ีฉีดพ่นในนำข้ำว ต่อมำได้เข้ำร่วมกับกลุ่มศูนย์กสิกรรมธรรมชำติ ได้เริ่มเรียนรู้รู้กำรทำ กำรเกษตรแบบปลอดภัย โดยใช้หลักกำรเกษตรอินทรยี ์ ท่มี ีควำมปลอดภัยกับมนษุ ย์ ทำให้รู้สึกว่ำกำรทำนำ แบบเกษตรอินทรีย์นั้น เหมำะสมกับกำรประกอบอำชีพกับตนเอง และเริ่มเรียนรู้หลักกำรของปรัชญำของ เศรษฐกจิ พอเพียง นำมำปรับใช้ในกำรเกษตรและกำรดำรงชีวิต และไดถ้ ่ำยทอดควำมรู้ องค์ควำมรีต่ นเองมี ให้กับประชำชนในชุมชนและประชำชนท่ีมีควำมสนใจ มำเรียนรู้ด้ำนกำรทำผสมแบบธรรมชำติ ปัจจุบัน เป็นปรำชญ์บรรยำยให้ควำมรู้ด้ำนกำรทำผสมแบบธรรมชำติ ท้ังคนในชุมชนและผู้ที่สนใจ โดยได้ขึ้น ทะเบียน กบั เกษตรอำเภอโพธำรำม จดุ เด่นของภูมิปญั ญำท้องถิ่น - เป็นสถำนท่ีถำ่ ยทอดควำมรู้ - เปน็ แหล่งศึกษำดูงำน - เปน็ แหล่งฝกึ ทดลองทำเกษตรผสมผสำน วตั ถดุ บิ ท่ใี ช้ประโยชน์ในผลติ ภัณฑ์ท่เี กดิ จำกภมู ปิ ัญญำ ซง่ึ พน้ื ท่ีอืน่ ไม่มี - กำรนำป๋ยุ ชวี ภำพมำใชท้ ดแทนปยุ๋ เคมี รำยละเอยี ดของภมู ปิ ัญญำท้องถิ่น - รูปแบบในกำรถ่ำยทอดควำมรู้ ด้ำนกำรศึกษำดูงำน ด้ำนกำรอบรมให้ควำมรู้ ฝึกปฏิ บัติ ในพนื้ ทจี่ รงิ ประโยชนท์ ไ่ี ดจ้ ำกภมู ปิ ญั ญำคือสำมำรถนำไปปฏบิ ตั จิ รงิ ได้ รูปแบบและลักษณะกำรถ่ำยทอด กำรประชำสมั พันธ์ เผยแพร่ภูมปิ ญั ญำท้องถ่ิน ยังไม่เคยมีกำรเผยแพร่/ใช้เฉพำะบุคคล เคยเผยแพรเ่ ฉพำะในชุมชน มีกำรเผยแพรผ่ ่ำนสอ่ื มวลชนและสอ่ื อน่ื อยำ่ งแพร่หลำย มกี ำรดูงำนจำกบคุ คลภำยนอก จำนวน 2 คร้ัง จำนวน 40 คน มกี ำรนำไปใช้ อนื่ ๆ (ระบ)ุ

8 ลักษณะของภูมิปัญญำท้องถิ่น กำรพัฒนำต่อยอดภูมิปัญญำให้เป็นนวัตกรรม คุณค่ำ (มูลค่ำ) และ ควำมภำคภมู ใิ จ ภูมปิ ัญญำทอ้ งถิน่ /นวตั กรรมทค่ี ิดคน้ ข้นึ มำใหม่ ภูมปิ ญั ญำท้องถนิ่ ดงั้ เดิมได้รบั กำรถำ่ ยทอดมำจำก ภมู ิปัญญำท้องถน่ิ ที่ได้พฒั นำและตอ่ ยอด แบบเดมิ คอื กำรทำกำรเกษตรแบบเคมี กำรพัฒนำตอ่ ยอดคือ กำรทำกำรเกษตรแบบธรรมชำติ กำรนำวตั ถุดิบจำกธรรมชำติมำใช้ และ นำวตั ถุดิบจำกในชชุ นมำผสมทำให้ต้นทุนกำรผลิต ทำให้มีรำยได้เขำ้ สูช่ มุ ชน ท่เี ปน็ จดุ เด่น กำรทำเกษตรครบ วงจร น้อมนำปรัชญำเศรษฐกิจพอเพียงมำใช้ ควำมรู้ควำมเข้ำใจโดยแท้จริง นำข้ำวเปลือกมำสีเอง ทำเส้น ขนมจีนจำหน่ำย นำปลำยข้ำว รำ มำเป็นอำหำรสัตว์อำหำรปลำ นำแกลบ ฟำงข้ำว และมูลสัตว์มำทำปุ๋ย อินทรีย์ ใช้หมุนเวียนภำยในฟำร์ม ทำน้ำส้มควันไม้ใช้ป้องกันกำจัดศัตรูพืช ทำน้ำหมักหมักชีวภำพโดยใช้ จลุ ินทรีย์ จำกดินภเู ขำไว้ใช้เอง มกี ำรจดบันทึกบัญชีฟำร์มเพอ่ื เปรียบเทียบกำรผลิตแต่ละปี กำหนดแผนกำร ผลติ ดจู ุดคมุ้ ทุน

9 ภำพถ่ำยเจำ้ ของภมู ิปญั ญำ นำงสำเนียง ฮวดลมิ้ (เจ้ำของภูมิปญั ญำด้ำนกำรเกษตรผสมผสำน )

10 รปู ภำพภูมปิ ญั ญำ (กำรทำนำแบบเกษตรผสมผสำน โดยใช้กำรเกษตรอนิ ทรีย์ เพอ่ื ใหม้ คี วำมปลอดภยั กับมนุษยแ์ ละธรรมชำติ) (กำรจัดอบรมให้กบั ประชำชนและนกั เรียนนักศึกษำ เรื่องกำรทำนำแบบเกษตรอินทรีย์ ทั้งในภำคทฤษฎแี ละ ภำคปฏบิ ตั ิ นอ้ มนำปรชั ญำเศรษฐกิจพอเพยี งมำใช้ เพือ่ ให้สำมำรถนำไปปรับใช้ในชีวติ ประจำวนั ได้ )

11 แบบบันทึกชดุ ข้อมูลคลงั ปัญญำ-ภูมิปญั ญำท้องถนิ่ ตำบลเตำปนู อำเภอโพธำรำม จังหวดั รำชบรุ ี ชือ่ ภมู ิปญั ญำ : กำรเลยี้ งเป็ดไข่ แบบเกษตรอินทรีย์ ชื่อ นำงประนอม นำมสกลุ เนียมหอม วนั เดอื นปเี กดิ 20 เมษำยน พ.ศ. 2516 ทอ่ี ยู่ปจั จุบนั (ที่สำมำรถติดต่อได้) : บำ้ นเลขท่ี 12 หมูท่ ี่ 6 ตำบลเตำปูน อำเภอโพธำรำม จงั หวัดรำชบุรี รหสั ไปรษณยี ์ 70120 โทรศัพท์ 086-062-0372 Line ID 086-062-0372 Facebook parnom niamhom ควำมเปน็ มำของบคุ คลคลังปญั ญำ คุณประนอม เนียมหอม เป็นผู้มีองค์ควำมรู้ด้ำนกำรเล้ียงสัตว์ปีก เช่น ไก่ไข่ พื้นฐำนอยู่แล้ว โดย แต่เดิมได้ประกอบอำชีพเกษตรกร กำรเล้ียงไก่ไข่ จนมีควำมรู้ที่เก่ียวกับเล้ียงไก่ไข่ และวิธีกำรทำสิ่งต่ำงๆ โดยนำวัตถุดิบ จำกพ้ืนบ้ำนมี่มีอยู่ในชุมชนมำประสมทำเป็นอำหำรเลี้ยงไก่เพ่ือลดต้นทุนกำรซ้ือ จำกนั้นได้ เข้ำร่วมโครงกำรอบรมกำรเล้ียงเป็ดไข่จำกสำนักงำนเกษตรอำเภอโพธำรำม ในปี พ.ศ.2559 หลักสูตรกำร เลี้ยงเป็ดไข่ โดยได้ขึ้นทะเบียน กับเกษตรอำเภอโพธำรำม จึงทำให้มีควำมชำนำญเพ่ิมมำกขึ้น จึงได้ ประกอบอำชีพกำรเลี้ยงเป็ดไข่มำถึงในปัจจุบัน พร้อมท้ังยังเป็นวิทยำกรถ่ำยทอดควำมรู้ให้กับประชำชนใน ชุมชุน เรื่องกำรเลี้ยงเป็ดไข่เชิงธรรมชำติ ซึ่งปลอดภัยกับสัตว์และมนุษย์ ทำให้ท้ังคนในชุมชนและผู้ท่ีสนใจ เข้ำมำเรียนรแู้ ละสั่งซอื้ ผลติ ภณั ฑ์อย่ำงต่อเนอื่ ง จดุ เดน่ ของภูมปิ ัญญำทอ้ งถน่ิ - เปน็ สถำนทถ่ี ำ่ ยทอดควำมรู้ - เปน็ แหล่งศกึ ษำดูงำน วัตถดุ บิ ท่ใี ช้ประโยชนใ์ นผลิตภณั ฑ์ท่เี กดิ จำกภมู ปิ ญั ญำ ซ่งึ พ้นื ที่อ่ืนไม่มี - ไข่เป็ดแบบธรรมชำติ รำยละเอยี ดของภูมปิ ัญญำทอ้ งถิน่ - รูปแบบในกำรถ่ำยทอดควำมรู้ ด้ำนกำรศึกษำดูงำน ด้ำนกำรอบรมให้ควำมรู้ ฝึกปฏิบัติ ในพ้นื ทจ่ี รงิ ประโยชน์ท่ีไดจ้ ำกภูมปิ ญั ญำคอื สำมำรถนำไปปฏบิ ตั ิจริงได้ รปู แบบและลักษณะกำรถำ่ ยทอด กำรประชำสัมพันธ์ เผยแพรภ่ ูมปิ ัญญำทอ้ งถนิ่ ยงั ไมเ่ คยมีกำรเผยแพร/่ ใชเ้ ฉพำะบคุ คล เคยเผยแพรเ่ ฉพำะในชุมชน มีกำรเผยแพร่ผำ่ นส่อื มวลชนและสอ่ื อนื่ อย่ำงแพร่หลำย มีกำรดูงำนจำกบุคคลภำยนอก จำนวน - ครั้ง จำนวน - คน มกี ำรนำไปใช้ อ่นื ๆ (ระบุ)

12 ลักษณะของภูมิปัญญำท้องถิ่น กำรพัฒนำต่อยอดภูมิปัญญำให้เป็นนวัตกรรม คุณ ค่ำ (มูลค่ำ) และ ควำมภำคภูมใิ จ ภูมปิ ญั ญำทอ้ งถน่ิ /นวตั กรรมที่คดิ คน้ ขึ้นมำใหม่ ภูมปิ ัญญำทอ้ งถนิ่ ดง้ั เดมิ ไดร้ บั กำรถำ่ ยทอดมำจำก ภมู ิปญั ญำท้องถิน่ ทีไ่ ดพ้ ฒั นำและต่อยอด แบบเดมิ คือ กำรเลี้ยงแบบอำหำรสำเรจ็ รปู กำรพัฒนำตอ่ ยอดคอื กำรเล้ยี งแบบเชิงธรรมชำติ โดยนำวัตถุดบิ จำกธรรมชำติมำให้อำหำร เชน่ กลว้ ย ข้ำวเปลอื กมำทำอำหำรให้เป็ดกิน ซ่ึงทำให้ปลอดภยั กับเปด็ และปลอดภยั จำกโรคทจี่ ะเกิดข้ึนกับ เปด็ เป็นอำหำรที่ปลอดสำรพิษ มรี สชำตดิ ี บรโิ ภคในครัวเรือน ลงทนุ นอ้ ย อำหำรหำได้ตำมธรรมชำตใิ ชต้ น้ หยวกกล้วยจำกสวนมำใช้ประโยชน์ เศษอำหำรทีเ่ หลอื ใช้ในครัวเรือน เช่น ขำ้ วสุก เศษผกั ผลไม้ ต้นสำคู และวสั ดุทม่ี ีในทอ้ งถิ่น ลดรำยจำ่ ย เพมิ่ สร้ำงรำยไดใ้ หค้ รอบครัว ได้ใช้มูลไก่ไก่ใสใ่ นสวนกลว้ ยและสวนผกั และผลไม้ ไมต่ ้องช้อื ปุย๋ จำกภำยนอก ฝึกใหส้ มำชิกในครอบครัว ใชเ้ วลำว่ำงให้เปน็ ประโยชน์ ช่วยเหลือสังคม ใหไ้ ดร้ ับประทำนอำหำรท่ีไม่มีสำรพิษตกค้ำง ไม่ต้องชอื้ ยำปฏิชีวนะ ใชย้ ำสมนุ ไพรพ้ืนบ้ำนแทน, ใชพ้ ้นื ทใ่ี ห้ เกิดประโยชน์

13 ภำพถำ่ ยเจำ้ ของภมู ิปญั ญำ นำงประนอม เนียมหอม (เจ้ำของภมู ิปัญญำกำรเลีย้ งเป็ดไข่ แบบเกษตรอนิ ทรีย์ )

14 รูปภำพภมู ิปญั ญำ (กำรกำรเล้ยี ง กำรใหอ้ ำหำร กำรให้ยำรกั ษำโรค กำรขำย เลยี้ งแบบเชงิ ธรรมชำติ โดยนำ วัตถุดบิ จำกธรรมชำติมำใหอ้ ำหำร เช่น กลว้ ย ข้ำวเปลือกมำทำอำหำรใหเ้ ป็ดกนิ ซึ่งทำให้ปลอดภยั กบั เปด็ และปลอดภัยจำกโรคท่จี ะเกิดขึ้นกับเป็ด) (ไข่เป็ดแบบธรรมชำติไมม่ ีสำรเร่ง โดยกำรเลี้ยงแบบเกษตรอินทรยี )์

ทป่ี รึกษำ คณะผูจ้ ัดทำ นำงสนุ ันทำ โนรีสุวรรณ ผอู้ ำนวยกำร กศน.อำเภอโพธำรำม ครอู ำสำสมัคร นำงโสภิญำ ศรีทอง ครู กศน.ตำบลเตำปูน ร่ำง/เรยี บเรียงและจดั ทำ นำยรณฤทธิ์ ภหู่ สั ดร