โครงงานบูรณาการ เรื่อง เตาไร้ควัน

โครงงานบูรณาการอาชีพ เร่ือง “เตาไร้ควนั ” จดั ทาโดย นายโสฬส ยะวา เลขท่ี 8 เลขท่ี 13 นางสาวชลมาศ วธิ ี เลขที่ 16 เลขที่ 19 นางสาวปริศญา สายมณี เลขท่ี 20 เลขท่ี 22 นางสาวรตพิ ร ตาโล๊ะ นางสาวศรุตา กนั ยะดอย นางสาวอภญิ ญา ตบ๊ิ ปิ น ช้ันมธั ยมศึกษาปี ท่ี 6/1 ครูทปี่ รึกษา นายบรรจบ ชูมก โรงเรียนธีรกานท์บ้านโฮ่ง อาเภอบ้านโฮ่ง จงั หวดั ลาพูน สานกั งานเขตพนื้ ทก่ี ารศึกษามธั ยมศึกษา เขต 35 สานกั งานคณะกรรมการศึกษาข้นั พนื้ ฐาน

กระทรวงศึกษาธิการ โครงงานบูรณาการอาชีพ เรื่อง “เตาไร้ควนั ” จัดทาโดย นายโสฬส ยะวา เลขท่ี 8 เลขที่ 13 นางสาวชลมาศ วธิ ี เลขท่ี 16 เลขที่ 19 นางสาวปริศญา สายมณี เลขท่ี 20 เลขท่ี 22 นางสาวรติพร ตาโล๊ะ นางสาวศรุตา กนั ยะดอย นางสาวอภญิ ญา ต๊บิ ปิ น ช้ันมธั ยมศึกษาปี ท่ี 6/1 ครูที่ปรึกษา นายบรรจบ ชูมก โรงเรียนธรี กานท์บ้านโฮ่ง อาเภอบ้านโฮ่ง จังหวดั ลาพูน สานกั งานเขตพนื้ ทกี่ ารศึกษามัธยมศึกษา เขต 35 สานักงานคณะกรรมการศึกษาข้นั พนื้ ฐาน กระทรวงศึกษาธิการ

ก คานา รายงานฉบบั น้ีจดั ทาข้นึ เพอื่ นาเสนอโครงงานบรู ณาการอาชีพในระดบั ช้นั มธั ยมศึกษาตอนปลายใน หวั ขอ้ เร่ือง “เตาไร้ควนั ” ของรายวชิ าการงานอาชีพ ง33101 ในภาคเรียน 1/2564 คณะผจู้ ดั ทาโครงงานไดศ้ ึกษาขอ้ มลู ที่เก่ียวขอ้ งจากอินเทอร์เน็ต เอกสารในหอ้ งสมุด สอบถามจากครู ท่ีปรึกษา และลงมือปฏบิ ตั กิ ารจดั ทาโครงงานบูรณาการอาชีพ เร่ือง “เตาไรค้ วนั ” ตลอดจนการนาวสั ดุที่สามารถ นามาประยกุ ตใ์ ชง้ าน มีการรวบรวมขอ้ มูลและเกบ็ บนั ทึกขอ้ มูล เพอ่ื นาไปใชแ้ ละปรับปรุงการทางานในคร้งั ตอ่ ไป ดว้ ยความต้งั ใจ ความสามคั คใี นกลุ่ม ในการนาเสนอโครงงานบูรณาการอาชีพน้ี อยา่ งนอ้ ยเพอ่ื ประโยชน์ ต่อผทู้ ม่ี ีความสนใจการศกึ ษาดา้ นน้ีในภายหนา้ ได้ คณะผู้จดั ทา

ข หน้า ก สารบัญ ข คานา 1 สารบญั 2 โครงงาน 4 รูปแบบช้ินงานและวสั ดุ อุปกรณ์ และเครื่องมือ 6 หลกั การและเหตุผล 10 ประโยชนท์ ค่ี าดวา่ จะไดร้ ับ 14 รายงานความก้าวหน้าในการปฏบิ ตั ิงาน คร้ังท่ี 1 คร้งั ที่ 2 วธิ ีการทาเตาไร้ควัน

1 โครงงานทต่ี ้องการจดั ทา : เตาไรค้ วนั รูปแบบชิ้นงาน วสั ดุ – อปุ กรณ์ และเคร่ืองมอื ทต่ี ้องจดั เตรียม 1.ป๊ิ บ 2.กรรไกรตดั เหลก็ 3.สวา่ น 4.ถงั สีไม่ใชแ้ ลว้ หรือถงั ที่เป็นโลหะ 5.ฐานรองกระทะ

2 1. ชื่อโครงงาน เตาไร้ควนั 2. ผู้รับผดิ ชอบโครงงาน 1.นางสาวปริศญา สายมณี เลขท่ี 16 หวั หนา้ กลุ่ม 2.นางสาวอภิญญา ตบ๊ิ ปิ น เลขที่ 23 รองหวั หนา้ กลุ่ม 3.นางสาวชลมาธ วธิ ี เลขที่ 13 กรรมการ 4.นางสาวศรุตา กนั ยะดอย เลขที่ 20 เหรัญญิก 5.นายโสฬส ยะวา เลขท่ี 8 กรรมการ 6.นางสาวรตพิ ร ตาโละ๊ เลขท่ี 19 เลขานุการ 3. ครูทปี่ รึกษา ครูบรรจบ ชูมก 4. หลกั การและเหตุผล เนื่องจากทางบา้ นของผจู้ ดั ทาใชเ้ ตาอ้งั โล่ ซ่ึงมีน้าหนักมาก เคล่ือนยา้ ยลาบาก เสียหายง่ายและมีราคา คอ่ นขา้ งแพง ทางกลุ่มผจู้ ดั ทาจึงมีแนวคดิ ท่ีจะนาวสั ดุเหลือใชม้ าบูรณาการใหไ้ ดเ้ ตาไรค้ วนั และสามารถนาไปใช้ ในสถานทีต่ ่างๆ ได้ อีกท้งั น้าหนกั เบา เคล่ือนยา้ ยสะดวกสะดวกและประหยดั ค่าใชจ้ ่ายในครอบครวั ประกอบกบั การนาความรู้ในเน้ือหาสาระต่างๆ ที่ไดเ้ รียนผ่านมาเพื่อบูรณาการความรู้เขา้ ด้วยกนั กบั เน้ือหาของภาคเรียนน้ี สามารถนาพฒั นาต่อยอดในรายวชิ าการงานอาชีพและโครงงานอาชีพในภาคเรียนที่ 2 5. วตั ถุประสงค์ เพอื่ นาวสั ดุเหลือใชม้ าประดิษฐส์ ิ่งที่อานวยความสะดวกและใชป้ ระโยชน์ไดจ้ ริง 6. แหล่งการเรียนรู้ - เวบ็ ไซตบ์ น Google, YouTube 7. ระยะเวลา 24 มิถุนายน 2564 – 5 ตลุ าคม 2564 8. สถานท่ี โรงเรียนธีรกานทบ์ า้ นโฮ่ง , บา้ นทุง่ โป่ ง

3 9. วธิ ีการดาเนินงาน/ข้นั ตอนการทางาน ที่ วธิ ีการดาเนินงาน สื่อ/วสั ดุ/อุปกรณ์ 1 ข้นั เตรียมการ 1.1 เขียนโครงการและวเิ คราะหค์ วามเป็ นไปไดท้ างธุรกิจ 1. โอกาส 2. อุปสรรค 1.2 แผนการผลิต 1. คดั เลือกอุปกรณ์ทต่ี อ้ งใช้ กรรไกรตดั เหลก็ , สวา่ น 2. เตรียมอุปกรณ์สาหรบั ทาเตาไรค้ วนั ถงั โลหะ , ปี๊ บ 2 ดาเนินงาน 2.1 จดั ทาเตาไรค้ วนั ตามข้นั ตอนโดยวธิ ีการดงั ต่อไปน้ี 1.เจาะปี๊ บโดยเจาะข้างล่างเป็ นช่องส่ีเหลี่ยม(12*6) และ กรรไกรตดั เหล็ก ดา้ นบนเป็ นรูปวงกลมเสน้ ศูนยก์ ลางเท่าถงั โลหะ 2.นาถงั สีมาเจาะรูดา้ นล่างพ้นื ถงั สี หลายๆรู สวา่ น 3.นาลวดมาดดั ใหเ้ ป็น3มุม แลว้ ครอบกบั ปากถงั โลหะ ลวด , ทด่ี ดั ลวด ท่เี จาะรูแลว้ จากน้นั สวมใส่กบั รูวงกลมของปี๊ บ 4.นาที่รองเตาแก๊สมาวางใหพ้ อดีกบั วงกลมถงั โลหะ ฐานรองกระทะ 2.2 ทาบญั ชีรายรับ - รายจ่าย 3 3. สรุปงาน 3.1 ตรวจสอบช้ินงาน ชิ้นงานท่ผี า่ นการตรวจสอบ 3.2 ทารูปเล่มรายงาน รูปเล่มรายงาน 3.3 ส่งงาน

4 10. แผนการปฏบิ ัติงาน วนั เดือน ปี 24 มิ.ย. 2564 ที่ วธิ ีการดาเนินงาน 1 ก.ค. 2564 1. เขยี นโครงการวเิ คราะหค์ วามเป็ นไปไดท้ างธุรกิจ 25 ก.ย.2564 2. ไปเสนอโครงการใหค้ รูท่ปี รึกษาและคณะกรรมการพจิ ารณาอนุมตั ิ 3. คดั เลือกถงั สี ป๊ี บ ฐานรองกระทะ และจดั เตรียมอุปกรณ์สาหรับทา 26 ก.ย.2564 26 ก.ย.2564 เตาไร้ควนั คอื กรรไกรตดั เหลก็ , สวา่ น 28 ก.ย.2564 4. จดั ทาเตาไร้ควนั และพฒั นาปรบั ปรุง 5. ออกแบบบรรจภุ ณั ฑ์ 6. สรุปงาน/ส่งงาน 11. งบประมาณ - 12. ผลทคี่ าดว่าจะได้รับ 1. มีความรูใ้ นการนาวสั ดุต่างๆมาบูรณาการใหไ้ ดส้ ่ิงประดิษฐท์ ี่สามารถใชป้ ระโยชนไ์ ดจ้ ริง 2. สามารถพฒั นาต่อยอดในรายวชิ าการงานอาชีพและโครงงานอาชีพ 3. มีรายไดเ้ สริมระหวา่ งเรียน ลงชื่อ ปริศญา สายมณี ผเู้ สนอโครงงาน/หวั หนา้ กลุ่ม ( นางสาวปริศญา สายมณี ) 1/ก.ค/ พ.ศ. 2564

5 ความเห็นของผปู้ กครอง ………………………………………………………………………………………………… (ลงช่ือ) ผปู้ กครอง (………..……………………………………) ……………………………………………………………………………………………………………… (ลงชื่อ) ผปู้ กครอง (………..……………………………………) ……………………………………………………………………………………………………………… (ลงชื่อ) ผปู้ กครอง (………..……………………………………) ……………………………………………………………………………………………………………… (ลงช่ือ) ผปู้ กครอง (………..……………………………………) ……………………………………………………………………………………………………………… (ลงชื่อ) ผปู้ กครอง (………..……………………………………) ความเห็นของครูทป่ี รึกษา เห็นชอบและอนุมตั โิ ครงงานใหด้ าเนินการตามแผนปฏิบตั งิ านได้ (ลงชื่อ) ผูอ้ นุมตั ิโครงงาน (นายบรรจบ ชูมก) ………..……/………………/………………

6 แบบรายงานความก้าวหน้าในการปฏบิ ัตงิ าน คร้ังท่ี......1........... เมอ่ื วนั ที่....31......เดอื น.......สิงหาคม...........พ.ศ...2564.... ช่ือโครงงาน เตาไฟไรค้ วนั ช่ือผ้ทู าโครงงาน 1. นางสาวปริศญา สายมณี เลขท่ี 16 หวั หนา้ กลุ่ม 2. นางสาวอภิญญา ตบ๊ิ ปิ น เลขที่ 23 รองหวั หนา้ กลุ่ม 3. นางสาวชลมาธ วธิ ี เลขที่ 13 กรรมการ 4. นางสาวศรุตา กนั ยะดอย เลขที่ 20 เหรญั ญกิ 5. นายโสฬส ยะวา เลขท่ี 8 กรรมการ 6. นางสาวรติพร ตาโล๊ะ เลขที่ 19 เลขานุการกลุ่ม ครูทป่ี รึกษาโครงงาน ครูบรรจบ ชูมก 1.รายงานผลการปฏบิ ัติงาน 1.1 การเขา้ ร่วมกิจกรรมของสมาชิก ( √ ) ครบ ( ) ไม่ครบ รายช่ือสมาชิกท่ไี ม่เขา้ ร่วม................................................................................................................... 1.2 งานทป่ี ฏบิ ตั ิเป็นไปตามแผนที่กาหนด ( √ ) เป็ น ( ) ไม่เป็น สาเหตุทไี่ ม่เป็ นไปตามแผนทก่ี าหนด.................................................................................................. 1.3 การเตรียมความพรอ้ มทจ่ี ะปฏบิ ตั งิ าน ( √ ) พรอ้ ม ( ) ไม่พร้อม สาเหตุทไ่ี ม่พรอ้ มเน่ืองจาก.................................................................................................................. 1.4 ความพอใจในผลงานที่ปฏบิ ตั ไิ ด้ ( √ ) พอใจ ( ) ไม่พอใจ สาเหตุทีไ่ ม่พอใจในผลงาน.................................................................................................................. 1.5 ความร่วมมือของสมาชิกในกลุ่ม ( √ ) ดี ( ) ไม่ดี 2. ปัญหาทพี่ บในการปฏบิ ัตงิ าน ปัญหาทพ่ี บ วธิ ีการแกไ้ ข 1. สมาชิกมีความเห็นตา่ งเก่ียวกบั หวั ขอ้ 1. ช้ีแจงแนวคิดของสมาชิก หาขอ้ สรุปให้เป็น โครงงาน หน่ึงเดียว 2. เน่ืองจากสถานการณ์โควดิ -19 ทาใหต้ อ้ ง 2. เขา้ ร่วมประชุมออนไลน์ พดู คุยกนั ในการ เรียนออนไลน์ ไม่สามารถพบเจอกนั ได้ ประดิษฐช์ ิ้นงาน

7 3. ความร่วมมอื จากสมาชิกภายในกล่มุ ( √ ) สมาชิกทุกคนช่วยกนั ปฏิบตั ิงานเป็นอยา่ งดี ( ) สมาชิกบางคนช่วยกนั ปฏิบตั ิงานเป็นอยา่ งดี ( ) สมาชิกทางานเพยี งคนเดียว 4. กระบวนการทางาน 4.1 มีการผลดั เปลี่ยนกนั เป็นผนู้ า ( ) มีการผลดั เปลี่ยนกนั เป็นผนู้ ากลุ่มทกุ สปั ดาห์ ( ) มีการผลดั เปล่ียนกนั เป็นผนู้ ากลุ่มทกุ เดือน ( √ ) ไม่มีการผลดั เปลี่ยนกนั เป็ นผนู้ ากลุ่ม 4.2 มีการวางแผนการทางาน ( ) มีการวางแผนการทางานล่วงหนา้ 1 สปั ดาห์ ( √ ) มีการวางแผนการทางานในวนั ทป่ี ฏบิ ตั ิ ( ) ไมม่ ีการวางแผนการทางาน 4.3 มีการเสนอและรบั ฟังความคิดเห็น ( √ ) ทกุ คนการเสนอและรบั ฟังความคดิ เห็น ( ) บางคนการเสนอและรับฟังความคิดเห็น ( ) ไม่มีการรบั ฟังความคดิ เห็นซ่ึงกนั และกนั 4.4 มีการแบง่ งานใหร้ ับผดิ ชอบ ( √ ) ทุกคนมีหนา้ ท่ีรบั ผดิ ชอบ ( ) บางคนมีหนา้ ท่ีรบั ผดิ ชอบ ( ) หวั หนา้ กลุ่มทาเองทกุ อยา่ ง 4.5 มีการตดิ ตามผลการปฏบิ ตั งิ าน ( ) ทุกคนติดตามผลการปฏิบตั ิงาน ( √ ) บางคนตดิ ตามผลการปฏบิ ตั ิงาน ( ) ไม่มีการติดตามผลการปฏบิ ตั ิงาน 4.6 มีการตรวจสอบผลงาน ( ) ทุกคนมีส่วนในการตรวจสอบผลงานของกลุ่ม ( √ ) บางคนมีส่วนในการตรวจสอบผลงานของกลุ่ม ( ) ไม่มีการตรวจสอบผลงานของกลุ่ม

8 5. ปัญหาของสมาชิกในกล่มุ เนื่องจากสถานการณ์โควดิ -19 ทาใหเ้ ราไม่สามารถประชุมหรือประสานงานกนั ไดอ้ ยา่ งเตม็ ที่ และไม่สามารถประดิษฐช์ ้ินงานช่วยกนั ได้ ลงช่ือ ปริศญา สายมณี หวั หนา้ กลุ่ม ( นางสาวปริศญา สายมณี ) ความเห็นของครูทปี่ รึกษาโครงงาน ............................................................................................................................................................. ลงช่ือ......................................................................ครูทีป่ รึกษาโครงงาน

9 หลกั ฐานประกอบแบบรายงานความก้าวหน้าในการปฏบิ ตั งิ าน การประชุมเสนอแนวคดิ แลขอ้ สรุปในการจดั ทาชิ้นงาน

10 แบบรายงานความก้าวหน้าในการปฏิบัตงิ าน คร้ังท่ี 2 เมอื่ วนั ท.ี่ ....25.....เดอื น.........กนั ยายน.........พ.ศ...2564.... ชื่อโครงงาน เตาไรค้ วนั ชื่อผ้ทู าโครงงาน 1. นางสาวปริศญา สายมณี เลขที่ 16 หวั หนา้ กลุ่ม 2. นางสาวอภิญญา ติบ๊ ปิ น เลขท่ี 23 รองหวั หนา้ กลุ่ม 3. นางสาวชลมาธ วธิ ี เลขท่ี 13 กรรมการ 4. นางสาวศรุตา กนั ยะดอย เลขท่ี 20 เหรญั ญกิ 5. นายโสฬส ยะวา เลขท่ี 8 กรรมการ 6. นางสาวรตพิ ร ตาโละ๊ เลขที่ 19 เลขานุการกลุ่ม ครูทปี่ รึกษาโครงงาน นายบรรจบ ชูมก 1.รายงานผลการปฏบิ ตั ิงาน 1.1 การเขา้ ร่วมกิจกรรมของสมาชิก ( √ ) ครบ ( ) ไม่ครบ รายช่ือสมาชิกทไี่ ม่เขา้ ร่วม................................................................................................................... 1.2 งานท่ปี ฏิบตั ิเป็นไปตามแผนทีก่ าหนด ( √ ) เป็น ( ) ไม่เป็ น สาเหตุท่ีไม่เป็ นไปตามแผนที่กาหนด.................................................................................................. 1.3 การเตรียมความพร้อมทจี่ ะปฏิบตั งิ าน ( √ ) พรอ้ ม ( ) ไม่พรอ้ ม สาเหตทุ ี่ไม่พรอ้ มเนื่องจาก.................................................................................................................. 1.4 ความพอใจในผลงานที่ปฏิบตั ิได้ ( √ ) พอใจ ( ) ไม่พอใจ สาเหตทุ ีไ่ ม่พอใจในผลงาน.................................................................................................................. 1.5 ความร่วมมือของสมาชิกในกลุ่ม ( √ ) ดี ( ) ไม่ดี 2. ปัญหาทพ่ี บในการปฏบิ ตั ิงาน ปัญหาทพี่ บ วธิ ีการแกไ้ ข 1. ปากปอง ตรงช่องสี่เหล่ียมเม่ือตดั แลว้ 1. ทาการโงม้ หรือพบั ปากช่องสี่เหล่ียมเขา้ ไป มีลกั ษณะคม อาจทาใหไ้ ดร้ ับอนั ตรายได้ เพอื่ ป้ องกนั อนั ตราย 2. อุปกรณ์บางอยา่ งไม่ครบ เช่น ลูกหมู 2. ใชก้ รรไกรตดั เหล็กแทนการใชล้ ูกหมู

11 3. ความร่วมมือจากสมาชิกภายในกล่มุ ( ) สมาชิกทกุ คนช่วยกนั ปฏบิ ตั งิ านเป็ นอยา่ งดี ( √ ) สมาชิกบางคนช่วยกนั ปฏบิ ตั ิงานเป็ นอยา่ งดี ( ) สมาชิกทางานเพยี งคนเดียว 4. กระบวนการทางาน 4.1 มีการผลดั เปล่ียนกนั เป็นผนู้ า ( ) มีการผลดั เปลี่ยนกนั เป็นผนู้ ากลุ่มทกุ สปั ดาห์ ( ) มีการผลดั เปลี่ยนกนั เป็นผนู้ ากลุ่มทกุ เดือน ( √ ) ไม่มีการผลดั เปลี่ยนกนั เป็นผนู้ ากล่มุ 4.2 มีการวางแผนการทางาน ( ) มีการวางแผนการทางานล่วงหนา้ 1 สปั ดาห์ ( ) มีการวางแผนการทางานในวนั ท่ีปฏิบตั ิ ( √ ) ไม่มกี ารวางแผนการทางาน 4.3 มีการเสนอและรับฟังความคิดเห็น ( √ ) ทุกคนการเสนอและรบั ฟังความคดิ เห็น ( ) บางคนการเสนอและรับฟังความคิดเห็น ( ) ไม่มีการรับฟังความคิดเห็นซ่ึงกนั และกนั 4.4 มีการแบ่งงานใหร้ ับผดิ ชอบ ( √ ) ทุกคนมีหนา้ ทร่ี บั ผดิ ชอบ ( ) บางคนมีหนา้ ทีร่ บั ผดิ ชอบ ( ) หวั หนา้ กลุ่มทาเองทกุ อยา่ ง 4.5 มีการตดิ ตามผลการปฏบิ ตั งิ าน ( ) ทุกคนติดตามผลการปฏิบตั ิงาน ( √ ) บางคนตดิ ตามผลการปฏิบตั งิ าน ( ) ไม่มีการตดิ ตามผลการปฏิบตั ิงาน 4.6 มีการตรวจสอบผลงาน ( ) ทุกคนมีส่วนในการตรวจสอบผลงานของกลุ่ม ( √ ) บางคนมีส่วนในการตรวจสอบผลงานของกลุ่ม ( ) ไม่มีการตรวจสอบผลงานของกลุ่ม

12 5. ปัญหาของสมาชิกในกล่มุ เน่ืองจากสถานการณ์โควดิ -19 ทาใหไ้ ม่สามารถประชุมหรือประสานงานกนั ไดอ้ ยา่ งเตม็ ที่ และไม่สามารถประดิษฐช์ ้ินงานช่วยกนั ได้ ลงช่ือ ปริศญา สายมณี หวั หนา้ กลุ่ม ( นางสาวปริศญา สายมณี ) ความเห็นของครูท่ปี รึกษาโครงงาน ............................................................................................................................................................. ลงชื่อ......................................................................ครูที่ปรึกษาโครงงาน

13 หลกั ฐานประกอบแบบรายงานความก้าวหน้าในการปฏบิ ตั ิงาน เตาไรค้ วนั ที่สาเร็จรูป

14 วธิ ีการทาเตาไร้ควนั เจาะป๊ี บโดยเจาะดา้ นล่างเป็นช่องส่ีเหล่ียม(12*6) และดา้ นบนเป็ นรูปวงกลมเสน้ ศูนยก์ ลางเท่าถงั โลหะ และนาถงั โลหะมาเจาะรูดา้ นล่างพ้นื ถงั หลายๆรู นาลวดมาดดั ใหเ้ ป็น 3 มุม แลว้ ครอบกบั ปากถงั โลหะทเ่ี จาะรู จากน้นั สวมใส่กบั รูวงกลมของป๊ี บ ไดเ้ ตาไรค้ วนั ตามท่ีตอ้ งการ

15