สรุปการสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก ต.แคออก

รายงานผลการดาเนนิ งาน การจดั กจิ กรรมการศกึ ษาตอ่ เนอ่ื ง รปู แบบชน้ั เรยี นวชิ าชพี หลกั สตู รการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสตกิ ระหวา่ งวนั ท่ี 13 - 21 กรกฎาคม 2563 กศน.ตาบลแคออก ศนู ยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อาเภอบางไทร จงั หวดั พระนครศรอี ยธุ ยา ประจำปี งบประมำณ 2563 ไตรมำส 3-4

คานา เอกสารรายงานผลการดาเนินงาน การจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตร การสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติกน้ี จัดทาข้ึนเพื่อรายงานผลการดาเนินงานด้านการจัดการศึกษาต่อเน่ืองของ กศน.ตาบลแคออก ภายใต้การดูแลของศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร โดยมี วัตถุประสงค์เพ่ือตรวจสอบข้ันตอนการดาเนินกิจกรรม ประเมินผลและพัฒนาการดาเนินกิจกรรมของ กศน.ตาบล แคออก ผู้จัดทาหวังเปน็ อย่างยง่ิ ว่า เอกสารรายงานผลการดาเนินงาน การจัดกิจกรรมการศึกษาตอ่ เนอื่ ง รูปแบบ ช้ันเรียนวิชาชพี หลักสูตรการสานผลิตภณั ฑ์จากเส้นพลาสตกิ นี้ จะเป็นแนวทางในการพัฒนางานและการจัดกิจกรรม ดา้ นการศกึ ษาต่อเน่ืองของ กศน.ตาบลแคออก ในโอกาสตอ่ ไป นางสาวณฐั ชานนั ท์ โคว้ วารนิ ทร์ ครู กศน.ตาบล

สารบญั หน้า คานา สารบญั บทท่ี 1 บทนา 1 เหตผุ ลและความจาเป็น วัตถปุ ระสงค์ ประโยชน์ท่ีคาดว่าจะได้รับ บทที่ 2 เอกสารทเ่ี กย่ี วขอ้ ง 2 ความสาคญั ของการจัดและส่งเสรมิ กระบวนการเรยี นรศู้ ูนย์ฝกึ อาชีพชุมชน ทมี่ าและความสาคญั ของหลักสตู ร หลกั สูตรการสานผลติ ภณั ฑ์จากเส้นพลาสตกิ บทท่ี 3 วธิ กี ารดาเนนิ งาน 4 บทที่ 4 ผลการดาเนนิ งาน 7 บทท่ี 5 สรปุ อภปิ รายผล และขอ้ เสนอแนะ 11 วัตถุประสงค์การดาเนนิ งาน วธิ ดี าเนนิ การ อภิปรายผล ขอ้ เสนอแนะ และแนวทางในการพฒั นากจิ กรรม ภาคผนวก การจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเน่อื ง รปู แบบชนั้ เรยี นวชิ าชีพ หลกั สูตรการสานผลติ ภัณฑ์จากเสน้ พลาสตกิ แบบประเมินความพึงพอใจ รายชือ่ ผู้เขา้ ร่วมกจิ กรรม

บทท่ี 1 บทนา เหตุผลและความจาเป็น สืบเนื่องจากกระทรวงศึกษาธิการได้จัดทาแผนยุทธศาสตร์ชาติ พ.ศ.2561 - 2580 และได้กาหนดบทบาท หน้าท่ีของสานักงาน กศน. ตามนโยบายและจุดเน้นการดาเนินงานของสานักงาน กศน. ยุทธศาสตร์ที่ 3 ด้านการ พฒั นาและเสริมสร้างศักยภาพคนให้มีคุณภาพ 3.1 เร่งรดั ดาเนินการจัดการศึกษาอาชีพเพ่ือยกระดบั ทักษะอาชีพของ ประชาชนสฝู่ ีมือแรงงาน 1) จัดการศึกษาอาชพี เพ่ือการมีงานทาทส่ี อดคล้องกบั ศกั ยภาพของชมุ ชน และความต้องการ ของตลาด ให้ประชาชนสามารถนาไปประกอบอาชีพได้ (2) บูรณาการความร่วมมือในการพัฒนาฝีมือแรงงานกับ สานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ผ่านศูนย์ประสานงานการผลิตและพัฒนากาลังคนอาชีวศึกษาภาคท่ัว ประเทศ เพื่อมุ่งพัฒนาทักษะของประชาชนโดยใชป้ ระโยชนจ์ ากศักยภาพและภูมสิ ังคมเฉพาะของพื้นท่ี ยุทธศาสตรท์ ี่ 4 ด้านการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทางการศึกษา 4.5 พัฒนาหลักสูตรการจัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น ให้มี ความหลากหลาย ทันสมยั เหมาะสมกบั บรบิ ทของพ้นื ท่ี และตอบสนองความต้องการของประชาชนผู้รบั บริการ เพ่ือให้การดาเนินงานแผนยุทธศาสตร์ดา้ นการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพคนให้มีคุณภาพบรรลผุ ลสาเรจ็ สู่วิสัยทัศน์ กระทรวงศึกษาธิการจึงกาหนดวิสัยทัศน์ของประเทศ คือ ประเทศไทยมีความมั่นคง ม่ังคั่ง ย่ังยืน เป็น ประเทศท่ีพัฒนาแล้วด้วยการพัฒนาตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง และกาหนดเป้าหมายการพัฒนาประเทศ คือ ประเทศชาติมั่นคง ประชาชนมีความสุข เศรษฐกิจพัฒนาอย่างต่อเนื่อง สังคมเป็นธรรมฐานทรัพยากรธรรมชาติ ยั่งยืน โดยยกระดับศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ พัฒนาคนในทุกมิติ และในทุกช่วงวัยให้เป็นคนดี คนเก่ง และมีคณุ ภาพ สร้างโอกาสและความเสมอภาคทางสังคมสรา้ งการเตบิ โตบนคุณภาพชีวิต ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร เห็นว่าเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการ ดาเนินงานของศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของกระทรวงศึกษาธิการ และแนวทางการขับเคล่ือน การศึกษาของสานักงาน กศน. โดยเฉพาะใน 5 กลุ่มอาชีพใหม่ ซ่ึงเป็นบทบาทของสถานศึกษา ในการดาเนินการจัด การศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพและการมีงานทาให้สอดคล้องตามความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและศักยภาพของพ้ืนท่ี กศน.ตาบลแคออก จงึ ไดด้ าเนนิ การจดั กิจกรรมการศกึ ษาต่อเนื่อง รูปแบบชั้นเรยี นวชิ าชพี หลักสตู รการสานผลิตภณั ฑ์ จากเส้นพลาสติกขึ้น วตั ถปุ ระสงค์ 1. เพ่ือให้ประชาชนผู้รับบรกิ ารมีความรคู้ วามเขา้ ใจการสานผลิตภัณฑ์จากเสน้ พลาสติก 2. เพอ่ื ใหป้ ระชาชนผรู้ บั บรกิ ารมีทักษะและมองเหน็ ช่องทางการสานผลิตภัณฑจ์ ากเส้นพลาสตกิ ประโยชนท์ ่คี าดวา่ จะไดร้ บั 1. เพื่อให้ประชาชนผูร้ บั บรกิ ารมคี วามรู้ความเขา้ ใจการสานผลติ ภณั ฑ์จากเส้นพลาสติก 2. เพอื่ ใหป้ ระชาชนผ้รู ับบริการมที ักษะและมองเห็นช่องทางการสานผลติ ภณั ฑ์จากเส้นพลาสติก

บทท่ี 2 เอกสารทเี่ ก่ียวขอ้ ง เอกสารรายงานผลการดาเนินงาน การจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเน่ือง รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรการ สานผลติ ภณั ฑจ์ ากเส้นพลาสติก ไดเ้ สนอแนวคิด หลกั การและเอกสารท่ีเก่ียวขอ้ ง ตามลาดบั ดงั ต่อไปน้ี 1. ความสาคัญของการจัดและส่งเสริมกระบวนการเรยี นรูศ้ ูนยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน 2. ทมี่ าและความสาคญั ของ หลกั สูตรการสานผลิตภัณฑจ์ ากเสน้ พลาสตกิ 1. ความสาคัญของการจัดและส่งเสรมิ กระบวนการเรยี นรศู้ ูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชน กิจกรรมการจัดและส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน ตามนโยบายของสานักงาน กศน. มีลักษณะสาคัญดังนี้ - จัดให้มีศูนย์ฝึกอาชีพอาชีพชุมชนในทุกอาเภอ/เขต อย่างน้อยอาเภอ/เขตละ 3 แห่ง เพื่อเป็น ศูนย์กลางในการฝึก พัฒนา สาธิต และสร้างอาชีพของผู้เรียนและชุมชน รวมทั้งเป็นท่ีจัดเก็บ แสดง จาหน่ายและ กระจายสนิ ค้าและบริการของชุมชนอย่างเป็นระบบครบวงจร - พัฒนาและจัดทาหลักสูตรการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาท่ีสอดคล้องกับความต้องการของผู้เรียน ความต้องการของตลาด และศักยภาพของพื้นท่ี โดยมีเป้าหมายเพ่ือให้การจัดการศึกษาอาชีพแนวใหม่ เป็นการจัด การศึกษาท่ีสามารถสร้างอาชีพหลักที่มั่นคงให้กับผู้เรียน โดยสามารถสรา้ งรายได้ได้จริงทั้งในระหว่างเรียนและสาเรจ็ การศึกษาไปแล้ว และสามารถใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีในการสร้างมูลค่าเพ่ิมให้กับอาชีพ เพ่ือพัฒนาให้เป็น ผ้ปู ระกอบการที่มคี วามสามารถเชิงการแขง่ ขนั อยา่ งยง่ั ยืน - ประสานการดาเนินงานกับศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนของหน่วยงานและสถานศึกษาต่างๆ ในพ้ืนท่ีเพื่อ เชื่อมโยงเปน็ เครอื ขา่ ยการฝกึ และสรา้ งอาชีพของประชาชนและชุมชนในจังหวัด กลมุ่ จังหวัด และระหว่างจังหวัด - จัดให้มีระบบการประสานงานเพื่อสนับสนุนให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงแหล่งทุนต่างๆ สาหรับเป็น ช่องทางในการเสริมสร้างความเข้มแข็งและการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันด้านอาชีพอย่างต่อเนื่องให้กับ ผู้เรยี น - จัดให้มีการกากับ ติดตาม และรายงานผลการจัดการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทาอย่างเป็นระบบ และต่อเนื่องพร้อมทั้งนาผลท่ีได้มาใช้ในการพัฒนาคุณภาพการดาเนินงานให้เป็นไปตามความต้องการด้านการศึกษา อาชีพเพื่อการมงี านทาของประชาชนและความต้องการของตลาด

2. ที่มาและความสาคญั ของ หลักสตู รการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก สืบเนื่องจากกระทรวงศึกษาธิการได้จัดทาแผนยุทธศาสตร์ชาติ พ.ศ.2561 - 2580 และได้กาหนดบทบาท หน้าที่ของสานักงาน กศน. ตามนโยบายและจุดเน้นการดาเนินงานของสานักงาน กศน. ยุทธศาสตร์ที่ 3 ด้านการ พัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพคนให้มีคณุ ภาพ 3.1 เร่งรัดดาเนนิ การจัดการศึกษาอาชพี เพ่ือยกระดับทักษะอาชีพของ ประชาชนสู่ฝีมือแรงงาน 1) จัดการศกึ ษาอาชีพเพื่อการมีงานทาท่สี อดคล้องกับศักยภาพของชุมชน และความต้องการ ของตลาด ให้ประชาชนสามารถนาไปประกอบอาชีพได้ (2) บูรณาการความร่วมมือในการพัฒนาฝีมือแรงงานกับ สานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ผ่านศูนย์ประสานงานการผลิตและพัฒนากาลังคนอาชีวศึกษาภาคท่ัว ประเทศ เพ่ือมุ่งพัฒนาทักษะของประชาชนโดยใช้ประโยชน์จากศักยภาพและภูมสิ ังคมเฉพาะของพื้นที่ ยุทธศาสตรท์ ี่ 4 ด้านการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทางการศึกษา 4.5 พัฒนาหลักสูตรการจัดการศึกษาอาชีพระยะสั้น ให้มี ความหลากหลาย ทันสมัย เหมาะสมกบั บรบิ ทของพ้ืนที่ และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชนผู้รับบริการ เพอื่ ให้การดาเนินงานแผนยุทธศาสตรด์ ้านการพัฒนาและเสรมิ สร้างศักยภาพคนให้มีคุณภาพบรรลุผลสาเร็จสู่ วิสัยทัศน์ กระทรวงศึกษาธิการจึงกาหนดวิสัยทัศน์ของประเทศ คือ ประเทศไทยมีความมั่นคง ม่ังคั่ง ย่ังยืน เป็น ประเทศที่พัฒนาแลว้ ด้วยการพัฒนาตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง และกาหนดเปา้ หมายการพัฒนาประเทศ คือ ประเทศชาติม่ันคง ประชาชนมีความสุข เศรษฐกิจพัฒนาอย่างต่อเนื่อง สังคมเป็นธรรมฐานทรัพยากรธรรมชาติ ยั่งยืน โดยยกระดับศักยภาพของประเทศในหลากหลายมิติ พัฒนาคนในทุกมิติ และในทุกช่วงวัยให้เป็นคนดี คนเก่ง และมีคณุ ภาพ สรา้ งโอกาสและความเสมอภาคทางสังคมสรา้ งการเตบิ โตบนคุณภาพชวี ิต ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร เห็นว่าเป็นการส่งเสริมสนับสนุนการ ดาเนินงานของศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ของกระทรวงศึกษาธิการ และแนวทางการขับเคล่ือน การศึกษาของสานักงาน กศน. โดยเฉพาะใน 5 กลุ่มอาชีพใหม่ ซึ่งเป็นบทบาทของสถานศึกษา ในการดาเนินการจัด การศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพและการมีงานทาให้สอดคล้องตามความต้องการของกลุ่มเป้าหมายและศักยภาพของพ้ืนท่ี กศน.ตาบลแคออก จงึ ไดด้ าเนินการจดั กจิ กรรมการศกึ ษาตอ่ เนื่อง รูปแบบชั้นเรยี นวชิ าชพี หลักสูตรการสานผลติ ภณั ฑ์ จากเสน้ พลาสติกข้ึน

บทท่ี 3 วิธดี าเนนิ งาน ด้วย กศน.ตาบลแคออก ได้จัดกิจกรรมการศึกษาต่อเน่ือง รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ หลักสูตรการสาน ผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก โดยยึดกลุ่มเป้าหมายเป็นสาคัญ ทาให้เนื้อหาตามหลักสูตรระยะเวลาการจัดกิจกรรม สถานที่ และลักษณะกิจกรรมการเรียนรู้ขึ้นอยู่กับ ศักยภาพและความพร้อมของกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งเป็นการตอบสนอง นโยบายของสานักงานสง่ เสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั ซึ่งได้ดาเนินการดงั นี้ กิจกรรมการศกึ ษาต่อเน่ือง รปู แบบชน้ั เรยี นวชิ าชพี หลกั สตู รการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก สาระสาคญั การสานผลิตภัณฑจ์ ากเส้นพลาสติก วสั ดอุ ปุ กรณท์ ใ่ี ชผ้ ลิต 1. เสน้ พลาสติก 2. กรรไกร วธิ กี ารคัดเลือกวัสดอุ ุปกรณ์ เลือกเส้นพลาสติกแบบสาเรจ็ รปู ตามขนาดและสที ่ีต้องการ เลือกโครงท่ดี ดั โครงตามขนาดและรูปแบบทตี่ อ้ งการ วธิ หี าจานวนของเสน้ พลาสติก ด้านกว้าง 11 ซม. = ความกวา้ ง÷ ขนาดของเส้น (11 ÷ 1.2 = 9 เสน้ ) ด้านยาว 29 ซม. = ความยาว ÷ ขนาดของเสน้ + 0.2 (29 ÷ 1.4 = 21 เสน้ ) ความสูง 33 ซม. = ความสงู ÷ ขนาดของเส้น (33 ÷ 1.2 = 27 เสน้ ) ** กรณีท่ีถักสายเอง การหาจานวนของความกว้างและความยาว จะต้องปัดเศษให้ได้จานวนเส้นเป็น เลขค่ี เทา่ น้ัน เพือ่ ไม่ใหม้ ีปญั หาในการใส่สายกระเป๋า วธิ หี าความยาวของเส้นพลาสตกิ ความกว้าง = ความยาว (29 ซม.) + ความสูง × 2 (33+33) + พับเก็บ 40 ซม. จะต้องตัด 135 ซม. จานวน 9 เส้น ความยาว = ความกว้าง (11 ซม.) + ความสูง × 2 (33+33) + พับเก็บ 40 ซม. จะต้องตัด 117 ซม. จานวน 21 เสน้ เส้นสานรอบตัว = ความกว้าง × 2 (29+29) + ความยาว × 2 (11+11) + เก็บงาน 30 ซม. จะต้องตัด 110 ซม. จานวน 27 เส้น ขน้ั ตอนวธิ ีการผลติ 1. ตดั เสน้ พลาสตกิ ตามจานวนและความยาวที่คานวณได้ โดยจะประกอบดว้ ย 1) เส้นเหยยี บ (ดา้ นกว้าง) จานวน 9 เส้น ตัดยาว 135 ซม. 2) เสน้ สาน (ดา้ นยาว) จานวน 21 เสน้ ตัดยาว 117 ซม. 3) เส้นสานรอบวง (ดา้ นสูง) จานวน 27 เส้น ตดั ยาว 110 ซม. 4) เสน้ เกบ็ ปากกระเปา๋ จานวน 2 เสน้ ตดั ยาว 100 ซม.

2. เริ่มจากการทากน้ กระเป๋า โดยการนาเส้นเหยยี บ มาวางเรียงให้ชดิ กนั แลว้ หาหนังสอื มาวางทบั ปลายเส้น ไวเ้ พ่ือไม่ใหเ้ สน้ หลดุ เวลาสาน โดยหันปลายอกี ข้างไปดา้ นหน้าเรา 3. นาเส้นสานมาสาน โดยการสอดเส้นข้ึนหน่ึงช่องลงหน่ึงช่อง สานข้นึ ไปเรื่อยๆ จนหมด 4. จดั เส้นใหแ้ น่นและดึงปลายท้ัง 4 ดา้ นให้เทา่ กัน โดยจดั ใหเ้ สน้ เหยียบชิดกนั ทุกเสน้ สว่ นเส้นสานไมต่ ้องชิด กันมากจัดแค่พอประมาณ เม่ือปลายเท่ากันแล้ว ทาการล็อคไว้โดยการสอดปลายเส้นย้อนกลับมาขัดกับลายด้านบน โดยการล็อคแตล่ ะชว่ งให้เวน้ ระยะห่างกนั ประมาณ 4 ชอ่ ง 5. หลังจากนั้น นาเสน้ รอบวงมาสาน ให้เริ่มสานจากดา้ นกว้าง โดยการสอดเสน้ จากขอบขวาไปซ้ายไปส้ินสุด ที่กึ่งกลางกระเป๋าและให้เหลือปลายไว้ประมาณ 5 ซม. สานข้ึนไปจนหมดเส้น แล้วล็อคด้านบนและปลายด้านซ้ายไว้ กันหลดุ 6. ยกกระเป๋าขึน้ มา โดยใช้มือข้างซา้ ยถือดา้ นบน ส่วนมอื ขวาถือกน้ กระเป๋า ใหใ้ ชม้ อื ขวาจบั เสน้ ทก่ี น้ กระเป๋า สานข้นึ มาที่ปากกระเป๋าทีละเสน้ สานไปประมาณ 4 เส้น ใหท้ าการลอ็ คเส้นทีป่ ากกระเป๋าไวด้ ้วย เมอื่ สานจนจบ หนึ่ง ด้านแลว้ ใหห้ ยดุ เพ่ือทาการจดั เส้นรอบวง ด้วยการคอ่ ยๆดึงเสน้ รอบวงใหแ้ นน่ (อยา่ ดึงแรง เดี๋ยวจะหลดุ มาท้ังเส้น) ดงึ จนครบทุกเส้นแล้วก็สานต่อไปเร่ือยๆ เมื่อสานครบรอบ ก็สอดเก็บงานโดยสอดทับกัน 2 ช่องจนครบทุกเส้นแล้วก็จัด เส้นโดยการดึงปลายท้ังด้านพร้อมๆ กันทาให้ครบทุกเส้น หลังจากน้ันก็สอดเก็บไปอีก 2-3 ช่อง และตัดปลายเส้นให้ สวยงาม 7. จัดเส้นแนวตั้ง โดยดึงเส้นท่ีปากกระเป๋า (ปลายของเส้นก้นกระเป๋า) ให้แน่นทีละเส้นและพับเส้นลงมาขดั ลาย ช่องเวน้ ช่อง เพือ่ ให้กน้ กระเปา๋ แนน่ และอยทู่ รง 8. เก็บปากกระเป๋า โดยการนาเส้นท่ีเตรียมไว้ หนึ่งเส้นมาสอดเข้าไปในช่องที่เราขัดลายไว้จนย้อนกลับมา บรรจบกัน หลังจากน้นั ก็นาอีกหนงึ่ เส้นมาวางทับแล้วพบั เส้นท่ีเหลือลงมาขดั ลาย เมอ่ื ครบทุกเส้นแล้วสอดเสน้ ลงไปอีก 3-4 ช่อง ทุกเส้นและตัดปลายเส้นให้สวยงามพร้อมท้ังพับตามขอบก้นกระเป๋าท้ัง 4 ด้าน (เริ่มทาจากฝั่งที่อยู่ตรงข้าม กบั ด้านที่จบงานเสมอ เพื่อกันไม่ให้กระเปา๋ ฉีกออกจากกนั งา่ ยๆ) วตั ถปุ ระสงค์ 1. เพอื่ ให้ประชาชนผูร้ ับบริการมีความรู้ความเข้าใจการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเส้นพลาสติก 2. เพอ่ื ให้ประชาชนผูร้ ับบริการมที ักษะและมองเหน็ ชอ่ งทางการสานผลิตภณั ฑ์จากเส้นพลาสตกิ กิจกรรมทด่ี าเนนิ การ จัดกจิ กรรม ใหป้ ระชาชนกลุ่มเป้าหมายในตาบลแคออก ได้แก่ 1. วทิ ยากรบรรยายใหค้ วามรู้ในเรือ่ งต่อไปนี้ 1.1 ความปลอดภยั ในการทางาน 1.2 การใชเ้ ครอ่ื งมือและอปุ กรณ์ 1.3 วสั ดุ-อปุ กรณ์ ที่ใช้ในการสานผลิตภัณฑ์จากเสน้ พลาสตกิ 1.4 ความรู้เบื้องต้นในการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก 1.5 เทคนิคการสานผลติ ภัณฑ์จากเส้นพลาสตกิ 2. วทิ ยากรและผเู้ รยี นรว่ มกันแลกเปลย่ี นเรยี นรู้การสานผลิตภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก 3. วทิ ยากรบรรยายใหค้ วามรู้และสาธิตการสานผลติ ภัณฑ์จากเสน้ พลาสตกิ 4. ผู้เรยี น เรยี นรูแ้ ละฝึกการสานผลิตภัณฑจ์ ากเส้นพลาสติก

ผลทไี่ ด้รับจากการดาเนนิ กจิ กรรม 1. กลุ่มผู้เรียนร้อยละ 80 มีความรู้และทักษะ มองเห็นช่องทางทาให้เกิดรายได้เสริมสร้างอาชีพ ใหมเ่ กดิ ขน้ึ ภายในตาบล 2. กลมุ่ ผู้เรยี นร้อยละ 80 เกิดกระบวนการเรียนรู้ มกี ารรวมกลมุ่ เพื่อพัฒนาอาชีพ 3. กลุ่มผู้เรียนร้อยละ 80 เกิดกระบวนการคิดเป็น แก้ปัญหาเป็น ในการหาช่องทางการขยาย อาชพี

บทที่ 4 ผลการดาเนนิ งาน จากการสารวจความพึงพอใจ การจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเน่ือง รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ หลักสูตรการสาน ผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก กศน.ตาบลแคออก มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม โดยใช้แบบประเมินความพึงพอใจ จานวน 18 ฉบบั และไดร้ ับกลับคืนมา จานวน 18 ฉบบั วิเคราะห์ขอ้ มลู โดยใช้โปรแกรม Excel ตามขนั้ ตอนต่างๆ ดังตอ่ ไปน้ี 1. วิเคราะหข์ ้อมูลจากแบบสอบถามตอนที่ 1 โดยแจกแจงความถแี่ ละคา่ รอ้ ยละ 2. วิเคราะหข์ ้อมูลจากแบบสอบถามตอนที่ 2 โดยหาคา่ เฉล่ีย (������̅) แปลความหมายขอ้ มูลเชงิ ปรมิ าณ ให้ระดับคะแนนในแบบสอบถามท่ีเป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ ตามเกณฑ์ประเมินความคิดเห็นของ เบสท์ (Best. 1981 : 182) ดังน้ี 4.51 – 5.00 หมายถงึ ความพึงพอใจอย่ใู นระดับดีมาก 3.51 – 4.50 หมายถงึ ความพึงพอใจอยู่ในระดับดี 2.51 – 3.50 หมายถึง ความพึงพอใจอยูใ่ นระดบั ปานกลาง 1.51 – 2.50 หมายถงึ ความพงึ พอใจอยู่ในระดับพอใช้ 1.00 – 1.50 หมายถงึ ความพงึ พอใจอยใู่ นระดบั ปรับปรุง 3. วิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามตอนที่ 3 ข้อมูลที่เป็นมาตราส่วนประมาณค่า (Rating Scale) โดยหาค่าเฉลี่ย (������̅) แปลความหมายข้อมูล แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ โดยใช้เกณฑ์ข้อ 2 ข้อมูลที่เป็นความ คิดเห็น และข้อเสนอแนะ ใช้วิธีการวิเคราะห์เน้ือหา (Content Analysis) จัดกลุ่มคาตอบ และหาค่าความถ่ี สรุปผลการประเมินความพึงพอใจ การจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ หลกั สตู รการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก ได้ดงั นี้ ตอนที่ 1 ข้อมลู สว่ นตวั ของผตู้ อบแบบสอบถาม ตารางท่ี 1 ขอ้ มูลท่ัวไปของผู้ตอบแบบสอบถาม จาแนกตาม เพศ อายุ ระดบั การศึกษา และอาชีพ ข้อมลู ทว่ั ไป จานวน ร้อยละ เพศ ชาย 0 0.00 หญิง 18 100 อายุ ตา่ กวา่ 15 ปี 0 0.00 15 - 29 ปี 3 16.67 30 - 39 ปี 0 0.00 40 - 49 ปี 1 5.56 50 - 59 ปี 6 33.33 60 ปขี น้ึ ไป 8 44.44 การศกึ ษา ตา่ กวา่ ป.4 0 0.00 ป.4 9 50.00 ประถมศึกษา 0 0.00 มัธยมศกึ ษาตอนต้น 4 25.00

ข้อมลู ทวั่ ไป จานวน รอ้ ยละ มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย 5 27.78 อนุปรญิ ญา 0 0.00 ปริญญาตรี 0 0.00 อาชีพ รับจา้ ง 11 61.11 คา้ ขาย 1 5.56 เกษตรกรรม 0 0.00 รบั ราชการ 0 0.00 แม่บ้าน 6 33.33 อน่ื ๆ 0 0.00 จากตารางท่ี 1 แสดงจานวนผตู้ อบแบบสอบถามทัง้ หมด 18 คน เป็นเพศหญิง จานวน 18 คน (คิดเปน็ รอ้ ยละ 100) ด้านอายุ พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถาม ส่วนมากอยู่ในช่วงอายุ 60 ปีข้ึนไป จานวน 8 คน (คิดเป็นร้อยละ 44.44) รองลงมาช่วงอายุ 50-59 ปีขึ้นไป จานวน 6 คน (คิดเป็นร้อยละ 33.33) รองลงมาคือช่วงอายุ 15–29 ปี จานวน 3 คน (คดิ เป็นรอ้ ยละ 16.67) และช่วงอายุ 40-49 ปี (คดิ เปน็ รอ้ ยละ 5.56) ตามลาดบั ด้านการศึกษา พบว่า ผู้ตอบแบบสารวจส่วนมาก มีการศึกษาอยู่ในระดับ ป.4 จานวน 9 คน (คิดเป็นร้อยละ 50.00) รองลงมาระดับ ม.ปลาย จานวน 5 คน (คิดเป็นร้อยละ 27.78) และระดับ ม.ต้น จานวน 4 คน (คิดเป็น ร้อยละ 25.00) (ตามลาดบั ) ด้านอาชีพ พบว่า ผู้ตอบแบบสารวจส่วนมากประกอบอาชีพรับจ้าง จานวน 11 คน (คิดเป็นร้อยละ 61.11) รองลงมาอาชีพแม่บ้าน จานวน 6 คน (คิดเป็นร้อยละ 33.33) และอาชีพค้าขาย จานวน 1 คน (คิดเป็นร้อยละ 5.56) ตามลาดับ สรุปผลการประเมินความพึงพอใจการจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ หลักสูตรการ สานผลิตภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสติก ท่ีเข้าร่วมโครงการ ไดด้ ังน้ี แบบประเมนิ ความพึงพอใจ มี 4 ดา้ น ผลการประเมิน ความพงึ พอใจทม่ี ตี ่อโครงการโดยรวมและแยกเปน็ รายดา้ น ความหมาย รายการประเมนิ X 1. ความพงึ พอใจด้านเน้อื หา 2. ความพงึ พอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรม 4.44 ดี 3. ความพงึ พอใจต่อวิทยากร 4.45 ดี 4. ความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวก 4.47 ดี 4.48 ดี รวม 4.46 ดี

จากตารางที่ 2 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการ โดยรวมและรายด้าน อยู่ในระดับ ดี ทุกรายการ เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งคือ ความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวก รองลงมา ความพึงพอใจต่อวิทยากร รองลงมาความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรม และด้านความพึงพอใจ ดา้ นเน้ือหา ตามลาดับ ดา้ นท่ี 1 ความพึงพอใจดา้ นเนอื้ หา ผลการประเมิน X ความหมาย รายการประเมนิ 4.44 ดี 4.44 ดี 1. เนอ้ื หาตรงตามความต้องการ 4.44 ดี 2. เนื้อหาเพยี งพอต่อความต้องการ 4.45 ดี 3. เนอ้ื หาปัจจุบันทันสมยั 4.44 ดี 4. เนอ้ื หามีประโยชน์ตอ่ การนาไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพชีวติ รวม จากดา้ นท่ี 1 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจที่มีต่อโครงการความพึงพอใจด้านเน้ือหาโดยรวมและ รายด้านอยู่ในระดับ ดี เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งคือ เน้ือหามีประโยชน์ต่อการนาไปใชใ้ นการพัฒนา คุณภาพชีวิตรองมาอันดับสองสามและสี่ เท่ากัน คือ เน้ือหาตรงตามความต้องการ/เนื้อหาเพียงพอต่อความต้องการ/ และเน้ือหาปัจจบุ ันทนั สมัยตามลาดบั ดา้ นที่ 2 ความพึงพอใจดา้ นกระบวนการจดั กจิ กรรมการอบรม ผลการประเมิน X ความหมาย รายการประเมนิ 4.45 ดี 4.44 ดี 1. การเตรียมความพรอ้ มก่อนอบรม 4.46 ดี 2. การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกบั วตั ถปุ ระสงค์ 4.45 ดี 3. การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลา 4.45 ดี 4. การจดั กิจกรรมเหมาะสมกบั กลมุ่ เปา้ หมาย 4.45 ดี 5. วธิ ีการวดั ผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกบั วตั ถุประสงค์ รวม จากด้านท่ี 2 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรมโดยรวมและราย ด้านอยู่ในระดับ ดี เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึง คือ การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลาอันดับสอง สาม และสี่ คือการจัดกิจกรรมเหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย/วิธีการวัดผล/ประเมินผลเหมาะสมกับวัตถุประสงค์/การเตรยี ม ความพร้อมกอ่ นอบรมอันดบั ห้า คอื การออกแบบกิจกรรมเหมาะสมกับวัตถปุ ระสงค์ตามลาดับ

ด้านที่ 3 ความพงึ พอใจตอ่ วทิ ยากร ผลการประเมนิ X ความหมาย รายการประเมนิ 4.47 ดี 4.47 ดี 1. วทิ ยากรมีความรคู้ วามสามารถในเรื่องที่ถา่ ยทอด 4.47 ดี 2. วิทยากรมีเทคนิคการถ่ายทอดใช้สอ่ื เหมาะสม 4.47 ดี 3. วิทยากรเปิดโอกาสใหม้ ีสว่ นร่วมและซกั ถาม รวม จากด้านที่ 3 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อวิทยากรโดยรวมและรายด้านอยู่ในระดับดี เมื่อ พิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งสองและสาม คือวิทยากรมีความรู้ความสามารถในเร่ืองท่ีถ่ายทอด/วิทยากร มีเทคนคิ การถา่ ยทอดใช้สื่อเหมาะสม/วิทยากรเปดิ โอกาสให้มสี ่วนรว่ มและซักถามตามลาดบั ด้านที่ 4 ความพงึ พอใจดา้ นการอานวยความสะดวก ผลการประเมิน X ความหมาย รายการประเมนิ 4.48 ดี 4.47 ดี 1. สถานที่ วสั ดุ อุปกรณ์และสิ่งอานวยความสะดวก 4.49 ดี 2. การสอื่ สาร การสรา้ งบรรยากาศเพ่ือใหเ้ กดิ การเรยี นรู้ 4.48 ดี 3. การบรกิ าร การช่วยเหลือและการแกป้ ัญหา รวม จากด้านที่ 4 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวกโดยรวมและรายดา้ นอยู่ ในระดับดี เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งสอง คือการบริการ การช่วยเหลือและการแก้ปัญหา อันดับสอง คือ สถานที่ วัสดุ อุปกรณ์และสิ่งอานวยความสะดวก และอันดับสาม คือ การสื่อสาร การสร้างบรรยากาศเพ่ือให้เกิด การเรียนรู้ตามลาดับ

บทท่ี 5 สรปุ อภปิ รายผล และขอ้ เสนอแนะ ผลการจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเน่ือง รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ หลักสูตรการสานผลิตภัณฑ์จากเส้นพลาสติก กศน.ตาบลแคออก คร้ังนี้มีวัตถุประสงค์เพ่ือประเมินผลความพึงพอใจของผู้เรียน/ผู้รับบริการท่ีมีต่อกิจกรรมโดยรวม และแยกเป็นรายด้าน โดยใช้แบบสอบถามจานวน 18 ฉบับ เคร่ืองมือท่ีใช้เป็นแบบสอบถามที่เป็นแบบมาตราส่วน ประมาณค่า 5 ระดับ ตามเกณฑ์ประเมินความคิดเห็นของเบสท์ (Best. 1981 : 182) วิเคราะห์ข้อมูลโดยหาค่าเฉล่ีย (������̅) แปลความหมายข้อมูล แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ โดยใช้เกณฑ์ข้อ 2 ข้อมูลที่เป็นความคิดเห็น และ ข้อเสนอแนะ ใช้วิธีการวิเคราะห์เน้ือหา (Content Analysis) จัดกลุ่มคาตอบ และหาค่าความถ่ี สรปุ ผลการประเมนิ ความพงึ พอใจของผเู้ รยี น/ผรู้ บั บรกิ าร จากแบบประเมนิ ความพงึ พอใจสรปุ ผลได้ ดังนี้ 1. ด้านหลักสูตร พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการด้านหลักสูตร โดยรวมและราย ด้านอยู่ในระดับดีมาก เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งคือผู้เรียน/ผู้รับบริการมีส่วนร่วมแสดงความคิดเห็น ต่อการจัดทาหลักสูตร รองมาอันดับสองคือ ผู้เรียน/ผู้รับบริการสามารถนาความรู้ไปปรับใช้ในชีวิตประจาวันอันดับ สามคือกิจกรรมท่ีจัดสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของหลักสูตรอันดับส่ี คือ การจัดกิจกรรมทาให้ผู้เรียน/ผู้รับบริการ สามารถคิดเป็น ทาเป็น แก้ปัญหาเป็นอันดับห้าคือ ส่ือ/เอกสารประกอบการจัดกิจกรรมมีความเหมาะสมและ อันดับ สุดทา้ ยคือ เนอ้ื หาของหลักสตู รตรงกบั ความต้องการของผู้เรยี น/ผูร้ ับบริการตามลาดับ 2. ดา้ นวิทยากร พบวา่ ผตู้ อบแบบสอบถามมคี วามพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการด้านวทิ ยากรโดยรวมและรายด้าน อยใู่ นระดับ ดมี าก เม่ือพจิ ารณาเป็นรายขอ้ พบวา่ อนั ดับหน่ึงคือวทิ ยากรมีคุณธรรม จริยธรรมอันดบั สองคือวทิ ยากรมี เทคนคิ กระบวนการจดั กิจกรรมอันดับสาม คอื วิทยากร มีความร้คู วามสามารถในการจัดกิจกรรมอนั ดับส่ี คือวทิ ยากร มกี ารใชส้ อื่ ทส่ี อดคล้องและเหมาะสมกบั กิจกรรมและอนั ดับสดุ ทา้ ย คอื บคุ ลกิ ภาพของวิทยากรตามลาดบั 3. ด้านสถานที่/ระยะเวลา/ความพึงพอใจ พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจที่มีต่อโครงการด้าน สถานที่/ระยะเวลา/ความพึงพอใจ โดยรวมและรายด้านอยูใ่ นระดับ ดมี าก เมื่อพจิ ารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึง คือ ความพึงพอใจในภาพรวมของผู้รับบริการต่อการเข้าร่วมกิจกรรมอันดับสองคือสถานท่ีในการจัดกิจกรรม และ อันดบั สดุ ท้าย คอื ระยะเวลาในการจัดกจิ กรรมเหมาะสม ตามลาดับ ผลการดาเนนิ งาน 1. จานวนผูเ้ ข้ารว่ มกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง รูปแบบชั้นเรยี นวชิ าชพี หลักสูตรการสานผลติ ภัณฑ์จากเส้น พลาสติก กศน.ตาบลแคออก จานวน 18 คน คือ กลุ่มเป้าหมายร้อยละ 85 มีความรู้ทักษะ มองเห็นช่องทางในการ ประกอบอาชีพกลุ่มเป้าหมายเกิดกระบวนการเรียนรู้ มีการรวมกลุ่มเพ่ือพัฒนาอาชีพกลุ่มเป้าหมายมีการบริหาร จดั การกลุ่มท่ีดี สามารถพฒั นาอาชีพของกลมุ่ ได้ 2. ผู้เข้าร่วมกิจกรรมการศึกษาต่อเน่ือง รูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ หลักสูตรการสานผลิตภัณฑ์จากเส้น พลาสตกิ ไดใ้ ห้ความร่วมมอื ร่วมใจ และลงมือทาเป็นอยา่ งดี 3. ผู้เข้าร่วมกิจกรรมการศึกษาต่อเน่ือง รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ หลักสูตรการสานผลิตภัณฑ์จากเส้น พลาสตกิ มคี วามพงึ พอใจในการจดั กิจกรรมในระดับดี ตามแบบประเมนิ ความพึงพอใจในการจัดกจิ กรรม ทีแ่ นบมานี้

ปัญหาและอปุ สรรคในการปฏบิ ตั ิงาน - ข้อเสนอแนะ -

ภาคผนวก

ภาพถา่ ยการจดั กจิ กรรมการศกึ ษาตอ่ เนอื่ ง รูปแบบช้ันเรยี นวชิ าชีพ หลกั สตู รการสานผลติ ภณั ฑจ์ ากเสน้ พลาสตกิ ระหวา่ งวนั ท่ี 13 - 21 กรกฎาคม 2563 ณ ศาลาประชาคม หม่ทู ี่ 3 ตาบลแคออก อาเภอบางไทร จงั หวดั พระนครศรอี ยธุ ยา